Lychee - kasulik eksootiline meie laud

Eksootilised puuviljad on saanud supermarketite riiulitel sagedased külalised. Kuid nende hulgas on selliseid ebatavalisi liike, mis võivad üllatada. Täna räägime liši puuviljadest. See on ebatavaline puu, mis on toitainete rikas. Seda puuvilju ravistasin sõpradega, ma tõesti mäletan ja maitsesin. See on väikesed puuviljad, kuid nagu nad ütlevad, "väike rull, jah kallis".

Kui lisate selle toote dieedile, parandab see vereringet, tugevdab immuunsüsteemi, normaliseerib vererõhku. Samuti on selle kasutamine kasulik meie naha seisundile. Lugege koos selle kohta kasulike omaduste, tervisega seotud eeliste ja litchi ohtude kohta!

Mis on litši

Lychee on kuumas Aafrikas, Aasias ja Ameerikas kasvatatud troopiline puuviljapuu. On ka teisi nimesid - Lidzhi, Lisi, Lime, hiina ploomi. Vaadake, kuidas foto eksootiline puuvilja lichi.

Puuviljad on ovaalse kujuga ja mahlane ja magus südamik on ümbritsetud tumepunase nahaga. Läätsekoor näeb välja nagu vapustav draakoni nahk väikeste muhke tõttu. Välimuselt võib tunduda, et koor on väga paks ja tihe, kuid see on kergesti eraldatav, ilmutades puuvilja pehmet liha. Mida litchi maitseb? See sarnaneb viinamarjade maitsega. Väga magus, mahlane, želeesarnane liha.

Paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas ja kus litši kasvab. Selgub, et puu kasvab puudel, mille kõrgus võib ulatuda 30 meetrini. Nende puuviljade puud sarnaneb lehtivate kroonide tõttu tuttava pajaga. Marjad jõuavad klastritesse ja koguvad need mai alguses. Puud kasvavad Hiinas, Tais, Vietnamis ja mõnedes teistes riikides. Vilja küpsemise hooaeg on juuli-august.

Rohkem kui 4000 aastat tagasi Hiina Imperiaalses kohas oli haruldane delikatessiks eksootiline puuviljari litši. Aasia riikides nimetatakse looteks "lohe silma" ja seda kasutatakse traditsioonilises meditsiinis.

Nüüd kogu maailmas lisanduvad kokteile, roogadele unikaalse lillelisa, mis meenutab paljusid rooside aroomi, pehmeid ja lihavaid likse.

Kas litši on puu või marja?

Ma olen alati mõelnud, miks litchi nimetatakse nii puu-marjaks. Mulle tundus alati, et kuna nad puu kasvad, tähendab see, et see on puu. Aga kõik osutus palju huvitavamaks! Olen kindel, et teile on huvitav teada, kas litši on puu või marjaga?

Toiduvalmistamise ja bioloogia toodete klassifikatsioon on erinev. Botaanilistes viidete loetelus nimetatakse litši ühe seemendusega marjaks. Tõepoolest, arvatakse, et viljad kasvavad puude peale ja marjad kasvavad väikestel põõsastikel. Seetõttu on litchi viljad leibkonna definitsioonis eksootilised viljad ning samal ajal on marja bioloogiline terminoloogia.

Keemiline koostis ja kalorite sisaldus

Ličhe puuviljade kasulikud omadused on tingitud kompleksist koostisest, mis sisaldab rohkesti vitamiine, makro- ja mikroelemente. 75% sellest puuviljast koosneb vedelikust ja 100 g sisaldab:

  • valgud - 0,8 g;
  • rasvad - 0,4 g;
  • süsivesikud - 16,5 g

Lutsi marjade eelis on, et kuigi see on magus suurte mono- ja disahhariidide (süsivesikute) tõttu, on kalorite sisaldus ainult 66 kcal 100 g kohta. See tähendab, et see toode võib ohutult lisada toidule.

Lisaks madala kalorsusega litšidele on nad rikkad organismi normaalseks funktsioneerimiseks vajalikke vitamiine:

  • rühma B (tiamiin, püridoksiin, niatsiin) vitamiinid, mis mängivad olulist rolli rakkude metabolismis;
  • E-vitamiin (tokoferool) - võimas antioksüdant;
  • C-vitamiin (askorbiinhape) - koerakkude kasv ja regenereerimine, luude, juuste tugevdamine;
  • K-vitamiin (phyllokinoon) - vere hüübimise normaliseerumine.

Lyche'i kasulikud omadused

Kõigile on hästi teada, et värsked puuviljad ei ole mitte ainult kasulikud, vaid ka hea tervise jaoks, ja litš ei ole erand. Mõelgem üksikasjalikult põhjused, miks see on seda väärt oma dieedi juures.

