Meie Garden.ru

Lillkapsa sordi valimisel peate alustama mitmest tegurist: teie piirkonna kliimatingimused, köögivilja küpsemise aeg ja loomulikult ka teie isiklikud eelistused. Keegi armastab pead suuremat, keegi väiksem; Mõned inimesed nagu lumi valge, mõned nagu kollane või koor. Lõppkokkuvõttes on lillkapsa eksootiliste sortide lovers - mitmevärvilised, koonusekujulised, mis suudavad kaunistada mitte ainult aeda, vaid ka lillepeenot!

Kuidas mitte selles mitmekesisuses kaotada? See pole lihtne asi ja me püüame teid aidata: pakume teile teada, millised lillkapsa sordid on olemas foto ja kirjeldusega.

Lillkapsa parimad sortid (foto kirjeldus)

Lillkapsa klassi lumepall 123 (lumihelk)

- taimestikuperiood - 90-110 päeva, siirdamise hetkest - 55-65 päeva

- keskmine pea kaal - 0,6-0,8 kg (0,4-1,2 kg)

Lillkapsas Snowball 123 Prantsuse aretus täna on absoluutne lemmik aednikud, aednikud. See lillkapsa valik on eriti hea Moskva regioonis ja Kesk-ribal.

Seemikud külvatakse aprilli alguses, maa alguses-mai keskpaigas viiakse avatud maa peale ja saak koristatakse juulis-augustis. Kui õige agrotehnoloogia suudab künnuda külma, kuigi ajutine jahutus on rahulik. Lumekihi pead kasvavad tihedalt, lamedalt ümarad, lumivalged, mitte väga suured, kuid kena, atraktiivsed.

Lumepall lillkapsas 123

Lehed katavad peast, kaitstes seda mehhaaniliste kahjustuste eest. Ja mulle meeldis Snowball 123 sõbralikuks, hea idanemiseks, vastupanuvõimele haigustele, ilmastikukindlusele, stabiilsele saagikusele ja suurepärasele maitsele. Seda tüüpi lillkapsas sobib avamaal ja kasvatatakse kile all. Harvest võib külmutada, konserveerida või kasutada värskelt.

Lillkapsa sordid Movir 74

Taimestikuperiood - 80-115 päeva, alates siirdamise hetkest - 50-55 päeva

Keskmine pea kaal on 0,5-1 kg (0,3-1,3 kg)

Lillkapsa Movir 74

Väga vana, tõestatud varajane küpsed lillkapsa sordid Movir 74 sobib suurepäraseks kasvamiseks avatud maas. Kapsa pea on väga tihe, hästi talletatud ja transporditud, ümarad, tasased või ümmargused, valged, mõnikord kollakad. Väljalaskeava läbimõõt on 65-100 s, kõrgus 0,5-0,7 m. Kuna lillkapsa pea Movir 74 lehtede kasvatamisel nõrgalt kasvab, vajab see oma valget värvi säilitamiseks täiendavat peavarju. Kapsas on väga maitsev, kuum ja külmakindel, tähistatav on selle valmimine.

Lillkapsa sordi garantii

- taimestikuperiood - 70-100 päeva, siirdamise hetkest - 45-50 päeva

- keskmine pea kaal - 0,5-0,9 kg (0,3-1 kg)

Lillkapsas garanteeritud

Usaldusväärne kodune sort koos peaaegu 50-aastase ajalooga. Lillkapsas Garantii kehtib varajast valmimisjärgsest varajast valmimisastmest, seda iseloomustab valmimine, ümarad valged või kreemjas valged pead, hea tihedus ja peeneteraline pind. Lillkapsa sordid Garantii sobib kasvatamiseks avatud põllul ja filmil. See lillkapsasord sobib Lääne-Siberi, Kaug-Ida piirkondade, samuti Kasahstani, Valgevene, Ukraina, Gruusia, Aserbaidžaani jaoks. Hinne on viljakas ja hea maitsega. Lillkapsa pea Garanteeritud pooleldi avatud, kuid peaaegu ei vaja lisavärvi.

Lillkapsa sortide patriootiline

- kasvuperiood - 110-130 päeva

- keskmine pea kaal - 0,7-0,9 kg

Veel üks vana, tõestatud varane keskmine varustus. Lillkapsa teistest sortidest eristub patriootiline suhteline "ükskõiksus" päevavalguse pikkuse suhtes, mistõttu kasutatakse seda nii põllukultuuride kasvatamisel kui ka kasvuhoonetes ja filmide varjupaikades. Väljalaske kõrgus on 30-70 cm, läbimõõt on 50-95 cm. Patriootiliste lillkapsa sordid liiguvad tihedalt valgeks, ümarateks kujuliseks. Kapsas on väga maitsev, hästi transporditav, sobib konserveerimiseks ja värske tarbimise jaoks. Seda erinevaid lillkapsast saab kasvatada kõikides Venemaa piirkondades, aga ka Usbekistanis, Ukrainas, Türkmenistanis, Tadžikistanis ja Kõrgõzstanis.

Lillkapsas Alfa

- taimestikuperiood - 70-85 päeva (siirdamise hetkest - 55-65 päeva)

- keskmine pea kaal - 1-1,5 kg (0,3-2 kg)

Lillkapsas Alfa

Lillkapsa Alpha viitab varasele küpsele kõrge tootlikkusega sortidele ja on suurepärase maitsega, sest see sisaldab suures koguses suhkruid võrreldes teiste sortidega. Pea kasvavad suured, absoluutselt valged, väga tihedad, ümmarguse kujuga. Lillkapsa sordi Alpha sobib ka värskelt tarbimiseks, külmutamiseks ja peitsimiseks. Selle sordi korjamist saab varakevadelt kuni hilissügiseni.

Lillkapsa Goodman F1

- kasvuperiood - 65-80 päeva

- keskmine pea kaal - 1,2-1,5

Lillkapsa Goodman F1

Nagu enamik kaasaegseid Hollandi hübriide, suudab Goodman F1 lühikese kasvuperioodi jooksul toota uimastamistoodanguid, siis ainult intensiivsete põllumajandustavade - kaste, jootmise jms puhul. Tootjad asetsevad külmutamise ideaalseks hübriidiks. Elastsed lillkapsa kahvlid Goodman F1 ei kaota pärast tihendamist tihedust ja valget värvi. Erinevalt enamikust lillkapsa sortidest on Goodman F1 tugev tugisüsteem, tänu millele on seda ilmastiku, sealhulgas kuumuse võltside puhul hästi talutav. Lillkapsa head Goodman F1 kasvab ümar, tihe, isegi kõva, täiesti valge, täielikult lehtedega kaetud. Põllumajandustootjad tunnevad hübriidit teretulnud põllumajanduse prognoositavuse ja stabiilsuse, hea säilivuse ja transpordi, resistentsuse seennakkuste ja peade kollaseks muutumise, nende kõrge kvaliteedi ja välise puhtuse eest.

Kits Deresa lillkapsa sordi

- vegetatiivne periood - 80-110 päeva (alates siirdamise hetkest - 50-65 päeva)

- keskmine pea kaal - 0,7-0,8 kg

Lillkapsas Kits Derez

Kodulaste kasvatajate poolt kasvatatakse uut, kuid juba armastatud lillkapsa Koza derezi sorti. Aednikud märgivad stabiilset ja tugevat sissepääsu, vastupidavust väikesele külmale, mitte liiga suuri, kuid tugevaid, tihedaid peakesi, mis kasvavad valgeks, peaaegu ilma varjupaika ja mitte kumerdumist. Lähenemisviis kasvatamisele nii kevadel kui ka suvel ja sügisel. Lillkapsa mitmekesisus Kitse Dereza talub korjamist ja siirdamist, on haigustele vastupidav, valitseb sõbralikult, omab kõrgeid maitseomadusi.

Lillkapsas Vinson F1

- vegetatiivne periood - 90-100 päeva (alates siirdamise hetkest - 60-65 päeva)

- keskmine pea kaal - 1,2-2 kg (1-3 kg)

Lillkapsas Vinson F1

Hollandi valiku Vinson F1 väga võimas ja väga varajane hübriid väga lühikeses perspektiivis toidab tohutuid pead, kuid ainult intensiivsete põllumajandustavade puhul, eriti väetamise puhul. Lillkapsas Vinson F1 moodustab pea keskmise karedusega ümardatud pinnaga, pigem tiheda ja õrna tekstuuriga, alates lumevalgest kuni kreemika värvusega. Sobib kasvamiseks kevad-suvel ja suvel-sügisperioodil. See lillkapsa hübriid omab suurepärast self-covering võimet. Sobib igat liiki töötlemiseks.

Lillkapsa sordi Dachnitsa

- taimestikuperiood 80-100 päeva

- keskmine pea kaal - 0,4-0,8 kg

Lillkapsas Dachnitsa

Üks populaarsemaid varajaseid lillkapsa sorte Keskvööndis. Lillkapsa pea Dachnitsa kasvab mitte liiga suur, kuid see on pigem tasakaalustatud sordi usaldusväärsuse, hea saagise, soojuse ja külma vastupidavuse tõttu ning talub rahulikult külma. Lillkapsa sordi Dachnitsa võib kasvatada kasvuhoones ja avatud valdkonnas. Pea kasvavad ümarad, tihedad, peeneteralised, valget kreemi. Sobib külmutamise ja värske tarbimise jaoks.

Lillkapsaekspress

- taimestikuperiood - 100-110 päeva

- keskmine pea kaal - 0,4-0,8 kg

Lillkapsaekspress

Üks populaarseimaid varajast küpset lillkapsast Expressi armastati aednikud paljude haiguste vastaseks saamiseks, sügisädedeks, peade ühtluseks, stabiilseks saagiks. Lillkapsa Expressi iseloomustavad keskmise tihedusega kergelt kollase värvi ümmargused, suurepärase maitsega pead. Üks külmutamise parimatest kvaliteediklassidest, mis sobivad hästi ka säilimiseks, röstimiseks, keetmiseks jne.

