,.,. -3,.,,,,. ,,.

.,,. .,,..,.

,..., -.,, 20 ( ).

,,. Pectinoida.

,,, ,,.

,.,.. ( ) ( ), ,.

,.,,,. -.

,,,. 2,5 5..

... -.

, ...

,,,.

:

  • (, );
  • ;
  • ( );
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • (,,, ( 12), );
  • ,,,,,,,,,,,,,.

100 88 92.

,, . 100 18, :,.

,,. 6,,.

,.

. .

,. 100 1.,, -3 ( 0,35 ).,. -3,. ,.

, .

.,. (100 ) 26 9. . 100.,,,..,,,., 150,.

,,,... 30.

300,. 19., .

-,.,.

12.,, . ,,. :,,..,.

.,, :

  • ;
  • ;
  • - ;
  • , ;
  • ;
  • ( );
  • ;
  • ;
  • , ;
  • , ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • , ( ).

,,.

.,.

,.

, :

  • (,, );
  • ( -,, );
  • ( );
  • ( ).

,,..

,,,.,,., -,.

,. ,.,,,.,.

. .

,. ,.

,. -.

,, :

  • ;
  • ;
  • .

,.

,., ,,,.

.

. 100;.

.. ..

.,., . 15.

,,.. .

,,.

,.,.

, .

, .,.,, (, ).

,.

,.

,,

-.,,.

Depositphotos: Depositphotos.com. : PiLens.

,,..,.

,., .

1856.. ,.

,,, (Bai Mu Er, Yin Er), (Shirokikurage, Hakumokuji).

. ( 70%),,, D, 18, , (, ).

: D,,,,.

,,,,,. : 643 30.4 100.

,.

. :

  • ;
  • ;
  • ;
  • ( ) ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • .

( ), ( ),.,.

,.

.

D,.

.

. .,, (PAF) .

, .

,.

( ),,.

.

, ,.,,.

.,,,,..

,,. .

: ( ).,, :,.

, .

-,. . .

,.

,. ?

,. ?

  • ,.

    ,..,.,,.. -,,, ( ),.. -.

    . ;,,., 30.,...,. ))...

    , "lumi seen", " ", " ", " ", " "

    ,.,.,,,,. -,,,.,,,,.,,,,.

    ..,.,.,,. Tremella, "happelised heteropolüsahhariidid glükuronoksülomanad". - (kasvajavastane ravim),,, ( ).

    , Tremella ( "veresoonte endoteelirakud"),, (hematogenees),,,, ( (hüpokolesteroleemiline)), (hepatoprotektiivne). ( ),,,, / -. ( ) -.

    ,,. " " (nutraceutical). .

  • . Tremella,,, -,,,,...
  • Valge hiina seened (marineeritud korea keeles)

    Korea populaarsed salatid (kreeka porgandid, marineeritud kõrvade marinaad, kreeka merekapsad, vürtsikas lillkapsas, küüslaugu laskurid Koreas ja teised vürtsikad hapukesed Korea köögiviljad, üks arvamus, mis on süljeeruv), arvatavasti, märkasid ilusad valged kammkarbid sarnaselt mitmekihilise froteeriga. See on valge Hiina puu seen (ja mitte valgeid vetikaid, nagu paljud arvavad).

    Enne seda nägin mainega puitunud seeni turul ainult Korea tootjaid. Ja ei eeldanud seda eksootilist toodet kuivas vormis tavalises supermarketis. Selgub, et kuivatatud valged puitunud seened on Hiinas populaarne kaup, mida müüakse pakendites nagu tavaline pasta. Seda saab tellida otse sealt. Ja söödake kodus, nii palju kui sulle meeldib. Ja siis söö just nagu või lisage salatid.

    Marinaadi koostis

    1 põõsas valge puu seene

    • Tabelisäädik (6% või 9%) 1 supilusikatäis (1,5 supilusikatäit võib kasutada, kui te ei tunne piisavalt teravat);
    • Sool 1 supilusikatäis;
    • Suhkur 0,5 supilusikatäit;
    • Soe vesi (keev vesi);
    • Maitseained korea porgandi, musta või punase punase pipraga tahtlikult pole see vajalik (väike näputäis).

    Kuidas süüa

    1. Nõuded roogadele

    Valge Hiina puust seeni valmistamiseks vajate kaussi või lamedapõhist kaussi (keraamika, klaasist või rauast), nii et seene saab selle täielikult mahtuda.

    Mul oli 750 ml keraamiline kauss, lai ja tasane. Seened käisid mugavalt sisse ja ei jõudnud paari sentimeetrini serva (kausi ülaosas).

    2. Kuidas teha

    1. Tassi põhjas asetage sool, suhkur ja äädikas. Lisage vürtsid (kui neid kasutatakse. Kuid minu arvates on see üldiselt kasutu ja ilma nendeta on iseloomulik maitse nagu korealased).
    2. Pange seene kaussi. Vala keeva veega (kuiv seene peaks peidetama vee all. Ärge valage palju vett, peate piisavalt ja piisavalt).
    3. Pärast 1-2 minutit, seene taastatakse ja marineeritud. Marinade kuivatatud. kõik! Valge puu seen on valmis sööma! Sa võid süüa!

