Finiikia (puuviljad): kirjeldus, koostis ja eelised

Kuupäevad - söödavad puuviljad kuupäeva palm - ühine toiduaine, laialdaselt saadaval kuivatatud puuviljad. Tööstuslikuks kasvatamiseks kasutatakse teatavaid päikeseliikide sorte.

Kuupäevad on islamis väga väärtuslikud: prohvet Muhammed ise armastas neid vilju ja neid mainiti 29 korda Koraanis. Ate kuupäevad ja St. Onuphrius.

Usutakse, et kuupäevad sisaldavad kõiki vajalikke aineid inimestele, nii et süüa ainult kuupäevi ja vesi võib elada mitu aastat. Lõuna-Euroopas päikeseloojangut kasutatakse Palmis pühapäeval kummardamiseks.

India liigi Phoenix silvestris lehtedest valmistatakse palmiõli "tari".

Kasulikud kuupäeva omadused

Kuupäevad sisaldada 60-65% süsivesikuid - kõrgeim protsent võrreldes teiste puuviljade, samuti esindatud vask, raud, magneesium, tsink, mangaan, kaalium, kaltsium, fosfor, naatrium, alumiinium, kaadmium, koobalt, väävel, boor, valkude, õli ; 23 erinevat tüüpi aminohapet, mis puuduvad enamikes teistes puuviljades.

Vitamiinid A, A1, C, B1, B2, B6, niatsiin, riboflamiin ja pantoteenhape, mis soodustavad süsivesikute seeduvust, reguleerivad veresuhkrut ja rasvhappeid.

Pektiin, toiduvalk, mis vähendab teatavate vähivormide ohtu. Fluor, mis kaitseb hambaid kariesi eest. Selen, mis vähendab vähiriski, tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab südamehaiguste riski.

Nagu enamik taimetoite, ei sisalda kuupäevad kolesterooli.

Tulenevalt asjaolust, et kuupäevad on madala kalorsusega ja sisaldavad tohutut hulka kasulikke aineid, soovitatakse neid kombete asemel kasutada kõigile, kes on dieedil, või püüab lihtsalt säilitada oma kehakaalu normis.

Neid kasutatakse laialdaselt erinevate vähivormide, tuberkuloosi, kasvajate, nakkushaiguste ja muude haiguste vastu võitlemiseks.

Arvatakse, et kuivatatud kuupäevad avaldavad aju positiivset mõju, suurendades tootlikkust 20% või rohkem.

Alates iidsetest aegadest on kuupäevad teada nende tervendavate omaduste poolest. Arvatakse, et kuupäeva peopesaga puuviljad annavad tugevust, vastupidavust, pikendavad pikaealisust, suurendavad meeste seksuaalset tugevust. Nad tugevdada südant, maksa ja neerude, edendada soolestikus kasulikud bakterid, toetada happe tasakaalu keha ja toidavad verd, aitab kaasa arengule root lõpud aju, tugevdada organismi vastupanuvõimet eri infektsioonide, sealhulgas viiruse. Kuupäevad on kasulikud ka aneemia ja hüpertensiooni korral, rindkere ja kopsude korral, köha rahustab ja soodustab aju aktiivsuses väga kasuliku röga ärajätmist. Kuupäevas sisalduvad toidulisandid vähendavad vähiriski.

Arst soovitab kaaliumi suure sisalduse tõttu kasutada südame-veresoonkonna haiguste kuupäevi. Südamepuudulikkuse korral stimuleerivad kuupäevad südame aktiivsust, serveerivad toonikku ja tugevdavad parandusmeedet, taastavad tugevuse pärast pikka haigust. Ajapikendused aitavad halvendada näoärrit, väsimust ja füüsilist väsimust diabeediga. Riistumiskohtade kastmine aitab düstroofiaga kaasa. Kuupäevad on eriti kasulikud naistele raseduse ajal, sünnituse ajal ja lapse toitmisel. Nad hõlbustavad sünnitust ja aitavad naistel piima arendada.

Puuviljad on väga toitev, rahuldavad nälga ja täidavad kehas toitaineid. Kümme kuupäeva on võimelised vastama inimese igapäevasele vajadusele vaske, magneesiumi ja väävli järele ning need sisaldavad ka poole vajalikku rauda ja veerandi kaltsiumi. Isegi kuupäevades on umbes kuuskümmend protsenti suhkrut, mis on teistest puuviljadest palju suurem kui selle kogus. Kõige olulisem on peamiselt fruktoos ja glükoos, mis on organismi jaoks täiesti ohutud ja muudavad kuupäevad nagu mee.

Toidu-, dieedi- ja ravimite omaduste järgi on kuupäevad võrdsustatud teraviljaga. Need on kasulikud täiskasvanutele, lastele, rasedatele naistele. Paljudele roogadele lisanduvad värsked kuupäevad - puuviljasalatid, kuklid, hommikused küpsised, pirukad ja koogid. Kuupäev mee toodab kuupäeva mesi, suhkur, alkohoolsete kuupäeva mahl ja palmi jahu puu südamest. Värsked kuupäevad on hästi säilinud külmkapis. Kuupäev suhkur on palju rohkem kasulik keha kui suhkruroo või peet. Kuivatatud kuupäevad kuumutatud piima mõneks ajaks, nende maitse paranevad ning võid, pähklid, mandlid või paks koor täidetakse, suureneb inimkeha valgu- ja valgusisaldus.