Tugev puutumatus

Viimastel aastatel tegelevad arstidega üha enam madala immuunsuse probleemid, eriti väikelaste puhul. Paljudel juhtudel sõltuvad keha kaitsefunktsioonid inimese elustiilis ja toitumisest. Tihti näete reklaamid immuunsust suurendavate imetavate ravimite kohta.

Olen veendunud, et sünteetilisi uimasteid ei ole vaja võtta, kui on võimalik süüa värskeid puuvilju. Litsi peamine kasutamine on see, et see puu toidab keha askorbiinhappe päevase kiirusega. See tähendab, et lootel annab meie immuunsüsteemile tugeva tõuke. Selle tagajärjel stimuleeritakse leukotsüütide tootmist - aineid, mis toimivad keha kaitsev barjäärina.

Lagundamine

Litsil on suur hulk toiduvärvi, mis parandab toidu seedimist ja soolestiku silelihaste peristaltikat. See eksootiline puuviljant stimuleerib maomahla produktsiooni ja selle protsessi tõttu on toitainete imendumine tõhusam. Seetõttu on litchi soovitatav kasutada kõhukinnisuse ja teiste seedetrakti häirete korral.

Vererõhu reguleerimine

Hüpertooniline südamehaigus on kogu maailmas muutunud ühiskondlikult oluliseks probleemiks. Statistika kohaselt on Venemaal 48% meestest ja 40% naistest diagnoositud hüpertensioon. Patsiendid on hästi teadlikud vererõhu pideva jälgimise tähtsusest. Ja see võib aidata litši.

Puu on rikkalikult kaaliumi - mikroelemendist, mis eemaldab kehast liigse vee ja naatriumi. Vedelikutaseme säilitamise taustal normaliseeritakse südame löögisagedus, mis hüpertensiivsetel patsientidel sageli suureneb.

Litsi regulaarselt vähendades vähendame oluliselt hüpertensiooni tekkimise ohtu.

Vase allikas

Kliinilistes uuringutes leidsid teadlased, et litš sisaldab vaske. Selle aine kasutamine sõltub tema võimest kiirendada verevarustust intensiivse füüsilise koormuse ajal, suurendades organismi vastupidavust viiruste ja bakterite toimele.

Lisaks on kindel, et vask, mis on litchi osa, on seotud naiste suguhormoonide ja türosiini arenguga, mis on vajalik normaalse vaimse aktiivsuse saavutamiseks. Tuleb välja, et Litchi on andnud tohutult abi kõigile elundisüsteemidele.

Litchi kaalu kaotamisel

Nagu ma juba ütlesin, on selle troopilise marja kalorikogus üsna madal (66 kcal 100 g kohta), mistõttu see sobib ideaalselt ülekaalulistele inimestele. Kuidas see töötab?

Asi on see, et litchi sisaldab rohkesti vett ja kiudaineid, samas kui rasvade kontsentratsioon on minimaalne. Need puuviljad püsivad kehas pidevalt ja neil on kerge diureetilist toimet. Kõik see ühes kompleksi töötab hindamatu abina võitluses hinnatud numbrite vastu.

Kasvajavastane toime

Tahaks rõhutada kasulike omaduste ja liši puuviljade kahjustamise teemat, et selle peamine eelis seisneb selles, et see sisaldab võimasid antioksüdante ja flavonoide. Teadusuuringute tulemuste kohaselt on need ained, mis võivad vältida pahaloomulise kasvaja arengut.

Aphrodisiac

Indias, Hiinas, litši viljas nimetatakse aphrodisiacsiks ja nimetatakse seda "armastuse viljaks", et meeste võimet stimuleerida. Ja Tais, saagikoristuse ajal korraldavad nad säravat "Lichi festivali". Kuulutatakse välja ilu konkurss ja tiitel "Miss Lychee" on väga austusväärne.

Liõsis raseduse ajal

Paljud arstid väidavad jätkuvalt, kas rasedad saavad litši süüa. Toitumisspetsialistid väidavad, et vitamiine rikkad puuviljad ei saa kahjustada rasedat emad ja laps. Günekoloogidele tuletatakse meelde, kui oluline on austada proportsionaalsust. Seetõttu, kui olete huvitavas positsioonis, vali hoolikalt värske litši viljad ja ärge seda kuritarvitage.

Ainsaks vastunäidustuseks tuleb märkida võimalikud allergiad, individuaalne talumatus.

Meditsiiniline kasutamine. Kes on kasulik liits

Lutsi puuviljade kasulikkust ja kahjustusi on uuritud alates iidse Hiina ajast, seega pole üllatav, et see puuvilja annab imelise tervendava jõu. Idamaised ravitsejad kasutasid seda troopilist marja järgmistel eesmärkidel:

  • neeru- või maksa talitlushäirete ravis;
  • ateroskleroosi ennetamiseks ja raviks;
  • astma, bronhiidi, tuberkuloosi põdevatel patsientidel;
  • diabeetikutele määratud veresuhkru taseme alandamiseks;
  • taastada tugevus pärast treeningut;
  • neuroos ja depressioon;
  • aneemia raviks;
  • immuunsuse suurendamiseks.

