Tümm

Alates aegadest on tibi kummardanud kui jumalikku ürti, mis suudab inimesele naasta mitte ainult tervist, vaid ka elu. Taim on väga populaarne inimeste seas, eriti slaavlaste seas. Igal paganlikul ajal panid meie esivanemad tulekahju kõhutäigale, suitsutades jumalaid. Nüüd kasutavad nad tumerahu niisuguste ruumide fumigatsiooni jaoks nagu näiteks lehmad, pärast lehmade poegimist, piimapuude fumigatsiooni, suitsetavad nad ka hirmutatud lapsi.

Tume nimed

Tüüme mehi nimetatakse ka: Tüüm, Bogorodskaya rohi, Savory, Incense. Ladinakeelne nimi on Thymus vulgaris.

Kus kasvab tume

Tümm on laialt levinud kogu Venemaal. See kasvab keskjoones, Uuralis ja Siberis, eriti Kaukaasia piirkonnas.

Tibu võib leida avatud kohtades: tibu armastab niidud, metsaheidet, servasid, kasvab mägedes.

Mida näeb tume?

Tibu (hiilgav tibu) on väike lõhnav põõsas kuni 30 sentimeetrit (tavaliselt madalam, sest see levib maapinnal).

Tümmide varred on õhukesed, pruunid, kibuvad, põhjas puitunud, sageli juurduvad, moodustades täiendavaid juuri.

Tümja lehed on väikesed ovaalsed, serval on valged karedad.

Tibu lilled on roosad-lillad või roosad, kaheosalised, kogunenud lahtiste pead.

Tümi ei saa segi ajada teiste muru tõttu selle erilise struktuuri ja ereda ja aromaatse aroomiga. Üks kord, sa ei sega oma lõhnit midagi.

Tüüpi õitsemise aeg

Tibu õitseb pikka aega - juunist augustini, annab inimestele oma lõhna, lõhnava tee ja paranemise.

Tõmmise kogumine ja koristamine

Koguge tiimi, nagu paljud taimed paremini hommikul kuiva ilmaga. Tümm kasvab paksu hiiliva põõsas, nii et seda ei ole raske leida ja koguda.

Kasutage tibude õitsenguid. Koguge hoolikalt, et mitte välja tõmmata ega juure kahjustada. Saate lõigata, võite oma kätega: ühe käega hoidke varrast altpoolt, teine ​​- järsult murda ja, nagu see oli, lõigatud. Kui sa kogemata tõmbasid tume juurtega - ära viska ära ja taimed aias või kodus.

Kuiv tiim välimust varjus, hajutades 5-7 cm paksust paberil või riidel, aeg-ajalt üle selle.

Tüübi ravimtaimed

Tüüme omadustest kirjutasid endiselt Theophrastus ja Avicenna. Kaasaegsed eksperdid väidavad, et "tibu aitab avastada ebakindlat, tundlikku närvilisust, taastab jõudu ja äratab emotsioone" (ühe patenteeritud toonika kokkuvõte). Nii võite vabalt lisada oma roogi ja teed Bogorodskaya rohtu (muidugi muidugi teades).

Tibu peetakse väga tugevaks antiseptiliseks. Sellel on ka põletikuvastane, analgeetikum, retseptor, bronhodilataator, spasmolüütikum, nõrk soporific, antihelmintiline ja paljud teised omadused.

Tümm vs. köha

Tüüm tõhusalt ravib probleeme kopsudega. Niisiis, bronhiidi või bronhiaalastmia korral aitab tumeekstrakt.

Tümm impotentsuse vastu

Prostatiidi ja impotentsuse ravis aitab teet regulaarselt kasutada tiimiga. Perioodiliselt võite lisada Hypericum, Lipu või Rosehip.

Tüüme taastab tugevust

Tume vannid aitavad noorendada ja puhastada nahka. Piisavalt keedetakse tume, filtreeritakse ja valatakse puljong vannituppa. Vanni peaks olema umbes 20 minutit.

Tümm - välimine kasutamine

Tüüme kasutatakse paikselt, et ravida naha mitteinfektsioosseid lööbeid, psoriaasi, haavandeid, põletusi;

Tümi kasutatakse juuste loputamiseks kõõmast.

Tüüme kasutatakse liigesvalu, reumaatika, verevalumite ja / või venitusprotsesside valmistamiseks, mähised, tiimliha kokku suruvad;

Tümm Tinktuura vastab liigeste ja lihasvalu - seda tuleb kasutada hõõrdumisena. Tinktuuri ettevalmistamiseks tuleb pool poolist liitrit pudeli täita värskete tibude lehtede ja lillidega. Seejärel valage paar klaasi viina ja laske 2 nädalat pudelis infundeerida. Seejärel filtritakse tinktuura ja rohust pressitakse. Selle tinktuuri saab mitte ainult hõõruda liigeseid, vaid võtta see ka pärast söömist 30-40 tilka.

Tümm - vastunäidustused

Thymol on tiimi toimeaine. Üleannustamise korral võib tümool põhjustada kilpnäärme hüperfunktsiooni. Samuti ei tohiks Thyme rasedad naised võtta. Ja ka neile, kes kannatavad neeruhaiguste all, kaksteistsõrmiksoole ja mao peptiliste haavandite haigused.

Tümmide kasutamine

Tümm on laialt kasutusel nii ametlikus kui traditsioonilises meditsiinis. Lihtsaim viis on tõmmata teet Thyme'i (Thyme'i) abil.

Tume tee on ebatavaliselt tervislik ja maitsev jook. Tee tiibaga - suurepärane vahend, mis aitab teil võitluses tohutute tervisehäirete vastu. See jook ravib kurgu probleeme väga hästi. Sa pead lihtsalt viskama paari oksadest tüümiani keedetud kuumas vees. Pärast tee valmistamist ja jahutamist lisage oma maitsele mett ja jooki jooki pisut päeva jooksul.

Kui tunnete end väsimatuna ja ülekoormatud, depressioon häirib teid, siis on see lõhnav toonik jook tervitatav. Thyme'i joogist saab inimest depressioonist välja võtta, kuid seda kasutatakse ka pärast ajukahjustusi taastusravis.


Vesi infusioon Tüüm: 1 tl tüümiani ürdi vala 2 tassi keeva veega. Nõuda 1 tund, saate termos;


Alkoholi tibu Tinktuura: segage tüümiani ürdi alkoholiga või viina vahekorras 1: 5, tihedalt suletage kaanega kaas ja laske 7-10 päeva toatemperatuuril pimedas kohas. Siis tuleb tinktuur filtreerida läbi mitu kihti marli või läbi filter pakendi. Hoidke tinktuu paremas pimedas kohas. Vastuvõtt on vaid mõne tilga;


Tumeõli (tibuõli) (ei tohi segi ajada tüümiani eeterlik õli!): 100 g purustatud värskeid ürte valatakse 0,5 liitrini rafineeritud õli (eelistatavalt oliiviõli), seejärel surutakse segu pimedas suletud klaasist mahutisse 14 päeva;


Tümmipulber: tume kuivatatud ürdi peenestatakse mördi pulbri konsistentsiks. Hoida suletud klaasist mahutis.

