Greipfruudi tüübid: valgest kuni punaseks

Punaseks greipfruudil on punane, mahlane liha ilma seemnetega ja punakaskollane õhuke nahk.

Punaste viljade sortid on kõige kallimad. Need sisaldavad rohkem suhkrut kui teised sordid. Mida tumedam on liha, seda magusam on see. Sellega seoses on punased puuviljad kõige suurema kalorsusega.

Punaste rubiinide hulgas on rubiin. Viljal ei ole seemneid, liha on kindel ja üsna magus. Koor on punaste laigudega kollane. "Ruby" värvimine juunis-septembris.

Valge greibi sisaldab kapsas, mis ei sisalda kaevusid. Puu koor on paks ja magus. Valge puu on vähem magus kui punane. Selle tselluloos on rohkem kibe. Madala suhkrusisalduse tõttu sobivad kaalulangus valged greipfruudid. Sellise puuvilja silmapaistev esindaja on Duncan'i sort. Selle vilja liha on valge, maitse järgi meeldiv ja suures koguses seemneid.

Roosa greipfruudil on punakas liha ja kollane koor. Magusus on punaste ja valgete sortide keskmine. See hõlmab Leevi sorti, mis on sündinud 1987. aastal. Vilja koor on sile ja kollakaspunane. Liha on punane, magus, ilma kibeduseta.

Kollase greibi viljaliha on roosakas või punakas tselluloos, kividega või ilma, olenevalt sortidest. Nende viljade maitse on magus ja hapukas, kibedusega.

Kollaste tsitrusviljade esindaja on Marsh'i sortideks, millel on helekollane nahakoor, mida iseloomustab väike kibedus, delikaatne, aromaatne, magusam pulp. Ei sisalda kaevusid.

Kõik sorte kasutatakse jahutamiseks jookide, mahlade valmistamiseks.

Sweety greipfruudi kirjeldus

Sweety greibi on juba ammu tunnustatud ja populaarne kogu maailmas, kuna sellel on palju kasulikke omadusi, mis mõjutab inimkeha. Selle koostis sisaldab suurt hulka mikroelemente ja vitamiine, mis võimaldavad teil normaliseerida elutähtsate elundite kõiki funktsioone.

Sweety greipfruudi kirjeldus

Puu kirjeldus

See on puuvilja, mis saadi pomelo ja tavalise greibi hübriidi ületamise tulemusena. Välja töötanud California teadlased, kes tõid selle vilja 1950. aastate lõpul. Nime "Sweetie" tõlgitakse "Sweet", mis räägib selle greibi maitsest. Hispaanias nimetatakse seda "Oroblanco".

Erinevus eelkäijate vahel seisneb selles, et greibid on suured ja Oroblanco on väike ja rikkalikult rohelist värvi, mis ei muutu isegi täiesti küpsena.

Kirjeldus näitab, et toote viljaliha on magus ja mahlane, maitsekas pomelos. Puudub kibedus, kuid tselluloosis on vaheseinad, mis annavad natuke mõru maitse, nagu näiteks greibimahul.

Puu söömise õigsus

See väike roheline greibi on tarbitud, nagu teised puuviljad, värske kujul.

Kooril on suur tihedus, seda on raske seda puhastada, nii et tasub pisut mõnda väikest sisselõiket teha, see muutub kergemaks selle eraldamiseks paberimassist.

Maiustused on mitmekülgsed:

  • mis sobib kasutamiseks värskena, mis võimaldab organismil saada kõik vajalikud kasulikud mikroelemendid ja vitamiinid;
  • tihti kasutatakse magustoidu toiduvalmistamiseks;
  • mida kasutatakse puuviljadest valmistatud värskete salatite valmistamiseks.

Kasulikud omadused

Selle toote koostis sisaldab hapete suurt kontsentratsiooni, millel on positiivne mõju immuunsüsteemi seisundile. Magusus saavutatakse suure hulga glükoosi ja sahharoosi tõttu. Sel põhjusel kasutatakse puuvilju suhkruhaiguse korral, sest see puu ei suurenda veresuhkru taset. Vanemad inimesed peaksid sööma selliseid puuvilju, et alandada kolesterooli sisaldust veres, sest kolesterooli suurenemisega suureneb ainult kolesterool.

Roheline puu parandab närvisüsteemi. Seda kasutatakse une normaliseerimiseks ja kogu keha tooni taastamiseks. See on ideaalne inimestele, kes tegelevad vaimse või füüsilise tööga. Kui sa sööd puu viljaliha iga päev, see parandab inimese meeleolu ja annab neile kogu päeva jõudu ja energiat.

Puu sisaldab vitamiine, kaltsiumi, fosforit ja tsinki, suurendab see mitte ainult organismi vastupidavust viirustele ja infektsioonidele, vaid suurendab ka kogu keha resistentsust. Selle puuvilja kasu toidus on haiguste ennetamine.

On oluline anda kuivatatud toode toidule lastele, kellel on juba nõrk immuunsus. Oroblanco sisaldab kiudaineid, mis parandab seedimist, eemaldab toksiine sooltest ja soodustab kehakaalu langust.

Kasutage kehakaalu langetamiseks

Puu suudab rasvasid lahutada

Kalorid 60 kcal 100 g kohta.

See hübriid omab võime murda rasva ja põhjustada kehakaalu langust. Kui teile ei meeldi kibedad greibid, mis soovitavad kaalulangus toitu, siis on parim valik Sweet Sweetie.

Kompositsioonis sisalduv raua parandab sooleefekti, kiirendab kehas veres toimuvat protsessi. Keha ei tunne dieedi nõrkust. Kiu kasutamine on see, et see aitab söögiisu vähendada, nii et teil on küllastunud kiiremini.

Valik ja ladustamine

Valides kaaluge puuvilja kaalu: kui see on kerge, siis selles ei ole nii palju tselluloosi. Puuviljamaitselised maiustused on pomeloga võrreldes pisut väiksemad. Kui koor eemaldatakse, siis on tselluloosi mõõtmed samaväärsed mandariiniga. Sellist eksootilist puuvilja tuuakse Euroopasse kaugetelt maadelt, mistõttu see koristatakse veel vastamata, mis mõjutab maitset negatiivselt.

Hoidke seda väärtuseks temperatuuril 22-24 ° C. Nendel tingimustel on säilivusaeg 7-10 päeva. Kui külmkapis hoitakse, pikendatakse tingimusi 14-18 päevaks.

Vastunäidustused

Kahjustada see puu iseenesest ei kannata, nii et vastunäidustused on minimaalsed. Võtta arvesse õiget annust. Igapäevane kiirus on 500-600 g. Kui suurendate seda annust, tekib vitamiine ülejääk, mis ei ole kehale hea. Mõelge, et hape sisaldab happeid, st neid, kes kannatavad mao kõrge happesuse, haavandi või gastriidi all, peaks seda sööma ettevaatlikult.

On vaja hoiduda söömisest allergiaga tsitruseliste vastu. Selliseid puuvilju on võimatu süüa inimestele, kellel on individuaalne sallimatus tsitruselistele või nende koostises sisalduvatele teatud elementidele.

Greibid: päritolu, liigid, koostis, kalorid

Mis on greipfruud? Päritolu ajalugu

Loote päritolu ajalugu on varjutatud mõistatuses.

Tema kodumaad nimetatakse mõnikord India, mõnikord Kesk-ja Lõuna-Ameerikas.

Ühe versiooni kohaselt on greipfruud midagi muud kui pomelo ja apelsini tsitrusviljade hübriid.

Väliselt ja maitse järgi on greipfruudi suured kerad viljad tõepoolest sarnased eespool nimetatud tsitrusviljadega.

Eurooplased teadsid temast juba 18. sajandi teisel poolel preestri-botaanik Griffiths Hughes'ist. Olles saanud kuulsuse, kasvas puu paljudes riikides subtroopiline kliima. USA-s võib XIX sajandi lõpus ja veelgi hiljem Kariibi mere piirkonnas, Brasiilias ja Lõuna-Aafrikas leida igihaljas puu, mis on võimeline ulatuma 6-12 meetrini.