Lillkapsas Fremont F1

- taimestikuperiood - 110-125 päeva (alates siirdamise hetkest - 70-90 päeva)

- pea kaal - kuni 5 kg

Lillkapsas Fremont F1

Varajane lillkapsa hübriid keskmiselt toidab hiigelpea nii kevadel kui ka suvel ja suvel, kusjuures peamised küljed seotakse isegi kõrgel öötemperatuuril. Üldiselt on lillkapsa hübriid Fremont F1 paigutatud kõrge tootlikkusega, vastupidavaks soojusele ja stressile, millel on suurepärane isekatetav võime. Taim on väga võimas - ja pea ja lehed ning vars. Pea ei idane roheliste lehtedega, ideaalis valge, kõrgeima kvaliteediga, kollektsiooniperiood on lühike. Lillkapsa hübriid Fremont F1 sobib igat liiki töötlemiseks, sealhulgas külmutamiseks.

Lillkapsa sort Sügis-hiiglane

- kasvuperiood - 115-120 päeva

- pea kaal - 1,2-1,8 kg

Lillkapsa sügisest hiiglane

Keskmine hiline lillkapsa sordi sügis-hiiglane on väga populaarne nii Euroopas kui meie laiuskraadides. Selle peamine eelis on hea sügisel valmimine, see "istub" vaikselt aias, kuni see külmub, ei kulge nooltega ja seda hoitakse pikka aega ideaalselt. Hästi talutav vedu. Pea kasvavad tugevamaks, ei lagunevad, valge või kooreta, taim ise on pikk. Lillkapsa sort Sügis hiiglane sobib külmutamiseks ja mis tahes kulinaarsetel eesmärkidel.

Lillkapsas Cortes F1

- taimestikuperiood - 110-120 päeva (siirdamise hetkest - umbes 75 päeva)

- keskmine pea kaal - 1,5-2,5 kg (0,6-3 kg)

Lillkapsa Cortes F1 üsna vana keskmise hooaja hübriidil on mitu olulist eelist - sobib konveierite kasvatamiseks suvel ja sügisel, moodustab suured ümarad lumivalged pead, millel on ennenägematu enesekindel võime. Lillkapsa Cortes F1 pead peetakse värvi ja tiheduse võrdlust. Sobib töötlemiseks mis tahes kujul, sealhulgas külmutamine. Ja selle hübriid peamine puudus on vajadus intensiivse põllumajandustehnoloogia järele, ilma milleta ei saa muljetavaldavaid tulemusi saavutada.

Lillkapsa sordi Tsarevna

- taimestikuperiood - 90-110 päeva (alates siirdamise hetkest - 45-65 päeva)

- keskmine pea kaal - 1-2 kg

Lillkapsas Tsaaruvna

Uut lillkapsa sordi Tsarevna eristab varajane valmimine, mille eest tal õnnestub moodustada korralikku suurusega pea, mis kaalub kuni kaks kilogrammi. Sobib kasvatamiseks suvel ja suvel-sügisperioodil. Lillkapsa sordileht Tsarevna-l on ümarad valged pea, mis ei ole hõredad, kuid nõrga lehtedega. Selle sordi kapsas valmib sõbralikult.

Oleme kirjeldanud mitmeid meie laiuskraadides kõige populaarsemaid lillkapsa sorte. Aga see on - vaid merre langus. Kasvatajad teevad au, ära räägi midagi! Mis on kapsas Romanesco - lillkapsa ja spargelkapsa hübriid, mis on äratuntav ebatavalise ja ilusa koonuse kujuga.

Lillkapsas Romanesco

Ja siis on Rainbow lillkapsas - oranž, roheline, roosa, kollane, lilla värv. Lisaks ebatavalisele värvile on hollandi aretuses värvitud lillkapsa hübriididel karoteenide, anto-cide ja antioksüdantide sisaldus suur.

Rainbow lillkapsas

Nagu näinud, on lillkapsa parim sort väga tinglik kontseptsioon ja see sõltub paljudest teguritest. Aga kui oskate mõelda sortide valikule - varakult hiljaks - võite end mitme kileraga varustada. Lillkapsa konveieri kasvatamist saab reguleerida, kui taime kasvataja on katsetanud ainult ühte või kahte sorti või on spetsiaalses tsoonis tsoneeritud.

Tatjana Kuzmenko, toimetaja Sobkori liige Interneti-väljaandest "AtmAgro. Agroindustrial Bulletin"

13 tüüpi kapsas: kirjeldus ja omadused

Me kõik oleme väga tuttavad valge peakapsaga. Paljud kasvavad oma krundil rohkem ja värvi, brokkoli, vähem Brüsselit ja kalaribasid. Siiski on selle köögivilja vähemalt 13 liiki. See on nii palju kantud tõuaretuse riiklikusse registrisse. See tähendab, et kõiki seemneid saab osta ja istutada oma maatükil, kõrvaldades nende köögivilja ja gastronoomiliste teadmiste vahe.

Kapsa liigid

Erinevad puuviljad. Mõned annavad pead, teised - õisikud, teised - stebleplody. On sorte, mida kasvatatakse nagu salateid. Üllatavalt on isegi dekoratiivne söödav! Iga liik ületab midagi muud. Vaatamata erinevustele on kõik kapsad külmakindlad (erineval määral) ja nende lehed on alati suured ja mahlakad.

Video: erinevad kapsa liigid, köögis kasutamiseks

Valgepeaga

Tuttav kõigile. Peamine omadus on ümmargune ja suur ots keskel asuvas väljalaskeavas. Suve salatite jaoks kasvatatakse varaseid sorte, hiljem talveks kogu maisi peal. Fermentatsiooniks sobiv keskklass.

Valge peakapsas - rohelise katte lehtede all on peidetud valge ümmargune pea

Valge peakapsa kasvatatakse tavaliselt seemikutega, kuid varajast valmimisastmest külvatakse sageli ajutise varjupaigana, kohe maapinnale. See on seemikute periood, mis annab aednikele kõige rohkem probleeme: soojuse võrsed on tugevasti välja tõmmatud ja maa peal. Seetõttu on eelistatav hoida seemikud kasvuhoones või külmas kasvuhoones, mitte korteri aknalauas.

Valge peakapsas on üks väheseid toite, mis sisaldavad U-vitamiini

Valge kapsas on komplekt vitamiine: A, C, PP, B rühm ja haruldane U. See on U-vitamiin, mis muudab kapsa paranemist seedetrakti haiguste jaoks, paraneb haavandid ja erosioon, normaliseerub happesus. Lisaks on sellel köögiviljal vajavad orgaanilisi happeid, fruktoosi, kiudaineid, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, ​​mangaani, joodi, fosforit, väävlit, tsinki. Seal on roogasid, mida ei saa keeta ilma selle artikli kangelast - see on supp ja borscht.

Ancient traditsioone seostatakse käärimisega ja paljudes riikides. Venemaal alustasid nad alates 27. septembrist kabbide pidamist ja kollektsioneerimist. Need sündmused aitasid avada seeria sügisel pidustusi, mis kestis 2 nädalat ja mida kutsuti sskitsejateks.

Red Knot

Tundub, et see erineb ainult valgest värvist. Seestpoolt ja väljastpoolt on punase-lilla värv. Valge oli ainult triibud ja vars. Selle põhjuseks on pigmendi olemasolu - flavonoidne antotsüaniin. Aine on antioksüdant, kaitseb rakke hävitamise eest, soodustab toksiinide, toksiinide, raskmetallide, vabade radikaalide eritumist organismist.

Pigmendi - antotsüaniin vastutab punase kapsa värvuse eest

Punase kapsa tavapärane tarbimine aitab normaliseerida survet, anumad muutuvad elastsemaks. Huvitav on, et antootsüaniine moodustatakse intensiivsemalt valge päikese all. Niisiis, hästi valgustatud kohas ja on vaja kasvatada kapsasid. Valgega võrreldes on seda tüüpi köögiviljad kaks korda rohkem C-vitamiini ja 4 korda rohkem karoteeni.

Video: punase kapsa eelised

Kuid mitte kõik pole nii roosiline. Punane kapsas, mida kutsutakse "amatööriks". Lehed on karmimad kui valged, kuid talvel on kõrgem kvaliteet. Toiduvalmistamisel on ka funktsioone. Kui küpsetate ja hautatakse, omandab ta unikaalse välimuse - muutub pruunikasks, seetõttu kasutatakse seda peamiselt vitamiinilaitide jaoks värskena. Peenestamisel ja marinaadides säilib särav värv. Seda kasvatatakse valget kapsast, valmimisaeg on erinev. Kuigi kapsa pead valatakse, võib külgjooned salat küljest ära lõigata.

Värviline

Teine populaarsusjärgne liik, pärast albumiini. Paljud moms annavad talle, nagu esimene täiendav toit, lastele. Toidulisand ja allergiavastane köögivili kasvab mahlaste õisikute kujul, kogutud tihedas kimp. Sööge neid värskelt, tugevdate igemeid. Mahl paraneb haavandid.

Erinevate värvide lillkapsa sordid tuletatakse

On välja töötatud palju sorte, sealhulgas violetseid, mis sisaldavad antoatsüaniine; oranž, rikkalikult karoteen. Samuti on varakult (100 päeva seemne idanemisest saagikoristuseni), keskmisi (110-120 päeva), hiliseid sorte (kuni 200 päeva). Kasvav lillkapsas ja külv maapinnas ja seemikud, sõltuvalt teie piirkonna eriomadustest ja kliimast. Viljapuude vanus istutamiseks maa peal varajases - 60 päeva, hilja - 35. Hoolduse tunnused on seotud päikese negatiivse mõjuga peas. Valguse ülekaal kasvavad nad jämekaks, nii et õisikud peavad olema kaetud külgmiste lehtedega, purustades need. Sa ei saa koos saagiga hiljaks jääda, vastasel juhul muutuvad pead pea lahti ja maitsed.

Video: mida teha, kui õisikud ei ole seotud

Huvitav värv on Romanesco kapsas. Seda nimetatakse nii päritolukohaks - Rooma naabriks, mis on tõlgitud kui "rooma". Selle õisikud asuvad logaritmilise spiraali kujul. Omakorda iga õiekestus koosneb väikestest, mis paiknevad samamoodi. Maitse järgi on romanesco õrnem kui värvus, see on meeldiv kreemikas-pähklik maitse ilma kibeduseta.

