Sõna krabi

Sõna "krabi" inglise tähtedega (transliteratsioon) - krab

Sõna "krabi" koosneb neljast tähtrist: a b c p

Sõna "krabi" tähendus. Mis on krabi?

Krabid on lühikesed koorikloomad, mille liha müüakse külmutatud või konserveeritud. Köögis on küpsetatud külmad toidud ja suupisted tähtis osa salatidest ja muudest toitudest * * *

Kulinaarse terminite kombineeritud sõnastik

Krabid on lühikesed vähid, millel on lai tsefalotoraks, lühike kõhupiirkond ja 10 jalga. Peaaegu kõik krabid elavad meredes. Meie ettevõtte krabide liha müüakse jäätises või konserveeritud kujul.

Kulinaarse terminite kombineeritud sõnastik

CRABES CRABES lühikeste vähide (Brachyura), dekapodide lõik. Reptantia. Pea on väike, peidetud süvendis karapassi serva all. Antennid ja antennid on lühikesed. Carapax lai...

Bioloogiline entsüklopeediline sõnastik. - 1986

Krabid Konserveeritud krabisid valmistavad ujuvad krabipaadid - krabide konserveeritud tehased, mis on varustatud esimese klassi varustusega. Meie krabipüügilaevad Okhotskis merest Kamtšatka läänerannikul...

Raamat on maitsva ja tervisliku toiduga. - 1987

"Krabi", vene veealune mineraal. Ta läks teenistusse juulis 1915 ja oli esimene ajalugu laevaehituse veealuse kaevanduse kiht. Mootori maht 740 tonni, reisi kiirus (sukeldatud) kuni 13 km / h (/ sõlmed)...

Silekrabi - Paralithodes brevipes - on Ida- ja Lääne-Kamtšatka rannikualadel sügavamal kui 20-25 m kuni 190 m kõrgusel. Suvel läheneb see rannikule tõuaretuseks. See valitseb mööda kangas olevaid panku, lahes ja sissepääsudes.

Snow Crab Opilio - Chionoecetes opilio - keha ja jalgade värv on hall või kollane peal ja valge alt. Kariidi suurus on kuni 16 cm. See on laialt levinud Kamtšatka vetes. Amfiboreaalsed, eurybate liigid, kes elavad sügavusel 7 kuni 1000 m.

Sinine krabi (Ladina Callinectes sapidus) on perekonna Portunidae koorikloom. Esiteks kirjeldas Mary Jane Retban. Sinise krabi karapaks jõuab laiuseni 17,8-20 cm ja pikkus 7,5-10,2 cm. Isased on suuremad kui naised.

Kamchatka krabi, muud nimed - kuningkrab, punane kuningkrab, hiid Kamtšatka krabi - Paralithodes camtschatica. Nakatab Kaug-Ida mere põhjaosa. Kamtšatka, Shantari saared, Bristoli laht...

KAMCHATSKAYA KRAB KAMCHATSKY KRAB (Paralithodes camtschatica), fami kümnejalaline koorikloom. craboids (Lithodidae), lähedal eraisiku krabid. Vastavalt Ext. See näeb välja nagu tõeline krabi (seega nimi.).

Bioloogiline entsüklopeediline sõnastik. - 1986

KAMCHATSKA KRAB (Paralithodes camtschatica), kümnejalgne vähilaadne nz sem. (Lithodidae), ehitiste krabide läheduses. Vastavalt Ext. See näeb välja nagu tõeline krabi (seega nimi.).

KAMCHATSKAYA KRAB (Ladina Paralithodes camtschatisa) - detipoodakarjade liotodi perekonna tüüp. See näeb välja nagu krabi, kuid erinevalt temast on V-seeria paari rindkere jalad KK-s vähe arenenud ja volditud tsefalotorakia kilbi servade all...

Kamtšatka krabi (Paralithodes camtschatica), perekonna Lithodidae selgrootükk, on dekapod-koorikloomade eraldatus. Väliselt K. sarnaneb krabi (seega nimi), kuid tegelikkuses on see erakordsete krabide läheduses.

KAMCHATSKA KRAB, selgrootu loom. Neg. dekapod koorikloomad. Tundub, et see näib olevat tõeline krabi, kuid süstemaatilises asendis on see erakordsete krabide läheduses.

Ahv ja krabi

"Monkey and Crab" (Jap. さ る か に - 戦) on Jaapani rahvamuusika lugu, mis käsitleb kavalat ahvi, kes hukkus krabid ja selle eest, mis ta tegi. Jalutuskäigu ajal leiab Krabiha riisikarbi. Kavaline ahv veenab Krabiha vahetama seda hirve seemneks.

SNAB-3000 "Krabi" - esimene nõukogude juhitav õhurõhk. Välja töötatud 1940. aastatel Saksamaa kinni pomm FX-1400 jooniste põhjal.

Morfem-õigekiri sõnastik. - 2002

Spell sõnastik. - 2004

Näited sõna krabi kasutamise kohta

See on taignas praetud küps, kuid see on koorimata, mis põhjustab selle kasutamisel suuri ebamugavusi: gastronoomiline Hiina.

Muide, tõsiasi, et paljudes lahes, nagu varemgi, on püütud krabi ja kammkarp, võib tõendada nende alade puhtust.

Mis on krabi?

Kaks esimest käpa sarnanesid hiiglasliku krabi küüntega.

Nii et see mees kallistas eile rannas tohutute krabidega!

Kui nad olid õnnelikud, tõsteti nad massiivse kuningkrabi alt üles kuni kahe kilogrammi kaaluni ja küüntega jõudes üks meeter.

Sõna "krabi" sünonüümid

Sõna "krabi" ühendused

Mis on "krabi":

Morfoloogia:

1. Merevähk lühikese kõhuga dekapod-koorikloomade järjestusest. Umbes teise fanzookki krabide karbid asutati ---. Koheselt peal matid kuivatatud liha, võetud loomade jalgade ja küünistega. Arsenyev, Vastavalt Ussuri taiga.

2. Rääkige Embleemi humoorikas nimi meremeeste ühtsel korkil. [Meremeeste] krabide mütsid on kuldsed lehed ümbritsetud kuldsed ankrud. Tammid, tulekahjud jõel.

Allikas (trükiversioon): vene keele sõnastik: B 4 t / RAS, In-t lingvistiline. teadusuuringud; Ed. A.P. Evgenieva. - 4. väljaanne, Sr. - M.: Rus. keel; Polygraphs, 1999; (elektrooniline versioon): põhiline elektrooniline raamatukogu

CRAB, a, m [pr. crabe] Lühiajaline kümnejalaline merevähk.

Allikas: "Vene keele selgitav sõnastik", toimetaja D. N. Ushakov (1935-1940); (elektrooniline versioon): põhiline elektrooniline raamatukogu

Sõna kaardi paremaks muutmine koos

Tere! Minu nimi on Lampobot, ma olen arvutiprogramm, mis aitab luua sõnakaarti. Ma tean, kuidas lugeda täiuslikult, kuid siiani ma ei saa aru, kuidas teie maailm töötab. Aita mind välja mõista!

Tänan teid! Ma sain veidi paremini mõista emotsioonide maailma.

Küsimus: õhk - kas see on seotud emotsioonidega, tundeid, tundeid (naeru lõhkemist, õiget pahameelt, õnnelikku naeratamist)?

Krabid

Krabid on laialdane vee- ja vee-loomade rühm, mis kuuluvad Decapod Crustacean'i järjekorrasse. Krabidest, krevetidest, homaaridest ja nendega seotud homaaridest erinevad krabid märkimisväärselt lühenenud kõõlusest, mis on kinni peidetud lauale. See annab neile konkreetse ja tunnustatud vormi. Samal ajal on krabid saavutanud enneolematu mitmekesisuse: nende loomade 6793 liiki on ühendatud 93 perekonda, mis on poole kogu järjekorranumbrist.

