Toit, mille kõrgeim B-vitamiini sisaldus on

Vitamiin B on vees lahustuv rühm madalmolekulaarsetest orgaanilistest ühenditest, mis on seotud kõigi elundite ja kudede rakulise ainevahetusega. Igaühe füüsiline ja psühheemootiline tervis sõltub neist. Igas vanuses inimene peab korrapäraselt täiendama B-vitamiini pakkumist kehas. Umbes sellest, millised toidud sisaldavad enamikku B-vitamiini, loe edasi artiklist.

B-vitamiini funktsioonid

Looduses sisaldavad B-vitamiinid kombinatsioone ja neid ei leita ükshaaval. See rühm sisaldab 9 vitamiini.

  • B1 tiamiin. Osaleb süsivesikute ainevahetuses, parandab immuunsust, tugevdab närvisüsteemi. Sisaldab teravilja, liha, pähkleid, puuvilju, köögivilju.
  • B2 riboflabiin. Antioksüdant, keha ainevahetusprotsesside katalüsaator, mõjutab nägemisteravust, annab energiat. Sisaldub suurtes kogustes loomsetes toodetes.
  • B3 nikotiinhape. Vastab naha tervisele, kaitseb UV-kiirgust, vähendab ärritatavust. Sisaldub munades, maksas, kaunviljades.
  • B4 koliin. See aktiveerib aju aktiivsust, osaleb rasvade ainevahetuses, normaliseerib kolesterooli, parandab meeleolu. Palju B4 kapsas, mune, rupsi.
  • B5 pantoteenhape. Valgu-süsivesikute ainevahetuse katalüsaator, soodustab rakkude regenereerimist, suurendab keha kaitset. Peamine allikas on rohelised köögiviljad, teravili, pähklid, munakollased.
  • B6 püridoksiin. Osaleb hemoglobiini tootmisel, eemaldab radionukliidid, kaitseb maksa. Ilma selleta ei ole tavaline süsivesikute ja rasvade ainevahetus võimatu. Nad on rikas banaanide, teravilja, kala, kodulindude ja piimatoodetega.
  • B7 biotiin. Stimuleerib juuste ja küünte normaalset kasvu, vastutab naha tervise eest. Seda sünteesib keha ja seda leidub väikestes kogustes rohelistel taimedel, maapähklitel ja rafineerimata riisil.
  • B9 foolhape. Osaleb nukleiinhapete tootmisel, vastutab keha regeneratiivsete funktsioonide eest, soodustab loote normaalset arengut. Paljud B9 apelsinid, idandatud teraviljad, oad, liha, piim, kodulinnud, munad
  • B12 kobalamiin. See on vajalik lihaste, vereringe ja aju normaalseks ja regenereerivaks toimimiseks. Sisaldab ainult loomset päritolu tooteid. Selle puudumine põhjustab agressiooni, psühhoosi, väsimust, vereringeelundite haigusi.

Andmed vitamiinide B rühma kohta leiate artiklist B-vitamiinid.

Igapäevane vajadus vitamiini B järele

Imetavad imikud saavad kõik vajalikud ained piimaga ja tavaliselt ei vaja neid täiendavaid B-vitamiini toidulisandeid. Kunstliku söötmisega määrab vitamiinid pediaatri all piimavalemite koostise kohta.

B-vitamiini ööpäevase tarbimise suurendamine on vajalik haigusperioodil inimestele, kellel on suurenenud vaimne, füüsiline ja psühho-emotsionaalne stress. Rasedad ja imetavad naised peaksid suurendama B-vitamiini.

B-vitamiini ööpäevane manustamine on toodud tabelis 1.

Vitamiinid B (1-12) - millised tooted sisaldavad loetelu ja tabelid

Toidust pärinevad vitamiinid on otseselt seotud kõigi inimorganismi oluliste protsessidega.

Nad osalevad uute rakkude moodustumisel, vere moodustumine, immuunsüsteemi säilitamine töökorras, närvisüsteemi normaalse funktsioneerimise, seedimistoimingute jms eest.

B-vitamiinide eelised

Ja kuidas on vitamiin B kasulik?

Raku metabolismi eest vastutav vees lahustuvate vitamiinide rühma nimetatakse B. See rühm sisaldab järgmisi ühendeid:

- tiamiin - B1 - osaleb valkude, lipiidide ja süsivesikute muundamises elutähtsateks energiaallikateks;

- Riboflaviin - B2 - osaleb igasuguste ainevahetuse ja hemoglobiinisünteesi protsessis, see on eriti oluline nägemisorganite, naha, naha lisandeid, limaskestade membraanide puhul;

- Nikotiinhape - B3 või PP - vastutab normaalse ainevahetuse ja kõrge kalorsusega toiduenergia ümberarvestamise eest;

- koliin - B4 - reguleerib ainevahetust, parandab soolestiku seisundit, on atsetüülkoliini eellane - aine, mille puhul närviimpulsside kvaliteetne edastamine ei ole võimalik;

- Pantoteenhape - B5 - on hädavajalik regeneratiivseteks protsessideks ja antikehade tootmiseks;

- püridoksiin (püridoksaal) - B6 - soodustab polüküllastumata rasvhapete imendumist, hemoglobiini moodustumist punaste vereliblede taastumise tõttu, mis on hädavajalik kesknärvisüsteemi rakkude tervislikuks seisundiks;

- Biotin - B7 või H - muudab sissetulevad ühendid toidust energiaks;

- Foolhape - B9 - osaleb nukleiinhapete moodustumise ja raku jagunemise protsessides, mis on olulised emaka emakakaelavälise harmoonilise arengu jaoks ja hiljem laste kasvu jaoks, toetab immuun- ja hematopoeetilise süsteemi tervist;

- Tsüanokobalamiin - B12 - on eriti väärtuslik närvirakkudele ja kesknärvisüsteemi tervisele tervikuna, aktiveerib punavereliblede sünteesi.

Kokkuvõttes võime eristada järgmisi rühma B vitamiinide funktsioone:

  • osalemine kudede hingamisel;
  • stressi kõrvaltoimete ennetamine;
  • närvisüsteemi tervisliku seisundi säilitamine;
  • keha kaitsemehhanismide aktiveerimine;
  • haava paranemine ja kahjustus;
  • naha, juuste ja küünte toitumine seestpoolt;
  • taastusravi pärast vigastusi ja kirurgiat;
  • aju ja kesknärvisüsteemi taastamine pärast insulti, tserebrovaskulaarset õnnetust, südameatakk ja muud südame-veresoonkonna süsteemi patoloogiad.

Et teada saada, kuidas iganädalast menüüd teha, on teil vaja täielikku teavet selle kohta, millised toidud sisaldavad vitamiini B ja millises koguses need on laialdaselt kättesaadavad.

Vitamiinid B (1-12) - millised tooted sisaldavad (tabel)

Vitamiinid B toodete fotodes

Suurim B-vitamiinide valik maksimaalses kontsentratsioonis on pärmi küpsetamine, pressitud, kuiv, õlu. Seepärast on leib inimestes toidus nii tähtis.

Teine tõestatud vitamiinide B allikas on kaunviljad: oad, herned, oad, maapähklid ja taimeõlid nendest.

Proovitud teraviljad - nisu, kaer, tatar jne, aga ka igasugused teraviljad, eriti kaerahelbed, tatar, pruun riis, nisu ja yachka, võivad omandada väärtuslike ühendite suure kontsentratsiooni. Tundub ennast kui vitamiin B-mesilase õietolmu tarnijat. Seda kasutatakse toorest kujul, ostes mesinikele saaduse või võttes õietolmu sisaldavaid toidulisandeid.

