Pere sait

Isegi kõige kallimad asjad ei suuda kujutist nii palju kui ükskõik millist detaili muuta: kas see on juukselõikus, vöö, vöö, pross, juuksenõel või ebatavaline kujuline mansetinööbid. Kujutise üksikasjad peegeldavad meie sisemist maailma, meie taju meie poolt. Nad panevad viimane punkt meie garderoobis, rõhutades nii moelist suhtumist.

Kaerajahu on toode, mis on laialt tuntud mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka koduses kosmeetikas. Teravilja koostis ja toiteväärtus muudavad selle tervisliku toitumise ja nahahoolduse protseduuri üheks peamiseks komponendiks.

Oleme loonud maailma kõige kulukamate spaa- ja kosmeetiliste protseduuride valiku, mille puhul kuninganna Cleopatra harjumused, nagu näiteks eesli piima vann või kuldse maskiga magamine, näevad ette väikese piirkondliku keskuse elamurajoonis asuva ilusalongi teenuseid.

Millised on joogi jõu peamised tõekspidamised ja milliseid toite ja nõusid tuleb jooga harjutamisel loobuda? Katsetage dieeti, vali toitu, mis vaimustab teie vaimu, puhastab meelt ja on võimalikult tasakaalustatud.

Ja siis, lõpuks, skaalad väärt väärtust! Eesmärgi saavutamise rõõmu võib rikkuda uue detaili oma uue välimuse - lõtv naha. Mida teha, et taastada naha elastsus ja kuidas seda vältida?

PP (nikotiinhape): puudus, liigne hulk. PP väärtus kehale

Kui inimene kuulutab fraasi "nikotiinhape", hakkab pea peal kohe ilmnema suitsetamise ja võimalike tagajärgedega seosed. Vaatamata asjaolule, et see aine on otseselt seotud nikotiiniga, on organismil sellel palju olulisem roll, mistõttu see on kõigi elundite ja süsteemide täieliku töö lahutamatu osa.

Mis on nikotiinhape ja kuidas see organismisse siseneb

Nikotiinhape sisaldab palju erinevaid nimetusi. Mõned neist võivad teile olla tuttavamad - see on vitamiin PP või niatsiin. Selle aine peamine ülesanne on osalemine paljudes inimkehas esinevates oksüdatiivsetes protsessides. Nikotiinhape on ka ravim, mida laialdaselt kasutatakse meditsiinis.

Huvitav on märkida, et mõne toote etiketil võib nitsiini tunnustada toidu lisaaine E375 nime all. Kuid Vene Föderatsioonis ei ole selle kasutamine kulinaarseks tootmiseks lubatud.

Nikotiinhape on valge kristalliline pulber. Aine peaaegu ei sisalda lõhna, kuid maitse on kerge hapu. See siseneb kehasse peamiselt toidust, kuid uuringute käigus selgus, et vitamiin PP sünteesib võimalus siseneda trüptofaanist soolestikus. See aga nõuab, et inimene ei satuks vitamiine B puudust6 ja B2.

Allaneelatud aine täielikuks assimileerimiseks on vaja säilitada oma esialgne vorm, see tähendab, et proovida hõlmata dieedil kuumtöötlemata tooteid või võtta otseselt PP-vitamiini ravimvormis. Inimese igapäevane vajadus selle aine järele on 15-20 mg. Näiteks sisaldab 100 grammi toores suhkrupeet 0,4 mg niatsiini.

Organismis muutub nikotiinhape nikotiinamiidiks - see on aine, mida nimetatakse PP-vitamiiniks.

Nikotiinhappe väärtus inimestele

Nikotiinhappe tähtsus inimkehale on vaieldamatu. Esiteks osaleb ta vesinikku transportimise protsessis, kuna nikotiinamiid seostub mõningate koensüümidega - mitte-valgu orgaaniliste ühenditega, mis põhjustavad reaktsioone, mis nende ainete poolt käivituvad.

Rasvade, valkude, puriinide ja aminohapete metabolism on võimatu ka ilma nikotiinhappe osalemiseta. Biosünteesi ja kudede hingamise protsessid sõltuvad täiel määral reaktsioonide esinemisest koos vitamiiniga PP. Seega võimaldab niatsiini optimaalne kogus organismil toetada loomulike protsesside arengut ja rakkude paljunemist, nende regeneratsiooni ja stressiresistentsust.

Oluline on märkida nikotiinhappe toime verega sisestatud glükogeeni lagunemisele organismi paremini imendunud glükoosiks. See omakorda aitab normaliseerida lipiidide ainevahetust. Niatsiin on oluline komponent kolesterooli taseme säilitamiseks veres.

Enamasti on nikotiinhape vajalik, kui pellagra on üks kõige ohtlikumaid tüüpi vitamiinipuudus, millel on limaskestade ja naha kahjustused.

Nikotiinamiidi optimaalse sisaldusega veres, maksa- ja limaskestade normaalseks toimimiseks säilib seedetrakti toimimine ja seetõttu on kõik organismi toidu tarbimise, seedimise ja seostumisega seotud protsessid reguleeritud. Niatsiinil on kasulik mõju avatud haavad, sealhulgas haavandilised kahjustused ja abstsessid, mis aitab kaasa keha kiirema taastumisele pärast vigastusi.

Nikotiinhape ei ole viimane koht veresoonte hoolduse, südame aktiivsuse säilitamisel. Tänu sellele ainele eemaldatakse keha toksiinidest kiiremini, tõhusamalt ja vähemate kõrvaltoimetega, vähendades ebamugavusi. Need omadused muudavad PP-vitamiini vahendi vasodilataatorite ja diureetikumide omadustega.

Mõnel juhul määratakse nikotiinhape ennetavaks vahendiks beriberile inimese tervise üldiseks hoolduseks ning ka allergiavastaseks aineks, mis leevendab sügelust, punetust ja ärritust.

Nokotiinhappe puudumise ja liigse sümptomid

Kuna nikotiinhape on keha jaoks üks olulisemaid aineid, on selle eriti puudus ja nitsiini liig, mida peate pöörama erilist tähelepanu.

PP-vitamiini puuduse sümptomid

  • naha piirkondade pigmentatsioon, mõnikord suures ulatuses - nahk muutub punaseks või pruuniks, võib koorida;
  • kahjustatud piirkondade sügelemine on võimalik;
  • iiveldus, isutus, väsimus, kõhulahtisus;
  • seedetrakti limaskestade põletik, suuõõne, suguelundid;
  • tugev väsimus, unetus, apaatia, stress;
  • segadust, desorientatsiooni, ajutist ja osalist mälu kaotust;
  • rasketel juhtudel maniakaalne-depressiivne psühhoos;
  • mõjutatud naha valgustundlikkus;
  • inimese üldise seisundi halvenemine, töövõime vähenemine, ebamugavuse suurenemine ühiskonnas ja isiklikus keskkonnas.

Kõik ülaltoodud on tegelikult ühe haiguse - pellagra peegeldus - äge nikotiinhappe puudulikkus.

PP-vitamiini liia sümptomid

  • hüperemia (liigne verevool) ülemiste keha ja näo naha pinnale, mis põhjustab väikest punetust;
  • pearinglus, iiveldus, oksendamine;
  • limaskestade kuivus, sealhulgas silma konjunktiiv, samuti naha pinnale võimalik koorimine ja tugev keha sügelemine;
  • paresteesia - jäsemete tuimus ja kihelus;
  • lihasvalu;
  • arütmia;
  • veresuhkru järsk tõus;
  • lahtist väljaheidet;
  • gastriidi ja mao-haavandite võimalikud ägenemised;
  • vererõhu kindel langus, põhjustades kriitilise lagunemise;
  • ravimite pikaajalisel kasutamisel nikotiinhape võib põhjustada rasvumist rasvumisel.

