Timiili tervendavat omadust ja selle väärtust traditsioonilises meditsiinis

Tümm on rohke mitmeaastane taim, mis kasvab perekonna Labiotus poolkapsa kujul. See taim on tihtipeale identifitseeritud tüümianiga. Tegelikult on tüümiani ja tüümiani sama sugukonna lähedased sugulased. Igal neist on oma sordid, mõned erinevused värvides, lõhn, väikesed erinevused lehtede ja varre kujul. Kuid nende sarnasus võimaldab meil võtta neid sama taime, nende kasutamine inimestele on sama.

Millist tüümiani on roojad omadused, miks see koristatakse ja kuidas seda kasutatakse - seda arutatakse artiklis. Taimede kasutamine võib ainult teada nende omadusi, ainult siis saab see kasu ja ei kahjusta.

Tibu (tüümian): keemiline koostis ja toiteväärtus

Tiimeedi keemiline koostis sisaldab võimas taimseid antibiootikume - karvakrooli. Ta suudab üle Staphylococcus aureus'e. Taime koostises on ka essentsõli, mis sisaldab palju tümooli, linalooli, karüofülliini.

Taim sisaldab järgmisi elemente:

  • vitamiinid A, rühm B 1-9, C, E, K, PP, beeta-karoteen;
  • Cymol;
  • terpineool;
  • ascaridool;
  • borneol;
  • ursoolhape;
  • koliin;
  • mikro- ja makrotoitained - naatrium, kaalium, raud, kaltsium, seleen.
Timiinia toitainesisaldus on 276 kcal 100 grammi toote kohta. Suurem osa kalorikust sisaldab süsivesikuid, nende rohus on 63,94 grammi, mis võrdub 256 kcal-ga. Valgeid tüümiani 9,11 grammi - 36 kcal, rasva - 7,43 grammi või 67 kcal.

Tume on kasulik

Tümmil on järgmised kasulikud omadused:

  • põletikuvastane;
  • antiseptiline;
  • diureetikum;
  • antikonvulsant;
  • palavikuvastane;
  • valuvaigistav;
  • magamiskapid. Aktiivsed ained - vaigud, eeterlikud õlid, tanniinid, mineraalsoolad, flavonoidid ja kibedus, happed - annavad inimorganismile väga palju ravimtaimi.

Tibutükk on ka kasulik, sest see on hea mett. Kallis see on väga lõhnav. Teeme valmistamisel esineb tüümiani kasulikke omadusi - seda peetakse looduslikuks stimulantiks, mida kasutatakse stressis, depressiooni, migreeni ja neuraklüümi raviks. Tumeemeeste kasutamine tees on aneemia all kannatavatele lastele väga kasulik.

Kuivatatud maitsetaimi, mida kasutati jumalateenistuste tarbeks. Tänapäeval on parfümeeriatootmisettevõtte maapealne osa väga nõudlik.

Tumeeni farmakoloogilised omadused

Tümja taim on oma keemilise koostise tõttu tervendavat omadust. Tymyol, mis on tihisega rohkesti, viitab fenooli derivaatidele. Kuid tümoolil on vähem mürgisust ja pehmem mõju limaskestadele, see on hea bakteritsiidne toime kook-floora vastu võitlemisel. Thymol on väga aktiivne patogeensete seente, vasikloomade, paelusside vastu.

Taimed, mis sisaldavad tervendavat eeterlikku õli, on efektiivsed bronhiidi ja teiste kopsuhaiguste korral, eriti köha ja astma puhul. Need on kasulikud ka nakkuslike soolepõletike puhul.

Praadiva tüümiani higistamisnähtused muudavad selle tõhusaks külmavärinad, nohu ja gripiks sobiva šväätiva vahendi. Närvisüsteemi aktiivsuse reguleerimise võime on kasulik inimestele, kes põevad unetust.

Enne kääritamist soolestikus eemaldatakse tüümiani keedised ja infusioonid. Seetõttu võetakse see rasvade, raskete toiduainete tarvitamisel, et normaliseerida seedimist.

Tümmil on kasulikud omadused artriidi ja reumaatilise ravi korral. Sellisel juhul kasutatakse seda väliselt. Tümm on ka välistingimustes kasutatav kreemide, presside ja salvide kujul, mis on efektiivsed nahahaiguste korral.

Tümm on kasulik ka meestele. See keskendub meeste tervisele olulistele mikroelementidele. Selenium taime koostises on vajalik testosterooni sünteesiks, aga molübdeen aktiveerib ensüüme, mis vastutavad normaalse seksuaalfunktsiooni eest.

Kuidas kasutada tüümiani traditsioonilises meditsiinis?

Rahvameditsiinis kasutatakse tüümiani sageli selle kättesaadavuse, maitse ja tegelikult tervendavate omaduste tõttu. Lihtsaim taotlus on tüümiani tee. Selle valmistamiseks võite kasutada värsket taimet või kuivatada. Maitsetainete tassi valatakse klaasi kuuma veega, nõudisin seda viieks minutiks - ja tee on valmis, lihtsalt filtreerige. Võite segada ka ürdi musta teega.

