Banaanid

Banaan on mitmeaastane banaani perekonna herb. Tema kodumaa peetakse Malai saarestikku. Taimede kõrgus sõltub sordist ja võib ulatuda 10 meetrini. Selle taime on umbes 70 liiki. Banana vars - pseudo-varre - tugev, lühike. Iga vars areneb hambades kogutud harjad. Igas hunnikus on kuni 300 banaani. Selline kamp võib kaaluda 35-75 kg. Varas viljab ainult üks kord, siis sureb. Uue varre moodustub risoosiku pungadest ja see juhtub uuesti. See protsess kestab peaaegu aasta. Banaani viljal on sama nimi. Puuviljad on pikliku kujuga marja. Liha on pehme, pehme, aromaatne, kreemjas valge või roosa. Nahk on nahkjas, kergesti eemaldatav tselluloosist. Võib olla kollane, roheline või punane. Banaani maitse võib sõltuvalt sordist olla magus või mitte.

Banaanide kasu ja kahju

Banaan on kehale väga kasulik, kuna see sisaldab oma koostises tohutut hulka toitaineid ja elemente. See sisaldab vajalikke vitamiine: provitamiini A, C, B6, B2, B1, PP, K. Keemiliste elementide hulgas on kaalium, naatrium, magneesium, fosfor, raud, väävel, mangaan, vask. See sisaldab tärklist, suhkruid, pektiine, orgaanilisi happeid, kiudaineid, tanniine, aromaatseid aineid, lämmastikku sisaldavaid aineid, ensüüme, katehhoolamiine. Banaan sisaldab trüptofaani valku, mis on transformeeritud "rõõmuhormooniks" serotoniini. Seetõttu kasutatakse banaane depressiooni, ärrituvuse, halb tuju raviks. Kaaliumi kõrge sisaldus avaldab positiivset mõju südame ja veresoonte seisundile, aitab eemaldada kehast vedelikku turse ajal, osaleb soola ainevahetuses, tugevdab lihaseid. Sageli jalgade lihastes krampide puhul soovitatakse banaane toiduks sagedamini kasutada, kuna see keha reaktsioon näitab kaaliumisisalduse puudumist. Banaanis sisalduv kaalium on 376 mg, seal on väga vähe naatriumi ja lämmastikku sisaldavaid aineid. See muudab banaani vajalikuks neeruhaiguse, neerupuudulikkuse ja kunstliku neeru esinemise korral. Banaanid on hästi lagundatud ja seeditud. Rikuta keha toitainete ja energiaga. See on soovitatav pärast operatsioonijärgseid patsiente varaseks taastumiseks. Tuntud selle ümbritsevate ja analgeetiliste omaduste suhtes, mis on seedetraktile kasulikud. Seda kasutatakse patsientide põletikul pärast onkoloogilisi operatsioone, sealhulgas kiiritusravi ja keemiaravi. Suurte suhkrute tõttu kasutavad banaane sportlased sageli, sest suhkur muutub kiiresti energiaks, kuna banaanide kalorikogus on suhteliselt kõrge.

Banaanist meditsiinilised omadused

banaani söömine koos maksaga, neerudega, ateroskleroos, hüpertensioon, jäsemete turse, kõhukinnisus annab raua, tsingi ja kaaliumi tõttu positiivse tulemuse. banaanivarjul on anesteetikumid ja kahjutuksed, mis on vajalikud mao ja suu limaskesta põletiku, enteriidi ja mao- ja soolehaavandi ägenemise jaoks. diabeediga ja kõrge happesuse korral on võimalik süüa ainult ebaküpset või keedetud puuvilju, sest küpsed puuviljad sisaldavad sahharoosi, fruktoosi ja laktoosi. "Kriitiliste päevade" naistel aitab banaane taastada A-vitamiini, mis on vajalik juuste kasvu ja sileda naha jaoks. karoteeni olemasolu aitab toime tulla südame- ja veresoonte haigustega. piisab, et 1-2 banaani päevas süüa ja lihasvalu, ärritatavus, hüpertensiivsete patsientide pillide võtmise vajadus kaob. Vanad inimesed ja lapsed võivad sageli süüa banaane, nad põhjustavad harva allergiat. sportlasi saab söömise pärast treeningut taastuda. Positiivne mõju maksale, suguelunditele ja fertiilsusele on B ja C vitamiinid, mis sisalduvad banaanide viljades. nad aeglustavad naha vananemist, haavade kiiret paranemist ja närvisüsteemi tööd taastatakse. banaanid alandavad survet, vabastavad häälekahjustused kõri põletiku ajal, madalam kehatemperatuur. kõrvetised kannatavad inimesed, samuti need, kes läbivad kemoteraapiat vähi kliinikutes, on kasulikud banaanid. Puuvilja viljaliha kasutatakse niisutavate ja pehmendavate näomaskide jaoks (silub kortse, kõrvaldab põletikku). mask nõuab: paberimassi 1 banaani, 2 supilusikatäit / l kreemi, mett 1 h / l; Segage segu, levige nägu 10-15 minutit, loputage veega. kuivadele juustele pärast perm, 1 banaani mask, 1h / l idandatud nisuidud õli, 1 / l mesi. Segada kogu koostis segistis, levitada juukseid ja loputada 20 minuti pärast. kehakaalu langetamine toob kaasa banaanitarbimise, ilma kuklid ja pastat söömata. banaani koor leevendab sääskede hõrenemist ja paistetust, kui te hõõruge selle haava koha sisemise küljega. Banaanid on kasulikud pühapäevaks koos piimakokk ja honey. see rahustab mao, suurendab suhkru taset ja puhastab keha.

Vastunäidustused banaani söömisele

Banaanid lagundatakse aeglaselt ja seetõttu võivad nad põhjustada gaasi moodustumist ja seedetraksistumist, vältides sapi voolu. Niisiis, kui teil on selliseid probleeme, siis ei tohiks süüa banaane tühja kõhuga ja juua vett. On vastunäidustatud kasutada toitu banaanid, millel on kõrge happesus, tendents veenilaiendid ja tromboflebiit, kuna banaanid paksenevad verd. Samal põhjusel ei ole soovitatav banaanidesse sattuda pärast südameinfarkti ja insuldi. Puhastatud banaane ei tohi süüa suhkruhaigusega, kuna neil on suhkrute sisaldus suures koguses.
Nii ei soovitata banaanipuu vilju.
- veenilaiendid, kuna nad aitavad suurendada vere viskoossust, mille tagajärjeks on verehüübed;
- diabeet ja ülekaalulised inimesed, kuna suhkur põhjustab puhitus, kõhupuhitus;
- patsiendid, kellel on insult või südameatakk,
- maomahla kõrge happelisusega inimesed;

Banaanid. Kasu ja kahjum kord eksootilisest puuviljast

Me kõik teame ja sööme eksootilise puuvilja banaani. Kui meie nõukogude lapsepõlves olid banaanid karikatuuride ahvide hädavajalik atribuut, siis kui banaanid ilmusid meie kaupluste riiulitel, on need muutunud laste ja täiskasvanute lemmikmaitseks. Muide, me oleme juba kirjutanud banaanitarbimise, selle omaduste ja ülevaatuste kohta, nii et saidi toimetajad tunnevad seda vilja. Peale meeldiva ja delikaatse maitse kõrval on see puu ka väga kasulik. Kuigi sarnaselt teiste ravimitega on selle kasutamisel teatud vastunäidustused. Niisiis, banaanid: kasu ja kahju! Proovime seda välja mõelda.

Banaanide kasulikud omadused

Niisiis, banaanid on kasulikud peamiselt seetõttu, et need sisaldavad palju vitamiine, mikroelemente ja mineraale. Arvestades, et neil on magus, mitte hapu maitse, on neil lihas palju C-vitamiini, mis on suurepärane looduslik antioksüdant, annab keha kaitse igasuguste kataralade haiguste ja nakkuste eest. Lisaks sellele aitab C-vitamiin tugevdada nii rakuseinaid kui ka veresoonte seinu. Kes tarbib palju C-vitamiini, jääb alati ilusaks ja nooruks (vähemalt seni, kuni see vananeb). Kui me jätkuvalt räägime vitamiinidest, siis on banaanide kasu ilmne. Võite katta üsna muljetavaldava loendi selles puuviljas sisalduvatest vitamiinidest:

  • A-vitamiin või pigem selle eriline vorm - karoteen. Silma normaalne töö, naha elastsus, tugev juuksed ja küüned on lihtsad asjad, mida igaüks vajab. Karoteen on väga oluline rasedate tervise jaoks. Lisaks on karoteen, mis on seotud keha limaskestade kaitsega, väldib südame-veresoonkonna haigusi ja vähirakkude moodustumist.
  • B1 või, nagu seda nimetatakse ka tiamiiniks. Ta osaleb aktiivselt süsivesikute imendumisel. Lisaks on see seotud närviimpulsside edastamisega, samuti naha seisundi säilitamisega. Muide, tiamiini leidub ka teistes toodetes: näiteks pistaatsiapähklites, austrites ja männipähklites.
  • B2, mis mängib olulist rolli haavade paranemisel, kasulik nägemist. Lisaks sellele on see vitamiin vajalik mao ja soolte efektiivseks toimimiseks.
  • B3 või niinimetatud vitamiin PP - närvisüsteemi ja aju tööd. Kuna banaane on soovitatav neile, kes tegelevad vaimse tööga. Nad võivad parandada mälu ja tagasi kontsentratsiooni.
  • B6 või püridoksiin, millel on positiivne mõju ka närvisüsteemile ja ajule ning osaleb ka maomahla kujunemise protsessis. Sellel on diureetikum, kuna banaane saab kasutada jalgade ja teiste kehaosade paistetamiseks. Kasulik lastele ja eakatele - suurendab haiguste resistentsust. Tänu sellele vitamiinile toimivad banaanid rahustidena. Lisaks stimuleerib B6-vitamiin aju ajus serotoniini välimust. Kuid viimane vastutab rõõmu ja rõõmu eest. Sööge banaane iga päev ja teie närvilisus ja ärrituvus muutuvad vähem märgatavaks.
  • B9 või foolhape. Aga foolhapet ja selle rakendusvaldkondi meie kodulehel on eraldi väga huvitav artikkel - soovitame seda lugeda.
  • E-vitamiin - ja ta vastutab meie naha parema seisundi eest. See muudab selle pehmeks ja sujuvaks. Lisaks on hea mõju meeleolu, samuti inimeste heaolu.

Kui me räägime mikroelementidest, siis moodustavad banaanid palju kaaliumi, mis on kasulik inimese lihaste, südame ja aju jaoks. Need, kes söövad banaane, muudavad tunduvalt vähem väsimust, vähendavad kehas liigset vedelikku. Lõppude lõpuks aitab see element eemaldada liigset vedelikku kehast ja on vastutav vee-soolasisalduse tasakaalu saavutamise eest. Inimkeha vajab vähemalt ühe grammi kaaliumit päevas. Optimaalne annus täiskasvanutele on 3-4 grammi. Lapsed vajavad ka kaaliumi, mis peaks olema 15-30 milligrammi kehakaalu kilogrammi kohta päevas. Kui ebapiisav kogus kaaliumi, võib tekkida düstroofia isegi valgusisaldusega dieedil. 100 grammi banaanitüki sisaldab kuni 375 milligrammi kaaliumisisaldust, mis on rohkem kui ükski teine ​​toit. Seetõttu on banaanidega kõige lihtsam viis selle kehaelemendi vajalike kehaliste reservide täiendamiseks.

