Badian: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Artikli kokkuvõte:

Badian on tõeline, teine ​​nimetus illickiumiks, limonnik taimede pereliige. Selles on palju populaarseid nimesid: India, Hiina, laev, tähtanise. Taim näeb välja nagu aniis, on selle sugulane. Kagu-Aasiast pärinev väike igihaljas puu kannab kuivatatud tärnidega sarnaseid voldikuid. Need puuviljad on maetud või kasutatakse vürtsi tervikuna.

Kaukaasias kasvab looduslike tähtanise liik. Selle taime puuviljad ei sobi toiduks, sest need võivad põhjustada tugevat põletust suus ja söögitorus. Metsikust keeld on lihtne eristada reaalsest. Kaukaasia taime liikidel on terav ja ebameeldiv lõhn.

Kuidas on halb nälg ja lõhn?

Troopilisest igihaljasest puust on paks püramiidi kroon, ere rohelise värvusega õrnad lehed. Illitsium pruunid "tähed" on kuivatatud õisikute moodustunud infolehed. Tavaliselt on "tähtedel" kaheksa kiirust, kuid seal on ka kuusteist ja kümme harilikku puuvilju. Igas "ray" peidetud seemis. Puu kasvab ainult looduslikes tingimustes, maja magnoolia ei pruugi kodus kasvada.

Illytsiumi viljadest valmistatud vürtsi, kergelt kokkutõmbav, on rikkalik magus maitse ja meeldiv vihaga kibedus. "Tähtude" aroom on nii pehme ja maitsev, et puuvilju kasutatakse tihti mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka parfüümide valmistamisel.

Kalaaniline ja toitainete sisaldus haljas maas

Sada grammi alleeli vilja sisaldab umbes 380 kcal. Kuid vürtsi lisatakse toidule väikestes kogustes, nii et see ei mõjuta seedetrakti tööd ega mõjuta kaalu.

Badian on toode, mis on küllastunud kasulike ainetega. Oma kompositsioonis on olemas:

  • askorbiinhape;
  • retinool;
  • tiamiin;
  • riboflaviin;
  • nikotiinhape;
  • pantoteenhape;
  • püridoksiin;
  • koliin;
  • foolhape;
  • rutiin;
  • fluor;
  • mangaan;
  • tsink;
  • seleen.

Kuna badyan on märkimisväärses koguses A-vitamiini koostises, on see soovitatav nägemispuudega inimestele. Nakkushaiguste korral on kasulik kasutada vürtsi, sest vitamiinide küllastumise tõttu on see tugev viirusevastane toime. Ka baiaani puu sisaldab shikimiinhapet - ravimites kasutatavat ühendit, mis tekitab uimastite vastu erinevat tüüpi gripi.

Kuid vürtsi peamised ravimained on eeterlikud õlid. Kõige kasulikum anetool on antiseptilise toimega aromaatne ester. Bayeni koostise tervenemiskomponentidest võib näha ka tanniine, vaike, suhkruid, mis suurendavad keha toonust, kasulikud toimed seedetrakti tööle, spasmide kõrvaldamine.

Tamilyani kasu inimkehale

Iidsetel aegadel kasutasid hiidlased Badjani seedetrakti häirete kõrvaldamiseks. Praegu kasutatakse vürtsi ka traditsioonilises meditsiinis kui vahendit seedetrakti halvenemise, ülemäärase gaaside moodustumise, valu kõhupiirkonnas, samuti väikelaste koliidid.

Ja veel seda badyanit kasutatakse kõrvaldamiseks:

migreen, närvisüsteemi ülekanne (kasutades aroomiteraapiat);
veresoontes kogunenud liigne kolesterool;
urineerimisprobleemid;
mürgised ained, mis vette saastavad;
meeste impotentsus, naiste frigiidsus;
premenstruaalse sündroomi valulikud ilmingud;
mistahes päritolu köha;
kurguvalu, karedus;
sisemised põletikureaktsioonid;
iiveldus, kõhulahtisus;
spasmid;
helmintiaas;
düspepsia;
ülekaalulisus.

Star aniis - suurepärane adjuvant bronhiidi raviks, astma ägenemise ja muude haiguste korral, millega kaasneb intensiivne köha ja hingamisteede põletik. Köha leevendamiseks piisab sellest, kui võtta üks tilk lahti mis tahes vedelas ravimis või soojas vees sisalduvat illiumi eeterlikku õli.

Star aniis on suurepärane vahend piimanäärmete töö normaliseerimiseks ja piimatootmise parandamiseks rinnaga toitmise ajal. Arvatakse, et vürts võib suurendada rinda, sest see sisaldab östrogeenide toimel sarnaseid aineid.

Badian normaliseerib seedetrakti

Seedetrakti töö normaliseerimiseks ja lisakoormuse kaotamiseks on soovitatav lisada vürtsi toidule 10 minutit enne selle eemaldamist ahjust. Sellise toiduvalmistamise meetodi abil ei kao tähtaniis oma tervislikke omadusi, kuid see annab toidule kõige paksema aroomi ja meeldiva rikas maitse.

Võite panna vürtsi roogi ainult üks kord päevas, nagu ka ülemäärase tarbimise korral, võib tähtaniis põhjustada allergilist reaktsiooni.

Badian, et vabaneda ebameeldivast lõhnast suust

On vaja võtta 5 grammi "tähti", valada klaasi keeva veega, nõuda umbes 30 minutit. Saadud lahus filtritakse, lisatakse loodusliku mesi supilusikatäis ja sidrunimahla teelusikatäis. Ravilahustit kasutatakse suu loputamiseks kaks korda päevas. Enne loputamist puhastage hambaid hambapastaga.

Badian eemaldab helminte

Badian on hea anthelmintikum. Vajadus 5 g puuvilja jahvatada pulbrina. See pulber valatakse klaasi keeva veega, infundeeritakse 30 minutit, valmistatud lahus filtreeritakse. Saadud meditsiinilist vedelikku tuleb lahustada 1/10 keedetud vees.

Selleks, et tõhustada lahuse anthelmintikat, võite lisada ühe purustatud küüslauguküüli. Ravimit võetakse klaasist kaks korda päevas, ravi kestab nädalas.

Badian, et parandada imetamist

Võta badiinia pulbri teelusikatäis, valati klaasi keeva veega, infundeeriti mitte rohkem kui 5 minutit. Praegune lahus filtritakse, segatakse keedetud piimaga 1/10. Valmis tähendab, et pead jooma üks kord päevas tavaliste jookide asemel.

Kui piima kogus piimanäärmetes suureneb oluliselt, tuleb ravi Tam-domiga lõpetada, muidu võib see põhjustada imiku allergilist reaktsiooni.

Badiani kasutamine toiduvalmistamises

Millised kulinaarsetel eesmärkidel kasutatakse tähte? Tähtaniisi vilju võib kasutada tervena või pulbrina. Spice muutub peamiselt magustoidukomponentideks ja magusateks jookideks: vaas, puding, kirss, õun, ploom, pirn moos, muffinid, piparkoogid.

Taimel lisatakse sõtkumiseks terav pulber. Täheanise, kaneeli ja vanilje kombinatsioon on eriti maitsev. Hautatud veinile lisatakse maitse kujul terved "tähed", mille abil saate valmistada teesid ja likööre.

Spice sobib mitte ainult magustoidu valmistamiseks, vaid ka põhikursuste valmistamiseks. Mõnedes riikides lisavad koduperenaised vürtsile pulbri liha- ja köögiviljaroogadele, kastmetele. Badian on hea, sest selle maitset ja aromaatseid omadusi pikaajalise kuumtöötlemise ajal ei nõrgestata, vaid veelgi paranenud. Seetõttu võib vürtsi ohutult panna toidu valmistamise igal etapil.

