Marjad

Marjad on mitmekesised puuviljad mahlakadest keskmisest, õhukest korpusest ja sees olevast jäikast luust. Need on sarnased puuviljadega ja neil ei ole põhimõttelisi erinevusi.
Berli klassifikatsioon:
1. Reaalne. Sellesse kategooriasse kuuluvad tüüpilised puuviljad, mis sisaldavad 2 kuni 5 seemet, tiheda nahaga.
Sõltuvalt terade arv marjad jagunevad: odnokostochkovye (marja, astelpaju, Gumi) dvuhkostochkovye (must Belladonna, viinamarjad), trehkostochkovye (spargel) chetyrehkostochkovye (mustikas, sõstar, laulab silmad) pyatikostochkovye (mustikas, leesikas, pohl, jõhvikad ), polütsüstiline (karusmari, aktiniidia).
2. Vale. Selle liigi puuviljade viljaliha moodustub mitte harilikult lillemakust, vaid taime teistest osadest (mahutist). Valeliste marjade esindajatele kuuluvad: looduslik roos, maasikas, maasikas.
3. Raske. Väljastpoolt on igaüks neist ebaselgelt meenutanud miniatuursed marjad. Sellesse rühma kuuluvad järgmised taimed: mädarõivad, mooruspuumarjad, vaarikad, murakad.
Sellel on iga liigi omaduste omadus, kuid kõik aed või looduslikud marjad on:
- bioloogiliselt kasulike lisaainete, vitamiinide ja suhkrute allikad;
- tugevaimad immunomodulaatorid;
- energia tarnijad;
- "võitlejad" naha, liigeste, veresoonte, silmade tervisele, nad vähendavad põletikku kehas;
- vee tarnijad, nälga tunne tuhmuma.
Lisaks, võttes arvesse sisu foolhapet ja kiudaineid, marjad arendamisega seotud hormoonidega "rõõmu" - serotoniini normaliseerida vererõhku, kaitsta südant ja veresooni kolesterooli naastude.
Kõigi kasulike funktsioonide puhul ärge neid kuritarvitage. Vastasel korral põhjustab see seedehäireid, rohelise naha näo, spasmide, kõhulahtisuse. Pärast iga värske looduslaulu vastuvõtmist järgige mõõdukust ja loputage suud. Nii säästate hambaemaili orgaaniliste hapete kahjulikust mõjust.

Valge sõstar

Gooseberry perekonda kuuluvad värvimata marjad, mis on tervislikuks toidulisandiks, on kõigile teada valgete sarvikatena. Need on puuviljad, mis on leidnud nende kasutamist erinevates valdkondades - alates toiduainetööstusest kuni farmaatsia- ja kosmeetikatööstusele. Folk.

Must sõstar

Must sõstar on vitamiinide ja kasulike mikroelementide ladu. Selle marjad on eriti väärtuslikud, kuna need sisaldavad C-vitamiini, mis mõjutab inimkeha rakkude kasvu ja parandamist. Soovitav on koristada värske kujul, on võimalik ka sellest kuivatada, millest saad rikka ja aromaatse tee või.

Jõhvikad

Jõhvikad on üks kõige toitevamaid marju, mis taluvad madalat temperatuuri hästi. Pole ime, et tema tavaline elupaik on põhjapiirkond. Selle punase kingituse kasulikud omadused on looduses tuntud paljudes riikides. See on hinnatud võime säilitada oma energiakompositsioon isegi pikaajaliselt.

Punane sõstar

Punane sõstar on väike põõsas, mille lehed talvel langevad. Ta kuulub mitmeaastaseks ja tema lähima sugulaseks on karusmari. Võrreldes mustad sõstrana põõsad, on need kõrgemad, nagu venitades ülespoole. Igal aastal kasvavad uued võrsed, mis tugevdavad põõsast ja muutuvad.

Magus kirss

Magus kirss on üks varaseimaid vilja kandvaid põllukultuure hiliskevadel või varajases suvel, mis meeldib selle magusa maitse ja ere väljanägemisega. Kirsi nimetatakse ka linnu kirsiks. Bioloogiline kirjeldus Magus kirss kuulub roosa perekonda. See puu on umbes 10 meetri kõrgune ja on üks kõige vanemaid puittaime.

Lindude kirss

Võibolla on vähe inimesi sellest teadlik, kuid linnukese on äärmiselt kasulik erinevate haiguste raviks ja selle lõhn aitab puukidest lahti saada. Fakt on see, et selle taime lilled ja lehed sisaldavad suures koguses antimikroobseid, antibakteriaalseid ja antiparasiitilisi aineid.

Goji marjad

Paar aastat tagasi, kui Internet on täis madala kvaliteediga reklaami ja naiste ostetud stiilis kaalualandamise programmi "kaotada 100 kilogrammi 1 tund", ilmus turule unikaalse toote - goji marjad. Inimene tänavalt nad tundus universaalse ravim kõigi: kaalulangus, lõpetades patoloogilist seisundit.

Metsik maasikas

Maasikad said maine haruldase maitse järgi. Ainult 3 nädalat aastas, see võib näha pakendatud plastist tassid element turul. Nii looduslike kui ka kultiveeritud sortide valmimisaeg on identne, nii et elanikkond üritab lühikese aja jooksul hõivata nii palju marju kui võimalik. Maasikad maasikate ees.

Elderberry

Elderberry kuulub Adoxi perekonna hargnenud põõsadesse. Alates iidsetest aegadest on vanaripuu ravimina kasutatav ravimina, dekoratiivtaimena aias ja kulinaarse koostisosana roogades. Seda kasutatakse isegi närilistevastase võitluse vahendina. Isegi Rooma vanas ja Kreeka tehases taim kasvatati.

Oliivid

Oliivid on juba ammu okupeerinud austust paljudes maailma rahvusköökides. Meie riigis ilmnesid oliivid suhteliselt hiljuti, mistõttu ei vaidle nende vastu. Neil on huvitav maitsev maitse, mida on raske kirjeldada ka kogenud maitsja kohta: neil mõlemal on kibedus ja magusus, hapus ja.