Väärib märkimist põhiliste sümptomite sarnasuse, nii defitsiidi kui ka niatsiini liigse sisalduse kohta kehas, mis raskendab kodus diagnoosimist ja peaaegu võimatuks - enesehooldust. Hoolimata asjaolust, et nikotiinhapet saab apteeki vabalt osta, peaks tema määramine terapeutiliseks vahendiks põhinema arsti soovitusel.

Nikotiinhappe täiendamine ja millistel juhtudel see on vajalik

Säilitage nikotiinhappe optimaalset sisaldust kehas, saate oma dieeti ainult veidi muuta. Kui enne, kui järgite tervisliku toitumise põhimõtteid, võivad probleemid selle aine puudumisega tekkida ainult füsioloogiliste kõrvalekallete (haigused, stressid) korral.

PP vitamiin - nikotiinhape

PP-vitamiin on inimeste tervisele oluline. Selle õigete annuste saamine on üsna lihtne, kuna see sisaldub paljudes toitudes ja seda ei hävita temperatuur, leelised ega hape.

Mis on vitamiin PP ja miks keha seda vajab - loe edasi.

Funktsioonid kehas

PP-vitamiini tuntakse ka nikotiinhappe, niatsiini ja nikotiinamiidina. Kuulub ainete kompleksiks, mis on ühendatud nimetusega B3. Vitamiini kolm nimetust on selle vormid, kusjuures hape ja nikotiinamiid peetakse aktiivseteks vormideks.

Inimese kehasse jõudmisest konverteeritakse ja saadetakse nikotiinhape redutseerivateks protsessideks, mis reguleerivad rasvade ainevahetust. See PP-vitamiini funktsioon pole kaugeltki ainus:

  • osalevad süsivesikute ja rasvade lagundamises, mõjutab ensüüm ka valkude ainevahetust;
  • langetab kolesterooli;
  • suurendab vererakkude aktiivsust;
  • parandab vereringet ja südame tervist;
  • normaliseerib kooskõlastamist;
  • parandab mälu ja kontsentratsiooni.

Lisaks sellele moodustab PP vitamiin organismi vastupanu hüpertensiooni ja diabeedi arengule, mõjutab soolestiku liikuvuse normaliseerumist, parandab maksa ja kõhunäärme toimet.

Kui palju te vajate päevas?

Nikotiinhappe päevane kogus 18 aasta vanusel on 20 mg ja annus ei sõltu sugu ja kaalust. Kuid rasedatele naistele tuleb termini teisel poolel tarbida 22 mg ainet, rinnaga toitvatele emadele tõuseb see näitaja 23 milligrammi. Vastsündinute puhul on vaja vähemalt 4 mg PP-i vitamiini, mille aastane tõus on 0,8 mg.

Nikotiinhappe annus arvutatakse sõltumatult üsna raskeks, kuid on kindel, et ainult tasakaalustatud toitumisharjumuste ja halva harjumuse korral võib PP-vitamiini puudust ära hoida.

PP-vitamiini puudus: tavalised sümptomid

Sellise tähtsa vitamiini puudumine PP-is põhjustab erinevaid haigusi. Hea näide on pellagra, mis põhjustab dementsust ja dermatiiti. Reaalses elus see patoloogia võib ilmneda vaid arenematutes riikides, kus inimesed elavad allpool vaesuspiiri ja neil puudub juurdepääs kvaliteetsetele toodetele. Vastasel juhul on see haigus juba ammu jäänud möödunud sajanditesse.

PP-vitamiini vähese puuduse korral algavad närvisüsteemi mitmesugused häired: agressiivsus, närvilisus ja suurenenud ärrituvus.

PP-vitamiini puuduse sümptomite hulgas on:

  • järk-järgult vähene isutus;
  • püsiv peavalu ja peapööritus;
  • kõhulahtisuse, kõrvetised ja iiveldus;
  • igemete ülitundlikkus;
  • unetus;
  • vaimse tegevuse halvenemine;
  • mõnikord esinevad isegi hallutsinatsioonid;
  • kahvatu nahk;
  • epidermise suurenenud kuivus, mõnes kohas on võimalikud punased laigud ja praod;
  • dermatiit.

PP ülepakkumise märgid

Kuid peale PP-vitamiini puudumise, on ka selle ülejääk, mis on inimese tervisele ebatervislik. Patoloogia on üsna haruldane. Enamasti naised, kes kasutavad PP-vitamiini ampullides näole ja juustele, on sellele vastuvõtlikud.

Nikotiinhappe liignähud on tavaliselt sellised:

  • näo punetus;
  • naha suurenenud tuimus;
  • söögiisu vähenemine;
  • iiveldus;
  • raskekujulisemate juhtudest eristuvad rasvmaksa tagajärjel tekkiv tume uriin ja väljaheide.

Mis toidust sisaldab PP-vitamiini

Nikotiinhappega rikastatud taimsed ja loomsed saadused kuuluvad sageli inimtoidu igapäevasesse dieeti:

  • liha kõrvalsaadused - kanaliha ja liha, neerud;
  • valge liha - kalkun, kana;
  • kana-vutimunad;
  • kala - tuunikala ja lõhe;
  • piimatoodetes;
  • teraviljades;
  • puuvili - ananassid ja kuupäevad;
  • köögiviljades - tomatid, spargelkapsas ja porgandid;
  • koduses rohelises - hapukoor ja petersell;
  • erinevates pähklites.

Kahjuks vähendab madala kvaliteediga toiduainete sisaldus PP-vitamiini kontsentratsiooni, kuna tootjad kasutavad suures koguses antibiootikume ja hormoone. Sünteetilise nikotiinhappe dieeti välistamiseks peate valima ainult kõrgekvaliteedilisi tooteid.

Vitamiin PP (vitamiin B3, nikotiinhape, niatsiin, nikotiinamiid), milles tooted sisaldavad PP-d, vitamiini PP rolli ja tähtsust, vitamiini PP puudumist ja liigset sisaldust

Vitamiin PP - vitamiin B3, nikotiinhape, niatsiin, nikotiinamiid - on nii kasulikke ja ravivaid omadusi, mida ametlik meditsiin seob ravimitega. 19. sajandil saadi nikotiinhape, üks tuntumaid PP-vitamiini vorme, kuid alles 1937. aastal oli see identne PP-i vitamiiniga, mille nimetus tähendab "hoiatuspellagra".

Pellagra on tõsine haigus, mille käigus tekib segasus, depressioon, dermatiit, kõhulahtisus, oksendamine, hallutsinatsioonid. Kui haigust ei ravita õigeaegselt, võib see olla surmav. Pellagra leitakse endiselt riikides, kus elanike halb elatustase on madal. Alkohoolikud võivad seda ka põhjustada - siis nimetatakse seda "alkohoolseks pellagraks".

Nikotiinhapet ja nikotiinamiidi peetakse kahe PP-vitamiini aktiivseks vormiks.

Millised toidud sisaldavad PP-vitamiini, PP-vitamiini allikaid?

Nikotiinhape on paljudes toodetes. PP sisaldusega loomsed tooted: veise maks, sealiha, juust, kala, piim, munad, neerud, valge kanaliha.

Veel taimeliike: brokkoli, porgand, kartulid, tomatid, kaunviljad, maapähklid, kuupäevad, pärm, teravili, maisijahu ja nisuidu. Rikas PP-vitamiin ja paljud ravimtaimed: hapukurort, salvei, takjas juur, lutsern, roostikud, kassipojad, punane ristik, kaneeniprop, gerbil, vaarika lehed, kummel, piparmünt, ženšenn, horsetail, humal, ovanka, heinapuu, seemne apteegitill, nõges, mullein, petersell, kaer, võilill.