Rabav tee tamburiiniga

Tärnanisega tee on suurepärane vahend seedimist, hingamisteede haiguste ennetamiseks ja raviks. Valmistage juua lihtne. Tavapärase tee jootmiseks pead lihtsalt tärnist viskama, seejärel jäta juua infundeerima 5 minutit.

Tee omandab tugeva ja maitsva maitse, kui lisaks punasele lisa veel natuke kardemoni, nelkkroonide, hakitud ingveri juur ja sidruni viljaliha.

Aasta külmal aastaajalt sellist maitsvat ja tervislikku teed ei saa loobuda.

Kohv Retsept

Värskelt ja kvaliteetse kohvi fännid võivad proovida mandliga jooki valmistada. Spice annab juua ebatavaliselt meeldivat maitset ja aroomi. Badi kohv valmistatakse nii lihtsalt kui tee. Sa pead võtma 7 grammi jahvatatud tera, vala 40 ml vett. Lahtrisse sisestatakse "tärnist" kaks "kiirte". Siis valmistatakse kohvi türklased vastavalt standardmeetodile.

Kes on halvaks on vastunäidustatud?

Halvaan, nagu igasugune toiduaine, mõjutab inimkeha ainult mõõduka tarbimisega. Spice, liigses koguses, mis siseneb kehasse, võib kahjustada tervist.

Spice ei ole soovitatav kasutada närvisüsteemi, vaimselt ebastabiilse ja ärritatava inimese jaoks, kuna see toonikule ja stimuleerivale mõjule võib põhjustada depressiooni, emotsionaalset ebastabiilsust, unetust.

Ärge sööge vilja vilju ja allergilisi reaktsioone põhjustavaid inimesi. Badian on üsna tugev allergia, allergiaga kannatanud, võib see põhjustada naha turseid ja nahka.

Vürtsi valides peate hoolikalt uurima, mis pruuni värvi toonil on "tähed". Värsked ja kvaliteetsed puuviljad on rikkaliku pruuni värvusega. Kui "tähed" on tumepruunid ja tuhmad, siis tähtanise kahjustatakse või hoitakse vales olekus.

See toode pole väärt ostmist, sest see on juba kaotanud oma maitse, lõhna ja kasulikud omadused.

Video: mis on kasulik halvaks


Soovitame lugeda:

Homemade tee mandlitega

Vürtsid annavad igale toidule uue, erakordse maitse ja sageli on nende maitse ilmnenud uutes jookides. Hea näide siin oleks tee bhadeniga.

Professionaalsed kokad ja vürtsisõdurid, muidugi, pöörasid tähelepanu idamaiste vürtside osakonna teravate nurgalõhnade, aromaatsete pruunide tähtedele. See vürts tuli meile kaugest Hiinast ja võitis viivitamatult Ida-eksootika armastajad. See on vürts, mida kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt.

Spice funktsioonid

Kikerherne, mille peamine, kibe-magus ja idamaade tärniga värv oli, võitis virsikute üle ning neid kasutati alati oma kulinaarsetes retseptides. Tamburiin võib kahtlemata lisada kastmetele, marinaadidele, kondiitritoodetele ja jookidele.

Spice'i võib müüa loodusliku tähtkuju kujul, kuid maapähklid ei mõjuta maitsestamise maitset. Kõrge temperatuuriga kokkupuude näitab selle aroomi igasuguses vormis, mis muudab iga sööda maitse maitse.

Teesed halvaks

Selles artiklis tahame juhtida teie tähelepanu magnoolia teele. Siin on palju võimalusi - see on meie jaoks tavaline tee, kus võite lisada vürtsi, teed kardemoni ja tähtanisega, teed kaneeli ja tähnilise vürtsiga, erinevaid valikuid tinktuurid... Igal retseptil on joogi tegemise võimalused, seega vaatame neid.

Traditsiooniline

See on üks lihtsamaid jooke valmistada. Tee valmistamisel on üsna piisav, et visata ühe vürtsi tärniga kruus ja 3-4 minuti jooksul tunda sellise tuttava tee maitse ja aroomi uudsust.

Kardemoniga

Kardamom kombineeritakse õrnalt badjanomiga. Tassi uue maitse toomiseks lisage tassi juurde aroomi nelgi tähed või tükk värsket ingverit või sidruni viilu, moodustades erineva maitse koostise vastavalt hooajale. See ebatavaline maitse kombinatsioon ei tähenda mitte ainult Ida, vaid aitab ka seedimist, meeleolu parandamist ja puutumatuse suurendamist.

Kaneeliga

Enamik meist tajub kaneeli kulinaarse vürtsina, mida kasutatakse ainult küpsetamisel. Ja mitte kõik ei armasta selliseid saiakesi. Kuid tee, mis on valmistatud kaneeli ja halva lisamisega, võib muuta tavalisi teeseid. Sellise joogi nõuetekohaseks valmistamiseks peate tassi sisaldama tähtkuju vürtsi ja kaneeli väikest kleeput, vala juba infusioonitud must tee ja oodake mõni minut. Parem on juua seda teed meega, et kergelt maitsta kinke vürtse.

Linnukas

Ebatavaline maitse on ebatavaline jook, mis on valmistatud piimast ja punastest. Selleks valage keraamiliseks tassiks ühe liitri piima ja pool tassi külma vett, lisage mõni musta pipart, täht aniiseen ja väike kardemon. Piim peab seejärel olema eelkuumutatud ahjus 15-20 minutit, veendumaks, et piim ei põleks. Lülitage ahi välja, laske joogil õrnalt infundeerida ja lõbutseda!

Maroko

Teine kuulus jook, mida kasutatakse haljastuse, on Maroko teed. Maroko elanikud pööravad erilist tähelepanu teejoomise kultuurile, kuna riik on üks teeliimpordi liidreid ja selle iidriikidesse jõudnud rohelist või mustat tee jõudnud teetraditsioonide loomine. Maroko teema on lõõgastav ja soojendav jook, mis sisaldab:

  • badjan;
  • roheline tee;
  • piparmündi tõud;
  • lubjakivi;
  • aniisi tuumad;
  • kaneeli kleit

Tee valmistamiseks valage ettevalmistatud tassi laimi mahl, pisutage kergelt tähe aniis ja aniis, lisage allesjäänud koostisosad, valage keevas vees ja laske sellel kaanega õlitada.

Ka tõelise kohvi armastajadel on midagi, et teid hellitada. See peaks lisama Türgi lemmikjooki ettevalmistamisel koos kohvi, tärniga aniisiinide, kuna siis tihti selle kohvi õlle, sellel on selline üleküllane maitse. Ja ärge unustage, et lisada tl suhkrut.

Badiani kasulikud omadused ja vastunäidustused

Badian on väga populaarne vürts, mis on oma unikaalse maitse ja aroomi tõttu teeninud miljonite armastust. Seda kasutatakse laialdaselt toidu valmistamisel, meditsiinis, teatavates tööstusharudes jne. Badianovi tähtede ostmine on oluline mitte unustada nende kasulikke omadusi ja vastunäidustusi.

Kasu halvaks

Paksuse nõuetekohane rakendamine võib keha jaoks hindamatuks osutuda. Tema kasulikest omadustest on õppinud palju sajandeid tagasi. Nendel päevadel kasutasid vürtsid Ida tervendajad, et ravida suurt hulka haigusi. Venemaa kuulis ka illitsiumi eelistest, millega seoses seda tänapäeval laialdaselt kasutatakse.