Tümmide maitsestamine

Tümmil on meeldiv tugev lõhn, terav ja tugevalt vürtsikas kibe maitse.

Tibu kui rasvaste toiduainete maitsestamine mitte ainult ei paranda ega rikasta maitset, vaid aitab kaasa ka selle seedimisele.

Tümm - huvitavad faktid

Tümm, erinevalt enamikust antibiootikumidest, on üks väheseid ürte, millele kaasaegsed mikroobid ei suuda mingil juhul välja areneda.

Slaavlased kasutasid (t) tüüme, et pöörduda jumalate poole. Selle tagajärjel lasevad õitsemise oksad tulele, vaatavad suitsu, hingavad seda. Tümm aitab luua sidemeid jumalate ja esivanematega. Tibu kasutatakse paljudes rituaalides nii slaavlaste kui ka teiste rahvaste seas.

Iirimaale on endiselt veendumus, et tiimi abil saate näha haldjaid. Selleks peate lihtsalt Walpurgis Night'il loputama oma silmad kassiõõgast Thyme bushiga.

Tibu oli pikka aega olnud sõjaväe väärtuse sümbol, meessoost jõud. Tibu-vannid ja tüümiani tee olid populaarseks moraali suurendamiseks enne Rooma legioonide ja Šotimaa mägismaalastega võitlemist. Keskajal võitsid aadel rüütlid tikitud tikitud lehtedega kaelarihmad.

Tibu (tüümian) - mis see on?

Tümm (tüüm): omadused

Kalorit: 276 kcal.

Kirjeldus

Tümm (tibu) - tõlgitud ladina keeles tähendab "julge". Tümm on Clusteri perekonna esindaja, see on roheline põõsas koos väikeste piklike lehtede ja lilla lillidega (vt foto). Põõsastikul kasvab põõsas maanteede ääres, kivide seas.

Kõige kuulsamad sordid:

  • Sidruni tibu;
  • Tibutükk;
  • Tüvi tavaline.

Tümm oli tuntud iidsetest tsivilisatsioonidest. Vana-Kreekas oli tugevuse saavutamiseks tavaks uisuda tüümiani infusioonis. Rooma sõdalased pestakse tüümiani puljongis, et olla veel mehelikum. Seda kasutati ka vürtsina, lisades toidule toidud.

Vana-Egiptuses kasutati parfüümi asemel tüümiani, et anda keha meeldiva lõhna. Tibu on laialt kasutusel ka Egiptuses peibutamiseks.

Kasvamine: istutamine ja hooldus

Tõmme võib kasvatada lastekodus. Põõsast kasvatatakse seemnest. Seemneid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Timiinia istutamine toimub sooja päeva jooksul. Kasvuhoonegaaside tingimustes seemned idanema kahe nädala jooksul. Hoolitsus põõsas langeb korrapärasele jootmisele. Tibu ei kasutata mitte ainult toidu valmistamisel ja rahvameditsiinis, vaid ka maastikukujunduses. Tume lilled, aga ka säravad rohelised kääbuspõõsad kaunistavad mis tahes ala.

Tümm võib aknalillis kasvada. Kodus põõsad on kasvatatud seemikud või seemikud. Tibu on vaja avarat potti korjata, kuid tingimusel, et taime juured suudavad maapinda katta, vastasel juhul tüümian sureb. Tüüm armastab päikesevalgust ja ei talu veevoolu - see peaks mäletama kasvavate põõsaste kohta. Kui kasvatate tüümiani rohtu, siis tuleb seda sagedamini lõigata ja mitte anda põõsale õitsemist.

Ravimi omadused

Tiisiõlide ravivad omadused on olnud pikka aega teada. Tänapäevased teaduslikud uuringud on tõestanud, et tüümian on tõhus bakteritsiidne aine. Põõsas leiti eeterlikku õli, mille põhiaineks on "tümool", samuti tanniinid, vitamiinid, oleiinhape ja kibedus.

Eeterlik õli (ja selle peamine komponent - tümool) on suurepärane bakteritsiidne aine. Tümooli toime on sarnane fenooliga, kuid ei ole nii toksiline organismi. Thymol ei ärrita limaskestade membraane. Eeterlik õli toodetakse kääbuspõõsa maapinnast.

Tiisiõlide laia spektri kasutamine võimaldab seda kasutada diureetikumide, palavikuvastase ja rahustitena. Tibu aitab seedida rasket toitu, on kolorektilised omadused. Rohti loetakse hea vere puhastavaks aineks.

Iidsetel aegadel oli tüümianiga täidetud padjad magamiskõlbmatuks, sest nad uskusid, et see toob pikaealisuse ja tervise inimesele, kes seda magab. Timiinia rahustav lõhn annab sügava unise ja rahu.

Tumefilee puljong on efektiivne sinusiit ja sinusiit. Taimeekstraktiga ravitakse ka kurguvalu ja suuõõnehaigusi. Tibiumi bakteritsiidne toime aitab suuõõne desinfitseerida, eemaldab ebameeldiva lõhna.

Siseliinaga tüümiani puhul toimub südame rütmi normaliseerumine, vegetatiivsed häired kaovad ja efektiivsus suureneb. Mehed tähistavad seksuaalfunktsiooni taastamist.

Cooking taotlus

Küpsetamisel on tüümiani kasutatud vürtsikas aromaatsete maitseainetena. Selle mõru maitse ja meeldiv aroom läheb hästi paljudele lihatoitudele. Kalorite kuivatatud rohi on 276 kalorit 100 grammi kohta. Tümi tuleks hoida tihedalt suletud purgis, kuna oluliste ainete sisaldus on suur. Maitsmisnõude jaoks kasutage taimede kuivatatud lehti.

Tümm lisatakse õlle ja hernesuppide ning läätsede valmistamisel. Maitseema tüümiani läheb hästi köögiviljadega, samuti kapsa ja kartuliga. Kartus, mis on olemas taimede kuivatatud lehtedes, rõhutavad hästi röstitud lihatooteid. Tibu kasutatakse laialdaselt toidu valmistamiseks, andes talle soovitud maitse. Koogid soovitavad kodulindude lihapastade, sea suitsu valmistamisel tüümiani lisada.

Mõnda tüümiani pannakse mõnikord pagaritoodetele, see parandab pirukate, kukkide maitset. Tööstuslikul tasandil lisatakse tüümiani suitsulihale ja kalale ning nende baasil põhinevatele toodetele. Tibu kasutatakse tükeldamise köögiviljades: kurgid, suvikõrvitsad, tomatid. Värskes vormis lisatakse tüümiani lehti salatitele, kastmetele ja marineeritud marinaatidele.

Tümmil on tugev maitse, nii et lõhna- ja maitseainete puhul vajab see väga vähe. Soovitav määr on 1-2 g värsket tüümiani või 0,2-0,3 g kuivatatud rohtu portsjoni kohta. Retseptid tüümiani kasutavad üsna palju. Vürtside osakonnas supermarketikas saate maitsestada või ise valmistada. Vajadusel võib tüümiani asendada rosmariiniga.