Inimestel võib nikotiinhapet sünteesida ka tingimusel, et esineb asendamatu aminohappe trüptofaan. See hape meie kehas on piisav, kui dieedil on alati piisavalt loomset valku.

Loetletud toodete väärtus ei ole sama - see sõltub sellest, millises vormis nad sisaldavad PP-vitamiini. Näiteks kaunviljad sisaldavad seda vormi, mille keha saab kergesti assimileerida. Teraviljades ja eriti maisis sisalduv vitamiin PP ei imendu praktiliselt, mistõttu nendes riikides, kus maisi traditsiooniliselt söödetakse, võivad pellagra juhtumid suureneda.

PP-vitamiini roll ja tähtsus

Vitamiin PP peamine roll organismis on osalemine redoksprotsessis. PP-vitamiin soodustab normaalset koe kasvu, avaldab kasulikku mõju rasvade ainevahetusele, on seotud suhkru ja rasva muutumisega energiaks, vähendab vere "halva" kolesterooli taset.

Tänu vitamiinile PP inimene on kaitstud südame-veresoonkonna haiguste, tromboosi, hüpertensiooni ja diabeedi eest. Ilma PP-vitamiinita on närvisüsteemi normaalne toimimine võimatu. Sellist kompleksset haigust, nagu migreen, saab leevendada või ära hoida, võttes lisaks vitamiin PP-d.

Kõhu ja kogu seedetrakti tervis määrab ka vitamiini PP piisav sisaldus kehas: see võitleb põletikuga, soodustab maomahla arengut, stimuleerib maksa ja kõhunääre ning kiirendab toidu liikumist sooles.

Vitamiin PP on samuti väga oluline hemoglobiini sünteesiks ja punaste vereliblede moodustamiseks. Üks peamisi erinevusi teiste vitamiinide vahel on see, et ta osaleb meie organismis hormonaalsete tasemete loomises. Ilma PP-vitamiini osalemiseta ei esine östrogeenide, progesterooni, testosterooni, insuliini, kortisooni, türoksiinihormoone, mis on vajalikud paljude elundite ja süsteemide tööks.

PP-vitamiin, B3-vitamiin, niatsiin ja nikotiinhape on tegelikult ühe aine ühe nimetuse. Enamasti nimetatakse seda niatsiini või nikotiinhappeks ja nikotiinamiid on üks nikotiinhappe derivaatidest. Kõikidest ravimitest on niatsiin kõige tõhusam vere kolesterooli reguleerimisel - isegi arstid seda tunnustavad.

Niatsiin aitab organismil toota energiat, säilitada normaalset vereringet ja südamefunktsiooni; osaleb aminohapete ja muude ainete vahetuses. Üllataval määral hoidis see vitamiin rohkem patsiente kui komplekssed farmatseutilised preparaadid - tänu niatsiinile surid inimesed, kes surid üle südameataki. Niatsiin mitte ainult ei neutraliseeri südameatakki, vaid pikendab oluliselt ka patsientide elu - isegi pärast A-vitamiini sissevõtmist.

See vitamiin vähendab ka triglütseriidide taset kehas, mis suureneb hüpertensiooniga ja II tüüpi diabeediga.

Nikotiinamiid, niatsiini derivaat, takistab diabeedi arengut, kuna see kaitseb insuliini tootva kõhunäärme kahjustust. Arstid on juba ammu teadnud, et see vähendab insuliini süstimise korral I tüüpi suhkurtõvega patsientide vajadust ja profülaktiline aine vähendab rohkem kui pooled esinemissagedust.

Osteoartriidi korral võib nikotiinamiid suurendada liigeste liikuvust ja oluliselt vähendada valu, mis tuleneb mitmesugustest põhjustest: ülekaalulisus, vigastused, pärilikkus, toitainete puudumine kudedes, samuti vanus, kui keha varud on kadunud.

Nagu niatsiin, on nikotiinamiid rahustav mõju neuropsühhiaatrilistele ja emotsionaalsetele häiretele, leevendab ärevust, depressiooni, parandab kontsentratsiooni ja võib skisofreenia arengut pärssida.

Igapäevane vajadus PP-vitamiini järele

PP-i vitamiin päevas tervele täiskasvanule - 20 mg. Lapsed vajavad rohkem vanust PP-vitamiini: alates 6 mg pool aastat kuni 21 mg teismelistele. Noored mehed vajavad seda vitamiini rohkem kui tüdrukud. Füüsilise ja närvilise stressi, raseduse ja rinnaga toitmise korral vajame rohkem vitamiini PP-d kuni 25 mg päevas või rohkem.

PP-vitamiini puudus ja ülepakkumine

Vitamiini PP puudulikkusega ja puudul on palju ebameeldivaid ilminguid: söögiisu kaotus, iiveldus, pearinglus, kõrvetised, valulik kummikommid, suu ja söögitoru, halb hingeldus, seedetrakti probleemid, kõhulahtisus.

Närvisüsteemi on väsimus ja nõrkus, ärrituvus, depressioon ja apaatia, unetus ja peavalu, desorientatsioon, dementsus, hallutsinatsioonid ja luulud.

Nahakahjustused esinevad ka vitamiiniparandusega PP: see on valulikkus, kuivus, pragude ilmnemine ja söövitav haavandid; naha punetus, koorimine ja dermatiit.

Teised sümptomid on nõrgenenud immuunsus, tahhükardia, valu kätes ja jalgades, madal veresuhkru tase.

Beriberi puhul esineb peaaegu täielikku PP-vitamiini puudumist - pellagra - ülalkirjeldatud tõsine haigus. Muidugi, et tuua ennast sellisesse olekusse, ei tohiks süüa PP-vitamiine sisaldavaid toiduaineid üldse ega muuta selle sünteesi kehas võimatuks.

Pean ütlema, et see nõuab jõupingutusi, kuna PP-vitamiin täiuslikult talub kulinaarse töötlemise: külmutamine, kuivatamine, konserveerimine, pika ladustamise peaaegu igas olukorras, kõrgekvaliteediliste toodete küpsetamine.

Toidu valmistamisel võite kaotada kõige rohkem 20% vitamiinist PP, ülejäänud jõuavad kehasse. Teine asi on selles, kuidas ta seal õppida. Ja loomulikult sõltub see kõik õigest toiduvalikust ja eriti valgutoiduannete valikust.

Kui te söödate suures koguses vett, siis ärge valage seda vett, vaid kasutage seda veelgi küpsetamiseks - PP-vitamiin läheb puljongiks.

PP-vitamiini üleannustamine reeglina ei põhjusta ohtlikke tagajärgi. Võib esineda naha näo, ülemise keha, aju pearingluse, peavalu veresoonte punetust; kihelus või tuimus. Nimetatud sümptomid tekivad sageli nikotiinhappe võtmisel tühja kõhuga; kõik läheb kiiresti.

PP-vitamiini intravenoosne manustamine võib põhjustada rõhu järsu vähenemise.

Kui te võtate PP-vitamiini ja selle derivaate pikka aega, võib uriin tumedamaks, väljaheide muutub helekollaseks; tekib valu maos ja söögiisu vähenemine. See võib isegi muutuda kollaseks nahaks, silmavalged ja maksa rasvunud degeneratsioon. Seda ei juhtu, kui te võtate lipoproopseid ravimeid koos vitamiiniga PP - näiteks metioniiniga. Parim on lisada oma dieeti rohkem metioniiniga rikkaid toitu: kodujuust, kõva juust, munad, kaaviar, värske kala, liha, soja tooted.

Vastunäidustused PP-vitamiini kasutamisel

Nikotiinhape on vastunäidustatud teatud seedetrakti haiguste ägeda ägenemise korral: maohaavand ja kaksteistsõrmikuhaavand, raske maksakahjustus. Samuti on PP-vitamiini kasutamisel vastunäidustuseks hüpertensiooni komplekssed vormid, ateroskleroos, podagra ja kusihappe liig veres.