Mis on vürtsi kasulik:

  • Sellel on põletikuvastane, antimikroobne ja rögaeritav toime.
  • Suureneb resistentsus stressirohketele olukordadele, aitab tugevdada närvisüsteemi.
  • Vähendab vere kolesterooli.
  • Positiivne toime maksa ja sapipõie toimimisele.
  • Parandab seedetrakti tööd, eemaldab krampe, kõhupuhitus.
  • Aitab organismil toota naissoost suguhormoone.
  • Tugevdab keha kaitsefunktsioone erinevatele stiimulitele.
  • Parandab ainevahetust.

Tee tee eelised

Badjanovi tähtede kasutamine on mitte ainult magusaid saiakesi, liha, kalatoidud, vaid ka mitmesuguseid jooke, nagu teed. Nad elavdavad kogu päeva, parandavad meeleolu, rahulikke närve. Lapsel on soovitatav võtta teed mandliga, et ravida igasuguseid villide, kõhulahtisuse, lihasspaskeid.

Arstid soovitavad ka külmavärina esialgses faasis talvel talletada, kuna unikaalne täiendus suurendab immuunsust ja soodustab rebendikarvu lima, leevendab kurgu põletikku jne.

Badian: kasulikud omadused ja vastunäidustused ning retseptid

Vaatamata kasulike omaduste tohutule arvule ei tohi me unustada annust kasutamise ajal. Liigne kasutamine põhjustab suurenenud ärritusmõju ning ebameeldivaid allergilisi reaktsioone inimestel, kellel on nende suhtes kalduvus.

Kategooria järgi pole inimestele maitsestamine võimalik.

  • Psüühikahäiretega ja kergesti põletav närvisüsteem.
  • Epilepsia all kannatav.
  • Rasedad tüdrukud ja emad, kes on rinnaga toidetud.
  • Lapsed vanuses viis aastat.

Pärast viieaastase verstaposti ületamist saate Illitsiumi aeglaselt dieedi sisse viia. Ainus tingimus - annuste rangelt kinnipidamine, et mitte põhjustada ebameeldivate kõrvaltoimete ilmnemist.

Kas soovite oma tervist parandada, et tunda end rõõmsamaks? Valmistage maitsvaks tunniks koos maitsestatud lisandiga:

  • Rahapaja Keeda teekotti või leheaju, lisage veidi värsket piparmündi. Järgnevalt viskeme hetkeks klaasi 1 silmapilgust. Peale selle, kui kõik ravimid eemaldatakse, me nõuame viit minutit ja saate tõeliselt kosutava ja värskendava joogi.
  • Sidrun. Siberi aniis on suurepäraselt ühendatud peaaegu kõigi tsitrusviljadega. Suurepärane kombinatsioon on saadud sidrunite, laimidega. Honey võib lisada magusaks ja lisada erilisi märkmeid.
  • Ingveriga. Selline tee on ideaalne lahendus erinevate külmetushaiguste ennetamiseks. Saadame värsket ingverit, peenestatud riivis, nagu ka bayanova täht, teekannis, valage 1,5 tassi keedetud vett. Laske seda 5 minutit kääritada ja maitsta magusat.

Mis kallistusi. Teine võimalus viiruslike haiguste ennetamiseks. Lisage kuivatatud roosiõli supilusikatäis termosesse, visake 1 tärniga aniisiinid ja vala 400 ml kuuma vett. Nõuda 2 tundi, filtreerida ja aktsepteerida.

Badian kasulikke omadusi, aromaatsete tee retsepte

Badian on puitunud taim. Selle looduslik elupaik on Kagu-Aasia. Puu vilju kasutatakse laialdaselt Hiina traditsioonilises meditsiinis. Meil on populaarsed puuviljad vürtside või mandliõli kujul. Shikimiinhape saadakse ka badjaanist.

Igemeherne puu kutsutakse ka tähtaniseks. Muide, aniis on tema lähim botaaniline sugulane. Õitseb ilusaid helehalli lilli. Täheanise viljal on iseloomulik tähtkuju, kindel ja kaunis tumepruun värv.

Vürtsi maitse on ebatavaline - kibe, kuid magus. Badian on rohkem hinnatud selle unikaalse maitse. Seetõttu on väga sageli lisatud erinevatele teedele, mida säilitatakse ja kasutatakse ka kosmeetikas.

  • Suurepärane spasmolüütik. Teisisõnu, see suudab leevendada lihasspaskeid, näiteks mao või põie spasmi, või lihtsalt leevendada kogunenud pingeid.
  • Parandab seedetrakti.
  • Badian - karminaatne. See tähendab, et see aitab vabaneda kõhupuhitusest soolestikus.
  • Sellel on põletikuvastased omadused.
  • Badian parandab immuunsüsteemi.
  • Kasulik mõju närvisüsteemile.
  • See on parasiidivastane toime.
  • Badian parandab naisorganite tööd.
  • Vähendab menstruatsioonivalu, normaliseerib menstruaaltsükli.
  • Suurendab imetavate imetavate emade arvu. Need on eriti kasulikud, kui joovad teed või keedised.
  • Parandab toidu seeduvust, aitab kaasa maomahla sekretsioonile.
  • See on kasulik kopsupõletike, eriti bronhiidi ja astma haiguste puhul, kuna sellel on rebenemisomadused.
  • Kurg, kurguvalu, larüngiit, farüngiit, on parem õli kasutada ja sisse hingata.
  • Parandab kuseelundite tööd, on kerge diureetikum.
  • Paksuse süstemaatiline kasutamine vähendab külma või gripi saamise ohtu.
  • See hoiab ära kolesterooli laigud, kuna see takistab rasvhapete oksüdeerumist.
  • Eeterlikud õlid.
  • Mineraalsed soolad.
  • Orgaanilised happed.
  • Tanniinid.
  • Rasvhapped.
  • Tanniin.
  • Kummi
  • Terpenes.

KASUTAMISJUHISED

  • Toiduseallergia.
  • Epilepsiaga.
  • Suurenenud närvilisus.
  • Korralikult kasutage eeterlikku õli.
  • Mõned liiki pommitajad kahjustavad inimesi, sünteesivad mürki. Nendeks on: yasenets (looduslikud), plaat, aniis, jaapanlased. Kuid nad kasvavad ainult Aasias.

Alguseks on väärt öelda, et seda saab kasutada haameril või täiesti tärniga. Ground Badian on ilus suur pruun pulber punakas ja kollakas lisanditega. Maitse on väga sarnane aniisiga, kuid mitte nii kleepuv. Badyan on ainus hiina vürts, mis on meiega väga populaarseks saanud.

On soovitatav lisada see vürts pagariäri toodetele. Badinian on asetatud tainas ise kanaamina. Kuumutamisel hakkab see andma oma unikaalse maitse. Lisab rafineerituma kisseli, kompotiid, säilitusaineid, pudingit jne.

Kui küpsetate, mitte küpseta, tuleks enne valmisolekut lisada 10 minutit enne teisi maiustusi, näiteks moosi või koort, tähtaniisi. Keskmine annus on veerand 1 teelusikatäit 1 liitri kohta.

Kuid lisada Badian lihatoid vaja rohkem heldelt. Doos suureneb julgelt 2 kuni 3 korda, võrreldes maiustustega. Badjan mitte ainult ei paranda liha maitset. See kiirendab seedimist, aitab kaasa liha kiirele seedimisele. Pole saladus, et liha on seedimine raske. Samuti vähendab see lihatooteid sisaldavaid kantserogeene. Linnud on väga hästi kokku pandud: kana, pardi, kalkun.

