Tsinki sisaldavad tooted

Tänapäeva elustiil ei väldi stressi, seega on väga oluline, et teie dieet täidetakse koos tsingiga rikastatud toiduainetega. Tsinki sisaldavad tooted toetavad meie keha elulisi funktsioone.

Tsink on vajalik enamiku siseorganite, närvisüsteemi ja kardiovaskulaarsete süsteemide hea töö jaoks, see osaleb kõige olulisemates ainevahetusprotsessides, mõjutab keha kaitsefunktsioone.

Põhimõtteliselt vajab tsingi määr inimest toidust. Seetõttu on kasulik teada saada, millised toidud on selle mineraaltoitainetega rikkad ja vajadusel oma dieeti üle vaadata.

Tegelikult parandab selle mikroelemendi olemasolu piisavas koguses heaolu. Ja selle puudus võib põhjustada elundite ja süsteemide toimimise katkemist, mille tõttu inimene tunneb end väsimust ja närvis.

Olgem üksikasjalikumalt kaaluda tsingi eeliseid kehas, selle puudumise või liigse sümptomeid, tsingit sisaldavaid toite tabelites.

Tooted, mis sisaldavad suures koguses tsinki

Oluline on teada, millised tooted sisaldavad inimeste jaoks kasulikku tsinki. Lõppude lõpuks on tsingi sisaldus toodetes palju olulisi bioloogilisi funktsioone. Siin on mõned kasulikud tsingi kasutusviisid:

  • Parandab ainevahetust. Sisaldub enamuse ensüümide koostisesse, on seotud valkude, süsivesikute ja rasvade moodustumisega, mõjutab valkude ainevahetust.
  • Tugevdab immuunsüsteemi. Vastutab organismi vastupanuvõimele nakkuste ja külmetushaiguste eest, mõjutab antikehasid haigustele, leukotsüütidele ja hormoonidele.
  • Osaleb vere kujunemise protsessis.

Seega on tsink vajalik kõigi meie keha organite ja süsteemide arendamiseks ja toimimiseks ilma DNA sünteesi.

Mis on oht tsingi puudumine kehas - põhjused ja sümptomid

Tsingi puudus, kui toit on korralikult planeeritud, on äärmiselt haruldane. Tooted, mis sisaldavad palju tsinki, vastavad täielikult selle vajadustele.

Kui inimene kannatab teatud haiguste või teatud negatiivsete teguritega, siis väheneb selle mikroelemendi imendumine.

Näiteks võivad sellised haigused nagu diabeet, pahaloomulised kasvajad, sirprakuline aneemia, parasiitide invasioon, seedetrakti kroonilised haigused, maks, neer, düsbakterioos põhjustada tsingi puudust.

Tooted, nagu kofeiin, alkohol ja piimatooted, eemaldavad selle elemendi, takistades selle seeditavust. Alkohoolsete jookide liigne tarbimine, teatavate ravimite pikaajaline kasutamine (kortikosteroidid, östrogeenid, diureetilised ravimid) põhjustavad tsingi puudust.

Toiduainete üleküllus pliina, kaadmiumi, vase, taimetoitluses, tsingi rikkalikult toidus, liiga aktiivne füüsiline koormus ja suurenenud higistamine põhjustavad ka tsingi puudumist.

Selle puudus ähvardab tõsiste terviseprobleemidega, põhjustades häireid elundite ja kehasüsteemide töös.

Mikroelemendi defitsiidi sümptomiteks on rabenud küüned, ebanormaalsed väljaheidet (kõhulahtisus), intensiivne juuste väljalangemine ja kõõm, põletik ja praod huulte nurkades, lõhn ja maitse, samuti isu vähenemine. Haavandid ja kriimustused ei parane, väsimus ja püsiv väsimus.

Mõelge iseloomulikke omadusi, mis näitavad, et tsink sisaldub kehas ebapiisavas koguses:

  • Immuunsüsteemi häired, sagedased külmetushaigused.
  • Verevarustuse, aneemia, rikkumine ja vähenemine.
  • Allergilised reaktsioonid.
  • Nahahaigused, dermatiit.
  • Vaimsed ja närvisüsteemi häired nagu hulgiskleroos, epilepsia, skisofreenia, depressiivsed seisundid.
  • Menstruaaltsükli rikkumine, viljatus, loote väsimatu kasvu oht ning loote patoloogiate areng, enneaegne sünnitus ja raseduse katkemine.
  • Vähi areng.
  • Reetina hävitamine, katarakt.
  • Kontsentratsiooni vähenemine, segasus, mälukaotus, ärrituvus.
  • Reumatoidartriit.

Tooted, mis sisaldavad meestele tsinki

Suurim kogus tsinku leiab meestel suguelunditel. Seetõttu ei põhjusta selle puudumine üle 50-aastastel meestel eesnäärme adenoomi, impotentsuse ja erektiilse düsfunktsiooni ohtu.

Mineraalse lisamärgi "Picolinate Zinc" tellimiseks peate registreeruma kuulsa iHerb'i ettevõtte veebisaidil. Registreerimismenetluse ja 5% soodustuse saamise reeglid leiate siit. Tsingi lisamaterjali leidmiseks sisestage pärast viitamislinki registreerumist iHerbi veebisaidi otsingukasti nime "tsink" ja vali see, mis sulle sobib. Enne tellimist lugege klientide arvustusi.

Millised tooted sisaldavad tsinki - päevane kiirus

Parimal juhul imendub tsink koos rohkesti A-vitamiini ja valku. Tsinki parem absorbeerimiseks on samuti vaja vältida toidu, mis sisaldab rauda, ​​kaltsiumi ja pliina. Need mikroelemendid tuleks eraldada, et suurendada ainevahetust kudedes ja elundites.

Kuna tsink mängib suurt rolli emakasiseste loote arengus ja kasvus, peavad raseduse ajal naised selle elemendi suuremaid annuseid.

Lisaks peaksite suurendama tarbimise määra ja aktiivseid sportimisvõimalusi, kehalist aktiivsust, tõsist stressi ja vaimset stressi. Seega suureneb tsinki päevane tarbimine nendel juhtudel 0,6-1 mg võrra.

Täiskasvanute vajadus tsingi suhtes erineb vanuse ja soo järgi. Dünaamiline määr on:

Hoiatus!

    • kuni kuus kuud väikelapsed: poisid vajavad 3-4 mg, tüdrukud 2-3 mg;
    • väikelapsed vanuses üks aasta kuni kolm aastat kuni 5 mg päevas;
    • 4-8-aastastele lasteaias vaja 5-8 mg;
    • vanuses 8-12-aastased õpilased - 8-10 mg;
    • 13-18-aastased noorukid: tüdrukutele umbes 9 mg, poistele umbes 12 mg;
    • täiskasvanud naistel vanuses 20 kuni 59 aastat on vaja normaalset 12-13 mg, selle vanuse meestel on vaja 15 mg päevas;
    • vanemad naised 50 aasta pärast - 10 mg, meestel vähemalt 13 mg;
    • rasedad ja imetavad emad vajavad vähemalt 15-17 mg.
  • Mis sisaldab tsinki

    Niisiis, esmalt lühidalt, millised tooted sisaldavad kõige rohkem tsinki. Siis antakse tabel, milles mikroelemendi sisaldus on esitatud milligrammides 100 grammi toote kohta.

    Millistes toitudes sisaldub suurim kogus tsinki, on loomset päritolu toit, eriti kana ja veise maks, punane liha, austrid, krevetid, keedetud kalad. Austraalias ületab see sisaldus 4-20 korda päevas.