See puuvili lisatakse toidulisanditele, see on valmistatud eeterlikest õlidest ja ekstraktidest. Rahvameditsiinis ei kasuta nad mitte ainult mahlasid liburahva viljaliha, vaid ka kook küpsetamise ettevalmistamiseks.

Kosmeetikas kasutatakse seda marju aktiivselt naha tooni parandamiseks, akne võitlemiseks, juuksehoolduseks. Nagu näete, on litšid populaarsed nii maitse kui tervendavate omadustega.

Kuidas litši süüa ja puhastada

Kuigi "draakon silma" ja vaata esmapilgul, takistamatu, puhastage seda üsna lihtsalt. Peske küpsenud puuviljad ja eemaldage tihe nahk, tõmmates seda nuga varda külje külge. Nüüd saate jätkata puuvilja puhastamist oma kätega, eraldades nahaosa. See on väga hõlpsalt eraldatud.

Lõika paberimass pooleks, jõuame luudesse ja naudi liiki unikaalset maitset. Seda puuvilja süüakse värskena, lisatakse jäätisele, kokteile, puuviljasalatitele, želeedile.

Kui palju sa võid süüa litchi päevas?

Ärge võtke ära! Nagu alati, räägime tarkusest. Optimaalselt on 100 grammi litši päevas. Ja veel üks peenemus, mida me peame teadma: litchi söömist vajatakse eraldi teistest puuviljadest, et mitte tekitada gaaside moodustumist ja ebameeldivaid tundeid seedetraktis.

Kui te ei tea seda eksootilist puuvilju, vaadake videot "Litchi - Tai puu".

Kuidas valida litši

Venemaa tarnib liiki peamiselt Vietnamist ja Taist. Enne ostmist pöörake tähelepanu koore terviklikkusele. Valminud viljad peavad olema ploomi suurused ja nahavärv on maroon-punane. Ära osta rohelisi puuvilju, sest kodus nad ei küps enam kui meie tavalised banaanid, avokaadod.

Täiskasvanud littikid tõstsid roosi lõhna ja riknenud luksusliku lõhna. Ületäitunud viljad on kuivatatud kooritud. Nende lihtsate näpunäidete abil ei pruugi risk saada vananenud või põlenud puuvilju.

Kuidas litši kodus säilitada

Kui ostsite selle eksootilise puuvilja, kuid ei tahtnud seda kohe süüa, peate meeles pidama selle säilitamise põhireegleid. Võimalik on säilitada liši toatemperatuuril 2-3 päeva.

Kui te pole kindel, et te söödate selle aja jooksul, on parem panna marjad külmikusse. Sellistel tingimustel säilitavad litši oma kasulikke omadusi ja ei hävita umbes 10 päeva. Soovite neid pikemat aega hoida, siis võite külmuda. Hiinas ja Indias on sageli kuivatatud litchi, mis lisatakse kaitsele. Nad ütlevad, et selline delikatess ei kaota oma tervendavat jõudu.

Kuidas istutada ja kasvatada litchi kodus luust

Neile, kes soovivad eksootika kasvatamist, soovitan vaadata videot näpunäidetega, kuidas lapsi kasvada luust kodus ja hoolitseda selle eest.

Vastunäidustused ja võimalikud kahjustused

Litchi on tooted, mis põhjustavad kõrvaltoimeid harva. Kuid peate siiski arvestama, kes ei saa seda puuvilja süüa.

Esiteks puudutab see inimesi, kellel on komposiitkomponentide individuaalne sallivus. Seda on võimatu eelnevalt õppida, nii et arstid ei soovi esimesel kohtumisel littiid kuritarvitada.

See puu on ikka veel meie jaoks tõeline eksootiline. Sööge üht marju ja vaata, kuidas tunne paari tunni pärast. Kui allergia ei esine nahalööve, sügelus, punetus, siis võite kindlasti nautida litši maitset ja lõhna.

Puu söömine luudega on tervisele ohtlik. Mustad tuumalõuglasid kasutatakse Aasia riikides traditsioonilises Aasia ravimites ainult põhjalikul küpsetamisel ja jahvatamisel. Toores vormis suureneb marjas hüpoglütsiini kontsentratsioon, mis põhjustab veresuhkru järsu languse. Arstid hoiatavad, et litchi söömine tühja kõhuga on ebaturvaline, sest sooleseina ärritav orgaaniliste hapete hulk on suur.

Lugupeetud lugejad! Loodan, et teile meeldis selline eksootiline puuvilja käsitlev artikkel. Kas sa tunned teda, sa tead, mis veel litchi jaoks on kasulik? Kindlasti jagage oma kogemusi.

Ja hinge eest kuulame täna Armastuse Waltzit - Ernesto Cortazarit.

