Kirjutatud - teravilja kasu, kahjustus ja kasutamine

Speltanitud on teiste teraviljade esivanem, kaasaegse nisu poolviisiline vanem. See on säilitanud oma esialgsed unikaalsed omadused, kuna see ei ole altid ristama teiste liikidega.

Foto: Depositphotos.com. Autor: HandmadePicture.

Praegu kannab see teraviljapark mitmesuguseid nimesid, nagu topeltlõikur, spellett, emmer, kamut jt. Kõrvad on punakaspruuni värvusega. Maitse teravilja meeldiv magus-nutty märkused.

Stabiilne mitmesuguste saasteainete ja radioaktiivse kiirguse vastu, mis ei ole tavalisemate nisu puhul.

Speltanisu peetakse keskkonnasõbralikuks tooteks, kuna see ei talu keemiliste ühendite ja mineraalväetiste olemasolu pinnases. Seetõttu ei sisalda see kahjulikke nitraate ega kantserogeene.

Koostis

Ainulaadsete kasulike omaduste tõttu nimetatakse speltanisu "teravilja musta kaaviari" või "esivanema kingitus".

Speltanisu koostis sisaldab paljusid komponente. Vitamiinide ja mikroelementide juuresolekul on speltkülm puidust ees tänapäevase nisu.

Saate esile tõsta taimse valgu kõrge sisalduse - kuni 37%, mitmed B, PP ja E vitamiinid, 18 aminohapet, mikroelemente (raud, fosfor, vask, kaalium, kaltsium jne). Kõik need ühendid sisalduvad mitte ainult iga tera südamikus, vaid ka koorega.

Kasutamisnäited

Seda teraviljatooteid on soovitatav kasutada inimestele:

  • nõrgenenud immuunsüsteemiga;
  • rasvunud ja ülekaalulised;
  • eakad;
  • sagedased, sealhulgas ägedad, hingamisteede haigused;
  • diabeet;
  • pidev vaimne ja füüsiline stress ja krooniline väsimus, väsimus;
  • südame löögisageduse korral;
  • kõrge vererõhuga;
  • raseduse ajal.

Kasulikud omadused

Isikule vajalike komponentide mitmekesisuse tõttu on speltanisu tarbimine kaasa:

  • soolestiku normaliseerimine;
  • psühholoogilise tasakaalu stabiliseerimine;
  • energiakadude taastamine füüsilise ja emotsionaalse stressi ajal;
  • aneemia vabanemine;
  • vähi ennetamine;
  • endokriinsete ja kardiovaskulaarsete süsteemide normaliseerimine;
  • suurendab naha elastsust;
  • vererõhu stabiliseerumine;
  • reproduktiivse funktsiooni taastamine meestel ja naistel;
  • vähendada ateroskleroosi arengut, vähendades kolesterooli taset veres;
  • minimeerida nakkushaiguste tekkimise ohtu;
  • keha üldise seisundi parandamine, stressi vältimine, depressioon, krooniline halb enesetunne;
  • madal veresuhkru tase;
  • suurenenud kontsentratsioon, nägemisteravus, paranenud mälu;
  • toksiinide eemaldamine kehast.

Speltanisu toidud ei tekita tsöliaakiahaigust - allergiat gluteeni, mis on osa teistest teraviljakultuuridest (oder, kaer, nisu, rukis).

Sel põhjusel on see soovitatav toiduga ja diabeetikutega, samuti seedetrakti häiretega patsientidel, kellel on allergia.

Toitumisel

Hästi tõestatud dieet põhineb speltanalüüsil. Süsivesikute aeglase imendumise tõttu püsib küllastumishäire pikka aega ja B-vitamiinide sisaldus koostises aitab kaasa rasvade õigele ja regulaarsele imendumisele, mis on eriti oluline rasvumise vastu võitlemisel. Samal ajal paraneb seedetrakti töö, eemaldatakse toksiinid kehast ja kolesterooli tase väheneb.

Kosmetoloogias

Naiste korrapärase tarbimisega paraneb jume, küüned on tugevdatud, juuste struktuur taastatakse.

Eraldatud jahu lisatakse erinevatesse salvidesse ja kreemidesse, saavutades suurepärased näo- ja juuksehooldustooted. Naha puhastamiseks ja noorendamiseks kasutage purustatud teravilja ilma lisaainete ja lisanditeta - see on hea ja kõige tähtsam looduslik puhastusvahend.

Samuti soovitame teil lugeda: Mis on must riis kasulik?

Kulinaaria viide

Tänapäeval on kirjutatud roog populaarsust kogumas. Selle olulist rolli mängisid toitumisspetsialistid, väites teraviljakultuuri võrreldamatut kasu.

Sellest koosnevad nad erinevatest suppidest ja kastmetest, kreemidest ja kastmetest, lisavad liha ja kala külmanõud. Kuna speltanalüüsil on suurepärased maitseomadused, kasutatakse seda ka magustoitude valmistamiseks, mis sisalduvad salatites, riisi asemel kohupiima ja kapsa rullides. Kirjutatud täidisega ja hautatud köögiviljad, mida kasutatakse koos teiste teraviljaga.

Teradest saadakse kõrgekvaliteetne jahu, mida leiba küpsetamiseks kasutatakse kahjuks harva - valmistatud leib on kõvasti kõva ja kiire.

Kõige populaarsem seene spelletatud pudru seast. See on valmistatud traditsiooniliselt veele või piimale. Selline potid mängivad olulist rolli laste toidus. Lastele retseptis lisage erinevaid puuvilju, marju ja pähkleid.

Kuidas valida õigekirja?

Poes leiate tooteid erinevate nimedega - speltanid, doublemaker, kamut, emmer, speltaga - aga pidage meeles, et see on üks ja sama rohi. Pruunid peavad olema kuldpruunid, puhas, ilma kaaludeta. Ostes peate pöörama tähelepanu säilivusajale, tootmise kuupäevale ja pakendi tihedusele.

Valides - eeliseks jämeks jahvatamiseks. Ükski ei tohiks lõpetada kiirtoiduainete valikut - selline spelta on juba läbinud kuumtöötluse staadiumi ja on kaotanud mõningad selle kasulikud omadused. Peale selle koosneb nende puderite hulka ka mitmesugused toidu lisaained, sealhulgas sünteetilised vitamiinid, maitsed ja lõhna- ja maitsetugevdajad.