Ainulaadsete maitseainete loomiseks võite valmistada vürtside segu. Badiani on kõige paremini kombineerida: küüslauk, aniis, kaneel, nelk, ingver, must pipar ja apteegitill.

  • Kasulikke omadusi ei kaota isegi pika kuumtöötluse korral.
  • Kui starter hakkab lihvima väikese koguse suhkru ja võiga, siis on liha maitse veelgi parem.
  • Selle vürtsiga tooteid hoitakse kauem. Näiteks täisanisega moosi ei suhkrata kauem.
  • Selline kontsentreeritud vürts on suures koguses väga kibe. 1 l juures. Täisanisele on vedelikust piisav 1 kroonleht ja 1 täht on piisavalt suur suhkrušokist.

Tähtede lisamisega teed parandavad meeleolu, kosutavad, rahustavad närve. Kuid samuti võivad nad purjus seedetrakti töö normaliseerimiseks, villide, kõhulahtisuse või lihaste spasmide raviks. Tee koos badienega on kasulik isegi lastele mõõdukalt.

Soovitav on juua talvel, eriti külma algfaasis. Kuna baiaan tugevdab immuunsüsteemi, soodustab see limaskestust. Kuum tee eemaldab kuiva köha ja leevendab külma kurgu põletikku.

Tee-keetmise tegemine on väga lihtne! Starterite jaoks tuleb star anise peenestada. Me vajame 1 tl. pulber. Või kasutage kohe pulbrit, kuid kui te palvetate, siis see maitseb paremini! Vala pool klaasi vett. Keeda ja seejärel tule 10 minutiks. Seejärel filtritakse vedelik. Jooge teedena või kui võite kasutada väga tugevaid jooke. Külm tee on väga mõjukas.

TEA BADJANI JA LEMONIGA

Esmalt alustage 200 ml. lemmik must tee. Seejärel lisame tärnise anise ja heldele viilale sidrunile tee. Maitsele lisatakse suhkrut või mesi.

TEA BADIANI JA MINE

Valmistamiseks vajate 1 kotti oma lemmikmust või rohelist teed. Insist 250 ml. tee Seejärel lisage 1 kuni 2 minut tärniga aniisi ja eemaldage seejärel. Pärast kaneelipulgale paneme 2 - 3 piparmünt lehed, oodake veel 10 minutit ja nautige maitsvat jooki.

CITRUS TEA BADIANIGA

Keeda 300-350 ml. vesi. Teekannas saame 2-tärnise halastuse, helde viigiga apelsini ja sidruni (lubja) ja teeõli. Rohelise Hiina tee on parim. Valgeme keeva veega üle kogu ilu, nõudke 10 minutit ja nautige jumalikku maitset. Suhkur on maitsta, kuid loomulikult on see tervislikum, ilma selleta.

VÕI-VÄRVUSEGA VÕI-VÄRVILINE VÕI-CITRUSE TEA BUDDOM JA CHERRY

Toidu valmistamiseks peame kooki pool apelsini ja 1 spl kirsiga, mis peaks olema hoolikalt lakke. Küüslaugukartulid keetmiseks 300 ml. Lisage neile pool tomatit kaneelis või 1 tassis, 1 tk. Nelgid ja 2-tärnise tärniga aniisid. Nõuda 15 minutit. Enne kasutamist võite lisada mesi või roosuhkrut.

TEA, KÕRGE JA BUDDI PROSTUDIST

Teeme 250-300 ml. must tee. Sellele lisame 3 - 5 grammi ingverikraasi (ingveri riiv), ühele tärnile. Nõuda 10 minutit. Enne kasutamist tõmmake 1 sidruni kiilu mahl ja asetage mett.

TEA NÖÖKIDE JA BADJANIGA

Selle tee valmistamiseks vajate termosi. Termose saates saadame 5 loodusliku roosi marju, riivitud ingverit (1-2 cm), aniseeni tähte. Täida 400 ml keeva veega. Nõuda mõni tund ja isegi parem öö. See aitab teed külmetushaiguste ja palaviku eest.

Astelpaju teed punasega

Teie ettevalmistamiseks läheb vaja 50 g astelpaju, mis peab olema ettevaatlik. Me segatakse purustatud astelpaju 0, 5 tl riivitud ingveriga, 0, 5 tl. kaneel, 1-tärni täht aniis ja vala 300 ml. keeva veega. Nõuda 10-15 minutit. Enne kasutamist lisage kallis.

TEA BADYANI JA ŠOKOLAADIGA

Alustuseks peaks olema 250 ml. keedetakse 1 tärniga piima. Chocolate, võite kasutada mis tahes (piim või mõru) umbes 30 grammi. Lisa keedetud roheline tee keedetud piima 1 - 1, 5 tl. Laske sellel 2-3 minutit minna. Seejärel vedelik tuleb tühjendada. Tee on peaaegu valmis. Jääb lisada šokolaad väikesteks tükkideks ja peksutada vedelikku segistiga. Selgub, väga maitsev cappuccino!

Selle toote peamised tootjad on Hiina ja Vietnam. Tänu suhkrudele, anetoolile, tanniinile, vaikudele, mis on osa bayanova õli, on see suurepärane vahend aroomiteraapia raviks.

Eetrit on võimalik sisse ja väljapoole sisse lülitada.

Süstimiseks ettenähtud annus:

Eeterlikku õli ei kasutata sees. Võite teha seemnete külviseemneid (1:10).

Annustamine välispidiseks kasutamiseks:

2-3 kork 10 ml. alused (mis tahes taimeõli). Kokkupuude puhtal kujul nahaga võib põhjustada põletust.

Aromaatsete ainete annus: 2- 3 kork. 10-12 ruutmeetrit.

Tähtanise kosmeetilised efektid:

  • Taastab nahka, toob tooni naha värisemisele.
  • Teeb elastsem kaelus ja rind.
  • Sobib rasusele nahale, normaliseerib vee ja rasva tasakaalu.
  • Võitleb abrasiivide, akne vastu, on võimas antiseptiline komponent.
  • See on stressivastane vara. Spetsiaalselt laialdaselt kasutatav.

Pärast pika tööpäeva ei ole midagi paremat kui võtta sooja vanni, lisades 2 - 3 korki. Batiana saateid. Aroom leevendab stressi, väsimust, parandab meeleolu, kuid samal ajal suurendab selline vann immuunsust, võitleb külma ja mitmesuguste infektsioonidega. Lisaks sellele puhastavad vannihäired poorid, parandavad vereringet ja palju muud!

Kooskõla: apteegitill, kardemon, ingver, küpress, mandariin, koriandriõli, naftaõli, köömne, palmiõli, till.

Miks me teame nii vähe ja sööme spinat? See on ainulaadne taimne taim, mis sisaldab harva toitaineid. Seda on kasvanud ja söödud juba iidsetest aegadest.

See roheline köögivili oli populaarne ravimtaim Ida-Hiinas. Paljud vitamiinid ja mineraalid sisaldavad sellist sellerit. See on tõeline tervise- ja pikaealisus.

Maitsev, toitumine, ilus spargel - spargel peaks olema igal laudal. See sisaldab harvaesinevaid aineid, mis noorendavad keha.

Magus, mahlane, maitsev kiud, mis sisaldab A-vitamiini suure sisalduse. See puuvili võib olla lemmik toode.

