Kuidas lubi süüa

Lubja nimetatakse sageli roheliseks sidruniks, kuid see pole täiesti õige, kuna see puuviljane on sõltumatu tsitrusviljad. Meie riigis avastati lubi tänu tequilale, alkohoolsele joogile, mis on tavaliselt purustatud leiva viiluga. Räägime sellest, mida see troopiline puuvilja on ja kuidas seda käesolevas artiklis kasutada.

Kuidas lubi süüa

Väliselt lubi on väga sarnane sidruniga, kuid selle värvus varieerub kergelt rohelistest kuni tumeroheliseni ja võib maitsta nii magus kui ka kibeda hapu. Selle kasulike omaduste tõttu ületab lubi sidrunit: 100 g kohta on 30-35 kcal, see sisaldab süsivesikuid ja toiduvalkusid, samuti vitamiine (beetakaroteeni, A-vitamiini, C, K, PP, E) ja mineraalaineid (fosforit, kaalium, naatrium, kaltsium, maragnets, raud, seleen, tsink).

Lime võib süüa ravimite ja kosmeetika eesmärgil.

Toiduainete lubja söömine võib lihtsalt koorida. C-vitamiin lubjaga rohkem kui apelsini või sidruniga. Seetõttu on selle kasutamine koos kaaliumiga mõjutanud kehalise noorukite pikenemist: takistab enneaegset rakkude vananemist, vähendab ateroskleroosi ohtu, tugevdab veresooni ja normaliseerib kolesterooli. Vitamiin C mõjutab ka kollageeni tootmise protsessi, mis muudab meie naha pehmeks ja elastseks. Joomine lubi parandab vere koostist (leelis sisalduvad sidrun- ja õunhapped aitavad keha rauda imenduda), mis mõjutab positiivselt hammaste ja igemete seisundit.

Lubja ravivad omadused aitavad teil veenilaiendeid, närvisüsteemi häireid, seedetrakti häireid. Näiteks veenilaiendite korral aitab lubi leevendada turset ja leevendab seda haigust (laimi mõju veenilaiendite varajastes staadiumides on eriti efektiivne). Veeni raviks on lubi väga lihtne kasutada: õhtul asetage lubelähed probleemsetele aladele ja kinnitage need elastse sidemega või kinni kilega.

Kuidas lubi süüa

Et närvisüsteem töötaks ilma gligita, kasutage lubja mahla. Vastavalt teadustöötajate tulemustele on lubi - looduslik trankvisaator. See rahustab, leevendab ärritust, pisaravust, närvilisust jne. Kui lubja mahl juua, on meeleolu paranemine.

Limetiste regulaarne tarbimine aitab taastada isu ja parandab soolefunktsiooni. Eeterlike õlide, peksiinide ja orgaaniliste hapete sisalduse tõttu eemaldatakse toksiinid kehast, toit imendub kergesti jne.

Kuidas lubi süüa

Need, kes dieeti ja tahavad kaalust alla võtta, aitab lubi selles küsimuses. Toiduainete kõrge sisaldus selles puuviljas ja C-vitamiinis aitab rasvade põletamist. 2 nädala jooksul niiskemaks muutmiseks peate lubamist kasutama järgmiselt: pigistama mahl 2-3 puuviljast, lahjendage see 200 ml-ga. joogivesi ja joomine kaks korda päevas. Jooge jooma kohe pärast selle valmistamist. Kuid sellisel viisil kaalu langetamisel on vastunäidustused: kui teil on põletikulised protsessid soolestikus või maos, ei saa te laimi mahla juua.

Lime kasutamine kosmeetikas on suunatud näo "noorendamisele". Ülalkirjeldatud lubja kasulike omaduste tõttu muutuvad meie kapillaarid tugevamaks ja vastupidavamaks, nahk on aktiivselt verega varustatud. Kõik see viib näo naha rakkude paranemiseni, peened kortsud kaovad ja sügavamad välja näevad vähem märgatavad.

Lõvi võib ka valgendada näo nahka (freckles, vanuse laigud). Selleks pange klaasist nõusse 2 lubi mahl ja lisage 100 g mesi, segage. Võtke marli salvrätikud, leotage neid segus ja kandke näole. Hoidke seda maski umbes 20 minutit, seejärel loputage sooja veega. Kui pigmentatsioon näol on tugev, siis saab seda protseduuri teha iga päev, tulemus on nähtav kuus.

Kuidas lubi süüa ja mida saab sellega koos toota

Kuidas on lubi - selline küsimus võib tekkida nende seas, kes täitsid seda ebatavalist, kuid meie jaoks puuvilja kaupluste riiulitel või lihtsalt huvitasid selle ebatavalise rohelise sidruni. Tegelikult on lubi väga kasulik puu, selle kasutamine toiduvalmistamisel on äärmiselt mitmekesine. Nii et täna räägime laimi söömisest ja sellest, kuidas seda toiduvalmistamisel kasutada.

Kuidas lubi süüa ja mida saab sellega koos toota

Lubjahüvitised

Sellel väikesel rohelisel viljal on palju kasulikke omadusi:

  • Lime sisaldab suures koguses vitamiine;
  • Lime on soovitatav südamehaiguste ennetamiseks;
  • lubjaõli suurendab söögiisu ja aitab võidelda leebe külma vastu;
  • lubja sisaldav pektiin aitab kaasa toksiinide eemaldamisele;
  • Lime on suurepärane trankvilisaator.

Loomulikult ei ole see kõik lubi kasulikud omadused, kuid isegi eespool kirjeldatud omadustega võime järeldada, et väike roheline puu on väga kasulik. Probleem on siiski erinev - paljud inimesed ikka veel ei tea, kuidas lubi süüa.

Lime, nagu sidrun, võib lõigata viiludeks ja kaetud suhkruga. Selline lubjakott võib olla suurepärane lisaks puuviljasaltidele või magustoitudele. Eriti innukate armastajate jaoks on veel üks võimalus - lubi lihtsalt lubi ära maha jätta ja süüa, nagu ka teised tsitrusviljad - viilud. Tuleb siiski märkida, et lubi tuleb tarbida värskena, sest mis tahes töötlemine kaotab enamuse selle kasulikest omadustest.

Lime retseptid

Leivakivi väärtus kokadele tema hapu maitse ja esialgse maitsega. Sellepärast kasutatakse lubiat jookide ja magustoitude maitsmiseks. Üsna tihti kasutatakse küpsetamisel lupjakaste, nagu ka teisi tsitrusviljade koort. Siiski on ka lubi palju muid kasutusviise.

On olemas originaalne retsept, kasutades laimi - magusat külma suppi. Selle valmistamine viib teid mõnda aega, tänu sellele saate säilida kõik koostisosade kasulikud omadused. Selle supp valmistamiseks vajate neli võileibu, 10 ž želatiini, 50 grammi Physalisi, kookospähkli, mango mahla (350 ml), suhkrut ja 300 grammi mis tahes puuvilju.

Viige ühe lubja kakk, lõigake kaks koos nahaga ja tõmmake mahl kahe puuvilja sisse. Želatiin niisutatakse, kuni see paisub, segatakse suhkrut, mango mahla ja lubi, loksutatakse ja hõõrutakse segu läbi sõela. Želatiin tuleb lahustuda madalal kuumusel ja segada selle mahlaga, seejärel lisada saadud massi kohta fiasali ja lubja viilu. Pange kogu masin roogi ja asetage see külmikusse. Lõigake puu ja kaunistage supp. Valmis tassi enne serveerimist võib ka kaunistada kookoskiibiga.

Võite teha originaalse piimakoki lubjaga. Selleks asetage 100 g lubja segistisse, lisage 150 ml piima ja paar supilusikatäit suhkrut. Hoidke komponente 30 sekundiks.

