Alkoholi sisaldavad tooted

Mis tahes alkohoolse joogi koostises on etüülalkohol. See komponent mõjutab negatiivselt inimeste tervist, pärsib kesknärvisüsteemi ja hävitab paljusid siseorganeid. Kuid see ei ole seadusega keelatud, nagu mõni tugev aine. Etüülalkoholi võib joob, sest see ei ole eluohtlik. Inimene ise annab talle hävitavaid omadusi, kui ta sageli joob alkoholi suures koguses.

Etanooli tekkimine

Alkohoolsed joogid võeti kasutusele iidsetest aegadest. Olles kogemata maitsnud kääritatud puuviljamahla, õppisid inimesed etanooli omadusi. Pärast seda hakkas maailm välja töötama veinivalmistamise, mille tooted olid algselt üldse mitte odavad. Veini retseptid muutusid kogu aeg, nii et kõik võtsid teie maitsele juua.

Puhta etanooli saamiseks tuleb destilleerida või destilleerida. See meetod on teada alates alkeemikute ajast, nii et varem eeldati, et see toode oli midagi muud kui veini vaim, sest nad said seda nii ebatavaliselt. Euroopas toodi alkohol 11. sajandil koos destilleerimisseadme leiutisega. Puhtal kujul ei kasutanud alguses tekkivat etanooli sees. Pärast paljusid katseid ilmnes, et alkoholi estrid võivad inimestele hüpnootiliselt mõjutada.

Mõne aja pärast hakkasid inimesed tulemuseks olevat toodet jagama tehniliseks ja toiduks. Tehnilist alkoholi võib saada puidujäätmete jagamisel. Nii et keegi ei mõelnud seda süüa, hakkasid nad kasutama igasuguseid halva lõhnaga lisandeid, nii et inimesed ei saaks mürgitust. Puht etüülalkohol leiutas selle väga kiiresti meditsiinilises kasutuses ja seda kasutati sõja ajal aktiivselt.

Seni on alkoholitööstus eraldanud etanooli ja alkohoolsete jookide tootmise. See toob suurt tulu riikide riigikassasse, mida peetakse kõrgelt arenenud majandussektoriks.

Omadused, tüübid ja sortid

Etanoolil on mitmeid iseloomulikke omadusi, mis eristavad seda teistest teistest alkoholitüüpidest. Esiteks on see alkohol iseloomulik, kõik äratuntav lõhn ja lenduv alus. Veinialkoholi eripära on see, et selle keemispunkt on 79 kraadi Celsiuse ja selle kõrgeim keemistemperatuur on 242 kraadi. Tuleks meeles pidada, et etanoolil on kõrge kütteväärtus, mis on sama palju kui 7,1 kilokalorit toote grammi kohta. Samuti võib etanooli segada erinevate vedelikega - vesi, atsetoon, eetrid ja vee eraldamine alkoholi destilleerimisel - selle kontsentratsioon destilleeritud vedelikus ei tohiks ületada 96%.

Võite juua etüülalkoholi, kui saate viina või muud alkoholi sellest. Joogi tase väheneb ja muutub limaskestadele vähem agressiivseks. Kuid mitte kõik etanooli liigid ei sobi alkoholi tootmiseks.

Toiduainete etüülalkoholi tooraine võib olla:

Samal ajal suurendab tootmisprotsess toorpeedi või kartuli kujul saadud destillaadi kvaliteedi vähenemist.

Riiklike standardite kohaselt on täna tööstuses toodetud etanooli järgmised kaubamärgid:

  1. Alkoholi esimene klass. Kui tekib küsimus, kas alkohol on joob, siis on selle toote puhul kindlasti negatiivne - seda brändi ei kasutata alkoholi tootmisel.
  2. Tipptasemel alkohol. See etanool on purjus vormis ja viina majanduse segmendis.
  3. "Alus". Seda kasutatakse alkoholi tootmiseks keskmise hinnakategoorias.
  4. "Ekstra" Kaubamärgi eripära on selle kõrge puhastusvõime estritest ja metanoolist. Sellist etüülalkoholi võib joob, mistõttu on sellest sageli valmistatud keskklassi viin.
  5. "Lux". Selle liigi koostises on alla 35% kartulitärklist, läbitakse mitmeastmeline filtreerimine ja seda kasutatakse kõrgeima segmendi alkoholitööstuses.
  6. Alfa. Selle tootemargi toode võib olla joob, kuna sellel puudub igasuguseid lisandeid, see on valmistatud puhtast teraviljast ja seda kasutatakse ainult kõrgema alkoholiga.

Lisaks on igal marki etanoolil oma maitse. Alkoholipoodides on kõige sagedamini mitmesuguseid etüülalkoholi kaubamärke, mida saate jooma.

Etüülalkoholi tüüpide hulgas võib eristada järgmist:

  • töötlemata - toode, mille tugevus ületab 85% ja milles on palju kääritatud toorme destilleerimisel saadud lisandeid ja õlisid;
  • retsipitatsioon - toode, mis saadakse toores keedus, milles lisandite kogus väheneb ja linnus tõuseb 96% ni;
  • joomine - alkohol, mis saadakse puhastatud destilleeritud vee lahjendamisel 95% linnusesse.

See on täiesti võimatu puhta kujul puhta etüülalkoholi joogiks valmistada, isegi kui see on puhastatud, valmistatakse meditsiinitooteid ja alkohoolseid jooke.

Sõltuvalt destilleerimise alusest on alkoholid jagatud:

  • puuviljadest saadud veinialkohol, mida kasutatakse erinevate alkohoolsete jookide jaoks, kuna see on eriline maitse ja lõhn;
  • teravili, mida kasutatakse ainult selleks sobiva viski valmistamiseks;
  • alkoholitööstuses kasutamata kahjulike lisandite ja vesiniktsüaniidhappega rikastatud kartul.

Kuid alkohoolsete jookide valmistamisel läbivad kõik ülalnimetatud alkoholid mitmeastmelise puhastamise ja mitmekordse destilleerimise, alles pärast seda, kui need muutuvad kõlbmatuks.

Tootmine ja kasutamine

Etüülalkoholi tootmine võib jagada kolmeks peamiseks tehnoloogiliseks etapiks:

  1. Ettevalmistavas etapis tuleb toorainet puhastada mitmesugustest lisanditest, pärast mida hakatakse linnaseid valmistama.
  2. Peamistes etappides viiakse läbi tärklise ja selle sahhariifikatsiooni valmistamine ja seejärel algab nende kahe protsessi tulemusena toimunud käärimine. Braga destilleeritakse ja saadakse toores alkohol.
  3. Viimasel etapil viiakse läbi parandamine, kuna toiduainete tooraine kasutamine on võimatu seetõttu, et on palju kahjulikke aineid, mis võivad põhjustada tõsist mürgitust.

