Millal on feijoa hooaeg? Kust osta feijoa?

Ma müüb feijoa hulgimüüki Abhaasiast, omaenda istandused, tarne Venemaale. hind 60-100 rubla eest. kõik esemed [email protected] +79409966114.

Feijoa - sügis marja. Hooaeg algab oktoobris. Esimest pärit Aserbaidžaanist müüakse, mõne nädala jooksul see valmib "Vene subtropics" - Abhaasia, Sochi.

Feijoal on väga tugevad tervise- ja ennetavad omadused, nii "külmetus" kui ka kilpnäärmehaiguste ennetamisel.

On väga soovitatav süüa vähemalt mõni feijoa päevas kogu külma hooaja jooksul.

Kuid feijoa saagikoristus on lühike, värsked marjad veetmise ja pika ladustamise jaoks on halvasti talutavad.

Need feijoa, mida müüvad kõik Venemaa linnade elanikud (kui mitte Sochi ;-)), - kogutakse ja transporditakse ebaküpset (vähemalt mingil juhul hoitakse). Kuid nende maitse ja värskus ei ole kahjuks parimad.

Kuidas värsket küpset feijoat saada ja kogu talve säilitada?

Parim on leida lõunast keegi, kes paneb sind "toores pruun" - (värske, otse puust, feijoa meega) ja saatke see teile.

Paljud on internetis kirjutatud feijoa segu eeliste kohta meega, loetud.

Naudi sööki ja head tervist!

Feijoa hooaeg algab oktoobris. Nüüd on värske feijoa juba toodetud Aserbaidžaanist. See on alles hooaja algus, nii et hinnad on endiselt piisavalt kõrged - 150 rublilt kilogrammi kohta. Feijoa maksab novembris veidi vähem.

Feijoa küpsed puuviljad on lihavad ja pehmed, ananassi ja maasika erega. Külmutatud puuvilju saab lõigata ja lusikaga mahlakad. Valmivas feijoas peab liha olema läbipaistev. Valge liha ütleb, et puu ei ole veel valminud, pruun - rikutud.

Kergelt tõmbamata puuviljad tuuakse peamiselt lõunast kesk- ja põhjapoolsele Venemaale, seega ei pruugi feijoa värske kujuga. Kui ostsite õrna feijoa, pange puuviljad paariks päevaks. Las see valmib.

Saate valmistada riivitud feijoa moosi. Selleks peate eemaldama varre ja koorma koos lihunurkaga lihaveskisse. Lisage suhkrut suspensioonis. Feijoa jam on valmis. Hoidke seda külmkapis.

Feijoa puuviljad on väga rikas joodis. Eriti hapu koor. Puu viljaliha sisaldab palju C-vitamiini. Muide, võite puu koorida ja koor kuivada ja seejärel lisada see teele.

Feijoat saab osta köögiviljade turgudel supermarketites.

Feijoa: kus ta kasvab, kui see areneb, mida see sisaldab, mis on kasulik, kuidas see on ja kuidas seda säilitatakse

Akka Sellova on feijoa tundmatu nimi. See igihaljas mürtlepuu pärineb Lõuna-ja Kesk-Ameerika troopilistest ja subtroopilistest piirkondadest. Selle puu viljad on tuntud ka sama nime all - väikesed, rohelised, lõhnavad - võivad jätta ükskõikseks vähe, sest nad sarnanevad maasika, kiivi ja ananassi maitse maitsega. Selle puu ilu ja valmimisaeg. Hilisem sügis ja varajane talv on aeg, mil feijoa küpseb. Külma ilmaga ilmneb, et värskete puuviljade puudus on äge. Samal ajal on puu mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik: seda kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel, kosmeetikas ja meditsiinis.

Kalorit ja keemilist koostist

Feijoa vitamiinide koostis lubab teil peaaegu täielikult täita vitamiinide puudumist kehas. Puuviljad sisaldavad tiamiini, püridoksiini, riboflaviini, askorbiini, pantoteeni ja foolhapet. Tervisliku toitumise järgijad on meeldivalt üllatunud paljude mikro- ja makrotoitainete esinemisega lootes. Selle söömisel võite unustada kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja naatriumi puudumise. Marja peamine eelis muude puuviljade üle on kõrge joodi sisaldus. Need väikesed rohelised puuviljad on ainukesed maailma taimestiku esindajad, kes suutsid selle näitaja abil merest valmistada.

Meeldiv puu ja tervisliku toitumise toetajaid - 100 g puuvilja kalorikogus on ainult 49 kcal, seetõttu ei saa te selle regulaarselt süüa, muretseda liigse kaalu pärast.

Kuid see ei ole täielik loetelu sellest, mida feijoa on naistele kasulik, kes on enamasti ülekaaluprobleemidest muresid. Lisaks toiduväärtusele on puu ideaalne igasuguste noorendavate maskide jaoks.

Mis on feijoa keha jaoks kasulik?

Suur vitamiinväärtus ja suur hulk makro- ja mikrotoitaineid muudavad puuvilja asendamatuks vahendiks beriberi jaoks.

Nendes viljades sisalduv jood võimaldab puuvilju kasutada joodi puudulikkuse põhjustatud haiguste raviks.

Vilja naha toitmine, mis on võimas antioksüdant, võib märkimisväärselt aeglustada vananemisprotsessi ja vältida vähki, võidelda tonsilliidi, külmetushaiguste, ateroskleroosiga.

Hingamisteede viirusinfektsioonide ägenemise ajal aitab loote immuunsust stimuleerivad omadused võidelda haiguste vastu, taastuda operatsioonidest ja tõsistest haigustest.

Piirkonnas, kus feijoa kasvab, kasutatakse mitte ainult puuvilju, vaid ka taime lehti meditsiinilistel eesmärkidel. Nendest valmistatakse koos kuivatatud koortega teed.

Koorise, puuviljade ja lehtede küpsetamine on hea antiseptiline. See on väga tõhus sügavate haavade ja haavandite ravimisel. Eeterlikud õlid, mis sisalduvad puuviljas, sobivad hästi patogeense mikroflooraga, omavad tugevat antibakteriaalset toimet. Sama puljongit saab kasutada püelonefriidi raviks kompleksse ravi osana. Huvitav on see, et puu nahal on palju rohkem toitaineid kui feijoa viljaliha ise. Igaüks otsustab, kuidas puu on - nahaga või ilma. Kindlasti kahjustab naha kudumine üldmuljet, kuid ilma selleta on marja vähem kasulik.

Taotlus

Akka Sellova on mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik puuvili. Seetõttu kasutatakse seda laialdaselt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinis ja kosmeetikas.

Toiduvalmistamisel

Seda rohelise puuvilja, mis on õrna aroomi ja maitsega, kasutatakse aktiivselt paljude roogade valmistamisel. Seda tarbitakse peamiselt värskena, kuid kui keedetud, avaneb marjade maitse uuel viisil ja tervislike ainete kaotus on minimaalne. Nad on täiuslikult kooskõlas köögiviljade ja puuviljasalatitega: tsitrusviljadest, värsketest õuntest, peet ja porgandist. Ka see lõhnav marjad teevad täidised muffinide ja pirukate jaoks. Talvine puuviljade maitseomaduste säilitamiseks võite kasutada hautatud puuvilju ja konserveeritud puuvilju, moosi ja säilitusaineid. Marja söödav maitse on huvitav liha ja kala kastmete või nende täitematerjali massina. Puuviljadest valmistatakse ka vitamiini-eliksiirid - värsked marjad hõõrutakse suhkru või meega. Berõni ei kasutata harva veini, likööri ja likööri valmistamiseks.

Ja kuivatatud ja kuivatatud feijoa marjad rõõmustavad lovers originaal maitsed.

Kosmetoloogias ja dermatoloogias: retseptid

Katehhiinide ja antioksüdantide suur sisaldus selgitab feijoa aktiivset kasutamist kosmeetikas ja dermatoloogias. Berry on osa paljudest vananemisvastase massaaži retseptidest ja kehas peelsest.

  • Hapukoore mask. Pead saama kaks küpset marja purustatud viljaliha. Selleks on vaja lisada lusikatäis keskmise rasvasisaldusega hapukoort. Feijoa nahka ei tohi välja visata, seda võib õrnalt rakendada silmade ümbruses, et sileda nahk ja eemaldada mustad ringid. Kandke mask ise näole ja laske kuivada, seejärel loputage ja kasutage toitev kreem.
  • Kehakoorija. Puuviljaseemned marjadest luude küljes mustaks. Lisage veidi kohvipaksu ja kallis. Koorimine on valmis. Sellel on suurepärane anti-tselluliidivastane ja vananemisvastane toime, kuid see on täiesti loomulik.
  • Tärklisekarbid. Kooride infusioon tuleb eelnevalt ette valmistada, täidates koore õhukesed ribad keeva veega (suhe 1: 3). Tärklis tuleks ka lahjendada kuumas vees (üks lustik vee kohta). Ühendage nii lahus ja vann on valmis.
Nädala jooksul 15 minutit päevas on piisav, et naha käed ja jalad muutuksid elastsemaks ja jääksid pehmeks pikka aega.