    Ka vaieldamatute juhtide seas võib märkida ka kaunvilju, teri, pähkleid, nisukliite, kuivatatud ja pressitud pärmi, kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid.

    Milliste toitude puhul on rikkalikult tsink puu-ja köögivilja: rohelised köögiviljad, küüslauk, peet, paprika, kapsas, sibul, porgand, kartul, redis, õunad, tsitrusviljad, marjad, viigimarjad, kuupäevad.

    Tooted, mis sisaldavad suures koguses tsinklauda

    Ülemises tabelis on loetletud toitu, mis sisaldab suures koguses tsinki. Lisaks sellele on palju muid tooteid, milles see koostisosa sisaldub väiksemates kogustes, kuid need peavad sisalduma toidus. Need on erinevad puuviljad ja köögiviljad.

    Tsingi sisaldus toidus - tabel

    Tsingi mürgituse põhjused ja mõjud

    Tsingi liig on üsna haruldane, tsinki mürgitamine on peaaegu võimatu. See on võimalik tsinki sisaldavate ravimite kontrollimatu tarbimise, organismi metabolismi häirete korral. Samuti on ohtlik hoida ja valmistada toitu tsingitud nõudes, eriti happelistes toitudes. Tsingi mürgitus tööstuslikus tootmises läbi hingamisteede ja püsiv viibimine keskkonnasõbralikus kohas on võimalikud.

    Tsingi liigne sümptomiteks on oksendamine, iiveldus, pearinglus, valu kõhus, rinnus ja lihased, peavalu, liigne higistamine ja nõrkus, südamepekslemine, krambid, õhupuudus, metalli maitse suus.

    Liigne tsink võib kaasa tuua paljude patoloogiliste protsesside, näiteks autoimmuunprotsesside ilmnemise ja immuunsüsteemi häirete, raua, vase ja kaadmiumi defitsiidi, maksa, pankrease ja eesnäärme funktsioneerimise halvenemise, juuste, naha ja küünte halvenemise.

    Kui tuvastatakse tsingi puudus või ülejääk, tuleb kiiresti võtta asjakohaseid meetmeid. Rasketel juhtudel peaksite konsulteerima arstiga.

    Tsinki sisaldavad tooted on üks viis selle olulise mikroelemendi taseme kontrollimiseks.

    Zinc Rich Foods

    Tsink on oluline element, mis on ensüümide, valkude, rakuliste retseptorite ja bioloogiliste membraanide struktuuriline komponent, mis on vajalik valkude, rasvade ja süsivesikute täielikku lagunemist, rakkude geneetilise materjali moodustumist, nukleiinhappe ainevahetust. Mineraal on esmakordselt nimetatud Šveitsi alkeemik K.M. Paracelsa sõnade all "zinken", "tsink", mis tähendab "arm". See on tingitud asjaolust, et tsink-metallkristallid visuaalselt sarnanevad nõeltega. Praegu on mikroelemendiks tähis "Zn" ja sellel on 66 mineraali. Kõige tavalisemad neist on sphaleriit, zinciit, frankliniit. Tsink esineb peaaegu kõigis keharakkudes, kuid see on kõige enam koondunud luu, närvisüsteemi ja lihaskoesse (60%).

    Mõju inimesele

    Tsink reguleerib enam kui 200 ensüümi struktuuri aktiivsust ning osaleb ka olulisemate hormoonide, neurotransmitterite, vererakkude moodustumisel, luues soodsaid tingimusi keharakkude täielikuks toimimiseks.

    Tsingi bioloogiline tähtsus: parandab kognitiivseid funktsioone (tähelepanu, mälu, meeleolu); normaliseerib väikeaju ja aju; suurendab insuliini sünteesi ja hüpoglükeemilist toimet; suurendab neutrofiilide ja makrofaagide kaitsvaid omadusi, parandades keha immuunsust; veresuhkru taseme stabiliseerib; reguleerib rasvhappe oksüdatsiooni reaktsioone; parandab nägemisteravust, maitsetundlikkust, lõhna (koos A-vitamiiniga); võimendab seedetrakti ensüümide sünteesi; osaleb geenides säilitatava teabe veretöötluse, hingamise ja dekodeerimise protsessides; stimuleerib uute kudede taastumist; reguleerib ensüümsüsteemide aktiivsust; aktiveerib luu moodustumise ja koe regenereerimise; osaleb suguhormoonide sünteesis, suurendab spermatosoidide aktiivsust; kiirendab oma antikehade ja antioksüdantide tootmist; säilitab tokoferooli kontsentratsiooni veres, hõlbustades selle imendumist; suurendab libiido, suurendab võimet; parandab naha funktsionaalset seisundit, vähendab akne, kuivust; osaleb nukleiinhapete, valkude ja süsivesikute struktuuri moodustamise ja lagunemise mehhanismides; kiirendab mürgiste ainete eemaldamist organismist, sealhulgas süsinikdioksiidi ülejääki; osaleb lihase kontraktilisuse mehhanismides; normaliseerib hemoglobiini transpordi "võime"; võimendab rakumembraanide mittespetsiifilise läbitavuse vähendamist.

    Lisaks vähendab tsink raskmetallide toksilist toimet organismile 30% võrra.

    Päeva hind

    Tsinkijäätmed 70 kg kaaluvate täiskasvanute kehas moodustavad 1,5-3 grammi sõltuvalt inimese vanusest ja soost, kaasuvate haiguste esinemisest ja soole limaskesta seisundist.

    Veel 98% ainest kontsentreeritakse rakulistes struktuurides ja 2% seerumis. Tsingi igapäevane vajadus on:

    • tüdrukute puhul kuni kuus kuud - 2 milligrammi;
    • poistele kuni 6 kuud - 3 milligrammi;
    • alla 3-aastastele lastele - 3 - 4 milligrammi;
    • 4 kuni 8-aastastele preschoolers - 5 milligrammi;
    • 9-14-aastastele teismelistele - 8 milligrammi;
    • 14-18-aastastele tüdrukutele - 9 milligrammi;
    • noored mehed 14-18-aastased - 11 milligrammi;
    • naistele vanuses 19-50 aastat - 12 milligrammi;
    • meestel 19-50 aastat - 15 milligrammi;
    • küpsed isased 50-80-aastased - 13 milligrammi;
    • postmenopausis 50-70-aastased naised - 10 milligrammi;
    • rasedatele naistele 14-15 milligrammi;
    • imetavatele emadele - 17 - 20 milligrammi.

    Tsinki tarbimise ülempiir ilma kehasse tagajärgedeta on 25 milligrammi. Mikroelemendi vajadus suureneb päevavalguses valkude defitsiidiga, liigne higistamine, intensiivne harjutus, suukaudsete kontratseptiivide kasutamine, vaimne ülekoormus ja diureetikumide kasutamine.

    Ebaõnnestumine ja liigne käik

    Erinevalt üleannustamisest on tsingi puudus tavaline nähtus, mis on eriti levinud inimestel, kes elavad vaesestunud pinnas või vees asuvate vaskeioonide (Ameerika, Austraalia, Venemaa, Ukraina) piirkondades. Tsingi puuduse muud põhjused:

    • toidukaupade pisut tarbimist;
    • neerude, maksa, soolte kroonilised haigused;
    • toitainete imendumise rikkumine, sealhulgas taimetoidulisuse ajal;
    • sirprakuline aneemia;
    • pahaloomulised kasvajad;
    • kilpnäärme funktsiooni vähenemine;
    • kõhunäärme kahjustus;
    • pikaajaline kortikosteroidide, östrogeeni, diureetikumide kasutamine;
    • helmintia sissetungid;
    • mehaanilised vigastused, eriti ulatuslikud põletused;
    • raskmetallisoolade (kaadmium, elavhõbe, plii, vask) liigne kontsentratsioon;
    • kirurgilise toime (lühikese soolestiku sündroom, iileu ja jejunumi kunstlik suhtlemine);
    • alkoholi kuritarvitamine, kofeiin.

