Koliidi dieet

Kui tegemist on jämesoole limaskestade põletikuga, siis räägivad nad sellist haigust nagu koliit.

On mitmeid koliidi tüüpe, kuid patoloogia peamised tunnused on kõhuvalu, kõhupuhitus ja purustatud väljaheide, sageli kõhulahtisuse kujul.

Üldreeglid

Koliidi toitumisharjumuseks on anda seedetrakti kahjustus, st seedetrakti mehhaaniline ja keemiline säästmine, põletikulise vastuse vähendamine.

Peamine ülesanne on ennetada kääritamist ja mädanemist sooles ning normaliseerida selle funktsioone ja seedetrakti teiste organite funktsioone.

Vastavalt Pevzneri toitumisharjumusele koliidiga määratakse haiguse terava ägenemise või 4b-ravi korral aeglustumise või kerge ägenemise korral dieet nr 4.

Koliidi ravi tabelil on madalam energiaväärtus (rasvade ja süsivesikute tarbimise piiramine, kuid normaalse valgu sisaldusega) ja see on 2170-2480 Kcal.

Toidu koostis:

  • valgusisaldus - 85-90gr, neist 60-65% on loomad;
  • rasvasisaldus 70-80gr;
  • süsivesikud 300-350 g;
  • sool - 8-10gr.

Toiterežiim

Kõigi etapide koliidi dieet on murdosa, 5-6 korda päevas ja väikestes osades. Selle põhimõtte tõttu vähendab toitumine seedetrakti mehaanilist koormust ja eriti soolestikku ning toitu on kergem seedimine ja seondumine. Viimane söögikord peaks olema vähemalt 3 tundi enne magamaminekut.

Toidu temperatuur

Toit ei peaks olema liiga külm ega kuum, nii et see ei ärrita seedetrakti limaskesta. Optimaalne toatemperatuur on 15-60 ° C.

Kulinaaria töötlemine

Kõik nõusid tuleks keeta, aurutada või küpsetada, kuid ilma kõva kooreta. Lisaks sellele serveeritakse toitu purustatud või purustatud. Seega on soolel on aeg lagundada toitu toitainete hulka, mis imenduvad verre - see saavutatakse mehaanilise säästmise teel.

Taimekiud

Kileid sisaldava taimede kiudainete kogus väheneb, sest esiteks ei lange see soolestikus, see suurendab soolte liikumise esinemissagedust (ja koliidiga kaasneb tavaliselt kõhulahtisus) ja teiseks ärritab see seedetrakti limaskesta, mis nii põletik.

Sool

Soola sisaldus toidus koliidiga on mõnevõrra vähenenud, kuni 10 g. Liiga soolased toidud ärritavad seedetrakti.

Vaba vedelik

Joogivabad vedelikud peaksid olema vähemalt 1,5-2 liitrit päevas. Sellisel viisil lahjendatakse vesinikkloriidhapet maos ja kõhulahtisust kaotatud vedeliku maht täiendatakse.

Alkohol

Alkoholist, eriti haiguse ägenemisperioodil, tuleks loobuda. Alkohol ärritab mao ja soolte limaskesta, süvendab käärsoole põletikku, stimuleerib kõhunäärme ensüümide tootmist ja sapiteed, mis haigust süvendab.

Keelatud tooted

Koliidi ravi tabeli menüüs ei tohiks sisalduda selliseid tooteid, mis põhjustavad soolestiku fermentatsiooni ja mädanemist, stimuleerivad gaasi moodustumist ja liikuvust.

Nende hulka kuuluvad nii jämedad taimekiud kui ka kaunviljad. Lisaks ei ole vürtside kasutamine soovitatav - nad ärritavad seedetrakti.

Piiratud on ka rasvad, eriti taimset päritolu, kuna need takistavad toitainete imendumist soolestikus ja kiirendavad defekatsiooni protsesse, mis ei sobi kõhulahtisusega. Sama kehtib ka piimatoodete kohta, eriti laktoosi talumatuse suhtes.

Vere sekretsiooni stimulaatorid, pankrease ensüümide sekretsioon, näiteks ekstraktiivained, suurendavad maksa koormust ja halvendavad koliidi kulgu.

Koliidi toodetest keelatud nimekiri

  • must leib, täistera või täistera leib, küpsetamine;
  • rikas liha ja kalajahu;
  • pasta, oad, herned, läätsed, oad;
  • rasvmut ja linnuliha, eriti praetud toidud;
  • marineeritud marinaadid, suitsutatud liha;
  • konservid, kaaviar;
  • rasvkala;
  • mis tahes kujul seened;
  • toores köögivili;
  • puuviljad ja marjad toores, kuivatatud puuviljad, mesi, moosid;
  • piimatooted, täispiim;
  • kohv ja piimaga kakao;
  • pähklid;
  • kiirtoit, kiibid, kreekerid;
  • praetud või keedetud munad;
  • vürtsid (sinep, pipar, äädikas, küüslauk ja teised);
  • teravili: oder, oder, nisu, nisu, oder;
  • muud rasvad peale või.

Lubatud tooted

Koliidi toitumisharjumuste menüüs peaks olema toidud, mis tagavad tavapärase seedimise, soolestiku liigutuste edasilükkamise, mis võimaldab sooltes neid kiirelt seedida.

Nende hulka kuuluvad madala happesusega pagaritooted ja piimatooted ning "fikseeriv" ​​tooted (kohv, kakao), samuti suurtes kogustes sisalduvad vitamiinid.

Lisaks on vajalik tagada mehhaaniline ja keemiline happenemisega seedetrakt, mistõttu kõik nõud peavad olema purustatud või peeneteralised, samuti serveeritud kuumuse kujul.

Heakskiidetud toodete loend sisaldab järgmist:

  • leivaküpsised, küpsised, küpsised;
  • rasvatustatud ja lahjendatud puljongid, supid keedetud teraviljade või hakitud juurviljadega (kartul, suvikõrvits);
  • madala rasvasisaldusega liha ja kodulindude ja nende toidud (aurutatud porgandid riisiga, lihapallid): vasikas, veiseliha, küülik, nahata kana;
  • madala rasvasusega kala, keedetud või aurutatud, küpsetatud;
  • keedetud potid vees (tatar, riis, kaerahelbed);
  • munad valge omlette või pehme keedetud kujul;
  • köögiviljad: kartul, suvikõrvits, lillkapsas, kõrvits, porgandid kartulipüree, sulevid, suupisted või keedetud;
  • küpsetatud õunad kartulipüree kujul, kooreta ja punase, juurviljamaitsesegude, musta sõstrana, kudoonia kujul; pirnid, banaanid;
  • või väikeses koguses;
  • madala rasvasisaldusega kohupiim ja hapukoor;
  • korrapärased ja mageda juustud;
  • lahe lehed, vanill, kaneel, veidi tilli ja petersell;
  • šokolaad, tugev tee, kohv, lahjendatud mahlad (va aprikoos, viinamarjad ja ploomid);
  • marmelaad, vahukomm;
  • kapslites, kapslites.

Vajadus dieedi järele

Toitumine koliidi ajal normaliseerib jämesoole tööd ja kogu seedetrakti tervikuna. Samuti tagab haiguse ravi tabel toitainete, vitamiinide ja mikroelementide imendumise, normaliseerib välimust ja kehakaalu, stimuleerib immuunsüsteemi.

Seedetrakti normaalne töö mõjutab psüühika seisundit, likvideerib emotsionaalset ärrituvust ja avaldab positiivset mõju magamusele.

Lisaks sellele, kui patsient on dieedil, kõrvaldatakse kõik koliidiga seotud ebamugavused, kõhuvalu kaob ja väljaheide normaliseerub.

Toitumata jätmise tagajärjed

Kui dieeti ei järgita, ähvardab koliit sagedasi ägenemisi, ebamugavust pidevalt kõhupiirkonnas ja probleeme väljaheitega - see on parim ja halvimal juhul ähvardab see muutuda haavandilise koliidiks, mis on keeruline soolestiku verejooksu ja peritoniidi arengu tõttu.

Lisaks põhjustab koliit jämesoole luuu kitsenemist rütmihäirete ja armide tõttu.