Alkoholismi vastases võitluses kasutage tüümiani keetmist. Seda valmistatakse valades 15 grammi toorainet 500 ml keeva veega. Segu hoitakse 15 minutit veevannis, filtritakse ja lisatakse 500 ml väljundisse saamiseks keeva veega. Sellised keedised on tõhusad, kui nad loobuvad imetamisest. Te võite keeta kahel nädalal 50 grammi ja pärast seda jooma alkoholi. Resistant gag refleks aitab alkoholist lahti saada.

Kui radiculiit, liigeste haigused valmistavad tüümian Tinktuura. Selle ettevalmistamiseks peate võtma 8 spl toorainet, valage neid 0,5 liitri viina. Pingutage kaks nädalat pimedas kohas, raputades. Seejärel pingutage segu ja hõõruge keha rasketesse osadesse. Võite ka võtta selliseid haigusi sisaldavaid vannisid - võtta 200 grammi tüümiani 2 liitri keeva veega ja nõuda. Võtke vann 15 minutit kaks päeva.

Kui naissoost haigusi saab teha puurimistöödega. Nende jaoks peate ühe osa toorainest valama kolme osaga veest, keetmine paar minutit, lahe ja tüvi. Sügamine toimub öösel.

Seksuaalse nõrkusega meestel kasutatakse järgmist retsepti: 2 supilusikatäit ürtidega valatakse 500 ml keeva veega, nõuda 2-3 tundi. Pärast tüve ja võtke pool klaasi pool tundi enne sööki kaks korda päevas.

Võite harilikult tüümianiga põletikuliste haiguste, suuõõne, neelu. Purustatud rohtu valatakse keeva veega, infundeeritakse tund ja pärast filtreerimist loputa suud sooja infusiooniga. See aitab ka hambahaigusega.

Tümjajäätmed võetakse järgmistel tingimustel: peavalu, unetus, närvisöördumine, neuralgiat, epilepsiat, hirmu, stressi, kopsupõletikku, aneemiat, bronhiiti, soolehaigust, kõhuhaigusi ja nii edasi.

Tümm kosmetoloogias

Tumeõli on kosmeetikatoodetes leidnud. Seda kasutatakse juuste ilu ja tugevuse jaoks. Kandke see enne shampooingut - peanahast hõõruda või segage õli šampooniga, umbes 20 ml šampooni kohta umbes 5 ml. See aitab vabaneda kõõmast, normaliseerib rasvade näärmete tööd ja vähendab juuste rasvasisaldust.

Ka juuste vältimiseks kasutatakse tüümiani keediseid - 4 supilusikatäit ürtidega valatakse 400 ml vette, keedetakse 10 minutit, tüvi, jahtutakse. Pärast juuste pesemist loputatakse juukseid. Loputa see ei ole vajalik.

Timiinis sisalduv taimne ravim sisaldab näo naha auruvanni. Tibu (tüümian) valatakse keeva veega 20 minutit. Võtke supilusikatäis ürtidest pool liitrit vett. Üle kuuma puljongi kõverdub üle, kattes oma pea rätikuga. Hoidke nägu üle auruvanni 10 minutit.

Kui lõtv nahk, laienenud poore, põletikud rakendavad tiineedi surveid. Klaas keeva veega kombineeritakse taldrikust tüümiani, lastakse jahtuda. Pärast seda saate niisutada marli või puuvillast riide puljongis ja rakendada näole. Protseduur kestab 15-20 minutit.

Timiinia kasutamine toiduvalmistamises

Tümi lehti kasutatakse toiduvalmistamisel. Seda maitseainet kasutatakse värskelt ja kuivatatult. Harilik lõhn, vürtsikas, kergelt mõru maitse on selline tüümiani roogades.

Nõudesse lisatud tibude lehed parandavad maitset ja aroomi, annavad kibedust. Pagaritööstuses on tüümiani juhtiv vürts. Köögiviljapükse - kapsas ja kartul - muundatakse ka tüümiani lisamisega.

Tietõrgete kasutamine rasvaste toiduainete maitsestamisel aitab parandada seedimist. Timiini suurepäraste aromaatsete omaduste tõttu kasutatakse toiduvalmistamiseks väikestes kogustes.

Meditsiinilise tooraine ettevalmistamine

Olulist rolli mängib paik, kus tumehari kasvatas. Rohu kogumine peaks toimuma ainult hea ökoloogia alal, kaugel maanteedest ja tööstusharudest.

Ravi jaoks koguge taime õhust osa. Kogumine toimub õitsemise perioodil - juuni lõpus - augusti alguses. Killustikuga lõigatud kastikestega võrsed, pannakse kotidesse või korvesse nii, et nad ei kõhkle ega pressita.

Tume tuleb koguda kuiva ilmaga, pärast hommikul kaste on kuivanud. Toorainet tuleb puhastada lignified varredest, haigestunud ja lehedast võrsudest, samuti putukate vastsetest.

Kuiva tüümiani pannakse katuse all, varjus ja hästi ventileeritavas kohas. Rohk on paberist või looduslikust lõuendist õhukese kihina pinnatud, seda saab kuivatada suspendeeritud kujul.