Etanooli kasutatakse paljudes tööstusharudes ja mitte ainult alkohoolsete jookide toorainetena. Kütusetööstuses toimib see raketi kütusena, samuti bensiini ja muu kütuse lahutamatu osa. Keemiatööstuses paljude ainete abil kasutatakse seda lahustitena. Meditsiinis toimib see antiseptiliselt ja antibakteriaalse vahendina, kasutatakse tinktuure ja ekstrakte ning aitab võidelda mürgituse vastu teiste alkoholidega. Kosmeetikatööstuses valmistatakse selle põhjal parfüüme ja mitmesuguseid toonikaid, losjoneid ja muid vahendeid.

Ja loomulikult kasutatakse toiduainetööstuses etanooli kui alkohoolsete jookide alust. Neil on ka mõned kääritatud piimatooted, kvassi ja mittealkohoolsed õlid. Kõige tavalisem on toiduainetööstus veinialkohol, mida kasutatakse ka kondiitritoodete valmistamisel.

Inimmõju

Kas ma võin ju kasutada etüülalkoholi? Puhtas vormis on täiesti võimatu alkoholi jooma, see põhjustab limaskestade põlemist. Lisaks võib etanool avaldada inimkehale narkootilist, toksilist, joovastavat või anesteetilist toimet, mida tuleb alati arvesse võtta sellise koostisega toodete või ravimite võtmisel. Kui alkohol mõnes konkreetses olukorras inimesele mõjutab, sõltub manustamisviisist ja selle kontsentratsioonist. Suurtes kogustes võib etanool mürgitada inimest ja isegi põhjustada surma. Aga kui seda õigesti kasutada, võib see paljudes ravimites osaleda, ilma et see kahjustaks tervist.

Sagedaste alkoholivabadustega võivad esineda järgmised haigused:

  • haavand või gastriit;
  • seedekulgla onkoloogia;
  • maksa tsirroos;
  • impotentsus;
  • hüpertensioon;
  • neerupuudulikkus;
  • kesknärvisüsteemi häired.

Kõige ohutum alkoholi tüüp on vein, mille põhjal toodetakse kõige kõrgemat kvaliteeti ja kui see võib öelda, siis tekivad ohutud alkohoolsed joogid. Kuid etanooli puhastamine puhtas vormis või madala kvaliteediga odava alkoholi kujul on kategooriliselt võimatu, kuna see võib põhjustada tervisele pöördumatut kahju.

Etanool

Etanool (etanool, metüülkarbolool, viinane alkohol või alkohol, sageli lihtsalt "alkohol") on monohüdraatne alkohol valemiga C2H5OH (empiiriline valem C2H6O), teine ​​võimalus: CH3-CH2-OH, monohüdraatsete alkoholide homoloogse seeria teine ​​tüüpiline esindaja standardtingimustes on lenduv, põlev, värvitu läbipaistev vedelik.

Etüülalkoholi kasutatakse ka kütusena, lahustitena ja täiteainena alkoholtermomeetrites.

Sisu

Getting

Etanooli tootmiseks on kaks peamist võimalust - mikrobioloogiline (alkohoolne fermentatsioon) ja sünteetiline (etüleeni vedelik):

Fermentatsioon

Istana aegadest teada oleva etanooli tootmise meetod on süsivesikute (viinamarjad, puuviljad jne) sisaldavate mahepõllumajanduslike toodete alkohoolne käärimine pärmi ensüümide ja bakterite toimel. Samamoodi toodetakse tärklist, kartulit, riisi, maisi, küpsetatud alkoholi allikat roosuhkru toorsuhkru ja nii edasi. See reaktsioon on üsna keeruline, selle skeemi saab väljendada võrrandiga:

Käärimise tulemusena saadud lahus sisaldab kuni 15% etanooli, kuna kontsentreeritud lahustes ei ole pärm elujõuline. Sel viisil saadud etanool vajab puhastamist ja kontsentreerimist, tavaliselt destilleerimise teel.

Etanooli tootmiseks käesoleva meetodiga Levinuim erinevate tüvede pärmiliike Saccharomyces cerevisiae, nagu toitekeskkond eeltöödeldud hakkepuidu ja / või lahus saadakse neid.

Bioloogilisest toorainest pärit alkoholi tööstuslik tootmine

Toidutoormest valmistatud etüülalkoholi tootmise kaasaegne tööstuslik tehnoloogia hõlmab järgmisi etappe:

  • Tärklise toormaterjali ettevalmistamine ja jahvatamine - terad (kõigepealt rukis, nisu), kartul, mais jne
  • Fermentatsioon Selles etapis tärklise ensümaatiline jaotus kääritavateks suhkruteks. Selleks kasutatakse bioengineerimismeetodil saadud a-amülaasi rekombinantseid preparaate - glükamülaasi, amülosubtiliini.
  • Fermentatsioon. Tänu pärmi suhkrute kääritamisele toimub alkoholide kogunemine pruulimisel.
  • Bragorectifitseerimine. See viiakse läbi kiirendavate veergude puhul.

Käärimisjäätmete tootmine on süsinikdioksiid, bard, eeter-aldehüüd fraktsioon, füsioloogiline alkohol ja fuseliõlid.

Destilleerimisüksusest tuletatud alkohol (BRU) ei ole veevaba, etanoolisisaldus on kuni 95,6%. Sõltuvalt lisandite sisust on see jagatud järgmistesse kategooriatesse:

Kaasaegse piiritusetehase tootlikkus on umbes 30 000-100 000 liitrit alkoholi päevas.

Hüdrolüüsi tootmine

Tööstuslikul skaalal saadakse etüülalkohol eelnevalt hüdrolüüsitud toorainest, mis sisaldab tselluloosi (puit, õled). Saadud pentoosi ja heksoosi segu töödeldakse alkoholkäärimisel. See tehnoloogia ei levinud Lääne-Euroopa riikides ja Ameerikas, kuid NSV Liidus (praegu Venemaal) oli välja töötatud sööda hüdrolüüsi pärmi tööstus ja hüdrolüüsi etanool.

Etüleeni vedelik

Tööstuses kasutatakse koos esimese meetodiga etüleeni vedelikku. Hüdratatsiooni saab läbi viia vastavalt kahele skeemile:

  • katalüsaatorina kasutatakse otsest hüdratatsiooni temperatuuril 300 ° C, rõhul 7 MPa, silikageelil toetuvat ortofosforhapet, aktiivsüsi või asbesti;
CH2= CH2 + H2O → C2H5OH
  • väävelhappe vaheprodukti estri etapis, seejärel hüdrolüüs (temperatuuril 80-90 ° C ja rõhul 3,5 MPa):
CH2= CH2 + H2SO4 → CH3-CH2-OSO2OH (etüülsulfoonhape). CH3-CH2-OSO2OH + H2O → C2H5OH + H2SO4.

See reaktsioon on keeruline, moodustades dietüüleetri.