Dermatoloogias on feijoa eeterlik õli põletikuvastane toime. Berni maske kasutatakse akne, kooride, lehtede ja puuviljade - ja haavade paranemise raviks.

Rahvameditsiinis

Traditsiooniline meditsiin juhib feijoat, et ennetada ja ravida kõhukinnisust, kilpnäärmehaigust ja ateroskleroosi. Ka see marja kasutatakse vererõhu normaliseerimiseks bronhiidi ravis. Taime lehtede jäätmed loputavad suuõõnde, et eemaldada verejooksu igemed ja vabastavad hambavalu. Seda vilja soovitatakse kasutada, et leevendada seisundit koos valuliku korduva valuga naistel, veenilaiendid ja podagra.

Loomulikult muudab feijoa rikkalik vitamiinide koostis asendamatuks abiks võitluses erinevate ajutaminooside, ARVI ja nõrga immuunsuse vastu.

Kuidas osta ostmisel

Kahjuks ei ole meie laiuskraadidel saadaval küpset marju, sest küpsed viljad on väga pehmed ja sarnanevad jämesoolega. See muudab transpordi võimatuks. Seega, kui valite feijoa, peate pöörama tähelepanu järgmistele olulistele punktidele:

  • vilja nahk peab olema ereroheline ja kahjustamata;
  • küpsed ja pehmed puuviljad võivad olla üleküpsed;
  • värske puuvilja liha peab olema valge, pruun näitab, et viljad on liiga küpsed.

Kuidas feijoa süüa

Kas ma pean enne söömist feijoat puhastama? - Küsimus, mille vastus sõltub selle marja kasutamise viisist. Kui see on ükskõik millise roogi osa, siis eemaldatakse nahk ja tselluloosi kasutatakse toiduvalmistamisel, riivitud või tükeldatud segistis. Kui marju süüakse eraldi, ei ole vaja koorida. Puu lõigatakse kaheks osaks, sisu ekstraheeritakse teelusikatäis.

Kuidas hoida kodus

Kuna marjad on tasuvad ostma vaid rasketes tingimustes, siis tuleb neid laagerduda pimedas kohas. Feijoa küpsed puuviljad tuleks hoida külmkapis mitte rohkem kui pool kuud. Pikem ladustamine võib põhjustada marjade halvenemist. Märkimisväärselt pikendada "elu" selle aromaatsete marjade saab, kui, lisades suhkrut, töödelda see toores jam.

Vastunäidustused ja kahjustused

Puuviljal ei ole vastunäidustusi, välja arvatud üksikut talumatust. Allergilised reaktsioonid puu ei põhjusta.

Asjaolu, et feijoas sisaldab joodi suurt kontsentratsiooni, räägib selle marja kasutamise võimalike negatiivsete tagajärgedest inimestele, kellel on ülitundlikkus selle elemendi suhtes.

Ainulaadne maitse ja kasu kombinatsioon, peaaegu täielik vastunäidustuste puudumine, võimaldab feijoal võtta teiste puuviljade ja marjade hulgas aukoha. Feijoa laialdaselt kasutatav farmakoloogias, traditsioonilises meditsiinis, kosmeetikas ja toiduvalmistamises eitab väidet, et ravimit ei saa maitsta. On kahju, et nende puuviljade eeliseid ei ole veel õigesti hinnatud, mistõttu neid võib müüa väga harva.

Feijoa: kasulikud omadused, fotod, nagu on, retsepte küpsetades, kus marjad kasvavad

Selle kasulike omaduste kohaselt on feijoa üks planeedi kõige "arenenud" marju. Sellist vitamiine ja mineraale nagu käesolevas taimes ei leidu enam kusagil mujal, näiteks puuviljade joodisisaldus on isegi suurem kui mereannid. Lisaks selle eelistele on feijoal väga meeldiv maitse, mis sarnaneb ühe pudelis maasikate, ananassi ja kiivi seguga - puuviljad on väga mahlakad ja kerge happesusega.

Feijoa kuulub marjade kategooriasse, mida meie piirkonnas peetakse eksootilisteks, leitakse neid riiulitel harva. Ja ostjate teadmatus kasu ja maitse kohta, samuti banaalne teadmatus, kuidas feijoat süüa, muudab need läbima isegi siis, kui selle taime puuviljad jõuavad poest.

Sisukord:

Loodetakse, et pärast tänast tutvumist selle taimega suurenevad feijoa fännid ja paljud lugejad parandavad oma tervist tänu oma puuviljadele.

Kuidas ja kus feijoa kasvab?

Portugali loodusteadlane João da Silva Feijho avas Lõuna-Ameerikale esmakordselt Feijóa (tema perekonnanime järgi nimetati eurooplaste jaoks uus taim). Tutvumine toimus 19. sajandi keskel Brasiilia subtroopilistes metsades. Hiljem leiti, et feijoa kasvab ka Põhja-Argentiinas, Colombias ja Uruguays. Tüüpilised kasvupiirkonnad - mägipiirkonna subtroopilised piirkonnad. Troopikas on võimalik suurte raskustega kasvada, mistõttu see on äärmiselt haruldane.

Feijoa kasvab suurte põõsaste või väikeste pindmiste rootsüsteemide kujul. See kardab tõsiseid külmasid, kuid talub temperatuure kuni -10 kraadi.

19. sajandi lõpus tõusid esimesed isendid Prantsusmaale, 1900. aastal tõstsid Vene impeeriumi esimesed seemikud ja hakkasid kasvama Krimmis ja Musta mere idaosas (Sukhumi). Pärast seda levitas feijoa kogu planeedi kohal kiiremini - California elanikud said oma seemikud ja 1913. aastal hakkas kogu Vahemere piirkond, alustades Itaaliast, viljapuud ja saagikoristus.

Kus feijoa kasvab praegu: Venemaa, Armeenia, Gruusia, Abhaasia, Aserbaidžaani, Türkmenistani, USA Vaikse ookeani ranniku, Austraalia, Uus-Meremaa ja Lõuna-Euroopa riikide - Kreeka, Itaalia, Hispaania, Portugali, Prantsusmaa - lõunapiirkonnad.

Huvitav on, et feijoat kasvatatakse mitte ainult puuviljade kogumiseks, vaid ka kaunistamiseks. Taimel on lopsakad ilusad lilled, mis ilmuvad isegi sisetingimustes.

Mida leiavad feijoa puuviljad?

Alustuseks on feijoa marjaks, kuigi selle suuruse tõttu on sageli see vilja. Toitumise vaatepunktist (seal on marja või puuvilja) ei ole vahet, kuid üldise arengu jaoks tasub teada ja helista korrektselt.

Värsked ja söödavad marjad on:

  • ovaalne kuju
  • koor, kollane roheline kuni tumeroheline,
  • pind võib olla nii sile ja kallak,
  • pikkus 2-7 sentimeetrit,
  • läbimõõt 1,5 kuni 5 sentimeetrit,
  • kaal 15 kuni 120 grammi,
  • Sepals sabast, mis jääb lillast välja.

Feijoa - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Feijoa puuviljad sisaldavad palju kasulikke mikroelemente, mille tõttu marjad avaldavad positiivset mõju erinevatele kehasüsteemidele. Alustame feijoa kasulike omadustega (seal on veel palju).

Mis on feijoa kasulik:

  • Alustame Yoda'ga. Ükski teine ​​maa taim ei saa kiidelda 35 mikrogrammi 100 g toote kohta. Selle tulemusena soovitatakse feijoat madala joodisisaldusega ja seotud kilpnäärmeprobleemidega.
  • Feijoa söömine aitab parandada tähelepanelikkust ja mälu.
  • Sellel on hea ennetav mõju vähktõppele.
  • Feijoa annab ateroskleroosiga inimestele käegakatsutava kasuliku mõju.
  • Parandab immuunsüsteemi. C-vitamiini kõrge sisaldus aitab kiirelt leevendada külmahaigusi.
  • Feijoat on kasulik neile, kes kannatavad veres madalate hemoglobiinisisalduse tõttu, sest viljad on palju rauda. Üldiselt aitavad marjad parandada vere koostist.
  • Nagu paljud teised köögiviljad ja puuviljad, parandab ta kiu sisalduse tõttu soolestikku.
  • Eriti kasulik on feijoa neile, kellel on veres kolesteroolitaseme tõus, see vähendab seda.
  • Eriti näidatud feijoa koos üldise ajutaminoosiga. Kui keskaegel meremeestel oli pikkadel teekondadel võimalus kasutada seda marja toidu jaoks, siis nad ei teadnud loksutamist.
  • On kasulik taotleda hüpertensiooni.
  • Feijoa avaldab kasulikku mõju keha kardiovaskulaarsele süsteemile.