Punane kaljukrab (Grapsus grapsus) - Galapagose saarte elanik.

Krabide spetsiaalse kehakujuga on 10 paari jäsemeid. Need jagunevad rindkere ja kõhu vahel. Esimesed 3 rinnakorvide paarid on väga lühikesed, neid nimetatakse ülakeha lõualuudeks, sest nad ei osale liikumisel, vaid teenivad ainult toitu suhu pakkudes. Ülejäänud paarid rindkere jalgasid kasutatakse toidu liigutamiseks, haaramiseks ja lõikamiseks ning samuti saab täita muid abifunktsioone. Paar suurimaid ja kõige massiivsemaid jalga - küüniseid. Nende abiga saavad krabid mitte ainult jahti, vaid ka ennast kaitsta, et osaleda abielu võitluses. Nende kehade kitsas spetsialiseerumine kajastub nende välimuses: tihti on paremal ja vasakul küüntel erinev suurus ja kuju, mis annab krabide kehale märgatava asümmeetria. Kõhu- jalgade puhul on need väikesed ja neid kasutatakse väetamiseks (meestel) või mune (naistel). Vitaalsed elundid, nagu jämesid, on seotud krabide rinnanäärmetega. Tihti on nende kroonlehed otseselt jalgade segmentides või keha kinnituskoha lähedal.

Küünaraha suurte erinevuste tõttu tunduvad kummitavad krabid ühel käel. Nagu inimesed, on need loomad parema käega ja vasakukäelised, paremkäelised inimesed moodustavad 85%.

Krabid on üks arenenumaid koorikloomi, seega on nad välja töötanud meeli. Vision mängib nende elus olulist rolli. Nende loomade silmad on keerulised, liistud. Need koosnevad tuhandetest silmadest, millest igaüks näeb vaid väikest osa ruumist otse edasi. Pildi viimane komplekt on juba loomade ajus. Arvukad tähelepanekud on näidanud, et vaatevinklist tuvastavad krabid potentsiaalset vaenlast, leiavad partneri aretamise hooajal, orienteeruvad toidu otsimisel. Kuid kui loom on pimestatud, kaotab see ehk võime ohtust näha ja ta leiab toidu ja partneri peaaegu sama efektiivsusega. See aitab tal antennidele ("antennidele"), mis suudavad lõhnu saata. Kui krabil on antenn ära lõigatud, siis ta... jälle leiab toitu. Kuid sel juhul peab tal kulutama palju aega ja vaeva, sest ta liigub pukseerides mäetöösse sõna otseses mõttes, koputades oma koha koha. Mõned krabide liigid on tasakaaluorganid - statoliidid. Muide, suurt rolli nende füsioloogias mängivad... silma varred. Need on tõelised endokriinseid näärmeid, mis on võimelised hormoone eritama ja reguleerivad selliseid keha funktsioone, nagu linki sagedus, küpsusaeg ja isegi värvimuutus!

Latgrelli suurel silmalaugel (Macrophthalmus latreillei) on silma varred eriti pikad, mis on seotud vajadusega uurida maastikku suurtel vahemaadel.

Krabil ei ole nahka per se, see on asetatud kõva ja läbilaskva kitina kihina, mis moodustab omapärase koore. Chitiin ei suuda venitada, mis muudab tavapärase lineaarse kasvu võimatuks. Krabid lahendavad selle probleemi tavaliste moltsudega. Kui vana kestad puruneb, saadakse sellest pehme ja kaitsetu loom. Uue katte kõvenemine kestab mitu nädalat kuni kuus kuud, selle aja jooksul krabid peidab kinnistes kohtades ja kasvavad kiiresti. Chitiini saab impregneerida igasuguste pigmentidega, nii et krabidel võib olla peaaegu ükskõik milline värv.

Kahevärviline vampiirikrab (Geosesarma bicolor) sai nime tänu kergekollaste silmade ebatavalisele kombinatsioonile tumelilla korpusega. Tänu selle muljetavaldavale välimusele sisaldavad seda ka amatöörlased.

Peale selle võib kitini kattel olla väljakasvamised: haruldased ja kõvad, nagu lülisambad, lühikesed ja kõvad, nagu harjased või pikad ja õhukesed, nagu vill.

Hiina mosshorn-krabi (Eriocheir sinensis) eristatakse selle sugulaste seas küünistega "karusnahast" sidur.

Laias ulatuses varieeruvad nende loomade suurused. Maailma väikseima hirvrakrabi kooriku läbimõõt ei ületa 1 cm, samas kui suurima Jaapani ämblik-krabi jalaosa ulatub 4 meetrini kaaluga 20 kg.

Krabilõik (Pinnotheres boninensis) elab Aasovi ja Musta mere rannikul.

Krabid elavad kogu maailma planeedi meres ja ookeanis, kuid jõuavad troopikas kõige suurema mitmekesisusega. Nende koorikloomade elupaik on väga lai: krabid võib leida merede ja ookeanide madalatest vetest, korallipaastritest rannikualadel, sügavamal kuni 5000 m, koobastes tiikides, põikvannis, mangroovides ja isegi saarte sügavustes rannast kaugel. Enamik neist elab soolases vees, umbes 850 liiki elab mageveekogudes. Krabid, mis veedavad kapslit pika aja jooksul maa poja veele või arendavad organeid nagu kopse. Vähearenenud žileid peaaegu nende jaoks ei tööta ja pideva vees keetmisega sellised isikud surevad. Altpoolt elavad liikid on tihti aktiivsed pimedas, maapõrad on kõige aktiivsemad päeva jooksul.

Tasmaania hiiglaslik krabi (Pseudocarcinus gigas), suuruselt teine ​​planeedil, mille laius on 46 cm, kaalub kuni 13 kg.

Liikumisel ei päästa need koorikloomad ühe korraga sama paari mõlemad jalad maapinnale, mis annab nende jalgade stabiilsuse, kuid väike kerepikkus ja suur hulk jalgu muudavad liikumise ebaotstarbeks, mistõttu krabid eelistavad külili liikuda. Samal ajal ei takista see, et nad saaksid korralikku kiirust välja töötada, näiteks muru krabid 1 s ületamiseks 1 m! Aga need loomad ujuvad halvasti ja vastumeelselt.

Erandiks on krabide ujurid, kus jalgade tagumine paar muundub labidena, mistõttu nad tunnevad veemeestis kodus.

Nende koorikloomade olemus ei ole jätkusuutlik, nad kõik elavad üksi ja hoolivalt valvavad oma alasid või varjupaiku; mehed on eriti agressiivsed. Kuid väikeste krabide alad on väga väikesed, nii et nende ruutude pikkus ühe ruutmeetri kohta võib olla kuni 50. Oht on ainus asi, mis muudab koloonia elanikud unustama vaenu. Ohu korral annavad krabid naabritele signaale, millel on küünised, helid või maapinnal koputades. Tänu vibratsioonile on neil inimestel, kes ei näe vaenlast, aega peita.

Sinised krabid, sõdurid (Dotilla myctiroides) moodustavad rannas suurt kontsentratsiooni.

Varjupaiga väärivad erilist tähelepanu. Lihtsamal juhul peidavad need loomad koralliõngade seas, kivide või koorega lehtede vahede vahel, käsnide õõnsustes. Kuid paljud krabid ei oota loodusest soosib, kuid nad ise avasid viskoosse niidi või liiva sisse. Neil majatel võib olla üks otsene liikumine (sageli üsna sügav) või mitmed hargnevad käigud avariiväljapääsudega; krabide ligitõmbamine võimaldavad auku sissepääsu. Mõned liigid paiknevad anemonete kombitsade seas meduusiku kupli poolest mollustikate mantliõõnde, nõelte hulgast või isegi merisiilikute pärakus.