Toit soole koliidiks

Intestinaalne koliit on suurepärane seisund, mis nõuab õigeaegset diagnoosi ja õiget ravi. Suurem osa koliidi ravist on õige ja tasakaalustatud toitumise valimine, ilma milleta pole võimalik sellist ebameeldivat ja ohtlikku patoloogiat lahti saada.

Mida saab süüa soole koliidiga?

Ägeda faasi koliidil on lubatud abrasiivsete "fikseerivate" jookide kasutamine: must tee. Soovitav on juua kisseli, marja puljongit. Eriti väljendunud astringent mõju on melon, must sõstar. Lisaks jäätistele võite maitsta ka marju. Looduslike puuviljamahlade tarbimine peaks olema piiratud. Kontsentreeritud mahlad ei tohi purjus, kuna enamikul neist on kõrge happesus ja võivad juba juba põletikulise soolestiku ärritus.

Värsked ja keetatud köögiviljad. Köögiviljade tarbimine on lubatud kartulipudru kujul. Keetatud köögiviljad tuleb purustada (ka kartulipüree kujul). See kõrvaldab köögiviljade tarbimise, suurendades seedetrakti tootmist. Lillkapsas on rahustav mõju. See peab sisalduma dieedi toidus.

Puuviljad. Lubatud on õunad, virsikud, pirnid, kuid ka kartulipüree.

Supid, putru. Toiduks ettenähtud supid ja teravili tuleks valmistada vees või madala rasvasisaldusega puljongis. Nõu suur rasvasisaldus aitab suurendada seedetrakti koormust (maks, peensool jne). Supid ja pudru konsistents peab olema ühtlane, puhastatud (nagu imikutoitudel).

Kääritatud piimatooted. Parem on keeta kääritatud piimatoodetel koliidi ägeda faasi käigus, kuid madala rasvasisaldusega kodujuust, vähese rasvasusega piim, madala rasvasisaldusega juust on lubatud väikestes kogustes.

Liha, kala. Liha ja kala tuleks hakata hakkima ja seejärel aurutama porgandid, lisades pearl otra või terveid teravilja riisi.

Rups Lubatud maksakreem omatehtud.

Pagaritooted. Välja arvatud värske leib. See peaks tarbima kõva nisu eile leiba, kreekerid (leotatud tees).

Maiustused. Maiustused väikestes kogustes, suhkur kuni kaks teelusikatäit päevas.

Mis ei suuda süüa soole koliidiga?

Keelatud on kasutada järgmisi tooteid:

Värske leib, muffin. Värske leiba ja rikkalikud pagaritooted aitavad suurendada soolestiku tootmist ja kiirendada soole peristaltikat. Käärsoole katkestamise tingimustes raskendab see patsiendi tõsist seisundit.

Puljongid lihast, kalast (tugev). Suurtes kogustes loomset rasva on raske töödelda ja see tõstab oluliselt maksa ja kogu seedetrakti.

Pasta, ka kaunviljad ja herned. Suurendage soolestiku gaaside tootmist, soolte "laadimist".

Praetud liha, kala, rasvasegaga tooted (seapekk, peekon, sink).

Marinaadid, suitsutatud roog, marineeritud roogad. Nad ärritavad väikese ja jämesoole limaskesta, tekitavad kõhulahtisust.

Konserveeritud toiduained, marineeritud marjad.

Toored puuviljad, toored köögiviljad. Kiudude rikaste koostisosade edendamine soolestiku paremaks liikumiseks. Eelkõige tuleks välistada kõrvits, peed, redis, naeris, arbuus ja melon.

Rasvad piimatooted: hapukoor, täispiim jne

Tugev kohv ja kakao täissurves piimas.

Kiirtoit (kiirtoit).

Vürtsised toidud, maitseained.

Munad (1-munase päeva tarbimine kõvasti keedetud).

Loomade ja transrasvhapete koostises olevad nõud. Lubatud kasutada kuni 50 grammi võid päevas.

Nädalane menüü seedetrakti koliidile

Esmaspäev

Toit nr 1: lillkapsa salat kreeka pähklitega, riivitud, tatar, väikese koguse loodusliku või, marjajäätmetega.

Toit nr 2: riivitud puuviljad.

Toit nr 3: köögiviljade keetmine, porgandiga küpsetatud veiseliha, puuviljajäätmed.

Toit nr 4: riivitud puuviljad.

Toidukorra nr 5: tükk keedetud kala (tükeldatud).

Teisipäev

Toidukorra nr 1: keedetud sorteeritud köögiviljad (porgandid, tomatid jne), kodujuustu kanister, marjajäätmed.

Söömine number 2: küpsetatud puuviljad pulbristatud suhkrut (pirn või õun).

Toit nr 3: odra supp, kapsa rullid keedetud riisiga täidisega.

Toit # 4: Värske porgandi salat koos sidrunimahlaga.

Toidukorra nr 5: tükk keedetud kala (hakkliha), roosi küpsetamine.

Kolmapäev

Toidukorra nr. 1: hakitud veiseliha kurgi salat, ühe munaga pügatud munad, kuivatatud puuviljade külviseemned.

Söömise number 2: assortii köögiviljade salat.

Söömine number 3: kapsasupp (shchi), keedetud veiseliha tomatitega, puuvill puusadest.

Toit nr 4: kuivatatud puuvilja leotatud (välja arvatud ploomid, kuna neil on tugev lahtistav toime).

Toit nr 5: aurukana kotlett, aurutatud köögivili, tugev tee.

Neljapäev

Söömine nr 1: kurgi salat, tükeldamata tibude õli, hakitud sibulaga, riisipudriga vees.

Toit nr 2: riivitud puuviljad (õun, pirn).

Toidukorra nr 3: köögiviljapuljong, aurukookletid, lillkapsa püree.

Toit nr 4: madala rasvasisaldusega kohupiim.

Toit nr 5: puu (õun).

Reede

Toit nr 1: aurukala kotlett, köögiviljasalat, klaas marjapuljongist.

Toit nr 2: klaasi tee ja kuivad küpsised.

Söömine number 3: köögiviljasupp kanapuljongis, hakitud keedetud veiseliha.

Toidukauba nr 4: kuivatatud puuviljad (leotatud).

Toitumisnumber 5: roosikast valmistatud kodujuustu.

Laupäev

Toit nr 1: kaerahelbed vee peal, aurutatud kalakotleid, klaasi jõevõtupuljongist.

Söömine number 2: õun või pirn.

Toit # 3: keedetud veiseliha, köögiviljade, kodujuustu ja tee klaasiga.

Toit nr 4: sidrunihlaga ubade salat.

Toitlustus nr 5: aurutatud kanaliha kotletid madala rasvasisaldusega kohupiimaga.

Pühapäev

Toit nr 1: tükeldatud rasvane kala sidrunimahlaga, kartulipüree, klaas tee.

Toit 2: Apple salad.

Toit nr 3: kapsasupp nõrga puljongis, kodujuustu kastmes, marjajäätmed.

Toit # 4: keedetud köögiviljad.

Toidukorra nr 5: lihapallid veiselihast, hautatud kapsast, klaasist teest.

Seega on toitumine vajalik, et saavutada suur terapeutiline efekt. Toit peaks olema osaline, vähemalt kiudainetega. Samuti on oluline jätta jämedad toidud, soolatud, suitsutatud, vürtsikad toidud. Kõik nõusid tuleb serveerida purustatud ja raputatud kujul. Ainult sellisel viisil saate kiiresti koliiti unustada.

Akuutses faasis esinevat koliiti iseloomustab kiire manifestatsioonide suurenemine ja nende intensiivsus. Kuid see ei ole aksioom ja sõltub suuresti patsiendi keha individuaalsetest omadustest (eelkõige immuunsüsteemi omadustest). Mõnedel patsientidel ilmnevad sümptomid eredalt.

Intestinaalne koliit on keeruline ja keeruline protsess, mis nõuab nii arstide kui ka patsiendi enda ühiseid jõupingutusi. Rasketes olukordades on praktiliselt võimatu vältida haiglakülastusi ja võimalikku hospitaliseerimist. Kui aga manifestatsioonid on mõõdukad, võite kasutada traditsioonilisi abinõusid.