Pärast kuivatamist muutuvad tüümiani varred rabedaks, lehed ja lilled kukuvad välja. Kvaliteetne kollektsioon koosneb tumerohelisest lehest, kuivatatud pruunikaslilledest ja õhukestest oksadest ja varredest.

Tümi võib hoida klaaspurki, lõuendikotti, paberist või pappkotti. Polüetüleeniga hakkavad toormaterjalid toime tulema ja kaotama ravimeid. Hoia kaks aastat.

Kellele tüümiani (tüümian) ei saa kasutada

Tümmil on kasulikud omadused ja vastunäidustused. Tümi ei tohi kasutada järgmistel tingimustel:

  • individuaalne sallimatus;
  • müokardi infarkt;
  • neeruhaigus;
  • maksahaigus;
  • maohaavand;
  • kilpnäärme funktsiooni vähenemine.

Raseduse ajal tuleb jälgida ravimi kasutamist ettevaatlikult. Mõned uuringud väidavad, et tüümiani võib suurendada emaka toonust ja see põhjustab raseduse katkemist. Siinkohal ei tohi tüümiani teed kuritarvitada.

Samuti peate meeles pidama, et tüümianipõhised tooted võivad põhjustada hüpotüreoidismi ja kõrge vererõhu arengut. Üleannustamine põhjustab iiveldust. Kuid üldiselt on tüümiani kasutamine tervendav mõju kehale. Peamine asi on meede järgimine ja muru toob kasu ainult.

Tümm (Thymus serpyllum L.)

Sin: tüümiani hiilib

Hea viljapuuvillapõõsad, millel on meeldiv aroom, meditsiinilisel otstarbel, mida kasutatakse repectorantsina ja põletikuvastase ainena.

Sisukord

Meditsiinis

Liivateeürt kasutatud kompleksi teraapias nakkus- ja põletikuliste hingamisteede haigused (trahheiit, bronhiit, larüngiit, bronchopneumonia), paikselt loputa põletikuliste haiguste suus ja neelus (farüngiit, tonsilliit, stomatiit, gingiviit).

Taimede infusioonid ja kartulid kasutatakse losjoonides, mitmesuguste nahahaiguste märgistamisel: urtikaaria, mittesuruv haavad, troofilised haavandid.

Tibude herb on osa paljudest kollektsioonidest ja toidulisanditest.

Toiduvalmistamisel

Maitsetaim tüümiani kui lõhnav vürts, mida kasutatakse kala, konserveerimisel ja alkohoolsete jookide tööstuses. Tiimeemiatoodete värske või kuivatatud lehestik on maitsestatud paljude liha-, köögiviljade, kalatoidude, vorstide, suppide, kastmete, salatite, oadeta, herneste ja oadega. Lehtedest noored võrsed taimed on valmis salatid, kasutatakse vürtsi maitsestatud marineeritud köögiviljad, marineeritud õunad, samuti maitse äädikas, tee ja kokteile. Tibude manustamine stimuleerib söögiisu, parandab seedimist.

Aroomiteraapias

Vannide valmistamiseks lahustatakse harilikku mesi, hapukoore, koore, piima või keefiriga 3-5 tilka tumeenilise eeterlikku õli ja lisatakse mitte-kuuma vanni. Sissehingamisel võtke 1 tilga aroomõli kuuma vee liitri kohta. Protseduur viiakse läbi 3-7 minutit. Kosmeetika rikastamiseks kasutage 5 tilka õli 5 g aluse kohta.

Eeterlikku õli võetakse väikestes kogustes. Enne kasutamist tuleb eeterlikku õli taluvust kontrollida.

Aiakultuuris

Hobune tüümiani (tüümian) on aias populaarne ja sobib kenasti Alpide mägedes. See on üsna tagasihoidlik, põuakindel ja talvine. Aga pidage meeles, et see kerge armastav taim. Selle istutamiseks on vaja valida kerge, viljakat mulda. Tibu paljundatakse seemnete ja seemikutega, samuti põõsaste ja põõsaste jagunemisega. Külvi seemikud kasvatatakse külmas kasvuhoones või harjas ja istutatakse sügisel või varakevadel maas. Tume juurvilja on väga ilus. See hõlmab okupeeritud ala tahke vaipaga ja näeb välja ka korralikult ja kaunilt ka pärast õitsemist. Tümm võib ühes kohas kasvatada 5 aastat.

Klassifikatsioon

Hobune tüümiani või tüümiani (lat. Thymus serpyllum L.) kuulub Laminae perekonda (Lamiaceae laht). Timiinia (tume) perekonda kuulub umbes 150 liiki (vastavalt muudele andmetele kuni 400 liiki), mis on levinud Euraasia ja Põhja-Aafrika mõõdukas piirkonnas.