Neid kubemeid ühes Malaisia ​​rannas on kaevatud krabide-sõdurite lähisugulased - skipimers. Iga inimene, kes surub liiva välja eluaseme, rullides see puhta palli. Krabide pesakonnal on mulda söömisel sama vorm.

Krabil ei ole peaaegu mingit toiduainete spetsialiseerumist, nad kõik on ühel või teisel määral kõikjalised. Need loomad võivad süüa bakterkile, mis katab kivid, vetikad, lahkulised lehed ja lilled, kahepoolmelised molluskid, polychaete ussid, mereloomad, väikesed koorikloomad ja isegi kaheksajalgad. Nagu krabid, krabid kipuvad pühkima. Madalal vees elavad liigid, tavaline toit, mis rõõmuga "hammutab" maad. Setete ülekandmine nende soolte kaudu imendab neis sisalduvaid mikroorganisme. Krabid ei hõivata vaid suurt saagikust, vaid nad lõikavad seda nagu tõelised gurmaanid. Samal ajal kasutavad nad nuga ja kahvlit nagu need, kes hoiavad ühe saagiga ja teine ​​lõigatakse tükkideks.

Räimiskrab (Carcinus maenas) kavatseb süüa klambrit.

Krabide kasvatamisel on selgelt hooajaline iseloom, erinevates liikides on see piiratud nende või muude loodusnähtustega (vihmase hooaeg, kõrgeimad loodete). Näiteks elavad Jõulusaar (Gecarcoidea natalis) punased krabid rannast kaugel asuvast maast, kuid munade munad liiguvad surfiliinile. Nende ränne on üks looduse suurimaid nähtusi.

Miljonid inimesed elavad jõe kiirust eesmärgi suunas, teedel, kraavide ja muude takistuste ületamisel.

Sel ajal on krabid massiliselt surevad rataste all ja inimeste jalad, kes on häiritud, et mööda lugematuid reisijaid.

Krabide surmamise ärahoidmiseks luuakse jõulusaarel teede takistused, suunates sisserändajaid ohtlike teekondade ümber.

Pöörake tähelepanu raami putukatele. Need on kollased hullusääsed, mille inimesed saarele tõid. Nad osutusid väga agressiivseteks ja viljakateks liikideks ning on juba hävitanud 1/3 krabide elanikkonnast - 20 miljonit inimest!

Mitte vähem huvitavad on võluväeliste krabide paarituslikud lahingud. Oma hüpertroofilise signaali küüntega ähvardavad nad oma vastaseid ja isegi põrkuvad need kokku. Seejärel annavad nad laineva liikumisega naistele signaali, nagu oleksid võitnud. Selline rõhutatud rituaalsus tõi kaasa asjaolu, et paljudes liikides on meeste ja naiste erinevus väga märgatav (seksuaalne dimorfism).

Võitluskunnete krabid.

Enne paaristamist muutub paar mõnikord "näost näkku" asendisse ja võib olla selles asendis mitu päeva. Huvitav on see, et üks paaritamine on piisav, kui naine paneb viljastatud munad ülejäänud eluks. Seda seletatakse asjaoluga, et mees esitab talle seemnerakke, mis on pakitud spetsiaalsetesse kotidesse - spermatopooridesse. Nendes säilivad sugurakud nende elujõulisust aastaid, järgmisel hooajal lahustatakse emane spetsiifiliste sekreteeritavate spermatophori membraanidega ja väetamine toimub uuesti. Krabi sigivus on väga suur ja moodustab kümneid tuhandeid ja miljoneid mune. Naine kannab neid kõhu jalgadel paar nädalat kuni mitu kuud. Hauduvad vastsed saadetakse vabalt ujukile.

Pärast mõnda moltsi lähevad nad noorteks krabideks, kes elavad teatud tüüpi biotoobi elupaikades. Nende koorikloomade oodatav eluiga on vahemikus 3-7 aastat väikestes liikides kuni 50-70 aastaks tohutu ämbliku krabis.

Jaapani ämblikkrabi (Macrocheira kaempferi).

Krabide mitmekesisuse ja mitmekesisuse tõttu on palju vaenlasi. Kala, kaheksajalgade, krokodillide, merlangaste, kalamarjade ja peaaegu kõigi röövellike loomade rändamine rannas katses oma elus. Raccoon raccoons üldiselt spetsialiseeruvad kogudes krabisid rannas. Selline lihasööjate suur huvi sundis neid koorikloomi looma mitut kaitset. Lihtsaim neist on varjatud. Mõningatel juhtudel on see saavutatud värviga, mis väga täpselt tajutab selle liigi leitud värvi ja isegi selle mustri mustrit.

Karamellkrab (Hoplophrys oatesii) imiteerib värvi ja kujundab dendroneftia koralli, milles see elab.

Muudel juhtudel kasutatakse ümbrikus olevaid objekte. Näiteks kohevad krabid endale kestkest, krabikunstnikud lõigavad sõõrikküüniste ja küüntega hüdroodide küüniseid ja asetavad need selga, liimides need koos erilise sekretsiooniga. Krabide tagaküljel elavad need kolooniaalad jätkuvalt välja ja muudavad kest lillepeenraks.

Selles hiiliva põõsas on keeruline täiesti maskeeritud krabipuude (Camposcia retusa) ära tunda.

Dromia krabi otsib käsna ja, nagu tõeline õmblusmasin, lõikab tükk täpselt selle selga.

Dromia krabi (Dromia erythropus) sarnaneb vana naisega baretis. Kuna tema keha on küllaltki lihav, peab dromia otsima painduva klapi, mis sobib ideaalselt selle kooriku väljaheitega.

Kui varjamine ei aidanud, on muidugi aktiivsed kaitseviisid. Suured krabid satuvad võitlusesks ja tõstavad küünised ülespoole. Kui kurjategija ei oska vihjet mõista, kasutavad nad oma pintseldusi ja suudavad teha sügavaid kärpeid. Boxer-krabid hoiavad oma küüntel anemoneid alati, nende pingulised puurid on ohtlikud ka suhteliselt suurte loomade jaoks.

Naiste bokserkrab (Lybia tessellata) võitluses seisukorras mere anemonega. Selle proovi kõht on nähtavad munadest.

Paljud liigid suudavad autotoomia (eneses amputatsioon). Vaenlase nägemus viskab jalga välja spetsiaalsete lihaste kokkutõmbamisega krabid. Sellisel juhul sulgevad isolatsioonikoha ventiilid koheselt haava ja sulgevad verejooksu. Kui selliseid väljaandeid ei piisa, pakub ohver röövijale järgnevat haru. Ärritatud jalad kasvavad pärast mõnda moltsit uuesti.

Vaadake, kuidas krabid on vähkkasvajadest kaitstud.

Võib näha, kuidas erinevad isikud reageerivad rünnakule erinevalt: mõni kaitsetult väheneb, teised võitlevad ja kiigavad oma küüniseid, teised aga ei soovi seda riskida ja vihast kohe ohverdada vaenlasele (2: 00-2: 25).

Krabid on pikka aega mänginud olulist rolli inimese dieedil. Rannadel on otstarbekas koguda madalaid krabisid ilma igasuguste kohanemiseta, suuremate süvamereliikide püügiks kasutatakse spetsiaalseid võrke ja püüniseid. Igal aastal koristatakse umbes 1,5 miljonit tonni vähilaadseid, mis on juba kahjustanud mõnede liikide arvu. Kuid isegi sellisel tohutul krabi liha saagil ei piisa tarbijate nõudluse rahuldamiseks, nii et see toode on klassifitseeritud delikatessiks. Looduslikke krabi liha asendatakse tihtipeale niinimetatud krabipulgadega. Kalatööstuse jäätmetest toodetud asendusraamatus ei ole mingit seost tõeliste krabidega. Mõnes riigis kasutatakse ka krabimuneid. Hiljuti leidsid kodumaised akvaariumivarud üha enam maad ja poolmaiste krabisid. Neid hoides tuleb arvestada, et need koorikloomad on kokkusurutud kalade, konnade, teodena sobimatutena ning neid saab üksteisega lihtsalt väga avaras konteineris kokku puutuda.

