Kõige ohtlikumad toidu lisaained

24. detsember 2016 23:12 27

- Mis on uustulnukate säilitusaine? Foto: Evgenia GUSEVAZhenya_Guseva

Tavaliselt läheme ostma ja mõtlikult kogume erinevaid pakette. Tooted uusaasta pidustamiseks, me ostame kiirust ja valime säilimisaega veidi kauem. Miks on see, et mahla tundub olevat loomulik, säilitatakse kuus kuus aastat ja miks on juust selline sujuv kuju? Ja kõige punasem maasikas ei anna marmelaadile säravat pisaravälist värvi. Mis teeb ostutoode ilusaks, isuäratavaks ja pikaks mängimiseks? Need on toidu lisaained "E" - lühend "Euroopa" - nende numbritega kaetud keemiliste ühendite nimed muudavad tooted aromaatsed, ilusad välimusega ja ei lase neil kiiresti välja minna ja hapuks muutuda. Keemia ei ole loodus, ja me palusime oma alaliselt eksperdilt toitumisspetsialisti Elena Solomatinale öelda, milline "E" on kahjulik, mis ei ole väga head, ning mis on keelatud ja surmatud (vt tabelit).

Sellise populaarse viisi, kuidas määrata indeksi "E" kahjulikkust, on nii populaarne - mida väiksem on täht "E" number, seda ohutum lisand. See pole nii. Number näitab liiki keemia: 1 - värvained (kasutegur värvi) 2 - säilitusained (hoida toidu värske) 3 - antioksüdandid (tänu nende toodet pole hapu) 4 - stabilisaatorid (luua ühtlane, produkt, näiteks jogurt delaminate in kohupiim, kreemid ja grupid ei esine tükke). 5 - emulgaatorid (säilitada tükkide struktuur, baarid - vorstid, vorstid, juust - andma tootevormi). 6 - lõhna- ja maitsetugevdajad, 9 - vahuveinid (võimaldavad õlut pakendada purgidesse ja pudelitesse). Sama arvuna sünteetiline vaha (ka vormi jaoks) ja suhkruasendajad, magusained.

Esineb sagedamini

- E-621 mononaatriumglutamaat Värske tomatiline lõhnab suurepäraselt, kui me sellest pisarast eemaldame. See on tingitud glutamiinhappe sooladest. Selle keemiline vaste - mononaatriumglutamaat võimaldab kõikidel toodetel (värsked ja mitte nii) maitsvad ja lõhnavad. Parandab nende maitset ja lõhna. Glutamaadid ärritavad maitsmispungleid, toonivad närvisüsteemi. Ate maitsev - paranenud meeleolu. Kuid! Suuremas koguses põhjustavad maitseainete peavalu, ülemõõgastus, iiveldus, nn Hiina restorani sündroom. Lapse jaoks on glutamaat ohtlik! Olles ähvardatud meeleolu kõikumine, liigne ärrituvus, midagi kofeiini, võivad lapsed muutuda rahutuks, rahutuks. Pärast kiipe, vahetuid nuudlaid, hotdogsi ja muid kiirtoidureid, kus glutamaatide reeglina on tavaline toit tundub olevat maitsetu, sest retseptoreid kasutatakse erksamas maitsetundeteks.

- E-250 naatriumnitritit säilitusaine ja värvaine. Ei lase liha halveneda ja annab ilusa värvi. See lisatakse vorstidele, vorstidele, sinkile - kõik roosad ja atraktiivsed liha. Ilma naatriumnitritita ei tunduks külmad jaotustükid rohekaspruuni ja unikaalseid. Väikestes kogustes annab see isegi kasu - see laiendab veresoonte seinu, vähendab survet, võitleb stenokardiaga. Ja suures koguses häirib hapniku tarnimist lihastele ja vererõhule. Tal on peavalu, me ei saa keskenduda ja muutuda ärrituvaks.

- E-210 bensoehape E-200 sorbiinhape Need lisatakse konserveeritud toidule ja kõikidele pika säilivusajaga toodetele. Mõlemad happed põhjustavad allergiat. Bensoehape on ohtlik allergilistele inimestele, kellel on astma, ja sorbhape põhjustab lööve.

- E-220 vääveldioksiid "reeglina elab" odavas veinis, nii punases kui ka valges. Ohtlik selle kahjuliku toime suhtes neerudele. Veini ostmisel loe kindlasti pudeli kompositsiooni.

- E-320 on antioksüdant, mis hoiab värsket taimeõli, kuid on kantserogeenne.

- E-924 kaaliumbromaat See lisatakse leivale. Kuumad ja baguette tänu teda muutuvad õhuliseks, pehmeks. Ja tundub, pole midagi kahjulik - broom ja kaalium. Kuid nüüd on selle toidulisandi uuringud täies ulatuses, sest on olemas teave, et E-924 põhjustab kasvajaid.

- E-102 tartrasiin on värvaine, mis võib põhjustada astmahoogu. - E-110 värv, mille romantiline nimi "kollane päikeseloojang" on ohtlik allergiahaigetele ja võib põhjustada ka iiveldust. - E-132 indigokarmiin värv - võib põhjustada seedehäireid - E-127 värvaine, mis võib põhjustada kilpnäärme hüperaktiivsust.

Värv- ja säilitusained E-121 E-tsitruse punane 128 punane 124 värvi erkpunase E - keelatud kuni ainult paljudes riikides E-240 E-123 formaldehüüdi punane Amarant (eriti ohtlik rasedatele - põhjustab sünnidefekte). E-216 ja E-217 - säilitusained. Kõik need "eshki" põhjustavad vähktõbe ja on keelatud kogu maailmas.

LITTLE BIT - KUI ON VÕIMALIK Keemia pole absoluutselt kasulik. Kuid need lisandid väikestes kogustes ei tekita tõsist kahju. Ja lisaks, ilma nendeta on võimatu valmistada ja ladustada mõnda toodet, millest oleme harjunud.

- E-412 guarkummi See on paksendaja, mis ekstraheeritakse karusnahast. Jäägid ja kartulipuder tänu guarkummi säilitavad oma konsistentsi.

- E-415 ksantaankumm Ka paksendaja. Võib põhjustada maoärritust.

- E-300 ja E-305 askorbiin. Seda ekstraheeritakse mitte sidrunitest, vaid bioloogilisest keemiast. Suurtes kogustes on neerud raskesti eemaldatavad. Liigne põhjustab ka naha väikeste hematoomide tekkimist.

- E-330 sidrunhape. Ei soovitata gastriidi ja haavandite korral.

- E-322 letsitiin. Seda müüakse ka apteekides, et parandada maksa ja sapipõie toimet, et normaliseerida närvisüsteem. Kui aga on palju letsitiini, pestakse see aju ja luude jaoks vajalik fosfor.

- E-306 tokoferool See on E-vitamiin, antioksüdant. Tookoferool lisatakse kõigile toodetele, mis kiiresti halvenevad ja võivad hapuks saada. Meie kehas soodustab see rakkude jagunemist, kuid suures koguses on raske "langeda" maksas.

TÄHTIS Tavaliselt valmistab tootja "poksilauale" pakendil, kui tema toode ei sisalda kunstlikke toidulisandeid (näiteks, ta värvib viinamarjade ja peedi naha ekstraktiga kommi). Kuid kui marmelaadikompvekid on odavad ja kompositsioon pole üldse täpsustatud, kuid samal ajal on need erksad, värvilised ja säravad, võite olla kindel, et seal on palju "E".

Ja seda nimekirja saab printida ja riputada külmkapis, või võite seda poes kaasa võtta:

KEELATUD E-121 värvaine tsitruseline punane E-128 värv punane E- 124 värv ponso E-240 formaldehüüd E-123 värv punane amarant E-216 ja E-217 säilitusained

KAHJULIK

- E - 621 MSG maitsetugevdajat - E - 250 naatriumnitriti, säilitusainet ning värvainet - E - 210 bensoehape, säilitusaine - E - 200 sorbiinhape, säilitusainet - E-220 vääveldioksiid, säilitusainet - antioksüdant E-320 - E 924 kaaliumbromaat, küpsetuspulber - E-102 tartrasiin - värvaine - E-110 värv "kollane päikeseloojang" - E-132 värvaine indigokarmiin - E-127 värv

Mitte eriti kahjulikke lisandeid - E-412 Guarkummit paksendaja - E-415 Ksantaankummi paksendaja - E-300 ja E-305 askorbinka antioksüdant - E-330, sidrunhape, antioksüdant - E-322 letsitiin, emulgaator - E-306 tokoferool, antioksüdant

Värskuse reeglid

LLC Beltrumf pakub lihatoote kõlblikkusaja pikendamiseks mitmesuguseid tooteid.

Liha tootmine, kaasa arvatud kiirkülmutatud pooltooted, on praegu suur spetsialiseeritud tööstus, sest see võimaldab vähendada toiduvalmistamiseks kuluvat aega ja tööjõukulusid, suurendada tootmiskultuuri, laiendada tootevalikut. Lihatoodete pooltooted on eri sissetulekutega inimeste hulgas väga nõudlikud, seega on lihatööstus silmitsi ülesandega oluliselt suurendada oma toodangut. Oluliseks probleemiks on toodete, sealhulgas kiirkülmutatud, kõlblikkusaegade pikendamine.

