Feijoa - smaragd marjade kasu ja kahju.

Feijoa, vaatamata oma eksootilisele nimele, on meie jaoks üsna tuttav toode. Feijóa puu viljad on mahlakad marjadest helerohelise kuni tume smaragdroheliseks. See maitseb marjasuhkru segu - saate maasika, banaani ja isegi ananassi märkmeid. Müügil puuvilju võib leida igal ajal aastast pikema viljakuse tõttu. See imeline toode on pärit Lõuna-Brasiiliast. Praegu kasvab Argentina, Uruguay ja Colombia. Feijoat võib leida ka Venemaal - lõunast kasvavad igihaljad puud, peamiselt Krasnodari piirkonnas, ja neid on Dagestanis endiselt võimalik leida. Feijoa pole Gruusias, Abhaasia, Krimmis ja Armeenias ebatavaline.

Feijoana rääkides on nende puuviljade kasu ja kahjum inimeste toitumises väga oluline. Umbes puuvilja toiteväärtusest, sellest, kuidas neid marju valida ja valmistada, ja kas tarbimiseks on vastunäidustusi, kirjeldame hiljem oma artiklis.

Feijoa kasulikke omadusi.

1. Kõigepealt on feijoa puuviljad rikkad joodi. See on organism täielikult imendunud, kuna see on vees lahustuvas olekus. Joodi sisalduse poolest on need marjad kogunenud isegi oma meistrid - mereannid ja punased kalad. Ainult väike käputäis feijoa rahuldab igapäevast vajadust joodi täiskasvanu jaoks. Niisiis, 1 kg - sisaldab 2,06-3,9 mg joodi. Kuigi igapäevane vajadus on ainult 0,15 mg. Selle kõrge joodi sisalduse tõttu on feijoa kasulik kilpnääre kahjustatud inimestele, lastele, eakatele ja joodipuudusega piirkondades elavatele inimestele.

2. Feijoa puuviljad on rikkad vitamiinidest:

  • C (nohu vältimine ja ARVI),
  • B1 (ainevahetuse normaliseerimine, südamepuudulikkus, lihased, aju poolkera stimulatsioon),
  • B2 (optimaalse hormoonitaseme säilitamine, punaliblede moodustumine, rasvade lõhustamine, kudede taastumine)
  • B3 (reguleerib kõhunäärme tööd, normaliseerib mao aktiivsust, vähendab survet, inhibeerib vähirakkude kasvu organismis),
  • B5 (taastab metaboolsete protsesside tööd, vitamiinide kasutamine on näidustatud bronhiidile, allergiatele, tuberkuloosile, maksahaigustele, pankreatiidile jne);
  • B6 (osaleb keha ensümaatiliste süsteemide toimimiseks vajalike ensüümide konstrueerimisel, on näidustatud lihasspasmidele - krambid, keha jäsemete tuimus, rakkude vananemise protsessi aeglustumine)
  • PP (vajalik närvisüsteemil osaleda valkude ainevahetuses, positiivne mõju keha kardiovaskulaarse süsteemi tööle).

3. Feijoas sisaldab kergesti seeditavaid valke ja rasvu, mis võib olla omistatav dieettoitudele. Rasvumise, tugevuse kaotuse, avitaminoosi korral on soovitatav 5-6 feijoa puuvilja päevas süüa.

4. Feijoas sisalduvad eeterlikud õlid aitavad organismil vastupanu viiruste vastu gripi ja ägedate hingamisteede infektsioonide levimuse perioodil.

5. Feijoa koor on rikkaliku Cakhetini ja leukoanthotsiiniga, mis on võimas antioksüdandid. Nad aitavad võidelda keskkonna negatiivsete mõjudega organismile ja kaitsevad ennetavalt vähirakkude moodustumist.

Kuidas valida feijoa.

Feijoa puuviljade valimisel tuleb tähelepanu pöörata koore terviklikkusele, see peaks olema ühtlane, sile, ilma mõlgideta. Hea marja tundub elastse ja puutetundlik. Ideaaljuhul lõigatud liha peab olema läbipaistev - see on küpsete ja maitsvate puuviljade tagatis. Palun küsige müüjalt, kas teete ühe marja. Kui liha on valge, tähendab see, et viljad ei ole piisavalt küpsed. Ta suudab küpseda oma kodus, soojas. Puuviljad ise on enamasti koristatud ebaküpsed, kuna need kipuvad kiiresti valmima ja halvenema. Kui liha on tume, beež või pruun, on see rikutud puu. Tõenäoliselt on kogu selle müüja partii kasutuskõlbmatuks, nii et kui leiate selliseid marju, valige teine ​​koht feijoa ostmiseks.

Feijoa kasutamine toidus.

Feijoaga kaasnevad kasud ja kahjustused määravad selle koostise, omaduste ja mõju tervisele ja tervisele tervikuna. Ideaaljuhul peaks feijoa olema inimese dieedil päevas. Suurepärane kasutamine selle puuvilja - segu feijoa ja suhkru, valtsitud läbi liha mööblit. Looduslik külmetusvastane ravim, depressioon, tervisehäired. 1 kg feijoas peate võtma 0,5-0,8 kg suhkrut. Pärast keeristamist segage marju suhkruga ja asetage purgidesse. Segu on valmis sööma. Kolm kuni neli teelusikatäit päevas on piisav, et täita vajadus joodi ja eespool nimetatud vitamiinide järele. See on kõige levinum vene sõbrannade viljakasutus.

Ka feijoa puuviljadest valmistatakse imeline magus moos, mis meenutab eksootiliste puuviljade segu maitset. On kasulik lisada feijoa kergetele puuviljasalatitele, kus on piisav, et lõigata feijoa pooleks ja segada seda banaaniga, konserveeritud ananassidega, maasikatega, virsikutega ja täita seda loodusliku jogurtusega.

Lõika feijoa puuvilju saab lisada cooking kompoti koos õunad, kirsid, aprikoosid. Joogi maitse paraneb märgatavalt. Eriti meeldib see kompotile lastele.

Lisage oma kujutlusvõime ja lisage need marjad oma lemmikkastmetele, kondiitritoodetele, želeedele, kapslitele ja muule.

Vastunäidustused feijoa kasutamisele.

Ainuke vastunäidustus feijoa kasutamise kohta on toote individuaalne talumatus.

Samuti võivad inimesed, kellel on allergia või ülitundlik joodi suhtes, võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. See on üsna haruldane nähtus, kuid kui allerglased kasutavad seda esmakordselt, tuleb pöörata tähelepanu sellele, kas selle toote heaolu või nahareaktsioone on halvenenud.

Feijoa on üks toodetest, mis sisaldavad kasulike ainete, vitamiinide ja mikroelementide maksimaalset kogust. On väärt lisada meie dieeti vähemalt paar korda kuus. Feijoase eelised on ilmsed, nii et naudi rõõmuga feijoa vilju ja ole tervena.

Vähese kalorsusega eksootiline feijoa marja - kas see on kahjulik? Iga marja vitamiinide aarded: feijoa kasulikud omadused

19. sajandi lõpus Brasiilias avastasid eurooplased kõigepealt väikese pikliku marja.

Rohelise koore all oli mahlakas liha, mis oli maitsestatud nagu kiivid, ananass ja maasikas.

Marjad kasvasid igihaljastel madalatel puudel.

Feijoa: kalorid ja koostis. Kasulik Feijoa

100 grammi marjade kalorikogus on ainult 49 kcal. Feijoa on tervisele väga hea. Nende koostises on neil täielik loetelu vitamiinidest ja elementidest, mis on olulised kõigi kehasüsteemide normaalseks toimimiseks:

• Vitamiinid: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP;

• makrotoitained: kaltsium, magneesium, kaalium, naatrium, fosfor;

• Mikroelemendid: rauda, ​​tsink, jood, vask, mangaan.