Lisaks kaaliumile sisaldavad puuviljad piisavat kogust magneesiumi ja kaltsiumi, millel on kasulik mõju luid. Kohupiimaga, muidugi, ei võrrelda, kuid siiski...

Veetmise jätkamine banaanide eeliste kohta on samuti väärt oma kiudstruktuuri. Seepärast sobivad nad isegi seedetrakti krooniliste probleemidega patsientidel. Lisaks erinevalt teistest puuviljadest võib neid tarbida ka ägeda haiguse korral.

Banaanid võimaldavad kiirelt taastada jõudu füüsilise koormuse ajal. Kuna neid saab pikkadeks suupisteteks kasutada - nahk võimaldab neil süüa isegi määrdunud kätega. Pange tähele, et need puuviljad sisaldavad suures annuses looduslikku suhkrut, mis suudab inimverest kiiresti siseneda. Kuid suhkur on alati energiaallikas. Seetõttu võtavad paljud sportlased enne võistlusi, nagu ka lõpetamist, paari banaane.

Nagu näete, on banaan, mille kasulikke omadusi on raske üle hinnata, lihtsalt suurepärane mikroelementide, vitamiinide ja mineraalide allikas. Tuntud on ka banaanikestade ravimite omadused, mis on suurepärane vahend usside (usside) jaoks.

Vastunäidustused banaanide söömiseks

Nagu eespool mainitud, on banaanil, nagu ka mis tahes tootel, oma vastunäidustused. Puuviljamaaslased peaksid neid alati meeles pidama, et mitte kahjustada oma keha.

Seega on banaanid väga pikad. Seega, kui banaane sööb enne sööki, on tõenäoliselt kõhupuhitus, samuti erinevad ebameeldivad aistingud. Seetõttu pole soovitatav süüa neid puuvilju tühja kõhuga, samuti juua vett või juua pärast seda. Muide, on toitumisspetsialistidel soovitusi, et pärast mõnda sööki te ei tohiks kohe kasutada vett (saate seda lugeda meie vetikadest käsitlevas artiklis).

Banaanid võivad samuti põhjustada mõningaid kahjustusi neile, kes on ellu jäänud südameatakk või insult, samuti inimestele, kes kannatavad veenilaiendite või tromboflebiidi all. Fakt on see, et need puuviljad paistavad verd ja suurendavad selle viskoossust. Seetõttu suureneb arterite ja veenide tromboosi tõenäosus märkimisväärselt.

Mõned inimesed võivad olla banaanide suhtes allergilised. See kehtib eriti väikelaste kohta. Lõppude lõpuks ei ole nende kehad veel harjunud erinevate eksootiliste puuviljadega. Parim on anda banaane lastele vanuses kolm aastat. Rinnaga mitteseotud moms ei peaks sööma ka palju banaane. Tõepoolest, lisaks imikute allergiatele võib tekkida hemolüütiline aneemia või tuumade kollatõbi.

Suure hulga suhkru tõttu ei saa suhkrutõvega inimestele banaane süüa. Kui te kasutate seda puuvilja piimaga, on täiesti võimalik põhjustada seedetrakti hägustumist.

Kui banaanid on rohelised, ei tohiks neid kokku osta ega süüa - need sisaldavad lahustumatut tärklist. Ja meie keha ei saa seda töödelda. Seetõttu võib pärast sellist delikatessi maos sattuda liigset gaaside moodustumist, kääritamist, turset.

Samuti on kahjulikud banaanid, mida on töödeldud kemikaalidega, et hoida neid hästi kasutada elemente E231, E230 ja E232. Need on midagi enamat kui fenool, mis on puhta vee mürk. Aga väikestes annustes sureliku ohu korral ta ei kannata, vaid provotseerib vähi arengut. Puuviljade pinnale kantakse fenooli, et kaitsta neid kahjustuste eest. Seetõttu ostes need puuviljad meie kauplustes peate põhjalikult pesta neid jooksva vee all.

Banana kaloreid

Tuleb märkida, et banaanid on kõrge kalorsusega toidud. Kui palju banaanisisaldusega kaloreid sõltub teatud puuvilja suurusest. Kuid keskmiselt on see vahemikus seitsekümmend kuni sada kalorit. Huvitav on, et veel terveid puuvilju sisaldab rohkem kaloreid - kuni 110 kcal. Kuid rohelises vormis nad on väga kibedad, kuna neil on tohutu hulk tanniini.

Muide, kui ostsite rohelisi banaane, ärge muretsege (need on lihtsalt banaanid, pole mingit põhjust üldse meeleheitel, uskuge mind...). Neid saab valmistada kodus küpsena. Piisavalt, et panna pimedas, kuid sooja koha. Lõppude lõpuks on sarnased viisid, et nad elavad ladudes pärast nende saatmist kasvupaikadest. Tõsiasi on see, et banaanid toodetakse täpselt rohelistena, kuna selliseid pikki vahemaid pole võimalik valmistada. Kui küpsed, muutuvad banaanid kollaseks. Samal ajal muutub nende tärklis suhkruna ja puu kaotab kibeduse ja muutub magusaks.

Kuivatatud kujul sisaldavad banaanid isegi rohkem kaloreid - kuni kolmsada. Just sel põhjusel on banaanid väga mugav eine suupisteks. Kaks banaani on täiskasvanule piisav, et täiendada kadunud energiat tund aega ja pool olulist füüsilist aktiivsust.

Kõrge kalorsusega banaan selgitab teatud piiranguid nende kasutamisel ülekaaluliste inimeste jaoks. Kui teile ikka veel banaane meeldib, on parem pöörduda toitumisspetsialisti poole, kes parandab dieeti, lisades sealjuures mõned banaanid. Huvitav on see, et mõned dieediastmed moodustavad banaane sisaldava eritoetuse. Fakt on see, et need puuviljad omavad funktsiooni teist funktsiooni - need eemaldavad liigse vedeliku inimkehast. Sest, nagu me varem ütlesime, on olemas isegi eriline banaanitarbimine.

Tulemused

Nagu näete, võivad banaanid tuua teatud kasu ja kahju. Kuid igal juhul domineerivad kasulikud omadused. Lõppude lõpuks on viljad väga rikkad kasulike mikroelementide ja vitamiinide hulgast. Peamine asi on nende õige valimine ja nende kasutamisel mõningate eeskirjade arvessevõtmine. Nagu iga toidu puhul, ärge lubage banaanide liigset tarbimist toidus. Lõppude lõpuks võib see põhjustada negatiivseid tagajärgi ja meie keha reaktsiooni.

Banaanid: troopiliste puuviljade kasu või kahju?

Banaanide maitseline viljaliha armus paljud meie planeedi elanikud, kuid mitte kõik ei tea, et nad kuuluvad marjadesse, kui nad kasvavad rohus ja ulatuvad mitu meetrit kõrgusele.

Vähesed teavad, et banaanid sisaldavad tervet multivitamiini kompleksi mineraalide ja teiste kasulike ühenditega, mis aitavad võidelda tõsiste haiguste vastu.

Siiski, kui seda viltu tarbitakse liigselt, võivad mõned metaboolsed protsessid häirida, mis põhjustab inimeste tervisele pöördumatuid kahjustusi.

Olemasolevad sordid

Peaaegu kõik sortid, mis on leitud kaasaegsetel riiulitel, on saadud kunstlikult. Kõik need jagunevad kahte kategooriasse:

  1. Magustoidu ja meeldiva aroomiga magustoidud;
  2. "Platano" - ei sobi toiduks ilma soojuse ja auru töötlemiseta. Nendel banaanidel on rohelise või punase värvi kõva koor ja liha on magustamata ja maitsestamata.

Lisaks sellele on puuviljad väga vastuvõtlik nakkuste eest seente ja parasiitide poolt. Seetõttu rikuvad paljud sortid iseseisvalt ja loobuvad olemasolust.

Praegu peetakse kõige populaarsemaid banaanide magustoidu sorte "Cavendish" ja "Valerie". Indias kasvavad populaarsust Mysore ja Rajapuri.

Banaanide kasulikud omadused ja vitamiinide koostis

Puuviljad sisaldavad suures koguses süsivesikuid, ühes banaanis on need kuni 50 grammi. Lisaks sisaldab see palju askorbiinhapet, biotiini ja E-vitamiini, samuti koliini, mis vastutab mälu parandamise eest.

B-vitamiinide seast saate valida peaaegu kõike:

  • tiamiin
  • riboflaviin
  • nikotiinhape
  • B-vitamiinid5 ja B6,
  • foolhape, mis on oluline rakkude kasvu ja valkude ühendite sünteesiks;
  • B3 aitab "halvas" kolesterooli töödelda "hea", mis takistab aterosklerootiliste naastude ilmumist;
  • vitamiin b6 - püridoksiin, aitab kaasa oluliste hormoonide arengule ja osaleb rasvade ja süsivesikute ainevahetuse reguleerimises. 100 grammi banaani sisaldab umbes 20% päevasest annusest.

Lisaks vitamiinidele sisaldavad kõrge kontsentratsiooniga banaanid ka magneesiumi, fosforit, kaaliumit ja naatriumi.

Seega aitavad banaanid võidelda südame-veresoonkonna haigustega ja tugevdavad veresoonte seinu. Puuviljad sisaldavad ka palju mangaani, boori ja räni, mis vastutavad juuste, küünte ja terve naha värvuse eest.

Süsivesikute seas on tärklis juhtiv positsioon, millest umbes 6 grammi ühes viljas ja sahharoos - umbes 3 grammi.

C-vitamiin koos B-vitamiinidega kaitseb keha ebasoodsate väliste tingimuste eest, suurendab immuunsust ja suurendab resistentsust nakkushaiguste ja põletikuliste haiguste vastu.

Banaanide ravimtaimed mitmesugustes haigustes

Selle koostises sisaldab puu tohutut hulka vitamiine, mikro- ja makroelemente, toitaineid, mis toetavad inimese keha ja reguleerivad ainevahetust ja ainevahetust.

  1. Banaanimulptuuri mõju seedetraktile.

Kõigepealt puhastab banaani kiuline struktuur soolte kahjulikest ainetest ja kogunenud räbu moodustumistest.

Peptilise haavandi ja gastriidi korral soovitavad arstid happesuse vähendamiseks regulaarselt värskeid banaane süüa piima või piimavahudega.

  1. Mõju maksale ja süsivesikute, rasvade ja valkude metaboolsete protsesside taastamine kehas.
  2. Banaanid tugevdavad inimese immuunsüsteemi, aitavad kaitsta baktereid, viiruseid ja muid nakkusi.
  3. Puu mõjutab tähelepanu koondumist, töövõime suurendamist ja teabe tajumise parandamist.
  4. Serotoniini tootmine B-vitamiini tõttu6 üldine seisund paraneb, meeleolu tõuseb ja rõõmu tõus suureneb terve päeva jooksul.
  5. Banaanid aitavad kaasa lihaste kiirele kogunemisele, mistõttu on vajalik sportlaste regulaarne treenimine.
  6. Kaaliumi ja magneesiumi sisaldus puu koostises takistab aterosklerootiliste naastude ilmumist, tugevdab veresoonte seinu, takistab müokardi infarkti arengut.
  1. Teadlased on tõestanud banaanide mõju inimese unele.

Neil on trüptofaani tõttu hüpnootiline toime, mis reguleerib tsirkadiaanrütmi.

  1. Püridoksiin säilitab inimese veres püsiva glükoosi taseme, mis takistab II tüübi diabeedi arengut.

Kasu meestele, naistele ja lastele

Meeste jaoks on banaanist saadav kasu hindamatu, eriti kui mehed näevad end rasketesse füüsilistesse tegevustesse.