Litši puuviljad, koostis, kalorsuse sisaldus, kasulikud omadused

Lyche puu on troopilistes riikides kasvav igihaljas puu. Puuviljade jaoks on ka teisi nimetusi, millest kõige sagedamini on hiina ploom, samuti lichzhi, lynch, lisi, lidzhi või lisi. Litchi puu on lai kroon, mille pagasiruumi kõrgus on kuni 30 meetrit.

Litchi chinensis kuulub Sapindo perekonda.

Rohelised lehed on keerukad, õrnad, kaetud puude oksadega ja millel on terav otsaga lansootsiline kuju. Litsi õitsemise ajal ei näe sa tavalisi lillekileleid, vaid ainult väikesed umbellatased õisikud-kollakas varju, umbes seitsekümmend sentimeetrit pikk.
Kui viljad küpsevad puule ja ripuvad hiiglaslikes, ilusates kimpudes, hakkab saak maist juunini.

Liši-marjad on kergelt pikliku kujuga 2,5 - 4 sentimeetrit. Teravviljakestusega kooritud puuviljad, mida saab kergesti eemaldada küpsena. Litsi lihase naha all on kerged, mõnikord kreemjas tooniga želeesarnases olekus. Puuvilja maitse sarnaneb viinamarjadest, mis on segatud piparmünt ja tsitrusviljadega, võib mõni puuvilja tunduda kergelt kokkutõmbav. Tugev, pruun ovaalne luu peidetud keskele liha.

Kuidas litši puu välja näeb ja kus

Hiina litübid eelistavad troopikaid ja subtroppeid. Kuigi Litchi sünnikohaks on Hiina, eriti Fujian ja Gunduni provintsid, kasvavad puud ilusalt Kagu-Aasias, Tais, Kambodžas, Vietnamis, Filipiinidel, Birmas ja muudes Kagu-Aasia riikides ning Lõuna-Ameerika riikides, Lõuna-Ameerikas, Aafrikas, Jaapanis ja Indias.. Häid istandusi asub Madagaskaril. Sellest hoolimata kuulub Hiina ja istandike ja põllukultuuride maht kõigepealt.
Lychee hooaeg toimub aprillis-juunis, mil optimaalne sademete hulk väheneb ja õhutemperatuur jääb vahemikku 26 kuni 32 ° C.

Puid ise hakkavad vähe vilja kandma 5-6 aasta pärast ja seejärel täielikult vilja 20 aastat.

Iga õisiku hooajalise kasvu korral on 70 sentimeetrit pikk, moodustub kamm 3-15 marjast ja viljad valmivad umbes 140 päeva pärast õitsemist.

Puuviljade pikemaks hoidmiseks ja hea väljanägemise jaoks müüakse neid harilikult harjutatult, samuti kogu puust kokku kogutud harjade eemaldamiseks. Puuvilju ei hoita ükshaaval, oksüdatiivne protsess algab kiiresti.

Seetõttu on selle eksootilise puuvilja valimine välimuselt väga lihtne. Väikeste tuhartikestega jämeda nahaga kaetud puuviljad peaksid olema erksad, roosad kuni punased. Vilja naha tumenev värvus, märge ülevalamise, maitse ei ole meeldiv. Lihikesed peaksid olema elastsed, tihedad, sulatamata ega surutud sõrmedega.

Kuidas litši süüa

Neile, kes pole proovinud suurepärast eksootilist puuvilja, on huvitav teada, kuidas litši on. Neid, kes on seda ebatavalist puuvilju proovinud, on vähemalt kord armastanud seda ja nad mäletavad alati litši maitset. Lychee on väga populaarne riikides, kus see kasvab, kuid selle võlu ei ole mitte ainult maitse järgi.

Puuvilja maitse võib kõigile olla erinev, kuna inimeste maitsepungad on erinevad. Üks neist sarnaneb viinamarjade seguga tsitruselistega, teised on sarnased maasikate, viinamarjade, mesi ja ananassi seguga. Kuid on kindel, et selle kõige meeldivama ja aromaatse maitse ilmneb ainult värskena.

Kuidas puhastada litchi välja kallakust kestast näitab sulle iga eksootiliste puuviljade müüja, kui loomulikult pole teil sellegipoolest raskusi. Aga söödavasse keskele sattumine on lihtne:

  • et säilitada kogu vilja, teeme väikse sisselõike harjaste kõrval ja eraldame koore oma kätega
  • on isegi kerge koore hammustada, seejärel aitab sõrmede abil ennast kergesti ära minna
  • korralikult eemaldada pealmine kiht talla lähedal ja siis teelusikatäis me võtame välja pehme liha, lõigake liha ja võtame luu välja.

Ja siin, enne kui oled elastne läbipaistev valgus, peaaegu valge liha, mis eristab maitsvat, meeldivat ja õrna lõhna.

Pidage meeles, et toornahk ei sobi toiduks.

