Ploomide kasulikkus ja kahjustused inimeste tervisele

Ploomit peetakse loodusliku ääretute ja kirsside ploomide hübriidiks. Kasutatakse meditsiinis, kosmeetikas ja loomulikult toiduvalmistamises. Ploom leiab peaaegu igas aiapiirkonnas tänu oma meeldivale maitsele.

See kasvab kõikidel kontinentidel, välja arvatud Antarktika. Teadlaste sõnul kasvasid riigisiseste ploomide seas umbes 2000 sorti. Käesolevas artiklis uurime põhjalikumalt, millised on kasu ja milline kahju võib meeste ja naiste tervist vähendada.

Ploom - puu või marja?

Ploom on viljapuu, mis valitseb mõõdukas laiuskraadides. Selle viljad on odnokostianka piklik, mis on kaetud õhuke, tavaliselt sinine nahk.

Ploomipuud on piklikud

Ploomid on saadaval aastaringselt, kuid kõige mahlamaid müüakse maist septembri alguseni. Valides puuvilju järgige lihtsaid reegleid:

  • eelistada elastseid puuvilju tiheda nahaga, olenemata värvist - kollane, must, valge, punane või sinine;
  • kõrvaldada kahjustatud või ebaküpsed alad;
  • kasvatada looduslikes tingimustes kasvatatud puuvilju, mitte kasvuhoonetes;
  • keelduda ostma liiga pehmeid ploome, mis on kaetud õhukese kestaga.

Tervendav ja kasulikud omadused inimese tervisele

Kasutatakse peaaegu kõiki ploomi osi - lilled, koor, lehed, seemned ja küpsed puuviljad. Selle koostise tõttu on värsketel ja kuivatatud puuviltidel järgmised kasulikud omadused:

  1. Mälu paranemine. Seotud kahjustatud rakkude neutraliseerimisega.
  2. Veresoonte kaitse ja kolesterooli naastude puhastamine. Aitab vältida ateroskleroosi arengut, vähendada vererõhku.
  3. Kuivas vormis tarbitav palavikuvastane toime.
  4. Immuunsuse tugevdamine C-vitamiini kõrge sisalduse tõttu
  5. Vee-soolasisalduse taseme reguleerimine, liigse vedeliku eritumine kehast.
  6. Silma tervise ja nägemisteravuse säilitamine, limaskestade tugevdamine.
  7. Selliste haiguste nagu artriit, südameatakk, vähk, astma ennetamine.
  8. Seedeelundite stimuleerimine, söögiisu suurenemine, vesinikkloriidhappe taseme alandamine maos.
  9. Närvisüsteemi kaitse, une normaliseerumine, stressist vabanemine.
  10. Plummaskke kasutatakse kosmeetilistes otstarbeks. Nad tagavad naha elastsuse, omavad head vananemisvastast efekti.
  11. Küünte kasutamisel mõjutab haavade paranemist.
  12. Vähenenud ärevus, serotoniini produktsiooni suurenemine.
  13. Rauapuudulikkuse aneemia.
  14. Südameataki riski vähendamine.
  15. Noorte pikendamine ja pikaealisus.

Sportlasi kutsutakse oma igapäevases dieedis sisaldama ploome. Kompositsioonis sisalduv kaalium aitab aktiivselt treenida lihaste kontraktsiooni.

Energia väärtus ja toitained

Inimesed küsivad sageli küsimust: "Kui palju kaloreid sisaldub ploomides ja kas neid saab dieediga kinni jääda?" Keskmise kalorsusega ploomi sisaldus on 42 kilo kaloreid 100 grammi kohta (3 tk). See puu on madala kalorsusega toode, millel on suurepärased puhastusvõimed. See funktsioon võimaldab vastata põnevale küsimusele: "Kas on võimalik ploomid kaalust alla võtta?" Sisaldab valke, süsivesikuid, kiudaineid, kaltsiumi, magneesiumi, joodi ja muid elemente. Tuleb märkida, et kuivatatud ploomi (ploomid) on rohkem kaloreid kui värsked - 255 kcal.

Rohelised on toitevamad kui värsked ploomid.

Puu on rikkalikult vitamiiniga P, mis on kehale eriti väärtuslik. Selle abiga vähendatakse kapillaaride haavatavust ja nõrkust. Vitamiin säilib ka pärast puuvilja töötlemist.

Ploomide kasulikud omadused nende koostise tõttu:

  1. C-vitamiin. See on otseselt seotud redoksreaktsioonide, raua imendumise ja immuunsüsteemi toimimisega.
  2. Molübdeen
  3. Räni, mis on vajalik kollageeni sünteesil.

Päeval esimesel poolel, vähemalt 30 minutit enne sööki on soovitatav süüa ploomi eraldi teistest toitudest ja jookidest. Sellisel juhul kulutatakse suhkru kulu organismi vajadustele, mitte reservi reserveerimiseks. Liigne süsivesikud võivad põhjustada rasva kogunemist.

Küpsetamisel kasutatakse ploomi moosi, moosi, maitsestatud želeeti. Nõusid hõõrutakse nii puuviljadele kui ka meeldivale ploomi viinale, küpsetatud veinile.

Kasutamine raseduse ajal: kasu ja kahjulikkus

Kõik rasedad teavad, et ploomid ja eriti ploomid aitavad võidelda väljaheite tõrjega. Naised lapse ooteperioodil püüavad sageli kõhukinnisust. Piisavalt on piisav, kui sööda mitu puuvilja päevast, et sellest probleemist lahti saada.

Raseduse ajal soovitatakse kõhukinnisusena kasutada äravoolu.

Ploomide kasulikud omadused ei lõpe seal. Mis veel on kasutada? Puu sisaldab olulist E-vitamiini, millel on kasulik mõju platsentale ja selle anumate seisundile.

Tihtipeale süstivad rasedad naisi toidust, et vähendada verejooksu. Looduslik antioksüdant võimaldab teil vabade radikaalide naise keha puhastada. Tselluloosist lähtuv mask niisutab nahka, vabaneb madalatest kortsudest.

Aurutatud mustade ploomide kasutamine piimas on efektiivne viljadest ja kallustest. Tähised öösel. Hommikul nahk pehmendab oluliselt ja mõne seansi järel kaob probleem.

Foolhappe esinemine valamu on eriti väärtuslik. Vees lahustuvat vitamiini põhjustab defektide puudumine neerutoru arengul lootel.

Kasutatakse traditsioonilises meditsiinis meestele ja naistele

Traditsioonilised ravitsejad pööravad ploomile erilist tähelepanu. Kõige sagedamini kasutatakse:

  • kerge löövefektiga lilled;
  • koore ja okste keetmine avaldab tugevat põletikuvastast, rögaeritava ja kahjustavat toimet;
  • ploomi mahla külmavärinad;
  • Ploomi lehtede ja lillede infusioon on efektiivne põie põletikul, samuti juuste väljalangemine.
  • vaigud urolitiaasi patoloogiate ja nahalööbe korral.

Rahvapärase vahendina on ploomi lehtedest valmistatud tee levinud. Selle kasu ilmneb selgelt sedatiivse, sedatiivse toimega. Regulaarne kasutamine aitab lõõgastuda ja leevendada kogunenud stressi.