Feijoa kasulikkus keha jaoks on tohutu, on raske üle hinnata kõiki selle positiivseid mõjusid, kuid mitte nii lihtne, võivad tervislikud köögiviljad, marjad ja puuviljad põhjustada suuri probleeme, kui neid kasutatakse valesti või mitte. Lugege kindlasti allpool toodud vastunäidustusi, kui te ei soovi oma tervisele korvamatut kahju.

Vastunäidustused:

  • Feijoaga peamine vastunäidustus on individuaalne talumatus, mis põhjustab allergilist reaktsiooni. Kui proovite puuvilju esmakordselt, siis piirduge ennast ühe marjaga ja vaadake, kuidas see sulle mõjutab.
  • Marjad sisaldavad suhkrut, seetõttu ei ole soovitatav neid suhkurtõve korral märkimisväärses koguses kasutada. Lubatud doos tuleb arstiga kokku leppida. Raskete etappide korral tuleb feijoat täielikult loobuda.
  • Rasvumine on veel üks inimene, kes ei tohiks kuritarvitada feijoa marju. Võib olla, kuid üsna natuke.
  • Feijoat ei ole soovitatav raseduse ajal ja rinnaga toitmise ajal ilma arstiga konsulteerimata.
  • Samuti ei ole soovitatav anda feijoale väikelastele, ilma eelneva arstiga konsulteerimata. Vanemate laste puhul ei ole eripiiranguid, välja arvatud juhul, kui neil on individuaalne sallimatus.
  • Feijoa on vastunäidustatud türeotoksikoosi, haiguse, mille korral kilpnäärme funktsioon suureneb (hüperfunktsioon).
  • Ülejäänud piirangud on tüüpilised peaaegu kõikidele puuviljadele - mitte riknenud, ärge üle kastke.

Nii oleme kaalunud feijoa kasu ja kahju, vaatame, kuidas seda korralikult süüa.

Kuidas valida feijoa

Selleks, et pärast kummalise marja ostmist ei pettumata, on soovitatav pöörata tähelepanu mõnele punktile, eriti kui ostate esimest korda.

  1. Eksperdid soovitavad marju valides eelistada suuremaid puuvilju, kuna toitainete kontsentratsioon neis on suurem.
  2. Puuvilja värvus peab olema ühtlane, ilma suured pruunid või muud laigud, mis võivad olla mädanemise tunnused.
  3. Koor peaks olema sile, ilma mõlgideta ja kahjustamata.
  4. Feijoa peaks olema elastse või kindel puudutusega. Elastsus näitab, et toode pole üleküllastatud ja kasutusvalmis. Rasksad marjad pole ilmselt veel küpsed. Feijoa sobib mitme päeva jooksul toatemperatuuril probleeme, nii et ärge kartke natuke ebaküpset toodet (põllukultuur on spetsiaalselt koristatud eelnevalt, et mitte mädaneda transportimise ajal).
  5. Puuvilja pehmus puudutades võib rääkida fermentatsiooni ja lagunemise protsesside käivitamisest - sellisest on parem keelduda.
  6. Kui on võimalik vaadelda puuvilja sisesi (paluge müüjal lõigata), siis pöörake tähelepanu paberimassi värvile - see ei tohiks olla mingil juhul pruunikas - see on mädane. Tavaline variant on valge (täisküpsenud puuviljad) või läbipaistev koor (küps).

Kõige kasulikumad ja maitsvad marjad muutuvad valmimisajaks, seetõttu ei ole feijoa ostetud, ei kiirusta sööma, oota paar päeva.

Kuidas feijoa süüa

Feijoa puuviljad ei ole järjepidevalt ühtlikud - tugev, kõva koor erineb järsult pehme želeesarnase sisemise osaga. See ei ole õun või banaan, lõigatud viiludeks ja plaadile levimine ei toimi. Enamik neist marjast on nagu kiivid.

Sellest tulenevalt tekib küsimus - kuidas on feijoa, kas koorega või ilma!

Ühelt poolt sisaldab koorikut palju kasulikke elemente, teiselt poolt - selle maitse ei ole parim selles marjas - see on veidi kibe.

Maitse täielikuks ärakasutamiseks soovitatakse puu lõigata ja teelusikatäis maha liha süüa - see on universaalne valik.

Feijoana söömine ei ole üksmeelne. Kui soovite, võite proovida ja koorida, kuid see on amatöör.

Teine asi, kus feijoat ei kasutata värskena, vaid keedetud, näiteks moosist või salatidest. Sel juhul on koore kasutamine soovitatav.

Foto Feijoa

Fotod feijoa puu (marjad).

Kuidas feijoa kasvab: puu ja põõsaste foto.

Fotod lilledest Feijoa. Nad on väga ilusad.

Õitsemise perioodil on kogu puu või põõsas kaetud lopsakate säravate suurte lillidega ja tundub uimastamist.

Feijoa - toiduvalmistamise retseptid

Me mõtlesime, kuidas feijoa värsket süüa, nüüd vaatame mitmesuguseid toiduvalmistamise retsepte, mis võimaldavad mitte ainult mitmekesistada marjade maitsestandardeid, vaid ka säilitada koorega palju kasulikke aineid puuviljades.

Feijoa moos ilma toiduvalmistamiseta (Feijoa hõõruda suhkruga)

Kuumtöötlemine kuumtöötlemisel võimaldab teil hoida maksimaalselt feijoa puuviljades sisalduvaid vitamiine, kuid seab piiranguid ladustamiseks - seda tuleks hoida ainult külmkapis, seal on tihedalt suletud basseinid terve talve jaoks.

Suhkruga feijoa retsept on väga lihtne:

Marmet tuleks pesta. Kui nahal on suured tumedad laigud, on parem neid eemaldada. Mõnikord on soovitatav valada keeva veega - see ei ole vajalik, kuid see ei halvenda seda. Kuivatage see.

Lõika viimistletud viljad pooleks - see võimaldab teil tuvastada kahjustatud isendid ja takistada nende sisenemist ühisesse potisse. Koorige otsa õisiku jäänustega.

Järgnevalt jahimeerime feijoat lihumahvliga või segistiga, selles tehnoloogia vanuses ma ei maini riivimist, kuigi võite seda kasutada.

Saadud püreestatud feijoa mass segatakse granuleeritud suhkruga, kuni viimane on täielikult lahustunud. Valmistage kuivad puhtad purgid ja asetage neile tekkinud suhkur ja sulgege tihedad kaaned. Parem on kasutada väikesi purke, nii et pärast ime avamist ei jääks kaua.

Aja jooksul võib džemmi pind olla tumedamaks, seal pole midagi kohutavat - see on raud ja joodi oksüdatsiooni tulemus, mis on paljudes feijoas.

Saate süüa kohe ja hoia seda külmkapis.

Feijoa kompott talveks

Tänu feijoa marjade suurepärase maasika maitsele teevad nad imelise kompoti. See on suurepärane lisaks puhkuslauale ja iga päev. Novembris valmib Feijoa, ja sellest valmistatud kompott saab uuel aastal lihtsalt valmima - see on palju tervislikum ja maitsvam kui mahlad ja eriti sooda.

3 liitri valmistamiseks vajate:

  • 600 g feijoa marju;
  • 2,2 liitrit vett
  • 200 grammi suhkrut (võite veidi lisada, kui sulle meeldib magusam);
  • 0,5 tl sidrunhapet (ei meeldi happesus, seda saab vähendada 2 korda).

Marjad tuleb korralikult pesta ja lõigata punnid ära. Seejärel asetage need 3-liitrisesse purki. Keetke vesi ja valage see ülemisse kohta keeva veega.

Umbes tund me lasime tal seista, selle aja jooksul vett jahtub.

Saadud esimene infusioon valatakse kastrulisse ja lisatakse suhkrut - keedetakse seda siirupit umbes pool tundi, valatakse sidrunhape lõpuks.

Kallake uuesti purgid marjade juurde ja rulli need tina kaanedesse. Keerake silindrid üle ja katke koos kattega. Selles "isolatsioonis" kompostis peaks olema päev.

Saadud feijoa kompott jõuab maksimaalse küllastumiseni 1,5-2 kuu jooksul.

Feijoa kompott iga päev

Igapäevaseks kasutamiseks ei ole kompott pankades rullimiseks vajalik. 3 liitri kompot saame järgmisi koostisosi:

  1. Feijoa marjad - 0,5 kg;
  2. Vesi - 2 liitrit;
  3. Suhkur - 150-180 g.

Puuvilju tuleb pestud ja lõigata lillede sabad. Me lõiganud seda pooleks, seda pole karm kärpida, sest marja sees on väga pehme ja sa lihtsalt purusta seda.