Feijoat söötakse nende tavalises värskes vormis. Lisaks kasutatakse marju džemmi ja moosi valmistamiseks, mis on valmistatud kondiitritoodetest ja erinevatest magustoitudest. Kompostid, tinktuurid ja isegi vein valmistatakse nendest maitsvatest eksootilistest puuviljadest. Salatid on sageli ka täis värske tervisliku feijoaga. Need eksootilised marjad täidetakse kaladega ja liharoogid on maitsestatud.

Meditsiin ja kosmeetika ei ole unustanud marjade kasu ja kasutavad neid tervise ja tervendamise eesmärgil.

Feijoa: milline on keha kasutamine?

Feijoa marjad ei põhjusta allergilisi reaktsioone. Madala kalorsusega ja rikaste vitamiinide sisalduse tõttu on puuviljad täielikult dieeti kaasatud.

Feijoa murrab stereotüüpi, et mereandide on kõige joodi sisaldav. Feijoa marjades sisalduva joodi sisalduse suurenemine on ka vees lahustuv, mis võimaldab organismil täielikult kasulikku mikroelementi täielikult imenduda. Kilpnäärmehaiguste korral määravad arstid lisaks meditsiinilisele ravile ka suure joodiga dieedi. Feijoa eelised on antud juhul vaieldamatud. Lisaks kilpnäärme funktsioneerimisega seotud häiretele aitab igapäevase rohelise puu viljad toime tulla selliste haigustega nagu:

• seedetrakti põletik;

Puuviljad tekitavad keha kaitset viiruste eest. Akuutsete hingamisteede infektsioonide ja gripi puhul toidab feijoa kehas C-vitamiini ja selle eeterlikud õlid mõjutavad tervendavat protsessi. Kõige parem on süüa neid kasulikke marju ennetamiseks hooajaliste külmetushaiguste ajal. Tähelepanuväärne on see, et feijoa küpsub alles sügise lõpus, kui suvel pole nii palju vitamiine.

Marjade koor ei ole vähem kasulik. See leevendab toksiine ja vähendab vähki.

Kasulik ja lehed puu feijoa selle eeterlikud õlid. See on mugav kuivada ja seejärel lisada tee valmistamisel. See jook aitavad võitluses koertega. Alustan Jade-tee taastumisprotsessi alates feijoa kasulikest lehtedest koos mee-lisamisega.

Feijoa jam on tervisele väga hea. Selles olekus puu säilitab kõik kasulikud omadused. See maitsev magustoit muudab unustama reuma ja ateroskleroosi.

Feijoa: milline on tervisele kahjulik mõju?

Lisaks kasuteguritele võib feijoa kahjustada organismi koos olemasolevate vastunäidustustega. Puuviljal suhkrute kõrge sisalduse tõttu on need vastunäidustatud diabeedihaigetele ja neil on kalduvus rasvumisele.

Feijoat ei saa seostada allergeensete toodetega. Kuid paljud inimesed näitavad oma isiklikku sallimatust. Seega, kui proovite marja esmakordselt, on mõtet mõnda asju pidada ja järgida organismi reaktsiooni.

Feijoat ei ole soovitatav kombineerida piimaga. See kombinatsioon kindlasti põhjustab mao ärritust.

Keppinud puuviljad võivad põhjustada mürgistust. Kui valite feijoa, peate hoolikalt jälgima, et marjad oleksid küpsed, kuid mitte rikkis. Nädala jooksul hoitakse feijoat külmikus, säilitades selle kõik keha jaoks kasulikud omadused.

Vastunäidustuste puudumisel ei tohiks neid eksootilisi marju üle kanda. Nad võivad kergesti põhjustada üleannustamise sümptomeid, näiteks:

On vaja täielikult hülgada feijoa marjad hüpertüreoidismiga. Keha ülekoormus joodiga on sellel ka kahjulik, nagu ka joodi puudus. Nii esimene kui ka teine ​​rikuvad elutähtsate hormoonide tootmist organismis.

Feijoa lastele: kasulik või kahjulik?

Imikutoidu toiduained feijoa peaks olema väga ettevaatlik. Laps võib avaldada sallimatust ka pärast ühe marju. Kuid kui eksootilise puuviljaga kasvava organismi tutvustamine õnnestus, on kasulik feijoa noorte teadlaste tabelist hea lisand. Marjade kõrge joodi sisaldus muudab need suureks vaimseks koormuseks päästevahendiks. Feijoa mõjutab kasulikku toimet kilpnääre, mis aitab kaasa terve keha harmoonilisele arengule.

Marjad aitavad tugevdada immuunsüsteemi, suurendada organismi resistentsust seente ja bakterite vastu. Feijoa on suurepärane ennetav vahend haridusasutuste karantiinihooajal.

Lapse kalduvust kaalus suurendada, on parem marjade tarbimine minimeerida. Kontrolli all tuleb eksootilist lootet säilitada ka siis, kui tekib küsimus diabeedi arengu kohta.

Feijoa meditsiinis ja kosmeetikas

Feijoa kasulikud omadused annavad sellele puuviljale antiseptilisi ja desinfitseerivaid omadusi. Puuviljad ja tinktuurid lehtedest ja puuviljadest saab töödelda jaotustükke, nahahaavandeid ja haavasid. Hambahaige vabanemiseks ja igemete verejooksuks saate loputada suud lehtede tinktuuraga.

Kartulipulber segatuna munakollasega on suurepärane näomask. See toidab nahka vitamiinidega, mis sillutab kortse ja tagastab värske, kiirgusega välimuse. Akne ja pigmendilõhnu saab kõrvaldada, kasutades feijoa puuvilja maski näol või hõõrudes seda lehtede kastmist.

Kuidas valida kasulikud feijoa marjad ja säilitada nende kasu tervisele?

Ainult maitsestatud feijoa marjadel on meeldiv maitse ja täiuslik tervise kasulikkus. Tavaliselt koristatud on veel ebaküpsed, kuna neil on kiiresti halveneva iseloomuga iseärasus. Kui marja on raske ja maitsetu ebameeldiv, siis vajab vilja veel küpsed päevad. Saate seda protsessi kiirendada, kui panete feijoa banaanide kõrval. Pärast seda hakkab koor pehmemaks ja õhemaks ning pulp omandab veetse struktuuri. Oluline on lasta marjad jõuda, sest rohelises nad võivad teha rohkem kahju kui hea, põhjustades mürgistust.

Ripe feijoa säilitab oma kasulikud omadused külmkapis mitte rohkem kui 7 päeva jooksul. Kui selleks ajaks ei olnud varusid söömiseks aega, siis on parem kasutada puuvilju teatud tüüpi roogade valmistamiseks. Lihtsaim viis on lihtsalt riivitud marjade hõõrumine suhkruga.

Kasvav feijoa kodus

Tervisliku tervisega Feijoa marju saab kasvatada kodus. Selleks peate selles huvitavas asjas saama kannatlikkust ja põhireegleid.

Hommikust feijoale vajavad seemned hästi küpsetest viljadest. Algselt maitsestatud marjadest saadud seemned pestakse kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega. Seda tehakse, et eemaldada viljaliha seemned. Seejärel pannakse seemned hoolikalt potisse, kus on lehtpuu, turbaga pinnas ja jõelaba. Neid ei tohiks kaevata sügavale. Piisavalt, et külvata vaevalt pinna all. Pärast seda tuleb mulla niisutada väikese veepihuga. Kui sa lihtsalt valad, põranda pinnas hägub. Vesi niisutamiseks kultuuri võetakse soe ja puhas.

Nüüd peab poti koduaed pakkuma rikkalikku jootmist, soojust ja palju päikesevalgust. Paar kuud pärast näete kapsasid. Viljastatud seemikud on istutatud eraldi territooriumil. Kui puu ulatub umbes 30 cm kõrguseks, lõigatakse see natuke rohkem kui pooleks. Pärast seda hakkab idanemine andma külgsõrestikku, mis lõpuks hakkab moodustama heast hargnenud kroonist.