Romanesco-s on suured ja väikesed õisikud paigutatud spiraalselt

Toiduvalmistamisel on lillkapsas mitmekülgne. See lammutatakse õisikuteks ja praetud praetud, hautatud, lisada värsketesse salatidesse, marineeritud koos teiste köögiviljade ja külmutatud. Pikalt ei küpseta ja praadida, õisikud kaotavad kasulikud omadused, muutuvad nad maitsetuks.

Brokkoli

Välimus sarnaneb lillkapsast, kuid see ei ole vajalik õisikute puhastamiseks. Nad on rohelised, pehmed, täis vitamiine. Teine eelis on see, et saak koristatakse iga taime kohta kaks korda. Kui kõik eelnevad liigid eemaldatakse koos juurtega, siis see pea on lõigatud lehtede kohal. Mõne aja pärast kasvavad lehtede telgedel uued õielised värvid, mis on palju väiksemad kui keskmised, aga ka maitsvad ja terved. On olemas kaasaegsed hübriidid, mis annavad ühe suure pealise ilma küljeta.

Enne toiduvalmistamist brokioli lahti õisikuteks

Brokkoli kasvatakse samamoodi nagu kõik eelmised: kasvatades seemneid või külvates varajasi sorte maal. Kärpimiseks on vaja koguda enne, kui rohelised pungad avanevad ja muutuvad kollaseks lilliks. Roheline värv viitab kõrgele C-vitamiini sisaldusele, lisaks on rohkem brokkoli A-vitamiini kui mis tahes muus kapsaajal. Samuti on olemas antioksüdandid, mis võivad vähirakkude kasvu peatada. Õisikutes sisalduvate vitamiinide sisaldus väheneb juba ladustamise esimestel päevadel juba poole võrra, kuid jääb peaaegu samal tasemel külmutatud kujul.

Kasutatavate omaduste säilitamiseks ei pea spargelkapsleid kuumtöödelda, piisab aurust või pleegitamisest. Sellest kapsast valmistatakse salateid, kastruleid, köögiviljade hautisi, toidupuppe. Talveks on vürtside, muude köögiviljade, riisiga konserveeritud spargelkapsas.

Video: umbes Baro Stari brokoli universaalne hübriid

Savojakapsas

See liik on väga sarnane valge mardikaga, kuid kõik lehed kuni varre on väga lainelised. Seega on tõukur lahti, sellel on väike kaal. Savojakapsas pole venelaste hulgas populaarne, sest tal ei talletta, see sobib kõige lemmikumiseks - kääritamine. Kasu ruutmeetri kohta on madal.

Savojakapsas jätab isegi gofreeritud peaga

Kuid Savoy on maitsvam kui valge, selles pole jämedat kiudu ja kibedust ning mannitooli looduslik vaimus kompositsioonis on see magusam. Selles kapsas leidsid nad viimase sajandi keskel askorbigeeni, mis aeglustavad vähkkasvajate kasvu. Teine eelis on kõige külmakindlate taimede seas kapsade seas. Seemikud ei ole kahjustatud -4 ⁰C juures ja täiskasvanutele on -8 ° C. Gofreeritud lehed ei meeldi kahjurite vastu.

Video: Savoy kapsas aias

Lahtised pead on kergesti lahti võetud üksikutesse lehtedesse, mis on väga populaarsete roogade valmistamiseks ette nähtud - kapsa rullid. Savoni kapsas lisatakse supp ja borscht, praetud, täidisega pirukatele, kuid saate sellest kasu, lisades selle maitsva köögivilja dieedi salat.

Kohlrabi

Teine vaade, mida paljud aednikud on tähelepanuta jätnud. Nime pärineb kahest saksa sõnast: koil - kapsas ja ribi - naeris. Taim koosneb juurtest, puhkusest või sfäärilisest varsest ja lehtedest ülaosas. Seal on rohelisi, kollaseid, valget ja lillat värvi.

Kohlrabi on kompaktsem kui muud tüüpi kapsad: see moodustab stemploodi ja lehed on piklikud ja suunatud ülespoole

See on kõige varem kapsas. Varajaseid sorte (55-60 päeva) kasvatakse kaks korda hooaja jooksul. Kevadel külvatakse seemned samaaegselt peet, st pärast 15. maid (keskel sõites). Suured hilinenud sordid, millel ei ole aega oma ala küpseks saamiseks, võib enne tähtaega koristada. Noored stalkerid on isegi mahlasemad ja magusamad. Maitsvalt on nad sarnased valge kapsa varsiga, kuid neil pole kibedust. Selles köögiviljas on kaaliumisoolad ja orgaanilised väävliühendid, B rühma vitamiinid ja see sisaldab dieeti rohkem C-vitamiini kui kõige hapu sidruniga.

Video: kuidas kohlrabi kasvab

Kohlrabi söövad värsked salatid. Nende valmistamiseks määratakse peeneteraline riiv või lõigatakse õhukesteks viiludeks ning segatakse roheliste ja muude köögiviljade või söömata soolaga, mis on maitsestatud taimeõli, hapukoore või majoneesiga. Talviseks valmistatakse marinaadidest kihilaudu kuubikud. Nad ütlevad, et see kapsas muudab rikas suppi, see tähendab, et puljongi maitse on rohkem küllastunud kui valge kapsaga. Köögivilja on hoitud köögis koos juurviljadega.

Kohlrabi puhul on palju kaebusi. Mõnedes vars kasvab väikeseks, teistes on see viljaliha. Võib-olla valis vale sort või seemned halvad. Selleks, et mitte petta, proovige erinevaid hübriide ja sorte ja isegi sama, kuid erinevate markide all. Valige need, mis vastavad teie ootustele.

Brüsseli kapsas

Belgias kasvatatakse lehtedesorte, mis on pealinnas elavate aednike nime all - Brüssel. Tüve kasvab 20-60 cm pikkune, kaetud väikeste treileritega pähkel. See taim armastab ruumi ja valgust, ei talu paksenemist. Tänu tugeva juursüsteemile ei vaja Brüssel sagedast jootmist.

Brüsseli kapsasid ühendavad paljusid väikeseid treenerid

Kochchiki sisaldab sinepiõli, nii et nende maitse on vürtsikas, pähkel. Tulenevalt sellest, et aretatud lilla sorte, on võimalik teha kauneid salateid ja talvevalmisid. Puuvilju praetud taignas, neid lisatakse suppidele, võid hautatud, serveeritakse garnittena, külmutatakse. Rooskapsa toiteväärtus on sarnane valge kapsale, erinevus seisneb fosfori ja kaaliumi suures koguses, kuid koostises ei mainita U-vitamiini.

Kasvatamisel on erinevusi. Seda kapsast ei ole söödetud, sest suurimad noad on maa pinnal allpool asetatud. Kõrged sordid vajavad rekvisiite. Hiljem valmimisel, kuu aega enne kasvuperioodi lõppu, pealmine pistik ja lehed on ära lõigatud. Nii et viljad valmivad paremini, muutuvad suuremaks. Saagikoristus algab põhjas, suurimatest puuviljadest, nii et köögiviljal on rohkem jõudu, et kasvatada kõige paremaid puuvilju.

Video: briselli kapsa koristamine

Kale

Seda liiki nimetatakse ka lokkideks, põõsasteks, keiliks, brunkoliks, brauncoliks, grunkoliks. Usutakse, et just see nägi metsikuppi. Isegi Antiik-Kreekas (IV sajandil eKr. E.) olid sugulased silede ja lokkis lehtedega. Rooste peamine omadus on just lehtedes: need on lakitud, gofreeritud, rohelised või lillad, kapsade pead ei moodustunud. Kultuur on sageli kasvanud dekoratiivseks ja söödaks.

Kile kasutab lehti toidule, vars loetakse jämeks.

Lehtede toiteväärtus on, seda nooremad, maitsvad, küpsed petioles ja tsentraalsed veenid eemaldatakse, need on jämedad ja mittesöödavad. Pärast külma kaneeli kokkupuudet muutub magusamaks ja aromaatsemaks. Kumerdatud on paljudes riikides populaarne. Madalmaades lisatakse see traditsioonilisele stempoti tassile, Venemaal nimetatakse seda Leiden Mix'iks. Küpsetamiseks küpseta kartulid segatakse erinevate köögiviljade ja serveeritakse vorstiga. Türgis keila keedupüki. Jaapanis on see kapsas aluseks Aodziro köögiviljadele. Värsked lehed on rohkesti kaltsiumi, vitamiine K ja C.

Video: praetud kapsapulber (Ameerika retsept)

Pekingi kapsas

Teine nimi on pitsai, mida rahvana nimetatakse seda tüüpi Hiina salat sarnasuseks salat Romeniga. Tegelikult on see hiina kapsa alamliik. Taimi kasvatatakse Kesk-Kuningriigis. Tuntud on see, et see moodustab rohke mahlakad lehed, millel on sakilised hammustavad servad. Kesklinnas on ovaalne kõrgus. Lõikel on see lahti, tihti värviline kollane.

Pekingi kapsa pea on venitatud ülespoole, lahti seestpoolt

Kuid võrreldes kapsadega on selle kapsa toiteväärtus palju suurem. See sisaldab tervet rühma vitamiine, nagu valge, kuid karoteeni ja askorbiinhappe sisaldus on suurenenud. Pekingi kasutatakse salatite valmistamiseks, keedetakse suppides, hautatud teistesse keedustesse, marineeritud ja isegi kuivatatud. Ida-Aasias on pitsai sageli fermenteeritud.

Pekingi kapsas, nagu daikon ja redis, reageerib tugevalt päeva pikkusele. Suve keskel viskab nool läbi. Seepärast külvavad nad köögivilja kahes mõttes: kevadel ja suve teisel poolel.

Video: vead Pekingi kasvatamisel

Hiina kapsas on leht (Bok Choi) ja kapsas (Peking). Seemnete valimisel tuleb olla ettevaatlik, nii et hiljem pärast lehti külvamist ei oota, kuni pea hakkab käima.