Astelpaju

Hommikust astelpaju peetakse Himaalaja kõrgemateks mägedeks. Kohalikud armastavad neid puud "püha puu". Hiinas on nende marjade kasu olnud teada juba 12 sajandit. Ja vastavalt Mongoli legendile kasutasid Gengis Khan ja tema sõjavägi neid marju enne iga võidukas lahingut. Umbes nende puuviljade unikaalsusest ja teame.

Rowan

Rowan on ilus lokkis puu, mis erksalt eristub talvel lumesade ja sarapuu marjadega. Rowanipuu nimetatakse tihti tervise puuks. Rowan marjad on värsked ja maitsed: nad on kibedad. Pärast esimest külmutamist vähendatakse puuvilja kibestumist oluliselt ja need muutuvad lemmikloomadeks lindudeks. Sellepärast see nii on.

Maasikad

Maasikat peetakse üheks kõige populaarsemaks marjaks. Südamekujulise kuju tõttu on see seotud armastuse ja kirguga. See on väga kasulik, kuna selles sisalduvad suured vitamiinid ja mineraalained. Lisaks sellele kasutatakse sageli kehakaalu kaotamiseks, seal on isegi spetsiaalne maasikas.

Mustikad

Mustikad on saanud tervisliku toitumise tänapäeva kultuuris kindluse fetišiks. Berry on lisatud vitamiinidele, toidulisanditele, lubades, et selle koostis ja kasulikud omadused muudavad teie nägemise teravamaks, vöörihajuvamaks ja aju aktiivsemaks. Kas see on tõesti nii ja mida see mustikas tegelikult peidab iseenesest? Toote ajaloo ajalugu.

Blackberry

See kuulub pojengipuudele, mis õitsevad juba aastaid. Metsikroheline on väga tavaline mõõdukas laiuskraadides ja Euraasia põhjas. See kasvab eriti hõlpsasti metsa-astse metsades. Aed murakad on väga haruldased, nii et selle marja saamiseks peate lihtsalt ootama.

Barberry

Barber kuulub põõsadesse (mõned liigid - väikesed puud), mis leiab aset Euroopas, Põhja-Ameerikas ja isegi Ida-Siberis. Põhimõtteliselt on kunstlikult kasvatatud puid, mis on kasvatatud aedades. Üldised karakteristikud Need on peamiselt poolläbilaskvad (osaliselt langenud lehestikuga) taimed, millel on filiaalid.

Mustikad

Mustikad on põhja laiuskraadide "kuninganna". See hõlmab umbes 100 erinevat mustikapuu ja puude liiki. Selle levikupiirkond on väga lai: kasvab mägipiirkondade metsas tundra, taiga, okaspuidud ja Euroopa ja Aasia sfagnum rabad. Mustmetall või mürtle on kõige levinum.

Kuivõrd

Mõned aednikud isegi ei mõista, et enamik võluvatest taimedest, mis kaunistavad maja ümber, ei ole lihtsalt ilusad dekoratiivsed lehestikud, vaid looduslik apteek. Võib-olla tunnevad paljud inimesed seda, kuidas eluvõõvis välja näeb, tunnustavad nad lilli magusat aroomi, kuid nad isegi ei tea, kui palju.

Lemongrass

Me nimetame seda taime sidrunheina Hiina - "wu wei ji", mis tõlkes "taim viis maitset." In Schizandra marjad ja tõepoolest võib rasprobovat klassikaline maitsed: hapu, mõru, magus, soolane ja vürtsikas ja nende Ida targad seotud 5 elementi: puit, tuli, maa, metall ja vesi. Seega usk sisse.

Irga (Korinka) - perekonna Pink lehestik põõsas. Tänapäeval on Lõuna-ja Kesk-Euroopas, Kaukaasias, Krimmis, Jaapanis, Põhja-Ameerikas ja Aafrikas kasvanud 19 taimeliiki ja mitmed hübriidvormid. Irga on tagasihoidlik, kohaneda kergesti keskkonnatingimustega, seega lai.

Mulberry

Inimkond on juba tundnud rohelise puu eeliseid juba üle nelja tuhande aasta. See on just see taim, mille tänu maailmakuulsale iidsele hiina siidile ilmus. Ida riikides peetakse seda puitu ikka veel püha ja Jericho ütlevad nad, ja täna näete marmorist, mille all Jeesus istus. C.

Karusmarjas

Paljud karusmarjad on seotud suvemajaga. Maitsvad, kergelt happelised marjad kuumadel suvepäevadel meeldivalt värskendavad. Ja see on ka üks kõige kasulikum vilja, mida meile loodus on meile antud. Üldised karakteristikud Karusmosega on sõstaraga lähedane põõsastik. Mõlemad taimed kuuluvad samasse perekonda. Soovita seda.

Kadakas

See on looduslik antibakteriaalne, viirusevastane, diureetikum ja antiseptiline. Iidsetel aegadel raviti kadakamarju nakkushaigustega ja naistele antati sünnitamise hõlbustamiseks. Täna on selle puu aroom teada tänu džinnile, mida kasutatakse lõhna- ja maitseainete valmistamiseks.

Cherry

Uurijad väidavad, et esimesed kirsipuud ilmuvad Mesopotaamiale ja sellest ajast alates ei kao magusad ja hapud marjad oma populaarsuse. Kirsi marjad tõid rõõmu egiptlaste ja kreeklaste seas ning roomlased jumaldasid selle puu õrnalt lilli. Organismi eelised Enamik meist aru, et kirss on äärmiselt oluline.

Cloudberry

Kas sa tead, et maailmas on marjad, mis meenutab väga vaarikaid? See pilvipuu on kuldkollane hapukas marja, mis on levinud ujuvates Põhja-Venemaa piirkondades, Skandinaavia riikides, Kanadas ja mõnes Ameerika Ühendriikides. Selle kultuuri teaduslik nimetus pärineb Kreeka sõnast, mis tähendab, et.

Chokeberry

Kui farmatseudid pidid looma taime "kõigist haigustest", oleksid need kahtlemata muutunud must-puuviljaga, mis on ka aronia. Meie vanaemad kasutasid ka neid hämmastavaid marju kasuks, tugevdades nende tervist ja paranemist paljudest haavidest. Mis on chokeberry Chokeberry on lehtpuu marjad.