Feijoa puu risoom asub maas peaaegu pinnale endas. On võimalik, et uued võrsed hakkavad otse juurtest ilmuma. Neid tuleb viivitamatult kärpida.

Sellisel lihtsal viisil saab aja jooksul kasvatada oma kodupuu subtropilistest. See toob isegi feijoale vilja. Kuid selleks on vaja kahte puitu. Kui me saavutavad neist vastastikku õitsemise, saavad nad üksteist tolmelda, mille tulemusena hakkavad ilusate magusate lilledega ilmnema tulevaste puuviljade munarakud. Marjad võivad olla poest väiksemad ja saagikoristus ei ole nii rikkalik. Aga kui põnev on kasvatada selline kasulik puu oma aknalaual.

Tänu feijoa lehtede leitud eeterlikele õlidele võib üks kodupuu puhastada ja desinfitseerida õhku ruumis, kus see asub. Seepärast on kodune feijoa mitte ainult ilus ja roheline aastaringselt, vaid ka väga kasulik.

Feijoa kodupuu ja selle krooni pompa kõrgust saab käsitsi reguleerida. Seda tehakse puude lõikamisega. Kui otsa ei puutu, siis jõuab see üles. Kuid ärge unustage, et kroon peaks olema lopsakas. Seetõttu on parem korrapäraselt vabaneda õhukeste oksade taimast ja aeglustada selle kasvu kõrgemal, suurendades kroonikoguse mahtu.

See võtab natuke aega ja aknalaual küpsetaks esimesed tervislikud feijoa puuviljad. Nad on kindlasti palju maitsvad kui võõras marjad.

Milline on feijoa kasutamine naisorganismi jaoks?

Kolmkümmend aastat tagasi peeti troopilisi puuvilju napp toode. Praegune mitmekesisus turgudel ja supermarketites meeldib isegi nõudlikule tarbijale. Nende toodete kõige kasulikumaks saamiseks peate olema võimeline neid valima ja iga puuvilja konkreetseid omadusi tundma õppima. Selles artiklis vaadeldakse feijoa troopilisi puuvilju - selle toiteväärtust, kosmeetilisi ja toitumisalaseid omadusi, samuti toiduvalmistamise retsepte.

Toote kirjeldus

Tegelikult on feijoa puuviljad marja suurus, mille piklikust ovaalsest kujundist muna suurus on kuni 5 sentimeetrit läbimõõduga. Selle koor on natuke kippus, hele roheline, viljaliha on piimjasvalge ja muutub läbipaistvaks, kui see küpseb. Toas on väikesed söödavad mustad seemned. Selle hämmastava marja maitse meenutab samal ajal ananassi ja maasikat ning see lõhnab nagu küpsed maasikad.

Feijoa toitumisfaktid

See on mittetoituv toode, mis sisaldab ainult 47 kilokalorit iga 100 grammi kaalu kohta, mis on tingitud suurest süsivesikute kogusest (11 grammi). Rasv sisaldab ainult 0,5 grammi ja valgud - 1,5 g. Iga 100 g sisaldab 86 g vett, ülejäänu on kuivast jäägist.

Feijoas on palju orgaanilisi happeid, eriti õun- ja foolhappeid. See marja sisaldab aminohappeid, mis on vajalikud närvisüsteemi tervislikuks toimimiseks. Sellel on eeterlikud õlid, tanniinid ja tanniinid, mis stimuleerivad soolestikku.

Selle marja mineraalne koostis on rikkalik. Enamik neist sisaldab kaaliumi ja rauda, ​​mis on kasulik südamele ja veresoontele - vastavalt 155 ja 120 mg. Järgmised neist on vask, kaltsium ja fosfor - vastavalt 55, 17 ja 20 mg. Paljud feijoa joodis. Naatrium ja magneesium on väikestes kogustes. Enamik selle puu kasulikke omadusi on tingitud C-vitamiini suurest sisaldusest selles - 20,5 mg 100 g kohta. See sisaldab ka B, PP ja väikese koguse vitamiini E vitamiine.

Mis on kasutamine

Esiteks tuleb märkida joodi kõrge sisaldus. Selle marja jood ei ole väiksem kui tursamaksa, merikarbi ja jõhvikate puhul. Selle toote regulaarne tarbimine kõrvaldab joodi puuduse riski, lahendab probleeme kilpnäärega: tekkinud sõlmed kaovad, põletikulised protsessid peatuvad, näärme suurus väheneb.

Teiseks, suur kogus C-vitamiini tugevdab immuunsüsteemi. Nakkushaiguste puhangu ajal vähendab nakkusoht. Selle marja immunomoduleerivad omadused on kasulikud kirurgilise või pikaajalise haiguse korral. Askorbiinhape stimuleerib ka kardiovaskulaarsüsteemi: veresoonte toon suureneb, südamelihas tugevneb. See feijoa omadus on oluline nende inimeste jaoks, kes on kannatanud insulti, südameatakk või krooniliste haiguste all kannatavad.

Seedeelundite positiivne mõju avaldub kerges lahtistilises efektis: kõhukinnisus kaob, soolad puhastatakse toksiinidest.

Antioksüdandid, mis feijoas on rikkad, peatavad keharakkude vananemise. Nad seovad vabad radikaalid ja eemaldavad need kahjustamata kudesid. Taastatakse paljunemisvõime taastamine, mis on kasulik nii naistele kui meestele, madalate kortsude tasandamine. Feijoa ei põhjusta allergiaid, samal ajal kui neil on antihistamiiniefekt.

Rakenduse funktsioonid

Selle loote kasu on ilmne, kuid paljud tulevased emad ja naised, kes rinnaga toidavad, on huvitatud sellest, kuidas feijoa oma lapsi mõjutab.

Raseduse ajal

See marjas sisaldab palju aineid, mis on vajalikud loote normaalseks arenguks. See on eriti kasulik raseduse esimesel trimestril, kui moodustub beebi neurutoru ja kilpnääre, mis tänu pidevale joodi tarbimisele annab lapsele tugeva põletikulise immuunsuse. Foolhape, mida tuntakse ka kui vitamiini B9, kaitseb imiku väärarengute eest. Vitamiinide ja mineraalide arvukus annab rase kehale kõik, mida lootel sellelt võetakse. Kardiovaskulaarsüsteemi tugevdatakse, mis on oluline, suurendades sellega koormust.

Mis puudutab vastunäidustusi, siis kui see toode on rase naisele ebatavaline, ärge kuritarvitage seda. Peate alustama mõnest marjast, suurendades kogust, kui reaktsioon oli normaalne.

Imetamine

Hoolimata asjaolust, et täiskasvanu jaoks ei ole see lootel allergiline, tuleb imetav emad toidule järk-järgult sisestada, silmas pidades lapse reaktsiooni. Kõrge pektiinide sisaldus tagab põetava naise soolestiku normaalse peristaltikumi. See omadus on eriti oluline esimesel kuul pärast sünnitust, kui mikrotuumade ja hemorroidide tõttu on soole liikumine keeruline.

Võimalik kahju ja vastunäidustused

Seda martu ei saa kasutada individuaalse sallimatuse korral - see on ristallergia. Suur hulk joodi muudab feijoa keelatud hüpertüreoidismi vilja, sest liigne jood on kahjulik just selle puudumise tõttu. Selle toote suhkrud on väga paljud, nii et diabeetikutega inimesed saavad seda kasutada piiratud koguses.

Sojapuude puhastamiseks kasutatavaid pektiine ei ühendata joogipiimaga, põhjustades tõsiseid häireid, seega tuleks feijoa ja piima tarvitada eraldi. Samuti võib häireid ja isegi toidumürgitust põhjustada rasvad viljad puuviljad. Uuematel alla üheaastaste väikelastel ei ole selle troopiliste puuviljade seedimiseks vajalikke ensüüme, mistõttu ei ole soovitatav seda toores.

