Kuidas oranž on meie tervisele ja ilu jaoks kasulik?

Tere pärastlõunalisi sõpru! Väljas on sagedamini ere päike, mis tähendab, et kevad on juba lävel. Oma saabumisel tundub keha väsinud, kaotanud pikema talve jooksul akumuleeritud vitamiine. Kuidas teda aidata? Kuidas taastada?

Kummaline, minu abiline on alati käepärast. Jah, jah, ma räägin kogu armastatud ja kõige kuulsamast viljast kogu maailmas. Vana-kreeklased nimetasid seda "kuldseks õuna". Loodetavasti arvasite, et räägime oranžist.

Niisiis, kuidas oranž on kasulik? Mida me temast teame? Mis saladusi tema mahlane punane liha hoiab? Ma jagan teiega kõige huvitavamaid fakte ja kogemusi. Loe artikkel - see on teie jaoks!

Kuldne Apple on pärit Hiinast

Oranži kodumaa peetakse Hiina. See toimus Euroopasse ainult 15. sajandil. Sellest ajast alates on see troopiline puuvilja pidev kaaslane iga söögikorda. Peate tunnistama, et oranž on populaarne, sest see on magus ja positiivne mõju närvisüsteemile, täiskasvanutele ja lastele.

On kolme peamist tüüpi (maitse järgi):

Pole saladus, et isegi happelised puuviljad leiavad oma fännid. Mul on hea meel selle üle, et maailmas on palju oranžeid puid. Igaüks neist saab elada 100 kuni 700 aastat. Nagu nad ütlevad, piisab kõigile!

Ja mis on sees ja väljas?

Apelsin on ümmargune kujuline puu, mille peal asetseb tihe koorik (zest) ja seespool nõrk mahlane viilud (viljaliha). Oma koostises on organismile kasulikud vitamiinid ja mineraalid, mis on olulised hea tervise säilitamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Väärtuslikud ained sisalduvad mitte ainult apelsini viljalihases, vaid ka koores ja rasketes vaheseintes, mis meile nende kibedale maitsele ei meeldi. Kuid esimesed asjad kõigepealt.

1. Askorbiinhape esineb tselluloosis, mis aitab vältida külmetushaigusi ja viiruslikke haigusi. Ühe puuvilja koostis on umbes 66% päevasest toetusest. Ja seal on vitamiine P, A, B1, B2, B6, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, vaske ja koobalti. Sest mees - varude elujõudu!

Arvestades vähese kalorsusega sisaldust: 100 g toote on ainult 43 kcal, on puu atraktiivne naistele, kes oma nägu jälgivad. Samuti on bioflavonoide, mis soodustavad askorbiinhappe imendumist. Ma arvan, et väga oluline on mitte ainult väärtuslike ainete saamine, vaid ka nende säilitamine.

2. Veider, kuid koor on tähtsam kui liha. Kõige sagedamini viskavad inimesed apelsinikoore, võite sellest valmistada suhkrustatud puuvilja või lisada salatitele ja küpsistele röstitud säde.

3. Kõvade valged vaheseinad sisaldavad pektiini, et suurendada küllastust, et paremini seedida toitu. Nii et ärge kiirustades neid visake ära!

Orange'i tervisehüved

Pakume ainult oma sugulastele ja lähedastele parimat. Räägime apelsini kasulikest omadustest, mida see võib anda.

1. Lastele

Kõik vanemad soovivad, et nende lapsed kasvataksid tervena ja õnnelikuna. Apelsinimahl sisaldab toimeaineid, glükoosi, puuviljasuhkrut ja C-vitamiini.

Ja kuidas lapsed värvi reageerivad! Punase palli vallutab vähe tühi! Psühholoogide sõnul on kõik apelsini toonid laste tervisele kasulikud. Võtke teadmiseks!

Väärib märkimist, et tsitrusvilju saab toidus sisse tuua, alates 1 aastast, kui vastunäidustusi pole. Samas puhastab kiudaine soolesid toksiinidest ja toksiinidest.

Apelsinimahl säilitab kehas kaltsiumi, tugevdades seeläbi luukoe, suurendades söögiisu ja normaliseerides mao, maksa ja südame toimimist. Lapsed muutuvad jõuliseks, rõõmsaks, aktiivseks.

2. Meeste jaoks

Ma tean, et mehed armastavad seda vilja! Ära nõustu? Siis räägime sellest kommentaarides. Võibolla, lugedes selle artikli lõpuni, muudad sa oma suhtumist?!

On tõsi, et seda ei saa tähelepanuta jätta. Apelsinid peavad tingimata olema täiskasvanud mehe toitumises, sest nad muudavad sperma tervena. Üks loote päevas on piisav, et vältida sünnidefekte tulevastel lastel.

3. Neile, kes lapse ootavad

See võib tunduda kummaline, kuid rasedatele naistele on tsitrusviljad päästetud, sest nad aitavad vabaneda janu ja toksikoloogia negatiivsetest ilmingutest.

Kas need on ohutud? Ma ütlen teile nende positiivsetest ja negatiivsetest tegevustest.

Oranži positiivne mõju:

  • Rahulda kasvavat vajadust vitamiinide järele.
  • Sisaldab foolhappe rekordilist kogust lapse närvisüsteemi moodustamiseks.
  • Kuivatage janu, eemaldage toksiinid, räbu.
  • Stabiliseerige vererõhku, normaliseerige suhkru taset, taastage vitamiini tasakaalu.
  • Aidata tuju tõsta.

Oranži negatiivne mõju:

  • Seedetõve korral gastriidi või soolehaigusega.
  • Bronhiaalavastase astma hingamiseks.
  • Allergikute nahal, dermatiit.
  • Immuunsüsteem üleannustamisel, nõrgestades keha.

Üldiselt minu soovitus teile: kui tervislikke vasturääkimisi pole, tuleb apelsine lisada toidule.

Valime ja salvestage

Et mitte pettuda, et mitte kahjustada lähedaste tervist, tuleb apelsine nõuetekohaselt valida ja säilitada. Ma võtan selle probleemi tõsiselt ja on valmis jagama teiega väärtuslikku teavet.

  • Korrektsed ja maitsvad viljad on rasked, elastsed, väga lõhnavad.
  • Kõige küpsemad ja kvaliteetsed puuviljad tuuakse Vahemere rannikult - sobiv kliima!
  • Pakskoore ja ere värviga puuvilju on kerge puhastada, kuid see ei mõjuta maitset.
  • Mahla puhul on õhukese polümeerikattega puuviljad paremini sobivad ja mahlakad.
  • Et olla kindel nitraatide ja muude kahjulike ainete puudumisel, küsige müüjalt kvaliteedisertifikaadi näitamist.

Lisateavet selle kohta, kuidas valida kõige maitsvad apelsinid käesolevas artiklis. Olen kindel, et 99% inimestest ei tunne neid nõtkeid.

Ja pidage meeles, et see puu ei nõua ladustamistingimusi. Peamine asi on olla lahe ja mitte niiske, ilma teiste toodete läheduseta.

Naha hooldus kodus

Kõik teavad erinevate eeterlike õlide kasutamist parfümeerias. Ja asjaolu, et need väärtuslikud õlid, mida me iga päev viskame prügikasti, vaevalt keegi arvab.

Apelsini koor - see aitab naisele jääda noor ja ilusaks! Seda seetõttu, et need sisaldavad eeterlikku õli, mis toonib ja annab nahale tervisliku sära, toidab seda vitamiiniga C.

Keha leotamiseks valasin koorega keema veega ja sai tervendava vanniekstrakti. Meeldiv menetlus, mis ei maksa midagi! Proovige seda ise ja kirjutage kommentaarides oma muljeid. Ma olen kindel, et võin anda teile veel mõned näpunäited.

Isegi apelsinikooreõli abil on looduslikud dušigeelid suurepärane alternatiiv keemilistele ja ebatervislikele.

See kõik on täna. Kirjutage kommentaare, kui teave oleks teile huvitav. Ära unusta tellida uusi artikleid blogist ja jagada artiklit sõpradega sotsiaalses. võrgud. Õnne, mu kallis!

Oranži kasu ja kahjum

Kindlasti ei ole sellist isikut, kes oleks kunagi maitsnud oranžit. See on üks populaarsemaid puuvilju. Selle oranž värv parendab meeleolu, lõhn ahvatleb, vitamiin C energiat. Apelsin pole mitte ainult väga maitsev, värskendav puu, vaid ka väga kasulik.

Oranž: vitamiinide sisaldus

Esiteks, see helge, päikesepaisteline puu on kuulus kõrgeima C-vitamiini sisaldusega, kuni 76 mg askorbiinhapet on ühe puuvilja osaks. Lisaks sisaldab oranž selliseid vitamiine nagu A, B1, B2, B6, B9, P ja teised. Apelsin on rikkalikult kaaliumi, selle sisaldus ulatub 210 mg-ni. Samuti sisaldab see fosforit, kaltsiumi, kloori, magneesiumi, naatriumi, rauda, ​​tsinki. Apelsini koostis on nii tasakaalustatud, et see suudab esialgses faasis kõrvaldada nohu, nakkushaigusi.

Üks puu päevas suurendab teie immuunsust, takistab loote arengut, hoiab ära hüpertensiooni tekkimist, kõrvaldab vitamiinipuudus, turse ja kiirendab ainevahetust. Raua vask aitab inimestel, kes põevad aneemiat. Oranž on pektiini, joodi, foolhappe ja 60 bioflavonoidi allikas, millel on antioksüdandid, põletikuvastased ja tuumorivastased omadused.