Punane

Marjade kasu tundub mõnikord lõputu. Mustikad tugevdavad veresooni diabeediga patsientidel, jõhvikad ravivad kuseteede infektsioone, vaarikad on rikkad antioksüdantidest. Teadlased ütlevad, et peaaegu kõik marjad kaitsevad vähki. Ja ka lingonberries. Üldine omadus Punane on igihaljas.

Cornel

Tundub, et küberpasta populaarsus on minevikus olnud. Euroopas oli sellel kultuuril XVIII ja XIX sajandi vahetusel hiilguse tipp. Siis taim oli tajutav elegantsi ja luksuse sünonüümina, neid oli kaunistatud kloostrite aardlate ja aadlite aardlitega ning puuviljadest, mille nad tegid sel ajal üheks kõige populaarsemaks joogiks - marjadest pärit jook.

Kalina

Meie esivanemad tundusid alati viburnumi paranemisvõime tundmist. Nad andsid meile iidsed retseptid, mis mainisid mitte ainult mahlaseid eredaid punaseid marju, vaid ka nende seemneid, lehti, lilli ja isegi koorikut. See looduse kingitus saab vabaneda paljudest haigustest, tal on toonilised omadused ja harva põhjustab allergiaid. Üldiselt

Physalis

Physalis on mitmeaastane perekonna Solanaceae sugukonda kuuluv herb, mida nimetatakse rahvavalt marooniks, pezja kirssideks, põieks, maapähkli jõhvikateks ja smaragdiga marjadeks. Suurim liigi mitmekesisus on Kesk-ja Lõuna-Ameerikas. Fizalis on 115 sorti, mis on jagatud dekoratiivseks ja looduslikuks.

Toidavad metsamarjad fotoga ja nimedega

Metsast metsaga lähevad marjad, ärge unustage, et mitte kõik pole söödavad. Teil on sageli võimalik leida neid, kelle kasutamine halvendab ja mis halvimal juhul põhjustab tõsiseid tagajärgi mürgitamist. Seepärast on vaja usaldusväärset teavet selle kohta, millised metsamarjad on söödav ja kuidas nad välja näevad. Söödavate marjade nimed ja nende fotod lühikirjeldusega - teie tähelepanu sellele lehele.

Söödavad marjad Punane ja kaelarihm

Punane (Vaccinium vitis idaea L.) kuulub pohlipuu perekonda.

Need söödav marjad eri piirkondades Venemaa on erinevad nimed: driller (Ryazan.), Borovkov, pohl, bruzhinitsa, muchinnik (Grodno.) Jõhvikad, Brusnitsya (Malor.) Brushnitsa (Belor.) Brusnyaga (Vyatsko.) Brusnyag, Brussena (Kobr.), Brusuena (Tver.), Core (Graves).

Levitamine Venemaa põhja- ja keskosas, Uuralis, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus Evergreen hargnenud põõsas, 10-15 cm. Nagu fotost näha, on söödavad marjad nahkjad, obovaadid, lehtede kumerad servad, mis on täidetud põhja aukudega. Valatud või roosasid lilli möödunud aasta okste otstes - pahkluud; koralli kellakujuline, 4-osaga; neljakordne 4-split, kolme kolmnurga terava lõhuga. Pulgad 8, karvased plekid, ilma lisandita; kolonni pikem kui korall. Munasarjad on 4-puuritud. Puu on marja. Marjad on esialgu rohekas-valged, seejärel heledad punased.

Need söödavad looduslikud marjad õitsevad mais ja juunis.

Gray (Rubus caesius L.) on Rosaceae perekonna liige.

Nimi söödav marjad erinevates Venemaa piirkondades: Boxthorn, Dubrovka (Viteb.), Murakad, Blackberry must zhevika (Penz.) Zhivika (Don.) Yazhevika, zhevika (Penz.) Zhevina (Graves). Zheviny marjad (Belor.) zhovinnik (Graves.) ozhina (Krimmi.) ozhinnik, ezhina (Malor.) Azhinov (Belor.) kamanika, Kamenik, brambles, kumaniha (Velikoros.) medvedok (Orl.) sarabalina külm.

Levitamine Kesk-ja Lõuna-Venemaal ja Kaukaasias; metsades ja põõsaste vahel. Aedades - musta, tumepunase ja kollase puuviljadega.

Kirjeldus Pisike põõsas, 1-3 m pikk. Varred on puitunud, püstised või kaarikud, rippuvad, nurgelised, sirged või kaarduvad tugevaid spinaale. Lehed on pinnateed, rohelised, serofushi altpoolt, 5 viljakust võrsed ja viljakad lehed, millel on 3 lehte. Lilled on valged või roosad, okste otstes kogutakse harjaga. Lilled on õiged. Tekk 5 eraldi, kinnitatud korteri külge. Kroonlehed 5; paljude palmikute ja pistikutega; filateraalsed sambad, külgmised. Puuviljade meeskonnad - mustad, läikivad; puuviljad kasvavad koos mahuti kumera osaga.

Suvel ta õitseb. Medonos.

Toidavad metsapuuviljad ja mustikad

Kostya (Rubus saxatilis L.) kuulub Rosaceae perekonda.

Sageli on need söödavad marjad metsas nimetatakse: Kamenik, pliit, Kamenica, Kamenica (Malor.) Kamenichnik, luuvili (Arch.), Stone bramble (Penz.) Kostyanitsa, kostyanitsya (Malor.) Kostyanichnik, kostyanizhnik, kostyaniga, sõnajalad, kotsezele (Grodn.), vaarika kivi.

Levitamine Euroopa Venemaal, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus Mitmeaastane rohttaim. Varred ja oksad on kaetud õhukeste spinaalidega ja paksudega karvadega. Lehed on kolm korda pikad. Lilled on valged, kogutud klapp varre peal. Calyx 5-osaline, spike-kujuline lanceolate lobes. Corolla 5-kroonleht; kroonlehed on väikesed, lineaarsed piklikud. Palju jäneseid. Paljude vappide pesakond; filiaalsed kolonnid. Vaadake nende söödavate metsamarjade fotot: puu koosneb väikestest suurtest punasest kivist.