Tee tähtanisega: kasulikud omadused ja retseptid

Vürts, mis näeb välja nagu ilusad tähed, jõudis esmakordselt 16. sajandisse Venemaale, mida Hiinast impordivad idamaised kaupmehed. Sellest alates on see muutunud meie köögi lahutamatuks osaks ja seda kasutatakse mitte ainult erinevate toitude valmistamisel, vaid ka haiguste ravimisel. Täna õpid palju uut teed koos tähtanisega, tutvustage selle kasulikke omadusi ja valmistamiseks mõnda ebatavalist retsepti.

Badian kasvab eranditult soojas riigis ja on igihaljas puu, mis mõnikord ulatub kuni kakskümmend meetrit kõrgusele. Selle taime puuvilju kasutatakse maitsestamisel paljudes rahvusköökides, sealhulgas hiina ja indiaanlased.

Kui soovite teada, kuhu Badjanit toiduvalmistamisel lisada, võite lugeda meie muud artiklit.

Teiste lisamine badin on samuti väga populaarne alguses jookide connoisseurs. Ebatavaline lõõgastav maitse ja vürtsikas lõhn meeldib paljudele inimestele. Kui te ei ole kunagi proovinud seda hämmastavat jooki - peate kindlasti selle puuduse täitma!

Tee boryaniga: jooki kasulikud omadused

Väikeste tähtudega sarnanevate taimede viljad sisaldavad tohutut hulka toitaineid. Nende hulka kuuluvad mangaan, vask, tsink, magneesium, fosfor, raud, vitamiinid A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, samuti tanniin ja eeterlikud õlid. Albiinist valmistatud tee aitab järgmistel haigustel:

  • Külm, gripp, ARVI, bronhiit ja muud ülemiste hingamisteede haigused. Joogiabi hõlbustab haiguse kulgu, soodustab röga sattumist ja puhastab bronhid.
  • Soolekollid, kõhupuhitus, kõhuvalu. Taimede viljad suudavad normaliseerida soolestikku, vabastavad seedehäired ja leevendavad valu.
  • "Naiste haigused" - valulikud ja ebaregulaarsed menstruatsioonid, tsüklilised häired tugevate ravimite kasutamise tõttu.

Tööriist aitab taastada normaalse tsükli kulgu, leevendab valu ja parandab üldiselt heaolu.

  • Nõrgestatud immuunsus.

Joogi regulaarne tarbimine parandab organismi resistentsust hooajaliste haiguste vastu, omab toonilist toimet. Lisaks on see tööriist soovitatav õelate emade saamiseks. See suurendab laktatsiooni ja aitab keha taastuda sünnitusest. Kuid ärge kaasake seda jooki inimestele, kes kannatavad närvisüsteemi haiguste all. Samuti peate olema tähelepanelik ja allergiline, sest raha võtmine võib nende haiguseks süveneda.

Oregano tee kasu ja kahju mõistmiseks lugege seda meie artiklit.

Kuidas valmistada haljaseid tees?

On ekslik arvamus, et selle taime puuviljad joogi valmistamiseks tuleks keeta, nagu puusad. Me kiirusta seda ümber lükata. Taimede seemnekaste on üsna õrn ja ei vaja kõrge temperatuuri pikka kokkupuudet, et oma maitset ja suurepärast aroomi täielikult avalikustada.

Piisab, et neid keedetud veega õlitada ja oodata üks kuni kolm minutit sõltuvalt sellest, kui rikkaks teele meeldib. Te ei tohiks pruukida rohkem kui kahte tähte ühe tassi joogi kohta, et mitte muuta seda tarbimiseks kõlbmatuks.

Tee tähtanisega: trikid ja ebatavalised retseptid

Loomulikult ei takista keegi teid tavalise musta või rohelise tee tassis vürtsise tärniga viskama ja nautida oma tavapärase joogi uuendatud maitset. Kuid tõeliste gurmaanide jaoks oleme valmistanud hulgaliselt huvitavaid retsepte teele, mis on saadud haljastusest, mis aitab teil tunda kõiki selle ebatavalise vürtsi säravaid servi.

Rahapaja ja kaneel

Kaneeli soe aroom ja piparmündi värskendav maitse - mis võiks olla parim viis elavdamiseks päevast? Lisades neile ainult halvaks jäljendava märkme!

  • Üks tl must tee
  • Üks kaneeli kleit
  • Kaks lehte piparmündist
  • Ühe tärni tähega aniis

Valage tee kuumutatud tassi ja panege piparmündi lehed. Vala keeva veega ja laske sellel ühe minuti jooksul keedetud, seejärel lisage kaneeli ja tähtanise. Tee võib joob kaks minutit, lisades suhkrut või koort maitse järgi. Tee tähtanise ja kaneeliga on kergelt rahustav maitse.

Sunny citrus

See joog muutub teile väikeseks suveks, mis soojendab teie peopesasid ja südant sügisel või talvel suvel.

  • Üks tl roheline tee
  • Kaks tärni tähtanise
  • Üks apelsini viil
  • Üks lubjakivi
  • Pool tl suhkrut

Valage väike teekann keemisveega ja asetage kõik loetletud koostisosad, välja arvatud suhkur. Täida kõik keeva veega ja laske seista 5-7 minutit. Seejärel lisage suhkrut ja naudi suve!

Vürtsid, kirss ja oranž

Selle jooki motoks on värskus ja ereomadus. Kirsside õrnus, apelsinikoore karmusetus ja vürtside eksootikumid annavad teie kulinaarsetele fantaasiadadele laia valikut.

  • Pool tl kanaamipulbrit
  • Üks tl mett
  • Üks stud
  • Kaks tärni tähtanise
  • Pool oranž
  • Üks supilusikatäis kirssist

Eraldage kirsid kontidest, purustage ja segage riivitud oranž kastmega. Pange kõik sisse suur tass ja lisage vürtsid. Valage koostisosadest üle 300 milliliitri keeva veega ja laske sellel viimistleda viiskümmend minutit. Enne kasutamist lisage joogile väike kallis.

Soe ingver

Võite ennast hoida selle joogi hubases maitses, nagu oleks see pehme sooja tekiga ja unistus ebatõhus. Hoolikalt jõuavad mõnikord unistused!

  • Kaks sidruni kiilu
  • Tšuput kallis
  • Kaks tärni tähtanise
  • Kolm grammi riivitud ingverijuuret
  • Pool tl musta tee

Sega ingveri juur, riivitud peeneks riiviks, pruulimisega, lisada neile tärnid ja valada üle klaasi keeva veega. Kolme kuni viie minuti pärast saate nautida ebatavalist maitset, lisades eelnevalt mett ja sidrunimahla.

Sügisel hellus astelpaju

Sügisene päike oma tassis... Mis see on - meeldivad mälestused või kurbus lähev suvi? Proovi seda ja teada saada ise.

  • Üks tl mett
  • Viiskümmend grammi astelpaju
  • Pool tl kanaamot
  • Ühe tärni tähega aniis
  • Pool tl riivitud ingverist

Mördis asuv astelpaju, asetage tass ja segage ingveri ja teiste vürtsidega. Keetke koos keedetud veega keedetud keedetud vett ja oodake viis kuni kümme minutit. Enne joomist pannakse tassi kallis.

Hele koer tõusis

Püha dogroos ja tähed. Huvitav kombinatsioon, kas pole?

  • Neli sada milliliitrit vett
  • Mõni ingver
  • Ühe tärni tähega aniis
  • Kümme loodusliku roosi marju

See tee on mõeldud küpsetamiseks termos. Seal pannakse kõik loetletud komponendid ja valatakse keeva veega. Joogi infusioon peaks olema vähemalt kuus tundi. Enne tarbimist saate oma maitsele lisada ka mee või suhkrut.

Vürtsid a cappella

Ja siin kogunesid ainult vürtsid - küpsised, lõhnavad ja ilusad. Midagi üleliigne, lihtsalt maitsev maitse ja kirjeldamatu aroom.