Suurim kogus väärtuslikke aineid leidub koorega valgetes asjades, mida nimetatakse albedeks. Kui sa sööd apelsini koos albedoga, siis saate usaldusväärse kaitse onkoloogia ja südamehaiguste vastu. Oranž on üks parimaid puuvilju tervise säilitamiseks ja immuunsuse tugevdamiseks.

Mis kasulik on oranž?

  • Orange intensiivselt võitleb viiruste, mikroobide vastu, kuna ascorbinki ja teiste vitamiinide sisaldus on suurim. Külmetuses ei ole lihtsalt võimalust, et inimene korraks tsitrusvilju.
  • Oranžil on anti-vananemisomadused, eemaldab kogu keha organismist: räbud, toksiinid, takistab kehas vananemist, erinevate haiguste arengut. Kõik see tänu antioksüdante.
  • See puu on kasulik ja seedetraktiga seotud toidurasvad. See on väga oluline nõrga peristaltika, ülekaalulise eluga inimeste jaoks. Tsitrusviljad muudavad soolte töötamise, vabastades seeläbi isiku kõhukinnisest. See aitab kaasa kiirema kehakaalu langusele. Kaalu kaotamise protsessi kiirendab asjaolu, et toiduvärvid võivad paisuda ja inimene ei soovi enam süüa.
  • Tsitrusviljades on erilised ained - limooidid, nad suudavad vähirakkude jaotumise peatada. Lisaks kaitsevad nad närvisüsteemi, südant, veresooni. Limonoidid töötavad organismis 24 tundi, mõned ravimid toimivad sama.
  • Apelsinide bioflavonoids neutraliseerivad vabad radikaalid, mis tähendab, et apelsinipuu takistab vananemist. Lisaks sellele vähendavad askorbaati sisaldavate bioflavonoide südamehaiguste risk.
  • Apelsinid eristuvad tasakaalustatud naatriumisisalduse abil kaaliumiga, mis on hüpertensiivsetel patsientidel väga väärtuslik. Kaalium on võimeline vähendama survet, see on väärtuslik südamele.
  • Apelsinikoore all on alkaloid-synefriin, mis aitab vähendada kolesterooli. See tähendab, et tsitrusviljade sagedase kasutamise korral ei ohusta inimest veresoonte ateroskleroosi, mis võib põhjustada südameinfarkti ja insuldi.
  • Apelsinid on olulised naistele, kes kavandavad rasedust foolhappe sisalduse tõttu, mis takistab lootele kaasasündinud väärarengute tekkimist.
  • Vitamiinide nahas on kahtlemata rohkem kui tselluloosis. Arane koorest valmistatud suhkrustatud puuviljad, kasuta seda kompostide valmistamisel, želeed, söövad just sellist. Pektiin, mis asub koorega, on kasulik seedetraktile. Koori välisvärvikiht nimetatakse kooriks. Koeras sisalduvad sidrunhape ja pektiinhape on fütontsiidid, st looduslikud antibiootikumid.
  • Apelsinid on võimelised taastama luukoe. See on väga väärtuslik inimestele, kellel on luu- ja lihaskonna probleemid.
  • Tsitrusviljad suurendavad maos happesust, mis on kasulik inimestele, kes kannatavad kõhukinnisuse all. Apelsinid aitavad kaasa toidu kiirele seedimisele.
  • Kasulik oranžale nahale, eriti kuivale. Purustatud apelsini lõigatakse, täidetakse keeva veega, infundeeritakse, siis võib see tinkuur pühkida näo, kaela nahka. Selline loomulik toonik mitte ainult niisutab nahka, muudab selle pehmeks, ilusaks, sametlikuks, vaid toidab seda ka vitamiinidega.

Miks apelsinimahl on kasulik?

Värskelt pressitud apelsinimahl on väga maitsev, värskendav ja kosutav. On suurepärane alustada päeva klaasi selle imelise mahlaga. See on suurepärane üldine toonik. Tsitrusvilja suurendab immuunsust, kiirendab ainevahetust, tugevdab veresoonte seinu, suurendab nende elastsust. Mahus sisalduvad antioksüdandid - profülaktika vähi vastu.

Sageli juua seda sageli ARVI epideemiate ajal, gripp. See kaitseb keha viirustest, aitab kaitsta immuunsüsteemi. Tsitrusviljade mahl on kasulik nõrkust, väsimust ja on näidustatud liigeste, kopsude ja maksa haigustega inimestele.

Apelsinimahl kasutatakse kosmeetikas. Mahl põhinevad mahlad, toonikud, losjoonid. See unustab naha, noorendab, toidab vitamiine.

Oranži tähtsus:

Meeste jaoks

Selline kasulik puu on lihtsalt kohustatud pidama toitu iga päev, apelsinid omavad omadust muuta sperma kvaliteetseks ja tervislikuks. Selle tagajärjel ei ole sündimata lapsel sünnidefekte;

Naistele

Foolhappe sisalduse tõttu on apelsinid rasedusele plaanivatel naistel väga kasulikud. Foliaat aitab kaasa lapse närvisüsteemi nõuetekohasele moodustamisele. Apelsinides lemonoide võib võita rinnavähki.

Harm, apelsini vastunäidustused

Mõelge üksikasjalikumalt, kes peab selle viljaga olema ettevaatlikum.

  1. Kuna oranžil on võime suurendada happelisust, ei ole see soovitatav gastriidi, haavandi puhul inimestele. Võimalikud düspeptilised sümptomid: valu, kõrvetised, röhitsemine ja teised. Tugeva sooviga tsitrusviljades võite proovida jooki juua, lahjendada veega. Te peate alustama korraga 50 ml-ni, mitte rohkem. Samal ajal jälgige tähelepanelikult oma tundeid, et mitte kahjustada ennast.
  2. Lisaks kõrgele happesisaldusele sisaldavad apelsinid palju suhkrut. Sellepärast on need puuviljad vastunäidustatud selliste haiguste puhul nagu diabeet. Parem on olla ettevaatlik, et neid tsitrusvilju ei kasutata diabeedi korral.
  3. Apelsinid võivad põhjustada allergiat. Lööve, ärritus võib olla oranži vilja kasutamise tulemus toidus. Seepärast tuleb neid lastele hoolikalt jälgida, hoolikalt jälgides, milline on selle puuvilja reaktsioon.
  4. Apelsinides sisalduv suhkur, hape, kahjustab hambaemaili. See muutub õhemaks, hambad muutuvad tundlikeks. Negatiivse mõju ennetamiseks on iga kord pärast tsitrusviljade võtmist suu loputamist põhjalikult loputanud.
  5. Hoolimata asjaolust, et apelsinid aitavad kaalust alla võtta, pole veel paljud neist sööma. Ülekaalulisuse huvides on piirata nii apelsinide kui ka mahla kasutamist.

Vastused muudele populaarsetele küsimustele

Kuidas valida mahlane, küpset apelsini

Koorikas maitsev oranž on üsna raske, lõhnav ja tugev. Pole vaja valida liiga suuri puuvilju, sellised apelsinid on vähem magusad. Paks nahk ei näita magusust, õhupalliga apelsinid võivad olla maitsvad magusad. Paksema nahaga puuvilju on kergem puhastada.

Parem on osta apelsine, mis on toodetud USAst, Vahemerest. Nad on äärmiselt maitsev, magusad, sest nende kohtade õhkkond võimaldab teil tõesti mahlaste puuviljade kasvatada.

Ära vali oranži valimisel värvi. Puuviljal võib olla kerge rohekas toon, kuigi see on väga mahlane, maitsev ja küps. Kaal, maitse - see on peamine asi, mida vaadata.

Kuidas hoida oranžit

Apelsinid ei vaja erilisi säilitamistingimusi. Võite hoida neid külmkapis temperatuuril alla 6 kraadi või lihtsalt pimedas, ventileeritavas kohas. Peaasi, et hoida neid külmas, nii et tsitrusviljad ei mäleta. Apelsini pakkimine pole vajalik. Samuti on parem mitte hoida tsitrusvilju teiste toodete kõrval. Tavaliselt on nad hästi säilinud, ilma et kaotataks maitset, maitset väga pikka aega.

Kasu, apelsinikoore kahjustus

Apelsinikoorega on veelgi rohkem vitamiine, kiudaineid ja pektiini kui tselluloosis: retinool, askorbiinhape, kaltsium ja paljud teised vitamiinid ja mineraalid. Sellisel juhul puudub suhkur, naatrium ja kalorid, mistõttu on toitumises olevatel inimestel vaja apelsinikoore. Seda saab peeneks hakitud, seejärel lisada teele. Sellel on kerge lahtistav toime, stimuleerib seedimist ja isegi eemaldab ussid. Fiber aitab kõrvaldada kahjulikke aineid ja bioflavonoids vähendavad kolesterooli. Kahest välimast osast saab kooritud puuvilju, see lisatakse maiustustele, muutes need mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulikuks.

Eriõli apelsinist, mida kasutatakse meditsiinis, kosmeetika, saadakse ka koorest. See on teada mitte ainult kõigi tsitrusviljade desinfitseerivast toimest, vaid ka sellest, et sellel on omadus rahustada, närvipinge leevendamine ja meeleolu suurendamine. Lisaks, kui kasutatakse aroomiteraapias, vähendab oranž õli survet, suurendab kontsentratsiooni. Antiseptiline õli on näidustatud suuõõne desinfektsiooniks, mida kasutatakse vereerivate igemete, periodontaalsete haiguste korral.

Kosmeetikud kasutavad oranž õli losjoonides, kreemides, nahahooldustootelistel, õli toidab, niisutab, toonib väsinud nahka, värskendab nahaärritust.