Säilitusandmed

Varem oli Krupa pakitud ja ladustatud kuivas, pimedas ruumis. Täna on soovitatav paigutada see külmkapis õhukindlasse mahutisse. Maksimaalne säilitamisaeg on veidi üle kuue kuu. Seejärel kirjutatakse järk-järgult oma kasulikke omadusi ja suurepärast maitset.

Teravilja pole soovitatav säilitada koos erksad lõhnaga toodetega - speltanisu võib imada osa kellegi teise maitsest ja muutuda tarbimiseks sobimatuks.

Spetsitud retsept

Traditsiooniline putru vees

  • 2 tassi teravilja;
  • 1 l vett (või 4 klaasi);
  • või;
  • sool ja suhkur maitse järgi.
  1. Kropi tuleks pesta jooksva vee all suures sügaval kausikal. Seda tuleks teha, kuni vesi on selge. Tühjendage vesi.
  2. Valage nõus koguses värsket vedelikku küpsetusnõusse. Kui see keeb, valage järk-järgult pestud teraviljad. Küpseta keskmise kuumusega umbes 30 minutit, aeg-ajalt segades.
  3. Lõpuks keetke soola, lisage suhkur maitse järgi.

On vaja süüa putru soola kujul, enne serveerimist lisada tükk võid. Porridge muutub toitvaks, suurepärase kreemja-pähkli maitsega.

Poore puuviljadega multikookeri jaoks

  • pool naelu maisitangust;
  • 1/2 l piima;
  • väike kogus marju ja puuvilju;
  • vanilli suhkur.
  1. Vala sooja piima ja valage teravilja multikookeri mahutisse.
  2. Määrake režiim "Porridge" pooleks tunniks.
  3. Viimistlege nõel vanilje suhkruga.
  4. Pange plaat küljele, asetage süvendisse keskel.
  5. Kasutage segisti, viige puuviljad ja marjad homogeensemaks. Pange saadud mass eelnevalt moodustatud taandesse.

Garnish lihatooteid aeglase pliidiplaadiga

  • pool naelu maisitangust;
  • klaas kreeka pähklit;
  • kilo seeni (eelistatult šampinjonid);
  • 1,5 liitrit kerge veisepuljongit;
  • 1 porgand;
  • 1 sibul;
  • või;
  • soola ja pipart soovitud viisil.
  1. Porgand, seened ja sibulid lõigatakse väikesteks ribadeks. Peeneks peenestad pähklid.
  2. Määrige multikookeri võimsus.
  3. Pange alt üles, hoides järjest: sibulad, porgandid, seened, pähklid. Sool pipar
  4. Seadke küpsetamise režiim kümneks minutiks.
  5. 5. Vala lihapuljong, lisage teravilja.
  6. 6. Lülitage pooleks tunniks sisse "kustutamine".

Enne poolvalmistatud söögikordade söögikorda on soovitatav seda eelnevalt leotada vees või piimas. See on vajalik nii, et küpsetamise ajal ei jääks see kokku ja on nõrk.

Spelled on teeninud kõik kiitust oma tervislike omaduste, ainulaadse koostise ja ebatavalise maitse pärast. Seda soovitatakse kõigile, kes järgivad igapäevaelus tervisliku toitumise põhimõtteid.

Krupba kirjutas - vana vene traditsiooni tagasi

Arstid ei mäleta enam teravilja toitumisse kaasamise tähtsust. Sellised terad nagu tatar, oder, kaerahelbed parandavad seedetrakti toimet ja küllastuvad kehas oluliste toitainete ja vitamiinidega. Kõik need puderid on meile teada alates lapsepõlvest, kuid kas olete kuulnud kirjutatud?

Paljud spelletest tuttavad lastejumal A.S. Pushkin on "Preestri ja tema Balde töötaja tale". Balda ütleb: "Ma teenin sulle kuulsusrikas, hoolas ja väga regulaarselt. Aastal on kolm otsa otsa. Lase mul olla keedetud kirjutatud. "

Ja see pole mitte midagi, et suur luuletaja austusas seda segadust oma muinasjutul. Rohkem kui kaks tuhat aastat tagasi oli tänasest nisu esivanem spellet, mistõttu see esineb sageli laste muinasjutte ja salme. Õppime koos kokku, milline on inimkehale kirjutatud ainulaadsus, kasu ja kahjustus.

Mis on kirjutatud

Seda tõeliselt unikaalset toodet mainiti esmakordselt 20. sajandi esimesel poolel teadustöös. Te võite leida selle teraviljatoote teiste nimede: speltanide, emmeri, dvozernyanka. Mis on see spelletatud riis?

Pikemat aega oli usutud, et speltanisu on eraldi nisu, kuid see pole nii. Botaanilises teabelehes "NSVLi kultuuriruumid" kirjeldati speltanõudeid kui Triticum dicocconi eraldi liiki, mis näitab, et tegemist on esivanemaga, kust pärines erinevat tüüpi nisu. Vaatame, mis pildil on välja näinud.

Selle terad on paljudel juhtudel sarnased nisu, kuid suuremate mõõtmetega ja kest on kaitstud jäiga kaaluga. Tänu sellele botaanilisele struktuurile oli speltanurk kaitstud karmide kliimatingimuste, looduslike umbrohtude, põuaste ja kahjurite eest.

Natuke ajalugu

Iidse Babülooni Egiptuses kasutati speltanisu päevas toitu. Venemaal ulatub selle teravilja populaarsus XVIII sajandisse. Speltan oad sisaldavad suures koguses valku, kiudaineid, nii et see toode anti erilist tähtsust. Usuti, et see, kes sõi pool lihavast putruest, on Ema-Venemaal tugev ja tervislik.

Spetsiaalse kasvamise hõlbustamisest hoolimata oli üks märkimisväärne puudus: taim toodi väikese hulga teravilja, mida ka halvasti käsitses (puhastati, puhastati). Seega, kui uusi nisu sorte kasvatati, viidi spellett teise koha juurde.

Huvi selle teraviljakultuuri vastu on hiljuti kasvanud heaolu tööstuse populaarsuse tõttu. Paljud toitumisspetsialistid leiavad, et lihtsalt kirjutatud on taime, millel on oma omadused esialgsel kujul säilinud.

Täna, kaugetes Baškortostani, Dagestani piirkondades, jätkuvad kasvatajate katsed selle teraviljakultuuri taaselustamiseks. Venemaal võib speltanimeid leida kaubamärgi Kamut kaubamärgi all olevatel supelermitehastel. See toode on imporditud USAst.

Itaalias ja Indias sai spelled huvitava nime "teravilja musta kaaviar", mis rõhutab ainult selle teravilja olulisust.