Praegu kasvatatakse greipfruudi ka Gruusias, Iisraelis, Hiinas ja Lõuna-Venemaal. Kummalise taime uurimine näitas õppinud preester, et see ei ole õun, kuid see imelik puuvilja mängis hämmastavat rolli Aadama ja Eeva väljasaatmisel Paradiisist. Preestri kerge käega hakkasid nad kutsuma teda "keelatud viljaks". Kuid selline nimetus vähendas märkimisväärselt puuviljade kaubavahetust ja läks vastuollu Jamaica kaupmeeste kaubanduslike huvidega. Toote maine tõusuks andis keskaegsed turustajad uue nime: greibid. Õigluse nimel tuleb öelda, et nimi vastab talle täielikult. Inglise keeles sõna "viinamarjad" esimene osa tähendab viinamarju ja teine ​​osa "puuvili" tõlgitakse puuviljana.

Taime viljad tõepoolest sarnanevad suurel hulgal viinamarjakobaratega, sest sageli kasvab puule, kogutakse eraldi kompaktsetesse rühmadesse. Nime ummikus ja puu järk-järgult hakkas saama maailma kuulsust.

Greibi tüübid

Suurenenud huvi greibi ennast ei ole mitte ainult päritolu, vaid ka selle liikide mitmekesisus. Praegu on selle viljakultuuri umbes 20 sorti tuntud paljude erinevate värvimuutuste erinevusega, koore paksus, seemnete olemasolu, suhkrusisaldus ja kalorsuse sisaldus.

Umbes 19. sajandi keskpaigaks võeti Florida osariigis valge greip. Selle sileda koor on värvitud kollaka värvi ja on paksem kui teistes sortides. Seda väikest miinust kompenseerib valge, mõnikord kollaka värvi paberimassi mahlane ja õrn maitse.

Valge greipfruudi greipfruudi kõige kuulsamate seas oli mitmesuguseid "Duncan". Selle suhkrusisaldus on madalam kui punastel sortidel, seega on see märgatavalt kibe. Kuna vähesel hulgal suhkrut on tselluloos, samuti kaaliumi, tiamiini, pürodoksiini, vase, fosfori ja teiste seedetrakti töö parandamist soodustavate ainete olemasolu. Valge greibi on osutunud ennast üheks vahendiks kehakaalu vähendamiseks.

Roosa greibi oli saadud 1987. aastal. Kollane nahk ja selle punakas roosa liha on nende värvitoonides seotud õrna leegiga, mistõttu sai uuele sordile nimetus Flame. Roosa värviline greibi on magusam maitse ilma kibeduseta kui selle valge vaste.

Greibiruumi koostisained

Teine hämmastav saladus, mis jääb päikeseliste eksootiliste viljade sügavusele, on selle koostis. Madala kalorsusega (35 kcal 100 g kohta) sisaldab see praktiliselt kõiki komponente, mis on tervisele kasulikud:

  • looduslikud suhkrud
  • oravad
  • phytoncides
  • süsivesikud
  • toiduvärvid
  • mõned rasvad.

Iga greibi vilja on väike sahver, mis on täis väärtuslikke vitamiine, mineraale, kiudaineid, glükosiide.

Greibi omadused

Inimesed on pikka aega teada saanud greipfruudi ravivatest omadustest. Isegi keskajal märkasid nad, et see aitab väsimust, leevendab kõhukinnisust, vähendab peavalu ja muudab inimese rõõmsamaks.

Siiski peaksite teadma, et greibid suudavad pärssida või suurendada üksikute ravimite toimet. Seetõttu peavad enne ravi alustamist inimesed, kes regulaarselt söövad greipfruidid, rääkima oma arstiga, et ravimid sobivad kokku selle puuviljadega.

Lisateavet greipfruutiliste kasulike ja kahjulike omaduste kohta ning selle kohta, kus seda on veel võimalik kasutada, lisaks toidu valmistamisele saate õppida meie artiklist.

Kuidas süüa greipi ja kuidas seda puhastada

Tsitrusviljadel ei pea tavaliselt mõtlema, kuidas neid süüa. Enamasti puu viljaliha kooritakse ja saadetakse sihtkohta.

Kuid greibil on üks eripära: selle sisu on kibe ja sõltuvalt sordist on mõnikord üsna märgatav. Kastmete maitse on valgete membraanide puhul selgelt nähtav, mis toimib mahlakoossete soonte vaheliste vaheseintena. Nendes vaheseinates on näringini suur sisaldus, taimne flavonoid, mis annab vilja mõru maitse.

Naringiin mängib erilist rolli greibi mõju kohta inimkehale, mida on raske üle hinnata.

Omadused naringin:
• Väldib hepatiit C viiruste paljunemist
• Kas antioksüdant
• Parandab maksa funktsiooni.
• muudab kapillaarid elastsemaks.

Kuid mitte kõik ei meeldi puuvilja kibedale maitsele, nii et paljud inimesed söövad ilma takistusteta.

Greipfruudi viilude eemaldamine kibedatest membraanidest on lihtne. Alustuseks peate tavalise köögi nuga koristama puuvilja ülaosaga, püüdes samal ajal liha ära püüda. Seejärel tehakse jaotustükid ülaosast allapoole naha nuga. Karmide liikumiste korral võtke esimesest kooriku ristlõike esimene osa ülemise osa külge ja pingutage see alla. Greibi koor on tavaliselt tselluloosist kergesti eraldatud, jättes selle puutumatuks. Kui välimine kest on täiesti eemaldatud, on mugavus puu jagatud kaheks pooleks. Järgnevalt, nugaervaga, piki pikitasu lõigatakse iga hõrenasti keskmises ülemises osas valget tihedat filmi. See tuleb tõmmata maha ja kergesti tselluloosist eemale tõmmata, on ainult kooriku alumises osas pisut pisut pisaratta.

Kaasaegsete köögiseadmete omanikud saavad greipfruudi edukalt koorida, kasutades köögimasinaid köögiviljade ja puuviljade koorimiseks. Puhastatud puuviljad jagatakse ka poolteks või viiludeks ning soovi korral kõrvaldatakse kibedad membraanid.

Teine huvitav ja mugav viis oma lemmiktoidu maitse nautida: süüa seda lusikaga. Pestud puuviljad lõigatakse pooleks enne seda. Soovitav on seda teha nii, et oleks võimalik näha vaheseinu. Lühema ja terava nuga ümmargune liikumine eraldab puuvilja koorest. Nuga tuleb hoolikalt eemaldada viilude vahelised osad ja ära võtta tselluloosi teelusikatäis.

Greibi kalorite ja toiteväärtus

Greipfruutiliste kasulike ja kahjulike omaduste tundmine, et sügavamalt tunda seda eksootilist puuvilju, peaks kaaluma selliseid mõisteid nagu kalorite ja toiteväärtus.

Selle energiasisaldus on väike: 100 grammist ilma nahata tooteta on ainult 35 kcal, mille tõttu võib see tsitrusviljad sageli kehakaalu langetamise dieeditel olla.

Üks greibi sisaldab umbes 140 kalorit.

Samal ajal sisaldavad selle viljad mitmeid kasulikke aineid.

Paar grammi greipi sisaldab järgmist:
• Valk - 0,7 g
• Rasv - 0,2 g
• Süsivesikud - 6,5 g
• Dieetkiud - 1,8 g
• Tuhk - 0,4 g
• Vesi - 88,8 g
• orgaanilised happed - 1,5 g

Toote toiteväärtus on beeta-karoteen, retinool, tiamiin, riboflaviin, nikotiin, pantoteen, askorbiin, foolhapped, püridoksiin, tokoferool, magneesium, fosfor, raud, kaltsium, naringiin, kiniin ja muud vitamiinid, makro- ja mikroelemendid.

Kuidas valida magusat greibi?

Greipfruudi ostmine ei muutu pettumuseks, peate meeles pidama paar lihtsat reeglit. Kõigepealt pöörake tähelepanu välimusele. Täiskasvanud, kvaliteetsed puuviljad on sfäärilised ja suured. Kooripinnal peab olema ühtlane küllastunud värv, kollane, oranž, roosa või punane, ilma mõlgideta ja kahjustamata. Mida väiksem on koor, seda vähem on liha kibe maitse. Puuvilja mass on vahemikus 150 grammi kuni 500 grammi ja seda raskem on, see on mahlasem ja maitsvam. Kerge greipfruud on kas ebaküpsed või juba kuivatatud.