Mustikad (Vaccinium uliginosum). Teised nimed on dove ja ponobobel, joobad, joomine, haavlid.

Levitamine See kasvab turbarabadel, aidates kaasa turbase moodustumisele külmas ja parasvöötmes riikides; See puudutab New Earthi.

Kirjeldus Väike põõsas karjääride perekonnast. Mustmetallide filiaalid on ümmargused, lehed on okasutatud, talvel langevad, on viiulõieliste lillede sarvkollane ovaalne, roosa tooniga valge, tagaküljelt kahe sarvega tolmukotte. Marjad on sinist patina mustad, sees on rohelised.

Mustikad on söödavad, neist valmistatakse moosid ja kuivatatakse.

Toidavad marjad metsas mädarõigas ja mustikad

Mis toidust marju rääkides ei saa unustada "Siberi soode kuningannat" - Rosaceae perekonda kuuluv mollusk (Rubus chamaemorus L.).

Muud nimed muraka: vzlak, vahlachka, glazhevina (marjad), glazhevnik (PUK Kursk..), sujuvam (Novgorod State University, Olon..), Glyzhi (PSC). Glazhinnik (PUK Kursk..), Glazhinina, glazhina ( ACC., NovSU.) glazhovnik, Glazovo (NovSU.) kamenitsa, komanitsa, kumanitsa (Tveri.) kumaniha, brambles (Tveri.) kumanichina (NovSU.), vaarika põõsad kollase medvezhanik, moklaki, mohlaki (laagritule. ), külm (Tver.), molluskilp, muroshka, sõstaraviku sambla, rikachi (kalamarja kaelalõhn).

Levitamine Kesk- ja Edela-Venemaal ja Siberis; turbarabadel.

Kirjeldus Mitmeaastane ürdi, 8-15 cm. Risoomivaba hiiliv. Stem piklik, lihtne, ülaosas ühe valge lilliga. Lehed on ümarad-reniformid, viiulised. Tekk on lihtne, 5 tuppa; korall 5-kroonleht, südamekujulised kroonlehed. Paljud vaarikad koos kroonlehtedega, mis on kinnitatud kumera mahuti servadele. Üks pistil, paljudest vappidest. Puuviljad on keerulised puuviljad. Lõpeta - punane, küps - oranžkollane. Puuviljad on söödavad, sisaldavad suures koguses C-vitamiini.

See õitseb mais, juunis.

Mustikas (Vaccinium myrtillus L.) harilikust perekonnast.

Bilberry (Belor.), Chernizhnik, Bilberry, Chernihnik, Chernets (Grodn.), Cherneg (Volog., Sarat.), Chernitsk (Grodn.), Dristukh marja (Tver.).

Levitamine Venemaal, Kesk-Venemaal, Ukrainas, Kaukaasias, kogu Siberis; metsas.

Kirjeldus Talvine lehed langevad madalas põõsas, 15-30 cm, millel on puitunud horisontaalne, põõsas juur, millest puidust pruun püstine oksakas varre laieneb ülespoole. Filiaadid on rohelised, puhtad. Lehed on vahelduvad, lühikesed, varred, ovaalsed, nüri või kergelt räpakased, väikesed harjased-sakilised, helerohelised mõlemal küljel, põhjas retikulaarsed veenid. Lilled on biseksuaalsed, supra-pedikulaarsed, korrapärased, väikesed, lõõtsad, lühikestel pediküüntel, noorte võrsete puhul eraldi alumiste lehtede telgedel. Ühe-serva või 4-5-hammasrõnga rulli kuju, mis asub munasarja kohal, mis jääb ka lootele, on kaetud ülaosa. Korall on rohekas roosa varjundiga, pärast õitsemist langeb, peaaegu sfääriline, 5- või 4-rõngaga servaga, hambad painutatakse väljapoole. Tuulerõngad, 10 või 8, vabad, lühemad kui korallid, õhukesed, sissepoole värvitud kiudud, mis pärinevad supra-digitaalketta ümbermõõdust ja 2-pesaga anumad, mille taga on kaks harjaseltset appendiat ja jätkavad ülemist
igaüks 2 katsutist, avaneb aukude otstes. Munasarja on alumine, 5- või 4-pesa, teljesuunalise seemnekandjaga, igas pesas koos mitme ovulaga, kaetud ülaosaga (lilli sees), lameda supra-pedikulaadiga; keskelt seisab niisutatud kolonni, kergelt väljaulatuv corolla kurk, mis lõpeb lihtsal häbimärgil. Puu on sfääriline, hernese suurus, 5- või 4-pesaga mahlane, musta sinakaslilla marjadega, millele on lisatud mõnda aega tassi rull ja ülejäänud kolonn, mis sisaldab mitu väikest seemet. Seemned punakas kollase nahaga. Embrüo on keskne, peaaegu sirge, kusjuures lüli on alla.

See õitseb mais ja juunis; marjad valmivad juulis ja augustis.

Sõstarikas, põlds ja kodulind - söödavad looduslikud marjad

Korstnad (Ribes) on levinud Euroopa Madalmaade Venemaal, kolm liiki kasvavad metsikult, Kaukaasias - kuus, suurem osa neist kasvab Siberis, eriti Ida-Euroopas.

Kirjeldus Karusambarühmade taimede perekond, mida iseloomustavad järgmised tunnused: asendusliikmed põõsad, lihtsad lehed. Lilled on paigutatud ratsemaadesse. Lillepeenest on nõgus, sulatatud munasarja ja mööda servi mööda viiele tavaliselt rohekahtpükstele. Kroonlehed on ka viis vabad. Seal on nii palju palatusi. Munasarja on üheetapiline, mitme seemnega. Teine veerg. Puu on marja.

Kõige kuulsamad sõstareliigid on mustad sõstrad (Ribes nigrum) ja punased (Ribes rubrum), mis mõlemad kasvavad looduses Põhja-Euroopas ja Siberis. Erinevus nende vahel, välja arvatud marjade värvus, seisneb selles, et mustsõstra lehed ja marjad on eriliselt õrnalt eeterlikust õlikust, mis koosneb erilistest rauast, mis katavad eriti tihedalt lehtede alumist pinda.