Apelsinikoore võib lihtsalt korteri ümber laguneda, see imab ebameeldivaid lõhnu, toimib loodusliku maitsega.

Koori kahjustus on see, et kiudainete suure sisalduse tõttu ei tohiks neid kasutada kõhu, kõhunäärme ja soolte haigusi põdevatel inimestel.

Kas kasu on oranžidest?

Apelsin on erakordne taim, kõik selles kasulik: paberimass, nahk, isegi kondid: neid iseloomustab kõrgeim magneesiumi sisaldus ja isegi kaalium, kaltsium. Sellepärast on kõige väärtuslikum mahl juustuvoid, kus apelsinid asetsevad täielikult luudega. Selline mahl toob suurima kasu tervisele: see toidab vitamiine, annab elujõudu, tugevdab immuunsüsteemi.

Kas oranž aitab teil kaalust alla võtta?

Oranž on soovitatav kasutada, kui soovite kaalust alla võtta. Sellega käib muidugi ka tselluloos ja koorik. Orange kiirendab ainevahetust, eemaldab toksiine, stimuleerib seedimist. Päevas süüakse 2-3 apelsine, mis aitab kaasa kõige varem kaalukaotusele. Selle päikesepaisteliste puuviljade eelised on liiga suured ja vähe kaloreid. Apelsinides sisalduva pektiini tõttu püsib küllastustunne juba pikka aega.

Apelsini kooril on kerge lahtistav toime, suurendab soole peristaltikat. Tee võib lisada lõigatud hakkeid, nii et saate kõik vitamiinid, aidates kehal kaotada kehakaalu. Ärge sattudes apelsinidesse, kui teil on happesus, maksimaalne, mida saate endale lubada - veega lahjendatud mahl.

Kas oranž on kasulik rasedatele naistele?

Fosforhapet ületavate apelsinide puhul on teada imiku defektide ennetamine. Ta on eriti vajalik esimesel trimestril. Üks vilja sisaldab umbes 11% soovitatavast päevasest tasemest. Lisaks sisaldab apelsine suurt hulka vitamiine C, A, P ja teisi. Nad kaitsevad epideemiate ajal ja toetavad immuunsust.

Kus on rohkem vitamiine: oranžis või mandariinil?

C-vitamiin, orgaanilised happed, pektiin apelsinides on võrreldamatult rohkem kui mandariinides. Kuid tangeriinid sisaldavad rohkem sahharoosi, seega on nad tavaliselt magusamad, neil on tundlikum maitse. Kuid kui soovite tervislikuma keha maksimeerida, suurendage immuunsust, siis on parem valida apelsinid, kõige kasulikumate ainete ladu.

Kokkuvõtteks

Organismi apelsinide eelised on hindamatuks. Bright orange puu tugevdab immuunsüsteemi, energiat, kaitseb onkoloogiat, südamehaigusi. Oranž eemaldab põletiku, hoiab ära vananemise, noorendab ja elavdab. See on maitsev, saadaval aastaringselt, mistõttu me võime iga päev toita vitamiine. Apelsinid on kasulikud täiskasvanutele ja lastele. Suure foolhappe sisalduse tõttu on oranž eriti väärtuslik nii rasedatele kui ka nendele, kes lapse plaanivad.

Oranž on vastunäidustatud inimestele, kellel on gastriit, haavand, kuna see suurendab happelisust. Lisaks sellele võivad tsitrusviljad emaili negatiivselt mõjutada, seega tuleb pärast nende kasutamist kindlasti loputada suud. Te peaksite ka teadma allergia tõenäosuse kohta.

Alumine rida: Apelsinid on vaid igasuguste vitamiinide, mineraalide, bioflavonoide sisaldav aed.

On kasulik neid iga päev regaleerida, peamine mõõdukus.

Oranži mees

Ja see on tõsi... Sageli, kui me viskame purse teistele, unustame, et hetkel me näitame, mis meie hing koosneb... Apelsinimahl valatakse apelsinist ja inimestest on täidetud.

Seotud hinnapakkumisi

# 447264

Muinasjutu hing on pimedus... Kuid... kui meeldiv on see, kui on olemas väike mees, kes mitte ainult ei lase sul oma hinge juurde, vaid ka kindlasti valgustab seal valgust.

# 450885

Kunagi ja kunagi ei pea enam olema lähedale, et tunnistada oma hinge inimesi, kes kunagi spats ta...

# 475948

Nagu te teate, teise hing - pimedus...
Aga kui paljud armastajad ronivad pimedusse ja kui vähesed need, kes püüavad valgust valgustada, seal...

Orange'i terviserikkus ja -kahjustus

Orange on kõige populaarsem kõigist tsitrusviljadest, mis meie turule tulevad. Miljonid inimesed ei kujuta ette hommikust ilma apelsinimahla klaasita ja päeva jooksul ei taha nad nautida maitsvaid ja tervislikke puuvilju. See on arusaadav, sest peale maitse naudingute täidab oranž keha energiaga ja annab kogu päeva jaoks meeleolu.

Ja kui me mõtleme apelsini kohta? Kui rikas on see troopiline puuvilja, välja arvatud kurikuulsa C-vitamiini ja kuidas mõjutab kehas korrapäraselt apelsinimahl? Vaatame kas tervislikku kasu oranžist ja anname selle puuviljadega mõned traditsioonilise meditsiini retseptid.

Natuke ajalugu

Esimene oranžide mainimine pärineb 1178. aastast eKr. Vana käsiraamatutes rääkis Hiina aednik kivist kasvatatud puuvilja kohta. Veelgi enam, autor mainis 27 sorti erinevaid apelsineid, mis tähendab, et see on ohutu öelda, et see tsitrusel ilmus palju varem.

Hiinast jõudis India juurde oranž, kust meremehed levitavad seda kogu maailmas. Oranž oli üsna sobiv kasvamiseks, kuid eriti kiindunud Lähis-Idast ja Lõuna-Euroopast.

1714. aastal ilmusid esimesed kasvuhooned Venemaale. Neid nimetati "kasvuhooneteks", mis pärinevad sõnast "oranž", kuna nad nimetasid oranžiks Euroopas. Meie riigis on juurutatud veel üks nimi - "oranž", mis tõlkis sakslast, tähendab "Hiina õun".

Sellest ajast alates on oranž muutunud meie riigi elanike toitumiseks lahutamatuks osaks. Täna kasvatatakse seda kasulikku delikatessi meie riigis, eriti Krasnodari piirkonnas, mis tähendab, et võime kindlalt öelda, et oranž on saanud meie koduks.

Orgaani keemiline koostis

Kõige populaarsemad tsitrusviljad sisaldavad järgmisi väärtuslikke aineid:

  • vitamiinid: A, C, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6 ja B9;
  • mineraalid: fosfor ja raud, kaalium ja magneesium, kaltsium ja tsink, seleen, naatrium ja vask;
  • polüküllastumata ja monoküllastumata rasvhapped;
  • mitteseeditav toidu kiud;
  • salitsüülhape;
  • eeterlikud õlid;
  • phytoncides;
  • pigmendid;
  • suhkur

Samal ajal sisaldab 100 g apelsini viljaliha ainult 47 kcal, mis tähendab, et üks vilja, mis kaalub keskmiselt 180-200 g, annab organismile 94 kalorit.

Oranži kasulikud omadused

Tugevdab immuunsüsteemi

Apelsin on väärtuslik askorbiinhappe (C-vitamiin) allikas, mis suurendab immuunsust ja seega annab organismile patogeensete mikroobide kaitse. Sellega seoses soovitavad arstid kasutada vähemalt kaks apelsine nädalas nii lastele kui ka täiskasvanutele, eriti ARVI ja gripi epideemia ajal.

Uuendab keha

See tsitrusviljad on tõeline antioksüdantide allikas, tänu millele parandab see naha, juuste ja küünte seisundit, kuid mis veelgi tähtsam, see sõna otseses mõttes noorendab keha, aidates tunduda palju nooremaid kui oma aastat. Tõde kõik see saab saavutada, kui aasta-aastalt kasutada 2-3 apelsine nädalas.

Puhastab keha

Oranžil on palju kiudaineid, mis puhastab seedetrakti tõhusalt kahjulike toksiinide ja mürkide eest. Sellest lähtuvalt soovitavad apelsinid, et linnades elavad inimesed, kelle õhk on saastunud tehaste ja taimede emissioonidega, tuleks kasutada. Peale selle on apelsinid lihtsalt vajalikud inimestele, kes elavad kõrge kiirgustihedusega piirkondades.

Parandab seedimist

Oranži võime puhastada keha toob tohutult kasu seedetraktile. Tänu sellele mõjule on seedimine paranenud, probleemid väljaheitega, kõhukrambid ja puhitus, hapukarjad ja halb hingeõhk kaovad. Peale selle on selle toote kasutamine seedetrakti patoloogiate, sealhulgas gastriidi, duodeniidi, peptilise haavandi ja soole polübi moodustumise ärahoidmiseks.

Aitab kaalust alla võtta

Oranži võime keha puhastamiseks ja ainevahetusprotsesside parandamiseks on väga oluline kaalukaotus. Nende protsesside mõjul hakkab organism rasvade aktiivset lagundamist, mille tulemusena aktiveeritakse loodusliku kaalukadu protsess. Sellisel juhul ei lange langenud kilogrammid kunagi tagasi.