Kuupäev - araablased teevad pasta, mida saab aastaringselt ladustada. Kuupäevade vilju kasutatakse ka kompotite, müsli, želee ja igasuguste kondiitritoodete valmistamiseks, on suurepärane magustoit. Neid saab muuta jahuks, saada sellist meest. Pärast kääritamist saavad nad kena joogi. Tuleb öelda, et kuupäevad ei sisalda üldse kolesterooli. Kuupäevad on seedimisele väga kasulikud, nad toodavad seedetrakti puhastust. Vene teadlane I.I. Metchnikov soovitas tarbida kuupäevi soolestiku häired. Kuna kuivatatud ja kuivatatud kuupäevadel on kleepuv pind ja need võivad saastuda ja bakterid jääda, siis ei tohiks neid pikka aega välitingimustes hoida ja pesta neid enne kasutamist.

Kuupäevade ohtlikud omadused

Alkoholide all kannatavatele inimestele tuleks ettevaatlik olla. Samuti ei tohiks dieedi kuupäevad olla haige diabeediga, sest neil puuviljadel on kõrge glükeemiline indeks, mis näitab toote potentsiaalset mõju suhkru tasemele.

See tähendab, et kuupäevade kasutamine võib põhjustada veresuhkru järsu tõusu.

Ettevaatlikult soovitatakse kasutada seda puuvilja ja neid, kes kannatavad haavandi ja mõnede soolehaiguste all. Täielikult loobuge kuupäevast, ehk mitte. Sa pead lihtsalt piirata nende arvu ja pärast arstiga konsulteerimist.

Kuupäevad ja keha fruktoositalumatusega on ka kahjulikud, kuna igal selle puu tassil on 29 g seda monosahhariidi. Fruktoositalumatus tähendab seda, et keha ei saa seda korralikult seedima, see tähendab, et pärast söögikordade toimumist võivad tekkida gaasid, kõhulahtisus ja puhitus.

Veel üks asi, mida meeles pidada, on määrdunud või ebakvaliteetsed viljad. Ostu ajal kontrollige puuvilja vormi. Enne kasutamist loputage neid kuuma veega. Sellisel juhul toob see puu teile palju kasulikke asju.

Pea meeles, et kui ostate valmistatud kuivatatud kuupäevad, siis võib neid töödelda vääveldioksiidiga või vääveldioksiidiga. Need on mürgised ühendid, mille abil kuivatatud puuvilju töödeldakse. Sellepärast nad ei kaota pikka aega ja säilitavad värvi. Nende ainete sisenemine meie kehasse võib ärritada seedetrakti limaskesta, mis põhjustab erinevaid põletikke ja pikaajalist kasutamist - haavandile.

Samuti on oluline teada, kui palju seda puuvilju päevas võib süüa. Inimesel, kellel on normaalne elurütm, ei soovitata süüa rohkem kui kümme kuupäeva, kuid neile, kelle töö on seotud raske töö ja sportlastega, saab kuupäevade arvu suurendada 20-25-ni.

Nagu teiste toodete puhul, ei ole kuupäeva kuritarvitamine soovitatav. Nii võib see põhjustada tugevat peavalu. Peale selle mõjutab nende kuivatatud puuviljade laialdane kasutamine halvasti hammaste seisundit. Kuna need viljad on väga magusad, võivad need põhjustada hammaste lagunemist. Seepärast soovitatakse hambaarstidel juua kuupäevadel sooja tee, lisamata suhkrut või sooja vett, kui hambaid pole pärast söömist võimalik puhastada.

Lisaks sellele tasub märkida, et kuupäevad lagundatakse üsna pikka aega, seega ei soovitata neid 1,5-2 tundi enne magamaminekut kasutada.

Kas teadsite, et kuupäeva saab kasvatada teie aknalaual olevast luust? Kavandatav video selgitab, kuidas seda teha.

Kuupäevad

Kuupäevad on teatud liiki päikeselooma söödavad viljad, eriti pähklipuu (Phoenix dactylifera) kuupäev. Alates iidsetest aegadest on inimest kasutatud kõrgväärtusliku toiduainena. Müügil tavaliselt tulevad kuivatatud puuviljad. Kõige populaarsemaid palmipuude sorte - dehurt nur ja majhol - kasvatatakse tööstuslikul skaalal riikides, kus on kuum kliima.

Sisu

Nimi

Tava keelt kõnelevates kuupäevadtena saab mõnda muud taimi või nende puuvilju, mis ei ole seotud kuupäeva peopesadega. Näiteks võib rohke perekonna juurvilja (Ziziphus jujuba) nimetada "hiina kuupäevadena", mis eksisteerib botaanilisest vaatepunktist.

Saagikus

Neljandal aastal puudele on viljad, kuid turustatavate toodete esimene toodang jõuab 5-6 aasta pärast, 8-10 kg puu kohta. 13 aasta jooksul on saagikus 60-80 kg puu kohta. Paremate istutustihedusega täiskasvanud sortide ja istanduste puhul on saagikus 100-150 kg puu kohta, mille saagikus on 11-17 tonni / ha. Keskmine brutotoodang on 5 tonni hektari kohta. Kuupäevapalm toob 60-80 aasta kõrge saagise.

Kasulikud omadused

Kuupäevad, nagu teised kuivatatud puuviljad, on kalorsusega toidud [1]. Kuupäevade energiaväärtus - üle 200 kcal 100 g kohta (vastavalt erinevatele allikatele - 220 kuni 280 kcal).

Kuupäevad on kasulikud kardiovaskulaarsete haiguste korral, külmetushaiguste ajal ning samuti aitab see seedetrakti normaliseerimist [1].

On olemas linna legend, et täieliku toitumise jaoks vajalike ainete kompleksid sisalduvad kuupäevadel. Paljudest legendidest ja legendidest on teatatud juhtudest, kui inimesed on söödud ja veetavad juba mitu aastat. [2]

Kuupäevad on glükeemilise indeksi osas rekordaja. Sel põhjusel peaksid diabeediga inimesed piirama selle toote kasutamist.