Botaaniline kirjeldus

Tibu hiilib (tüümian) - see on püsivalt meeldiv lõhn pika aja jooksul põõsas. Varred õhuke, põhja puitunud, punakaspruun, valge, ülestõstetud või püsti oksad kõrgus ja 10-15 cm. Varred sageli root vorm juhuslik juured. Lehed on väikesed, lühikesed, vastupidine, piklikud, elliptilised, haavadega näärmed, mööda serva pikkade valgete silmadega. Lilled on väikesed, roosad või roosad-lillad, kogutud kapitaatide õisikud. Puuviljad kuni 6 mm pikad ellipsid-tumepruunid pähklid. See õitseb juunis-juulis, viljad küpsevad augustis-septembris.

Levitamine

Tüümian (tüümian hiiliva) kasvab steppide vööndi, kuiv ja värske liivane pinnas okas- ja lehtmetsad, metsa servad ja raiesmikud, lagendikud, heinamaad, noor metsaistandikud, lõuna nõlvad. Euroopa osa asub ka podzolic mulda. Tihtipeale moodustab karbid.

Levitatakse Venemaa Euroopa osas, Lääne-Siberis, Transbaikalases, Kaukaasias. See kasvab kogu Valgevene, Ukraina ja on leitud Kasahstanis.

Tooraine ettevalmistamine

Mis eesmärgil ravi kasutades herb tüümian (Serpylli herba), mis on kogutud etapi õistaimed, lõiketerad või käärid ülemise osa lehtedes võrsed ilma jäme puitunud osade vars. Kuivad toormaterjalid vabas õhus, varjus, hästiventileeritavates kohtades, pööningul, aedades või kuivatites temperatuuril 35-40 ° C. Pärast kuivatamist puhastatakse toorainet ja jämedad osad eraldatakse.

Keemiline koostis

Tümmieres sisaldab eeterlikku õli (kuni 1,7%) fenoolide - tümooli ja vedelate karvakrooli ülekaaluga. Cymol, borneool, terpiniin, terpineool on ebaolulises koguses eeterlikus õlis. Tanniinid, ursoliidid, koffeiin, klorogeensed ja oleanoolhapped, flavonoidid, kummi ja makroelemendid ning mikroelemendid on leitud ka taimedes.

Farmakoloogilised omadused

Tüüpi preparaatidel on palju ravimeid. Tiisiõli infusioonil on retseptsiooni- ja antimikroobne toime.

Tüümiani suurendab sekretsiooni bronhiaalastma näärmete stimuleerida liikumisaktiivsust tsiliaarsed epiteeli ülemiste hingamisteede, vedeldab lima ja kiirendab evakueerimiseks produktidest põletiku ja limaskesta kaalust. Tümi preparaadid aitavad kaasa ka põletikuliste rünnakute leevendamisele. Hinge ja kõri limaskestade kuivas kahjustuses on taim ümbritseval viisil. Lisaks sellele on tüümiani herbil mõned spasmolüütilised omadused selle tõttu, et sellel on flavonoidide sisaldus, mis ei ole taime retsekteerivate mõjude mehhanismis väike.

Sisalduse tõttu taimes tümooli ja karvakrool galeenilisi tüümiani (tüümian) on efektiivsed põletikuliste protsesside keerukaks patogeensete mikroorganismide suhtes resistentseid. Isegi nende fenoolsete ühendite infusioonil on märkimisväärne sisu, on ravimil selge antimikroobne toime.

Thymol avaldab kahjulikku mõju kookos leiduvatele patogeenidele ja gramnegatiivsetele mikroorganismidele. On tõendatud tümooli ja patogeensete seentevastase antimükootilise aktiivsuse oht. See avaldab kahjulikku mõju paelusside ja mõnede ümarusside suhtes.

Edukalt kasutatud tüümiani preparaate ja seedetrakti haigusi, millega kaasneb mao sekretsiooni vähenemine, soole anotoonsus või spasmid. Ordineerida heintaimede patsientidel kaduda kõhuvalu, normaliseerida seedimist, parandab ärajuhtimist gaas, suurendades maomahla sekretsiooni, kärbitud spasme seedetraktis. Timiibi herbide desinfitseerivate omaduste tõttu normaliseerub soole mikrofloor.

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Tiisiõlide mõju inimesele on üsna lai ja mitmekesine. Rahvameditsiinis kasutatakse seda infusioonide, keediste kujul sisemise ja välimise kasutamise eesmärgil. Tibiumi ürdi infusioon või keetmine toimub suu kaudu hingamisteede, mao, soolte, kusepõie, helmintia sisserände ning vere puhastamise, diafooreetiliste ja diureetikumide haiguste raviks.

Tüümiani kasutamiseks läkaköha, kroonilise bronhiidi, astma, peavalud, unetus, hypoacid gastriit, maohaavand, düspepsia, mao atoonia, kõhupuhitus, koolikute, neerufunktsioonihäired, düsmenorröa, psüühikahäired alkoholismiga seotud raske joomist.

Tümmiõli aroomiõli on ette nähtud kõhulahtisuse, kõhupuhitusena, et vähendada soolest fermentatsiooni, kopsude ja naha aktiinomükoosi raviks.

Keetmine maitsetaimed tüümiani kujul vedelikud, surub, kasutatakse radikuliiti lumbosacral neuralgia, liigeste haigused (artriit), lihased, neuriit.