    Tsingi defitsiidi sümptomid on väga erinevad, kuna erinevate elundite, kudede ja kehasüsteemide kaotamine. Mikrotoitainete puuduste märgid:

    • juuste ja küünte funktsionaalse seisundi halvenemine (alopeetsia, üksikute kiudude pigmentatsiooni vähendamine, juuste aeglasem kasv, sarvise plaatide eraldamine);
    • kaalulangus;
    • nahahaigused (dermatiit, ekseem, psoriaas, furunkuloos, kehaline lööve, akne, kuiv nahk, aeglane haava paranemine, troofilised haavandid);
    • neuroloogilised häired (kõnnaku ja kõne muutused, hüperaktiivsus, jäsemete värinad, tähelepanuhäire, dementsus, unehäired, depressioon, väsimus);
    • silma kahjustus (katarakt, konjunktiviit, sarvkesta turse);
    • lõhna kadumine, maitsehäired, suuhaavandite välimus;
    • vähenenud immuunsus (sagedased hingamisteede haigused, allergilised reaktsioonid);
    • kasvu aeglustumine, laste ajutine puberteet;
    • düspeptilised häired;
    • insuliini kontsentratsiooni langus veres.

    Pikaajaline tsingi puudus organismis on täis hüpofüüsi ja sugunäärmete funktsiooni halvenemise, süsivesikute ainevahetuse rikkumise, kasvajate suurenenud riski ja eesnäärme adenoomide esinemise. Lisaks sellele põhjustab rasedate naiste mineraalide puudulikkus poolelgi juhtudest aotoonilist verejooksu, nõrgenenud laste sündi, enneaegse või pikaajalise töö algust. Mikroelementide puuduse kerge vormi kõrvaldamiseks on päevane menüü rikastatud looduslike allikatega (vt lõiku "Tsingi toiduallikad"). Haiguse raske vorm kõrvaldatakse mineraalide sisaldavate farmakoloogiliste toimeainete (Zincteral, ZincVital, Zincit) abil. Siiski on oluline, et see ei ületaks toidulisandeid, kuna tsingi tarbimine on üle 150? 200 milligrammi päevas põhjustab üleannustamist, millega kaasneb seedetrakti ärritus, iiveldus, oksendamine, peavalu.

    Toiduallikad

    Arvestades, et tsink toetab endokriinsüsteemi, immuunsüsteemi ja närvisüsteemi tervist, on oluline tagada mikroelementide päevane kogus organismis.

    Miks keha vajab tsinki?

    Inimeste toitumises peab olema toitu, mis on rikastatud tsingiga. Mineraalide päevane annus ei tohi olla alla 15 mg. Tasub meeles pidada, et kehas säilitatakse ainult kaks kolmandikku kehas sisalduvast ainest, kuna see jätab higi näärmed suhteliselt palju.

    Selle elemendi vajaliku koguse puudumine kehas põhjustab selle tasakaalustamatuse. Kuid mineraalide liig see ei tooda midagi head. Seetõttu on vaja teada ligikaudset määra.

    Tsingi väärtus inimestele

    Kui keha sees on see perioodiline element hakkab reageerima teiste mineraalidega nagu vask, magneesium, raud, seleen jne. Tsink koos teiste elementidega, mida Mendeleevi tabelis on piisavalt, on keha jaoks hindamatuks abiks.

    Kompleksis osalevad nad paljudes keha protsessides, näiteks:

    • immuunsüsteemi tegevused;
    • rakkude jagunemine;
    • nii lapse keha kui ka täiskasvanu arengut;
    • raskmetallide eemaldamine kehast;
    • nägemise säilimine;
    • insuliini sekretsioon;
    • närvisüsteemi töö jne

    Tsink ja seleen aktiveerivad närvisüsteemi funktsioone, samal ajal kui magneesium ja vask hoiavad seda heas korras. Seetõttu vajab keha tervet vitamiini-mineraalide kompleksi. Samal ajal aitab selen seda metalli imada.

    Mineraalide olemasolu mõjutab välimust, mis on oluline naiste jaoks. Näiteks vanadel päevadel lisati kosmeetikatooteid purustatud kujul pärlid. See on tõeline mineraalide, nagu tsink, magneesium, vask ja raud, ladu. Ja ilus kuninganna Cleopatra võttis oma kitsepiimast vannid, et säilitada oma ilu. See toode sisaldab tsinki, magneesiumi ja vaske.

    Magneesium ja seleen koos selle mikroelementidega on vajalikud maksa efektiivseks toimimiseks, mis aitab kõrvaldada kehas kogutud toksiine.

    Lisaks aitab see mikroelement kaasa alkoholi lõhkumisele.

    Mis ähvardab tema puudumist?

    Üsna haruldane nähtus on tsingi puudumine. Kuid see juhtub ikka ja enamasti väljendub järgmiste sümptomite esinemisega:

    • areng aeglustub;
    • isukaotus;
    • juuksed hakkavad tugevalt kukkuma;
    • maitset ja haistmisretseptorid on purustatud;
    • nahal on probleeme;
    • naelad moodustavad valged laigud;
    • nakkushaiguste arv suureneb.

    Liigne tsink kehas

    Liigne kogus mineraalaineid kehas võib põhjustada ka erinevaid probleeme.

    • suurendab kolesterooli taset veres;
    • vask ei imendu enam;
    • soolestikus esinevad sagedased koolikud;
    • oksendamine;
    • häirib maksa ja neere;
    • kõhulahtisus

    Suurel hulgal mineraale lisandub palju toidu lisaaineid. Lisaks toidule on ka teisi meetodeid, milles mikroelement siseneb kehasse. Selle liig võib sageli leida inimestel, kes on läbinud hemodialüüsi protseduure. Inimestel, kes tihti kokku puutuvad keevitusseadmega, leitakse ka mineraalipuudus.

    Tsinktooted

    Element-küllastunud toidud kuuluvad loomset päritolu rühma. Lisaks on neil palju seleeni. Loomulikult sisaldab taimset päritolu aine tsinki, kuid seda tüüpi mineraal ei imendu kehas vajalikul määral. Järelikult, kui toit on toidus olemas, ei saa seda nimetada tsinki sisaldavaks.

    Enamik mineraale (ja tsinki ja seleeni) esineb sellistes mereannetes nagu rannakarbid ja austrid. Üks asi on piisav selleks, et täita keha tsingiga 70% täiskasvanu igapäevasest normist. Tsingi ja seleeni sisaldus organismis õiges koguses on luu- ja lihaskoe moodustamisel väga oluline.

    Perioodilise tabeli element sisaldub paljudes toitudes.

    Lisame kümme kõige rohkem tsingi sisaldavaid aineid ja selle mikroelemendi sisaldust 100 g toote kohta:

    1. Kuivatatud arbuusi seemned. Aasias on see toit väga hinnatud. Selle koostises on umbes 70% igapäevasest nõudest.
    2. Šokolaad Milliseid naisi ei meeldi kompvekid? Kuid see uudis neile meeldib. See sisaldab kogu päevaannuse 65% tsinki. Te ei tohiks unustada selle kalorisisaldust. Millised naised ei hooli massiprobleemist? Jah, peaaegu kõik, nii et võite võtta teise kui tsinkis sisalduvat toodet.
    3. Lamb, milles on peaaegu 58% tsinki ja palju teisi elemente.
    4. Veiseliha - kuni 70% tsinki, peale selle on madala kalorsusega toit.
    5. Austrid ja rannakarbid. Mõlemas austriklassis on elementide vahemik 100 kuni 1000%.
    6. Maapähklid - tsingi sisaldus 22% normist. Seda tuleks käsitleda ettevaatlikult - see on kõrge kalorisisaldusega toode.
    7. Kõrvitsaseemned - kuni 70% tsingi päevasest normist.
    8. Seesam, samuti sellel põhinevad tooted, mis sisaldavad suures koguses seda metalli (kuni 70%).
    9. Saba maks on toode, mis on rikas mitte ainult tsinkil, vaid ka paljudes teistes mineraalides. See sisaldab kuni 80% igapäevasest normist.
    10. Nisuidu. Selle toote eelised on hindamatuks. See on 100-protsendiline tsink.

