Goji

Goji berry (tavaline paju) või Lycium barbarum kuulub taimerühma üldise kollektsiooni nimega "wolfberry". Muide, mitte kõigil selle rühma taimedel ei ole inimesele toksilist toimet - mõnedel selle liikidel, nagu goji, on ainulaadsed ravivad omadused.

Goji marja on mitmeaastane lehtpuupõre (perekond Solanaceae), millel on lilla, lilla või pruunid lilled ja õhukesed lülisambaid. Pärast küpsust omandavad marjad pikliku ovaalse kujuga ja rikkaliku punase värvusega.

Aasia peetakse goji marjade sünnipäevaks, nimelt Himaalaja ja Tiibeti mägipiirkondade viljakateks maadeks. Praegu levib marja peaaegu kõigil Maa mandril: Euraasia, Ameerika, Põhja-Aafrika ja isegi Austraalia. Kuid tuleb märkida, et Ningxia platoo (Hiina) viljakate maade goji marjad on kõige kasulikumad omadused. Selles piirkonnas saab maa loodusliku, mineraalirikka väetise - leessi, mis on toodud mägedest Yellow River'i vete kaudu.

Ajaloos inimkonna kasutamine goji marja pealkirjaga erinevate epiteetidega nagu "Berry Love", "pikaealisuse saladus", "marja õnne", "punane teemant", "paradiis marja", "soovitud pikaealisuse puu", "Tiibeti marja." Samuti andsid nad eri populaarseid nimesid - "barbaarne dereza", dormoros, põld jasmiin, deribas, pryatnik ja teised.

Natuke ajalugu

On olemas kogu müüt selle kohta, miks Aasia nimesid kasutatakse goji berries. See lugu juhtus ajaloolise sõja ajal Ningxia provintsis iidse Hiina põllumajandustootja Gou Tzu perekonnas. Kui perekonnapea kutsuti sisserändajatega pikka sõjaks, jäeti tema abikaasa ja ema Gou Zi ilma toiduta ning nälja ja surma raputlesid. Neil õnnestus ellu jääda vaid seetõttu, et Qi (talupojari naine) valis Aromatnaya mägede lõunarõõdul kasvatatud kitsadest põõsadest marjad ja kasutas neid toiduvalmistamiseks.

Kalorite Goji marjad

See on 253 kcal 100 grammi kohta.

Toiteväärtus 100 grammi kohta:

Goji marjade kasulikud omadused

Toiduainete koostis ja kättesaadavus Goji marjad

Koosseisu "pikaealisuse marjad" (nagu ka goji) hulka kuuluvad: vitamiinid C ​​(askorbiinhape) ja B, tsinki, fosforit, rauda, ​​vaske, seleeni, germaanium, kaltsiumi, beetakaroteen, tiotsüanaadid, antioksüdante, aminohapped, podisaharidy, glükosinolaadid, flavonoidid ja steroidsed saponiinid, tiamiin, zeaksantiin, riboflaviin.

Goji marjade kasutamine meditsiinis

Alates iidsetest aegadest on Hiina meditsiinis goji berust kasutatud naiste ja meeste libiido suurendamiseks, meeleolu tõstmiseks ja stressiolukordades heaolu parandamiseks. Arvatakse, et see taim aitab kaasa vähirakkude vastu võitlemisele, parandab immuunsust ja pikendab elu.

Lisaks sellele aitab goji marjad ravida neerude, maksa, silmade, reproduktiivsüsteemi haigusi, veresuhkru taseme langust, pikaajalisest unetusest vabanemist. Samuti tekkimise vältimiseks Alzheimeri tõbi ja diabeet, taastada hormonaalset tasakaalu, kusiti funktsiooni toimimise parandamiseks närvisüsteemi toonus, kõrvaldada negatiivsed mõjud menopausi ja suurendada melatoniini kontsentratsiooni, tugevdada kopse, ei võimalda rasvmaks, parandada vereloomesüsteemi. Goji abil saate vabaneda peavaludest ja peapööritusest.

Selle taime kasulike ainete komplekt aitab inimese kehal toota antioksüdant-superoksiiddismutaasi, millel on nõrk hüpotensioon, mis aitab kaasa inimorganismi ravimite mõjule. Goji marjade kasulike omaduste loendis saate lisada kandidoosi, patogeense Escherichia coli ja põletikuliste protsesside rõhumise.

Pärast seda, kui Goji marju on õppinud tuntud uurimiskeskused ja määranud unikaalse koostisega vitamiinide, makro- ja mikroelementide kombinatsiooni, hakkasid maailmakuulsad kuulsused (näiteks Steven Spielberg, Oprah Unfri) reklaamima seda ja kasutama seda oma margitoodete tootmisel ja vastupidavustase.

Väga reklaamitud vahend kehakaalu langetamiseks sai goji marja pärast seda, kui paljud toitumisspetsialistid ühehäälselt deklareerisid, "goji marja aitab kaasa kehakaalu kaotamisele ilma aktiivsete jõupingutusteta." Nad märgivad, et taim parandab ainevahetust ja vereringet, vähendab kahjuliku kolesterooli taset, kiirendab rasvarakkude lagunemist.

Lisaks tänapäevase meditsiini marjadele, kus lehed, koor ja põõsa juured asuvad.

Goji marja kosmeetikas

Kuna goji marja kiirendab inimkeha (sh nahka) raku jagunemist, kasutatakse seda kosmeetikatoodetes, et saavutada noorendav toime. Nimelt lisada kreemide, losjoonide ja muude nahahooldustoodete koostisesse.

Goji berry cooking

Maitsva magus-hapu maitse tõttu on marja saanud populaarseteks erinevatele suppidele, mis on kuulsate soliidsete restoranide menüüs. Seda saab lisada tee, puuviljasalatite, riisiga, musli ja jogurtiga.

On legend, et isegi Hiina keisrid serveerisid lauale roogasid, mis sisaldasid goji marju.

Goji marjade ohtlikud omadused

Ei ole soovitatav kasutada goji marju dieeti või kasutada ravimeid, mis põhinevad neil selle taime individuaalse talumatuse korral. Samuti on see vastunäidustatud raseduse ajal, rinnaga toitmise ajal ja kuni kolmeaastaste laste puhul.

Ja ka, sa ei saa süüa rohkem kui 25 grammi marju päevas - see võib põhjustada raviefekti vastupidist mõju.

Müük või tegelikkus goji uskumatu mõju kohta inimese keha? Selles videos on esitatud goji marjade kasulike omaduste ajakirjanduslik uurimus.

Goji marjad. Goji marjade omadused ja eelised

Goji marjade omadused

Kui palju on goji marju (keskmine hind 1 pakk)?

Goji marjad on taime nimega Dereza vulgaris või Dereza berberova (Lycium barbarum) viljad. Puu kuulub Solanaceae perekonda ja kasvab peamiselt Hiinas ja ka Mongoolias. Lisaks puu kasvatatakse Tiibetis, Põhja-Hiinas, Vene Föderatsioonis ja ka Himaalajas. Puu kasvatatakse selleks, et saada vilju, mida söötakse, samuti traditsioonilises meditsiinis kui ravimina.