Tootevaliku reeglid

Peamine reegel - marja peab olema suur, vähemalt keskmise kana muna ja tervikuna. Patogeensed bakterid sisenevad kahjustatud koort läbi liha ja muudavad need puu inimtoiduks kõlbmatuks. Kvaliteetse feijoa koor on tumeroheline ja kergelt kallak. See ei tohiks olla mustad või hallid laigud, praod, mädad või hallitusseened. Berry võib olla pehme ja kõva. Raske marjad pärast ostu tuleb edasi lükata mitu päeva küpsemaks. Pehme on tarvitada samal päeval, et need ei halveneks, sest isegi külmikus neid ei hoita pikka aega.

Kuidas feijoa süüa

Kõige sagedamini on see marja tarbitud toores. Seda saab koorida, lõigata viiludeks ja on või võite lõigata pooleks ja lükata paberimass lusikaga. Selle puuvilja nahk on ka söödav, kuid sisaldab palju tanniine, seetõttu on see kokkutõmbav maitse ja seda saab närida soolestiku häirete eest.

Feijoal on meeldiv maitse compotes, želees, moosid. See on praetud suhkruga ja koristatud talvel külmutatud kujul. Pärast kiiret kuumtöötlust ei kao marja omadused. Pikaajaline keetmine hävitab C-vitamiini, seega lisatakse feijoale joogid ja toidud peaksid olema küpsetamise lõpus.

Toidulisandid

Vaatamata kõrgele suhkrusisaldusele on see marjas kaloreid vähe, mistõttu seda saab kasutada dieettoidus: see ei lase organismil kahjustada ja toetab nõrka immuunsust. Kehakaalu langus tuleneb ainevahetuse normaliseerumisest. Kui sööte ühte feijoat enne iga sööki, imendub toit kiiremini ja sögisus tekib enne, kui sul on aega süüa.

See on kasulik toode õhtuseks suupisteks. Need, kes ei kasuta joodi sisaldavaid ravimeid, võivad ohutult süüa kuni 250 grammi selle marja päevas.

Kosmeetiliste omaduste kasutamine

Parim on see puuvilja, mis mõjutab vananenud nahka esimeste vananemise märkega: see tugevdab nahka, suurendab selle elastsust ja vähendab väiksemaid defekte, näiteks lööve ja jäljendavaid kortse. Tanniinid ja tanniinid kitsad poorid ja eemaldavad punetuse ning tugevdavad ka veresoonte seinu, mis on eriti kasulik ämblikveeni arenenud naistele või rosaatseale.

Kosmeetikas kasutatakse seda puuvilja mahla ja selle viljaliha. Selle marja naha pulgad lisatakse toonikule ja piimapuhastajale, et vähendada sära. Pulpaskid niisutavad kuivat ja normaalset nahka.

Kuidas teha maitsvat ja lihtsat feijoa moosi

Sellest marjast valmistatud moosid on toored ja keedetud kaks võimalust. Kuumtöötlus hävitab tselluloosis sisalduvaid vitamiine ja muid toitaineid, seega on toiduvalmistamiseks parim toores moos, mida nimetatakse viieks minutiks.

Nõutavad koostisosad

  • Feijoa - 1,5 kg;
  • suhkur - 0,5 kg.

Fotodega samm-sammult

  1. Järjesta hoolikalt marjad. Vältige kõiki mädanenud, kahjustatud isendite, mustade täppide või valuvormidega mustandeid. Pese neid nõrga seebi lahuses, loputa jooksva vee all ja piserdage keeva veega. Selles retseptis on originaalsete koostisosade puhtus oluline, kuna ettevaatlikult valmistatud moos võib kääritada.
  2. Lõika marjadest varre ja mahuti, lükake need lihaveskisse sügavale keraamilisele või plastkaussile.
  3. Lisage suhkrut, segage õrnalt ja jätate suhkrukristallide täielikult lahustumiseks 5-7 minutit.
  4. Kuivatamise ajal tuleb steriliseerida kaks liitrit purgid keevas vees. Draw neid ja korraldada moos neid. Kergelt tihedad kaaned ja pange purkid panniks sooja (mitte üle 60 ° C) veega. Hoidke kümme minutit ja sulgege kaante tihedalt.
  5. Jahutage toatemperatuurini. Hoida külmkapis kuni kuus kuud. Avage klaasipood mitte kauem kui nädal.

Kas feijoat on talvel võimalik külmutada

Sellel valmistamismeetodil on eelised valmistamise kohta moosina. Esiteks ei rikuta marja terviklikkust ja teiseks tervislik feijoa ei sega kahjulikku suhkrut.

Puuviljapreparaat

Selle marja külmutamiseks on võimalik kogu kujutis ja kartulipüree. Igal juhul sorteerige marjad, et eemaldada rikutud proovid massist, ja pesta need seebiga voolavas vees. Lõika vardad, mahutid.

Külmutamise viisid

Kui soovite külmutada terveid marju, tuleb pärast jalalõikude lõikamist puuvilju puhtad paberrätikud kuivada. Kuivad marjad leiavad ühe kihina salve ja asetatakse sügavkülmikusse. Pöörake need aeg-ajalt ümber ja vahetage need nii, et need külmutaksid ühtlaselt. Niipea, kui marjad raskendavad (tavaliselt kulub umbes päev külmutamiseks), asetage need salve ja tihedalt kaanega. Hoida sügavkülmikus külmutatud feijoa mitte kauem kui aasta. Pesastatud marjade külmutamine sobib väikeste sügavkülmikutega. Vahetult pärast varre lõikamist tõmmata puu läbi lihasauruse või tükelda see segistisse. Korrige kartulipuder steriliseeritud alustel, sulgege kaaned ja jätke sügavkülmikusse. Hoidke marju ette valmistatud viisil, mis ei ületa kuus kuud konstantsel temperatuuril. Taandatud kartulipüree ei allutata uuesti külmumisele.

Feijoat võib kasutada ja isegi kasutada nii täiskasvanutel kui ka väikelastel: marja stimuleerib immuunsüsteemi, taastab kilpnäärme funktsioneerimist, tugevdab südame-veresoonkonda ja tugevdab südant. Selle toote madal allergeensus muudab selle rinna- ja imetavatele naistele kasulike mineraalide ja vitamiinide väärtusliku allika. Seda marjat saab külmutamiseks ja maitsva joogi jaoks talvel külvata, seda kasutatakse toitumisalase toitumise ja kosmeetika valdkonnas. Feijoa regulaarne kasutamine mõjutab positiivselt inimeste tervist, meeleolu ja üldist heaolu.

Feijoa allergia

Feijoa on mürdi kõige lähedasem sugulane. See igihaljas puu pärineb Lõuna-Ameerikast. Kuid täna feijoat kasvatatakse Aserbaidžaanis, Türkmenistanis, Krimmis ja Kaukaasias. Feijoa puuviljad ilmuvad kauplustes ja turgudel hilissügisel, kuid kodumaal võib taim igal hooajal toota mitut saagikoristust. Need eksootilised viljad on väga kasulikud ja neid kasutatakse mitte ainult maitsva toiduna, vaid ka kosmeetiliste toorainetena. Ja feijoa nahk on mõnikord valmistatud nagu tee.

Feijoa kasulikke omadusi

Kõigepealt on see puu kasulik kõigile, kelle toidus on täheldatud joodipuudust. Feijoa sisaldab kergesti seeditavat vees lahustuvat joodi ja bioloogiliselt ligipääsetavas vormis. Lisaks joodile on puuviljad rikkad C-vitamiini, mis muudab need sügis-talvisel perioodil tõeliseks. Feijoa regulaarne tarbimine võib tugevdada immuunsüsteemi ja aitab keha taluda külmetushaigusi.