Väldib vähki

Kõnealune puu on rikkalikult lemonoide, aineid, mis takistavad rakkude jagunemist kehas ja pahaloomuliste kasvajate moodustumist. Apelsinid on kasulikud ka inimestele, kellel juba on pahaloomulised kasvajad. Selles tootes sisalduvad ained takistavad vähivastaste kasvajate verepõrutamist ja takistavad nende aktiivset arengut organismis.

Hoolitse südame ja veresoonte eest

Kaaliumi esinemine apelsinides tugevdab südame lihaseid ja takistab tahhükardia arengut ning selle toote võime puhastada veresoonte seinu kolesteroolisisaldustest on tõhus viis kaitsta ateroskleroosi eest. Apelsinide söömine võib vähendada südameinfarkti ja insuldi riski 20% võrra.

Vältida hüpertensiooni

Täiuslik raua, kaaliumi ja vase kombinatsioon selles imelises viljas on oluline vererõhu normaliseerimiseks ja hüpertensiooni vältimiseks. Seda tõestavad uuringud, mille kohaselt on apelsinikasvatuspiirkondades elavate inimeste 30% vähem tõenäosus hüpertensiooni, veenilaiendite ja teiste vaskulaarhaiguste tekkeks.

Tugevdab närvisüsteemi

Me ei saa öelda oranži kasulikku mõju inimese närvisüsteemile. See puu on lihtsalt vajalik kõigile neile, kellel on vaja rõõmu rõõmustada. See hoiab ära halbu mõtteid ja paneb inimesele positiivset energiat, vabastab bluesi ja parandab une.

Väldib diabeedi

Valge kiht koore ja apelsini viljaliha vahel sisaldab väärtuslikku ühendit - synefriini. Tänu sellele ainele säilib kehas normaalne glükoosi tase ja inimene, kes kasutab apelsine, on kaitstud diabeedi tekkimise eest.

Oranži eelised meestele ja naistele

Eespool oleme juba kirjeldanud selle toote kasulikke omadusi, mis võimaldab teil säilitada organismi normaalset toimet. Lisaks on aktiivsed tööd tegevad mehed ja naised, apelsinid, et säilitada toon ja säilitada elujõudu kogu päeva vältel.

Apelsin täiuslikult toonib aju, parandab "halli aine" aktiivsust, aitab kiiremini mõelda ja kõrvaldab mäluprobleeme.

Lisaks sellele peavad noored mehed ja naised, kes plaanivad kasvada järglasi, kasutada apelsine vähemalt 3-4 tükki nädalas. See parandab soolist funktsiooni mõlemas soos ja aitab kaasa lapse kontseptsioonile.

Kui räägime eranditult naiste kohta, on apelsini eripärane omadus foolhappe rikkust, mida võib nimetada "naiste vitamiiniks". See väärtuslik hape eemaldab valu menstruatsiooni eelõhtul, vähendab ärevust ja suureneb põletikuvõime ICP perioodil ning lisaks sellele parandab oluliselt naiste heaolu menopausieeni tekkimisel.

Oranži eelised rasedatele ja imetavatele emadele

Foolhape on ehk kõige olulisem vitamiin ema ja lapse jaoks. See aitab kaasa loote organite nõuetekohasele paigaldamisele, takistab aju ja närvisüsteemi patoloogiate arengut. See vitamiin aitab rase naisele vältida planeerimata abordi.

On oluline ainult mõista, et oranž on toode, mis võib provotseerida allergia tekkimist, mis tähendab, et tulevane ema peaks sellist toodet hoolikalt kasutama, mitte rohkem kui ühte puuvilja päevas.

Kui me räägime imetajast, kes imetab last, tuleks apelsinide söömist reguleerida järgmiste reeglitega:

  • apelsinide imetamise esimese 6 kuu jooksul on parem hoiduda;
  • Parem on hakata sööma apelsini koos 2-3 viilu päevas, järgides teie keha ja keerme kreemide reaktsiooni. Muide, laps on selle toote suhtes allergiline, võib ilmneda mitte ainult kehal lööve, vaid ka kõhulahtisus või ebaregulaarne väljaheide;
  • Ei ole soovitatav süüa apelsine iga päev. Parem on selle puuvilja pood 2 korda nädalas, söömine pool oranžist;
  • kui mõni rinnaga toitva ema sugulane on tsitrusviljadest põhjustatud allergia all, on parem keelduda selle toote kasutamisest.

Kas lapsi on võimalik apelsineerida?

Tegelikult on see väga kasulik toode, mis annab lastele palju rõõmu ja samal ajal täidab oma kehad kasulike ainetega, mis on vajalikud immuunsüsteemi kasvu ja tugevdamiseks.

Selles apelsinipuuviljas olevad pektiinid normaliseerivad lapse seedimist ja kaltsium ja fosfor tugevdavad luukoe ja soodustavad normaalset kasvu.

Siiski on võimalik lisada toidulisandeid apelsinikaubikuteks ainult selle toote talumatuse ja allergia puudumisel. Kui puu söömisel puuduvad takistused, siis mida varem laps harjub apelsinidega, see on parem tema tervisele.

Eakate apelsinide eelised

Oleme juba maininud, et need päikesepatareid vähendavad keha vananemisprotsessi, mis on eriti silmatorkav. Kui korrapäraselt asetatakse apelsinid vanurite lauale, siis see võimaldab teil säilitada suurepärast ajutegevust ja vältida tõsiseid kardiovaskulaarseid haigusi, sealhulgas südameinfarkt ja insult. Paljud teadlaste uuringud kinnitavad, et see toode on oluline Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõve ennetamiseks.

Apelsinide kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Oranž on tõeline tervendaja, kes aitab mitmesuguste tervisehäiretega.

Tavaline külm

Kasutades riivet, tükeldage apelsini koorega, valage taimse toorainena 2 tassi keeva veega ja jätke 30 minutiks. Võtke ettevalmistusvahend veerandi tassi enne iga sööki 4 p / ööpäevas kuni täieliku taastumiseni.

Kõrge temperatuur

Lõigake mõned viilud apelsinist ja katke neid 100 ml sooja keedetud veega. Laske 30 minutit seista ja joo. Kasutage seda tööriista iga 2 tunni tagant ja normaalne temperatuur taastub normaalselt.

Beriberi

Vitamiinipuuduse vastu võitlemiseks 100 milliliitri kõnealuse puuviljamahla kohta lisage 3 tilka pähkliseemneõli ja 1 tl. kallis Pärast toote segamist joomine, eelistatavalt hommikul. Te peate ravimit võtma 10-14 päeva jooksul.

Hüpertensiooni ennetamine

Et vältida survet 3 korda nädalas, jookse klaasi värskelt pressitud apelsinimahla, lisades sellele talli meest.

Raske hangover

Tõsise alkoholimürgistuse ja tõsise paaritussündroomi korral võtke 1 tass värskelt pressitud apelsinimahla, lahustage 1 munakollane, segage hästi ja joomake kohe. Teie seisund hakkab 30 minuti jooksul paranema.

Kõhukinnisus

Sageli kõhukinnisuse korral proovige igal õhtul enne magamaminekut jook klaasi värskelt pressitud apelsinimahla koos tselluloosi. Sõna otseses mõttes 8-10 päeva sellist ravi ja see delikaatne probleem ei häiri teid enam.

Igakordne kuus

Menstruatsiooni ajal suurte verejooksude korral pääseb ka oranž. Purustage apelsini vilja nahaga nuga ja valage see üle 500 ml keeva veega. 40 minuti pärast võite seda ravimit võtta. Päev peaks olema joob, väikestes lõksudes, et jooma kõik 500 ml õhtul.

Apelsinide kasutamine kosmeetikas

See tsitrusviljad on äärmiselt kasulikud, et nende välimust hoolitseda õiglase soo eest. Oranži põhjal saate valmistada erinevaid kosmeetikaid, mis küllastavad, toonivad ja toetavad teie naha ja juuste tervist.

Naha noorendamine

Oma naha ilu ja nooruslikkuse säilitamiseks osta apelsini eeterlikku õli apteeki. See väärtuslik vahend saab lisada kreemid, toonikud, šampoonid ja juuksegeelid. See kombinatsioon suurendab märkimisväärselt kosmeetikavahendite mõju ja võimaldab teil suurepäraselt välja näha, olenemata vanusest.

Kuiv nahk

Kuivad ja helbed nahad peavad kastma apelsinikoore, segada seda 1 spl. kodujuust, lisa 1 tl oliiviõli ja segatakse kuni sujuvaks. Kandke valmis mask näole, kaelale ja dekolteele, hoidke 30 minutit, seejärel loputage sooja veega. Pärast protseduuri lõpetamist ärge unustage nahale niisutajat rakendada.

Naha rasvasus

Ravis sisalduva rasvapõletuse suurenemisega ühendage klaasi jahu klaasi apelsinimahlaga ja kandke tekkiv mass teie näole maskina. Hoidke tööriista 20 minutit, seejärel loputage veega.

Värvivalik

Lambaliha lusikatäis, valage klaasi värsket apelsinimahla, laske sellel paar tundi töötada, seejärel tüvi. 2 tabletti saadud segu lisada 1 spl. rasvata jogurt, 1 tl sidrunimahl ja sama kogus mesi. Pärast koostisosade segamist saad maski, mida tuleks naha nahale manustada umbes 20 minutit. Pese mask pesta sooja veega. Selleks, et hoolitseda oma naha eest 2 p / nädalas, märkate, kuidas terve värvus ja sära jõuab selle juurde.

Pora puhastus

Naha mustadest lahtritest vabanemiseks võite seda vahendit kasutada. Pool tassi apelsinimahla lisage käputäis hakitud kaerajahu ja 1 munakollane. Segage koostisained paksu koorega, kandke näole mask ja hoidke seda 20 minutit. Ravi tuleb teha üks kord nädalas.