Toidu rühma B vitamiinid on üsna laialdaselt esindatud. Selleks, et anda keha nende kasulike ühenditega ja korraldada terviklik ja samal ajal maitsev toitumine, piisab, kui põhjalikult lugeda nende toidulisandite tabelit. Allpool olev loetelu sisaldab tooteid, mis sisaldavad kõige rohkem ühendeid, mis kuuluvad B-vitamiini rühma.

Millised toidud sisaldavad vitamiine A, B, C, D, E?

Selleks, et olla terve, vajab igaüks iga päev vitamiine. Vitamiini komplekti leiate paljudest toitudest, mis on saadaval igal koguses, iga päev.

Vitamiinid: A, B, C, D, E aitavad muuta igapäevase dieedi võimalikult kasulikuks. Selline vitamiinide koostis rikastas toitu ja aitab kaasa kõikide elundite kvaliteedile.

Millistes toodetes sisaldub suurim vitamiinide sisaldus, kaaluge allpool.

Millised toidud sisaldavad B-vitamiini?

Kõik vitamiinid on inimkeha ehitusbaas. Ilma nende osalemiseta ei esineks elulise aktiivsuse protsesse tasemel, milles inimene tunneb end tervena ja õnnelikuna.

Selliste toiduainete teadmine, milles need vitamiinid sisalduvad, aitavad muuta toitumine ja toitumine tervislikuks ja tervislikuks. Võttes õiged toidud, mis sisaldavad vitamiinide ja mikroelementide kompleksi, vastutavad tervise ja elu tervikuna.

Inimesele on eriti olulised B-vitamiinid, mis vastutavad närvisüsteemi, juuste ja küünte kasvu normaliseerimise eest.

Mikroelemendi B tohutu kasu on maksa ja silmade kvaliteetne toimimine. Kui te võtate toitu, mis sisaldab kasulikku komponenti B, võite kohandada seedimist ja parandada ainevahetust.

Inimorganismi struktuuri järgi tekitavad mõned elundid kasulikku komponenti B, kuid ebapiisavad kogused.

Inimeste põhiline toitumine peaks sisaldama:

  • päevalilleseemned;
  • linaseemned;
  • idanenud nisuteraalid;
  • maks;
  • kliid;
  • kaerahelbed;
  • kaunviljad;
  • pähklid;
  • tomatid;
  • kõvad juustud;
  • maisijahu;
  • petersell;
  • hapukurk;
  • kuupäevad;
  • tatar;
  • rohelised köögiviljad.

Tõhusama tulemuse saavutamiseks on parem kasutada B-vitamiini kompleksi, mis sisaldab: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9, B12 ja B17 on paremad koos.

On oluline kohandada oma toitumist, nii et kõik B-rühma eluvõimalikud elemendid jõuaksid kehasse.

B12 või tsüanokobalamiin osaleb veresoonte normaliseerimises ja närvisüsteemi struktureerimises.

Vitamiin B12 sisaldab toitu:

  • Liha (veiseliha, küülik, sealiha, kana, eriti maksas ja südames);
  • Kala (karp, ahven, sardiin, forell, tursk jne);
  • Mereannid;
  • Piimatooted (kodujuust, hapukoor, juust, piim, keefir);
  • Munad;
  • Sojauba;
  • Pähklid;
  • Spinat;
  • Meri kapsas;
  • Või.

Tuleb märkida, et lihatooteid leidub tohutul hulgal B12-sid. Seepärast tuleks korrapärase tarbimisega hõlmatud toodete loetellu lisada veise-, sealiha- ja talleliha.

B2 (riboflaviin) sisaldab ensüüme, mis soodustavad hapniku transportimist ja sahhariidi ainevahetust. See aitab kaasa toidule sattunud valkude, rasva ja süsivesikute rühmituse kaotamisele.

See komponent parandab nägemist, selle teravust ja valgustundlikkust. Selle mikroelemendi olemasolu igapäevases menüüs parandab närvisüsteemi ja mõjutab juuste ja küünte kasvu.

B2 täiskoormuse täiustamiseks peate teadma, milliseid tooteid see sisaldab:

  1. Pagar kuivatatud pärm.
  2. Värske pärm.
  3. Piimapulber.
  4. Mandlid, männipähklid ja maapähklid.
  5. Kana munad.
  6. Veiseliha, lamb ja veiseliha.
  7. Honey, valge seened, kammeljas, šampinjonid.
  8. Spinat.
  9. Rosehip
  10. Kodujuust.
  11. Hane liha
  12. Makrell.
  13. Kana maks.

B6 on vajalik terve ja keha tööks. Vaja on tagada aminohapete, mis on valkude komponendid, vahetamise. Ilma valkaineteta nõrgendab inimkeha ja hakkab seda kiiresti kahanema. Samuti osaleb hormoonide ja hemoglobiini arengus.

Vitamiin B6 sisaldab toitu:

  • banaan;
  • pähkel ja pähklipuu pähklid;
  • maks;
  • sojaoad;
  • spinat;
  • kliid;
  • hirss;
  • granaatõun;
  • paprika (bulgaaria)
  • makrell, tuunikala;
  • küüslauk, mädarõigas;
  • kanaliha;
  • astelpaju;
  • oad;
  • linaseemned.

Toiduainete koostisosade loetelus, milleta ilma aine tootmist on võimatu saada, sisaldab:

  • maasikad;
  • kartulid;
  • virsikud, õunad ja pirnid;
  • sidrun

B6 on eriti vajalik normaalse kesknärvisüsteemi funktsiooni jaoks. Kui kasutate seda vitamiini, saate vabaneda krampidest, käte tuimusest ja lihasspasmidest.

Vitamiin B17 aitab normaliseeruda ainevahetust. See takistab vähirakkude esinemist ja aitab kaasa ONCO-haiguste ennetamisele.

Kuna suurtes kogustes sisalduvate ainete sisaldus inimorganismile on toksiline, on oluline kinni pidada igapäevasest nõudest (100 mg päevas).

Tooted, mis sisaldavad B17:

  1. Aprikoosi šahtid.
  2. Breweri pärm.
  3. Lindude kirss
  4. Roheline tatar.
  5. Hirss.
  6. Batat
  7. Oad, oad.
  8. Aprikoosiõli.
  9. Kirsid, pirnid, virsikud, vaniljeed, mustikad.
  10. Linaseemned
  11. Kõrvitsaseemned.
  12. Roosid, ploomid, kuivatatud aprikoosid.
  13. Spinat.

Aprikoos tuuma kõrge sisaldus B17 võib põhjustada keha mürgistust ja mürgistust. Seetõttu peate olema väga tähelepanelik nende suurte annuste kasutamisele.

Kus on kõige rohkem C-vitamiini?

C-vitamiin on inimese tervisele kasulik. Ta osaleb meie keha ainevahetusprotsessides, aitab suurendada hemoglobiini taset veres ja võitleb viiruste ja nakkuste vastu. See mikroelement aitab samuti kollageeni tootmiseks, mis on hädavajalik naha elastsuse ja noorte jaoks.

Aine päevase aine kiiruse täiustamiseks on vaja teada, milliseid tooteid see sisaldab.

Paljud on väitnud, et kõige enam C-vitamiiniga juht on sidrun. Kuid vaieldamatu võitja on kibuvits. Siis tuleb punased ja rohelised paprikad, astelpaju, mustad sõstrad, petersell ja rooskapsas.