Lubjaga on palju retsepte - saate seda salatidele lisada, liha küpsetada või lihtsalt kasutada seda mõne roogi originaalsena. Lime ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik puuvilja.

Lime - kasu ja kahju

Lime on väga kasulik tsitruseline ja huvitav. Kuidas sa saad hambaravi bändi mängida? Kuva muusikud sidruni või lubi. See mõte on muidugi nii täiskasvanutele kui ka lastele teada.

Sellised hapud tsitrusviljad ise aitavad suurendada salivatsiooni. Lime on sidruni lähedane sugulane, ainult rohkem kontsentreeritud maitse ja aroomiga.

Tsitrusviljade eelised, ühel või teisel viisil, on teada paljudel inimestel, kuid see on see kena poiss, kes võib sellel väärtuslikul seerias kiidelda, tead?

Lime - mida söötakse

Tõsiasi, et varem kogenematuid ostjaid eksisid saamata jäänud sidrun, on täna saanud tänapäeval paljudest kondiitritoodetest, jookidest ja alkohoolsetest jookidest ning salatidest üks peamisi koostisosi.

Väikese suurusega lõhnav tsitrusviljad, millel on väga õhuke ja mahlane roheline värv, on lemmikloomad paljudest kokadest ja baarmenitest.

Tselluloosi- ja laimi mahl rikastavad kuumad joogid - tee, kohv - ja suurendavad nende soojenemist. Suveküttes lubi, lisatud mineraalvette või kokteile, toonid ja värskendab.

Näriliste ja tsitruspulpu peentne aroom, selle meeldiv happesus muudab teie lemmikselefli, küpsised, jäätise ja koogikreemide heli uueks.

Salatite kaste või laimi mahlakastmes on traditsiooniline kulinaartehnika. Marineeritud kala mahl, taili maitsestatud riis, kuivatatud lubja supp; Araablased eelistavad tsitrusvilju uba ja lihatoidud.

Natuke ajalugu

Kagu-Aasiat peetakse lubja sünnikohaks. See taim oli seal tuntud ja kasutatud tuhande aasta eest eKr. er Kaubanduse arenguga on ülejäänud maailm tutvunud selle erakordse tsitrusviljaga.

Euroopa puu populaarsuse tipp langeb 18.-19. Sajandil. Selle aja jooksul õppisid Suurbritannia lainete navigatsiooniseadmed vastupanu hirmuäratavale lõhnale, mis raputas pika meretranspordi ajal.

Nende maksumus oli mitu korda madalam kui tavalisemad sidrunid, ja laevaomanikud võisid lubada meeskonnale vajaliku C-vitamiini loodusliku allika pakkumise.

Lubjakasvatus algas 19. sajandi lõpus. Seda kasvatatakse kõikides troopilises kliimaga piirkondades. Lubja ei talu madalamat temperatuuri - 2 ° C on kriitiline künnis. Tsitrusviljade peamised tarnijad on: Mehhiko, Brasiilia, Ameerika Ühendriigid, Egiptus, Sri Lanka.

Lime on veidi erinev sidrunist - see on maitse, mis näeb välja rohkem nagu mandariin, ei sisalda kaevandusi ja ainult 2 säilitatakse, parimal 3 nädalal. Võrdluseks - tema kollane suhteline võib magada vaikselt 2 või enam kuud.

Keemiline koostis

Lubja keemiline koostis sarnaneb muidugi sidruniga. Erinevad üksikute elementide kvantitatiivne sisu. Lime kalorivaba - kuni 30 kalorit 100 grammi kohta.

• K-vitamiin - 0,5 mikrogrammi;
• A-vitamiin - 2 mikrogrammi;
• E-vitamiin - 0,2 mg;
• beetakaroteen - kuni 0,03 mg;
• koliin - 5 mg;
• C-vitamiin - kuni 30 mg;
• tiamiin (vitamiin B1) - 0,03 mg;
• riboflaviin (B2-vitamiin) - kuni 0,02 mg;
• pantoteenhape (vitamiin B5) - 0,2 mg;
• püridoksiin (vitamiin B6) - 0,04 mg;
• foolhape (vitamiin B9) - 8 ug;
• vitamiin PP - 0,2 mg;
• valgud - 0,7 g;
• süsivesikud - kuni 8 g;
• lipiidid - 0,2 g;
• kiudained - kuni 3 g;
• tuhaühendid - 0,3 g;
• vesi - kuni 88 g;
• Omega-3 hape - kuni 20 mg;
• Omega-6 hape - kuni 35 mg;
• mineraalid: kaltsium, fosfor, raud, seleen, kaalium, magneesium, tsink, naatrium, vask, mangaan jne.

On lihtne näha, et lubi on täis vitamiine ja mineraalaineid. Puuviljad on maitsvad ja aromaatsed, on saadaval, nii et seda võib nimetada ideaalseks kehahoolduseks ja kehahoolduseks.

Lubjahüvitised

Tsitrusviljad ei saa mitte ainult aidata paljude haigustega, vaid ka vältida palju ohtlikke tingimusi. Vitamiinid, mineraalid, eeterlikud õlid ja muud suurtes kogustes esinevad elemendid võivad organismist terveneda nii seest kui ka väljast.

1. C-vitamiin on loomulik immunostimulant. Värske lubi, mis on segatud ½ liitrise sooja veega ja leiba mee, suurendab keha resistentsust SARSile, samuti viiruse puhanguid ja grippi.

2. Värske tsitrusvilja leevendab astmat, kui te igapäevaselt tarvitate tühja kõhuga üht supilusikatäit.

3. Pool tassi sooja vett lupja viil leevendab kõrvetised.

4. Puu on rikas kiudainete ja toimeainetega, mis on suurepärane kõhukinnisus.

Alustades päevast klaasi veest poolte lubidega, on see tassi lehma mett ja grammi kaneeli, mis on selle sisse pressitud, abiks neile, kes kontrollivad regulaarset soolepuhastust.

5. Lubja eemaldab toksiine, soodustab sapi voolu, vähendab puhitus ja normaliseerib seedimist.

6. Tsitrusviladel on sellised tugevad viirusevastased omadused, mis võivad hävitada isegi koolera põhjustatavat ainet. Kui laimi mahla võtmiseks on vaja mis tahes viiruse epideemiat, lahjendage veega 1: 1.

7. Selle puuviljaga jalavannid vähendavad väsimust ja närvipinget alajäsemetel, parandavad une.

8. Tsitruseliste lopardite kasutamine aitab jalgade põletamist.

9. Suuõõne nakkuste korral aitab igemete põletik, kurgu haigus, kompositsiooni loputamine: üks osa veest + üks osa laimi mahlast ja mõni meresool.

10. Toode avaldab suurt mõju epidermisele, aga ka kogu kehale - toidab see vitamiinidele, noorendab, niisutab. Pühkige käte ja jalgade kuiva pindu lubjaküpsusega ja see muutub palju pehmemaks.

11. Tsitrusviljad on maksahaiguste jaoks hädavajalikud. See pole nagu ükski teine ​​toode, mis suudaks elundi mürgistust vähendada ja taastada.

12. Luba seob ja eemaldab vabu radikaale, neutraliseerib kantserogeene - võitleb kehas vananemisega, aeglustab vähi arengut.

13. Tsitrusviljade regulaarne mõõdukas tarbimine parandab oluliselt laevade seisundit. Veenilaiendite veenide esialgsetes etappides aitab "rohelise sidruni" viilude kogused kokku.