Etanooli puhastamine

Etüleeni hüdrogeenimisel või kääritamisel saadud etanool on vee-alkoholi segu, mis sisaldab lisandeid. Tööstusliku, toidu ja farmakopöa kasutamine on vajalik puhastamiseks. Madala destilleerimisega saadakse etanool kontsentratsiooniga umbes 95,6% (kaalu järgi); see lahutamatu destillatsiooni aseotroopne segu sisaldab 4,4% vett (massi järgi) ja selle keemispunkt on 78,15 ° C.

Destilleerimine vabastab etanooli nii lenduvast kui ka orgaaniliste ainete raskete fraktsioonide käibest (käibemaksu jäägid).

Absoluutne alkohol

Absoluutne alkohol - etüülalkohol, mis sisaldab peaaegu vett. Keemistemperatuur on 78,39 ° C, rektifitseeritud alkohol, mis sisaldab vähemalt 4,43% vett, temperatuuril 78,15 ° C. Destilleerimise teel alkoholi vesilahus, mis sisaldas benseen ja teised meetodid [2], näiteks alkoholiga töödeldud ained, mis reageerivad või absorbeerida vett, nagu lubjast või CaO prokalonny vasksulfaadi CuSO4 [3].

Omadused

Füüsikalised omadused

Välimus: normaalsetes tingimustes on see iseloomulik lõhn ja põlev maitse värvitu lenduv vedelik. Etüülalkohol on veest kergem. See on teiste orgaaniliste ainete jaoks hea lahusti. Tuleks vältida populaarse viga: 95,57% alkoholi omadused ja absolutised on sageli segased. Nende omadused on peaaegu ühesugused, kuid väärtused hakkavad erinema, alustades 3.-4. Märkimisväärse numbriga.

(murdumisnäitaja temperatuuri koefitsient on 4,0 · 10 -4, tõene temperatuuride vahemikus 10-30 ° C)

95,57% etanooli + 4,43% vett sisaldav segu on aseotroopne, st seda ei eraldata destillatsioonil.

Keemilised omadused

See interakteerub leelismetallidega, moodustamaks etüülateid (või üldiselt alkoholaate) ja vesinikku.

Reageerib dehüdratsioonil väävelhappe (temperatuuril alla 120 ° C) juuresolekul dietüüleetri moodustumisega:

Reageerib dehüdratatsioonil väävelhappe kohalolekul temperatuuril üle 120 ° C küllastumata süsivesiniku moodustumisega

Põletusõhk ja hapnik koos kuumuse vabastamisega:

Interakteerub leelismetallide ja nende hüdriididega etüülaatide moodustamiseks:

See reageerib hüdrohalogeenimisega tsinkkloriidi juuresolekul:

Tuleohtlikud omadused

Tuleohtlik värvitu vedelik; küllastunud auru rõhk lg p = 7.81158-1918.508 / (252.125 + t) temperatuuril -31 kuni 78 ° С; põlemissoojendus - 1408 kJ / mol; Tekkimistemperatuur 239,4 kJ / mol; leekpunkt 13 ° С (suletud tiiglis), 16 ° С (avatud tiiglis); süütetemperatuur 18 ° C; isesüttimistemperatuur 400 ° C; leegi kontsentratsioonipiirid leidsid 3,6-17,7% mahust; leegi leviku temperatuuri piirid: alumine 11 ° С, ülemine 41 ° С; minimaalne flegmaatiline kontsentratsioon,% mahust: CO2 - 29,5, H2O-35,7, N2 - 46; maksimaalne plahvatusrõhk 682 kPa; maksimaalne rõhu suurenemise kiirus 15,8 MPa / s; põletuskiirus 0,037 kg / (m 2 • s); leegi levimise maksimaalne normaalne kiirus on 0,556 m / s; minimaalne süüteenergia on 0,246 MJ; minimaalne plahvatusohtlik hapnikusisaldus 11,1% mahust.

Taotlus

Kütus

Etanool saab kasutada kütusena t h rakettmootorid (näiteks kasutatakse etanooli kütusena maailma esimene seerianumber ballistiliste rakettide - Saksa "V-2").. sisepõlemismootor, puhtal kujul. Selle hügroskoopsuse tõttu (kooritud) kasutatakse piiratud seguga klassikaliste õlitaoline vedelkütustega. Seda kasutatakse kõrgekvaliteedilise kütuse ja bensiinikomponentide tootmiseks - etüültert-butüüleetriks, mis on fossiilsete orgaaniliste ainete poolest sõltumatu kui MTBE.

Keemiatööstus

  • See on toormaterjal paljude keemiliste ainete tootmiseks, nagu atseetaldehüüd, dietüüleeter, tetraetüülplii, äädikhape, kloroform, etüülatsetaat, etüleen jne;
  • laialdaselt kasutatav lahustitena (värvisektoris, kodumajapidamises kasutatavate keemiatoodete ja paljudes muudes piirkondades);
  • on antifriisi ja tuuleklaasi seibide koostisosa;
  • kodumasinate kemikaalides kasutatakse etanooli detergentides ja detergentides, eriti klaasi- ja sanitaarseadmete hooldamiseks. See on repellentide lahusti.

Meditsiin

  • et etüülalkoholi võib oma tegevuse tõttu seostada antiseptikutega;
  • desinfitseerimis- ja kuivatusainena;
  • 96% etüülalkoholi kuivatamise ja parkimise omadused kasutatakse kirurgilise väli raviks või kirurgi käte käsitsemisel;
  • ravimite lahusti, tinktuste valmistamiseks, taimematerjalide ekstraktid jms;
  • säilitusvaitsed tinktuurid ja ekstraktid (minimaalne kontsentratsioon 18%);
  • hapniku puhastaja, kunstlik kopsuventilatsioon;
  • soojendamise kompressid;
  • palavikule füüsiliseks jahutamiseks (peenestamiseks) [5];
  • narkootikumide puuduse korral üldanesteesia osa;
  • 33-protsendilise lahuse inhaleerimisega kopsuödeemi puhverdavana;
  • etanool on antidoot mõne mürgise alkoholina, nagu metanool ja etüleenglükool, mürgitamiseks. Selle toimet tingitud asjaolust, et alkoholi dehüdrogeenimisensüüm kui mitmed substraadid (nt metanooli ja etanooli) kannab konkureeriva oksüdeerumine, mille pärast õigeaegselt (peaaegu kohe, millele järgnes metanool / etüleenglükooli) etanooli Tund vähendab praeguse kontsentratsiooni toksiliste metaboliitide (metanool - formaldehüüd ja sipelghape, etüleenglükooli - oksaalhape) [6].

Parfümeeria ja kosmeetika

See on mitmesuguste ainete universaalne lahusti ja parfüümide põhikomponent, keemnid, aerosoolid jne. See sisaldub mitmesugustes toodetes, sealhulgas ka hambapastades, šampoonides, dušši vahendites jne.