Suuremad annused võtavad looduslikku komponenti C, kasutades segu, komposte ja kisselit. Selle komponendi igapäevane lisamine toidus on eriti oluline. Lõppude lõpuks kaitseb see keha mikroobide ja bakterite aktiveerumisest, avaldab positiivset mõju kesknärvisüsteemi tööle ja parandab kogu keha kaitsefunktsioone.

Vitamiin C rikas toit:

  • Roosipuu (kuiv ja värske);
  • Pipar (bulgaaria punane ja roheline);
  • Must sõstar;
  • Astelpaju;
  • Petersell, looduslik küüslauk, tilli, spinat, mage;
  • Kapsas (lillkapsas, rooskapsas, punane);
  • Kiwi;
  • Sidrunid, mandariinid, apelsinid.
  • Veiseliha maks.

Täiskasvanute päevane määr on 70-100 mg, lastele 42 mg.

Millised toidud sisaldavad A-vitamiini?

A-vitamiini vajaliku annuse igapäevane tarbimine aitab normaliseerida hammaste ja luude rakkude seisundit, parandab ainevahetust, aitab sünteesida valku.

A-vitamiini rikkad toidud:

  • porgandid;
  • aprikoos;
  • kõrvits;
  • spinat;
  • petersell;
  • ramson;
  • brokkoli;
  • merikarbi;
  • sulatatud juust;
  • viburnum.

Peamised tooted, mis sisaldavad kasulike ainete hulka, on:

E-vitamiini rikkad toidud

Mikroelement E on elusorganismide reproduktiivsete funktsioonide aktivaator, mistõttu on selle olemasolu toidus kohustuslik. See aitab suurendada keha kaitsefunktsioone, parandada seksuaalset ja endokriinsüsteemi, aeglustab vananemist.

Päevase annuse täiendamiseks peate teadma, millised toidud sisaldavad E-vitamiini.

E-vitamiini rikkad toidud:

  1. Köögiviljad ja puuviljad: porgand, kartul, kurk, redis, õunad;
  2. Kaunviljad: oad ja herned;
  3. Mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, kašupähklid ja maapähklid;
  4. Liha: veiseliha;
  5. Kalad (haug, lõhe, angerjas, makrell);
  6. Spinat, mage;
  7. Oder, kaerahelbed, nisu;
  8. Ploomid, kuivatatud aprikoosid;
  9. Roosi;
  10. Astelpaju

Komponent E toitumisel korrapäraselt kaasatakse keha kasulike ainetega. See hakkab mõjutama lihaste aktiveerumist, aitab parandada immuunsüsteemi ja aeglustab vananemisprotsessi.

Kuidas saada D-vitamiini?

On kasulik ja tähtis lisada D-vitamiini oma toidus. See komponent on eriti vajalik naistel raseduse ja imetamise ajal.

Element D aitab kaasa luukoe kasvu, südame töö normaliseerimisele ja verehüübimise paranemisele. Selle eesmärk on aidata keha luude, luustiku ja hammaste moodustamisel ja tugevdamisel.

D-aine regulaarne sissevõtmine takistab luude ebakindlusega seotud haiguste arengut.

Toidud, mis sisaldavad D-vitamiini

  • piimatooted;
  • turskaba;
  • kalaõli;
  • punane ja musta kaaviar;
  • lõhe;
  • kilud õlis;
  • kana, veise maks;
  • rasvkoor;
  • heeringas;
  • seened;
  • kuiv piim;
  • Cheddari juust;
  • munarakk.

Täiskasvanute päevane määr on 10 mikrogrammi, lastele 10 mikrogrammi, pensionärid - 15 mikrogrammi.

Toidust tuleneva mikroelementide vajaliku hulga puudumine toob kaasa erinevate haiguste ja kehade kiire vähenemise.

Tuleb meeles pidada, et korralik ja tervislik toitumine on vajalik mitte ainult rõõmuks, vaid ka kogu keha küllastamiseks kõigi kasulike komponentidega.

Millised toidud sisaldavad B-vitamiini?

Millised tooted sisaldavad B-vitamiini, on see vajalik kõigile teada, et vältida tõsiste haiguste tekkimist enneaegse vananemise vältimiseks. Vitamiin B võib leida taimsetes ja loomse päritoluga toodetes, nii et korralikult formuleeritud toiduga saate vitamiinipuuduse hõlpsasti ära hoida. Peamised allikad on liha, rups, kala, piisavas koguses rohelisi köögivilju, teravilja ja piimatooteid.

Vitamiin B leitakse loomade ja taimtoitudes.

Vitamiini B rühmad

Vitamiinide rühm B koosneb 11 elemendist, millest igaüks mõjutab keha erinevalt, nende elementide puudus, töövõime, mälu halveneb, kannatavad kaitsefunktsioonid ja arenevad tõsised haigused. Seetõttu on tähtis teada, kuidas aine puudujääk avaldub õigeaegselt dieedi korrigeerimiseks.

Vitamiini B1 sisaldus

Tiamiini eelised:

  • osaleb paljudes ainevahetusprotsessides, vereringes;
  • lapse normaalse arengu jaoks vajalik element;
  • aeglustab vananemisprotsessi, neutraliseerib mürgiste ainete mõju ja negatiivseid keskkonnategureid;
  • takistab rasvade kuhjumist maksarakkudes, vähendab kahjuliku kolesterooli taset;
  • parandab lihaste toonust, tugevdab südame lihaseid;
  • tugevdab keha kaitsefunktsioone.

Vitamiin B1 ei kumuleeru kehas, selle sisaldus toidus on väike, nii et paljud inimesed jälgivad iseenesest tiamiini puuduse märke. Selle elemendi puudumisel halveneb epidermise seisund, sügelus, lööbed, lihasnõrkus ilmuvad, pidevalt tahavad päevas magada, sageli tekib nahale naha tunde.

B1-vitamiini sisaldavate toodete loetelu

Toiduainete loetelu, mis sisaldab tiamiini

Tiamiin hävib kuumtöötlemise ja kokkupuutel metallesemetega, ei talu soola ja sidrunhapet. Vitamiin B1 ei imendu kehas, kui kasutatakse mustat teed, kohvi, suitsetajad ja alkoholitundjaid.

Kui regulaarselt lisatakse toidule tiamiini suure sisaldusega toitu, väheneb Alzheimeri tõve tõenäosus 3 korda.

Kui rohkem B2-vitamiini

Vitamiin B2 (riboflaviin) on looduslik antioksüdant, toetab rakkude tervist, normaliseerib ainevahetust, toetab kilpnäärme optimaalset toimet. Laste päevane määr on 0,3-1 mg, täiskasvanute puhul - 1,1-1,3 mg. Raseduse ja rinnaga toitmise ajal peate seda ravimit iga päev kasutama vähemalt 1,4-1,9 mg.

Selle elemendi nappusega hakkavad huuled purunema, seal on kleepumised, juuste ja küünte seisund halveneb ning tekivad tõsised oftalmoloogilised haigused. Avitaminoosiga kaasneb stomatiit, hingamisteede haigused, seborröa, dermatiit, psoriaas.

Toiduained, mis sisaldavad B2-vitamiini

Millistes toodetes on palju riboflaviini

Riboflaviin on laste normaalse kasvu jaoks väga oluline, kui selle puudumisel halveneb lapse isu ja tihti lõppeb lihaste atroofia.

Vitamiin B3

Vitamiin B3 (PP, niatsiin, nikotiinhape) kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel - see vähendab kahjuliku kolesterooli taset, takistab ateroskleroosi arengut, verehüüvete tekkimist, parandab aju verevarustust.