Seal on kuus peamist meetodit toodete säilimisaja pikendamiseks, mida saab kasutada individuaalselt või koos üksteisega: antioksüdandid ja säilitusained, kuumtöötlus, temperatuuri vähendamine, vee vähendamine, hapniku eemaldamine, kiiritamine. Iga meetod võib vähendada liha pooltoote loomulikku valmimist ja riknemist. Valgevene Vabariigi lihatöötlemisettevõtete tehnoloogilise toe pakkumiseks pakub Beltrumf LLC mitmekesiseid tööriistu lihatooteid, mitmesuguseid keerulisi toidulisandeid, vürtse ja vürtse, mida toodab TRUMF International. Ettevõtte tehnoloogid on valmis pakkuma igakülgset tehnoloogilist tuge, sealhulgas soovitusi, retsepte traditsiooniliste ja uute toodete jaoks.

LOKSIDE AKTSIDATSIOON

Toote kvaliteedi ja toiteväärtuse muutused on peamiselt seotud lipiidide oksüdatiivse halvenemisega, mis areneb ja aktiveeritakse vabade radikaalide osalusel. See protsess viib kogunemine produktiga hüdroperoksiididest ja edasine lagunemine sekundaarsete hapettumistuotteisiin - hüdroksühapped, aldehüüdide ja ketoonide, madala molekulmassiga happed jne oksüdeerumine moodustunud ained, mitte üksnes halvendaks kvalitatiivseid omadusi, vaid ka võimeline kahjulikku mõju inimese tervisele... Määra oksüdatiivse riknemise rasvad mõjutada valgus, temperatuur, hapniku osarõhk, metallid muutuva valentsi -. Raud, vask jne Tugev oksüdatsioonikatalüsaatorid müoglobiini ja hemoglobiin, mikroobsed ensüümid.

Lihatoodete kvaliteedi säilitamise ülesandeks on nende lipiidkomponendi kaitse. Et kaitsta tooteid oksüdeerumise eest, kasutatakse laialdaselt antioksüdante, mille toimemehhanism on murda molekulaarsete ahelate reaktsiooni. Teisisõnu, antioksüdandid on ained, mis sisalduvad auto oksüdatsiooni protsessis (orgaaniliste ühendite oksüdatsiooniprotsess, mis spontaanselt tekivad, kui nad suhtuvad õhuga hapnikku) ning moodustavad stabiilsed vahetooted, st ahelreaktsiooni blokeerivad ained.

BAKTITSIID HELPILE

Tehnoloogid TRUMF International pakuvad tänapäevaste vahendite rida lihatooteid, mida nimetatakse Baktitsiidiks, mis sisaldavad erinevaid antioksüdante koos teiste koostisosadega. Selle liini ulatus on 22 toodet.

Vaktsiin VS 02319.

Bakteritsiid PF 00991.

Baktitsiid kokku 01653 sisaldab säilitusaineid kaaliumsorbaati E202. Praegu on kaalium-sorbaadi kasutamine lubatud peaaegu kõigi maailma riikide territooriumil. Seda kasutatakse Euroopas, Venemaal, Kanadas, Ukrainas, Ameerikas ja Aasia riikides.

Baktitsid klassikaline 09985.

Baktitsid extra 02986.

Baktitsid forte 05327.

Baktitsiidide kaitse 05546 sisaldab kaltsiumlaktaadi E327 happesuse regulaatorit. Lisand E327 mängib ainet, mis suurendab toodete mikroobset stabiilsust, võimaldades neil pikendada säilivusaega, parandada maitset ja parandada toodete värvi. Toiduainete kõlblikkusaja pikenemine on võimalik tingitud asjaolust, et kaltsiumlaktaat pärsib patogeenseid baktereid E-coli, listeria, salmonella, stafülokokk, botulismi patogeenid, piimhappebakterid.

Baktitsid ekspert 05806 sisaldab rosmariiniekstrakti.

Baktitsid-leiba 05967 sisaldab kuivatatud purustatud peet värvina.

Listeria bactericide 05974 sisaldab probiootilist kultuuri ja basiilikakt ekstrakti.

Baktitsid ekstra punane 06339.

Baktitsid forte kolore 07614 sisaldab peet.

Baktitsiid N 07652 sisaldab säilitusainet nisiin E234. Nisiin on looduslik antibiootikum, mida toodab Lactococcus Lactisi piimhappebakter. Viivitab stafülokokkide, streptokokkide ja teiste mikroobide kasvu ja arenguga. Sellel on võime vähendada kuumakindlate bakterite spooride resistentsust kuumuse eest.

Bakteritsiid RED B 08711 sisaldab peet.

Täiendav bakteritsiid koos värviga 08858 sisaldab peet.

Bakteritsiid RED B ekstra 09011 sisaldab peedi- ja rosmariiniekstrakti.

Baktitsid Lemmik 09084.

Fresh Trumf 02942.

Sulatatud hapukoor 08991 sisaldab viinhapet ja basiilikut.

Hakkliha kastmine 04123.

Formami 03826 vastane bakteritsiid sisaldab säilitusainet natamütsiini E235, mida kasutatakse ainult vorstide pinnatöötluseks. Natamütsiin on seenevastane ravim, mida toodab bakter Streptomyces natalensis. Kuna natamütsiin on looduslike mikroorganismide poolt toodetud, võib seda pidada looduslikuks säilitusainena.

KASUTATUD CLASSIC

Klassikalised konserveerimismeetodid, mis hoiavad ära toidu riknemise, on jahutamine, küte, peitsimine, suhkru lisamine ja suitsetamine. Kaasaegsed elamistingimused viitavad vajadusele mitmete keemiliste ühendite järele, mis võivad tõhusalt ära hoida mikrofloora, peamiselt bakterite, hallituse ja pärmi arengut, mille seas võivad olla nii patogeensed kui ka mittestatiivsed liigid.

Naatriumatsetaat E262 - säilitusaine, happesuse regulaator, pikendab toodete säilivusaega, aeglustab oksüdeerimisprotsesse.

Askorbiinhape E300 on antioksüdant, mis hoiab ära oksüdatiivse kahjustuse ja stabiliseerib liha värvuse. C-vitamiin on seotud mitmesuguste elutalituste protsessidega, aktiveerib erinevaid ensüüme ja hormoone. Askorbiinhape stabiliseerib immuunsüsteemi, suurendab organismi vastupidavust erinevatele infektsioonidele, külmetushaigustele, vähendab füüsilist väsimust ja suurendab efektiivsust.

Ascarbate sodium E301 - antioksüdant, annab lihale ühtlase ja loomuliku värvuse. Asorbaat-naatrium takistab ateroskleroosi arengut, aitab vähendada südamehaiguste riski. Lisaks sellele mängib see olulist rolli organismi vastases võitluses krooniliste ja ägedate nakkushaigustega. Soovitatav kasutada inimestel, kes vajavad C-vitamiini.

Naatrium isoaskorbaat E316 on antioksüdant, mis takistab oksüdatsiooni ja seega ka halvenemist ning stabiliseerib lihatoodete ja vorstide värvi.

Sidrunhape E330 - happesuse regulaator, antioksüdant kaitseb toitu oksüdeerumise, hirmsuse ja värvimuutuse eest.

Naatriumtsitraat E331 - happesuse regulaator, stabilisaator, mida kasutatakse lihatoote maitse stabiliseerimiseks ja vahuvalgustamiseks.

Rosemary ekstrakt on võimas looduslik antioksüdant, takistab küllastumata õlide ja rasvade oksüdeerumist ja hõõgumist, stabiliseerib toodete värvi

Bakteriostaatilised toidulisandid

Toote kirjeldus

Kategooria:

Toote üksikasjad

Video

Kataloogid

Tootekataloog VENEMAA (vene keel)

88 lehte üles laaditakse

11 toodet

Marinády a grilovací klobásy.

Spice segud ja lisandid pro.

Abistavad vahendid p.

Protsessi funktsionaalsed lisandid.

Lõhnaainete lisaained.

Bakteriostaatilised lisandid Ba.

Conce valmistamiseks mõeldud tooted.

Gastronoomia tooted.

Tarnija:

Võta ühendust TRUMF International s.r.o.

* Telefon, mida näete 3 minutit, ei ole otsene telefon, vaid ühendab teid teenusega, mis ühendab abonendi, mida vajate. Kompassi pakutav teenus. Miks see number?

* Telefon, mida näete 3 minutit, ei ole otsene telefon, vaid ühendab teid teenusega, mis ühendab abonendi, mida vajate. Kompassi pakutav teenus. Miks see number?

Kõik liinid on praegu hõivatud, proovige uuesti.

  • Tegelik aadress
  • Dolní Újezd ​​157
  • 751 23 Dolní Újezd
  • Tšehhi Vabariik
  • Juriidiline aadress
  • Cejl 504/38, Zábrdovice
  • 602 00 Brno
  • Tšehhi Vabariik

Regulaarsed andmebaasi uuendused ja kvaliteetne teave

Ettevõtete kataloog

Kaupade ja teenuste jaoks

Piirkonniti

Meie pakkumised

Meist

Õiguslik teave

Online-kataloogid ja andmebaaslahendused

Kompass on selle veebisaidi omaniku KOMPASS INTERNATIONAL SA osakond.

Meie lahendused on mõeldud spetsiaalselt spetsialistidele.

KOMPASSi tugiteenus

Sisestage kasutajanimi ja parool

Kompassi üldised privaatsuspoliitikad

Kogutud andmed on mõeldud kasutamiseks ainult meie süsteemis. Kasutades meie teenuseid alates 25. maist 2018, nõustute meie ajakohastatud privaatsuseeskirjade ja küpsistepaketi tingimustega.