Vitamiin PP ja terve keha

Vitamiin PP on ühend, mis eksisteerib kahes vormis: nikotiinhape ja nikotiinamiid. See on ainus vitamiin, mida aktsepteeritakse traditsioonilises meditsiinis, tänu oma imelistele omadustele.

Kuigi nikotiinamiid avastati ja uuriti pikka aega, leiti selle kasulikke omadusi alles 20. sajandi keskel. See vitamiin on inimkeha jaoks vajalik aine.

Kaasneva nime tõttu on tubakatoodetes sisalduv nikotiinhape nikotiinhapet.

Vaatamata nimede sarnasusele pole neil kahel ainetel ühtegi omavahel ühist, nii et te ei tohiks karteda, et PP-vitamiin võib põhjustada kehale sama kahju kui nikotiin.

Ravimid kutsuvad nikotiinhappe 3-püridiinkarboksüülhapet. See on kerge mikrokristalliline pulber, millel pole iseloomuliku lõhna.

Organismi ei toodeta, seepärast saadakse püridiini derivaatide fotolüüs. Kui organismis saadakse nikotiinhape nikotiinamiidiks, mis reageerib NAD ja NADPH-ga.

Inimorganismis osaleb PP-vitamiin valkude, lipiidide, aminohapete ja puriinide ainevahetuses, soodustab kudede hingamist, aitab glükogeeni murda maksa glükoosiks ja soodustab ka kasulike ainete biosünteesi.

See normaliseerib ka rasvhapete ja kolesteroidide sisalduse veres.

See soodustab aju väikeste veresoonte laienemist, parandades seeläbi vere mikrotsirkulatsiooni, samuti takistab liigset hüübimist ja veres paksenemist veresoontes.

Lisaks sellele on nikotiinhappel detoksikatsiooni omadused.

Vitamiini roll kehas

Tänu oma laia keemiliste omaduste valikule on nikotiinamiid inimkehale väga oluline roll.

Kõigepealt aitab nikotiinhape kaasa kardiovaskulaarsete haiguste ennetamisele, takistab liigselt vere hüübimist, moodustades veresoonte blokeerivaid verehüübeid.

Niatsiin määratakse sageli südamehaiguste all kannatavate inimeste profülaktikaks.

Statistika järgi on sellist vitamiini kasutavad inimesed müokardi infarktiga tõenäolisemalt ellu jäänud. Ja kõik, sest nikotiinhape lisaks vere lahjendamisele laieneb veresoonte seinad.

PP-vitamiin stabiliseerib vere kolesterooli, kahandava LDL-kolesterooli kontsentratsiooni vähendamine arterite siseküljel ja kasuliku HDL-kolesterooli kontsentratsiooni suurendamine, mis aitab puhastada vereringet kahjulikest ainetest.

Tänapäeva meditsiinis ei ole nad veel avastanud efektiivsemat ainet, mis reguleerib lipoproteiini aktiivsust kui nikotiinhape.

Niatsiin sooritab energia funktsiooni, osaledes glükoosi ja rasva energia sünteesil. Selle aine esinemine sõltub kogu organismi toonist ja jõest.

Lisaks sellele toetab PP-vitamiin kõiki rakupõhiseid energiaprotsesse ja kõige olulisem neist on valkude ainevahetus.

Nikotiinhape täidab ka reguleerivat funktsiooni, s.o osaleb hormonaalse tausta loomisega: östrogeeni, progesterooni, testosterooni, insuliini, kortisooni ja türoksiini tootmine. See aitab ka rasvade omakorda hormoonitaolisi aineid - eikosanoide.

Võimaldab seedetrakti limaskesta põletikku leevendada. See osaleb maomahla sekretsioonis ja selle tulemusena toidu parema seedimisega.

Nikotiinamiid vähendab valu artriidi liigestes ja suurendab nende liikuvust.

Olulist rolli mängib vitamiin PP keha redoksreaktsioonides - see on seotud rakkude ja kudede hingamisega.

Lisaks sellele on nikotiinhape võimeline mingil määral neutraliseerima mürgid, mis sisenevad meie kehasse: toksiinid ja muud kahjulikud ained.

Väike abiks mõeldud vitamiin tagab immuunsüsteemi: suudab toime tulla kerge gripi ja ägedate hingamisteede viirusnakkustega.

Sellel on rahustav toime: see rahustab tugevat närvisüsteemi ja vaimset stressi ja stressi, leevendab stressi ja ärevust, parandab tähelepanu ja mälu. Lisaks on teadlased märganud võime inhibeerida skisofreenia arengut.

Lisaks sellele sõltub naha, küünte ja juuste ilu PP-i vitamiinist.

Igapäevane nõue ja kasutamisnäitajad

Nikotiinhappe päevane tarbimine on:

PP-vitamiin - defitsiidi või liigse ja selle annuse tunnused

Inimkeha on kompleksne komplekt mitmesuguseid aineid ja mikroelemente, mis koondavad kokku kudedesse, organitesse ja süsteemidesse. Selleks, et see elusmehhanism toimiks korrektselt, on vaja seda varustada kasulike ühenditega, näiteks PP-vitamiin on meie jaoks hädavajalik, puudujäägi või liigse nähud ning selle annust arutatakse üksikasjalikumalt veidi madalamalt.

Miks täpselt inimesed seda vajavad, millises vormis ja kui palju seda tuleks tarbida, et mitte kahjulikke omadusi aktiveerida - me räägime sellest kõigest sellest artiklist.

Miks peate PP-vitamiini ja selle rolli inimese kehas ↑?

Vitamiin PP koosneb nikotiinhappest ja selle amiidist. See on vees lahustuv vitamiin ja on kõige vastupidav kuumuse, valguse ja õhu suhtes. Kuid ikkagi säilitatakse selle ühendi suurim kogus toitu, mis on läbinud lühikese toiduvalmistamise või auruga töötlemise.

Vitamiin PP on koosseisus, mis osaleb süsivesikute, valkude, rasvade metabolismi, punaste vereliblede ja eriti hormoonide sünteesis, eriti insuliinis, ning toetab normaalset vere glükoosisisaldust.

Samuti hoiab see nahka heas seisukorras, tagab närvide ja seedetrakti nõuetekohase toimimise. Vähendab halva kolesterooli, triglütseriidide kontsentratsiooni, suurendab hea kolesterooli kontsentratsiooni, laiendab veresooni.

Seda vitamiini kasutatakse koos epilepsiavastaste ravimite ja ravimitega, et vähendada veres kolesterooli, kuna see suurendab nende efektiivsust. Lisaks sellele on nikotiinhape seotud keha detoksikatsiooniga, vähendab teatavate ravimite toksilisust.

Vitamiini PP kasutatakse pellagra, Meniere'i haiguse, migreeni hüperkolesteroleemia ja külmakahjustuse raviks ning seda kasutatakse perifeersete vereringehäirete, pearingluse ja heliseva kõrva korral.