Mis on peamine vahe speltanisu puhul

Kultiveeritud nisu sisaldab kõige kasulikumaid aineid seemnekestes, nn kliid, valge jahu, mis on puhastatud kõigest, praktiliselt ei kannata keha kasulikke omadusi, poolest õnnistatud väärtuslikud ained jaotuvad ühtlaselt ja isegi purustatud teraviljadest, millest a priori vabanetakse germinaalsete membraanide, on raske eemaldatav kaitsekile ja muud asjad.

Kaitsev kile takistab pestitsiidide ja radioaktiivsete elementide sisenemist terasse. Vitamiinid ja mikroelemendid kirjutatud palju rohkem kui nisus.

Keemiline koostis ja kalorite sisaldus

Spetsitud huvi suurenemine selle keemilise koostise põhjal. 100 g teravilja sisaldab:

  • valgud - 15 g;
  • rasvad 2,4 g;
  • süsivesikud - 70 g

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada sellesse suure valguprodukti dieedile, kui soovite kaalust alla võtta, säilitada füüsiline sobivus. See on tingitud vähese kalorsusega sisaldusest: 338 kcal 100 g kuiva speltanisu kohta. ja kui keedetud - 127 kcal 100 grammi kohta.

Tabelis on esitatud andmed keedetud speltrite kütteväärtuse kohta põhikaubanduses oma kaaluga kodus:

Kasu meie keha spetlitest

Nagu juba märgitud, on speltanum võrreldes tavapärase nisuga, kuid see sisaldab mitu korda rohkem makro- ja mikroelemente, vitamiine: magneesium, kaltsium, tsink, raud, tiamiin (B1-vitamiin), riboflaviin (B2-vitamiin), foolhape ( vitamiin B9), mangaan, vask. Tuleb märkida, et see sisaldab peaaegu kogu komplekti B-vitamiine, see on meie visioon, mälu, immuunsus.

Speltanisu on rohkesti valku! Mitte ühtegi poogi ei saa seda kiidelda! Lisaks sisaldab gluteeniproteiin kõiki olulisi 18 aminohapet, mis on vajalik inimeste tervisele ja mida ei saa loomse päritoluga toidust saada.

Sellise teravilja terad on looduslikult tasakaalustatud ja kui nad sisenevad kehasse, siis nad kiiresti lahustuvad ja assimileeruvad.

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa speltanõusid, sest selle toitained jaotuvad ühtlaselt mitte ainult koorega, vaid kogu teraviljaga. See tähendab, et speltanisu kasu säilib ka parima jahvatamise korral.

Rääkides inimtervise jaoks kirjutatud tähendusest, tahaksin kõigepealt öelda, et viimastel aastatel on märkimisväärselt suurenenud patsientide arv (eriti laste hulgas enneaegse laste vanus), kes põevad astma ja allergiaid. Mis on kirjutatud unikaalsus? Just see krevett sisaldab väikest gluteeni, mis sageli muutub nende autoimmuunhaiguste tekkeks.

Spetsitud luudest pärinev kaltsium ja fosfor tugevdavad luud, mis on osteoporoosi tekke vältimiseks vanuritele väga kasulikud.

Speltanisu gluteen ei põhjusta seedehäireid ja see on lubatud tsöliaakiaga patsientidel.

Kasulikud omadused inimese kehale

Speltide regulaarne tarbimine aitab normaliseerida paljude siseorganite süsteemide tööd:

  • nakkushaiguste ja põletikuliste haiguste riski vähendamine;
  • toksiinide ja kantserogeenide eritumisega seotud kasvajavastane toime;
  • soolestiku liikuvuse parandamine, soole näärmete sekretsioon, terade kiu suure sisalduse tõttu seedimine;
  • aneemia ennetamine;
  • luusüsteemi tugevdamine;
  • ainevahetusprotsesside normaliseerimine;
  • endokriinsüsteemi parandamine;
  • südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamine: insult, südameatakk, isheemia, ateroskleroos, hüpertensioon;
  • kontrollige veresuhkru taset;
  • suurenenud libiido meestel;
  • naha, juuste, küünte nägemise ja seisundi parandamine;
  • kolesterooli alandamine veres.

Kviteta teravilja kasulike omaduste tõttu on selle rakendus ulatus küllaltki lai, kuid see ei piirdu üksnes puhkeotstarbeliste eesmärkidega. See toode on toitumisalase toitumise aluseks ning selle alusel viiakse läbi mitmesuguseid kosmeetikateenuseid.

Kirjutatud salenemist

Kere aitab kehal kaalust alla võtta ja kehasse mitte kahjustada. Toitumisspetsialistid selgitavad seda mõju asjaoluga, et see orgaaniline toode on organismist hästi imendunud ja ei põhjusta mao raskustunne. Speltpüree on rikkalikult komplekssetest süsivesikutest, nii et see lagundatakse aeglaselt ja annab pikka aega küllastumise, mis tähendab, et pärast seda homme pole soov süüa midagi suure kalorsusega ja "keelatud".

Pole juhus, et speltanimeks nimetatakse musta kaaviari, sest see on väga toitev. Väike osa keedetud speltanõudest küllastab keha ja takistab nälja kiirelt ilmnemist.

See mahepõllumajanduslik toode sisaldab suurt hulka B-vitamiine, mille toime on suunatud rasva kiirele imendumisele, mis on oluline kaalu kaotamiseks. Pealegi parandavad speltanõud rohke peristaltikat ja seedetrakti üldist tööd ning see aitab võidelda rasvumise vastu.

Kasutamise põhireeglid

Toitumisspetsialistid soovitavad kehakaalu langetamiseks spetseid toitu, järgides järgmisi reegleid:

  1. Puder tuleb keeta vees või köögiviljas piimas, et vähendada kalorsuse sisaldust.
  2. Võite lisada pähkleid, mee, kuivatatud puuvilju suhkru asemel.
  3. Toitlustamine peaks olema osaline: 5-6 vastuvõtt päevas.
  4. Speltanõud valmistatakse eelistatult enne lõunat, sest õhtul aeglustuvad ainevahetusprotsessid.
  5. Pool tundi enne sööki peaks juua 150-200 ml vett.
  6. Ülejäänud toidud peaksid sisaldama madala rasvasisaldusega kala ja liha, suure hulga värskeid köögivilju.

Kui järgite sellel teraviljal põhinevat dieeti, võite kaotada kuni 5 kg nädalas.

Vaatame videot inimese keha spettide kasude ja võimaliku kahjustuse kohta.