Hiina kapsas

Ja kuigi hiina kapsas on lihtsalt Pekingi ja bok-choy tavaline nimetus, on taimede riikliku registri koostajad eraldi esile tõsta. Siin toodetakse lehestikku ja petiolous sorte, st bok choi, mis pole tõsi. Tõepoolest, kolm sajandit tagasi nimetas Carl Linnaeus seda eriliiki, kuid hiljem otsustasid teadlased, et see on naeris. Kuid see taim ei näe välja nagu naeris. See moodustab sujuva lehe rosetti paksude ja mahlakate petioles, ei root ega pea nr.

Side-choi - taim, mis koosneb lehtedest paksude petioles

Hiinas nimetatakse kultuuri õli köögiviljadeks, sest õli on valmistatud selle seemnest. Nimetus bok-choi või pak-choi tõusis ingliskeelsetesse riikidesse, tõlgitud kui "valge köögivili". Lehed ja paksud keedetud, praetud, marineeritud, soolatud, salatitega söödud, keedetud kapsa rullid. Nad sisaldavad palju C-vitamiini ja A-vitamiini, sisaldavad taimseid valke, rasvu, toidulisandeid, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi, rauda.

Glükosinolaadid on leitud küljelt. Väikestes annustes suudavad nad vähirakke võidelda ja suured annused on mürgised ja ohtlikud. Aastal 2009 võtsid eakad naised, kes soovisid diabeedist taastuda, sööma 1-1,5 kg bok-cho päevas. Selle tulemusena tekitas ta hüpotüreoidismi, mis viis kooma. Hele näite sellest, et isegi looduslik toidulisand võib olla ravim ja mürk.

Hiina kapsas on mõru maitse, nagu valge peakapsas.

Video: Bopak sordi pool-choi kasvav kogemus

Jaapani kapsas

Teine tervislik ja maitsev kapsas, kuid juba kasvatatud ja väga levinud Jaapanis. Lehtede erinevates sortides on paigutatud horisontaalselt või ülestõstetud. Samal ajal on need alati tugevalt lõigatud, neil on laineline pind või siledad, kuid purustatud servadega.

See taim ei ole üldse nagu kapsas, aga see on

Kui me võime vaevu uskuda, et meil on kapsas, siis leiavad sigade kirbud väga kiiresti oma lemmikkultuuri, ükskõik kui varjatud see on. Jaapani kapsast kasvatakse samamoodi nagu valge kapsas. Peamine eesmärk on kaitsta noori taimi kahjurite eest. See on hiina kapsa lähine sugulane, kuid tema maitse on palju pehmem, ilma teravaks muutmata. Valge värvusega keemiline koostis sisaldab samu vitamiine, orgaanilisi happeid ja mikroelemente. Seda köögivilja on soovitatav süüa kevadel avitaminoos, maohaavand, kardiovaskulaarsed ja onkoloogilised haigused. Jaapani kapsast valmistatakse salateid, võileibu kaunistatakse ebatavaliste lehtedega, hautatud hautis ja lisatakse suppidele.

Video: Hiina ja Jaapani kapsad samas voodis

Dekoratiivkapsas

Teine külaline Jaapanist. Venemaal kasutatakse seda liiki aias kaunistamiseks sügisel, mil enamik lilli on kasvuperioodi juba peatanud. Selline kapsas moodustab ilusa rosetina nagu õitsev lill. Peamised värvid: roheline, kollane, valge, lilla, samuti kõik nende toonid ja kombinatsioonid. Näiteks võib keskel olla punased või valged lehed ja servad on rohelised. Huvitav on see, et pärast esimesi sügiseseosikuid muutuvad taimed veelgi erksamaks ja erksamaks.

Kaunistusliku kapsa kaasaegseid sorte on raske eristada tõelistest lilledest.

Nad ütlevad, et dekoratiivkapsast saab süüa. Aga kes paneb käe, et saata selline ilu salatile? On vapraid hinge, näiteks Prantsusmaal, kultuur kasvatatakse tööstuslikul skaalal. Sealt valmistatakse maitsvaid salateid, marineeritud. Lehed sisaldavad kolm korda rohkem seleeni kui teised liigid. See aine on võimeline meie immuunsüsteemi reguleerima. Lehed on struktuurselt karmid, maitsevad kibedad, kuid väga kasulikud. Kibestusest vabanemiseks on külmutatud dekoratiivkapsas.

Dekoratiivse kapsa söömishäire kinnitamine on riiklikus registris: sordikirjeldused näitavad nende toiteväärtust. Kui soovite säilitada kogu päeva talve jooksul vitamiine, küpseta dekoratiivse kapsa põõsas hilja sügisel ja siirdake seda ämbrisse või suuremasse potisse. Hoidke akent, vesi, vajadusel pisarateni.

Video: dekoratiivkapsas maastikukujunduses

Kale

Üks sort on registreeritud - Milestone ja ainult 4-5 on teada. See on kapsas, mis moodustab võimas ja mahlane vars, mõnikord kasvab kuni 2 meetri kõrgune. Lainepinnalised lehed paiknevad varsil, ja hea jootmisega kasvavad harusid. Toiteväärtuse osas on kultuur parem kui peet ja mais, see võrdub ka kaunviljaga. Toit sisaldab seeditavat valku, suhkrut, askorbiinhapet, karoteeni, B-vitamiine.

Kaba sarnane miniatuursed palmipuud, kuid piisava jootmisega kaetud külgmised harud

Köögivilja suurendab kariloomade piimatootmist, suurendab piima rasvasisaldust, vähendades samal ajal loomasööda tarbimist. Seda kasutatakse linnukasvatussektoris. Sööda on väga tagasihoidlik ja viljakas: see võib kasvada Arktika ja subtroopika. Tootlikkus - 800 kg saja kohta.

Ühine kõigi kapsa kasvupõhimõtetega

Kapsas, eriti selle võrsed, armastab jahedust ja palju valgust. Seega, kui sa kasvata, siis külvata seemne koheselt kohas, varjualuses (suvised kasvuhooned, kasvuhooned jne). Ärge hoidke soojas aknalauas! Voodikohtade jaoks valige avatud, tööruumala. Maa peaks olema hästi komposteeritud või humus-2 ämbrid ruutmeetri kohta. Happesurve korral, selleks et vältida kapsashaigust - keel, lisage kindlasti dolomiitjahu - 2-3 klaasi 1 m² kohta, nii et iga mulla jaoks oleks sama palju puidu tuhka.

Pange alati maa lahti ja niiske, katke see multšiga. Mõned liigid on kastmist alustamata, kuid täname nende eest suuremaid ja mahlasemaid puuvilju, lehti, võrseid. Iga kapsast, eriti kasvu alguses, tuleb kaitsta risalaste kirbu eest. Lihtsaim viis on niisutada lehti veetorust puhta veega ja pulber seda tuha ja tubakatolmu seguga mis tahes vahekorras. Korda seda protseduuri korrapäraselt, puista maapind ümber põõsaste, umbrohutõrje. Alustades räkast, asetage vooderohu ümber okaspuu tuha, lubi või nõelad.

Video: kapsa jaoks vajalikud tingimused

Sööge rohkesti värsket kapsast. Püüdke kuumutada nii vähe kui võimalik. Kasutage seda, et külmumisel säilivad vitamiinid ja külmutatud köögiviljad valmistatakse väga kiiresti. Võite visata suppi 5 minutit, kuni olete küpsetatud või pannil kiiresti praadida.

Seal on nii palju kapsaid, et on võimatu kohe meeles pidada kõiki nende omadusi ja funktsioone. Kogemused on kõige paremini omandatud praktikas. Ärge ostke ühtegi palgaastme ja ärge tehke järeldusi selle kohta kõigi teiste kohta. Korrigeerige eksperimentaalset voodit, külvake sellele mitu erinevat kapsast. Alusta enneaegset, mida saab külvata kohe maasse. Suvel ja sügisel rikutakse teie lauale uusi tooteid, saate võimaluse maitsta ja jagada oma muljeid lähedastega.

Lillkapsas: parimad sortid eri piirkondadele, usaldusväärsed seemnetootjad

Lillkapsas on üks paljudest köögiviljapere esindajatest. See sisaldab rohkem valke ja askorbiinhapet kui valgest suhtelisest. See säilitab toitaineid paremini kui õrnad spargelkapslid. Sellest toidust soovitatakse lisada laste ja toiduga seotud menüüsse. Kuid lillkapsas on meie suvila ja majapidamiskohtades väga tagasihoidlik koht. Vene aednikud eelistavad oma valget harjumust. Üli-kasulik värv on endiselt eksootiline, nagu XVIII sajandil. Vahepeal on selle põllukultuuri viljakad ja tagasihoidlikud sortid, mis sobivad eri kliimaga piirkondade jaoks. Mõelge neist kõige tulemuslikumalt.

Lillkapsas: kultuuri ajalugu, taimeomadused, koostis ja kasutusviisid

Lillkapsas on aastane köögiviljakultuur. Esimene teave selle kasvatamise kohta viitab XI sajandile. Araabia põllumehed hakkasid seda tüüpi kapsast kasvatama, nii et pikka aega nimetati seda süüriaks. Kaasaegsete sortide eelkäija andis keskmise suurusega rohekasvalged pead, nende maitse oli kibe. Aga isegi siis tervendajad märkasid, kui kasulik on see köögivilja. Tuntud teadlane Ali Ibn Sina (tuntud Euroopas kui Avicenna) soovitas oma patsientidel talvel talvitamiseks tervise parandamiseks lillkapsast.

Lillkapsast on kümme sajandit kasvatatud.

Eurooplaste tabelites süüria kapsas tabas XII sajandil. Kuid seda hinnati täielikult kolm sajandit hiljem. Siis hakkasid ilmnema esimesed Euroopa sordid. Venemaal oli lillkapsas delikatess. Seda kasvatatakse ainult jõukate inimeste põllumajandusettevõtetes. Välisriikidest toodetud seemned olid väga kallid. Peale selle kasvasid köögiviljad põhjapoolse päikese käes vastumeelselt. Üksnes siis, kui aretusraieid kasvatati, kasvas lillkapsas populaarsemaks.