  • Üks suudmeala viil
  • Üks tl mett
  • Kinni kaneeli kobar
  • Maali muskaatpähklit
  • Must pipar tihendama
  • Kaks tärni tähtanise
  • Üks liiter vett

Segage kõik vürtsid kokku ja keedetud veega. Joog peab nõudma umbes kümme minutit, seejärel pingutama ja jooma sidruni ja meega.

Spice Badiani kasulikud omadused - kasutamine ja vastunäidustused

Käesolevas artiklis arutame tõelist Badjanit. Räägime selle kasulikest omadustest ja rakendusest. Saate teada, millised on vastunäidud halvaani kasutamisele, mida see võib põhjustada.

Mis on halb reaalne

Star aniis (tähtaniis, hiina keel, illitsium real) on igihalane puittaim - limoniini perekonna Badiani perekonna liik. Puu on levinud Kagu-Aasias.

Puuvilju kasutatakse traditsioonilises meditsiinis vürtside kujul, lisatakse ravimtaimede koostisesse, õli on valmistatud seemnetest. Need on ka shikimiinhappe tooraineks.

Mida pilk välja näeb?

Puu võib ulatuda 18 meetri kõrguseni, läbimõõduga 7-12 m. Bayeni kere on sirge ja valge koorega oksad kergesti puruneda. Lehed on ovaalsed, nahkjad, tumerohelised.

Lilled ulatuvad 3 cm läbimõõduni, valge, punakas, roosa või kollane. Lilled, millel on topelt-perianth ja biseksuaalid.

Puu - puitunud mnogolistovka, punakaspruun või tumepruun. Puitunud taime seemned on elliptilised, ulatudes 6-7 mm pikkused, kindlad, läikivad ja siledad.

Välimus (foto) vürst.

Kuidas kasvab

Badiat kasvatatakse riikides, kus on troopiline kliima: Kambodža, India, Jamaica ja Filipiinid, Jaapan ja Abhaasia. Metsades on puu, 500-1600 m kõrgusel merepinnast kõrgemal asuv soo, mis võib moodustada paksu. Piirkondades, kus on erinev kliima ja mulla koostis, ei puutunud taim ei toimi hästi.

Badiane õitseb aprillis-mais, hakkab vilja kandma 5 aastat, kõige sagedamini juulis-septembris. Maitsestamise tootmiseks kasutage puuvilju ainult 15-aastasest puust. Badian kannab vilja kuni 80-100 aastat, reproduktsioon toimub seemnete kaupa.

Badian ja aniis, mis vahe on

Enamikus retseptides on näidatud, et star aniis ja aniis on vahetatavad vürtsid. Neil on sarnane aroom ja maitse.

Vürtside vahel on mitmeid erinevusi. Badian on puu ja aniis on rohi. Aniisi vilja on visloplodar, punane on multiflist. Badjanil on aniisiga võrreldes meeldivam aroom ja maitse.

Badian pikaajalise kuumtöötluse mõjul näitab magusate aroomide kaskaadi, aniisil on otsene lõhn. Kuid samal ajal rikub magnoolia küpsetust oma aroomi ja maitsega ning anni saab kasutada kuklid ja pirukad maitsestamiseks.

Badian ja aniis erinevad keemiline koostis. Sel põhjusel on haiguste ravimisel keelatud kasutada aniisi, mitte haljaanit, et mitte põhjustada veelgi suuremat kahju patsiendi tervisele.

Mis asendada badian

Küpsetamisel saab Badjanit asendada köömne, kaneeliga või aniisiga. Täheaniseede ravimisel ei saa asendada teiste maitsetaimede või vürtsidega.

Lisateavet selle kohta, milline ananisega hobune on erinev, vaadake järgmist videot:

Haljastuste kasulikud omadused

Tähtaniise ravivad omadused:

  • toonik;
  • põletikuvastane;
  • antioksüdant;
  • antiseptiline;
  • spasmoloogiline;
  • toonik

Soodne on Badin'i söömine, migreen, malaaria, palavik. Juurte nahka kasutatakse usside eemaldamiseks. On kasulik kasutada pulbri või infusiooni kujul tähtanisi, et vältida oksüdatiivseid protsesse ja kolesterooli naastude moodustumist arterites.

Soovitage kasutada Badjan gastrointestinaalsete probleemide esinemise korral. Ravimid, mis on valmistatud taimede viljast, parandavad seedimist, elimineerivad seedetrakti krambid, normaliseerivad soolemotiilsust.

Tatiana kasu naistele on järgmine:

  • suurendab libiido;
  • vähendab valulisi tundeid enne menstruatsiooni ja selle ajal;
  • kõrvaldab stressi;
  • kõrvaldab halb hingeõhk;
  • suurendab rinnapiima;
  • aitab kaalust alla võtta;
  • tagastab naha elastsuse.

Badian on kasulik ka meestele, kuna see suurendab seksuaalset soovi.

Haljastiku kasutamine

Toiduvalmistamiseks ja meditsiinilises kasutuses on täishääliku aniis pulbri kujul. Allpool on populaarne maitsestamise retseptid.

Lihtne küpsetamine

Kuidas süüa: tõsta vett keema. Vala vürtsi üle keeva veega, laske puljongil seista ja jahtuda.

Kuidas kasutada: jooki keetmist.

Tulemus: halb hingeõhu kõrvaldamine, usside vabanemine.

Süstekoha infusioon (köha korral)

Koostis:

Kuidas süüa: tõsta vett keema, vala vürtsi keeva veega. Laske puljongil 2 tundi valmistada. Terapeutilise toime suurendamiseks pange infundeeritus 40 minutiks veevanni. Valmis produkt filtreeritakse marli abil, lahjendatakse klaasi sooja veega.

Kuidas kasutada: võtke 100 ml infusioon kolm korda päevas enne sööki.

Tulemus: köha likvideerimine, röga sulgemine.

Toiduvalmistamisel

Ida-köögis lisanduvad kodulindudele ananassi kuivatatud puuviljad. Euroopa köökides, kus nad Bhubanit lisavad, on enamasti kommid, kodujuusturoad, vahud, marja jam. Alla puuvilja kasutatakse ka alkohoolsete jookide valmistamiseks, vürts annab neile ebatavalise maitse.

Vürts sobib ideaalselt marinaadiks liha ja kala, see mitte ainult ei paranda maitsete nõud, vaid muudab need veelgi õrnamaks.

Maitsestamist kasutatakse konserveerimisel laialdaselt. See annab marinaadile ja marineeritud marineeritud vürtsile maitsele.

Slimming

Kuna seenedel on positiivne mõju seedetraktide tööle, kasutatakse seda sageli kaalulangusena. Tee vürtsi või puljongiga vähendab isu, kiirendab ainevahetust.

Toidustoitudele võib lisada stari aniisi. Spice läheb hästi koos riisi ja köögiviljadega, seda saab segada pipraga ja ingveriga.

Ayurvedas

Ajurvedas kasutage punase seemneid. Ayurveda klassifitseerib tähtanise mitmele maitsele: kokkutõmbav, magus, vürtsikas. Haljastiku energeetika on soojenemas, see annab elujõudu, mis on vajalik linna elanike jaoks ja mis toob endaga kaasa elujõulise eluviisi.

Taimel on peamine kasu inimese selgroo külgnevatele ja keskuses asuvatele hingamisteede ja seedetrakti süsteemidele, suguelunditele, kõrile, ajule.