14. Lyme parandab psühho-emotsionaalset seisundit, parandab meeleolu, aitab ületada depressiooni, apaatia.

15. Tõhusalt kustutab väliseid nahapõletikke ja põletikulisi protsesse siseorganites.

16. Hea värske lõhna ja maitseomadused eemaldavad raseduse ajal täielikult toksooside ilmingud.

Tsitrusviljade ratsionaalne kasutamine toob hindadele kasu täiskasvanule ja kasvavale kehale.

Haavandi, pankreatiidi, gastriidi, allergiate, imetamise ja imetamise ajal on parem limiteerida või kõrvaldada lubi kasutamine. Nendes tingimustes võivad liiga küllastunud ja hapud puuviljad olla kahjulikud.

Lime kuumtöötlus põhjustab peaaegu kõigi selle kasulike omaduste kaotuse, nii et tsitrusvilju ei saa panna kuumad joogid ja vesi.

Lime - roheliste tsitrusviljade kasulikud omadused

Limused on ovaalse kujuga tsitrusviljad, mille läbimõõt on 3-6 cm. Naha värvus on helerohelisest kuni kollaseks roheliseks värviks. Neid sageli segatakse sidrunid, kuigi maitse ja lõhn on rohkem piima.

Foto: Depositphotos.com. Postitas: atelier22.

Neid puuvilju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, eriti lõhna- ja maitseainetes ja magustoitudes. Lubja aroom on luksuslike parfüümide populaarne koostisosa.

Toiteväärtus

Lubasid tuleks tunnustada C-vitamiini muljetavaldava kontsentratsiooni eest (19,5 mg ühes tükis), ilma milleta meie immuunsus hakkab kahanema. Esimesed osteoporoosi ja hüpertooniatõve tunnused ilmnevad ja vähi risk suureneb. Täiskasvanud mees igapäevane toetus: 90 mg, naisele: 75 mg. Kuid peale vana hea "askorbiinki" on ka palju toitaineid, mis on seotud vere kujunemise ja luu tervise säilitamisega: kaalium (86 mg ühes lubjaga), fosfor, kaltsium (22 mg), naatrium, raud (4 mg), vask, tsink ja magneesium.

Ühes puuviljas leidub 11 g süsivesikuid energiale, 2-3 g kiudaineid (7% igapäevastest vajadustest) ja ainult 0,7 g valku. Toiduvalk on seedimisele väga oluline, piisavad annused võivad vähendada vere kolesterooli taset. Ateroskleroosiga patsientide jaoks on värske salat hea retsept näib olevat järgmine: puistata õunaküke, kiivi ja rohelisi viinamarju laimi mahlaga. Selle puuvilja maitse sobib hästi ka tomatite ja avokaadoga.

Millised on kasulikud omadused?

C-vitamiin aitab vältida nohu ja minimeerida gripi mõju. Korrapäraselt manustades askorbiinhapet, näitasid sportlased külmade hooajal akuutse hingamisteede infektsioonide arvu 50% vähenemist. Asjaolu, et C-vitamiin esineb, on seotud lubja suureneva immuunsuse kõige nähtava kasuliku omadusega ja hingamisteede haiguste ennetamisega.

Seedimiseks

Need puuviljad parandavad märgatavalt seedimist. Mahlale sisenev mahl ja viljaliha toimivad nagu natiivsed seedetrakti ensüümid: nad aitavad kaasa seedetrakti mahla, sapi ja happe kujunemisele. Alustatakse sülje tootmist ja seedetrakti mahlade sekretsiooni ainult üks ere tsitrusvilju.

Lisaks sisaldab lubi koostis antioksüdandi ja antibiootiliste omadustega flavonoide. Nad aitavad ravida peptilisi haavandeid. Ja kaempferool muudab need tsitrusviljad suurepäraseks gaasi ja iivelduse raviks.

Okulisti asemel

Puuvilja antioksüdandi komponendid aitavad kaitsta silmi enneaegse vananemise eest ja tsitrusviljade flavonoidid kaitsevad silmainfektsioonide eest.

Asendus onkoloog

On teada, et paljud viljade flavonoidid aitavad ennetada vähki. Lubja puhul mängib seda rolli flavonoolglükosiid, mis peatab rakkude jagunemise paljudel vähivormidel. Sellel on eriti palju rohelist nahka.

Lõhelaste mahl

Populaarne noorte tüdrukutega. Segatakse soja veega, küllastunud antioksüdantidega, mis sisaldab sidrunhapet, kiirendab ainevahetust ja aitab põletada rasva. Sellel joogil on vähe kaloreid, kuid see on väga lõhnav, värskendav ja maitsev. Kaalu langetamiseks jooge lahjendatud lubimahla 2 korda päevas. Reaalset tulemust on võimalik saavutada üsna kiiresti: vaid 1 nädala jooksul.

Kuivatatud mahlad, mis on traditsiooniliselt kõrge kalorite ja naatriumiga, ei sisalda kahjulikke säilitusaineid, kasutage viilude ja värske mahla marinaadiks kala ja kana riisi asemel.

Kohtleb loksutades

Hoiab ära koolera

Limuste moodustavad flavonoidid peatavad patogeensete bakterite kasvu. Veelgi enam, paljud tuntud antibakteriaalsete omadustega troopilised puuviljad on nende roheliste tsitrusviljade osas kaugel. Nad võivad isegi hoida koolera puhangut.

Kosmeetilised omadused

Lubi ja selle derivaadid (kontsentraat, roheline koor õli jne) on osa mitmesugustest kosmeetikatoodetest. Kosmeetikutele meeldib see toode C-vitamiini ja tsitruseliste flavonoide sisaldavate suurte annuste olemasolu. Need ained kaitsevad nahka oksüdatiivse stressi eest, annavad sellele sära, vähendavad higistamist, maskeerivad keha lõhna ja takistavad epidermise rakkude nakatumist.

Lime koostises olevad looduslikud puuviljahapped - suurepärane vahend naha koorimiseks (koorimine). Naha puhastamiseks ja koorimiseks, surnud naharakkude vabanemiseks. Juuksehooldustooted koos selliste hapete lisamisega õnnestuvad ebarahuldavalt ravida kõõma.

Võib-olla on kõige meeldivam protseduur lõõgastava vanni koos laimi mahlaga. Sellel on vananemisvastased ja desinfitseerivad omadused. See kaitseb nahainfektsioone ja takistab enneaegset vananemist.

Naturaalse soola asendamine

Kaasaegne toidukaupade turg on täis tervislikult ohtlikke soolapüüdjaid. Te ei tea, kui palju tohutut naatriumi tarbite iga päev. Soolase toidu osaline või täielik tagasilükkamine on mõistlik samm tervise poole.

Need puuviljad on suurepärane alternatiiv soolale ja mõnel juhul suhkrule. Ehtne tsitrusviljade maitse muudab toidud gastronoomilises mõttes atraktiivsemaks ja te ei pruugi isegi märkida, et selles pole mingit soola. Kindlasti proovige!

Vastunäidustused kasutamiseks

Oleks vale rääkida ainult kasulike omaduste kohta. Suurtes kogustes võib see troopiline puu olla kahjulik. Hädaoht on mürgine seemned, mis on keelatud süüa. Mao suurenenud happelisus peaks lubjatelt loobuma. Isegi tsitrusviljad hävitavad hambaemaili, nii et hambaarstid soovitavad neid juua ainult põhu kaudu.

Lime - mitte sidrun, millel ei olnud aega küpseks saamiseks

Teil on vale, kui te arvate, et lubi on sidrunimüür. See on tsitrusviljade sõltumatu esindaja koos meie tavaliste mandariinide, apelsinide või greibidega. Lime ilmnes planeedil Maa juba ammustest aegadest, kui kontinendid ei olnud veel moodustunud ja saanud sidruni eeskujuks. Nii et antud konkreetsel juhul on sidrun loodusliku selektsiooni tulemus.