Nikotiinhappe funktsioonid:

  • osaleb östrogeeni, testosterooni, insuliini, progesterooni sünteesis;
  • normaliseerib pankrease;
  • parandab liigese liikumist artriidil, vähendab migreeni väljanägemist;
  • aeglustab pahaloomuliste kasvajate kasvu, AIDSi protsessi;
  • kõrvaldab stressi ilmingud, depressioon;
  • puhastab toksiinide ja toksiliste ainete kogumit.

Laste päevane tarbimine on 6... 11 mg, noorukitel on vaja 18... 20 mg seda ainet. Täiskasvanute jaoks on nikotiinhappe annus 20-25 mg päevas. Rasedatel ja imetavatel naistel on vaja 25 mg niatsiini päevas.

Toidud, mis on rikkad vitamiin B3-ga

Nikotiinhapet sisaldavate toodete nimekiri

Mis on vitamiin B4?

Vitamiin B4 (koliin) sünteesitakse maksas ja soolestiku mikroflooras, kuid see ei ole piisav, et katta kogu keha vajadusi. Nõutav ööpäevane tarbimine on 500-1000 mg.

Koliin tagab närvikiudude ja aju normaalse funktsioneerimise, vähendab kahjuliku kolesterooli taset, kiirendab ainevahetust, parandab lühiajalist mälu, vähendab sapipõie kivide tõenäosust. Osaleb meessuguhormoonide sünteesis, parandab seedesegu kvaliteeti.

Vitamiinipuudus avaldub rasvumuse, mäluhäire, seksuaalse düsfunktsiooni kujul ja imetavatel naistel on loputamisel naistel koliidipuuduse taustal probleeme. Järk-järgult hakkab rasvkude akumuleeruma maksarakkudes, mis põhjustab tsirroosi tekkimist.

Toidud, millel on vitamiin B4

Koliini leitakse

Koliini defitsiit tekib alkoholi, vee, sulfoonamiidide ja östrogeeni kõrge sisalduse korral.

Mida peate teadma B5-vitamiini kohta?

Vitamiin B5 (pantoteenhape) esineb paljudes toitudes, selle defitsiit on harva diagnoositud. See aine kiirendab ainevahetust ja regeneratsiooni, aeglustab vananemisprotsessi, parandab immuunsüsteemi. Pantoteen stimuleerib neerupealiste hormoonide sünteesi, parandab aju aktiivsust, vähendab ravimite toksilisi toimeid.

Toidud, millel on palju vitamiini B5

Pantoteeni suure sisaldusega toodete tabel

Sisu B6-vitamiini toodetes

Vitamiin B6 (püridoksiin) on vajalik aminohapete sünteesiks organismis, takistab ateroskleroosi arengut, vähendab premenstruaalse sündroomi ilminguid. Selle puuduse tõttu kannatab isik pidevalt väsimust, vähendab immuunsust, halveneb südame töö, veresooned, areneb aneemia.

Tugeva avitaminoosi korral põletab suuõõne limaskesta, esineb herpese haavandeid, dermatiit, artriit areneb, nahk muutub õline, inimene muutub ärritatavaks ja agressiivseks. Püridoksiini ööpäevane annus imikutele on 0,3-0,6 mg ja lastel ja noorukitel on 0,7-1,4 mg. Täiskasvanud - 2 mg.

Toidud, mis sisaldavad vitamiini B6

Püridoksiini peamised allikad

Rasedatele ja imetavatele naistele, eakatele, inimestele, kes võtavad östrogeeni sisaldavaid ravimeid, on vaja enam B6-vitamiini rikkaid toite.

Vitamiin B7

Vitamiin B7 (H, biotiin) - vastutab juuste, küünte, epidermise, diabeedihaiguse vältimise, kroonilise väsimuse ilmingute, rasvade põletamise protsessi eest. Selle aine puudumisel areneb pikaajaline depressioon, inimene muutub agressiivseks ja ärritavaks, ilmneb iiveldus ja söögiisu vähenemine.

Toitu, mis on rikas vitamiiniga B7

Kus on enim olemas biotiin


Biotini puudus võib põhjustada hüpotensiooni, alopeetsiat, psoriaasi. Selle vältimiseks on vaja tarbida vähemalt 5 mg selle aine päevas.

Millised toidud sisaldavad B8-vitamiini?

Vitamiin B8 (inositool, inositool) toetab optimaalset soole mikrofloorat, vähendab kõhukinnisuse tõenäosust, lahutab rasvhappeid. Vajalik aju normaalseks toimimiseks takistab ateroskleroosi arengut.

Toiduained on kõrge vitamiiniga B8

Kui inositooli leitakse

Inositooli ööpäevane annus on 500 mg. Kui närviretseptorid on puudulikud, tekivad struktuursed muutused, tekivad tõsised vaimsed häired ja rasvade kogunemine maksa rakkudes.

Kus on kõige B9-vitamiin?

Vitamiin B9 (foolhape) on lapse kasvu oluline element, vastutab vere kvalitatiivsete omaduste eest, kuid enamasti puudub see element, mis põhjustab aneemiat. Rasedatel naistel võib selle puudumine põhjustada loote arengu lõpetamist. Muud märgid beriberi on erekollane keel, silma proteiini membraanil on kollane täpp, gastriit, enteriit areneb, mälu halveneb.

Laste foolhappe päevaannused on 65-200 mikrogrammi ja noorukieas 300 mikrogrammi. Täiskasvanud peaksid sööma vähemalt 400 mikrogrammi, raseduse ja imetamise ajal suurendage annust 500-600 mikrogrammile.

Toidud, millel on vitamiin B9

Kus on foolhape?

Fosforhappe päevane tarbimine peaks olema rasestumisvastaste, diureetikumide ja antibakteriaalsete ravimite võtmisel.

Vitamiin B12 allikad

Piisav kogus vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) annab normaalse verehüübimise, parandab maksafunktsiooni, vähendab kahjuliku kolesterooli taset.

Lapsed ja täiskasvanud vajavad 3 μg tsüanokobalamiini päevas, raseduse ja imetamise ajal 5 μg. Kui B12-vitamiini vaegus tekitab aneemiat, liiguvad jäsemed tuimaks, tekib immuunpuudulikkus, koguneb kolesterool laevu ja regenereerimise protsess aeglustub. Sageli esineb avitaminoos liigse higistamise, vitiligo, hingelduse kujul.

Vitamiin B12 toodete loetelu

Kui tsüanokobalamiin on rikkalik

Mis on B17-vitamiin?

Traditsioonilises meditsiinis ei tunnustata B17-vitamiini (laetriil, amügdaliin), kuid seda kasutatakse laialdaselt rahvatervise meetodites. Selle põhieesmärk - vähirakkude hävitamine, mis takistab pahaloomuliste kasvajate ilmnemist - see sisaldub ainult taimset päritolu toodetes, enamasti luudes. Homöopaadid soovitavad kasutada 3000 mg amügdaliini päevas.

Vitamiin B17 rikkad toidud

Kust leida laetrilit?

B-vitamiini põhilised eelised ja funktsioonid kehale

B-vitamiinide peamine ülesanne on tagada normaalne lipiidide, rasva ja süsivesikute ainevahetus, energia vabanemine, närvisüsteemi normaliseerimine. Need elemendid on vees lahustuvad ained, nii et inimene peab oma toiduga varusid korrapäraselt täiendama.