Lillkapsas on välismaal populaarsem kui Venemaal

Kuid isegi praegu on see maitsev ja kõige kasulikum köögivilja voodikohtades madalam valgete kapsa peal. Mõningate andmete kohaselt antakse lillkapsale ainult 1/100 Vene aia kasvuala. Ja Euroopa riikides kasvab see 10 korda rohkem.

Taime kirjeldus

Lillkapsast eristab tugeva varrega sarnane vars, mille pikkus võib ulatuda 70 cm-ni. Lehtplaadid on selle suhtes risti või veidi ülespoole suunatud. Hallo-roheliste lehtede kuju (ovaalne, paina, lancet-tüüpi) ja petioli suurus (5 kuni 40 cm) sõltub sordist. Kuivõtmise ajaks moodustab varre ülaosas asetamata viljapuude pea, see on söödud osa. Tema värvus võib olla lumevalge, kreemikas, kollakas, roheline või peediga roosa. Kui põllukultuuri ei lõigata, tõuseb püsti suu lillepuru. Pärast tolmeldamist moodustuvad pärast tolmlemist väikesed kollased lilled, mis on iseloomulikud kõikidele ristiõielistele taimedele. Igas kausis on kuni 10 sfäärilist seemet.

Lillkapsa pea hästi arenenud, aednikud katavad selle lehtedega

Lillkapsa juured asuvad maa pinnal, nad on nõrgemad ja tundlikumad kui kapsas. Seepärast on kultuur pinnase koostise ja niisutamise osas pigem hõivatud.

Video: kõige kasulikuma kapsa kasvatamise saladused

Milline on selle köögiviljade väärtus, lillkapsa terapeutiline kasutamine?

See köögivilja on teeninud kuulsuse ühe kõige tervislikumaks. Tavaliselt võrreldakse lillkapsast valge kapsaga. Ja peaaegu kõigis ametikohtades on see esikohal. Valguühendid värvusena kaks korda, askorbiinhape - kolmekordistunud. Samuti sisaldab see palju karoteeni, foolhapet, tiamiini, koliini ja riboflaviini (need on B-vitamiinid), samuti mineraalid. Nende hulgas on kaalium, tsink, mangaan ja fosfor. Lisaks rikkaimale keemilisele koostisele on lillkapsas üks oluline eelis dieettoitmiseks - madala kalorsusega sisaldus. 100 grammi sisaldab ainult 30 kcal. See on ideaalne toode neile, kes püüavad kaalust alla võtta või tervislikku toitu säilitada.

Lillkapsa peetakse kõige kasulikumaks võrreldes teiste tüüpidega

Lillkapsas on suurepärane taimsete kiudude tarnija. Kaunviljalised kiud on teist tüüpi kapsas rohkesti, mistõttu ei ole soovitav lisada see seedetrakti raskete haiguste korral dieedi. Kuid värvilised kiud on palju pehmemad, neid on kergem seedima. Ja seda saab kasutada ilma piiranguteta laste- ja meditsiinilisest toitumisest.

Lillkapsas - toitumise hädavajalik komponent

Arstid soovitavad neid köögivilju kõige sagedamini süüa, eriti kui neil on kõhukinnisus, maksa- ja biliaarse süsteemi probleemid, kardiovaskulaarsed patoloogiad, et suurendada immuunsust. Lisaks sellele leidsid uurijad, et lillkapsas on võimeline inhibeerima kasvajate kasvu.

Ainuke haigus, milles lillkapsas on kahjulik, on podagra. Köögiviljades sisalduvad puriiniühendid võivad kahjustada haiguse kulgu.

Lillkapsast saab valmistada paljude maitsvate roogadega.

Video: miks peate lillkapsa armastama

Kuidas valida erinevate piirkondade lillkapsa sordid?

Lillkapsa seemnete valimisel peate arvestama oma piirkonna kliimaga. Varasemad sortid sobivad põhja laiuskraadidel lühikese ja tihti märja suuga (Leningradi oblasti, Permi territooriumi, Uurali ja Siberi). Selliste köögiviljade puhul on enne külma ilmaga jõudmist küpsenud. Kesk-Venemaal, kaasa arvatud Moskva regioonis, aga ka Volga piirkonnas, võite taimekasvatada keskmise valmimisajaga, kuid varajane on ka hea valik. Lõunapoolsetes piirkondades (Rostovi oblastis, Krasnodaris, Stavropoli territooriumil) elavad aednikud võivad kasvada hilja sordid. Kuid muud kapsasorte on rõõmu oma saagist, kui te tagate piisava jootmise kuumuses.

Hea lillkapsa saagikoristamiseks peate valima sobivad seemned.

Lisaks tuleb pöörata tähelepanu seemnete päritolu. Välisriigi kasvatamise katsetamata kapsas ei pruugi oodata tulemust Venemaa mulda anda. Parem on valida kohalike kasvatajate poolt toodetud sorte. Või need, kes on läbinud katsetestid Venemaal, on aklimatiseerinud ja jõudnud riiklikusse aretusandmete registrisse. Lillkapsa sortide kohta leiate teavet siin http://reestr.gossort.com/reestr/culture/178

Tõenäolisemad on seemned otseselt kasvatajatelt, katseloomadel või ettevõtetelt, kes ise kasutab köögiviljakultuuride katseid. Näiteks Rootsist lillkapsa sordid tõid välja SeDeK spetsialistid, kes tegelevad ka seemne müügiga. Või Snezhana sordi omandas see Venemaa turule ühe suurima seemne müüja agrofirma Aelita kasvataja. Põllumajandusettevõte Poisk pakub oma aednikutele originaal lillkapsa seemneid, nende seas on Alfa ja Dachnitsa. Ettevõtte "Gavrish" valimine kuulub riigi registrisse kantud mitme sordi hulka: Coral Clara, Purple, Emerald Cup.

Selleks, et mõista, milline kapsas teile meeldib, valige erinevate sortide ja tootjate seemned.

Kui hakkate lillkapsast kasvatama hakkama, ärge piirake ennast ühe sorti ja seemnekasvatajaga. Mitme tarnijaga erinevate viljadega taimeköögiviljad. Isegi kirjeldusele sobiv sort võib teie saidil halvasti kasvada. Näiteks võidakse tõestatud ettevõtte seemneid ebaõigesti säilitada, siis idanemine on väike. Ainult kogemuste põhjal saab mõista, kuidas konkreetne ettevõte müüb kvaliteetset seemet ja kas see sordile sobib.

Kuid see ei tähenda üldse, et teiste müüjate kapsa seemned on kindlasti halvemad. Näiteks pakub "Vene aed", kui te arvate arvustusi, ka põllukultuuride jaoks kvaliteetset materjali. Peterburi firma "Sortsemovosch", mis müüb kaubamärgi all "Seemnemaja", pakub sorte, mis on piiristatud Vene põhja ja loodeosaga. Saate osta seemneid välismaistes ettevõtetes. Kuid siis tuleb istutus- ja saagikoristus, eriti kapsa hooldus, tuleb kohandada kohalikule kliimale.

Erinevat tüüpi kapsas on peaaegu võimatu eristada kasvu faasis. Omadused ilmuvad palju hiljem. Seepärast on istutusmaterjali ostmine lihtne vea teha. See juhtum juhtus minuga. Ma pääsesin lamekuuli sordist, mis turul osteti, ja ootasin, et tema treenerid valgeks muutuksid. Nad suurenesid, kuid jäid kangekaelselt roheliseks. Ja ainult siis, kui ühes neist leiti kollaseid lilli, mõistsin, et ma ei kasvanud mitte brokkoli, vaid brokkoli.

Parimad lillkapsa sordid erinevates piirkondades: valmimisaeg, kirjeldus ja muud omadused

Venemaa riikliku aretusandmete registris on lillkapsa rohkem kui 150 sorti. Nimekirja vanemad on nõukogude kasvatajate aretatud sordid: Early Gribovskaya (1943), Patriotic (1953), Garantii (1968), Movir 74 (1969). Hiljemalt aastal 2017 lisati registrisse Prantsuse sordid Karnak, Castor, Trident, Flirt, samuti Ormond Madalmaadest ja Gavrishi Vene Oilhead. Selle loendi ajakohastamisega otsustavalt jälgib see kultuur veel kasvatajate tähelepanu. Kuid eelmisel sajandil olid varajased sortid eriti huvitavad, nüüd on enam kui pooled uustulnukatest hilinenud saagikoristuse.

Varajased lillkapsa sordid sobivad kasvuks kõikides piirkondades.

Nagu juba mainitud, on laagerdumisaeg peamine kriteerium lillkapsa sordi valimisel teatavas piirkonnas kasvatamiseks. Olgem iseloomustada iga grupi esindajaid, kes on kõige populaarsemad vene aednikud.

Video: lühike ülevaade sortidest

Varajased sordid

Kõige suurema hulga rühma moodustavad lillkapsa sordid, mis toodavad põllukultuure lühikese aja jooksul. Selles ei ole midagi kummalist. Varajased köögiviljad on mitmekülgsed, neid saab edukalt kasvatada erinevates kliimatingimustes. Põhjapoolsetes piirkondades on võimalik avamaal kasvatada ainult varajast lillkapsast. Seemnete külvist kuni täispika pea moodustamiseni kulub rohkem kui 90 päeva ja mõnel varasemal valmimas sorti vajab veel vähem aega.

Lillkapsas on palju vaenlasi. Rohkem kui kunagi varem pidin ma tõrjuma kapsa kirbu rünnakud, mis ilma kaevata lahkub lehtedest, viies need kuivaks. Kui vihmas suunas on ühes peades asunud räbu koloonia. Ülejäänud eksemplari õnnestus salvestada. Püstime taimede ümber kaitsvad struktuurid: kaevisime sooned ja siis kaeti need musta koorega segatud söega. Slugs ei ületanud takistust. Kuid mõne päeva pärast ilmus kapsa lehtedel kummalised aukud. Kahjurit ei tuvastatud kohe. Kuid meie koerad hakkasid kapsast huvituma äkki. Ja järgmisel hommikul müraga avati välja paks hiir.