Salvestusfunktsioonid ja kust osta

Supermarketites kirjutatud spellettide leidmine on üsna keeruline, kuna see toode on endiselt haruldane. Mõnedes kauplustes, kus müüakse oma küpsetisi, on selle teravilja baasil lopsakas küpsetamine. Saate ka selle toote jaoks leida teisi nimesid: kamut, emmer, spelta, kaks kuningannat. Kuid kõik see on sama teravilja.

Spetsialiseeritud kauplustes saate tellida või tellida interneti kaudu. Kõige sagedamini müüakse seda neljas tüübis: teraviljad, jahu, idanemiseks, purustatud võrsed. Pidage meeles, et ladustamistingimused mõjutavad toote kasulike omaduste ohutust.

Ostes pöörake tähelepanu pakendi terviklikkusele. Ei tohiks olla lisandeid. Parem on osta speltanitud kartongist või paberpakendist. Nii et korv "hingab" ja säilitab kasulikud omadused.

Säilitage spelta külmkapis tihedalt suletud klaasist või keraamilisse purk. Ei ole soovitav hoida pakendit spetlitega kappi koos teiste tugevalt lõhnatu toodetega, kuna see absorbeerib kõrvalisi lõhnu. Maksimaalne säilivusaeg on kuus kuud. Saate seda hoida külmkapis.

Võimalik kahju ja vastunäidustused

Kas kirjutama võib meie keha? Spetsialiseerunud ei soovitata süüa inimestel, kellel on individuaalne sallimatus komponentide suhtes. Ärritatud soole sündroomiga patsiendid peaksid hoiduma selle toote tarbimisest. Need on ainsad vastunäidustused, mida tuleb kaaluda. Kui te ei ole kindel, et keha on neutraalne, kirjutades spettidele, kasutage seda väikestes osades, jälgides oma heaolu.

Lihtsad retseptid toiduvalmistamiseks spelta

Toitumisspetsialistid tuletavad meelde, et päevas spellettide tarbimise kiirus on 100 g. Sellistest teraviljadest küpsetatakse pannil kasutatavat kala ja lihatooteid sisaldav puder, suupisted, supid, pasta. Vaatame populaarseid retsepte kirjutatult.

Kirjeldatud puder vastavalt klassikalisele retseptile

Te vajate järgmisi koostisosi:

  • 400 g teravilja;
  • üks liiter vett;
  • või;
  • sool ja suhkur.

Alustamiseks peske põhja põhjalikult, kuni vesi on puhas. Vala vett pannile ja asetage ahju. Niipea, kui vesi keeb, võite pestud speltanisu valada.

Küpseta puderit keskmise kuumusega umbes 30 minutit, pidevalt segades. Lõpuks lisage võile, soolale või suhkrule maitset. Selle retsepti järgi on praetud speltapuder ideaalne dieet hommikusöögiks või ananassi.

Magus kaerajahu põrsad aeglase pliidiplaadiga

Nüüd köögis on igal perenaisel multikooker, mis on muutunud tõeliseks hädavajalikuks assistendiks. Kui sul pole aega toiduvalmistamise protsessi pidevaks jälgimiseks, aitab see seade teid välja.

Selleks, et küpsetada puderit aeglase pliidiplaadiga, peate:

  • 500 g teravilja;
  • 500 ml piima;
  • värsked marjad, puuviljad, kuivatatud puuviljad.

Valage multikookeri kaussi 500 ml piima ja lülitage keetmise režiim 10 minutiks sisse. Valage teravilja sooja piima ja määrige paaritoode 30 minutiks. Lõpplaris lisage marjad, kuivatatud puuviljad. Kui soovite ebatavalist viisi hommikusöögi saamiseks lastele, proovige segada segistis vaarikaid, banaane ja hirve. Pange putru plaadile ja keskel, tehke soon, mille järel lisage puuviljapüree. Delikatess on valmis!

Speltanimad makaronid

Soovitan minna kauplustesse, mis on spetsialiseerunud tervislikule toitumisele sagedamini. Seal leidub speltanist valmistatud pasta, mis on valmistatud jahvatatud teraviljadest koos vee ja soola lisamisega. Nagu näete, on kompositsioon täiesti loomulik ja sellise toote kasu toob palju kaasa. Sellise makaroni sisaldus sõltub kasutatavatest koostisosadest ja võib olla 340-370 kcal 100 g kohta.

Küpseta pasta sama põhimõtet nagu tavaline nisu, kuid pöörake tähelepanu etiketile. Mõnel tootjal on erinevad toiduvalmistamisajad. Lõpplaris lisage tükk võid, puistage tilliga ja serveerige lauale.

Kui soovite süüa rohkem toitevanni, teenige seda paksu köögiviljakastmega. 400 g speltaga makaroni jaoks peate:

  • šampinjoni seened 200 g;
  • Bulgaaria pipar 100 g;
  • üks pirn keskmise suurusega;
  • üks porgand;
  • tomatipasta;
  • roheline sibul.

Keetke pasta kuni õrnalt ja küpseta kastmes. Selleks lõigake köögiviljad väikesteks viiludeks. Kuumutage õli pudelites ja asetage seened. Kui vedelik keeb minema (umbes 10 minuti pärast), lisa ülejäänud köögiviljad.

Vähendage kuumust ja jätkake kuumutamist kuni pakkumise saamiseni. Lisage tomatipasta supilusikatäis 100 ml vett ja laske köögiviljasaadus veel 10 minutit kuivada. Serveeri pastat spelta, joomist paksu köögiviljakastmega ja piserdage rohelise sibulaga.

Armeenia speltanisu salat

Tahad oma külastajaid üllatada, siis kindlasti proovige salat retsept Yulia Vysotskaya juhtiva kulinaarse programmi "Söö kodus" abil.

  • 100 g speltanisu;
  • 100 g läätsed;
  • 100 g rohelisi oase;
  • 50 g feta või Adygei juustu;
  • 1 tomati;
  • sidrunimahla supilusikatäis;
  • rohelised: piparmünt, cilantro, basiilik, petersell;
  • sool, jahvatatud pipar;
  • oliiviõli.

Keetke läätsed kuni valmis vastavalt märgistusel olevatele juhistele. Loputada pirn 100 ml keeva veega ja jätta 40 minutiks. Stringid aed keeva veega mõni minut ja seejärel loputage jääveega.

Lisatud läätsega konteinerites lisage sidrunimahl, 2 spl oliiviõli, hakitud rohelisi ja rohelisi oase. Lase nõusse soola, pipar maitsta, lisada speltanisu ja segada põhjalikult. Tass juustu ja puista salatile.