Inimesed nimetavad sageli goji marju "hundiks". Kuid mõnevõrra oli see, et mõnede taimede viljad, sealhulgas tavalised viljaribad, hakkasid nimetama "hundimarjadega". Näiteks lisaks goji marjadele on selliste taimede nagu Common Grasse viljad paremini tuntud kui Belladonna, Crow's Eye, Snowberry, Voldeyagodniy, Kushinoy purustamine ja Lettüles.

Samuti tasub rõhutada, et mitte kõik ülalnimetatud nn hundimarjad ei ole tõeliselt mürgised ja sisaldavad inimese keemilises koostises ohtlikke toksiine. Goji marjad, aga ka puuvilja- ja lumepalli viljad on täiesti turvalised ja isegi inimeste tervisele kasulikud. Goji marjade kasulikud omadused on hiina traditsioonilises meditsiinis tuhandeid aastaid kasutatud.

Väärib märkimist, et aja jooksul on goji marjade unikaalsete omaduste kasutamine ravimina muutunud üldiselt kõigile Aasia ravimitele iseloomulikuks. Kõige väärtuslikumad ja kallimad on Hiinas ja kogu maailmas Goji Ningxia marjad või 寧夏 枸杞, mis tähendab sõna otseses mõttes "Goji marjad Ningxia piirkonnas".

Arvatakse, et Ningxia autonoomse piirkonna viljakad maad, mis asuvad Hiina põhjaosas, aitavad kaasa esimese klassi goji marjade kasvatamisele, mida iseloomustab nende vitamiinide ja mineraalide koostis. Tundub, et goji marjad on erks punase värvi viljad. On märkimisväärne, et puu Dereza tavalised puuviljad hooaja kuni 13 korda järjest.

Kõige väärtuslikumad (toote keemilise koostise poolest) koristatakse goji marju eranditult augusti kuus. Goji marjad söödud Kiat alates iidsetest aegadest. Veelgi enam, iidsete Hiina kroonikate ja meditsiiniliste treenerite puhul nimetatakse goji marju "taevaseks marjadeks" või "pikaealisuseks" ja "punaseks teemantiks".

Kõik ülaltoodud nimed räägivad kõneldavalt inimkeha goji marjade ainulaadsetest eelistest. Goji marju peetakse suurepärase kangendava ainega, mis suurendab immuunsust ja ühtlasi inimese keha paranemist. Lisaks on goji marjade keemiline koostis rikastatud C-vitamiiniga, samuti B-ga ja karoteeniga.

Kalorite goji marjad 253 kcal

Goji marjade energiasisaldus (Valkude, rasvade, süsivesikute - bju suhe):

Energia suhe (b | W | y): 18% | 132% | 68%

Calorie goji berry. Keemiline koostis ja toiteväärtus.

Toiteväärtus ja keemiline koostis goji berry.

Energia väärtus goji berry teeb 253 kcal.

** See tabel näitab täiskasvanutele keskmisi vitamiine ja mineraalaineid. Kui soovite teada saada eeskirju, võttes arvesse teie sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Peamine allikas: kasutaja loodud.

Tootekalkulaator

Toote kalorite analüüs

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

KODANIKUKOMPLEKTIDE KASULIKUD OMANDID

Kuidas goji marja kasulik?

  • B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 μg beetakaroteeni on ekvivalentne 1 ug A-vitamiiniga
  • Vitamiin B1 on osa kõige olulisematest süsivesikute ja energia metabolismi ensüümidest, pakkudes kehale energia- ja plastaineid, samuti hargnenud aminohapete metabolismi. Selle vitamiini puudumine põhjustab tõsiseid närvisüsteemi, seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
  • Vitamiin B2 on seotud redoksreaktsioonidega, aitab suurendada visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja pimedust. Ebapiisava B2-vitamiini tarbimisega kaasneb naha, limaskestade müra seisundi rikkumine, valguse ja hämariku nägemise kaotamine.
  • Vitamiin B6 on seotud immuunvastuse säilitamisega, kesknärvisüsteemi inhibeerimise ja ärritamise protsessid, aminohapete transformeerimine, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete metabolism, aitab kaasa punaste vereliblede normaalsele moodustamisele, säilitades normaalse homotsüsteiini taseme veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb istuvuse vähenemine, nahahaiguse, homotsüsteineemia ja aneemia kahanemine.
  • Vitamiin C on seotud redoksreaktsioonidega, immuunsüsteemi toimimine soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab kummide lõdvenemist ja verejooksu, veresoonte suurenenud läbilaskvuse ja nõrkuse tõttu nina veritsust.
  • Kaltsium on meie luude peamine koostisosa, mis toimib närvisüsteemi regulaatorina, on seotud lihaste kontraktsiooniga. Kaltsiumi defitsiit viib selgroo, vaagna luude ja alajäsemete demineraliseerimiseni, suurendab osteoporoosi ohtu.
  • Raud on osa funktsionaalsetest erinevatest proteiinidest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide transportes, hapnikku, tagab redoksreaktsioonide esinemise ja peroksüdatsiooni aktiveerimise. Ebapiisav tarbimine põhjustab hüpokroomse aneemia, skeletilihase müoglobiini defitsiiti, suurenenud väsimust, müokardiopaatiat, atroofilist gastriiti.
endiselt peita

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida näete rakenduses "Minu tervislik toitumine".

Goji marjad: koostis, tervisega seotud eelised ja taotlus

Hiinast on goji marjade kasu tervisele teada olnud juba ammustest aegadest, kuid Venemaal hakkasid dereza viljad populaarseks suhteliselt hiljuti. Goji ravivate omaduste tõttu on soovitatav kasutada tervendavatel eesmärkidel ja kosmeetikat. Pöörake tähelepanu: hoolimata asjaolust, et nende põõsaste viljakestus kestab kogu suve, on augustis kogutud goji marjad suurimad kasulikud omadused.

Saate neid osta spetsialiseeritud kauplustes ja toidupoed turul. Kuid sellisel viisil omandatud tootel ei ole tavaliselt haruldaste ravimite omadusi, mis on Hiinas kasvatatud goji marjad. Lisaks esineb sageli pettusejuhtumeid, kui harilikke harilikke barjääri marju antakse ühise õunvilja või hiina viljapuude viljade jaoks. Seetõttu võta puuvilja sisse, veenduge, et pakute vajalikku toodet.

Toote autentsust saab identifitseerida pakendil olevatel kirjel: need peavad olema hiina või inglise keeles (kuid mitte vene keeles).

Lisaks peab see näitama tootja, tootmise kuupäeva jne.

Selles artiklis saate teada, milline on goji marjade koostis, nende peamised kasulikud omadused ja kuidas neid tervislikel eesmärkidel kasutada.

Mis on goji marjade osatähtsus?