Ajalugu

Tuhandete aastate andmed on Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika riikide jaoks üks peamisi toiduaineid. Indias on nad veendunud, et tänase päevani olid kodustatud India tsivilisatsiooni kandjad. Enamik teadlasi on kaldunud arvestama sünnipäevaks, milleks on Mesopotaamia, kus leiti tõendeid selle puu kasvatamise kohta juba 4000 aastat eKr. er

Kuivatatud palmide suure saagikuse tõttu, mis on suutnud vähemalt 60 aastat puuvilju igal aastal valmistada, olid kuupäevad üks iidsete idade elanike jaoks kõige kättesaadavamaid toitu. Kuupalm oli tihti kujutatud Babüloonia ja Assüüria templite seintel. Vana-Egiptuses kasutati veini valmistamiseks toorainena kuupäevi.

Päevi on korduvalt mainitud erinevate pühakirjade tekstides, näiteks Piiblis ja Koraanis [2]. Kuivatatud kuupäevad võivad olla toiduallikaks pikkadel matkadel. Põlisaias asuv võõras, St. Onuphrius sõid kuupäevad.

Kuupäev

Pähkelau (Ph. Phoenix) - Palm perekonna taimede perekond (Arecaceae laht), mille viljad - kuupäevad - on ühine toidukaup.

Sisu

Kirjeldus

Puuviljad või tükeldatud lehtedega küpsised.

11 liiki Aafrikas, Araabias, Aasias, Eufratist läbi India sunda saarte ja Cochinchina. Tõeline pähkel (Phoenix dactylifera L.) on 10-20 meetri pikkune puu. Tema kodumaa - Kanaari saared, Sahara, Araabia ja Edela-Aasia oasid. Kuupäevade palmipuu viljad on tavalised puuviljad ja kuivatatud puuviljad. Eduka vilja saamiseks araablased, kes juba varakult utlesid, tõstsid naisepuudele meessoost koobasid, mis aitasid kaasa tolmlemisele ja väetamisele.

  • Phoenix canariensis
  • Phoenix dactylifera
  • Phoenix reclinata
  • Phoenix roebelinii
  • Phoenix rupicola
  • Phoenix theophrastii

Kasutamine

Kuupäevad

Kuupäevad - söödavad puuviljad kuupäeva palm - ühine toiduaine, laialdaselt saadaval kuivatatud puuviljad. Tööstuslikuks kasvatamiseks kasutatakse teatavaid päikeseliikide sorte. Kuupäevad on islamis väga hinnatud: prohvet Muhammed ise on neid vilju armastanud ja neid mainitakse Korraga 29 korda [1]. Ate kuupäevad ja St. Onuphrius.

Arvatakse, et kuupäevad sisaldavad kõiki vajalikke aineid inimestele, [2] [3] nii et söömine toimub ainult kuupäevadel ja vesi võib elada mitu aastat. [4]

Lehed

F. palmipuude lehed Lõuna-Euroopas kasutatakse Kristuse ülestõusmisel kummardamiseks. India Ph. silvestris Roxb. Valmistatud palmiõli "tari".

Kuupäevade kasulikud omadused

  1. 60-65% süsivesikutest on kõigi teiste puuviljade puhul kõrgeim protsent. Ja see on peamiselt glükoos ja fruktoos, mille tarbimine ei oma inimorganismile võrreldes sahharoosiga negatiivseid tagajärgi.
  2. Rasvad (0,2-0,5%).
  3. 15 soolad ja mineraalid (vask, raud, magneesium, tsink, mangaan, kaalium, fosfor, naatrium, alumiinium, kaadmium, koobalt, väävel, boor jne) kuivatatud aegade mineraalide kogus erineb 0,1 kuni 91% mineraalidest.
  4. Õli (0,2-0,5%).
  5. 23 erinevat tüüpi aminohapet, mis puuduvad enamikes teistes puuviljades.
  6. Vitamiinid A, A1, C, B1, B2, B6, niatsiin, riboflamiin ja pantoteenhape, mis soodustavad süsivesikute seeduvust, reguleerivad veresuhkrut ja rasvhappeid.
  7. Pektiin (0,5-3,9%).
  8. Toiduvärv (6,4... 11,5%), mis vähendab teatavate vähivormide ohtu.
  9. Fluor, mis kaitseb hambaid kariesi eest.
  10. Selen, mis vähendab vähiriski, tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab südamehaiguste riski.

Nagu enamik taimetoite, ei sisalda kuupäevad kolesterooli.

Tulenevalt asjaolust, et kuupäevad on madala kalorsusega ja sisaldavad tohutut hulka kasulikke aineid, soovitatakse neid kombete asemel kasutada kõigile, kes on dieedil, või püüab lihtsalt säilitada oma kehakaalu normis.

Neid kasutatakse laialdaselt erinevate vähivormide, tuberkuloosi, kasvajate, nakkushaiguste ja muude haiguste vastu võitlemiseks.

Arvatakse, et kuivatatud kuupäevad avaldavad aju positiivset mõju, suurendades tootlikkust 20% või rohkem.

Alates iidsetest aegadest on kuupäevad teada nende tervendavate omaduste poolest. Arvatakse, et kuupäeva peopesaga puuviljad annavad tugevust, vastupidavust, pikendavad pikaealisust, suurendavad meeste seksuaalset tugevust. Nad tugevdada südant, maksa ja neerude, edendada soolestikus kasulikud bakterid, toetada happe tasakaalu keha ja toidavad verd, aitab kaasa arengule root lõpud aju, tugevdada organismi vastupanuvõimet eri infektsioonide, sealhulgas viiruse. Kuupäevad on kasulikud ka aneemia ja hüpertensiooni korral, rindkere ja kopsude korral, köha rahustab ja soodustab aju aktiivsuses väga kasuliku röga ärajätmist. Kuupäevas sisalduvad toidulisandid vähendavad vähiriski.