Must sõstaravi mahl teeb ka erinevaid siirupeid ja likööre. Paljud muud tüüpi sõstar marjad on süüa, kuid väikestes kogustes ja need on kogutud looduslikest isenditest.

Hawthorn (Crataegus) on Rosaceae perekonna põõsas.

Levitamine Metsikult leidub kogu Kesk-Euroopas ja seda sageli aedades kasvatatakse.

Kirjeldus Lehed on alati lõigatud, lobed, peenelt lõigatud, kiilukujulised aluspinnal. Mõnede liigid, millel on naelu. Lilled, umbes 1,5 cm läbimõõduga, kogu Rosaceae tüüp, valge, viie osa tiigli ja koralliga, koos paljude palmikutega ja kahe kuni viieliikmelise munarakuga, kogutakse koorunud õisikutena, nagu näiteks mägipõhust. Puuviljad on mädarahast sarnased, kuid ilma selle lõhna ja maitseta.

Keetnuku söödav (Lonicera edulis)

Kirjeldus Parandlikud põõsad, ronimine või hiilimine, vastassuunalised terved lehed, peamised esindajad kuubikujuline perekond. Enam kui 100 liiki on teada peaaegu kõigis Põhjapoolkera piirkondades. Venemaal on neliteist metsikut liiki. Suuremad lilled (valged, roosad, kollakad ja sinine) asuvad kõige sagedamini paarides lehtede nurkades või filiaalide otstes kapitaalõielises õisikus. Halvasti arenenud nõges ebaregulaarne torukujuline halo laieneb lõpus, mis on jagatud viieks lobis. Viiekordse kava järgi ehitatud värvide ebakorrapärasus sõltub kolme eesmise kroonlehtede suurenemisest ja nende ebaühtlasest arengust, mille tagajärjel on velg kahekordne. Korolla torus on viis täppi ja pistilt pikk veerg. Berried viljad istuvad paarikaupa ja kasvavad tihti üksteisega. Mõnede liikide ülemised lehed kasvavad koos, moodustades ühe ühtse plaadi või laia ääre, mille kaudu läbib haru ots lilledega.

Aiad on tihti paljude sugurakkide liigi, nagu kaunid dekoratiivsed põõsad, sobivad hästi rühmadesse, alleelidesse ja aiakujudesse. Vene liigid õitsevad suve alguses, see tähendab mai lõpus ja juuni keskpaigani. Kesk-Venemaal leidub seda üsna tihti mööda metsade servi ja piki jõgesid.

Räägime, millist söödavaid marju süüa, ära unusta, et ainult Lonicera edulisit võib süüa ja Lonicera xylosteum puuviljad ei ole söödav.

Astelpaju ja astelpaju - metsas söödavad marjad

Astelpaju (Hippophae) on Lochi perekonna taimede perekond.

Levitamine Looduslikus seisundis on see levinud Põhja-ja Kesk-Euroopas, Siberis kuni Transbaikalasse ja Kaukaasiasse. See on kasvatatud aedades ja pargudes, peamiselt dekoratiivtaimedena.

Kirjeldus Põõsad, enamasti kibedad, kuni kolm kuni kuus meetrit pikk. Nende lehed on alternatiivsed, kitsad ja pikad, hallikasvärvilised tähekujuliste kaalude alumises osas, mis neid tihedalt katavad. Lilled ilmuvad enne lehti, need on sama sugulised, väikesed, silmatorkavad ja jäävad noorte võrsete alusesse, üks neist kattekaala teljel. Taimed kaksikud. Perianth lihtne, bifid. Isase lilli anum on tasane, naissoost nõgus, torukujuline. Neli pulgast (väga harva 3), üks pistil, ülaosa, ühe pesaga, ühe seemnega munasarja ja kaheosalise stigmaga. Puu on vale (drupe), mis koosneb nutlet, riietatud ülevalgustatud, mahlane, lihav, sile ja läikiv mahuti.

Tuntud on kaks liiki, millest kõige tuntum on tavaline astelpaju (Hippophae rhamnoides), viljariin, wolfberry, ivoryn, mis kasvab piki rannikut mööda oja panku.

Selle taime ilu on põhjustanud peamiselt lineaarsed läätsekarva lehed, mille ülemine pind on roheline ja väikeste punktjooneline ning alumine pind, nagu noored oksad, on tähtkujuliselt hõbesekast või roosast kuldest. Lilled on inetu, ilmuvad varakevadel. Puuviljad on lihavad, apelsini, hernesuurused, lähevad tinktuurid ja säilivad.

On teada mitmeid sorte, eriti naiste isendid on hinnatud, sest need sügisel muutuvad väga ilusateks, kui neid ümbritsevad lihavad puuviljad. Maiserforn kasvab liivas mulda, mida paljundatakse juurdevoolikute ja pistikutega.

Kushina (Frangula).

Kirjeldus Vahetus- või vastupidi puid või põõsad, mõnikord nahkjad ja mitmeaastased lehed. Lilled on väikesed, enamasti rohekas, biseksuaalsed või mitmekesised; osade arv on viis või neli. Mahuti on nõgus, tihti torukujuline, munarakk on vaba kolme- või nelja-peaaju. Puuviljad on puuviljad, mis sisaldavad kahte kuni nelja süvendit, mõnikord kaudselt avanedes, perikarp on lihav või peaaegu kuiv. Valguga seemned. Tuntud on 60 astelukoori liiki, mida levib peamiselt parasvöötme riikides.

Meditsiinis kasutatakse erinevaid astelpaju sorte (nõrk, Ameerika ja okkaline). Kõiki neid tööriistu kasutatakse lahtistidena, enamasti infusiooni või vedelate ekstrakti kujul.

Meie riigis majanduslikult metsikult kasvav on väärivad tähelepanu:

Rasked astelukk (Frangulaalnus), gorushatnik, karu - põõsad kuni 3-4,5 meetri pikkused, kogu Venemaal leitud värskelt viljakast pinnasest, hästi talutav otsenenie suurte puude vars ja kerge punakas puuvilja, kivisüsi, mida kasutatakse püssirohu valmistamiseks. Paljundatud seemnetega (seemikud pärast aastat), pistikud ja juurdevoolikud.