Teadlaste sõnul peab tervislik mees sööma 2 kuni 3 banaani päevas, et koristada kaaliumit ja magneesiumi.

Lisaks sellele on see puu otseselt seotud veresoonte funktsiooni taastamisega, see tähendab, ta taastab ja suurendab meeste jõudu. See on tingitud trüptofaani aktiivsest toimest, mis avaldab positiivset mõju ka kesknärvisüsteemi tööle.

Kogu maailmas toodetud banaanid peetakse tugevaks aphrodisiacsiks, mis suurendavad soovi ja seksuaalset soovi.

Naistele on selle puuvilja regulaarne tarbimine vajalik selleks, et keha tervendada ja täiendada kõiki toitaineid. See kehtib eriti tulevaste emade kohta, kes lapse ootavad.

Raseduse ajal aitavad banaanid esimestel nädalatel toime tulla toksikoosiga, samuti leevendab kõhuõõne väsimust ja pinget, vähendades emaka toonut katkestamise ohtu.

Lisaks on paljudel rasedate emadel seedimisega seotud probleemid ja kõhukinnisuse esinemine. Banaanid oma kiudstruktuuri tõttu aitavad seda probleemi lühikese ajaga toime tulla.

Praegu kannatavad paljud meie planeedil asuvad rauapuuduse aneemia - banaanid aitavad kaasa raua kiirele asendamisele kehas ja suurendavad hemoglobiini taset veres.

Puuviljad on ka eri vanuses lastele hädavajalikud. Kuna banaanid kasvavad ilma väetiseta, ei nõua nad eriti hoolt, on nad lapse keha jaoks täiesti ohutud.

Tänu meeldivale magusale maitsele on paljud lapsed õnnelikud selle vilja söömiseks ja haiguse ajal ja suupiste asemel.

Naha koor

Mitmeid inimesi ei tea, et mitte ainult vilja liha, vaid ka selle nahal on kasulikud omadused.

  • Kuumast banaanist valmistatud värske nahk pannakse tavaliselt tihedate kehaosade külge: lõualuudele, põletustele, kärpedele ja rasketele verevalumitele.

Selleks pange koore naha sisse ja kinnitage kahjustatud nahapiirkonda.

Regulaarse pikaajalise kasutamise korral võib banaanide koor ravida tüükad.

  • Mõned rahvapaigijad migreeni ja raskete peavalude jaoks panevad valulikke sümptomeid leevendama piitsa ja kuklaliigese puuvilja naha.
  • Kui teete banaanitoodete alkohol Tinktuura, võib see hõõruda valulikke liigeseid, see lahendus leevendab valu väsinud ja pinges lihastes.

Kasutamine kosmeetikas

  • Kosmeetikas kasutatakse banaanikoori infusiooni vees.

Ta tegeleb niisuguste probleemidega naha vanusepikkuses, brightens vaarikke ja aitab taastada isegi jume. Kuivatatud koort segatakse tavaliselt pulbrina ja seda kasutatakse põletikuvastase ainena ja antiparasiitilise vahendina.

  • Immuunsuse parandamiseks ja keha kaitsevarude suurendamiseks on mõned arstid ette nähtud igapäevase Bolotovi kvassi võtma, mille põhikomponent on banaanikest.

Puuvilja naha fermenteerimise tulemus on selliste ainete moodustamine, mis on võimelised võitlema pahaloomuliste kasvajate moodustamisega.

Selle valmistamise tuleb lahustati klaaspurki maht kolm liitrit osalise tassi suhkrut, 3 tassi jahvatatud peel banaani ja lisage mix paar teelusikatäit hapukoort või kreemina.

Pärast seda on vaja purgi kaela ühendada marli sidemega, mis on kokku pandud mitmeks kihiks ja lasta infundeerida paar nädalat. Valmis kvassi soovitatakse iga päev tarbida pool klaasi enne sööki.

Nagu magustoitud sortid, on sellised puuviljad rikkad kaaliumi, mistõttu need on kasulikud südame-veresoonkonna haigustele ja kõrge vererõhu jaoks. Rohelised viljad suudavad kaltsiumi kehas säilitada, mistõttu nad aitavad tugevdada luude ja lihasüsteemi.

Võimalikud vastunäidustused

Hoolimata sellest, et need puuviljad annavad tohutut kasu, on mõnel juhul soovitatav piirata nende tarbimist või täielikult:

  • Ülekaalulistele inimestele soovitatakse piirata oma banaanide tarbimist ühe päevaga, sest nad on kõrge kalorsusega süsivesikuid sisaldav toit.
  • Inimestel, kellel on kõrge maohappesus, ei soovitata neid süüa, kuna neid aeglaselt lagundatakse ja säilitatakse seedetrakti mahla.
  • Pärast südamelihaseinfarkti või insuldi, aga ka veenilaiendite puhul on banaanid vastunäidustatud.

See on tingitud asjaolust, et need suurendavad vere viskoossust.

  • Lapsed kuni 6 kuud.

Esimeste kuue elukuu väikelastele ei ole soolestik veel täielikult moodustunud ja ei saa täielikult kompleksse süsivesikutoiduga seedida.

Sooleprobleemide ja allergiate vältimiseks on soovitatav süstida puuviljad järk-järgult, alustades ühe teelusikatäit päevas, suurendades annust järk-järgult.

Seetõttu peaks banaanide söötmine järgima põhireegleid: "Kõik on mõõdukalt hea", siis see puu toob kasu ilma inimkeha kahjustamata.

Kasulikud retseptid traditsioonilise meditsiini

Tänapäeval kasutatakse banaane kõikjal ja mitte ainult eksootilises riigis. Nad on keedetud, praetud, kuivatatud ja tarbitud värskelt.

  • Brasiilias iidsetel aegadel kasutati banaani kisselit varases eas lastel tugevat köha raviks.

Sellel on retsekteeriv toime, samuti leevendab valu, hõlbustades hingamist ja neelamist. Brasiilia segu peamine efekt, nagu seda nimetatakse ravimiks, on bronhides, need laienevad ja röga saab kergesti välja kopsudest.

Tervisliku kokteili valmistamiseks vajate ühte küpset banaani vilja, supilusikatäis granuleeritud suhkrut ja keeva veega. Kõigepealt peate banaani segisti segistisse segama, siis peate segu suhkruga täitma ja valama keeva veega. Seejärel segage saadud kisseli auk ja tüve läbi sõela. Seda tuleb tarbida mitme päeva jooksul kuumuse kujul.

  • Nende inimeste jaoks, kes püüavad vabaneda liigsest massist, määravad toitumisspetsialistid banaaniga keefiril põhinevad dieedid.

Samal ajal võite süüa kolme banaani päevas kolme klaasi keefiriga.

  • Koos tursjuustuga on banaanid kehas küllastunud süsivesikute ja kasulike valgete ühenditega, seetõttu on nad vajavad dieeti.

Lisaks muutub kohupiim delikaatsemaks ja meeldivamaks maitseks ning kehakaalu langus muutub kasulikuks ja nauditavaks harjutuseks.

  • Immuunsuse parandamiseks joovad paljud inimesed banaaniga varustatud energiakokteili.

Selle valmistamiseks on vaja värskelt pressitud apelsini- ja porgandimahl, üks banaanpulp, mett ja mõni sidrunimahl. Kõik koostisained segatakse segistis ja tarbitakse päeva enne sööki.

Sellel joogil on närvisüsteemi rahustav toime ja see suurendab ka organismi elujõudu.

Banaanide valimine ja ladustamine

Nii et puuviljade transportimise protsess ei ole üleküllastatud, purustatud ega säilinud ilusat esteetilist väljanägemist, need on ära lõigatud. Seetõttu leiate kauplustes rohelisi puuvilju.

Kõige viljakamad ja maitsvad on banaanid, mis asuvad harja keskel ja millel on ere värv (see võib olla kollane või punane sõltuvalt sordist) ja ümmargune kuju ilma mõlgideta ja mustvalgendusega.

Kuivatel banaanidel tunnistab GOST roheliste, looduslike veenide olemasolu, mis ei mõjuta puuvilja maitset ega lõhna.

Veel üheks küpsete banaanide säilitamise tunnuseks on see, et neid hoitakse pintslis palju kauem, nii et te ei peaks neid poes ostes üksteisest eraldama.

Kuivatute banaanide eelised

Kuivatatud puuviljadel ei ole liigset niiskust, samal ajal kui banaanid kaotavad mahtu, kuid säilitavad kasulikud ja tervendavad omadused.

Selleks, et kodus küpsetest puuviljadest kuivada, peate kõigepealt neid koorima ja lõigata õhukesteks viiludeks. Pärast seda pannakse paberileht küpsetusplaadile ja sellele pandud üks banaanitükk. Ahjus peaks kuivatamiseks optimaalne temperatuur hoidma - umbes 40-50 ° C 5-6 tundi enne täielikku kuivamist.

Banaanipuuviljadel on mitmeid kasulikke omadusi, mis suudavad ravida ja ennetada paljude tõsiste haiguste arengut ning parandada kogu päeva meeleolu. Kuid vilja ülemäärase kontrollimatu tarbimise korral võivad need põhjustada tõsist kahju inimeste tervisele.

1 kommentaar

Sellest hoolimata soovivad paljud inimesed rääkida tervisega seotud banaanide eelistest ja kahjustustest, pidades siiski silmas ka eksootilisi puuvilju, mis on pärit kuumast kliimast ja madalast elatustasemest ekvaatorriikidest.

Banaan

Üldteave

Banaan (Músa laht) - sama nimega rohttaimataim, mis kasvab troopilises kliimas. On rohkem kui 40 liiki banaane, kuid ekspordi ja massitarbimise puhul kasvatatakse kunstlikult kasvatatud sorti Musa paradisiaca. Mõnedes riikides on selle puuvilja kasvatamine majanduse peamine valitsemissektori tuluallikas.

Taim peetakse üheks kõrgeimaks maailmas maitsetaimede seas. Banaan ulatub 9 meetri kõrgusele. Puuviljad kasvavad harjaga ja võivad sisaldada kümneid kuni sadu banaane. Sõltuvalt sortidest on puuvilja värvus, suurus ja kuju märkimisväärselt erinev. Kuid kõige sagedamini on neil piklik kolmnurkne või silindrikujuline kuju, mille pikkus on 3 kuni 40 cm. Banaanikest on üsna raske ja selle värv võib varieeruda kollakasrohelist kuni punakaspruunini. Puuvilja liha kasutatakse toidus ja sellel on valge, kreemika, kollase või oranži tooni. Banaani looduslike sortide sees on suur hulk seemneid, mõnikord võib nende maht olla palju suurem kui paberimass ise. Banaani kultiveeritud liigid jätavad seemned või on väga väikesed tume terad, mis ei tunne maitset.

Banaanid kasvavad hästi rikastatud mineraalse koostisega happelises kuivendatud pinnases, eriti oluline on kaalium, lämmastik ja fosfor. Keskmiselt viljad küpsed 10-15 kuu jooksul ja nende saagikus võib jõuda rohkem kui 400 tsentreid hektari kohta. Banaani kultiveeritud sortid viljavad aktiivselt 5-6 aastat, samas kui perekonna looduslikud esindajad võivad tuua suurt saagikust üle 25 aasta. Säilitamise ja transportimise aja suurendamiseks lõigatakse banaanid veel roheliseks, kui need on valminud vaid 75%.

