L-valiin / L-Valiin

Inimkeha peamised komponendid on valgud. Neid omakorda moodustavad veelgi väiksemad komponendid - aminohapped. Viimast tuntakse täna üsna suur arv, kuid mõned neist on eriti väärtuslikud. Hea näide on hargnenud ahelaga aminohapped, mida nimetatakse ka BCAA-deks. Need on valiin, leutsiin ja isoleutsiin. Käesolev artikkel keskendub aminohappele, mis avab selle lühikese loendi.

Üldine teave valiini kohta

Valiin erineb valgu komponentide lõviosa osakaalust, kuna see moodustab osa peaaegu kõigist valkudest, mis meil praegu on. Aminohape sai oma nime meditsiinilise taime valeria nimega ja 1901. aastal eraldas see saksa teadlane GE esimest korda kaseiinist. Fisher.

Valiin on asendamatu aminohape. Teisisõnu peab see sisenema inimkehasse toiduga või toidulisanditena, kuna meie rakke ei sünteesita. Kui valiin siseneb kõhtu, siis see kiirneb otse maksa. Selliste ensüümide puudumisel, mis on võimelised vallandama aminohapete metaboolseid reaktsioone, aitab see valkkomponent kaasa nende kaaslaste säilimisele biokeemiliste muutuste eesmärgil ja nende edasiseks eraldamiseks. Koos leutsiiniga ja isoleutsiiniga suunatakse valiin lihastesse.

Valiin on esindatud kahes vormis: D- ja L-isomeer. See on glükogeenne aminohape, mis tähendab järgmist: vajadusel saab seda ainet muuta maksaks glükoosiks, mida lihased energiaallikana kasutavad. See proteiinklaas suurendab teiste aminohapete absorbeerumise määra ja on penitsilliini ja pantoteenhappe moodustamiseks toorainete allikas.

Valini kasulikud omadused

Selles artiklis viidatud asendamatu aminohape täidab palju väärtuslikke funktsioone kehasiseses keskkonnas, ilma milleta oleks inimkeha eluprotsess võimatu. Allpool on kõige elementaarsemad neist.

1. Struktuursed - see on hüdrofoobse ainena, valiin annab valkudele, mis on lisatud. Lisaks sellele on BCAA kompleksist pärinevate oluliste aminohapete ülesanded närvikiudude moodustamiseks mõeldud müeliinkinaadi kaitse.

2. Reguleeriv - Valiin kontrollib hüpofüüsi funktsiooni. See orel on aju näär. Selle tegevuse eesmärk on hormonaalset tüüpi tootmine, sealhulgas kasvuhormoon, mis on vajalik proteiini sünteesi protsessi säilitamiseks ja õnnehormoon, serotoniin, mis takistab depressiooni arengut. Reguleeriva funktsiooni raames isegi valiin vähendab isu tugevust ja keha vastuvõtlikkust valu, samuti suurendab inimkeha kohanemise kiirust madala ja kõrge keskkonnatemperatuurini ning vastutab lämmastiku tasakaalu seisukorra eest.

3. Immunogeenne. Hargnenud ahelaga aminohape avaldab positiivset mõju immuunsüsteemi toimimisele, kuna see aitab kaasa immuunrakkude tootmisele. Enamgi veel, selle mõju laieneb rakulise immuunsuse moodustumisele ja toimimisele.

4. Energia. Nagu eespool mainitud, konverteeritakse valiin vastavalt vajadusele glükoosiks. Energia ainevahetuses osalemine aitab kaasa ATP-i molekulide moodustumisele, mis varustab peamiselt lihaseid, sealhulgas südant, energiaga. Kui inimene rongib või teeb käsitsi tööd, muutub valiin aminorgaanilise lämmastiku allikaks.

Hargnenud ahelaga aminohape takistab lihaskoe kahjustamist intensiivse koormuse ajal, kiirendab rakkude taastumist, ainevahetust; tagab liikumise normaalse koordineerimise. Valiin mängib olulist rolli sapipõie ja maksa, aju, närvisüsteemi ja veresoonte toimimisel. See on eriti kasulik mitme ja sclerosis multiplexiga inimestele, aga ka sportlastele, aidates neil kiiresti lihasmassi üles ehitada, parandada vastupidavust.

Valine ülemäärane ja puudulik

Iga päev peaks igaüks meilt saada 2 kuni 4 g valiini - sõltuvalt füüsilise koormuse intensiivsusest ja terviseprobleemide olemasolust. Individuaalne annus määratakse 10 mg aminohappega 1 kg kehamassi kohta.

Kahjuks tuleb toidulisandite puhul, mis hõlmavad ka valiini, mõnda kodanike kategooriat tuleks käsitleda ettevaatlikult. See kehtib neeru- või maksa talitlushäirete, sirprakuline aneemia või seedetrakti organite haiguste kohta. Sellisel juhul peab arst määrama valiini, vastasel juhul on seda annusega lihtne üle kanda ja aminohappe liig tõenäoliselt põhjustab halvenemist. Ühendi üleannustamine on täis hallutsinatsioonide ilmnemisega, ammoniaagi sisalduse suurenemisega kehas ja naha pinnal olevate hanekarjade väljanägemisega. Te võite olla teadlik ka mao ja soolte ärritusest, allergilisest reaktsioonist, ärrituvusest ja vere tiheduse suurenemisest.

Valiini puudumine on kehas sama tõsine seisund, mis viib degeneratiivsete neuroloogiliste haiguste, maksa lipiidide sisalduse moodustumise, juuste väljalangemise, albumiini valgu taseme olulise vähenemise ja ammendumisega. Oluliste aminohapete pikaajaline puudus võib põhjustada depressiooni, artriiti, mäluhäireid, unetust. Valiini puudulikkust jälgitakse sageli inimestel, kes on pikka aega kaalutletult rangelt dieeti kandnud ja kellel on hargnenud ahelaga aminohapete mitteläbilaskmine. Teisel juhul kasutavad arstid mõistet "vahtrasiirupiha" (tingituna vastava lõhna omandamisest kannatanu haiguse uriiniga).