Kuid varajases kapsas on olulisi puudusi. Enamik sorte ei moodusta väga suuri pead. Ja neid ei hoita väga kaua. Tõsi, seda probleemi saab lahendada saagikoristamise või külmutamise teel. Pärast sulatamist ei kao lillkapsas oma esitusviisi ega kasulikke omadusi.

Movir 74

See on üks enim tõestatud varaseimaid lillkapsa Vene tõuaretuse sorte. Esimeste lehtede väljanägemine täis küpsuseni võtab tavaliselt umbes kaks kuud. Lõuna-kliimas on mõned aednikud tulistavad kaks Movir 74 põllukultuuri. Täielikuks arenguks on neil vaja ruumi, nii et nad kasvatavad seemiseid, kasutades 50 x 30 cm kava. Selle kapsa valged või kollakad peed kaaluvad 0,5-1,3 kg. Nad on paksud ja maitsvad head. Heades tingimustes koristatakse iga ruutmeetri kohta ligikaudu 3 kg kapsast.

Movir 74 on üks vanimaid nõukogude lillkapsa sorte, mis on tänapäeval veel populaarne.

See sort sallib kuumust ja jahedust, meeldib rikkalikult jootmisele, kuid võib olla bakterioosile vastuvõtlik.

Ma ei saa rääkida imelistest lillkapsast, Movir 74st, Aelitast. Aelita ettevõtte seemned alati (olenemata sellest, kui palju nad võtavad) eristuvad suurepärase idanemise ja kvaliteedi poolest. Seda sorti eristatakse varase küpsusaja, suurepärase välimuse ja suure saagisega (kapsa üksikpäised kaaluvad üle 1 kg). Sordi ei võta kuumust ega külma. See küpseb igas kliimas. Ainuke asi, mida ma soovin lisada, ei ole kapsas kaktus, armastab jootmist.

sanj

http://otzovik.com/review_4454180.html

Movir 2009

Nõukogude sordi nimekaim on hiljem kasvatatud ja patenteerinud All-Vene sordiaretuse ja -tehnoloogia instituudi töötajad. Movir 2009 tähistab ka varajast küpsemist. Aga tema "Kochchik" veidi rohkem kui tema eelkäija. Keskmine kaal on 0,9 kg ja saagikus on kuni 3 kg ruutmeetri kohta. Valge peakapsas, kergelt kaetud sinakasroheliste lehtedega. Liha on pehme ja maitsev.

Movir kaasaegne veidi suurem kui tema eelkäija ja vähem haige

Hinne soovitatakse kasvatamiseks isiklikel krundil ja lastekodudel. Uus hübriid on haiguse suhtes resistentsem kui Movir 74.

Alfa

See on suhteliselt uus lillkapsa valik, mida kasvatavad ühiselt põllumajandusettevõtte "Poisk" ja Köögiviljakasvatusuuringute Instituudi spetsialistid. See on ideaalne kasvamiseks äärelinnas ja põhjapoolsetes piirkondades. Idanemisest kuni saagikoristuseni ei ületa 90 päeva. Suured lumevalged pea veidi lamedad, kaaluga üle 1 kg. Tselluloos on tihe, meeldiva maitsega. Ühe ruutmeetri abil on võimalik koguda kuni 3,5 kg põllukultuuri.

Agrofirm "Search" - selle sordi autor, seega on need seemned usaldusväärsemad

Alfa-kapsa sordid harva haige. See sobib suurepäraselt konserveerimiseks, külmutamiseks ja värskeks tarbimiseks.

Sel aastal on minu värv ja brokoli edukad. Istutatud rohkem kui tavaliselt, harjunud sellega, mis varem oli halb. Ja sel aastal kõik hakkasid ühe ja sama: juba sõid, namorozila ja veel valgus rõdult. Täna lõigake jäänused (lubame lume). Ma tegin Alfa (nagu tavaliselt) ja Snezhana F1. Alfa on kõik suured ja varem. Snezhana - kuni 15 cm.

Kaalud

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215pid=160596mode=threadedstart=#entry160596

Ma külutan kapsast Alfa kohe maikuus maikuus, mõnikord teen maha seemikud ja istu kaheks nädalaks. Kuid kahjuks ta ei talu taasistutamist, siis kasvab väga pikk ja raske. Tõuseb kaunis kapsas, võimas lehestik ja kaunimas kreemjas pea sees.

Camea2002

http://otzovik.com/review_3780630.html

Express MC

Erisektoris omandatud ja testitud sort asus 1998. aastal riiklikus registris. MS Expressi soovitatakse aednikele ja talupidajatele Keskvalitsuse kasvatamiseks. Kapsa täielikuks küpsmiseks kulub umbes 100 päeva. Kreemivalged pead on ümmargused ja väikesed (kuni 500 g). Kõrge C-vitamiini sisaldusega paberimass. Kapsa Express MC ekspertide maitse on hinnatud suurepäraseks. Lisaks sellele märgitakse, et see sort on bakterioosile hästi resistentne.

Hinne Express on erinevad suurepärase maitsega kooripead

Kuid aednikud nõustavad: põhjapiirkondades see kapsas kasvatatud film varjupaik. Nii et saak on suurem.

Aprilli lõpus maitsesin lillkapsast miniatuurses maja all kattematerjali all. Maikuus püsikohaks on minu seemikud alati väikesed, madalamad on madalamad, kuid siis jõuavad nad (võrrelge seda naabruses asuva). Lõppude lõpuks ma külvan, kuid saak on hea. Värviline tahma on alati üks sort, mulle meeldib see palju - Express MC (varajane küps) Aelitalt.

Elena

https://otvet.mail.ru/question/37634437

Vabadus F1

Seda lillkapsast said Hollandi eksperdid, kuid seda testiti Venemaal edukalt. Riiklikus registris on hübriidvabadus lisatud 2010. aastal ja see on klassifitseeritud keskmise varase sordina. Valmimisele kulub keskmiselt 2,5 kuud. Kapsa vabadus moodustab kollakasvalge, suhteliselt suured pead, keskmine kaal 1,8 kg. Hea hoolduse ja soodsa temperatuuri korral on võimalik koristada 3 kg põllukultuuri ruutmeetri kohta.

Lillkapsa Vabadus, mis nõuab kasvutingimusi

Ma ei planeerinud sel aastal, kuid huvi huvides võtsin kolm hübriidid: Semini vabadus F1, Syngenta Clarifay F1 ja Rijk Zwaan Santa Maria F1. Vabadus F1 - ei meeldinud. Täiesti purjus kollasusega. Müügitavus läheneb nullini. Tasub öelda, et see on kõige varem kolmest ja sattus väga kuumaks. Klarifay F1 - tahke 4 kõigis osades. Santa Maria F1 - 5 punkti. Ja suurus ja turustatavus.

Valera444

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573

Goat dereza

Seda sorti kasvatasid sel sajandil Peterburi kasvatajad (Biotehnoloogia Liit). Selle kapsa küpsetamiseks kulub kaks kuud või rohkem. Sordi Kitse Dereza annab keskmise suurusega pead (0,8-1 kg), puhas valge. Tselluloosil on kõrge tihedus ja meeldiv maitse. Tootlikkus on keskmisest veidi kõrgem - rohkem kui 3 kg / m²

Parem on osta selle kapsa seemned ettevõttest "Biotechnika", mis tõi sordi

Juba mitu aastat olen kasvanud lillkapsast oma maatükil. Olen proovinud palju sorte. Kõige rohkem meeldis mulle kapsa sordist biotehnoloogia lillkapsas "Goat-Dereza". Kuivatage need seemned seemikud. Alguses ootan võrsed aknalaual. Kui taimed kasvavad veidi, viiakse kasvuhoone. Ja kui maa sulab ja voodid on valmis, istun maha maha. Transplantatsioonitehased taluvad väga hästi. Kogu hooaja jooksul rullasin maa taime ainult üks kord. Kapsa vars on piisavalt paks, nii et see säilitab täiuslikult oma kaalu. Kui taim toodab palju lehti, eemaldan selle ekstra. Siis on pea pea kinnitus kiirem. Ülemised lehed katavad puu täielikult välistest mõjutustest ja see ei muutu kollaseks. Pead kasvavad suured ja mahlakad. Neist on mõnus tassi süüa. Need sobivad konserveerimiseks. Ma jaotavad need õisikuteks ja külmutavad neid talveks. Erinevus talub külma. Seetõttu on küpsed kapsad minu peal voodis enne külma, nii et nad on paremini säilinud. Mulle meeldib see sort!

magadan2011

http://otzovik.com/review_877340.html

Kiiresti jagan teiega teavet TM Biotechnika lillkapsa "Goat-Dereza" suurepärase mitmekesisuse kohta. Ostsin need seemned müüja soovil seemnest, kuna see on varajane, produktiivne ja suurepärase maitsega. Külvata kõik seemneid kasvuhoones vastavalt pakendi tagaküljele. Idanemine oli suurepärane! Istutamise ajaks olid seemikud tugevad, tumerohelised. Selgus nii palju, et pidin andma veel kolm aiaperepereid ja enam kui 25 neist jäi. Milline oli minu imetlus, kui sõbrad hakkasid kiitma oma saaki, mis kasvas minu istutusest välja! Veidi hiljem hakkasime koristama. Ja tõepoolest on kapsad kuulsaks kasvanud, nagu ka pakendil. Kahvlid on suured, valged, tahked, ilma lehtedeta "seestpoolt". Kapsas oli ka suurepärane! On üllatav, et kapsas ei käivitu kohe, vaid järk-järgult oli meil kuni hilissügiseni. Seda, mida me just seda ei teinud: keedetud, praetud taignas, tegi kastrulisse, mõned eemaldati sügavkülmas esimesel lapse toitmisel. Lõpuks võin öelda, et me pole kunagi olnud sellist lillkapsa põllukultuuri. Seetõttu soovitaksin 100% kasvatada! Edu on tagatud!

cotenok23

https://otzovik.com/review_4777166.html

Vinson

Hollandi hübriid on harjunud Vene maale. Vinson rõõmustab teid varajaste kapsade maitsvate ja suuremahuliste pead eest, nende keskmine kaal on 2 kg. Selle tõttu on sordi saagis ka keskmisest kõrgem, umbes 6 kg / m2. Lumivalgete kapsa pead küpsed umbes 2 kuud. Lõuna-velgedes võite hooajal saada kaks põllukultuuri Vinsoni kapsast.