Toiduainetööstus

Koos veega on see alkohoolsete jookide põhikomponent (viin, viskis, džinn, õlu jne). Samuti väikestes kogustes, mis sisalduvad mitmesugustes kääritamisel saadud jookides, kuid ei arvestata alkohoolseteks (keefiri, kvassi, koumissi, alkoholivaba õlu jne). Etanoolisisaldus värskes keefiris on tühine (0,12%), kuid pika aja jooksul, eriti soojas kohas, võib see ulatuda 1% -ni. Koumiss sisaldab 1-3% etanooli (tugev kuni 4,5%), kvasis - 0,5 kuni 1,2% [7].

Lahusti toidu maitsed. Seda saab kasutada pagaritoodete kui ka kondiitritööstuse säilitusainena [8].

Muu

Seda kasutatakse bioloogiliste toodete säilitamiseks.

Ülemaailmne etanooli tootmine

Etanooli tootmine riikide kaupa, miljonit liitrit. Etanoolrfa.org-i andmed.

Etanooli kasutamine mootorikütusena

Eri riikides toimivad etanooli kasutamise riiklikud programmid:

USA presidendi Bushi poolt 2005. aasta augustis allkirjastatud energeetikavahendiga nähakse ette, et 2012. aastaks toodetakse 30 miljardit liitrit etanooli teraviljast ja 3,8 miljardit liitrit tselluloosist (maisiastmed, riisiõled, metsavarud).

Majandusele (näiteks Ameerika Ühendriigid) toodetakse etaanilahust, mille võimsus on 40 miljonit gallonit.

  • Ehitusalune investeerimine 142 miljonit dollarit;
  • 41 töökohta tehas, pluss 694 töökohta kogu majanduses;
  • Suurendab kohalikke teravilja hindu 5-10 senti ühe buhli kohta;
  • Suurendab kohalike leibkondade sissetulekut 19,6 miljoni dollarini aastas;
  • Toob kaasa keskmiselt 1,2 miljonit dollarit;
  • Investeeringutasuvus 13,3% aastas;

2006. aastal andis etanoolitööstus USA majandusele:

  • 160231 uut töökohta kõikides sektorites, sealhulgas 20 000 töökohta ehituses;
  • Suurenenud leibkonna sissetulek 6,7 miljardi dollarini;
  • Tõus föderaalsetele maksudele 2,7 miljardit dollarit ja kohalikud maksud 2,3 miljardit dollarit;

Ameerika Ühendriikides töödeldi 2006. aastal 2,15 miljardit bushli maisi Ameerika Ühendriikides etanooliks, moodustades 20,5% aastasest maisi tootmist. Etanool on suuruselt kolmas maisi tarbijana pärast kariloomade ja eksporti. 15% sorgo saagist töödeldakse etanooliks.

2006. aastal toodi etanoolitööstuses 12 miljonit tonni sööta. Veistele söödetakse 75-80% viljast, 18-20% sigadele ja 3-5% lindudelt.

Ameerika Ühendriikide etanoolitööstuse bardide tootmine, tonnides kuivmassiga.

2005. aastal müüdi Ameerika Ühendriikides 30% bensiini segust etanooliga. 2006. aastal toodi etanooli 110 taime 19 riigis. Tootmine saavutas rekordilise taseme 18,52 miljardit liitrit, mis on 25% rohkem kui 2005. aastal. Alates 2000. aastast on etanooli tootmine kasvanud enam kui 300%.

2006. aastal ehitati 15 uut tehast. Uute seadmete koguvõimsus 3990 miljardit liitrit. 2007. aasta jaanuaris on ehitustööde eri etappides 73 tehast, 8 tootmisvõimsust suurendavad tehased. 2009. aastaks kasvab etanooli tootmine Ameerika Ühendriikides rohkem kui 23 miljardi liitri võrra 44 miljardi liitri võrra.

2005. aastal oli etanool Brasiilias kütuse bilansis umbes 20%.

Etanool seguneb hästi veega, erinevalt bensiinist. Bensiini ja etanooli segu kihistumise probleem ei ole veel lahendatud.

Etanoolipark

Etanooli ja bensiini segu tähistatakse tähega E. Täht E tähistab etanooli protsenti. E85 - 85% etanooli ja 15% bensiini segu.

Segud kuni 20% etanooli saab kasutada mis tahes autos. Mõningad autotootjad piiravad garantii, kui kasutate rohkem kui 10% etanooli sisaldavat segu. Segud, mis sisaldavad enam kui 20% etanooli, vajavad paljudel juhtudel muudatusi auto süütesüsteemis.

Automakers toodavad autosid, mis võivad töötada nii bensiini kui ka E85-ga. Selliseid autosid nimetatakse "Flex-Fuel "ks. Brasiilias nimetatakse neid autosid "hübriidiks". Vene keeles nime puudub. Enamik kaasaegseid autosid kas algselt toetavad sellise kütuse kasutamist või soovi korral seda soovi korral.

USAs oli 2005. aastal rohkem kui 5 miljonit autot hübriidmootoriga. USA-s käitus 2006. aasta lõpus 6 miljoni sellise mootoriga autoga. Laevastiku kogumaht on 230 miljonit autot.

1200 bensiinijaama müüvad E85 (mai 2007). Kokkuvõttes müüb Ameerika Ühendriikides mootorikütus umbes 170 000 tanklat.

Brasiilias müüb umbes 29 000 bensiinijaama etanooli.

Tõhusus

Brasiilia etanooli hind (umbes 0,19 eurot liitri kohta 2006. aastal) muudab selle kasutamise majanduslikult elujõuliseks [2].

Keskkonnaaspektid

Bioetanool kütusena on kasvuhoonegaaside allikana neutraalne. Sellel on süsinikdioksiidi tasakaalu puudumine, kuna kääritamise ja sellele järgneva põlemise käigus toodetakse sama kogus CO.2, kui palju on võetud selle tootmiseks kasutatud taimede atmosfääri.

2006. aastal võimaldas etanooli kasutamine USA-s vähendada heitkoguseid ligikaudu 8 miljonit tonni kasvuhoonegaase (CO2 ekvivalent), mis on ligikaudu 1,21 miljoni autode aastane heide.