Banaan peetakse üheks kõige iidsetest kultuurtaimedest. Tema kodumaad peetakse Kagu-Aasias ja Malai saarestikus. Banaani esimene märkus leiti 5. ja 4. sajandist pärit budistlikest kirjandustest pärit teadlaste poolt. BC Selle puuvilja hilisemat kirjeldust leidub India, Hiina, Kreeka ja Rooma iidsetest filosoofidest. Usutakse, et banaanide aktiivne levik üle kontinendi algatas 650 g-ni. Troopikas kliimas riikides hakkas vilja väga kiiresti levima. Põhjapoolsete piirkondade tõttu oli see raske transpordi keerukuse ja temperatuuri muutuste mõjul kiire halvenemise tõttu. Tõepoolest, puu temperatuuri säilimiseks ei tohiks ületada 14 ° C. 19. sajandi lõpus muutunud olukord dramaatiliselt. leiutis külmikud ja raudtee ehitamine. Praegu on suurimad banaanieksportijad India, Hiina, Brasiilia, Egiptus ja Tai.

Paljudes maailma riikides on banaanid peamine toit ja mõne riigi tarbimine on 100 kg inimese kohta aastas.

Söödavaid banaane on kaks peamist rühma:

  • magustoit - ei vaja kuumtöötlust, neid kasutatakse kuivatatud, kuivatatud ja toores. Nende liha on mahlane ja magus;
  • plantain - vajavad kuumtöötlust (praadimine, keetmine või aurutamine). Nende liha on magustamata, kõvasti ja tärklistavate ainete hulgast. Sageli kasutatakse seda liiki banaanide rühma loomasöödana.

Kuidas valida

Banaanide ostmisel tuleks tähelepanu pöörata sabale. See peaks olema rohekas, elastne ja hallitusest või mädaräbast. See banaani osa, kus tselluloos asub, ei tohiks olla kahjustusi ega tumedate mõlgidena. See võib viidata puuviljade levikule. Liha on tumedat värvi. Kui banaan on elastne, aga kooril on väikesed tumedad paksud - see ei näita riknemist, vaid märgib liiga küpsust.

Kuidas salvestada

Ostes avamata banaane, nii et need muutuvad kiiresti magusaks ja maitsvaks, tuleks neid hoida temperatuuril 20-22 ° C 1-2 päeva. Ideaalne temperatuur selle puuvilja jaoks on 13 ° C, nii et kui neid hoitakse külmkapi üldises ruumis, hakkab nahk kiiresti tumenema. Kuid hoolimata sellest jäävad nad endiselt värskeks.

Toiduvalmistamisel

Mõõduka kliimavööndi riikides kasutatakse banaane magustoidu valmistamiseks ja neid kasutatakse toorelt kookide, saiakesemete, maiustuste, jäätise, moosi, marmelaadi ja muude magusate roogade valmistamiseks. Troopilistes riikides küpsetatakse banaane suure hulga esimese ja teise kursusega. Kui keedetakse puuvilju oma nahkades ja praaditakse kooritud viljaliha, kasutatakse soola, pipra, äädikat, küüslaugu, oliiviõli, sibulat ja muid vürtse.

Kultuuriline peegeldus

Euroopas ja Põhja-Ameerikas, banaane 20. sajandi alguseks. tajutakse troopikas elavate eksootiliste viljana, kus looduslikud hõimud lähevad alasti. Selle stereotüübi kasutades pani tantsija Josephine Baker oma banaanidega kostüümi välja. Kõige kuulsam puuvilja kuju oli "The Velvet Underground" esimese albumi kate. Seda kasutati 2003. aastal ka Deep Purple'i kontsert albumi "Bananas" esitluses.

Kaloribaan

Toore banaanid sisaldavad 89 kcal. See on rasvane, kuid toitev toode, kuna seda iseloomustab kõrgendatud süsivesikute sisaldus. Kuivatatud banaanide kalorite sisaldus 100 g kohta on 346 kcal. Ja keedetud banaanil 116 kcal 100 g toote kohta. Banaanimahla kalorite sisaldus on suhteliselt madal - ainult 48 kcal 100 g kohta. Mõõdukas koguses banaan ei kahjusta sinu arvu.

19 hullu banaani tervise omadused teie tervisele

Igaüks teie arvatavasti teab, milline puu on banaan, kas pole?

Kuidas mitte teda tundma õppida!

Ilus kollane palmipuu, mida me sageli kasutame meie roheliste kokteilide või lihtsalt süüa, kui tahad veidi süüa, et mitte näljast "surema". Paljud loomulikult soovivad seda kasutada ka puuviljasalatite ja saiakesemetega.

Näib, et siin võite ikkagi sellest rääkida, välja arvatud see, et see annab mõned toidud magusa ja sileda kreemjas tekstuuriga. Noh, jah, nad unustasid täiesti sellepärast, et külmutatud banaanid on ka üsna maitsev roog, nagu lapsepõlves olev "Jäätise jäätis".

Aga kas sa teadsid, et banaanidel on hull tervisele kasulik?

Banaanide ravivad omadused on hämmastavad.

Nad on pakitud kaaliumi, mis tervise ja ilu järgi on üks teie keha kõige olulisemaid elemente. Ja see on tegelikult nii. See aitab paljude inimkeha funktsioonide, sealhulgas aju funktsioonide ja energia reguleerimise voogu.

Banaan on ka paljude teiste oluliste toitainete loomulik allikas, millest igaüks võib teid aidata. Vaatame allpool toodud andmeid...

1 Detox päev

Kas soovite suurendada energiat, puhastada keha ja kaotada 3-5 kg ​​rohkem? Laadige alla 1-päevane detox-kava ja saate täiendavaid soovitusi oma e-posti austamiseks!

Sisestage andmed kohe alla laadida.

Banaanide toiteväärtus:

  • Vitamiin B6 - 0,5 mg
  • Mangaan - 0,3 mg
  • Vitamiin C - 9 mg
  • Kaalium - 450 mg
  • Dieetkiud - 3 g
  • Valk - 1 g
  • Magneesium - 34 mg
  • Foolhape - 25,0 μg
  • Riboflaviin - 0,1 mg
  • Nikotiinhape - 0,8 mg
  • A-vitamiin - 81 RÜ
  • Raud - 0,3 mg

Seega võime järeldada, et banaanidel on teie tervisele palju kasu.

"Aga mida nad saavad mulle anda või milline on banaanide kasutamine?" - küsite täpselt...

Nii et jätkame tseremooniaga loendisse, miks võite toidule lisada banaane, kui te pole seda teinud.

Kasulikke omadusi banaan teie tervisele

Nii hakkate uurima seda infografikat. Võib-olla on mõni neist 19 banaanide kasulikust omadusest teile juba teada. Kuid mulle tundub, et see on väike protsent.

Olen kindel, et te isegi ei kahtlustanud neist paljudest...

Jah, tundub, et siin ei ole midagi lisada... Kuid välismaal toimuva toitumise uurimine ei kao. Ja see on hea, et saaksime veelgi rohkem teada.

Näiteks ühes uurimuses teatati huvitavast uuringust. See on kindlasti vastuoluline teema, kuid uuringud näitavad, et banaanid võivad aidata vältida HIVi levikut.

See ütleb, et Michigani ülikooli uuringus leiti banaanist lektiine. Need valgud seovad suhkru molekule, nimelt need molekulid, mis aitavad kaasa HIV-i arengule.

See ei tähenda seda, et banaanid saavad HIV-i ravida, kuid tundub, et see huvitav uudis annab sellele lootele rohkem volitusi.

Näiteks olin neid fakte väga üllatunud.

Samuti on banaanidega traditsioonilise meditsiini jaoks palju retsepte. Nii et kogu tervishoiuasutusel on huvitav arvamus, et banaanikestad suudavad silmilöögist eemaldada verevalumid. Selleks kulub bosanikaubale kinnitumiseks muljumiseks ainult pool tundi.

Lisaks sellele võib olla üllatav, et banaani saab grillida. Kuidas teile see uudis meeldib? On huvitav

Jah, kuidas sa saad seista...

See on ka huvitav mõte, aga see on tõsi. Jah, paljud meist teavad, et banaan võib olla erinevate retseptide osapool. Näiteks ei saa paljud suksiivretsept ilma banaanita. Kuid asjaolu, et seda saab grillil valmistada, on isegi mõne jaoks tõeline šokk.

Sa peaksid seda proovima!

Järgmine kord, kui lähete oma perega piknikule, proovige röstida bensiini üle söe.

Kuidas seda teha?...

Lõika oma banaanid pooleks pikkuseks, puista neid kaneelile ja asetage grillvõrk vaid mõneks minutiks. See on suurepärane maitse. Muide, proovige seda väga külmutatud jogurt (proovige saada jogur ilma suhkru ja säilitusaineid). See on löök teie emotsioonidele.

Suurepärane, eks?

Lõplikud mõtted...

Tundub, et nüüd teate kindlasti, et kui teil on teiega banaan, on sul ime puu. Ma ei tea sinust, aga kui ma uurin banaani ravimtaimede omadusi, tabasid nad mind lihtsalt. Eriti asjaolu, et banaan võib isegi HIV-i ennetada.

Mulle meeldib banaan. Eriti meeldib mul kasutada seda roheliste ja puuviljadega kokteile. Ta on suurepärane.

Üldiselt on see väga mitmekülgne ja tervislik puuvili. Muide, kui otsite huvitavaid retsepte, pöörake erilist tähelepanu artiklitele:

Kui teate banaanide kohta midagi suurepärast, kirjutage allpool olevates märkustes. Samuti kirjutage oma lemmikrepsi ja kuidas soovite kõige rohkem seda kasutada.

Kui artikkel on teile kasulik, siis jagage seda teistega!

BANANIDE HEALING THE PROPERTIES

Selles artiklis tahaksin rääkida banaanide ravitavatest omadustest. Banaanid on hiiglased rohud. Nad on üks kõige vanemaid vilju maa peal. Esimest korda nende antuaalsetes nimesid mainiti IV sajandil eKr Kagu-Aasias. Euroopas ilmus 20. sajandi alguses banaan. Praegu on banaanid meile antud spetsiaalsetes laevades, kus need asuvad spetsiaalsetes riiulites ja õhutemperatuuril 12 ° C. Temperatuuril alla 10 ° C ei satu banaanid küpsemaks. Euroopas on neid kõige rohkem söönud sakslased ja Ameerika Ühendriikide rahvastik. Sõna "banaan" pärineb araabia sõrmust. Seal on üle 400 selle taime sordi. Kahekümnenda sajandi lõpus Jaapanis, pärast teadlaste avaldamist meedias, et nad pikendavad elu, parandavad nägemist ja ravivad vähktõbe, oli tõeline banaanipildu.