Arst soovitab kaaliumi suure sisalduse tõttu kasutada südame-veresoonkonna haiguste kuupäevi. Südamepuudulikkuse korral stimuleerivad kuupäevad südame aktiivsust, serveerivad toonikku ja tugevdavad parandusmeedet, taastavad tugevuse pärast pikka haigust. Ajapikendused aitavad halvendada näoärrit, väsimust ja füüsilist väsimust diabeediga. Riistumiskohtade kastmine aitab düstroofiaga kaasa. Kuupäevad on eriti kasulikud naistele raseduse ajal, sünnituse ajal ja lapse toitmisel. Nad hõlbustavad sünnitust ja aitavad kaasa piima tootmise alustamisele naisorganismi poolt.

Kasulikud omadused ja vastunäidustused kuupäevad: marja elu või ohtlike magus puu

Kuupäev

Kuupäevad - pähklite toitev puuviljad. Taime kodumaal nimetatakse neid "kõrbe leiba". Puu regulaarset söömist pikendab elu. Kuupäevad, mida kasutatakse traditsioonilise meditsiini valmistamiseks, on osa dieedi menüüst. Kasulik immuunsuse ja imetamise jaoks. Aidata kõhukinnisust ja rünnakute leevendamist hüpertensiivsetel patsientidel.

Tavaliselt peetakse kuupäevad magusaks. Kuid lisaks meeldivale maitsele on kuivatatud puuviljadel palju kasulikke omadusi. Pole mingi ime, et Iidse Ida elanikud nimetasid neid "elu marjad". Kuupäevapalm sümboliseeris "Elupuu" ja selle viljad mitte ainult küllastunud, vaid ka kõvenenud haigused tõid halbad mõtted välja. Milline on reaalajas kuupäevade kasutamine? Kuidas ta on meditsiiniliselt selgitatud?

Botaaniline kirjeldus

Kuupäeva palmil on pikk, sujuv pagas ja suured, ilusad lehmad. Kõige sagedamini kasvavad puid ühes pagasiruumis. On mitmeid juhtpositsioone, kuid see on haruldane. Lehtede aluses on kõvad spinaalsed. Väikeste kollaste lilledega kaetud õisikud. Iga lillist moodustub luust sisuline marja. Puuviljad puuri ripuvad suurtes klastrites.

Puuviljade valiku reeglid

Ainult kvaliteetne toode toob kehale reaalset kasu. Uute kuupäevade valimiseks peate hoolikalt kontrollima, puudutama, lõhna. Kvaliteetsed kuivatatud puuviljad vastavad neljale nõuetele

  1. Koor Kuupäevade pind peab olema tuim, kuiv. Naha kleepuvus näitab glükoosisiirupi hõõrumist, läikivat sära - töötlemiseks keemiliste vahenditega.
  2. Peduncle. Soovitav on kuivatatud puuvilja konserveeritud vars. See näitab, et puuviljad koguti puust, mitte maapinnast.
  3. Kivi Ära osta kuivatatud puuvilju ilma kivideta - nad on tihti nakatunud valatud seened. Kuulsad puuviljad võivad olla kaetud õitega, tekitada iseloomulik ebameeldiv lõhn.
  4. Värv. Mature kuupäevadel on ühtlane tumepruun värv. Valguline varjund räägib ebaküpsusest, mustad punktid nahal - usside tekitatud kahjustused.

Keemiline koostis, glükeemiline indeks

Kuivatatud kuupäevad on magus ja kõrge kalorsusega toode. Nende kalorite sisaldus on umbes 300 kcal 100 g kohta. Keemiline koostis sisaldab palju kasulikke aineid.

  • Rohkem kui 15 mineraali. Fosfori, kaltsiumi, raua, kaaliumi sisaldus on suur. Naatrium, tsink, magneesium, boor, väävel, mangaan, kaadmium on madalamal kontsentratsioonil.
  • Umbes 23 aminohapet. Enamikku neist aminohapetest ei leidu teistes puuviljades. Asendamatu happe trüptofaan soodustab serotoniini tootmist, parandab meeleolu, normaliseerib vaimset seisundit. Glutamiinhape neutraliseerib maomahla suurenenud happelisust.
  • Vitamiinide kompleks. Kuupäevad on rikkad rühma B, C, A vitamiinidest. Kompleksis parandavad nad tervist, suurendavad immuunsust.

Suure küllastunud suhkru sisaldus aitab kiiret küllastumist, taastab tugevust, annab energiat, parandab mälu ja mõtlemisprotsesse. Üksikasjalikku teavet keemilise koostise kohta võib esitada tabelis.

Tabel - kuupäevade keemiline koostis 100 g kohta

Kuupäevadel on kõrge glükeemiline indeks 146. Võrdluseks on see indikaator rasvava sealiha või hamburgeri kohta kaks korda väiksem. Rasvumise kuupäevade kalduvust saab süüa piiratud koguses.

Kuude eelised ja nende mõju kehale

Kuupäevade kasulikud omadused on olnud pikka aega teada. Neid on alati käsitletud vitamiinide, mikroelementide allikana, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis erinevate haiguste raviks. Kõige väärtuslikumad on kümme omadust.