Turvalisus ja reguleerimine

  • Etanool on põlevaine aine, selle õhu aurude segu on plahvatusohtlik.
  • Sooline, sünteetiline, tehniline ja toiduainete alkohol, mis ei sobi alkohoolsete jookide tootmiseks, sisaldub mürgiste ainete loetelus Vene Föderatsiooni kriminaalkoodeksi artikli 234 ja muude artiklite tähenduses [15]
  • Alates 2005. aastast on Venemaal alkoholi jaemüük keelatud (välja arvatud Kaug-Põhja piirkonnad) [16]
Joogipiima maksustamise kohta vt. Alkohoolsed joogid - aktsiis

Etanooli mõju inimese kehale

Sõltuvalt annusest, kontsentratsioonist, kehasse sisenemise viisist ja kokkupuute kestusest võib etanoolil olla narkootiline ja toksiline toime [17]. Narkootilise toime all on näidatud tema võime põhjustada kooma, stuupor, tundlikkus valu suhtes [18], kesknärvisüsteemi funktsiooni depressioon, alkoholi stimulatsioon [19], sõltuvus [20] ja selle anesteetiline toime [21]. Etanooli toimel sekreteeritakse endorfiine tuuma accumbens'is (Nucleus accumbens), alkohoolikutes ka orbitofrontaalses kortekstis (väli 10) [22]. Õiguslikust seisukohast ei loeta etüülalkoholi ravimiks, kuna see aine ei kuulu ÜRO 1988. aasta konventsiooni kontrollitavate ainete rahvusvahelisse loetellu [23]. Teatud annustes kehakaal ja kontsentratsioon toovad kaasa ägedat mürgistust ja surma (üks surmav doos - 4-12 grammi etanooli kilogrammi kehamassi kohta).

Etanool ise ei ole kantserogeen [24] [25], kuid selle peamine metaboliit atsetaldehüüd on toksiline, mutageenne [26] ja kantserogeenne aine [27]. Loomkatsetes on tõendeid atseetaldehüüdi kartsinogeensuse kohta; lisaks atseetaldehüüd kahjustab DNA-d [26].

Hoolimata kõige rohkem onkoloogiliste haiguste esinemissageduse suurenemisest, kui kasutatakse 25 grammi etanooli päevas, on selliste haiguste esinemissagedus võrreldes mõõdukate kasutajatega võrreldav ka mittekasutajatega [33].

Etanooli kasutamine võib põhjustada ajueelundite oksüdatiivset kahjustamist [34], samuti nende surma vere-ajutise barjääri kahjustuse tõttu [34].

Alkoholi kuritarvitamine võib põhjustada kliinilist depressiooni [35] [36] [37] ja alkoholismi [38].

Etanool on inimese keha füüsiline metaboliit [39] ja seda toodetakse väikestes kogustes.

Etanooli liigid ja kaubamärgid

  • Parandatud (täpsemalt puhastatud vaim) on etüülalkohol puhastatud rektifikatsiooniga, sisaldab 95,57%, keemilist valemit C2H5OH Võib toota vastavalt standardile GOST 18300-72 (NSVLi riiklik standard, rektifitseeritud etüülalkohol, tehnilised tingimused) ja GOST 5964-82; GOST 5964-93. Sõltuvalt puhastusastmest toodetakse tehnilist etüülvärvi töödeldud ekstrakti "Extra" marki ja kahte klassi: kõige kõrgem ja esimene
  • Absoluutne etüülalkohol - alkoholisisaldus> 99,9%.
  • Alkohol meditsiiniline.

Nimi etimoloogia

Aine tähistamiseks kasutatakse mitut elementi. Tehniliselt on kõige sobivam termin "etanool" või "etüülalkohol". Kuid nimetused alkohol, veinialkohol või lihtsalt alkohol on levinud, kuigi alkohol või alkohol on laiem ainete klass.

Termin "etanool" sõnastik

Nimetus etanool ja etüülalkohol näitavad, et see ühend põhineb etüül-etaani radikaalil. Pealkirjas olev sõna alkohol (järelliit -ol) viitab alkoholile iseloomuliku hüdroksüülrühma (-OH) sisaldusele.

Nimetuse "alkohol" etiketil

Nimi alkohol pärineb araablast. الكحل al-kuhul, mis tähendab peenest pulbrit, mis on saadud sublimatsiooni teel [40] pulbristatud antimoni [41] abil, silmalaugude toonimiseks mõeldud pulber. [42].

Vene keeles kasutati sõna "alkohol" selle saksakeelses versioonis. alkohol. Siiski säilitatakse vene keel arhailismi vormis, ilmselt, ja sõna "alkohol" homonüümiks "peene pulbri" tähenduses. [43].

Sõna "alkohol" etimoloogia

Nimetus etanoolveini alkohol pärineb ladina keelest. spiritus vini (veini vaimus). Inglisekeelses versioonis jõudis vene keeles sõna "alkohol". vaim. [44]

Inglise keeles sõna "alkohol" selles mõttes kasutati juba 13. sajandi keskpaigas ja alles alates 1610. aastast kasutasid alkeemikud lenduvate ainete tähistamiseks sõna "alkohol", mis vastab ladina keeles sõna "spiritus" põhi tähendusele [ 45]. Aastaks 1670 tähendas sõna "suure alkoholisisaldusega vedelikke". [46] ja lenduvaid vedelikke nimetatakse eetriteks [47].

Kus on alkoholi leitud?

Seal on palju müüte selle kohta, mida peaksite ja mida ei tohiks süüa ja juua enne, kui saate ratta taha. Näiteks arvavad paljud, et autojuhid ei tohiks keefirit juua, kuna see sisaldab alkoholi isegi väikeses annuses. Kuid kas keefiri on lihtsalt nii salakaval? Vaatame selle küsimuse üksikasjalikumalt.

Alkohol toidus

Alkohol, erinevalt - etüülalkohol, sisaldub toodetes kahel põhjusel:

Ühe või teise vormi etüülalkohol sisaldub toote koostises vastavalt retseptile (brändit maiustustes ja teistes kondiitritoodetes, alkoholist tinktuurid jms).

Toiduainete etüülalkohol vabaneb kääritamise ajal (fermenteeritud piimatooted, kvasseinerid, looduslikud kääritatud mahlad ja puuviljad, hapukapsas jne).

Samuti on pärast suures koguses süsivesikute sisaldavate toitude, sealhulgas kondiitritoodete ja pärmi sisaldavate toodete söömist seedetrakti fermenteerimisprotsesside tõttu vere alkoholisisalduse suurenemine. 3

Millised tooted sisaldavad alkoholi?

Üks alkoholit sisaldavatest fermenteeritud piimatoodetest on koumiss. Selles on alkoholisisaldus vahemikus 0,2 kuni 2,5%. Tõsi, see kehtib ainult jaemüügiketidel müüdavate koumisside kohta. Harilikult valmistatud värskelt valmistatud koumiss võib sisaldada 4 kuni 40% alkoholi sõltuvalt valmistamismeetodist.

Oluline on meeles pidada, et piimatoodetes sisalduv alkohol on alati olemas, kuid tarbimise ajal täiesti nähtamatu. Ja kui värskes keefiris on alkoholi annus tühine (umbes 0,02-0,03%), siis võib juba valatud (valjas) produkt sisaldada kuni 0,4% alkoholi.

Oht võib olla tavaline kontsentreeritud ja looduslikud mahlad. Paljud inimesed ei mõista isegi sellistes toodetes alkoholisisaldust, kuid looduslikud mahlad on loomulikult käärimiskõlblikud. Eriti viinamarjade, õunte, mustade sõstradade mahlad. Selliste mahlade kuumutamisel võivad nad moodustada kuni 0,35% alkoholi.