ANDMEPAHEND BAKTIKIDI ETTEVALMISTAMINE

Ärakiri

1 KOHALIK KINDLAKSMÄÄRAMINE ETTEVÕTTE TÖÖSTUSASUTUS "SIBBIOFARM" (LLC "SIBBIOFARM") HEAKSKIITMINE ibbiopharmi direktor I.Ifimov art 2015 PASSPORT SAFETY BAKTICID CARD

2 BPM Lehekülg 2/9 1 Aine või materjali nimetus (nimi) ja koostis 1.1 Tehniline nimetus: Insektitsiid 1.2 Keemilised valemid: 1.3 Koostis: koostise üldised omadused: puudub (mikrobioloogiline preparaat) saadud mikrobioloogilise sünteesi põhjal, mis põhineb Bacillus thuringiensis var. israelensis. / 1 / Tootekomponendid vaidleb teie kultuuri vastu. Thuringiensis var. israelensis Delta endotoksiini toitainete jäägid naatriumkloriidi lignosulfonaadi naatriumi jääkniiskus Toote ohtlikkus tervikuna% MPC rz, mg / m 3 Ohuklass 7, rakud / m 3 7.00.00 6 (jahu tolmu kohta) 4/10/18, / 10/31, / 10 / 7.00 PDKr 3 ravimile ei ole paigaldatud. Toimeaine MPC P-rakud / m 3-4 ohuklass (madala ohutasemega aine). Sellel on nõrk lokaalne ärritav toime silmade limaskestadele. Pikaajaline kokkupuude võib tundlikel inimestel põhjustada allergilist reaktsiooni. / 6/2 Teave organisatsiooni kohta - tootja või tarnija 2.1 PA Sibbiofarm LLC ametlik nimi 2.2 Postiaadress 6304, Venemaa, Berdsk, Novosibirski oblast, Khimzavodskaya 11, 2.3 Telefon / faks (), Ohtlike mõjud ja nende esinemise tingimused 3.1 Inimeste kokkupuude Üldised omadused Valmistise tolm, kui MPC ületatakse, võib kokkupuude tundlikel inimestel põhjustada allergilisi reaktsioone. Sissevooluradade kokkupuude nahaga, silmad, sissehingamine ja tolmu sissevõtmine Kahjustatud elundid, inimkuded ja -süsteemid: Nab Sümptomid: - sissehingamisel mürgitatud - allaneelamisel - kokkupuutel silmadega - kokkupuutel nahaga 3.2 Keskkonnamõjud (õhk, vesi, pinnas) Üldised kokkupuuteomadused: silma limaskesta 161 Akuutne mürgitusmärk kurk, aevastamine, köha 161 Ärritus 161 Nähtavaid sümptomeid pole 161 Keskkonda sattudes ei moodustu mürgiseid ühendeid. Saab õhku ja vett

3 kokkupuuteviisi BPM lehekülge 3 Kui käitlemis- ja ladustamisreegleid ei järgita, on keskkond häiritud või jäätmed hävitatakse hädaolukorras. Täheldatud märgid Õhu saaste, kokkupuutevee hägusus 3.3 Hügieenistandardid Tööpiirkonnas õhk: kultuuri spordid. Thuringiensis var. israelensis naatriumkloriid lignosulfonaatnaatrium toitainekeskkond (jahu tolm) Õhuõhk Kalapaikade vette 4 Esmaabimeetmed 4.1 Sissehingamine 4.2 Allaneelamisel 4.3. Kokkupuude nahaga 4.4. Silma sattumisel 4.5. Vastunäidustused 4.6 Esmaabi PDKr L-2T0 4 rakku / m 3, ohuklass 4 (madal oht) 191 PDKr.3 3 mg / m, ohuklass 3 (mõõdukalt ohtlik) / 10 / MPCrz 2 mg / m 3, ohuklass 3 (mõõdukalt ohtlik) / 10 / MPCrz - 6 mg / m 3, ohuklass 4 (madal oht) / 10 / MPC atm - BUT 3 rakku / m 3/11 / MPKr ı b.hoz soovitatav fi - 5 mg / l / 1,3 / Kui tolmu ülemiste hingamisteede - gargling, nasofarüngeaal- lavaažrakkudes veega. Kõhu pesemine rohke veega või kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega. Eemaldage toode niiske tampooniga (seda mitte hõõruda), seejärel pesta saastunud ala põhjalikult rohke veega. 151 Loputage põhjalikult 2% söögisooda lahusega. Vajadusel tilguti 2-3 tilka albutsiidi lahust / 5 /. ei Esmaabipakett: albütsiin, kaaliumpermanganaat 5 Tulekustutusmeetmed ja -vahendid 5.1 Tuletõrje- ja plahvatusohtu iseloomustavad üldised omadused 5.2 Tule- ja plahvatusohu näitajad Süttiv pulber / 8 / Süttimistemperatuur () C / 8 /; Isesüttimistemperatuur - () "C / 8 /; hõõgumistemperatuur - (2-232) C / 8 /; aerosoolide ja suspensioonide alumine kontsentratsioonipiir - (g g / m 3/8) 5.3. Süsinikmonooksiidi poolt põhjustatud oht MPC r h - 20 mg / m põlemis- ja termilisel purustamiskanalis Tööde kestusega süsinikmonooksiidi sisaldavas atmosfääris võib süsinikmonooksiidi maksimaalne lubatud kontsentratsioon tõusta kuni 50 mg / m 3 töö pikkusega kuni min - kuni 100 mg / m 3, mille tööaeg ei ole pikem kui 15 minutit - kuni 200 mg / m 3. Korduv tööd suure sisustusega tingimustel ksida süsinikust tööpiirkond saab läbi intervalliga mitte vähem kui 2 tundi. / 10 / 5,4 Soovitatud vahenditega ülipeent vesi, vaht / 1, 8 / tulekustutusaine 5,5 Keelatud Keelatud kustutusvahendid no / 8 / käsitulekustutussüsteemiga

4 BPM lk 4 PPE tulekustutus- 5.7 eripära tulekustutusvahend: Tulekindlad ülikond koos füüsilisest isikust päästja spin 20 Special spetsiifikat kustutusvahendid ei / 8/6 vältimise meetmed ja avariiolukordade likvideerimise 6.1 ärahoidmise meetmed hädaolukordade Üldine nõuanne: ventilatsioon tööstusruumid ja kohalik imemine suurima õhusaastega kohtades, tootmisseadmete sulgemine, seadmete ja torude juurutamine staatilise elektri eest kaitsmiseks, kasutamine isikukaitsevahendid töötajatele, tolmu kontroll töökohas / 1 / Soovitused tulekindlaks kasutamiseks Soovitused käitlemiseks ja ladustamiseks Soovitused personali ohutuse tagamiseks Soovitused keskkonnakaitseks Soovitused jäätmete kõrvaldamiseks, ringlussevõtuks või kõrvaldamiseks Soovitused transportimiseks 6.2. Meetmeid, et kõrvaldada hädaolukordade: Nõutav tegevus Üldine: Toimingud, kui lekkeid, reostust, hoiused: Meetmed tulekahju korral: Meetmed hädaolukorra lahendamise: Ärge kasutage lahtist tuld, sädemeid, tööriistad, valgustuse ja elektriseadmete tuleks läbi Tuletõrje tulemuslikkust, tööde teostamiseks, jälgides tuleohutuseeskirjad. Ausus, kaitset staatilise elektri, õigeaegne puhastamine tolmust seadmed ja struktuurid (vt. Punkt 7) ventilatsioon, kasutamise isikukaitsevahendid (vt. Punkt 8) Rangelt järgima vahendid tarbimise kehtestatud standarditele juhendamise kasutamine põletamiseks kohtades lubatud kohalike omavalitsuste Rospotrebnadzor transporditakse suletud kaanega varustatud sõidukite tootja pakendid vastava veoliigi eeskirjade kohaselt. Eemalda ohuala töötajad, kes ei ole seotud kuumus Järgige tuleohutuse meetmeid. Loputada tuleallikaid ja sädemeid. Täida liivaga, kogutakse spetsiaalsesse konteinerisse ja deaktiveeritakse pleegitusega, töödeldakse saastunud ala valgendiga. 111 Keerake ventilatsiooni- ja aspiratsioonisüsteemid, pneumaatiline transport, lülitage elektriseade välja. Kõrval asuvates mittepuhuvates piirkondades, kus on tolmukonstruktsioonid, pritsitud veejoaga konstruktsioonide ja seadmete niisked pinnad. Vajadusel tehke seadme avamine ja täitke see õhu-mehaanilise vahuga. / 8 / seadus 6.2.2