Lubja päritolu ja geograafia

Selle taime fossiilseid jääke leiti Malaisi saarestiku saartel. Nende vanus on umbes 1000 aastat. Umbes 500 eKr. puu jõudis Vahemere piirkonda ja oli kohalike elanike maitse järgi.

Limepuid kasvatatakse 19. sajandi esimesel poolel. Nüüd on Lääne-Aafrikas, Brasiilias, Mehhikos Kariibi mere piirkonna USAs lõunapoolsed istandused, kuid India, Sri Lanka ja Kagu-Aasias kasvavad kõige lõhnavamad ja mahlasemad puuviljad. Kohalik kuum kliima sobib neile kõige paremini.

Erinevalt sidrunist, kelle paks ja vastupidav nahk kindlustab temperatuuri ja muude loodusõnnetuste vastu, on lubi väga nõudlik taim, mis sobib ainult troopiliste laiuskraadidega.

Kasulikud omadused lubi kohta

Kuna lubi on sidruni geneetiline vend, on sellel sarnased omadused, kuid on erinevusi.

Lime on vaieldamatu rekordaine kõigi tsitrusviljade hulgas C-vitamiini sisalduse eest, mis aitab meie immuunsüsteemil vastupanu viiruste ja külmetushaiguste vastu ning on samuti efektiivne ateroskleroosi ennetus. Selle puuvilja viljad on rikkad K, B, A, E, PP vitamiinide sisaldusega kaaliumi, magneesiumi, fosforit, tsinki, kaltsiumi, naatriumi, rauda, ​​eeterlikke õlisid ja phütonitsiide.

Lime mahl aitab lumivalget naeratust, takistab kariesi ja igemehaiguste tekkimist taimeainete tõttu, mis tapavad baktereid suus. Pärast hammaste harjamist lubjakiviga, peate loputama suu, et normaliseerida happeline keskkond.

Selle tsitrusviljade eeterlikud õlid stimuleerivad seedetrakti, on seotud toksiinide ja toksiinide keha puhastamisega, normaliseerivad ainevahetusprotsesse.

Rasedatele naistele ja neile, kes ei usu paadireisi, lennukreise ja pikkade autosõitudega, soovitatakse alati paar laimi viilu. Nad taaselustavad ja neutraliseerivad iiveldust kiiresti.

Mõned arstid soovitavad rohelist teed mõnda laimi mahla valada, selle toitained aitavad vältida depressiooni ja minimeerida silmahaiguste tekkimise võimalust.

Kalorite lubi

100 g lubi sisaldab ainult 30 kalorit. See tähendab, et puuvilju võib nimetada dieediks ja selle näitaja jaoks ohutu. Ärge kartke lisada laimi mahla sööki ja jooke.

Kust saab lubi?

Lime on Kagu-Aasia köögi asendamatu koostisosa. Selle mahla kasutatakse riisi, lihatootete, küpsetamise, magustoitude valmistamiseks salatite valmistamiseks.

Selle tsitrusvilja mahlane ja küpsetükil on alati kuumas tee ja karastusjoogid, mis on paljudes kuumades riikides populaarne.

Kas on võimalik ette kujutada Cosmopolitan, Mojito või Gin ja Tonic'i kokteile ilma lubja?

Kuidas valida ja hoida lubi

Lime on eksootiline toode ja meie riigis ei kasva. Palju riike ekspordib neid rikkalikult, nii et see jääb kogu aasta vältel. Eelistame vastupidavaid, ühtlaselt värvilisi vilju sile ja läikiva nahaga. Isegi väike kahju näitab, et toode on lootusetult kahjustatud.

On mitmeid lubi sorte. Kõige sagedamini müüme Florida, Mehhiko ja Iraani. Nad veavad kõige paremini transpordi. Liigi nimi ei räägi tema kasvu geograafilisest asukohast, vaid ainult kasvatamise kohta.

Miks lubi on kasulik?

Lime on tsitrusviljade liige, mis geneetiliselt on väga sarnane sidruniga. Usutakse, et lubi pärineb India Himaalajast, see kasvab troopikas ja ületab tema "kolleegid" sidrun, kasulike omaduste ja vitamiinide sisaldus. Lime on väga sarnane sidruniga, kuid selle maitse on mõnevõrra pehmem ja vähem kontsentreeritud, mille tõttu on see väga edukalt kasutatud mitmete segude, kokteilide ja eksootiliste salatite valmistamiseks.

Laimi on palju erinevaid liike. Näiteks Vahemeres on see populaarne nime all "Limetta", Aasia riikides on see kaffir või pärsia, Mehhikos on vastavalt Mehhiko. Hea värske lubjaga peab olema sile nahk, mahlane liha ja magusa-hapu maitse väikese kibemega.

Lubja tarnib maailma turgudele selliseid riike nagu Mehhiko, Kuuba, Hispaania, Brasiilia, India ja Argentiina. Nad kasvavad seda aastaringselt, viljal on lühike säilivusaeg ja saate seda hoida jahedas kohas kuni kakskümmend päeva.

Lime - 12 kasulikku omadust

Lõhnavaba ennetamine ja ravi

Lime on laialt levinud närvide raviks - haigus, mida iseloomustab sümptomitega nakkused, mis on väga sarnased külmetushaigusega. Patsiendil on huultel ja nurkadel praod, suu ja keele haavandid hüppavad välja, huultel ilmuvad kohad ja igemed löövad. See näitab, et organismil puudub C-vitamiin, mis on inimese tervisele väga oluline.

Tsingat peeti väga salakavalaks ja isegi surmavaks haiguseks, mistõttu sõjaväelased või meremeeste, kestnud kahanemisega, andsid lubi, et kaitsta neid ohtlikust haigusest. Nüüd on see palju vähem levinud, kuid see haigus on siiski võimalik täita - see on tavaliselt ohtlike tootjate juures: värvi- ja lakkide kauplustes, tsemendivabrikutes, miinide, ahjude ja termotöötlejate töötajatel. Nende seas on ka naturaalse lõhnaga ravimid.

Lime nahahoolduses

Kaunviljal on kasulikud omadused nii siseruumides kui ka väljas kasutamiseks. Selle õlid, mis on tingitud flavonoidide ja C-vitamiini suurest sisaldusest, muudavad naha nooremaks, muudavad selle tervena, takistavad infektsioonide levikut ja kõrvaldavad ebameeldiva keha lõhna. See tähendab, et lubi toimib antioksüdandina, antibiootikumina ja desinfektsioonivahendina. Välise kasutuse jaoks kasutatakse seda puhastusvahendina, et eemaldada surnud rakud lööbe, hematoomide ja kõõma raviks. Lam kasutatakse valgusavade valmistamiseks kosmeetikas edukalt.

Aidake seedimist

Lime-maitsestatud flavonoidid stimuleerivad edukalt kogu seedetrakti, parandavad maomahla sekretsiooni ja sapipõim normaalseks seedimist. Kõik maailma riigid võtavad edukalt kasutusele tsitrusviljad, kaasa arvatud lubi, iga oma rahvusliku toiduga, mis on mõeldud maitsvate esmakursuste valmistamiseks, samuti salateid ja magustoite. Lime on hea ennetusmeede erinevate haiguste vastu.

Kõhukinnisuse ennetamine

Kõhukinnisust põdevate inimeste jaoks aitab kõrge kiudainete ja lubjahappe sisaldus. Lime mahl koos soola sisaldusega suurtes kogustes avaldab kehale lõõmavat toimet ja pealegi väliste kõrvaltoimeteta.