Puuviljad on kasulikud seedimisele. Suur hulk pektiini aitab neil saada soolestiku floora jaoks looduslikuks lahtistavuseks ja toitaineks. Kuid vilja koor on rikas tanniinidega. Tavaliselt ei sööd seda, vaid kuivatatakse ja valmistatakse teedena. See jook suudab kõrvaldada toidu mürgistuse sümptomid ja on kerge fiksaator. Mõnikord antakse seda seedetrakti häiretega lastele. Sa pead 1 spl supilusikatäit 200 ml keeva veega, jooma poole klaasi pool tundi enne sööki.

Feijoa söömine kiirendab aeglustunud ainevahetust, eriti kui see on põhjustatud kilpnäärme aktiivsuse vähenemisest. Seda puuviljat peetakse hea abistaja madala kalorsusega toitumiseks. Massi kaotamise päeval võite tarbida kuni 400 g feijoa, et saada joodisegu ja antioksüdante. Samuti on olemas radikaalne feijoa dieet - õhtusööma vahetamine 300 g puuvilja osaga. Kuid isegi kui te pole valmis äärmuslikele spordialadele, on võimalik asendada tavaline magusosa nende maitsvate maasikakujuliste puuviljadega.

Puuviljad on kasulikud ainult siis, kui nad on küpsed. Pärast tahkiste roheliste puuviljade ostmist jäetakse 2-3 päeva toatemperatuurile valmima. Söö ainult siis, kui need on pehmed. Toiduvalmistamisel kasutatakse puuvilju salatite koostisosana. Eelkõige lisatakse õlide asemel kõik salatid peet, mõnikord on feijoa püree valmistatud kana, kalkuni või pardi kastmega.

Feijoa kahju

Feijoa võib nagu paljud teised eksootilised viljad põhjustada allergilisi reaktsioone. Allergia tekib tavaliselt nahalööbe, sügeluse ja mõnikord - limaskestade kasvaja kujul.

Ei ole soovitatav süüa mässitud ja üleküpsetatud puuvilju. See võib esile kutsuda toidumürgitust, kuna sellistes puuviljades on sageli "patogeenseid baktereid" elanud.

Feijoat ei saa kombineerida värske piimaga. Alates piimatoodetest on kohupiim enam sobilik juustu ja jogurti jaoks, kuid värske piim koos pektiinirikaste puudega võib põhjustada seedehäireid.

Feijoana kasutamine koos tõhustatud kilpnäärme funktsiooniga on keelatud. Kui kilpnääre toodab liiga palju hormoone, ei ole joodiga rikkalik toitmine parim lahendus. Nii saate haiguse kulgu siiski süvendada.

Mõnikord on kirjutatud, et feijoat ei tohi kategooriliselt kasutada diabeedi tarbeks. Tõepoolest, puu sisaldab sahharoosi, kuid see sisaldab ka pektiini. Seetõttu võite endale lubada väga väikeste portsjonite päevas, kui te ei tarbi muid lihtsate suhkrute allikaid. Lisaks sellele aitab kaasa feijoa koos valgutoodetega.

Teema video (kuidas valida feijoa):

Feijoa - kasu ja kahju, kuidas taotleda, süüa, foto

On puuvilju, millel on selgelt hooajaline nõudlus. Nende hulka kuuluvad feijoa, kasu ja oht, millest tänane lugu. Need on poest riiulid hakkavad ilmuma sügise alguses. Kuigi nad ütlevad, et loodusel ei ole halb ilm, sügisilma ja talvise külma tõttu arvatakse, et keha saabub nii palju kasulikke aineid kui võimalik. Ja kõik, kes valitsevad oma tervise üle, muudavad menüüd, püüdes lisada sellesse rohkem vitamiine.

Ühe legendi järgi said inimesed jumalatele kuulekuse tõttu imelise vilja kingitusena. Kuid Euroopa vallutamise ajalugu puuviljades algas 19. sajandil võrreldes teiste eksootiliste viljadega üsna hilja. Seejärel sai ta Brasiilia loodusteadlase Joao da Silva Feijo avamiseks vana maailma elanikele. Ta ja me võlgneme puusa ebamugavalt väljendunud nimega.

Kodu Lõuna-Ameerikas on feijoa-puuvilju rohkem tuntud kui akka. See kasvab mürsti perekonna puul, mõnikord jõudes 4 meetri kõrgusele. Meie riigis viljad vilguvad Venemaa lõunaosas, Kaukaasias, Krimmis.

Feijoa - kasu ja kahju

Mõned inimesed leiavad tõsiselt, et feijoa on maasikas, ananass ja kiivid (ma kirjutasin hiljuti puuviljade kasu ja kahjude kohta, võite järgida linki ja lugeda). Ripe feijoa maitse järgi ja tõde tuletab neile meelde. Mulje võib rikkuda puuvilja tiheda naha, kuid ma ütlen sulle allpool oleva puu korraliku söömise kohta.

Kuigi... feijoa nahk on ka kasulik, sisaldab see väärtuslikke tervisega seotud aineid. Seetõttu ei ole mõistlik selle välja visata, seda on parem kuivada ja siis lisada seda tee valmistamisel.

Kui me räägime meie keha feijoa kasust ja kahjust, siis kõigepealt peaksime alustama looduslike looduslike ainetega, mis moodustavad selle koostise.

  • Esiteks: feijoa on üks puuvilju, mida peetakse joodisisaldusega võitlejateks. Kõige olulisema elemendi ühendid on kergesti samastatavad, kuna need on vahetu, mis on eriti oluline inimestele, kes elavad joodisisaldusega ebasoodsates piirkondades.
  • Ainete nimekirja saab lisada kaaliumi, tsinki, magneesiumi, mangaani, rauda, ​​fosforit, naatriumi, vase ja kaltsiumi.
  • Vitamiinide seeria on samuti üsna muljetavaldav: need on vitamiinid C, PP, rühmad B-9, 6, 5, 2, 1. Puuviljad sisaldavad rasvu, valke, süsivesikuid, küllastumata rasvu, küllastumata happeid, kiudaineid ja suhkruid. Lisage aminohappeid, neist on ainult 5, ja nende seas on alaniin, asparagiin, türosiin, arginiin, glutamiin, mille osakaal suureneb, kui looteaeg valmib.

On tähtis teada, et enamik fenoolseid ühendeid on puuvilja nahas, tänu millele on viljatel kokkutõmbuv maitse.

Mis on kasulik feijoa

Vastame küsimusele, miks peaksite feijoat süüa ja kuidas see on kasulik?

  1. Peaaegu kõikide sisesekretsioonisüsteemide haiguste raviks ja ennetamiseks, välja arvatud hüpotüreoidism (rohkem puuvilja kasutamise vastunäidetes).
  2. Kasulik vitamiinipuudus.
  3. Tugevdab immuunsüsteemi, aitab ravida nohu ja viiruslikke haigusi. Aitab operatsiooni ja tõsiste haiguste korral kiiresti taastuda.
  4. Soolestikud on väga kasulikud suure koguse kiudainete tõttu. Seda on soovitatav gastriidi, kõhunäärme haiguste, maksaga patsientidele.
  5. Hüpertensioon, südame- ja veresoonte haigused.
  6. Marjad - suurepärane raua allikas, soovitatakse neid võtta madala hemoglobiiniga.
  7. Omab seentevastast ja antibakteriaalset toimet, kahjustab negatiivselt patogeenseid organisme.
  8. Arvatakse, et taim on vähivastane toime. Nii see on teadmata, kuid profülaktika ja konkreetse haiguse jaoks on kasulik võtta marjad maitsvat ravimit.
  9. Haav, haavandid, abrasioonid. Valmistage koore, lehtede ja lusikadest kastreerimata kohvipaus.
  10. Närimiskummi põletik, hambavalu - puu lehtede ja kooride kastmine aitab.

Feijoa diabeedi jaoks

Diabeetikutele feijoana kasutamine ei ole kategooriliselt keelatud. Väärib märkimist: mõnes toidus, mis on mõeldud inimestele, kes põevad kõrge veresuhkru taset, on kasulik puu.