Kuivatatud valge viljaliha viljad sisaldavad flavonoide ja steroidseid saponiine.

Goji marjade koostis sisaldab ka mitmeid olulisi bioloogilisi aineid:

  • askorbiinhape (C-vitamiin). See on võimas antioksüdant, aitab normaliseerida redoksprotsesse. Askorbiinhape on immuunsüsteemi säilitamiseks hädavajalik;
  • Riboflaviin (B2-vitamiin). See on bioloogiliselt aktiivne aine, mis mängib inimeste tervisele olulist rolli. Riboflaviini derivaadid on osa paljudest olulistest redoks-ensüümidest. Lisaks on B2-vitamiin seotud antikehade ja punaste vereliblede moodustamisega. See on vajalik organismi reproduktiivsete funktsioonide kasvu reguleerimiseks ja säilitamiseks. Selle aine puudumine inimkehas põhjustab naha- ja küüntehaigusi, juuste kasvu katkemist, juuste väljalangemist, kilpnäärme talitlushäireid;
  • tiamiin (vitamiin B1). Ta mängib olulist rolli rasvade ja süsivesikute ainevahetuses. See aine tagab normaalse kasvu ja arengu, aitab säilitada südame-, seedetrakti- ja närvisüsteemi toimimist. Tiamiin on vees lahustuv ühend, selle varud inimese kehas ei moodustunud;
  • zeaksantiin (ksantofüll). See aine on üks võrkkestas leiduvatest olulistest karotenoididest;
  • beeta-karoteen (A-vitamiini lähteaine). See on võimas antioksüdant, sellel on adaptogeenne ja immunostimuleeriv toime;
  • rauda Elusorganismide puhul on see oluline element, mis katalüüsib hapnikuvahetusprotsesse;
  • Tsink See mängib olulist rolli E-vitamiini metabolismis, osaleb meessuguhormoonide ja spermide moodustumisel, tagab eesnäärme normaalse funktsioneerimise, osaleb anaboolsete hormoonide - testosterooni, insuliini ja kasvuhormooni sünteesis;
  • kroom. See on üks biogeenseid elemente, see esineb loomade ja taimede kudedes. Loomade kehas osaleb valkude, süsivesikute ja lipiidide metaboolsetes protsessides;
  • seleen. See mikroelemente, mis on osa goji marjadest, suhtleb inimkehas ensüümide, vitamiinide ja bioloogiliste membraanidega. Selen osaleb süsivesikute, valkude ja rasvade ainevahetuse reguleerimises ning redoksprotsessis;
  • magneesium. See on oluline toitainete element, mis leidub suures koguses taimede ja loomade kudedes. Magneesium tagab närvisüsteemi ja südame normaalse funktsioneerimise, aitab kaasa kolesterooli eemaldamisele organismist;
  • kaltsium. See element on tervislike luude jaoks hädavajalik. Lisaks sellele osaleb ta vere hüübimise protsessis, mis on rakkude sees universaalne sekundaarne vahendaja;
  • jood. Inimestel ja loomadel on jood kilpnäärme hormoonide osa, mis on toodetud kilpnäärme, trijodotüroniini ja türoksiini poolt. Neil on mitmepoolne mõju arengule ja kasvule, samuti ainevahetusele;
  • fosforit. See keemiline element, mis on osa goji marjadest, esineb elusrakkudes, on fosfooproteiinide, nukleiinhapete, koensüümide, fosfolipiidide ja ensüümide koostisosa. Fosforiühendite vahetust kontrollib D-vitamiin ja hormoonid;
  • hüostsüamiin. See on alkaloid, mis vähendab mao- ja süljenäärmete, hingetoru limaskesta, neelu, higi näärmete ja bronhide sekretsiooni. See suurendab südame võimsust ja südame löögisagedust.

Goji vilja kasu ja peamised tervendav omadused

Tänu oma kõrgetele terapeutilistele omadustele on praktiseeritud küpsed goji marjad ja taime lehed. Puuviljadele iseloomulik kangendav toime.

Marjade kasutamine omab kasulikku mõju visuaalsele aparatuurile, võimaldab teil vabaneda peavaludest ja peapööritusest, aktiveerib hematopoeetilise süsteemi toimimist. Lisaks sellele on goji puuviljade eeliseks ka asjaolu, et nad aitavad kaasa neerude ja kopsude normaalsele toimimisele, kaitsevad rasvade taassünni toitu, aitavad normaliseerida vere suhkrusisaldust, vähendada kolesterooli ja triglütseriidide taset. Goji marjad on soovitatav kasutada ka mitmesuguste põletikuliste protsesside ja reumaatika korral.

Goji marju on inimestel sageli kutsutud "armulampide marjadest", sest nende erksavärviline värv, maitsev maitse ja võime suurendada seksuaalset soovi ja võimeid.

Samuti on oluline, et selle taime kasutamine toidus inimkehas põhjustaks selle normaalse elutegevuse jaoks vajaliku antioksüdandi dismutaasi antioksüdant-ensüümi. Sellel ainetel on nõrk hüpotensiivne toime, st see aitab vähendada vererõhku. Kuid goji marjadel on hämmastav omadus kolesterooli sünteesi protsessi aeglustamiseks ning nad pärsivad ka kandidoosi (patogeense) ja patogeenset E. coli arengut.

Koos goji marjadega on soovitatav võtta sellerijoone (1-2 tl 2-3 korda päevas), viljapuuviljala, lemongrass või ženšenni infusioon (üks kord 50 ml), samuti kõrge zamaniha infusioon (taime juured purustatakse, täidetakse kuuma veega suhtega 1: 5 ja nõuda mitu päeva pimedas kohas, valmistoote puhul võetakse 50 ml üks kord).

Need looduslikud tooted aitavad parandada une, suurendada tõhusust ja leevendada ka väsimust ja stressi.

Goji puuviljade eelised on tingimusteta, nende peamised positiivsed omadused on järgmised:

  • meeleolu parandamine;
  • depressioonist vabastamine;
  • kaalulangus;
  • suurenenud libiido (naistel) ja tugevus (meestel);
  • ainevahetuse paranemine;

Kuidas goji marju süüa

Sööge goji marju kas iseseisva tootena (kuivatatud puuviljad) või supp või tee osana. Optimaalne annus on 20-30 g päevas. Kuivate marjade söömiseks täidetakse need sooja veega, jäetakse infundeerima mõnda aega, pärast mida marjad söödetakse ja infusiooni kasutatakse ravimi valmistamiseks või joobmiseks.

Goji tee valmistamiseks keha paranemiseks vala 20 g kuiva marju 250 ml keeva veega, lisa mõne tilga apelsini või sidrunimahla ja jäta 10 minutiks. Seejärel filtritakse jook ja seda kasutatakse ettenähtud otstarbel.

Goji seemneõlil on ka kõrged kasulikud omadused, see parandab keha ainevahetust. Poodides pole seda lihtne leida, kuid see on siiski võimalik. Sööge tavalist viljaribade seemneõli või hiinaõli, 1 tl tühja kõhuga, pesta väikese koguse puhastatud veega.