5 BPM Page 5 Isikukaitsevahendid 7 Käitlemine ja hoiustamine 7.1 Ohutusnõuded ja kaitsevahendid ainega töötamisel 7.2 Ohutu ladustamise tingimused ja perioodid 7.3 Kokkusobimatud ained ladustamise ajal: 7.4 Pakendi ja pakendi soovitatavad materjalid 7.5 Soovitused ohutuks käitlemiseks ja transport: mis tahes tüüpi respiraatori filtreerimine. Puuvillased kombinesoonid, nahkjalatsid, kaitseprillid, kummikindad / 1 /. Tootmisseadmete tarnimine ja väljatõmme ning kohalik ventilatsioon, pitseerimine ja maandamine, tuleohutusstandardite ja eeskirjade järgimine, staatilise elektri kaitse, töötervishoid ja -ohutus, PPE kasutamine. Tööruumide töötlemisel rajatisega iga minut on vaja võtta puhkeid mõne minuti jooksul, kui pääseb juurde värske õhu kätte / 1.7 / Puhtas, kuivas ja ventileeritavas ruumis, rackidel või kaubaalustel, mis on paigaldatud kindlale tasemele temperatuuril vahemikus C kuni C suletud pakendi tootja. Garanteeritud kõlblikkusaeg - 2 aastat alates valmistamiskuupäevast / 1 Keemilised insektitsiidid ja desinfektsioonivahendid, toit, ravimid, sööt / 1 / Paberkotidesse sisestatud plastikkotid või kilekotid / 1.9 / Eraldiseisvana õhukindlas tehasekonteineris ja pakendamine. Väikeses pakendis pakendatud vahendeid tuleks vedada eripakendis, tagades majapidamistoodete konteinerite ohutuse. Hoida eemal toiduainetest, joogivesi, ravimitest lastele ja lemmikloomadele ligipääsmatutel kohtadel kuivas, vihma ja vihma eest kaitstud. päikesevalgust siseruumides temperatuuril -minus C kuni C / 1.7 / 8 Reegleid ja meetmeid tagamaks 8.1 Kohustuslikuks kontrollitavate tööpiirkondade parameetrid (MPCrz): 8.2. Meetmed kahjulike ainete lubatud piiramiseks Märkused: 8.3 Personalieeskirjade kaitsevahendid ja -vahendid: üldised soovitused: kultuurisorti Bacillus thuringiensis var. israelensis-rakud / m 3/1 / Tööstusruumide ventilatsioon; tehnoloogiliste seadmete sulgemine; tööstuslike ruumide kohustuslik õhukontroll / 1 / Tarne- ja väljalaskeseadmed ning kohalik ventilatsioon; seadmete maandamine; õhuruumi kontroll tööruumides; esialgne (tööleasumisel) ja töötajate perioodiline arstlik läbivaatus; silmade, hingamisteede, naha kaitse / 1 /.

6 BPM-i leht. 6 Hingamisteede kaitse: Kaitseriietus Igapäevases elus 9 Füüsikalised ja keemilised omadused 9.1 Füüsikaline olek 9.2 Parameetrid, mis iseloomustavad peamiselt ohtliku aine (materjali) põhiomadusi: Petal, Uralets, Astra-2, U2-K, F-tüüpi anti-tolmu respiraatorid -62SH või 4-kihiline marli kastmed / 1.7 / Puuvillasest riidest, nahast kingad, PO-2, PO-3 kaitseprillid, ZP5, ZP18 (VG), ZP9-F, Ärge kasutage preparaadiga töötlemisel tavalisi kaitseprille, kummist tehnilisi kindaid - kummist saapad, tihedalt kombineeritud tööriistad veekindel kangas / 1.7 /. Töö ajal mitte suitsetada, joomata ega süüa. Allergikutele tööriista kasutamine ettevaatlikult, tolmu tekke vältimine ja hingamisteede kaitse. Pärast tööpäeva peske oma nägu ja käte seebi / 1 / ühtlase pulbrina helehallilt helepruuni värvusega. / 1 /. Bacillus t huringiensis var. Kultuuride eosed. israelensis, endotoksiin - ei normaliseeri; Ainedesi aegypti (0,18-0,25) mg / l 10 Stabiilsus ja keemiline aktiivsus 10.1. Stabiilsus Mikrobioloogiline preparaat, mitte stabiilne. Kokkupuutel veega ei esine õhku, hapet, leelist keemilisi reaktsioone. Kultuuritootja 10.2 Reaktsioonivõime: inaktiveeritud. Pulber ei moodusta toksilisi ühendeid õhus ja vesilahustes. Süsinikoksiidid / 1/11 Mürgine toime 11.1 Ohu hindamine 11.2 Ägeda mürgisuse näitajad: - kui hiirtel süstitakse kõhuga - tugevalt biotsiidse toimega piirkond - hiirte nahale (korduvalt 2 nädala jooksul) - mõju limaskestad 11.3. Teave ainega otseselt kokku puutuvate ohtude kohta tervisele ja nende tagajärgede kohta: 11.4. Teave ohtliku pikaajalise toime kohta organismile: Madala ohtliku aine (neljas klass on ohtlik STI) / 1,6 / LD 50> 5000 mg / kg / 6 /; Zacdioc. eff-> U0 / 6 /; Kohaliku nahaärrituse märke nahal ei täheldatud / 6 /; Silmade limaskesta läbilaskmine on nõrk, kiiresti ärritav / 6 / See avaldab kerget ärritavat toimet limaskestadele ja korduva kokkupuute korral on mõõdukalt väljendunud ülitundlikkust omav omadus. 161 Ei ole uuritud. Kirjandusteave - sellel tootjal pole pikaajalisi tagajärgi, sest ei sisalda eksotoksiini

7 BPM lk 7/9 12 Keskkonnamõju 12.1 Võimaliku keskkonnamõju hindamine: 12.2. Keskkonnamõju kõige olulisemad tunnusjooned: ökotoksilisuse näitajad: - kalade (karpkaladel) puhul; - Plankton (Daphnia Magna); - mikrovetikad Looduslikest allikatest eraldatud kultuurid tootja, mistõttu puudub ohtlik keskkonnamõju (mittepatogeenne, mittetoksiline). Eriolukordade tagajärjel on võimalikud ladustamistingimuste rikkumised, organiseerimata jäätmete kõrvaldamine, õhusaaste asustatud piirkondades ja veekogudes, vt p.3.3 144,5 mg / l; LK, 0 mg / l, L Kzo 50 LK 0-73,75 mg / l; LC1b - 153,75 mg / 1, LC LC 0-500,0 mg / 1; LC, 6> 500,0 mg / l, / 3 / mg / l / 3 / 320,0 mg / l / 3 / Ränne ja muundumine keskkonda; bioloogiline mitmekesisus: 13 Jäätmete kõrvaldamine ja / või kõrvaldamine (keskkonda sattumine) Toode laguneb keskkonda, kontsentratsioon 5,0 mg / l ei mõjuta vee hüdrokeemilist (COD, BOD 5) ja organoleptilisi näitajaid / 1, 3 / 13.1 Meetmed ohutus tarbimise, ladustamise, transpordi, hädaolukordade jne tekkinud jäätmete käsitsemisel jne. Informatsioon aine (materjali) neutraliseerimise kohta ja kõrvaldamise viisist, sealhulgas pakendist (pakendist) 13.3. Igapäevases elus: kasutage ravimit PPE (vt punkt 8.3) konteiner põletatakse Rospi kehtestatud kohtades Tara värskendamine töövedeliku valmistamiseks tuleb põhjalikult puhastada söögisooda 2% lahusega, mida ei kasutata toidu valmistamiseks ja säilitamiseks. Transpordieeskirjad 14.1 Transpordinimetus 14.2 Sõidukitüüp 14.3 Ohtlike veoste klassifikatsioon 14.4 Transpordimärgistus: 14.5 Teeohu teave : 14.6. Hädaabi kaart: Insektitsiidseid tooteid originaalpakendis ja -pakendis veetakse kaetud sõidukites mis tahes transpordivahendiga II, 91 O number H offline Liigituskood 9133 (tuleohtlikud) GOST manipuleerimine allkirjastab GOST :. "Kaitsta niiskuse" Tööriista nimi, selle otstarve, partii number, valmistamiskuupäev, tootja üksikasjad, ettevaatusabinõud, tingimused ja ladustamisperioodid. / 1 / Veetamine vastavalt ohtlike kaupade autoveo eeskirjade üldistele nõuetele, ilma ohutusteabe süsteemi kasutamata

8 14.7 BPM-i andmed raudteetranspordi ohtude kohta Ohukood pole nõutud Page 8 of 9 15 Teave rahvusvaheliste ja riiklike õigusaktide kohta Riiklikud õigusaktid: RF seadused: "Tehniliste eeskirjade", "Keskkonnakaitse", "Sanitaar- ja epidemioloogilise heaolu kohta" elanikkonnast "," Vene Föderatsiooni töökaitse alusel "Rahvusvahelised õigusaktid: hoiatusmärgised (ohumärgid, riskilaadsed laused) 16 Lisateave 16.1 Lisateave ja andmed Ohutus- ja keskkonnatingimused Kasutamissoovitused Riski- ja ohutuslaused / 12 /: R10 (Tuleohtlik) S2 (hoida lastele kättesaamatus kohas) S20 (tööstusettevõtte keskkonnaalane sertifikaat ei tohi süüa ega juua); U registreerimistunnistus; Vastavussertifikaat РОСС RU.Xn09.B01455 FROM; Vastavustunnistusel ROSS RU.Xn09.B01456 FROM võitlemiseks vastsed erinevate liikide sääsed (Anopheles ja malaaria), surusääski ja riisi midge vastsed tiigid kõik tüübid, sh kalandus, asuvad kõik looduslikud alad, samuti elamute ja hoonete keldrites muuks otstarbeks / 1,2 / Kasutuspiirangud Puuduvad kasutamispiirangud 16.2 Teabeallikate loetelu 1 TS koos rev. 1, 2 "Mikroobne insektitsiidne aine" Bakter ". 2 Tarbijakaitseseaduse ja inimeste heaolu järelevalve föderaalse teenistuse riikliku registreerimise tunnistus aruandest "Bakteriaalsete bakteriaalsete ravimite ökoloogiline ja kalanduse hindamine ja bakteriaalsete bakteriaalsete ravimite määramine (a. Bacillus thuringiensis) kalavarude veekogude vette. FSU Aasovi kalandusuuringute instituut, Rostov-on-Don, 2004 4 Kahjulikud ained tööstuses. Orgaaniline aine. Uued andmed yy. Vastavalt üldisele väljaandele E.N. Levina et al. L.: Keemia, Instruktsioon 01/08 bakteritsiidse insektitsiidse mikrobioloogilise aine (LLC Sibbiopharm, Venemaa, Berdsk) kasutamise kohta kiideti heaks raporti "Insektitsiidsete ainete toksilisuse ja ohtlikkuse hindamise teaduslik aruanne "Baktitsid" tootmine "GP Berdsk Bioloogiliste preparaatide tehas" Venemaa ", Moskva desinfektoloogiauuringute instituut, heaks kiidetud