Kuid arstid rangelt hoiatavad: proportsioon ei tohiks teid muuta. Puuvilja ületamine on rangelt keelatud, kuna viljas on suhteliselt palju erinevaid suhkruid, mis mõjutavad erinevate näitajate taset.

  • Puuviljad on kasulikud patsientidele lisaks diabeedile, kes põevad depressiooni, vitamiinipuudust, seedetrakti põletikku, arterite haigust.
  • Ülekaalulisus ja hüpertüreoidism (kilpnääre toodab liiga palju hormoone) on feijoa puuviljad kahjulikud.

See on tähtis! Ärge kasutage samaaegselt feijoaga muid lihtsate suhkrute allikaid. Veenduge, et puu on küps ja isegi veidi üleküpsetatud.

Feijoa raseduse eelised ja kahjustused

Raseduse ajal on naised väga vastutustundlikud. Peamine tingimus on selle tasakaalu, mitmekesisuse ja kasu, sest nüüd toimub aktiivne kasv, beebi areng, kõigi elundite rajamine.

Kuid... kahjuks on see ajahetkel kujutlenud mitmesuguseid ohte. Tavaliselt soovivad arstid süüa rohkem puu-ja köögivilju, et toetada keha ja eelistatavalt kasvab kliima tsoonis, kus sa elad. Talvel näete, on ebatõenäoline, et seda tehtaks.

Feijoa sobib rasedatele naistele hoolimata eksootilisest. Mis on feijoa kasutamine raseduse ajal?

  • Vitamiinid. Kõige olulisemad naised on PP-d, kus C-vitamiin imendub palju paremini.
  • Sellel perioodil on hindamatuks looduslikuks aineks raua ja jood. Viimane on kergesti seeditav ja jõuab kiiresti lootele. Pöörake tähelepanu feijoale 12. rasedusnädalal - laps hakkab moodustama kilpnääret.

See on tähtis! Kui teile on välja kirjutatud joodit sisaldavaid ravimeid, mida lapse vedamisel teevad sageli arstid, tuleks puuviljade kasutamist piirata, kuna joodi liig on nii puudulik kui kahjulik.

Feijoa kasu naistele

Me naised on kõige rohkem huvitatud sellest, kas feijoat saab kohandada enesehoolduseks. Naturaalse kosmeetika eelised on vaieldamatud ja puuviljad vastavad kõigile nõuetele. Puuvilja mask idee noorendab nahka, annab elastsust, parandab nahaärritust.

Kasulik mõju põletikule, aknega kaetud nahale. Toetab rosaatsea, vähendab spider veenide ilmingut, leevendab pigmenteerimist.

Anti-vananemisvastase maski ettevalmistamine:

  • Sega kodujuust, oliiviõli, munakollane ja hakitud feijoa marjad. Taotleda 20 minutit ja olla ilus!

Feijoaga kasutamine haiguste ravis - retseptid

Mitmete haiguste ravis kasutatakse feijoa marju ja kui sa elad puu kasvatamise kohas, siis lehed, lilled ja koor.

  1. Kollatõbi Brew teed lehtedest taime lisades kuivatatud lilled.
  2. Kilpnäärmete haiguste ennetamiseks ja raviks. Kasutage puu lehti. Neist valmistatakse terapeutiline tee: supilusikatäit valmistatakse klaasi keeva veega ja keedetakse pool tundi.
  3. Nefriit Ai aitab kaasa ka teed koos lusikaga mett.
  4. Ateroskleroos. Tehke toored puuviljajuustu ja süüa lusikas raviks, ennetamiseks ja lõbuks.
  5. Kilpnääre Ära jäta su sõbrad, feijoa hooaeg, ja unustate kilpnäärme probleeme. Aroom marjamahl aitab, mille tulemusena suurendab suhkru asemel mesi.

Feijoa jam:

Igaüks saab nautida toores puuviljamahtu: peenestada feijoa lihaveskis ja lisada suhkrut. Marjad ja magusus võtavad samu koguseid.

Feijoa - foto

Calorie Feijoa

Toidulisandina järgitakse feijoa puuvilja madala toiteväärtusega - see on väike. Kui olete mures ülekaalulisuse pärast ja soovite kaalust alla võtta, võite vabalt sisestada menüüst tervislikke puuvilju.

Calorie feijoa 100 gr - 52 kcal.

Kuidas valida ja süüa feijoa

Ostjale õigeaegse kättetoimetamise korral algab viljakasvatus eelnevalt, pole veel piisavalt küps. Puuviljad ei kaota oma eeliseid pikaajalise transpordi korral. Aga kui olete juba valinud küpset koopiat, siis sööge see kohe, see rikneb päris kiiresti.

Kuivatel viljadel on tumerohelise värvi õhuke koor, marli-tüüpi liha, helekollane, kergelt kollakas värvus. Viljapuud peaksid lamama veidi nii, et see küpsema kiiremini, pane küps banaan selle kõrval.

Kuidas puu süüa? Lõika väikesteks tükkideks ja sööge koorega kooreta, lõigake see nuga. Kuna see sisaldab lõviosa kasulikest omadustest, on parem süüa puu täielikult. Enamik inimesi lõigati akku poole võrra ja seejärel vali tselluloos ühe lusikaga.

Lisage puuvilju salat, kasutage suupistete valmistamiseks, maitset, võileibu, magustoite, suupisteid. Loe retsepti Feijoa moosi tegemiseks ülal.

Kahjustus ja vastunäidustused

Tahad maksimaalset kasu ja minimaalset kahjulikkust puuviljalt, lugeda hoolikalt feijoa kasutamise vastunäidustustest.

Külm puu harva põhjustab allergilist reaktsiooni, kuid esmakordselt proovides proovige kõigepealt väikest tükk ja järgige keha reaktsiooni. Seda tuleb teha kohustuslikult, eriti need, kes on teadlikud allergidest.

  • Soovituste hulgas on üks hoiatus: te ei tohi feijoat segada piima ega selle toodetega - soolehaigus on tagatud.
  • Ärge lubage lastele puuvilju aastas, puu assimileerudes ei ole nende kehas piisavalt ensüüme.
  • Puu sisaldab peaaegu rekordilist kogust joodi. Hüpertüreoidismi korral keeldute seda kasutamast, avaldab see kehale kahjulikku mõju.
  • Diabeedis ei tohiks te feijoa täielikult loobuda, kuid kuna see on suures koguses suhkrut, ärge võtke ära ja sööge puuvilju ainult arsti nõusolekul.

Muljetavaldav, kas pole? Lisaks teabele võttis ta video kohta infot feijoa kasu ja kahjude kohta tervise tervisele. Õnnistagu sind! Armastusega... Galina Nekrasova.

Feijoa kasulikkus ja kahjustus: terapeutilise kasutamise tunnused

Feijoa

Igemeherne põõsas, mille jaoks niiske subtroopiline kliima on optimaalne. Kõige sagedamini kasutatakse toiduvalmistamiseks (puuviljad). Ebatüüpiline majapidamiste laiuskraad, mis imporditi Musta mere basseini riikidesse, sealhulgas Krimmisse, alles kahekümnenda sajandi alguses. Seepärast on Feijoa kasulikke omadusi endise NSV Liidu riikides vähe uuritud ja nende ravitraditsioone inimestel puudub.

Feijoa elab Lõuna-Ameerikas - Brasiilias (kus seda esmakordselt avastati), Uruguay. Ja selle kogu maailma levik algas alles kahekümnendal sajandil. Nõukogude Liidus teostati Akka Sellova omaduste uurimine. Kuid spetsiifiliste kasvutingimuste tõttu ei olnud taim ise ega selle puuviljad laialt levinud. Seetõttu on feijoa vastunäidustused koos selle kasulike omadustega siiani saadud vaid teoreetiliselt, selle põhjal, mida ravim juba oma koostisega teab.