Kui me kõik ülaltoodud struktureerime, saame eristada mitut põhifunktsiooni, mida see aine täidab:

  • Muudab toitu energiaks;
  • Toidu (valkude, rasvade, süsivesikute) ja rasvhapete ja aminohapete sünteesiks vajalike toiduainete seedimise, imendumise ja ainevahetuse seisukohast olulised omadused;
  • Osaleb hüdrokloorhappe tootmisel seedesüsteemis;
  • Osaleb DNA (geneetilise materjali) tootmises rakkudes, samuti hoiab ära selle kahjustused ja väldib vähki esinemist;
  • Aeglustab ateroskleroosi progresseerumist (arterite kõvenemine ja kitsendamine) ja vähendab südamehaiguste riski;
  • Kasulik osteoartriidi ravis;
  • See takistab Alzheimeri tõve arengut ja paljude ajufunktsioonide halvenemist vananemise tõttu.
  • Aitab närvisüsteemi funktsiooni;
  • Soodustab naha tervislikku väljanägemist;
  • Stabiilib vere suhkrusisaldust ja hoiab ära diabeedi või vähendab insuliini vajadust;
  • See alandab madala tihedusega lipoproteiini või halva kolesterooli ja triglütseriide ning suurendab kõrge tihedusega lipoproteiini või hea kolesterooli;

PP-vitamiini toiduvarud ↑

Millised toidud sisaldavad vitamiini PP ↑

Suurim kogus nikotiinhapet leidub järgmistes toodetes:

Väiksemad kogused sisalduvad:

  • Veiseliha;
  • Õllepärm;
  • Kana rinnatükid;
  • Köögiviljajahu;
  • Piimatooted nagu juust ja täispiim;
  • Munad;
  • Palmik;
  • Maapähklid;
  • Madala rasvasisaldusega sealiha;
  • Lõhe;
  • Krevetid ja kammkarbid;
  • Merevetikad;
  • Köögiviljad nagu sparglid, brokkolid, porgandid;
  • Rohelised herned;
  • Tomatid;
  • Türgi;
  • Venison;
  • Terve nisu.

In vitro võib PP-vitamiini muuta ka trüptofaani, mida võib leida mõnest toitudest, seda leidub kuivatatud puuviljades, kalades, banaanides ja muudes valgurikastes toitudes.

Kus on olemas ka PP-vitamiin ↑

Vitamiinide ja mineraaltoitainete õige tasakaalu saavutamine on oluline, et kogu keha saaks kogu kasulikke aineid varustada. Nad töötavad koos, mis tähendab, et mis tahes toitainete tõhusus suureneb mõnikord järsult mõne muu ühendi olemasolu tõttu.

Sel põhjusel, kui soovite tervislikku seisundit säilitada, on soovitatav kasutada multivitamiinide kompleksi, mis on tasakaalus kõigi oluliste toitainetega, mida teie keha vajab.

Pidage meeles, et kuigi vitamiinipreparaadid aitavad kaasaegse toiduga peaaegu paratamatu toitainete puuduste sulgemisel, ei asenda nad head dieeti. Olen tellinud Eva ja Adami vitamiinide kompleksi ennast ja oma armastatud iherb.com tuttavale veebisaidile pikka aega. Kuluta kursusi.

PP-vitamiini puudujäägid ↑

Selle aine puudus on haruldane. Nikotiinhapet toodetakse soolefloora ja aminohappe, trüptofaani, mis annab selle vitamiini üle poole meie keha vajadusest.

PP-vitamiini täieliku puudumise tõttu on haigus tuntud kui pellagra, mida on väga raske ravida. Tavaliselt esineb see haigus inimestel, kes kannatavad alkoholisõltuvuse, maksa tsirroosi, suhkurtõve, malabsorptsiooni, kroonilise kõhulahtisuse, kasvajate, samuti inimeste seas, kes söövad enamasti maisi.

PP-vitamiini defitsiidi sümptomid:

  • Kõige sagedasemad puudujäägiprotseduurid on nahahaigused, mille käigus nahk muutub kuivaks, pragunenud, ketendavaks ja isegi tumedaks pigmenteeritud, eriti päikese käes olevates piirkondades, nagu näiteks otsaesine, kael ja käte tagakülg.
  • Klassikaline sümptom - pellagra, mida iseloomustab dermatiit (nahapõletik koorimisega ja värvuse muutused), kõhulahtisus, dementsuse või deliiriumi, võimalusel turse suu ja keele ja lõpuks surma, kui ei parandata aeg.
  • Lihasnõrkus.
  • Isukaotus
  • Kõhuõõne ja seedetrakti häired.
  • Puudus mõjutab närvisüsteemi, mis võib põhjustada ärrituvust, ärevust, vaimset depressiooni, värisemist, segadust ja desorientatsiooni.
  • Tõsine defitsiit võib põhjustada hallutsinatsioone.
  • Väsinud või nõrk tunne.

Millal peaksin PP-vitamiini sisse võtma ↑

On vaja suurendada PP-vitamiini sisaldavate tarbitavate toiduainete kogust või alustada farmaatsiatoote kasutamist mitmel juhul:

  1. Kui teil on kõrge kolesteroolitase. Vitamiin vähendab halb kogust ja suurendab hea kogust.
  2. Pellagraga patsientide puhul on vaja vitamiinipreparaate ja need on osa ravist.
  3. Need inimesed, kellel on probleeme verevarustuse ja südame-veresoonkonna süsteemiga tervikuna. Ja ka juhtudel, kui närvisüsteem on surutud.
  4. Naised, kellel esineb tõsine menstruaalvalu või kellel esineb ebaregulaarseid menstruatsioone.
  5. Inimesed, kes kannatavad nahaprobleemide all. Vitamiin PP taastab oma normaalse seisundi ja avaldab kasulikku mõju oma tervisele.
  6. Kui isik kogevad tugevat peavalu, kaebab migreeni.
  7. Vitamiin PP aitab võidelda diabeediga ja normaliseerib veresuhkru taset. Tuleb märkida, et see ei kehti selle haiguse kõikidele etappidele.

Igapäevane vajadus PP-vitamiini järele lastele ja täiskasvanutele ↑

PP-vitamiini kogus, mida peaksite tarbima iga päev, on parem valida vastavalt vanusele, soole ja elutingimustele, milles olete.

Vitamiin PP, niatsiin, nikotiinhape

Muud PP-vitamiini nimetused

Niatsiin, niatsiinamiid, nikotiinamiid, nikotiinhape. Olge tähelepanelik! Mõistet B3 kasutatakse mõnikord väliskirjanduses. Vene Föderatsioonis kasutatakse seda sümbolit pantoteenhappe nimetamiseks.

PP-vitamiini üldised karakteristikud

PP-vitamiini peamised esindajad on nikotiinhape ja nikotiinamiid. Loomsetes toodetes leidub niatsiini nikotiinamiidina ja taimsetes saadustes nikotiinhappe kujul.

Nikotiinhape ja nikotiinamiid on kehas väga lähedal. Nikotiinhapet iseloomustab tugevam vasodilatumishäire.

Niatsiin võib organismist moodustada asendamatu aminohappe trüptofaani. Hinnanguliselt 60 mg trüptofaani sünteesitakse 1 mg niatsiini 3. Sellega seoses väljendatakse igapäevast inimvajadust niatsiini ekvivalendina (NE). Seega vastab 1 niatsiini ekvivalent 1 mg niatsiini või 60 mg trüptofaani.

Igapäevane vajadus

PP-i vitamiinide igapäevane vajadus on: meestel - 16-28 mg, naistele - 14-20 mg.

Metodoloogilistes soovitustes MP 2.3.1.2432-08 Vene Föderatsiooni erinevate elanikerühmade füsioloogiliste vajaduste kohta energiat ja toitaineid käsitlevate normide kohta 2008. aasta 12. augustil. Esitatakse järgmised andmed:

Füsioloogiline vajadus PP-vitamiini järele, mg päevas:

PP vitamiini tarbimise ülempiir on 60 mg päevas.