Goji marjade vananemine ja haigused pole kohutavad!

Vähesed inimesed teavad, et populaarne goji marjad ja ühine poog puu on üks ja sama. Tiibetist sai meile ilus ja originaalne nimi, ja Venemaal kutsuti neid lihtsalt - "wolfberry" ja neid on pikka aega kasutatud vitamiinivarandina, et hoida tervist ja säilitada noored. Kuid kõige levinum vilja goji sai Hiinas. Selle põhjuseks oli tiibeti puuviljade tohutu toitumine.

Goji marjad - mis see on ja kus kasvab?

Ameerika ja Euroopa riikide jaoks on ebatavalised marjad muutunud moodsaks uudsuseks, kuid Hiina jalamil on neid juba nimega gotsi tuntu olnud juba üle 6000 aasta. Esimesed, kes goji kohta õppisid, olid tiibeti munkad, kes avastasid punaste puuviljade suurepärased ravivad omadused. Hiljem kergendas ebarahuldav puu peaaegu kogu Euraasiat, kuid kaotas mõningaid tervendavat omadust.

Niisiis, mis on goji marjad või dereza vulgaris? Kummaline küll, kuid painduvate hõõrduvate oksadega kõrge hiilgav põõsas kuulub Solanaceae perekonda. Selle lähedased sugulased on kartul, tubakas, belladonna, tomatid. Ilusatel, mahlastel viljadel on kiuline struktuur ja väga originaalne maitse - natuke magusus ja hape, maitsestatud tilga soolaga.


Kus suurepäraseid marju kasvab? Tänapäeval saab hiina lõuend kogu Euraasias. Seda kasvatatakse Venemaal - Kaukaasias ja Kubanis, Kesk-Aasias, Ukrainas, Primoristis. Kuid ainult Hiina tegeleb goji tööstusliku tootmisega.

See on huvitav. Puuviljade kogumisel ei eemalda kogujad käepidemeid, vaid koputage need kangaga, mis levib põõsast allapoole.

Kultuuri kirjelduses on öeldud, et pikk viinapuu on kaetud õhukeste ja teravate nurkadega. Lehed on lihtsad, elliptilised. Violetne-roosa, armas lill meenutab kella. Viljapuud on eri aegadel ja sõltuvad kasvupiirkonnast. Viie kuu jooksul annab viljariba välja vähemalt 12 saaki.

Allpool toodud foto näitab Ningxia provintsis kasvatatud Hiina goji marju.

Goji marjade sordid ja omadused

Hiinas helendav puuviljapähkel punane teemant. Ja selles on mõni tõde. Iidsetel aegadel võtsid Tiibeti munked üllatavalt kasulike marjade abil võitluseks haiguse ja nälja vastu, päästsid sõdureid, säilitasid pikaealisust ja jõudu. Seega ei ole üllatav, et goji hind oli võrdväärne vääriskividega.

Isegi välimusega on teemantide hajumine. Korall, mahlane goji on väga tähelepanuväärne ja ilus. Kuid neid ei söödakse toorelt - ainult kuivatatud. Kuivad gouzad ei ole enam nii atraktiivsed, vaid need on kasulikud ja maitsvad.

Erinevalt punasest puuviljast, mida võib kuivatatud kujul tarbida, soovitatakse musta marju pruulida ainult teedena või leotada jahedas vees.

Tänu rikkale koostisele tarbitakse tumedat goji vilju palju väiksemates kogustes. Regulaarse tarbimise kuu jaoks piisab vaid 100-150 g looduslikest marjadest, punased nõuavad vähemalt 1 kilogrammi.

Sageli on viljakestade viljad segaduses teiste marjadega. Näiteks kogenematutel ostjatel on sageli küsimus: kas goji vilja on barberry või mitte? Tõepoolest, need on väga sarnased, eriti kuivatatud kujul. See on koht, kus nende sarnasus lõpeb. Marjad kuuluvad erinevatesse bioloogilistesse perekondadesse ja erinevad oluliselt koostise ja ravivate omaduste poolest.

See ei ole midagi pistmist magevetikate ja küüntega. See on järjestatud täiesti erineva perekonnakõrmusega ja Venemaal on see jaotatud nimega kruus. Tõsi, hooletu edasimüüjad teevad tihtipeale rohkem väärtuslikke tiibeti marju koorikuid, kuid kogenud ostja eristab alati võltsimist.

Tervendavate goji marjade koostis

Gozi viljad on tõesti väga kasulikud. Teadlased on leidnud neis palju vitamiine ja mineraale, samuti palju teisi bioloogiliselt aktiivseid aineid.

Peamised neist on:

  • aminohapete kompleks, sealhulgas 8 olulist: treoniin, trüptofaan, lüsiin, isoleutsiin, fenüülalaniin, metioniin, leutsiin, valiin;
  • rikkalik mineraalide komplekt - germaanium, seleen, raud, tsink, kaltsium, vask, kaalium;
  • rühma B, C, E vitamiinid;
  • 6 monosahhariidi ja 8 polüsahhariidi. Neist LBP1 - LBP4 polüsahhariididest on suurim väärtus - neid sisaldavad ainult goji viljad;
  • polüküllastamata rasvhapped;
  • a posteriori;
  • karotinoidid;
  • fenoolid.

Kuiva statistika järgi on 30% maailma elanikkonnast kõrge vererõhk ja see näitaja suureneb ainult igal aastal. Marjades sisalduvad polüsahhariidid aitavad vältida või leevendada patoloogiat.

Beta-sisterool, mis on goji osa, suudab eemaldada kahjuliku kolesterooli arterite seinu ja tugevdada neid, vältides naastude edasist moodustumist. Aminohapped, polüsahhariidid ja betaniin aitavad kaitsta ja taastada maksakude, parandavad sapipõie funktsiooni ja sapipõletikku.

Hulberbedi korrapärane tarbimine aitab leevendada diabeeti põdevate patsientide seisundit ja vähendab komplikatsioonide riski.

Sellest goji marjade omadusest on võimatu ignoreerida urogenitaalse sfääri positiivset mõju. Lisaks on puuviljal soovitatav kasutada patsiente, kellel on reuma ja keha põletikulisi protsesse, eriti külmetushaigusi.

Kuidas hoida goji marju?

Kuidas hoida Hiina goji marju nii, et nad ei kaota oma tervendavat omadust? Selles osas ei ole erinõudeid. Reeglina tulevad meie viljapuuviljad juba kuivatatud, mistõttu on nende säilivusaeg üsna suur ja 24 kuud.

Meie mure on panna marjad kuiva ja puhtasse kohta, eemal päikest ja kütteseadetest. Parem on panna need kaanega klaaspurki või panna need paberkotti.

Goji marjade toiteväärtus

Usutakse, et puuvilja hiina Hiina - üks kõige toitev toit maa peal. Nende komponentide väärtus on palju suurem kui need, mis sisalduvad samades sidrunites, õuntes ja apelsinides.