Kohalikud (majanduskasvu riigid), litši kasutavad erinevalt:

  • kuivatatud marjad terved ja see meenutab pähklid
  • koorest eraldatud, keedetud suhkrusiirup, seejärel konserveeritud
  • valmistada maitsvat ja magusat magustoidud želee või jäätise kujul
  • lisatud värskendavatele mahladele, suupistetele, kokteile
  • lisada liha, kana ja kalatoidud
  • valmistada ebatavalisi gurmee marinaate
  • teha täidis pirukate ja muu küpsetamiseks
  • mida kasutatakse salatite koostisosana
  • tee kerged veinid, liköörid ja gaseeritud joogid.

Kas on võimalik liiki luud süüa?

Puuduvad meditsiinilised või teaduslikud tõendid selle kohta, et inimkeha on kasulik.

Arvatakse, et litši luud ei ole söödavad, vaid vilja liha on kasutatav. Kuid Hiinas, kodus, kohalikud elanikud kuivavad ja töötlevad need pulbriks. Tarbimine tee kujul seedetrakti häirete raviks ja usside ärahoidmiseks.

Kasulikud omadused

Eksootilise vilja litchi on rikkalikult toitaineid, kuid litchi kaltsiumikogus saja grammi viljaliha kohta on väga väike. Dieettoitmisega ei ole see lihtsalt asendatav.

Ličhe kalorid 100 g kohta - 65 kcal (276 kJ) kuni 76 kcal (318 kJ):

  • süsivesikud - 16,52 g.
  • rasv - 0,43 g
  • valgud - 0,82 g
  • vesi - 81,74 g
  • disahhariidid - 15,22 g.
  • toiduvalk - 1,5 g

Vitamiinid

Lyche puu võib nimetada vitamiinide ja mineraalide varude hulka. 100 g puuvilja viljaliha annab täiskasvanule ligikaudu sada kakskümmend protsenti igapäevasest C-vitamiini nõudest. Puuviljad on rikastatud kaaliumi ja magneesiumiga, mis on haiguse ja immuunsüsteemi nõrgenemise korral väga väärtuslik, kaitseb vilja süstemaatiline tarbimine vähi ja kardiovaskulaarsete haiguste vastu. Eksootilised puuviljad sisaldavad nikotiinhapet ja seetõttu kasutatakse seda aktiivselt hiina traditsioonilises meditsiinis, mille puhul on ateroskleroos ja kolesterooli alandamine veres. See on näidustatud diabeedi korral (suhkrusisaldus ei ole kõrge, 6-15%).

Vilja viljaliha sisaldab puhast vett, mis koos vitamiinide ja mineraalidega tooniseerib inimkeha, annab energiat ja parandab meeleolu.

Lutsi viljades sisalduvad toidulisandid, mis on meie keha jaoks vajalikud:

  • Proanthotsüanidiin - aitab vähendada kahjulikku kolesterooli, takistab II tüübi diabeedi arengut, soodustab kehakaalu langust, väldib seedetrakti vähk ja teised inimese siseorganid.
  • Kvertsetiini kasutatakse mittetraditsioonilises meditsiinis antioksüdandina.
  • Rutiin - suurendab immuunsust ja aitab keha võidelda viiruste ja bakteriaalsete infektsioonidega. Samuti on neil allergiavastased ja põletikuvastased omadused.
  • Epikatikhina - see võimas flavanool toetab vaskulaarset elastsust ja parandab vereringet, vähendab südameatakkide, insuldi, diabeedi ja vähi riski.
  • Kempferool - vähendab põletikku, on vajalik kardiovaskulaarsüsteemi raviks.
  • B1 - tiamiin - 0,01 mg, soodustab ainevahetust.
  • B3 - niatsiin - 0,6 mg, vähendab kolesterooli sisaldust veres, võitleb diabeediga.
  • B6 - püridoksiin - 0,1 mg, näidustatud neuralgia, aneemia, südamehaiguste, diabeedi, nahahaiguste, hepatiidi, tuberkuloosi, depressiooni, alkoholismi raviks.
  • C - askorbiinhape - 71,5 mg, kaitseb keha rakke vabade radikaalide ohtlike mõjude eest, sünteesib kollageeni bioloogilisel tasemel, reguleerib vere hüübimist, vähendab põletikulisi protsesse.
  • E-tokoferool - 0,07 mg, kaitseb rakuseina kahjustuste eest.
  • K - füllokinoon - 0,4 μg, normaliseerib vere hüübimist, neutraliseerib toksiine, on vajalik luukoe moodustamiseks.