Tümm (tüümian) kasu ja ravi

Timiili eelised on juba ammu teada saanud rahvuste ravitsejatele. Seda kasutati mitmesuguse neuralgia, neuroosi ravimiseks, teades põõsas sedatiivset toimet. Tuntud ja tee tüümianiga, mida nad juua külmavärinad.

Patsientidele manustati taimejäätmeid, mille järel nad märkisid tugevuse suurenemist. Tümmi regulaarset kasutamist aitab kõhuvalu. Tümm parandab seedimist, vähendab kõhupuhitust, normaliseerib soole mikrofloora oma desinfitseerivate omaduste tõttu. Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse tüümiani kastmist kui anthelmintikat.

Tänapäeva meditsiinis kasutatakse tüümiani keetmist ülemiste hingamisteede haiguste raviks. Sellel ravimil on retsektueriv toime, taandub röga, aitab leevendada põletikku. Tümi kasutatakse mitmesuguste siirupite, köhitavate tablettide, pastade valmistamiseks. Tibeldiste baasil toodetakse looduslikku ravimit "Pektusin", mida kasutatakse laste tugev köha raviks.

Kui reuma, radikuliti, valu liigeses, on tüümiani tihendatud tihendite tihendid laialt levinud. Kui paikselt manustatakse, siis tüümian on efektiivne ka silmalau põletikul, mitte ravitavatel haavadel, haavanditel.

Timiini terapeutilist vanni aitavad nahahaigused, kõõm, liigesevalu üldise pinguldava ainena. Tibutäidise vanni korral piisab, kui valatakse 50 grammi kuivatatud rohtu keeva veega.

Traditsioonilised ravitsejad kasutavad tihiseemiat alkoholisõltuvuse raviks. Terapeutilist toimet põhjustab tüümiani eeterliku õli toime. Alkoholismi raviks on vaja 15 grammi tüümiani pritsida veekannis 1 klaasi veega. Pärast 10 minuti pikkust keetmist tuleb infusioon välja võtta ja lahjendada veega esialgsesse mahuni. Tüüme infusioon manustatakse alkoholismi põdenud isikule mitu korda päevas, igaüks 50 ml, siis antakse pool klaasist viina. Organism reageerib tümooli suurte annustega iivelduse ja oksendamise kaudu, mis on selle ravimi terapeutilise toime põhjuseks. Ravi kestus on 1-2 nädalat: selle aja jooksul tekib patsiendil alkoholivastane võitlus.

Tüüme kahjustus ja vastunäidustused

Tümi on rasedatele vastunäidustatud kõrge tümooli sisalduse tõttu. See aine suurendab emaka lihaste toonust, mis võib ebasoodsalt mõjutada raseduse kulgu.

Tümm võib neerukahjustuse korral kehale kehale kahjustada, kuna see on tingitud mõne maliigse tümoli toksilisusest, mis võib viia patsiendi seisundi halvenemiseni.

Tibu (tibu)

Aroomipõõsas põõsas või tüümianipuu (Thymus) kuulub perekonna Laminae suurima perekonna hulka. Vene nimi "tüümian" pärineb kreekakeelsest sõnast "viiruk", mis tähendab "lõhnav aine". Mõnel juhul on tüümian ja tüümiani üks ja sama taim, kuid ainult siis, kui tegemist on tüümiani hiiliva. Selline taim inimestel on palju teisi nimetusi: Bogorodskaya muru, sidruni lõhn, lend, viiruk, chebarka, kudemine. Sellise taime kodumaa on Põhja-Aafrika, esimene märkus sellest võib leida Dioscorides'i ja Theofrastuse kirjutistest. Selle perekonna struktuur hõlmab mitusada liiki, mille olemust võib leida Gröönimaa ja Euraasia territooriumil. Selline kultuur on nõudlus parfümeeria- ja toiduainetetööstuses, samuti meditsiinis.

Kasvamise lühikirjeldus

  1. Külvamine Marja keskel tehtavate seemikute külvamine. Seemikud istutatakse keskmisest mai lõpust avamaal.
  2. Õitsev Pungad õitsevad juunist augustini. Sel juhul esimest korda põõsad õitsema teises kasvuperioodil.
  3. Valgustus. Krunt võib olla päikesepaisteline või osaliselt varjutatud.
  4. Maa Toitev valgus tühjendab leeliselist või neutraalset.
  5. Kastmine Kastmine peaks olema mõõdukalt ainult vajaduse korral, kuid kui põõsad õitsema, peaks jootmine olema sagedasem. Kui suvel on palju vihma, siis tüümiani ei joota.
  6. Väetis Söötade põõsaid on vaja ainult siis, kui neid kasvatatakse halvas pinnases, samas kui see peaks tegema sarvejahu ja vooderdiste pind peaks olema kaetud multšikihiga (mädanenud kompostiga).
  7. Kärpima. Vartide lühendamine 2/3 võrra toimub kevadise perioodi alguses ja pärast põõsaste õitsemist.
  8. Paljundamine Lõikamine, seeme ja põõsaste jagamine.
  9. Kahjulikud putukad. Aifid, liivased sabalad, heinamaa ja väheviljad.
  10. Haigused. Suurenenud pinnase niiskuse korral on lüüa põõsaste seenhaigused.

Tume omadused

Tibu põõsad võivad ulatuda umbes 0,35 m kõrgusele. Puitunud koorikutega võib olla tõus või lamamine ja õitsemise rohumaade oksad võivad olla püstised või tõusvad. Puitunud juur on keskset rolli. Sõltuvalt selle taime lehtedeplaatide tüübist võib suurus, kuju ja venetimine erineda. Enamasti on neil lühikesed petioles ja plaadid endiselt jäigad ja nahkjad, harvem on nad täis ja istuvad, samas kui Kaug-Ida liikides on lehed pügatud. Pikendatud või capitate õisikud asuvad tipus oksad, nad koosnevad lilli roosa, valge või lilla värvi. Puu on kast, mis sisaldab 4 kerakujulist pähklit, millel on kibe maitse ja meeldiv lõhn, neid kasutatakse maitsestamiseks nimega must must tüümian. Selle taime õitsemist täheldatakse juunist augustini. Viljade valmimine toimub augustis-septembris. See põllukultuur on seotud järgmiste taimedega: lavendel, pune, rosmariin, hysop, basiilik, emalahu, salvei, sidrunipalsam ja piparmünt. Selline taim on viimastel aastatel väga populaarne aednikud, täna kasvab ta aed peaaegu sama sageli kui seller, till ja petersell.

Sihtmärkide istutamise istutamine

Mitu korda külvata seemikutele

Tümmi seemned külvatakse marja keskel. Kuna seemned on väga väikesed, on enne külvi soovitatav kombineerida jõesuudmega suhtega 1: 3. Kvantitatiivsus täidetakse kaktuse mullaseemaga, samas kui selles on vaja lisada kolmandik mustast pinnasest. Seejärel jagatakse seemned selle pinnale ühtlaselt. Külvamiseks võite kasutada ka substraati, mis koosneb turbast ja liivast (1: 1), kuid seda tuleb desinfitseerida. Seemneainet mulla segus ei ole vaja tragöödelda, see on ainult ülaosaga kaetud õhukese kihiga liiva. Seejärel pestakse põllukultuurid peene pihustiga ja anum on kaetud klaasiga ja puhastatakse hästi valgustatud ja soojas kohas.