Sportlased peaksid kindlasti kasutama valiini toidulisandite kujul, kui nad soovivad saavutada oma tegevuses parimaid tulemusi. Siiski peaksite võtma aminohapet koos leutsiini ja isoleutsiiniga, see tähendab, et soovitatav on valida lisaaine BCAA.

Valiini lähtematerjalid

Valiini puuduse vältimiseks oma kehas peaksite oma toidus sisaldama toitu, mis on rikkalikult selle asendamatu aminohappega. Need hõlmavad järgmist:

  • liha (veiseliha, lambaliha, kana, kalkun, pard, hane, vasikas, sealiha);
  • kala ja mereannid (peamiselt lõhe, heeringas, tuunikala, sulatatud ja valge kala, kuivatatud musta ja punase kaaviari, kalmaarid);
  • piim ja piimatooted (kõva juust, hapukoor, kodujuust);
  • pähklid ja seemned (pähkel, pistaatsiapähkel, seesam, arbuus, kõrvits, päevalilleseemned);
  • kaunviljad (läätsed, sojaoad, maapähklid, punased oad, herned);
  • teravilja teravili, nisu ja maisijahu;
  • merikarbi;
  • kuivatatud ja värsked ürdid (petersell, harilik süst, till);
  • seened;
  • kakao;
  • sojavalgu isolaat.

Valiini tuleb võtta lisaks rasvase toidu tarbimisele, kus on ülekaal, närvisüsteemi häired, migreen, unehäired, rabedad küüned ja kehv juuste seisund. Kombineeritud toidulisandid koos suhkurdiabeedi, hepatiidi, individuaalse talumatuseta on vastunäidustatud. Valinit ei tohi raseduse ajal ja imiku imetamise ajal väikelastel südame-veresoonkonna haiguste, maksatalitluse ja kuseteede organite manustamise korral võtta.

Valin. Päeva hind. Valine puudus

Valiin (L-valiin 2-amino-3-metüülbutaanhape) on hädavajalik alifaatne aminohape, millel on stimuleeriv toime. See on üks 20 proteogeenne aminohapet. Keha on valkude koostises ja vabas vormis. Tema nimi oli auks taime valerian.

1901. aastal läbiviidud uuringu käigus tegi Saksa keemik G. E. Fischer esimest korda isoleeritud valiini kaseiini amino-isovaleriinhappest.

Valiin on pantoteenhappe - vitamiin B5 ja penitsilliini biosünteesi lähteaine. Valiin on hargnenud aminohape, mis tähendab seda, et lihaseid saab kasutada võimas energiaallikana.

Inimkeha ei suuda seda aminohapet ise toota, mistõttu tuleb see toidule ja bioloogiliselt aktiivsete lisaainete (BAA) kaudu toota. Peale selle peate teadma, kui palju on valine igapäevane vajadus organismi järele.

Igapäevane keha vajadus valiini järele

Igapäevane keha vajadus valiini järele tavalise inimese jaoks on 3-4 grammi. Sõltuvalt vanusest, elustiilist, tervislikust seisundist võib see valiini vajadus olla vahemikus 1,8 kuni 5 ja mõnel juhul kuni 7 g päevas. Parim tulemus saavutatakse valiini kasutamisel koos leutsiini ja isoleutsiiniga. Kuid see on kombineeritud kõigi valgu rühma aminohapetega.

Kuid ärge unustage, et selle olulise aminohappe puudumisel või liigsel liigel on ebasoodsad tagajärjed, mis põhjustavad tervisele kahju.

Valini puudumise tagajärjed kehas

Kehasisaldus valinas on immuunsüsteem nõrgenenud, mälu halveneb, une on häiritud ja see mõjutab ka serotoniini taseme langetamist, mis põhjustab vaimseid häireid, depressiooni. Kere lihaste sagedased pinged, kulturism, vali puudumine viib osa kontraktiilsete valkude hävitamiseni. Selle olulise aminohappe puudus põhjustab sageli naha põletikulisi haigusi ja sisaldab dermatiiti. Isegi kehas vajaliku valiini koguse vähene langus mõjutab teiste aminohapete imendumist. Lapsed on selle aminohappe puudumise tõttu haavatavamad, eriti need, kes järgivad toiduga toiduaineteallergiate käigu lõppfaasi. Nende keha nõuab korralikku toitumist, võimalikult vähe koormusi ja depressiooni ilminguid. Murettekitavad inimesed on suure valguga. Tõsiasi on see, et valiin osaleb valkude ainevahetuse toodete eemaldamises, lämmastiku transportimisel, mis tekivad maksas valgudelt teistele kudedele.

Kõrvaltoimeteks võib olla selle proteiogeense aminohappe liia.

Valiini liigsuse tagajärjed kehas

Kui keha ületab valiini, tekib närviimpulsside läbipääsu kõikumine või halvenemine, võib see avalduda kogu kehas, külmetus, tuimus ja kihelus, kuni hallutsinatsioonideni. Seedetrakti, verehüüvete, maksa ja neerude häirimisega võivad tekkida probleeme. Igaüks peaks keskenduma sellele hetkele, et saaksite olla täiesti terved inimesed ja saada ainult kasu valine võtmisest, ilma et see mõjutaks keha.

Valini kasulikud omadused

Valiin, nagu teised aminohapped, on organismi eluks väga oluline. Nagu varem mainitud, on valiin lihaste jaoks võimsaks energiaallikaks, see on kaasatud nende arengusse ja taastumisse, mistõttu seda kasutatakse tihti kulturismis. See toetab normaalse lämmastiku vahetut organismis. See aminohape aitab samuti kaasa immuunsüsteemi nõuetekohasele toimimisele, kudede regenereerimisele pärast haigusi, vigastusi ja positiivset mõju kesknärvisüsteemile ja ANS-ile.