Pange marjad potti, valage vett ja täitke suhkruga. Pärast keetmist laske poole tunni jooksul keeda. Pärast poole tunni möödumist lülitage välja ja laske sellel paar tundi töötada. Feijoa kompott on valmis.

Feijoa retsept meega immuunsuse parandamiseks

Feijoa koos mett valmistamise meetodi järgi sarnaneb see suhkruga suhkru retseptile, vaid selle toote kasulikud omadused muutuvad suurusjärgu võrra suuremaks. Seda segu kasutatakse mitte džemmina, vaid terapeutiliste ja profülaktiliste vahenditena - 2-3 teelusikatäit päevas.

Valmistamiseks peate:

Pese marja põhjalikult, lõigates õisiku saba. Kui koel on suured tumedad laigud, siis vabanege neist.

Enne täiendavat lihvimist tuleb lõigata iga puu pooleks, et kindlaks teha rikutud marjad.

Kuivatage feijoa lihaveskis või segistis küpsetusastmesse.

Hautatud marju segatakse meega võrdsetes osades kuni homogeense massini. Selle toote ladustamine peaks toimuma külmkapis ja süüa väikestes kogustes - see on suurepärane ennetus külmetushaigusteks ja paljude teiste haiguste ennetamiseks.

Soovi korral on feijoa ja mesi retsept kergesti täidetud teiste koostisosadega, näiteks kreeka pähklid on hästi kokku pandud. Need on maetud koos marjadega, mistõttu maitse muutub huvitavamaks.

Feijoa - kodus kasvav

Mõnikord on lugejad huvitatud sellest, kuidas kasvada feijoa kodus? Esmapilgul ei ole ülesanne lihtne, sest taim on väga ettevaatlik, kuid mitte midagi pole võimatu ja teoreetilise väljaõppega tegelete selle ülesandega.

Hankige seemnega külvatud taimede viljad mitte varem kui 5 aasta pärast, võib feijoa lõikamine hakata vilja kandma 4 aasta järel.

Alustame pinnasega. Feijoa armastab lahtiset mullastikku, mis on rikas huumusega. Liigne lubi pole soovitav, kuna mürstid, nagu feijoa, ei talu seda - vaja on nõrgalt happelist pinnast. Istutamiseks on vaja head drenaaži. Suvel on vaja korrapäraselt vesi ja väetada seemnekartulit, sest mulla väljaviimine toob kaasa lehestiku ja munasarjade (kui need ilmuvad).

Talviseks peaks feijoat viima jahedasse ruumi õhutemperatuuriga +10 kraadi. Kui teil on soojustatud lodža, siis see valik on ideaalne. Talvel on korrapärane jootmine vajalik, kuid väikestes kogustes, et mitte põhjustada juurdekasvu, kuna juured imavad niiskust mitte nii aktiivselt talvel.

Pidage meeles, et feijór on pärit subtroopilisest ja armastab valgust väga, seega on vaja seda kasvatada lõunapoolsetel aknalaudadel, kus alati on palju valgust.

Kasvamine pistikutest

Parim on alustada pookimist hiliskevadel - varahommikul.

Pistikudena kasutatakse vanema taime poolläbipaistvaid osi 8-10 sentimeetrit pikkaga ja 2-3 vaheliistu kasutatakse, jättes ainult ülemise paari lehti.

Substraadina kasutame lehehumus ja jõeluuli. Saate kasutada teisi võimalusi, kuid seda testitakse aeg-ajalt ja toimib veatult. Laevana saate kasutada tavalist keraamilist potti.

Istutatud pistikud on 2/3 kalde pikkusest. Pärast istutamist eemaldasime saplia kaaliumpermanganaadiga. Optimaalse lahuse temperatuur on umbes 30 kraadi.

Selleks, et pistikud saaksid hästi juurdunud, on tingimata vaja neile luua niisket keskkonda, sest see sobib plastpudelile, mis katab kogu majapidamise ülaosas korki. Korrapäraselt on vaja korgi ja õhu pistikud eemaldada.

Taim vajab palju valgust, kuid see peab olema hajutatud.

Juurutamiseks kulub tavaliselt tavaliselt 2 kuud, pärast seda on seeme võimalik ülal kirjeldatud tavapärasesse pinnasesse üle kanda.

Kui seemikud kasvavad 25 sentimeetrini, on soovitatav lõigata ülemine kolmas. See on vajalik tugevate karkassi ja tulevase puidu kroonide moodustamiseks feijoa. Parim on kasvatada kodus feijoa kui puu, selleks tuleks eemaldada kõik uudsed võrsed juurekärnist, jättes ainult peamise pagasiruumi.

Kasvav feijoa seemnetest

Esmalt peate eemaldama seemned marjadest. Selleks sobib ainult küpsed puuviljad, kuid mitte üleküpsed. Puuvilja alumine osa on hoolikalt lõigatud mõne millimeetri terava noaga. Seejärel pressitakse selle sisselõigetest välja želatiinne pulp.

Reeglina ei ole palju seemneid. Need peavad olema pestud kaaliumpermanganaadi nõrga lahusesse, et täielikult eemaldada ümbritsev mass. Kuivatame.

Istutamiseks sobib igasugune õhu ja veega läbilaskv substraat. On vaja külvata sügavusel mitte üle 5 mm. Mulda niisutades seemnetega soovitatakse kasutada pihustit, kuna jootja saab neid pesta.

Kui põllukultuur on soojas hooajas, ilmnevad idanemised 12-15 päeva jooksul.

Pärast 4 paari lehtede ilmumist võib võrseid siirdada toitainete pinnase püsivasse kohta.

Korduma kippuvad küsimused

Feijoa on meie jaoks väga huvitav ja samas vähe tuntud tehas, seetõttu on sageli küsimusi seotud - me üritame vastata kõige populaarsematele küsimuste ja vastuste režiimile.

Feijoa puu või marja?

Feijoa puuviljad on marjade jaoks üsna suured, nii et paljud peavad neid vilju, kuid see on vale - feijoa on marja.

Milliseid vitamiine sisaldab feijoa?

100 g feijoa sisaldab järgmisi vitamiine (antakse keskmised näitajad, mis võivad erineda sõltuvalt kasvukoorde ja kasvukohast):

  • Vitamiin C - 32,9 mg
  • E-vitamiin - 0,16 mg
  • Vitamiin K - 3,5 mkg
  • Pantoteenhape - 0,223 μg
  • Niotsin - 0,295 mkg
  • Püridoksiin - 0,067 μg
  • Riboflaviin - 0,018 mkg
  • Tiamiin - 0,5 mkg
  • Folaat - 23 mkg
  • Kaalium - 0,155 mg
  • Jood - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Kaltsium - 17 mg
  • Magneesium - 9 mg
  • Naatrium - 3 mg
  • Mangaan - 0,085 mg
  • Raud - 0,08 mg
  • Tsink - 0,04 mg
  • Vask - 0,055 mg

Calorie Feijoa

Calorie feijoa on 49 kcal 100 grammi toote kohta. Samal ajal on marjadest koosnevad järgmised:

  • Süsivesikud - 10-15 g;
  • Valgud - 1-2 g;
  • Rasvad - 0,6-0,8 g;
  • Tselluloos - 6-7 g.

Kuidas feijoat süüa - koorega või ilma!

Toiteväärtuslikust vaatepunktist on feijoa marjad täielikult sobivad sissevõtmiseks, sealhulgas koorimiseks. Kuid mitte kõik ei meeldi koorikust selle maitse tõttu, nii et seda harva süüakse toores vormis, kuid kui moosid või kompotid on valmistatud, kasutatakse puuvilju täielikult.

Lõppkokkuvõttes otsustab igaüks, kuidas ise kasutada feijoat, mis põhineb nende maitseelamustel - vastunäidustusi pole.

Mis on feijoa maitse?

Feijoa maitseb nagu maasikate, ananassi ja kiivi vaheline rist - kerge hapu magus marjaga. Paljude mikroelementide esinemine annab viljale mõningase paksuse.

Kui palju aega Feijoa on salvestatud?

Täiskasvanud puuvilju tuleks külmkapis hoida kuni päevade kaupa, kuna need on kiiresti üleküpsenud ja halvenenud. Kui marjad ostetud ebaküpseks (raskesti puudutatavaks), tuleks neid hoida toatemperatuuril kuni küpsemiseni, tavaliselt 2-3 päeva.

Ja mis puutub feijoasse: kas sa proovisid või mitte, kas sulle meeldis marja, kas sa tegid seda moosi või kompotti, milliseid retsepte te kasutate?