Mida väiksem on puu, seda aromaatne on. Kogu maailmas on väikseid puuvilju sisaldavaid banaane peetakse kõige maitsvamaks, toitevamaks ja tervendavaks. Parimad söödavad sordid on 10-13 cm pikad "Ladiespirnid", õhuke kahvatukollane nahk, maitsele väga magus, "punane hispaania" ja ka "Cavendish", pikkusega 18 cm, aromaatne tihe liha ja nahk punane, kui küps muutub oranžiks. Kahjuks ei müüda punaseid sorte siin, sest nad ei talu transporti.
Seal on dekoratiivsed sordid, aga ka tehnilised vajadused, mida kasutatakse trosside valmistamisel. Seal on sorte, mis teevad kohvi, sööda jms.
Banaanivähis kasvab 30-180-200 banaanist ja nende mass ulatub 10-15-60 kg.
Banaanid põhjustavad harva inimestel allergilisi reaktsioone harva. Ripe on erekollane banaan. Kui koel on pruunid laigud või laigud, on see ülekoormatud. Vilja hallikas toon näitab, et ta külmutas läbi. Parem ei ole sellist toodet osta.
Ärge kunagi hoidke bensiinisid külmkapis - nad varjestuvad ja halvenevad kiiresti, sõltumata küpsuseastmest. Kuivustamisel viiakse puuvilja süsivesikud üle tärklise seisundist glükoosiks. Tuntud on sellised banaanitooted nagu jahu, salatid, supid, želeed, moosid, marmelaad, kreemid, muli, siirupid, liköörid, õlu ja vein. Näiteks Ugandas kasutatakse enamikku banaanikasvatust 28% -lise õlle saamiseks ja indiaanlased teevad selle šampanjaks.
Banaanid sisaldavad suhkruid kuni 25% ulatuses: valkud, eeterlikud õlid, kiudained, orgaaniline õunhape, pektiinid, mikroelemendid - kaltsium, fosfor, raud, magneesium, kaalium, vitamiinid - B3, B6, C, K, provitamiin A ja mitmed teised bioloogiliselt toimeained.
Banaanide ravivad omadused

Banaan - kasulikud omadused ja kahju

Banaan kuulub rohttaimede mitmeaastaste perekondade hulka. Banaani perekond (Musaceae). Seda taime nimetatakse ka banaanide kultuuriks, köögiks, aiale. Köögivilja banaane nimetatakse planteniks (plantain) ja magustoiduks - (banaan).

Looduses võite leida kuni 70 selle taime liiki. Need võivad olla pikad ja väikesed (60 cm kuni 15 m).

Banaani eritunnused

Sellel taimel on pinnase all peidetud pseudopuust. See on lühike, tugev ja lai. Hiiglased lehed kinnituvad risoomidele spiraalselt. Roosikakahjustuste pikkadel sortidel võib jõuda suures suuruses: 90 cm lai ja kuni 4 m pikk.

Puuviljad on marjad, millel on mahlakas paberimass ja nahkpind. Need on silindrikujulised, piklikud, sirpjooned, liistud. Puuviljad on kimpudel, mille mass ulatub 30-50 kg. Vilja viljaliha on pulbriline, valkjas kreemjas värv, lõhnav, magus ja maitsev.

Banaanide elupaik

Algselt kasvas banaan Malaisias, mis asub Kagu-Aasias. Nüüd kasvab taim troopilistes riikides üle kogu maailma. Tänapäeval ei ole looduses kasvavaid Malaisia ​​sorte, sest on tõusnud uued sugukonnad, keda kasvatajad kasvavad.

Banaani koostis

Puuviljad sisaldavad kiu kuni 80% vett, tärklist, pektiinivabad aineid, süsivesikuid, valke, aromaatseid ja tanniine, õunhapet, provitamiini A, vitamiine C, B1, B2, B6, PP, katehhoolamiine, ensüüme.

Banaanid sisaldavad naatriumi, kaltsiumi, magneesiumi, rauda, ​​fosfori ja suures koguses kaaliumi sooli. Lihasestrid mõjutavad värskete puuviljade aroomi.

Banaani kasutamine ja kasulikud omadused

Banaanides esinev aminohappe trüptofaan mõjutab ka inimorganismis serotoniini ("õnn hormoon") tootmist.

Banaan on taim, mida soovitatakse võtta aktiivse füüsilise ja vaimse tööga. Banaanid aitavad vabaneda turse ja toksiinidest, vähendavad kolesterooli kogust veres, leevendavad mao limaskesta põletikku, suurendavad immuunsust. Lisaks sellele on see taim närvide salendavaks rahustajaks ja ka banaanid aitavad võidelda unehäirete vastu.

Banaan on suurepärane neeru- ja maksahaiguse vahend. See peaks sisalduma diabeetikute, hüpertensiooni ja ateroskleroosi põdevate patsientide menüüs.

Katehhoolamiinide (dopamiin, serotomiin jne) olemasolu võimaldab seda taimet kasutada imikutoidu tootmiseks koos enteriidi, haavandite ja kaksteistsõrmikuhaavanditega. Tänu teatavate ainete esinemisele aitavad banaanid inimestel suitsetamisest loobuda.

Kui iga päev sööb ühte banaani, siis on võimalik rõhku normaliseerida kõrgendatud rõhul.

Banaanid värskendavad verd ja eemaldavad organismist liigse vedeliku. Lisaks aitab see taim serotoniini tõttu põhjustada migreeni.

Banaanidega töötlemine võib parandada pideva jõu puudumisega inimese seisundit. Banaan on suurepärane ka laste ja eakate inimeste jaoks, kes on nakkushaiguste suhtes kõige vastuvõtlikumad, tasakaalustatud ja toiteväärtusega toitu.

Suurema hulga riikide banaanid on kõige olulisem toit. Värsked küpsed puuviljad on magustoidud, seemneid ei kasutata köögiviljana. Jama ja jahu, siirupid ja veinid, marmelaad ja kapslid, kohvi sordograaf on valmistatud vilja viljalihast. Neid saab keeda õlis, küpsetatud, suitsutatud ja päikesed praetud.

Troopikas on elevandilastele, sigadele ja kariloomadele toiduained koorik, rohelised lehed, koor ja risoomid.

Banaanipintslite lõikamiseks on vaja kumerat nuga. On vaja koguda rohkem rohelisi puuvilju. Meie ajastu istandustes on kimbud riputatud köied või spetsiaalselt valmistatud raamid.

  • Vartide mahl on rahustav. Seda võetakse epilepsia ja hüsteria vastu krambivastaste ravimitena.
  • Diabeetiliste jalahaavandite ravis, ebaküpsed puuviljad purustatakse, kuivatatakse ja rakendatakse valusatele laikudele.

Peavalude leevendamiseks tuleks kooripakend paigutada pea ja otsa taga.

Vastunäidustused banaani võtmiseks

  • Banaanid on väga suured kaloritoodetes, mistõttu neid ei tohiks kasutada ülekaalulisus või need, kes soovivad kaalust alla võtta. Seetõttu on ülekaalulistele inimestele soovitatav kasutada banaani ainult omavahel maskidena.
  • Ei ole soovitatav kasutada banaani inimestele, kes põevad südame isheemiatõbe, tromboflebiiti ja vere hüübimist. See on tingitud asjaolust, et banaan soodustab vedeliku eemaldamist kehast, mis aitab kaasa verehüüvetele. Sellised protsessid võivad olukorda veelgi süvendada.
  • Banaan sisaldab suures koguses sahharoosi, seega ei ole diabeediga inimestele soovitatav valmistada küpset banaanivili.

Lisaks sellele ei ole soovitatav kasutada banaani tühja kõhuga või juua vett.

Banaani kasulikud omadused ja vastunäidustused

Banaanid. Kasu ja kahjum kord eksootilisest puuviljast

Me kõik teame ja sööme eksootilise puuvilja banaani. Kui meie nõukogude lapsepõlves olid banaanid karikatuuride ahvide hädavajalik atribuut, siis kui banaanid ilmusid meie kaupluste riiulitel, on need muutunud laste ja täiskasvanute lemmikmaitseks. Muide, me oleme juba kirjutanud banaanitarbimise, selle omaduste ja ülevaatuste kohta, nii et saidi toimetajad tunnevad seda vilja. Peale meeldiva ja delikaatse maitse kõrval on see puu ka väga kasulik. Kuigi sarnaselt teiste ravimitega on selle kasutamisel teatud vastunäidustused. Niisiis, banaanid: kasu ja kahju! Proovime seda välja mõelda.

Banaanide kasulikud omadused

Niisiis, banaanid on kasulikud peamiselt seetõttu, et need sisaldavad palju vitamiine, mikroelemente ja mineraale. Arvestades, et neil on magus, mitte hapu maitse, on neil lihas palju C-vitamiini, mis on suurepärane looduslik antioksüdant, annab keha kaitse igasuguste kataralade haiguste ja nakkuste eest. Lisaks sellele aitab C-vitamiin tugevdada nii rakuseinaid kui ka veresoonte seinu. Kes tarbib palju C-vitamiini, jääb alati ilusaks ja nooruks (vähemalt seni, kuni see vananeb). Kui me jätkuvalt räägime vitamiinidest, siis on banaanide kasu ilmne. Võite katta üsna muljetavaldava loendi selles puuviljas sisalduvatest vitamiinidest:

  • A-vitamiin või pigem selle eriline vorm - karoteen. Silma normaalne töö, naha elastsus, tugev juuksed ja küüned on lihtsad asjad, mida igaüks vajab. Karoteen on väga oluline rasedate tervise jaoks. Lisaks on karoteen, mis on seotud keha limaskestade kaitsega, väldib südame-veresoonkonna haigusi ja vähirakkude moodustumist.
  • B1 või, nagu seda nimetatakse ka tiamiiniks. Ta osaleb aktiivselt süsivesikute imendumisel. Lisaks on see seotud närviimpulsside edastamisega, samuti naha seisundi säilitamisega. Muide, tiamiini leidub ka teistes toodetes: näiteks pistaatsiapähklites, austrites ja männipähklites.
  • B2, mis mängib olulist rolli haavade paranemisel, kasulik nägemist. Lisaks sellele on see vitamiin vajalik mao ja soolte efektiivseks toimimiseks.
  • B3 või niinimetatud vitamiin PP - närvisüsteemi ja aju tööd. Kuna banaane on soovitatav neile, kes tegelevad vaimse tööga. Nad võivad parandada mälu ja tagasi kontsentratsiooni.
  • B6 või püridoksiin, millel on positiivne mõju ka närvisüsteemile ja ajule ning osaleb ka maomahla kujunemise protsessis. Sellel on diureetikum, kuna banaane saab kasutada jalgade ja teiste kehaosade paistetamiseks. Kasulik lastele ja eakatele - suurendab haiguste resistentsust. Tänu sellele vitamiinile toimivad banaanid rahustidena. Lisaks stimuleerib B6-vitamiin aju ajus serotoniini välimust. Kuid viimane vastutab rõõmu ja rõõmu eest. Sööge banaane iga päev ja teie närvilisus ja ärrituvus muutuvad vähem märgatavaks.
  • B9 või foolhape. Aga foolhapet ja selle rakendusvaldkondi meie kodulehel on eraldi väga huvitav artikkel - soovitame seda lugeda.
  • E-vitamiin - ja ta vastutab meie naha parema seisundi eest. See muudab selle pehmeks ja sujuvaks. Lisaks on hea mõju meeleolu, samuti inimeste heaolu.

Kui me räägime mikroelementidest, siis moodustavad banaanid palju kaaliumi, mis on kasulik inimese lihaste, südame ja aju jaoks. Need, kes söövad banaane, muudavad tunduvalt vähem väsimust, vähendavad kehas liigset vedelikku. Lõppude lõpuks aitab see element eemaldada liigset vedelikku kehast ja on vastutav vee-soolasisalduse tasakaalu saavutamise eest. Inimkeha vajab vähemalt ühe grammi kaaliumit päevas. Optimaalne annus täiskasvanutele on 3-4 grammi. Lapsed vajavad ka kaaliumi, mis peaks olema 15-30 milligrammi kehakaalu kilogrammi kohta päevas. Kui ebapiisav kogus kaaliumi, võib tekkida düstroofia isegi valgusisaldusega dieedil. 100 grammi banaanitüki sisaldab kuni 375 milligrammi kaaliumisisaldust, mis on rohkem kui ükski teine ​​toit. Seetõttu on banaanidega kõige lihtsam viis selle kehaelemendi vajalike kehaliste reservide täiendamiseks.