Valiin ei vähenda serotoniini taset - üht peamist neurotransmitterit, mis parandab meeleolu ja lisab silmadele sära. See on vastutav paljude hormonaalsete protsesside eest, suurendab kasvuhormooni, kilpnäärme ja neerupealiste tootmist. See vähendab elusorganismi tundlikkust valu, parandab soojuse ja külma kohanemist. Ja rasvumise vastu võitlemisel aitab see aminohape suruda kirglikku isu.

Valiinit peetakse halva harjumuse, nagu alkoholismi ja suitsetamise raviks, oluliseks elemendiks. Tänu teda, need nõrkused kaovad järk-järgult inimese elust.

Vastupidiselt selle kasulikele omadustele on valiin toidulisandite kujul ka vastunäidustusi ja kahjustusi.

Vastunäidustused ja valine kahjustused

Toidulisandite saamine valiiniga tuleb läbi viia meditsiinilise järelevalve all. Sõltumatud tegevused selles suunas võivad lõpuks olla kurb tulemus. See on vastunäidustatud raske maksa-, neeru- ja südamepuudulikkusega inimestele, täiskasvanuea lastele, rasedatele naistele, samuti imetamise ajal, hepatiit, diabeet, aminohapete metaboolsed häired ja individuaalne talumatus.

Valiini kahjustused võivad ilmneda nagu sümptomid nagu iiveldus (oksendamine), südamepekslemine, hallutsinatsioonid ja külmavärinad.

Selleks, et hoida oma keha ohtu, olla ilusam, rahulikum ja vastupidavam stressirohketele olukordadele, peaksite teadma, milline toit sisaldab valiini.

Valine rikkad toidud

Me saame valiini taimset ja loomset päritolu toidust. Toidukaubad, milles on suurim valiini sisaldus, on kana munad ja fileed, juustud, lehmapiim, veiseliha, lõhe, kalmaarid. Valiini leidub ka ilma jahvatamata riisita, maisi jahu, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, herned, punased oad, kõrvitsaseemned ja merihambumus.

Ja te peate ka teadma, kuidas toiduvalmistamise protsess mõjutab aminohapete, sealhulgas valiini, sisaldust.

Toidu valmistamise protsess mõju valiini sisaldusele

Valini sisaldus toiduvalmistamisprotsessis on erinev, nagu teiste aminohapete puhul. Niisiis, see aminohape keedetud või keedetud tulemusena liha, kana ja kala rohkem kui toores, konserveeritud või praetud. Kana munade puhul on praetud aminohapes rohkem valiini kui keedetud ja toores munas.

Leutsiin, isoleutsiin ja valiin

Arvatakse, et aminohapete sisaldus on sportlaste jaoks vajalik, et saavutada parimad spordialased tulemused. Üks aminohapetest, mida viimasel ajal üha enam nimetati hädavajalikuks, on l-leutsiin, valiin ja isoleutsiin.

Selle aminohappe kasulikkuse kontrollimiseks tuleb mõista selle mehhanismi oma kehas toimuvast toimest. Kuna spordi toitumise tootjate huvides võib müüdi müügi kasulikkuse levitamisel tagada püsiva ja stabiilse sissetuleku. Või turule sisenemine ja leutsiini populaarsus on just selle kasulikkuse ja tõhususe tõttu. Ja kas seda ainet leidub toidus?

Üks aminohapetest, mida viimasel ajal aina enam nimetati oluliseks, on l-leutsiin

Mis on l leutsiin (l isoleutsiin)?

Leutsiin on kõige olulisem aminohape, mis on otseselt seotud proteiini molekulis uute struktuuride loomisega, mille abil saab saadaolevat energiat ja parandada ainevahetust.

See aminohape kuulub molekulide sees hargnenud struktuursete ahelate hulgast. Selle rühma hulka kuuluvad ka valiin (l valiin) ja isoleutsiin.

Külgahelate keerulist struktuuri kasutatakse selleks, et sünteesida kõigepealt sportlaste jaoks vajalikku energiat, et täielikult spordiga tegeleda. Seetõttu on nende aminohapete olemasolu vajalik kogu toidus.

Aminohapete omadused: mõju kehale

See aminohape on väga vajalik sportlaste, eriti nende jaoks, kes tegelevad vähivastase võitluse või kulturismi loomisega, sest viimases uuringus on toodetel sisalduv aminohape väga efektiivne, mille eesmärk on suurendada valgusünteesi. Nagu teada, on valk üks lihaskiudude peamised ehitusmaterjalid.

Lisaks sellele võivad leutsiin ja valiin (l valiin) vastupanu valgu molekulide hävitamisele, millel on positiivne mõju lihasmassi kasvule. Selgub, et pärast tugevuskoolitust leutsiini või enda puhtal kujul ravimite võtmine toob kaasa vähem proteiini lagunemise, mis avaldab positiivset mõju lämmastiku tasakaalu saavutamisele ja aitab kaasa kehahooldusprotsessidele.

Toidus sisalduv aminohape (isoleutsiin) võib olla organismi energiaallikas, kuna see on võimeline pärssima glükoosi ainevahetust ja takistab lihaste ainevahetust. Leutsiin, samuti valiin (l valiin) aitavad kaasa ka glükogeneesi protsessile, millel on antikataboolne toime. Kokkuvõtteks võib märkida, et kogu hargnenud struktuursete ahelatega rühmaga kombineeritud vastuvõtt võib avaldada sporditreeningu positiivset mõju.

See aminohape on seotud insuliini tootmise stimuleerimisega, mis on tugevamatele sportlastele kõige olulisem hormoon. See on insuliin, mis vastutab aminohapete ja glükoosi "kohaletoimetamise" eest organismi rakkudesse, mis on otseselt seotud valkude sünteesi protsessi ja lihasrakkude arvu kasvuga.

Lisaks suurendab insuliini kõrgenenud tase veres plasmas katehhoolamiine ja kortisooli vabanemist, millel on kataboolsed omadused.