    Tabel tsingi sisalduse kohta toidus:

    Tsinkirikas toidud

    Naine on nii vana kui ta enne hommikusööki näeb.

    Tsingisisaldus toidus

    Miks mul on vaja tsinki? Tsink mängib olulist rolli meie tervise säilitamisel. See mikroelement on normaalse ainevahetuse jaoks hädavajalik ja sisaldub igas rakus. Ta osaleb enam kui 300 rakulise ensüümi töös. Enamik tsinki leidub munasarjades, eesnäärmes, sperma, samuti maksas, südames ja ajus.

    Põhilised tsingi puudused kehas. Hea tervis ja tugev immuunsus - see annab meile tsingi. Kui te ei saa toiduga piisavalt tsinki, võivad tekkida järgmised ebameeldivad sümptomid:

    - allergilised reaktsioonid, dermatiit, hiline haavade paranemine;

    - vähenenud immuunsus, sagenenud külmetushaigused;

    - reproduktiivne kahjustus, enneaegne töö, võib esineda nõrkade väikese massiga laste sünd;

    - noorukitel võib tekkida vaimse arengu aeglustumine, kalduvus alkoholismile, depressioon;

    - juuste kasvu rikkumine, küünte kahjustused, nahk;

    - maitse ja lõhna vähenemine.

    Tsingi päevane tarbimine.

    Lapsed: 1-3 aastat - 3 mg päevas

    4-8 aastat - kuni 5 mg

    14-18-aastased - 9-12mg

    19-50 aastat vana - 9-12 mg

    Üle 50 aasta vanused - kuni 10 mg

    Rasedus - 14 mg päevas

    14-18-aastased - 11 mg

    üle 19 aasta vana - 15 mg.

    Üle 50 aasta vanused - kuni 13 mg

    Millistes toodetes on kõige rohkem tsinki. Tsink leidub suures koguses mereannid ja lihatooted. Palju tsinki kliid, seemneid ja pähkleid. Kuid puuviljades ja köögiviljades ei piisa tsingist. Seetõttu peavad taimetoitlased oma dieeti sisaldama mune, juustu või spetsiaalseid tsingipreparaate.

    Kõrge tsingisisaldusega toodete tabel 100 grammi kohta

    Toidupoed

    Tsingi (1 mg) osakaal 100 g söödavate toodete kohta

    Millised toidud sisaldavad tsinki?

    Tänu kiirele elurütmile mõjutab kaasaegne mees stressi, mistõttu on kasulik kasutada kõrge tsingi sisaldusega toiduaineid. See mineraal mõjutab ainevahetust, parandab tervist. Mikroelemendi puudumisel katkestatakse rakkude metabolism, mis põhjustab väsimust, suurenenud väsimust ja närvisüsteemi häiringut.

    Kuidas tsink on toidus

    Arstid ütlevad, et toidus ja toidus sisalduv tsink täidab järgmisi funktsioone inimese tervisele:

    • parandab ainevahetust - osaleb süsivesikute, rasvade, valkude loomisel, lõhestamisel;
    • toetab immuunsuse tööd - mõjutab leukotsüüte, haiguste vastaseid antikehi, hormoone;
    • parandab organismi resistentsust infektsioonide vastu;
    • mõjutab lapse kasvu, on seotud raku jagunemise protsessiga;
    • noorukieas on vaja reproduktiivsüsteemi kujunemisel, spermide ja munade arengul;
    • puhastab toksiine, eemaldab raskmetallid;
    • aeglustab raku vananemist;
    • normaliseerib juuste ja naha seisundit.

    Tsingi puudumise tõttu võib esineda järgmisi kõrvaltoimeid:

    • neuropsühhiaatrilised häired (epilepsia, hulgiskleroos, skisofreenia);
    • allergiad, dermatiit;
    • immuunsuse häired;
    • verevarustuse langus, aneemia;
    • rasedad naised kogevad takistusteta tööd, loote kasvu pidurdumist, enne raseduse katkemist;
    • haavade paranemisega seotud raskused;
    • vähenenud kasv, ajutine puberteet;
    • juuste väljalangemine - tulemus on kohe nähtav fotol ja elus;
    • sagenenud külmetushaigused;
    • tühine mõtlemine, kontsentratsiooni langus;
    • noorukitel põhjustab elemendi puudumine alkoholi iha;
    • üle 50-aastastel meestel esineb eesnäärme adenoomi suurenenud risk.

    Suurim mikroelementide kogus sisaldub meessugulaste organites, vererakkudes ja võrkkestas. Maavarade puudus on tingitud aktiivse füüsilise koormuse tõttu sissetoodavas toidus esineva aine puudumisest, mille tagajärjel tekib suur higistamine. Kui te tarbite suures koguses süsivesikuid ja diureetikume, siis ei piisa mikroelemendist, mistõttu on kasulik meeles pidada, millised toiduained sisaldavad tsinki.

    On oluline teada, et mineraal on paremini imendunud suure hulga valkude ja A-vitamiiniga. Fütaadid, fütiinhappe derivaadid, aeglustavad imendumist. On vaja vältida raua, kaltsiumi ja plii sisaldavate toitude kasutamist. Parem on kasutada neid mikroelemente eraldi, et parandada ainevahetust oluliste kudede ja kogu organi organite sees. Lastele ja täiskasvanutele soovitatakse sööki korrapäraselt tarbida. Päevasagedus mg:

    • esimene poolaasta tüdrukutele on 2;
    • pool aastat poistele - 3;
    • 0,5-3 aastat vana - 3;
    • 4-8 aastat vana - 5;
    • 9-13 aastat vana - 8;
    • Tüdrukutele 14-18 aastat; 9;
    • Poistele 14-18 aastat; 11;
    • Naistele 19-59 aastat - 12;
    • Meestele 19-50 aastat - 15;
    • pärast 50 aastat naiste puhul - 10;
    • pärast 50 aastat meestele - 13;
    • igapäevane vajadus raseduse järele alla 18 - 15 eluaasta;
    • raseduse ajal üle 19-aastased - 14 aastat;
    • rinnaga toitvad emad alla 18-aastased - 15;
    • imetav pärast 18 aastat - 17.

    Kasulikud faktid mineraalide kohta:

    1. Suukaudsete kontratseptiivide kasutamine vähendab oluliselt elemendi kontsentratsiooni.
    2. Tsingi mürgisus algab 150 mg päevas.
    3. Kui esineb soolehaigus või diureetikumid, siis tuleb tsinki saada rohkem toodetega, kus see sisaldub.
    4. Piimatooted, kofeiin, alkohol pesevad elemendi, mis ei lase seda seedida.
    5. Parim imendub kaunviljade, maapähklite, küpsetuspulbri, fermentatsiooniga sojaproduktidega (näiteks miso ja Jaapani supp) sisaldav element.