  1. Võidelda külma vastu. Kuupäevad sisaldavad aspiriini omadustega sarnaseid omadusi. Nad aitavad kiirelt tegeleda nakkushaiguste ja põletikuliste protsessidega.
  2. Südame tugevdamine Suure kontsentratsiooniga kaaliumisisaldus kuivatatud puuviljade koostises aitab normaliseerida südame tööd ja vältida südame-veresoonkonna haigusi.
  3. Aidake soolestikku. Kuupäevadel on kerge lahtistav toime - need aitavad kõhukinnisest õrnalt vabaneda. Fiber puhastab soolte toksiine. Kuupäevad vähendavad mao happelisust - see avaldab kõrvetiste ja gastriidi suhtes positiivset mõju.
  4. Vähendatud rõhk. Hüpertensiooni kuupäevade regulaarne kasutamine aitab normaliseerida vererõhku.
  5. Immuunsuse tugevdamine. Mineraalide ja vitamiinide kompleks aitab suurendada immuunsust.
  6. Paranenud meeleolu. Aminohape trüptofaan stabiliseerib emotsionaalset seisundit, aitab depressioonist välja, parandab mälu.
  7. Taastamine. Mis füüsiline või vaimne väsimus, mõned kuupäevad kiiresti leevendada väsimust, anda energiat.
  8. Parandage vere koostist. Puu sisaldab rauda, ​​mis on otseselt seotud hemoglobiini tootmisega. Raseduse ajal on kasulik, kui naised söövad kuni 20 päeva, et vältida aneemia arengut.
  9. Piima kvaliteedi parandamine. Rinnaga toitmise ajal rikub päevane annus väikest kuupäeva emapiimaga kõigi vajalike ainete ja vitamiinidega.
  10. Suurenenud võime. Finiikia on kasulik kuivatatud puuviljad meestele. Sellel on tooniline toime, tugevdab veresoonte seinu, toetab normaalset vereringet, positiivset emotsionaalset seisundit.

Uimastite retseptid

Kuupäevade põhjal valmistatakse ette ravimid erinevate haiguste jaoks. Retseptid nende valmistamiseks, annustamiseks ja manustamisviisiks on toodud tabelis.

Tabel - Kuupõhised uimastite retseptid

Kuupäevad kasu ja kahju. Millised on kasulikud kuupäevad?

Kuupäevaste palmide viljad kasvavad kuivas, kuumas kliimas. Alates iidsetest aegadest on nad olnud Lähis-Ida ja Lõuna-Aasia riikide põhitoiduks. On arheoloogilisi tõendeid, et Mesopotaamias neid kunstlikult kasvas umbes 4000 eKr. er
Kuupäevi saab süüa värskelt või kuivatatult, samuti lisada erinevatesse roogadesse, et anda magusat maitset.

Miks kuupäevad on valged?

Vastus sellele küsimusele on üsna lihtne. Sellised puuviljad ei ole valminud puu seemet. Selle puuvilja söömine pole mitte ainult soovitav, vaid ka kasulik. Nad ei ole mitte ainult kindlad, vaid püüda seda süüa, võib see toode igavesti pärssida.

Millised kuupäevad on tehtud: koostis, kalorite arv

Palmi puuviljade kuupäev on hea süsivesikute, kiudainete ja kaaliumi allikas. 100 grammi selle puu sisaldab ligikaudu:

  • 282 cal;
  • 2,5 g valku;
  • 8 g kiudusid;
  • 0,4 g rasva;
  • 1,09 mg rauda;
  • 43 mg. magneesium;
  • 656 mg. kaalium.

Kehtivate omaduste kuupäevad

1. Mitte sisaldada kolesterooli ja peaaegu ei sisalda rasva, vaid on rikkalikult vitamiinide ja mineraalidega.

2. Nad on rikas vitamiin B1-, B2-, B3-, B5-, A1- ja C-rühma sisaldavate valkude-, kiudainete- ja valguallikas. Vitamiin B5 on eriti oluline tervislike juuste säilitamisel. Sellega saate vältida mitmeid probleeme juuste, nagu haprad juuksed, lõhenenud otsad.

3. Aidake seedimist parandada, kuna see sisaldab lahustuvaid ja lahustumatuid kiude ning mitmesuguseid aminohappeid.

5. Võib olla maitsev ja toitev suupiste, mis sobib lihaste ehitamiseks.

6. Need sisaldavad palju kaaliumi - mineraali, mis aitab keha säilitada õiget vedeliku tasakaalu, soodustab vastupidavust ja on kasulik närvisüsteemi tugevdamiseks. Uuringud on näidanud, et küllastunud kaaliumisisaldus võib teatud määral vähendada insuldiriski.

7. Sisaldab palju rauda ja on kasulik aneemia raviks.

8. Sisaldab fluoriidi, mis aeglustab kariesi arengut.

9. Tuntud nende lahtistav mõju, mis võib olla kasulik tegelema vastava probleemiga seedetrakti.

10. Kasutamiseks toiduainetes, mis sisaldavad 5-10 kuupäeva, pakutakse:
- 7% keha igapäevasest vajadusest foolhappe järele;
- 4,5% tiamiinis;
- 5,7% riboflaviinist

11. See on suur nõudlus naiste hulgas, kes kasutavad kehakaalu langemise kuupäevi.

Kahjustab kuupäevi

Pidades silmas kõiki kuupäevade kasulikke omadusi, tuleb ka märkida, et kuupäevad sisaldavad palju kaloreid. Seetõttu ei tohiks neid kuritarvitada: see toob kaasa kehakaalu tõusu ja seedetrakti probleeme.

Kuupäevade magus maitse on varustatud kõrge fruktoosi sisaldusega. Külmutatud puuviljad võivad sisaldada kuni 80% suhkrut. Tema iseenesest ei ole see halb, kuid inimestel, kes juhivad istuvat eluviisi, võivad sellised suure kalorsusega toidud põhjustada ülekaalu.

Fruktoosi ei tohiks taluda, magusaid ravimeid tuleb üldse vältida. Ülejäänud on mõistliku meetme järgimine ja meeles pidada, et kuupäevad on toode, millele on iseloomulik suurenenud glükeemiline indeks. Neid süüesid saate suurendada oma võimalusi omandada 2. tüüpi diabeet, südamehaigused ja jälle ka rasvumine.