Allikas Naturals, L-valine

Kortisooli suurem sisaldus mõjutab lihaskoe kogust halvasti, kuna kortisool on otseselt vastutav toitainete hävitamise eest järgneva energia vabanemise jaoks.

Kuidas ja millal ma peaksin võtma leutsiini, isoleutsiini

Esiteks, valiin ja isoleutsiin tekitavad huvi kulturismi vastu, kuna selle omadused sünteesivad valku, mis viib anaboolse toime ja lihasmassi kasvu. Kuid seda aminohapet ei ole soovitatav kasutada monofiilsusena, kuna leutsiini ületav osa põhjustab lõtku, mis põhjustab lihaskiudude järsu languse, mis kahjustab kulturismi.

Parim vastuvõtuvõimalus on leutsiini ja tema sugulaste kombinatsioon partnerite - isoleutsiini ja valiini - toimel. Veelgi parem on lisandite kombinatsioon toiduainetes, mis on rikastatud valkude, toiduvalkude või lihtsate kaerahelbedega ja mis on "pikkade süsivesikute ja kiudude allikaks". Leutsiini täielikuks assimilatsiooniks on vaja organismis piisavalt B-vitamiine, ilma milleta ei toimu vajalikku valkude metabolismi maksa rakkudes ning leutsiini, nagu valiini ja isoleutsiini metabolism, muutub mittetäielikuks.

Parim vastuvõtuvõimalus on leutsiini ja selle sugulaste kombinatsioon oma partnerite - isoleutsiini ja valiini - toimel.

Kust osta leutsiini, isoleutsiini ja valiini

Paljud spordi toitumisalad müüvad suurt hulka erinevaid aminohappeid, nagu leutsiin, isoleutsiin ja valiin. Loomulikult peaks neid kauplusi usaldama. Kuid aminohappeid toodetakse peamiselt välismaal ja nende hind on tugevalt kruvitud. On palju odavam neid tellida Ameerika veebisaidil iherb, kus hinnad on palju odavamad, võta alati vastu sooduspakkumisi ja tagate, et meie lingile tagatakse täiendav 5% soodustus. Seetõttu, kui olete juba otsustanud, millised aminohapped on teie jaoks sobivamad, siis võib selle lehe kaudu leida iherbilt leutsiini, isoleutsiini ja valiini.

Valin

12. detsembri 2015. aasta kirjeldus

  • Ladina nimi: Valine
  • ATC-kood: B05BA01
  • Keemiline valem: C5H11EI2
  • CAS-kood: 72-18-4

Keemiline nimetus

Keemilised omadused

Valiin on laialt levinud alifaatne alfa-aminohape, mis on üks 20 proteogeenne asendamatut aminohapet. See ühend esmakordselt isoleeriti kaseiinis 1901. aastal keemik E. Fisher.

Valiini keemiline valem: HO2CCH (NH2) CH (CH3) 2, vali ratseemiline valem: C5H11NO2. Ühendi molekulmass = 117,15 grammi mooli kohta, aine tihedus - 1,230 grammi ms3 kohta. Valini struktuurivalemit käsitletakse üksikasjalikult Wikipedia artiklis. Vahendil on kaks ruumilist isomeeri D ja L. Sünteesitav aminohape värvuste kristallide kujul. L-valiin on vees hästi lahustuv, leeliselised vesilahused, orgaanilistes lahustes halvasti lahustuvad.

Aine saab sünteesida NH3 toimel alfa-bromoisovaleriinhappega. Alates 1982. aastast on tööriist toodetud kogu maailmas, umbes 150 tonni aastas. Elusorganismis on aminohape üks eluskudede kasvu ja sünteesi peamistest komponentidest, suurendab lihaste koordineerimist ja vähendab keha tundlikkust valu ja muude ebasoodsate keskkonnategurite suhtes. Valini peamised allikad on: kana, lõhe ja veiseliha; lehmapiim, munad, kreeka pähklid; nisu ja maisijahu; herned ja pruun riis.

Farmakoloogiline toime

Farmakodünaamika ja farmakokineetika

See aminohape mängib olulist rolli keha kudede sünteesis ja kasvus, on lihasrakkude energiaallikas, takistab serotoniini taseme langust ja depressiooni arengut. Aine parandab oluliselt lihaste koordinatsiooni kvaliteeti ja vähendab keha tundlikkust külma, kuumuse, valu ja stressi suhtes. Tööriistal on võime kaitsta müeliinkest - olulist osa aju ja seljaaju närvikiududest. See aine on vajalik, et kehas säilitada normaalne lämmastikuvahetus.

Selle maksimaalne efektiivsus saavutatakse kombinatsioonis leutsiiniga ja isoleutsiiniga. See aminohape on asendamatu, see tähendab, et keha ei saa seda iseseisvalt sünteesida. Süsteemses ringluses metaboliseerub aine täielikult, see ei kumuleeru kudedes.

Kasutamisnäited

Valin-aminohape määratakse koos teiste ravimitega:

  • parenteraalset toitumist;
  • kui profülaktiline ja terapeutiline toimeaine, mille intensiivne valkude kaotus on organismi poolt;
  • vigastuste, põletuste, sepsise ja peritoniidi korral;
  • pärast ulatuslikke kirurgilisi sekkumisi;
  • põletikulise sooltehaiguse ja seedetrakti kompleksravi korral;
  • depressioon, narkomaania, hulgiskleroos;
  • profülaktiliseks aineks, mis suurendab füüsilist koormust.

Vastunäidustused

  • mis rikub aminohapete ainevahetust;
  • patsiendid, kes on aine suhtes allergilised;
  • raske neerupuudulikkuse ja hüperhüdraadi korral;
  • metaboolse atsidoosiga patsiendid.

Kõrvaltoimed

Valiin-aminohape on üldiselt hästi talutav, kõrvalreaktsioonid on äärmiselt haruldased. Allergilised reaktsioonid võivad tekkida.

Valiin, kasutusjuhised (meetod ja annus)

Sõltuvalt annustamisvormist ja sihtkohast kasutatakse erinevaid raviskeeme Valine'ile põhinevate ravimitega. Ravi annus ja kestus määratakse raviarsti poolt.