Keetmine värsked või kuivatatud maitsetaimed tüümiani stardi Aneemia, põletiku mao ja soolevähi, mõnede haiguste närvisüsteemi, maksahaiguste, skorbuut, samuti vere puhastavat ja taastav vahend.

Suu loputamiseks on soovitatav tugevat ravimtaimede infusiooni koos hambavalu, samuti kurguvalu ja haavatavusega; vedelike kujul - konjunktiviidi ja blefariidiga; komposti kujul - keema.

Tiisiõli infusiooni kasutatakse laste praktikas aromaatsete vannide jaoks rahhiid, scrofula. Lisaks on tumepruun pehmeks akne ja rasvase nahahaiguse raviks.

Ajalooline taust

Tibu hiilib (tüümian) on palju populaarseid nimetusi: Bogorodskaya rohi, viiruk ja Chebrik. Paljudel rahvatel oli jumalate ohvriks paganlik kombestik - tüümiani kuiva rohi põletamine. Bogorodskaya või Bogoroditsyna rohu nimi on seotud asjaoluga, et Venemaal võeti vastu Püha Neitsi Maarja ülestõusu päev, et kaunistada selle ikoonid selle lõhna taime kimpudega. Venemaal oli populaarseks tüümiani ürdi valmistatud tee jook.

Erinevad tüümiani kasvatati Vana-Egiptuses, et maitsta lõhnaaineid, mida kasutati lõõgastavana. Tõenäoliselt juba siis taime kasutati ravimina.

Plinium vanem oma kirjutised annab 28 retsepti, mis hõlmavad tüümiani. Avicenna räägib tüümiani kui anthelmintikumi, emaka, kiviaparaatorist. Timiini ravimite omadused on mainitud ka Dioscoridesi ja Theofrastuse kirjutistel.

Alpide jaoks tume aed (tüümian) tungisid XI sajandisse. 11. sajandi Prantsuse arst ja teadlane, Odo of Men, mainib oma poeemis "Taimede omadused" taime. Nad räägivad teda Saksa ravitsejaga, St. Hildegard ja Albert the Great. Taimteaduris P.A. Mattiolus (Praha, 1563) kirjeldas esmakordselt tüümiani "võimu ja toimet". Seejärel edastati see teave kõigile hilisematele ravimtaimedele ja traditsioonilisele meditsiinile.

Kirjandus

1. NSVLi riigi farmakopöa. Üheteistkümnes väljaanne. 1. väljaanne (1987), 2. väljaanne (1990).

2. Riiklik ravimiregister. Moskva 2004.

3. Riikliku farmakopöa ravimtaimed. Pharmacognosy. (Ed. IA Samylina, VA Severtseva). - M., "AMNI", 1999.

4. Mashkovski MD "Narkootikumid". 2 t. - Moskvas, LLC "Publishing House New Wave", 2000.

5. "Taimne ravim koos kliinilise farmakoloogia alustega", toim. V.G. Kukes. - M.: Medicine, 1999.

6. P.S. Chikov. "Ravimtaimed" M.: meditsiin, 2002.

7. Turov A.D. "NSVLi ravimtaimed ja nende kasutamine." Moskva "Meditsiin". 1974

8. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Ravimtaimede käsiraamat (taimne ravim). - M.: VITA, 1993.

9. A.P. Efremov, I.A. Schroeter, T.P. Osadchaya "salajased looduse aarded." - M.O. Kirjastus "Overlay", 2001. - 160 p.

10. Ravimtaimed: käsiraamat. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermakova jt; Ed. N.I. Grinkevich - M.: kõrgkool, 1991. - 398 lk.

11. Lesiovskaya EE, Pastushenkov L.V. "Farmakoterapea koos taimsete ravimite põhitõdedega." Juhendaja. - M.: GEOTAR-MED, 2003.

12. Nikolaychuk L.V., Bazhenova L.A. "Taimsete ravimite saladused." - Mn: Urajay, 1998.

13. V.P. Makhlaiuk. Ravimtaimed rahvameditsiinis. Moskva 1992

14. Nosov AM Ravimtaimed. - M.: EKSMO-Press, 2000. - 350 lk.

15. Tervislik nahk ja taimsed ravimid / Auth.-Comp.: I. Pustorsky, V. Prokhorov. - M. Machaon; Mn: raamat maja, 200. - 192 p.

Kalorimatüüm, värske. Keemiline koostis ja toiteväärtus.

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Tümm, värske".

Energia väärtus Tume, värske teeb 101 kcal.

  • tsp = 0,8 g (0,8 kcal)
  • 0,5 tsp = 0,4 g (0,4 kcal)

** See tabel näitab täiskasvanutele keskmisi vitamiine ja mineraalaineid. Kui soovite teada saada eeskirju, võttes arvesse teie sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Peamine allikas: USDA rahvusliku toitainesisalduse standardversioon.