Kasvamiseeskirjad

Seemikud tuleks kasvatada toatemperatuuril vähemalt 8 nädalat. Parim on istutada taimi avatud pinnas 70 päeva vanuselt. Pärast seemikute ilmumist asetatakse need jahedasse kohta ja klaas eemaldatakse. Kastmine toimub pihusti abil kohe pärast substraadi pealiskihi kuivamist. Ruumis, kus seemikud asuvad, peab olema hea ventilatsioon, kuid need peavad olema mustuse eest kaitstud.

Kasvav aknalaual

Tümm võib kasvatada siseruumides. Selleks vajate poti läbimõõduga kuni 15 sentimeetrit, selle põhja peate tegema drenaažikihi, mille paksus peaks olema 20 kuni 30 mm. Ülaltoodud drenaaži saab täita mullasegu kihiga (koostise jaoks vt eespool). Maa segu tuleks niisutada ja mitme seemne kogus peaks olema ühtlaselt jaotunud selle pinnale ja see peaks valama tipuga poolsentimeetrise substraadi kihiga, mis seejärel niisutatakse pihustuspudeliga. Konteiner on kaetud kile või klaasiga, seejärel eemaldatakse see lõuna suunas olevast aknast, samal ajal kui põllukultuurid on kaitstud päikese otsevoogude eest. Külvimaterjalil on hea idanemine. Pärast seemikute tekkimist tuleb varjupaik eemaldada. Kastmine peaks olema mõõdukas, see viiakse läbi pärast substraadi ülemise kihi kuivatamist. 8 nädala pärast peate eemaldama kõik nõrgad seemikud, peaksid jääma vaid kõige arenenumad seemikud. Selleks, et lõhnav ja värske roheline saaksid nii kaua kui võimalik, tuleb see üsna tihti lõigata, samal ajal proovige mitte lasta põõsadel õitseda.

Tumeeni istutamine avatud maal

Mis aeg istutada

Tümmide seemikud tuleks istutada keskmise mai lõpuks avamaal. Sobiv maandumisala peaks olema hästi valgustatud. Seda saab kasvatada varjutatud alal, kuid need põõsad on halvasti arenenud ja tugevalt välja tõmmatud. Muld peab olema hästi kuivendatud, toitev, kerge, leeliseline või neutraalne. Kui see kasvatatakse savi ja niiskes pinnases, võivad põõsad sellega seoses niisutada, siis peate võib-olla korraldama hea drenaaži.

Istutuskoha ettevalmistamist tuleks käsitleda sügisel. Alustuseks on vaja eemaldada kõik taimejäägid, seejärel teha oma kaevamine, samal ajal kui maapinnal peaks olema mädanenud sõnnik või komposti ning ka potiasfosforväetis. Kevadel, enne istutamist tuleb ala lahti lasta ja mullale lastakse uurea lahus (20 grammi 1 liitri vee kohta). Kui põõsaste istutamine nende vahel peaks olema vahemikus 20-25 sentimeetrit, siis peab ridade laius olema 0,4 kuni 0,5 m

Tume hooldus

Nii et puude juurtes ei täheldata vee stagnatsiooni ja mulla pinnal ei esine koorikuid, tuleb seda regulaarselt lahti lasta. Vajalik on õigeaegselt vette tõrjuda, tõmmates välja vaid umbrohtu, mis ilmusid. Saematerjali vähendamiseks ja saidi pinna laiendamiseks tuleks täita mullaharikiht (komposti). Samuti peaksite regulaarselt lõikama põõsaid, seda tehakse varakevadel või siis, kui tüümian on tuhmunud. Enne lignifitseerimise alustamist tuleb varred lühendada 2/3 võrra. Põrandapõõsad tuleb läbi viia, et need muutuksid kompaktseks ja tihedamaks.

Kuidas vesi

Selline kultuur reageerib äärmiselt negatiivselt juurte püsivatele vedelikele, kuid on põudlik. Siinkohal tuleks tüümiani jootmise läbi viia ainult siis, kui see on tõesti vajalik. Kui põõsad õitsevad ja noored varred hakkavad kasvama, tuleks neid veidi rohkem harjata. Kui suvel regulaarselt vihma hakkab, siis ei pea põõsad üldse olema.

Väetis

Tibu ei vaja täiendavat väetamist, eriti juhul, kui tüümiani istutamiseks on pinnale kantud kõik vajalikud väetised. Ainult siis, kui muld aias on väga vaesed, kas taimed vajavad täiendavat söötmist, selleks peaks aia pinda mulhendama rotendatud kompostiga või saama sellele lisada sarvejahu.

Mida saab pärast tüümiani kasvatada?

Kuna tüümiani ei vaja suurt hulka toitaineid ja pärast seda, kui pinnas ei ole ammendatud, näiteks pärast kartulit, kapsast või sellerit, saate pärast seda, kui saate kasvatada mis tahes taimi kohas, kuid need ei tohiks olla Clearwoodi perekonna esindajad.

Tümmilised kahjurid ja haigused

Tüvi kahjurid

Selline kultuur on väga vastupidav erinevatele haigustele ja kahjulikele putukatele, kuna see sisaldab ka eeterlikku õli. Siiski, kui te ei järgi selle põllukultuuride agrotehnilisi eeskirju, võivad põõsadel asuda liivakarvad, heinamaa, lehetäide ja vaestikud.

Heinamaa

Lambaliha rünnakud lõikavad lehtplaatide valet külge, kui nad punavetikatega punuvad. Ja nad vigastavad lilled ja varred. Selleks et vältida vajadust tagada, et saidil ei oleks umbrohtusid, ja sügisel seda kaevama. Sellist kahjurit vabanemiseks pihustatakse põõsad Decis lahusega.

Sandy ballaad

Liiv pikkala on musta mardikas, mille pikkus on 0,7-1 cm, see mõjutab põõsastiku õhust osasid. Sellistest kahjuritõrjutustest vabanemiseks on vaja sööki, mis mürgivad pestitsiididega.

Aphid on imemiseks mõeldud putukas, see imistab mahlast noortest varredest ja lehtplaatidest, kallates neid. Nende hävitamiseks kasutage selliseid ravimeid nagu Antitlin ja Biotlin.

Weevil

Weevils traumatize lilled, millega põõsad pungad. Nende vabanemiseks pihustatakse põõsad vahenditega Fitoverm, mis ei kahjusta inimest.

Haigused

Kui kultuuri hoolitsemine on vale või pigem voolab põõsad liiga palju, siis võib see põhjustada seenhaiguste tekkimist. Mõjutatud põõsaste ravimiseks töödeldakse seda fungitsiidravimiga: Ridomil, Horus, Fundazole, Topaz või mõni muu sarnase toimega vahend. Kuid parem on püüda tagada, et taimed ei haigeks, kui neid pikka aega ravida. Ja selleks piisab, kui õigesti tüümiani.

Tüüm ja sortid tüümiani

Tümmil on palju erinevaid liike ja sorte. Kõige populaarsem aednike hulgas on hobune tüümian ja tavaline tüümian.