Üleannustamine

Seda tüüpi üleannustamisega seotud juhtumeid ei ole kirjeldatud.

Koostoimimine

Seda aminohapet saab kombineerida peaaegu kõigi ravimitega.

Müügitingimused

Retsepti pole vaja.

Erijuhised

Aminohapete sisaldavate ravimite infusiooni soovitatakse ravimi efektiivsuse suurendamiseks teostada aeglaselt.

Neerupuudulikkuse korral võib vajalikuks osutuda annuse korrigeerimine.

Raseduse ja imetamise ajal

Ravimit võib kasutada raseduse ja rinnaga toitmise ajal.

Preparaadid, mis sisaldavad (analooge)

Valin'i aminohappeid sisaldavad ravimid: aminoven, L-valiin, aminoplasmaatiline B. Brown E10, Aminoven Infant, Kabiven, Aminosol-Neo, Aminoplasmaalne E, Aminosteriil, Infesol, Moriamiin, Nefrotect, Nutriflex, Cerebrolizate, Hymmix.

Hind Valina, kust osta

Ravimi Infezol maksumus on umbes 3500 rubla 10 pudelil 150 ml mahuga. Tööstuslikus pakendis on võimalik osta aminohape umbes 700 rubla eest, 200 grammi.

Valiin (aminohape)

Valiin on üks kaheksast olulisest aminohappest, mis sisaldub lihaskiudude valgusisalduses. Kombinatsioonis leutsiiniga ja isoleutsiiniga on see 1/3 kogu lihasvalkude massist.

Põhilised aminohapped ei sünteesita organismist, need ained peavad pärinema toidust või spordivahendite kujul.

Valiin on vajalik regulaarseks füüsiliseks koormuseks, eriti massi töötamisel. See aminohape on lihaskiudude energiaallikas. Viimane aitab tugevdada kulturistide lihaseid ja vähendada kortisooli taset. Valiin pakub ka penitsilliini ja vitamiini B5 sünteesi.

L-valin avati aastal 1901 Fisheri poolt.

Valini omadused

Aminohape piisavas koguses on vajalik kulturistidele, sportlastele ja sportlastele.

Valiin imendub kiiresti ja omab järgmisi omadusi:

  • kiirendab valkude sünteesi;
  • taastab lihaskoe pärast rasket treeningut;
  • vastutab lihaste kasvu eest;
  • suurendab lihaste koordinatsiooni;
  • kiirendab ainevahetust;
  • vähendab isu;
  • suurendab füüsilist vastupidavust;
  • suurendab liikumiste täpsust ja osavust;
  • säilitab kehas lämmastiku positiivse taseme.

Hävitavad treeningud vähendavad puutumatust, nii et igal sportlane vajab piisavalt valiini. Viimane aktiveerib keha kaitsefunktsiooni.

Inimestele, kes ei tegele spordiga, on oluline ka valiin, eriti aminohapete ilmse defitsiidiga:

  • naha regenereerimise eest vastutav isik;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • stimuleerib närvisüsteemi;
  • vastutab mitmete hormonaalsete protsesside (serotoniini ja kasvuhormooni tootmise suurenenud taseme) eest;
  • kaitseb depressiooni eest;
  • suurendab jõudlust;
  • vähendab ebasoodsate keskkonnategurite tundlikkust.

Millised tooted sisaldavad valiini?

Kulturis peaks jälgima selle aminohappe täielikku voolu dieedis. Valiin on leitud järgmistes toodetes:

  • liha (kanafilee, veiseliha);
  • kala (eelkõige lõhe);
  • seened;
  • piimatooted (piim, munad);
  • kõva juust;
  • sojavalk;
  • teravilja tooted;
  • merevetikad;
  • pähklid

Kasutamisnäited

Valiin on näidustatud mitte ainult liigse füüsilise koormuse korral, vaid ka järgmiste ilmingute puhul:

  • aminohapete vähesus;
  • ülekaaluline;
  • seedetrakti probleemid;
  • unetus;
  • depressiivsed seisundid;
  • sagedased migreenid.

Kuidas ravimit valini võtta?

Keha päevane vajadus valiini valmistamisel - 1-4 grammi (sõltuvalt kehalise aktiivsuse tasemest ja üldisest heaolust).

Valiini toimet ja toimet suurendades tuleb viimaseid manustada koos leutsiiniga ja isoleutsiiniga. Kiireks taastumisel pärast klassi - glutamiiniga.

Vastuvõtmise optimaalne aeg - enne, treeningu ajal ja pärast seda.

Vastunäidustused

Nagu kõik aminohapped, on valiini tarbimisel mitmeid vastunäidustusi:

  • neeru-, maksa- ja südamehaigused;
  • diabeet;
  • hepatiit;
  • raseduse ja söötmise periood;
  • vanus kuni 18 aastat;
  • individuaalne sallivus.

Mis ohustab valini puudust?

Kui kehas puudub valiin, märgatakse järgnevat halvenemist:

  • valkude assimilatsiooniprotsessi rikkumine;
  • lihasmassi kaotus;
  • immuunsuse nõrgenemine;
  • une häired;
  • serotoniini taseme langus;
  • naha punetus;
  • vaimsed häired.

Mis ohustab ülejääki?

Valiini liiga kõrge sisaldus ähvardab paresteesiat (naha "huulipõletik"), külmavärinaid, tuimust ja lõhenemist, kuni hallutsinatsioonideni. Samuti on seedetrakti probleemid, neerude ja maksa kahjustused.

Sportlikes toitumises ja farmakoloogias on aminohape tähistatud L-valiin, valiin, alfa-aminoisovaleriinhape.

Valin.

Valiin - oluline aminohape (2-amino-3-metüülbutaanhape) on osa peaaegu kõigist teadaolevatest proteiinidest.

Valiin on üks kolmest hargnenud ahelaga aminohappest (BCAA), teised kaks on L-leutsiin ja L-isoleutsiin.