Tootekalkulaator

Toote kalorite analüüs

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

KASULIKUD TUME OMADUSED, VÄRSKED

Tümm on kasulik, värske

  • A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, terve naha ja silmade eest, säilitades immuunsuse.
  • B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 μg beetakaroteeni on ekvivalentne 1 ug A-vitamiiniga
  • Vitamiin B2 on seotud redoksreaktsioonidega, aitab suurendada visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja pimedust. Ebapiisava B2-vitamiini tarbimisega kaasneb naha, limaskestade müra seisundi rikkumine, valguse ja hämariku nägemise kaotamine.
  • Vitamiin B6 on seotud immuunvastuse säilitamisega, kesknärvisüsteemi inhibeerimise ja ärritamise protsessid, aminohapete transformeerimine, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete metabolism, aitab kaasa punaste vereliblede normaalsele moodustamisele, säilitades normaalse homotsüsteiini taseme veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb istuvuse vähenemine, nahahaiguse, homotsüsteineemia ja aneemia kahanemine.
  • B9-vitamiin koensüümina osaleb nukleiinide ja aminohapete metabolismis. Foolaadi defitsiit viib nukleiinhapete ja valkude sünteesi halvenemiseni, mille tulemuseks on rakkude kasvu ja jagunemise pärssimine, eriti kiiresti prolifereerivates kudedes: luuüdis, sooleepiteelis jne. Ebapiisav foolhappe tarbimine raseduse ajal on üks enneaegsete, alatoitumiste, kaasasündinud väärarengute põhjuseid ja lapse arenguhäired. Näidati fotosaadi taseme, homotsüsteiini ja südame-veresoonkonna haiguste riski tugevat seost.
  • Vitamiin C on seotud redoksreaktsioonidega, immuunsüsteemi toimimine soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab kummide lõdvenemist ja verejooksu, veresoonte suurenenud läbilaskvuse ja nõrkuse tõttu nina veritsust.
  • Kaalium on peamine rakusisene ioon, mis osaleb vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimises, osaleb närviimpulsside läbiviimisel, rõhu reguleerimises.
  • Kaltsium on meie luude peamine koostisosa, mis toimib närvisüsteemi regulaatorina, on seotud lihaste kontraktsiooniga. Kaltsiumi defitsiit viib selgroo, vaagna luude ja alajäsemete demineraliseerimiseni, suurendab osteoporoosi ohtu.
  • Magneesium osaleb energia metabolismis, valkude ja nukleiinhapete sünteesil on membraanidele stabiliseeriv toime, on vajalik kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumomeostaasi säilitamiseks. Magneesiumi puudus põhjustab hüpomagneesiat, suurendades riski hüpertensioonile, südamehaigusele.
  • Fosfor on seotud paljude füsioloogiliste protsessidega, sealhulgas energia metabolismiga, reguleerib happelise baasi tasakaalu, mis on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerumiseks. Puudulikkus viib anoreksia, aneemia, rahhiidini.
  • Raud on osa funktsionaalsetest erinevatest proteiinidest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide transportes, hapnikku, tagab redoksreaktsioonide esinemise ja peroksüdatsiooni aktiveerimise. Ebapiisav tarbimine põhjustab hüpokroomse aneemia, skeletilihase müoglobiini defitsiiti, suurenenud väsimust, müokardiopaatiat, atroofilist gastriiti.
  • Mangaan osaleb luu ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis on seotud aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetusega; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasneb kasvu pidurdumine, reproduktsioonisüsteemi häired, luu ebakindluse suurenemine, süsivesikute ja lipiidide metabolismi häired.
  • Vask on osa redutseerivast aktiivsusest pärinevatest ensüümidest ja on seotud raua ainevahetusega, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb protsessides, mis pakuvad inimese keha kudede hapnikku. Puuduseks on kardiovaskulaarse süsteemi ja skeleti kahjustus, sidekoe düsplaasia areng.
  • Tsink on osa rohkem kui 300 ensüümist, on seotud süsivesikute, valkude, rasvade, nukleiinhapete ja mitmete geenide ekspressiooni reguleerimise protsessidega. Ebapiisav tarbimine viib aneemia, sekundaarse immuunpuudulikkuse, maksa tsirroosi, seksuaalse düsfunktsiooni, loote väärarengute esinemise. Viimaste aastate uuringud on näidanud, et tsingi suured annused suudavad vase imendumist häirida ja aitavad seega kaasa aneemia arengule.
endiselt peita

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida näete rakenduses "Minu tervislik toitumine".

Tibude herb (hobune tüümian)

Taime kirjeldus

Thyme Herb - herba serpylli
Tume hiilgav (tüümian) - thymus serpyllum l.
Sem. Sponge lilled - lamiaceae (labiatae)
Muud nimed: Bogorodskaya rohi, booripipar, emaplaat, viiruk

Poolpõõsas, moodustades muru.
Varred on õhukesed, roojad, paljude õitsvate okstega 2-10 (15) cm pikkused.
Lehed on vastupidine, lühike, obovoid või elliptiline, terved, nende servad ei ole pakendatud. Lehe alumisel küljel on märgatavad pikad juuksed.
Lilled asuvad filiaalide otstes capitate tirsa, mis koosneb 1-3 tihedalt külgnevast valevõngadest.
Tammilaius ja korallraua kahepaikne, korall-helelilluke.
Puu on cenobium, purustades 4 lobes (erema) (joonis 5.40).
Pidustub juunis-juulis, viljad augustis-septembris. See on polümorfne liik.
Toorainet saab korjata kõigist väikestest liikidest ja sortidest.