Mis on kasulik B-vitamiini jaoks:

  • teisendab süsivesikuid glükoosiks, mis tagab normaalse jõudluse, hoiab ära närvisüsteemi häirete ilmnemise;
  • naha, juuste, küünte, limaskestade, luude ja liigeste normaalse seisukorra eest;
  • toetab seedetrakti, südame, veresoonte, aju normaalset toimet;
  • osaleb hormoonide, erütrotsüütide, rakkude jagunemise tootmises;
  • tugevdab immuunsüsteemi, vähendab pahaloomuliste kasvajate riski, kaitseb keha väliste tegurite negatiivsetest mõjudest.

B-vitamiini puudulikkus viib dermatoloogiliste, südamehaiguste, luude ja habemete arengusse, nahk ja limaskestad kuivavad, mälu- ja reproduktiivfunktsioonid halvenevad. Tasakaalustatud toitumine ja toodete nõuetekohane töötlemine aitavad igapäevaselt nende kaupade varusid täiendada.

Hinda seda artiklit
(2 reitingut, keskmiselt 5,00 5-st)

10 parimat toodet, mis sisaldab B-rühma vitamiine

Rühma B vitamiinid hõivavad inimestes vajaliku loendi väärilise koha. Grupp on üsna mahukas. See on kogukond, mis koosneb kaheksast erinevast vees lahustuvast ainest, mis koos töötavad koos toidutöötlejate ja energiaga. Vitamiinide klassifitseerimist käsitletakse allpool.

B-vitamiinid on vajalikud ka laste nõuetekohaseks kasvuks ja arenguks, mis on hädavajalikud vererakkudele, hormoonidele ja täiskasvanute närvisüsteemile.

B-vitamiini roll kehas ja immuunsus

Keha on võtnud B-rühma vitamiine järgmisesse olulisse rolli - keemiliste reaktsioonide kiirendamine. Mõnes neist, ilma vitamiinideta, protsessi üldse ei toimu. Vajaliku voolu käivitamiseks ja kiirendamiseks kasutatakse katalüsaatorina B-vitamiine.

Vitamiinid võivad olla näiteks kofaktorid (kofaktor on mittevalguühend, mis on valkude jaoks vajalik organismis ülesehitamiseks). Neid nimetatakse "abistaja molekulideks", mis on seotud biokeemiliste reaktsioonidega peamiste metaboolsete protsesside puhul. Lisaks on kõigil neil organismis oluline roll ja nende puudumine võib meie tervist oluliselt mõjutada.

B-vitamiinide klassifikatsioon

Rühma jagunemine rühma liikmeteks on järgmine:

  • Tiamiin (B1): see on stressivastane vitamiin, mis kaitseb immuunsüsteemi, aidates luua uusi rakke kehas. Kuigi selle defitsiit on haruldane, võib ebapiisav tiamiini kogus põhjustada Wernicke entsefalopaatiat, neuroloogilist häiret.
  • Riboflaviin (B2): toimib antioksüdandina, võideldes negatiivse mõjuga vabade radikaalide kehale. Lisaks väldib see kardiovaskulaarsüsteemi haigusi ja enneaegset vananemist. Punaste vereliblede paljunemiseks on vaja riboblaviini. Selle defitsiit võib põhjustada nahahaigusi, juuste väljalangemist, maksaprobleeme ja aneemiat.
  • Niatsiin või nikotiinhape (B3): parandab vereringet, suurendab "hea" kolesterooli - kõrge tihedusega lipoproteiini taset kehas. B3 aitab kaasa ka teatud hormoonide arengule. Selle defitsiit võib põhjustada dermatiiti, unetust, nõrkust ja kõhulahtisust põhjustavat pellagra (avitaminoosi).
  • Pantoteenhape (B5): osaleb energia moodustamisel, rasvade ja süsivesikute hävitamisel. Lisaks soodustab see testosterooni tootmist. Kuigi B5-vitamiini vaegus on haruldane, aga kui see areneb, võib see põhjustada akne.
  • Püridoksiin (B6): toimib ainevahetuse stimulaatorina, reguleerib homotsüsteiini taset, südamehaigusega seostatavat aminohapet. Ta osaleb vereringes, hemoglobiini sünteesis ja aitab vereringel glükoosi anda. Ta osaleb ka kõrgenenud meeleolu suurendavate hormoonide sünteesis.
  • Biotin (B7): ilu vitamiin tervetele küüntele, nahale ja juustele. See on väga aktiivne element, mis on seotud veresuhkru taseme kontrollimisega, samuti valkude, rasvade ja süsivesikute ainevahetusega. Raseduse ajal on see oluline loote nõuetekohaseks arenguks. Imikutel tekkiv defitsiit võib põhjustada närvisüsteemi nõuetekohast arengut ja häireid.
  • Foolhape (B9): on oluline hea mälu, ajutegevuse jaoks, aitab vältida depressiooni. Raseduse ajal toetab see loote arengut ja hoiab ära neuroloogilised defektid. Selle vitamiini puudumine võib põhjustada aneemiat.
  • Kobalamiin (B12): on seotud punase vererakkude tootmisel B9-ga ja aitab kaasa inimveres hapniku sisaldava hemoglobiini tekkele. Selle puudumine võib põhjustada aneemiat, perifeerset neuropaatiat ja mälukaotust, kognitiivset häiret.

See vitamiinide klassifikatsioon võetakse vastu farmakoloogilises ja toitumisalases valdkonnas. Vitamiinoloogia eriteaduses käsitletakse vitamiinide struktuuri ja toimemehhanismi uurimist, nende kasutamise eripära vaeguste ravimisel ja erinevate haiguste ennetamisel.

Vitamiinid toidus

Vitamiinide allikaks on apteegist toidud või sünteetilised pillid.

Seal on palju tooteid, mis suudavad anda organismile selle tähtsate ainete kogumi. Vitamiini sisaldavate toitude loend sisaldab nii taimset päritolu kui ka loomade toidulisandeid. Nii taimetoitlased kui ka liha sööjad saavad valida B-kategooria toitainete täiendamise allika. Pange tähele, et toiduainete vitamiinide kvantitatiivne sisaldus ei ole konstantne, vaid see sõltub paljudest põhjustest: taimeliigid, nende kasvu kliimatingimused, tooteliigid, toiduainete töötlemise retseptid, toorainete ja valmistoodete säilitamise tingimused ja perioodid.

Top 10 B-vitamiini sisaldavad toidud

Toidu vitamiinid jaotuvad ebaühtlaselt, mõned tarvikud on lihtsalt "ladu" neile, teistel vaid väike kogus. Siin on nimekiri kümmetest meisterdest B-vitamiinide sisus:

See on üks rikkamaid B12 allikaid. Tal on võime keskenduda oma elu eliksiiri oma rakkudesse. Protsess toimub bakterite mõjul.

Sardiin, makrell, luide ja lõhe on mõned liigid, mis võivad pakkuda B12-vitamiini ööpäevast annust.

Veiseliha maks

See on rikkaim B-vitamiiniallikas, sealhulgas B1, B2, B3, B5, B6, B9 ja B12.

Veise maksu keskmine viil (70 g) annab üle poole ainete nagu B9, B6 ja B12 igapäevasest nõudest. Tuletame meelde, et folaadid (B9) aitavad ära hoida sünnidefekte, B6 toodab serotoniini meeleolu reguleerimiseks ja korralikuks uniseks ning B12 aitab redutseerivatel rakkudel moodustuda. Riboflaviini (B2) päevase kiiruse katmiseks on täiskasvanule piisav poolväärtus.

Kana

Kana-liha, mis on saadaval aastaringselt, on erakordne B-rühma vitamiinide allikas. Samuti on see rikkalikult valke ja mineraale, mis tagab toiduainete toiteväärtuse ja tervisliku kõlblikkuse.