Diabeediga

Tsitruselise diabeedi toitumine on väga kasulik. Kui keha sees on lubi sisaldav lahustuva kihi kõrge tase, aitab see reguleerida suhkrusisaldust, säilitades need iseenesest, mis aitab aeglustada ja vähendada veres suhkru annust. Lubja madal glükeemiline indeks hoiab ära glükoositasemete järsu tõusu. Seega, tsitrusviljade söömine, diabeediga patsient ei ohusta ennast, vaid parandab tema heaolu.

Südamehaigused

Lubja sisaldav lahustuv kiud aitab vähendada patsiendi vererõhku ja vähendab halva kolesterooli taset. Lisaks leevendab lahustuv kiud veresoonte põletikku, mis aitab ära hoida südamehaigusi, sealhulgas insuldi ja südameinfarkti. Kaaliumi säilitamine lubis on vaid südame palsam.

Peptiline haavand

Ka C-vitamiini sisalduvaid Lyme'i flavonoidid (limonin, glükosiid) toimida antioksüdandid organismis ning antibiootikume antikantserogeenid seeläbi lihtsustada ja kiirendada paranemisprotsessi maohaavade ja haavandite suus.

Hingamispuudulikkuse korral

Lubja sisalduvad flavonoidid on hädavajalikud hingamisteede raviks. Vallakesed, aurustid, inhalaatorid on valmistatud lubjast, sisaldavad kaempferooli ja neid kasutatakse stagnatsioonivastaste ravimitena. Aga kohe nii hädavajalik lubi aitab hingamist vähendada. Teil on lihtsalt vaja kriimustada oma nahka ja sügavalt sisse hingata värsket aroomi, kergendamine ei aita sind oodata.

Artriidiga

Lime saab kasu ka haigusest nagu artriit. Artriit on liigse kusihappe kogunemine kehas. Kui jäätmed ei ole organismist täielikult välja jäetud, võivad nende jäägid koguneda, tekitades põletiku ja valu. Sidrunhape suudab lahustada kusihapet ja viia see kehast välja ja lubja põletikuvastased omadused vastavalt oma tööd teevad.

Silmahoolduses

Lubja kasutamine on samuti kõrge C-vitamiini ja antioksüdantidega, mis kaitsevad silmi vananemise eest, flavonoidid ja omakorda nakkushaiguste eest.

Palavik

Lime mahl on palavikuvastane omadus. Väga kõrge temperatuuri all kannatavad patsiendid peaksid piirduma laimi mahla ja vee võtmisega ning mõõduka temperatuuri korral tuleks jätkata.

Podagra

Paljude vabade radikaalide, toksiinide ja kusihappe akumuleerumine organismis põhjustab podagra. Lubjakasvatus aitab vältida seda haigust antioksüdantide, flavonoidide ja C-vitamiiniga.

Mis igemehaigus

Igasugune igemehaiguste, sealhulgas puudulikkusega seotud C-vitamiini, skorbuut, milles väljavoolumäär ryhleyut ja kummid, suur hulk nakkushaigused, füüsilist kahjustust suuõõnde - kõik need haigused ravib lupja. Oluline C-vitamiin sobib suurepäraselt lõhnaga, flavonoidid lõpetavad täielikult mikroorganismide kasvu ja tervendavad mitmesuguseid haavandeid ja suuhaavandeid, aitavad tugevdada igemeid.

Hemorroidide ravi ja ennetamine

Selline ebameeldiv tunne päraku piirkonnas hemorroidid, kus patsiendid kogeda ebamugavust ja isegi verejooksu ajal prügieemalduse toodete ajal pika tegevusetuse võib põhjustada kohutavaid tagajärgi ja isegi teatud vähivormid. Lõhe võib peatada retsidiivi ja kõrvaldada neoplasmid.

Kooleraga

Koolera kui haigus on inimkond saanud unustatud, kuid on veel mõned ebasoodsas olukorras kohti maailmas, kus Kummalisel, kuid see on siiski võimalik kuulda selle surmava haiguse. Tsitrusviljad ja lubi võivad muu hulgas kaitsta nende kohutavate õnnetuste eest. Laimimahla kasutamine puhtal kujul, selle sisseviimine toidus, samuti selle lisamine nakatunud vette on väga efektiivne selle ravimisel desinfektsioonivahendina.

Slimming

Toitumisspetsialistid soovitavad suurepärast rasvapõletajat, mis on kõrge sidrunhappe sisaldusega lubi. Söömine päevas vaid kaks tassi sooja veega, lahjendatud laimimahl, eriti tühja kõhuga või päeva jooksul, saad suure kaalulangus tulemusi juba pärast esimese nädala jooksul.

Kuseteede häired

Jällegi mõjutavad kõik genitaalarengu häired taas hädavajalik lubi. Selles sisalduv kaaliumisisaldus kõrvaldab toksiine ja muid ebameeldivaid setteid, mis on kogutud neerudesse ja kusepõie. Desinfitseerivad omadused hävitavad infektsioone kuseteede süsteemis, kuid peale selle, lubi õnnestub ka kuseteede kanalitest korralikult puhastama liigse kaltsiumisisalduse blokeerimise. See on lihtsalt alternatiiv kirurgilisele sekkumisele organismis.

Ära unusta lubjast ja kasuta seda alati isegi ennetava meetmena. See säästab inimlikkust mitmesugustest terviseprobleemidest. Närvidega, koolera, eesnäärme, reuma, ateroskleroos, palavik ja muud haigused on see lihtsalt asendamatu abistaja. Ja mis kõige tähtsam, lubjal pole peaaegu mingeid kõrvaltoimeid.

Lime - vastunäidustused

Lisaks kasule võib lubi kahjustada teatud inimeste rühmi:

  1. Lime on vastunäidustatud allergikutele ja allergiatele. Happe kontsentratsioon vitamiinidega võib põhjustada retsidiivi.
  2. Lubja üleannustamine võib põhjustada sügelust, turset, lööve ja temperatuuri tõusu.
  3. Lubja kuritarvitamine maohaavandi, gastriidi ja pankrease patoloogia korral on keelatud, suurenenud happesus võib põhjustada ägenemist.
  4. Kasutamine lubja või mahla ei ole väga kasulik hambad ja eelkõige emailiga, nii et see on kõige parem kasutada mahlad või jooke läbi kõrre või joomist joogi pärast suuloputusvedelikus leige veega.

Luba, kuidas seda süüa

Lime on üks tsitruseliste perekonna viljadest, mille lõhn mõnevõrra meenutab mägede värsket tuule jaheda tuulega. Ja see ei ole juhus, et tema kodumaa on Kagu-Aasia, India Himaalaja jalamuse kõrgused, kõrgelt Malaisi saarestiku saare merepinnast kõrgemal.

Täna kasvatatakse lime aktiivselt Sri Lankal, Indias, Indoneesias, Mehhikos, Brasiilias, Egiptuses ja USAs, Kuubas ja teistes Kariibi mere saartel, Lääne-Aafrika riikides jne. Lääne-Euroopas on lubi saanud tükli populariseerimise tõttu laialt levinud - Mehhiko tugeva alkohoolse joogi sinine agaava mahl, mida alati tarbitakse laimi viiludega.

Lime - mis sa oled?

Välimus näeb laimi väga hästi meelde tuntud sidrunit, kuid see maitseb vähem hapu. Lubja puuviljad on veidi piklikud, mille läbimõõt on 3-6 cm. Nende liha on alati mahlane ja nahk, mis on lehemasega võrreldes pehmem ja õhuke, on kollakasrohelist või küllastunud rohelist värvi. Lubja kasvab puudele, ulatudes 4-6 meetri kõrgusele. Puude kroonid on paksud, harud katavad väikesi, kuid teravaid spinaid.