Kuidas greibi hoida kodus?

Ärge laske sellisel õrnal teemal tulevikku. Pikaajalise ladustamisega halveneb maitse.

Kui aga selline vajadus on olemas, siis on kõige parem hoida puuvilju puuviljaosakonnas külmkapis pärast paberile pakkimist. See meede takistab eksootilisi vilju enneaegse kuivatamise eest.

Ladustamise ajal on vaja tagada, et puuviljad ei puutuks kokku. Selles vormis saab neid hoida umbes 10 või mõne päevaga. Elutoas on greipfruudi säilivusaeg veelgi lühem - ainult 4 päeva. Siis kaotab viljad oma atraktiivse välimuse ja kasvab hallituna.

Paljudel juhtudel sõltub selle vilja säilivus küpsusest. Ligikaudsed ladustusajad on kodus järgmised:
• majapidamisruumis või rõdul - 7-10 päeva
• külmkapis puuviljaosas - 10-14 päeva
• toatemperatuuril - 2-4 päeva (sõltuvalt vilja küpsusest)

Mis on greipfruudi kombinatsioon?

Selle eksootilise puuvilja kasutamise rikkalike kulinaarsete kogemuste põhjal võime järeldada, et greibid on edukalt ühendatud kana, juustu, krevettide, lõhega. Nende toodetega on suurepärane salatid ja antakse toidule peen maitse. Söök peaks meeles pidama, et puuvilja segmendid tuleb enne salatile lisamist puhastada mõru vaheseinast. Ainulaadset maitsefekti saab ühendada greibimahl, apelsinid, tangeriinid, sidrunid, ananassid, virsikud, jõhvikad, ploomid, sõstrad, viinamarjad, pirnid. See edukalt ühendab greibi koos paljude piimatoodetega: kodujuust, koor, jogurt, hapukoor, kodujuust. Nuts, piparmünt ja rosmariin, mis lisatakse roogadele, sealhulgas greibid, muudab nende maitselisuse rikkamaks ja huvitavamaks.

Mida sa ei saa greipi?

Kogenud kokad teavad, et hapud (ja nende hulgas greibid) ei tohiks olla kombineeritud loomsete valkudega. Kartuli, oad, banaanid, herned, leib, kuupäevad, oad, aga ka liha ja kala ning muud tärkliserikkad ja süsivesikuained ei tohi ühelgi hetkel süüa greibimahlaga. On märgitud, et greipfruutide kasutamine koos proteiini ja tärklisega toiduainetega põhjustab seedimist ebamugavust. Oleks õigem ja kasulik greibi süüa eraldi, 15-30 minutit enne peamist sööki.

Mis vahe on greipfruudi ja pomelo vahel?

Kui greipfrut peetakse kõige vanemaks tsitrusviljaks, millest Euroopat sai teada alles 18. sajandi teisel poolel, võib pomelot nimetada selle vanemaks vendiks, kuna Esimesed mainitud teda leiti Hiinas veel 100 eKr.

Pomelol, nagu greibil, on tihe nahk, selle liha jagatakse vaheseintega viiludeks, milles on seemneid. Vastupidiselt greipfruudikarva erksatele värvidele on pomelo vilja pealispind peamiselt helekollane, mõnikord kollane. Pomelo on palju suurem kui greipfruut. Küpsetest puuviljade mass võib ulatuda 10 kg-ni (greibi vilja keskmine kaal on umbes 450 grammi).

Pomelo viljaliha on kibe-magus, kergelt mõru kibedusega (greibimahl, maitse kibedus on rohkem väljendunud).

Sweetie ilmus eelmise sajandi lõpus. Iisraeli teadlased tõid seda 1984. Aastal, ületades valgete greipfruutide ja pomelo, et saada magusam puu. Teadlased on ülesandega toime tulnud. Erinevalt greibidest osutus puuvilja tõesti maitsele magus, ilma kibeduseta, ja see teenis selle nime (magus - magus). See erineb greipfruudist ja nahavärvist. Isegi pärast täielikku valmimist jätab roheliseks jälje vilja. Kuid vaatamata oma suurepärasele maitsele ja toiduvarudele pole see sviit populaarseks saanud. Põhjuseks on asjaolu, et teadlaste poolt kasvatatud viljal on liiga paks nahk ja selle all on sama paks ja pehme kiht. Puhastamisel jääb ainult pool puuvilja söödavast osast.

Kuidas greibi kasvatada kivist kodus?

Taimede paljunemist on mitmeid viise. Lihtsaim ja lihtsaim viis greipfruudipuu kasvatamiseks seemnest kodus. Nagu kõik tsitrusviljad, on greibid hästi välja kujunenud. Kivi istutamiseks tuleks võtta küpsed ja suured puuviljad.

Pinnasega konteiner tuleks ette valmistada, sest luu tuleks istutada maapinnast kohe pärast selle eemaldamist viljalihast, vastasel juhul ei tohi see idanema. Luud asetsevad lahtisel, väetatud pinnal 1,5-2 cm sügavusel. Hooldus ei ole keeruline, kuid kasvav puu ei pruugi olla tähelepanuta jätta. Greibimahul ei meeldi võrdselt kuivatamine ja veetustamine. Kui idanemisest ilmneb maapinnast, saab seda suvetemperatuuri abil pihustada veega. Edukaks majanduskasvuks on vaja piisavalt valgust ja soojust ning mulda tuleb regulaarselt lahti lüüa. Kuigi idanemine on väike, on see mugav hoida aknalaual.

Oluline on meeles pidada ja toitmine. 2 korda kuus söödetakse taime tsitrusviljadele mõeldud väetistega. Igal aastal tuleks seemik üleviimata suuremale kui eelnevale mahutile. 5-6 aasta vanuseid vanemaid puid võib siirdada harvemini, iga 2-3 aasta tagant. Kui greipfuulipuu jõuab 1,5-2 meetrini kõrgusele, suvel on see võimalik paigaldada rõdule, terrassile või aias kuni esimese külma. Nii et puu ei ulatu kõrgelt kõrgemale, võite lüüa noorte võrsete külge ja moodustades seega levivate kroonide. Hea hooldusega tänab greipfruut tema eest hoolitsevat inimest rikkaliku õitsemise ja viljadega, mis valmivad tavaliselt novembriks.

Nüüd teate praktiliselt kõike seda hämmastavat puuvilju ja rohkem teada saada ja söö seda kasu, ära unusta lugeda meie artiklit greipfruutiliste kasude ja kahjude kohta.

Greibi kasulikkus ja kahju

Räägime greibidest. See puu on meile täiesti uus. Ta on pikka aega olnud kõigi kaupluste riiulitel, apelsinidel ja õunatel. Aga mida me teda teame? Põhimõtteliselt on ainult see, et ta on kibe ja seetõttu ei ole talle eriti meeldiv. Kuid kui te sügavamalt langete, võite selle kasuliku ja salapärase viljaga palju õppida. Selgub, et greibil on nii tervisele kui ka kahjule. Me peame välja selgitama, mida see just teie kehale toob. Selles artiklis leiate kõike greipfruudi, selle kasulike ja kahjulike omaduste kohta.

Puu kirjeldus

Greibid on looduslik hübriid apelsinist ja pomelost. See kasvab igihaljastel puudel, kuulub tsitrusviljade perekonna perekonda. Esimest korda leiti seda puuvilja Barbadose saarel ja nimetati keelatud viljaks. Tänapäevane nimi tsitrusel on tuletatud sellest, kuidas see puu kasvatab. Puuviljad kasvavad kõrvuti ja sarnanevad hiiglasliku hunnikuga viinamarjadest.

Täna on umbes 20 liiki puuvilju. Tavapäraselt võib neid jagada kolmeks peamiseks värvigrupiks: valge, roosa ja punane greip. Konstruktsioonis on see väga sarnane oranžile, kuid maitse on hapu ja kibe ning puu on natuke suurem. Kaal võib ulatuda 500-600 grammini. Loote koor on paks. Kui see on punakas, siis see puu maitseb magusamana.