Astelarjamaitseline on kuni 15 meetri kõrgune keskmine ja lõuna-Venemaa ning Kaukaasia levinud, lõtv, zhoster, proskurina ja teised kohalikud nimed. See eelistab niiskeid mulde ja sobib eriti hekkide jaoks. Tavaline (suhteline tihedus 0,72) puitu kasutatakse väikeste tisleritööde ja keeramisproduktide jaoks, koor, nagu kahekordne ja värvimiseks, on värske erekollase värvusega, kuivad pruunid.

Toidavad metsamarjad viburnum ja mägine tuhk

Kalina.

Kirjeldus Lihasikkade perekonna lehtpuupõõsas. Lehed on vastassuunas, lihtsad, terved, hõredad või lobed. Lilled kogutakse häid õisikuid, õige ratasekarva koralliga, viie palmikuga ja kolmekestusega munarakk, millest kaks pesast ei arene kunagi, ja kolmas pärineb ühe lamestatud seemnest (luud), mis on ümbritsetud teistsuguse kujuga kõhre ja lihavast membraaniga.

Tuntud on kuni kaheksakümmend liiki, laialdaselt levinud Põhjapoolkera parasvöötmes. Meie ühine viburnum (Viburnum opulus) on põõsas, millel on pöörlevaid hammaste lehti stellate petioles. Lilled on valged ja välimised õisikutena on enamasti viljatud, kuid nende velg on neli korda või viis korda suurem kui keskmine, viljakas. Drupe punane, elliptiline, ümmargune. Selle külmutamise järel on viljad söödav. Lilled ja koor on rahvameditsiinis kasutatavad teede, keediste, infusioonide vormis. Puit on raske ja mõnikord läheb väikestesse keeramisproduktidesse. Ta kasvab kogu Venemaal, põhjas harvem, mööda metsa servi ja avatud kohtades. Aia sordid: punakad oksad ja mitmesugused lehed, kääbus, roosade lilledega frote ja lumepall, kus kõik lilled on suured, viljad, kogunenud sfääriliste õisikutega. Must viburnum või gordo on Venemaale lõunapoolses pool, eriti Kaukaasia piirkonnas, ja on tihtipeale lahutatud ja looduses. Selle lehed on ovaalsed, kortsud, pehmelt kohevad all, nagu petioles ja noored oksad. Kõik lilled on väikesed, viljakad. Puu on must, ovaalne.

Chubukovi, pulgate valmistamiseks ja mõnikord kangas korvid ja rõngad on valmistatud kõvast puidust, lai südamikust ja tihedalt kinnitatud poolkorkkomplektist. Juustukoorist keedetakse nn linnu liimi ja lehti kasutatakse õlgkollase värvusega värvimiseks.

Sorbus (Sorbus) on roosa perekonna puitunud taimede perekond.

Levitamine Maailmas on umbes 100 sorti tuhka liike, umbes kolmandik neist kasvab Venemaal.

Kirjeldus Lehed on suured, pinnatud, 11-23, peaaegu istuvad, piklikud, teravdatud, karvased noored, siis peaaegu tühi lehed. Kombineeritud õisikutega kogutakse arvukalt lilli. Õisikud eraldavad erilist lõhna. Puu - sfääriline või ovaalne, helepunane, väikeste seemnetega. Puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini.

Kas söödav marjad, harilik kirss ja looduslik roos?

Barberry (Berberis) on perekonna Barberry põõsad.

Levitamine See asub Põhja-Venemaal Peterburis, aga ka Lõuna-ja Kesk-Euroopas, Krimmis, Kaukaasias, Pärsia, Ida-Siberis ja Põhja-Ameerikas. Mõned liigid on leitud Kesk-Aasias, sealhulgas Kasahstani Trans-Ili Alatau mägedes. Leheküljel 250: Barberry

Kirjeldus Evergreen, pooleldi igihaljad või heitlehised põõsad, õhukesed püstikud, soonikud võrsed. Kooreks on pruunikas või pruunikas hall. Lehed kogutakse kimpudeks, 4 lühemate võrsetega. Lehed on ovaalsed, liigendatud lühikese petiolega, väike-poolkuu või täis. Lilled ratsemaal lühikeste külgharudega. 6 kollase kroonlehtede, 6 täidisega, küüslaugukarliga 1. Puuvilja - marja-, ovaal- või sfääriline, 0,8-1,2 cm pikkune, must või punane. Valtsitud seemned, soonelised, pruunid, 4-6 mm pikad.

Paljud on huvitatud sellest, kas marjad on juurviljad ja kuidas neid kasutada? Selle taime puuvilju kasutatakse keetmiseks, tihti kuivatatud kujul, maitsestamiseks liha jaoks kastmete ja tinktivõistuste valmistamiseks. Medonos.

Prunus (Padus avium).

Kirjeldus Puuvõõrdne taim roosast, metsas põõsastest, metsadest kogu Venemaal, Valgele merele. Hargnenud tüve jõuab kuni 10 meetri kõrgune. Lehed on vaheldumisi, piklikud elliptilised, teravamad, teravdatud ja voldikud langevad; varre ülaosas on kaks näärme plaadi alumisel küljel. Valgeid (harva roosasid) lõhnavaid lilli kogutakse pikkade hõõrumispintslite abil. Sepals ja kroonlehed viiest, paljud palatõmbadest, üks pistil. Puu on must sõna.

Piisab sellest, kui meenutada selle taime puuviljade kasulikke omadusi, ja vastus küsimusele "kas linnuliha köögiviljad on söödavad" muutuvad selgeks: see on metsa suurepärane üldine tugevdamise kingitus, mis on mao ja soolte jaoks väga kasulik.

Koer roos (Rubus canina).

Koer tõusis, looduslikult kasvav, on tuntud üldnimetuse "dogrose" all. Euroopa Venemaal on looduslikud roosid ("looduslikud roosid") leitud mitmetest liikidest, millest kõige levinumad on: looduslik roos, sirbarinnik, serboliin, chiporas, koobus, piiksuulliks.