See on huvitav. Hiina valitsus, hoolitsedes elanike tervise eest, kinnitas 1986. aastal goji ametliku homöopaatilise ravivahendina.

Täna Internetis leiate mitmesuguseid andmeid kalorite paranemise marjade kohta. Ja see näitaja varieerub väga oluliselt - 83 kuni 360 kalorit. Ilmselt ei võta autorid toitaineväärtust märkides toote mahu.

Tõepoolest, kuiva marjade (mis on 30 grammi) kalorite osa ei ületa 110 kalorit. Seoses 100-grammise standardiga saame sama 360 kcal.

BJU andmetel sisaldab toote päevane kogus 23 g süsivesikuid (8% päevasest väärtusest), 13 g suhkrut ja 4 g valku.

Kasulikud omadused ja vastunäidustused

Tuleks märkida kohe, et siiani ei ole ametlikult läbi viidud uuringuid nii Venemaal kui ka Euroopas, kus oleks võimalik dokumenteerida goji marjade kasu ja kahjumit. Kuid see ei tähenda nende väärtust.

Hiina poolt läbi viidud pikaajalised uuringud tõestasid puuviljade bioloogilist väärtust.

Miks Tiibeti puuviljad nii kasulikud? Võite rääkida lõputult gose tervendavatest mõjudest, nii et me mainime ainult peamist tervendavat omadust:

  • kolesterooli vähenemine;
  • veresuhkru taseme normaliseerumine ja II tüübi diabeedi arengu ennetamine;
  • vererõhu korrigeerimine;
  • seksuaalelu suurenemine;
  • une taastumine;
  • aju, mälu ja tähelepanu stimuleerimine;
  • südamelihase toetus;
  • silma kude toitumine, nägemise korrigeerimine;
  • immuunsuse tugevdamine;
  • parema verepreparaadi muutmine, aneemia vastane võitlus.


Goji marjad on suurepärane adaptogeen ja aitavad kiiresti kohaneda ebasoodsate tingimustega, suurendada vastupidavust stressile ja depressioonile. Lisaks sellele vähendavad viljad vananemisprotsessi ning suurema koguse germaaniumi ja seleeni tõttu on neil vähivastane toime.

Tähelepanu. Ilmumata süüa marjad võivad olla kahjulikud. Esiteks puudutab see allergilisi reaktsioone. Liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust ja gaasi.

Arvatakse, et goji taastab maksa, kõhunäärme ja neerude tervist, parandab kuulmist, tugevdab luusid ja lihaseid, parandab seemnevedeliku kvaliteeti ja soodustab imetamist. Pole ime, et Iirimaa punakas vilja nimetatakse "abielus veiniks".

Vastunäidustused

Vastunäidustused hiina marjade kasutamisel. Nende hulgas on soovitatav pöörata tähelepanu sellistele hoiatustele:

  • individuaalne sallimatus;
  • kuni 3-aastased lapsed;
  • kalduvus kõhulahtisusele;
  • verd vähendavate ravimite pidev kasutamine.

Goji marjade kasutamise küsimus raseduse ja imetamise ajal on endiselt avatud. Mõned eksperdid leiavad, et puu on suurepärane vitamiinide ja pinguldav aine nii emale kui ka lapsele. Vastassuunalised aga soovitavad selliseid näpunäiteid ravida väga ettevaatlikult ja olla ettevaatlikud, et lapse vedamisel ja toitmisel ei kasutataks gusi.

Kes on kasulikud goji marjad: näpunäited kasutamiseks

Tänapäeval on Hiina goji marjad maailmas tuntud. Neid kasutab Hollywoodi näitlejad ja kuulsad sportlased, paljud professionaalsed arstid soovitavad seda hämmastavat toodet oma patsientidele. Kas nad on tõesti kasulikud?

Goji puuvilja rikkaliku biokeemilise koostise tõttu, kui see ei ravi, leevendab see oluliselt mitmesuguste tervisehäiretega patsiente. Parim marjade efektiivsus on täheldatud järgmiste haiguste korral:

  • väsimus, krooniline väsimus, depressioon;
  • sagedane stress;
  • ateroskleroos;
  • Alzheimeri tõbi;
  • kõrge vererõhk;
  • neerude ja maksa patoloogia;
  • diabeet;
  • rasvumine;
  • hulgiskleroos;
  • aneemia;
  • Parkinsoni tõbi;
  • nägemiskahjustus;
  • kõhukinnisus;
  • migreen, peapööritus;
  • libiido langus, prostatiit.

See on huvitav. Legend on vana Hiina, Li Qing Yongi, kes regulaarselt tarbib goji marju. Kinnitamata andmete kohaselt elas see mees ilma haigusteta ja leina kuni 256 aastat.

Puuviljad on nii naistele kui ka meestele sama kasulikud. Ainulaadsed marjad näitavad eriti häid tulemusi vanas eas, taastades inimeste elujõudu ja pikendades aastaid.

Goji tulemuseks on väga hea tulemus pärast operatsiooni või taastusravi pärast insuldi ja südameatakki.

Goji marjad kaalulangus

Eemaldage ekstra laevad ainult Hiina hiina viljapuude abiga on ebatõenäoline. Siin on oluline integreeritud lähenemine. On vaja õigesti kombineerida goji kasutamist dieediga ja aktiivsete spordialadega. Ainult sel juhul parandavad marjad ainevahetust ja aitavad rasvast lahti saada.

Tähelepanu. Ärge unustage, et puuviljad on suure kalorisisaldusega ja tarbivad rohkem kui ettenähtud määr.

Goji aitab lisaks kehakaalu alanemisele saavutada täiuslikult määratletud näitaja, tugevdab lihaseid, taastab seedimist, annab tugevust ja soodustab uusi treeninguid.

Goji viljad: kasu naistele

Hiina marjade kasu naistele on hindamatu. Lisaks asjaolule, et neil on kasulik mõju kogu kehale tervikuna, kõrvaldavad puuviljad täiesti depressiivse meeleolu, annavad tugevuse ja energiat. Hommikul lusikatäis kuiveemarjadest võite tunda end kogu päeva suurepäraselt.

Goji aitab ka puhtalt naissoost probleeme: valulik menstruatsioon, raske verejooks, agoniseeriv PMS. Tervenemisprodukt suudab toime tulla tsüstiidi ja teiste kuseteede häiretega. Eriti kasulik võtta hamburgeri naised menopausi. Sellisel juhul aitavad marjad normaliseerida hormoone, leevendada ärritatavust ja vähendada kuuma vilgub. Pole ime, et neid nimetatakse naiste ženšenniks.

Ravimi regulaarne kasutamine võib ära hoida emakakaela ja rinna vähki.

Goji antioksüdandid ja vitamiinid annavad hea noorendava toime, aeglustavad vananemist, parandavad naha struktuuri ja jume.