Ploom: negatiivne mõju organismile ja vastunäidustused

Ploomide liigne tarbimine on ohtlik ka tervele inimesele. Sageli märkige kõhulahtisus, maosisisenenud happesus, kõrvetised. Enamikul juhtudest on puuvilja kahjustus seotud selle kasutuse kiirendamisega.

Eriti hoolikas, kui inimesed söövad ploome:

Palju on teatud kategooria inimestel vastunäidustatud.

  • kõrge suhkrusisaldusega suhkurtõve ja raske rasvumisega;
  • vastunäidustus happesuse suurenenud gastriidi ägenemise perioodil;
  • liigeste ja lihaste süsteemsed põletikulised haigused, podagra, kivide esinemine sapipõies;
  • individuaalne sallimatus;
  • rinnaga toitvad emad, sest ploomi joomine võib põhjustada imikutel kõhulahtisust ja koliike. Välistatud viljad nii looduslikus kui ka kuivatatud kujul.

Lapsed söödud suurtes kogustes ploomid põhjustavad soolehäireid, samuti epigasmist piirkonnas valusid.

Alla 3-aastastele lastele ei soovitata kasutada värskeid puuvilju. Lastearstid lubavad lisada ploomi püreele väikese koguse pottides, kohupiimates.

Enne kasutamist tuleb ploome põhjalikult pesta. Nende nahk on alati pärmi kaetud. Ärge kasutage vormi ja muid kahjustusi sisaldavaid vilju.

Ploomi kaevanduste kasutamise tunnused

Ida-meditsiinis, laialdaselt kasutatavad tööriistad valmistatud alusel kaevandis. Ploom Tinktuura näitab positiivseid tulemusi bronhiidi ravis, pikaajalisel köhil, vähi ennetamisel.

Ploomikone ja nende tuumasid kasutatakse laialdaselt meditsiinilistel eesmärkidel

Nagu mistahes muude kivipuuviljade puhul, sisaldavad ka ploomi tuumad amügdaliini. Seedetrakti ensüümide toimel moodustab aine suhkrute hulgast kehas ohtlikeks suurtes annustes. Kuumtöötlus viib kahjulike ainete hävitamiseni.

Ploomi seemnetest saad rasvaseid õlisid, mida kasutatakse mandlikomplektiga. Oskab avaldada antioksüdandi omadusi. Õlil on mõru mandli küpsetatud aroom.

Meditsiinilisel otstarbel ei kasuta nad ise luid, vaid nende tuumad. Ideaaljuhul on nende igapäevane kasutamine soovitatav, kuid arstidega on vaja eelnevat konsulteerimist. Ploomikivide kasutamisel on sageli arutlusi nende ohutuse üle.

Selle toote mõistliku kasutamise korral on võimalik parandada tervist, parandada heaolu ja puhastada keha. Lõbus ja hea tuju on ette nähtud.

Ploom

Puu on kuni 5 meetri kõrgune ja kuulub Plum või Almond alamperekonda. Lehed on lihtsad, lansolaadsed, serva äärikud. Paljude õied on tavaliselt valged või roosad, viie kroonlehega ja viie taimega, ühe või kahe kuni kuue õisiku vihmavarjudega. Ploomi puu on suhteliselt suur luu.

See pärineb Aasiale, kuid nüüd on seda kasvatatud kõikjal, sest seda iseloomustab selle eelkäik, kõrge tootlikkus ja hea kohanemisvõime muldade ja kliimatingimuste suhtes. Selle taime puuviljad on tihedad ja erineva värvusega.

Peamised ploomi sortid pärinevad mitmest botaanilisest liigist: koduloom, ploomi, pöialpoiss, Ussuria ploom ja hiina-Ameerika ploomi hübriidid.

Ploomide kasulikud omadused

Ploomid sisaldavad 9-17% suhkrut (fruktoos, glükoos ja sahharoos), A-vitamiini, B1, B2, C, R. Ploomid on väga ranged kaaliumi ja fosforiga, sisaldavad nad ka kaltsiumi, magneesiumi, rauda väiksemates kogustes need sisaldavad boori, mangaani, vase, tsinki, nikli, kroomi. Ploomides on pektiin, tannik, lämmastikained, orgaanilised happed: õunhape, sidrun, oksaalhape ja salitsüülhappe jäljed.

Ploomipuu seemned sisaldavad kuni 42% rasvaõli, mida kasutatakse koos mandli, flavonoidide ja aminohapetega. Kuivatatud ploomi kuivatatud puuviljad nimetatakse mustadeks ploomideks ja kuuluvad kuivatatud puuviljadele.

Kumariine on leitud puuviljadest ja ploomi lehtedest, millel on võime takistada verehüüvete moodustumist veresoontes, tromboosi ravi ja ka koronaararterite laiendamine.

Ploomi lehed sisaldavad C-vitamiini, karotinoide ja fütontsiide, kumariini derivaadi skopoletiini.

Rhamnoos, ksüloos, arabinoos, galaktoos on leitud taime kooris leiduvast vaigust.

Plumit kasutatakse meditsiinis, toiduvalmistamises, kosmeetikas.

Meditsiinis: ploom stimuleerib söögiisu, suurendab soolestiku motiilsust, omab nõrga lõtv- ja diureetilist toimet. Lisaks on ploomide kompotid ja želee kasulikud ateroskleroosi, neeruhaiguste, reumatismi ja podagra puhul. Nad normaliseerivad seedetrakti motoorset sekretoorse funktsiooni, vähendavad kolesterooli imendumist soolestikust. Nad soovitavad ploomid inimestele, kellel on aneemia ja südame-veresoonkonna haigused.

Kõhukinnisuse ja soole anotooni jaoks soovitatakse värskeid ja kuivatatud ploome (eriti mustade kuivaineste), samuti tselluloosimassi kompotate ja mahlaga, millel on õrn lahtistav toime. Ploom (ploomid) aitab eemaldada kolesterooli organismist. Ploomid on soovitatavad neeruhaiguste ja hüpertensiooni korral. Ploomide viljades sisalduvad kaaliumühendid omavad diureetilist toimet kui ülemäärase vee ja soola eritumine.

Kasulik on mitte ainult värske ploom, vaid ka kuivatatud. Kuid kuna kuivatatud ploomil on kõrgem kütteväärtus kui värske, ei ole see soovitatav diabeedi ja rasvumisega inimestele. Uksed ja imetavad emad peavad sööma hoidma, kuna see võib põhjustada kõhulahtisust, imetamist kõhuga ja väikelastel koliike.

Ploom on kergesti seeditav. Ploomi viljad aitavad kaasa vere tekkimisele, lõõgastavad seedetrakti alumist osa ja puhastavad mao. Ploomid on väga tõhusad seenhaiguste või liiga kõrge sisemise soojuse tekitatud haiguste ravis. Ploomid tugevdavad maksa ja puhastavad verd, eemaldades toksiine kehast. Ploomid söövad nii värskelt kui ka kuivatatult. Kuivatatud ploomid on soojuse parandamiseks. Ploomide hapu maitse näitab, et need pole veel küpsed - sellised ploomid ei ole väga kasulikud. Lase neil mõni päev varjuda, oodake, kuni nad küpsed.