Kust greibimahl kasvab?

Nagu eespool mainitud, oli esimene greibimahl, mis leidis Barbadose saarel 1750. aastal. Nüüd kasvab vilja paljudes riikides subtroopiline kliima: Jamaica, USA, Iisrael, Indoneesia, Gruusia, Hiina, Brasiilia ja Lõuna-Venemaa. Suurim viljakasvatus kogub USA (umbes 70% maailma põllukultuuridest), Iisrael on teine ​​(11%).

Kui palju kaloreid on greibis

Kalorite greip võib olla 30 kuni 35 kalorit 100 grammi toote kohta. Teda peetakse madala kalorsusega puuviljadega seotud liideriks. Rohkem kaloreid roosat greipfruudat ja vähem valget värvi. Kuid valgete puuviljade kiud on ka vähem. Nii värske, kooritud puu, mis kaalub 400 grammi, on 120-140 kalorit. See väike arv on tingitud asjaolust, et puu on 90% vett. Värskest mahlast on 30-38 kalorit, nad ulatuvad spinnist.

Vitamiinid ja mineraalid

Greibi sisaldab rohkesti vitamiine ja mineraale. Seda nimetatakse isegi "vitamiinipommiks". Vitamiin C on selles rohkem kui sidruni ja 100 g tsitrusviljaga annab askorbiinhappe päevaannuse. Pole saladus, et C-vitamiini peetakse looduslikuks antioksüdandiks. See tugevdab immuunsüsteemi, takistab naha vananemist, soodustab luu-rakkude, hammaste, kudede taastumist ja vähendab ka vähirakkude riski. Lisaks C-vitamiini askorbiinhappele on greipfruutides ka selliseid vitamiine: kaltsium, fosfor, magneesium, raud, tsink, rühmade B, A, R vitamiinid.

Puuviljad sisaldavad ka nikotiinhapet, beetakaroteeni, retinooli, riboflaviini, foolhapet ja pentenihapet, püridoksiini, erinevaid mikro- ja makroelemente. Teine oluline komponent on naringin, mis on osa puuvilja valgetest filmidest. See annab hübriidile mõru maitse. Kuid siis teeb ta seedetrakti kogu töö ja puhastab seda. Greibimahlates sisaldavad bakteritsiidsed ained, mis aitavad nahahaiguste ravis. Samuti on puu rikkalikult kiud ja pektiin.

Tsitrusviljade BJU tasakaal on veidi erinev, sõltuvalt paberimassi värvusest.

  • Valgud on 0,7 g 100 g puuviljade kohta punastes ja valgetes puuviljades ja roosades 0,55 g.
  • Rasv sisaldab 0,1 g valget, 0,15 g roosa ja 0,2 g punaseid puuvilju 100 g kohta.
  • Süsivesikud teevad 6 g punase liha, 8,4 g valge ja 14,2 g rohelise greibi viljaliha 100 g kohta.

Mis on kasulik greibi jaoks kehas?

Kaasaegses maailmas kasutatakse greipfruudi laialdaselt:

  • Kosmetoloogias. Nad teevad maske, kreeme, šampooni, tselluliidivastaseid tooteid.
  • Parfümeerias. Eeterlikud õlid, mis lisatakse parfüümidele, teevad aroomiteraapiat ja kasutavad nälgahäire vähendamiseks ka paar tilka leiba.
  • Toiduvalmistamisel. Greibid teevad keedised, keedised, siirupid ja konservid.
  • Samuti toodab see jooke, tinktuure, kokteile, mahla.

Greipfruut, mille kasuks ja kahjustuseks on vajalik oma omadusi väga hoolikalt uurida, et mitte kahjustada keha, vaid pigem maksimaalse kasu saamiseks, mida inimene vajab. Suurim kasu toob greibi, kui sa sööd seda värske. Peale selle sisaldab tselluloos enamikku toitaineid, lisaks on see ka maitsele väga meeldiv. Niisiis, mis on selle tsitrusviljade kasutamine:

  1. Tänu paljudele vitamiinidele ja mikroelementidele tugevdab greipfruut meie immuunsust, toonib keha.
  2. Seda puuviljat soovitatakse kasutada füüsiliseks ja vaimseks stressiks. Ta võitleb ka depressiooni vastu.
  3. Sellel on antiseptilised ja seenevastased omadused. Samuti on see antioksüdant.
  4. Parandab seedeelundit kiudainete ja naringinide tõttu. Samuti kiirendab aine metabolismi protsessi ja ainevahetust.
  5. Tugevdab vereringe seinu, normaliseerib südant ja vereringet.
  6. Aitab verejooksu igemeid.
  7. See alandab kolesterooli taset veres, mis võimaldab teil saada diabeedi ja minimeerib südameinfarkti ja insuldi ilmnemise ohtu.
  8. See on kasulik inimestele, kellel on madala happelisus maos, kuna see suurendab seda.
  9. Vähendab vererõhku.
  10. Eemaldab keha liigse vedeliku, puhastab toksiine ja toksiine.
  11. Normaaleerib maksa ja isegi kaitseb seda vähirakkudest ja hepatiidiviirusest.
  12. Nahal on võimalik vabaneda soovimatud pigmentatsioonist ja fremikest.
  13. Puuviljad on kasulikud paarituks. Tasub joovat klaasi värskelt pressitud mahlast ja see muutub teile kohe lihtsamaks.
  14. Greibipuu lastele annab samu eeliseid kui täiskasvanutel. Ainuke asi, mida peate tagama, et tsitrusel pole allergiat. Pisut viilu puu päevas kaitseb beebi nohu, parandab meeleolu ja suurendab isu.

Mis on kasulik greibi eest naistel?

Naiste jaoks on greipide kasu väärtuslik. Seda võib pidada ilu viljaks.

  • Tsitrusvilju aitab kaalulangus, süües seda värskelt, kuid alati valgete triipudega, sest need sisaldavad suurimat kasu.
  • See sisaldab palju antioksüdante, mis aeglustavad naha vananemist, kortsude tasandamist.
  • Kosmeetikavahendi abil, milles on greipfruud, saate isegi naha välja võtta. Või võite ise kasu maske teha. Selleks leotage marli greipfruudimahlaga, asetage näole ja oodake, kuni see on täielikult kuivanud. Korda iga teist päeva. Kui savi maskidesse lisatakse greipfruudimahla, siis aitab see limaskestusest lahti saada. Ja puuviljamahla valmistamiseks võite rasvase läige lahti saada.
  • Wonder Fruit aitab ka võidelda vihatud tselluliidi vastu. Selleks peate igapäevaselt hõõruma puuviljamahla probleeme ümbritseva jäiga harjaga. Kurssi peetakse 2 nädalat ja nädal hiljem korrake uuesti.
  • Greibi purustatud tselluloos kasutab juukseid ja küüne. See tugevdab neid, kui teete maske oma juustele ja lihtsalt hõõruge need oma küünesse.
  • Eeterlike õlide lõhn kasutab võitlust unetuse vastu ja rahustab närvisüsteemi.
  • Naistel on greipide kasulikkust ka diureetilise toimega, mis aitab eemaldada liigset vedelikku kehast ja kõrvaldab ka turse.
  • Kui viljapuu on viljast, on ka suur eelis. See aitab leevendada seisundit, vähendab sümptomeid.
  • Raseduse ajal kasutab tsitrusvilju loote ise, aidates seda areneda, luukoe moodustumist ja närvisüsteemi. Ja see vähendab toksiini sümptomeid.

Greibimahl meestele

Greibi kasu meestel on samuti väga suur. Lõppude lõpuks, mehed soovivad ka hea välja nägema, neil on puhas nahk, olema õhuke ja hoolitseda nende tervise eest. Nagu teate, on meeste toit tavaliselt kahjulikum kalorite ja greipfruudi kasuks, hävitades halb kolesterool organismis.

Greibimahust ekstraktid lisatakse sportlaste toidule.

Greibi söömine toidus muudab "õllekäljal" vabanemiseks lihtsamaks, kuid tõsi, keegi pole koolitust tühistanud.