Lisaks kaaliumile sisaldavad puuviljad piisavat kogust magneesiumi ja kaltsiumi, millel on kasulik mõju luid. Kohupiimaga, muidugi, ei võrrelda, kuid siiski...

Veetmise jätkamine banaanide eeliste kohta on samuti väärt oma kiudstruktuuri. Seepärast sobivad nad isegi seedetrakti krooniliste probleemidega patsientidel. Lisaks erinevalt teistest puuviljadest võib neid tarbida ka ägeda haiguse korral.

Banaanid võimaldavad kiirelt taastada jõudu füüsilise koormuse ajal. Kuna neid saab pikkadeks suupisteteks kasutada - nahk võimaldab neil süüa isegi määrdunud kätega. Pange tähele, et need puuviljad sisaldavad suures annuses looduslikku suhkrut, mis suudab inimverest kiiresti siseneda. Kuid suhkur on alati energiaallikas. Seetõttu võtavad paljud sportlased enne võistlusi, nagu ka lõpetamist, paari banaane.

Nagu näete, on banaan, mille kasulikke omadusi on raske üle hinnata, lihtsalt suurepärane mikroelementide, vitamiinide ja mineraalide allikas. Tuntud on ka banaanikestade ravimite omadused, mis on suurepärane vahend usside (usside) jaoks.

Vastunäidustused banaanide söömiseks

Nagu eespool mainitud, on banaanil, nagu ka mis tahes tootel, oma vastunäidustused. Puuviljamaaslased peaksid neid alati meeles pidama, et mitte kahjustada oma keha.

Seega on banaanid väga pikad. Seega, kui banaane sööb enne sööki, on tõenäoliselt kõhupuhitus, samuti erinevad ebameeldivad aistingud. Seetõttu pole soovitatav süüa neid puuvilju tühja kõhuga, samuti juua vett või juua pärast seda. Muide, on toitumisspetsialistidel soovitusi, et pärast mõnda sööki te ei tohiks kohe kasutada vett (saate seda lugeda meie vetikadest käsitlevas artiklis).

Banaanid võivad samuti põhjustada mõningaid kahjustusi neile, kes on ellu jäänud südameatakk või insult, samuti inimestele, kes kannatavad veenilaiendite või tromboflebiidi all. Fakt on see, et need puuviljad paistavad verd ja suurendavad selle viskoossust. Seetõttu suureneb arterite ja veenide tromboosi tõenäosus märkimisväärselt.

Mõned inimesed võivad olla banaanide suhtes allergilised. See kehtib eriti väikelaste kohta. Lõppude lõpuks ei ole nende kehad veel harjunud erinevate eksootiliste puuviljadega. Parim on anda banaane lastele vanuses kolm aastat. Rinnaga mitteseotud moms ei peaks sööma ka palju banaane. Tõepoolest, lisaks imikute allergiatele võib tekkida hemolüütiline aneemia või tuumade kollatõbi.

Suure hulga suhkru tõttu ei saa suhkrutõvega inimestele banaane süüa. Kui te kasutate seda puuvilja piimaga, on täiesti võimalik põhjustada seedetrakti hägustumist.

Kui banaanid on rohelised, ei tohiks neid kokku osta ega süüa - need sisaldavad lahustumatut tärklist. Ja meie keha ei saa seda töödelda. Seetõttu võib pärast sellist delikatessi maos sattuda liigset gaaside moodustumist, kääritamist, turset.

Samuti on kahjulikud banaanid, mida on töödeldud kemikaalidega, et hoida neid hästi kasutada elemente E231, E230 ja E232. Need on midagi enamat kui fenool, mis on puhta vee mürk. Aga väikestes annustes sureliku ohu korral ta ei kannata, vaid provotseerib vähi arengut. Puuviljade pinnale kantakse fenooli, et kaitsta neid kahjustuste eest. Seetõttu ostes need puuviljad meie kauplustes peate põhjalikult pesta neid jooksva vee all.

Banana kaloreid

Tuleb märkida, et banaanid on kõrge kalorsusega toidud. Kui palju banaanisisaldusega kaloreid sõltub teatud puuvilja suurusest. Kuid keskmiselt on see vahemikus seitsekümmend kuni sada kalorit. Huvitav on, et veel terveid puuvilju sisaldab rohkem kaloreid - kuni 110 kcal. Kuid rohelises vormis nad on väga kibedad, kuna neil on tohutu hulk tanniini.

Muide, kui ostsite rohelisi banaane, ärge muretsege (need on lihtsalt banaanid, pole mingit põhjust üldse meeleheitel, uskuge mind...). Neid saab valmistada kodus küpsena. Piisavalt, et panna pimedas, kuid sooja koha. Lõppude lõpuks on sarnased viisid, et nad elavad ladudes pärast nende saatmist kasvupaikadest. Tõsiasi on see, et banaanid toodetakse täpselt rohelistena, kuna selliseid pikki vahemaid pole võimalik valmistada. Kui küpsed, muutuvad banaanid kollaseks. Samal ajal muutub nende tärklis suhkruna ja puu kaotab kibeduse ja muutub magusaks.

Kuivatatud kujul sisaldavad banaanid isegi rohkem kaloreid - kuni kolmsada. Just sel põhjusel on banaanid väga mugav eine suupisteks. Kaks banaani on täiskasvanule piisav, et täiendada kadunud energiat tund aega ja pool olulist füüsilist aktiivsust.

Kõrge kalorsusega banaan selgitab teatud piiranguid nende kasutamisel ülekaaluliste inimeste jaoks. Kui teile ikka veel banaane meeldib, on parem pöörduda toitumisspetsialisti poole, kes parandab dieeti, lisades sealjuures mõned banaanid. Huvitav on see, et mõned dieediastmed moodustavad banaane sisaldava eritoetuse. Fakt on see, et need puuviljad omavad funktsiooni teist funktsiooni - need eemaldavad liigse vedeliku inimkehast. Sest, nagu me varem ütlesime, on olemas isegi eriline banaanitarbimine.

Tulemused

Nagu näete, võivad banaanid tuua teatud kasu ja kahju. Kuid igal juhul domineerivad kasulikud omadused. Lõppude lõpuks on viljad väga rikkad kasulike mikroelementide ja vitamiinide hulgast. Peamine asi on nende õige valimine ja nende kasutamisel mõningate eeskirjade arvessevõtmine. Nagu iga toidu puhul, ärge lubage banaanide liigset tarbimist toidus. Lõppude lõpuks võib see põhjustada negatiivseid tagajärgi ja meie keha reaktsiooni.

Banaanid: troopiliste puuviljade kasu või kahju?

Banaanide maitseline viljaliha armus paljud meie planeedi elanikud, kuid mitte kõik ei tea, et nad kuuluvad marjadesse, kui nad kasvavad rohus ja ulatuvad mitu meetrit kõrgusele.

Vähesed teavad, et banaanid sisaldavad tervet multivitamiini kompleksi mineraalide ja teiste kasulike ühenditega, mis aitavad võidelda tõsiste haiguste vastu.

Siiski, kui seda viltu tarbitakse liigselt, võivad mõned metaboolsed protsessid häirida, mis põhjustab inimeste tervisele pöördumatuid kahjustusi.

Olemasolevad sordid

Peaaegu kõik sortid, mis on leitud kaasaegsetel riiulitel, on saadud kunstlikult. Kõik need jagunevad kahte kategooriasse:

  1. Magustoidu ja meeldiva aroomiga magustoidud;
  2. "Platano" - ei sobi toiduks ilma soojuse ja auru töötlemiseta. Nendel banaanidel on rohelise või punase värvi kõva koor ja liha on magustamata ja maitsestamata.
Banaanide kunstlikult kasvatatud sortide puuduseks on nende ebastabiilsus ebasoodsates keskkonnatingimustes. Esiteks ei suuda nad end ise reprodutseerida.

Lisaks sellele on puuviljad väga vastuvõtlik nakkuste eest seente ja parasiitide poolt. Seetõttu rikuvad paljud sortid iseseisvalt ja loobuvad olemasolust.

Praegu peetakse kõige populaarsemaid banaanide magustoidu sorte "Cavendish" ja "Valerie". Indias kasvavad populaarsust Mysore ja Rajapuri.

Banaanide kasulikud omadused ja vitamiinide koostis

Puuviljad sisaldavad suures koguses süsivesikuid, ühes banaanis on need kuni 50 grammi. Lisaks sisaldab see palju askorbiinhapet, biotiini ja E-vitamiini, samuti koliini, mis vastutab mälu parandamise eest.

B-vitamiinide seast saate valida peaaegu kõike:

  • tiamiin
  • riboflaviin
  • nikotiinhape
  • vitamiinid B5 ja B6,
  • foolhape, mis on oluline rakkude kasvu ja valkude ühendite sünteesiks;
  • B3 aitab "halvas" kolesterooli töödelda "hea", mis takistab aterosklerootiliste naastude ilmumist;
  • Vitamiin B6 - püridoksiin aitab kaasa oluliste hormoonide arengule ja on seotud rasvade ja süsivesikute ainevahetuse reguleerimisega. 100 grammi banaani sisaldab umbes 20% päevasest annusest.

Lisaks vitamiinidele sisaldavad kõrge kontsentratsiooniga banaanid ka magneesiumi, fosforit, kaaliumit ja naatriumi.

Seega aitavad banaanid võidelda südame-veresoonkonna haigustega ja tugevdavad veresoonte seinu. Puuviljad sisaldavad ka palju mangaani, boori ja räni, mis vastutavad juuste, küünte ja terve naha värvuse eest.

Süsivesikute seas on tärklis juhtiv positsioon, millest umbes 6 grammi ühes viljas ja sahharoos - umbes 3 grammi.

Sellega seoses on banaanidel kõrge kalorisisaldus - umbes 90 kcal, seega kasutatakse neid sageli mono-dieedil.

C-vitamiin koos B-vitamiinidega kaitseb keha ebasoodsate väliste tingimuste eest, suurendab immuunsust ja suurendab resistentsust nakkushaiguste ja põletikuliste haiguste vastu.

Banaanide ravimtaimed mitmesugustes haigustes

Selle koostises sisaldab puu tohutut hulka vitamiine, mikro- ja makroelemente, toitaineid, mis toetavad inimese keha ja reguleerivad ainevahetust ja ainevahetust.

  1. Banaanimulptuuri mõju seedetraktile.

Kõigepealt puhastab banaani kiuline struktuur soolte kahjulikest ainetest ja kogunenud räbu moodustumistest.

Lisaks taastab ta soolemotiilsust ja lõdvestab silelihaseid, mis aitab toime tulla hemorroidide ja peensoole põletikuliste haigustega.

Peptilise haavandi ja gastriidi korral soovitavad arstid happesuse vähendamiseks regulaarselt värskeid banaane süüa piima või piimavahudega.