Goji viljad: hea meestele

Tiibeti marjad on vaja mitte ainult naiste jaoks, vaid ka tugevama seksi jaoks. On teada, et meeste reproduktiivsüsteemi toimet mõjutavad oluliselt tsink. Goji-s sisalduv see element, mis parandab sperma kvaliteeti ja parandab libiido.

Goqi kasu meestel on eriti väljendunud erektsioonihäirete ja enneaegse ejakulatsiooniga. Kui lisate oma igapäevases dieedis väärtuslikku toodet, suureneb seksuaalne soov, paraneb meeleolu, kaotab ülemäärased rasvarauad. Maitsestatud marjadest enne hommikust koorimine või südame-veresoonkonna treenimine suurendavad märkimisväärselt tugevust ja vastupidavust ning aitavad teil spordist kiiremini taastuda.

Tähelepanu. Goji puuvilja kasutamine võimeks ära hoida, ärge ületage seda. Toote ülemäärane kasutamine õhtul võib põhjustada püsivat unetust.

Diabeet goji marjad

Goji wolfberry hiina on kasulikud diabeedi tüüp I ja II. Esimesel juhul toimivad nad hoiatavana, vältides haiguse edasist arengut.

2. tüübi katkestamisega suudab puuvilja säilitada veres suhkru optimaalset tasakaalu. Lisaks vähendab marjade pidev kasutamine paljude diabeetiliste komplikatsioonide tekkimise ohtu, millest kõige ohtlikum on retinopaatia. Patoloogia on nähtav nägemise järsu halvenemisega, isegi pimedaksjäämise lõpetamiseks.

Tiibeti puuviljad kaitsevad võrkkesta glükoositaseme tasakaalustamatust, takistavad koe surma ja tugevdavad põhjavee laevu.

Kuidas kasutada goji marju?

Goji saab kasutada erineval viisil. Kuna Venemaal leitakse neid ainult kuivas vormis, võetakse neid kõige sagedamini osa teedest, lisandub vitamiinide segudesse, jogurtidesse ja peamistesse söögikordadesse või just sellisena.

Lisateavet wolfberry korrektse kasutamise kohta leiate siit (link).

Tarbijate ülevaated

Enamik arvustusi goji marjadest on kirjutatud positiivselt. Ja see on arusaadav. Kahjude nimekiri, mille tarbija kasuliku toote abil vabaneda on, on üsna ulatuslik ja vastunäidustusi on vähe. Eriti huvitav on kommentaare naistele, kes soovivad kaalust alla võtta. Kõik naised, kes lõpetasid goji spordiürituste vastuvõtmise (isegi miinimumsummas), märkisid toote headest mõjudest. Kilogrammid ei ole kiire, vaid stabiilsed.

Nad räägivad hästi laualt ja naistelt, kes istuvad pidevalt erinevatel dieeditel. Sel juhul meeldivad maitsele ja väga kasulikud marjad menüü mitmekesistamiseks ja kehas vajalike vitamiinide ja mineraalainete küllastamiseks.

Tiibeti puuvilju ja mehi kiidetakse. Nad märgivad libiido suurenemist, seksuaalvahekorra aja pikenemist ja intiimsuse erksate tunnuste ilmumist. Mulle meeldib see toode sportlastele. Peaaegu kõik neist räägivad tugevuse ja energia suurenemisest, lihaste tugevdamisest, vastupidavuse suurendamisest.

Me ei saa negatiivsete arvustuste kohta öelda. Neid on palju ja sellised arvamused on kõige tõenäolisemalt seotud madala kvaliteediga toote omandamisega. Ebakindlad turustajad teevad tihti goji jaoks kooritud või burgerdia, mis ei oma erilist terapeutilist väärtust.

Kui kahtlete ostetud puuviljade kvaliteedis, on parem neid mitte kasutada. Kõik maitse, värvi või tekstuuri muutused peaksid olema ettevaatlikud. Võibolla on toode aegunud või sa ei ole saanud.

Kust osta tõelist goji vilja?

Goji marju saate osta paljudes veebipoodides, pakkudes kaupu nii värskelt kui ka kuivatatult.

Kuid keegi ei garanteeri väikese tuntud kohas ostetud puuviljade kvaliteeti. Pealegi on selliste müüjate hinnad tihti pumbatud.

Parem on osta tervendavat toodet usaldusväärse tarnija poolt, mis tagab toote värskuse ja vastavuse rahvusvahelistele standarditele. Üks nendest rakendajatest on Ameerika veebipood iHerb. Sellel leheküljel leiate täieliku kirjelduse ja tarbijate arvustused erinevate tootjate suurepäraseid tooteid.

Seega on brändi Navitas Organics pakendis kuivanud orgaanilised goji marjad 454 g. Puuviljad on mõõdukalt kuivanud ja neil on väga meeldiv magus hapu maitse ja happesus. Tiibeti päikese käes hoolikalt korjatud ja kuivatatud, säilitas Gozzi värskete marjade tervenemisomadused. Toode on kasutusvalmis, ei pea seda sorteerima ja pesema.

Teine võrdselt tuntud Hiina marki Dragon Garlic pakub goji mägedes marju, 227 g. Puuviljad on magus maitse ja kõrge toiteväärtus. Kasvanud Tiibeti jalamil ja valati lume sulatamisega, imendas päike päikese, maa sooja ja neitsi puhtuse. Tervisliku eluviisi pooldajad osutavad toote suurepärasele kvaliteedile ja kahtlemata tervisele.

Eeltöödeldud toodete fännid võivad tellida ettevõtte Nature's Way kapslites standardiseeritud väljavõtte. Esitatud ravim on piisav 1-2-kuuliseks sissepääsuks. Tööriist sobib ideaalselt hüpotensiivseks ja kannatab lagunemise all. Parandab keha toonust ja üldist tervist. Mugavad ja kvaliteetsed kapslid. Saate need sellel lingil osta.

Kui soovite pikka aega noorte ja tervise säilitada, lisage oma igapäevases toidus tiibeti goji marju. Unikaalsete tervendavate omaduste tõttu pikendatakse neid aastaid ja tugevdatakse perekonda.

Goji marjad - tavalise otra kasulikud omadused

Goji marjad või viljaribad on planeedil üks toitevamaid toite. Väärtuskomponentide tihedus nende koostises on palju suurem kui samade õunte ja apelsinide sisaldus. Seetõttu on väikesest käppu marjadest piisavad, et rahuldada keha vajadust kõige olulisemate ainete järele.

Foto: Depositphotos.com Autor: brebca

Goji marjade toiteväärtus

Nad sisaldavad mitmeid olulisi makro ja mikrotoitaineid. Ühe portsjoni (40 g) sisaldus küllastunud rasvade ja kolesterooli puudumisel umbes 150 kalorit, 32 g süsivesikuid (sealhulgas 1 g kiudaineid ja 30 g suhkrut) ja 5 g valku.