Tamburiiniga tee

Tee vürtsiga aitab toime tulla spasmidega, põletikega, mis on efektiivsed kõhupuhituses. Tee võib anda lastele mao töö parandamiseks, kuid piiratud koguses. Tiny teeki kõrvaldab köha ja haavatavuse, aktiveerib kõhukinnisust.

Tee võib olla rase naiste imetamise ajal juua, et suurendada rinnapiima tootmist. Kuid peate alustama väikeste annustega, sest maitsestamine võib põhjustada allergiat.

Kuidas vallandada

Tee on väga lihtne valmistada mandliga, on vaja ainult õigesti järgida soovitatavat annust. Joogi valmistamiseks tähtaniseesid. Järgmised on retseptid tee valmistamiseks vürtsiga.

Te peate:

  • must tee - 2 g;
  • Badian - 1 tärn;
  • vesi - 1 tass.

Kuidas süüa:

  1. Keetke vesi.
  2. Vala keeva veega üle tee, seejärel lisage sellele täheanise.
  3. Oota 4 minutit ja joo teed.

Piima tee retsept

Te peate:

  • piim - 1 l;
  • jäävesi - 100 ml;
  • kardemon - 1 näputäis;
  • must pipar - 2 hernest;
  • tärn tärniga - 1 tk

Kuidas süüa:

  1. Kombineeri piim veega.
  2. Lisage ülejäänud koostisosad, segage.
  3. Kuumutage ahi 180 kraadini, seejärel asetage 15-minutilise koostisega anum.
  4. Veenduge, et piim ei põleks.
  5. Pärast ahju väljalülitamist oodake veel 5 minutit ja joomake teed.

Ingveri tee retsept

Te peate:

  • vesi - 1 tass;
  • mee - 5 g;
  • sidrun - 2 viilu;
  • must tee - 2 g;
  • Badian - 2 tk;
  • Ingver - 3 g.

Kuidas süüa:

  1. Viige ingveri, segage see mustanahaga ja tähtanisega, valage selle peale keeva veega.
  2. Laske kompositsioonil infundeerida, seejärel lisage tsitruselisi ja mett.

Maroko tee

Te peate:

  • Badian - 1 tk;
  • roheline tee - 3 g;
  • lubi - 1 tk;
  • aniis - 3 g;
  • piparmünt - 4 g;
  • kaneel - 2 g;
  • vesi - 0,5 l.

Kuidas süüa:

  1. Kallake laimi mahl.
  2. Selgitage tähtaniisi ja aniisi.
  3. Kombineerige allesjäänud koostisosad, segage kõik, valage keevas vees, viige segu keemiseni.
  4. Laske joogil seista 10 minutit.

Badian Tinktuura

Tähtanisee põhinev tinktort aitab köhaga toime tulla. Selle ettevalmistamise retsept on toodud allpool.

Koostis:

Kuidas valmistada: täitke Hiina aniisi viin. Nõua ravimeid 3 nädala jooksul pimedas ja lahe ruumis.

Kuidas seda kasutada: Võtke tinktuura 3 korda päevas, 5 g meega, kuni köha sureb.

Tulemus: köha kõrvaldamine.

Vastunäidustused

Viiruste kasutamise vastunäidustused:

  • rasedus;
  • närvisüsteemi häired;
  • allergia;
  • epilepsia.

Alla 12-aastastele lastele tuleks anda piiratud koguses Hiina aniisi alusel joogi, mitte rohkem kui 2 g vürtse päevas.

Kust osta

Ostmine Badin pulbri või tähe kujul võib olla Internetis või spetsialiseeritud kauplustes. Toote keskmine hind on 130 rubla 100 g kohta.

Mida meeles pidada

  1. Badian on kasulik rinnapiima suurendamiseks.
  2. Vürtsil on kasutamise piiranguid, nii et enne söömist peaksite neid tundma õppima.
  3. Aniisi on haiguste ravis keelatud asendada

Palun toetage projekti - öelge meile

LiveInternetLiveInternet

-Muusika

-Video

-Rubriigid

  • Tomas Kinkade (13)
  • Loomemajas (173)
  • Kevad (74)
  • VIDEO (419)
  • Pagaritooted (1864)
  • *** Pannkoogid (151)
  • *** Buns (97)
  • *** Muffins (70)
  • *** Kulichi ja lihavõtted (153)
  • *** küpsised (126)
  • *** porgandid (101)
  • *** Rullid (76)
  • *** leiba. (64)
  • Kudumine (kudumine, heegeldamine) (907)
  • Naiste ajakiri (255)
  • Riigipiirkond (656)
  • * Baklazaan (4)
  • * Kapsas (7)
  • * Kartulid (1)
  • * Maasikad (11)
  • * Kurgid (14)
  • * Peppers (5)
  • * Tomatid (22)
  • * Lilled (lillepeenarded) (307)
  • Võidupüha (90)
  • Lastele (258)
  • Homemade retseptid (468)
  • Sõbrad! (68)
  • Naine (200)
  • Teataja * Tervis * (320)
  • Ekraanisäästjad (160)
  • Venemaa helendav seeder (138)
  • Talv (80)
  • Pildid (maalid, illustratsioonid, maalid) (2622)
  • Klipid (629)
  • LiRu jaoks üleminevad nupud (17)
  • Indoor Floriculture (39)
  • Kassimaailm (83)
  • Nukud (180)
  • Küpsised (erinevad retseptid) (2791)
  • *** pelmeenid. Pelmeenid. Manty. Khinkali (47)
  • *** Kana kõik (205)
  • *** Kaladest (207)
  • *** Juustuvalmistamine (mitmesugused) (14)
  • *** uusaasta ja jõulud (181)
  • *** Pähklid (51)
  • *** Kashi (mitmesugused) (17)
  • *** Kulinaaria (köök) trikid (27)
  • *** Joogid (Kvass. Mahlad.) (135)
  • *** Esimesed kursused (164)
  • *** Lenteni toidud (162)
  • *** salatid (331)
  • *** Salo (15)
  • *** maiustused (82)
  • *** Kastmed (19)
  • Legendid, tähendamissõnad, aforismid. (63)
  • Suvi (45)
  • Maskid (lõikepildi järgi) (15)
  • Maailma reisimine (788)
  • Muusika (423)
  • Natüürmort (293)
  • Uusaasta lehekülg (313)
  • Sügis (116)
  • Postkaardid (114)
  • Lihavõtted (84)
  • Lihavõtted retseptid (58)
  • Pühad (305)
  • Arvutiprogrammid. (281)
  • Linnumaailm (97)
  • PNG eraldajad (8)
  • Raamid (237)
  • Fotoraamid (PNG) (25)
  • Religioon (76)
  • Jõulud (70)
  • Näputöö (327)
  • Tee seda ise (või DIY) (182)
  • Vanaraua komplekt (627)
  • Luuletus (144)
  • Maailma inimeste tantsud (16)
  • Koogid (toiduvalmistamis) (492)
  • Välisõpetus. (8)
  • FS õppetunnid (150)
  • Kodu mugavus (144)
  • Portselan (Antiik) (127)
  • Taustkonstruktsioonid Dn. (88)
  • Foto pildid (127)
  • Lilled (155)
  • Õmble end ise (153)
  • Esoteriline (61)
  • See on tähtis! (45)
  • See on huvitav (782)

-Fotoalbum

-Otsi päevikut kasutades

-Telli e-postiga

Tee tähtanisega: kasulikud omadused ja retseptid

Vürts, mis näeb välja nagu ilusad tähed, jõudis esmakordselt 16. sajandisse Venemaale, mida Hiinast impordivad idamaised kaupmehed. Sellest alates on see muutunud meie köögi lahutamatuks osaks ja seda kasutatakse mitte ainult erinevate toitude valmistamisel, vaid ka haiguste ravimisel. Täna õpid palju uut teed koos tähtanisega, tutvustage selle kasulikke omadusi ja valmistamiseks mõnda ebatavalist retsepti.