Lõigake tomati õhukesteks viiludeks ja asetage see plaadi servade ümber ja keskel - valmis salat. Jätkuvalt piserdada kogu oliiviõli ja teenida. Vaadake kindlasti videot selle kohta, millised tibud on kirjutatud ja kuidas on ta Kolm roogi vana vene hempockiga.

Kasutamine kosmeetikas

Regulaarse speltanisu tarbimisega eemaldatakse jume välja, juuksed taastatakse, naelad on tugevdatud. Kosmeetikud teavad esmalt, kuidas need on kasulikud ja neid edukalt rakendada.

Sellele teraviljatoidule lisatakse nägu ja selle alusel tehakse juuksemaskid, puhastusvahendid ja keha mähised.

Traditsioonilise meditsiini järgijad jagavad vabatahtlikult näpunäiteid selle kohta, kuidas kodus kosmeetilistes otstarbeks kirjutada.

Puhastage

Segistage segistis või kohviveskis kolm supilusikatäit speltanõunast ja segage sama palju jahvatatud kohvi. Kui teie nahk on väga tundlik ja kalduv rosaatsea, kasutage kohvipaksust. Segust lisage lusikatäis meest ja segage hoolikalt. Kandke puhastusvahend ringjoontega, hoolikalt läbi probleemsete alade. Tselluliidi vastu võitlemiseks lisage 2-3 tilka eeterlikku õli (apelsin, sidrun, küpress, lavendel, tüümian).

Tõstekomplekt

Sega pool päeva pikkust supilusikatäit ühe munaga ja ½ supilusikatäit hapukoort. Kanda maski puhastatud näole kolm korda nädalas. Vastavalt ülevaatustele parandab naha toon pärast kuu möödumist.

Gastroenteroloogid ja toitumisspetsialistid soovitavad kogu maailmas taastumiseks täiesti loomuliku ja ohutu tootena. Veenduge kindlasti, et olete nisu esivanem ja veenduge, et see pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev.

Siin on meiega täna nii huvitav artikkel! Mul on hea meel, et vanad vene tooted annavad oma varasema populaarsuse tagasi. See tõestab veelkord tõsiasja, et üha rohkem inimesi püüavad saavutada tervislikku eluviisi. Speltanisu hinnatakse sajandeid oma väärtusliku koostise ja kasulike omadustega.

Lugupeetud lugejad, kas te olete selle krupiga tuttav? Võib-olla teate huvitavaid retsepte, mis põhinevad kirjutatud kirjel? Kindlasti jagage oma kogemusi ja olge terved!

Ja meeleolu eest kuulame teid täna ERNESTO CORTAZARiga. Sitsiilia romaan.

Kui kasulik Polba

Speltanisu nisu (poolnaha) on üks poolvalge nisu sortidest, mida nimetatakse ka speltanisuks. Inimesed hakkasid seda neoliitikumajast alates toitu kasutama. Iidsetel aegadel oli see slaavlaste peamine toit, ja alates XVIII sajandist on see hõivatud suuri külvipindu. Speltaned on vanim ja kõige hõrevilisem nisu.

Britid otsustasid teha "taeva leiba" kirjutamata, väites, et ta oli sama, kes viimast õhtusööki söötis oma apostlitega Jeesuse Kristusega.

Speltanimed on väga kasulikud ja sisaldavad palju kasulikke ja tervendavaid aineid. See tasakaalustab oluliselt inimkeha elemente ja vitamiine, mida säilitatakse ka töötlemise ajal. Pool-nis sisaldab suures koguses kiudaineid, valku ja kuni 35% valku. Pähklit, mis on valmistatud speltanilt, on meeldiv koorekreem ja pähkli maitse. Gluteenivalk on rohkesti aminohappeid. Speltanimakarjad sisaldavad B-rühma valke, rauda ja vitamiine.

Kirjutatud - 8 kasulikku omadust

Parandab seedimist

Kiudude kõrge sisalduse tõttu on speltanisu kasulikku mõju keha seedesüsteemile. Toiduvalk, suurendades peristaltikat ja seonduvaid rasvu, normaliseerib väljaheidet, aitab edendada soolestikku, kiirendades kasulike ainete imendumist. Ja seedetrakti hea töö on paljude sümptomite ja haiguste ennetamine, nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, puhitus, krambid ja isegi maohaavandid.

Eemaldab kolesterooli

Dieetkiud on veel üks väärtuslik tunnus - need aitavad eemaldada inimkehast ohtlikku kolesterooli. Kiud, mis puutub kokku kolesterooliga toidus, toob selle otse oma kiududele. Kolesterooli eemaldades eemaldab kiud selle, et see kombineerub maksas lipoproteiinidega ja siseneb verdesse. Üldine vererõhk on võtmetähtsusega vere kolesterooli madal tase.

Aneemia ennetamine

Speltanisu sisaldab kõrge vase ja raua taset, ühendit, mis aitab parandada kehas vereringet ja on seotud punaste vereliblede moodustamisega. Hea vereringe tagab inimorganismile kõik organid, mis parandab oluliselt ainevahetust, suurendab energia taset ja hoiab ära aneemia.

Parandab endokriinsüsteemi jõudlust

Speltanisu sisaldab märkimisväärset kogust nikotiinhapet, mis on vajalik neerupealiste normaalseks toimimiseks ja suguhormoonide tootmiseks. Lisades kirjutatud oma dieeti ja seeläbi säilitades niatsiini taseme, saate parandada kogu sisesekretsiooni süsteemi toimimist.

Parandab luusüsteemi jõudlust

Speltanisu sisaldab olulisi mineraale nagu fosfor, vask, magneesium, seleen ja tsink. Kasutamise ajal tõuseb nende mineraalide sisaldus inimese kehas, mille tõttu luukoe taastatakse, vältides seega liigeste ja selgroolühtud vanusega seotud luuhaigusi: osteoporoos, artroos ja osteokondroos.

Parandab keha kasvu ja arengut

Speltanisu väärtus on kõrge valgu ja fosfori sisaldusega, nende sisenemine kehasse võimaldab uute kudede, lihaste, veresoonte, luude ja siseorganite kasvu ja arengut. Fosfor on väga väärtuslik element, see loob uusi valke, soodustab uute rakkude moodustumist ja hävitab valgud aminohapeteks, mis osalevad aktiivselt enamikus inimkehas esinevates protsessides.