Valiin või α-aminoisovaleriinhape nimetatakse taimede valeriiiniks, kuigi seda esmakordselt eraldati kaseiinist 1901 E. Fisher. Keemiline valem: C5H11NO2

Valiin L-isomeeri (L-valiini) ei saa organismist toota ning see tuleb sööta toidu või toidulisandite kaudu. L-valiin on aminohape, mis on oluline igapäevaste kehaliste funktsioonide jaoks, samuti lihaste säilitamiseks ja immuunsüsteemi reguleerimiseks. L-valiini ei töödelda maksas, see imendub lihastes. Meie keha igapäevane nõue valinas - 4 grammi.

Valiini leidub nii looma kui ka taimset päritolu toidus. Valini kõige rikkalikumad:

Kornae (351 mg 100 g kohta)

Kuivatatud herned (1159 mg 100 g kohta)

Kana muna (859 mg 100 g kohta)

Veiseliha, kana ja lõhefilee (1055-1145 mg 100 g kohta)

Terve nisujahu (618 mg 100 g kohta)

Kreeka pähklid (753 mg 100 g kohta)

Lehmapiim 3,7% rasva (220 mg 100 g kohta)

Poleeritud riis (466 mg 100 g kohta)

Valini roll kehas

Kahjustatud kudede taastamiseks on vaja valiinit, suurtel koormustel suurendab lihaste vastupidavust.

Valiin koos leutsiiniga ja isoleutsiiniga on energiaallikas lihasrakkude metabolismil. Valiin on üks peamisi komponente kehakudede kasvus ja sünteesis.

Valinil on üldine keha seisundi paranemine unetus ja närvilisus.

Valiin takistab serotoniini taseme (hormoon, mis mõjutab stressi tundlikkust ja emotsionaalset stabiilsust, reguleerib hüpofüüsi ja vaskulaarse tooni hormonaalset funktsiooni, parandab motoorikat). Serotoniini puudumine põhjustab migreeni ja depressiooni.

Valin pärsib isu, see on kasulik võitluses rasvumise vastu.

Valiin on üks pantoteenhappe - B5 vitamiini biosünteesi lähteaineid (pantoteenhape vene kirjanduses on mõnikord vale nimetusega vitamiin B3).

Laboratoorsed rottidel tehtud katsed on näidanud, et valiin suurendab lihaste koordinatsiooni ja vähendab keha tundlikkust valu, külma ja kuumuse suhtes.

Valini kasutatakse valusate sõltuvuste ja nende tekitatud aminohapete puuduse, narkomaania, depressiooni (nõrga stimuleeriva ühendi) raviks; hulgiskleroos, kuna see kaitseb müeliinkestust, mis ümbritseb närvikiude ajus ja seljaaju.

Valiin on vajalik normaalse lämmastiku ainevahetuse hoidmiseks kehas.

Valiini kõrvaltoimed

Valiini ülemäärane sisaldus võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu paresteesiad (hanesid) kuni hallutsinatsioonideni.

DNA mutatsioonide tulemusena võib valiin asendada glutamiinhappega, mis põhjustab sirprakuline aneemia, st hemoglobiini võimetus tõhusalt transportida hapnikku kopsudest kudedesse.

Toidulisanditena valiini sissevõtmine peab olema tasakaalus teiste hargnenud aminohapete - L-leutsiini ja L-isoleutsiini tarbimisega.

Valin

Üks kaheksast olulisest aminohappest (mis ei ole inimese keha sünteesitud ning toidetakse ainult toiduga või toidulisandite kujul) ja üks kolmest (teised kaks: isulutíin, leutsiin), mis toimib lihaskoe ehitusmaterjalina. Valiin avastati 1901. aastal teadlase Fisheri poolt ja aminohape sai oma nime au valeriinide taime jaoks. See on osa kõigist teadaolevatest proteiinidest ja mängib olulist rolli kogu inimese keha normaalseks toimimiseks. Loomse päritoluga tooted on eriti valiini rikas: munad, veiseliha, kana, lõhe, lehmapiim. Taimsete toodete hulgas on selle aminohappe sisalduse juhid herned, oad, pähkel, kõrvitsaseemned, riis, mais ja nisujah. Sportliku toitumise ja farmakoloogiliste preparaatide puhul on see aminohape tähistatud L-valiiniks. Tavalised vabastamisvormid on pulber ja aine.

Farmakoloogilised omadused

Valiinil on stimuleeriv toime ja see avaldab positiivset mõju kesknärvisüsteemile, kahjustavate kudede ja lihaste regenereerijale, suurendab keha üldist vastupidavust raske füüsilise ja vaimse stressi ajal, tugevdab immuunsüsteemi, aitab võidelda alkoholi ja narkomaania, depressiooni ja stressi vastu. Osaleb ainevahetuse protsessis, vähendab söögiisu, aidates sellega võidelda ülekaaluga. Katsed on näidanud, et valiini sisaldus kehas vähendab selle tundlikkust kõrgetele ja madalatele temperatuuridele, vähendab valu. Aminohape on vastutav paljude hormonaalsete protsesside eest inimese kehas: see suurendab kasvuhormooni, kilpnäärme ja neerupealiste tootmist. Vastutab luu-lihaste süsteemi töö eest ja osaleb hemoglobiini tootmises.

Kasutamisnäited

Unetus, depressioon, peavalud, narkomaania, alkoholism, väsimuslik füüsiline koormus, aminohapete puudus, aneemia, rasvumine, seedetrakti ja eritsoonide häired. Valiin aitab taastada kahjustatud lihaskoe, omab ravitavaid omadusi ja eemaldab toksiine.

Vastunäidustused

Raske neeru-, südame- ja maksapuudulikkus, rasedus, imetamine, alla 18-aastased lapsed ja noorukid, suhkurtõbi, hepatiit, aminohapete metaboolne häiring, individuaalne talumatus.

Kõrvaltoimed

Iiveldus, oksendamine, tahhükardia, hallutsinatsioonid, külmavärinad.