Tavaline tüümiani (Thymus vulgaris), või tüümiani või tüümiani

Selle liigi kodumaa on Vahemere põhjaosa. See taim õitsemise varred kõrgusega ulatub umbes 15 sentimeetrit. Lehtplaadid tagaküljel on pubidents. Lillede värv on kerge lilla, peaaegu valge. Sellel liigil on mitu sorti või alamliiki:

  • Alba - lilled valged;
  • Splendens - lilled on värvitud karmi-punase värvusega;
  • Elfini - see kääbuspuks, mille kõrgus on kuni 50 mm, moodustab tiheda tiheda padja diameetriga umbes 15 sentimeetrit.

Kohas näeb välja suurepärane koosseis, mis koosneb alamliigist, millel on erineva värvusega lilled.

Kibuv tüvi (Thymus serpyllum)

Sellist taimi nimetatakse ka maitseaineks või tüümiani, looduslikes tingimustes seda leidub Siberi, Lääne-Euroopa, Kaug-Ida ja Venemaa Euroopa osas. Selline mitmeaastane taim kõrgusel ulatub umbes 15 sentimeetrit. Tugid on loogilised silindrikujulised, nende alumises osas on paksenenud karvased võrsed. Petiole-lehtedeplaatide kujul on lansolaat ja pikkuseni 10 mm. Peduncle kõrgus umbes 15 sentimeetrit. Peaaegu õisikuid on täheldatud juulis, lilled on värvitud lilla-roosa värvusega. Viljastab seda vaadet 16. sajandist. Selliste sortide hulka kuuluvad need, kelle lilled on värvitud valgeks, karmiiniks ja roosaks, ning on ka vormitud roosa lehestikuga. Sellise vaate eest hoolitsemine on täpselt sama, mis põhikoormuse puhul.

Tümm varakult (Thymus praecox)

Sellel tüübil on 2 tüüpi:

  1. Väike See põõsas on aeglane kasv, see on suurepärane Alpide slaididel. Selle õisikud on nii väikesed, kui ka levivad leheplaadid.
  2. Pseudolanus See maatüki sorte moodustab lille vaip, kuid seal on nii palju lilli, et neid ei saa näha lehestiku tõttu.

Tume sidrun (Thymus x citriodorus) või sidrunhappeline tüümian

See taim on kirbu tüümiani ja tavalise tüümiani looduslik hübriid. Looduses on seda kõige sagedamini Prantsusmaa lõunaosas. Peduncle kõrgus umbes 30 sentimeetrit, õisikud on värvitud roosaks värviks. Korduv lehtplaadid on ümmargused. Seda hübriidit on kasvatatud alates 1595. aastast. Tema täiskasvanud põõsaste kasvatamine on vajalik, et tagada õigeaegne pügamine, ja neid on vaja talvitamiseks katta. Kõige populaarsemad on järgmised sordid:

  • Golden Duorf ja Bertram Anderson - lehestiku pinnal on kollakaspruunid värvused;
  • Silver Queen - valge piir jookseb mööda lehtplaatide serva;
  • Golden King - rohelisel lehestikul on kollane serv.

Tümja subarktika (Thymus subarcticus)

Looduses on see liik Euroopa idarannikul ja põhjaosas kivimites, metsades ja eri veekogude rannikul. Sellise madala kasvupõõstiku õisikud on natuke lahtised, need koosnevad kollakujulistest tumeroosa värvi lilledest. Väikeste tihedate lehtplaatide servad on kokku pandud. Pungad õitsevad juulis-augustis. Sellise taime lõhn on meeldiv ja tugev.

Jaapani tüümian (Thymus japonicus)

Looduses on see liik Jaapani, Mongoolia, Kaug-Ida, Korea ja Põhja-Hiina territooriumil jõe ja mere ranniku lähedal asuvates kivimites. Sellel põõsal on väikesed lehtplaadid elliptilised. Osaliselt pilvise õisiku koosseis on roosad õied, mille avaldamine toimub juulis ja augustis.

Tume kirp (Thymus pulegioides)

Lehtplaatide kuju sellises taimes on elliptiline. Lilla-roosad lilled kogutakse tihedate pead. Nende avalikustamist jälgitakse juunis.

Siberi tibud (Thymus sibiricus)

Sellise stepi liigi kodumaa on Ida-Siber ja Mongoolia. See taim õitseb kogu suveperioodil. Bushi kaunistatud on palju roosat värvi lilli.

Thyme Dorfler (Thymus doerfleri)

Selle liigi sünnikohaks on Balkani poolsaar. Ta pole kultuuris väga populaarne. See liik on üsna huvitav, kuid see ei ole väga vastupidav. Mai-juunis avanevad roosad lilled.

Tüübi omadused: kahjustus ja kasu

Timiini tervendav omadus

Timiinia maa-alune osa omab tervendavat omadust. Selle põhjal valmistatakse infusioonid ja koostised koos antimikroobsete ainetega, ümbritsevad ja rögaerivad ained, kasutatakse neid piitsukahjustuse, trahheiidi, sinusiidi, bronhiidi, stenokardia, sinusiidi, bronhopneumoonia raviks. Need vahendid aitavad kaasa röga lahjendamisele ja stimuleerivad bronhide näärmete aktiivsust.

Tiisiõlipõhiseid preparaate soovitatakse kasutada neuroosi, neuralgia, seedetrakti haiguste (enterokoliit, düsbakterioos, düskineesia, atoonia, seedetrakti krambid ja meteorism) kasutamisel. Siiski on see kultuur näidanud kõrge efektiivsust patogeense mikrofloora vastu võitlemisel, mida iseloomustab tundlikkus antibiootikumide vastu. Kui kasutate tüümianiga täidetud padi magamiseks, siis peavalu ja unetus ei häiri enam. Selle koostise koosseis sisaldab kibedust, kummi, eeterlikku õli, tanniine, orgaanilisi pigmente ja mineraale. Eeterlikud õlid "valge tüümian" (värske) ja "punane tüümian" (vanuses) omavad nahale soojendavat toimet, neid kasutatakse kosmeetilistel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid selliste vahendite kasutamisel tuleb rangelt järgida juhiseid ja annuseid. Ja kõige paremini konsulteerige kvalifitseeritud spetsialistiga.

Vastunäidustused

Kuna rohus on rohkelt tümooli, ei saa seda kasutada südame- ja neerupuudulikkuse, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavade puhul, eriti haiguse ägedas faasis. Raseduse ajal on see ravim ka vastunäidustatud, sest see võib põhjustada emaka kokkutõmbumist. Timiidi või üleannustamise ravimite pikaajalise kasutamise korral on kilpnäärme hüperfunktsiooni tekkimise tõenäosus suur (Grave'i haigus). Selliseid ravimeid ei saa kasutada alla kaheaastaste laste raviks.

Tibu (tibu)

See on sugukonna spongula mitmeaastane poolpõõsas (selge värvusega). Teised nimed aediumist, mis on taimest kinnitatud rahvapärimusse: viiruk, soolased, Cadweed, Bogorodskaya rohi, sidruni lõhn.

Timiili üldine teaduslik nimi on "tüümian" (lat. "Thymus"). Üks sõna päritolu versioonidest on Kreeka keele verbi tuletatud vormi tõus, mis tähendab, et "fumigateerida viirukuga (viirukiga)".