Regulaarsete apretidega toodab Vinsoni sordi väga suuri pead.

Vinson F1 kasvab standardiks 3,5-4,5 kg - sügisel kogus 20 tükki. Kasvab valge ja tihe. Kogenud on tõestada, et väikestes väetiste annustes on parem sööta, jootmisel ja pihustamisel. (Suur säästu väetises).

alex1940

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215mode=threadedpid=664878

Lumepall 123

Prantsusmaal kasvatatud sordi, vene aednikud on kasvatatud üle 20 aasta. See hübriid kuulub varasele keskmisele. Kapsa pead jõuavad küpsuseni kuni 90-100 päeva. Saagikoristuse ajaks peaksid need olema valged, ümmargused ja tihedad. Keskmine kaal on 1 kg. Maitse on suurepärane.

Hinne Lumepall võib anda pea raskemad kui 1 kg

Lumepall 123 ei anna kõige olulisemat, kuid stabiilsemat põllukultuuri. See sort on resistentne suurte kapsahaiguste suhtes.

Lillkapsas Snowball 124 Kasvan teist aastat. Kapsad on maitsvad, pead on keskmised. Selle aasta jooksul ostsin selle kapsa seemikud, mis olid istutatud mai keskpaigaks, saak koristas augusti keskel.

Tanya n

http://otzovik.com/review_3192079.html

Goodman (või Goodman)

Hollandi keskaegne varajane sort on hästi tuntud Venemaa köögiviljakasvatajatele. See lillkapsas moodustab väikese (kuni 900 g) kollakasvalge pea, kuid annab hea saagi, umbes 5 kg / m2. Seetõttu on sordi soovitatav kasvatamiseks mitte ainult isiklikel krundil, vaid ka taludes. Kiire kasv võimaldab Goodmani kapsast edukalt kasvatada Moskva regioonis, Venemaa keskosas ja loodeosas.

Hollandi sordi Goodman sai täiesti harjunud Venemaa mulda

Ja ma istutasin Goodmani varajast lillkapsast, ei pea ta tema juurest lahkuma, kõik loodus on ette nähtud. Pead muutusid valgeks, peamine asi pole selleks, et üle pingutada. Paljud sellised hübriidid ilmusid müügile.

Printsess Olga

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=111.80

Video: varajaste sortide seemikute kasvamine

Keskmine hooaeg lillkapsas

Keskmise valmimisajaga kapsast koristatakse umbes 3 kuud pärast idanemist. Täispeade kasvamiseks ja moodustamiseks vajavad need sordid mitte ainult aega, vaid ka üsna kõrget temperatuuri, mitte vähem kui +20. Seega, mida külmem suvi, seda hullem kasvab lillkapsas. Kesk-hooaja sordid tagavad hea tulemuse sooja kliima osas Lõuna-Venemaal. Nende sortide eeliseks on pikem säilitusaeg kui varasematel sortidel. Ja muide, keskmise küpsusastmega kapsadest on tõeliselt värviline: lilla ja smaragdiga.

Naine elab

Seda sorti kasvatatakse ja katsetatakse põllumajandusettevõttes "Otsi" ja soovitatud 2004. aastal suvilate ja talude kasvatamiseks. Peamine erinevus kapsad Dachnitsa - pikendatud valmimist. Saagimine võib toimuda kogu suve ja sügisel, see on mugav: sa ei pea seda pikka aega hoidma. Pead võivad olla erineva värvusega: valge, kreem või beež. Kaal ulatub 600 g-lt 1 kg-ni. Harvest on tavaliselt 3 kg meetri kohta.

Selle kapsa saaki saab koguda järk-järgult

Dachnitsa sort talub temperatuuri tilke ja kõrge niiskust. Taim ei ole haiguste all.

Mulle meeldis lillkapsas Dachnitsa, millel oli pikk viljaperiood. Enne kolt kapsast ei saadud alati, kuid see kõik oli seotud väga hoolikalt.

Lootus

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.340

Sordi "Dachnitsa" seemned on väikesed, nagu ka kõigi kapsa sordid. Nad on tumedad, kuivad, ümarad. Pakendis on pool grammi seemneid, kuid nende arv on väga palju. Ma külatasin seemned otse aias välja. Mitu seemet istutatakse, nii paljud on sisse tõusnud. Seemikud kasvasid kiiresti ja sõbralikult. Pärast meie piirkonnas hangitavate hiliste külmade saamist istutasin aukudesse seemikud ja poetanud neid, hävitades umbrohtu. Augusti keskel on ühes taimes juba vilja. Sellel on valge ümar, peeneteraline pind. Rubriik ei ole väga suur, umbes 400 grammi.

Svetlana68b

http://otzovik.com/review_5234526.html

Pariisi

Veel üks sorte firma "Otsi". See kapsas annab tihedad ja suured (kuni 2 kg) lumevalged pead. Idandamisest kuni saagikuni kulub umbes 4 kuud. Pariisi sort paistab kergesti esimese sügisel külma. See kapsas sobib värskelt tarbimiseks, töötlemiseks ja külmutamiseks.

Pariisi sort on edukalt kasvatatud Siberi lõunaosas ja Krimmis

Viimastel aastatel on Siberi firmade seemneid ostma rohkem ja leidub väga häid tulemusi. Võin neile viidata Lillkapsa Pariisi seemned Altai kapsas. Sool on juba kolm aastat vana. Enne seda ostis ta seemikuid turul ja sageli kasvas hirmsa - see ja mõnikord lihtsalt midagi. Nüüd ma olen alati lillkapsas augusti alguses ja enne külma. Aprilli lõpus istun seemikud, mis katavad kattematerjaliga, ja lõpus mai tahaks alaliseks kohaks. Sel aastal on kõik seemned tunginud, pool seemneid tuli levitada naabritega. Ravi on lihtne, jootmise ja jootmisega mitmel korral gaseeritud lahusega. Kapsa soolaküünlaid ja kemikaale ei töödelda kogu kapsa töötlemisel.

ira_nad

http://irecommend.ru/content/parizhanka-v-sibiri

Lumehelg

Seda sorti ei ole veel riiklikus registris, kuid aednikud on juba näinud. 115-120 päevaks moodustab kapsas elastse, suhteliselt suure pea (keskmine kaal 1 kg). Tema liha on paks, maitse on meeldiv. Lumekuuli ohutu üleminek sügisel külmakäigule. Seetõttu pole vaja kiirust koristada.

Nagu nad ütlevad aednikud, kapsa saagi Lumekell sõltub seemnete kvaliteedist

Ma võtaksin alati lillkapsa seemneid. Ma eelistan seda sorteeritud lumehelmelt. Aprilli alguses külvavad seemikud aprilli alguses, otse aiavoodil, maapinnal, hästi filmi külge. Istutades istutusmaterjali aias juuni alguses. Põllukultuur on peaaegu alati suurepärane, kuigi palju sõltub seemetest.

VasilyevaSvetlana74

http://www.stranamam.ru/post/6496065/

Sel aastal ostsid nad suvila ja nüüd valiti välja taimed, mida nad otsustasid istutada. Nad ostsid lillkapsa seemneid "Lumepall" Agrovest ja see lihtsalt hirmu ei tulnud, oli veel lootust, et võib-olla midagi välja tulla, aga kahjuks pole üldse midagi. Üldiselt tuul viskab raha ja aega.

Denis35

https://otzovik.com/review_4920172.html

Lilla

Vene sordi, mille autorid on tõuaretusettevõte Gavrish ja kaitstud maa taimse kasvatamise instituut, ilmus Gosrayestris vaid 5 aastat tagasi. See kapsas pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga dekoratiivne. See moodustab tohutu (1,5 kg iga) pea lilla. Saagikus on 4 kg / m2 Kuid põhjapoolsetes piirkondades võib lilla varieeruda peavarju.

Tootja lilla kapsa seemned ei petke aednikud

Me paigaldame lillkapsast emaga igal aastal, kuid esimest korda 2016. aasta kevadel nägin purpurseid seemneid ja otsustasin nende huvide huvides istutada. Ostsin viimast kotti, seeme osutus üsna palju, idanemine on hea. Seemned idanenud konteineris ja pärast külmaohu möödumist istutatakse seemikud 40-sentimeetrises püsikohas. Taimed kasvavad võimas, pikkade lehtedega, kuid poorsed on lahtised, mitte nii tihke kui valge. Värviline lilla kapsas kasvas keskmiselt 500 grammi. Maitseb suurepäraselt. Ebatavaline värv meelitas tähelepanu kõigile naabritele.

Valexik

http://irecommend.ru/content/tsvetnaya-kapusta-purpurnogo-tsveta-vyrastaet-ochen-krasivoi-i-vkusnoi

Purple ball

Uus aedade kaunistamiseks mõeldud kasulik kapsas. Agrofirma Aelita spetsialistid tõid selle. 120 päeva jooksul moodustab taim sinikas-roheliste lehtede raamistikuga väikesed künklik struktuuriga söödavad lilla pallid. Iga mass ulatub 900 g-ni ja igast ruutmeetrist on võimalik koguda umbes 3 kg.