Levitamine

Levitamine Euraasia liikidel on piirkonnad, mis koosnevad lääne- ja idaosast. Kõige rikkalikumad on steppide tsoonis.

Elupaik Kivid, kivi- ja kruusakõrvad, männimetsade eeslinnad. See kasvab peamiselt liivasel pinnasel.

Ravimaterjalid

Välismärgid

Terve tooraine

Segu tervest või osaliselt purustatud õhukestest oksadest, lehtidest, tükkidest kuni 0,5 cm paksused ja lilled.
Lehed on lühikesed, tagantjärele-lansolaadsed, elliptilised või piklikud-elliptilised, terved, kuni 15 mm pikad, leheroones lehed on teravad või kergelt pubestuvad ning järsult väljaulatuvad veenid. Laiendusklaasi (× 10) all on kogu lehe pinnale nähtavad arvukalt pruunikaid punkte (eeterlikud õli näärmed) ja lehe aluses on pikad, jämedad harjased karvad.
Varred viilud on õhukesed, tetraeedilised, pubestseeruvad, rohekaspruunid või kollakaspruunid, sageli lilla varjundiga.
Lilled on väikesed, üksikud või kogutud mitmes tükis valevõngastega (tavaline türise ornament). Iga lill koosneb kahest lõngast ja kahekordsest korallist. Tupe umbes 4 mm pikkune, väsitav välimine; kaelusehammaste piki silmade varieeruvust.
Corolla 5-8 mm pikkune, 4 täppi, neljaosalise ülemise munarakuga pistil.
Lehtede värvus on roheline või hallikasroheline; tupp - pruunikaspunane; korall - roosakas lilla.
Lõhn on lõhnav.
Maitse on kibe-vürtsikas, veidi põletav.

Maapõletus

5 mm läbimõõduga aukudega sõela läbivate õhukeste tetraeedraalide varte, lehtede ja lillede tükkide segu.
Värvus on hallikaspruunikas või pruunikas-roheline, valkjas, punakaspruun, sinakaslilla ja roosakas lillakas laigud.
Lõhn on lõhnav.
Maitse on kibe-vürtsikas, veidi põletav.

Pulber

Õhuste varte, lehtede ja lillede tükkide segu, mis läbivad 2 mm läbimõõduga aukudega sõela.
Värvus on hallikaspruunikas või pruunikas-roheline, valkjas, punakaspruun, sinakaslilla ja roosakas lillakas laigud.
Lõhn on lõhnav.
Maitse on kibe-vürtsikas, veidi põletav.

Mikroskoopia

Lehe uurimisel on pealispinnalt näha peeniseintega lehe ülemise ja alumise külje epidermise rakud; ülemises epidermis ja lehe servas on mõnikord märkimisväärne küünenaha kokkukleepumine ja rakuseina hõõrdumine. Stomaat paikneb lehe mõlemal küljel ja sellega on kaasas kaks periusüütikulaarrakku, mis paiknevad ristlõikega (diatsütoki) suhtes risti. Eeterlikud õli näärmed on suured, ümmargused, koosnevad radiaalselt paiknevatest 8 ekskretorirakust; Epidermise rakud ümber nääre kinnitamise koha moodustavad sageli väljalaskeava. Mitme tüüpi karvad: väga suured, mitmeliikmelised, jämedad karvased, lehe aluses asuvad (harjased karvad); eespool, lehe serval on väikesed, lihtsad 2-3-raku karvad karvapinnaga; väga väikesed kapitaarsed juuksed, ovaalse üheteistkümnendaga pea lühikese ühekojalise varrega, leitud kogu lehe pinnale; koonilised ühekaelalised siledad või kergelt karvased karvad leiavad sagedamini lehe ülaosas ja servas (joonis 5.41).

Tooraine tootmine ja ladustamine

Stocking. Õitsemise faasis lõigatakse harjaste või sirpidega õitsemisjääkide ülemised osad ilma varre jämedalt puitunud alustega.

Turvameetmed. Kui saagikoristust taimed tuleks kaitstud kahjustusi juurasisus, sest see toob kaasa kauakeste hävitamist.

Kuivatamine Kuivatatud rohi vabas õhus varjudes, aedade all, hästiventileeritavates kohtades, pööningul, levib 5-7 cm kiht ja aeg-ajalt segades. Kuumuti kuivatamine - temperatuuril 35-40 ºС. Pärast kuivatamist murtakse rohust ja jämedad varred eraldatakse sõeladel või ventilaatoritel.

Standardimine. GF XI, maht 2, art. 60, muudatus nr 1, 16. juuni 1999 või GOST 21816-89 (tooraineid kasutatakse ka toiduainetööstuses).

Ladustamine Hästi suletud mahutis vastavalt eeterlike õlide toormaterjalide säilitamise eeskirjadele. Kogu ja purustatud tooraine säilivusaeg on 2 aastat; pulber - 1 aasta 6 kuud.