Mineraalid

  • Fosfor - 31 mg, fosforhape on vajalik rasvade ainevahetuses, on seotud süsivesikute lagunemisega ning luu ja luude skeleti tugevdamisega, ainevahetuse ja glükoositaluvuse paranemisega
  • Kaltsium - 5 mg, tugevdab luu, hambaid, osaleb närvisüsteemi ja immuunsüsteemi töös, soodustab kehakaalu langust
  • Raud (0,31 mg) normaliseerib ainevahetust inimkehas
  • Naatrium - 1 mg, osaleb ensümaatilistes protsessides, soodustab seedimist, viib läbi glükoosi, aninoone, süsinikdioksiidi rakumembraanide kaudu, hoiab ära päikese ja kuumarabanduse, parandab neerutalitlust, hoiab ära dehüdratsiooni
  • Tsink - 0,07 mg, parandab ainevahetust, aitab vähendada väsimust ja närvisüsteemi purunemist, eemaldab toksiine ja raskemetalle, takistab rakkude vananemist, avaldab positiivset mõju nahale, juustele
  • Selenium - 0,6 μg, kreeka keeles tähendab "Kuu", pikendades noort, takistab kasvajate teket, parandab kardiovaskulaarsüsteemi ja kilpnääret
  • Mangaan - 0,055 mg, vajalik normaalse aju funktsiooni, närvisüsteemi ja kilpnääre toimimiseks, kontrollib veresuhkru taset, osaleb positiivselt ainevahetusprotsessides, moodustab sidekoed.

Kuidas on litši kasulik naistele?

Lichi puuvilja biokeemilise koostise ainulaadsuse tõttu on naisorganismi eelised vaieldamatud:

  • Omega-3-rasvhapped aitavad leevendada teatud naiste PMS-i sümptomeid
  • Pektiin, mis on polüsahhariidis sisalduva gilakturunhappe kõrge sisalduse tõttu oluline osa, eriti naistel, soodustab kehahooldusi, rasvade jaotus ja kehakaalu langus
  • Nikotiinhape, kasulik toime juuste kasvule
  • Vitamiinid E (tokoferool), C (askorbiinhape) on vajalikud kliiniliste muutuste ilminguteks naise kehas
  • Vitamiinid B6 (püridoksiin), B1 (tiamiin), menopausi ajal, parandavad jõudlust, suurendavad meeleolu, normaliseerivad une, neil on hea toime mitte nahale
  • Kaltsium on eriti näidustatud profülaktilistele 30-aastastele naistele, kui: esines osteoporoosi juhtumeid perekonnas, sagedased sünnid, mis järgnesid üksteisele järgnevalt, esinesid varajased kroonilised haigused, rasked töötingimused, elu põhjaosas
  • Magneesium, soovitatav kõigile naistele kliimaajal, vähendab ärevust, ärritatavust, parandab une kvaliteeti, normaliseerib kolesteroolitaset veres.

Kas saab rase litši

Nagu iga toiduga seotud vilja, ei tohiks liõsi olla ainus. Kui rasedatel ei ole litši ainete allergiat ja vastunäidustusi, siis ei tohiks optimaalne puuviljade arv olla suurem kui 10 marju. See on küllaldane selleks, et kehasse küllastuda oluliste vitamiinide ja mineraalidega.

Vastavalt sellele, kui palju puutel on diureetilised omadused, aitab litsia raseduse ajal vähendada puhitus, eriti kätes ja jalgades.

Litši rinnaga toitmise ajal

Oluline on mitte ületada päevase tarbimise määra (mitte rohkem kui 5 marju).

Jälgige puuviljade maitsmise aega, 30-40 minutit enne lapse toitmist.

Mis on kasulik litchi ajal imetamise ajal. Mitmeid inimesi ei tea, et meie eksootilistel viljadel sisalduv nikotiinhape omab laktootilisi omadusi. Prolaktiini, laktatsiooni eest vastutav hormoon, suureneb. Seetõttu on rinnaga toitvatel naistel populaarne vilja. Kui rinnapiima ei ole piisavalt toodetud, võib see olla kasulik.

Kuid ärge unustage spetsiaalseid toite, laktootiliste jookide, vitamiinide komplekside ja peamise asjana arstiga konsulteerimist.

Kas lapsed on lapsed?

Eksootiline puuvilja litchi on lastele väga kasulik, kuid tutvustage seda lapsega hoolikalt ja järk-järgult. Kuna litši võib kellegi jaoks olla allergiline, on parem seda anda lastele, kes ei ole varem kui kolm aastat vanad.

Mommies, ärge unustage oma laste seedetraktilisi omadusi, kui lapsel on kalduvus kõhupulgale ja beebi õnnistatud delikaatsusega, peate piirduma maitsvate puuviljade tarbimisega.

Lõe ja vastunäidustuste kahjustus

Igaüks saab nautida litchi puuvilja suurepärast maitset.

Vastunäidustused on kättesaadavad ainult inimestele, kellel on marjade individuaalne talumatus või allergiad.

Teine punkt võib sööma mitte värsket puuvilja, pöörama tähelepanu koorevärvile, see ei peaks olema pimedas, et vältida seedehäireid.