Tüüpi tüübid

Kaasaegses botaanikas on üle 200 tüümiani perekonna liigi. Järgmised tüümianiliigid on levinud ja kõige enam uuritud:

  1. 1 Tibutükk - laialdaselt esindatud kogu Euraasia piirkonnas. Olulise meditsiinilise potentsiaaliga taim, mida kasutatakse nii rahvapärases kui ametlikus meditsiinis. Väga tootlik mee taim;
  2. 2 Üldine tüümiani on Vahemeremaade loodeosa, Prantsuse lõunaosa, Hispaania, teatavad Venemaa piirkonnad. Kasutatakse meditsiinis meditsiinilise tooraine allikana;
  3. 3 Hill Thyme on Taga-Kaukaasia taime sünnikodu. Etheronos, mida kasutatakse parfümeeriatööstuses, toiduvalmistamisel ja konserveerimisel;
  4. 4 Thyme Kallieu on Krimmi poolsaare endeemiline koostis;
  5. 5 Early Thyme - on leitud Euroopa ja Kaukaasia piirkondades. Vaade omab dekoratiivväärtust [1], [2].
  6. 6 Thyme Kochi - kasvab Lähis-Ida piirkonnas ja Kaukaasias. Kasutatakse ravimtaimena ja vürtsi;
  7. 7 Thyme Marshall - leitud Euroopas, Kesk-Aasias ja Kaug-Idas. Selle liigi ähvardab väljasuremine;
  8. 8 Tüüm Taliyeva - kasvab Euroopa kirdeosas, Uuralites. Loendatakse valitud Venemaa piirkondade punastel raamatutest;

Hõõritav tiib on madal põõsas (umbes 20 cm kõrge), millel on roomajad ja sirged, väikesed varred, mis ulatuvad nendega risti. Lehtede jaotumine on vastupidine, lehed on ovaalsed, lühikeste petioalidega. Väikesed lillakasroosad või lillad lilled koonduvad pea õisikuteks. Õitsemise aeg on suve keskel. Puuviljad (pähklid) moodustuvad augustis. Tume kasvab metsade heitmetes, kuivades liivastes muldmetes, männimetsades, mägedes, nõlvadel, astudes [3].

Tumeeni kasvutingimused

Taim kuulub soojale armastamisele. Seemne paljundamise meetod, idanevuse peamine tingimus on mulla niiskuse suurenemine. Täiskasvanud taimed ei reageeri niiskusele hästi. Valguse ja soojuse puudumine kahjustab idanemise kiirust ja põhjustab tooraines oleva eeterliku õli edasist vähenemist. Tiisiõlme küpsetatakse 0,3 m sügavusele. Sügiskuudel kütitatakse künklik maa. Varasel kevadel töödeldakse mulda ja töödeldakse tüümiane seemneid (külvisügavus 1 cm), säilitades kuni 0,5 m pikkust vahekaugust. Külvimäär on 100 gm 100 ruutmeetri kohta. Enne külvamist söödetakse mulla orgaanilised väetised. Õitsev ja vilja moodustumine toimub taimede teisel aastal. Põllukultuure tuleb korrapäraselt puhastada umbrohutõrjetest, kohapeal pinnas pehmendada ja kündida [4].

Tütik täiuslikult talub talvitumist lume all, nõuab mõõdukat jootmist ja tajub hästi kompost ja luujahu väetisena. Kui taim on tuhmunud, on soovitatav põõsaste pügamine 2/3. Kuuma ilmaga jootmine on parem juurte all. Kogu kasvuperioodi jooksul saab tüümiani paljundada põõsaste jagamisega [5].

Tibeldiste koristamine toimub õitsemise ajal (oranži). Värskelt lõigatud toorainet töödeldakse kohe, et saada eeterlikku õli või kuivatada. Kuiva tüümiani tuleks asetada kohtadesse, kus on värske õhu piisav juurdepääs, võrade all, rohi levimine õhukeses kihis ja mõnikord segamine. Tavaliselt kuivatatud tüümian määratakse kuivade varraste nõrkuse taseme järgi. Kuiv rohust purustatakse ja saadud mass puhastatakse jämedatest vartelt. Tooraine säilivusaeg kuni 2 aastat [6].

Timiili kasulikud omadused

Toitainete keemiline koostis ja kättesaadavus

Mis täpselt kasutatakse ja millises vormis

Ravilisel väärtusel on üümia rohi, mis on kogunenud õitsemise alguses (õitsemisvarred, eraldatud puidust, jämedatest võrsetest). Värskelt kuivatatud ja kuivatatud tüümianil on püsiv aroom ja kergelt põlev, vürtsikas maitse kibedusega. Tibumürki kasutatakse vedela ekstrakti või keetmise, infusiooni või tinktuuri valmistamiseks. Tibu teed kasutatakse ka terapeutilistel eesmärkidel. Välimuselt kasutatakse tüümiani aromaatsetes vannides, tihendites, losjoonides, loputades [3].

Timiini tervendav omadus

Tumeemne rohus sisaldab terpeenide fenoolseid derivaate (tümool, karvakrool, pineen, tsimool, borneool, linelool), tümiinhape, tanniinid, flavonoidid, triterpeenid, orgaanilised happed ja bitterid.

Harilik tüümiani ürdi sisaldab lenduvaid õlisid (mis hõlmavad terpeene linalooli ja terpineooli, borneooli, tümooli, karvakrooli), flavonoide, ursuliinhapet ja oleiinhapet, kibedust, kummi ja tanniine [9].

Tüüme kasutatakse respiratoorseks, anesteetikumi, antibakteriaalseks, anthelmintikumina ja vahendina mao funktsiooni stimuleerimiseks. Seda kasutatakse bronhiidi, kopsupõletiku, bronhekstaasia korral. Analgeetikumina - radikuliti ja neuriitide ravimisel - liigeste, lihaskonna ja perifeersete närvirakkude haigused [3].

Tibeldise kasutamine ametlikus meditsiinis

Tüümiani põhinevad ravimid:

  • Timool (pulbrina), mis koosneb tüümiani hiilivaest. Ankilostomidoosi (helmint-infektsiooni) korral tuleb iga tunnis veerand tunnis neljakordse tarbimisega tühja kõhuga manustada 1 g. Sellisel juhul soovitatakse rangelt soovitada erilist dieeti, välja arvatud toidust pärit rasvad ja alkohol, mida tuleb järgida enne ravi, ravi ajal ja pärast seda. Tümooli ravikuur on 3 päeva. Kursuse eelõhtul ja lõpuks soolase lahtistavana. Thymol hävitab parasiidid (juuksed, juurdekasv, amerikaja, mitmesugused seeninfektsioonid) ja anesteseerib. Ravimi "Timol" kasutamine on vastunäidustatud südame dekompensatsioonifunktsioonile, neeru- ja maksahaigustele, mao- ja kaksteistsõrmikuhaavanditele ning rasedusele. Tümooli nõrga lahusega suuõõne desinfitseeritakse. Hambaproovina kasutatakse valuvaigistavat ja antiseptilist tümooli.
  • Tavaline tüümiani ürdi, pakendites.
  • Harilik tüümiani ekstrakt (vedelik). Seda kasutatakse röhitsemise ja valuvaigistitena. Kasutatav ka radikuliti ja neuroosi korral.
  • Pertussin (siirupina). Lapsel on üks kerge kosmeetiline lusikas ja täiskasvanuks kolm söögikorda kolm korda päevas [9].