Alternatiivse meditsiini eksperdid on Earl Mindell ja Rick Handel, raamatu Goji autorid: Himaalaja tervise saladus, goji marjad sisaldavad inimest üle 30 olulise toitaine ja 19 väärtuslikku aminohapet - valgu ehitusplokke, mis on taimsetes saadustes tavaliselt väga vähe. päritolu.

21 mikroelementi: tsink, vask, raud, kaltsium, seleen ja fosfor. Suured vitamiinide annused: C, A ja E. Goji viljad sisaldavad rohkem askorbiinhapet kui värsked apelsinid, beetakaroteen rohkem kui porgandid, rohkem rauda kui hakkid või spinati, ja antioksüdantide koguarv on 10 korda suurem kui sama näitaja punased viinamarjad.

Monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapete koostis kõnealuses tootes on väga sarnane loodusliku oliiviõli koostisega.

Millised on goji marjade eelised?

Paljude hauakala marjade omadusi uuritakse endiselt, näiteks nende võimet suurendada vaimset aktiivsust, parandada une kvaliteeti, noorendada keha ja avaldada positiivset mõju meeleolule. Kuid on selge, et goji-l on suur ravivastus maksahaiguse, veresuhkru ja kolesterooli taseme vähendamise ja vähi ennetamise seisukohast.

Kuigi traditsioonilises hiina meditsiinis on goji marjade kasulikke omadusi juba ammu edukalt kasutatud muljetavaldava haiguste loetelu ravimiseks. Suhkurtõbi, kõrge vererõhk, verevarustuse probleemid, malaaria, vähk, erektsioonihäired, luulud, ninaverejooks, tinnitus ja hingeldus - ja see pole täielik näide imelistest asjadest. Lisaks taime puuvilju kasutatakse lihaste ja luude tugevdamiseks, maksa ja neerude parandamiseks ning verd puhastamiseks.

Goji marjad - aphrodisiac

Tõenäoliselt võib nende põhjal põhinev goji marjade ja toidulisandite korrapärane tarbimine suurendada isasloomade viljakust ja sellest tulenevalt lapse emotsionaalset tõenäosust.

Hea nägemise jaoks

Michigani ülikooli eksperdid leiavad, et need marjad sisaldavad ka zeaksantiini - ühendit, mis on seotud A-vitamiini aktiivsusega, mis kontsentreerub silma kudedesse ja kaitseb võrkkest vananemisega seotud haiguste eest nagu makulaarne degeneratsioon või võrkkesta degeneratsioon.

Päikesevalgusest

Vastavalt Austraalia teadlaste uuringutele, mis on avaldatud ajakirjas Phytochemical and Phytobiological Sciences (2010), hoiab söödav wolfberry nahka päikese käes. Antioksüdandid, mis on selle taime puuviljade osaks, vähendavad kunstliku päevitamise negatiivset mõju puutumatusele.

Kui palju riputada grammides?

Täna võite seda toitainet sisaldada toidus. Cardiffi kliiniku toitumisspetsialist Jackie Loudon usub, et goji marjad võivad olla kasulikud lisaks tervislikule ja tasakaalustatud toitumisele.

Soovitav on süüa 1/4 tassi värskeid või kuivatatud marju päevas, lisades neid jookidele (puuvilja kokteile, suupisteid, tee) või kasutada kuivatatud puuviljana (näiteks nendega piserdama müsli ja lisada teraviljale).

Goji marjad tunnevad suurepäraselt puuvilja- ja marjakokteilide koostist, sealhulgas apelsinid, banaanid ja pulber Lukumi viljast (igihaljas subtroopiline puu). Nad täiendavad teiste marjade ja tsitrusviljade maitset.

Võib kahjustada goji marju

Kahjuks ei ole selle kasuliku toote vastuvõtu ohutus täielikult tõestatud. Kuid ajakirjas "Farmakoterapea kroonika" (2001) avaldatud uuring näitas, et wolfberry'il oli varfariiniga suhtlemisel negatiivne mõju. Selgub, et goji viljad suurendavad verd vähendavate ravimite toimet. See ähvardab verejooksu ja muid ohtlikke komplikatsioone. Raseduse ja imetamise ajal on parem seda toodet keelduda.

Goji berry: kasu ja kahju, kalorit, taotlus

Mitte nii kaua, USAs, Euroopas ja pisut hiljem Venemaal, ilmus uue toote reklaam, mis müüjate sõnul on tõeliselt imeline tervendav omadus. Nad lubavad meile kiiret ja kõige tähtsam - lihtne kehakaalu langus, immuunsüsteemi tugevdamine, diabeedi ravimine, vähk ja paljud muud haigused. Loomulikult on paljud arvanud, et me räägime goji marjadest.

Taimede teaduslik nimi, millest need "imeamarjad" koristatakse, on tavaline uskpuu, mis kuulub nimevärvi perekonda, millest paljudel on mürgised omadused. Selle puuvilja ja mõned selle sugulased, kellelt need marjad on, ei ole mürgised.

Kuivatatud viljaribasid on traditsioonilises hiina ja tiibeti meditsiinis kasutatud peaaegu 2000 aastat. Nende puuviljadega on seotud palju legende, nad räägivad nende kasutajate heast tervisest ja pikaealisusest.

Millised on goji marjade eelised?

Vilbari vilja sisaldab palju kasulikke aineid, millel on kasulik mõju inimese kehale.

Need sisaldavad B-vitamiine, askorbiinhapet, beetakaroteeni ja retinooli, natuke E-vitamiini. Vitamiinide C ja E esinemine muudab goji marjad kasulikuks immuunsuse säilitamiseks, südame-veresoonkonna süsteemi, naha jms parandamiseks. Neid puuvilju peetakse kasulikuks närviliseks süsteeme, soovitatakse neid kasutada suurenenud psühho-emotsionaalse stressi, depressiooni, peavalude, unetuse, stressi ja närvipingete leevendamiseks. Ja A-vitamiini ja beetakaroteeni olemasolu neis muudab need kasulikuks nägemisorgani kasuks.

Suuremad marjad ja mineraalsoolad on rikas, kuigi nende arv ei ole suur. Need sisaldavad kaaliumi, magneesiumi, tsinki, vase, seleeni, rauda, ​​haruldast germaniat ja paljusid teisi mikroelemente, mis on kasulikud kardiovaskulaarsete, vereloome-, sisesekretsiooni-, seksuaal- ja muude kehasüsteemide jaoks. Muide, see on germaaniumi esinemine, mida mõned teadlased püüavad selgitada viljaravilja viljade vähivastaseid omadusi.

Goji marjadest leiate lisaks vitamiinidele ja mineraalidele proteiine, süsivesikuid (glükoosi ja fruktoosi), toiduvärvid, tanniine, mida keha kindlasti vajab.

Võib-olla kirjeldab see goji marjade eeliseid, jõudes järeldusele, et see toode ei ole keha jaoks toidulisandina kahjulik ja võib isegi olla väga kasulik. Kuid selline nende puuviljade keemiline koostis võib vaevu anda neile kõigile neile ravitavaid omadusi. Vaatame, kus tõde on ja kus turustamine, mis sageli pole väga aus.