Küllastunud lilla kapsa värv kuumtöötlemisel on kadunud

Sel aastal otsustasin katsetada ja istutada lillkapsast Purple ball. Kapsad tunduvad ilusad. Ta kaunistab aia. Pea maitse on spetsiifiline. Sellist kapsast söövad peamiselt keedetud.

tutsa

https://otzovik.com/review_2524398.html

Aed peaks olema mitte ainult viljakas, vaid ka ilus. Näiteks parimad vahelduvad tomatite ridad: punane, kollane, oranž ja isegi šokolaad. Igal hooajal üritan istutada ja tõestada köögivilju ja midagi eksootilist. Ühel päeval oli tähelepanu pälvinud lillkapsasordus Purple ball, see on fotost väga hea. Hele lillad treenerid kasvasid keskmise suurusega, tore oli neid koguda. Kuid nende ilu oli kiire. Pärast köögi sõtkumist keevas vees ei omandanud vesi kõige isuäratavat, punakaspruunist värvi. Ja kapsad rohelised. Tõsi, maitse ei kajastu. Ka looduse säilitamise katsed ebaõnnestusid. Karilits on omandanud roosaka tooni ja köögiviljad on tugevalt leotatud. Võibolla peaksite proovima valmistada paariks purpurpükse? Kuid seal oli vähe eksootilisi seemikuid, nii et katse ei toimunud.

Video: hoolitseda maapinnal istutatud kapsa eest

Hilinenud sordid

Hilinenud lillkapsa sortide küpsetamiseks kulub 3-4 kuud. Kuid pikk ootus ei ole asjatu. Harvest kasvab sageli kaalukad. Iga kapsa pea tõmbab poole kuni kaks kilo. Lisaks säilitatakse neid kauem kui varased sordid.

Kuid hilja lillkapsast ei saa kasvatada avatud maas, mitte ainult Põhja-Venemaal, vaid ka keskel sõites. See vajab kasvuhoone. Kuid lõunaosas soovitatakse hiljaks valmivate sortide seemet külvata enne talveaega, otse aias. Seejärel, kui kevadküpsus saabub, hakkab kapsas kohe hakkama kasvama ja on sügisel valmimas.

Cortez

Hollandi päritolu hübriid on aklimatiseerunud Venemaal. Seda sordi on soovitatav kasvatada suvemaalaste ja talupidajatega. See tagab stabiilse põllukultuuri ja kapsaspead on sageli keskmisest suuremad, kuni 2 kg ja suuremad. Mida viljakas on pinnas, seda võimsam on ka saak. Pead on hästi hoitud. Nende valge tihe liha ja pärast külmutamist jääb maitsvaks.

Hübriid Cortes armastab viljakat mulda

Kuid Cortesi sordid nõuavad mulla kvaliteeti. Halva pinnasega piirkondades ei saa kasvatada korralikku põllukultuuri, kui mitte väetist.

Cortez on väga hea hübriid. Ta varustab ennast ja keegi ei pea talle midagi abi. See jääb kaua. Seda peetakse üheks parimaks hulgimüügiks.

Vaska

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513-p-2.html

Amerigo

See on Hollandi teine ​​hiline lillkapsa sort. Ta on kasvanud vene aedades peaaegu 20 aastat. Eksperdid andsid Amerigo maitse kõrgeima hinnangu. Lisaks on suhkruvabad pead jõudnud märkimisväärse suurusega. Keskmine kaal on üks ja pool kilo ning maksimaalne kaal on kuni 2,5 kg. Ühe ruutmeetri juurest selgub, et kogub kuni 5 kg Amerigo lillkapsa põllukultuuri. Puhastamiseks pole vaja kiirustamist, see sort lubab temperatuuri hästi langetada.

Külma-vastupidav sort Amerigo annab suuri pead

Agnia

Uut vene sorti, mis on kasvanud NI Vavilovi nime all, on soovitatav lõunapoolsete piirkondade kasvatamiseks talvise kultuurina. See kapsas moodustab valge pea koos väikeste tubercles ja õrna tekstuuriga. Iga kehamass on umbes poolteist kilogrammi.

Agniya - sorti, mida soovitatakse istutada sügisel

Roheline snowdrift

Seda sorti võib pidada uusimaks. See ilmnes riiklikus registris ainult 2015. aastal. Kuigi roheline snowdrift ei ole saavutanud suurt populaarsust, on väärt tähelepanu pöörata neile, kes armastavad ilusaid köögivilju. Sellel sordil on kahvatu roheline pea, raamitud ja pisut kaetud tumedamate lehtedega. Saagikus on madal (veidi üle 2 kg / m² M), kuid kapsa maitse on peen ja omadused on toiduga.

Hilinädalane roheline lumetõug hakkas just fännid hankima

Korallid Clara

Teine riigiregistri uustulnuk on tähelepanuväärne ebatavaliste taimede armastajate jaoks. Seda sorti kasvatasid Gavri saarlased. See on kapsas, millel on miniatuursed (nende kaal on vaid 250 g) heleroosa-burgundi värvi pead, mis on ümbritsetud heleroheliste lehtedega. See tähendab, et Coral Clara on söödulik lill. Maitse, ekspertide sõnul, on suurepärane. Loomulikult ei kasvatavad talupidajad seda ebatootlikku eksootilist. Kuid hinge ja ilu jaoks on see jumalakartus.

Ettevõtte "Gavrish" korallide uudsus ilmus turule alles hiljuti

Video: saladus, mis suurendab lillkapsa saagikust

Mida veel aednikud kirjutada lillkapsast

Lillkapsas kasvatamisel on väga vallatu kultuur, kuid ma rõõmustan teile, kuidas seda teha. Nii alustage algusest peale:

1. Valmistan voodit sügisel. Ts.kapusta meeldib rasv, neutraalne pinnas. Seetõttu, kui muld on happeline, tuleb lisada lubi.

2. Seemned. Varasemad hollandi sordid, mis seostuvad peaga kuuma ilmaga. Nimi pole veel otsustanud.

3. Hea saagikoristuse võti on hästi arenenud juursüsteemiga hea seeme. Ma levitan lindil märtsis. Nad annavad suurepärase võimaluse kasvatada just selliseid seemikuid. Seemikud peaksid olema karastatud, mitte kasvanud 5-6 lehes tumerohelise värvi.

4. Lossimine võimalikult kiiresti. Tehke tihedas maa-aluses, ära lükake vette. Tehase pinnase tasemel. Ma taim kuivas maa-aluses, ma veenan ja mullhu ainult siis. kassetid on hästi harjunud ja ei haige isegi kõige kuumimas ilmaga.

5. Hea pea saamiseks peate kasvama vähemalt 10-15 lehte. C. Kapusta Glutton ja Water Lei, kuid ikkagi armastab suurt niiskust. Seetõttu on iga niisutamise korral võimaluse korral kogu päeva jooksul saadaval väikesed lämmastikupreparaadid ja kuuma ilmaga dušid. Ma olen tema juhtum, mitte jootmise juhtumit võib puista.

6. Kui seemikud on istutatud - kuumus! (meil on see) ja kohe tuhandeid ristiõielisi kirbu. See on kõige olulisem hetk. Kuna kapsas ei ole veel jõudu omandanud ja kirp seda rõhub. Kirvele ei meeldi niiskus ja tuhk. Päeva jooksul ma puista kapsast veega ja tolmu see tuhaga. Kuigi kapsas on märg, ei kirp ei istu selle peale.

7. Varasel kevadel on teine ​​tõsine vaenlane kapsasõit. Püsiv lõõgastus, eriti kapsasti ümber, aitab hästi ja 2-3 tunni pärast on hea hingamine hea. Liblikad sel ajal veel ei juhtu ja kui nad ilmuvad, on kapsas juba olemas

8. Paremini tihendatud pead, pihustades 1-2 korda boori.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25t=257start=135

Jah, loomulikult on kasvav lillkapsas palju raskem, kuid selle väärt on - väga maitsev ja tervislik. Ma külmutada talvel, täiesti säilinud. Ma märkasin, et lillkapsas kasvab paremini, kui sa istutad seda tihedamalt, üksteise lähedal.

Julia Aksakova

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Lillkapsas õisikute väljanägemisega ma kaanen selle samale lehele, hõõruda põõsast. I vesi igal õhtul, kui suvi on kuiv. See kasvab hästi, ainsaks probleemiks on rägastikud, millega ma pidevalt võitlevad.

nika

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Hea saagikoristuse saamiseks peate valima õige lillkapsa sordi. Mõned sortid moodustavad rohkem kui ühe õisiku, nii et peaksite lahkuma suurimast ja eemaldama ülejäänud. Ma istun ainult varajast lillkapsast, see tavaliselt osutub üsna hästi, kuid mõnikord haistab lehetäide, nagu ka kõigi teiste sortide kapsas.

Elena Ivolgina

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/464-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA% D0% B0% D0% BF% D1% 83% D1% 81% D1% 82% D0% B0 /

Lillkapsas on maitsvad köögiviljad, mis sobivad ideaalselt dieedi toitumiseks. See on eriti kasulik, kui seda kasvatatakse oma voodis. Kuid amatöör-aednikud ei vasta alati sellele kultuurile. Edu sõltub paljudest teguritest. Üks tähtsamaid on õige sortide valik. Näiteks pole kõik sobivad kasvatamiseks jahedas kliimas. Peale selle peame pöörama tähelepanu seemneid tootvale ettevõttele. Parimatel tootjatel on oma katselised kasvandused, kus nad kasvavad oma sorte. Ja muidugi peate järgima põllumajanduslikke tavasid. Siis lillkapsas tänan teid suurepärase saagikoristuse eest.

Loe Kasu Tooteid

Toit psoriaasile

Psoriaasi peetakse endiselt üheks salapärasemaks haiguseks, selle arengu põhjuseid ja mehhanismi ei ole uuritud. Naha patsiendid esinevad punakas või hõbedase lehemädanemisega, selle välimus on seotud ainevahetushäiretega.

Loe Edasi

Venison: kasu ja kahju

Hirv või hirv on sõraliste perekond, mis hõlmab enam kui 50 kaasaegset liiki. Nende imetajate looduslik elupaik on soo, stepid, metsad, Euraasia ja Ameerika kõrbed ja arktiline tundra.

Loe Edasi

Timiili tervendavat omadust ja selle väärtust traditsioonilises meditsiinis

TümmMitmeaastane põõsastik, mis on tuntud selliste tervendavate omaduste poolest: rabandus, bakteritsiidne, valuvaigisti, spasmolüütiline, põletikuvastane, tooniline, rahustav, diureetikum, antihelmintiline.

Loe Edasi