Tsehhi kasutamine traditsioonilises meditsiinis

  • Infusioonina kasutatava antibiootikumide mao ravina ja retušerjana infusiooni teel kasutatakse kibuvitsu tüümiani: vala 400 ml keeva veega koos supilusikatäis taimsete toorainetega. Laske küpsetada kümme minutit ja joota supilusikatäit kuni kolm korda päevas.
  • Inimtegevuse taustal taandarengu vähenenud sekretsiooniga, isu puudumisel ja anthelmintikumina soovitatakse infusioonina harilikku tüümiani, samuti tavalise tüümiani infusiooni [9].
  • Tea tüümiani ettenähtud enteerilistes haigused, kopsu- ja urogenitaaltrakti, aeglane seedeprotsessi, fermentatsiooni sooles, kõhupuhitus ja koolikute, mao- atoonia (rikkumata tema motoorse funktsiooni), bronhiaalastma, läkaköha, helmintiaas saastumine, diureetikum, hoides unehäired, närvilisus ja alkoholism. Teemast tüümiani valmistamiseks peate ühele supilusikatäidet libast ja tüümiani lehti aurutatud 200 ml keevas vees. Lase tal seista ja juua väikestes lõngades kuni kaks klaasi päevas.
  • Kui seedetrakti põletiku valmistati infusiooni: supilusikatäis segu tüümian ürdid sidrunimelissi lehtede, rohu bedstraw meeldiv ja lehed metsmaasikate (kursiga 1: 4: 5: 10) leotati 300 ml keeva veega, dekanteeriti ja võtab 100 ml kolm korda päevas.
  • Hingamisteede katarismi korral keedetakse 400 ml keeva veega supilusikatäit musharakkidest tüümiani ürikosest, lõhnavast varbmaterjalist ja maasika lehtedest (suhe 2,5: 2,5: 5) keedetud veega, laske sellel õlitada, filtreerida ja võtta kaks supilusikatäit vahemikus kolm tund aega
  • Alkoholismiga tümm: kroonilises alkoholismis on efektiivne tüümiani ürdi 7-protsendiline keetmine, mida võetakse 50 g kaks korda päevas 2-4 kuu jooksul [10].
  • Lastele (koldepuhastusvahendid keemiseni või infusioonina) antakse lapse vanusele, tallile või magustoiduks, soojas vormis, kuni 4 korda päevas. Arvutamisel valmistatakse infusioon: 10 g tüümiani ürdi 200 ml keeva veega [11].
  • Kui on märg köha, soovitatakse taimset teed: segada ühe supilusikatäis aniisi seemneid, eukalüpti lehti, kummeliõite ja mulleini, Islandi sambla, tüümiani ja 2 supilusikatäit kooriku vasest. Aurufaas kogutakse 200 ml keevas vees, seejärel poole tunni jooksul, et toidetakse veevanni. Jahuta ja tüvi. Vala saadud vedelik keedetud veega mahuni 0,2 liitrit ja jooma veerand tassi kolm korda päevas vähemalt poole kuu jooksul.
  • Pikema märghappega kroonilise bronhiidiga tehke ühe antikesi seemnete, mitme leiva, lagritsajuust ja 1,5 supilusikatäis tüümiani kogust. Lusikatäis taimne materjal auruga keeva veega (200 ml). Küpseta veevannis veerandi tunni jooksul, seejärel jahutage ja pingutage. Lahjendage kontsentreeritud puljong, et saada mahtu 0,2 liitrit keedetud vett. Joo 50 ml kolm korda päevas, manustades söögikorda infusiooni.
  • Uurimisharjumuste rikkumiste korral on kasulik tee (seda kasutatakse ka rahustidena): valmistada vilja- ja roosikust puuviljade, lubjaõieliste ja tüümiani ürdi segu vahekorras 2: 4: 2: 5 [5].

Väliselt:

  • Hambahaiguse korral niisutatakse tiimiku alkohoolset Tinktuure ja kanna hammastele.
  • Tühiprasmi Naparit kasutatakse kompressid keema, keeb, loputades gingiviidi ja hambaravi haavandeid.
  • Tumehallise taimeliha manustatakse kahjustatud piirkondadesse, kus on halvatus, neuralgiat ja reuma.
  • Naparom tibude lillest (200 g keeva veega supelusikatäie pesu) pese silmad põletikule.
  • Tumepruun lehed ja lilled, mis on puderunud pulbrilise olekuni, annavad nuhtluse teadvuse kaotamisel.
  • Rakhiitidega lapsed määravad veeprotseduurid: väike lill ja tüümiani lehed nõuavad viit liitrit keeva veega. Infusioon lisatakse veega täidetud vannile. Seda fonti tuleb võtta kaks korda nädalas [10].
  • Täiskasvanutele, kellel on valu liigeses, artriid, müosiit, reuma ja neuriit, on kasulik võtta tüümianivanni: 200 g taimset toorainet keedetakse aeglaselt 4 liitris vees. Kinnita ja filtreeritud infusioon valatakse täis vanni [11].

Timiinia kasutamine idamaises meditsiinis

Avicenna retseptide hulgas soovitatakse tüümiani osana kogumisest, mis on vahend neerukivide pehmeks ja õrnaks purustamiseks ja eemaldamiseks. Võrdsetes osades soovitatakse segada leelist, tüümiani, lehti ja marju, maasika, sidrunipalmi, piparmündi ja kassipiima. Segu keedetakse ja juua nagu teed [3].

Tüüm teaduslikes uuringutes

Teaduslik huvi tüümiani ja selle omaduste kohta on säilinud iidsetest aegadest kuni tänapäevani.

Teadlaste töö M. Hotta, R. Nakat, M. Kutsukawa ja teised [12] on pühendatud tumeemneõli - karvaakrooli põhjalikule uurimisele.

E. M. A. Daukan ja A. Abdulla analüüsisid ühise tüümiani ürdi meditsiinilist väärtust, rõhutades taime antioksüdante ja antibakteriaalseid toimeid [2].

Bubenchikova V.N. ja Starchak Y. A. andsid hinnangu põletikuvastasele toimele, mis esineb tüümiani Pallase herbi kasutamisel. Samasugused autorid kirjeldavad tüümiani kirbu sisaldavaid mineraal- ja aminohapete komponente (kvalitatiivsete ja kvantitatiivsete omaduste poolest). Ka Bubenchikova VN ja Starchak YA valgustatud küsimuse farmakoloogilise aktiivsuse erinevatel liikidel tüümiani (nimelt - Köha omadusi tüümiani kirp Marshall ja tüümiani tüümiani Kriit) [13], [14], [15].