    Mis sisaldab tsinki

    Kui otsite teavet selle kohta, millistel toodetel on tsink, võib leida fakte, mis kinnitavad selle elemendi sisu juhtimist teralistel, oad, pähklitel. Juhid on austrid, keedetud kala, kliid nisust. Lihatooted ja liha on vastus küsimusele, millised toiduained sisaldavad tsinki. Mineraal rikkalikult kuiv ja pressitud pärm. Tsinkisisaldus:

    • lind;
    • juust;
    • sibul, küüslauk, rohelised köögiviljad;
    • kartulid;
    • tatar, läätsed, sojaoad;
    • odrajahu, leib;
    • kuiv koor;
    • redis;
    • tsitrusviljad;
    • pähklid (maapähklid, kašupähklid);
    • õunad, viigimarjad, kuupäevad;
    • marjad;
    • roheline tee.

    Millistes toodetes on palju tsinki

    Leiad järgmises tabelis toodete kõrgeima tsingisisalduse:

    Tsink (Zn)

    Täiskasvanu kehas on tsinkisisaldus väike - 1,5-2 g. Enamik tsinki leitakse lihastes, maksas, eesnäärmetes ja nahas (peamiselt epidermis).

    Tsinkirikas toidud

    Näitab 100 g toote hinnangulist esinemist

    Igapäevane vajadus tsingi järele

    Tsingi päevane vajadus on 10-15 mg. Tsingi tarbimise ülempiir on 25 mg päevas.

    Tsingi vajadus suureneb:

    • spordiüritused;
    • raske higistamine.

    Tsinki kasulik omadused ja selle mõju kehale

    Tsink on osa enam kui 200 ensüümist, mis on seotud erinevate ainevahetusreaktsioonidega, sealhulgas süsivesikute, valkude, rasvade ja nukleiinhapete - peamiste geneetiliste materjalide - sünteesiks ja lagunemiseks. See on osa kõhunäärmehormoonist - insuliinist, mis reguleerib veresuhkru taset.

    Tsink aitab kaasa inimese kasvu ja arengule, on vajalik puberteet ja järglaste jätkamist. See mängib olulist rolli luustiku moodustamisel, on vajalik immuunsüsteemi toimimiseks, on viirusevastaste ja antitoksiliste omadustega ning osaleb võitluses nakkushaiguste ja vähi vastu.

    Tsink on vajalik juuste, küünte ja naha normaalse seisukorra säilitamiseks, annab võimaluse tunda maitset, lõhna. See on osa alkoholi oksüdeerivast ja detoksifitseerivast ensüümist.

    Tsinkile on iseloomulik märkimisväärne antioksüdant (näiteks selenium, vitamiinid C ​​ja E), mis on osa ensüümi superoksiiddismutaasist, mis takistab agressiivsete reageerivate hapnikuühendite moodustumist.

    Koostoime teiste elementidega

    Liigne tsink takistab vask (Cu) ja raua (Fe) imendumist.

    Tsingi puudus ja liigne tase

    Tsingi puudulikkuse sümptomid

    • lõhna, maitse ja isu kaotus;
    • rabakesed küüned ja valged laigud naeltele;
    • juuste väljalangemine;
    • sagedased infektsioonid;
    • kehv haavade paranemine;
    • hilja seksuaalne sisu;
    • impotentsus;
    • väsimus, ärrituvus;
    • vähenenud õppimisvõime;
    • kõhulahtisus.

    Liigne tsink märke

    • seedetrakti häired;
    • peavalud;
    • iiveldus

    Miks tekib tsingi puudus?

    Tsingi defitsiit võib olla põhjustatud diureetikumide kasutamisest, peamiselt süsivesikute toiduainete kasutamisest.

    Millistes toitudes on kõige rohkem tsink: laud

    Tsink on kehas toidus ja vees esinevate ioonide kujul. See on mineraalkomponent, mis ei sarnane lihtsa aine omadustega. Sisaldab mikroelementi tsinkis toidus. Enamik neist on terved terad ja kliid, kaunviljad, austrid, vasika maks.

    Kasu ja kahju inimese tervisele

    Tsink viitab mikroelementidele, mille kogumass on ainult 10 g, alla 0,01% kehamassist. Kudedel ei ole vaja metalli, vaid selle biosaadavaks kujul seotud ioone orgaaniliste ainete koostises. Tsingi puudumine organismis viib ainevahetuse, üldise ja kohaliku immuunsuse nõrgenemiseni, rakkude antioksüdantset kaitset kahjustada.

    Mikroelement Zn on hormooninsuliini osa, reguleerib enam kui 200 ensüümi aktiivsust, osaleb neurotransmitterite töös. Samuti on teada mineraalse komponendi mõju vere moodustumisele, hingamisele, rasvhapete oksüdatsioonile, nahakahjustuse regenereerimisele.

    Tsink kuulub 17 olulist "eluea elementi", ilma milleta on võimatu ehitada kõiki rakkude osi ja elundite funktsioneerimiseks kõige olulisemaid ühendeid.

    Toidu või pillide mikroelemendi ülemäärase koguse allaneelamine ähvardab tõsiseid ainevahetushäireid. Kui organismi sisaldus on 150... 600 mg Zn, on täheldatud mürgistuse sümptomeid: nõrkus, kõhuvalu, oksendamine. Kahjustus võib tuleneda tsingitolmu tungimisest kopsudesse, vee või metallijäätmetega saastunud toidu sissevoolu.

    Tsingi puuduse peamised sümptomid

    Mikroelementide puudus on tingitud mitmetest teguritest. Sageli on põhjus tühja kõhuga. Samuti juhtub, et toidus sisalduv tsinkisisaldus on kõrge, kuid organismil ei ole piisavalt mikroelemente. Zn imendumine on häiritud maksahaiguste, toitainete imendumise lagunemise ja halvenemisega sooles ja pahaloomuliste kasvajate tekkeks. Teisteks põhjusteks võivad olla ravimid, parasiithaigused, kirurgilise mõju tagajärjed.

    Tsingi puudumine koos magneesiumi, fosfori ja raua puudusega põhjustab nukleiinhapete, valkude, hemoglobiini ja muude oluliste ühendite moodustumise blokeerimist. Zn puudumise iseloomulikud sümptomid on küünte eraldamine, juuste kasvu halvenemine, juuste väljalangemine, värvimine, nahahaigused, naha kahjustuste aeglane paranemine.

    Ebapiisav mikroelementide sisaldus mõjutab tervislikku seisundit, isegi käitumist ja õppimist. Immuunsuse vähenemine, kalduvus allergilistele reaktsioonidele, nakkushaigused suurenevad. Pikaajaline Zn puudus toob kaasa süsivesikute ainevahetuse muutuse, endokriinsete näärmete düsfunktsiooni. Näib, et käte raputamine tekitab hüperaktiivsust, tähelepanu vähenemist ja muid neuroloogilisi häireid.

    Laste tsingipuudulikkuse kliinilised tunnused on naha kuivus ja karedus, vastuvõtlikkus patogeenide suhtes, kasvu pidurdumine ja hilinenud puberteet. Tsingi ja retinooli samaaegne defitsiit aktiveerib naha rasvade näärmeid. Suurenev sekretsioon on tekkinud, epidermise surnud rakkude koorimine on häiritud. Selle tulemusena luuakse akne moodustamiseks soodsad tingimused.

    Tsingi päevane tarbimine

    Kudede mikroelemendi sisaldus sõltub vanusest, kehakaalust ja inimeste tervislikust seisundist. Peensoolise seina seisund mõjutab toidust võetud komponentide voolu vereringesse. Imendumishäired põhjustavad ainevahetusele ja tervisele suuri kahjustusi. Inimene sööb tervislikku toitu, kuid vajalikud ained ei sisene rakkudesse.