Kirjeldus See on kuni 2 meetri pikkune põõsas, kasvab metsas, orgu ja põldudel. Filiaalid on ahvilised, noored - sirged läätsekujulised spinaalsed, vanad - koos pikkade põlvedega, mis paiknevad õisikutel paarides petioli põhjas. Leht koosneb viiest kuni seitsmest ovaalsest või piklikust küljelt hallide lehtede alumises osas. Lilled on suured, roosad, üksikud või kogutud kolmes (vähemal määral neli või viis). Sepalid on terved, ületavad kroonlehed ja lähevad puuviljadele ülespoole. Puuvilja mahuti on sile, sfääriline, punane.

Varem kasutati selle juuri marutaudi vastu, seega ladinakeelne nimetus "canina" (koer roosa). Rosehips sisaldavad suures koguses C-vitamiini ja neid kasutatakse infusioonina, siirupina profülaktikaks ja vitamiinipuuduseks.

Marjad

Kui me ütleme "marjad", siis me mõtleme mustikad, mustikad, vaarikad, sõstrad ja muud sellised maitsvad väikesed viljad. Kuid suured puuviljad, näiteks marjadest koosnev tomati või kartul, pole enam seotud. Me nimetame neid köögiviljakultuurideks, kuigi botaanilise klassifikatsiooni järgi on need ka marjad.

Me ei ole teaduslik traktaat, nii et me ei jääks igavaks akadeemiliseks, et kirjeldada mitme seemnega puuviljade omadusi, määratleda günereesid ja rääkida ülemisest ja alumist munasarjast. Pange tähele, et väikesed puuviljad on organismile väga kasulikud ja jagunevad erinevatesse perekondadesse, mille ülevaade on toodud allpool.

Kroovide perekond

See on rist põõsad ja kääbuspõõsad. Kokku on umbes 800 liiki. Enamik neist on valinud endale subtroopilised ja troopilised tsoonid Ameerikas. Euraasias tõusevad parasjagu piirkondadesse pekid, mustikad, jõhvikad ja mustikad.

Kuradi perekond

See perekond sisaldab viburnumit, suhkruroogi ja Siberi vanilõhna. Kokku on umbes 500 liiki igihaljad ja heitlehised põõsad. Nad kasvavad peamiselt põhjapoolkeral subtroopilises ja parasvöötmes. Mõned liigid kogevad troopikas. Lõuna-poolkera leidub haruldaselt kahte perekonda kuuluvat liiki.

Cypressi perekond

Cypressi perekonnas on ligi 60 igihaljaste okaspuude või põõsaste liiki. Nad kasvavad peamiselt Põhjapoolkera parasvöötme piirkondades. See perekond hõlmab kaenlajuure, millest suurim väärtus antakse 4 liigile. See kadakas kasakas, dauri, tavaline ja Siberi.

Karusmarjade perekond

Kokku on perekonnas üle 150 liigi. Need on levinud Põhjapoolkera mõõdukas ja subtroopilises tsoonis. Samuti on olemas Lõuna-Ameerika mägised piirkonnad. Üks perekonna peamistest esindajatest on karusmari. See on põõsastik. Maal planeedil on 50 liiki. Venemaal on Euroopa liidus 3 liiki. Seda taimet peetakse heade mehetaimede hulka.

Lochi perekond

Perekonna silmapaistvaks esindajaks on astelpaju. See on puu või põõsastik. Sellel on 3 tüüpi. Nad on jaotatud Euraasia territooriumil mõõduka kliimaga vööndis. Venemaal kasvab vaid üks liige - astelpaju. Seda kasvatatakse riigi Euroopa osa lääne- ja lõunapiirkondades, Siberi lõunaosas ja Kaukaasias. Seda taime peetakse meeleks, meditsiiniliseks ja dekoratiivseks.

Rosaceae perekond

Peres on umbes 3000 taime. Need on kõige levinumad Põhjapoolkera mõõdukas ja subtroopilises piirkonnas. Perekonna esindajaid peetakse üheks kõige olulisemaks. Berried taimi kui ravimite tooraineid ja toiduaineid võib nimetada: kibuvitsa, põõsastik, linnukese, maasikas, sõstar, maasikas, mägine tuhk ja vaarikas.

Puuviljad ja marjad

Puuviljad (Latissa fructus - puuviljad) on mahla söödavad puu või põõsa viljad ning mõned marjad loetakse ka viljaks. Puuviljad hõivavad inimese dieedis olulise koha.

Vene keeles on puu saanud mitte botaaniline termin, vaid majanduslik majapidamine. Jaga:

  • puuviljad - mahlane puuviljad põõsast ja puud
  • köögiviljad - mitmesugused rohttaimede söödavad osad (sh puuviljad)

Paljud magusad marjad kodumaises plaanis kuuluvad ka puuviljad.

Suurenevat sorti puuvilju ja marju saab jagada klimaatiliste tsoonidega.

Parasvöötme viljad

Enamik viljakartuli ja parasvöötme marju kasvab, kaasa arvatud Venemaal, nii palju lugejaid neist nimedest tuttavad.

Roosa perekond (Rosaceae)

  • Kudoonia (Cydonia oblonga ja Chaenomeles spp.)
  • Põldjalad (Crataegus spp.)
  • Pirni-, Euroopa ja Aasia liigid (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Vestigari (Mespilus germanica)
  • Chokeberry (Aronia spp.)
  • Apple (Malus spp.)

Kostochkovye, perekonna Prunus

  • Aprikoos (Prunus armeniaca); kuivatatud kuivatatud aprikoosid (pitted) ja kuivatatud aprikoosid (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (väikesed aprikoosid)
  • Cherry plum (Prunus cerasifera)
  • Kirsid (Prunus avium)
  • Virsik (Prunus persica), nektariin (Prunus nectarina) - (virsikuline sort)
  • Ploom, mitut liiki; kuivatatud kujul - ploomid
  • Lindude kirss (Prunus virginiana)
  • Magus kirss (Prunus cerasus)

Muud viljad-marjad perekonna Pink

  • Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Maasikad (ka maasikas, Fragaria spp., Rosaceae)
  • Printsess (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Vaarikas (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Väike vaarikas (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Vaarika suurepärane (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Vaarika lill (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Kõrvitsa perekond

  • Arbuus (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Kõrvits (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Muud parasvöötme viljad ja marjad