Vajadus suureneb koos:

  • raske füüsiline pingutus
  • intensiivne neuropsühholoogiline aktiivsus (piloodid, dispetšerid, telefonioperaatorid)
  • Kaug-Põhjas
  • töötada kuumas kliimas või kuumades kauplustes
  • rasedus ja imetamine
  • madala proteiinisisaldusega toitumine ja taimsete valkude esinemine loomade hulgas (taimetoitlus, paastumine)

Seedetundlikkus

Kasulikud omadused ja mõju kehale

Vitamiin PP on vajalik süsivesikute ja rasvade energia vabastamiseks valgu ainevahetuse jaoks. Kuulub ensüümide hulka, mis põhjustavad rakulist hingamist. Niatsiin normaliseerib mao ja kõhunäärme tööd.

Nikotiinhape mõjutab soodsalt närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi; säilitab terve naha, soole ja suu limaskesta; on seotud normaalse nägemise tagamisega, parandab vereringet ja vähendab kõrge vererõhku.

Teadlased usuvad, et nikotiinhape takistab normaalsete rakkude muundumist vähirakkudesse.

Koostoime teiste oluliste elementidega

Toitu, mis on rikkaim sisu

Peamised PP-vitamiini allikad on õllepärmid, kliid, maks, tailiha 2, neerud, kala, munad, juust.

Kui te ei leia vitamiini PP-d

Madalaim natsiini sisaldus maisis.

PP-vitamiini puuduse sümptomid

Niatsiini hüpovitaminoos võib kesta aastaid ilma konkreetsete ilminguteta, selle sümptomiteks on:

  • letargia, apaatia, väsimus
  • peapööritus, peavalu
  • ärrituvus
  • unetus
  • isutus, kehakaalu langus
  • huulte, põskede ja käte sinakasus
  • pallor ja kuiv nahk
  • südamelöögisagedus
  • kõhukinnisus
  • vähenenud keha resistentsus infektsioonide suhtes

Pikaajalise PP-vitamiini puuduse korral võib tekkida pellagra haigus 1.

Pellagra varased sümptomid on:

  • kõhulahtisus (väljaheide 3-5 korda päevas, vesi ilma verdeta ja lima)
  • isutus, mao raskustunne
  • kõrvetised, röhitsemine
  • suu põletamine, sularaha sissehingamine
  • limaskestapunetus
  • huulte turse ja nende pragude ilmumine
  • keele nibelad toimivad punaste punktidena ja siis sujuvalt välja
  • sügavad praod keelega
  • punased laigud ilmuvad kätele, näole, kaelale, küünarnukid
  • naha tursed (valulikud, nägemishäired ja villid ilmuvad sellele)
  • tugev nõrkus, tinnitus, peavalud
  • tuimus ja indekseerimine
  • rumal jalutuskäik
  • vererõhk

PP-vitamiini ülemäärangud

Niatsiini liigse märguande hulka kuuluvad:

  • nahalööve
  • sügelema
  • minestamine

Tooteid mõjutavad tegurid

Niatsiin on keskkonnas üsna stabiilne - see talub pikaajalist ladustamist, külmumist, kuivatamist, päikesevalguse toimet, leelis- ja happelisi lahuseid. Kuid tavapärase kuumtöötluse (keetmine, praadimine) korral vähendab natsiini sisaldus toodetes 5-40%.

Miks PP-vitamiini puudus juhtub?

Tasakaalustatud toitumisega on PP-vitamiini vajadus täiesti täidetud.

Toidus võib PP-vitamiin esineda nii kergesti kättesaadaval kui ka tihedalt seotud kujul. Näiteks teraviljadel on niatsiin sellisel kättesaamatu kujul, mistõttu PP-vitamiin imendub teraviljast halvasti. Oluline juhtum on mais, milles see vitamiin on eriti ebaõnnestunud kombinatsioonis.

Eakatel inimestel ei pruugi vitamiin PP olla piisav isegi piisava toidu tarbimisega, sest nad on rikkunud tema assimilatsiooni.

TÄHELEPANU!

1 PP-vitamiini pikaajaline puudus toob kaasa kõige tõsisema haiguse - pellagra arengu. Pelagra kõige tõsisem manifestatsioon on vaimne häire, mis on tingitud dementsusest: teadvushäire, hallutsinatsioonid.

Vitamiin B3 või PP: Top 10 nikotiinhapete rikkad toidud

Nikotiinhape on vitamiin, mis siseneb kehasse toidu kaudu ja sünteesitakse ka maksas maksa aminohappe trüptofaanist. Inimese kehas konverteeritakse ühend nikotiinamiidiks. Seda ainet avastati saja aasta eest Ameerika epidemioloog Joseph Goldberger vahendina "hoiatuspellagra" (Рellagra Reventing). Seega on ühendi teine ​​nimi - vitamiin PP. See pole veel kõik. Niisiis, kõik vitamiini PP nimed - nikotiinhape, niatsiin, B3.

Nikotiinhappe funktsioonid

Vitamiin PP kuulub kümneid biokeemilisi protsesse organismis. Ühend soodustab ensüümide moodustumist rakuliseks hingamiseks. Aine stimuleerib süsivesikute, lipiidide ja valkude ainevahetust. Pärast maksa lagunemist eritub neerud metaboliidina.

Mis veel see vitamiin on?

  • Tagab normaalse aju funktsiooni.
  • Vastutab visiooni kasulikkuse eest.
  • Toetab juuste, küünte, naha, suu limaskesta tervist.
  • Vähendab vererõhku, kolesterooli taset kudedes ja veres.
  • See takistab südame-veresoonkonna puudulikkuse arengut.
  • Sekundab normaalsete rakkude muundumist vähiks.
  • Vastab vabad radikaalsetele rünnakutele.
  • Stabiilib veresuhkru taset.
  • Osaleb seedetrakti toimimisel.
  • Parandab vereringet.

Vitamiini PP kasutatakse ravimina. Diabeedis hoiab see ära kõhunäärme hävimise. Ravimi võtmine võib vähendada insuliini annust. Nikotiinhape kuulub artriidi ravirežiimi, kuna see aitab vähendada valu, parandab liigeste liikumist. Vitamiin B3 omab kerget sedatiivset toimet, seega on ette nähtud pikaajalise stressi, alkoholismi põhjustatud närvisüsteemi häired.

PP-vitamiini kiirus ja puudus

Tavaliseks eluks peab täiskasvanu tarbima 20 mg nikotiinhapet päevas. Rasedate ja imetavate naiste puhul on indikaator suurem - 25 mg. Imikud vajavad vajalikku kogust vitamiini B3 (2-6 mg) ema piimaga. Kuni kolmeaastastele lastele on vaja 8 mg nikotiinhapet kuni 8-aastastele - 10 mg ja kuni 13-aastastele - 12 mg-ni. Teismelised vajavad vitamiini PP samas koguses kui täiskasvanud.

Nikotiinhappe puudumine organismis viib alkoholi tarbimiseni. Selle vitamiini puudumine võib täheldada tasakaalustamata toitumisega. Elemendi puudumine esineb nendel juhtudel, kui selle tarbimine suureneb järsult. See tekib füüsilise ja vaimse ülepinge tingimustes, pikaajalisel mürgistamisel, seedetrakti häiretel.

Vitamiin PP on suurtes kogustes vaja, kui te töötate kõrgel või madalal temperatuuril, higi tugevasti. Nikotiinhappe süstemaatiline mittenõustamine põhjustab kõhulahtisuse ja dermatiidiga kaasnevat avataminoosi. Haigus toob kaasa liikumisraskused, jäsemete halvatus ja dementsus.

Järgmised sümptomid võivad osutada nikotiinhappe puudulikkusele:

  • apaatia ja väsimus;
  • iraakaline kehakaalu langus, isutus;
  • peavalu ja valu;
  • punased laigud näol, kaelal, kätel;
  • suu limaskesta punetus, keele praod;
  • ärrituvus, agressiivsus;
  • vähendatud immuunsus;
  • naha kuivus ja peensus;
  • raskused öösel magama jäämisel;
  • südamepekslemine;
  • sagedased kõhukinnisus ja kõhulahtisus.