Badian kasvab eranditult soojas riigis ja on igihaljas puu, mis mõnikord ulatub kuni kakskümmend meetrit kõrgusele. Selle taime puuvilju kasutatakse maitsestamisel paljudes rahvusköökides, sealhulgas hiina ja indiaanlased.

Tee boryaniga: jooki kasulikud omadused

Väikeste tähtudega sarnanevate taimede viljad sisaldavad tohutut hulka toitaineid. Nende hulka kuuluvad mangaan, vask, tsink, magneesium, fosfor, raud, vitamiinid A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, samuti tanniin ja eeterlikud õlid. Albiinist valmistatud tee aitab järgmistel haigustel:

  • Külm, gripp, ARVI, bronhiit ja muud ülemiste hingamisteede haigused. Joogiabi hõlbustab haiguse kulgu, soodustab röga sattumist ja puhastab bronhid.
  • Soolekollid, kõhupuhitus, kõhuvalu. Taimede viljad suudavad normaliseerida soolestikku, vabastavad seedehäired ja leevendavad valu.
  • "Naiste haigused" - valulikud ja ebaregulaarsed menstruatsioonid, tsüklilised häired tugevate ravimite kasutamise tõttu.
  • Nõrgestatud immuunsus.

Joogi regulaarne tarbimine parandab organismi resistentsust hooajaliste haiguste vastu, omab toonilist toimet. Lisaks on see tööriist soovitatav õelate emade saamiseks. See suurendab laktatsiooni ja aitab keha taastuda sünnitusest. Kuid ärge kaasake seda jooki inimestele, kes kannatavad närvisüsteemi haiguste all. Samuti peate olema tähelepanelik ja allergiline, sest raha võtmine võib nende haiguseks süveneda.

Kuidas valmistada haljaseid tees?

On ekslik arvamus, et selle taime puuviljad joogi valmistamiseks tuleks keeta, nagu puusad. Me kiirusta seda ümber lükata. Taimede seemnekaste on üsna õrn ja ei vaja kõrge temperatuuri pikka kokkupuudet, et oma maitset ja suurepärast aroomi täielikult avalikustada.

Piisab, et neid keedetud veega õlitada ja oodata üks kuni kolm minutit sõltuvalt sellest, kui rikkaks teele meeldib. Te ei tohiks pruukida rohkem kui kahte tähte ühe tassi joogi kohta, et mitte muuta seda tarbimiseks kõlbmatuks.

Loomulikult ei takista keegi teid tavalise musta või rohelise tee tassis vürtsise tärniga viskama ja nautida oma tavapärase joogi uuendatud maitset. Kuid tõeliste gurmaanide jaoks oleme valmistanud hulgaliselt huvitavaid retsepte teele, mis on saadud haljastusest, mis aitab teil tunda kõiki selle ebatavalise vürtsi säravaid servi.

Rahapaja ja kaneel

  • Üks tl must tee
  • Üks kaneeli kleit
  • Kaks lehte piparmündist
  • Ühe tärni tähega aniis

Valage tee kuumutatud tassi ja panege piparmündi lehed. Vala keeva veega ja laske sellel ühe minuti jooksul keedetud, seejärel lisage kaneeli ja tähtanise. Tee võib joob kaks minutit, lisades suhkrut või koort maitse järgi. Tee tähtanise ja kaneeliga on kergelt rahustav maitse.

Sunny citrus

  • Üks tl roheline tee
  • Kaks tärni tähtanise
  • Üks apelsini viil
  • Üks lubjakivi
  • Pool tl suhkrut

Valage väike teekann keemisveega ja asetage kõik loetletud koostisosad, välja arvatud suhkur. Täida kõik keeva veega ja laske seista 5-7 minutit. Seejärel lisage suhkrut ja naudi suve!

Vürtsid, kirss ja oranž

  • Pool tl kanaamipulbrit
  • Üks tl mett
  • Üks stud
  • Kaks tärni tähtanise
  • Pool oranž
  • Üks supilusikatäis kirssist

Eraldage kirsid kontidest, purustage ja segage riivitud oranž kastmega. Pange kõik sisse suur tass ja lisage vürtsid. Valage koostisosadest üle 300 milliliitri keeva veega ja laske sellel viimistleda viiskümmend minutit. Enne kasutamist lisage joogile väike kallis.

Soe ingver

  • Kaks sidruni kiilu
  • Tšuput kallis
  • Kaks tärni tähtanise
  • Kolm grammi riivitud ingverijuuret
  • Pool tl musta tee

Sega ingveri juur, riivitud peeneks riiviks, pruulimisega, lisada neile tärnid ja valada üle klaasi keeva veega. Kolme kuni viie minuti pärast saate nautida ebatavalist maitset, lisades eelnevalt mett ja sidrunimahla.

Sügisel hellus astelpaju

  • Üks tl mett
  • Viiskümmend grammi astelpaju
  • Pool tl kanaamot
  • Ühe tärni tähega aniis
  • Pool tl riivitud ingverist

Mördis asuv astelpaju, asetage tass ja segage ingveri ja teiste vürtsidega. Keetke koos keedetud veega keedetud keedetud vett ja oodake viis kuni kümme minutit. Enne joomist pannakse tassi kallis.

Hele koer tõusis

Püha dogroos ja tähed. Huvitav kombinatsioon, kas pole?

  • Neli sada milliliitrit vett
  • Mõni ingver
  • Ühe tärni tähega aniis
  • Kümme loodusliku roosi marju

See tee on mõeldud küpsetamiseks termos. Seal pannakse kõik loetletud komponendid ja valatakse keeva veega. Joogi infusioon peaks olema vähemalt kuus tundi. Enne tarbimist saate oma maitsele lisada ka mee või suhkrut.

Vürtsid a cappella

Ja siin kogunesid ainult vürtsid - küpsised, lõhnavad ja ilusad. Midagi üleliigne, lihtsalt maitsev maitse ja kirjeldamatu aroom.

  • Üks suudmeala viil
  • Üks tl mett
  • Kinni kaneeli kobar
  • Maali muskaatpähklit
  • Must pipar tihendama
  • Kaks tärni tähtanise
  • Üks liiter vett

Segage kõik vürtsid kokku ja keedetud veega. Joog peab nõudma umbes kümme minutit, seejärel pingutama ja jooma sidruni ja meega.

Loe Kasu Tooteid

Kasu või kahju

Rööp - tervisele kasu ja kahjuTõstuk on köögiviljastik, mis iidsetel aegadel oli vaeste talupoegade hulgas populaarne selle alternatiivse puudumise tõttu. Kuid hiljem hakkasid naeris rikkamate inimeste tabelid üha enam külalisi.

Loe Edasi

Tinkle - meditsiinilised omadused ja kasutamine meditsiinis

Närvilõug - üldine kirjeldusNettle (Urtīca) on rüvede perekonna lill. Tüve kõrgus võib varieeruda 60 cm kuni poolteist meetrit. Risoom on pikk hiilitav, sellel on mitu varba maa all.

Loe Edasi

Pearl oder - kasu ja kahju, mis teravilja, populaarne retseptid

Oder sisaldab palju toitaineid, kuid kas seda toodet on võimalik kasutada lastel, haigetel ja naistel raseduse ajal? Oluline on mõista odra kahjustusi ja kasu keha jaoks.

Loe Edasi