Haavandiline koliit on seedetrakti haigus, nimelt jämesool, mida iseloomustab selle limaskesta põletikuline protsess. Selle põletiku tagajärjel tekivad soolestiku piirkonnas haavandid ja nekroos. Haigus on krooniline ja kipub korduma.

Pseudomembranoosne koliit on põletikuline protsess, mida iseloomustab akuutne liikumine, mis paikneb jämesooles või pigem limaskestade vooderdus. Alati kaasneb kõhulahtisus. Sageli kannatavad naised seda patoloogilist protsessi. Haigusel puuduvad vanusepiirangud ja.

Toit soole koliidiks

Toitumine on tõhus meetod soole koliidi vastu. Soovitage dieedi toitumist areneva haiguse alguses. Kui te kõhklete, ärge ravi sooritage, tekib seedetrakti tugev valu.

Arst otsustab: kasutada dieedi või tegutseda muul viisil haiguse vastu võitlemisel. Hästi tasakaalustatud tootekomplekt võib hõlbustada seedetrakti tööd, parandada soolestiku toimivust.

Mis on soole koliit ja selle omadused?

Intestinaalse koliidi teema pole täielikult arusaadav. Arstide vahel on vaidlusi. Toidutarbimise puudumine, ebaõige toitumisharjumused aitavad kaasa haiguse arengule ja arengule.

Koliit on käärsoole põletik. Haigus esineb vanematel kui vanuses 20-aastastel naistel. Selle haiguse esinemist on palju põhjuseid. Intestinaalses koliidis peamine argument on vale eluviis. Inimene eelistab rasva toitu, pagaritooteid, pooltooteid. See kahjustab nende tervist. Inimesed ei taha õigesti süüa. Antibiootikumide sagedane kasutamine põhjustab limaskestade hävitavat toimet.

Inimese immuunsus nõrgestab sagedasi stressi, planeerimata päeva režiimi. Ärritatud sooltega on keha raske kontrollida välistegurite kaitset, võimalikke infektsioone. Sealhulgas helmintiaas - parasiitide nakkus. Seetõttu ilmneb soole koliit.

Dieedireeglid

Mida kauem seda ei ravita, seda pikem on seedetrakti põletik. Patsient tunneb ebamugavust organismis, puhitus, käärimine, kõhukinnisus, kõhulahtisus, kõhupuhitus. Valud suurenevad. Eesmärgiks on fermentatsiooni vähendamine. Enamiku kavandatud eeskirjade järgimine toob kaasa positiivse tulemuse - paranemine. Soodsate toitumistingimustega tutvustab arst.

  • Järgige söömise režiimi;
  • Tasakaalustatud toodete komplekt, mitmekesine toit;
  • Ärge sööge kiu sisaldavat toitu: teravilja tooted, puuviljakoored, mais;
  • Kileid, millega kaasneb kõhukinnisus, lisatakse toidule lahustuv kiudaine. Need on puuviljad, köögiviljade esindajad, kaetud kaer, riis;
  • Soovitatav on vähendada piimatoodete kasutamist;
  • Dieedi ajal on soovitav kasutada kalaõli, vitamiine;
  • Peamine on toodete valmistamine;
  • Söö vähem kahjulikku praetud toitu, ärge kuritarvitage vürtsidega.

Lubatud koliidi tooted

Soolehaiguseks lubatud tooted:

  1. Piimapuder, esimesed kursused. Kasutage segistiga toitu. Suppi keedetakse liha, seente või liha puudumisel.
  2. Kotletid või liha suleli või kala. Parem on aur.
  3. Kõige sobivam valik on süüa keedetud makaronit.
  4. Praetud köögiviljad on keelatud. Otsene nõu - küpseta ahjus, keedetakse, kasutatakse püreeks.
  5. Ei ole keelatud lisada rohelisi.
  6. On lubatud kasutada töödeldud puuviljade ja marjade tooteid.
  7. Piimatooted, mõõduka suurusega.
  8. Üks pehme keedetud muna lubatav kasutamine.
  9. Lubatud lisada dieeti õli.
  10. Väikeses koguses on lubatud süüa valget leiba.
  11. Küpsetamine on lubatud ka küpsiste, küpsiste, või küpsiste kujul.

Inimene võib lubada suhkru lisamist toidule, süües kompvekke väikestes kogustes. Pähklitest, kui küsimus pole lahendatud. Kuid kasulikud omadused on juba ammu teada olnud.

Keelatud tooted koliidil

Kroonilise haigusega keelatud tooted:

  • Vorstid, konservid, rasvane liha, kalatoidud;
  • Maitsestamise oluline kasutamine;
  • Värsked köögiviljad, marjad, puuviljad: redis, kõrvits, peet;
  • Teraviljasaadus, odra- teravili, oder, kaunviljade kategooria tooted;
  • Seenete delikatess;
  • Terve leib;
  • Magusad rullid;
  • Kakaod;
  • Jäätis

Külm jooke ja gaasi ei soovitata soole koliidiga tervetele inimestele. Tee, kohv piimaga on vastunäidustatud. Toitu, mis põhjustab seedetrakti ärritust, ei tohiks süüa.

Dieet erinevate seedetrakti koliidi puhul

Erinevad koliidid on olemas. Nad erinevad üksteisest põhjuse, intensiivsuse, mõjutatud soolestiku osa poolest. Koliit soolestikku toimib erineval viisil. Ja iga vorm vajab lähenemist. Valitakse konkreetne terapeutiline dieet. Ühes teostuses on sellega kaasas kõhukinnisus, teisel juhul - kõhulahtisus, kolmandal juhul - haavandiline seisund.

Soovitatud toodete menüü kõhukinnisusele

Puhitus, kõhukinnisus, kõhupuhitus, kasutatakse lahtistavast koostisosast. Haiguse sümptomite nõrgenemise ajal kasutage suhkrut sisaldavat toitu: mesi, puuviljad. Raskused ei too ka kehale olulist kahju.

Soovitatav on jätta välja värsked köögiviljad, banaanid. Remissiooni ajal saate köögivilju ilma töötlemiseta süüa, kuid piiratud koguses.

Kõhukinnisusega krooniliste haigustega patsient võib süüa kõrvitsa, suhkrupeet, porgand, lillkapsas, suvikõrvits, seller.

Kasu koliidi õuntest, keefirist. Kuivatatud puuvilju võib kasutada ka väikestes annustes.

Kõhukinnisuse vorm keelab küpsetamise kategooriliselt. Keeld kehtib küllastunud puljongide, vürtsikate, vürtsikute maitseainete, rasvaste toitude, šokolaadiga kastmete kohta.

Spastilisel koliidil välistada krampide tekitatav toit.

  • Tatar putru võidaga; kuivatatud puuviljadest valmistatud kodujuustuõli;
  • Õunad, küpsised ahjus;
  • Esimene roog köögiviljadest, aurutatud vasikalihast, hautatud suvikõrvits, kuivatatud puuviljakompott;
  • Retseptid riivitud keedetud peet salatile, ploomide lisamine, hapukoore;
  • Köögiviljapähkel hakklihaga.

Soovituslikud tooted, kõhulahtisuse menüü

Äge koliit tekib kõhulahtisusega. Kõhulahtisuse sümptom viitab vastupidisele olukorrale. Nõuetekohane toitumine on koostisosade komplekt, mis normaliseerib väljaheitet. Vähendatud soovitatavate söögikordade arv. Viis sööki sobib ilma teise hommikusöögi ja suupisteta.

Kõhulahtisusega sobivad koostisosad langevad kokku kõhukinnisusega lubatud ainetega. Need on aurutatud roogid, värsked saiakesed, rasvased lihad. Selle aja jooksul on kasu riisi tangud, nuudlid. Kissel - oluline vahend organismi normaliseerumisel. Vedelik katab limaskestad, kaitseb neid ärritavate komponentide eest.

  • Curd õhu käsna kook, tee;
  • Ahjus küpsetatud riisipiust valmistatud poti;
  • Keedetud liha, kartulipupp, aurutatud kala, marli;
  • Kohupiimahl, tee;
  • Tatar Krupenik

Oluline on meeles pidada, et kõhulahtisuse korral eemaldatakse toksiinid ja räbud. Dieet on mõeldud protsessi aitamiseks.