Suitsetamise meeste jaoks on kasulik juua greibimahl, mis on kopsuvähki ennetav toime.

Puuviljade ja inimeste tervise hindamatu kasu. Hübriid kaitseb eesnäärmevähki vähirakkude esinemisest. Tänu ainele lükopeeni tsitrusviljad kaitsevad prostatiidi eest.

Samuti saadakse selle luudest looduslik antibiootikum, mille toime on suunatud põletikuliste haiguste vastu võitlemiseks.

Greibi kasulikkus kehakaalu langetamiseks

Võõrkehadena loetakse greipfruudi ühe puuvilja hulka. Isegi tehti eksperimenti, kus kaks kehakaalu rühma kaotas kaalu sama dieedi ja võimsuskoormusega. Ainult ühel toidukordade rühmadest oli päevas greipfruut. Tulemuste võrdlemisel selgus, et kontserdis greipfruudiga kaotasid osalejad veel 2 kg. Ja kõik sellepärast, et greipfruud annaks suurt kasu, aidates kaloreid põletada. Pole tähtis, kui sa lähed seda süüa. Ta täidab oma ülesandeid.

Paar viilud enne sööki toob kasu seedetraktile ja ei lase sul süüa rohkem kui vaja. Ja pooled puuviljast pärast õhtusööki toovad kaasa normaalsete ainevahetusprotsesside ja hakkavad rasvade põletamist. Samuti saate asendada õhtusöögi vilja. Kõik keha kasulikud komponendid õpivad. Madala kalorsusega sisu tõttu ei taastu, ei teki kõhtu raskust maos ja täidetakse endiselt ühe viljaga.

Kui soovite kogu aeg süüa, kõrvaldab leiba paar tilka greipfruutõli näljahäda. Puu on väga kasulik, kuna see toidab keha hästi, käivitab lipiidiprotsessid, aitab maksal paremini toimida ja sellel on kolorektaalne toime. Sel viisil on kasu, eemaldades organismist liigne vesi ja kahjulikud toksiinid. Keerutab uut rasvasisaldust, kus seda üldse ei vajata. Selle meeldiv maitse ja uskumatu võime aitab teil kehakaalu kiiremini ja kasu tervisele kasu saada.

Kasu koorest

Greibimahl koor annab ka suurt kasu ja seda ei tohiks unustada. 100 grammi sisaldab ainult 29 kalorit. Seda kasutatakse laialdaselt küpsetamisel, see lisatakse kompostidele ja tehakse tinktuurid. Sellel on põletikuvastane ja seenevastane toime, võitleb külmetushaiguste vastu. Kui te lisate teed, siis aitab see puhastada toksiinide keha. Kuivatatud koorid teevad hästi kõrvetised. Koor sisaldab ka pektiini ja kiudaineid, mis vähendavad kahjulikku kolesterooli.

Ja endiselt kasutatakse kosmeetikatoodetes laialdaselt koort, ja parfüümi lisandub õli. Tsitrusviljade lõhn on närvisüsteemile rahustav. Kuid kui sa oled segatud šokolaadi, piparmündi, mesi või ingveriga, siis omandab ta aphrodisiac omadused.

Mis on ohtlik greipfruit

Kahjuks pole tsitrusviljad ideaalsed. Selle kasutamisel on vastunäidustusi. On juhtumeid, kui greip võib põhjustada suurt kahju. Selle vältimiseks peate olema ettevaatlik ja kui teil on vähemalt üks järgmistest asjadest, siis peate loobuma viljast.

  1. Kui inimesel on eelsoodumus mao happesuse suurenemisel, siis ei tohiks puu tarbida. See kipub veelgi tõsta.
  2. Allergiline reaktsioon tsitruselistele.
  3. Peptiline haavand võib ainult siis, kui on olemas greibid. Sama kehtib ka selliste haiguste kohta nagu hepatiit, gastriit, koletsüstiit, koliit, nefriit, enteriit. Puuviljal on ravimitega suhtlemise eripära. See sisaldab ainet furanokumariini. Mõnede toime võib neutraliseerida ja see ei aita haigusega, teistega aga vastupidiselt tugevdada, mis toob kaasa üleannustamise. Näiteks paljud suukaudsed kontratseptiivid on neutraliseeritavad. Seetõttu peate enne ravimite ostmist konsulteerima oma arstiga, kui neil on koostoime greipfruutiga, kui see on teie toidus.
  4. Kui teil on hüpotensioon ja te võtate ravimeid, võivad petlikud viljad neutraliseerida nende toiminguid.
  5. Kuigi lootel aitab verejooksu kummidega, mõjutab see ka hambaemaili. Seetõttu tuleks selle puu armastajad pärast tsitrusviljade võtmist loputada suu ja õlu tuleks paremini juua läbi õled.
  6. Ravimite tarbimise aja jooksul peaks rõhu tõus olema ka mahajäetud puuviljadega, kuna see võib põhjustada kõrvaltoimeid.
  7. Kui teil on probleeme maksaga, võite greipfrutti kasutada, kuid pärast konsulteerimist oma arstiga ei ärrita see limaskestade membraane.
  8. Ameerikas viidi läbi uuring, mis näitas, et naised menopausijärgsel perioodil ja suurel hulgal päikese kiirgusega kokkupuutuvad naised suurendavad vähi esinemist 35% võrra, söövad rohkem kui veerandi puuviljast päevas.

Kokkuvõtteks tahaksin ma järeldada, et selle võlukoori iga hobuse, luu ja räni eelised on tohutu. Kuid ainult siis, kui selle kasutamisel pole vastunäidustusi.

Puuviljad. Nimekiri fotodega

Aprikoos

Väike puu või suur põõsas, millel on lai kroom. Selle punakaspruun või pruunikas oliiviõli, säravad, paljad võrsed, sageli kohapeal (kuid mitte täielikult) kaetud halli kilega, 2-3 pungad mõlemad läheduses. Õitsemise ajal on väga dekoratiivne, kaunistatud arvukate suurte valgete või kahvatroosa lilledega, tumepunane, paindunud sepal. Aprikoos ei ole vilja kandmise ajal vähem ilus, kaunistatud sametine rõivas, sageli põsega, magusad, ümarad puuviljad, mille pikisuunaline soone on kuni 3 cm läbimõõduga. Puu armastab valgust ja talub põuda, elab kuni 50 aastat ja rohkem.

Avokaado

Avokaado (inglise alligatorpear - alligator pirn) on pikk igihaljas puu, millel on sama nimega suured viljad. Taime puu on pirni, ovaalse või palli kujul ja ulatub suurusega 5-20 cm. Kaalul võib valminud viljad ulatuda kuni 2 kg. Avokaadi peal on kaetud tumerohelise või musta värvi kõva kooriga ja sisemine liha võib olla rohelist kollakas värvusega. On rohkem kui 400 erinevat sorti avokaado. Avokaado maitse sarnaneb võile roheliste ja pähklite maitsega. 1998. aastal oli puuvilja toiteväärtus Guinnessi rekorditeenistuses.

Cherry plum

Tugevalt lollakas hargnevad mitmevärvilised puud, mõnikord põõsad, õhukeste pruunikas-punaste võrsetega 3-10 meetrit kõrge. Cherry ploomi lilled on valged või roosad, üksikud. See õitseb mai alguses. Kirsipuu viljad valmivad augustis-septembris. Ilus mee taim ja varud ploomide jaoks.

Ananass

Maapirn on ananass, mida sageli nimetatakse puuviljana. Sellel on varre varre ja lehed. Õitsemine kestab 15-20 päeva ja selle tulemusel moodustub puuvilja paar, mis esindab munasarjade sulatatud alust, mis katab lillede lehed ja õisiku telje. Tüv on tugev, sarnanev koonuse kujuga, kuldkollane. Ananassi ülaosas arendab alati grupp vegetatiivseid lehte "crest".