Mis on puuviljade, koorikute ja lehtede koostis

Feijoa puu on kõva, kibeda-hapu koor, mis sisaldab seemneid sisaldavat väga magusat, marmelaadimassi. Bioloogilise klassifikatsiooni seisukohalt pole see isegi vilja, vaid marja, mistõttu on see nii mahlane. Feijóa kodumaal ei võeta koort vastu - ainult sisu, tavalise lusikaga. Keegi feijoa maitseb nagu maasikad, keegi - kiivit ananassiga. Kuna feijoat ei ole laialt levinud rahvusköögis, tuleb marjade valimisel meelde jätta.

  • Koor Feijoas peaks see olema rohelist värvi (kogu värvivalik - noorte rohu värvist kuni oliiviõli), elastsed ja läikivad, ilma laigudeta. Kuid seal peaks olema pehme "täitmine".
  • Järjepidevus Tugev tselluloos on märk, et marja on veel roheline.
  • Valge liha. See on 100% märk sellest, et see on kõlbmatu (2/3 küpsed puuviljad) viljad. See juhtub tänapäeva maailmas sageli - tänapäevase logistika ja müügitaktika iseärasuste tõttu. Nende tõttu on puuviljad, eriti eksootilised, peaaegu alati söödud poolkrohi või laagerdunud.
  • Läbipaistev paberimass. Ainult see peaks välja nägema küpse feijoaga.
  • Pruunikas paberimass. Tugeva kollase või pruuni toonuse feijoa viljaliha välimus viitab sellele, et see on juba üleküllastatud ja valmis käärima.

Igal juhul on feijoa marjad maitsvad, aga ka tõeliselt magusad magustoidud, mis on ohtlikud diabeeti põdevatele inimestele, kuna nende glükoosisisaldus on väga kõrge - võrreldav mangoga. Jooga kasvatatud Feijoa marjad on küllastunud joodiga, kuigi nende "sugulased" võivad sisaldada kolm korda vähem kui "rannikuäärsed".

Meditsiinilisest vaatepunktist lähtudes on see pikk põõsas (või vähe kasvav puu - nagu see on kedagi veelgi mugavam) kõige väärtuslikum, kuna see on võimeline akumuleeruma joodi mullast ja aitama selle puudusest. Samal ajal sõltub feijoa kasutamine kilpnäärmehaiguste (kilpnäärmehaiguste) haiguste ennetamisel otseselt selle kasvu kohta, mida tuleb igal ajal marjade ostmisel müüjalt kontrollida. Vastasel juhul on feijoa keemiline koostis sarnane enamikule marjadele, eelkõige seetõttu, et need sisaldavad:

  • Toiduained - foolium (B9-vitamiin), askorbiin (C-vitamiin), nikotiin (vitamiin B3), õun, sidrunimahl;
  • vitamiinid - veel nelja rühma B (B1, B2, B5 ja B6) esindajad, mis sisalduvad liha sees, samuti vitamiine E, A ja mõned teised lehtede ja kooride koostises;
  • makro- ja mikroelemendid - jood, naatrium, magneesium, kaalium, kaltsium, tsink. Feijoa marjad sisaldavad ka vaske, mangaani, fosforit ja rauda, ​​mis muudab nad hea (kuna see on kergesti seeditav) alternatiivina praegu valitseva apteegi multivitamiinkompleksidele;
  • taimsed rasvad - eeterlike õlide kujul, mis annab feijoa viljaliha maasika-ananassi maitse.

Akka Feijoa marjade nahk sisaldab ka antotsüaniine - looduslikke värvaineid. Nad annavad taime osi, mis sisaldavad varjundeid värvist harilikult lilla. Antotsüaniinid on võimsad looduslikud antioksüdandid ja neid kasutatakse näidatud kvaliteedina teaduslikuks meditsiiniks ja kosmeetikaks. Taimede lehtedes on neid palju. Muide, selle jätab koos koorega ka rikas tanniinid, mis annavad neile kibe-punase maitse ja serveerivad looduslikke antibiootikume, kuna need on mõõdukalt mürgised.

Feijoa kasulikke omadusi ja vastunäidustusi

Nende komponentide esinemine feijoa erinevates osades määrab tema võime leevendada haiguste kulgu.

  • Langetage temperatuur. Ja teiste külmetähistega tegelemiseks, kuna marjade koostises olevatel orgaanilistel hapetel on palavikuvastased põletikuvastased omadused. See hõlmab ka C-vitamiini
  • Vabastage liigesevalu. Kuna nende antiseptiline efekt mõjutab mitte ainult kurguvalu, vaid ka osteokondroosi, artroosi ja artriidi (välja arvatud podagra) käiku.
  • Setetrakti puhastamine. Kui dysbacteriosis, seedehäired tundmatu etioloogiaga, vähendatud mao happesuse, kuna kõik sama happe ja tanniinid desinfitseerida õõnsusesse seedeorganeile kui seedimisega paberimassi feijoa.
  • Parandage seedimist. Tanniinide ja antotsüaniinide stimuleeriv toime soolestikule ja maksale koos sapipõiega.
  • Vähendage vererõhku. Kuna kõikidel toidurasvadel on kergete antikoagulantide omadused. Lisaks võib nende esinemine veres vähendada veresoonte võrgu erinevates osades põletiku intensiivsust (ateroskleroos, need on alati olemas) ja suurendavad veidi laeva luumenit.

Lisaks võivad puuviljad:

  • mereannid asendada - kui ostetud feijoa marjad tõusid mererannast kaugemale kui 20 km, võib loota, et nende kilogramm sisaldab peaaegu täielikku joodi päevast annust;
  • asendada multivitamiinid - või pigem mineraalide ja mikroelementide preparaadid, sest viihuaimede otseselt feijoa marjad ei ole kaugeltki täielik;
  • aneemia ärahoidmine, kuna raua esineb suhteliselt hästi seeditavas vormis (erinevalt samadest õuntest).

Milliste vaevustega aitab

Feijoa raviomadused sobivad neeruhaiguste korral, välja arvatud need, mis on põhjustatud oksalaadist või uraatkividest / liivast. Mõlemat tüüpi kivid on tekkinud oksaalhappe (oksalaadi) või uriini ainevahetushäirete (uraati - podagra) hapete tõttu. Sellistel juhtudel kannatab ka muude hapete vahetus, kuigi mitte nii palju. See tähendab, et selliste toiduainete võtmine, mis on rikas selliste ainete sisaldusega ainetega, on tänu neeruprobleemide suurenemisele selle asemel, et neid lahendada.

Feijoa - üks väheseid puu, mis on lubatud saada pankreatiidi (mitte ägenemise ajal), sest see sisaldab B-vitamiine võib parandada seisukorras ja käitumist pankreas.

Feijoa lehtede kasutamine köha puhul on läbivaatuste põhjal hinnanguliselt sama efektiivne kui marjade kasutamine. Feijoa lehed ja nahk on rikas tanniinide ja antioksüdantidega. Kuid kogemus nende kasutamisest traditsioonilises meditsiinis ei ole liiga suur ja selle põhjuseks ei ole mitte ainult feijoa suhteliselt väike levik kliinilises piirkonnas.

Teisalt on paljudel teistel taimedel, sealhulgas meie laiuskraadidel, sarnased omadused. Veelgi enam, nende tegevus ja paremini mõista ja väljendanud palju heledam. Näiteks on samad antotsüaniinid kõige rohkem mitte feijoa koored, vaid mustad sõstrad, musta viinamarjad, punane pipar, mustikad, mooruspuumarjad, tomatid. Tanniinid ei ole ka oma lehtede hulgas eriti rikkad, aga tamme koore - kust see nime sai. Seetõttu ei kasuta nad sageli küllastunud ekstraktina lehtede preparaate, vaid feijoa eeterlikku õli - tanniinide, antioksüdantide ja mineraalide kontsentraati, mis on aknele ja muudele väiksematele nahaprobleemidele kasulik.