    Toitumisspetsialistid ja Lääne arstid soovitavad, et soolestiku imendumisega patsientidel manustataksid mikroelementidega suuremaid vitamiine.

    Imikud nõuavad 1 kuni 2 mg tsinki päevas. Mikroelemendi füsioloogiline vajadus suureneb kiire kasvu perioodidel. Noored lapsed vajavad 3-4 mg mikroelementi. Eelkooliealiste vajadus on 5 mg, nooremad õpilased suurenevad 7 mg-ni.

    Noortele vajavad 8-9,5 mg tüdrukute ja noormeeste jaoks vastavalt 7-9 ja 10-11 mg. Alla 50-aastased naised - 7-12 mg. Ülemised numbrid vastavad rasedatele naistele ja rinnaga toitmise ajal. Mehed vajavad 10-15 mg Zn päevas.

    Täiskasvanu ülemise lubatud tase on 25 mg elementaarset tsinki päevas. Füüsilise koormuse ajal võib mitme haiguse ravis suurendada ööpäevast annust 30 mg-ni. Nii tooge koos valgu tühja kõhuga, liigse higistamise, kehalise aktiivsuse, diureetikumide ravimisega.

    Tabel: millistes toitudes on kõige rohkem tsinki?

    Mis tahes elemendi puudus kehas on vajalik selle komponendi rikaste toitude söömiseks. Väärtuslikud allikad on liha, kala ja mereannid, leivatooted. Kavandatud tabelis on võimalik mõista, millised tooted sisaldavad suurimaid koguseid tsinki. Kuumtöötlus viib mikroelemendi kadumiseni.

    TOP 26 kõrge tsingi toiduga


    Kas teie dieedil on piisavalt tsinki? On aeg seda mõelda. Vitamiinid ja mineraalained on üldise tervise säilitamiseks hädavajalikud. See mineraal on ebaõiglaselt vähe tähelepanu pööratud.

    Kuigi keha vajab seda mineraalainet väikestes kogustes, on see siiski vajalik, et säilitada korralik lõhnaõli, luua tervislik immuunsüsteem, mis suudab õigel ajal ensüüme toota ja DNA-d valmistada. See on kasulik näo, maitse, juuste ja naha tervise jaoks. Usutakse, et see parandab meestel testosterooni tootmist, vähendab naiste PMS-i sümptomeid ja tugevdab laste tervist emakas. Tsingi puudus põhjustab kõhulahtisust, impotentsust, isukaotust, juuste väljalangemist, silmade ja naha kahjustust, vähendab immuunsust ja aeglustab kasvu. Selleks, et vältida tsingi puudust ja suurendada selle tarbimist, peate oma dieedi sisaldama seda väärtuslikku mineraali rikkalikku toitu.

    Lisateavet selle ja muu kohta õpime sellest artiklist.

    Miks on tsink nii tähtis?

    Õige küsimus õigel ajal. Miks peaksite teadma kõiki neid tooteid, teadmata selle mineraali olulisust?

    Tsink on mikroelement, mida võib leida kogu keha rakkudes. Optimaalse immuunsuse tagamiseks on vaja tsinki. Tänu teda saab inimene kasutada lõhna ja maitsetunde.

    Tsink osaleb umbes 100 liiki ensüümide väljatöötamises inimese kehas. See toimib antioksüdandina ja neutraliseerib vabade radikaalide toimet, vältides vähktõve arengut. Samuti stimuleerib vere tootmist organismis, soodustab kollageeni sünteesi, mis on vajalik haavade paranemiseks.

    Tsink peab olema rasedate ja imetavate emade toidus ning see on äärmiselt oluline imikutele ja lastele kasvu ja nõuetekohase arengu jaoks.

    Võibolla see on lihtsalt veel üks mikroelement, mida teie arst loobus rääkimata, kuid ilma selle haiguse piisav kogus ei lähe kaua ootama.

    Tsingi soovituslik päevane tarbimine erineva vanuse ja soo inimestel

    Peaaegu 90% tsingist kehas leidub luudes ja lihastes. Tsingi soovituslik ööpäevane annus on 15 mg. Seda on lihtne saavutada, sest see mineraal on paljudes toitudes. Allpool on loetelu toitudest, mis sisaldavad tsinki. Mis see siis on?

    Toiduained on kõrge tsingiga

    1. Nisu idud

    Nisuiduud on suurepärane tsingi allikas. Osa 100 grammist, mis sisaldab 17 mg ja katab organismi vajaduse 110% ulatuses.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Praetud oliiviõli nisu idu 1-2 minutit ja lisage see salat.

    2. Austrid

    • Pakkumise suurus - 50 grammi;
    • Tsink - 8,3 mg;
    • % DN-st 55

    Lisaks tsinkile sisaldavad austrid valku. Nende abil saate suurendada tarbitud valku, mis ei ületa tarbitava rasva hulka. Austrias on palju C-vitamiini, ainult üks osa katab 15% päevasest väärtusest. C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja valk parandab rakkude ja lihaste tervist.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Võite neid vürtsidega maitsta. Isegi toores austrid võivad olla väga kasulikud, eriti kui see on sinepi serveeritud. Valikuline lähenemisviis kohvi ostmisele, kus austreid ostetakse, kuna need põhjustavad sageli toidumürgitust.

    3. Seesamaemned

    • Pakkumise suurus - 100 grammi;
    • Tsink - 7,8 mg.
    • igapäevase normi% - 52.

    Seesami seemned on suurepärane kolesteroolitaset vähendavate fütosteroolide allikas. Seedes nimetatakse veel seasiniks, mida nimetatakse sesamiiniks, aitab tasakaalustada hormoonide toimet ja üldist tervist. Lisaks sisaldavad seemned suurtes kogustes valku.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Maapähkli röstsai asemel võib asemel asendada seesamiõli. Seesam sobib hästi lõhe ja kana. Saate valmistada maitsvat omatehtud granola.

    4. Lina seemned

    • Pakkumise suurus - 168 grammi;
    • Tsink - 7,3 mg;
    • % päevasest määrast - 49.

    Lina seemned sisaldavad tohutul hulgal omega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud aju ja südame tervisele. Flaxseedit kasutatakse artriidi ja ärritunud soole sündroomi ravis.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Lina seemned võidakse lisada hommikusele kokteile või salat. Küpsetatud köögivilju saate puista linaseemnetega.

    5. Kõrvitsaseemned

    • Teenuse suurus - 64 grammi;
    • Tsink - 6,6 mg;
    • % päevasest määrast -44.

    Kõrvitsaseemned on rikas fütoöstrogeenidega, mis vähendavad menopausist naiste kolesterooli taset ja tervist edendavaid antioksüdante.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Kõrvitsaseemneid võib salatile lisada või lihtsalt süüa röstitud kujul enne magamaminekut, mis parandab une kvaliteeti.

    6. Kaerajahu

    • Teenuse suurus - 156 grammi;
    • Tsink - 6,2 mg.
    • igapäevase normi% - 41.

    Üks populaarsemaid hommikusöögikohti. Kõige olulisem kaerajahu sisaldav toitainesisaldus on beeta-glükaani lahustuv kiud. See reguleerib kolesterooli taset ja soodustab kasulike bakterite kasvu soolestikus.

    Kaerahelbed aitab samuti kontrollida veresuhkru taset, mis on diabeetikutega hädavajalik.

    Mida sa suudad valmistada?

    Hommikueineks saate pagarit küpsetada. See on kõige lihtsam viis tsingi tarbimise suurendamiseks.