Akne

Võite võidelda akne nahale apelsinikoorega. Selleks jäta tselluloos ja oranž pesakond läbi lihvimismasina ja segatakse kuni sujuvaks. Mõjutatud nahka ravige valmistootega ja jäta mask 15-20 minutiks. Tehke kord iga 2 päeva tagant, kuni saavutatakse jätkusuutlik tulemus.

Kõõm

Selle probleemi lahendamiseks valage tükeldatud apelsinikestes 500 ml keeva veega ja laske jahtuda. Loputage juuksed selle infusiooniga 2 p / nädalas ja kõõm kaob varsti.

Tühjad juuksed

Kui soovite juuksed tagasi oma endisse sära, lisage apelsinimahla klaasile 1 spl. kallis ja 5 tilka sandlipuuõli. Loputage mask kogu juuste pikkuse ulatuses ja 15 minuti pärast pesta juukseid šampooniga. Tehke protseduure 1-2 p / nädalas.

Soovitused apelsinide söömiseks

Täiskasvanu ei tohi süüa rohkem kui 2-3 apelsine päevas.

Noorematele lastele on parem anda apelsinimahl, lahjendada veega.

Noorud võivad tarbida ühe oranži päevas või jooma klaasi apelsinimahla, eelistatavalt hommikul.

Samal ajal, kui hape ei söövad maha, on parem joomiseks pärast söömist joomine. Nagu puu enda jaoks, saab seda tarbida olenemata söögist.

Apelsini küpsetamine

Apelsinide ja sidrunite jam

Lisaks suurepärasele maitsele moosile kasutatakse neid tsitrusvilju laialt erinevate toitude valmistamiseks. Isegi väike kogus apelsine ja sidruneid, mis lisatakse ükskõik millisele toidule, muudab oluliselt tema maitset, annab vürtsikas hapu. Ja maja apelsini-sidruni moos on alati suurepärane koht. Amber jar annab tunne pidu, tõsta oma vaimu, küllastama keha oluliste vitamiinidega.

Traditsioonilise apelsini ja sidruniga moosi valmistamiseks peate:

  • apelsinid - 500 g;
  • Sidrunid - 500 g;
  • granuleeritud suhkur - 1 kg;
  • vesi - 1,5 l.

Apelsinid ja sidrunid tuleb pesta, lõigata puhas ringkonda ja eemaldada olemasolevad luud kindlasti. Seejärel asetatakse ettevalmistatud tsitrusviljad eemillitud anumasse, täidetakse valmistatud veega ja keedetakse, kuni puu on pehme. Seejärel lisage suhkur ja jätkake sööki keskmise kuumusega, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Pärast keetmist viiakse aromaatne mass keedetud minimaalse tulega umbes 30 kuni 50 minutit. Kogu keetmisprotsessi vältel peate pidevalt segama ummistust (spaatliga). Pärast moosi paksenemist saab seda ette panna eelnevalt valmistatud steriliseeritud purgidesse ja kohe rulli abil kaanedesse.

Kuumades tsitrusviljadest valmistatud moosid pole nii tülikad, nagu tundub esmapilgul. See kummitus kindlasti rõõmustab kõik leibkonnad ja külalised külmas talveõhtutel. Muide, itaallased usuvad, et miski ei toeta naturaalse veini maitset nagu juust ja imem neid suurepäraseid puuvilju. Mõni viilud apelsinist ja sidrunist pakuvad unikaalset aroomi tavalistest õuntest valmistatud moosid.

Oranž peal jam

Et valmistada moose, mis suudab iga perenaise teetalda kaunistada, peate:

  • apelsinikoore - 400 g;
  • granuleeritud suhkur - 400 g

400 grammi kooride saamiseks vajate umbes 1,5 kg apelsine. See on selline tsitrusviljade kogus, mis on maitsva ja maitsva joogi valmistamiseks mõeldud tooraine. Seetõttu ei tohiks pärast apelsinide söömist kiirustada koort ära visata.

Esialgne etapp - ettevalmistus. Selleks tuleb apelsinikest panna 3-liitrisesse klaasnõusse külma veega - vett tuleb muuta kolm korda päevas. See on vajalik selleks, et koorimised ei satuks hapraks. Üldiselt kestab ettevalmistav periood 2 kuni 3 päeva enne apelsinikoore kipuvad lõplikku vabastamist.

Sel viisil valmistatud purud lõigatakse väikesteks ruutudeks ja pannakse džemiks valmistamiseks mõeldud mahutisse. Seejärel lahustatakse suhkur keevas vees. Saadud siirup valatakse apelsinikoore.

Jam valmistatakse mitmes etapis. Esmalt lastakse 5 minutit keeda, lülitub välja, pisut jahutatakse ja keedetakse seejärel veel 5 minutit. Seda protseduuri tuleb korrata vähemalt 3-4 korda, kuni koor on pehme. Kasutage apelsinikoore sellisel lihtsal viisil, saate terve aasta jooksul ennast ja lähedastega lõhnav tervislikku moosi pakkuda.

Jam Twirls

Apelsinikoorega moosi vahetevahel keedetakse õunte, pirnide ja kõrvitsa lisamisega, mida tihti kasutatakse pirukate täitmiseks. Eriti on paljudel inimestel hämmastavad ummikud, kus apelsinikoored on kujundatud ilusate spiraalide kujul. Mõnikord kutsuvad ta seda - "Kurat" moosi. Selle natuu valmistamiseks vajate:

  • apelsinid - 3 tükki;
  • suhkur - 300 g;
  • vesi - 400 g;
  • mahl 1/2 sidruni.

Esiteks tuleb apelsine põhjalikult pesta ja loputada keeva veega. Siis tuleb tsirkuseid lõigata mitmeks tükkiks, et teha "arbuusi viilud". Siis tuleks eemaldada paberimass ja hoolikalt lõigata iga kihi koor mööda. Peaksite valmistama õhuke ribasid. Nagu ülaltoodud meetodil, loputatakse koort 3 kuni 4 päeva jooksul, regulaarselt muutke vett. Järgmisena peate eemaldama valge liha koorikute sisemusest. Iga riba valtsitud spiraaliks, nöörile keerutatud. Tulemuseks on omapärased apelsinihelmed.

Saadud helmeid tuleb valada veega, lisada keedetud suhkrut ja küpsetada, kuni siirup on veidi paksenenud. Jams valmistatakse kahes etapis madalal kuumusel. Esmalt keedetakse 15 minutit, jahutatakse, keedeti seejärel veel 15 minutit. Kui moos on valmis, tuleb niidid eemaldada. Jam Curls ei ole ainult esteetiliselt atraktiivne, tal on kõik tõelise ja kvaliteetse magustoidu omadused.

Vastunäidustused apelsinid

Nagu iga teine ​​toode, pole apelsinid kõigile kasulikud ja neil on mitmeid vastunäidustusi. Esiteks, see toode on vastunäidustatud selliste haiguste puhul nagu:

  • tsitrusviljadest ja apelsinide talumatusest;
  • diabeet ja veresuhkru taseme tõus;
  • maohaavand, gastriit, samuti seedetrakti taktika haigused.

Lisaks ei tohiks te seda toodet kuritarvitada. Apelsinide liigne tarbimine võib muutuda:

  • kiire kaalutõus ja rasvumise areng;
  • diabeedi areng;
  • hambaemaili ja kariiside kahjustus;
  • organismi allergiliste reaktsioonide esinemine.

Tee see reegel selle suurepärase apelsinipuu juurimiseks. Temaga on alati hea tervis ja hea meeleolu! Hoolitse enda eest!

"Selleks, et pöörata inimene roosaks apelsiniks, peate teilt valituks võtma"

Clockwork Orange: juhend Stanley Kubrick Movie

"Clockwork Orange", mis algab punase täispildiga raamiga, peegeldab väga hästi selle aja vaimu üldiselt ja eriti 1971. aastal. Nende aastate peamine teema oli julm ja vägivald, mida kogu maailma vaatajad tunnistavad oma elu elus ja filmides. Ajal, mil film vabastati, raputas noorte rahutused Ameerikas üha rohkem kurja ja isikupära. Itaalias hakkasid punased brigaadid tegutsema samal ajal, nad röövisid silmapaistvaid poliitikuid ja sabotati suurettevõtete tehaseid. Saksamaal alustas Punaarmee fraktsioon (RAF) tulekahju kaubamajadesse, röövib panku ja proovib elanike austajaid. Suurbritannias jõudis Iirimaa valitsuse ja Iirimaa vabariigi armee (IRA) vaheline konflikt, mis võitles Põhja-Iirimaa iseseisvumisega seotud linnapartnerluse sõjaga, õigeaegselt A Clockwork Orange'i ingliskeelse esietenduse ajal. Selle üldiseks taustaks oli Ameerika sõda Vietnamis - üks julmamaid ja mõttelisemaid kogu XX sajandil. Tegelikult on vägivald levinud publikule vihjanud kinos: kui vägivald on ainus võimalus kriitilise olukorra lahendamiseks, siis on see õigustatud. 1 "Clockwork Oranž", erinevalt teistest filmidest vägivalla kohta, mis tekitas publikule valet muljet, et nad on Evilist kaitstud ületamatu barjääriga, väitsid, et süü just selle üle, mis valitseb, jääb võrdselt kõigile. Sellepärast on tema välimus ekraanil põhjustanud paljude vaatajate hirmu ja hirmutamist.