Ploom (eriti kuivatatud ploomid) on lopustav ja diureetilist toimet, millel on raviv toime ateroskleroos, koletsüstiit, maksa, südame, neerude ja hüpertensiooni haigused. Mõnda lahtistiva toimega toitu kasutatakse valesti, kuna need ei anna oodatud tulemust. Ploomide valmistamisel peate selle peale valama keeva veega, kuid mitte mingil juhul keema ega magusama. Hommikul tühja kõhuga söömata mitu ploomit ja võimalusel mitu korda päevas eri aegadel. Kõhukinnisust põdevad inimesed peaksid jooma vett, kus ploomi ja kaera kuumutatakse pikka aega.

Kui kasutatakse stomatiiti, kasutatakse suuveedel lehtede setet - 20 g kuivat toorainet valatakse 1 tass kuuma vett, keedetakse 15 minutit, filtreeritakse ja vedeliku maht viiakse esialgsele keedisele veele.

Purustatud värsked või aurutatud kuivatatud ploomi lehed kantakse põletikuliste haavade ja haavandite ravimiseks.

Ploomit kasutatakse kosmeetilistes otstarbeks naha noorendamiseks ja elastsuse tagamiseks. Kursus 15-20 maskid.

Kuiva ja normaalse naha korral segatakse ploomi liha paksu koorega või hapukoorega. Rasvase naha jaoks - vahukust munavalgedega.

Ploomide ohtlikud omadused

Podagra ja reumaatika korral ei ole soovitatav ploomimahla ära kasutada, kuna see soodustab vedeliku eemaldamist kehast, mis võib kahjustada patsientide tervist.

Diabeetis on samuti väärt ploomide ja ploomi mahla tarbimist, sest neil on kõrge suhkrusisaldus.

Laste dieedil on need puuviljad ettevaatlikud, kuna nende kasutamine võib põhjustada kõhuvalu, seedetrakti ärritust ja kõhulahtisust.

Peale selle on ploomide kasutamine vastunäidustatud mao suurenenud happesuse ja seedetrakti krooniliste haiguste korral ägeda faasi korral.

Plum - uskumatult maitsev ja tervislik puuvili, eriti kui seda kasvatatakse oma aias. Professionaalne aednik räägib, kuidas ploomipuu pruneerida, et saada suur saak.

Ploom

Ploom - viljapuud, kes kasvavad põhjapoolses parasvöötmes. Looduses on 36 erinevat tüüpi ploome. Bioloogid usuvad, et see ilmnes tänu pöörde ja kirsipuu ületamisele, neid tulemusi toetavad eksperimendid ja geneetilised uuringud.

Venemaal laialdaselt kasvatatakse ploomi ja on kuulus suurepärase puuvilja maitse poolest. Tuntud on ka selle kasulik mõju inimese tervisele. Tänu oma mikroelementidele, vitamiinidele ja toitainetele aitab drainimine säilitada head tervist ja normaliseerida erinevate kehasüsteemide tööd.

Ploomide eelised

Ploomide eelised on suures osas tänu P-vitamiini rikkusele ja sellele vitamiinile sarnase mõjuga ainetele. Tugevad veresooned ja normaalne vererõhk - just nimelt P-vitamiini eest vastutab. On eriti tähtis, et see vitamiin säiliks ploomide töötlemise ajal. Kuumtöötlus vähendab vaid vähesel määral P-vitamiini sisaldust toodetud toodetes.

Kuid ploomide kasu ei piirdu ainult vitamiinidega. See on rikkalikult kaaliumisooladest, mis on normaalse südamefunktsiooni jaoks olulised mikroelemendid, samuti rakkude, kudede ja elundite happelise baasilahuse regulaatorid. Kaalium parandab liigse vedeliku eritumist kehast ja soodustab ka sapi moodustumist. 100 grammi ploomi sisaldab kuni 214 milligrammi kaaliumisisaldust, mis vastab 10% selle mikroelemendi igapäevasele vajadusele inimese normaalse elu jooksul.

Ploomil ja selle kuivatatud puuviljal (mustadel) on kerge lahtistav toime, mis võimaldab soovitada ploomi kõhukinnisuse ja soolestiku toimimisega seotud probleemide lahendamiseks. Kõrge kolesterooli sisaldus veres võib vähendada ka mahlade ja ploomide kompottide söömise teel. Samal ajal normaliseeritakse vererõhu numbrid ja väheneb arütmia risk.

Ainevahetushäired, tromboos, reuma, ödeem, mao sekretsiooni häired, neerude, maksa ja sapipõie haigused - see ei ole täielik loetelu häiretest, mille puhul ploomide kasulikkus on täielikult avalikustatud.

On oluline meeles pidada, et nagu mis tahes ravimtaim, ploom vajab õiget lähenemist toiduvalmistamiseks. Näiteks kui te juua ploomi kompotti, märkate kerget lahtistilist toimet. Kui ploom (või parem ploomid) valab keeva veega ja jookse see infusioon, siis tõenäoliselt on see kasulik seedetrakti, neerude, maksa ja süda. Õige sõnastus aitab teil valida konkreetse haiguse jaoks parima võimaluse.

Paljaste (ploomide) kuivatatud viljadel on väga kasulikud omadused ja neid on lihtne valmistada. Kuivatatud ploom võimaldab aastaringselt kasu sellest taimest ja kasutada ploomid erinevate toitude valmistamisel. Prune pirukad, kompotid ja lihtsalt kuivatatud puuviljad ise on suurepärane lisaks talvepühale.

Värske ploom on ka väga kasulik. Et parandada oma meeleolu ja meeleolu, on soovitatav süüa mitmeid ploome hommikul ja veidi päevas.

Ploomilehtede looteid saab kasutada haavade ja lõikude paranemise kiirendamiseks. Lisaks sisaldavad lehed aineid, mis takistavad verehüüvete teket veresoonte seintes.

Kalorite ploom

Kalorite ploom on 100 g puuvilja kohta 42 kcal. Arvestades inimeste keskmist energiavajadust, võime öelda, et mõõdukas toiduga ploomide tarbimine ei kahjusta kehamassi.

Vastunäidustused ploomide söömiseks

Ploome ei kasutata diabeedi ja rasvumise jaoks. Väikelastel võivad ploomid põhjustada rumalust ja kõhuvalu, kõhulahtisust ja teisi seedetrakti häireid, seega peaksid nad hoolikalt poomi soovitama.

Ploomide kalorsusega arvessevõtmine peaks piirduma rasvunud ja rasvunud inimestega. Ploomimahl mõjutab ebasoodsalt podagra.

Mis on kasulik ploom?

Ploom on Pinki perekonna lehtpuu puu. See on okkastest ja kirsipuust tehislik hübriid. See meeldiva maitsega tume sinine puuvili tuli meile Kaukaasiast, Aasiast ja Põhja-Iraanist. Nüüd puu kasvab kõikidel kontinentidel, välja arvatud Antarktika.

Plumeid imetletakse üle kogu maailma. Näiteks Ühendkuningriigis algab kuninganna Elizabeth II esimene hommikusöök kahe ploomiga ja alles siis algab peamine hommikusöök. Muide, Inglismaal on eriline suhe ploomidega; puuvilja nimes sisalduvad ka erinevate asutuste, pubide ja kohvikute nimed. Hiinas on ploom sümbol talvel, õnneks, tarkuseks ja heaoluks.