  • Barberry (Berberis spp., Berberidaceae)
  • Punane (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Crowberry (Empetrum spp., Ericaceae)
  • Heteromeleed puidusss (aka Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Mustika (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)
  • Keetoksak (Lonicera spp., Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • Jõhvikad (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Punane sõstar (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Karusmarjas (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp. Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolist (ka Oregoni viinamarjad, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • Astelpaju (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Podofüll-kilpnääre (mõni muu võib olla õuna, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • Karlikloom (Arctostaphylos spp., Ericaceae)
  • Must sõstar (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Mustika (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Vahemeremaad ja subtroopilised puuviljad

  • Kuivatatud viinamarjad - rosinad (Vitis spp., Vitaceae)
  • Granaatõunad (Punica granatum; Lythraceae)
  • Joonis (fig) (Ficus carica, Moraceae)
  • Tammipuu Carica (Carica Quercifolia; Caricaceae)
  • Koorik (Cornus mas; Cornaceae)
  • Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
  • Maasikapuu (Arbutus unedo, Ericaceae) viljad
  • Linnustikuõli (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Fenikia (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Valge Mulberry (Morus alba; Moraceae)
  • Punane mulberry (Morus rubra; Moraceae)
  • Must Mulberry (Morus nigra; Moraceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Tsitrusviljade perekond

Inimeste toitumises ja toiduvalmistamises on perekonna Rutaceae perekond Citrus (Citrus), kus enamik liike on troopilised taimed, mis ei talu külma. Kommertskultuurid on aga mõnevõrra külmakindlad, mis tähendab, et nad kasvavad Vahemere piirkonnas ja subtroopiliselt.

  • Apelsin (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Bergamot (tsitruselised bergamia; rutaceae)
  • Greibid (Citrus paradisi; Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Kafir-lubi (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Klementiin (tsitrusviljandik; rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Lubi (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • Sidruni (tsitruseline limon; rutaceae)
  • Mandariini (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, tuntud ka kui Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Pomeranian (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Ponkan (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweety (see on Pomelit, Oroblanco, Tsitrusviljakollane, Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
  • Tangerine (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Muud subtroopilised puuviljad

  • Avokaado (Alligator Pear) (Persea americana; Lauraceae)
  • Paw paw (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Cereum punane (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Kollane Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Kiwi (hiina Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Kookon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Lychee (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Passionfruit (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense, Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Puuviljapähklid (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens, Arecaceae)
  • Sweet Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (tuntud ka kui peediseemne tsüfomandra, tomati ja tomati, Cyphomandra betacea, Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • Hapukurk (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Troopilised puuviljad

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (ta on Bligia maitsev, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • Amazonase viinamarjad (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Ananassi reaalne (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Antillide karusmarjad (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Aafrika Cherry Orange (Citributis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Kautsjon (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Banaan (Musa spp., Musaceae)
  • Barbados kirss (acerol kirss, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Barbadose karusmarjas (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • Valge sakot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
  • Birma viinamarjad (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Brasiilia ploom (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya hõbe (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp., Rubiaceae)
  • Vesi õun (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Tuvi ploom (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Mägi papaia (mõni ka mägi Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Grumicama (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Guava (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Puuviljaõun (Feronia limonia, Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Durian (Durio spp., Malvaceae)
  • Kollane emapiim (spondiasembiin; anacardiaceae)
  • Star Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Maasikavesi (Psidium littorale, Myrtaceae)
  • Maasikas tomat (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Kapuuliin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola, Oxalidaceae)
  • Pencil (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Kaffir ploom (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Ananassid (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kookospähkel (Cocos spp., Arecaceae)
  • Corlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Kreem õun (see on ka Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • Koibu (Inga edulis; Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (ka Lancy, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Maagilised puuviljad (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore vaarika (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Malai Apple (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (aka Lime Spanish ja Melicoccus kahe paari, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Manila tamarind (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Mariana Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Marmelaadipuu (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Monstera atraktiivne (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Mereveinid (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Ahv-leivaja (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Papaia (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (tuntud ka kui pitahaya ja draakonipuu, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platoni (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Satiinipuu viljad (see on ka Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Palm Fruits (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Peach palm puu (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Levipuu (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Purpurpähkel (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Roosi õun (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Rumm marja (Myrcaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (aka salacca söödavad ja madu puuviljad, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (aka Zapototo puu, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
  • Suhkur aed (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Elephant Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Soursop õun (see on annona kipitav, Annona muricata; Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Suriname kirss (aka pitanga ja ühevärviline Eugenia, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Falsa (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Physalis Peruu (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Must sadet (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha ahvilised (ka ahv-oranž, Strychnos spinosa; loganiasee)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Embleem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Java Apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jamaica kirss (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Austraalia puuviljad

See viljapuude rühm oli varem peaaegu teadmata, kuni inimtoiduks antioksüdantidele huvi pakkuv laine üle kogu maailma. Pardais siin Austraalia puuviljas on palju neid samu antioksüdante.

  • Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp., Cunoniaceae)
  • Magustoidud KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Sidruni asp (Acronychia acidula; Rutaceae)
  • Finger Lime (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Kõik sellel lehel loetletud puuviljad on söödav.

Loe Kasu Tooteid

Hirss poleeritud

Kvaliteedinõuded.Rice teravilja hindamise eripära on glükoosisarnaste, kollakate, kiltkivide ja punaste tuumade määratlus healoomulise tuuma arvutamiseks (gluteen - 0,5 kuni 3%, kollakas - 0,5 kuni 8%, punane 3.

Loe Edasi

Scrofula

Zolotuha on haigus, mis kuulub nahahaiguste rühma ja on põhjustatud tuberkuloosi esinemisest organismis, mistõttu on see seotud tuberkuloosiga, kuid seda on palju paremini ravitav. Kõige sagedamini kannatavad kaks kuni kümme aastat vanad lapsed, kuigi seda haigust esineb mõnikord täiskasvanutel.

Loe Edasi

"Kõigi krabide parim on kombineeritud kuiva valge veini ja šampanjaga"

Kiievis avataval vähivalmisfestivalil pakutakse gurmaanidele proovida umbes tosina maitsvat toitu.Ekspertide sõnul tulevad septembris kõige maitsvad krabid.

Loe Edasi