Valmistatakse mitmeid lubi sorte, sõltuvalt sellest, millised puuviljad erinevad maitse, värvi ja suuruse poolest. Lubja maitse võib olla kibeda-kibe-hapu-magus, värvus varieerub helerohelisest kuni intensiivselt roheliseks, suurus varieerub 3-6 cm läbimõõduga.

Lubja puuvilju kasvatatakse ja müüakse kogu aasta vältel. Lubja keemiline koostis sarnaneb suurel määral ka sidruniga: see sisaldab nagu sidruni suure hulga askorbi- ja sidrunhappeid, muid orgaanilisi happeid ja ka B-vitamiine.

Küpsetest ja valmistoidudest valmistatud laimi puuviljad peavad olema ühtlaselt värvitud ja läikivad välimusega, mis on nende kõrge kvaliteedi näitaja. Neid puuvilju saate hoida 10-20 päeva pimedas jahedas kohas.

Teeki ja kohvi võib lisada lubja, mida serveeritakse kalajahutena, mida kasutatakse kuumade kastmete osana erinevatele lihaküntsidele ja köögiviljasalatitele. Rakeeritud lubjakestade lisamine kastmetele ja magustoitudele annab neile erilise pehme-vürtsise maitse.

Kasulikud omadused

Apelsinide, sidrunite ja greipfruutidega otseselt ületab limetis kõik teised inimorganismis olulised vitamiin C tsitrusviljad. C-vitamiin, mida nimetatakse ka askorbiinhappeks, aitab normaliseerida kolesteroolitaset veres, takistab ateroskleroosi, aeglustab ja peatab vanuseprotsessi rakkude vananemine. Värske laimi puuviljade korrapärane tarbimine toidu ja jookide koostises stimuleerib kollageeni tootmist organismis - spetsiaalset valku, mille olemasolu määrab suuresti naha elastsuse ja tugevuse.

Lime peetakse suurepäraseks looduslikuks rahustajaks, millel on närvisüsteemi rahustav toime ning see aitab parandada inimese üldist heaolu ja tuju. Paljude tänapäevaste uuringute kohaselt on see tsitrusel suuteline seisma talve väsimuse, depressiooni, pisaravooluse, närvilisuse ja suurenenud ärritumatuse vastu.

Lisaks C-vitamiinile sisaldab lubja mahl kaaliumi, mis normaliseerib südame lihase tööd ja annab elastsuse kapillaaride seintele - väikestele veresoontele, mis tagavad naha verega ja seega elustav hapnikuga. Kõige olulisema hematopoeetilise elemendi - rauda - assimilatsiooni soodustavad ka lubjakütusel esinevad õun-, sidrun- ja muud orgaanilised happed.

Kuna askorbi ja teiste orgaaniliste hapete arvukus, samuti eeterlikud õlid ja muud antibakteriaalsed ja viirusevastased koostisosad soodustavad lubi, suurendab ta resistentsust nakkushaiguste ja katarraalsete haiguste vastu, paranemisprotsessi oluliselt kiirendades.

On hästi teada kasumi omadus, mis lubab kiiresti askorbiinhappe rohkuse tõttu põletada rasva. Kaalude normaliseerimiseks ja efektiivse kaalukaotuse jaoks on vaja lime puuviljade kaks kuni kolm (olenevalt suurusest) mahl pigistada kakssada grammi klaasi sooja veega ja võtta see portsjon kaks korda päevas. Mõju ilmneb juba nädala või kahe nädala pärast. Lisaks sellele vähendab suure hulga C-vitamiini sisaldus lubjaga "halva" kolesterooli taset, vältides seeläbi ateroskleroosi arengut ja aeglustades rakkude vananemisprotsessi.

Laua regulaarne tarbimine parandab seedimist. Selles rohelises puuviljas sisalduvad eeterlikud õlid stimuleerivad maomahla tootmist, suurendades nii soolestiku liikuvust. Sellepärast on idaosas köök laialt levinud serveerides lõuna- ja õhtusööki laimi või värskelt pressitud laimi mahla erinevate maitseainete ja kastmete koostises. Lime puuviljamahl, mis sisaldab palju sidrunhapet, eriti koos soolaga, on kerge lahtistav, mis aitab soolestikke puhastada ja kõhukinnisust aidata.

Lime - kasu hammastele

Lime puuviljad on rikas fosfori ja kaltsiumi, mis määravad hammaste kiire ehituse, nende kasvu ja säilimise täiuslikus seisukorras. Need mineraalid kaitsevad hambad hambakivi ja kariesi moodustamisest usaldusväärselt, takistades bakterite kasvu, taastades ja tugevdades hambaemaili. Toime koos ühes kompleksis, fosforil ja kaltsiumil on ka kummidele põletikuvastane toime, tugevdades neid ja vältides verejooksu. Askorbiinhappe olemasolu ei võimalda loksutamist ja annab laimi mahlale selge valgendav toime.

Lubja ja veenilaiendid

Lime on suurepärane vahend veenilaiendite puhul, mis aitab vabaneda väsinud jaladest ja tursetest. Enne voodisse laskumist, peate olema dušiga, peate panema vasika laimi õhukesteks viiludeks, katma peal plastkorgiga ja kinnitada elastse sidemega. Sellised laimi surved, mida regulaarselt manustatakse, aitavad vältida veenilaiendeid ja aeglustavad nende arengut.

Lubi aitab valgendada nahka

Kallutage ühe suure laimi või kaks väiksemat mahla klaasist nõusse ja segage seejärel värskelt pressitud mahl 100 g mett hapukoore konsistentsiga. Segu segatakse marli puhastuslapidesse ja rakendatakse neid vanusepiirkondade või fremikutega. Pärast 20 minutit peate pesema leiges vees. Positiivse mõju saavutamiseks niipea kui võimalik on soovitatav korrata seda protseduuri kuus igapäevaselt.

Vastunäidustused

Lime on puu, mis on mitmel viisil kasulik, kuid selle allaneelamisel on mitmeid piiranguid. Niisiis, kuna lubi puuviljad on allergeensetest omadustest omane, ei ole soovitatav neid lisada alla 2-aastaste laste dieedi koostisesse. On vastunäidustatud liigse tarbimise lubi, mis sisaldab suures koguses orgaanilisi happeid ning maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandite, enteriit, gastriiti, koliid, hepatiit, koletsüstiit, pankreatiit, äge nefriit ja mõned muud haigused.

Kui te kasutate regulaarselt suurtes kogustes puuvilja- või laimimahla ja ärritate ootamatult, peate konsulteerima arstiga. Ärge unustage, et kõigi tsitrusviljade, sealhulgas lubja seemned sisaldavad tugevat mürki ja seetõttu on parem neid alati eemaldada.

Lime reaalne ja sidrun, mis vahe on, kasulikud omadused

Tõeline lubi on tsitrusviljadesse kuuluv puu, mis on rutiin perele. Paljude jaoks, kes on temaga tegelenud, on ilmne, et ta on sidruniga selge geneetilise suhtega ja see on nii. Sellised tsitrusviljad on rikas vitamiinide ja mineraalidega, neil on nii kasulikud omadused kui ka vastunäidustused ning see on ka küpsetamisel kasutatav, näiteks selle suhteline - sidrun.

Loote välimus ja kuju

Tavaline sidrunikara valitseb igihaljastel puudel, mille pikkus mõnikord ulatub kaheksa meetrini. Puu ise on kujutatud munaga ümarate otstega. Roheline sidrun - lubja kasvab põõsas, jõudes kahe meetri pikkuni, harvadel juhtudel - viis. Väliselt erineb see sidruni väiksemast ja ümarast kujust. Tähelepanuväärne on ka värvide eristamine, lubjal on särav roheline koor ja sama roheline liha, samal ajal kui sidrun, nagu me varem seda nägime, on kollane. Tselluloosi struktuuris on erinevusi - lubjal on tihe ja mahlane viljaliha, mis sarnaneb graanulitega, samas kui sidruni viljaliha on läbipaistev ja mitte nii mahlane.