Magustoidu jaoks vaadake Feijoa kognitiivset programmi, mis edastati esimesel telekanalil:

Feijoa: kus ja kuidas kasvada, traditsioonilise meditsiini retseptid

Feijoa on meie laiuskraadide jaoks üsna ebatavaline marja. See sisaldab mitmesuguseid toitaineid, mikro- ja makrotooteid. Puuviljal on meeldiv maitse, mis ühendab maasikate, ananassi ja kiivide segu. See on äärmiselt haruldane, kui seda vaadata poest olevates riiulites, ja enamik meist ei tea sellest marjast, paneb meid selle läbi. Ja kus feijoa kasvab, leiate allpool.

Kust puu kasvab?

Feijoa - tervislik marja

Kust puu kasvab? See avastati Lõuna-Ameerikas esmakordselt Portugali kasvataja poolt ja see sai tema nime. Praegu kasvab ta Argentina, Paraguay ja Uruguay ning teiste sooja Vahemere maades, kus taim toodi sisse XX sajandil. Veidi hiljem leiti ka Kaukaasia ja Kesk-Aasia feijoa, kelle tingimused olid ideaalseks kasvamiseks.

Huvitav fakt: esialgu kasvatati puu maja territooriumide ja ruumide kaunistamiseks. See oli tingitud ainulaadse ilu õitsengust. Taime lilled on sinakas-punane toon ja ebatavaline tuft. Vaid paar aastat hiljem proovisid inimesed kummalisi marju ja hakkasid neid kasutama meditsiinis ja kosmeetikas.

Kas puu kasvab Venemaal?

Kust feijoa kasvab Venemaal? See tõesti kasvab meie ilmselt mitte väga soojas kliimas. Näiteks feijoa tunne end suurepäraselt Krasnodari piirkonnas, aga ka teistes vabariikides - Gruusias, Armeenias, Abhaasias ja Aserbaidžaanis.

Taim on hästi kohandatud meie mitte eriti soodsatele tingimustele. Puu viljad valmivad talvel, kui inimkeha kõige rohkem vajab erinevaid kasulikke aineid.

Paljud söövad seda magusat palli tavalisel viisil ja mõned teevad moosi. Veelgi enam, seda hoitakse külmkapis suhteliselt pikka aega ja Abhaasia suveperioodil on sellest valmistatud maitsvad toonikjoogid ja see lahjendatakse ainult veega.

Kas Ukraina kasvab puu?

Te küsite: "Kus marjad Ukrainas kasvavad?" Vastus on lihtne - Krimmis (aga nüüd kuulub see Venemaa) ja nad on väga populaarsed, kuna nad ei ole mitte ainult dieettooted, vaid ka joodi puudumine vees.

Kui pöördume statistikasse, on Krimmis kilpnäärme esinemissageduse esirinnas esirinnas, mistõttu kohalikel elanikel soovitatakse alati sisaldada puuvilju toidus.

Kui feijoa küpseb?

Viljade küpsemise hooaeg - hilissügis. Traditsiooniliselt on november parim marjade valimise aeg. Selle aja jooksul koguvad nad kõik kasu.

Poes tuleb neid osta talvehooajal. Ostmisel peaksite marju hoolikalt läbi vaatama, kui näete rohelist varsat, siis lõigati puu ja te ei peaks seda ostma.

On vaja teada: küpsed viljad ise langevad maha, kus neid hiljem kogutakse.

Kuidas taimi kodus kasvatada?

Korteri puu kasvatamine algab seemne külvamisega. Kust leida istutusmaterjali? Selle saamiseks on väga lihtne, selleks on vaja värskeid feijoa marju. Kui neid on pikka aega hoitud, ei pruugi seemned kasvada. Istutusmaterjali ekstraheerimiseks on vaja marja saba lõigata, seejärel suruda mass sõelale ja loputada sisu põhjalikult, kuni kogu paberimass kaob. Seejärel asetatakse istutusmaterjal mõneks sekundiks nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses.

Nüüd valmistatakse pinnas istutamiseks: lehtpuidust, turvast ja jõelist liiva. Neid tuleb võtta suhetes 2: 2: 1. Siis täidame mahuti maa külvamiseks ja külvi saamiseks. Maa istutamiseks asetame maapinnast madala umbes ühe sentimeetrini. Seejärel pihustatakse pinnase ülemine kiht pritsist, nii et see muutub märjaks. Seejärel eemaldame konteineri aknalauda.

Ruumi õhutemperatuur peaks olema vahemikus 15 kuni 20 kraadi.
Kui kõik oleks tehtud korrektselt, ilmuvad esimesed võrsed kuus, pärast teist 2 nädalat ilmuvad esimesed lehed. Pärast seda, kui taimele ilmub 8 lehte, tuleb iga seeme istutada eraldi potti.

Kui feijoa kasvab 30 cm maapinnast, on vaja alustada krooni moodustumist. Filiaale lõigatakse pooleks. See protsess aitab kaasa skeleti okste kiirele moodustumisele. Järgmiseks peate lihtsalt eemaldama kuivanud ja nõrgad oksad.

See puu on hädavajalik, seetõttu on parem panna pott altpoolt lõunapoolsele poolele. Ärge kartke, kui feijoa sügisel langeb lehestiku ja kogu talveperioodi jooksul tühikäigul. Kui sulle see ei meeldi, peate ostma luminofoorlampe.

Taim armastab vett. Ärge lubage pinnal kuivada, muidu puu lehed hakkavad kuivama ja langema. Sama võib juhtuda ka taime juurtega.
Talviselt tuleb lisaks kastmisele pritsida pihustuspudelist feijoat.

Feijoa vajab lisatoitu. Esimesel aastal puu viljeldatakse kord kuus 2 korda. Selle jaoks kasutatakse reeglina kompleksseid väetisi või sõnnikut, mis lahjendatakse veega. Enne väetamist tuleks taime joota.

Puu hakkab vilja kandma 5-6 aastat pärast istutamist. Kodused saadud marjad ei erine maitsest aias kasvatatud puuviljadest.

Feijoa ainulaadsed omadused, koostis ja kalorid

Neile, kes esimest korda selle taime kohta kuulevad, tahan rääkida selle puuviljade unikaalsest koostisest. Need sisaldavad:

  • Jäme kiud;
  • Õli ja askorbiinhape jne

Huvitav fakt: kõikide toitainete sisaldus lisatakse vilja küpsena.

Soojustes riikides, kus taim on pikka aega kasvanud, tean kõike, see sisaldab unikaalseid aineid, mis aitavad organismil võitluses onkoloogia vastu ja aeglustavad ka vananemisprotsessi. See kehtib eriti puuvilja koorri kohta, kuigi see meeldib kudumiseks, nii paljud inimesed koivad marju enne kasutamist.

Traditsiooniline meditsiin soovitab kasutada marju joodipuuduse, gastriidi ja teiste seedetrakti patoloogiate, ateroskleroosi ravis.

Külma ja gripi hooajal ennetusmeetmena soovitavad eksperdid neid taimede marju õigel ajal. Puuviljad täiuslikult tugevdavad inimese immuunsust.

Oluline on teada: marjad ei põhjusta allergiat. Sellepärast saavad kõik ilma erandita nautida puuvilja meeldivat maitset.

Kalorimarjad on 50 kcal 100 grammi toote kohta.

Ravimomadused marjade jaoks meestele

Feijoa kasulik omadused meestele

Tugev põrand hindab puu vilju ennetava meetmena paljude meeste tervisehäirete vastu. Igasuguse marjade kasulikud omadused avaldavad positiivset mõju reproduktiivsele ja kuseteede süsteemile.

Tavaline ravimi tarbimine hoiab ära eesnäärme põletiku ja aitab kaasa impotentsuse tekkele.

Teiste taimeosade kasutamine

Antiseptiliselt kasutatakse puukoori ja lehtede krevetikat. Sellel tööriistil on desinfitseeriv toime ja seda kasutatakse väikeste haavade paranemiseks.
Lehtede jäätmed säästab hambavalu ja aitab ka vabaneda verejooksu igemetest.

Mõne roogi juurde võib lisada näiteks puuõite, näiteks salatites.
Naha pole vaja visata, see tuleb kuivatada ja lisada teele.

Puuviljade kasutamine kosmeetikas

Lisaks sellele on selline toode rikkalikult igasuguseid vitamiine ja muid samaväärselt kasutatavaid aineid, see on kasulik mitte ainult tervisele, vaid ka laialdaselt kosmeetikatoodetes. Puuviljadest valmistatakse erinevaid maske, millel on noorendav toime, ning kaitseb ka nahka negatiivsete tegurite mõju eest.