  1. Mõju maksale ja süsivesikute, rasvade ja valkude metaboolsete protsesside taastamine kehas.
  2. Banaanid tugevdavad inimese immuunsüsteemi, aitavad kaitsta baktereid, viiruseid ja muid nakkusi.
  3. Puu mõjutab tähelepanu koondumist, töövõime suurendamist ja teabe tajumise parandamist.
  4. Serotoniini produktsiooni tulemusena vitamiin B6 kaudu paraneb üldine seisund, tuju tõuseb ja elujõulisuse tase tõuseb terve päeva jooksul.
  5. Banaanid aitavad kaasa lihaste kiirele kogunemisele, mistõttu on vajalik sportlaste regulaarne treenimine.
  6. Kaaliumi ja magneesiumi sisaldus puu koostises takistab aterosklerootiliste naastude ilmumist, tugevdab veresoonte seinu, takistab müokardi infarkti arengut.
Lisaks vähendavad banaanid vererõhku, seega on vaja hüpertensiivseid patsiente.
  1. Teadlased on tõestanud banaanide mõju inimese unele.

Neil on trüptofaani tõttu hüpnootiline toime, mis reguleerib tsirkadiaanrütmi.

  1. Püridoksiin säilitab inimese veres püsiva glükoosi taseme, mis takistab II tüübi diabeedi arengut.

Kasu meestele, naistele ja lastele

Meeste jaoks on banaanist saadav kasu hindamatu, eriti kui mehed näevad end rasketesse füüsilistesse tegevustesse.

Teadlaste sõnul peab tervislik mees sööma 2 kuni 3 banaani päevas, et koristada kaaliumit ja magneesiumi.

Lisaks sellele on see puu otseselt seotud veresoonte funktsiooni taastamisega, see tähendab, ta taastab ja suurendab meeste jõudu. See on tingitud trüptofaani aktiivsest toimest, mis avaldab positiivset mõju ka kesknärvisüsteemi tööle.

Kogu maailmas toodetud banaanid peetakse tugevaks aphrodisiacsiks, mis suurendavad soovi ja seksuaalset soovi.

Naistele on selle puuvilja regulaarne tarbimine vajalik selleks, et keha tervendada ja täiendada kõiki toitaineid. See kehtib eriti tulevaste emade kohta, kes lapse ootavad.

Raseduse ajal aitavad banaanid esimestel nädalatel toime tulla toksikoosiga, samuti leevendab kõhuõõne väsimust ja pinget, vähendades emaka toonut katkestamise ohtu.

Lisaks on paljudel rasedate emadel seedimisega seotud probleemid ja kõhukinnisuse esinemine. Banaanid oma kiudstruktuuri tõttu aitavad seda probleemi lühikese ajaga toime tulla.

Praegu kannatavad paljud meie planeedil asuvad rauapuuduse aneemia - banaanid aitavad kaasa raua kiirele asendamisele kehas ja suurendavad hemoglobiini taset veres.

Puuviljad on ka eri vanuses lastele hädavajalikud. Kuna banaanid kasvavad ilma väetiseta, ei nõua nad eriti hoolt, on nad lapse keha jaoks täiesti ohutud.

Tänu meeldivale magusale maitsele on paljud lapsed õnnelikud selle vilja söömiseks ja haiguse ajal ja suupiste asemel.

Naha koor

Mitmeid inimesi ei tea, et mitte ainult vilja liha, vaid ka selle nahal on kasulikud omadused.

  • Kuumast banaanist valmistatud värske nahk pannakse tavaliselt tihedate kehaosade külge: lõualuudele, põletustele, kärpedele ja rasketele verevalumitele.

Selleks pange koore naha sisse ja kinnitage kahjustatud nahapiirkonda.

Regulaarse pikaajalise kasutamise korral võib banaanide koor ravida tüükad.

  • Mõned rahvapaigijad migreeni ja raskete peavalude jaoks panevad valulikke sümptomeid leevendama piitsa ja kuklaliigese puuvilja naha.
  • Kui teete banaanitoodete alkohol Tinktuura, võib see hõõruda valulikke liigeseid, see lahendus leevendab valu väsinud ja pinges lihastes.
Kasutamine kosmeetikas
  • Kosmeetikas kasutatakse banaanikoori infusiooni vees.

Ta tegeleb niisuguste probleemidega naha vanusepikkuses, brightens vaarikke ja aitab taastada isegi jume. Kuivatatud koort segatakse tavaliselt pulbrina ja seda kasutatakse põletikuvastase ainena ja antiparasiitilise vahendina.

  • Immuunsuse parandamiseks ja keha kaitsevarude suurendamiseks on mõned arstid ette nähtud igapäevase Bolotovi kvassi võtma, mille põhikomponent on banaanikest.

Puuvilja naha fermenteerimise tulemus on selliste ainete moodustamine, mis on võimelised võitlema pahaloomuliste kasvajate moodustamisega.

Selle valmistamise tuleb lahustati klaaspurki maht kolm liitrit osalise tassi suhkrut, 3 tassi jahvatatud peel banaani ja lisage mix paar teelusikatäit hapukoort või kreemina.

Pärast seda on vaja purgi kaela ühendada marli sidemega, mis on kokku pandud mitmeks kihiks ja lasta infundeerida paar nädalat. Valmis kvassi soovitatakse iga päev tarbida pool klaasi enne sööki.

Lisaks koorele on soovitatav keeta või praadida rohelisi sööda banaane.

Nagu magustoitud sortid, on sellised puuviljad rikkad kaaliumi, mistõttu need on kasulikud südame-veresoonkonna haigustele ja kõrge vererõhu jaoks. Rohelised viljad suudavad kaltsiumi kehas säilitada, mistõttu nad aitavad tugevdada luude ja lihasüsteemi.

Võimalikud vastunäidustused

Hoolimata sellest, et need puuviljad annavad tohutut kasu, on mõnel juhul soovitatav piirata nende tarbimist või täielikult:

  • Ülekaalulistele inimestele soovitatakse piirata oma banaanide tarbimist ühe päevaga, sest nad on kõrge kalorsusega süsivesikuid sisaldav toit.
  • Inimestel, kellel on kõrge maohappesus, ei soovitata neid süüa, kuna neid aeglaselt lagundatakse ja säilitatakse seedetrakti mahla.
  • Pärast südamelihaseinfarkti või insuldi, aga ka veenilaiendite puhul on banaanid vastunäidustatud.

See on tingitud asjaolust, et need suurendavad vere viskoossust.

  • Lapsed kuni 6 kuud.

Esimeste kuue elukuu väikelastele ei ole soolestik veel täielikult moodustunud ja ei saa täielikult kompleksse süsivesikutoiduga seedida.

Sooleprobleemide ja allergiate vältimiseks on soovitatav süstida puuviljad järk-järgult, alustades ühe teelusikatäit päevas, suurendades annust järk-järgult.

Seetõttu peaks banaanide söötmine järgima põhireegleid: "Kõik on mõõdukalt hea", siis see puu toob kasu ilma inimkeha kahjustamata.

Kasulikud retseptid traditsioonilise meditsiini

Tänapäeval kasutatakse banaane kõikjal ja mitte ainult eksootilises riigis. Nad on keedetud, praetud, kuivatatud ja tarbitud värskelt.

  • Brasiilias iidsetel aegadel kasutati banaani kisselit varases eas lastel tugevat köha raviks.

Sellel on retsekteeriv toime, samuti leevendab valu, hõlbustades hingamist ja neelamist. Brasiilia segu peamine efekt, nagu seda nimetatakse ravimiks, on bronhides, need laienevad ja röga saab kergesti välja kopsudest.

Tervisliku kokteili valmistamiseks vajate ühte küpset banaani vilja, supilusikatäis granuleeritud suhkrut ja keeva veega. Kõigepealt peate banaani segisti segistisse segama, siis peate segu suhkruga täitma ja valama keeva veega. Seejärel segage saadud kisseli auk ja tüve läbi sõela. Seda tuleb tarbida mitme päeva jooksul kuumuse kujul.

  • Nende inimeste jaoks, kes püüavad vabaneda liigsest massist, määravad toitumisspetsialistid banaaniga keefiril põhinevad dieedid.

Samal ajal võite süüa kolme banaani päevas kolme klaasi keefiriga.

Kuid kasulikum võimalus on nende segamine, see on maitsev ja rahuldav jogurt, rikkalikult toitaineid, mis annavad jõudu kogu päeva.

  • Koos tursjuustuga on banaanid kehas küllastunud süsivesikute ja kasulike valgete ühenditega, seetõttu on nad vajavad dieeti.

Lisaks muutub kohupiim delikaatsemaks ja meeldivamaks maitseks ning kehakaalu langus muutub kasulikuks ja nauditavaks harjutuseks.

  • Immuunsuse parandamiseks joovad paljud inimesed banaaniga varustatud energiakokteili.

Selle valmistamiseks on vaja värskelt pressitud apelsini- ja porgandimahl, üks banaanpulp, mett ja mõni sidrunimahl. Kõik koostisained segatakse segistis ja tarbitakse päeva enne sööki.

Sellel joogil on närvisüsteemi rahustav toime ja see suurendab ka organismi elujõudu.

Banaanide valimine ja ladustamine

Nii et puuviljade transportimise protsess ei ole üleküllastatud, purustatud ega säilinud ilusat esteetilist väljanägemist, need on ära lõigatud. Seetõttu leiate kauplustes rohelisi puuvilju.

Kõige viljakamad ja maitsvad on banaanid, mis asuvad harja keskel ja millel on ere värv (see võib olla kollane või punane sõltuvalt sordist) ja ümmargune kuju ilma mõlgideta ja mustvalgendusega.

Kuivatel banaanidel tunnistab GOST roheliste, looduslike veenide olemasolu, mis ei mõjuta puuvilja maitset ega lõhna.

Valitud banaane ei saa külmkapis ja kilekotti säilitada. Mitmete päevade säilitamiseks piisab, kui panna need pimedasse jahedasse kohta.

Veel üheks küpsete banaanide säilitamise tunnuseks on see, et neid hoitakse pintslis palju kauem, nii et te ei peaks neid poes ostes üksteisest eraldama.

Kuivatute banaanide eelised

Kuivatatud puuviljadel ei ole liigset niiskust, samal ajal kui banaanid kaotavad mahtu, kuid säilitavad kasulikud ja tervendavad omadused.

Selleks, et kodus küpsetest puuviljadest kuivada, peate kõigepealt neid koorima ja lõigata õhukesteks viiludeks. Pärast seda pannakse paberileht küpsetusplaadile ja sellele pandud üks banaanitükk. Ahjus peaks kuivatamiseks optimaalne temperatuur hoidma - umbes 40-50 ° C 5-6 tundi enne täielikku kuivamist.

Sellisel juhul hoiab väike trikk ahju ukse ajar, nii et värske õhk suudab voolata, tagades seega loomuliku ventilatsiooni.

Banaanipuuviljadel on mitmeid kasulikke omadusi, mis suudavad ravida ja ennetada paljude tõsiste haiguste arengut ning parandada kogu päeva meeleolu. Kuid vilja ülemäärase kontrollimatu tarbimise korral võivad need põhjustada tõsist kahju inimeste tervisele.

Kasulik omadused banaanist keha jaoks

Banaanid kasvavad Aasia lõunaosas ja Vaikse ookeani saartel, kuid see võib leida ka Sochi asustamisruumi dekoratiivseks ornamentiks. Kasulikud omadused selle puu on tuntud pikka aega. Isegi siis kasutati seda nii tervise edendamiseks kui ka erinevate kosmeetiliste protseduuride ja dieedi jaoks. Banaanikasvatusel on kõigi vajalike ainete tasakaalustatud kompleks - need on vitamiinid C, A, E, B1, B2, B6, PP ja kaltsium, fosfor, magneesium, raua mineraalid, naatrium ja väike annus kaaliumisisalduse.

Banaanid on inimestele juba ammu teada.