Maasikakrabi rahulikult tõuseb Galapagose meriguugaa kehale. Roomajate hea olemus on tingitud asjaolust, et see toidab vetikatest, nii et krabid ei huvita seda.

Tuleb meeles pidada, et lisaks majanduslikule tähtsusele on krabid ka looduse tervishoiutöötajad. Eriti suur on nende väärtus troopilises riigis, kus nende väsimustuvate vähkide armeed hävitavad kiiresti lagunevate orgaaniliste prügilate. Tänu neile ohtlike infektsioonide levimise oht väheneb oluliselt.

Pöörake tähelepanu kaheksajalgadele, kardetate rändavate krabide rahvahulga (0:50); eelnev paaritamine (1: 10-1: 45); paaritus ise (1: 46-1: 57); räpane krabipüük (2:13).

Mis on krabi?

Krabid kuuluvad lülijalgsete tüübist, koorikloomade klassist, kõige kõrgemate koorikloomade alaklassist, dekapodakarjade järjestusest (Decapoda). Neid loomi leitakse peaaegu kõikjal Maa peal. Krabidel on viis paari jalgu, samas kui esimene paar on juba pikka aega saanud võimsateks küünteks. Krabide suurus erineb olenevalt liigist. Tavaliselt krabikest 2 kuni 30 cm lai
Krabid on jõevähi lähedased sugulased. Esmapilgul erinevad need vähist ilma "saba" - kõht. Tegelikult on krabidel kõht, aga see on väga väike ja rinnakorv rütmi alla pükstum - takistus matkamises! Krabid ei saanud puhtalt maismaaloomadeks, nende elu on tihedalt seotud veega, ainult seal, kus nad saavad tõusta.
Ookeanides elavad umbes nelikümmend erinevaid krabide liike, harvadel juhtudel maal. Peaaegu kõik krabid elavad vees ja haisuvad läbi žiilide, samuti kalade. Mõned krabid ujuvad merepinnal, teised liikuvad piki alt ja mõned elavad kivide ja mere rannikul.

Kõige kuulsam krabidest, marmorist krabist, elab veealustes kivimites, kus ta liigub üllatavalt kiiresti.
Velvet-ujukrab sai oma nime selle eest, et tema keha on kaetud delikaatsete sametsete karvadega. See krabid on sageli Suurbritannia rannikust väljas. Kuigi tema keha läbimõõt ulatub harva 10 cm kaugusele, on see krabid tuntud oma agressiivsuse tõttu. Kui näiteks tema varandusest tungis veel üks krabi, sametrabi võitleb sellega ja hakkab oma küüntega streikima. Tavaliselt võidab ta selle lahingu.
Spider Krabi sai oma nime oma pika õhuke jalgade tõttu. Ta oskuslikult maskeerib ennast ja võimaldab tihtipeale vetikate ja merepõhjade kasvatamist - see lihtsustab teda keskkonnaga ühildumiseks.
Roheline krab on ebatavaline, kuna see võib ujuda vees ja indekseerida mööda merepõhja. Tal on väga võimsad küüned ja ta saab haiget igale võõranale, kes tungib tema omandisse - isegi mees. Roheline krabi võib leida rahnudest ja kivimite lõhedest. Keha värvus võib olla nii roheline kui ka punakaspruun.
Krab Xanto elab paljudes troopilistes piirkondades. See on maakrab, ta ei oska ujuda. Lisaks sellele ei saa ta vee all hingata. Seetõttu elab ta lainemurdjate kohal liivaluiteid. Olles ähvardatud, jookseb ta kiiresti ohutult läbi luidete.
Kiritimati saare elanikud (Jõulusaar) lõid end lõpuks maade punaste krabide sissetungidega. Igal aastal lahkuvad miljonid neist metsast ja hakkavad merel paljunema. Kotkad panid tormid maanteed, majad, poed, rannad. Miski ei saa neid peatada. Nad isegi voodis roomavad!
Atraktiivne krabi kasutab oma naiste meelitamiseks oma tohutute küünte omadust, nagu viiuldaja. Sama "rusuga" ähvardab ta oma konkurente, kuid harva võitleb.

Krabid

Krabid või lühikesed vähid (ladina Brachyura) - infrapuna küpsised koorikloomad.

Sisu

Bioloogia

Krabide pea on väike, lühike kõhtu sümmeetriliselt ja torke lõualuu alla. Meeste kõhu jäsemed (1-2 paari) muutuvad koputavaks elundiks, naistel (4 paari) kasutatakse neid mune veetma. Nad elavad meres, magevees ja maal. Vahel jõuavad suured suurused. Jaapani rannikult püütud hiiglaslik krabi oli 3,69 meetri kaugusel küünte otsadest.

Klassifikatsioon

Maailmas on 24 superfamilist, 93 perekonda ja üle 6,780 liigi [1].

  • Archaeobrachyura Guinot, 1977
  • Brachyura Latreille, 1802
  • Brachyrhyncha Borradaile, 1907
  • Cancridea Latreille, 1803
  • Dromiacea De Haan, 1833
  • Oxyrhyncha Latreille, 1803
  • Oxystomata H. Milne Edwards, 1834

Kamtšatka krabi (Paralithodes camchaticus) ei ole tegelikult krabid.

Vaata ka

Lingid

Märkused

Wikimedia Sihtasutus. 2010

Vaadake, mis muudes sõnastikes on krabid:

Krabid on lühikesed koorikloomad, mille liha müüakse külmutatud või konserveeritud. Köögis on küpsetatud külmad toidud ja suupisted tähtis osa salatidest ja muudest toitudest * * * (Allikas: "Combined...... Culinary Dictionary

KRAAD - (lühikeste vähilaadsete) selgroogsete dekapoodi vähkide järjekord. Pea kuni 60 cm lai. Üle 4000 liigi, peamiselt troopikas. Nad elavad meredes, magevees, harvem maal. Paljud krabid on sihiks... Suur entsüklopeediline sõnastik

KRABID - lühikeste vähkide vähid (Brachyura), dekapodide lõik. Reptantia. Pea on väike, peidetud süvendis karapassi serva all. Antennid ja antennid on lühikesed. Carapax on lai, lamestatud rindkere kaldsuunas. 1 Olen jalgade jalgade paar...... Bioloogiline entsüklopeediline sõnastik

KRABID - (Kamtšatka) kuni 7 kg kaaluvast küpsisest koorikloomad, mille jalamehed ulatuvad 1,5 meetrini. Konserveeritud krabide kaevandamist ja töötlemist teostavad ujuvkonteinerid Kamtšatka läänerannikul. Krabi konserveeritud toit valmistatakse ainult jaladest ja... Lühike entsüklopeedia leibkonnast

krabid - (lühikesed jõevähid), dekadodakoorete järglaste selgrootute lõik. Pea kuni 60 cm lai. Üle 4000 liigi, peamiselt troopikas. Nad elavad meredes, magevees, harvem maal. Paljud krabid on kalapüük. * * * CRAB...... Entsüklopeediline sõnastik

Krabid - krabid kaldal. CRABES, grupp dekapoodidest. Rindkilbi laius on 2 kuni 20 cm; hiiglasliku Jaapani krabide küünised ulatuvad 3 meetrini. Üle 4000 liigi, peamiselt troopikas. Nad elavad meredes, magevees, harvem maal. Paljud...... illustreeritud entsüklopeediate sõnastik