Lime on puuviljad, mis on oma omadustes ainulaadsed, kuid mõnel põhjusel ei ole see veel Venemaal piisavalt hinnatud ja isegi pole igas poes. Traditsioonilised sidrunid on meie piirkonnale tuttavad ja odavamad. Need rohekas värvilised puuviljad kaunistavad sageli saiakesi või lisavad erinevatesse roogitesse mahla.

Korduv küsimus on selle puuvilja hübriid? Enamik inimesi arvab, et see on sidruniga hübriid koos mingi tsitrusviljaga, kuid see arvamus on vale ja see on täieõiguslik puhas vorm.

Mis vahe on laimi ja sidruni vahel?

Sidrun või lubi on maitsvam, tervislikum ja eelistatavam - tarbijad küsivad seda küsimust pidevalt. Mõned inimesed arvavad, et lubi on terve sidrun, kuid see ei ole nii, naha ja viljaliha roheline värv on puuvilja looduslik seisund, nagu ka rikkaliku hapu maitse. Mis on hapu? See sõltub mõlemat tüüpi puuviljade mitmekesisusest, kuid siiski peetakse esimest kõige happelisemaks. Kooskõlas askorbiinhappe kontsentratsiooniga on vähesed inimesed võimelised kasutama seda puhtal kujul ilma suhkruta. Ta ei ole mitte ainult happeline, vaid ka tema maitse järgi kibedus.

Vaatamata asjaolule, et see puuvilja sisaldab rohkem C-vitamiini kui sidrun, kaotab peaaegu 60% kasulikust ainest kuumtöötlemise käigus. Sidrunil ei ole selliseid protsesse täheldatud. Viimatinimetatute kõige väärtuslikum rikkus on lenduva tootmise olemasolu, samas kui lubi on rikkalikult puuviljahapete ja B-vitamiinide sisaldusega.

Millised on nendevahelised erinevused? Esimesed, kes kannavad vilja aastaringselt, samal ajal kui sidruni koristatakse ainult üks kord aastas. Lime eelistab ka troopikaid, samal ajal kui sidrun kasvab subtroopilises kliimas suhteliselt hästi. Noh, ja lõpuks - Venemaal joome viina ja sidruni, samal ajal kui tequila tarbib ka lubi.

Kalorite sisaldus

Kalorite lubi on madal, nii nagu paljudes teistes tsitrusviljades, kasutatakse kaalu langetamise retseptides. Lime kalorsuse sisaldus 100 grammi puuvilja viljaliha kohta on ainult 16 Kcal ja vitamiinide väärtus on muljetavaldav.

Toiteväärtus

BZHU parameetrid on järgmised:

  • 0,9 grammi valku;
  • 0,1 grammi rasva;
  • 3 grammi süsivesikuid.

Vitamiinid ja mineraalid

Lubu ei ole toitainete sisalduse poolest madalam ja isegi natuke ees - on rohkem vitamiine. Niisiis, värsked puuviljad sisaldavad palju askorbiinhapet - 29 mg. Lime-vitamiinide A, B ja K koostis ja foolhape, mis on naiste tervisele väga kasulikud. Mikroelementide nimekiri on uskumatult laia osana - seal on tsink, raud ja kaalium, magneesium, mangaan, naatrium ja seleen, kaltsiumfosformuld.

Kasutage

Puuvilju kasutatakse erinevates vormides, näiteks kuivatatud lubi on populaarne ja väga maitsev. Selles vormis saab see abi neile, kes on värske puuvilja kasutamisel vastunäidustatud, ja kuivatatud kujul lubi on täiesti ohutu. Lisaks on kõik kasulikud omadused puu, välja arvatud süsivesikud. Sa ei saa kuivatada mitte ainult puuvilja viljaliha, vaid ka koorikut. Aasia riikides on kuivatatud lubjapulber peaaegu kõigi vürtside koostises ning traditsioonilise köögi toidud pakuvad ebatavalist vürtsikat maitset ja lubi aroomi, see lisatakse ka teele.

Mida valida süüa nendest sarnastest puuviljadest - sidruni või lubjaga? Sellele küsimusele ei ole ühemõtteliselt vastust, mistõttu tasub lähtuda oma maitseelistest eelistustest. Sidrun on ka rikas kompositsioonis - vitamiinide ja mineraalainete hulk ei ole sugulastel madalam.

Mida saab laimi valmistada? Kõige populaarsem vastus on mahl või värske. See on kindlasti kasulik, kuid mitte igaüks ei meeldi selle erilise maitse ja mõne kibeduse tõttu. Tervete kasulike omaduste kogumiseks võite lisada sidrunimahla või greibi. Et muuta maitse neutraalsemaks, võid lahjendada mahla mineraalveega või lisada rohkem magusaid puuvilju.

Kuidas lubi säilitada

Kuigi need viljad on väga sarnased, on neil ladustamisel erinevusi. Niisiis saab lubi kodus säilitada mitte kauem kui kaks nädalat, samal ajal kui sidrun ei kahjusta oma antioksüdandi kõrgeid omadusi kahe täisajaga.

Lime 12 kasulikud omadused

Lubja kasulikud omadused kui lubi on inimkehale kasulikud:

  1. C-vitamiini rikkalik sisu väldib ateroskleroosi, samuti on see noorendavat mõju kehale, hoiab normaalset kolesterooli taset ja sünteesib kollageeni.
  2. Kaaliumil ja C-vitamiinil on positiivne mõju kapillaaride seisundile.
  3. Limeõlide eeterlike õlide esinemine aitab maohapet tootma, nii et te peate seda kasutama väikestes kogustes.
  4. Intestinaalsete haiguste puhul on tõestatud lubja eelised ja paranenud on soolestiku peristaltikat.
  5. Mahl koos soolaga aitab kaasa kõhukinnisuse probleemile ja parandab soolestiku kui terviku seisundit.
  6. Külmahaiguste ravis taastumise ennetamine ja kiirendamine, samuti immuunsüsteemi tugevdamine ja avatumíinoosivastane võitlus.
  7. Võitleb uroloogiliste ja suguelundite nakkustega nii meestel kui naistel.
  8. Vererõhu normaliseerimine.
  9. Kompositsioonil olev fosfor avaldab soodsat mõju hammastele, stimuleerib kasvu, mis on oluline lastele ja noorukitele.
  10. Mineraalid on põletikuvastased omadused, see omab eriti kasulikku mõju igemele ja hoiab ära nende verejooksu.
  11. Veenilaiendite veenide ennetamine. Tõhus retseptsioon on panna viilud üleöö huultele ja kinnitada sidemega. Sellisel kompressioonil on hea ennetav mõju.
  12. Kaaliumi ja sidruni kasutatakse ka kosmeetikas ja dermatoloogias - see parandab naha seisundit, desinfitseerib ja annab särava välimuse, aitab kaasa toksiinide eemaldamisele.

Lubja kasud ja kahjustused on teaduslikult tõestatud, seetõttu peate enne kasutamist konsulteerima oma arstiga.

Lubjakahjustus ja vastunäidustused

Vastunäidustused on lubi, aga ka sidrun ja teised viljad. Kui teil on mao happesus, siis puuvilju tuleb ravida ettevaatlikult. Samuti on see vastunäidustatud pankreatiidi, gastriidi ja teiste raskete maohaiguste korral. On ühtne sallimatus. Igal juhul peaks isegi terve inimene tsitrusvilju kuritarvitama - tervislik proportsioon ei takista kuskil. Siiski ei ole see puuvilja, mida võib pärast sööki õnnelikult süüa, vaid pigem söödavate söögikartuli lisandina.