Goji Berry Müüdid

Goji marjad aitavad kaotada kaalu ilma toidutöötajateta

Pärast selle toote koostise uurimist võib järeldada, et selles ei ole aineid, mis võiksid oluliselt mõjutada rasva metabolismi organismis. Kiud, küllastumata rasvhapped ja muud ained, mis võivad marjadelt ekstra juurest lahti saada, ei ole ilmselgelt piisav. Ja nõrga diureetilise efekti tõttu on tõenäoliselt ka mõni kümnete kilogrammide kaotus, seda ka lühikese ajaga.

Lisaks pole goji marjad absoluutselt toiduainet, 100 g kuivatatud puuvilju sisaldab üle 250 kcal. Kehakaalu langetamise retseptide arv on nende kasutamisel võimatu, paljud neist soovitavad süüa mitmesuguseid hakitud kuivatatud puuvilja koguseid. Neil, kes reklaami uskusid, on tohutu söömine nende imeeraimede vastu, võib eeldatavalt vastupidine mõju avaldada.

Ainuke asi, mida võib soovitada kehakaalu alandamiseks, on goji marjade kasutamine ja nende keetmine toidulisandina peamiste meetmete kogumitest, mis on vajalikud ülekaalust vabastamiseks (dieet, kehaline koormus, kosmeetilised protseduurid jne). Kui otsustate selle toote abivahendina kasutada, siis on kõige parem joomine sellest kastust ja ärge unustage seda kalorite tarbimise arvutamisel arvesse võtma.

Goji marjad - üks parimaid C-vitamiini allikaid

Üks peamisi väiteid, milles selle toote reklaami firma asub, räägib kõige kõrgemast C-vitamiini sisaldavate vürtside sisaldusest. Mõned turustajad ütlevad isegi, et goji marjadel on kõige rohkem askorbiinhappe kontsentratsioon kõigi köögiviljade, puuviljade ja marjade seas. Tegelikult on see tõeline pettus. Loomulikult on see aine goji marjades, kuid selle tase ei ole kõrgem kui näiteks maasikatel ja tsitrusviljadel. Tsitrusviljad on teadaolevalt madalamad C-vitamiinis paljudel teistel puuviljadel. Tuleb märkida, et kõige rohkem askorbiinhapet leidub koorossas.

Goji marjad - diabeedi raviks

Ja jälle tekib küsimus nende viljade kohta, mis võivad stimuleerida insuliini tootmist või mõnel muul viisil vähendada veres glükoosisisaldust. Vastus on lihtne: "Mitte midagi." Lisaks suhkurtõvele võivad need marjad olla kahjulikud. Kalorsed värsked marjad on madalad, kuid meie riigis tarnitakse neid ainult kuivatatud kujul, see tähendab, et need on kõrge suhkrusisaldusega ja kalorsusega sisaldusega kuivatatud puuviljad. On hästi teada, et diabeetikutele ei soovitata süüa kuivatatud puuvilju ja marju.

Vähktõbi

See on üks selle "imekaitsevahendi "ga seotud kõige tavalisemaid väärarusaamu. 2006. aastal sai USA-s mitmed goji marjade ja nende mahlade turustajad hoiatuse ning et Toidu- ja Ravimiamet trahviti selle eest, et levitada valeandmeid goji marjade ravivate omaduste kohta. Eelkõige puudutas see rahvastikus valeandmete esitamist rinnavähi ravimise alal tehtud uuringute kohta. Uuringud näitasid, et mõnda neist ei tehtud üldse, samas kui teised ei esitanud olulisi teaduslikke tõendeid goji marjade efektiivsuse kohta vähi raviks ja vältimiseks.

Goji marjad sisaldavad tõepoolest mõnda ainet, millel on antioksüdant ja kasvajavastane toime, kuid mitte rohkem kui paljusid teisi taimset päritolu tooteid. Seepärast ei suuda nad ennast kujundada, et aidata tõhusalt võidelda vähi vastu.

Goji marjavigastus

Nagu kõik toiduained, võivad need marjad põhjustada allergiat. Kuivatatud puuviljade kuritarvitamine võib põhjustada kõhukinnisust ja kõhuvalu.

Kahju, mida võib põhjustada marjavilla, tulenevalt nende kasvatajate halvast usust. Enamik neist kasutab väetisi, insektitsiide, fungitsiide ja muid kemikaale, mis loomulikult kogunevad viljadesse, et toota head istandikke (marju ei tohiks looduslikest taimedest korjata). See on muutunud eriti oluliseks viimase kümne aasta jooksul, kuna turundajad on nende puuviljade järele kasvanud. Toiduainete kvaliteedikontrolli osakond on USA-sse korduvalt keelanud mõned goji marjade saatmisest oma riigile, kuna nendes leidub kahjulike ainete lubatud sisalduse ületamist.

Kuid enamik marju imporditakse Venemaale ebaseaduslikult ja nende kvaliteedikontrolli ei teostata. Paljud müüjad väidavad, et pakendil olev roheline märgis näitab, et marju kasvatatakse vastavalt keskkonnanormidele. Kuid nad unustavad mainida, et see on tarnijariigi standard, see tähendab Hiina, ning tunnistab, et kogu maailmas on kemikaalid, mis on maailmas terviseohtlikud, isegi "mahepõllumajanduslike" toodete puhul.

Lühike kokkuvõte

Arvestades kogutud teavet, võib järeldada, et goji marjad on kasulikud toidust kui toidulisandit. Kuid arvestades nende ebamõistlikult liigset hindu ja Venemaale tarnitud puuviljade kvaliteedi täielikku usaldamatust, tuleb pöörata tähelepanu ka muudele toodetele. Näiteks roogi puljong või rosinate infusioon on kehale mitte vähem kasulik kui goji marjad.

Televisioonikanal "Venemaa 1", programm "Venemaa hommik", video goji marjadest:

Loe Kasu Tooteid

Althaea officinalis - ravivad omadused ja retseptid kasutamiseks

Althaea officinalis - taime kirjeldus, keemiline koostis, ravimtaimed, kasutamisnäitajad ja vastunäidustused, lisateavet käesolevas artiklis.

Loe Edasi

TOP 10 toiduga, mis on rikas oomega-3 rasvhapetega

Asjaolu, et rasvad on inimestele kahjulikud, kõik teavad. Aga mis on taimeõli? Lõppude lõpuks on see 100-protsendiline rasv ja seda siiski peetakse kasulikuks.

Loe Edasi

Rutiin - näidustused P-vitamiini kasutamise ja kasulike omaduste kohta

Rutin on arstide hulgas üks populaarsemaid vitamiine. Pole tähtis, millist spetsialisti te tulite: kontrollige oma südant kardioloogiga, istuge koos füsioterapeudiga juhatusel, kurdake flboloogi veresooni või kirjutage silmaarsti juurde prillid.

Loe Edasi