Soovitatavad tooted, haavandite menüü

Mittespetsiifiline haavandiline koliit (UC) on käärsoole limaskestale mõjutav krooniline haigus. Haavandilise haiguse korral kasutatakse toitu 4 korda päevas. Hommikust ja lõunaajast söövad suuremat osa kavandatavast menüü päevast. Toitu serveeritakse kuumuse kujul, keedetakse või keedetakse.

Peamine omadus on saadud valgu jälgimine. Keha dehüdratsiooni faasis väheneb valgu kogus. Naiste normaalne väärtus on 1,5 g, meestel 2 g kilogrammi kehakaalu kohta.

Liigne aine on ka ohtlik, sest soolestikus on ärevus.

Munad, kodujuust, juust sisaldavad valku. Raske koguse lubamine päeval ei tohi ületada 60 g. Süsivesikute sisaldus normis on 250 g päevas. Jälgige kiudainete taset.

Mittespetsiifilise koliidi jaoks kavandatud roogade komplekt:

  • Riisipuder;
  • Esimene kartulipüree kartulitega karbonaadiga;
  • Aurutatud koogel, riis, küpsetatud õun;
  • Kartulipupp koos lihapallidega, küpsetatud nuudlid hakklihaga;
  • Kalakotlet, kartulipüree.

See komplekt jagatakse nädalaks.

Toitumishäired ägedas, kroonilises vormis

Õige toitumine on eriti vajalik, kui haigus on äge või krooniline. Toit nimetatakse 4a. Kas on ranged toidud.

Esimest korda ägenemise mahalaadimine. Parem ei söö. Peate palju regulaarselt veega juua. Nagu jook kasulik taimne tee, marja decoctions. Mitu kreekerite lubatav kasutamine päeva jooksul.

Iga päev suurendage toidu tarbimist. Toidukorv ei tohi seedetrakti poolt ärritada. Menüü koostab arst, kes jälgib hoolikalt patsiendi.

See on perioodilisuse süvenemine. Ägeda koliidi korral võite süüa supid puljongidesse, millesse valatakse teravilja limaskesta puljong. Remissiooni esinemisel ärge loobuge õigest toidust.

Toit peaks olema tasakaalus, ilma kahjutu toiduta. Esimese nädala lõpus, põletikuline protsess läheb, saate laiendada dieeti.

Krooniline koliit võimaldab küpsetamist, rasvaste toitude kasutamine on lubatud ainult piiratud koguses. Piim on lubatud neile, kellel on toote hea talutavus. Kõik toitumise üksikasjad tuleks kooskõlastada spetsialistiga.

Koliidi toitumine on haiguse ravimiseks vajalik samm.

Intestinaalse koliidi dieedi põhiprintsiibid

Soolestiku koliidi dieet peaks alustama haiguse esimeste sümptomitega. Lõppude lõpuks, mida pikem on soolestik negatiivsete tegurite mõjul, seda rohkem valu isik tunneb.

Hoolimata sellest, kas ravimeid toidule sobib, otsustab arst. Toidu peamine eesmärk on luua organismi õrn ravi, et vähendada seedetrakti maksumust. Eesmärk on lihtne - vähendada käärimise või mädanemise taset soolestikus ja selle efektiivsuse normaliseerimiseks. Sellise dieediga toidud on osaliselt kuni 6 korda päevas. See võimaldab vähendada soolestike koormust ja aidata seda toidu paremaks ja kiiremaks seedimiseks. Õhtusöök on vajalik 3 tundi enne magamaminekut. Kõik keedetud nõud peaks olema soe, et mitte ärritada kõht. Parem on vähendada tarbitava soola kogust ja täielikult loobuda alkoholi tarbimisest. Kasutatava vedeliku maht peaks jääma samaks, vähemalt 2 liitrit päevas.

Näidud dieedile

Toitumine on ette nähtud peamiselt neile patsientidele, kellel diagnoositi soole koliit ambulatoorsetes tingimustes. Saate seda kodus tunda.

Esimesed sümptomid, ravi, mille järel tuleb kohe alustada:

  • pidev kõhupiirkonna kõht;
  • valulikud aistingud;
  • kõhupuhitus;
  • kõhukinnisus või kõhulahtisus;
  • vere lisandid, väljaheites lima;
  • nõrkus, letargia;
  • temperatuuri tõus 37,1-37,5 ° C (valikuline).

Koliidi rünnak algab äkki ja võib kesta mitu päeva kuus. Arstiabi ja eritoidu abil on võimalik parandada keha seisundit. Soolestiku koliit: sümptomid võivad olla selged ja võivad ilmneda udused, seejärel ilmuda ja seejärel kaduda. Selgub, et koliit võib kesta aastaid. Täiskasvanute ravi põhineb spetsiaalse dieedi järgimisel. Kroonilise koliidi põdevatel patsientidel on erilise dieedi järgimine lihtsalt vajalik, et seda tüüpi haigusi saaks lihtsamaks muuta. Lõppude lõpuks kannatab patsient puhitus, kõhulahtisus.

Toitumise põhiprintsiibid

Toit võib jagada kaheks võimaluseks, sest sümptomid võivad olla täiesti erinevad: kõhukinnisus või kõhulahtisus. Nii selgub, et toitumise komponendid on täiesti erinevad. Kuid soolestiku koliidis on sümptomite muutmise eripära kohtades, nii et arstid soovitasid omavahel vahelduvalt toitu. Seda tüüpi toiduse päevaenergia väärtus on 2000 kalorit. Kalorsuste vähendamine on tingitud süsivesikute ja rasvade tarbimise vähenemisest menüüs. See võimaldab teil toidust välja jätta kõik toidud, mis toob kaasa putrefaktiivseid ja käärimisprotsesse. Kõik nõusid tuleks aurutada, keeda või küpsetada, ilma õli lisamata, nii et retsepte tuleks eelnevalt reguleerida. Peamine ja peamine põhimõte - on vaja meeles pidada, et ei ole rasvmut, rikas puljongi võib olla. Kõik on lihtsalt keedetud, püree, keha tugevnemine.

Kas on võimalik koliidiga tõrgeteta küsimus. Kuid paljud arstid soovitavad süüa neid nende kasuliku koostise tõttu.

Samuti, kui koliit, arstid soovitavad süüa arbuus. Kuid põhiprintsiibiks ei ole see, kui palju seda söödakse, aga mis osa. Parem on kasutada arbuusiplekki, need on kasulikumad ja koliidile vähem kahjulikud.

Dieettooted

Keha seisundi leevendamiseks kõhukinnisuse ajal, mis kõige sagedamini kaasneb soole koliidiga, peaksite järgima kindlat tootegruppi. Nende omadused hõlmavad soolte töö lahjendamist ja normaliseerimist. Kõhulahtisuse puhul on asjad natuke erinevad ja tõsisemad. Lõppude lõpuks on toodete rühm, mida saab tarbida, palju väiksem. Kõik tooted eristavad omavahel omadusi ja on suunatud soolestiku töö normaliseerimisele.

Kui akuutses faasis täheldatakse koliiti, siis võivad arstid soovitada jooteid, mis sisaldavad fikseerivat mõju: kohv, kakao või must tee. Võite juua erinevaid želeesid või kastmeid looduslikust roosist. Hea on süüa mustikad või mustad sõstrad, kuna neil on kahjulik toime. Koliidi dieet on lihtne. Saate süüa värskeid puuvilju. Kuid parem on täielikult konserveeritud ja looduslikud mahlad loobuda.

Köögiviljad on sobivam kasutada pärast eelküpset, purustatud pudru kujul. Lillkapsas on küllastunud tugev rahustiline toime, seetõttu on parem lisada see dieedi.

Menüü peaks olema puu, mida saab tarbida püreest. Arstid soovitavad virsikuid, pirne ja muidugi õunu.

Piimatooted mõjutavad keha koliidi ajal kahjulikult, nii et need peaksid loobuma. Kuid mõnel juhul soovitavad arstid väikese koguse madala rasvasisaldusega kodujuustu, piima ja juustu.

Menüü kõrvalsaadustest lubatakse ainult maksapatast, kuid tingimusel, et saate seda ise maitsta ilma vürtside ja erinevate konservantideta.