    Marineeritud kammkarbid (valge puitunud hiina seened), millel on uus jakitsa kartul, vorstid ja rohelised

    Muide, pärast korduvat ettevalmistamist sel põhjusel, mille üldist põhimõtet selgitas mulle Korea, kes müüb korea suupisteid turul, otsustasin otsida internetist teiste retseptide jaoks.

    Ja mis oli üllatuslikult, kui lugesin seda, siis selgub, et keegi imab neid kuivatatud puitunud seeni terveks ööks ja siis ka 2 tundi. Mu jumal, mis on Teda jäetud! ))) Sõbrad, ei leota, ära küpseta. Kuumad marinaadist küpsetamiseks paar minutit piisab. Seene kohe sirgendab, leotatakse veega ja on valmis sööma (nagu kiirnauad). Vähemalt viitab see valge puuvilja seentele, mida müüakse kuivatatud kujul meie supermarketites.

    Mis on valge puuviljaseeni maitse

    Kui te pole kunagi maitsnud, milline on marineeritud valge puu seen, siis maitsta neid veidi nagu kana kõhred, ainult väga õhuke, iseloomuliku terav hapu maitsega. Siin ei ole teravust pärit pipart, vaid see tekib mõnevõrra lihtsamalt äädikat, suhkrut ja soolast.

    Nad pole midagi muud. Lihtsalt väga maitsev, nii et see ei lahku!

    Kuidas kasutada marineeritud puuvilja seeni

    Seda ilusat Hiina froteeroogi saab süüa just nagu vürtsikas suupiste. Ma armastan teda just nii, peale kõike. Kiiresti sööge kogu!

    Kuid neile, kes on selle korea suupistega rohkem lõõgastunud, võin ma teile soovitada serveerida puitunud seente kartulit (keedetud, kartulipüree, hautatud kartulid, praetud, mis tahes kujul), tomatikastmes magustatud veiseliha hautis või muudes nõudes, mida soovite kerged vürtsised suupisted (kus te kasutaksite näiteks vürtsikonserveeritud paprikaid).

    Või lisage salatid, kus tavaliselt pannakse korjatud kurgid ja kapparid. Ma soovitan kõigepealt proovida puuvilja seeni, mõista, mis see on, ja siis (kui te ei pahanda seda) kasuta seda salatites. Siis on selle esialgne maitse ja, mis kõige tähtsam, selle krõmpsu struktuur, ainulaadne. Ja ei taha seda imelist maitsetunnet uputada midagi muud.

    Puupuurivanni kroonlehed liiguvad ühest alusest (jalad)

    -,.

    ., -, -.,.

    .,,,.,.


    :

    ;
    ;


    ,,.,.


    ?

    :
    ;
    ;
    .
    -.

    :

    - 10,,.,..


    - 20, 22 24. -, -., 35-40.


    - 10 -13,,,.,.,,, ,., 50.,,.


    - 10, :
    . ;
    . ;
    ..


    22 œ 23. -. 2 6...

    , ,.


    , .


    . 8 10,,.,,,.


    . 5-6..,,. - 9 12.,,.


    ,

    ,,..., ,.


    ,,,,,,,,,.


    ,,.
    ,, - -.


    ,, -,,. ., ., 300.


    ,.,,,,, -.


    , , -.

    . .. .,,,.,.

    , ( 100 ).,,,.

    ,.. ,., -.

    ,.,,,..

    .,,.

    . ..

    ,. ,,.

    ,,. .

    ,,, 88 100.,.

    100 :

    ,, :,,,,,,,. -. ,.

    12,,,.,,.

    ,,, -,., .

    ., ,.

    -.,.,,. .

    :,,,..,.

    .,,,,.,.

    ,,,,.,, -.

    . .

    ,. .

    , -.

    ,,.

    . ?.

    ,,..,,.

    . ,.

    ?,,.,.,,. ?,. ., : 10 19,,.,, . . BI, BI, B2, B12., ( 150, ),,,,,,,,. .,. .,.,.,.

    100 : 19, 0.9, 3, 2. 92.

    ,,, ..,. ,,.,. -. 30%,.,.,, 98.2,,.,. .

    .,. ..,., -,,,. ?.

    ,,,.. 5-10. .,, 2,5 3.

    ., .,,.., 5-7,,. - ,.,,.,, 10-20. 30-40.

    ,,.,, . , ., .

    ,,, .,, .

    , .,. .,,., -.

    , ,,.,,,.

    Loe Kasu Tooteid

    Ivan-tee - kasu, kahju ja vastunäidustused

    SisuTee joomine Venemaal on pikk traditsioon. Suured samovarid ja tee läheduses kogunesid perekonnad talvistele õhtutele rahulikuks vestluseks. Leafitee jõudis Euroopasse 16.

    Loe Edasi

    Rukkilill - koostis, kasulikud omadused ja vastunäidustused

    SisuRukkilill on hubane lade lill, mis on tuntud muinasjuttude ja vanade legendide poolest. Ta ei ole vähem teadlik ravimtaimede kui väärtusliku ja kasulik ravimi.

    Loe Edasi

    Dendeljon Bessarabian

    Bessarabian kalliskivi - Taraxacum bessarabicum (Hornem.) Hand.-Mazz. 1907
    Asteraceae perekond - AsteraceaeKategooria ja seisund 1 "Ohustatud" - 1B, MD. Lokaalselt leitud piiratud arvuga Euroopa-Vahemere piirkonna liigid.

    Loe Edasi