Annona (guanabana)

Puu looduslikes tingimustes ulatub 6 meetri kõrgusele, ruum on palju madalam. Erinevalt mõnest teisest Annona on igihaljas puu. Lehed on ovaalsed või piklikud, läikivad, nahkjad, tumerohelised, kuni 15 cm pikad. Neil on kergelt vürtsikas lõhn, mis on eriti märgatav hõõrudes. Lilled on aromaatsed, suured (läbimõõduga kuni 4,5 cm), koosnevad kolmest kollakasrohelistest lihavad välimised kroonlehed ja kolm kahvatukollast sisemist, võivad ilmuda erinevates kohtades - pagasiruumis, oksad ja väikesed oksad. Lilled pole kunagi täielikult avastatud. Guanabanid on ovaalsed või südakujulised, sageli ebakorrapärased, kuni 30 cm pikkused, läbimõõduga 15 cm ja kaaluvad kuni 3 kg, tumerohelisel kujul, küpsena muutudes kollakasroheliseks.

Oranž

Igemeherne viljapuu perekonnast tsitruse perekond rutovyh. Ei leitud looduses. Tugevate pookealuste korral jõuab see 12 m kõrgusele, 4-6 m pikkusele kääbule. Lehed on nahkjad, ovaalsed, terava otsaga. Lilled on biseksuaalsed, valged, lõhnavad, üksikud või õisikud. Apelsini viljaks on polükarpuse marja; Sõltuvalt sordist erinevad nad koore suuruse, kuju ja värvi (helekollase kuni punakas-oranži värvusega). Oranžil on mahlane, magus või magus-hapu viljaliha.

Banaan

Banaan (Músa laht) - sama nimega rohttaimataim, mis kasvab troopilises kliimas. On rohkem kui 40 liiki banaane, kuid ekspordi ja massitarbimise puhul kasvatatakse kunstlikult kasvatatud sorti Musa paradisiaca. Mõnedes riikides on selle puuvilja kasvatamine majanduse peamine valitsemissektori tuluallikas.

Bergamot

Bergamot on hübriidset tüüpi kunstlikult saadud Citrus perekonna taim. Taim saadi ületades apelsini ja sidruni. Bergamoti nahkades on väärtuslikud eeterlikud õlid, mida kasutatakse kosmeetika- ja parfüümide tööstuses, samuti meditsiinis.

Granaatõun

See on kuni 6 meetri kõrgune granaatõunapuu põõsas või hõõguv puu. Lilled on kahe- ja ühe kellukesed, oranžipunased, läbimõõduga 4 cm. Granaatõunad on suured sfäärilised, sees on 9-12 membraani, mis moodustavad pesasid. Igas pesas on kaks tera rida, milles seemned mahtuvad mahlasse söödavasse paberimassi. Granaatõunapulber on magus-hapukas, tumedad rubiinid, mõnikord kergemad. Puu läbimõõt võib olla 8-18 cm ja naha värvus - kollakasoranžist kuni tumepunane. Suuremas koguses granaatõunapuude sees on väikesed seemned, mis on ümbritsetud ereda punase mahlaga lihaga.

Greibid

Greibimahul (viinamarjad ja viljad - viinamarjad ja viljad) on tsitrusviljad-oranžid puuviljad, kes kasvavad subtroopilistes klimaatilistes laiustes. Greip kasvab samanimelise igihaljas puu, ulatudes kõrgus 13-15 m. Küpsed avokaadod ei ole rohkem kui 15 cm läbimõõduga. Välised märgid greip on kõrgeim sarnasus oranži, kuid liha on rohkem happeline, ja mõru sisemine valge veenides. Paljud teadlased usuvad, et greibid ilmusid India pomelo ja apelsini loomuliku hübridiseerimise tulemusena.

Pirn

Üks vanimaid inimviljakas viljapuid. Puuviljad on keskmise suurusega pirn, mille kuju sarnaneb lambipirniga, kuigi on ümarate kujutega sorte. Kuivatute pirnide viljaliha on delikaatne ja mahlane, millel on iseloomulik aroom (seda tugevam on puuvilja toodetud aroom, seda rohkem sisaldab vitamiine ja muid kasulikke aineid) ja magus maitse. Lisaks värskele tarbimisele on pirnidel kümneid küpsetusviise: need on kuivatatud, küpsetatud, konserveeritud, mahl ja kompotid on valmistatud, valmistatakse moosid, valmistatakse moosi ja moosi.

Guava

Väike igihaljas puu, mille kõrgus on kuni 3-4 m, kuulub mürtle perele ja talub põuda hästi. Suuub üks või kaks korda aastas. See annab ühe peamise põllukultuuri - kuni 100 kg puu kohta ja 2-4 täiendavat, oluliselt väiksemat põllukultuuri. Guava küpsub üheksakümmend - sada viiskümmend päeva pärast õitsemist. Puu kuju ja suurus on väga erinevad. Guava välja näeb rohtuva või kollase värvusega mägisel õunal. Guava viljad on ümmargused ja pirnikujulised, erekollase, punakas või rohelise õhukese nahaga. Vilja kaalu sorte 70-160 g, loote pikkus - 4-6,5 cm, diameeter -. 4,8-7,2 cm sisust eetris-heksahüdro ksidifenovoy happe ja arabinoosi toored viljad on väga hapu maitse. mis kaob küpsed viljad.

Jackfruit

Moormaitse taim - leiba lähedane sugulane. Jackfruit on Bangladeshi rahvuslik vilja. Jackfruit puuviljad on kõige suuremad söödavad puuviljad kasvavad puud: 20-90 cm pikkused ja kuni 20 cm läbimõõduga, nad kaaluvad kuni 34 kg. Nende paks nahk on kaetud arvukate kooniliste projektsioonidega. Noored puuviljad on rohelised, kui küpsed muutuvad roheliselt kollaseks või pruunikaskollaseks ning tekitavad õõnsa heli, kui viljad on kurtud. Toas on puu jagatud suurte libadeks, mis sisaldavad kollast aromaatset maguskalat, mis koosneb mahlakadest pehmetest kiududest. Igas peas on üks üsna suur piklik valge seeme 2-3 cm pikk. Jakapulberi lõigatud viljal on meeldiv omapärane lõhn, mis on veidi sarnane banaanile ja ananassile.

Draakoni puu (pitahaya)

Ebatavalised puuviljad. Praegu kasvatatakse seda Lõuna-Mehhikos, mõnes Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Vietnamis ja ka Iisraelis (Negevi kõrbes). Sõltuvalt liigist, suurusest puu- suur pitahaiad, lihas värvi (valge, roosa, lilla) värvi nahad (kollasest oranžiks, punasest lilla) ja pinnatekstuu puuvilja (väike kasv, peene värvi soomused). Draakoni puuviljade viljaliha on alati täidetud väikeste mustade seemnetega, mida tavaliselt puhastatakse.

Durian

Durianil on selline vastik lõhn, et sellega ei saa tõenäoliselt üldse lubada. Kui aga võite ületada hirmu või lihtsalt sulgeda oma nina ja maitsta mahlakas liha, siis mõistate kohe, kust puuvilja kuningas mõiste sai.

Carambola

Igemeherne, aeglaselt kasvav puu, mille kõrgus on 5 meetrit ja millel on hõredad oksad ja tihe, tugevalt hargnenud ümar kroon või põõsas. Lehed on pehmed, tumerohelised, siledad peal ja kaetud valkjas pubestsentsiga allpool. Lehed on valguse suhtes tundlikud ja kokku tulnud öösel. Lilled on väikesed roosad või lilla-punased. Carambola puuviljad on lihavad, krõbedad ja mahlakad, kergelt vürtsikas, massiivsete ribiõõntega, ulatudes kana munadest kuni suurte apelsinideni. Valatud karambooli puuviljad on merevaigukollane või kuldkollane. Need on ebatavalised kujul - need näevad välja nagu ribakirnis.

Hiina aktinidia ja selle viljade rohtse viinapuu on marjad rohelise lihaga ja pruun nahk peened karvad. Kiivi ajalugu on väga ebatavaline. Liaani kodumaa Miwu tao nimega, mis sai kiivi esivanemiks, on Hiina.

Klementiinid

Klementiin või tsitruseliste klementiin on tanshero tüüp. See on apelsini ja mandariini hübriid. See loodi 1902. aastal isa Klemen, kes ei olnud mitte ainult preester, vaid ka suurepärane kasvataja. Puuvilja kuju on sama nagu mandariini, kuid need on palju magusamad.