    7. Kakaopulber

    Kakaopulberes olev tsink tugevdab immuunsüsteemi ja kuuma tume šokolaadi maitsele on maitse maitse järgi. Kakao on palju flavonoide, mis tugevdavad immuunsüsteemi.

    Millises vormis saate süüa?

    Lisage oma lemmik salatikastmele kakaopulber. Magustamata kakaopulbrit võib lisada kastmele, proteiinikookidele või putrule.

    8. Šveitsi juust

    • Teenuse suurus - 132 grammi;
    • Tsink 5.8. mg
    • igapäevase normi% - 38.

    Oluline on märkida, et juust on põhimõtteliselt kasulik kaltsiumiallikas, luu tugevuseks vajalik mineraal. Loomset päritolu toidus sisalduv valk on täisväärtuslik, nii et Šveitsi juust sisaldab kõiki vajalikke aminohappeid, et keha toodaks valku.

    Kuid see tuleks sööta mõõdukalt, sest see sisaldab küllastunud rasvu, mis ei tooda suurtes kogustes.

    Mida sa suudad valmistada?

    Võite juustu viiludele lisada võileibale või suppile, mis on ka riivitud mis tahes salatiga või praetud munadega.

    9. Munakollane

    • Teenuse suurus - 243 grammi;
    • Tsink - 5,6 mg.
    • igapäevase väärtuse% - 37.

    Munakollane toitainete laoruum. See sisaldab vitamiine A, D, E ja K. Kollasel on omega-3 rasvhapped. Veelgi olulisem on, see sisaldab antioksüdante luteiini ja zeaksantiini, mis parandavad nägemist.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Munakollast võib süüa toorelt, kui sulle meeldib, peeneks hakitud keedetud munakollased ja lisage salat.

    10. Lima oad

    • Teenuse suurus - 178 grammi;
    • Tsink - 5 mg.
    • % päevasest määrast - 34.

    Lisaks tsinkile sisaldavad limaube ka foolhapet, mis on DNA sünteesi ja rakkude jagunemise seisukohast hädavajalik. Neil on ka vitamiin B1 ja B6. Fibre beanides kaitseb pärakust ja kogu seedetraktis vähist. Oad kiirelt ja püsivalt küllastatakse, mis aitab kaasa tervislikule kehakaalu langusele.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Kuivatatud oad võib lisada suppi, peekonit ja mune.

    11. Türgi oad

    • Pakkumise suurus - 184 grammi;
    • Tsink - 5,1 mg.
    • % päevasest määrast - 34.

    Nad vähendavad C-reaktiivse valgu kontsentratsiooni, mis teadaolevalt põhjustab organismis mitmeid põletikulisi protsesse. Türgi oad aitavad kontrollida veresuhkru taset ja aitavad diabeedi raviks.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Need võivad olla lihtsalt puu-ja köögiviljasalati lisanduks. Võite isegi süüa neid toorelt õhtuti. Tee supp või hautis koos Türgi oad.

    12. Maapähklid

    Maapähklid on konteiner mitmesuguste südame tervislike toitainete jaoks. See sisaldab niatsiini, magneesiumi, vaske, oleiinhapet ja teisi antioksüdante, sealhulgas resveratrooli.

    Maapähklite korrapärane tarbimine vähendab sapiteede ohtu nii meestel kui naistel, samuti kolesterooli taset veres. Nagu te teate, koosnevad kivid enamasti kolesteroolist.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Oma lemmikteoste vaatamisel toitu õhtul õhtul puhastatud kujul.

    Või valmistada tervislik ja toitev baar meega.

    13. Lamb

    • Pakkumise suurus - 113 grammi;
    • Tsink - 113 grammi;
    • igapäevase väärtuse% - 26.

    Lambaliha koosneb peaaegu täielikult proteiinist hoolimata asjaolust, et see valk on väga kõrge kvaliteediga ja sisaldab kõiki vajalikke aminohappeid. Lambaliha toidud on tihtipeale massaažitõstjate, traumaatiliste sportlaste ja patsientidel pärast operatsiooni toidus.

    See sisaldab väga olulist aminohapet nimega beeta-alaniin, mis parandab jõudlust ja vastupidavust.

    Mida sa suudad valmistada?

    Kurgid, röstitud või lambaliha praed võivad olla ükskõik millise söögikorra suurepärane lisand.

    14. mandel

    • Serveerimiskogus - 95 grammi;
    • Tsink - 2,9 mg;
    • päevaraha% - 20.

    Mandlid on kõige populaarsem pähklitüüp ja kõige maitsevam. Neil on palju antioksüdante, mis leevendavad stressi ja aeglustavad vananemist. Mandlid sisaldavad ka E-vitamiini, mis kaitseb rakumembraane hävitamisest, ja seda kasutatakse näiteks profülaktikana ajuhaiguste nagu Alzheimeri tõve vastu.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Sööge peotäis mandleid koos tavalise hommikusöögiga ja enne magamaminekut veel ühe. Tükeldatud mandleid saab lisada magustoitudele ja suupistetele.

    15. krabi

    • Pakkumise suurus - 85 grammi;
    • Tsink - 3,1 mg.
    • päevaraha% - 20.

    Nagu ka muud lihaallikad, on krabiliha valk täielikult allutatud. Krabiliha sisaldab suures koguses vitamiini B12, mida on vaja tervislike vereliblede tootmiseks ja südamehaiguste ennetamiseks.

    Mida sa suudad valmistada?

    Peeneks lõigake krabiliha ja lisage see köögiviljasalat või suppi. Võite praadida seda noorte roheliste herneste paprikatega, veekastaniga, seentega, valmistada endale maitsvat ja toitvat lõunasööki.

    16. Nute

    • Teenuse suurus - 164 grammi;
    • Tsink - 2,5 mg.
    • igapäevase väärtuse% - 17.

    Kikerhernes on palju kiudaineid, mis teadaolevalt aitab reguleerida veresuhkru taset ja kolesterooli taset. See omakorda takistab diabeedi ja südamehaiguste arengut.

    Kikerhernes on ka seleen - mineraal, mis puhastab teatud vähki põhjustavate ühendite kehast.

    Mida sa suudad valmistada?

    Kalkuniliha võib lisada valge ubaala. Küpsetamisel võib kasutada kikerhernejahu. Isegi kui lisate kikerhernesid köögiviljasuppile, teeb see veelgi maitsvaimas ja tervislikumaks.

    17. herned

    • Serveerimismaht - 160 grammi;
    • Tsink - 1,9 mg;
    • päevaraha% - 13.

    Herned ei sisalda kolesterooli, samuti väikest rasva ja naatriumi kogust. Kas pole see suurepärane?

    Hernedel on antioksüdantne luteiin. Meie keha salvestab selle antioksüdandi võrkkestas kollase koha, mis võimaldab meil korralikult valgustada kiirteid. Selle antioksüdandi puudumine põhjustab makulaarse degeneratsiooni ja katarakti.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Lisage herned köögiviljasalatidesse. Toores magusamaid sorte on ka väga maitsev.

    18. Caskjas

    • Pakkumise suurus - 28 grammi;
    • Tsink - 1,6 mg.
    • % päevasest määrast - 11.

    Kaseiinides on rauda ja vase, mis suurendavad vereringet, osalevad punavereliblede tootmises ja nende kasutamises.

    Need pähklid võivad olla loomsete valkude ja rasvade asendajad. Need sisaldavad mono- ja polüküllastumata rasvhappeid, mis takistavad rasva ja kolesterooli kogunemist südames ja veresoontes.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Sööge neid toorelt õhtuti, et saada õige kogus tsinki ja muid toitaineid. Võite levitada hommikustust koos kašupähkliga.