Suureneb immuunsus

Mitte kõik teraviljad ei saa olla uhked B-rühma vitamiinide suure sisalduse üle. Polba on selliste teraviljade hulgas liider. See sisaldab tiamiini, mis vastutab meie immuunsüsteemi eest. Nisujahu pidev söömine aitab kaitsta inimese immuunsust, stimuleerides kõiki tema kaitsemehhanisme ja vähendades pingeid ja ärevust.

Kasulik diabeedi jaoks

Antud suhkur ja süsivesikud on diabeetikutele ohtlikud, ja speltanisu sisaldab palju kiudaineid, mis aitab lihtsat suhkrut nõuetekohaselt reguleerida ja levitada glükoosiks. Ja insuliini ja glükoosi õige suhe aitab diabeetikel seda haigust juhtida ja on hea võimalus selle arengut vältida.

Speltanitud - vastunäidustused

Speltanalüüsil on palju kasulikke omadusi, spelletpudruse regulaarne tarbimine toob inimesele tohutult kasu. Kuid on tähtis mitte unustada selle kasutamisest tingitud vastunäidustusi, õnneks on see ainult üks asi: speltanäidised on vastunäidustatud inimestele, kellel on selle toote või selle komponentide individuaalne sallivus, ülejäänud ei kahjusta keha.

Sellest videost saate õppida selle kohta, mis on kirjutatud, kuidas see on kasulik ja kuidas seda õigesti valida.

Millised tibud on kirjutatud: selle eelised ja kahju

Mis on kirjutatud ja kuidas see on inimese keha jaoks kasulik. Miks on kaalukaotuse jaoks tasub proovida pool tassi potist. Kirjutatud üheks parimaks toiduks inimestele.

Kirjutatud: milline teravili

Speltanimed on teraviljapere teravilja saak. Tegelikult erinevus on ainult teravilja ja nurga struktuuris, kuid kompositsioonis on need samad. Filmi tera säilitab mineraalse ja keemilise koostise isegi maapinnal. Rohk ei ristata ja seetõttu ei kaota oma funktsioone aastaid. Speltanumbrid on resistentsed keemilisele rünnakule ja kiiritusreaktsioonile.

Vana-tüüpi nisu, mida nimetatakse "kirjutatud", pärines viiendast aastatuhandest eKr. er Selline kultuur sai eriti populaarseks Vana-Roomas ja Kreekas, seal oli seal leiba ohverdamiseks.

Vana-Venemaal, umbes kirjutatud on teada ainult X sajandil. Talupojad ei saanud sellest piisavalt, sest kaks naist (nagu nad helistasid spellettidele) olid ilmselt tagasihoidlikud. Keerukad kõvad kaalud olid võimelised vastu pidama külmale suvele ja jäigale talvile, see ei mõjutanud saagikust. Aga ikkagi oli suur puudus - kõrvad andsid vähe tera ja halvasti puhastatud. Nendeks jahuks oli vaja proovida väga kõvasti.

Ligikaudu 19. sajandi keskpaigast algas speltanite põllukultuuride mahu vähenemine ja muude pehmemate teraviljade kasvatamine. Selle tulemusena jäeti see tagasihoidlik nisu tüüp unustamata. Kuid aeg muutub ja toitumisspetsialistid asetavad jälle poole segaduse meie tervisele kõige kasulikumate toodetega.

Kirjutatud: kasu ja kahju

Kultiveeritud paljas nis sisaldab proteiine, mineraale ja vitamiine ainult puuvilja kihis ja seemnekestes, mis kõrvaldatakse töötlemise ajal. Tavaliselt sisaldab peenestamiseks kasutatav osa tärklist. Samal ajal on poolkõrvad, kõik on täiesti erinevad - mineraalsed ained on koorega, keskosa ja puuviljakihiga. Seetõttu ei kaota speltanalüüs oma kasulikke omadusi.

Ebasoodsasse olukorda peetakse raskesti eemaldatava ja tiheda speltanisu terakest, moodustades 25% kogumahust. Et "ummistunud" teravili töödelda, on vaja läbida üsna vaevatu koorimise protsess. See läbitungimatu kile ei võimalda juurdepääsu radioaktiivsete ja kahjulike ainete teradele, sest speltanisu seeme, mida kasvatatakse halva ökoloogiaga kohtades, on vähem ohtlik kui muud sellel asuvad teraviljad.

Toitumisspetsialistid, botaanikud ja arstid hakkasid sagedamini tähelepanu pöörama nisu eemale. Teaduslikud uuringud on näidanud soo kasu inimkehale.

Kolesterooli ja suhkru normaliseerimine

Spettis sisalduv vitamiin B6 reguleerib rasvade metabolismi ajal tekkivaid reaktsioone. See ei kogune suurtes kogustes lipiide ja kasutab kogu "halb" kolesterooli.

Ülekaalu vastu võitlemine

Selle teraviljakultuuri eelised kehakaalu langusest märkasid dieediloojaid, sest tema teradest saadud potid sisalduvad erinevate toitude toidus. See on tingitud asjaolust, et speltanisu puhul on toode, mille keskmine glükeemiline indeks (väärtus 45). Sorghilise speltanisu süsivesikud imenduvad aeglaselt ja seejärel töödeldakse inimkeha energias. Järk-järguline jagamine aeglustab nälga märkimisväärselt, samal ajal kui energia eraldub osades ja see ei lahenda rasva kujul.

Seedeprotsessi stabiliseerumine

Selle teravilja terade jämedad kiud parandavad soolestiku peristaltikat, neid kasutatakse "luudena", eemaldades kahjulikud kogunedud ja töödeldud tooted siseseinast. Puhastatud sooleseina kaudu saab inimkeha imenduda toitaineid suures koguses ja kiiremini.

Meeste suguhormoonide tootmise stimuleerimine

Nikotiinhappe kõrge sisalduse tõttu kasulikud omadused. Viimane on seotud keha erinevate keemiliste reaktsioonidega. Üks peamisi funktsioone on meeste suguhormoonide tootmine: testosteroon, androsteenedioon ja dihüdrotestosteroon. Selle rühma hormoonide keha intensiivse arengu korral muutuvad rasvamassid kiiresti lihasteks ja glükoosisisaldus veres väheneb.

Resistentsuse tagamine stressirohketele olukordadele

Nikotiinhape aitab neerupealiste näärmetel intensiivsemalt toota dopamiini, adrenaliini ja norepinefriini stresshormoone. Kuna speltanalüüs on väga kasulik emotsionaalsete jõudude aktiveerimiseks.