Kumquat

vaala kuldne apelsine
Igihaljaste tsitruseliste perekondade kollakasoranž troopilised puuviljad. Sellel puuil on ka teisi nimetusi - Kinkan ja Fortunella. Välimiselt näeb kumquat välja väga väikese ovaalse oranžina. Pikkuseni jõuab see maksimaalselt 5 cm ja laiuseni 4 cm. Puuviljad on koos koorega täielikult ära tatud. Puuvilja maitse on hapu tangeriiniga väga lähedal, kuid samal ajal on kooril magus-tart maitse. Kumquat asub Hiina lõunaosas.

Lime - Indiast pärineva tsitrusvilja viljad, mis on geneetiliselt sarnased sidruniga.
Lime on väike puu või põõsas, mille kõrgus on 1,5 kuni 5,0 m. Kroon on tihe, oksad on kaetud lühikeste spinaalidega. Õõnesid aksillaarne, 1-7 lilli, remontant õitsema. Lubja puuviljad on väikesed - läbimõõt 3,5-6 cm, munakollane, lubja liha on rohekas, mahlane ja väga hapukas. Koor on roheline, kollakasroheline või kollane, täisajaga väga õhuke.

Sidrun

Väike igihaljas puuviljapuu, mille kõrgus on 8 meetrit, levimis- või püramiidkroon.
Lehed on nahkpunased, rohelised, 10-15 cm pikad, 5-8 cm laiad. Aksilikaarsed, üksikud või paaritud lilled. Sidrunviljad 6-9 cm pikad, 4-6 cm läbimõõduga, munakollased või ovaalsed, ümmargune nippel, kergelt kollane, raskesti eraldatav tuberkuloosne või pit-like koor, mis sisaldab paljusid näärmeid koos eeterlike õlidega. Sisepiim koos mitme pesaga. Seemned on munakollased, kollakasrohelised või valged, rohelised jaotises.

lat Litchi chinensis - hiina ploom
Väike magus ja hapukas puu, mis on kaetud kooriku nahaga. Puu kasvab igihaljastel troopilistel puudel, mille kõrgus ulatub 10-30 meetrini. Homeland on Hiina. Puuviljal on 2,5-4 cm läbimõõduga ovaalne või ümmargune kuju. Kuivatatud puuviljal on tihke punane nahk, millel on palju teravaid tuberkleid. Toidus kasutatakse ainult puuvilja viljaliha, millel on želeesarnane struktuur, värv ja maitse sarnaneb puhtast valge viinamarjadest. Tselluloosi sees on ovaalne pruun luu. Litchi peamine saak on mai-juuni.

Longan (Lam Yai)

Vilja igihaljas pikk puu, mis on levinud Hiinas, Taiwanis, Vietnamis ja Indoneesias.
Longani mahlane liha on magus, väga aromaatne, ebatüüli sarnane maitse koos omapärase tooniga. Puuvilja vastupidava, toidutamatu välimise kooriku värvus varieerub peitsekollast kuni punakaseni. Nagu hiina litšid, sisaldab longan puu tahket tumepunast või mustast seemnest.

Mango

Evergreeni mango puu kõrgus on 10 - 45 m, puu kroon ulatub raadiusega 10 m.
Uued lehed muutuvad kollakasroosadena, kuid muutuvad kiiresti tumeroheeks. Lilled on valgest kuni roosad, pärast avamist lõhn sarnaneb lilli lõhnaga. Pügatud mango-puuviljad ripuvad pikkadele vartele ja kaaluvad kuni 2 kg. Mango koor on õhukese, sile, rohelise, kollase või punase, sõltuvalt küpsusastmest (sageli koos kõigi kolme värviga). Mango viljaliha võib olla pehme või kiuline ning sõltuvalt puuvilja küpsusest ümbritseb see suurt, kõva, lame kivi.

Mangosteen

Kõrge igihaljas puu kuni 25 m kõrgune püramiidkroon ja must-pruun koor. Lehed on ovaalsed piklikud, tumerohelised ja kollased rohelised, 9-25 cm pikad ja 4,5-10 cm laiad. Noored lehed on roosad. Rohelised rohelised lilled koos punaste laikudega kroonlehed. Mangustanipuu vilja on ümmargune, läbimõõduga 3,4-7,5 cm, pealmisel peal paks (kuni 1 cm) burgund-purpurne mittesöödav rups, mis sisaldab kleepuvat lateksikoore, mille all on 4-8 segmenti valget söödavat viljaliha, millel on tihedalt sobivad seemned. Mangustiinipuu viljad on hiljaks - esimesed puuviljad 9-20 eluaastal.

Mandariin

Puu, mis ei ületa 4 meetrit või põõsas. Lehed on väikesed, ovaalsed või elliptilised. Lilled üksikud või kaks lehtede teljejoont. Mandariini puuviljad on 4-6 cm läbimõõduga ja kergelt lamestatud aluselt ülevalt, nii et nende laius on märgatavalt kõrgem kui kõrgus. Koor on õhuke, kleepub lihale kohe, 10-12 looma, hästi eraldatud, liha on kollakasoranž; Mandariini tugev maitse erineb teistest tsitrusviljadest, pulp on tavaliselt magusam kui oranž.

Passion fruit

Perekonna Passiflora iidsed troopilised kultuurid, mis annavad viinapuude kasvatamiseks kollase või tumerohelise värvi ovaalse vilja (küpsena). Passionfruit on kasvatatud selle mahlale, mida sageli lisatakse muude maitseainete puuviljamahladele. Passionfruit on kollakasoranž või tume purpurpulber ovaalse kujuga ja on umbes 6-12 cm suurune. Eelistatud on puuvilja sile, läikiv nahk, kuid peeneks teravam, pragunenud nahk.

Metsandus

ekskursioon muşmula
see on terve perekonna taimede, sealhulgas peaaegu 30 liiki. Siiski on kahte peamist kultiveeritud mielaratüüpi: saksa ja jaapani. Saksa mosaiik oli teadaolevalt inimkonnale rohkem kui 1000 eKr. Ida-Babülooni ja Mesopotaamia territooriumidel kaubeldakse seda vabalt, see lasti läände Ancient Kreeka ja Ida-Rooma laevadele. Seal oli see, et metsleri tabas Euroopa maad. Tänaseks kasvab Saksa mosaiik Balkani riikides, Aasia väikeosades, Krimmi mägedes, Taga Kaukaasias, Armeenias, Alžeerias, Aserbaidžaanis, Kreekas ja Iraani põhjaosas. Puu on üsna vali ja kasvab hästi ainult kuivades päikeselistes kohtades ja kergelt happelises pinnases.

Nektariin

Virsiku puu sileda nahaga. Hoolimata tavalisest müütast, saadakse nektariin virsikute valikulise või lihtsa mutatsiooniga ning see ei ole virsiku ja ploomi hübriid.
See klassikaline näide neerupopulatsioonist ilmnes siis, kui ennast tolmlemine toimus virsiku puudel. Nektariinid ilmuvad mõnikord virsiku puudel ja virsikuid esinevad mõnikord nektariinidel. Esmakordselt mainitakse nektariine 1616 Inglismaal.

Papaia

Väike sihvakas puu on õhuke, puuduva filiaalidega, 5-10 meetri kõrgusel, pikkade petioles peidetud palma-lõigatud lehtedega vihmavarju. Papaya lehed on suured, läbimõõduga 50-70 sentimeetrit. Lilled tekivad petiilide telgedel, pöörates suurteks puuviljadeks läbimõõduga 10-30 cm ja pikkusega 15-45 cm. Rupita papaia viljad on pehmed ja neil on kollase värvusega kollane värvus.

Peach

Tree perekond Pink, on mandlite alamgogem. Mandli erineb ainult selle viljadest. Lanceolate lehed, millel on enne lehtede kujunemist hõrega serv ja peaaegu istuvad roosad lilled. Puu - virsik, sfääriline, ühel küljel soonega, tavaliselt sametine. Peakivi kivi on kortsusruumitud ja paksendatud kammidega.