    19. Küüslauk

    Küüslauk on südame jaoks väga hea. See kasu tuleneb allitsiini - väga tugeva bioloogiliselt aktiivse aine - sisaldusest küüslaugas. Küüslaugul on palju toitaineid ja vähe kaloreid. See normaliseerib vererõhku ja vähendab kahjuliku kolesterooli taset. Seda kasutatakse sageli külmetushaiguste ravis. Küüslaugu antioksüdandid aitavad ära hoida kognitiivset halvenemist.

    Veelgi huvitavamalt aitab küüslauk eemaldada raskmetalle kehast.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Küüslauku söötakse kõige paremini toores, lihtsalt kooritakse see eelnevalt. Mitte igaüks ei suuda vastu teravat maitset. Võid purustada küüslaugu pea ja segada seda meega, levitada segu röstsai.

    20. Jogurt

    1. Pakkumise suurus - 245 grammi;
    2. Tsink - 1,4 mg.
    3. päevaraha% - 10.

    Jogurtis, lisaks tsinkile, on palju kaltsiumi. 1 võid jogurt sisaldab 49% kaltsiumi päevasest väärtusest. Kaltsium aitab säilitada terved kondid ja hambad ning B-vitamiinid kaitsevad loote neuraalsete torude defekte.

    Jogurt on rikkalik valk, mille tähtsus ei ole väärt selgitamist.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Jogurt võib süüa lõunasöögi ajal, lisades õhtusöögile mõningaid värskeid marju või puuvilju.

    21. Pruun riis (keedetud)

    • Pakkumise suurus - 195 grammi;
    • Tsink - 1,2 mg.
    • päevase väärtuse% - 8.

    Pruun riis sisaldab ka mangaani, mis on vajalik toitainete õigeks imendumiseks ja seedetrakti ensüümide tootmiseks. Mangaan tugevdab immuunsüsteemi.

    On teada, et pruun riis reguleerib veresuhkru taset ja on soovitatav diabeedi raviks.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Asetage tavaline valge riis pruuniks, et tunneks end ära kõik selle eelised.

    22. Veiseliha

    • Pakkumise suurus - 28 grammi;
    • Tsink - 1,3 mg.
    • päevase väärtuse% - 8.

    Kõige mugavamates tingimustes kasvatatud lehmadest saadud veiseliha sisaldab vähem rasva ja rohkem oomega-3 happeid. Samuti sisaldab see linoolhapet, mis vähendab vähktõbe ja südamehaigusi ning E-vitamiini.

    Mida sa suudad valmistada?

    Saate lisada lemmikköögiviljasalatile keedetud veiseliha tükid.

    23. Kana

    Kana ületab igasuguse toiduga selles sisalduva valgu koguse. See on rikas seleeni, mis on tuntud oma vähivastaste omaduste poolest. Vitamiinid B6 ja B3 kiirendavad ainevahetust ja tugevdavad rakkude tervist.

    Mida sa suudad valmistada?

    Kana võib praadida, keeda ja küpsetada, samuti lisada salatile ja omatehtud pizza.

    24. Türgi

    • Teenuse suurus - 33 grammi;
    • Tsink - 0,4 mg.
    • päevaraha% - 3.

    Türgis on palju valku, mis toidab ja rahuldab nälga pikka aega. See eelis takistab üleelamist. Piisava valgu tarbimine aitab pärast sööki säilitada insuliini stabiilset taset. Türgil on seleen, mis on ennetav meede mitmete vähivormide vastu.

    Mida sa suudad valmistada?
    Proovige osta looduslike elupaikade kasvatatud kodulinnud. Nende liha sisaldab vähem naatriumi. Türgi liha saab lisada salatidele, suppidele või küpsetatud tervena.

    25. Seened

    • Teenuse suurus - 70 grammi;
    • Tsink - 0,4 mg.
    • päevaraha% - 2.

    Seened on germinaumi allikas, mis aitab organismil hapnikku efektiivselt kasutada. Seened sisaldavad rauda ja vitamiine C ja D.

    Mida süüa

    Lisage seentele supi, mis annab talle uue maitse ja aroomi. Lisage need oma lemmikköögivilja salat või karri.

    26. Spinat

    • Teenuse suurus - 30 grammi;
    • Tsink - 0,2 mg;
    • % DN - 1.

    Üks spinati antioksüdantidest, mida nimetatakse alfa-lipohappeks, vähendab glükoosi ja võitleb oksüdatiivse stressi vastu, eriti diabeediga patsientidel.

    Spinat on rikkalikult ka vitamiin K - toitaine, mis on oluline tervete luude jaoks.

    Kuidas lisada oma dieeti?

    Spinati võib lisada suppidele, võileibadele, söömiseks pastatoodetega ja küpsetamiseks.

    See oli loetelu toitudest, mis sisaldavad suures koguses tsinki. Aga kuidas sa tead, kas toidus on piisavalt tsinki?

    Zindi puuduse märgid

    Järgmised märgid näitavad, et keha kaotab tsingi vajalikes kogustes:

    • Nõrk kaitsetus. Sagedased külmetusnähud ja mitmesugused infektsioonid ei ole teile haruldased.
    • Tsink blokeerib histamiinide vabanemise verd. Kui see ei ole piisav, on inimesel allergilise reaktsiooni sümptomid, nagu sügelus, aevastamine ja nohu.
    • Une häired Tsink mängib olulist rolli unethormooni melatoniini tootmisel ja reguleerimisel. Ilma melatoniini ja tsingi piisavalt kehas ei saa tervislikku une ära unustada.
    • Juuste väljalangemine Kui kilpnäärmehormoonide tase on vähenenud, ei suuda keha imenduda tsinki. See põhjustab juuste väljalangemist.
    • Tähelepanu häired. Tsingi madalam sisaldus uriinis ja hüperaktiivsus on seos.
    • Kehv naha seisund. 6% kogu tsingist kehas on nahas. Teadlased viitavad sellele, et akne põhjus on keha tsingipuudus.
    • Kasvu pidurdumine Tsingi defitsiit on lastel lühiajalise kasvu levinud põhjus, kuna luud ei kasva seda mineraali.
    • Viljatus või rasestumisprobleemid. Tsink tugevdab reproduktiivsüsteemi tervist.
    • Alzheimeri tõbi. Tsinkilisandid takistavad kognitiivset halvenemist, eriti eakatel.

    Enne tsingipreparaatide kasutamist pidage nõu oma arstiga.

    Kui tsingi puudus kindlasti sisaldaks oma dieeti, siis need tsinkisisaldusega tooted, mis asuvad tabelis allpool. Ole väga ettevaatlik, kuna tsingi liig võib kehas olla vastupidine.

    Loe Kasu Tooteid

    Dieet hemorroidide jaoks

    Kui pärasoolest ümbritsevate veenide põletik, vere stagnatsioon neis, muutub veenide struktuur, need muutuvad keerdumiseks ja laienemiseks. See toob kaasa verehüüvete tekke ja sellise haiguse tekkimise hemorroididena.

    Loe Edasi

    Maksa puhastamine kaera ja selle jäätmetega on õrn ja õrn viis jäätmete ja toksiinide maksa likvideerimiseks.

    Kaer - tervendav teravilja taim. See ainulaadne teravili on optimaalselt tasakaalustatud vitamiinide, mineraalide, aminohapete, eeterlike õlide ja muude komponentide sisaldusega.

    Loe Edasi

    Kasu või kahju

    Piim - hea ja kahjuKasvuomadused seente seente kohtaValgete märgalade eelised ja kahjustusedMusta merruse eelised ja kahjumidChernushka või must piim on hinnatud peamiselt selle ebatavalise maitse tõttu.

    Loe Edasi