Retseptid parimad ja tõhusad tööriistad:

  1. Anti-vananemisvastane mask. Valmistamiseks on vaja ühte taime vilja. Sellest alates peate kogu liha saama ja hoolikalt sõtkuma püree olekusse. Saadud massist võta 2 supilusikatäit, segage 1 tl. Honey ja 1 spl. oliiviõli või taimeõli. Komponendid segunevad hästi ja rakendatakse massi näole. Hoidke 10 minutit, seejärel loputage.
  2. Kuiva nahatüübi vahendid. Me võtame marjadest viljaliha ja pehme kartulipudelis. Sellest massist võime võtta 1 spl. segage 1 spl. kodujuust ja 1 tl. kreem Kõik komponendid on hästi segunenud, konsistents peaks sarnanema hapukoorega. Mass jagatakse näole umbes 15 minutit, seejärel pestakse.
  3. Rasvase naha vahendid. Nagu eelmisel korral, peate puderma. Võimalus valada ühe proteiini kana munad, 1 spl. kartulipuder ja 1 tl. kallis Kõik komponendid segunevad ja sisu viiakse näole, seisab umbes veerandi tunni jooksul ja loputatakse külma veega.
  4. Mõiste kõikidele nahatüüpidele. Et valmistada peate võtma: 2 spl. marjadest püree, väike kogus sidrunimahla ja tärklist (peate lisama järk-järgult, kuni mass hakkab hapukoore sarnanema), segatakse hästi ja levib näole. Hoidke veerand tundi, pärast mida mask tuleb välja pesta.
  5. Vananemisvastane aine. See võtab 2 spl. marjapüree, 1 tl mandliõli, segage komponendid hästi. Hoidke kompositsiooni näole umbes 15 minutit, seejärel loputage sooja veega.

Sellise ainulaadse taimede viljade kasutamine erinevate maskide valmistamisel on tingitud asjaolust, et need ei mõjuta mitte ainult nahka, vaid neil on ka tugev põletikuvastane toime. Seetõttu kasutatakse seda kõikidele nahatüüpidele ja absoluutselt igas vanuses. Samuti võib valmis maski juba lisada väikese puuvilja viljaliha.

Vastunäidustused

Toote peamine vastunäidustus on individuaalne talumatus, mis võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Kui proovite selle taime marju esimest korda, siis on parem süüa ühte vilja ja jälgida keha reaktsiooni.

Kes on feijoa marja vastunäidustatud?

Puuviljad sisaldavad suures koguses suhkrut, nii et te ei tohiks seda kasutada suures koguses diabeediga. Selle haigusega on marjade kasutamine soovitatav koos spetsialistiga kooskõlastada. Raske vormidena on üldse vaja loobuda maitsvatest puuviljadest.

Samuti on tarvis piirata rasvumisega inimestele marjade tarbimist.

Ärge söödake taime puu raseduse ja imetamise ajal. Enne seda on soovitatav konsulteerida spetsialistiga.

Pediaatoreid eelnevalt ei konsulteerita puuvilja viljaliha väikelaste toitmiseks.

Marjad on vastunäidustatud sellises haiguses nagu türotoksikoos.

Lisaks ei tohi süüa riknenud puuvilju ega tohi ületada.

Kuidas puu puhastada?

Vaadates sellist eksootilist puuvilju, on äärmiselt raske mõista, kuidas seda kasutada. Kui olete ostnud viljapuuvim marjad, tuleks need banaanidele eemaldada. Kui nad valmivad - see on väga kerge mõista, puuviljad muutuvad pehmeks. Neid lõigatakse pooleks ja teelusikatäis valitakse välja liha. Kui nahk on puhas, plekideta, võib seda süüa või kuivatada ja seejärel lisada jooki lõhna- ja maitseainena.

Kui palju puuvilju saate süüa iga päev?

Selleks et puuviljad saaksid maksimaalset kasu, piisab iga päev 5 marli söömisest. Aga kuidas olla kevadel, suvel ja sügisel? Metsseanss on soovitatav kasutada sellistest puuviljadest moosid meega. Sellisel juhul ei ületa päevane kiirus rohkem kui 3 spl.

Kuidas valida marju?

Kuidas valida feijoa?

Kui viljadel on läikiv säde, mattplaat, kortsud - võtke neid vabalt. Kuid pruunid laigud nahal - märge mäda. Samuti ei võeta rohelise naha marju, mis näitab toote ebaküpsust.

Marjade suurus sõltub sordist. Suurim imporditud Uus-Meremaalt, kuid nende tarnimine hävitab ebaküpsed.

Keskmised viljad kasvavad Aserbaidžaanis. Aga kõige väiksemad marjad tõid meile Krasnodar Territory.

Kui keskosa oli valge, näitab see, et see on ebaküps. Kuivatatud marjade viljaliha on läbipaistev, beež või roosakas.

Kui puu lõigatud pruun varjund - märge mädanema.

Aroom sõltub taime tüübist. Maitse on meeldiv vähese happesusega, ühendab mõnede puuviljade ja marjade segu.

Kuidas hoida marju?

Nendes kohtades, kus taimi kasvatatakse, võib puu säilitada kuni kuus. Need pannakse paberkottidesse või kastidesse ja neid hoitakse jahedas kohas. Marjad, mis on meie jaoks kaugel läinud, on nende säilivusaeg vähenenud.

Ostu kauplustes viljapuud on salvestatud mitte rohkem kui nädal. Kuid pärast töötlemist säilitavad nad kõik toitaineid pikka aega. Selleks marjad purustatakse ja neile lisatakse suhkrut koorega 1: 1 ja külmikus sisalduva mahuti eemaldamine.

Alternatiivse meditsiini retseptid

Selle ravimi valmistamiseks tuleb küpsed feijoa marjad, nahk ja muud taimeosad. Ärge võtke ravimeid koos toiduga. Soovitatav on seda teha 30 minutit enne või pärast sööki.

  • Kilpnäärme patoloogiatega.

Me vajame 1 spl. l taime lehed peavad olema täidetud kuuma veega ja infundeeritakse 30 minutit. Joo infusiooni 2 korda päevas, samal ajal kui saate kallistada.

  • Retseptid keha kaitsevõime tugevdamiseks.

Gripi ja külmetushaiguste ennetamiseks tühja kõhuga kasutage 1 spl. jahvatatud puuviljad suhkruga.

  • Kardiovaskulaarsete patoloogiate profülaktilise toimeainena

Marjade mahl (umbes 1 spl.) Lahjendatakse veega (50 grammi) ja tarbitakse tühja kõhuga üks kord päevas. See retsept aitab vähendada kõrge vererõhku.

  • Neeruhaiguse raviks.

Kuivatatud lehed ja lilled purustatakse ja valatakse klaasi keeva veega 30 minutit. Pärast 30 minutit lisage teelusikatäis meest. Võta pärast sööki mitte rohkem kui 2 korda päevas 200 ml.

Valmistage maitsev moos: 600 grammi taime, apelsini ja suhkru (1000 grammi) puuvilju. Puuviljalised puuviljad peenestatakse koos segistiga, lisatakse suhkrut, pannakse tulele, keedetakse ja jahutatakse. Võta päevas 1 spl. tühja kõhuga Jamit hoitakse jahedas kohas.

Igaüks saab kasvatada korteris puu. Pisut kannatlikkust ja paari aasta pärast külastavad külastajad küpset, maitsvat ja ennekõike selliseid tervendavaid marju. Ärge kartke osta poes puuvilju, kui valite need õigesti, siis ilmutavad nad teie unikaalset ja erksat maitset.

Õppimine kasvama feijoa kodus:

Märkasin viga? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter, et meile öelda.

Mis on feijoa? Feijoa puuviljade kasulikud omadused ja vastunäidustused

Feijoa on slaavi isikule eksootiline ja troopikas elavad inimesed on sageli söönud puuviljad. Puuviljapuu kasvab subtroopilises kliimas, seda kasutatakse mitte ainult toidu, vaid ka meditsiinilistel eesmärkidel. Kui teate feijoa kasulikke omadusi ja vastunäidustusi, saate rikastada keha väärtuslike ainetega. Lõuna-Ameerika, Uus-Meremaa ja Brasiilia elanikud teavad seda ja tarbivad sageli toidust vilju.

Praeguseks on koht, kus feijoa kasvab, on muutunud veelgi. Puudu kasvatatakse Venemaa lõunapoolsetes piirkondades (Krasnodar Territory), Gruusias, Armeenias, Aserbaidžaanis, Austraalias. Seetõttu on need tervendavad marjad muutunud ligipääsetavamaks ja lähemal.

Mis on feijoa? Puu või marja?