Pomelo

Inglise keel pomelo
Sama nimetuse tsitrusviljad, igihaljas puu. Puuvilja koor on üsna paks ja segmendid on suured, eraldatud valgete kõvade vaheseintega, kibedad maitsega. Küpset pomelit võib värv olla heleroheline kuni kollakasroosa. Ainult üks külg omandab tavaliselt roosa värvuse, mis oli valamise ajal suunas pööratud päikese poole. Puu on rekordiline tsitrusviljade seas. Selle läbimõõt võib olla 30 cm ja kaal - kuni 10 kg. Pomelo maitse on väga lähedane greibidele, kuid tselluloos ei ole nii mahlane ja sisemembraanide puhastamine on kergemalt söödavast osast eralduda.

Pomeranian

Seda nimetatakse ka Chinotto või Bigradiya - see on igavene puittaim, mis kuulub perekonna Rutaceae sugukonda Citrus. Seda peetakse pomelo ja mandariini hübriidiks. Kui värske, pommerlane peetakse mittesöödavaks ja seda hinnatakse peamiselt rohumaa tõttu. Koor on puuviljast üsna lihtsalt eraldatud, peate lihtsalt lõigama 4 ossa. Magustoidu valmistamiseks kasutatakse oregano-zest. Seda lisatakse sageli ka jäätisele. Sellise magustoidu jaoks peate võtma loitsu ja apelsinimahla, kreemi ja suhkrut. Kõike seda tuleb segistiga segada ja külmutada.

Rambutan

Sapindo perekonna puu troopiline puu. Rambutaani viljad on väikesed, sarapuupähise suurus, kasvab kuni 30 tükist koosnevate klastritega ja on ümarad "pallid", millel on kollane või punane elastse nahk, mis on kaetud 4-5 cm pikkuste lihavate karvadega. Rambutanipulber katab luu (söödav, kuid maitse järgi) sarnaneb tammetõruga) on läbipaistev valge želatiinne mass, meeldiv magus maitse.

Salak (Snake Fruit)

Kiiresti kasvav väike troopiline palmpuu mitmesuguste kammidega, mille õlgadega kaetud lehed, petioles ja teljed on kaetud. Punase-pruunistest puuviljadest koosnevad kapslid tõusevad maapinnast kere aluspõhja kohal. Paks, karm, nurgeline ja sarnane madu nahk, räime (seega nimega - madu puu), sarnane väikestele pirnidele. Beige-kollane viljaliha, magus, aromaatne ja spetsiifiline maitse.

Sapodilla

Evergreen puu 15-20 m kõrgune ovaalse või elliptilised nahkjas lehed. Lilled on väikesed, valged. Sapodilla puuviljad on ümmargused või ovaalsed, läbimõõduga 5-10 cm, 10-12 mustast kõvast seemnest ja mahlakas kollakaspruunist maguslihast.

Sweetie

See sarnaneb suurte greibimahlate, rohelise mandariini ja tsitrusviljade suurusega. Sweetie on pomelo ja valge greibi hübriid. See ilmus aastal 1984 tänu Iisraeli teadlaste jõupingutustele, et valmistada greibi sigaret.

Ploom

Puu on kuni 5 meetri kõrgune ja kuulub Plum või Almond alamperekonda. Lehed on lihtsad, lansolaadsed, serva äärikud. Paljude õied on tavaliselt valged või roosad, viie kroonlehega ja viie taimega, ühe või kahe kuni kuue õisiku vihmavarjudega. Ploomi puu on suhteliselt suur luu.

Tangelo

Tsitrusviljad, mida kasvatatakse mandariini ja greibi kunstliku hübridiseerimise teel. Puuviljal on ere oranž värv. Suuruse järgi võib tangelo olla küps apelsin või greibid. Tavaliselt on tangelot pisut piklik, võrreldes üldise ümara kujuga. Puu sees on mahlane kollakas- või oranži värvusega maguskapulber, väheses koguses seemneid. Koor on puhastamisel üsna õhuke ja kerge eemaldada.

Henomeles

lat chaenoméles
See perekond õistaimed perekonna Pink. Tavaliselt nimetatakse seda Jaapani kudooniaks. Metsikarikas kasvab Jaapanis ja Hiinas. Hanomeli vorm sarnaneb väikestest lehtpuu põõsadest, mille pikkus on 1 m kuni 6 m. Homoselille sisaldab arvukalt väärtuslikke ja kasulikke puuvilja- ja marjakultuure, mis sisaldavad bioloogiliselt aktiivseid aineid suure hulga, ilmastikutingimuste ja mulla tingimustega, iga-aastase viljakuse, varajase viljakuse ja dekoratiivse mõjuga.

Persimmon

lat diaspiros - süda õun
Lihav magus marja apelsin. Hurmme levib troopilistel ja parasvöötmetel. Hiina põhjaosa peetakse hirma päritoluks, ent praegu on hirme kasvatatud Armeenias, Aserbaidžaanis, Gruusias, Kreekas, Kõrgõzstanis, Türgis, Krimmis, Austraalias, Ameerikas ja teistes riikides. Kogu maailmas on üle 500 hirma liiki.

Citron

Citron on haruldane puuvilja, mis kuulub tsitruseliste perekonda. Praegu kasvab ta ainult mõnel, üsna piiratud territooriumil. Seda puuvilja kirjeldasid ka Theophrastus, Virgil, Martial, seda mainitakse ka Piiblis.
Selle tsitruspuu päritolu ajalugu on varjatud paljudes legendides. Botaanikud ei tea kunagi kindlalt, kuidas taim sai Euroopa mandriosasse üldiselt ja eriti Itaalias.

Cherimoya

Tree 5-9 m kõrge topeltrida lehed kuni 7-15 cm pikk ja 4-9 lai. Lilled paiknevad mööda filiaale lühikestel põõsastikel ja koosnevad kolmest lihavast välimisest kroonlehest ja kolmest sisemusest, mis on palju väiksemad. Cherimoya hakkab vilja kandma vanuses 4-5 aastat. Ja pärast 6-aastaseks saamist naudib puu teile 2 kümneid ja veelgi rohkem lõhnavaid ja maitsvaid puuvilju.

Chompu (roosi õun)

Rose õun või Malabar ploom. Pirniku kujulised puuviljad on närtsitud, roosakindel ja tihedad valged lihased, mis sarnanevad õun- või kergelt magustatud veega. Jahutamise ajal on selle tselluloos suurepärane vahend janu karastamiseks. Chompu on ka valge, roheline ja punane, tavaliselt kergem, seda magusam. Hooaeg - aprillist juunini. Chompu peetakse üheks laste lemmikpuuviljaks. Seda ei pea puhastama, selles ei ole luid.

Õun

Õunvilja, mida söötakse värskena, kasutatakse toorainena toiduvalmistamisel ja jookide valmistamisel. Õunapuud on perekond Rosaceae perekondade lehtpuud ja põõsad sfääriliste magusate või hapukoorete puuviljadega. See on meie aiates kõige tavalisem puuviljakasvatus. Suurel õitsengul nende aedade kevadel ning puuviljade rohkuse ja maitse sügisel muudavad õunapuu armastatuima puu ja õunad - kõige lemmikumad ja kasulikud viljad!

Loe Kasu Tooteid

Viinamarjade raviomadused

See on üsna suur liaan, mis ulatub pikkusega 30-40 m. Puuviljad on erineva kujuga marjad, suurus ja tihedus, kogutud klastritega ja kaetud vahajasel õitsengul. Nende pikkus varieerub 6 kuni 22 mm.

Loe Edasi

Kõrge proteiinisisaldusega toit. Toiduvalgusisalduse tabel

Iga toode sisaldab kolme olulist koostisosa. Need on valgud, rasvad ja süsivesikud. Inimene, kes mõtleb oma tervise üle, peaks oma dieedil asetama erilise koha kõige kasulikumatele - valkudele.

Loe Edasi

Porgand, pähklid, munad ja mesi Nägemine paraneb aastate jooksul!

Õige toitumine parandab nägemist ja aitab vältida teatud silmahaigusi. Silma toitumise põhiprintsiibid on: mõõdukus; täis ja mitmekesine toit; toitumine kõrge vitamiinidega A, E ja C.

Loe Edasi