Aroomi ja vürtsikas kultuuri tüümia kirjeldus on uuringu eesmärk Anishchenko I. Ye., Kucherova S. V., Zhigunova O. Yu. [16]

Tümm dieedis

Tütik stimuleerib seedetraktiprotsesse, kiirendab lipiidide ainevahetust. See muudab vürtsi väärtuslikuks abiks kehal, kui tegemist on rasvamate ja raskete toiduainetega.

Tümm toiduvalmistamises

Tüüpi eeterlikku õli kasutatakse konserveerimisel ja alkohoolses joogitööstuses. Toiduvalmistamisel on see maitsetaimede, marinaadide ja liharoogade valmistamisel laialdaselt kasutatav vürts. Tõmme maitsestamisel annab vürtsikas märgi ning suupisteid ja peamist toitu.

Juust, küpsetatud tüümianiga

Et valmistada selline originaal eelroog, peate: üks paketi pehme magustoit juust (riimvesi sordid), supilusikatäis hakitud värsket tüümiani, pool tl oliiviõli, soola ja värskelt jahvatatud musta pipart ja pool punast kuuma paprika, hakitud ja külvati, värske saia serveerimiseks.

Kuumuta ahi keskmise temperatuurini. Pane juust pärgamendi lehti ja puista kokku tükeldatud tüümianiga. Piserige oliiviõli ja maitsta soola ja jahvatatud musta pipraga. Küpsetage juust ahjus umbes 10 minutit (kuni mass hakkab sulama). Serveeri viilutatud punaste paprikate ja valge leiba tükkidega [17].

Kasutage kosmeetikatoodetes

Põhilised tüümianiõli sisaldub juuste tugevdamiseks šampoonides. Selle mõju probleemsele nahale, millel on lööve ja põletikud, mis muudab selle kreemide ja losjoonide lahutamatuks osaks, on kasulik mõju. Tüüpiõli kasutatakse mitte ainult parfümeeria- ja kosmeetikatööstuses, vaid ka seebi valmistamisel. Thymol on terapeutiliste hambapastade ja eliksiiride koostisosa, millel on ilmnevad bakteritsiidsed omadused [4].

Muud kasutusalad

Taim on produktiivne mesi.

Tibu külvatakse, et tugevdada mulda järskudel või libisematel nõlvadel [4].

Huvitavad faktid taime kohta

Vana-Kreeka, Rooma ja keskajal, sidemega sideme tugevus ja julgust.

Kreeklastel oli ütlus: "Ta lõhnab nagu tüümian." See tähendas, et see küsimus oli graatsiline, kogenud ja aristokraatlik mees.

Keskaja jooksul peidetakse padja all tiimi pea. Usuti, et see hoiab ära õudusunenäod ja toob kaasa meeldivad unenäod.

Briti kultuuritraditsioonis oli tüümiani seotud haldjate ja elfude pärandiga. Shakespeare jaanikuu unes nimetatakse tüümiani voodiks, millega magas kutt Titania.

Tüme kui looduslik antiseptiline aine, mida kasutatakse kleepumismaterjalis, kiirendas haavade paranemist [18].

Tumeedi ohtlikud omadused ja vastunäidustused

Tümm võib põhjustada individuaalsete talumatusega inimestel komplitseeritud allergilisi reaktsioone. Enne taimede kasutamist meditsiinilisel otstarbel on vaja teha lihtne katse: peske tüümiani infusioon popliteaalõõnsusega. Kui mõne tunni jooksul pärast vedeliku nahale kandmist ei tundu ärritust, võib jätkata tüümiani välise või välise kasutamise menetlust.

Tütikogus raseduse ajal on vastunäidustatud, samuti on see oht inimestele, kellel on neerude patoloogiad ja haigused, maohaavand ja 12-kuuleline kaksteistsõrmiksoole haavand. "Enamik arste leiab, et tüümian, kui seda õigesti kasutada, on palju efektiivsem kui teised põletikuvastased ravimid, kuid seda ei tohiks kasutada määramata aja jooksul, kuna see võib põhjustada kilpnääre hüpofunktsiooni (nõrgenemist)" [11].

Tume video

Väike kiirabi ja teie enda apteek aias või aknalauas: kuidas tüümiani kodus kasvada? Kasulikke näpunäiteid ja hämmastavaid fakte lihuniku taime kohta

  1. Vikipeedia allikas
  2. Tüübi ravimid ja funktsionaalsed väärtused, allikas
  3. Käsiraamat taimekasvataja / komp. V.V. Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 p. - (Hobide maailm).
  4. Mamchur F. I., Gladun Ya D. Ravimtaimed aias. - K. Harvest, 1985. - 112 p., Ill.
  5. Meditsiiniline lilleaed. Kooli lillepood (ajakiri). № 3 (36), juuli 2017. - lk 25
  6. Ravimtaimede hankimise käsiraamat / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk jt - 6. väljaanne, Isp. ja lisage. - K.: Harvest, 1989. - 288 lk., Ill.
  7. Vürtsid, tüümian, kuivatatud, allikas
  8. Tümm, värske, allikas
  9. Karhut V.V. Eluapteeg - K. Tervis, 1992. - 312 lk., Ill., 2, ark. muda
  10. Karhut V.V. Meid ümbritsevad ravimid. - K.: tervis, 1993. - 232 p.
  11. Nosal I. M. Taimest mehele. - K.: Veselka, 1993. - 606 p.
  12. Tymyenaõli koostisosa Carvacrol aktiveerib PPARα, γ ja COX-2 ekspressiooni, allika
  13. HERB TYMYAN PALLACE INFLAMMATERJALI TEGEVUS, allikas
  14. THYMAN BLUSH HERBS'I aminohape ja mineraalkoostis, allikas
  15. Thymani perekonna taimede tarbimine, allikas
  16. THYMYAN - VÄÄRTPABER JA AROMATILINE KULTUUR JA SELLE TAOTLUS, allikas
  17. Tüümianiga küpsetatud juust, allikas
  18. 17 Faktid tüvi kohta, allikas

Te ei tohi kasutada materjale ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta.

Administration ei vastuta mis tahes retsepti, nõuande või toitumise proovimise eest ega garanteeri, et see teave aitaks või kahjustaks teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja konsulteerige alati vastava arstiga!

Loe Kasu Tooteid

Okra - mis see on ja kuidas seda süüa?

Okra: omadusedKalorite sisaldus: 25 kcal.KirjeldusOkra on malvaceae taim. Seda köögivilja nimetatakse ka gombo, okra ja naiste sõrmed. Puuviljadel on 5-7 tahku, mille sees asuvad suured arv väikesed seemned (vt foto).

Loe Edasi

Tsüstiidi dieet - kohustuslik meede ja eduka ravi võti. Toiduse omadused ja proovide toitumise menüü tsüstiit, retseptid

Tsüstiit on põie põletikuline põie haigus. Seda täheldatakse erinevates vanuserühmades, kuid vanematel naistel on see sagedasem.

Loe Edasi

Koliidi dieet

Kui tegemist on jämesoole limaskestade põletikuga, siis räägivad nad sellist haigust nagu koliit.On mitmeid koliidi tüüpe, kuid patoloogia peamised tunnused on kõhuvalu, kõhupuhitus ja purustatud väljaheide, sageli kõhulahtisuse kujul.

Loe Edasi