Feijoa puu on pikliku kujuga marja, mis on rohelise tooniga sile tihe nahk. Pehme mahlane viljaliha meenutab mitme puuviljakombinatsiooni: maasikas, kiivit, ananassi. Puuviljad on söödavad terve ja kõik koos nahaga, kuid mitte kõigile meeldib maitse. Selle küpsus võib määrata värvi järgi: kui viljaliha on valge, siis viljad ei küpseta, kui see on pruun, siis üleküpsenud. Täiuslikult valminud viljal on läbipaistev südamik.

Feijoa puuvilja keemiline koostis

  • Mikroelemendid ja makrotoitained, mis on vajalikud inimese keha immuunsuse säilitamiseks ja kõigi keemiliste protsesside normaalseks kulgemiseks. Feijoa on eriti küllastunud joodielementidega, mis on vajalikud kilpnäärme funktsiooni säilitamiseks, samuti hapniku, magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, tsingi ja fosfori transportimiseks vajaliku rauda.
  • B-vitamiine, mis toetavad närvisüsteemi tööd.
  • Vitamiinid C ​​ja A, veresoonte seinte tugevdamine.
  • Aminohapped (arginiin, türosiin, asparagiin, glutamiin), mis on seotud valkude moodustamisega inimkehas.
  • Eeterlikud õlid ja tanniinid.

Kasulikud omadused naistele ja meestele

Naiste jaoks on puuviljad eriti kasulikud raseduse ajal, kui eakatele emale vajab suurt kogust rauda, ​​foolhapet, kaltsiumi, magneesiumi. Kõik mikroelemendid sisalduvad feijoas. Lisaks sellele on tervisliku loote väljatöötamiseks vajalik piisav kogus joodi, mis avaldab positiivset mõju kilpnäärmele ja lapse närvisüsteemi moodustumisele. Raseduse ja vastsündinu kehas esineva puuduse korral võib tekkida kaasasündinud hüpotüreoidism (kilpnäärme funktsiooni vähenemine). Selle haiguse tüsistus on dementsus. Samal ajal on puuviljad vähese kalorsusega ja ei lisata kaalu emastele.

Meeste jaoks on feijoa kasulik prostatiidi (eesnäärme põletik) puhul. Feijoa puuviljade tervenemisomaduste tõttu võib ennetada eesnäärme põletikku, nii et neid kasutatakse meeste probleemide ennetamiseks. Samal ajal paraneb ka meeste erektsioonihäire.

Feijoa paranemisomadused

  • See kompenseerib joodipuudust inimese kehas, mis on eriti vajalik kilpnäärmehaiguste korral, et säilitada selle funktsioon.
  • Parandab närvisüsteemi toimimist.
  • Normaliseerib magama.
  • Tugevdab immuunsüsteemi. Tänu oma vitamiinidele ja mikroelementidele stimuleerib puu immuunrakkude - leukotsüütide moodustumist.
  • Võitleb aneemia. Feijoa tõttu on feijoa tõhus rauapuuduse aneemia jaoks, tugevdab immuunsüsteemi.
  • Vähendab vere kolesterooli, mistõttu puu on kasulik ateroskleroosi põdevatele inimestele.
  • Parandab seedetrakti tööd: taimsete kiu suurenenud kogus suurendab peristaltikat ja puhastab soolte.
  • Looduslik antiseptiline. Puu, lehtede ja puuvilja kooril on desinfitseeriv toime. Nende setet kasutatakse limaskestade põletikuliste haiguste - parodondi haiguse, kärpide, neerupõletiku puhul.

Kuidas valida küpsed feijoa?

Vilja küpsusaste sõltub selle eelistest. Mida küpsema feijoa, seda rohkem toitaineid see sisaldab. Transpordiks koguvad nad vaesed puuviljad, seega peaksite ostmisel pöörama tähelepanu sellistele nüanssidele:

  1. Rasked puuviljad on paigutatud mitmeks päevaks. See võimaldab tal küpseda ja muutuda pehmemaks. Kõige kasulikum feijoa, millel on želeesarnane pulp.
  2. Ületäpne puu pole väärt ostmist. Fermentatsiooniprotsesside algust on raske kontrollida ning ostetud feijoa on kasutuskõlbmatu.
  3. Loote koel ei tohiks olla nähtavaid kahjustusi. Need näitavad, et puuviljade kasulikud omadused on vähenenud. Põhjus võib olla mehaaniline kahjustus transportimise ajal. Parem on puu edasi lükata isegi väikeste mõlgidega, et mitte kahtlema selle värskust.
  4. Suure puu on alati eelistatud. See sisaldab rohkem suhkruid ja vitamiine. Kuid see ei ole peamine kriteerium. Sõltuvalt sortidest on feijoal erineva suurusega puuviljad.
  5. Kui peate ostma küpset puuvilja, siis lihtsalt lükake see alla. See peaks olema pehme ja nahk ei peaks olema täiesti sile. Lõika feijoa ja kontrollige paberimassi. Põetamata viljad on viljaliha valge värvusega, üleküpsenud - pruunid. Lõplikku puuvilja võib panna valmima, üleküpsenud puuviljad ei sobi kasutamiseks.
  6. Puu ei tohiks olla varre. See näitab, et harilikult lõigati feijoa, mitte ootavad saagikoristust.
  7. Täiskasvanud feijoa lõhn sarnaneb ananassi lõhnaga. Seda hinnatakse vilja küpsuse järgi.

Müügi hooaeg Venemaal. Hinnad

Feijoa puuviljade valmimise aeg on oktoobri lõpus ja novembri alguses. Venemaal imporditakse puuvilju Aserbaidžaanist Abhaasiast, neid kasvatatakse Sotši ja Krasnodari territooriumi. Puuviljade hind ei ole kõrge - see kõikub ligikaudu 50-100 rubla kilogrammi kohta. Seetõttu võite ja peaksite lubama endale süüa külmhooajal vähemalt mõned feijoa puuviljad päevas.

Calorie Feijoa

100 grammi puuvilju sisaldab väikest kogust kaloreid - 50-55. See puu on toitumine. Suurem osa selle koostisest on süsivesikud, nimelt sahharoos. Puuviljad lagundatakse kiiresti ja imenduvad.

Kuidas salvestada?

Päästes feijoale juba pikka aega, pakume kehale vitamiine. Hoidke tervislikke puuvilju erineval viisil.

Kõige kuulsamad valikud on ladustamine:

  • värske;
  • moosidena (kasutades termotöötlust ja ilma selleta).

Millist võimalust valida, peate otsustama sõltuvalt soovitud säilivusajast. Keskmiselt on feijoa puuviljad värsked 10 päeva pärast saagikoristust. Kui arvestame transpordi, pakendamise, müügiks ettevalmistamise perioodiga, siis on parem kasutada küpset feijoat korraga või külmkapis mitme päeva jooksul. Viljapuud jäävad kevadeni, pidades silmas ladustamisparameetreid - temperatuuri tingimusi ja kvaliteetset ventilatsiooni. Piisab, kui asetada see külmutuskambrisse, mis on mõeldud puuviljade ladustamiseks.

Kuidas feijoat süüa? Retseptid

Seda puuvilja võib tarbida nii toores kui ka termiliselt töödeldud. Feijoa toorest puuviljadest on eriline maitse, samal ajal meenutab ananassi, kiivi ja maasikad. Maitsev ainus viljaliha, nahk on maitsele tihe ja mitte eriti meeldiv. Kuid see on nahas, mis sisaldab enamikku toitaineid. Sellepärast, et nad ei kaotaks neid, teevad nad puuvilja ja koorega moosi või moosi.

Toores feijoa moosi retsept

Paljud koduperenaised eelistavad moosi - usaldusväärne võimalus nautida feijoa maitset pikka aega. Puuvilja vitamiiniväärtuse minimaalne kadu annab "live" feijoa jam. Valmistage see vastavalt marjade klassikalisele retseptile. Suhkur ja puuviljad võetakse 1: 1 suhtega ja jahvatatakse ühe massini. Suhkru kogust võib suurendada - see pikendab džemmi säilivusaega, kuid jätab selle välja feijoale iseloomuliku maitse.

Küpsetamise sammud on lihtsad:

  1. Puuviljad pestakse, eemaldatakse sabad ja varred.
  2. Purustatud mugavalt - segistis, lihaveskis.
  3. Lase massi emailiga ja vala suhkrut.
  4. Segage kuni suhkru kristallid lahustuvad.
  5. Paigutage eelsegatud klaasist mahutis magusus. Kaante ja purkid pestakse hoolikalt nisuproduktiga, loputatakse ja keetmata veega.
  6. Hoidke moosi külmkapis mitte rohkem kui 2,5 - 3 kuud.

On olemas retsept, kus suhkur asendatakse meega. See on looduslik säilitusaine, mida ei soovitata kuumtöödelda. Seetõttu saab seda kasutada ka "elusalt" moosiks.