Krabid - Konserveeritud krabid valmistatakse ujuvvahenditega; Krabi-kala krabid ja tehased, mis on varustatud esimese klassi varustusega. Meie krabipüügilaevastikud Okhotskis mööda Kamtšatka läänepoolsetest kallastelt, kus maailma parimad elavad arvukates kogustes...... Raamat on maitsva ja tervisliku toiduga

KRAADID - Kui unes näete elavaid krabisid, tähendab see seda, et teiega juhtub õnnelik, kuigi üsna rumal ja naeruväärne sündmus. Dead krabid näitavad ebaõnnestunud äri edukat lõpuleviimist. Vaadake keegi, kes sööb krabi, - tegelikult te olete ähvardatud...... Melnikova unenägu

Krabid on lühikesed vähid (Brachyura), dekadodide koorikloomade järjestuses asuvate selgrootute alamperioodid (vt. Decapod koorikloomad). Pea on väike; jälgedes silmad. Rindade pea on lai, rindkilbi laius on 2 kuni 20 cm, jaapani keeles...... Suur Nõukogude entsüklopeedia

Crabs - vaata Decapods... Encyclopedic Dictionary of F.A. Brockhaus ja I.A. Efrona

Mis on krabi?

Lühenenud kõhupiirkonnaga küpseeritud koorikloomad - tänapäeva üks lemmikutest mereandidega hõrgutisi. Elanikkond ei mõista, kuidas krabisid üldiselt kärpida ja süüa, kuid arvan, et söögikoht restoranis õhtusöögiga koos selle mereandidega ilmub pidevalt.

Krabiliha on tõesti väga pehme, pehme ja peetakse delikatessiks. 5 paaride jalgade ja massiivse koorega liha kaevandamise protsess pole nii põnev. Ainult paar minutit karmid manipulatsioonid toob õnnelikule kliendile lähemale selle kõige hämmastavalt mereomassi.

Aga mis on tegelikult mereannid, kuidas seda korralikult süüa ja mis võiks olla ohtlik eksootiline tass?

Mereandide üldised omadused

Krabid on küpsetatud koorikloomade alaosa. Vastuvõetav nimi - lühikesed vähid. Krabid - üks vanimaid olendeid, tuntud fossiilid, mis pärinevad Jurassia perioodist. On selge, et need fossiilid on kaasaegsete koorikloomade kauged esivanemad, mida nimetatakse primitiivseteks krabideks.

Nende lülijalgse pea on väike ja lamestatud. Kõhupiirkond on lühike, sümmeetriline, kaitseb krabi sisemist õõnsust ja painub üle lõualuu. Loomad erinevad soo lõikes. Meeste kõhuäärsed otsad on muutunud kopulatiiviks ning naised moodustavad spetsiaalseid organeid munarakkude transportimiseks.

Krabid elavad meredes või magevees ja maal. Täna on seal umbes 4000 lülijalgsete liiki. Enamik neist kasutatakse toiduainetööstuses. Looma suurus sõltub konkreetsetest liikidest. Näiteks Haiti krabid Macrocheira kaempferi elavad Jaapani kallastel, mis kaaluvad umbes 20 kilogrammi ja nende jäsemed on 4 meetri suurused.

Krabid moodustavad 20% kõikidest koorikloomadest, mida koristatakse, kasvatatakse ja müüakse. Toiduainetööstuses kasutatakse igal aastal ligikaudu 1,5 miljonit tonni lülijalgseid.

Kõik krabid lisaks mageveele tõusevad vees. Loomade metamorfne areng näeb välja selline: kasvaari (Zoe) pelaagiliste vastsete esilekutsumine, seejärel muundumine täiskasvanud vastseteks (megaole), millele järgneb transformatsioon täiskasvanud lülijalgseks. Mageveekrabad jätavad vastsete moodustumise.

Lülijalgsed on võimelised oma jäsemete katkestama. Seda tehnikat kasutatakse kõige sagedamini krablaste jälitamise ajal kiskjate poolt. Katkiste jäsemete asemel kasvavad uued, absoluutselt terved elundid, mis hakkavad kiiresti toimima.

Kasulikud omadused

Lülijalgne liha sisaldab kasulike toimeainete suurt kontsentratsiooni, mis muudavad keha terveks ja inimene õnnelikum. Krabis sisalduvate oluliste hapete sisaldus on mitu korda kõrgem kui kalades ja teistes mereannetes. Need on: 80% niiskus, 1,4% lipiidid, 19% valk, 2% tuhk, 2% glükogeen.

Krabid on naatriumi (Na) sisaldusega rekordaja.

Krabiliha peetakse toidutoodetega. Toitumisspetsialistid soovitavad seda lisada kehakaalu alandamise dieedile ja neid, kes oma nägu vaatavad. Kuid ärge unustage annust: mereannid koosnevad toidud ei peaks menüüs ilmuma rohkem kui 3 korda nädalas.

Tänu vitamiini (tauriini, tokoferooli, askorbiinhappe) ja toitainete (polüküllastamata rasvhapped, jood, tsink, kaltsium) sisaldus on kasulik aneemia, nägemisorganite ja kardiovaskulaarsete patoloogiate halvenemisele.

Mis veel on kasulik krabi liha:

  • tugevdab südame lihaseid;
  • vähendab kolesterooli taset veres ja hoiab oma püsiva näitaja;
  • kaitseb keha südame- ja veresoonte patoloogiast (selline ennetus mängib rolli);
  • normaliseerib kilpnäärme hormoonide taset ja parandab endokriinsüsteemi funktsionaalsust;
  • soodustab nägemisorganite jõudlust, raskendab kuiva silma probleemi
  • parandab seedetrakti, kiirendab ainevahetust ja soodustab toidu paremat seeduvust;
  • võitleb tugevate psühho-emotsionaalsete ülekäigudega, kaitseb närvisüsteemi depressioonist ja ärevusest;
  • tõstab meeleolu ja annab rahu tunde;
  • hoiab ära kõigi kehasüsteemide ja naha enneaegse vananemise;
  • toimib aphüdrisiaga ja suurendab mõlemas partneris libiido.

Keemiline koostis

Kuidas süüa mereande

Kui toit läheb kodus, siis pane lauale paks paber, teine ​​laudlina või isegi mitu ajalehe lehte. Krabi lõikamine toob koju kaasa tõelise kaose, mis on segaduses, mahlas ja koorikloomade lihas. Hoolitse enda eest ette ja vähendage puhastamise aega.

Kalarestoranis serveeritakse teid spetsiaalse krabihaameriga, küünarnukid küünte lõikamiseks, nüri nuga ja spetsiaalne pikergune seade, mille ots on otsas. Hommikusööda korral sobib kõik: kõik noad, kahvlid ja isegi seadmetega pähklite pragunemine.

Niipea kui saate oma plaadil röstitud esindaja sügavustest, jätkake tegevust. Ärritage jalad ja küünised ketist pöörlevate liikumistega. Kui te ei soovi oma kätega jalad ära lõigata (või neil pole piisavalt tugevust), siis kasutage nüri nuga. Nuga sisestatakse küünarvarraste / jalamarja ja kooriklooma korpuse ühenduspunktis. Kergelt vajutades seda punkti ja jalg sõna otseses mõttes kukkuda ise. Eemaldage lihast jalad pikliku, terava seadmega. Piserdajad vaja purustada, puhastada ja saada ülejäänud lihaseadmed.

Flip krabi selga, kõht üles. Eraldage rindkere koorest (see on rümba alusest kergesti eemaldatav, kui küüned ja jalad on eraldatud). Avage käes ülemine osa käest ja murra see pooleks. Puhastage liha mitteäratavatest rohelisest / pruunist ühenditest ja naudi sööki.