Kvassi elus fermentatsioon sisaldab ka alkoholi. Kuid kui keedusöök, mis on jäänud seisma mitte rohkem kui 2 päeva, sisaldab ainult alkoholi jälgi, siis jaekettides mõnes kvassis võib etüülalkoholi kogus tootes ulatuda kuni 2,2% -ni.

  • Šokolaad ja kondiitritooted

Šokolaadi ja maiustuste tootmisel on maitse parandamiseks alkohol lisamine üsna tavaline, nagu ka kookide ja kondiitritoodete tootmine.

Toidus sisalduv alkohol on sageli olemas, kuid see ei tähenda, et nad oleksid kahjulikud. See kehtib eriti puuviljade ja marjade kohta. Marjades võib ladustamise ajal ilmneda alkohol. Kiireim kääritamisprotsess on banaanid, apelsinid, viinamarjad ja õunad. See ei tähenda, et neid ei tohiks lastele anda. Veenduge, et nad kasutaksid neid värskena. 4

See on ka kääritamisprodukt, mis tähendab, et see sisaldab väikest alkoholisisaldust. Reeglina ei ületa see siiski 0,5% mahust.

Ravikeskmistu tehakse etüülalkoholi põhjal, mille sisaldus ravimis sisalduvas ravimi märgistuses. 5

Pärast mida saadab alkohol alkoholitõrje prooviregister?

Minski piirkondliku kliiniku keskuse "Psühhiaatria ja sõltuvus" põhjal tehtud eksperimendis leiti, et ükski valeriin Tinktuura (50 tilka 50 ml veega), 250 g likööri, 1 l keefiini ega 0,75 l kvassi ega 0,5 liitrit alkoholivaba õlu ei anna mingeid tõendeid keskmise ehitusega täiskasvanud noormehe kohta meditsiinilise (mitte kodumaise) alkoholitestiri kohta. 1 Kui kefir näitas testus veres alkoholi, peate jooma paarit liitrit. Sama kehtib ka kvassi, koumissi ja mahla kohta. Mitu mittealkohoolse õlu purki võib anda positiivse tulemuse, kuid puuviljade ja maiustuste tarbimist hingamisseadme näitajatele ei mõjuta.

Mõned nüansid

Üldiselt on alkoholide sisaldus tavalises toidus väga väike. Lisaks võivad erinevad inimesed omada erinevat alkoholisisaldust veres, kui nad söövad sama toitu sama palju koguseid. Näiteks, kui inimese toidust on palju süsivesikuid ja vähe valku, siis sama toote joomisel on kogu alkoholisisaldus veres suurem kui see, kelle toitumine on tasakaalus. 2

Viited:

1. Zhurov A. "Eksperiment: milline näeb ppm - kvassi, alkoholivaba õlu, alkohoolsed joogid?": Https://auto.onliner.by/2011/03/25/alcohol-2 (Juurdepääsupäev 9.09.2016)

2. Maksa ja sapiteede haigused: juhend arstidele / ed. V. T. Ivashkina. - M.: OOO Izdat. Maja "M-Vesti", 2002. - 416 p.

3. Bloom, S. gastroenteroloogia ja hepatoloogia käsiraamat / Stuart Bloom, George Webster; per. inglise keeles ed. V. T. Ivashkina, I.V. Mayeva, A.S. Trukhmanov. - Moskva: GEOTAR-Media, 2010. - 581 koos

4. Gastroenteroloogia / Ch. ed In T. Ivashkin. - Moskva: GEOTAR-Media, 2008. - 180 s.

5. Belousov Y. B., Khanina N. Yu. Meetodid ravimite annuse valikul maksa tsirroosiga patsientidel // Pharmateca. - 2006. №1 (116). - lk 76-84.

Datalife'i mootorite demo

Ükski alkohol ei saa kõhna teha

Meil on üsna vähe kaine elu, kes armastavad kiidelda, et nad ei ole kogu oma eluaja jooksul joobnud üht alkoholitähte. Paraku see ei tähenda üldse, et nende veres ei ole seda väga mitte purjus tilka etüülalkoholi (või etanooli). Inimkeha põhjustab ainevahetuse tulemus ise alkoholi. Seda leitakse veres ja kudedes.
Lisaks sellele toodame meie soolestikus kasulikud mikroorganismid aktiivselt veinialkoholi. Tervete eluviiside all kannatavatel täiskasvanutel koguneb veres ja kudedes 0,0001-0,02 protsenti alkoholi.

  • Inimestel, kes pudeli pidevalt või vähemalt korduvalt manustasid, ei toodeta etüülalkoholi. Kuna nende organismid kasutavad seda väljastpoolt, saavad nad ootama ja loota, et omanik täidab neid vajaliku kütusena. Kui üks päev paneb küsimuse korralikult ja lõpetab joomise üks kord ja kõik, siis võib esineda ebameeldivaid tagajärgi. Näiteks hakkavad liigesed ärkama, purunema ja krakima. Lõppude lõpuks, määrdeaine tootmiseks, mille kaudu liigesed üksteisega mitte hõõruda, vajate alkoholi. Alkohol on seotud teiste füsioloogiliste protsessidega.
  • Kui keha ei ole enam tootnud etanooli - ei pea oma varusid alkoholiga täiendama. Keha jaoks vajaliku etanooli kogust saab süüa "purjadega" toodete abil. 100 grammini keefir sisaldab 0,4 g alkoholi. Õunades, mis on ladustamisel teatud aja jooksul laotanud, sisaldab see 0,1 protsenti etanooli. Sama alkoholi kogus on viinamarjadest ja puuviljamahladest. Hapukoortes leidis ekspert 0,040-0,05% etanooli. Rukkileinas - 0,10-0,18; nisus - 0,40-0,45% alkoholist. Sweet acidophilic paste sisaldab 0,073-0,111 protsenti etanooli.
  • Isegi rinnapiima puhul on alkohol. Erinevatel naistel on selle erinevad kogused - alates 0,0045 kuni 0,002 mahuprotsenti. Kuid see ei ole põhjus, et keelata inimene rinnaga toitmise ajal. Teiselt poolt on teadlased kindlaks määranud maksimaalse alkoholisisalduse, mis on lapse tervisele ohutu - 0,1 g liitri kohta verest. Kui on rohkem etanooli, võivad lapsel olla ebameeldivad tagajärjed ja esiteks tekivad ajutegevusega seotud probleemid. Kuid isegi juhul, kui lapsi toidetakse ainult rinnapiima või keefiriga, on ohtlik piir, et etüülalkohol ei kogune nii kehas.
  • Täiskasvanud ei saa ka "purjus" tooteid karta. Saate liiga palju õunu, hapukoore ja rukkileiba süüa, kuid joobeseisund ei toimu niikuinii. Ilmub isegi nn "kohvi efekt". See tekib siis, kui iga liitri vere koguneb 0,2-0,3 g etüülalkoholi. Kohvi efekti vaevalt võib nimetada mürgistuseks. Kuid inimene kiirendab reflekse, parandab meeleolu ja ei tunne enam väsimust.
  • Inimesel on erinev kogus naturaalset alkoholi tingitud toitumise olemusest. Kui te üledate süsivesikute toitu ja ignoreerite valke, siis on etüülalkohol veres rohkem. Muide, ekspertide sõnul, kui toitumisel on liiga palju süsivesikuid ja valkude puudumine, muutub inimene ebamugavaks. Ja üsna sageli, et heaolu normaliseeruks, hakkab inimene viinat jooma.
  • Et minimiseerida vihkav alkoholi kainust fännid peaksid istuda selline dieet: soolatud, kerge, keedetud toitu, samuti piima ja piimatooteid, puuvilju ja köögivilju. Aga isegi sellise dieedi vabaneda alkoholi veres ja kudedes ikkagi ei suuda.