Ühes puuviljas võib sisaldada suhkrut ja tärklist koostises umbes 34 grammi süsivesikuid, mis on üsna palju. Banaanivalkude sisaldus on üsna väike - keskmiselt leitakse 100 g pulpist ainult 1,5 g valku. Rasvad on minimaalsed, nende arv jõuab vaevalt 0,15 g-ni. Banaan on toiduse kasulik komponent ja tänu oma erilisele koostisele ületab kõik puuviljad. Seetõttu nimetatakse seda "taevaseks". Inimeste jaoks, kes põevad erinevaid soolestiku, seedetrakti ja maohäirete haigusi, on see lihtsalt hädavajalik.

Sportlased on juba ammu hindanud banaanitootmisvõimet, mis on varustatud energiliselt väärtusliku tselluloosiga. Seetõttu aitab "banaanitarbimine" neid, kes soovivad lihaseid üles ehitada ja kaaluda. Tänu kaaliumile on see puuvilja ette nähtud hüpertensiooniga patsientidel ja ateroskleroosi põdevatel inimestel tühja kõhuga. Glükoos, fruktoos, sahharoos - need on looduslikud ained, mida iga inimene vajab, kuid mitte neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Hoolimata nende komponentide eelistest, tasub meeles pidada, et banaan on kõrge kalorisisaldusega viljad ja toitumise ajal tuleks see välja jätta.

Paljud banaanide omadused sõltuvad nende sortidest, kasutatavast mahtest, küpsusastmest ja mitmesugustel eesmärkidel, mida kasutatakse kasutamise käigus, seega peate meedet individuaalselt valima. Samuti on puu kasulik stomatiidi, kuseteede haiguste, nefriidi ja maksahaiguse jaoks. Positiivsed omadused selles ei kao. Toimeainete, näiteks katehhoolamiinide sisalduse tõttu soovitatakse banaane toidule lisada kaksteistsõrmiksoole ja / või mao peptiliste haavanditega inimestel, samuti enteriidi ja koliidiga. Regulaarne tarbimine, võttes arvesse norme ja vastunäidustusi, mõjutab keha väga hästi, suurendab efektiivsust ja kontsentreerib tähelepanu, meeleolu ja naudib toitu.

Banaani kasulikest omadustest ja vastunäidustustest tuleks teada kõik maitsestatud välismaiste hõrgutiste armastajad, et vältida ebameeldivaid tagajärgi. Vaatamata asjaolule, et banaan on kõigis aspektides ideaalne, on soovitatav meeles pidada negatiivsete tagajärgede pärast paradiisi puuvilja võtmist. Kõrge kalorsusega väärtus on "peatus" rasvunud ja täisväärtuslike inimeste jaoks. Kui sa toetad seda puuvilju, on see kiire kaalutõus garanteeritud. Sama kehtib ka puudega inimestele, kellel on kõhupuhitus: üks banaan ei tee haiget, kuid te peate ikkagi piiri tundma õppima.

Selline haigus nagu diabeet on ohtlik, seega tuleb banaanid täielikult loobuda, sest nad suurendavad kiiresti vere glükoosisisaldust. Tromboflebiit, südame isheemiatõbi põhjustab ülemeremaade puuviljade loobumist. Põhjuseks on selle diureetilise võime. Rasedatele tuleb pöörata erilist tähelepanu banaanide kasutamisele. Tselluloosis sisalduv kaalium võib lapsele kahjustada ja liiga palju annust võib põhjustada ikterust või hemolüüsi aneemiat. Meetmete tundmine võimaldab teil puuvilju ohutult nautida, täiendada keha vitamiinide ja toitainetega.

Banaanid väikelastele

Laste banaanide kasulike omaduste osas on neid raske üle hinnata. Need omadused aitavad lahendada palju probleeme, nii vitamiinide puudumise kui ka magusate hammaste halva istuga. Nõuetekohane snackimine on tervise tagatis. Iga ema teab, et saate kiirtoitu saada, kui kasutate kiirtoidu asemel banaani. Mikroelementide ja vitamiinide rikkalikult täidetakse see lapse energiat kahjustamata, ühe nädala rahuldamiseks.

Beebi banaan

Banaanide regulaarne kohaletoimetamine laste toidus rikastavad nende kehasid C-vitamiiniga, mida nimetatakse antioksüdandiks ja abiks võitluses viiruste ja nakkustega. On tähtis teada, et tänu A-vitamiinile on küpset banaani liha võimeline vastu seisma vananemisele ja vähihaigustele. On tõestatud, et see vitamiin parandab nägemist, väldib vähi, südamehaiguste ja veresoonte ilmumist ja arengut. Ja B-kategooria vitamiinid aitavad juukseid, naelu ja ilu täiendada. On tõestatud, et vitamiinide võtmine avaldab psühholoogilisele seisundile positiivset mõju.

Seega on banaanil kõik vajalikud komplektid toitumise ja lapse keha täieliku arengu jaoks. Tselluloosi on võimalik kasutada, kuid ei karda allergilisi reaktsioone, välja arvatud juhul, kui laps kuulub rühma, kellele vastuvõtt on vastunäidustatud. Imikutoidul on spetsiaalsed ravimvormid imikutel, kellel on kõhuvalu ja sagedane kõhulahtisus. Selliste kartulite koosseis sisaldab tavaliselt banaanikartuli, riisi ja õunu. Kooliealistele lastele on banaan energiatõhususe tõttu õhtusöögi jaoks hädavajalik, mis on kõrgel koormusel väga oluline. Banaan parandab vaimseid omadusi, füüsilist vastupidavust ja tähelepanu.

Tänapäeval on paljud huvitatud meeste banaani kasulikest omadustest. Tuleb välja, et välismaal asuvate puuviljade olemasolu menüüs annab julgustavaid tulemusi neile, kellel on seksuaalne düsfunktsioon. See on tingitud banaani aktiivsete komponentide keerulisest sekkumisest organismis. Esimene on mõju kardiovaskulaarsüsteemile ja ajule, nimelt nende toitumine kaalium- ja magneesiumiga, hapniku küllastumine, vee normaliseerimine ja soola tasakaal. Selline kompleks võimaldab stressi ületada, püstitada närvisüsteemi, mille puhul enamikul juhtudest sõltub mehe kui suurepärase väljavalija staatus.

Meeste tervist on võimalik kokku hoida ja vitamiine ja toitaineid täiendada, võttes päevas vaid paar välismaiseid puuvilju. Mehed oma tegevuse tõttu on kõige sagedamini väsimus. Aidata noorendada, mitte tingimata juua kunstlikke vitamiine, saate meeldiva ja maitsva energia täita paar banaanide söömisega. Nad imenduvad kiiresti ja koheselt blokeerivad nälga ja depressiooni.

Inimese ja keha säilitamine toonil - see on see, mida mehed püüdlevad. Ehita lihasmassi ja vaata atraktiivseks aitab erilist banaanitarbimist. Lisaks on tervislik seisund suurepärane, samuti tervis.

Banaan tulevastele emadele

Paljud banaani kasulikud omadused raseduse ajal on lihtsalt asendamatud, kuid on oluline meeles pidada allergiaid. Kui see ei sõltu sellest, võite nautida magusat puuvilja, süüa hommikusööki ja paar päeva. Seda ei ole vaja kasutada "puhtal kujul": täna on palju kokakunsti retsepte, mis kindlasti maitsvad. Kombineerige banaan puuviljasalatites ja lõbutsege ja vitamiine, mis on nii vajalik puu nõuetekohaseks arenguks.

Banaanid tulevastele emadele

Aukohas banaanis on B-vitamiine. Enne nende täielikku emakasisest arengut pole võimatu, sest need on kasvu ja arengu seisukohast olulised. Nende mõju loote närvisüsteemi moodustumisele on oluline. Selle rühma vitamiinid, nimelt B6, tagavad täiskasvanule ka lapsele hapniku. Kui olete söönud ainult ühe banaani, saab rase naine 0,5 annuse kaaliumi, mis aitab vähendada krampide turset ja valu.

Sagedane ja ebameeldiv külaline raseduse ajal - juhatuse rikkumised, nagu kõhulahtisus ja vastupidi - kõhukinnisus. Banaan, mis on tuntud selle kasulike mõjude pärast seedetrakti ja soolte puhul, aitab normaliseerida väljaheitet kõrvaltoimeteta. Raseduse ajal suureneb südame löögisagedus, mille puhul sellistes viljades sisalduv magneesium ja tsink on kasulikud.

Ilu ja tervise stimulaator

Vitamiinide rikkalikult säilitab banaan nii seest kui ka väljast ilu. Kosmeetikud pakuvad banaanpulpite lisamist mitmesugustele maskidesse ja kreemidesse. Naha banaani kasulike omaduste kohta võib öelda, et nad mitte ainult ei paranda oma välimust, vaid aitavad võidelda ka olulisemate probleemidega.

Banaane kasutatakse ravimina:

  • põletused;
  • külmumiskoht;
  • ärritused;
  • putukahammustused.

Nendest nahavigastustest vabanemine aitab pehmendatud puuvilju kahjustatud alale rakendada. Näiteks kuiv nahatüübile aitab ühe banaani mask ja teelusikatäis mei (vedelik), mida ei soovitata 15-20 minutiks eemaldada, seejärel loputada mineraalveega.

Lotion, mis võib kuivatatud ja ärritunud nahka pühkida, mis on valmistatud pulpist ja segatakse oliiviõli seguga. Pärast seda segu on kohustatud valama 0,2 liitrit piima. Saadud kreem pehmendab, täiuslikult niisutab ja tasandab kortse.

Banaanid kosmeetikas

Banaaniga mask suudab lühikese aja jooksul juuste struktuuri taastada. Lihtsaim retsept on üks muna, pool klaasi õlut (tume), teelusikatäis mee ja väikese banaani liha. Segage kõike hästi. Protseduur võtab kaks tundi, mille jooksul teie juuksed oluliselt muutuvad. Ja korrapärase juuste kasutamine on uhkus ja kadedus. Selle maski teine ​​oluline aspekt on see, et see pisut kergendab juuste varju.

Tõhus retsept neile, kes soovivad küünte täiuslikku välimust ja samal ajal neid tugevdada. See võtab ühe lehti värske kapsa, toores kartul, 1 supilusikatäis koort. Segistage kõik segistis kuni sujuvaks ja kandke küüntele 15-20 minutit.

Niisiis, rahvas parandab banaani, mida on pikka aega kasutatud, on võimalik parandada naha seisundit. Banaani kasulikke omadusi on raske üle hinnata, sest see ei võimalda kulutada palju kulutusi kehahoolduse ja vitamiinide ostmisele apteekides. Valige kõige sobivam retsept ja kasutage seda.

Loe Kasu Tooteid

Maailma tuntud taimetoitlaste nimekiri

Taimetoitlikkus on tänapäeval väga moes muutunud. Inimesed lähevad uudishimu, taimetoitlusega toiduainete süsteemist välja, tervise kasuks, uute usuliste veendumuste vastuvõtmise või lihtsalt loomade kaastunult.

Loe Edasi

Mis on kasulik punane pipar?

Punane pipar on kaasaegses maailmas üsna populaarne. Seda nimetatakse erinevatel viisidel: kuum, vürtsikas, kibe, punane, tšilli, kayenne. Kuid see vara ei muuda vürtsikat köögivilja.

Loe Edasi

Vitamiin B6

Vitamiin B6 püridoksiin on vees lahustuv element, mis täidab inimkehas erinevaid ülesandeid, mille peamine eesmärk on tuvastada metaboolsete protsesside toimimine ja valkude konstrueerimine.

Loe Edasi