Mida otsida mereandide lõikamisel

  1. Kõhr Igas küünis on tihe kõhr. Seda ei ole vaja süüa (ja see ei toimi), et eemaldada küünised hoolikalt ja hoolikalt, et vältida toitumatute elementide kasutamist.
  2. Tornid. Koorikukestad on kaetud väikeste okkadega, mis võivad raskelt survestamisel põhjustada valu. Olge ettevaatlik, kasutage võimalikult palju seadmete olemasolevat arsenali.
  3. Väikesed tihedad elemendid. Krabi keha täidetakse väikeste luudega, kõhriga ja mitmesuguste inimtoiduks kõlbmatute ühenditega. Nad võivad kahjustada limaskesta või lihtsalt söögitoru kinni jääda. Ole ettevaatlik ja kontrollige jälle liha, mida sa suudad saata.

Koostisaine kasutamine toiduvalmistamises

Krabikasviilide retsept koos õuntega

  • joogijogurt (piimapõhised lõhna- ja maitseained ja magusained) - 150 ml;
  • Kreeka jogurtit - 10 ml;
  • želatiin - 1 kotike / tükk;
  • krabiliha - 50 g;
  • rohelised õunad (hapu maitse) - 40 g;
  • avokaadod (vali küpsed tumerohelised puuviljad) - 1 tk;
  • koor (rasvasisaldus) - 10 ml;
  • cilantro (saab asendada oma lemmikmaistega) - 5 g;
  • sidruni- või lubja mahl - 3 ml.

Cooking

Valmistage želatiin vastavalt pakendi juhistele (sõltuvalt konkreetsest želatiinist). Segada valmistage želatiin joomisega jogurtiga, segage koostisosi kuni saad homogeense vedeliku massi. Valmistage küpsetusplaat: katke pärgamendiga ja ühtlaselt jaotage želatiinkogurti segu. Pane pann kuivas pimedas kohas, kuni segu kõveneb. Niipea kui želatiin on võetud ja jogurt kõveneb, lõigake külmutatud plaadilt ringid. Ringi suurus sõltub raviooli soovitud suurusest.

Vala pool avokaadost segistis ja vala kreem. Saada saadud mosse külmkappi. Lõigake teine ​​pool avokaadost ja segage koos hakitud krabi liha, roheliste ja õuntega. Hooaja õun- ja liha salat sidruni / laimi mahlaga ja kreeka jogurtit.

Asetage ettevalmistatud täidis jogurti ja želatiinist ringidesse, moodustades ravioli. Serveerige avokaado musse kohe pärast valmistamist.

California rebipe krabilihaga

Kulinaarne fakt: "California" leiutas Jaapani Ichiro Masita, eriti Ameerika rahvaste jaoks. Kuid tass sai rahvusvaheliselt ja salli tahtmise järgi oli eriti slaavlasi.

  • riis (soovitatav kasutada nishiki) - 150 g;
  • äädikas suši ja rullide valmistamiseks - 2 supilusikatäit;
  • krabiliha - 200 g;
  • avokaado (vali tihe struktuuriga puu) - 100 g;
  • Jaapani majonees - 40 ml;
  • Tobiko (kaaviar) - 100 g;
  • nori (kuivatatud vetikad) - 5 tk;
  • hasabi ja marineeritud ingveri maitsmiseks.

Cooking

Loputage riis külmas vees. Loputage, kuni vesi on kristallselge. Pole vaja riisi lihvida või iga riisitükki intensiivselt puhastada. Oluline on, et terad ei puruneks ega kahjustataks. Rice on rullides peamine koostisosa, mistõttu tuleb seda täielikult keeta. Segage riisi ettevaatlikult jooksva vee all, seejärel asetage sõelale, asetage suur kastan ja lubage liigne vedelik tühjeneda. 15-20 minutit on piisavalt, et riis vabaneks niiskusest ja kuivaks täielikult.

Keetke riis spetsiaalses riisipliidis või järgige pakendil olevaid juhiseid. Kui riis on valmis, jätke see suletud pakendisse veel 15-20 minutit. Selle aja jooksul jahtub krups, muutub tihedamaks ja võtab lihtsalt soovitud kuju. Soojas riisis lisage rullidele äädikat ja sõtke, kuni vedelik on täielikult imendunud. Kergelt niisutage rätikut, katke see riisipottidega ja laske veel veel 20 minutit ära teha.

Keetke krabid 20 minutit filtreeritud vees ilma soola ja vürtsita, seejärel jahutage. Eemaldage liha teisest phalanxist (see on see, kus see on kõige maitsvam ja mahlane) ja peeneks hakitud. Koorige avokaadod ja lõigake kitsadesse viiludesse.

Vormige rull järgmises järjekorras: nori leht, riis, avokaado, jaapani majonees, krabiliha. Tossake kaunitari tobiko ümber. Tõmmake hoolikalt rull servad ja lõigake see mitmeks osaks. Pange nõel plaadile, serveeri ingveri, isabi ja sojakastega kohe pärast küpsetamist.

Vastunäidustused kasutamiseks

Lülijalgsete lihas võib olla tõsine oht. Mis see on? Toiduahela krabid peavad oma olemuselt olema kaasas kandma. Muude loomade kehad ei ole alati kasulikud ja toidulisandid, seega võib pärast liigutamata sööki lülijalgke nakatuda mitmesuguste infektsioonide, mikroobide ja mikroorganismidega. Nakatunud krabid võivad plaadil olla, kui see ei läbida testid kvaliteedimärgi vastavuse tagamiseks. Kehv kvaliteediga liha võib põhjustada tugevat toksilist mürgistust, kuulmislangust, nägemist ja kesk- / perifeerse närvisüsteemi kahjustusi.

Mida teha, et kaitsta oma tervist? Osta või maitsta liha ainult usaldusväärsetest tarnijatest, kes suudavad toodete kvaliteeti kinnitada mitte ainult sõnadega, vaid ka dokumenteerides. Ärge sööge kala ja mereande enam kui 2-3 korda nädalas. See on optimaalne toidukordade arv, mis küllastab keha kasulike toitainetega ja kaitseb keha võimalike kahjulike mõjude eest.

Mis on krabi?

Moodsa sõnavara, žargooni ja slängi sõnastik. 2014

Vaadake, mis on "krabi" teistes sõnastikes:

krabi - krabi ja... vene keele sõnastik

krabi - krab /... Morpheme-õigekirja sõnastik

CRAB - (fr Crabe). Vähk decapods järjekorras, märkimisväärne suurus ja meeldiv maitse liha. Vene keele kaasas olevate võõrkeelte sõnastik. Chudinov A. N., 1910. CRAB on Euroopa merede suur vähk, eristub eriti meeldiv maitsev liha...... vene keele võõrkeelte sõnastik

krabi - a, m. krabi m, eesmärk. krab, teda Krabbe. 1. zool. Krabid on vähide sugukond, mis meenutab suurt spiderit, millel on küünised ja vuntsid. Sl. nat ist 1 234. Prantsuse veiniäädikat puudutavad krabid ja vähid. TVEO 1 327. Krabid või kelgud.. on perekond...... venekeelsete galitsismide ajalooline sõnaraamat

CRAB - a; m krab] 1. Merevähk koos lühikese kõhuga dekapod-koorikloomade järjestusest. 2. pl: krabid, s. Selle vähi liha (tavaliselt konserveeritud). Osta jar krabi. Salatid krabidega. 3. Rääkige Embleemi humoorikas nimi ühtsel kateel... Entsüklopeediline sõnastik

CRAB - kaubanduslik piirkondlik aktsiaseltside pank fin. KRAB kaabellevi abonendi leibkond KRAB Complex lahendused äriautomaatikaks http://krab.nnov.ru/ Nižni Novgorod, org... Lühendite ja lühendite sõnaraamat

CRAB - CRAB, krabid, mees. (Prantsuse krabi). Lühiajaline kümnejalaline merevähk. Explanatory Dictionary Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940... Ushakovi seletuskiri

CRAB - CRAB, eh, mees. 1. Kümnes koorikloom. 2. mn. Loomasööda konserveeritud liha. 3. Embleem meremeeste ühtsel kapslil (kõnekeelne). | adj krabi, oh, oh (1 kuni 2 tähemärki). K. kalapüük. Sõnaraamat ozhegova. S.I. Ozhegov, N. Yu...... Ozhegovi seletuskiri

krab - 1 inimene chole perekond, істота тварина krabi 2 іmennik chole perekonna cocard juures lahe mäng... ortograafiline sõnavara Ukraиїїїєn її

KRAB on maailma esimene vene veealune kaevanduskiht, mis on kasutuses alates 1915. aastast. Ta osales 1. maailmasõjas Musta m.