Keedetud või praetud kana rinnad on suurepärane vahend niatsiini (B3), pantoteenhappe (B5) ja vitamiin B6 jaoks, mis on vajalikud organismi tõhusaks metabolismiks.

Munad ja piimatooted

Praetud või keedetud munad on usaldusväärne B-vitamiinide allikas. Tegelikult on iga B-vitamiini klassifikatsioon munades. Munakollased on suurepärane B12 tarnija, mis aitab erütrotsüütide tootmisel. Still munad sisaldavad niatsiini, B6, biotiini. Nad vastutavad ainevahetuse reguleerimise, immuunsuse ja rakkude kasvu parandamise eest. Lisaks on piim ja piimatooted rikkalikult tiamiin (B1), riboflaviin (B2) ja B12. Need sisaldavad teisi B-vitamiine, nagu näiteks B3, B5, B9 ja B6, kuid väikestes kogustes.

Üks klaas piima (200 ml) sisaldab 100% B12, 15% tiamiini, 45% riboflaviini, 3% niatsiini, 9,3% folaati ja väikest kogust püridoksiini vastavalt täiskasvanute soovitatavale päevasele tarbimisele.

Kaunviljad

See on suurepärane oluliste B-vitamiinide allikas. Paljud nende sortidest, sealhulgas oad, herned, läätsed, sojaoad, kikerherned, on tiamiini, niatsiini, foolhappe ja riboflaviini rikkad.

Need vitamiinid muudavad toitu energiaks, vähendavad põletikku ja vähendavad halva kolesterooli taset.

Fosforhappe ja B6 sisaldus kaunviljas aitab vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.

Sojapiim

Sojapiim on B12 hea allikas. See on tervislik alternatiiv inimestele, kes on allergilised või ei suuda imenduda laktoosi.

Kuna vitamiin B12 on peamiselt loomsetes toodetes leitav, on sojapiim eriti taimetoitlastele kasulik. Lisaks, kuna ta on taimest eraldatud, ei sisalda see täielikult laktoosi, kolesterooli ja küllastunud rasva.

Keha vajab B12 närvisüsteemi ja ainevahetuse nõuetekohaseks toimimiseks. Sojupiim sisaldab ka väikestes kogustes muid B-vitamiine, sealhulgas B1, B2, B3, B5 ja B9.

Ainult 1 tassi rikastatud sojapiim sisaldab 50% B12, 30% riboflaviini (B2) ja 15% folaati (B9) vastavalt soovitatavatele päevastele väärtustele.

Sojapiim koos B-vitamiinidega on suurepärane kõrge kvaliteediga valk ja isoflavoonid, taimsed ained, mis aitavad vähendada "halva" madala tihedusega lipoproteiini (LDL) taset.

Täis teraviljad, nagu näiteks kaerajahu, peamine hommikusöögi toode, on veel üks hea B-vitamiini kompleksi allikas, kaasa arvatud B6, mis mängib rolli närvisüsteemis ajus, samuti B1, B2, B3 ja B9.

Ainult 1 tass kaerahelbed annab 15% soovitatavast päevasest tiamiinist (B1), 3,2% niatsiini (B3) ja 3,5% folaadist (B9).

Kaerajahu sisaldab ka toidulisandeid, kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki ja vitamiine E ja K. Lisaks on kaertel nullist kolesterool.

Aegbetooni tavaline hommikusöök aitab vähendada südamehaiguste, vähi, diabeedi ja rasvumise ohtu.

Kui tavalise kaerahelbede igapäevane tarbimine näib olevat igav, võite lisada meie tassis maitse ja toitainete sisalduse suurendamiseks tükeldatud puuvilju või pähkleid.

Pähklid ja seemned

See on rikkalik depoo paljudest olulistest B-vitamiinidest nagu niatsiin (B3), tiamiin (B1), riboflaviin (B2), pantoteenhape (B5), foolhape (B9) ja püridoksiin (B6).

Kõik need töötavad kofaktoritena või koensüümidena kehas ainevahetusprotsessides.

Soovitav on vähendada erinevate südame-veresoonkonna haiguste riski 40 grammi pähkleid päevas. Kastanid, pistaatsiapähklid, päevalilleseemned, lina, seesamine on head B-vitamiiniallikad.

Spinat

See äärmiselt tervislik taim on üks parimaid B-vitamiine. Sellel on mitut tüüpi B-vitamiine, kusjuures kõige sagedamini on B9 või folaat. 1 tassi toores spinat, saate 15% soovitatavast päevasest kogusest. B9 soodustab kudede regenereerimist ja nõuetekohast rakkude funktsiooni.

Muud spinatist valmistatud B-vitamiinid on B2, B6 ja B7. Lisaks on seda iseloomustanud kõrge proteiini, kaltsiumi, raua, magneesiumi ja kaaliumi sisaldus.

See imeline roheliste lehtköögiviljade antioksüdant ja vähivastased omadused. Selle kasutamine aitab vähendada kolesterooli ja vererõhku, parandades luude seisundit.

Spinati saab lisada paljudele roogadele: salatid, omlett, supid. See mitmekülgne toit sobib hästi puuviljade, köögiviljade, roheliste kokteilidega.

Banaanid

Teine hea võimalus täita keha vajadus vitamiinide järele, eriti B6. Täiskasvanutel on vaja unetust ja meeleolu korrigeerimiseks igal päeval 1,5 mg B6, ja banaan annab ühe kolmandiku. Naiste puhul võib B6 vähendada premenstruaalse sündroomi sümptomeid.

Banaanid sisaldavad ka B1, B2, B3, B9 ja B7. Lisaks sisaldavad nad palju kaaliumi, mangaani, C-vitamiini, kiudaineid ja vaske.

Banaanide tavapärane tarbimine aitab vähendada erinevate vähivormide ohtu, parandab lihaste tervist, edendab une ja rongide kognitiivseid võimeid.

Lisaks banaanile võite süüa apelsine, melone, avokaado, papaia, mis sisaldab ka kompleksset B.

Seega, teades, millised vitamiinid toidus valitsevad, saate valida menüü vastavalt kehapärastele vajadustele ja toitumisspetsialisti nõuannetele.

25 toitu, mis sisaldavad suure hulga B-vitamiine, mis peaks olema dieedi all

Vitamiinid on organismi tervisele oluline osa ja toimivad katalüütilise funktsiooni osana erinevate ensüümide aktiivsetest keskustest ning võivad samuti osaleda humoraalses reguleerimises kui eksogeensed prohormoonid ja hormoonid.

Hoolimata vitamiinide erakordsest tähtsusest ainevahetuses, ei ole nad keha jaoks energiaallikaks (neil ei ole kaloreid) ega ka kudede struktuuri komponente. Vitamiinide kontsentratsioon kudedes ja nende igapäevane vajadus on väikesed, ent ebapiisava vitamiinide tarbimine organismis esineb iseloomulike ja ohtlike patoloogiliste muutuste tõttu.

Vitamiin B on rühm vees lahustuvatest vitamiinidest, mis mängivad rakulises metabolismis olulist rolli. Väga pikk, neil ei olnud jagunemist ja nad kuulusid sama vitamiini. Hiljem leiti, et need on keemiliselt erinevad ained, mis eksisteerivad ühes ja samas toidutoodetes.

B-vitamiini põhifunktsioonid

Kõik B-vitamiinid aitavad süsivesikuid muuta energiatootmiseks vajalikuks kütusena (glükoos) ja need on vajalikud ka tervete juuste, naha, silmade ja maksa jaoks. See aitab ka närvisüsteemil korralikult töötada ja on vajalik aju normaalseks toimimiseks.