Värsked ploomimarjad näitavad suurepäraseid maitseomadusi. Lisaks puuviljad sobivad suurepäraselt kompotitele ja säilitusainetele ning ploomid kasutatakse kondiitritööstuses ka pirukate täitmiseks. Ploomid on leidnud, et nad kasutavad seda mitte ainult toidu valmistamisel, vaid ka veini, kosmeetika, farmakoloogia, ametliku ja traditsioonilise meditsiini tootmisel. Kuivatatud ploomidel ja ploomidel on samuti kasulikud omadused.

Pikemat aega on ploomid austatud mitte ainult suurepärase delikatessina, vaid ka suurepärase tervendavana, mis tänu oma rikkalikele vitamiinide ja mineraalide koostisele suudab kaitsta oma tervist mitmesugustest haigustest.

Ploomide koostis

Ploomi koostis sisaldab A-vitamiine, rühmi B, C, E, P, suhkruid, kiudaineid, orgaanilisi happeid, lämmastikku, tannikke, pektiine, makro- ja mikroelemente ning muid mineraalseid aineid. Huvitaval kombel on E-vitamiini ploomi sisaldus viljade hulgas üks juhtivaid. Ja viljad säilitavad pärast töötlemist kasulikke omadusi.

100 g ploomi sisaldavad järgmised ained:

Millised on ploomi sisaldavad vitamiinid?

Ploomipuu kodumaa, mis annab maitsvaid ja tervislikke puuvilju, on Lääne-Aasia. Magusad ja mahlased puuviljad on unikaalse keemilise koostisega, sisaldab rohkesti valke, süsivesikuid, kiudaineid, orgaanilisi happeid, vitamiine ja mikroelemente. Selle tselluloosist on palju rohkem toitaineid kui mis tahes muus kivipuuviljas. Plumeid saab kasutada nii värskelt kui ka kuivatatult, valmistatud kompottidest, mahladest, moosidest.

Ploomide toiteväärtus

Ploomi maitse on meeldiv, värskendav, kergelt hapukas, ahvatlev paljudele inimestele. Aga pidutsema puu liiga palju ja sageli ei ole seda väärt, muidu võite saada halvenemist seedetrakti. Toote ülemäärane kasutamine põhjustab peaaegu alati kõhulahtisust. Päeval soovitatakse süüa mitte rohkem kui 200 grammi värsket puuvilja. Hommiku- või lõunasöögi ajal on soovitav süüa ploomid magustoiduks, enne serveerimist, põhjalikult pesta. Kuivatatud puuviljad - ploomid peetakse väga kasulikuks. Puuviljad on vähese kalorsusega, ühel puuviljal on vaid 18 kalorit, 100 grammi värskeid puuvilju - 50 kilokalorit, kuid 100 grammi ploome - 255.

Sada grammi ploomid sisaldavad järgmist kogust toitaineid:

100 grammi ploomid sisaldavad järgmist kogust toitaineid:

  • valgud - 2,3%;
  • süsivesikud - 57,5%;
  • rasv - 0,7%;
  • tselluloos - 9,0%;
  • vesi - 30,5%.

Vitamiinide sisaldus ploomil

Ploomi puu viljad on hämmastavalt rikkad vitamiinide hulgast. Kollakad puuviljad sisaldavad palju askorbiinhapet ja sinistel on antotsüaniini pigmendid, mis aitavad inimese kehal pahaloomuliste kasvajate vastu. Tokoferool, mis toetab naha ilu ja nooruslikkust, sisaldab palju rohkem ploomi kui ükski teine ​​aedvilja. Kui olete päeva jooksul küpsenud küpsetest küpsetest puuviljadest, võite anda kehale igapäevase C-vitamiini. Siiski ei saa te sellist kogust süüa, peate vitamiinide ja mineraalide saamiseks lisama erinevaid toite. Milliseid vitamiine leidub ploomipuu viljades? 100 grammi toote koostis sisaldab järgmisi toitainete koguseid:

  • retinool (A) - 0,02 mg;
  • askorbiinhape (C) - 10 mg;
  • tokoferool (E) - 0,6 mg;
  • tiamiin (B1) - 0,06 mg;
  • Riboflaviin (B2) - 0,04 mg;
  • nikotiinhape (B3) - 0,7 mg;
  • pantoteenhape (B5) - 0,2 mg;
  • püridoksiin (B6) - 0,08 mg;
  • foolhape (B9) - 0,02 mg;
  • beeta-karoteen - 0,1 mg.

Mineraalne sisaldus ploomis

Plumil on äärmiselt rikkalik mineraalide koostis. See sisaldab nii palju kasulikke mikroelemente, et piisab 6 kuni küpsetest puuviljadest, et saada 10% kaaliumi ja raua ööpäevasest tarbimisest. Tuleb märkida, et mineraalide kõrge kontsentratsioon on osa ainult nendest puuviljadest, mida kasvatatakse looduslikes ilmastikutingimustes eramajades ja talumajapidamistes. Lõuna-riikidest turgudel toodetud ploomid on mikroelementidega halbad, kuna nad lahkuvad endiselt rohelisest oksadest, mis valmivad tarnijalt ostjale. Toores mineraalid ja ploomid. 300 grammi kuivatatud puuvilju sisaldab päevase magneesiumi ja rauda. Kuid me peame meeles pidama, et ploomid on väga kõrge kalorsusega toode. 100 grammi täiskasvanud ploomide koosseis sisaldab järgmist hulka kasulikke elemente:

  • kaalium - 215 mg;
  • kaltsium - 20 mg;
  • fosfor - 20 mg;
  • naatrium - 18 mg;
  • magneesium - 9 mg;
  • väävel - 6 mg;
  • räni - 4 mg;
  • kloor - 1 mg;
  • rau 0,5 mg;
  • mangaan - 0,1 mg;
  • Tsink - 0,1 mg;
  • vask - 0,1 mg.

Millist kasu toob inimorganismile ploomid?

Ploomi puu viljades on palju niatsiini, puhastatakse ja tugevdatakse veresooni, aidates kaasa vererõhu normaliseerimisele. Seetõttu on kasulik kasutada ploome inimeste jaoks, kellel on südamepuudulikkus ja insultid, kellel on hüpertensioon ja hüpotensioon. Puuviljad taastavad organismi ainevahetust, eemaldavad toksiine ja räbu, hoiavad ennekõike hulga kolesterooli moodustumist veres, lagundavad rasvu. Tselluloos sisaldab kõrge antioksüdantsete omadustega aineid, mis hävitavad pahaloomuliste kasvajate arengut blokeerivaid vabasid radikaale. Puuviljade tarbimisega on võimalik eemaldada keha liigsoolast, normaliseerida happe-aluse tasakaalu, kõrvaldada paistetus ja valu liigestes.

Täiskasvanud puuviljad sisaldavad palju kiudaineid ja orgaanilisi happeid, et aidata lahendada sooleprobleeme. Toitumisspetsialistid soovitavad lisada menüüle ploomi seedetrakti haiguste puhul. Puuviljajäätmeid kasutatakse rahvameditsiinis kui diureetikume. Ploomipuu lehtedel on tegu rahustava ja lõõgastava mõjuga. Tänu aromaatsele jookile saate vabaneda stressist, üle unistusest, puhastada kopsud ja hingamisteed. Pruunide regulaarsel kasutamisel tugevneb immuunsüsteem, kahjulik kolesterool eemaldatakse verest ja sooltest vabanevad väljaheited. Kuivatatud või kuivatatud puuviljad - hea looduslik podagra, impotentsuse, maksa- ja neerupõletik. Ploomid sisalduvad mineraalid on vajalikud tervete juuste, küünte, hambumiste ja luude jaoks ning naha ilu ja nooruslikkus säilitamiseks on vaja beetakaroteeni.