Rasedate naistele mõeldud kuupäevade eelised

Koraanis, islami keskmises püha raamatus, räägitakse, kuidas Neitsi Maarja sööb sünnitust hõlbustavaid kuupäevad (Sura "Mairam", 19: 23-26). Seega ei ole üllatav, et neid puuvilju peetakse rasedatele kasulikuks. Ja milliseid järeldusi on leidnud kaasaegsed kliinilised uuringud?

Selgus, et 2011. aastal avaldati Jordaania teadus- ja tehnoloogiaülikoolis läbi viidud uuringu tulemused, mille käigus teadlased kontrollisid kuupäevade suurepäraseid omadusi. Uute emade uuringus osalesid kaks rühma. 69 naist sõid kuus päeva päevas, 4 nädalat enne sünnitust. Ülejäänud 45 naist ei teinud seda.

Tulemused olid üsna muljetavaldavad:

  • Membraanidele vähem kahjustatud: (intaktsete membraanide osakaal - 83% vs 60%)
  • Vähem vaja ravimeid (prostini / oksütotsiini kasutamine oli naistel, kes tarbisid kuupäevi, tunduvalt vähem - 28% versus 47%)
  • Tarnimine oli kiirem (keskmine tööjõu varjatud faas oli 510 minutit versus 906 minutit).

Seega kinnitab teadus, et rasedad naised peaksid regulaarselt tarbima mitut kuupäeva, et saada piisavalt kaaliumi, tugevdada emaka lihaseid ja lapse sünnitamist on lihtsam.

Lisaks on teada, et raseduse ajal vajab naissoost keha tugevus ja suhkur on kiireim energia tarnija. Kuupäevades sisalduv foolhape on kasulik mõnede ohtlike sünnidefektide ärahoidmiseks ja kiudained annavad küll pikka aega küllastustunde.

Naiste kuupäevadest saadav kasu

Rasedate naised saavad aktiivselt ära kasutada kuupäevi, kuna need parandavad ema piima tootmist ja leevendavad kõhukinnisust, mis muretsevad paljudel rasedatel naistel. Kuupäevad aitavad taastada emaka tugevust pärast sünnitust, kuna neil on suur sisaldus vitamiinides.

Ka kuupäevad annavad suurt abi naistele, kes soovivad kaalust alla võtta. Isegi toitumisspetsialistid soovitavad maiustuste asendamist kuupäevadega, sest neis sisalduv sahharoos on täielikult töödeldud energiaks, mitte keharasvaks. Kuupäevad kiiresti küllastuvad ja kaalu kaotamine ei saa nälga ega suupisteta.

Meeste kasulikud omadused

Kuupäevade kõige populaarsem omadus on meeste jõu suurendamine. Sel eesmärgil valatakse paar kuupäevadest kaks tassi piima ja segu jäetakse külmaks päevaks. Sellise roogi regulaarne tarbimine suurendab mehe seksuaalset soovi ja suurendab sperma arvu.

Tugevuse suurendamiseks kiiremini lõigake kuupäevad väikseteni, segage mandlitega ja mähituge kookospähkel. Suurenenud võime saabub 40-50 minutit pärast sööki ja seksuaalne soov muutub tugevamaks.

Ka tavalised kuupäevad jõustuvad, kuid te ei tohi kasutada rohkem kui kakssada grammi päevas.

Hommik või õhtul - millal on kuupäevadest rohkem kasu?

Kuupäevade kõige optimaalne aeg - ajavahemik kella 6-st kuni 19-ni, sel ajal on nende eelised maksimaalsed.

Kuupäevi ei tohi süüa paar tundi enne magamaminekut, sest neil ei ole aega seedimist organismis.

Kuupäevad ja suhkur

Kõigist puuviljadest sisaldavad kuupäevad suurimat suhkrut (kuni 65%) - see on fruktoos ja glükoos, mis on organismist hästi imendunud ja kergesti töödeldavad.

Suhkru tase kuupäevadel sõltub nende küpsusest - mitte üsna küpsed kuupäevad ei sisalda suhkrut kui üleküpset.

Ma tahan kuupäevad - mis on keha puudu?

Soov, et süüa käputäis kuupäevi, tekib siis, kui kehas on ebapiisav kogus orgaanilisi ja mineraalseid aineid.

  • Süsivesikud - lisaks kuupäevadel on nad rikkalikud rosinad, kirsid, suhkur ja kondiitritooted. Sümptomaatiline süsivesikute puudumine põhjustab nõrkust, pearinglust ja uimasust.
  • Magneesium - nad on rikkad kuivatatud kuupäevadest, mandlid, maapähklid, keedetud oad ja kõrvitsaseemned. Magneesiumi puudus viib tulemuslikkuse, unetuse ja peavalude vähenemiseni.

Kuigi kuupäevad on toiteväärtusliku väärtusega ja kehal kasulikud, peate nende valimisel olema väga ettevaatlik: kuna nende pind on pigem kleepuv, koguneb tolm. Seetõttu on kõige parem valida kvaliteetseid pakendatud kuupäevi ja kindlasti pesta neid enne söömist.

Kuupäevad: tervisehüved

Kasulikud kuupäevad: keemiline koostis

Suhteliselt väikese kalorsusega (227 kcal 100 grammi kohta) kuupäevad annavad võimsa energiakõrguse. See on tingitud lihtsate ja komplekssete süsivesikute kombinatsioonist. Viimaseid esindavad lahustumatud toidu kiud või kiud, mis on vajalikud normaalseks kääritamiseks. Paljude puude (23 tüüpi aminohapete) viljadel on palju valke, nagu ka teistel puuviljadel. B-rühma vitamiinid on täies ulatuses esitatud ja täiendatud beetakaroteeni ja foolhappega. Naatriumi ja kaaliumisisaldusega elektrolüütide kõrge sisaldus aitab normaliseerida vee tasakaalu. Mikrotaimede täpsed kogused 100 grammi kuupäevades on toodud tabelis.