Top 10 taimsed tooted rikkad vitamiin B3

Kui taimetoidurismi ja syroedenie vaja tagada, et toit oleks piisavalt vitamiin PP. Mõnel juhul, kui nikotiinhappe pikaajaline nappus on tekkinud, peate võib-olla võtma spetsiaalseid ravimeid.

Arst peab ravimipreparaate siiski välja kirjutama, kuna PP-vitamiin on liiga suur, samuti tervisele ohtlik. See põhjustab näo ja kaela sügelevat löövet, minestamist. Ravimi pikaajaline kasutamine võib põhjustada maksa düstroofiat.

Parim võimalus on kohandada toitumist toidus sisalduva nikotiinhappega rikastatud toidu hulka. Peamised PP-vitamiini taimeallikad on järgmised.

  • Kuivatatud seened. Nikotiinhappe päevase normi saamiseks piisab, kui täiskasvanud saavad 24 g kuivatatud haavasiitu või 32 g valgeid päevas.
  • Maapähklihuust sisaldab 35,5 mg niatsiini. 105 g maapähklit või 150 g pastat võib katta igapäevase nikotiinhappe vajaduse.
  • Riisikliid (60 g päevas) võib lisada salatidele, saiakestele või suppidele. Vitamiini PP sisaldus neis on 33,9 mg.
  • Kuiv spurulina sisaldab 28,3 mg. Seega tuleks päevas süüa 70 g merevetikat.
  • Pistaatsiapähklid katavad päevase vajaduse 150 g ulatuses. Pine pähklid ja röstitud päevalilleseemned vajavad 240 g. Kaseesi - 280 g.
  • Värsked seened. Vitamiin PP koguses 10,3 mg esineb 100 g mesi agarites, 6,4 mg - syroezhek, 5,6 mg - seened.
  • Nisu sisaldab 7,5 mg nikotiinhapet, leiba - 5,93 mg, idandatud tera - 4,5 mg.
  • Rohelised herned on ka nitsiini rikas. Soovitatav lastele mõeldud toode on 100-180 g, täiskasvanutele - 300 g.
  • Seesamine (100 g) sisaldab 4,5 mg nikotiinhapet. Peaminetele roogadele võib lisada seesamaese.
  • Tatar (100 g) annab 4,2 mg vitamiini.

Nikotiinhappe kaudsed allikad on trüptofaani rikkad tooted. Siia kuuluvad maapähklid, mandlid, kašupähklid, sojaoad, männipähklid, päevalilleseemned. 100 g nendest toodetest saab keha 300-750 mg aminohapet, mis maksa kujul muutub 5-12,5 mg vitamiiniks B3.

Retseptid, mis sisaldavad nikotiinhapet suurel määral

  • Pumpkinpüree supp

Vee klaasist vett veedavad veerandi tunni jooksul 15 g kuivatatud põldsünni. 500 g kuusikastmega kõrvitsa lõigatud kuubikuteks. Grindige üks sibul. Pottiga valatakse seentega vett. Küpseta keskmise kuumusega pool tundi. Praetud oliivijääkõli sibulaga 5 minutit. Pange seened. Lisage 200 ml puljongile vett. Keevas puljongis loksutatakse praetud köögiviljad. Keeda 5 minutit. Praetud küpsetatud seened veidi. Valmis supp kotiga segistis. Serveeri seente ja röstitud kõrvitsaseemne lisamisega.

  • Pruun riis roheliste hernestega

Kastmes, pisut värsket hakitud sibulat (pea) ja šampinjonid lõigatakse õhukesteks plaatideks (300 g). Lisage küüslauguküünat. Soola ja pipar soovitud viisil. Kastrulis valatakse 100 g pruuni riisi ja lisatakse vett. Pärast keetmist vähendage soojust minimaalseks. Küpseta riisi kuni keedetud. Toss 450 g rohelisi herneseid. Sega ja küpseta veel 2 minutit. Lisage värsket basiilikut ja eemaldage kuumusest.

  • Šardia ja šampinjoni salat

Lõigake noor suvikõrvits (100 g) kuubikuteks. Pane värsked šampinjonid (100 g) plaatidega. Segistage suvikõrvitsa seentega. Lisage hakitud peet (50 g). Vajadusel sool. Segage oliiviõli.

PP-vitamiini sissevõtmise tunnusjooned

Dieedi reguleerimisel tuleb silmas pidada, et teraviljas sisalduv nikotiinhape on tihedalt seotud kujul. Loomulikult raskendab see organismi vitamiini assimilatsiooniprotsessi. Teine asi - kaunviljad. Maapähklites, hernes, oad, läätsed, kikerhernes ja sojaubades on PP-vitamiin kergesti seeditav. Nikotiinhappe imendumine kehas on raske imendumishäirega - krooniline seedetrakti häire, toitainete transportimine ja imendumine soolestikus. Eakatel on täheldatud vitamiini B3 imendumise rikkumist.

Seoses saamise protsessi nikotiinhappe trüptofaanist, võtta vastu reaktsiooni vajatakse piisavas koguses elemente nagu rauda, ​​püridoksiin, riboflaviin. B2-vitamiini leidub õllepärmides, mandlites, seente, brokkoli, kapsa, tatari. Raudirikaste toodete hulka kuuluvad kuivatatud puuviljad, köögiviljad, pähklid, tumedad rohelised ja kaunviljad.

Vitamiini B6 allikad on rafineerimata teraviljad, avokaadod, banaanid, porgandid ja spinat.

Väärib märkimist, et nikotiinhape on üsna stabiilne ühend. Vitamiin PP ei kaota oma omadusi hapete ja leelistega suhtlemisel, kuivatamisel, külmutamisel, pikaajalises ladustamises. Ainult kuumtöötlus on selle jaoks hävitav. Praeproovis kuni 40% niatsiini hävitatakse. PP-vitamiini kaotamine on väiksem, kui sööte väikestes kogustes vett.

PP-vitamiin - defitsiidi või liigse ja selle annuse tunnused

Inimkeha on kompleksne komplekt mitmesuguseid aineid ja mikroelemente, mis koondavad kokku kudedesse, organitesse ja süsteemidesse. Selleks, et see elusmehhanism toimiks korrektselt, on vaja seda varustada kasulike ühenditega, näiteks PP-vitamiin on meie jaoks hädavajalik, puudujäägi või liigse nähud ning selle annust arutatakse üksikasjalikumalt veidi madalamalt.

Miks täpselt inimesed seda vajavad, millises vormis ja kui palju seda tuleks tarbida, et mitte kahjulikke omadusi aktiveerida - me räägime sellest kõigest sellest artiklist.

Miks peate PP-vitamiini ja selle rolli inimese kehas ↑?

Vitamiin PP koosneb nikotiinhappest ja selle amiidist. See on vees lahustuv vitamiin ja on kõige vastupidav kuumuse, valguse ja õhu suhtes. Kuid ikkagi säilitatakse selle ühendi suurim kogus toitu, mis on läbinud lühikese toiduvalmistamise või auruga töötlemise.

Vitamiin PP on koosseisus, mis osaleb süsivesikute, valkude, rasvade metabolismi, punaste vereliblede ja eriti hormoonide sünteesis, eriti insuliinis, ning toetab normaalset vere glükoosisisaldust.

Samuti hoiab see nahka heas seisukorras, tagab närvide ja seedetrakti nõuetekohase toimimise. Vähendab halva kolesterooli, triglütseriidide kontsentratsiooni, suurendab hea kolesterooli kontsentratsiooni, laiendab veresooni.

Seda vitamiini kasutatakse koos epilepsiavastaste ravimite ja ravimitega, et vähendada veres kolesterooli, kuna see suurendab nende efektiivsust. Lisaks sellele on nikotiinhape seotud keha detoksikatsiooniga, vähendab teatavate ravimite toksilisust.