Kes ei peaks sööma ploome?

Ploomid sisaldavad palju lihtsaid süsivesikuid, peamiselt glükoosi, palju vähem fruktoosi. Seetõttu on puuviljad ebasoovitavad diabeedi ja rasvumisega inimestele. Samuti on vaja väikelaste vilju hoolikalt ravida. Imiku seedetraktist imendub toode nõrgalt, põhjustades sageli soolestiku häireid, millega kaasneb valu. Kuna ploomid eraldavad intensiivselt liigseid sooli organismist välja, ei tohiks neid reumaatiliste haigustega inimestel süüa.

Kuidas koristada ja hoida ploome?

Ostmine peaks olema üsna pehme, kuid mitte jämeda viljaga, millel on tihedad ja elastsed nahad ilma pragude ja puudusteta. Soovitav on kasutada värskeid ploome, kuna need kaotab kogu vitamiine ja mikroelemente kuumtöötluse ajal ja muutuvad kahjulikuks süsivesikuteks. Seetõttu ei pruugi ploomikad ja kompotid inimkehale kasulikuks osutuda, vaid pakuvad seda ainult täiendavate suhkrutega. Talvel on puuviljad kõige paremini külmunud, eemaldades neist luud.

Millised ploomil on toitained ja vitamiinid?

Ploom - väga mahlane ja maitsev puu. Selle toiduvalmistamise võimalused on palju, kuid enamasti söötakse seda värskena. Pärast kõigi ploomus sisalduvate vitamiinide uurimist selgub, et see on kasulik ja toitev toode, mis aitab tervist toetada.

Ploomid kasvavad puule ja tulevad erinevatesse sortidesse. Ploomide koostis jääb suhteliselt muutumatuks, olenemata liigist. Vitamiinid, mida keha saab ploomidest, ei kao termilisel töötlemisel ja pärast kuivatamist.

Huvitavad faktid

Ploom on kodustatud kultuur. Tema kasvatati kahe marja (kirss-ploomi ja okkad) ületamise tulemusena. Järk-järgult ilmnesid erinevat tüüpi ploome ja nüüd on seal umbes nelikümmend sorti.

Ploomi värvus on roheliselt valge, kollane, punane, sinine, Burgundia värv. Maitse on ka teistsugune, kuid enamasti magusad marjad kergelt hapu.

Selle puuviljaaia lehed on valmistatud ja töödeldud. Need sisaldavad C-vitamiini. Keetmine on kasulik haavade paranemiseks, parandades suuõõne seisundit, eriti - igemeid.

Viljade vitamiinide ja mineraalide koostis ja nende kasulikud omadused

Vürtsikas puu on rikas mineraalide ja vitamiinidega, paljud isegi ei mõista, kui kasulik see on. Pärast õpetamist, millised vitamiinid on osa ploomiast, mõistate, millistel juhtudel võib ploom aita ja kui seda ei ole väärt kasutada.

Eriti palju ploomi sisaldab vitamiine C ja E. Need on antioksüdandid, mis pikendavad noorust, suurendavad keha kaitset. Huvitav on, et askorbiinhappe kollastel viljadel on rohkem kui teistel sortidel. Sinine ploomid on rikas antootsüaniinidega, mis aitavad vähktõve vastu seista.

Kuivatatud puuviljad on rikas raua ja magneesiumiga. Raud säilitab normaalse hemoglobiini taseme, selle defitsiit provokeerib aneemiat. Magneesium vastutab psühho-emotsionaalse tervise eest.

Kasu ja kehale tekitatud kahju

Vitamiinide ja mineraalsete koostiste tõttu on soovitatav ploomid korrapäraselt kasutada, kuid peamine asi ei tohi seda üle pingutada. Igapäevane kiirus on umbes 200 grammi, mitte rohkem. Neid tuleb kombineerida teiste toiduainete, puuviljade ja köögiviljadega.

Ja nüüd, kuidas see puu on kasulik. Ploomist moodustatud vitamiinid muudavad selle võimalikuks insuldi ja südameatakkide vältimiseks. Puu on kasulik kasutada survet avaldavatele inimestele - see võib viia normaalseks. Ja võite lisada oma sööma ploomi, hüpertooniat ja hüpotensiooni.

Teine selle omadus on lõtv mõju. Seda tuleks meeles pidada, kui on probleeme maoga, ajutine lagunemine - siis ei tohiks sul ploomit kasutada, võib see haigusseisundit süvendada. Juhtudel, kus tal on kõhukinnisus, võib ta olla meditsiiniliste ravimite alternatiivina. Lisaks sellele on ploomil kerge diureetikumõju, see eemaldab kehast toksiine ja jäätmeid.

Laboratoorsete uuringute käigus leiti, et loote viljaliha vähendab vähktõve tekke riski.

On väga mugav, et ploomil võib olla tervendav mõju isegi kuivatatud kujul. Kui valmimise ajal kogutakse puuviljad ja kuivatatakse, siis talvel ilmnevad ploomi varud, mis aitavad vältida hooajalisi haigusi. Kui valmistad saagi korrektselt, ei kaota oma puu toitaineid.

Hoolimata asjaolust, et tootel on toitaineid rikkalik ja see toob kehale palju kasu, on selle kasutamisel mitmeid vastunäidustusi, mida peate teadma. Suurel glükoosisisalduse tõttu ei tohiks ploome süüa diabeediga patsientidel. Sama asjaolu muudab toote rasvumisega inimestele sobimatuks.

Ploomi kasulikud omadused: mahla, lehtede, koore ja viljaliha töötlemise tunnused

Ploom

Ploom on maitsvad ja tervislikud viljad. Seda söötakse värskena, kasutatakse magustoidupreparaatide valmistamiseks, talveks konserveeritud. Rahvameditsiinis kasutatakse kõiki taimeosi - puuvilju, lillede, koore, lehti. Neist valmistatakse villid sise- ja väliskasutuseks. Ploomid tugevdavad immuunsüsteemi, on kasulikud südamele ja ainevahetusele, aneemiaga. Pulp ploomidel on kasulik mõju nahale.

Ploomid söövad värskelt, kasutatakse maiustuste, jookide, kastmete valmistamiseks. Lisaks suurepärasele maitsele on magusad ja hapud puuviljad ravivad omadused, sisaldavad vitamiinide ja mineraalide kompleksi. Millised on ploomide kasu tervisele?

Botaaniline kirjeldus

Ploom - viljapuud, kuulub Pinki perekonda. See kasvab munakujulise kroonina leviva puu kujul. Üksikute juhtumite kõrgus ulatub 15 meetrini. Kultuuri hübriidide seas on põõsad sortid.

Peamine root-tap, sügab mulda. Enamik juuri on sügavusel mitte rohkem kui pool meetrit. Kooreks on pruun, pruuni värvusega või halliga, ellipsikujuliste lehtede servad on hõredad või valged.