Pagaritooted võivad paluda ainult eile leiba, kuid kindlat sorti. Maiustused võivad olla 2-3 tükki. päevas või mitte rohkem kui 2 tl. suhkur või kallis. Intestinaalse koliidi toitumine peaks sisaldama rohkem puu-ja köögivilju.

Kui menüüs on kõhulahtisus lubatud kasutada:

  1. Alates esimesest kursustest riisi või manna devons, samuti supid madala rasvasisaldusega puljongis.
  2. Peamised toidud on leava vasikaliha, veiseliha, kana, keedetud või aurutatud kana, madala rasvasisaldusega kalaliigid, vähese rasvasusega puljongiga nuudlid. Kastrid jäävad manna ja riisi, keedetud vees.
  3. Mahlas võib kasutada vett lahjendatud mustikat või sõstarat, õuna, mandariini või apelsinimahla. Võite loodusliku roosi keetmine, tee ja kastmed.
  4. Fermenteeritud piimatoodetes on keefiri ja kodujuust hädavajalik.
  5. Või võib olla kuni 40 g päevas.

Kõhukinnisusega soolestiku koliidi dieet sisaldab nõrkade lihapuljongide, taimetoite, kalajahu, puuviljapulvede esmakursuste kasutamist.

Teised kursused on veidi mitmekesised: liharoogid, aurutatud, küpsetatud või keedetud, kalatoidud, aurutatud.

Menüüst pakutavatest pudelitest saate odra, pärlkoera, nisu ja tatti. Köögiviljad võivad süüa riivitud või toores porgandeid, värskeid tomatid, lehed salati, keetmata suvikõrvitsaid, peet, kõrvits, oad, lillkapsas, rohelisi hernes, magevee (mitte rohkem kui 1 kord 10 päeva jooksul);

Nagu joogid, lubasid arstid puuvilja- ja köögiviljamahlade koostisest, kompotist ja keetmisest valmistatud puuviljamahlad.

Piimatooteid saab kasutada kõik. Dieet ei keela kasutada võid ja taimeõli.

Kui kõhukinnisus võib olla väikestes annustes, kasutage suhkrut, mesi ja moosi. Mune süüa on keelatud, kuid võib kasutada nisu- ja rukkileiva, küpsiseid, pirukaid erinevate täidistega: liha, pirukas, õunad, kodujuust.

Need dieedid peaksid olema tuttavad neile, kes kannatavad pidevalt koliidi all. Arstid soovitavad pärast valu katkestamist veel paar päeva istuda rangetel dieedil.

Dieedi määramine on alati arst. See on tavaliselt lühike, mitte rohkem kui kolm nädalat. Esimene nädal on range toitumine, teine ​​nädal on toitumise laiendamine, kolmas nädal on toitumisviis.

Oluline teada

Lisaks lubatud toodetele on neid, mis on keelatud. Ja see nimekiri on tähtsam kui esimene.

Kui koliit on keelatud:

  1. Leib ja muud värsked saiakesed. Kuna see aitab kaasa suures koguses soolegaaside tekkele.
  2. Rasvase lihaga rikastatud puljongid ja puljongid. Sellised puljongid ületavad soolestiku, sapipõie ja seedetrakti tervet tööd.
  3. Kaunviljad, herned ja pastatooted. Suurendage seedetrakti gaaside kogust, seeläbi komplitseerige seedetrakti tööd.
  4. Rasv liha, samuti sink, peekon või sibul. Keelatud on liha ja kala süüa.
  5. Erinevad marinaadid, suitsutatud tooted, konservid ja marinaadid. Ärritunud soole limaskesta, põhjustades kõhulahtisust.
  6. Puuviljad ja köögiviljad toored. Nad parandavad soolestiku tööd suure koguse kiudainete tõttu.
  7. Rasvkude piimatooted: hapukook või piim, mille rasvasisaldus on suures koguses või kodus valmistatud piim.
  8. Kohv või kakao piimaga.
  9. Erinevad kiirtoidud.
  10. Maitseained ja vürtsid.
  11. Munade maksimaalselt 1 saab päevas süüa.
  12. Nõud, mis põhinevad koorikul.

Koliidi toimed

Kui keeldub koliidist dieediga ravima, suureneb tema manifestatsioonide sagedus. Patsient tunneb soolestikus ebamugavustunnet, kõhukinnisust, kääritamise pidevat tunnet, kõhukinnisust. Küljelt hakkab torkima ja inimene ise ärritab. Kui tekivad komplikatsioonid, võib krooniline koliit muutuda haavandilise koliidiga koos verejooksuga ja tulevikus toimub kõik peritoniit.

Intestinaalse koliidi ravi ei nõua palju aega ja vaeva. Peamine reegel on koliidi esimesteks sümptomiteks ja selle märgi on raskesti märgata, üldise halb enesetunne peate otsekohe abi andma ravi osakonnalt, kus teil diagnoositakse ja määratakse koliidi korraline toitumine.

Toitumine soole koliidiks

Koliit on haigus, mida iseloomustab soole limaskesta põletik. Kohustusliku meetme käsitlemisel toimib toitumine soole koliidiga. See võimaldab mitte ainult vähendada seedetrakti ja maksa koormust, vaid ka parandada inimese üldist tervist.

Toitumise üldpõhimõtted

Toitumine määratakse soolekiloodi voolu klassifikatsiooni põhjal. Haigus on:

  1. Terav Kõige valusam tüüp. See on tingitud seedetrakti aktiivsuse paljudest katkestustest.
  2. Krooniline Haigus, mis on muutunud püsivaks vormiks. Krooniline koliit võib avalduda loiduna ja harva põhjustada tõsiseid sümptomeid ja ägenemisi ning seda võib pidevalt tunda. Sageli haiguse pideva põletiku tõttu, mille korral patsient ei järgi õiget toitumist, määrab arst.
  3. Haavandiline Selle haigusvormi põhjuseid ei ole uuritud.

Intestinaalse koliidi dieet on teraapia üheks olulisemaks komponendiks, sest ravi nõuetekohaselt ettenähtud dieediga ravimitega ei anna piisavaid tulemusi. Kui patsiendil on soole koliit, peab patsient järgima järgmisi dieedireegleid:

  1. Menüüst eemaldatakse loomset päritolu rasv, suitsutatud liha ja vürtsikas toit. Selline toit on ärritav soole limaskest.
  2. Ärge sööge köögivilju luudega (kurgid, tomatid).
  3. Välja arvatud rasvhapped ja liha sortid.
  4. Vähendage vürtside ja vürtside hulka.
  5. Ärge jooge karboniseeritud mineraalvesi, hapukooreid ja alkoholi.
Tagasi sisukorra juurde

Mis on lubatud süüa?

Ärritatud soole jaoks võite süüa järgmisi toite:

  1. Köögiviljad. Nendest on parem puder. Te ei saa süüa neid köögivilju, mis kiirendavad gaasi moodustumist.
  2. Puuviljad. Valikul on parem teha pirnide, apelsinide, õunte ja virsikute kasuks.
  3. Supid Peate süüa neid kerge puljongi ja jahvatama, et neil oleks imikutoit.
  4. Teravili.
  5. Hapupiim. Võid süüa madala rasvasisaldusega keefir, kodujuust, juust ja piim.
  6. Liha Võimalik on süüa lahjen tüüpi liha, millest valmistatakse hakkliha, ja seejärel korjatakse kahekordset katlat.
  7. Kala Lenten sordid.
  8. Rups
  9. Eile pagaritöökoda.
  10. Maiustused Võid süüa veidi kommi ja süüa kuni 2 lusikat suhkrut päevas.
Tagasi sisukorra juurde

Mis on keelatud süüa?