BCCA fitness. Mis on BCCA ja miks?

Mis on BCAA aminohapped?

Kõik, eranditult, valk: nii köögiviljad kui ka loomad - on aminohapete kombinatsioon. Looduses on üle 200 aminohapete liigi, millest 22 on tervisliku ainevahetuse jaoks elulise tähtsusega.

Enamik aminohappeid, mille meie keha suudab iseseisvalt sünteesida, on siiski kehas mitmesuguseid olulisi aminohappeid, mis sisenevad kehasse ainult väljastpoolt. Olulised aminohapped on valiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, trüptofaan, treoniin ja fenüülalaniin.

Saladuslik BCAA tähistab hargnenud ahelaga aminohapet ja venega hargnenud ahelaga aminohapet. BCAA oluliste aminohapete hulka kuuluvad isoleutsiin, leutsiin ja valiin. Neil on spetsiaalne molekulide struktuur, millel on alifaatne kõrvalahel või hargnenud kõrvalahel.

Mis on BCAA roll kehas või mis on BCAA-d?

Valiin, aminohape, mille peamine ülesanne on parandada kahjustatud lihaskiude. Intensiivse väljaõppe ajal ilmnevad kindlasti sportlaste lihaste kiudude pisarad ja lihaskoe kasv on nende kiudude taaselustamine. Valiini täiendavad kogused kehas vähendavad märkimisväärselt selliste mikrotraumide ravitavat aega ning seega kiirendavad pärast treenimist lihasmassi kasvu ja taastumise kiirust.

Aminohape leutsiin vastutab veresuhkru taseme langetamise eest, soodustades seeläbi kasvuhormooni kasvu. See hormoon on oluline lihaskiudude kasvu ja taastumise jaoks. Lisaks sellele osaleb leutsiin aktiivselt naha ja luukoe parandamisel.

Isoleutsiini aminohape on hemoglobiini sünteesiprotsessi lahutamatu osa. Selle ülesanne on ka veresuhkru tasakaalu stabiliseerimine, keha üldise vastupidavuse suurendamine ja kahjustatud lihaste taastumise kiirendamine.

Komplekssed asendamatud aminohapped BCAA mitte ainult stimuleerib uute lihaskoe moodustumist, vaid võib samuti aeglustada olemasoleva hävitamise protsessi. BCAA suudab parandada ainevahetust, kiirendada nahaaluse rasva põletust ja normaliseerida olemasolevat rasva metabolismi.

BCAA toime lihastele

Lihaskiud koosnevad peamiselt valkudest. Aminohapped leutsiin, isoleutsiin valiin on nende valkude peamised aminohapete ühendid. Lihtsalt öeldes on lihased suuresti koosnenud BCAA komponentidest.

BCAA kõrge tase on teatud tüüpi signaalitärk rakkude kasvu aktiveerimiseks, samuti selle jagunemine.

BCAA salendav (kuivatamine)

Dieet või "kuivatamine" tähendab tõsist piirangut süsivesikutel ja seega ka energiat. Sellistes tingimustes püüab keha seda saada kõigest: nii rasvast kui ka lihasvalgust.

Kõigepealt hakkab keha kasutama mitte kõiki lihasvalku, vaid ainult kolme aminohapet - valiini, isoleutsiini ja leutsiini. Sellised tegevused toovad kaasa mahukahjumite vähenemise ja peetakse väga soovimatuks. BCAA spordikompleks, mis koosneb nendest kolmest asendamatust aminohappest, võimaldab kuivamise ajal lihaste kasvu kaotada.

BCAA igapäevane vajadus

Enamike professionaalsete treenerite sõnul peab ühe treeningu jaoks iga kilogrammi kehakaalu kohta sportlane saada ligikaudu 33 mg leutsiini.

Kui sportlase kaal on näiteks 75 kg, siis peab ta koolituseks saama vähemalt 2475 mg leutsiini. Kompleksis olevate aminohapete standardseisu arvutamisel - 2: 1: 1, saadakse tulemuseks umbes 5 g BCAA-d.

Tänu sellele valemile on BCAA igapäevase vajaduse arvutamise lihtne.

Valiin, leutsiin ja isoleutsiini sisaldus piimas ja lihatoodetes on äärmiselt kõrge. Niisiis saadakse 20 g valku, mis sisaldub 100 g veiselihas, saadakse 1 g valiini, 0,9 g isoleutsiini ja 1,6 g leutsiini, st peaaegu 2,5 g BCAA-d.

Kuidas kasutada BCAA aminohappeid

Koolituspäevadel ja puhkepäevadel oleva sportlase kehas on vaja kiireid aminohappeid. Seega on BCAA kompleksne raviskeem veidi erinev.

Intensiivsete treeningute ajal, ilma täiendava söötmiseta väljastpoolt, hakkab keha kasutama keha täiendavaid varusid. Esimene asi on muidugi glükogeen, ja kui see ei ole piisav, siis algab meie keha aminohapete aktiivne lagunemine, millest nagu eespool mainitud, moodustuvad meie lihased.

Selleks, et keha ei hakka ise sööma, kasutatakse BCAA-kompleksi. See imendub koheselt, osaleb aktiivselt lihasmassi valmistamisprotsessis, rasvade põletamisel ja katabolismi arendamisel koolituse ajal.

BCAA vastuvõtmist soovitatakse teha enne treenimist ja ka kohe pärast selle lõppu. Samuti, kui koolituse kestus ületab 1 tund, võib klassi ajal võtta väikest hulka aminohapet.

Puhkepäevadel peaksite BCAA-d võtma kohe pärast ärkamist. Kuna kataboolsed hävitavad protsessid aktiveeritakse kohe pärast ärkamist. Toiduks või valkudeks aminohapetega saadud valkude lõhkumiseks võtab inimkeha aega. BCAA kompleksi vastuvõtmine aitab aminohapetel koheselt lihaste kätte saada. Soovitatav on võtta BCAA kohe pärast ärkamist alates poolest kuni kogu normaalse normini.