Hiline kevadel õitseb arvukate väikeste valgete lilledega. Pärast õitsemist moodustub vilja. Täiskasvanud ploomid on kollane, punane, sinine, lilla, peaaegu must, rohekas. Liha on mahlakas, olenevalt sorti küpsusest - magus või hapukas.

Tooriku omadused

Massi kogumise hooajal soovitatakse ploomid osta - juuni lõpust oktoobri alguseni. Praegu on turgudel ja ladude riiulitel kõige kasulikumad ja looduslikud puuviljad, mida ei töödelda täiendavalt. Jätkatakse õige ploomi valimine, selle ettevalmistamine kasutamiseks tulevikus.

Puuviljade valik

Valik sõltub omandamise eesmärgist. Toidu jaoks ostavad nad täielikult küpsed, pehmed ploomi - need on kõige magusamad ja mahlakad. Säilitamiseks, toiduvalmistamiseks sobiva komposti ja džemmi jaoks vali tihedad puuviljad - nad hoiavad oma kuju paremini toorikud, nad järgmisel päeval ei riku. Ploomide valimisel lähtutakse kolmest ühisest näitajast.

  1. Ripeness Puuduseks on puuvili üsna pehme, kuid mitte kooritud. Erandid on sordid, mis isegi täieliku küpsusastmest jäävad kindlaks.
  2. Koor Puuviljakoera kvaliteet on ühtlase värviga, ilma plekideta. Selle pinnal pole mõjusid, pragusid, mädanemise märke.
  3. Aroma. Kupellistest ploomidest saab meeldiv puuviljane aroom.

Koduhoidlad

Kodus hoitakse värskeid ploome lühikese aja jooksul - nad liiguvad kiiresti üle, hakkavad halvenema. Kõlblikkusaja pikendamiseks kasutage nelja ladustamisviisi.

  1. Lahtrites. Kergelt õnnetud ploomid pakitakse paberile, asetatakse ühe kihina madalate kastadesse. Hoida hästiventileeritavas, pimedas jahedas ruumis. Säilivus - paar päeva.
  2. Külmikus. Puuviljakotti eemaldatakse rämpased ploomid plastikkottidesse, mille mõõtmed on üks ja pool kuni kaks kilogrammi. Korrapäraselt sorteeritakse pakette, nad valmivad küpsed puuviljad. Kõlblikkusaeg külmikus - kuni kolm nädalat.
  3. Külm. Ploomid pestakse, kuivatatakse, lõigatakse pooleks, eemaldatakse luud. Pange konteineridesse või kilekottidesse, puhastage külmikus. Külmutatud puuviljad ladustatakse kuni ühe aasta jooksul omaduste kaotamata.
  4. Kuivatamine Pruunide valmistamiseks kasutatakse liigset puuvilja. Ploomid sorteeritakse, pestakse, kuivatatakse. Kuivatamise aja vähendamiseks 30 sekundit puhastage keevasse vette, lisades väikese koguse sooda (10 g liitri kohta veest). Puuvilju pestakse, pühitakse paberrätikuga. Kuivatatud päikeses, ahjus või elektrijuhtmes.

Keemiline koostis

Ploomide kasulikud omadused tänu oma rikkale koostisele. See sisaldab palju vitamiine, mikroelemente, kiudaineid, suhkruid ja muid väärtuslikke aineid. Andmed puuviljade toiteväärtuse ja kalorsuse kohta on esitatud tabelis.

Tabel - Toiteväärtus ja kalorsusega ploomid

Pluu rikkaliku keemilise koostise tõttu peetakse vitamiinipuuduse jaoks kasulikuks tooteks. Tabelis näete, millised vitamiinid sisalduvad ploomil.

Tabel - ploomide koostises olevad vitamiinid, mikro- ja makrotoitained

Ploomide ja ravimite omaduste eelised

Plumit kasutatakse immuunsüsteemi tugevdamiseks, erinevate haiguste raviks. Paljudele on teada, et see on kerge lahtistav. Eriti teretulnud on järgmised ploomide ravimtaimed.

  • Immuunsuse tugevdamine. Toitainete kompleks suurendab keha kaitsvat reaktsiooni, aitab vastupanu viiruste ja nakkuste vastu.
  • Ainevahetuse normaliseerimine. Kiu ja orgaaniliste hapete kombinatsioon aitab normaliseeruda ainevahetusprotsesse.
  • Hemoglobiini suurenemine. Raud värsketes puuviljades ja ploomides aitab saavutada hemoglobiinisisalduse kiiremat taastumist aneemias.
  • Soolestiku parandamine. Kiudude rohkuse tõttu on kergete lahtistavate viljadega seotud kõhukinnisus, soole anotoonia.
  • Aita süda. Ploomid sisaldavad palju kaaliumi, mis on südame tervise seisukohast olulised. Neil on tühine diureetikum, vähendab vererõhku.
  • Ateroskleroosi ennetamine. Kasulikud paberimass tugevdab veresooni, vähendab kolesterooli, normaliseerib vereringet.
  • Toksiinide eritumine. Ploom aitab puhastada toksiine ja toksiine, parandab maksa, neerude, põie seisundit.
  • Tugevdage närvisüsteem. B-vitamiinidel on positiivne mõju närvisüsteemi seisundile.
  • Tromboosi ennetamine. Kumariinid lahjendavad verd veidi, vähendavad verehüüvete tekke tõenäosust.
  • Healing haavad. Ploomilehed on tervendavat omadust. Nad teevad losjoneid, rakendades haavadele ja haavanditele.
  • Onkoloogia ennetamine. Ploomid sisaldavad ainet, mis hävitab vähirakke ja takistab nende arengut. Värskeid puuvilju kasutatakse vähktõve ravis ennetava ja adjuvandina.

Vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Ploom - kasulik, looduslik toode. Enamikul juhtudel parandavad viljad tervist, kuid mõnikord võivad nad olla kahjulikud. On olemas loetelu haigustest, mille puhul nende kasutamine on ebasoovitav. Vastunäidustused ploomil näidatud tabelis.

Tabel - ploomide kasutamise vastunäidustused

Plum: tervisele kasulik

Ükskõik, kas see on ploomi muss, kuskuss on mustade ploomide, ploomide pelmeenid või pirukas: ploomid on eriti magus kiusatus. Samal ajal me unustame sageli, et ploomid on ka hea tervendav vahend. Paljud inimesed teavad, et ploomid aitavad kõhukinnisusega, kuid uuringud on näidanud, et maitsvad puuviljad aitavad ka nälja ületada, kaitsta silmahaigusi, säilitada südame tervis, vähendada osteoporoosi ohtu ja isegi ennetada vähki. Seega, kui plaanite oma dieeti, mõelge aeg-ajalt ploomidele.

Pruun (Prunus domestica) kuulub perekonnale Pink (või Rosaceae), alamperekond Plum. Maailmas on täna maailmas ligikaudu 2000 tüüpi ploome, mis iseloomustavad värviküllast sorti ja võivad värvi, kuju, suuruse ja maitse poolest erineda. Mõned viljad on nii väikesed kui magusad kirsid, teised on üsna suured. Seal on punane, lilla, must, sinine, kollane ja isegi roheline ploomid - mõnedel puuviljadel on eriti magus maitse, teised on üsna küpsed.