1. Filmi, mis ei sobinud kellelegi, kuid lahti karbist välja

"Clockwork Orange" on saanud Stanley Kubricki suurim film. Mis eelarve on 2 miljonit dollarit, siis 10-aastase filmi üürimäärade kogusumma (1972-1982) oli 40 miljonit. Vaatamata kommertslikule edule oli "Clockwork Orange'i" sisu mitte sobilik kas õigele (publiku konservatiivne osa) või vasakule (liberaalne publik). "Filmis on muidugi radikaalsed poliitilised vaated, kuid neid on raske seostada ühegi laagriga." 2 Kubrik kutsub samal ajal naeruväärist sotsialismi ja fašismi, konservatiivide ja liberaalide, politseinike ja inimõiguste kaitsjate, topeltkonfliktidega poliitikute ja lähikondlaste valijate, kaasaegse kunsti ja valgustusajastu. Filmi läbipaistmatusest lähtudes toetuvad retsensendid ainuüksi nende enda ideedele ilusate ja kohutavate nähtuste kohta. Kas see on kunst või pornograafia? Tegelik satiiri või ebamoraalne lugu naisega ja inimese vihkamine? Kuulajate vastus filmile oli mõnikord diametraalselt vastuolus, mis oli seletatav ajaloolise olukorraga: 1960. aastate seksuaalrevolutsioonide üheks tagajärjeks oli täielik segadus pornograafia ja ebamugavuse määratlustes2.

2. Ekraani kohandamine ühe peatüki vahega

"Clockwork Orange" on ingliskeelse kirjaniku Anthony Burgessi samanimelise ingliskeelset filmi kohandamine, mis tõeline hiilgus jõudis alles pärast filmi avaldamist. See romaan oli kirjutatud 1962. aastal ja väljendas autori (pigem konservatiivset) hoiakut tänapäeva Inglismaale. See romaan põhines tõeliselt dramaatilisel lugu, mis juhtus kirjanikuga Teise maailmasõja ajal, mil tema naist rööviti nelja Ameerika armee deserterid. Peamine märkimisväärne erinevus filmi ja raamatu vahel on viimane peatükk, mis visati välja, kui Ameerika kirjastajad avaldasid raamatu Ameerika Ühendriikides. Kubrick avastas selle olemasolu pärast töö algust, kuid see ei mõjutanud tema plaane. Selle peatüki optimistlik sisu, kus peategelane võttis korrigeerimise teed, oli direktori sõnul vastuolus filmi pessimistliku vaimuga.

3. Nimi "A Clockwork Orange": käitumisreformi vastu suunatud kook

Nagu väitis Burgess, nimetab tema romaan "kummalist, nagu kellakollane apelsin", mis ingliskeelse kõnekeelsena tähendab Cockney "meest, kel on freakid". 3 Kuid ehkki seda väljendus koosnes ise kirjanik. Warner Brothersi stuudio selgitas nime tähendust erinevalt: pärast psühholoogilist töötlemist muutub peategelane pealikuks "oranžiks" - väljaspool seda on tervislik ja terviklik, kuid selle sees on moonutatud refleksi mehhanism, mis sellele ei kuulu ". 3 Kubricki enda jaoks muutus ebahariliku tiitliga film kirjavahetusvormiks Ameerika psühholoog Frederick Skinner * ja tema populaarne raamat "Vabaduse ja väärikuse teine ​​külg", kus ta kuulutas välja ja arendas käitumismismi ideid. See suundumus psühholoogias väidab, et inimese käitumist, tema soove ja püüdlusi määrab keskkonnakoormus täielikult. Sellepärast saate keskkonda muuta, modelleerides ja muutmas inimeste käitumist - nagu saate õpetada hiirtel tantsida või muuta tuvid mängima ping-pongi (Skinneri eksperimentide tulemused). 4 "Inimene peab valima," selgitas Kubrick oma filmi peamist ideed: "olla hea või halb, isegi kui ta valib viimseks, võtaks isikust võimaluse valida, on tema isikust vabastamine, et teda välja tõrjuda. 5

  1. * See ei ole juhus, et Simpsoni animeeritud seeria loojate nimega Skinner on üks nende tähemärki, Springfieldi algkooli direktor.

4. Peategelaste stiil: Tere inglise nahahäetele

Dressid jõugu liikmed Alex * - valge särk kaunistused kätised verine silm, valged püksid poks kubemesse katab kest, armee saapad, traksid ja suhkruroo-stick noaga käepideme - meenutab seadmed skinheadide 1960ndate lõpus. Sel viisil soovisid autorid seostada oma praeguse (1970. aastate alguse) ebakindla tulevikuga, kus romaani sündmused toimuvad. 2

  1. * Kostüümide autoriks on Itaalia disainer Milena Canonero / Milena Canonero, kes hiljem sai lisaks kolmele Oscari ja kümnele teistele auhindadele oma töö muude Kubricki filmide puhul.

5. Piimariba Korova: keel "Nadtsyaty"

Instituudi nimi, kus Alexi gang kasutab oma vaba aega, on vene keele juured ja peategelaste kasutatud släng. Et vältida romaani aja täpset viitamist, leidis Burgess välja nn kolmeteistkümnenda keele (inglise ja vene hübriid), see tähendab, et need on kolmteist kuni üheksateistkümneni. Selles keeles on see, et peategelane Alex ütleb oma lugu.

  1. * Alexi sõnastiku näide: hirmuärastus (ingliskeelne tõlge "kohutav vaatepilt") - "hea". 3

6. Esimene ohver: kerja peksmine

Kõige täpsem regressiivne poliitiline õhkkond 1971. saadab koopia, mis filmis karjub vana kodutu mees, kes sai esimene ohver Alexi kampa: "Inimesed moon, inimesed lennata ümber Maa ja Maa ise ja kõik sülitasid seaduse ja korra." 2

7. Peategelane: pettumus ja peent ilu tunnustaja

Prototüübi pilt peategelane, nagu selgitas Kubrick oli Richard III - lurjus mängida Shakespeare'i, kurjategija kunstnik, intelligentne noor mees peaaegu aristokraatlik kombeid: "Alex on teadlik oma kurja ja avalikult nõustub. Ta ei tee ühtegi katset ennast või publikut eksitada tema olemuse sügava väärkohtlemise ja kurjust. Tema pilt on äärmiselt pahameelne isikupära. " 5 Direktori sõnul peaks publik üheaegselt kartma ja vihkama Alexi iseloomu: ta ei kujutab endast nii palju üksikute sotsiaalsete vigade (kuritegevus, küünilisus jne), vaid ka inimühiskonna teadvuse tumedaid külgi tervikuna. "Enamik vaatajaid," märkis Kubrick, "tunnistab see, et nad tekitavad Alexile mõistlikku suhtumist. Teised vastupidi on vihased ja ebamugavad. Nad ei leia jõudu seda tunnistada, nii et nad saavad filmis vihaseks. " 5

8. Võitlus siga Wilga vanglaga

Siga-Willie jõugu Alexi võlukeppide stseeniga on kaasas Rossini idülliline overture "Thieving Magpie". See meetod (väljalülitamine) on muusika ja kujutise kombinatsioon, mis muudab vaatajaid kaugjuhitavaks vägivallaks, Kubrick korduvalt kogu filmi. Ta näitab võitlust iseenesest mitte tervikuna, vaid kogunemisena, mis avastab vaid üksikud vahetusfaasid: hüpata vaenlase poole, langemine aknast, löök pea ja nii edasi. See muudab lava teatud kujuliseks ballettiks, mis eemaldab kaadrite loomulikkuse ja salvestab vaatajat vältimatu šoki eest. 6 "Kõik verine, kohutav," märkis Nõukogude kriitik Jury Khanyutin, "paistab nagu paksu, kuid absoluutselt läbipaistva aja klaasiks... Siin on külm eraldamine, osalemine väljaspool, vahemaa tunne isegi siis, kui rakendatakse lähimaid plaane" *. Ameerika kriitik Pauline Kael seda meetodit, vastupidi, andis põhjust süüdistada Kubrick spekulatsioone ja sisendada publikule immuunne vägivald: "Paljudes episoode vägistamine ja raske peksmised ei raev, ei vastuvõtlikkus nad rahulikult ja hoolikalt arvutatud ja kuna vaataja ei näe selle taga ei ole emotsionaalseid motiive, võib ta end solvata. " 7

  1. * New York Timesi kriitik Vincent Canby avaldas samasugust arvamust: "See on hirmutav, kuid külm nägemus, mis on nii kaugel reaalsusest, et ainult inimene, kes valib oma nõrkusi, saab temalt kaunistuslikku rõõmu." 7

9. Durango 95

Auto, milles Alexi jõugu liigub, eksisteeris tegelikult inglise lühiajalise sportauto ja sai nimeks Adams Brothers Probe 16 *.

10. HOUSE

Kirjaniku Kubriku maja rünnakuga toimuvas kohas rõhutatakse, et tulevikumaailmas on ohvrid peamiselt need, kes on valmis teiste inimeste abistamiseks. Mitte juhuslikult, kirjanik eluruumis (koos kõnekat pealkirja maja), kus jõugu Alex tungib peaaegu takistamatult - ainus film interjöör, kus ei ole popkunsti seintel ripuvad pildid pastoraalne ja kapid vooderdatud raamatud 2. Tema vastupidi on Alexi korter, kus elavad tema ükskõiksed ja julmad vanemad või Catwomani koda, kes karda avada ukse võõrasse.