Luba, kuidas seda süüa

Lime - Indiast pärineva tsitrusvilja viljad, mis on geneetiliselt sarnased sidruniga.

Lime on väike puu või põõsas, mille kõrgus on 1,5 kuni 5,0 m. Kroon on tihe, oksad on kaetud lühikeste spinaalidega. Õõnesid aksillaarne, 1-7 lilli, remontant õitsema. Viljad on väikesed - 3,5-6 cm läbimõõduga, munakollane, rohekas viljaliha, mahlane, väga happeline. Koor on roheline, kollakasroheline või kollane, täisajaga väga õhuke.

Kagu-Aasias, Malaisi saarestikku peetakse lubja sünnikohaks. Praegu kasvatatakse puuvilju Indias, Sri Lankal, Indoneesias, Brasiilias, Mehhikos, Egiptuses, USAs, Kuubal, Kariibi mere saartel, Lääne-Aafrika riikides jne.

Värske lubi peaks olema tugev, läikiv sile kollakasroheline koor. Sellel on mõru maitsega pakkumine, mahlane ja hästi granuleeritud liha.

Kasulikud omadused lubi kohta

Limas on rikkalikult C-vitamiin, samuti B-vitamiin, A-vitamiin, kaalium, kaltsium, fosfor, raud, tiamiin, riboflaviin, pektiin. Lime on soovitatav südamehaiguste ja veresoonte vältimiseks. Askorbiinhappe ja kaaliumi sisalduse tõttu on lubi võimeline tugevdama veresoonte seinu. Lubi kaitseb kariesi ja kahjulike sademete hambad, takistab fosfori ja kaltsiumi verejooksu igemeid. Lubja sisaldab pektiini, mis soodustab mürgiste ainete eemaldamist meie kehast.

Selles rohelises puuviljas sisalduvad eeterlikud õlid suurendavad söögiisu, suurendavad maomahla tootmist, stimuleerides seega seedimist ja soolestiku liikumist. Seetõttu pakub Ida-köök alati lõhna ja õhtusöögiks erineva kastme asemel lupja viilu.

Lime Essential Oil aitab võidelda külma. Lubi tugevdab usaldusväärselt immuunsüsteemi, muudab nohu kergemaks ja kiirendab taastumist.

Lubja sisaldab suures koguses pektiini, mis aitab vältida kõhukinnisust ja eemaldada keha toksilisi aineid.

Tänu C-vitamiini suurele sisaldusele vähendab lubi halva kolesterooli taset, takistab ateroskleroosi arengut, aeglustab vananemisprotsessi, stimuleerib spetsiaalse kollageenvalgu moodustumist, millele naha elastsus ja elastsus sõltuvad suuresti.

Lime on suurepärane rahustav vahend, see omab rahustavat mõju närvisüsteemile, parandab üldist tervist, parandab meeleolu. Kaasaegsed uuringud näitavad, et India tsitrusviljad võivad üle talve väsimuse, pisaravooluse, depressiooni, suurenenud ärritaja ja närvilisuse.

Lime võib kasutada aju põletiku raviks või vaimsete patsientide raviks. Lime on suurepärane rahustav vahend, mis kannatab sarnaste emotsioonide eest ja mõjutab riike.

Lime kasutatakse ka meditsiinis herpes, tüükad, papilloomid, comedogid, palavik, külmetushaigused, avitaminoos, kõrge vererõhk. Lubi aitab võidelda urogenitaalsete infektsioonide vastu. Neeruhaiguse korral lisatakse teele tee laimi mahla.

Sidrunhappega rikastatud lubid aitavad puhastada soolestikku. Lime mahl ja sool toimivad lahtistavana.

Lime-mahla kasutatakse antiseptiliste, viirusevastaste ja haavade paranemise vahendina.

Kosmetoloogias kasutatakse kreemides ja losjoonides laimi mahla, aktiveerib rakke ja takistab kortsude ilmumist. Seda kasutatakse ka näo puhastamiseks - puhastades ja lubja abil võite kõõm kaotada. Kõrvaldab punetuse, verevalumid ja muljutised.

Ja nii näeme laimi tulemust, millel on antireumaatiline, antiseptiline, viirusevastane, bakteritsiidne, tervendav, taastav, tooniline toime. Rahustab tugevaid ja sagedasi südamelööke. See on kasulik mao jaoks. Vähendab stressi põhjustatud soolepõletikku. Vahel kasutatakse sageli sidruni asemel, sest lubjal on sarnased omadused. Kasutatakse palaviku, nakkushaiguste, kurguvalu, külmetushaiguste jms ravis.

Lubja ohtlikud omadused

Lubja seemned sisaldavad mürki ja suures koguses võivad põhjustada mürgistust.

Lubja tarbimise piiramine on vajalik nende jaoks, kes on suurendanud mao happelisust, sest pärast selle tarbimist võib maomahla sekretsioon suureneda. Lisaks sellele on selle puuvilja keelduda pankreatiidi, peptilise haavandi, gastriidiga inimestele.

Lubja võib hambaid kahjustada, kuna puu sisaldab hõbe, millel on hambaemaili destruktiivne mõju. Seetõttu on väärt loputades suu veega pärast lubja söömist. Mõnedel juhtudel võib see põhjustada ka allergilist reaktsiooni, mis väljendub samamoodi nagu kõigi tsitrusviljade - apelsini, greipfruudi, sidruni, klementiinide, mandariini - allergia.

Kui lubjavalgud sisenevad kehasse, hakkab immuunsüsteem neid tajuma kehas ohtlike ainetena. Selle tulemusena vabanevad antikehad nende vastu võitlemiseks, mis tähendab, et histamiini tootmine suureneb. See põhjustab turseid, vesiseid silmi, põletikku, lööve, sügelust, hingeldust.

Video näitab kõige populaarsemaid Tai troopilisi puuvilju, sealhulgas lubi, mille mahla kasutatakse aktiivselt erinevate toitude valmistamisel.

Loe Kasu Tooteid

Ära murdke!

liigeste ja lülisamba ravi Haigused Arozroz Artriit Anküloseeriv spondüliit Bursiit Düsplaasia Süstemaatika Müosiit Osteomüeliit Osteoporoos Lõtk Lamedad jalad Podagra Radikuliit Reumaatika Kanderihm Skolioos Liigesed Põlvkond Õla Hip Jalg Käed Muud liigesed Seljaosa Seljaosa Osteokondroos Emakakaela Toratoorsed osakonnad Nimmepiirkond Hernia Ravi Harjutus Toimingud Valu Muu Lihased KimbudTooted luumurdude kiireks paranemiseksToitumine luumurdude korralŠkarlup jahvatatakse pulbriks toitu.

Loe Edasi

E-vitamiin

E-vitamiin (tokoferool) on eriline element, mille struktuuri ei korrata ühendite, mis koosnevad vesinikust, hapnikust ja süsinikust. Sellel elemendil on organismile ainult ennetav mõju, see tähendab, et tema abiga ei ole võimalik olemasolevaid kahjustusi või haigusi ravida.

Loe Edasi

Austrite seened

Looduslikud austeraseened tavaliselt kasvavad puudel, selline seene on ühekülgne või ümmargune, taldrikud jooksevad jalale, nagu kasvatatakse seda. Kergesti on võimalik eristada mittesöödavatesse seenedesse kuuluvat austri seeni - see on kübaraga, mis on täiesti naha puudutamata.

Loe Edasi