Kus asub etanool

Tõenäoliselt olete kuulnud palju lugusid selle kohta, kuidas keegi alkoholi joob - ja läks pimedaks, või oli halvatud või suri üldse... enamasti on tegemist võltsitud viina või alkoholi tarbimisega. Mida tähendab "ametlikult lubatud" etanooli kasutamine?

Mis on Vene viin?

"Vene rahvusliku joogi" - viina sünnipäeva - peetakse 31. jaanuariks 1865, mil suur vene teadlane Dmitri Ivanovitš Mendelejev kaitses oma doktoriväitekirja, milles ta kirjeldas

viinhappe (C2H5OH) ja vee (H2O) ühendi pikaajaliste katsete tulemused.

Vahepeal on praegune nelikümmend kraadi jook, mis lahjendatakse veega etüülalkoholis, on väga kaugel Vene mineviku "viinatraditsioonidest". Kuni XIX sajandi teisel poolel saadi viin vaid destilleerimisega ja see oli šoti viski maitse lähedane.

See viin oli valmistatud teraviljast ja see oli käärimise teel saadud destillaat. Alkohol ilmus Venemaal ainult Püha I all. 17. sajandi lõpul tõid Itaalia kaubahikud Moskvasse alkoholi.

1895. aastal võeti Venemaale kasutusele viina monopol, traditsiooniline tootmistehnoloogia keelati ja asendati pigem primitiivsega: tööstuslikes tingimustes saadud retsepti alkohol võeti ja lahjendati veega.

23. jaanuaril 1936 võeti meie riigis vastu riiklik standard, mis andis ametlikult alkohoolse joogi nime "viin". Enne seda nimetati viina veini, etikettidel oli see "leib", "lihtne" või "ametlik". Miks Vene viin on muutunud nii populaarseks kogu maailmas? See on väga lihtne - selle saamine on väga odav!

Varjatud oht

1985. aastal, kui Gorbatšov jõudis võimule, algas NSVLis aktiivne võitlus alkoholismi vastu, piirates alkohoolsete jookide müüki. Selle tulemusena hakkasid inimesed hakkama valmistama suupisteid, kasutama mitmesuguseid alkoholi sisaldavaid vedelikke, isegi tehnilistel eesmärkidel, nad jõid lahjendamata meditsiinilist alkoholi... paljudel juhtudel põhjustas see katastroofilised tagajärjed tervisele ja isegi elule.

Mõnikord kuulete, et on ohtlik kasutada näiteks metüülalkoholi (metanooli). Kuid etanool (etanool) on suhteliselt ohutu...

Paar aastat tagasi avaldati Etüülalkoha raamat "Keemia ja toksikoloogia", mille kirjutas teadlaste rühm, mille juhtis tuntud vene toksikoloogi professor V.P. Vajalik. Selles öeldakse, et kaasaegne "Vene viin", mis on puhastatud vee segu, on äärmiselt mürgine. Lisaks sellele, mida kõrgem on alkoholi puhastamise määr, seda kiiremini on joomine sõltuvust tekitav.

Erinevalt destillaadist ei allu retseptitsioon kehale. Esiteks, etanool kiiresti imendub verdesse ja tungib kõikidesse elunditesse, põhjustades kesknärvisüsteemi häireid. Kui me ületame normi, siis on ebaõnnestumised emotsionaalses sfääris, ümbritseva maailma tajumises, kuulmise, vaate ja suundumusega ruumis. Esiteks, inimene muutub kõnelevaks ja ühiskondlikuks, siis võib ta saada agressiivseks. Me kõik teame seda hästi.

Kui te kasutate etüülalkoholi, mis ületab normi, võivad ilmneda mürgistusnähud - oksendamine, segasus, minestamine, sinine nahk ja hüpotermia. Hingamisteed võib kahjustada, vere glükoositaseme langus, maksakahjustus ja dehüdratsioon võib tekkida... Kuid see pole kõige hullem. Etüülalkoholi mürgitus võib põhjustada krampe, mis põhjustavad aju-neuronite ja dementsuse surma. Alkoholi mürgistuse tagajärjel võib tekkida letaalne tulemus - see pole selline haruldus...

Etanooli pikaajaline kasutamine põhjustab maksa tsirroosi, südame-veresoonkonna haiguste ja seedetrakti haiguste arengut. Samuti on tõestatud, et etanooli, atseetaldehüüdi peamine metaboliit on kantserogeenne ja põhjustab DNA mutatsioone.

Muide, kui te juua 400 grammi lahjendamata etüülalkoholi "korraga", siis 30-50% juhtudest sureb.

Kuidas tagajärgi vältida?

Et vältida mürgitust etüülalkoholiga ja muude alkoholit sisaldavate ainetega, tuleb järgida järgmisi meetmeid:

- Ärge võtke alkoholit küsitavate päritolu - ainult ostetud "tõestatud" turustusvõimalusi.

- Ärge tarvitage alkoholit sisaldavaid vedelikke, mis ei ole ette nähtud imendumiseks.

- Vältige alkohoolsete jookide üleannustamist. Üks ei peaks jooma "rohkem kui kaks klaasi veini" või 100 grammi viina "korraga".

- Alkoholide vastuvõtt ei tohiks olla korrapärane.

Alkohol

Alkohol (ladina keeles. Spiritus - vaim) - orgaaniline ühend, millel on mitmekesine ja ulatuslik klass. Kõige kuulsamad ja levinumad on etüül-, metüül- ja fenüületüülalkoholid. Erinevat tüüpi alkoholid ei saa mitte ainult laboris, vaid ka looduses. Nad leitakse taimede lehtedes (nt metüül) looduslikult kääritatud mahepõllumajanduslikes toodetes (etanool), olulistes taimeõlides. Alkoholi klassi kuuluvad ka mõned vitamiinid: A, B8 ja D. Alkohol tavapärastes füüsilistes tingimustes on selge värvusega, terav iseloomulik lõhn ja maitse, on õli- ja rasvasisaldavate ainete hea lahusti. Alkoholi tugevus varieerub 95,57 kuni 100 mahuni.