11. "Laulmine vihmas": Ludovico meetodi katsetamine publikule

Laul "Laulmine vihmas" on kirjutatud 1929. aastal MGM-i ühe esimese helifilmiga, kuid Ameerika filmikunstnik Geen Kelly sai selle kanoonilise staatuse vaid 1952. aastal samas filmis. Kasutades klassikalist Hollywoodi laulu, kubrib Kubrick mingil moel nalja * üle "kindel", kuid silmakirjalik Hollywoodi film. Tänu "Singing in the Rain" režissöör kogevad vaatajaid oma behavioristic ravimeetod: "Paljud inimesed, mina kaasa arvatud, ei tohi enam kunagi võimalik vaadata lõbus tants vihma Gene Kelly ilma rullides iiveldus ja pahameelt" õlitatult Orange ", nii omamehelikult omistas selle laulu. 2

  1. * Kubricki suhe Hollywoodiga ei olnud väga hea. Osaliselt oli see tema väljaränne Ameerika Ühendriikidest Ühendkuningriiki, kus Ameerika tootjad ei saanud oma tööd kontrollida.

12. "Viddy hästi, väike vend!": Subjektiivne kaamera

Hoolimata asjaolust, et Alexi lugu esitatakse esimese inimese filmides, on "Clockwork Orange" seeria stseene, mida näitavad teiste tegelaste silmad (eriti kui kirjanik Alexander Aleksander vaatab maskusel Alexiga tohutu phalluse nina) ) Tänu neile jõuab narratiiv objektiivse ja erapooletu iseloomu: "hiljem tajuda, et kangelased moraalse tõe huulikuna muutuvad raskeks *". 2

  1. * Kubricki biograaf James Nermor märgib: "Kui Kubrickit peetakse külmaks, siis on see täiesti võimalik, sest vaataja ei ole tihti kindel, mida ta peaks oma filmi vaatama tundma. Kubrikovi filmid toovad esile põhilised, kuid segatud emotsioonid: hirm käsikäes huumoriga, naer vabastamisel ja enesekaitseks. Tänu suurepäraselt läbimõeldud kinematograafilistele töödele, lavakujundajatele ja mängijatele on tunne, et autor jälgib seda külge, mitte selle peale, mis toimub. " 2

13. Korovaga baaris toimuv järgmine: kitsch on kunsti kõige olulisem

Korova baari kaunistatud alasti naiste arvud on näitena 1960. aastate Briti popkunsti üks silmapaistvamaid skulptor Allen Jones * provokatiivseid teoseid. Terve hulk tema teoseid koosnes mööblist, mis on ehitatud täissuuruses naissoost mannekeenidest ja mis seisavad orjades. Kubriku sõnul on nüüdisaegse kunsti arendamise tulemus kustutatud kunsti, kitsi ja pornograafia vahel: "Erootika [varem või hiljem] muutub ** populaarseks kunstiks ja erootilised maalid on saadaval Aafrika savannaga plakatite kujul." 2

  1. * Kohvlaud - naisterahvas aluspesu, mis seisab kõigil neljatel, mille taga on klaaslint, kübarate riider - poolnutu mannekeen väljaulatuvate kätega jne. 3 Korovariba kaunistamine on fantaasia Jawsi teoste kohta, kes keeldus nõustumast oma skulptuuride kasutamisega filmil. Lisateavet Allen Jonesi töö kohta.
  2. ** Tsitaat intervjuust Kubrickiga 1972. aastal.

14. Inglismaa: nende sotsialistlik tulevik

Alexi maja sissepääsu värvitud seina peetakse üheks tõendiks, et tuleviku Inglismaal on saanud sotsialistlik maa, kuigi selles filmis pole muid otseseid vihjeid.

15. Alex: paha nagu selline

Lühike stseen, mis rõhutab Alexi pilti: tema kuritegude eneseabistav motiiv on üks viimaseid kohti. Jõudu, mida ta paneb toime julmuste pärast, on ta peaaegu ükskõikne varastatud raha ja väärtuslike asjade pärast.

16. Beethoviin: sadistlikud fantaasiad ja erootiline ecstasy

Alexi armastus Beethoveni töö vastu on vastuolus suhtumisega tema kaasaegsete muusikute suhtes: nende jaoks pole see püha väärtust. Tulevikumaailmas saab muusikat vaid lõbustada, teostades utilitaarseid funktsioone ("loovad meeleolu"). Vastupidi, Alexi jaoks on muusika üldiselt ja Beethoveni üheksas sümfoonia eelkõige tohutu kogemuse allikas, tekitades sadistlikke fantaasiat ja erootilist ecstasi. Nõukogude ajaleht Komsomolskaya Pravda märkis filmi ülevaates 1972. aastal: "Haridus ei ole takistus julmusele, muusika mõistmine ei välista sadismi. Mitte uus mõte inimkonnale, kes üle elanud Hitleri, kes vahistas Wagnerit ja sentimentaalset SS meest, kes Mozarti kuulutas meelega. Mitte uus ja samal ajal ebatavaliselt asjakohane. " 8

17. Tantsu Jesus: töö Herman Mackin

Varasema, praeguse või tulevase pildi jaoks ei ole Kubrick põhimõtteliselt kunagi ette kujutanud midagi 9 ja kasutas alati juba olemasolevaid asju. Tantsueksisteid kujundav skulptuur on tegelikult Hollandi kunstniku Herman Mackini töö *. Ta sai Alexi toa sisustuse osaks, kui Kubrick nägi teda kunstniku stuudios.

18. Alexi nägemused: Vampiir

Beethoveni muusika kutsub esile Alexi alateadvuses terve hulga pilte: plahvatused, katastroofid, inimeste surm, kuid peamine on esitada ennast vampiirina, kes on verejooksu ja vägivallaga kinni peetud.

19. Pop Art

Inglise kunstniku Richard Hamiltoni järgi on popkunt populaarne (mõeldud massiüritusele), ühekordselt kasutatav (kergesti unustatud), odav, massiliselt toodetud, noor (suunatud noortele), vaimukas, seksikas, trikk, võluv ja väga kasulik suund kaasaegne kunst. 3 "The Clockwork Orange" filmitud Inglismaa maailmamaailma ja popkultuuri mõjutamise tippperioodil ning sai Kubricki ainukese pildi tänapäeva Briti ühiskonnast. Diagnoos, mille direktor selle ühiskonna jaoks paneb, on pettumust valmis: popkunst loobus maailma tulevikus ja asendas kultuuri, mis on langenud. Popkunsti esteetikas hoitakse Alexit ja tema vanemaid kotta: heledat taustapilti ja realistlikke portreete, millel on suurte silmadega tume naine ja suurepärane büst. Tõsi, erinevalt rikaste Kosatnitsa majast on see pigem proletarlane kitš, mis iseloomustab halba maitset. 2

20. Muusika Pood: Tere "Swinging London"

Kujutis, milles Alex esines muusika poodis (Edwardi varjuk koos seljatoega, pingulised püksid, jalutuskepp) tõi nende aastate publikule meelde mineviku mineviku, mitte lähituleviku kujutlusvõimalusi. Sarnased pildid olid populaarsed Inglismaal 1960. aastate teisel poolel Londoni Swinging * ajastu ajal.

21. Sugu kiirusega 2 kaadrit sekundis: tehke seda kiiresti

Filmi loojad demonstreerivad Alexi toas rühma-seksi stseeni koos kahe tüdrukuga muusikapoes kiirusega 2 kaadrit sekundis: tegelikkuses lasti umbes 40-sekundiline stseen umbes pool tundi. Koos Rossini kergemeelse palavikuga, mis on William Telliga, muutub voodisport koomiliseks ballettiks ja annab noorukite mehaanilise seksi sarkastiline ja erutava hinnangu. 4

22. Keegi ei ole kahju, keegi: Alex võidab sõpru

Alexi julmus, kes isegi ei kahetse oma sõpru, on tahtlikult ülemäärane. Kubrick selgitas seda oma soovist mitte lasta vaatajatel õigustada peategelast pärast stseene, milles valitsus paneb talle ebainimliku eksperimendi: "Arvestades valitsuse tegevust Alexi suhtes, oli vaja veelgi rõhutada tema julma algust. Vastasel korral tooks see kaasa moraali aspektist segadust. Kui ta ei oleks nii pahane, oleks keegi võinud öelda: "Seda ei oleks pidanud sellist psühholoogilist ravi saama; see on nii kohutav, sest ta pole veel nii halb mees. " 5

23. Beetoviin falluse vastu: 0: 1

Alati ja Koshatnitsa vaheline surmav lahing, mis kasutab kunstiteoseid, muutub sõna otseses mõttes Freudia metafoori sümbolite võitluseks: naine ründab Beetoveni statuetit, huligaan loobub tohutu portselanist phallust *. 10 Nii sümboliseerib hiiglasliku phalluse poolt vastu võetud leedi surm iseseisva jõu väidet selles maailmas. [4]

  1. * Porcelain phallus - sama kunstniku tööd, kes lõid "tantsiva Jeesuse", Herman Mackini.

24. Uus ülikond: esitamise sümbol

Klassikaline sinine ülikond "A Clockwork Orange" on sümbol Alexi esitamiseks ametivõimudele ja eeskirjadele, mis kehtivad selles maailmas.