Plum - elu puu

Ploomid on üks meie vanimaid kultiveeritud puuvilja sorte ja on kasvanud tuhandeid aastaid. Samal ajal teadsid inimesed algusest peale, et ploomil pole mitte ainult suurepärast maitset, vaid ka tervendavat omadust.

Lisaks tselluloosi ja luudele kasutati lehtede, kooride ja ploomevaigude vastu paljude tervisehäirete vastu. Näiteks vaik lahustati veinis, see joog tarniti probleeme neerude ja põiega, samal ajal kui kooreekstrakti kasutatakse laialdaselt hemostaatilise vahendina.

Kreeka arst Pedanius Dioscorides oma traktaalis "Materia Medica" ("Ravimpreparaatide kohta") oli juba I sajandil AD kirjutas, et ploomid reguleerivad seedimist looduses ja õrnalt - tervendav mõju, mis on endiselt kõrgelt hinnatud. Kuid tänu sellele, millistes ainetes sisalduvad ained, peame teda tervisele positiivselt mõjutama?

Ploomide kasulikud omadused

Ploomid - suurepärane viis ülekaaluliste võitlemiseks

Ploomid maitsevad väga mahlakad, kuna need on 80 protsenti vett. Tänu sellele asjaolule on ploomid suurepärane viis janu kuumade suvepäevade kustutamiseks ja ka kaalulangus. 100 g ploomi sisaldab ainult 47 kcal, samuti mõningaid valke ja peaaegu puudu rasva.

Lisaks sisaldab 100 g ploomi 10 g süsivesikuid, millest 1,5 g on kiudained ja sõltuvalt sordist kuni 10 g suhkrut. Kodulupuu sisaldab võrreldes teiste tüüpi ploomidega suures osas seda konkreetse puuvilja tüüpi iseloomulikku suhkrut, mis muudab selle eriti hea energiaallikaks.

Lisaks soodustavad ploomid süsivesikute ainevahetust. Nad seovad liigseid rasvaseid aineid soolestikus ja pärsivad süsivesikute ümberarvestamist rasvadeks. Seega, kui soovite kaalust alla võtta, ploomid - täiuslik toit.

Ploomid stimuleerivad seedimist

Ploomid soodustavad seedimist ja aitavad vältida kõhukinnisust. See seedefekt tuleneb ka pektiinide ja tselluloosi olemasolust. Me räägime toidu kiududest, millel on suur paisumisvõime. Selle tulemusel suureneb soolestiku liikuvus ja stimuleeritakse seedimist.

Lisaks sellele aitab pektiinid raskmetalle organismi eemaldada ja kolesterooli taset alandada. Pea meeles siiski, et saate kasu pektiinidest, kui te koorite ploomid. Kroovid on eriti kasulikud seedimisele.

Ploomimahl on ka lahtistav, kuigi see sisaldab oluliselt vähem kiudaineid kui kogu vilja. Sellest tulenevalt peavad selle eest vastutama teised ained. Nende hulka kuuluvad suhkrualkoholid, nagu sorbitool, aga ka puuviljahapped nagu oblikhape ja eriti õunhape, mis mõnikord võib fibromüalgia jaoks olla väga kasulik.

Ploomid aitavad fibromüalgiaga

Fibromüalgia on krooniline haigus, mida peetakse väga raskeks raviks. Sümptomiteks on krooniline valu, pinged, väsimus ja ammendumine - põhjused on endiselt ebaselged. Kuid Texase Ülikooli teadlased leidsid, et õunhape kombinatsioonis magneesiumiga võib oluliselt leevendada valu.

Kuigi käesolevas uuringus kasutati isoleeritud õunhapet, on täiendavad uuringud näidanud, et sümptomeid saab märkimisväärselt parandada, lülitades taimetoitlusele või peamiselt taimetoitlasele toidule. Loomulikult ei tohiks unustada ploomidest, sest need sisaldavad veel rohkem õunhapet kui õunad ise!

Voolavad ained valamu

Ploomid sisaldavad palju B-kompleksi vitamiine, näiteks vitamiini B1, mis tugevdab närve, vähendab stressi ja suurendab tõhusust. Kuna mikroelemendid tsink ja vask toimivad ka närvisüsteemi ärevuse, ärrituvuse ja depressiooni vastu, ei soodusta ploomid mitte ainult füüsilist tervist, vaid ka vaimset heaolu.

Järgnevad olulised ained on olulised ka kehasiseste toitainete manustamiseks soovitatava ööpäevase annuse piires:

  • 220 mg kaaliumi (25% soovituslikust ööpäevasest nõudest): aitab eemaldada vedelikku.
  • 60 μg A * vitamiini (7,5% soovituslikust ööpäevasest nõudest): kaitseb silmi.
  • 5-9 mg C-vitamiini (9% soovituslikust ööpäevasest nõudest): tugevdab immuunsüsteemi.
  • 880 mkg E-vitamiini (7% soovitatavast ööpäevasest nõudest): peegeldab vabu radikaale.
  • 10 μg K-vitamiini (14% soovitatavast ööpäevasest nõudest): vastutab vere hüübimise eest.

* retinooli ekvivalentsena. See viitab A-vitamiini kogusele, mille organism võib toota ploomil olevast beetakaroteenist.

Väärtused viitavad värsketele ploomidele. Pruunid sisaldavad tavaliselt palju suuremaid koguseid, eriti mineraalide valdkonnas.

Näiteks kui värske ploom tarnib ainult 0,4 mg rauda 100 g kohta, sisaldab ploomid 2,3 mg.

Karotenoidid on silmadelt head.

Ploomid sisaldavad ka märkimisväärses koguses karotenoide, nagu beeta-karoteen (A-vitamiini lähteaine), luteiin ja zeaksantiin.

Karotenoidid on tervisele kasulikud, sest nad aitavad vältida paljusid haigusi, nagu vähk, ateroskleroos, reumaatika, Alzheimeri tõbi ja Parkinsoni tõbi, ennetada katarakt ja neutraliseerida vananemisprotsessi.

Zeaksantiin ja luteiin on võrkkestas pigmendiks ja toimivad filtris, mis kaitseb silmi ülemäärase valguse eest. Oftalmoloogias muutub zeaksantiin üha olulisemaks, sest see võib ära hoida võrkkesta haigusi.

Polüfenoolid edendavad tervist

Lisaks on ploomid rikkad polüfenoole. Nende hulka kuuluvad antotsüaniinid, mis annavad lootele punase, lilla ja tumesinise värvi.

Kuigi karotenoide esineb peamiselt kollastes ploomides, leitakse antootsüaniine nahas ja siniste ploomide viljaliha. Ploomid sisaldavad viis korda rohkem antootsüaineid kui virsikud, kus neid taime pigmente peidetakse peaaegu eranditult koes.

Polüfenoolid suurendavad immuunsust, kaitsevad kardiovaskulaarsete haiguste vastu ja toimivad põletiku ja vähi vastu.

Ploomi ekstrakt hävitab vähirakke

Mitu korda on tõestatud, et ploomid võivad kasvajaid kaitsta. Texase Ülikooli teadlased leidsid näiteks, et ploomi ekstrakt on tõhus rinnavähirakkude vastu. Kõige aktiivsemateks koostisaineteks olid polüfenoolid, aga ka klorogeenhape. Leiti, et ploomi ekstrakt võib pärssida kasvu ja hävitada vähirakke tervislike rakkude mõjutamata.