Vitamiin B on 8 erineva vitamiini kompleksi rühm, mis sisaldab:

  1. B1 (tiamiin);
  2. B2 (riboflaviin);
  3. B3 (niatsiin);
  4. B5 (pantoteenhape);
  5. B6 (püridoksiin);
  6. B7 (biotiin);
  7. B9 (foolhape);
  8. B12 (koobalamiin).

Ja nüüd vaatame igaüks eraldi ja selgitame välja, millised toidud sisaldavad B-vitamiini, ja allpool leiad tabeli, kus on üksikasjalik sisu kõigist toidust.

1. B1-vitamiin või tiamiin

  • Seda nimetatakse sageli antistressi vitamiiniks.
  • See tugevdab immuunsüsteemi ja suurendab keha võimet taluda stressirohke olukordi.
  • Teda kutsutakse nii, sest ta oli esimest korda oma grupi sees avatud.
  • Tiamiini leidub taimses ja loomse päritoluga toidus ja mängib olulist rolli mõnedes metaboolsetes reaktsioonides.
  • Vitamiin B1 puudulikkus võib mõnel juhul põhjustada Alzheimeri tõbe, beriberi, katarakti ja isegi südamepuudulikkust.
  • Tiamiini soovitatav päevaannus on 1,2 mg meestel ja 1 mg naistel.

Kala sisaldab suures koguses tervislikke rasvu ja on ka suurepärane vitamiin B1 allikas. Üks kalipumba portsjon sisaldab 0,67 mg tiamiini. Tuun on suuruselt teine ​​tiamiin, kui selle sisaldus on 0,5 mg 100 grammi kohta.

Pistaatsiapähklid sobivad ideaalselt snackimiseks ja on suurepärane tiamiini ja teiste oluliste mineraalide allikas. 100 g pistaatsiapähklites on 0,87 mg tiamiini.

  • Seesama pasta:

Seemneõli või tahini pole mitte ainult suurepärane raua ja tsingi allikas, vaid sisaldab ka tiamiini. 100 grammi pasta sisaldab 1,6 mg vitamiini B1.

Hiacintsi oad, oad ja mitmekesine oad sisaldavad B1-vitamiini. Neil on ka südame tervislikke valke, mis on vajalikud õige energia taseme ja hea tervise säilitamiseks. Väike kaunviljas leht sisaldab B1-vitamiini päevaset kiirust.

2. B2-vitamiin

  • Riboflaviin on tuntud kui väga oluline vitamiin.
  • See on vajalik korraliku energia metabolismi ja suure hulga rakuliste protsesside jaoks.
  • See aitab imenduda toitaineid kardiovaskulaarsüsteemis aeroobse energiatootmise kaudu ja toetab rakkude tervist.
  • See vitamiin parandab nägemist ja naha tervist.
  • Riboflaviini puudus võib põhjustada naha pragusid ja punetust, põletikku ja suuhaavandeid, kurguvalu ja isegi aneemiat.
  • B12-vitamiini soovitatav ööpäevane tarbimine on meestel 1,3 mg ja naistel 1 mg.
  • Porgand:

Porgand on üsna populaarne köögivili. Ainult üks klaas riivitud porgandist katab 5% B2-vitamiini päevasest väärtusest. Sul võib olla mini porgandi suupiste või lisa seda täiendavate toitainetega salatile.

Lisage vitamiinide ja mineraalide lisatasu juurde oma võileib juustu viilu. Kuigi juust sisaldab kolesterooli, sisaldab see ka B2-vitamiini. 100 grammi kaaluv juust sisaldab 0,57 mg B2-vitamiini. Brie juust, limburger, pecorino romano, juust köömnega on suurepärane B2-vitamiini, kaltsiumi ja D-vitamiini allikas.

Kits ja lehmapiim on suurepärane B2-vitamiini ja teiste selle kompleksi vitamiinide, samuti kaltsiumi ja muude mineraalide vitamiinide allikas.

Mandlid sisaldavad rohkesti riboflaviini, kaltsiumi, kaaliumi ja vase koguseid. Mandlid on tervisele kasulikud, sest 100 grammi pähklid sisaldavad 1,01 mmg riboflaviini või 0,28 mg 28 grammi.

3. Vitamiin B3

  • Teine nimi - niatsiin - on oluline toitaine ja vastutab keha erinevate funktsioonide eest.
  • Niatsiini kasutatakse mitmete haiguste, nagu müokardi infarkt, kõrge kolesterool ja teised südame-veresoonkonna haigused, ravis.
  • Niatsiinipuudus põhjustab dermatiidi, dementsuse, amneesia, väsimuse, depressiooni, ärevuse tekkimist.
  • Niatsiini üleannustamine avaldub nahalööbetel, naha kuivamisel, seedehäiretel ja maksakahjustusel.
  • Soovitatav ööpäevane annus on 14 mg naisel ja 16 mg mees.

Munad ei ole mitte ainult hea valkude ja mineraalainete allikas, vaid sisaldavad ka kõrgemat niatsiini. 1 suur muna sisaldab 7% vitamiini B3 soovitatavast päevasest kogusest.

Peet on täis antioksüdante, mis teadaolevalt puhastavad antioksüdantide keha. See muudab peet, mis on maksa parim toode. Seda peetakse ka parimaks niatsiini taimeallikaks. 100 grammi peet sisaldab 0,3334 mg niatsiini.

Sellist leetrit soovitatakse sapipõie kivide jaoks, kuid vähesed teavad, et see sisaldab suures koguses vitamiini B3. Ainult üks tassi toores sellerist annab organismile umbes 34 mikrogrammi B-vitamiini, mis on 2% soovitatavast ööpäevasest annusest.

4. B5-vitamiin

  • Tuntud ka kui pantoteenhape on inimese tervisele väga oluline.
  • See teisendab süsivesikuid seedimise protsessi ajal energiaks.
  • See toetab neerupealiste tööd, aidates inimestel stressi vastu seista.
  • B5 defitsiit põhjustab väsimust, nõrkust, liigeste jäsemist.
  • See sisaldab tohutut hulka tooteid, nii et eksperdid nimetavad sageli seda universaalset elementi.
  • Soovitatud päevadoos meestele on 1,3 mg ja 1 mg naistel.

See roheline taimne sisaldab suures koguses pantoteenhapet. Steam brokkoli, nii et seal on rohkem toitaineid. Kui keedavad voolavad spargelkapslid keedetud vees, jääb enamik vitamiine ja mineraale vette.

Need sisaldavad palju kasulikke mikro- ja makroelemente, aga ka vitamiini B5. Keedetud seened sisaldavad osakesi, mis kaaluvad 100 grammi 3,6 mg vitamiini B5. Vältige mittesöödavaid seeni, kuna need sisaldavad kõiki toksilisi aineid, mis võivad tervisele kahjulik olla.

  • Vadakupulber:

See on sageli lisatud leiva küpsetamisel. Vadakuvalku kasutab sportlased ja kulturistid lihasmassi saavutamiseks. Seda kasutatakse tihti kondiitritoodete valmistamisel ja juustu valmistamisel. 100 grammi seerum sisaldab 5,6 mg vitamiini B5, mis on ligikaudu 5% soovitatavast ööpäevasest annusest.

5. B6-vitamiin

  • Tuntud kui püridoksiin, on see oluline toitaine mitmel põhjusel.
  • Ta osaleb hiirte kogu organismis sisalduvate punaste vereliblede moodustumisel ja see on vajalik toitu energiaks muundamiseks.
  • Toidu liigne tarbimine vitamiiniga B6 põhjustab käte ja jalgade närvide kahjustust.
  • Soovitatav ööpäevane annus on 400 μg meestel ja naistel.