Kasu või kahju

Lyche puu (draakonilm), selle kasu ja kahju

Keemiline koostis ja toiteväärtus

Lyche'i kasulikud omadused

Indiast kutsuti littiiks "armastuse vilja". Puuvilja peetakse aphüdisiaks ja seda kasutatakse reproduktiivsüsteemi funktsiooni stimuleerimiseks ja taastamiseks.

Puuviljade tarbimisel on ka järgmised tagajärjed:

  • kardiovaskulaarsüsteemi normaliseerimine;
  • vähendada südamehaiguste tekke riski;
  • kolesterooli taseme langetamine veres;
  • veresoonte elastsuse taastamine;
  • ateroskleroosi ennetamine;
  • veresuhkru taseme langus;
  • ennetada mao, soolte ja seedetrakti haiguste arengut;
  • aneemia ennetamine;
  • maksa ja neerude stabiliseerumine;
  • hormonaalse ainevahetuse taastamine;
  • vähktõve arengu ennetamine;
  • vee-soolasisalduse tasakaalu normaliseerimine ja koe turse vähenemine;
  • vähendades hingamisteede haiguste tekke riski;
  • tuberkuloosivastane toime.
Puuviljad täiuslikult kustutavad janu ja värskendavad, taastavad jõud ja kosutavad. Ida-meditsiini praktikas kasutatakse litchi kui peamist komponenti 10-päevase profülaktilise kursuse käigus veresuhkru taseme alandamiseks suhkurtõvega patsientidel.

Puuviljaekstrakti kasutatakse kosmeetikas. Pähkel on niisutav ja pehmendav, õli ekstraktid on osa maskidest ja kreemidest. Puuviljade kasutamine suvel vähendab UV-kiirte negatiivset mõju nahale, ennetades selle enneaegset vananemist.

Lihike tervislik toitumine

Puuviljade korrapärane kohalolek toidus vähendab kõhukinnisust ja parandab soolestiku liikuvust. Lychee on madala kalorsusega puu, mis iseloomustab tema toitumisalaseid eeliseid. Tasakaalustatud koostis ja unikaalsed omadused aitavad kaasa nälja kiirele küllastumisele ja pikaajalisele rahulolule. Kui sa sööd paar puuvilja enne sööki, saate vähendada tavalise portsjoni suurust poole võrra ja vähendada üledamise ohtu.

Värsked litšid omavad rohkem kasu, kuid puuvilju kasutatakse toiduvalmistamiseks toiduvalmistamiseks aktiivselt:

  • joogid (mahlad, kerged ja alkohoolsed veinid);
  • kokteilid (puuviljad ja piim);
  • puuviljasalatid;
  • kastmed;
  • magustoidud (želeed, vahud, pudingid);
  • marinaadid;
  • kartulipüree;
  • täidised pirukate ja pannkoogide kujul;
  • jäätis;
  • küpsetamine ja kondiitritooted.

Puuviljad on populaarsed kuivatatud ja konserveeritud kujul, nad praktiliselt ei kaota oma omadusi kuumtöötluse ajal, suurendades valmistoitude maitset ja lõhna. Litchi on ühendatud paljude toodetega:

  • puuviljad;
  • köögiviljad (värsked ja konserveeritud);
  • rohelised;
  • marjad;
  • piim;
  • fermenteeritud piimatooted;
  • teraviljad;
  • teraviljad ja kliid;
  • kala;
  • lind;
  • mereannid;
  • tailiha ja tailiha;
  • kuivatatud puuviljad;
  • pähklid;
  • juustud;
  • kreem;
  • kõik mahlad.

Puuviljal on paremini süüa, eemaldades luu. Puu on lisatud puuvilja toitumise ja tühja kõhuga päevade menüüsse. See sobib suurepäraselt hommiku-, lõunasöögi- ja pärastlõunasele teedele, suurepäraselt varjates teravilja-, jogurti-, müsli- ja kodujuusturoad maitset. Lihike ei tohiks süüa rasvase, vürtsiku või suitsutatud toiduga, majoneesi, ketšupiga, samuti kaunviljade ja kohviga.

Kuidas litši süüa

Kahjustus ja vastunäidustused

Kuidas valida litchi vilja

Kuidas toodet kõige paremini hoida

Lychee puu - kasu ja kahju

Hiina litši viljad on meile enamasti tundmatud. See oli võimalus proovida seda imet, kas neile, kes läksid puhkusele Hiinasse, või neile, kes soovivad katsetada toitu ja pidevalt proovida midagi uut. Selle puuvilja välimus on nii ebatavaline, et on isegi raske mõista, et see on söödav. Esmapilgul on see kõige enam sarnane künklikele roosa või punakale kummist pallile, mille läbimõõt on 3-4 cm. Ja see on raske ette kujutada, et selle tiheda koorega on varjutatud kõige õrnamas kreemjas liha roosi lõhnaga ja täiesti ainulaadse õhukese hapu-magusa maitsega. Tänu oma eksootilisusele, litši puuviljade kasulikkusele ja kahjule, on paljudel inimestel ebamäärased mõisted. Vahepeal on mõttekas vaadata seda vilja veelgi täpsemalt.