Millal on võimalik kahju saada?

Samal ajal, toidu happed, nagu valgus antibiootikumid ja antiseptikumid, kelle võime vähendada ja isegi kõrvaldada põletiku paljudes organismi kudedes on tõestatud teaduslikult, luues nii aluselist kasu ja kahju feijoa. Probleem on selles, et need kõik tekitavad ägedaid immuunreaktsioone - seega on marjade, sealhulgas tsitrusviljade, maasikate, sõstradi allergiate levimus. Feijoa peamine kõrvaltoime on ka allergia. Igal juhul, kui me räägime orgaaniliste hapetega küllastunud marjadest. Lisaks allergiatele on teised haigused feijoale vastunäidustused.

  • Diabeet. Tänu nende ülemäärasele glükoosisisaldusele, isegi koos fruktoosiga.
  • Ülekaaluline. Feijoa marjade kõrge kalorsusega sisaldus. Puu söömine šokolaadibarjade peale muidugi mõjutab positiivselt mis tahes joonist, kuid ainult teiste süsivesikute raskekujuliste piirangute korral. Kaalu vähenemine lihtsalt selle tõttu, et feijoat on dieeti sisse lülitatud, on võimatu.
  • Ateroskleroosi komplikatsioonid. Alustades hüpertensiivsetest kriisidest ja veelgi isheemiast, südameatakkest ja insultist. Feijoa marjade kasutamine toidus normaliseerib vererõhku looduslike antiseptikumide, antioksüdantide ja mõnede mikroelementide (magneesiumi, kaaliumi) tõttu. Kuid kõigil neil võib olla märgatav terapeutiline toime ainult teatud ajahetkele, samal ajal kui veresoonte süda on suhteliselt tervislik ja nende töös on ainult väike vanusest tingitud halvenemine. Ja siis, kuna nendega tegeletakse feijoaga kodus, saate ainult kaotada väärtuslikku aega, riskides mitte ainult tervist, vaid ka elu.
  • Hüpertside gastriit. Eriti kui maomahla kõrge happesus on ühendatud haavandiga. Feijoa on magus ja hapukas puu. Nii et rohke osa hapetest, mis on sellel juba juba liigse mao all, toob kaasa ainult valude suurenemise alt all ribide (hapet põletatud madalama söögitoru all), kõrvetisedes ja erosioonide süvenemises, kui neid on.
  • Podagra ja oksalatuuria. Teine haigus on oksaalhappe talumatus.

Ladustamise, ettevalmistamise ja kasutamise meetodid

Küsimusele, kuidas kasutada feijoat ravi eesmärgil, võib öelda, et kõige lihtsam on süüa oma liha värskena, meega, lisades kahe puuvilja lihale loodusliku lille- või tükikoogi teelusikatäit.

Feijoal on lühike säilivusaeg - ainult umbes nädal nädal külmiku põhja riiulil. Aga kuidas feijoat talveks valmistada, siis see ei ole alati vajalik, sest esimesed marjade partiid tulevad novembris-detsembris loendurile. Teiseks, toiduga hapete rohkus (tugevad looduslikud säilitusained) võimaldab isegi lihtsalt segada selle viljaliha suhkruga võrdsetes osades, hajutada see steriilsetele purkidesse ja sulgeda plastkorgidega. See on täpselt sama, kui must sõstar on suletud.

Feijoa moosist valmistamine on raskem: siin peate suutma sussi siirupit sõtkuda, sest vea korral muutub moosikuks kompott (küpset feijoa pulpimasse on liiga palju vedelikku). Veelgi enam, selline retsept on vähem eelistatav, sest kuumtöötlus hävitab lõhnakoguse hapete ja teiste vitamiinide koostises. Feijoat võib ka külmutada, kuid tselluloosi kõige vesisev osa tuleb ohverdada.

Puhastatud ja küpsetatud feijoa marjadel, millele on lisatud 40% alkoholi või brändit, põhineb liköör. Pealegi usuvad paljud selle ravimite omadusi, kuigi alkohol hävitab tegelikult feijoa terapeutilise toime baasi - koostises olevad toiduhapped. Teisisõnu jääb sellises likööris ainult mineraalsed ühendid ja see ravib külmetushaaval ainult sellises ulatuses, mis võib aidata alkoholi poolt indutseeritud kõigi kehakudede soojenemist.

Tee jook

  • feijoa kuivatatud lehti teelusikatäis;
  • feijoa marjade kuivatatud kooru teelusikatäis;
  • looduslik mee;
  • klaasi keeva veega.
  1. Kuivatage lehed ja koor, asetage need tassi õlle valmistamiseks ja segage.
  2. Valage toorainest keeva veega, segage uuesti ja katke.
  3. Jätke viieteistkümneks minutiks, seejärel lisage mett maitset ja segage, kuni see on täielikult lahustunud.

Kire kilpnäärmele

  • kaks kuni neli koorikuga feijoa marju;
  • supilusikatäis suhkrut / mesi;
  • lihumaja, segisti või toiduainete töötleja.
  1. Peske feijoa marju, lõigake varrasest otsad ja hakkliha (või tükeldage segistisse).
  2. Lisage suhkrut või mett, pühkige põhjalikult, kuni see täielikult lahustub.

Valades

  • pool liitrit viina, kooriku või brändi 40%;
  • kolm küpset või üleküpsetatud feijoa marju;
  • 150 grammi suhkrut;
  • 100 ml filtreeritud vett;
  • klaasnõud, mille maht on vähemalt 1 liitrine tihedalt kaanega.
  1. Peske feijoa marju ja lõigake nende nahk ära. Lõika pulp suurte kuubikuteks.
  2. Lahustage suhkur vees, pange keskmise kuumusega ja keetke. Vähendage leeki minimaalsele tasemele ja küpseta viie minuti jooksul, eemaldage vaht pitsiga lusikaga.
  3. Puhastage viilutatud marjad puhta nõusse, valage hoolikalt suhkru lahus vees, et klaas ei puruneks.
  4. Pärast segu jahutamist lisage pruulimaja / viin / brändit, raputage kogu sisu ja sulgege kaas.
  5. Nõuda joogi kahe nädala jooksul soojas ja pimedas kohas, võtta ja segada seda üks kord päevas.
  6. Pärast infusiooni lõppu eemaldage taimsed koostisosad ja filtreerige jääk kolmekordselt kolmekordseks, kuni läbipaistvus on lõppenud.

Feijoa ravimite omadused saadud likööri koostises vähenevad võrreldes värske "originaaliga" oluliselt. Lisaks sellele on see nõrk kimp, kuid üldiselt ei ole see halb - eriti kui omatehtud alkohoolsed joogid. Seda saab magustada või "varundada" teise sama kvaliteediga alkoholiga, lisades komponentidele, mis on vajalikud maitse ideaalseks pärast alusetõmbamist. Säilitage külmkapi põhja riiul, mitte üle ühe aasta.

Loe Kasu Tooteid

Sinepiõli kasu ja kahju: kuidas võtta toodet oma tervise kasuks

Tervishoid on õnneliku ja eduka inimese elu oluline osa, sest kõik raskused ja takistused on õlgadel, kui neil on jõudu ja energiat nende ületamiseks.

Loe Edasi

Millised tooted on kasulikud kasvajaga vähihaigetel?

21. sajandi inimkond kannatab kiiresti selle haiguse all, mille paljud aastad teadlased kogu maailmas on püüdnud ravimeid leida. See on vähk. Kõik on ohus.

Loe Edasi

Millised on punased sõstradi sisaldavad vitamiinid?

Selline imeline marja, nagu punakaskord, jäetakse mustanahaga võrreldes sageli tähelepanuta. Kuid sellel pole vähem väärtuslikke omadusi. Punane sõstar on väga maitsev, osutub täiesti luksuslike omatehtud magustoidud, säilivad, želeed, kompotid.

Loe Edasi