Alkoholi sisaldavad joogid, mis on inimestele tuntud pikka aega. On ajaloolisi tõendeid, et rohkem kui 8000 aastat eKr. inimesed kasutasid kääritatud puuviljajoogid ja teadsid nende mõju organismile. Esimene jook, küllastunud suure alkoholisisaldusega, tegi araabia keemikud 6-7. Sajandil. Euroopas toodi esmakordselt Itaalias 11. ja 12. sajandil etüülalkoholi. Vene impeeriumi territooriumil oli esimene tugev alkohoolne jook Aquavit, mille Genoese suursaadikud tõid 1386. aastal. Siiski saadi 100% alkohol Venemaal keemiliste eksperimentidega ainult 1796. aastal keemiku TE poolt. Lovitz.

Etüülalkoholi tootmiseks on kaks peamist tööstuslikku meetodit: sünteetiline ja looduslik käärimine. Kõige populaarsem on teine ​​meetod. Toorainena kasutatakse puuvilja- ja marja-puuvilju, teravilja, kartulit, riisi, maisit, tärklist ja toor-roosuhkrut. Alkoholi moodustumise reaktsioon algab ainult pärmi, ensüümide ja bakterite esinemisest. Tootmisprotsessil on mitu põhietappi:

  • toorainete valik, pesemine ja lihvimine;
  • tärklisainete kääritamine kääritamise teel lihtsateks suhkruteks;
  • pärmi kääritamine;
  • destilleerimine kiirendavates kolonnides;
  • puhastamine, saadud vee- ja alkoholivedelik lisanditest ja rasketest fraktsioonidest.

Kodus on alkoholi hea kontsentratsioon peaaegu võimatu saada.

Alkoholit kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes. Seda kasutatakse meditsiinis, parfümeerias ja kosmeetikatoodetes, toidu-, alkoholjoogi- ja keemiatööstuses.

Alkoholi kasulik omadused

Alkoholil on palju kasulikke omadusi ja rakendusviise. See on antiseptiline ja deodoreeriv aine, mida kasutatakse meditsiinivahendite, naha ja tervishoiutöötajate käte enne operatsiooni desinfitseerimiseks. Alkohol on lisatud ka ventilaatorina ja kasutatakse lahustitena ravimite, ekstraktide ja tinktute tootmisel. Alkohoolsete jookide tööstuses kasutatakse alkoholi alkohoolsete jookide fikseerimiseks ja toiduainetööstuses kasutatakse looduslike värvide ja maitseainete säilitusainena ja lahustis.

Igapäevaelus kasutatakse alkoholi hõõrumist alkoholiga kõrgel temperatuuril, soojenemiskompressi ja meditsiinilist tinktuure. Ie puhas alkohol on tühi jook, mida rafineeritakse taimsete ürtide ja puuviljade nõudmisega.

Hingamisteede, kurguvalu, külmetushaavade, kurguvalu ja bronhiidi raviks on vaja kasutada eukalüpti tinktuure, kallet ja kalanšoe. Kõik koostisained võta 100 g, peenestatakse korralikult ja valatakse poolliitrisesse pudelisse. Terve leviala pühkige alkoholiga ja nõudke kolm päeva pimedas kohas. Valmis infusioon, mis lahjendatakse soojas vees vahekorras 1:10 ja kooritakse vähemalt 3 korda päevas.

Hüpertensiooni, südame- ja veresoontehaiguste korral võite kasutada roosi kroonlehtede 300 g, röstitud punase peet (200 g), jõhvikamahla (100 g), ühe sidrunimahla, vedelat mett (250 g) ja alkoholi (250 ml). Kõik komponendid tuleb põhjalikult segada ja infundeerida 4-5 päeva jooksul. Valmis tinktuseks tuleb võtta 1 spl. l 3 korda päevas.

Laienenud veenide kitsendamiseks on vaja hobuse kastan Tinktuure hõõruda ja suruda. Selleks küpsetamiseks peate hakkima 6-10 keskmist kastani ja valama neid alkoholiga (500 g). Infusioonilahus vajab infusiooni 14 päeva pimedas kohas. Valmis ravimit tuleb masseerida, et hõõruda 3 korda päevas jalgadega, millel on väljendunud veenid, ja võtta 30 tilka sees 3 korda päevas. Ravi peaks läbi viima kuus.

Hea koloreetiline aine on baasraami viljade tinktūra. Selleks vala värskeid või kuivatatud puuvilju (2 supilusikatäit) alkoholiga (100 g) ja nõuda 14 päeva. Valmis infusioon 20-30 tilka lahjendatakse 50 ml-s. vesi 3 korda päevas. Ravi efektiivsus hakkab ilmnema pärast 15-päevast süstemaatilist manustamist.

Alkoholi ohtlikud omadused

Alkoholi paarid, mida kasutatakse tööstuses (etanool, metanool, isopropanool), võivad pikaajalise sissehingamise kaudu põhjustada letargia une, narkootilise toime või surma. Konkreetse tulemuse tõenäosus sõltub aurude sissehingamise ajastust - 8 kuni 21 tunnini.

Sisemisel metüülalkoholil on kõige tugevam toksikoloogiline mürgitus, mis kahjustab närvisüsteemi (krambid, krambid, epilepsiahoog), kardiovaskulaarsed (tahhükardia) süsteemid, mõjutab võrkkesta ja nägemisnärvi, põhjustades täieliku pimeduse. Kui seda alkoholi pakutakse rohkem kui 30 g ulatuses ilma erakorralise arstiabita, tekib surm.

Etüülalkohol on vähem ohtlik, kuid sellel on ka mitu negatiivset mõju kehale. Esiteks imendub mao ja soolte limaskestade kaudu kiiresti veri, mille kontsentratsioon jõuab maksimaalselt 20-60 minuti jooksul pärast allaneelamist. Teiseks, see toimib kahel viisil närvisüsteemil: esiteks põhjustab kõige tugevamat põnevust ja seejärel - teravat depressiooni. Samal ajal surevad ajukoore rakud suurel arvul ja lagunevad. Kolmandaks on kahjustatud siseorganite ja -süsteemide töö: maks, neerud, sapipõie, pankreas ja teised. Etüülalkoholi müük apteekides on keelatud.

Loe Kasu Tooteid

Puusaliigeste peavalu ravivastuse peas olev nekroos

Reiepea aseptiline nekroosLiigeste raviks kasutavad meie lugejad edukalt Artrade. Nähes selle tööriista populaarsust, otsustasime seda teie tähelepanu juhtida.

Loe Edasi

Grupi vitamiinid koos interkupiaalse neuralgiaga

Intercostal Neuralgiat ravimeetodid - mis on parem? Juba aastaid püüdes liigestega ravida? Ühiskravi Instituudi juht: "Teid üllatatakse, kui lihtne on liigeste ravi, võttes päevas iga päev 147 rubla.

Loe Edasi