25. Homoseksuaalsed konnotatsioonid

"Clockwork Orange" on täis mitmetähenduslikke pilte, mis omakorda andsid homoseksuaalide jaoks inspiratsiooni allikaks. Eriti peeti "Clockwork Orange'i" vihjeid tihti 1970ndate ingliskeelse glam-rocki peamise androgüünse superstaari David Bowie piltidel. 2

26. Alex räägib Piiblist: vägivalla peamine raamat

Hoolimata asjaolust, et Alex - kurad kujunenud, ei saa seda nimetada ateistiks (erinevalt teistest vangidest). Eelkõige tuleneb Alexi unistustest Piibli lugemise ajal, kui ta ilmekalt esitleb end Rooma sõdurina, kes peksles Kristust Golgotha ​​rongkäigus. James Normori sõnul on see kõik täiesti Burgessi ideega, et inimene on nii lihalik kui ka vaimne: "Ma usun esialgsesse pattu," selgitas Burgesi romaani motiiv, "sellest järeldub, et uuesti sündida. Alguses rõhutab Alexi infantilismi. Ta on endiselt abitu - ta ikka sööb piima. Siis on ta sunnitud vastama - mitte tema enda, vaid väliste signaalidega. Seejärel ta üritab enesetappu aknast välja hüpates - see tähendab mehe langemist. Nüüd peab olema selle taassünd, aga mitte riigi kaudu. See juhtub läbi inimese ise ja tema võime teada, millist väärtust valitakse. " 3

  1. * Esmane patt - nii kristlikus traditsioonis nimetatakse inimkonna süüd süüdi Aadama ja Eeva eest, kes pattu tegid Edeni aias.

27. Vangla kappelan: varjatud gei, kloon ja tõe väljendus

Kubricki sõnul oli pärast "Clockwork Orange'i" avaldamist ekraanidel kõige kõrgemalt hinnatud ja toetanud "Catholic News" ajalehte. Direktor jätkas selle väljaande mälestuse ülevaate ja aeg-ajalt tsiteeris seda teistele ajakirjanikele: "Stanley Kubrick näitab, et inimene on rohkem kui pärilikkus ja (või) keskkond. Ja nagu Alex ütleb, on kirikuõpetaja (kes räägib ja klounid alguses ja "kardinaal", avaldades filmi peamist väitekirja): "Kui isikul puudub võimalus valida, siis ta enam ei ole inimene... Filmi tahab ilmselt öelda selle puuduse kohta Valikuvabadus mitte ainult ei päästa, vaid täielikult kaotab inimese võimaluse tegutseda... Mõnede moraalsete väärtuste toetamise nimel peaks inimese muutus sünnitama sisemise motivatsiooniga ja seda ei tohiks väljapoole panna. Inimese päästmine on äärmiselt raske. Kuid Kubrick on kunstnik, mitte moralist, nii et ta soovitab, et me otsustaksime, mis on vale ja miks, mida tuleb teha ja kuidas seda teha. " 5

28. Ludovico meetod: Alexi muutmine moraalseks robotiks

Alexi ravis filmi järgi Kubriku Ludovicose meetodil oli võimalus visuaalselt tõestada, et ekraanil vägivald ei ole vastutav vägivalla tekkimise eest elus: "Puuduvad selged tõendid selle kohta, et vägivald, mida filme ja televisiooni näevad, tekitab sotsiaalset vägivalda... - ütles Kubrick. - Küsimus kunstina kui eluviisist tuleneva vastutuse kehtestamise kohta näib mulle küsimuse täiesti vale sõnastust. Kunst võib muuta elulaadi, kuid ei loo ega ole selle põhjus. Veelgi enam, kunst ei ole võimatu seostada võimaliku mõjuga jõudu, sest see ei nõustu täielikult kunsti aktsepteeritud teaduslike vaadetega, mis seisneb selles, et isegi hüpnoosist tingitud olukorras ei suuda inimene toime panna tema olemuselt vastuolus olevat tegevust. " 5

29. Koju tagasi saatmine: ootamata

Filosoof ja psühholoog Erich Fromm kirjeldab tehnilise vanusega inimest, et "tal pole nii palju hävingust kui täielikust võõrandumisest; ehk oleks sobilikum kirjeldada teda kui õnnetut olendit, kes ei tunne midagi - ei armastust ega viha ega häbi hävitust ega janu hävitada; see ei ole enam inimene, vaid lihtsalt automaat. " Alexi vanemad on loomulikult automaadid, millest Fromm kirjutab. Nende võõrandumine on nii suur, et nad suudavad oma poega ära tunda vaid keskendudes ajalehtede artiklitele. 9

30. Püha kitsendaja surm: vihje Piibli ajaloost

Pärast koju tagasipöördumist õpib Alex oma lemmiklooma surma - boa. Madani surm, mis kristlikes mütoloogias on kurat vaimulikku isikupära, vihjab sarkastiliselt teaduse võidukäigule, mis on omandanud inimese ja tema usu.

31. Alexi võitmine: Beggari kättemaks

Vanglast läheb Alex tagasi maailmale, kus teistel inimestel on kõik omadused ja omadused, mida ta sunniviisiliselt ära võtab. Ja nüüd kõik need, keda Alex üks kord mõnitama hakanud, hakkavad teda kätte maksma. 10 Nii selgub, et inimene, kellelt on võetud agressiivseid instinkte, vägivallavõime, ei suuda selles maailmas ellu jääda. Ja kui need instinktid on üsna raske hävitada, siis on neid üsna lihtne äratada nägemuse nägemise ise. Kõik tema ohvrid võtavad kergesti vastu kurjategijate rolli. Kubriku sõnul on tänapäeva maailmas inimene, et ainult üks võimalus on olla ohver või paat. 4

32. Kubricki vannituba: tere, alateadvus!

Kõikides Kubricki filmides on vannituba alati teadvuse 9 kuvamise koht. "A Clockwork Orange'i" puhul on Alex, mõtlemata võimalike tagajärgedega, vannituba ja hoolega laulab laulu "Laulmine vihmas", mille järgi maja omanik seda tuvastab.

33. Õhtusöök hr. Aleksanderiga: "tegutsemise kuritegu"

Õhtusöögi ajal mängib näitleja, kes mängib kirjaniku rolli, üllatavalt kordab *, kuid see ei ole õnnetus: Kubrick saavutas just selle efekti. Selle sobimatu käitumise näiteid võib leida kõigist hiljem Kubricki filmidest. See seganeb vaatajat selle sobimatusega, seega kritiseerib see tehnika sageli tüütu ja ebasoovitavat. Sellest hoolimata püüds Kubrick oma tegutsemisel alati ebaloogilist - naturaalsusest ja absurdsest - järsku üleminekut: "Selles suhtes võtab ta teadlikku riski; meenutagemat Aleksovist ebasoodsat venitatud ja üldiselt hullumeelset stseeni, mis naasevad vanemate juurde, või kuidas Alex, haarates oma huuli, sööb haiglas õhtusööki. " 2

  1. * Ameerika kriitik Kevin Jackson uskus, et see kõik oli "kuritegu tegutsemise eest". 2

34. Kirjaniku kättemaks: film, millel pole positiivseid tegelasi

Kirjanik ei ole mitte ainult kätte maksmine abitu Alexile, keda ta üritab enesetappu, vaid kasutab seda ka poliitilistel eesmärkidel, et võidelda praeguse valitsusega. Neile ei huvita Alex ise. Seega ei ole "A Clockwork Orange" positiivseid märke.

35. Minister toidab Alexit lusikaga

Satiiriline raamistik, kus siseminister toidab Alexi ennast, kroonib kriminaalse riigi suhte lugu. Stseen on sümboolne: ühiskond kasutab sõna otseses mõttes kriminaalset lusikat ja ta kurbab olukorraga. "Hea" Alex taga kiusatakse, ühiskonnas tapetakse ja ta naaseb oma loomuliku kurja olukorras, muutub see riigiks vajalikuks. Lõppkokkuvõttes on Alex ainus sümpaatiat tekitav tegelane, mis on filmi lõpus samas asendis nagu alguses: "igavene kurjategija naaseb mehe rikkale elule." 2

36. Seks aplausatele: viimane lask.

Viimased pildid kujutavad Beetoveni inspireeritud Alexi fantaasiat. See stseen (kogu filmi puhul on ainus, kus kõik osalejad saavad ilmselge rõõmu seksist) on ainult Alexi ebatervisliku kujutlusvõime vilja, kes näeb ennast osalejana mingisuguses teatrioskus. Alexi agressiooni aktsepteerib ja kiidab heaks kõrge ühiskond, ja nüüd ta levib vägivalda, tuginedes poliitikutele ja eliidile. 2

37. Tiitlid: tere Alex!

Kasutades laulu "Laulmine vihmas" jälle lõplikult krediiti, näitab Kubrick Alexi ravi ja tema naasmist ühiskonda täieõigusliku liikmena.

Loe Kasu Tooteid

Mis vitamiine sisaldub suvikõrvitsas?

Suhkrud - taim, mis kuulub kõrvitsaperele, tegelikult on see köögivilja ise kindel. Enamiku inimeste hulgas on squashid ülimalt alahinnatud, see taim omab ainulaadset kasulikku koostist ja sisaldab tohutut hulka kasulikke aineid, mis on äärmiselt kasulikud kogu organismi jaoks, aga ka naha jaoks.

Loe Edasi

Lehmapiim

Lehmapiim on väärtuslik toidukaup, eriline toitainevedelik, mida toodetakse lehma piimanäärmetes. Piim on nii iseseisev toidukaup, kui ka osa paljudest teistest toodetest.Lehmapiima koostisIidsetest aegadest on piima kasutatud laste toitmiseks, kes ei suuda seedetrakti toitu ja haigeid toita.

Loe Edasi

Mis tatarlased söövad

Tatarstani köök on üsna originaalne ja huvitav. Oma rahva asukoha tõttu hakkas tatarlaste kööki varakult rikastama ja neid täiendasid naaberriikide ja hõimude tooted ja retseptid.

Loe Edasi