Söömine soole kimite ja kõhupuhitusena keelab süüa sellist toitu:

  1. Värsked küpsetatud tooted. Nad kiirendavad gaaside tootmist.
  2. Tugevad puljongid lihas ja kalas. Loomsed rasvad on seedimisele raske ja avaldavad survet seedetraktile.
  3. Pasta ja kaunviljad. Suurendage gaasi moodustumist.
  4. Praetud toit.
  5. Markirid ja marinaadid. Need on seedetrakti ärritajad, põhjustades kõhulahtisust.
  6. Konserveeritud, suitsutatud.
  7. Mõned liiki köögiviljad ja puuviljad. Sa ei saa süüa melonit, naeris, peet ja redis.
  8. Rasvane hapupiim.
  9. Maapähklid
  10. Kiirtoit
  11. Vürtsid ja vürtsid.
Tagasi sisukorra juurde

Dieettoit

Äge koliit

Haiguse alguse esimesel päeval soovitavad arstid üldiselt toitu ära jätta ja võtta ainult rohelist teed või roosipuu teed. Lubatud juua ja gaseerimata mineraalvett. Kui inimese seisund taastub normaalseks, annab see toitumine menüüsse toidu lisamiseks, mis ei põhjusta limaskestade ärritust ega põhjusta haigete soolte puhul täiendavat stressi. Toit peaks olema peeneks muutunud.

Kroonilise vormis

Spastistliku soole koliidi toitumine põhineb seedetrakti regulatsioonil. Ägeda kujuga dieet välistab vürtsikute toiduainete, vürtside, marinaaedade, marinaaedade ja toiduse, mis koosneb jämedast kiust. Lubatud on süüa mee koliidi krooniliste vormidega, nagu ka moosid.

Kõhulahtisusega koliidiga

Kui isikul on diagnoositud koliit, millega kaasneb kõhulahtisus, on tal lubatud süüa järgmist toitu:

  • riisi ja mannajäätmed;
  • tükeldatud vasikaliha;
  • kana;
  • lahjad kalaliigid;
  • värskelt pressitud mahl marjadest, millele on lisatud vett;
  • nõrk tee;
  • koorekoekaste;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust ja keefir;
  • leotatud leiba kreekerid;
  • suhkur (mitte üle 40 grammi).
Kaunviljad on kõhulahtisusega keelatud.

Kõhulahtisuse korral koliidipõletike dieet keelab sellist toitu süüa:

  • esimesed herned ja oad;
  • köögiviljapoolsed roogasid;
  • kaunviljad;
  • vürtsikas
  • rasvapiim;
  • maiustused (kommid, jäätis, koogid).
Tagasi sisukorra juurde

Toit soole koliidile: mida peab loobuma?

  • Piimatooted. Need võivad põhjustada puhitus ja meteorismi, seetõttu tuleks soolestiku koliidiga toitumises loobuda. Lisaks sellele on käärsoole sageli põletikulised haigused kaasatud piimatoodetes sisalduva laktoosi talumatusse.
  • Pähklid Neid tooteid on soolestikus seedimine raske ja see võib limaskesta ärritada.
  • Seemned. Asetage limaskestale, nagu liivapaber, nii et kõige parem oleks see toidust välja jätta. Nende kasutamine toidust soole koliidina võib põhjustada kõhulahtisust.
  • Popcorn See on teraviljatoodete üks kõige raskemini seeditavaid tooteid, kuna see sisaldab suures koguses kiudaineid. Popkormil on ka kest, mis ei ole täielikult imendunud ja võib seedetrakti limaskesta ärritada.
  • Toores köögiviljad ja puuviljad. Need toidud on rohkesti kiudaineid, mida on raske seedida. Mõned koliidiga inimesed taluvad tavaliselt teatud puuvilju koorega.
  • Gaseeritud joogid. Sisaldab soolestikku soovimatut gaasi.
  • Kohv, šokolaad ja kofeiinjoogid. Kofeiin stimuleerib soolestikku, seega võib selle kasutamine dieedi ajal seedetrakti koliidis põhjustada kõhulahtisust.
  • Vürtsised toidud. Liiga palju vürtse võib põhjustada koliidi halvenemist või selle haiguse sümptomite halvenemist.
  • Rasvad toidud. Rasvad ei imendu täielikult peensooles, mis võib põhjustada kõhu krampe ja kõhulahtisust.
  • Alkohoolsed joogid. Alkoholi joomine võib põhjustada dehüdratsiooni, mis koliidis halvendab patsiendi seisundit. Lisaks võib alkohol häirida põletikulise sooltehaiguse raviks võetud ravimite toimet.

Lubatud tooted

Nagu ka selliste toiduainete nimekirja puhul, mida koliidina ei tohiks kasutada, valib iga patsient eksperimenteerituna toidu, mida ta võib toidus sisaldada. Koliidi dieedi eesmärk on leevendada ärritatud soole, kõrvaldada kõhukinnisus, kõhulahtisus, kõhupuhitus ja muud selle haiguse sümptomid.

Mida saab süüa soole koliidiga?

  • Kartul, riis ja pasta. Need toidud on kergesti digestieritavad seedetraktist.
  • Kaerajahu. See sisaldab lahustuvat kiudaineid, mida soolte koliit koliidi ajal kergemini talub.
  • Mandli piim. See on ohutu alternatiiv patsientidele, kes ei talu tavalisi piimatooteid.
  • Munad Nad on lihtsalt kergesti seeditavate valkude allikas.
  • Pureeeritud köögiviljasuppid. Selle vormi köögiviljad imenduvad seedetraktis lihtsamaks. Sellegipoolest peaksite vältima nende köögiviljade suppi söömist, mis võivad põhjustada soolepõletikku (brokkoli, roosikapsas).
  • Lõhe ja makrell. Sellised kalaliigid on suurepärane oomega-3-rasvhapete allikas, mis võitleb põletikuliste protsesside vastu organismis.
  • Banaanid. Need puuviljad on kergesti seeditavad soolestikus ja on toitainetega rikas.
  • Lind Linnuliha on rikkalikult seedetraktist hästi imendunud valkudes.
  • Salat imendub soolest hästi.
  • Vesi Te peate iga päev jooma vähemalt 8 klaasi puhast vett. Kõhulahtisuse korral peab soole koliidi dieet sisaldama nii palju vett, kui on vajalik dehüdratsiooni vältimiseks.

Kuid kõigil soolestiku koliidiga inimestel peaks meeles pidama, et nende keha vajab rohkem toitaineid, kui see on vajalik tervislikule inimesele, nii et nende toit peaks neid vajadusi nii palju kui võimalik pakkuma - see peaks olema mitmekesine ja täisväärtuslik.

Üldised toitumisjuhised

Õige toitumine on üks viise, kuidas taastada soolestiku tervist. Koliidihaigete jõupingutused peaksid olema suunatud käärsoole limaskesta põletiku leevendamisele ja kehas vajalike toitainete pakkumisele.

Patsiendid peaksid sööma väikestes kogustes, kuid regulaarselt. Igapäevane toidukogus tuleks jagada 5-6 väiksemaks portsjoniks ja iga 2-3 tunni järel. See vähendab seedetrakti koormust, aidates paremini imenduda toitaineid.

Koliidiga patsiendid peavad hoolikalt jälgima oma keha hoidmist piisavalt kaloreid, olulisi toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Esimeste sügavamate sümptomite ja toitainete puudusena on vaja korrigeerida dieeti, suurendades dieedi kalorit ja toiteväärtust. Paljud patsiendid peavad võtma vitamiinide ja mineraalide tablette.

Kõhulahtisuse seedetrakti koliidi dieet peaks sisaldama piisavas koguses toitaineid ja vedelikke. Sellisel juhul saavad mõned patsiendid kiu sisalduse vähendamist toidus, vältides alkohoolsete jookide, kofeiini, rasvade ja vürtsikute toitude kasutamist.

Intestinaalse koliidi ja kõhupuhituste toitumine on suunatud seedetraktigaaside moodustumise vähendamisele. Selleks tuleks toidust välja jätta vürtsid toidud, kaunviljad (herned ja oad), kapsasöögiviljad (kapsas, spargelkapsas, lillkapsas), gaseeritud joogid, kofeiin ja sorbitooli sisaldavad tooted (kunstlik magusaine).

Intestinaalse koliidi toitumine kõhukinnisusega on suunatud väljaheite pehmenemisele. Selleks on kasulik kasu juua piisavalt vett ja suurendada kiu sisaldust (see ei sobi kõigile koliidiga patsientidele).

Toit ei ole koliidi põhjus, kuid see võib seda süvendada ja haiguse sümptomeid halvendada. Korralikult valitud toit hõlbustab koliidi kulgu ja vähendab ägenemiste sagedust ning vähendab ka komplikatsioonide riski.