Rice ja nisukliid sisaldavad kõige rohkem vitamiini B6. Samuti võite süüa leiba või küpsetada, sealhulgas kliid. 100 g riisikliidest sisaldab 4,07 mg püridoksiini ja nisukliid sisaldab 1,3 mg.

Toorest küüslaugust on tohutult kasu inimeste tervisele ning see on suurepärane B6-vitamiini allikas. Küüslauku saab kasutada salatikastete, võileibade ja maitsestamise ettevalmistamisel. 100 grammi küüslaugu kohta on 1,235 mg vitamiini B6 või 0,04 mg küüslauku.

  • Melass ja sorgo sisaldav siirup

Mõlemad siirupid on rikas erinevate toitainetega ja on suhkrusiirupi hea asendaja. Melassis on palju magneesiumit. Üks tass melass sisaldab 0,67 mg vitamiini B6 ja üks tl 0,14 mg.

6. B7-vitamiin

  • Teine nimi on biotiin.
  • See aitab organismil töödelda rasvu ja suhkruid ning osaleda ka rasva tootmisel keha kaudu.
  • Kuna biotiin on seotud mitmesuguste kehaosade funktsioonide loomisega raku tasandil, on oluline seda piisavalt saavutada.
  • Biotin aitab keha rakkudel mõista keemilisi "sõnumeid", mida nad saavad ja vastavad toimivad.
  • Biotin on äärmiselt vajalik rasedate naiste jaoks.
  • Üle 18-aastastele noortele ja rasedatele naistele soovitatakse saada 30 μg B7-vitamiini päevas.
  • Imetavad naised vajavad 35 mikrogrammi päevas.
  • Raske B7-vitamiini vaegus häirib rakkude jagunemist ja mõnel juhul võib põhjustada vähki.

Breweri pärm sisaldab suures koguses B7-vitamiini ja seda peetakse rikkaimaks biotiiniallikaks. Neid müüakse pulbri ja helvestena, neid saab lisada teraviljale, piimakookidele ja küpsetatud toodetele. Lisaks biotiinile sisaldab pärm kroomi, mis on diabeediga patsientide jaoks äärmiselt vajalik.

Jolkid on biotiinirikaste toiduainete loetelust teisejärgulised, mis omakorda takistavad selle imendumist. Proovige toiduvalmistamisel mune seedima, sest nad kaotavad enamuse toitaineid. Toores munakollasi on parem mitte süüa, sest neil võib olla salmonella, mis võib põhjustada tervisele pöördumatuid kahjustusi. Munas on ka valk, mis on kehale oluline. Kuid ärge söödake mune suurtes kogustes.

  • Leht peet:

See roheline taim on liitium biotiini koguses. Lehtede peet saab lisada ühele salatile. Samuti sisaldab see antioksüdante, mis aitavad isikul end hästi tunda ja ei haige. 100 grammi selle taime sisaldab umbes 0,406 mg.

7. Vitamiin B9

  • Foolhape või vitamiin B9 on vajalik inimese keha normaalseks toimimiseks ja ainevahetuseks.
  • See on eriti oluline raseduse ajal normaalse voolu ja loote korraliku arengu jaoks.
  • Foolhapet kasutatakse tihti kui toidulisandit, kuigi seda võib saada tavalistest toitudest.
  • See takistab loote sünnidefektide tekkimist.
  • Foolhapet toodetakse kehas väikestes kogustes.
  • Vitamiin B9 vaegus võib põhjustada veritsust, aneemiat, kõhulahtisust, juuste väljalangemist jne.
  • Täiskasvanud meeste ja naiste soovitatav ööpäevane kogus B9-vitamiini on 400 μg.
  • Rohelised lehtköögiviljad:

Parim allikas foolhapet on rohelised lehtköögiviljad. Neil on ka teisi B-vitamiine. Sööge spinati, kapsa, salati, redisilehed, et saada piisavalt foolhapet. Ainult üks leivaköögivilja salat sisaldav plaat annab organismile päevaannuse B9-vitamiini.

See suurepärane köögivilja on tohutu hulga toitainetega rikas ja sisaldab kõige rohkem foolhapet. 1 tassi keedetud spargli on 262 mikrogrammi vitamiini B9, mis katab kogu päeva kehakaalu vajaduse foolhappe järele 62%. Samuti on vitamiine A, K, C ja mangaan.

1 tass praetud avokaado sisaldab peaaegu 90 mikrogrammi foolhapet, mis on ligikaudu 22% päevasest väärtusest. Teistes puuviljades sellist vitamiini ei leidu. Avokaadod sisaldavad ka rasvhappeid, kiudaineid ja K. vitamiini. Avokaado võib lisada salatile ja teha maitsvaid ja tervislikke võileibu.

8. Vitamiin B12

  • Teine nimi kobalamiin on tema laua suurim ja keerukam vitamiin, mis on teada inimkonnale.
  • Vitamiin B12 peamine ülesanne on punaste vereliblede moodustamine ja kehas normaalse vereringe säilitamine.
  • Iga päev inimese vajadus koobalamiini järele on erinev, kuid PCH on nii meestel kui naistel 2,4 μg.
  • Suitsetajad, rasedad naised ja vanurid vajavad seda suuremas koguses.
  • Sisaldab peamiselt loomset päritolu toitu, mis suurendab taimetoitlaste puudust.

100 grammi maksa sisaldab rohkem kui 30 ug B12-vitamiini. Samuti on tohutul hulgal teisi toitaineid, vitamiine ja mineraale, mis suurendavad libiido, annavad energiat ja tugevust, soodustavad lihaste kasvu ja normaalset aju funktsiooni.

  • Türgi:

Kalkunit peetakse supertöörina, mis sisaldab 1,5 grammi vitamiini B12 100 grammi portsjoni kohta. See on madala rasvasisaldusega, ainult 1 grammi 28 grammi liha kohta. See sisaldab toitaineid, mis reguleerivad kolesterooli taset, kaitsevad vähki ja südamehaigusi.

Linnuliha peetakse sageli tervislikuks alternatiiviks punasele lihale. Kana on olulised vitamiinid ja mineraalained, rasv vähene ja vähem kaloreid kui punasel lihas. 100 grammi keedetud kana annab organismile PCH-st 8% B12-vitamiini. Samuti on see valk, seleen ja vitamiin B3.

Need tooted peavad olema teie toidus, et jääda tervislikuks ja tugevaks.

Loe Kasu Tooteid

Osteokondroosi õige toitumine: kõige olulisemad soovitused

Peaaegu ühegi haiguse ravis pööratakse suurt tähelepanu toitumisele. Osteokondroos ei ole erand: osteokondroosi õige toitumine aitab tugevdada selgroo struktuuri, vältida haiguse ägenemist ja hõlbustada selle voolamist.

Loe Edasi

Asukoha eelised keha jaoks: lihtne viis olla ilusad!
17.02.2015 Postitas: Elena Shanina

Täna räägime kõige hämmastavast taimest, mille abil saame leida mitmeid probleeme, lahendada mitmesugused haigused ja tervisehäired.

Loe Edasi

Želatiin: koostis, hüved, kahjustused ja kasutustingimused

Želatiinil on palju kasulikke omadusi. Seda kasutab bodybuilders kiiresti ehitada lihaseid, selle põhjal luua dieeti kaalulangus. Samuti on see toode soovitatav kasutada luude ja liigeste haiguste korral.

Loe Edasi