Ploomid kaitsevad käärsoolevähki

Seedetraktiga aitavad mitte ainult värsked ploomid ja koorimahl, vaid ka mustade ploomid. Kuna kõhukinnisus peaaegu kahekordistab käärsoolevähi riski, saavad maitsvad puuviljad tõhusalt kaitsta neoplastilise haiguse vastu. Lisaks parandavad mustade ploomid seedetrakt, soodustab mikroobide metabolismi käärsooles.

Ploomid võitlevad hundi isu eest

Chicago Illinoisi ülikooli teadlased suutsid näidata, et ploomid, aga ka ploome mahl ja pulber, kui neid regulaarselt tarbitakse, ei soodusta mitte ainult seedimist ja vähi vältimist, vaid ka rasvumise vältimist, sest nad võitlevad oskuslikult ülemäärase toidu tarbimisega.

Ploomid on südame jaoks kasulikud

Naistel on menopausijärgselt südamehaigused palju vähem tõenäolised kui sama vanuse meestel, kuid menopausijärgne risk suureneb hormonaalsete muutuste tõttu.

Uurijad jõudsid järeldusele, et menopausijärgsed naised saavad kasu ploomide ja mustade ploomide kasutamisest südame tervise näol.

Ploomid vähendavad osteoporoosi riski

Pärast menopausi on naistel eriti oht osteoporoosi tekkeks, umbes 30% neist kannatab selle haiguse all. Seepärast räägime ka postmenopausaalse osteoporoosist.

Vahepeal on mõned uuringud näidanud, et ploomid võivad oluliselt vähendada osteoporoosi riski. Näiteks luu tervist saab säästlikult tagada mustade ploomide korrapärase kasutamisega. Luukoe kaotuse vältimiseks piisab, kui tarbida 50 grammi (4 kuni 5 tk.) Päevitusest.

Ploom traditsioonilises meditsiinis

Traditsioonilises Euroopa traditsioonilises meditsiinis kasutatakse ploomi praegu ainult lahtistavana.

Samal ajal, kui räägime värsketest ploomidest, soovitame hommikust - enne tegelikku hommikusööki - süüa 5 viljaosa. Oluline on hästi ploomid närida ja jooma suur klaas vett. Kui teil pole värskeid ploome, võite kasutada ploome.

Enne magamaminekut vees on kõige parem leotada ploome. Jällegi on 5 ploomist piisav, et elimineerida kõhukinnisust.

Traditsioonilises Aafrika meditsiinis on ploomikoor juba pikka aega edukalt kasutatud näiteks healoomulise eesnäärme hüperplaasia (BPH) vastu - eesnäärme healoomuline laienemine.

BPH üks põhjus on see, et meestel väheneb meeste testosterooni tase, samas kui östrogeeni tase jääb muutumatuks. Seega moodustub östrogeeni ülekaal, mistõttu eesnäärme rakkude loomulik surm aeglustub.

Teadlased on avastanud, et koor toimib mitte ainult põletiku ja vabade radikaalide vastu, vaid võib tasakaalustada östrogeeni ja testosterooli vahelist tasakaalu. Seega võib BPH-i riski vähendada.

Allikas: "28 parimat kasu nahkadele, juustele ja tervisele", StyleCraze, juuni 2016
"Ploomide tervisealased eelised", orgaanilised faktid
Helga Buchter, "Blaues Magenwunder: die Pflaume", SCHWEIZ. Z. OBST-WEINBAU Nr. 18/99
Russell IJ, "Super Malic fibromüalgia sündroomi ravi: randomiseeritud, topeltpime, platseebo-kontrollitud katkestuste pilootuuring", J Rheumatol, mai 1995

Seotud väljaanded:

Tomatimahl: kasulikud omadused
Tomatimahl on õhutranspordi jaoks nii soovitav, et lennuettevõtjad ei ole naeruväärt, kui neid ei valita. Isegi vanad asteegid hindasid tomatimahla ravimina. Kas südame-veresoonkonna haigused, viljatus või vähk: arvukad teaduslikud uuringud on kinnitanud, et maitsev punane mahl aitab mitmel moel kaasa tervisele ja vähendab esinemise ohtu.

Haruldaste marjade kasulikud omadused
Currant on gooseberry perekonna taimede perekond. Seda tuntakse selle liigi 150 kuni 190-st. Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas levib kuni 50 liiki, mõned langevad mandri lõunaosasse Andide kaudu Magellani väina suunas. Euroopas on kolme tüüpi: valge, punane ja mustad sõstrad. Vastavalt toitainete ja ravivate omadustega sõstrad on üks kõige väärtuslikumad marjakultuurid. Erinevalt mustsõstrist, punane ja valge.

6 põhjust piima keelduda
Piima kasutatakse tavaliselt mitmes variandis: jogurt, keefir, puding, juust, koor jms. Need tooted pole enam täna looduslikud. Neid töödeldakse mitu korda ja nende säilivusaeg on mitu nädalat. Kuna piimatooted peavad olema odavad, toodetakse neid nii ökonoomselt kui võimalik. Ta kasutab antibiootikume, hormoone ja geneetiliselt muundatud.

Kõrvitsaseemned: ravimtaimed ja tervisega seotud eelised
Kõrvitsaseemned - praetud või toored - maitsev ja lõhnav. Neid saab kasutada söögiisu järgi, salatitega piserdatud, supp või leivaküpsus. Kõrvitsaseemned on kasulik valguallikas ja pakuvad ka kehale mitmesuguseid kasulikke mineraale, eriti magneesiumi, tsinki, rauda ja vase. Tänu väga spetsiifilistele toimeainetele võib kõrvitsaseemneid kasutada ka usaldusväärseteks.

Peach: väga maitsev ja tervislik puuvili
Kas sa arvad, et virsik on lihtsalt magus kook, jäätis või puuviljasalat? See pole nii. Loomulikult on see väga maitsev ja suvisel köögis lahutamatu osa. Tänu oma mitmekesistele koostisosadele on virsik eriti kasulik puu. Näiteks on uuringud näidanud, et virsikud neutraliseerivad metaboolset sündroomi ja virsikuekstrakt on vähktõbe. Kes tahab ka.

Loe Kasu Tooteid

Durian

Üldteave

Durianil on selline vastik lõhn, et sellega ei saa tõenäoliselt üldse lubada. Kui aga võite ületada ebameeldivuse või lihtsalt sulgeda oma nina ja maitsta mahlakas liha, siis saate kohe aru, kus puuvilja kuningas mõistet saadi.

Loe Edasi

Maksahooldustooted

Maksal on üks füsioloogiline tunnus: see on võimeline taastuma. Kuid see võib juhtuda ainult tervisliku eluviisi, tasakaalustatud toitumise, ravimite toetamise ja võõrutusmeetmetega. Maksa puhastamise meetodeid on palju ja neil kõigil on sama eesmärk: taastada normaalne verevool, hoida ära kivide moodustumist, parandada seedetrakti toimimist ja puhastada toksiinide ja toksiinide keha.

Loe Edasi

Mis viljad on marjad?

Kui üks suurtest teadlastest otsustab puuvilju klassifitseerida, ei võtnud see marju arvesse. Hiljem otsustas veel üks suurepärane liigitus läbi vaadata ja pööranud vähe tähelepanu nendele puuviljadele.

Loe Edasi