9 BPM pp 9 9-st SanPiN "Pestitsiidide ja agrokemikaalide ladustamise, kasutamise ja transportimise hügieenilised nõuded" 8 Mikrobioloogilise sünteesi toodete tuleohutuse ja plahvatusohu põhinäitajad. NSV Liidu Siseministeeriumi riiklik tuletõrjeosakond. Tuletõrjeosakonna tuletõrje laboratoorium 65, Novosibirks, 1989 9 GOST "Mikrobioloogilised tooted. Pakendamine, märgistamine, transportimine ja ladustamine »10" Tööpiirkonna õhus olevate kahjulike ainete maksimaalne lubatud kontsentratsioon (MPC). GI hügieenilised standardid "Venemaa Tervishoiuministeerium, Moskva 2003 (lisandiga 1-3) 11" Saasteainete ligikaudne ohutu sisaldus ümbritseva õhu ümbruses "asustatud piirkonnad" 12 "harmoneeritud standardid" ohtlike ainete klassifitseerimise, pakendamise ja märgistamise kohta vastuvõetud teave tarnimine ja transport, tervise- ja ohutuskomisjon, 2. väljaanne, London 1988

Pooltooted

Pooltooted

Pooltooted tükeldatud "Kupaty" lemmik "

Koostis: liha broilerid mehaaniliselt konditustatud liha broileri tükid, rasva külg (otsikut), kananahk, toidu jodeerida soola (sisaldas lisaainet: Aine, mis takistab paakumiskatse ja balling - kaaliumferrotsüaniid), lisaaine (paksendaja E 415 emulgaator E 475, stabilisaator E 407, E 450, E 451, sinepipulbrit, tarretusaine E 508), lisaaine (magusained, polüsahhariid, paprika magus, vürtsiekstraktid (must pipar, piment) drozhevoy ekstrakti, küüslauguekstraktil, sool, maitsetugevdajad E 621, E 635), toidu lisaained Baktitsiid (säilitusaine - E 262, happesuse regulaatorid - E 341, E 330, antioksüdant - E 301).

Toiteväärtus 100 g toote kohta: valgud-11,0 g; rasvad 23,4 g, süsivesikud 0 g. Energia väärtus on 254,6 kcal (1066,8 kJ).

Külmutatud pooltoote kõlblikkusaeg ja ladustamistingimused ei tohi ületada 3 kuud alates tootmise kuupäevast õhutemperatuuril, mis ei ületa minus 8 ° C

Valmisviis, pooltooted, mis leotatakse eelnevalt kuumutatud pannil või pannil koos taimeõli või loomarasvaga, praaditakse kuni valmis, perioodiliselt keerates.

Küpsetamise pooltoote saab teha mikrolaineahjus või küpsetada ahjus, kuni see on keedetud. Valmidust määrab küpsetatud toodete temperatuur 70-72 ºC ja visuaalselt (selge liha mahla olemasolu jaotises kinnitab valmisolekut).

TU poolt 101457770.028 RC In Y 101457770.986

Pooltooted täidisega "Boyarskie" jalad

Koostis: tükeldatud broileri liha, mehaaniline broileri broilerikanaliha, kanaliha eemaldatud broilerikana, joogivesi, kanaliha toores rasv, vürtsisegu, hüdraatunud kuivatatud porgand, toidu lisaaine, kuivatatud sibul, keedetud joodisool - ferrotsüni kaalium).

Toiteväärtus 100 g toote kohta: valgud - 9,0 g, rasvad - 17,0 g, süsivesikud - 0 g. Energia väärtus - 189,0 kcal (792 kJ).

Kõlblikkusaeg ei ületa 1 kuu alates valmistamiskuupäevast temperatuuril, mis ei ületa 10 ° C ja suhteline niiskus (80-90%).

Valmistamismeetod - asetage pooltooted eelnevalt kuumutatud küpsetusplaadile ja küpseta ahjus kuni keetmata.

TU In Y 190264097.006 RC In Y 190264097.1005

"Õrn Steak"

Koostis: broilerifilee -broylerov, taimeõli, jodeeritud soola, lisaaine (vürtsiekstraktid (nelkpipart, must pipar, koriander, kardemon, ingver) Stabilisaator E 341, paprika, magusained, antioksüdant E330 toidu soola, maitsetugevdajad E 621, E 635), toidu lisaaine ainet (stabilisaatori E 450, E 451, E 407, tarretusaine E 508, antioksüdant E301, maitsetugevdaja E 621, E 635), lisaaine (säilitusaine - E 262 regulaatorid happesus - E 341, E 330, antioksüdant-E 301).

Toiteväärtus 100 g toote kohta: valgud - 15,9 g; rasvad - 1,3 g

Energia väärtus -75,3 kcal.

Külmutatud pooltoote säilivusaeg ja ladustamistingimused ei tohi ületada 3 kuud alates tootmise kuupäevast õhutemperatuuril, mis ei ületa minus 8 ° C

Vastavusdeklaratsioon TS N RU D-CZ.AV45.V.46050

Keerulise toidulisandid "TRUMF" Baktitsid ": Baktitsid N 4W52, Baktitsid Kokku on 4W46 / C-01653, Baktitsid VS 4W02 / C-00058, Naturoks R 4W54 jaoks toiduainetetootmises plastikust või lamineeritud kilekottide, puhasmassiga 0 3 kuni 15 kilogrammi

Registri teave:

Tüüp: deklaratsioon toote vastavuse kohta Euraasia majandusliidu tehnilistele eeskirjadele

Registreerimisnumber: TS N RU D-CZ.AV45.V.46050

Alguskuupäev: 18.02.2015

Aegumiskuupäev: 17. veebruar 2017

Deklaratsiooni kava: 3d

Teave katselaboratooriumi kohta:

Akrediteerimistunnistuse registreerimisnumber - ROSS RU.0001.21PA65
Testimislabori nimi (keskus) - Testimislabor NP Testimislabor "TEST-EXPRESS"

Taotleja andmed:

Taotleja tüüp - taotleja juriidiline isik
Deklarandi tüüp - Tootja volitatud isik
Füüsiline nimi / FIO IP - piiratud vastutusega äriühing "TRUMF Food Technologies"
Pea nimi - Mironov Alexey Alekseevich
Ametikoht - peadirektor
Telefoninumber on 79154385730
Faksinumber - 74956428956
E-posti aadress - [email protected]
OGRN - 1137746534991
Juriidilise isiku / elukoha või elukoha aadress IP - VENEMAA, Moskva linn, 117534, Akademika Yangelya tänav, 3

Tootjainfo:

Tootja tüüp - Tootja Välisriigi juriidiline isik
Juriidilise isiku täielik nimi või üksikettevõtja täisnimi on TRUMF International Ltd.
Juriidilise isiku elukoha aadress / Inel või üksikettevõtja elukoht - TŠEHHI VABARIIK, Kratochvilova 148/1 75002 Prerov, Tšehhi Vabariik

Toote detailid:

Objekti tüübi deklaratsioon - seerianumber
Toote päritolu - imporditud
Päevane tootenimega - Complex toidulisandid "TRUMF" Baktitsid ": Baktitsid N 4W52, Baktitsid Kokku on 4W46 / C-01653, Baktitsid VS 4W02 / C-00058, Naturoks R 4W54 jaoks toiduainetetootmises plastikust või lamineeritud kilekottide netomass 0,3 kuni 15 kilogrammi
TN VED TS - 2106909809

Teave sertifitseerimisasutuse kohta:

Täielik nimi - Piiratud vastutusega äriühingu "ETALON-TEST" toodete sertifitseerimise volitused
Sertifikaadi number - ROSS RU.0001.11AV45
Sertifikaadi registreerimise kuupäev - 10/15/13
Pea nimi - Yeskov Viktor Nikolajevitš
Faksinumber - +74991326539
Juriidiline aadress on 119333, Moskva, ul. Gubkina, 3., 4., pom XXVI; com 27a-27g; 28; 28a-28b; 29; 29a-29b
Asukoha aadress - 119333, Moskva, st. Gubkina, 3., 4., pom XXVI; com 27a-27g; 28; 28a-28b; 29; 29a-29b

Toidulisand E 233: banaanikestade saladus

Banaanid ja apelsinid on juba ammu välismaiste eksootilisteks peetud. Puuviljad, mis ületavad tuhandeid kilomeetreid, rõõmustavad ostjat erksate värvidega ja värske väljanägemisega. Saladus on lihtne: põllukultuuri enne saadetist ravitakse tiabendasooliga. Isegi väike kogus keemilist säilitusainet takistab mumpsi ja seennakkuste teket.