Krabi - ("Krabi"), vene veealune mineraal. Ta läks teenistusse juulis 1915 ja oli esimene ajalugu laevaehituse veealuse kaevanduse kiht. Mootori maht 740 tonni, kiirus (sukeldatud) kuni 13 km / h (/ sõlmed),...... Suur Nõukogude entsüklopeedia

Mis on krabi?

Krabid kuuluvad lülijalgsete tüübist, koorikloomade klassist, kõige kõrgemate koorikloomade alaklassist, dekapodakarjade järjestusest (Decapoda). Neid loomi leitakse peaaegu kõikjal Maa peal. Krabidel on viis paari jalgu, samas kui esimene paar on juba pikka aega saanud võimsateks küünteks. Krabide suurus erineb olenevalt liigist. Tavaliselt krabikest 2 kuni 30 cm lai
Krabid on jõevähi lähedased sugulased. Esmapilgul erinevad need vähist ilma "saba" - kõht. Tegelikult on krabidel kõht, aga see on väga väike ja rinnakorv rütmi alla pükstum - takistus matkamises! Krabid ei saanud puhtalt maismaaloomadeks, nende elu on tihedalt seotud veega, ainult seal, kus nad saavad tõusta.
Ookeanides elavad umbes nelikümmend erinevaid krabide liike, harvadel juhtudel maal. Peaaegu kõik krabid elavad vees ja haisuvad läbi žiilide, samuti kalade. Mõned krabid ujuvad merepinnal, teised liikuvad piki alt ja mõned elavad kivide ja mere rannikul.

Kõige kuulsam krabidest, marmorist krabist, elab veealustes kivimites, kus ta liigub üllatavalt kiiresti.
Velvet-ujukrab sai oma nime selle eest, et tema keha on kaetud delikaatsete sametsete karvadega. See krabid on sageli Suurbritannia rannikust väljas. Kuigi tema keha läbimõõt ulatub harva 10 cm kaugusele, on see krabid tuntud oma agressiivsuse tõttu. Kui näiteks tema varandusest tungis veel üks krabi, sametrabi võitleb sellega ja hakkab oma küüntega streikima. Tavaliselt võidab ta selle lahingu.
Spider Krabi sai oma nime oma pika õhuke jalgade tõttu. Ta oskuslikult maskeerib ennast ja võimaldab tihtipeale vetikate ja merepõhjade kasvatamist - see lihtsustab teda keskkonnaga ühildumiseks.
Roheline krab on ebatavaline, kuna see võib ujuda vees ja indekseerida mööda merepõhja. Tal on väga võimsad küüned ja ta saab haiget igale võõranale, kes tungib tema omandisse - isegi mees. Roheline krabi võib leida rahnudest ja kivimite lõhedest. Keha värvus võib olla nii roheline kui ka punakaspruun.
Krab Xanto elab paljudes troopilistes piirkondades. See on maakrab, ta ei oska ujuda. Lisaks sellele ei saa ta vee all hingata. Seetõttu elab ta lainemurdjate kohal liivaluiteid. Olles ähvardatud, jookseb ta kiiresti ohutult läbi luidete.
Kiritimati saare elanikud (Jõulusaar) lõid end lõpuks maade punaste krabide sissetungidega. Igal aastal lahkuvad miljonid neist metsast ja hakkavad merel paljunema. Kotkad panid tormid maanteed, majad, poed, rannad. Miski ei saa neid peatada. Nad isegi voodis roomavad!
Atraktiivne krabi kasutab oma naiste meelitamiseks oma tohutute küünte omadust, nagu viiuldaja. Sama "rusuga" ähvardab ta oma konkurente, kuid harva võitleb.

Fotod krabidest

Need loomad kuuluvad lülijalgsete tüübiks, klass - koorikloomad. Krabil on viis paari jäsemeid, üks paar on ümber käärideks, need on võimsamad ja suuremad kui teised jäsemed, mõnikord on see paar olulist asümmeetriat. See juhtub, sest ribi võitluse ajal või oma elu kaitsmisel kaob krab üks küünar. Selle asemel kasvab uus.

Krabil on lihastik, mis teatud ajahetkel hakkab tugevasti kokku leppima ja tekib kude. Suurt verekaotust ei esine, veri peatub kiiresti.

Erinevates krabides võivad jalad erineda kuju ja suurusega. Mõnel on viimane paar rasvade kujul - nad aitavad ujuda.

Krabide keha kuju on eriline - nad andsid sellele nime - krabi-like. Mõnikord on see ümmargune, mõnikord ruudu- või kolmnurk-tüüpi. Keha on pisut lamestatud, kõht liigub sujuvalt rindade niinimetatud pea. See nimi on moodustatud keha pea ja rindkere osade ühendamise tõttu. Eespool öeldakse silm peal hoitud protsessidele.

Keha on kaetud kõva katega - chitinous küünenaha, selle koostis sisaldab orgaanilist ainet - chitini. Kitini kate toimib väliskujuliseks krabiks. See kaitseb looma siseorganeid erinevate välismõjude eest. Lumetuse perioodil muutub krabide kest pehmeks. Selle all moodustub uus, vastupidav kate ja vana, loom langeb. Kest on nimi - karapaks, suurus, kuju on erinevad, sõltuvalt krabi tüübist.

Lumetuse ajal on krabidel suured energiakulud.

Liikub nelja paari tagajäsemetega. Krabidel on eriline käikus, nad ei liiguta sirget, vaid külili. Selle liikumisviisi vaatamata võib krabid käituda piisavalt kiiresti. Näiteks võib tavaline rohukrab jõuda kiiruseni kuni 1 m / s. Ujumiskrabi pühkige oma rindkere jalad (teisest neljandast paarist) 780-ni minutis.

Krabisid on palju liike - 6 780 liiki. Suurim hetkel on Jaapani ämblikkrabi. Selle väärtus ulatub 3 meetrini (üle kogu kõhu). Tema jalad näevad välja nagu ämblikud - õhuke ja pikk.

Krabisid võib leida meres ja maal, samuti ookeanides ja mageveekogudes.

Toit on eri liikide, peamiselt vetikate, väikeste koorikloomade ja kalade, kahepoolmeliste molluskite, vastsete, usside, jaoks erinev. Krabid on präänikud, nii et nad ei valeta loomade jäänuseid. Toit, krabid võta küünised ja tõsta suhu.

Paljundamine toimub munade paigutamise teel. Paaritusperiood algab pärast talvist rännet ja krabide libestavat. Naisi peetakse küpseks, kui nad on 8-aastased, ja mehed on 10-aastased.

Paariprotsess toimub merepõhjas, kus isased esimest korda saabuvad, emased veidi hiljem. Naine krabid paneb munarakke oma kõhu jalgadele. Ühel ajal saab ta panna kuni 40 000 muna. Mees viljastab mune ja naine liigub madalas vees. Munamarjad kestavad peaaegu aasta.