Luu tugevdamine

100 g speltanisu sisaldab 10 g kaltsiumi ja 150 mg fosforit. Nende elementide arv mõjutab selgelt luude üldist seisundit.

Speltanisu kahjustus

Kahjuks puuduvad täiuslikud tooted, mis sobiksid igale inimesele. Praeguseks kirjutatud kahjustusi ei ole tuvastatud - mõistliku ja õige kasutamise tingimusel. Gluteenitalumatusega inimestel on väike osa isegi väikestes kogustes. Seda tegurit võib nimetada spettide kasutamise ainus vastunäidustus.

Kalorite kirjutusvahendid

100 g kuiva speltanisu - 339 kcal - kalorikogus. See on 16,36% soovitatavast päevasest määrast. Energia väärtus 100 g keedetud speltaga - 127 kcal (see tähendab 6,13% soovitatavast standardist päevas).

Speltanisu: glükeemiline indeks

Speltanine on spetsiaalne NIU-tüüpi geograafiline nimetus 40, mis erineb praeguste tuntud sortide kujust ja suurusest. Teraviljad on kirjutatud suured, filmi eest kaitstud. Selle tõttu on see rohi kaitstud igasuguse negatiivse mõju eest, eriti kiirguse kiirguse eest.

Need terad on keemilise koostisega võrreldes nisust paremad. Nad aitavad tugevdada inimkeha, normaliseerida veres glükoosisisaldust, parandada südame toimimist, endokriinsüsteemi, kesknärvisüsteemi, veresooni.

Kas on kirjutatud gluteeni?

Mõnedel inimestel tsöliaakia probleemi tõttu ei lubata neil gluteeni sisalduse tõttu enamikku teraviljast ja teraviljast süüa. Spettle, erinevalt nisust, oli tõeliseks päästmiseks sellistele inimestele. Teravilja asemel sisestatakse leib just dieedisse. Gluteen ja mikroelemendid sisalduvad selles tasakaalustatud koguses. Lisaks sisaldab speltanisu taimse valgu kogus 35%. Samuti on vaja märkida järgmiste toitainete kõrge sisaldus:

  • Mikroelemendid
  • Aminohapped.
  • Rühma B, PP, E vitamiinid;
  • Raud
  • Kaalium.
  • Kaltsium.
  • Fosfor.
  • Tsink
  • Magneesium.

Mida sa sööd koos speltaga?

Speltanõlvade kasutamine on väga suur. Teravikupruustest koosnevad mitmesugused dieedipüreesid, mis sisaldavad salateid ja serveeritakse garnituurina. Selle teravilja alusel valmistage magustoidud, pilaf, risotto. Tema jahu järgi küpsetada leiba, teha kreekerite, kastmete, õhukreemide, teha nuudleid.

Speltanitud tangud lähevad hästi koos liha, hapukoore, kala, seente, võiga, porgandi ja sibulaga. Huvitavad toidud, millele on lisatud muskaatpähkleid, ingverit, musta pipart, riivitud juustu, vürtsikas rohelisi, sidrunikoor, küüslauk. Keefiði leotamisel omandab speltanisu kompaktsema lõhna.

Speltanimad makaronid: kasu ja kahju

Kasu

Speltanitud pasta on väärtuslik toidutoode, sest terade kõva kest kaitseb neid kahjurite ja haiguste tagajärgede eest. See võimaldab minimeerida igasuguseid keemilisi väetisi. See toode on loomulik, meeldiv maitse, nõrga tee värv. Pasta säilitab oma organoleptilised ja kasulikud omadused kaks aastat, kui seda säilitatakse normaalsel toatemperatuuril.

Kalkuleeritud kalorsusega pasta - 361 kcal 100 g kuiva saaduse kohta.

Pasto koostis: jahu speltanist, veest. Toode säilitab peaaegu kõik speltaga kaasnevad kasulikud omadused ja on ka lihtsalt kergesti seeditavate valkude allikas. Toode sisaldab paljusid väärtuslikke aminohappeid, madala gluteeni, seetõttu on selle allergeensus madal. Spetsitud pasta söömine aitab tugevdada inimese keha kaitsev jõud, normaliseerib seedetrakti, kardiovaskulaarsete ja närvisüsteemide aktiivsust.

Speltanimad makaronid ei ole soovitatavad neile, kellel on liiga nõrk sool, kuna jämedate toidurasvade olemasolu tõttu on võimalik seedetrakti kõhtu.

Speltanitud pasta toidu valmistamisel

Speltanimad makaronid valmistatakse täpselt nagu kõvast nisust valmistatud pasta. Suures koguses soolatud keeva veega, segades 7-10 minutit. Toode on suurepäraselt ühendatud köögiviljade, seente, roheliste, tomatite ja muude kastmetega, samuti juustuga.

Külm puder

Puistepoor on kõigi oluliste toitainete hulka kuuluvate teraviljade hulgas. Dieettoit, mis sisaldab inimtoiduks taimseid valke ja hulk lihtsalt asendamatuid aminohappeid. Speltpuder pole lihtsalt tervislik, see on maitsev. Seda saab valmistada mitmel viisil: piim, vesi, aeglases pliis, liha, seente, puuviljade, mereandide, marjade lisamisega.

Praegu on poolpoore kasutamisel ainult üks vastunäidustus - see on toote ükskõik millise komponendi individuaalne talumatus.

Värvitud putru vees

Alustame kõige odavamast ja lihtsamast retseptist, mis ei nõua palju koostisosi. See roog on ideaalne hommikusöögiks. Lisaks sellele saab seda serveerida suurepärase liharooga ja kala jaoks.

Selle retsepti jaoks peaksite valmistama järgmiste toodete nimekirja: üks klaas teraviljast, 3,5 klaasi vett, maitsestatud sool.

  • Esiteks peate sorteerima teravilja ja eemaldama prügi. Seejärel loputa see mitu korda jooksva veega, kuni vedelik on selge.
  • Valage teravilja kolm klaasi vett, pange kõrge kuumusega kuni keemiseni. Seejärel sulge panni kaas, vähendage soojust ja segage pool tundi. Kui kogu vedelik on imendunud, kuid tass ei ole veel valmis, lisage veel 0,5 klaasi vett. Keetke veel 5 minutit ja asetage suhkur ja sool. Serveeri väike tükk võid.

Piimapulber

Teine väga populaarne valik, millel on meeldiv kreemjas puudutus. See tassil on kõrgem kütteväärtus kui keedetud vees. Küpseta last hommikusöögiks.