Vitamiini PP kasutatakse pellagra, Meniere'i haiguse, migreeni hüperkolesteroleemia ja külmakahjustuse raviks ning seda kasutatakse perifeersete vereringehäirete, pearingluse ja heliseva kõrva korral.

Kui me kõik ülaltoodud struktureerime, saame eristada mitut põhifunktsiooni, mida see aine täidab:

  • Muudab toitu energiaks;
  • Toidu (valkude, rasvade, süsivesikute) ja rasvhapete ja aminohapete sünteesiks vajalike toiduainete seedimise, imendumise ja ainevahetuse seisukohast olulised omadused;
  • Osaleb hüdrokloorhappe tootmisel seedesüsteemis;
  • Osaleb DNA (geneetilise materjali) tootmises rakkudes, samuti hoiab ära selle kahjustused ja väldib vähki esinemist;
  • Aeglustab ateroskleroosi progresseerumist (arterite kõvenemine ja kitsendamine) ja vähendab südamehaiguste riski;
  • Kasulik osteoartriidi ravis;
  • See takistab Alzheimeri tõve arengut ja paljude ajufunktsioonide halvenemist vananemise tõttu.
  • Aitab närvisüsteemi funktsiooni;
  • Soodustab naha tervislikku väljanägemist;
  • Stabiilib vere suhkrusisaldust ja hoiab ära diabeedi või vähendab insuliini vajadust;
  • See alandab madala tihedusega lipoproteiini või halva kolesterooli ja triglütseriide ning suurendab kõrge tihedusega lipoproteiini või hea kolesterooli;

PP-vitamiini toiduvarud ↑

Millised toidud sisaldavad vitamiini PP ↑

Suurim kogus nikotiinhapet leidub järgmistes toodetes:

Väiksemad kogused sisalduvad:

  • Veiseliha;
  • Õllepärm;
  • Kana rinnatükid;
  • Köögiviljajahu;
  • Piimatooted nagu juust ja täispiim;
  • Munad;
  • Palmik;
  • Maapähklid;
  • Madala rasvasisaldusega sealiha;
  • Lõhe;
  • Krevetid ja kammkarbid;
  • Merevetikad;
  • Köögiviljad nagu sparglid, brokkolid, porgandid;
  • Rohelised herned;
  • Tomatid;
  • Türgi;
  • Venison;
  • Terve nisu.

In vitro võib PP-vitamiini muuta ka trüptofaani, mida võib leida mõnest toitudest, seda leidub kuivatatud puuviljades, kalades, banaanides ja muudes valgurikastes toitudes.

Kus on olemas ka PP-vitamiin ↑

Vitamiinide ja mineraaltoitainete õige tasakaalu saavutamine on oluline, et kogu keha saaks kogu kasulikke aineid varustada. Nad töötavad koos, mis tähendab, et mis tahes toitainete tõhusus suureneb mõnikord järsult mõne muu ühendi olemasolu tõttu.

Sel põhjusel, kui soovite tervislikku seisundit säilitada, on soovitatav kasutada multivitamiinide kompleksi, mis on tasakaalus kõigi oluliste toitainetega, mida teie keha vajab.

Pidage meeles, et kuigi vitamiinipreparaadid aitavad kaasaegse toiduga peaaegu paratamatu toitainete puuduste sulgemisel, ei asenda nad head dieeti. Olen tellinud Eva ja Adami vitamiinide kompleksi ennast ja oma armastatud iherb.com tuttavale veebisaidile pikka aega. Kuluta kursusi.

PP-vitamiini puudujäägid ↑

Selle aine puudus on haruldane. Nikotiinhapet toodetakse soolefloora ja aminohappe, trüptofaani, mis annab selle vitamiini üle poole meie keha vajadusest.

PP-vitamiini täieliku puudumise tõttu on haigus tuntud kui pellagra, mida on väga raske ravida. Tavaliselt esineb see haigus inimestel, kes kannatavad alkoholisõltuvuse, maksa tsirroosi, suhkurtõve, malabsorptsiooni, kroonilise kõhulahtisuse, kasvajate, samuti inimeste seas, kes söövad enamasti maisi.

PP-vitamiini defitsiidi sümptomid:

  • Kõige sagedasemad puudujäägiprotseduurid on nahahaigused, mille käigus nahk muutub kuivaks, pragunenud, ketendavaks ja isegi tumedaks pigmenteeritud, eriti päikese käes olevates piirkondades, nagu näiteks otsaesine, kael ja käte tagakülg.
  • Klassikaline sümptom - pellagra, mida iseloomustab dermatiit (nahapõletik koorimisega ja värvuse muutused), kõhulahtisus, dementsuse või deliiriumi, võimalusel turse suu ja keele ja lõpuks surma, kui ei parandata aeg.
  • Lihasnõrkus.
  • Isukaotus
  • Kõhuõõne ja seedetrakti häired.
  • Puudus mõjutab närvisüsteemi, mis võib põhjustada ärrituvust, ärevust, vaimset depressiooni, värisemist, segadust ja desorientatsiooni.
  • Tõsine defitsiit võib põhjustada hallutsinatsioone.
  • Väsinud või nõrk tunne.

Millal peaksin PP-vitamiini sisse võtma ↑

On vaja suurendada PP-vitamiini sisaldavate tarbitavate toiduainete kogust või alustada farmaatsiatoote kasutamist mitmel juhul:

  1. Kui teil on kõrge kolesteroolitase. Vitamiin vähendab halb kogust ja suurendab hea kogust.
  2. Pellagraga patsientide puhul on vaja vitamiinipreparaate ja need on osa ravist.
  3. Need inimesed, kellel on probleeme verevarustuse ja südame-veresoonkonna süsteemiga tervikuna. Ja ka juhtudel, kui närvisüsteem on surutud.
  4. Naised, kellel esineb tõsine menstruaalvalu või kellel esineb ebaregulaarseid menstruatsioone.
  5. Inimesed, kes kannatavad nahaprobleemide all. Vitamiin PP taastab oma normaalse seisundi ja avaldab kasulikku mõju oma tervisele.
  6. Kui isik kogevad tugevat peavalu, kaebab migreeni.
  7. Vitamiin PP aitab võidelda diabeediga ja normaliseerib veresuhkru taset. Tuleb märkida, et see ei kehti selle haiguse kõikidele etappidele.

Igapäevane vajadus PP-vitamiini järele lastele ja täiskasvanutele ↑

PP-vitamiini kogus, mida peaksite tarbima iga päev, on parem valida vastavalt vanusele, soole ja elutingimustele, milles olete.

Loe Kasu Tooteid

Millised toidud sisaldavad kaltsiumi?

Kaltsium (Ca) on elustav aine inimorganismile, mis on luude ehitusmaterjal, osaleb biokeemilistes ja füsioloogilistes rakusisetes protsessides, normaliseerib südant, närvisüsteemi ja immuunsüsteemi, tugevdab veresooni, avaldab soodsat mõju ainevahetusele ja parandab vere hüübimist.

Loe Edasi

Sojauba: kirjeldus, päritolu, kasulikud omadused

Täna, kui inimene tahab teada, kuidas tõeks on müüdid, mis on kujunenud sellist toodet nagu soja, peab ta uuesti lugema palju meditsiinilist ja populaarteaduslikku kirjandust.

Loe Edasi

Mida Prantsuse juua - alkohoolsed joogid

Paljud inimesed teavad järgmist tsitaati esimesi sõnu, kuid isegi ei kahtle, et originaalallikas see täiesti kõlab nagu "In vino veritas, aqua sanitas" - "Tõde on veinis, tervis on vees".

Loe Edasi