Kui koostist (suhkruga) termiliselt töödeldakse, pikendatakse säilivusaega 1 aastani. Sellisel juhul lisatakse eelpool nimetatud komponentidele klaasi vett, mis valatakse emalahusesse ja viiakse keemiseni. Seejärel lisatakse osadele suhkrut ja lahustatakse. Puuviljapüree nihkub siirupiks ja segatakse puust lusikaga. Keetke segu 10 minutit, eemaldage vaht korrapäraselt. Džembi konteiner pestakse põhjalikult ja steriliseeritakse. Paigaldage pankadele viimistletud jam, pange need üles ja saatke neid lahtrisse jahedas kohas. Jamit kasutatakse kogu aasta vältel.

Klassikalises kompositsioonis meeldib mulle paljudele koduperenaistidele kinkida. Feijoa moosiseks on see sidrunimahl, jõhvikad, pirn, apelsini pulp kooriku või ingveri juurtega.

Feijoa jam

Valmistamiseks võta 600 grammi toores feijoa puuvilja, peske neid, eemaldage kuiv sabad, lõigake puu pooleks. Purustatud segistisse lisatakse 0,5 kilogrammi suhkrut, mahla ja ühe sidruni säde, 3 spl riivitud ingverit. Seejärel lisage pool liitrit joogivett, levib alumiiniumist tassi ja keedetakse paksu joogi olekusse. Valmis feijoa džemm pannakse klaasitud klaasist purgidesse.

Feijoa meditsiiniline kasutamine. Mida me ravime ja kuidas?

Meditsiiniliste feijoa puuviljade peamised rakendusvaldkonnad on endokrinoloogia (kilpnäärme- ja kõhunäärmehaiguste ravi), kardioloogia (hüpertensiooni ravi ja kolesterooli veri puhastamine) ja immunoloogia (vähendatud immuunsuse ja avitaminoosi ravi).

Kilpnäärme ravi Feijoaga

Kasutage toores feijoa moosi või kartulipüree. Sa pead võtma supilusikatäit 30 minutit enne sööki 2-3 korda päevas. Ravi kestus on vähemalt kuu. Tuleb meeles pidada, et meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ainult täiskasvanud puuvilju.

Kasutati ka kuivatatud puuviljade feijoa infusiooni. Selleks pann 3 spl puuvilja valatakse kaks tassi keeva veega, nõuda üleöö. Järgmisel päeval joo 3 annusena. Nii jätkake iga kuu iga kuu järel.

Feijoa diabeedi jaoks

Suhkurtõbi on kõhunäärme haigus, mille puhul on rakkude poolt glükoosi sissevõtmine rikutud. Samal ajal on veresuhkru tase tõusnud. Toidu häire ja suures koguses suhkrut sisaldavate toitude kasutamine raskendab haiguse kulgu, mis suurendab vere glükoosisisaldust. Seepärast ei kasutata diabeedi raviks feijoat, arvestades suhkrute sisaldust selle koostises, kuid seda on lubatud tarbida miinimumkogustes.

Mis veel

Feijoat kasutatakse ka kardiovaskulaarsüsteemi raviks. See puhastab kolesterooli verd, stimuleerib vererakkude moodustumist, takistab verehüüvete moodustumist, feijoa puuvilja puhast mahla. Mahu supilusikatäis segatakse 50 grammi veega ja võetakse üks kord päevas.

Veresoonte seinte tugevdamiseks võite kasutada moosi apelsinidega. Valmistamiseks võta kilo puuvilju feijoa, 2 kilogrammi suhkrut ja kahe apelsini mahla. Küpseta jam ja võtke 1 supilusikatäis 2 korda päevas. Suure hulga C-vitamiini kombinatsioon oranžis ning mikroelementide ja vitamiinide kompleks Feijoas tugevdab veresooni.

Feijoa kosmeetikas

Puuviljal on põletikuvastane toime, seetõttu kasutatakse seda akne raviks. Taastavad, pehmendavad ja toidavad omadused aitavad vältida ja vananevat nahka, et säilitada tervislik välimus. Lihtsaim retsept on purustatud puuvilja viljaliha kasutamine näol ja mõni minut.

Enne maski kasutamist peate läbi viima nahakatset: asetage käsivarre sisepinnale väike kogus ja oodake 10-15 minutit. Kui reaktsiooni ei toimu, võite kindlasti maski oma näole panna.

On mõned feijoa näomaskid:

  • Eeterlike õlide ja antioksüdantide rohkuse tõttu kasutatakse puuvilju naha ja juuste tugevdamiseks. Kosmeetikud soovitavad iga kolme nädala järel kasutada järgmist näomaski. Valmistage kummeli (1 tl maitsetaimi klaasi keevas vees) keedisegamisel, jahutage, lisage kaerajahu ja 2 supilusikatäit feijoa tselluloosi. Segu tuleb infundeerida, kuni helbed paisuvad. Seejärel lisage võileiba mandliõli ja seda võib puhastada nahale.
  • Mitmest feijoa puuviljast pulp segatakse segistis homogeensesse massi. Sellele lisage 2 supilusikatäit rasvasegu, üks kana munakoll ja oliiviõli supilusikatäis. Enne nahale kandmist puhastage nahk kosmeetikatoodetele ja kehamassi. Kandke mask näole, loputage sooja veega 20 minuti pärast.

Kasvav feijoa kodus

Kodune feijoa kasvatamine on võimalik ja Venemaal üha tavalisem. See puu on armastatud mitte ainult kasulike puuviljade, vaid ka selle kaunite lilledega. Kasvata taimit kahel viisil.

  1. Kasvatamine seemnest. Koristamiseks võta valminud viljad (tähtsamalt - mitte üleküpsetult!), Välja tõmmake viljaliha neist koos seemned. Peske pulp nõrga mangaani lahuses, kuivatage eraldatud seemned ja külvige need pinnasesse. Esialgu võite kasutada väikesi pooke ja seejärel siirdada idanenud seemikud avaramates mahutites.
  2. Kasvamine pistikutest. Võtke pistikud 8-10 cm pikk, jätke neile üks paar ülemistest lehtedest. Süvendage neid 2/3 nihke pikkusest pinnasesse. Muld on varustatud sooja, nõrga mangaani lahusega. Niiskuse hoidmiseks mulda (feijoa armastab seda), võite polüetüleeni katta. Valgus peaks olema intensiivne, kuid valgus langeb ebaõnnestunult. Põrsad juurduvad 1,5-2 kuu jooksul. Pärast seda saab neid maha istutada.

Vastunäidustused

Mis tahes toote kuritarvitamine võib põhjustada korvamatut kahju. Seetõttu peate alati olema tähelepanelik toiduainete omaduste suhtes. Feijoa puu ei ole erand. Puuviljade kasulikkust ja kahjusid tuleks arvesse võtta teatavate inimeste haiguste esinemise korral.

  • Hüpertüreoidism. See on kilpnäärme haigus, milles hormoonide sisaldus on kõrgem. Feijoa puuviljade joodi kõrge sisalduse tõttu ei saa neid kasutada hüpertüreoidismiks.
  • Allergilised reaktsioonid. Inimesed, kellel on allergia, peavad feijoat kasutama ettevaatlikult. Eeterlike õlide rohkuse tõttu võivad puuviljad põhjustada allergiat.
  • Diabeet. Feijoa sisaldab palju süsivesikuid, mis võivad mõjutada diabeediga patsiendi suhkru taset veres.

Tuleks meeles pidada, et mis tahes tervislik puuvili võib olla ohtlik. Näiteks võib feijoa üleannustamine põhjustada ärevust, kehatemperatuuri tõusu, pulsisageduse suurenemist või vastupidi - seisundi nõrgenemist, nõrkust ja letargiat. Seetõttu tuleb enne puuvilja kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel konsulteerida arstiga.

Loe Kasu Tooteid

Millised dieedid aitavad kaasa tursele

Mis on paistetus ja miks nad esinevad?Turse on organismi töö häire, mille tagajärjeks on rakkudevahelises ruumis liigne vedelike kogunemine. Selle patoloogia põhjused võivad olla:

Loe Edasi

Greibimahl - kalorid, kasulikud omadused ja kahjustused

Greibimahl: omadusedKalorid: 35 kcal.KirjeldusGreibimahl on üks tsitrusviljade esindajatest ja see pärineb Hiinast tõenäoliselt. Puu läbimõõt võib ulatuda kuni 40 sentimeetrini (vt foto).

Loe Edasi

Haipuliha

Hail (latak Selachii) on suured kõhulahtised klassi plaat-kiilu kalad. Skelett koosneb kõhredest, nagu see on selgelt märgitud, ja see ühendab paljusid erinevaid haid. Kokku eristatakse neid rohkem kui nelisadaks.

Loe Edasi