Selle retsepti jaoks peate valmistama järgmiste toodete nimekirja: 1 tassi teravilja, 100 g võid ja 500 ml piima.

Stage küpsetuspuder:

  • Teravilja tuleb eelnevalt leotada. Soovitav on seda öösel teha. Minimaalne leotamise aeg on 4 tundi. Pärast aja möödumist veenduge, et see loputaks vees. Vala piima, asetage ahi. Keetmine peab olema keskmise kuumusega, kuni see on täielikult keedetud.
  • Kui vedelik on aurustunud, kuid siiski toores, valage 0,5 klaasi vett. Seejärel pane pann midagi soojas, jätke 35 minutiks. Serveeri väike tükk võid.

Kirjutatud salenemist

Kas kirjutatud abi kehakaalu langetamiseks? Kindlasti on see küsimus mures paljudele uustulnukatele, kes on just astunud õige toitumise teele. Tegelikult on teraviljad ja kõik nisust teravilja sordid - selle aluseks. Või tootmisel valmistatud toote kalorite sisaldus on äärmiselt madal ja moodustab ainult 150 Kcal ja ilma lisandita - 127.

Selle kohta, kuidas kasulikke spelli kiire kaalulangus võib leida arvukalt kommentaare Internetis. Selle toote kasutamine pikema aja vältel säilitab küllastustunde ning kõik vajalikud mineraalid ja vitamiinid, eriti B6, aitavad organismil rasva imenduda nii palju kui võimalik. Ainuke asi, mis võib segi ajada, on üsna kõrge, nagu nisu maksumus. Jah, ja te ei leia spelletti igas poes. Kuid see miinus ei ole nii kohutav, sest keegi pole tühistanud ostud veebipoodidest. Seega võivad kahtlejad ohutult rikastada oma toitu selle kasuliku teraviljaga, ilma et nad hirmutaksid lisakaalu.

Dieet pool tera

Keskkonnasõbralik toode - õige toitumise alus. Siiski on olemas ka spetüülitud toidud. Speltanisu puhul on parim valik mono-dieediks kolmeks, viieks ja seitsmeks päevaks, kui suudate suhkrut unustada ainult veega. Kui te kaalutegurit kirjutab, tekib inimesel tunduvalt vähem stressi, kuna selline toitumine ei sea tugevaid piiranguid.

Sellel kaalulangusüsteemil on reeglid:

  • Kõigepealt on vaja purustada igapäevane toitumine viie või kuue söögikorda.
  • Enne õhtusööki on soovitav kasutada spelestest valmistatud toitu.
  • Kõik teised toidud peaksid olema juurviljad, kala, tailiha, magustamata puuviljad ja looduslikud mahlad.
  • Pool tundi enne sööki on oluline juua klaasi vett. Lisaks peate päeva jooksul juua vähemalt 1,5 liitrit vett.
  • Kohvi ja tee tarbimist on vaja vähendada, sest need jookid võivad vedelikku püüda.

Sellise dieedi nädalas on ülekaalulised kaalulangus kuni 5 kg. Soovi korral võib speltanisu täiendada loodusliku riisi või tükiga.

Kasulikud omadused spetlitest diabeetikute jaoks

Spetsialiseerunud on praegu diabeetikutele soovitatav. Toiduainete suhkruhaiguse süstemaatiline kasutamine on:

  • Suhkru taseme normaliseerimine.
  • Lipiidide ainevahetuse taastumine.
  • Vähendatud kehakaal ja nälg.
  • Endokriinsüsteemi toimimise kehtestamine.

Suur hulk jämedaid kiude ja kiudaineid speltaga avaldab positiivset mõju kogu inimese seedesüsteemile. Nikotiinhape stimuleerib neerupealseid, mis toodavad dihüdrotestosterooni ja testosterooni, mis aitab rasvade ülekandumist lihasmassi ja aitab vähendada vere glükoosisisaldust.

Selle koostise tõttu on speltanalüüs positiivne mõju diabeetikute kehale ja aitab:

  • Suurendada hemoglobiini.
  • Tugevdada üldist immuunsust.
  • Vähendada nakkushaiguste tekkimise ohtu.
  • Taastage närvisüsteem: leevendab ärevust, depressiooni, meeleolu kõikumist.
  • Vältida erinevate vähivormide arengut.
  • Säilitada luude tervis.
  • Parandage nägemist.
  • Eemalda toksiinid.

Diabeedi heakskiitmine:

  • Parandab keha seisundit.
  • See aktiveerib emotsionaalse tõusu ja suurendab ka üldist tulemuslikkust.
  • See parandab mälu ja soodustab kontsentratsiooni.
  • See puhastab veresooni kolesterooli laigudest ja avaldab positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemile: parandab südame toimimist, suurendab vereringet, tasakaalustab survet.
  • Parandab nahka, naelu ja juukseid.

Pitser rinnaga toitmine

Speltpüree on valmistatud spetsiaalsest teraviljast. See vabaneb koorest, hästi purustatud ja seejärel poleeritud. Speltanisu keemiline koostis on väga mitmekesine, sisaldab palju kasulikke vitamiine, aga ka magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi ja tsinki. Imetav putru on väga kasulik, hästi lagundatud, kuid sisaldab ka gluteeni. Ainuke vastunäidustus selle poja kasutamisele on lapse või ema gluteeniallergia.

Loe Kasu Tooteid

Liigeste ja kõhre toitumine: lubatud ja keelatud tooted, rahvatooted ja vajalikud vitamiinid

Liigeseid nimetatakse kehas liikuvateks luude liigesteks. Tänu kõhrele ja liigesevedule saab inimene teha erinevaid keha liikumisi.

Loe Edasi

Pirn

Pear - üks vanimaid viljapuid, mida inimkond kasvatab. Täna on tuhandeid pirni sorte, mida kasvatatakse kõige soojas ja parasvöötmes üle kogu maailma.Kasutatavad omadused pirnPirn sisaldab kiudaineid, pektiine, vitamiine A, E, C, B rühmi, orgaanilisi happeid, fosforit, magneesiumi, kaaliumi, naatriumi, rauda, ​​tsinki, mangaani, koobalti, kaltsiumi, fluori, molübdeeni.

Loe Edasi

Leht lehed - ravimtaimed ja vastunäidustused, retseptid

Kõige levinumat vürtsi üle kogu maailma kokade hulgas peetakse lahe lehti. Seal on raske kohtuda perenainega, kes ei kasuta toiduvalmistamisel aromaatseid lehti.

Loe Edasi