Rikkalik keemiline koostis selgitab kuupäevade erinevaid kasulikke omadusi, eriti võime tugevdada kevadel immuunsüsteemi, kui organismil puudub vitamiine.

Kuupäevade mõju inimesele

Kuupäevapalmi viljad on kehale väga kasulikud, kuid neid ei tohiks kuritarvitada. Soovituslik päevane kogus on 10-15 tükki, kuna see on see kogus, mis tagab toitainete küllastumise tervisele kahjutuks.

Soolestiku normaliseerimine

Suure kiu sisaldus (umbes 7 grammi 100 g toote kohta) stimuleerib peristaltikat ja soodustab toksiinide kõrvaldamist. Kuupäevade tavapärane tarbimine takistab seedetrakti põletikuliste protsesside arengut, vähendab patogeenset mikrofloorat ja on hemorroidide ja pahaloomuliste kasvajate suurepärane ennetus.

Tugevdada hambaid ja luusid

Kuupäevade koostises olevad mikroelemendid tugevdavad luukoe ja hambaemaili ning takistavad osteoporoosi arengut eakatel. Selen, vask ja magneesium on seotud luude moodustumise ja juurutamisega ning tsink ja fluor on hammastel eriti kasulikud.

Kardiovaskulaarne tervis

Magneesium ja kaalium on kaks peamist elementi, mis optimeerivad südamelihase ja veresoonte tööd. Kuupäevade lisamine dieedile aitab vähendada ja stabiliseerida vererõhku, tagades usaldusväärse insuldi vältimise. Lisaks piirab magneesium põletikuliste protsesside arengut veresoonte seintel, vähendades paljude haiguste (sh Alzheimeri tõve) ohtu.

Ilu ja noored

Tähiste antioksüdandid võimaldavad aeglustada kogu organismi vananemist. Suurte annuste B-rühma vitamiinid, tsink ja raud muudavad naha siledaks ja säravamaks, suurendades tooni ja elastsust.

Aneemia ennetamine

Raua puudus on tänapäeval kõige tavalisem terviseprobleem. Madal hemoglobiinisisaldus halvendab hapniku metabolismi ja koe toitumist ning aeglustab ainevahetust. 100 grammi kuupäevadest sisaldab üle 10 protsenti soovitatavast päevasest raua kogusest, mis on täielikult imendunud kehas. Aneemia vältimiseks või ravimiseks peate pidevalt sisestama dieedi kuupäevad.

Brain optimeerimine

B-rühma vitamiinid avaldavad positiivset mõju kesknärvisüsteemi aktiivsusele. Selliseid häireid nagu Alzheimeri tõbi takistatakse homotsüsteiini taseme vähendamisega. Vaimsete funktsioonide (mälu, tähelepanu) parandamine on tingitud glükoosist, mis on kuupäevadest enam kui piisav.

Soodustada sünnitust ja kiirendada sünnitust

Raseduse ajal ei ole kuupäevi, sest võite esile kutsuda spontaanset abordi või sünnitust. Kuid puuviljade samad omadused pakuvad intensiivsemat ja lihtsamat geneerilist aktiivsust ning emaka kiiret kontraktsiooni pärast lapse sündi. See meede on tingitud oksütotsiini suure osatähtsuse tasemest, nii et teadlased soovitavad, et naised tööl kasutataks enne ja pärast sünnitust.

Aidake allergiaga

Teatud keemiliste ühendite individuaalne sallimatus on meie aja tavaline probleem. Kuivpuu puuviljade orgaaniline väävel võib märkimisväärselt vähendada tundlikkust allergeenidele. See puuvilja omadus on kliiniliselt tõestatud, nii et nüüd, kui õlireostusravimite jaoks allergiaid osta, piisab, kui lisada igapäevases menüüs väikseid kuupäevi.

Suurenenud libiido ja tugevus

Efektiivse afrodisiaakuna on araabia riikides juba ajast pärit ajastutest kasutatud kuupäevi. Piima ja meega valmistatud infusioon peetakse üheks parimaks abinõuks impotentsuse ja meeste viljatuse raviks ning suurendab seksuaalset soovi mõlema soo vahel. Seda omadust seletatakse flavonoidide ja östradiooli esinemisega kuupäevadel.

Pühkimise kõrvaldamine

Puuviljade vitamiin ja mineraalsed koostisosad aitavad püsti pärast tormilist puhkust toime tulla ning vältida ülemäärast mürgistust pühade ajal. Maagilise ravivahendi valmistamiseks peate mõneks tunniks (ööseks) mitme nädala jooksul vihma veekogude leotama ja hommikul sööma neid haigusseisundi leevendamiseks.

Kuidas valida kuupäevi? (video)

Vastunäidustused

Hoolimata sellest, et keha on ilmselge kasu, ei saa iga päev sööma. Kuupäevade rangete vastunäidustuste korral on ainult kaks. Suure hulga suhkru tõttu ei tohiks neid kasutada diabeedihaigetel ja oksütotsiin on ohtlik rasedatele naistele.

See aine (oksütotsiin) stimuleerib emaka lihaste kontraktsioone ja võib põhjustada abordi või enneaegset töö.

Samuti peate olema ettevaatlik kõhuprobleemide (gastriidi ja peptilise haavandi) esinemise suhtes. Teades inimkeha kuivatatud aegade kasulikkust, saate arukalt täiendada oma toitumist väärtusliku ja maitsva tootega.