Dieet, sõltuvalt koliidi tüübist:

Koliidi dieet

Paljud patsiendid usuvad, et koliit on aeglaselt liikuv haigus, mis ei kujuta organismis mingit ohtu. Tegelikult on see versioon kaugel tõde. Koliit on raske haigus, mis põhjustab käärsooles ja peensooles suurt põletikulist protsessi. Tänaseks kannatab see haigus enamikule planeedi elanikkonnast. Mao spasmid ja krambid häirivad nii noorte kui ka igas vanuses inimesi, olenemata nende soost, tööst või elustiilist. Haiguse krooniline vorm kulgeb tavaliselt aeglaselt, pika ja aeglaselt, äge - kiiresti ja väga intensiivselt.
Kilee esinemise ja arengu põhjused võivad olla palju. Kõige sagedasemad neist on soolehaiguste esinemine patsiendi kehas (seened, viirused, bakterid jne), mitmesuguste ravimite põhjendamatu ja pikaajaline kasutamine, ebaregulaarne toitumine, alkoholi ja nikotiini liigne kasutamine, passiivne eluviis, negatiivne kokkupuude kiirgusega, vaene pärilikkus või muud psüühikahäired. Koliidi sümptomid on üsna erinevad: tugev ja terav valu valul, kõhukinnisus, kõhulahtisus, puhitus, gaaside moodustumine, iiveldus.

Mis ei saa olla koliidiga?

Ükskõik milline kvalifitseeritud gastroenteroloog ütleb, et koliidi põdevate patsientide taaskasutamise ahela peamine seos on mõõdetud toitumine ja korralikult formuleeritud toitumine. Sel juhul on vaja selgelt mõista, et patsiendil on rangelt keelatud süüa kõik toidud, mis võivad kuidagi põhjustada haiguse ägenemist. Keelatud toiduainete loetelus on kõik rasvhapped, praetud, vürtsikad või liiga soolased toidud, piimarasv ja hapupiimatooted (va keefir ja jogurtit), kõik kaunviljad, popkorn, suhkrupeed ja kapsas, samuti hapukoore, magusaid saiakesi ja suhkrut. Kofeiin, alkohol ja nikotiin tuleks ka teie dieedist välja jätta.

Mida saab koliidiga süüa?

Koliidiga võite süüa värsket puuvilja ilma naha (õunad, kiivid, tangeriinid, banaanid), keefir, pehme juust, mitmesugused kuumad köögiviljad või liha supid, toidurasalad, tailiha ja kala. Seedetrakti seisundit mõjutab ka nõrk roheline tee, kuivatatud puuviljakompott, looduslike roosikombarite või mustikate keetmine, rohelised (till, petersell, basiilik), puuviljad, teraviljad, teraviljad, vermikell, leib, must või valge leib.

Toit soole koliidiks

Kirjeldus alates 15. maist 2017

  • Efektiivsus: terapeutiline toime 14 päeva pärast
  • Tähtaeg: 30 päeva
  • Tooted maksavad: 1200 - 1300 rubla nädalas

Üldreeglid

Koliit on soole limaskesta põletik. See võib olla iseseisev haigus või sümptomite kompleks, kui põletikulises protsessis osaleb lisaks peensoole (enterokoliit) ja mao (gastroenterokoliit).

Haiguse kulg eritub:

Kui mikroorganismidega saastunud toidu tarbimise tagajärjel tekib äge toon, siis on ka pseudomembranoosne, mis on samuti äge, põhjus ravim (eriti tsefalosporiinid, klindamütsiin, tetratsükliin ja erütromütsiini antibiootikumid).

Ägeda koliidi esialgsel etapil ilmneb üldine halb enesetunne, iiveldus, isutus, kõhuvalu ja kõhulahtisus. Valu on sagedamini lokaalses piirkonnas. Feeces on sagedased, peighed ja esialgu on fekaalse iseloomu, ja siis muutuvad nappideks koos lima ja verega. Haiguse esimestel päevadel tuleb jälgida voodit ja muud dieedi kui ravimit. Äge koliit ei põhjusta soole limaskesta rasket morfoloogilist muutust.

Kroonilises koliidis on põletikulised ja düstroofsed muutused soolestikus ja selle funktsioonide rikkumine on ilmtingimata olemas.

Kroonilise haigusseisundi põhjused on järgmised:

  • ülekantud sooleinfektsioonid;
  • kontrollimatu ravim;
  • püsiv endogeenne mürgitus;
  • alkoholi kuritarvitamine;
  • söömishäired (söövad vürtsikad ja jämedad, halvasti seeduvad nõusid, monotoonne, valk või süsivesikuid sisaldav toit).

Kroonilise koliidi peamised sümptomid on kõhulahtisuse või pastöriseeritud väljaheidete kõhukinnisus, millega kaasnevad valud, mida südamepekslemine süvendab. Valud on valulikud või spastilised ning paiknevad kõhu alumises ja külgses osas. Kõige sagedamini esineb 7 tundi pärast sööki, mida iseloomustab vähenemine pärast gaaside väljajuhtimist. Paljud patsiendid tunnevad muret iivelduse, puhitus ja luulenemise pärast.

Sealjuures rikutud seedimist eksekette tuvastati tärklise terad, neutraalne rasv, seedimata lihaskiud. Kroonilise koliidi pikkusega on iseloomulik seedetrakti seedetrakti häirete progressioon, millega kaasneb kehakaalu langus, rasvkoe ja skeletilihaste atroofia areng, valgu ja vitamiinide puuduse suurenemine.

Haigusravi peaks olema terviklik, sealhulgas põletikuvastased ravimid (sulfasalasiin, mesalasiin), ümbritsevad ja aglükoosravimid (koos kõhulahtisusega), füsioteraapia (elektroforees, diathermia, osookeriit, radooni vannid). Eelduseks on terapeutiline toitumine.

Koloidi sümptomitega erinevatel etappidel ja soolestiku funktsioonide rikkumisega määratakse dieedi ravi diferentseeritult.

Seega, ägeda koliidi korral ja kõhulahtisuse tekkimisel on soovitatav toitaineid №4. See näeb ette selliste toodete kõrvaldamise, mis põhjustavad soolestiku peristaltikat (köögiviljad, kliid, kiudaineid) ja stimuleerivad kõhunäärme, mao- ja sapisekretsiooni sekretsiooni. Samuti jätab välja kõik tooted, mis põhjustavad fermentatsiooni ja mädanemist.

Kui koliidi ajal valitseb kõhukinnisus, määratakse tabel 3, rikastatud kiududega (kööp leib, köögiviljad, vinaigretid, köögiviljamahl).

Toidust nr 2 on näidatud krooniline koliit (süvenemise vältel) ja samaaegne krooniline gastriit koos vähenenud sekretsiooniga, seetõttu sisaldab see sekretsiooni stimuleerivaid nõusid ja toite (kääritatud piimajoogid, puljongid, mahlad, marjad, köögiviljad ja praetud toidukaubad).

Kõhulahtisusega koliidiga seotud toitumisnumber 4 annab soolepuhastuse, vähendab põletikku ja normaliseerib seedimist, sest see piirdub igasuguste stiimulitega (mehaaniline, keemiline ja termiline).

  • kuus söögikorda, mille aluspõhi on puhastatud, libisevad supid, purustatud, vahukad, poolvedelad toidud;
  • rasva koguse (kuni 70 g) ja süsivesikute (250 g) vähendamine;
  • füsioloogiline valgusisaldus (90 g);
  • kiu sisaldavate toodete (köögiviljad, puuviljad, rukkileib, terve leib ja kliid) väljajätmine;
  • väga kuuma ja külma toidu väljajätmine;
  • keedetud (aur) toiduvalmistamise meetod;
  • tahke ja paksu toidu keelustamine;
  • veerežiimi rakendamine (1,5-2 l);
  • soola koguses 8-10 g

Haigusjuhu koliidi dieet

Haavandiline koliit on jämesoole põletik koos limaskesta haavandilise kahjustusega, nekroosiga ja hemorraagiatega. Kõige sagedamini on see protsess lokaliseeritud pärakusse ja jämesoole ning raskete kahjustuste korral on kaasatud käärsoole kõik osad. Haiguse põhjused ei ole kindlaks tehtud. Arvatakse, et immunoloogiliste häirete ja geneetilise eelsoodumuse alused ning nakkuse esinemine on soodustav tegur.