Üks olukord olukorda tumeneb: aine on enamikus riikides toidu lisaainena keelatud.

Toote nimetus

Rahvusvaheline mittekaubanduslik nimetus Tiabendasool (Thiabendasole), bensimidasooli sünonüüm.

Euroopa toidulisandi kood E 233 (teine ​​kirjapilt E-233).

Aine keemiline nimetus on 2- (4-tiasolüül) -bensimidasool.

Sõltuvalt rakendusest võivad olla sünonüümid:

  • Mintezol (kaubanimi, tihti meditsiinis);
  • tekto, tetusim, mertekt, arbotekt (põllumajandus);
  • vermobial, anastrongil, faldan; inoksürool (veterinaaria, loomakasvatus).

Aine tüüp

Toidulisand E 233 kuulub säilitusainete rühma. See saadakse sünteetiliselt ortofenüüldiamiini kondenseerumisprotsessis tiasoolkarboksüülhappega happelise katalüsaatori juuresolekul.

Tulemuseks vabanenud tiabendasool sadestatakse alkoholiga.

Aine kuulub keemilisse klassi bensimidasoolid.

Omadused

Pakendamine

Tiabendasool, mis on toodetud kuiva pulbri, vesilahuse, suitsutustablettide, salvi kujul.

Fungitsiidina on põllumajandusettevõtete kuivaine pakendatud mitmekihilistesse paberkottidesse, plastikust tünnidesse, kartongtrumlitesse. Maht - 25 kg.

Lahus valatakse plastnõudele (maht 5 või 10 liitrit)

Loomakasvatuseks ja veterinaarmeditsiinis tarnitakse toidu lisaaine E 233 tihedate kilekottidena 75% hajutatud pulbrina.

Taotlus

Aafrika riikide tarnijad lisavad emulsioonide koostisele tibendasooli tsitrusviljade ja banaanide pinnatöötluseks, mis on ette nähtud saatmiseks paljudesse maailma riikidesse, sealhulgas Venemaale. Puuviljal on kaks korda sünteetiline "tolmeldamine": enne ja pärast koristamist.

Teave ei ole konfidentsiaalne. Tiabendasooli olemasolu kohta teatatakse pakendi märgistusel.

Säilitusaine E 233 takistab enneaegset küpsemist, kaitseb seente ja saprogeensete bakterite nakkust.

On tõestatud, et kuni 12% tiabendasoolist läbib koore koore vilja lihuni. See kogus ei ole inimestele toksiline.

Toidulisandi E 233 peamine kasutamine erinevates põllumajandussektorites:

  • võidelda teravilja- ja marjakultuuride, päevalille, sibulate, šampinjonide (jahukaste, tüvirakkude, nematoodide ja teiste) haiguste vastu;
  • viinamarjakasvatuses, et kaitsta viinapuude halli mädanemise eest;
  • seemnekartuli töötlemiseks rhizoctoniosis, suhkrupeedi ja porgandi juurvilja vastu fomose vastu;
  • fumigeerivad kasvuhoonestikud, et kaitsta mäda.

Loomakasvatus ja veterinaaria kasutab E 233 lisandit laia spektriga anthelmintikumina.

Soolestiku putrefaktiivse mikrofloora pärssimine mõjutab tiabendasooli lammaste, kodulindude ja veiste rasvade ainevahetust. Parandab saagikust.

Toode ei mõjuta saadud tooteid (piim, liha).

Paljud salvid ja aerosoolid lemmikloomade samblike raviks sisaldavad tiabendasooli.

Säilitusaine E 233 fungitsiidset ja antiparasiitilist omadust kasutatakse laialdaselt meditsiinis:

  • osa pihust ja kleepida käte naha desinfitseerimiseks;
  • efektiivne erinevat tüüpi usside inimeste ja lemmikloomade raviks;
  • on antidoot mürgistuse eest raskmetallidega (elavhõbe, plii).

Kasu ja kahju

Kuni 5% ainet imendub, ülejäänud eritub neerude kaudu.

Tiabendasooli peetakse vastuvõetava koguse ületamise korral tervisele ohtlikuks (üle 0,3 mg kehakaalu kilogrammi kohta).

Tiabendasooli mürgituse peamine märk on uriini tugev tumenemine ja sklera kollaseks muutumine. Võib täheldada:

Rasketel juhtudel esineb vaimuhaigusi.

Huvitav fakt! Ameerika Ühendriikide teadlased (Texase Ülikool) leidsid, et tiabendasool aeglustab pahaloomuliste kasvajate kasvu. Kliinilised uuringud on käimas.

Kas teie restoranis on palju erinevaid veine? Seejärel nõuab selle hoidmiseks spetsiaalset kappi. Kuidas seda valida, loe see artikkel.

Sümboli E220 või vääveldioksiidiga konservant sisaldub peaaegu iga veini koostises. Lugege selle lisa kohta selle kasu ja kahjude kohta.

Peamised tootjad

Hiina suurim keemiatööstuse ettevõte "August", Iiri Agri Guard, Hiina Shijiazhuang Awiner Biotech vabastab tiabendasooli pestitsiidina põllumajanduse vajadusteks.

Farmaatsiaettevõtted saavad Hiinast kemikaali (Simagchem Corp.).

Toidulisand E233 on lõhnatu ja maitsetu. Hinnanguliselt jääb eksootiliste puuviljadega kokkupuutesse kuni 15% keemilisest materjalist.

Ärge kiirustades terveid puuvilju loobuma. Tiabendasool on hästi eemaldatud ka külma veega. Harjumust hoolikalt pesades apelsineid või banaane enne koore eemaldamist aitab vältida terviseprobleeme.

Baktsid, pulber

Kasutamise viisid ja normid

Soovitatav on kasutada bakteritsiidi (0,5 - 3,0)% vesisuspensiooni.

Töösuspensiooni valmistamine toimub vahetult enne töötlemist.

Üks osa ravimit, mis on vajalik reservuaari töötlemiseks, määratakse ettevaatlikult väikese koguse veega, et saada homogeenset pastataolist massi. Seejärel lahjendatakse saadud pastat veega, pidevalt segades, kuni soovitud vedelikukoguseni. Töösuspensioonide valmistamiseks võite kasutada mis tahes vett temperatuuril, mis ei ületa + 30 ° C.

Sääskede vastseid kontrollivad maa meetodid. Soovitav on alustada ravi II-III vanuse vastsete ülekaalulisuse perioodil. Iga töötlemise meetod määratakse kindlaks veekogude tüübi ja seadmete olemasolu järgi. Väikest suurust, kergesti ligipääsetavat vett saab käsitsi töödelda, valmistades ettevalmistatud suspensiooni ämbrist, aiakasutusest jms. Laialdaste ajutiste ja püsivate veekogude maa peal töötlemiseks kasutatakse DUK, LSD, VDM komplekte, automaatset, hüdraulilist juhtseadet, ORM-2 ja muid pritsimisseadmeid. Juhul kui ravi ei ole ligipääsetav, võib ranniku reservuaariefekti teha käsitsi ja seljakotiga pritsid kasutavatelt paatidelt. Keldrikorra töötlemiseks, kasutades hüdraulilisi juhtseadiseid, pika buumiga käsi- või seljakotiga pihustid. Keldrites väikestes tiikides saab töödelda kuiva ettevalmistusega, pihustades seda pinnale.

Tabelis on toodud ravimi tarbimise määrad veekogude töötlemisel, sõltuvalt nende omadustest ja sääskede vastsete vanusest. [1]

Baktitsid lisaaine

Fondide tootmine ja müük
desinfitseerimine, desinsektsioon, deratitsineerimine

Lugupeetud kolleegid! Meil on hea meel Teid teavitada II Euraasia kahjuritõrje teadus- ja praktilisest konverentsist, mis toimub 2009. aastal.

Dispersioonil põhinevad aerosooliseadmed sobivad ideaalselt pindade, ruumide, pindade töötlemiseks.

Maailma Tervishoiuorganisatsiooni andmetel sureb igal aastal arstide infektsioonidest 16 miljonit inimest. Šveitsi arst Didier.

Toidu ohtlike lisaainete tabel: dekodeerimine, klassifitseerimine ja mõju inimkehale

Tänapäeval on kaupluste mitmekesisus vähene. Köögiviljad ja puuviljad on saadaval aastaringselt! Eksootiliste roogade maitsmiseks pole vajadust koguda kaugetes riikides. Kõik on pikka aega võimalik leida ja osta lähimasse kauplusesse või supermarketile.

Loendurid täidetakse kodumaiste ja välismaiste toodetega. Toit ei ole enam ainult igapäevane vajadus, vaid kultus. Toitumisprotsessi omakorda redigeeritakse ja ajakohastatakse aasta-aastalt.

Muide, toidu valikute põhifaktorid ei ole kaugeltki kasulikkust, kahjulikkust ega mõju organismile. Inimene tunneb näljahäda ja toit on tema keha peamine kütus. Kuid toidu rämpust taga on inimeste tarbitud toidu väga kvaliteet halvenenud.

Kahjuks on enamus pakutavatest toodetest kaotanud oma "loomulikkuse". Selliste surrogaatide koostist iseloomustab erinevate toidulisandite tervikloend. Tähelepanuväärne on asjaolu, et nende nimekiri sisaldab lisaks kasulikke ja ametlikult lahendatud komponente.