Kuupäevad kasulikke omadusi (kasu) ja kahju

Kuupäevad on ajalooliste palmide viljad, palmide perekonna pikk puu, pikkade (kuni 6 meetri suuruste) lehtedega. Kuupäevad - mahlakad marjad, suur, ovaalne või sfääriline kuju, merevaigukollane.

Kuupäevad on hämmastav puu, mis paljudes riikides on tunnustatud tervise edendamise ja eluea pikendamisega. Nad ütlevad, et Hiinas on pikakarvalised, mille aluseks on ainult toidud. Igal juhul on see väga kasulik toode ja paljud toitumisspetsialistid soovitavad süüa seda kommide asemel. Lisaks anti vanadele aegadele teada nende tervendavat omadust.

Arstid leidsid, et madal veresuhkru tase põhjustab sageli inimest, kellel esineb üleliigset näljahäda, ja pärast mõne kuupäeva söömist nälg nägemine kaob. Seega, kui paastumatu inimene esmakordselt sööb kuupäevad, siis on ta rahul väikese koguse toiduga, ei overeat ega kahjusta tema vaimset ega füüsilist tervist.

Koosseis:

Niisiis on mineraalaineteks fosforit (30-350 mg / 100 g), kaltsiumi (34-60 mg / 100 g), rauda (0,7-6,0 mg / 100 g), kaaliumit (kuni 700 mg / 100 g ), naatrium (kuni 1 mg / 100 g), vask, magneesium, tsink, mangaan, alumiinium, kaadmium, koobalt, väävel, boor jne

Beeta-karoteen (30-145 mg / kg).

Suure hulga suhkrute (glükoosi ja fruktoosi (26-55%), mis organismis kiiresti imenduvad, kombinatsioon) koos B-vitamiiniga5, Kuupäeval on palmiõli väärtuslik omadus mitte ainult nälja kiireks rahuldamiseks, vaid ka aju ja närvide füüsilise jõu, energia ja värskuse taastamiseks.

Nagu enamik taimetoite, ei sisalda kuupäevad kolesterooli.

Energia väärtus 100 g puuvilja söödavast osast - 142-274 kalorit, kuivatatud või kuivatatud - 340 kalorit. Puuviljad sisaldavad 40,0 kuni 77,5% kuivainetest. Feiniikia on kaloreid vähe, nii et võite magusate asemel süüa ja teie kaal vastab normile.

Ostes turule vähemalt 200 grammi kuupäevi, ostate teile uskumatult palju mineraale, sooli ja vitamiine.

Teadlased usuvad, et igapäevase inimese vajadus magneesiumi, vase, väävli järele, pool raua vajadusest, kaltsiumi vajadus veerandi järele on piisav kümme kuupäeva päevas.

Nii et sööge ainult kuupäevi ja vett, saate elada mitu aastat.

Kaasaegne meditsiin on pööranud üsna tähelepanelikult kuupäevad kui mitmeaastase õppeaine, akadeemilise uurimistöö objekti, mille käigus avastati selle toote arvukad kasulikud omadused.

Kuupäevade kasutamine on soovitatav järgmistel juhtudel:

• vaimse stressiga
Usutakse, et kuivatatud kuupäevad avaldavad aju positiivset mõju, suurendades tootlikkust 20% võrra või rohkem;

• füüsilise väsimuse ja ammendumisega
Üksnes poolteist tundi pärast kuupäevade tarbimist taastatakse isegi väga väsinud inimene jõudu ja energiat;

• parandada nägemist, vähendada silmade väsimust;

• maksa helmintüüpi invasioonide ja ikteruse ravimisel on B-vitamiini olemasolu tõttu suurepärane lisand;

Kuna kuivatatud ja kuivatatud kuupäevadel on kleepuv pind ja need võivad saastuda ja bakterid, ei tohiks neid pikka aega välitingimustes hoida ning neid tuleks enne kasutamist pesta.


TÖÖTLEMISREKSIIDID DATE


Seedetrakti kõhupuhitus

Mägimunamust on pressitud kuupäevad.

Inimesed, kes põevad äge gastriit, enteriit, koliit, tuleb neid kasutada väikestes kogustes.

3) Nende puuviljade kuritarvitamine võib põhjustada tugevat peavalu.

Kalorite kuupäevad ületavad kõiki teisi puuvilju. Ja nüüd araablaste kuupäevadel, et vene leiba jaoks. Sööge neid keedetud ja praetud, keetke keedised, želeed, joogid on erinevad.

Kuivatatud või kuivatatud kujul on kuupäevad väga hästi säilinud. Alates vanadest aegadest võeti nendega pikkade matkadega (nad ei võta palju ruumi ja on väga suured kalorid). Neid koos viigimarjade ja muude maiustustega serveeritakse teed.

Loe Kasu Tooteid

Kõige suurema valguproduktiga tooted

Lihaste moodustamiseks ja taastumiseks pärast treeninguid peate oma dieedile lisama piisavalt valku. Valgud osalevad põletava rasva metabolismis ja vähendavad näljatunde.

Loe Edasi

Makashnitsa - reisifoorum ja reisijad

Tai eksootilised puuviljad Meeldib Ei meeldiAlice Selezneva 03 veebr. 2013Tai eksootilised puuviljad
Tere pärastlõunal
Me läheme Taist puhata ja tahame selles kauges riigis ennast ennast eksootiliste puuviljade kätte panna.

Loe Edasi

Avokaado vitamiinid

Avokaado on Ameerika Ühendriikides toiduainetes laialdaselt kasutatava troopiliste taimede vilja ning on hiljuti populaarne kogu maailmas. Mehhiko kõrgustikku peetakse puu sünnikohaks, ja tänapäeval kasvatajad on leidnud rohkem kui 200 sorti, mis erinevad puuviljade värvi ja suuruse poolest.

Loe Edasi