Mittespetsiifilise haavandilise koliidi korral on patsient mures kõhulahtisuse pärast, mis on segatud vere või põlvega. Defekatsiooni esinemissagedus jõuab 20 korda päevas või rohkem (raske). Sageli on roojas vere ja verekaotus 100-300 ml päevas. NUC-le on märgata krampkoormust, mis süveneb pärast söömist.

Rasketel juhtudel on täheldatud mürgistuse sündroomi, nõrkust, palavikku, söögiisu vähenemist ja süsteemseid ilminguid (polüartriit, silma ja maksakahjustused). Kursuse kroonilises vormis tekib düstroofiline sündroom (kuiv nahk, kehakaalu langus, hüpovitaminoos).

Selles haiguses ei esine limaskesta täielikku taastumist ja seedimist ja imendumist normaliseerituna pikka aega. Toitumise ja ravimite rangelt kinnipidamine loob tingimused remissiooni saavutamiseks. Sel juhul määratakse tabel number 4 ja selle tüübid sõltuvalt protsessi etapist.

Rice Pudru puu

Dieedi süvendamisel sisaldab vedelat ja puhastatud puderit (riis, manna) vees (välja arvatud piim ja puljongid). Tatar putru suurendab liikuvust, nii et kui ägenemine ei ole soovitatav. Lemmikloomatoidu jaoks on kasulik kasutada teravilju, kuid neid tuleb veega lahustada poole võrra.

Kalkuleeritud liha ja kala koostisesse kuuluvad nõud (keedetud hakkliha, pelmeenid, auru kotletid, viilud). Kasutatavad munarakkad omeletid (mitte rohkem kui kaks päevas). Toidukordade ägenemise perioodil on vaja suurendada valgu kogust 120-125 g-ni.

Joogid võivad olla ravimtaimed, kompotid ja kisselid, mustad kibuvitsa mahlad. Küpsetatud õunad ja pirnid on lubatud. Erilist tähelepanu tuleks pöörata toodetele, mis vähendavad kõhulahtisuse - puljongid ja tarretised alates kirss, mustikas, küdoonia, dogwood, pirn, tugev must ja roheline tee. Tõsise perioodil ei talu mõned patsiendid isegi keedetud köögivilju, seega tuleks need välja jätta. Joogipiim, piimatooted, hapukoor, juust ja kodujuust ei ole samuti soovitatav.

Kuu jooksul pärast ägenemist on toiduga rangelt kinni peetud, ja hiljem on soovitatav minna tabelitesse 4B ja 4B ning ühine tabel, milles on teatud tervislikel põhjustel piiratud teatud tooted. Pärast süvenemist toovad toidule kaasa vereprodukte soodustavad tooted, punased ja mustad kaaviarid, kreeka pähklid, järk-järgult ühendatud lihapuljongid. Stabiilse remissiooni ajal on lubatud süüa köögivilju (brokkoli, lillkapsas, porgandeid, suvikõrvitsaid, sibulaid).

Liigid

Sordid on toidud 4A, 4B, 4B, erinevad toodete komplektist ja märgistused ametisse nimetamiseks.

Seega on tabel 4A soovitatav koliidiks, mille ülekaalus on fermentatsiooniprotsessid, seega on süsivesikuid toidus rangelt piiratud (suhkrus kuni 20 g, teraviljad, leib kuni 100 g). Kroonilise koliidi toidumarginaal 4A sisaldab toitu ja lihatooteid valgutarbimise suurenemist. Vastasel korral erineb see peamiselt toidust ning see sisaldab: üks pehme keedetud muna päevas, limaskestesuppid, purustatud riis ja manna, keedetud liha ja kala, madala rasvasusega keefir, musliõli ja mustsõstrani puljong, marli ja želee nendest marjadest.

Tabel 4B on ette nähtud kroonilise koliidi tekkeks paranemisperioodil (nõrgestatud ägenemise faasis) või ekspresseeritud ägenemise korral. Toidust iseloomustab suur hulk valke (100-110 g), rasvade (kuni 100 g) ja süsivesikute (kuni 400-420 g) suurenemist. Dieet on nagu põhitoiduainete, kuid nimekiri lubatud toodete oluliselt laienenud ka toidus pasta, kartulid, nuudlid, porgandid, lillkapsas, suvikõrvits, koor, hapukoor, jogurt, magus marjad.

Tabel 4B on näidustatud ägeda koliidi taastumisperioodil ja tavapärasel toitumisel. See on ette nähtud ka krooniliste soolehaiguste korral, mis on väljaspool ägenemist või kustutamise perioodi vältel. Keemiline koostis, nagu eelmises tabelis, kuid lisada taimsed rasvad ja laiendab toodete nimekirja: pirukad, kapsas, nesdobnye kakuke, herned, vorsti doktoriõppe, piim, sink, punapeet, apelsinid, viinamarjad, arbuus, vaarikas, mandariin, maasikas, suurendas või kogust 15 grammi.

Näidustused

Dieet on näidustatud kõhulahtisuse tekkeks, kui:

  • äge koliit;
  • enterokoliit;
  • kroonilise koliidi raske ägenemine.

Lubatud tooted

Toidu alusena on puhastatud teravili: manna, riis (valge), tatar ja kaerahelbed, mis on vees keedetud, võid kasutada ka madala rasvasisaldusega puljongit. Kõik roogasid küpsetatakse või hautatakse. Nõudele võib lisada võid (5 g portsjoni kohta). Leib on lubatud nisu ja ainult kuivatatud või kreekeridena. Päeval saab süüa 200 g kreekerit. Küpsised on lubatud.

Supid valmistatakse vees või madala rasvasisaldusega ja habras kala / lihapuljongiga, lisatakse vähemalt riivitud köögivilja (või köögiviljapuljong), röstitud liha, munahelveste, pelmeenid või lihapallid. Soovitatav on kasutada madala rasvasisaldusega veiseliha, kana, vasikaliha või kalkunit. Liha on veelgi rasvunud, linnu keedetakse ilma nahata. Veini paksud või lihapallid on küpsetatud jahvatatud veiselihast.

Kotleid saab ka hautatud väikeses koguses vett. Lihapallide või lihapallide küpsetamisel lisatakse mintsile keedetud riis. Kasutage õrna mere kala, küpseta seda tükkina või lihapallides ja lihapallides. Munad (pehme keedetud, auruimmelett) lubatakse kuni kaks päevas, neid võib suppide juurde lisada.

Kodujuust võib olla värskelt valmistatud, kaltsineeritud, õrn (mitte happeline) ja puhastatud. Seda kasutatakse ka kastmes. Köögiviljad on ainult suppide lisandina. Keetmata, toores õun ja õunapuu on lubatud. Mustikad, küpsised, küdooniad, linnukarjad, mustad sõstrad, mustikad pirnid valmistavad marjaželeed, keedised ja puuviljajoogid. Lubatud: taime tee, puuvill puusad, roheline ja must tee, gaasivaba vesi kuni 1,5 liitrit päevas. Hea kaasaskantavusega on lahjendamata värsked puuviljaseemne mahlad lubatud.

Loe Kasu Tooteid

"Teadmised. PRO"

"Erineva raskusastmega sädemete hooldusravi" Riigieelarve filiaalkutseõppeasutus"Yeiski meditsiinikolledž"Krasnodari territooriumi tervishoiuministeeriumTuassi piirkond Agoy külasKOKKUVÕTE

Loe Edasi

Sweetie - kasulikud omadused imeline puu

Tsitrusviljade üldine armastus ja kaasaegsed kasvuvõimalused võimaldasid teadlastel luua hämmastavat hübriid-komplekti. Valgkrapi ja pomelot ületades said kasvatajad väikesed, magusad tsitrusviljad, millel olid kõik kasulikud omadused perekonna Citrus viljades.

Loe Edasi

Magus viina pealkiri

Puhata vaarika marjad uinuvad pudelis ja vala alkoholi nii, et see vaevu katab marjad ja seisab 3 päeva päikese käes.Alkohol on tühjendatud. Siis valmistatakse eraldi suhkrusiirupit (200 g suhkrut 200 ml vee kohta 1 l alkoholi kohta).

Loe Edasi