Timiili koostis

Timiili keemiline koostis

Tibude herb sisaldab

  • kuni 1% eeterlikku õli, mille põhikomponent on
    • tümool (kuni 30%).

Lisaks sisaldub eeterlik õli

Leidub ka rohus

  • tanniinid
  • kibedus
  • kummi
  • triterpeeni ühendid - ursoliinhape ja oleanoolhape
  • flavonoidid
  • suur hulk mineraalsooli.

Tooraine numbrilised näitajad

Terve tooraine

  • Ekstraktiivained, mida ekstraheeritakse 30% alkoholiga, vähemalt 18%;
  • niiskus ei ületa 13%;
  • tuhkaht ei ületa 12%;
  • 10% vesinikkloriidhappe lahuses lahustumatu tuhk mitte rohkem kui 5%;
  • varredetailid paksusega üle 0,5 mm, mitte üle 10%;
  • orgaaniline lisand mitte rohkem kui 1%;
  • mineraalne lisand mitte rohkem kui 1%.

Maapõletus

  • Osakesed läbivad avadega diameetriga 0,18 mm, mitte üle 10%.

Pulber

  • Osakesed, mis ei läbida sõela, mille avad on läbimõõduga 2 mm, mitte üle 10%.

Tüürimehe omadused ja kasutamine

Farmakoterapeutiline grupp. Väljatõmbemeede, antiseptiline.

Tumeeni farmakoloogilised omadused

Seotud peamiselt tümooliga, mis on seotud fenooli derivaadiga. Erinevalt fenoolist on tümool vähem toksiline, limaskestadele vähem ärritav, tal on bakteritsiidne toime patogeensele mikroobsele taimestikule ja sellel on rebenemeele mõju.

Tervete ravimtaimede tibutiin pärast ekstraheerimist alkoholiga, mis sisaldab triterpenoidide koguseid suukaudse manustamise katsetega koos kolesterooliga

  • vähendada hüperkolesteroleemia, hüperlipoproteineemia,
  • vähendada kolesterooli / fosfolipiidide suhet,
  • pärssida kolesterooli kogunemist aordis,
  • vähendada selle sisaldust maksas.

Tüüpi eeterlik õli on

  • hüpotensiivne
  • kardiotoonne toime
  • stimuleerib hingamist.

Tüvirakendus

Tümmiõli preparaadid, mida kasutatakse kopsuhaiguste korral

  • epoksüüd ja
  • desinfitseerimisvahend.

Sissehingamisel kasutada

  • suuõõne põletikuliste haiguste korral
  • krooniline tonsilliit;
  • suu limaskesta põletiku loputamiseks.

Kui neerufaktoidiga kasutatakse tumeeni infusiooni, kasutatakse seda ka seespool

  • diureetikum ja
  • desinfitseerimisvahend.

Alkoholismiga patsientide raviks võib kasutada 7,5% tumefiini infusiooni, patsientidel paraneb meeleolu, valulikud ärajätunähud, südamepekslemine, hirm, vegetatiivsed häired.

Tüüpi eeterlik õli on osa mitmesugustest lintimisvahenditest, mida kasutatakse lihvimiseks

Ravimid

  1. Tümmiline ürdi, toored hakitud. Väljatõmbemeede, antiseptiline.
  2. Tasude osana (rahustav kollektsioon nr 3, alkoholivabastuse kogumine "Stopp").
  3. Tümjaekstrakt on vedelik. Väljatõmbemeede, antiseptiline.
  4. Ekstrakti ja eeterlikud õlid sisalduvad ravimite ("Pertussin", "Stoptussin-Phyto", "Vitaon", "Mentoklar", "Altalex") kombinatsioonis; vee-alkoholi ekstraheerimine - toonik-eliksiiride ("Vivaton", "Amrita") koostises.
  5. Teriserp, 0,25 g tabletid (tüümiani jahu triterpeeni ühendite summa). Hüpokolesteroleemiline aine.

Jeesus Kristus teatas: Ma olen tee, tõde ja elu. Kes ta on tõesti?

Loe Kasu Tooteid

Ukraina köök

Ukraina köök oli loodud mitu sajandit praegusel territooriumil ja naaberriikide - Venemaa, Poola, Valgevene - mõjul. Paljud ukraina köögi roogid on teiste rahvastega üsna populaarseks saanud.

Loe Edasi

Vitamiinid kehalise aktiivsuse ajal

Vajadus vitamiinide ja bioloogiliselt aktiivsete ainete järele inimkehas esineb iga päev. Intensiivse spordi, kehalise võimekuse, raske kehalise aktiivsuse korral suureneb aga mikrotasandite vajadus järsult.

Loe Edasi

BRUM: vajadus ja mõju kehale. Mis tooted sisaldavad

Bromiin on enamik meist teada, et lisada see keemiline element sõjaväelaste toitumisse (seksuaalse aktiivsuse vähendamiseks). Bromiin mängib tohutult olulist rolli organismi elulistes funktsioonides ja seda ei kasutata loomulikult tõhususe vähendamiseks.

Loe Edasi