Toidule või mürgile

Kui see on teile mugavam
kirjuta veebikonsultandile!

Kõik konsultatsioonid on tasuta.

Ostja näeb ja identifitseerib väliskesta spetsiifiliste omaduste komplektiga (värv, lõhn, maitse), kuid ei suuda otseselt "sees" otsida. Ainus põhjus ja võimalus peidetud komponentide tundmaõppimiseks on pakendi või pakendi teave.

Kuid paljude aastate vältel tehtud arvukad uuringud ja uuringud osutavad nende enda kergusele ja naiivsusele. Ostjad kõikides maailma riikides eiratakse märgistust täies ulatuses mitmel põhjusel.

Nad ei häiri, üritades mõista kirjelduses toodud numbrite, tähtede ja muude sümbolite tähendust. Sildil loetletud söödalisandite nimekirja dekodeerimine võib maksta mitte ainult tervise, vaid ka tarbija elu.

Ja igaüks, kes maitses "mürgitatud" õuna, võtaks oma organismi ebaloomuliku ja ohtliku metamorfoosi ahelasse. Selle tagajärjed võivad olla tähtsusetuks ja märkamatuks, kuid on võimalik, et võivad esineda tõsised ja eluohtlikud häired ja haigused.

Koodid ja retseptid

"E" - täiendused sai selle nime ingliskeelse sõna "Europe" - Europe. Samuti on lubatud, et see on lühend "kontrollitud" - testitud / testitud.

Kirja järel on kolm- või neljakohaline number, millele on kindlaks määratud keemilise ühendi nimetus ja selle otstarve. Lihtsa tänaval oleva mehe võib olla šokeeritud nende lisandite tohutu hulga variatsioonide ja erinevate nende mõjude hulga tõttu:

  • E-1 - toidulisandid, mis algavad selle numbriga, näitavad kunstlikku või looduslikku päritolu värvaineid;
  • E-2 - on säilitusained, mis takistavad toodete bakterite paljunemist;
  • E-3 - koos toksiliste bakterite paljunemise ärahoidmisega kuuluvad need lisaained antioksüdantide rühma. Mõnedel juhtudel aitavad nad vältida rasvade ranitsistamist (oksüdatsiooni) ja toodete värvuse muutumist;
  • E-4 - aitavad säilitada toidu tekstuuri ja välimust, võimaldavad teil säilitada piima, liha, leivatoodete ja mõningate maiustuste kompvekid, kuju, kvaliteet ja tekstuur;
  • E-5 - emulgaatorid, aitavad luua ja stabiliseerida hajutatud (halvasti segunevate) erinevad vedelikud;
  • E-6 - mõjuta toidu maitset ja lõhna;
  • E-9 - anti-flaminga, mis takistab vahu moodustumist;
  • E-1000 ja sellest kõrgem - mitmesuguste maiustuste lisandite rühm, mis sisaldab lagundavaid aineid, magusaineid, jäätumisvastaseid aineid, happesuse regulaeoreid.

Lisaks sellele klassifikatsioonile jagatakse lisandid rühmadesse vastavalt nende genereerimise tüübile:

  • Looduslik - taimset ja loomset päritolu;
  • Identne loodusliku - tuletatud labori poolt;
  • Kunstlik - pole looduses analooge, mida inimene arendab.

Ohuklassifikatsioon

Toiduainetööstuses tähendab termin "Eshki" E-lisaaineid - mitmesuguseid kemikaale, mis aitavad edendada ja parandada toidu eriomadusi ja omadusi.

Eksperdid tunnistavad ühehäälselt, et selliste lisanditega toodete täielikku imendumist on võimatu lubada ja soodustada. Söödalisandite register sisaldab nii olulisi kui ka väärtuslikke ning kahjulikke ja ohtlikke ühendeid ja elemente.

Nende negatiivse mõju tagajärjed vajavad hoolikat ja üksikasjalikku uuringut eraldi teemana. Alljärgnevas tabelis on toodud ainult peamised näited erinevat tervistkahjustavatest E-lisanditest:

E-239, E-240, E-242, E-249, E-250, E-251, E-252, E-270, E-280-283, E-310-312,

E-320-321, E-330, E-338-341, E-343, E-400-405, E-447, E-451, E-452-454,

Е-461-463, Е-501-503, Е-620, Е-626-637, Е-907, Е-924а, Е-924b, Е-951, Е-952, Е-954, Е-1105

Väärib märkimist, et kahjulike lisaainete teadmised ja uurimine ei aita kaubelda. Asjaolu, et mõned lisandid lubatakse kasutada mõnes riigis, on samal ajal keelatud ja tunnistatud mujalt maailmast ohtlikeks.

Tootjad mõnikord raskendavad olukorda, tahtlikult või teadmatult, rikkudes tehnoloogilise protsessi "puhtust". Siin on mõned näited selliste vastuoluliste keemiliste lisandite kohta, mille ohutus on küsitav ja vastuoluline:

  • E-104 on värv, mis annab kollakasrohelise värvuse, mille tulemusena sai ta nimetuse "kinoliinkollane". USAs, Austraalias ja Jaapanis keelatud. Kasutatakse toiduainete rühmas ja suitsetamises. Paradoksaalselt on see ohtlik sünteetiline asovärv ja võib põhjustada naha põletikku, astmat ja närvisüsteemi funktsiooni halvenemist;
  • E-241 - "guajaakk" on säilitusaine ja seda kasutatakse õlide ja rasvade tootmisel. Organisatsioon ei võta seda täiendust ja see on Venemaal keelatud. Kuid teaduslikud uuringud väidavad, et mõõduka annusega aine ei ole ohtlik. Vastasel juhul toimib see mürgina;
  • E-477 - ametlikult lubatud Euroopa Liidus ja Vene Föderatsioonis. See on osa kastmetest, maitseainetest, rasvadest ja maitsest. Liigne tarbimise negatiivsed tagajärjed: ainevahetushäired, siseorganite deformatsioon (maks ja neerud);
  • E-513 - "väävelhape" on ohtlikuks hoolimata toiduainetööstuses emulgaatorina ja happesuse regulaatorina;
  • E-154 - suitsutatud liha ja kala, samuti suupisteid, nagu kartulipüüniseid, lisatakse "pruun FK". Kõikides riikides, välja arvatud Suurbritannias, keelatud see lisaaine mõjutab vererõhku, võib põhjustada rünnaku astma ja südame-veresoonkonna häiretega inimestel.

Muide, päevase annuse arvutamisel tuleb arvestada mitte ainult inimese vanust ja kaalu, vaid ka selliseid olulisi tegureid nagu tema üldine tervislik seisund ja individuaalsed mitte-looduslikud ained.

Märkus: mõned lisandid on kahjulikud, peamiselt suurtes kogustes, kuid kantserogeenid võivad koguneda kuudeks või veelgi hullem aastaid kehas. Kuid mõju avaldub lõpuks ja tema enda tervise kaotamine on taskukohane luksus. On hea, kui toimunud sisemised muutused ja nende tagajärjed on endiselt protsessi peatamiseks või ümberpööramiseks võimalikud.

Lisandid Venemaal ja välismaal

Vene Föderatsioonis (RF) esines bio-lisaainete märgistamine 1996. aastal. Sellest ajast alates on rida koode ja nende kataloogi laiendatud.

Üldiselt sarnane kontroll ja informatiivne tuge selles küsimuses erinevad Venemaal, Euroopas ja Ameerika Ühendriikides asuvate lisandite kuritarvitamise ettevaatusabinõudest, keeludest ja karistustest ning neil on nüansid. Näiteks võtke selge tõsiasi, et on olemas mitmeid lisaaineid, mis on Venemaa Föderatsioonis keelatud, kuid mis on vastuvõetavad teistes riikides ja vastupidi.

Vaadake mõnda järgmistest näidetest. Need täiendused, ehkki mitte surmavad, kuid kindlasti kujutavad endast ohtu koos konkreetsete faktide ja asjaoludega:

  • E-234 (nisiin) on proteiin, mis on mikroorganismide abil kunstlikult sünteesitud. Seda säilitusainet kasutatakse aktiivselt piimatööstuses ja lihatööstuses, seda eriti sellist tüüpi toiduainete töötlemisel nagu säilimine. Nisiin võimaldab reguleerida toodete kuumtöötlust, säilitades samal ajal nende kasulikud omadused. Kuid E-234 suudab hävitada mitte ainult kahjulikke, vaid ka kasulikke baktereid. Selle põhjal on tungivalt soovitatav hoiduda toidu lisaainete ülemäärasest tarbimisest;
  • E-262 (naatriumatsetaat) on valge pulber või värvitud kristallid. Kasutada võib Venemaa Föderatsiooni, Ukraina ja Euroopa territooriumil. Seda kasutatakse peamiselt tööstuslikuks ja keemiliseks otstarbeks. Otsene toiduainetööstus on küpsetusväetise ja äädika kombinatsioon. Kasutatud toodete ettevalmistamisel ja konserveeritud toitude valmistamisel on osa teatud ravimitest. Naatriumatsetaadid on ohutud, kuid need on võimas allergeenid;
  • E-433 (polüsorbaat 80) - kasutatakse toodete viskoossuse ja tiheduse säilitamiseks. Toiduainetööstuses kasutamine on rangelt doseeritud ja seda ei tohiks lubada kõrgelt spetsialiseeritud toidu tootmisel. E-433 võib põhjustada limaskestade allergiat ja ärritust;