Pärast munade küpsemist lähevad vastsed. Krabide beebid läbivad mitmeid arengutasemeid, enne kui nad saavad täieõiguslikuks krabi.

Kasvuperioodil peab bee korrapäraselt lohkuma. Praegu on ta kiskjate jaoks eriti haavatav, sest ta peab varjama.

Krabid on peaaegu kõikjal ohverdavad. Need on kalmaarid, seepia ja muud loomad, mis viivad neile jahipidamise. Kuidas nad saavad end kaitsta?

Vaatamata oma väikesele suurusele ja kaitseta välimusele, on krabid õppinud oma elu kaitsma.

Näiteks on India ja Vaikse ookeani elanike - Daldorfia horrida elanud krabid varjatud kapten. Tema kehal, nagu merepõhjal, on igasuguseid kasvu, okkad. Pealegi on see mürgine.

Kuid hämaras karvane krab aitab jääda nähtamatuks, oma karvaseks kateks. Selle vähkide kehas kasvavad pikad juuksed kinnivad suuri osakesi - liiva, niiske ja rohu tera. Kohe ja ei saa aru, mis see on - loom, põhjaosa või korall.

Värvilised krabid on särav ja mitte väga. On liike, millel pole midagi erilist - pruunid toonid, standardvorm, kuid tüüpilised isendid ei ole olemas. Nendeks on Madagaskari mageveekrabud. Tal on selgelt väljendunud keha kuju, värvikas ja erksavärviline - tema keha ja paari küünised on erekollast värvi. Ülejäänud neli paari pikki jalad on roosad.

Hõbe-kloun-krabil on erksavärviline värv, keha värvitakse erinevate mustritega. See on ilus, aga ilu peitub oht - see väike krab, mille suurus on viie rubla münt, on väga mürgine.

Mitte mürgised krabid saavad inimesed söömiseks. Krabipüük võtab 20% mereandide kogukäibest. Krabid koristatakse käsitsi kas võrkudega või krabi püünistega. Krabiliha kasutatakse toiduvalmistamisel. See on rikas valkude ja vitamiinidega.

Mis on krabi?

Krabid, lühikesed jõevähid (Brachyura), dekadodide koorikloomade järglase selgrootute alamperiood.


Pea on väike; varjatud silmad. Pea rinnakorv on lai, rinnakorvi laius on 2 kuni 20 cm, Jaapani süvaveekrabaga (Macrocheira kaempferi) kuni 60 cm. Esimene jalutuskepp on paks.

Kõhupiirkond on lühike, tallatud tsefalotoraaks; meeste kõhu jäsemed (2 paari) transformeeritakse kopulatsiooniseadmesse, naistel (4 paari) kasutatakse neid mune vedama.

Nad elavad meres, magevees ja maal. Kõik krabid, välja arvatud mageveed, kasvavad merel. Krabide areng toimub metamorfoosiga; munadest tulevad zoe vastsed, mis muutuvad vastseks - megalopa ja seejärel täiskasvanud krabid. Ainult magevee krabid (perekonna Potamidae) ei sisalda vabalt ujuvat vastset. Püüdud krabid suudavad jäsemete purustamist terava liikumisega, kus uued kasvavad.

Krabid söödud peamiselt selgrootutega. Paljud krabid on söödavad ja sihivad. T. n. Kamtšatka krabi ei ole krabide läheduses, vaid erk-krabide jaoks. Mõned krabid hävitavad kaubanduslikke molluskeid - austrid ja rannakarbid ning mõnikord jõeäärsete hiidkrab (Eriocheir sinensis), hävitab tammid, kus nad korraldavad auke, ning kahjustab ka kalavõrke.

Tuntud on üle 4000 krabide liigi, Venemaal on umbes 50 liiki.

Krabi kasulikud omadused

Krabiliha on füsioloogiliselt väärtuslik toidukaup. Tavaliselt tarbitakse keedetud. Seda hinnatakse selle kõrge maitseomaduste ja selle tõttu, et see sisaldab bioloogiliselt aktiivseid aineid. Toores vormis on krabiliha želatiinne konsistents ja hallikas värvus.

Krabiliha sisaldab 80,1-82,5% niiskust, 0,2-1,4% lipiide, 11,6-19,2% valku, 1,2-2,2% tuhka. Krabi liha sisaldab olulisemaid aminohappeid kui kalaliha. Samuti sisaldab see suures koguses glükogeeni (Kamtšatka krabis - kuni 2,4%). See süsivesik annab krabidele lihast meeldiva magusama maitse. Krabiliha sisaldab B-vitamiine. Võrreldes teiste taimset ja loomset päritolu toiduainetega on krabiliha soodsalt kõrgelt bioloogiliselt aktiivne magneesium, fosfor ja väävel. Mikroelementidest leiti kõrge vask sisaldus. Sel põhjusel iseloomustab krabiliha sellist defekti nagu sinine - värviliste vaskühendite moodustumine ensüümide toimel.

Söödav liha asub jäsemete ja kõhupiirkonnas. Jäämed koosnevad soonete torudest, mis on ühendatud liigestega. Lihase kiud, mis moodustavad jäsemete lihaseid, moodustuvad žetoonplaatidest, mis on ühendatud soomusribadega. Koori all kaetakse punase kilega korpus, mis on aluseks uue koore moodustumisele pärast seda, kui see jääb merre.

Krabid ei ole mitte ainult toiduga, vaid on ka rikkad vitamiinidest, aminohapetest ja mikroelementidest. Nende hulka kuuluvad jood, kaltsium, tsink, polüküllastumata rasvhapped, antioksüdandid: tauriin ja vitamiinid E ja C. Ka krabid on kasulikud aneemia, südame-veresoonkonna haiguste ja nägemiskahjustuse korral.

Krabidest saate valmistada mitmeid kvaliteetseid tooteid: valmistada konserveeritud kaupu, keedetud-külmutatud krabipuid, kuivatatud liha. Värskete ja jahutatud krabide realiseerimine peaks toimuma väga kiiresti: temperatuuril, mis ei ületa 12-15 ° C, hoitakse krabisid kuni 15 tunni jooksul ja peeneks peenestatud jääga 30-36 tundi.

Krabid kahjulikud omadused

Krabide liha peab olema ettevaatlik, kuna see võib olla mereveeremite eripärast toitumise tõttu bakteritega saastunud. Nakatunud krabide regulaarne liigne kasutamine võib viia tõsise toksilisuse mürgistuse vastu ning võib samuti põhjustada kuulmislangust, nägemist, närvisüsteemi kahjustust.

Samuti on kreveti liha vastunäidustatud inimestele, kes on mereandide suhtes allergilised.

Loe Kasu Tooteid

Keemilise kuumtöötluse käigus tekkivad protsessid

Kodujuust kuulub kõige tervislikuma toiduni.
See sisaldab 14 (rasva) kuni 18% (lahja) kõrgekvaliteedilist valku (peamiselt kaseiini) ja 0,6 (tailiha) kuni 18% (rasva) rasvu.

Loe Edasi

Vastused küsimustele

Miljonid inimesed kannatavad ülekaalulisuse tõttu ja kannatavad selle kaalu puudumise tõttu. Küsimus, mida teine ​​küsib ise, on see, et parem kaaluda süüa? Arvatakse, et kehakaalu suurendamiseks peate tarbima palju rohkem toitu kui tavaliselt.

Loe Edasi

Toitumine hüpotüreoidismile

Hüpotüreoidism on kilpnäärme haigus, mille puhul hormoonide tootmine on häiritud, mille tagajärjel häiritakse kõiki süsteemseid protsesse inimkehas. Aeglane metabolism, sealhulgas seedetrakti ensüümide kahjustus, kudede hüpoksia ja vähenenud energiatarbimine põhjustavad väsimust, turset, hüpotensiooni ja ateroskleroosi arengut.

Loe Edasi