BCAA vastunäidustused ja kahjustused

Kuna hargnenud ahelaga ahelaga aminohapped on inimese keha toimimiseks olulised ained, teeb järeldus endast - BCAA kompleksi võtmine ei põhjusta organismis negatiivseid reaktsioone ega häireid.

Ravimi üleannustamine on võimatu seetõttu, et aminohapped, millel ei olnud aega oma seedimiseks, eemaldati täiesti edukalt isoleerivast süsteemist, mitte mingil juhul, sisemises tasakaalus kehas häirimata.

BCAA-aminohapped võivad olla kahjulikud ainult neile, kes kannatavad urogenitaalse süsteemi ja neeruhaiguste, soole- ja maohaaktiivsuse haiguste all ning inimestel, kellel on kompleksi moodustavate komponentide talumatus.

Kas ma pean BCAA-d kasutama?

BCAA kasutamine tavapäraste sobivate koormuste korral ei mõjuta oluliselt nende päevaannust samast proteiinist, kreatiinist ja toidust. Lisaks majanduslikus mõttes lendab BCAA sportlasi kopsakuses penni.

Võrdluseks: kõrgekvaliteetne vadakuvalkude isolaat suudab seedimata peaaegu samaaegselt asendamatute aminohapete kompleksi, kuid selle osa on oluliselt suurem BCAA-osast ja raha kulutatakse samal viisil.

Kui kuivatatakse ja vähese süsivesinike sisaldusega dieeti, on BCAA söömine hädavajalik, kui soovite säilitada lihaste kasvu. Kuid kui teie rahalised vahendid võimaldavad teil mõnda spordirajatist ilma mõtlemiseta osta, siis saate oma toitumist täiendada ka teistes koolitusperioodides.

Stiili kokkuvõte

BCAA ei ole maagiline vahend, mis aitab mõne sekundi jooksul lihasmassi üles ehitada või aitab kaotada rasva. See on lihtsalt bioloogiliselt aktiivne spordivahend, mis aitab oluliste aminohapete kiiret imendumist.

BCAA on tervisele ohutu ja väga efektiivne, kuid selle kulu tõttu on kõige mõistlikum ravimi võtmine ainult kehakaalu langetamise ja dieedi treeningute ajal.

L valine mis see on?

Keha igapäevase toimimise tagamiseks, immuunsüsteemi reguleerimiseks, lihaste säilitamiseks mängib olulist rolli valiin - bioloogiliselt asendamatu aminohape. See näitab, et seda ei toodeta ega sünteesita teistest ainetest, vaid toidule valmis kujul. Valin eraldas teadlane E. Fisher 1901. aastal kaseiinist ja aminohape nimetati välja kuulsa valeriin taime nime all.

See on lahutamatu osa looduslikest proteiinidest, mida peab toidule või toidulisanditele pidevalt vajalikus koguses toitu kandma. Loomsete toodete hulgas on valiini rikkamad: lehmapiim, veiseliha, lõhe, munad, kanafilee. Nad on rikas ka mõnede taimsete toodete puhul, mille nimekirja kuuluvad kõrvitsaseemned, kreeka pähklid, oad, maapähklid, riis, herned, nisu ja maisijahu. Kui toidus valiini ei saada, muutub see valgul defektina ja põhjustab lämmastikusisaldust. Meie keha vajab umbes 4 grammi valiini päevas.

Millised on valiini funktsioonid kehas?

Selle tähtsa aminohappe hargnenud struktuuri kasutab lihaseid väärtusliku energiaallikana. Valiin kui üks komponente on seotud kõigi kudede restaureerimise ja moodustumisega, säilitades korrektse lämmastiku metabolismi. See vähendab tundlikkust valu, külma temperatuuri, kuumuse, stimuleeriva toime, parandab koordineerimist ja muudab serotoniini eraldumise keeruliseks. Aminohape aitab reguleerida närvisüsteemis toimuvat protsessi, kaitseb neuronite müeliini ümbriseid kahjustustest.

Lisaks sellele on valiinil muid farmakoloogilisi omadusi:

  • suurendab vastupidavust ja lihasjõudu;
  • toimib lihasrakkude metabolismi ühe energiaallikana;
  • parandab närvilisuse, depressiooni ja unetuse üldist seisundit;
  • vähendab isu, seepärast kasulik kaalulangus;
  • osaleb teiste kui pantoteenhappe sünteesi lähteainena.

Samuti on katsed näidanud, et aminohape aitab tugevdada immuunsüsteemi, suurendada kasvuhormooni, suurendada hemoglobiini tootmist, vastutab luu-lihaste süsteemi toimimise eest, abistada narkootikumide ja alkoholisõltuvuse vastases võitluses.

Valiini kõrvaltoimed

Sportliku toitumise korral peab valiini sisaldus bioloogilises lisandis olema tasakaalus, kuna selle kõrge tase võib põhjustada ebameeldivaid sümptomeid - paresteesia ja isegi hallutsinatsioonid.

Loe Kasu Tooteid

Soy - mis see on, kasu ja kahju, piimatoodete tootmise tehnoloogia, jahu ja uba

Kaasaegsetel inimestel on suurepärane võimalus süüa mitte ainult maitsev ja mitmekesine, vaid ka kasulik, sest nüüd on saadaval suur hulk tooteid.

Loe Edasi

B12-vitamiini kliiniline farmakoloogia.

Avaldatud ajakirjas:
PEDIATRIKA, VITAMIIN KOOL, märts 2006O.A. GROMOVA, MD, professor, IvGMA, Ivanovo Vitamiin B12 - See on esimene looduslik ühend, mis sisaldas koobalti. 1920.

Loe Edasi

Kogu keha puhastamine alkoholist kodus

Alkoholi joomise protsessi kõige ebameeldivam on võõrutusnähtude tekkimine või põleng. See mürgistuse reaktsioon on normaalne, kuid see ei tähenda seda, et seda ei saa juhtida.

Loe Edasi