  • E-492 (sorbitaantristearaat) on kõva vahajaoline aine või kreemi või liivast värvi pulber. Toidu valdkonnas mängib ta jookide, kompotide, jäätise, piimatoodete aseainete, kondiitritoodete ja pagaritoodete valmistamiseks konsistentsi stabilisaatorit ja paksendajat. Lubatud Euroopas, välja arvatud Saksamaa. Väikestes annustes on see ohutu ja mittetoksiline, kuid liigne tarbimine võib põhjustada neerude suurenemist, kasvu pidurdumist ja nahaärritusi;
  • E-566 (natrolite-fonoliit) - värvitu, roosa ja sinine kristallid aitavad kaasa nende koostisosade moodustumisele, mis looduslikes tingimustes ei segune. Venemaal kasutatakse seda söödalisandit ainult loomasööda tootmisel. Toidutööstuse ohutusstandardite ja -tehnoloogia rikkumine toidu lisaainete allaneelamisel põhjustab inimeste ülekaalulisust.
  • Ametlikult on Venemaal keelatud kasutada järgmiste lisaainete kasutamist toiduainetööstuses:

    • E-121 (punane värv) - lubatakse ja kasutatakse ainult USAs tsitrusviljade toonimiseks;
    • E-123 (amarant) - keemiline päritolu pigment, väga ohtlik, võib kahjustada reproduktiivset funktsiooni või aidata kaasa ebanormaalsuse kujunemisele lootes;
    • E-173 (pulbriline alumiinium) - kasutatakse kondiitritoodete maiustuste väliskujundamiseks;
    • E-240 (formaldehüüd) - väga mürgine aine on vähi põhjus;
    • E-924a ja E-924b - enne, kui neid kasutati pagaritoodete kvaliteedi parandamiseks.

    Lõputud teadusuuringud toovad kaasa uute lisaainete loomise ja lisaks ka nende lisaainete tarbimise piiramise, mida eile pidasid täiesti ohutuks. Näiteks on väga populaarsed mitmesugused magusained, mis erineval määral raskendavad maksa negatiivset mõju: E-954 - sahhariin; E-950 - kaaliumatsesulfaam; E-951 - aspartaam; E-952 - tsüklaanhape ja tsüklamaadid; E-968 - ksülitool (võib põhjustada düsbioosi).

    E-1414 (modifitseeritud tärklis) - see komponent saadakse loodusliku tärklise heterogeense mõju tõttu selle omaduste muutmiseks. Ei kohaldata geneetiliselt muundatud toodete puhul, mis on saadud DNA struktuuri häirimata. Praegu on selline tärklist osa enamikust toodetest ja täidab erinevaid funktsioone.

    Oluline on selgelt mõista, et tootjad võivad ja neil on õigus avaldada usaldusväärset teavet teatavate lisaainete kohta nende äranägemisel. Mõned ettevõtted teostavad laiaulatuslikke uuringuid ja arendavad teatud liiki toodete jaoks spetsiaalseid segusid.

    Näiteks Grinstead - Taani firma Danisco (Danisco) täieliku komplektid on spetsiaalselt välja töötatud ja edukalt rakendatud erinevate toidukaupade jaoks (piimatööstus, fermentatsioonid ja küpsetuskultuurid).

    Teine illustreeriv ja laialdane lisand keemiliste lisandite kataloogis on bakteritsiid. Toode aines türgi firmale TRUMF International lihatoodete kestuse pikendamiseks. Täna on loodud selle lisaaine mitu variatsiooni: individuaalsed säilitusained ja koos teiste koostisosadega.

    Kuidas kaitsta keha

    Kõik ülaltoodud tungib kindlalt tervisliku ja loodusliku toidu söömise teele. Kuid teie toidulisandite täielikku kõrvaldamist on raske ja peaaegu võimatu.

    Esiteks on ööpäevane dieet tavaline ja lemmiktooteid võimatu loobuda. Enamik kondiitritooteid, alkohoolseid jooke, sooda ja mahla... Tundub, et kahjutu ja teoreetiliselt tervisliku ja tervisliku toidu - jogurtite produkt, mis praegu sisaldab paksendajaid, magusaineid ja värvaineid.

    Teiseks, nende hoiatusteadete täielik usaldusväärsuse puudumine, mis peab toiduga kaasas olema, ja suunata neid väga mõistlikul ja õigel valikul. Loomulikult on turgude edendamiseks ja müügi suurendamiseks valmis vandetõotama "looduslikkust" ja lisandite puudumist.

    Kuid suure pettumusega ei ole toidu lisaainete sisalduse mõõtmiseks ja määramiseks üldiselt vastuvõetavaid meetmeid ja üldiselt ei ole nende kasutamist reguleerivaid eeskirju, seetõttu pole keemiliste toiduainete vastu võitlemisel süsteemset lähenemisviisi.

    Õnneks, järgides järgmisi lihtsaid näpunäiteid ja juhiseid, on teie keha kaitsmine toidukomponentide ohtlike mõjude eest lihtne, kergesti ligipääsetav ja ei vaja erilisi meetodeid ega tõsiseid toidu piiranguid:

    1. Hoolikalt, kõige väiksemate üksikasjadega uurige hinnasildil, sildil või toote pakendil esitatud teavet ise.
    2. Ära osta tundmatute ettevõtete tooteid. See postuaal mõjutab võrdselt ka Venemaa ja välismaiseid tootjaid.
    3. Soovitav on vältida ebatavaliselt erksate värvide või ebatavaliste ja eksootiliste lõhnadega toodete ostmist.
    4. Ärge ostke tooteid ülemäärase pikaajalise ladustamisajaga (kindel märge konservantide ülemäärasest esinemisest).
    5. Eelistada värskeid looduslikke köögivilju ja puuvilju. Erandiks on külmutatud köögiviljade ostmine.
    6. Ärge joomake pakendis olevat mahla, vaid võtke mahlapressi ette ja küpseta neid kodus.
    7. Proovige osaliselt või täielikult eemaldada toidust tuletatud ja konserveeritud lihatooteid.
    8. Ebatõenäoliste toitude ja mitmesuguste suupistete (suupistete) keeldumine. Nendes on lisaainete olemasolu vaieldamatu ja igapäevane kasutamine, sõltumata hinnast ja ostukohast, ei täida keha vajadusi, rahuldades ainult kiireid vajadusi, kuid lõpuks jätab see ka teid näljaseisu või uut jõudu põlema.
    9. Seal on hääldamata reegel või loogiline muster - mida väiksemad on toote koostisosad, seda vähem kunstlikke täiendusi.

    On rumalagi uskuda, et pärast neid eeskirju on täiesti võimalik kaitsta keha toidulisandite negatiivsest mõjust. Sellegipoolest on parem, et mitte alandlikult süüa kõike, mis on kasulik, vaid jälgida üksikasju ja pühendada paar minutit toote kirjelduse uurimisele.

    Muide, ostes, piisab, kui meeles pidada, et on olemas teatud tootegrupid, mis sisaldavad tingimata vajalikke keemilisi täiteaineid:

    1. Liha ja kalatooted: konservid, pooltooted (külmutatud või suitsutatud) sisaldavad E-452 stabilisaatorit ja E-316 ja E-392 antioksüdante.
    2. Kiirtoit: suupisted, toidulisandid, igasugused suupisted (laastud, pähklid, popkorn jne) sisaldavad E-471 emulgaatorit.
    3. Pagaritooted ja kondiitritooted: kondiitritooted, magustoidud ja teenetemärgid, kommideta täiteid ei saa ette kujutada ilma lisaaineteta, sh stabilisaatorid E-481, E-452 ja E-472, värvainet E-141, emulgaatorit E-435 ja antioksüdanti E- 321.
    4. Joogid: lahustuv kohv ja tee, alkohoolsed joogid, mahlad, gaseeritud joogid on huvitavad keemilised ühendid nagu lisandid nagu stabilisaator E-331 ja antikommer E-553a, E-553b (kõige sagedamini veinitoodete puhul).
    5. Pakkematerjal: pakendid, pakendid, konteinerid töödeldakse spetsiaalse antioksüdandiga E-319.
    6. Kastmed: E-475 kasutatakse suures koguses köögivilja ja puuvilja, ketšupi, majoneesi, sinepi ja muid erinevaid segusid, sealhulgas maitseaineid ja vürtse, mis samal ajal mängivad stabilisaatorit ja emulgaatorit.

    Kõige kahjulikumate ja ohtlikumate lisaainete kohta vaadake järgmist videot:

    Loe Kasu Tooteid

    Linaõli kasulik omadused ja selle kasutamine

    Üheksateistkümnendal sajandil toodi linaõli Venemaal üsna suures ulatuses. See saadi ekspordiks, kuid meie riigis oli selle toote osakaal teiste õlide hulgas üle 40%.

    Loe Edasi

    Ukraina köök

    Ukraina köök oli loodud mitu sajandit praegusel territooriumil ja naaberriikide - Venemaa, Poola, Valgevene - mõjul. Paljud ukraina köögi roogid on teiste rahvastega üsna populaarseks saanud.

    Loe Edasi

    Milliseid toite soovitatakse kõhukinnisuse jaoks?

    Kui tarbite mõnda toitu kõhukinnisest, saate toime tulla tundliku probleemiga. Kõhukinnisus on organismi seisund, milles 48 tunni jooksul häiritakse defecatsiooni protsessi.

    Loe Edasi