Litši omadused ja selle koostis

Ličhe puuvilja omadused, so kasu ja kahjum, on otseselt seotud selle koostisega. Enamik neist sisaldab vett ja kiudaineid. Teine puu sisaldab suures koguses süsivesikuid. Kuid peamine on see, et litši pulpimas on palju erinevaid toimeaineid. Näiteks siin võite leida koos B-vitamiine, vitamiine C, E, PP, K-vitamiini, koliini, rauda, ​​kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, seleeni ja samuti nägemisteravuse eest vastutavat väärtuslikku ainet zeaksantiini. kompositsioonikas, litsil on palju kasulikke omadusi. Kuid need ilmuvad täielikult ainult siis, kui inimene sõi vilju vastavalt kõikidele reeglitele.

Kuidas litchi kasutada?

Mis on kasulik litši?

Lychee puu - kasulikud omadused

Lyche puu, vaatamata tänapäevaste kaupluste laiale arvukusele, peetakse meie riiulitel endiselt üsna eksootilist külalist. See troopiline puuvilja on kogu Aasia piirkonnas Põhja-Aafrika riikides üldlevinud, viimastel aastakümnetel on seda kasvatatud Euroopas, eriti Prantsusmaa lõunaosas. See puu on Hiina koduks, nii et litchi nimetatakse sageli Hiina ploomi.

Lychei hinnatakse selle suurepärase maitse järgi, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks mitmesuguste roogade valmistamiseks - salatid, kastmed, kondiitritooted. Puuvilja viljaliha, veini, mahla, samuti konserveeritud.

Lyche puuvilja eelised

Puuvilja viljaliha, mis on peidetud kitsa nahaga, on valge või kreemjažel. Sellel on unikaalne värskendav magus-hapu maitse ja suurepärane lõhn. Litsi viljal on lisaks suurepärasele maitsele mitmeid kasulikke omadusi, mis on tingitud selle biokeemilisest koostisest.

Litsi koosseis sisaldab puhast vett, mis on troopilistele laiuskraadidele eriline väärtus. Lisaks on sellel puuviljal täis vitamiine ja mineraale, mis võivad märkimisväärselt täiendada kehas tasakaalu, tugevdada immuunsüsteemi ja taastada jõud.

  1. Litsi vitamiine esindab askorbiinhappe kõrge sisaldus - rohkem kui 70 mg 100 g pulp, B-rühma (B1, B2, B6, B9), niatsiin (PP), füllokinoon (K), koliin ja E. vitamiin.
  2. Mineraalne koostis sisaldab kogu mikro- ja makroelementide kompleksi - 170 mg kaaliumit, 30 mg fosforit, 10 mg magneesiumi, 5 mg kaltsiumi, vask 148 mg, madalamad annused sisaldavad seleeni, mangaani, rauda, ​​fluori, tsinki, naatriumi ja joodi.

Lihise kiud aitab puhastada soolestikku ja parandab selle peristaltikat. Toitumisspetsialistid soovitavad seda puuvilja kasutada inimestel, kellel on seedetrakti probleemid, hingamisteede haigused, jõuetus ja endokriinsüsteemi häired. Kõigile, kes soovivad kaalust alla võtta, on see puuviljundus väga väärtuslik toit, kuna see aitab kiirendada ainevahetust, eemaldab toksiine ja reguleerib hormonaalset tasakaalu.

Kui kalorite sisaldus on vaid 66 kcal, rahuldab Litchi meie vajadust paljude vitamiinide ja mineraalide järele, puhastab ja stimuleerib seedetrakti, pakkudes kompleksset toimet kõigile keha süsteemidele. Sellel puuviljal ei ole praktiliselt vastunäidustusi, neid ei tohiks kuritarvitada, kui nad on altid toiduallergiatele ja proovige esimest korda ettevaatlikult.

Passion fruit: kasulikud omadused ja vastunäidustused, foto

Troopilised puuviljad

Meie jaoks peetakse sellist vilja imeks. Kuid sellest, mis iseenesest kannab kannatust (või muul viisil kannatusi), on subtroopiliste elanike - Aafrika, Austraalia, Brasiilia, Uus-Meremaa, Iisraeli ja Havai saarte - kasulikke omadusi juba palju sajandeid. Usutakse, et Lõuna-Ameerika on imeline puu sünnikodu. See puu on muutunud nii populaarseks, et täna on maailmas üle 400 sorti. Erinevat tüüpi viljad võivad erineda suuruse, kuju, värvi ja isegi maitse poolest. Mõned puuviljad võib süüa tervena, kuid teistes on nahk mürgine ja toiduna kasutatakse ainult õrnat ja mahlat viljaliha.

Meie riigi riiulitel on tihti ainult kaks passiflora tüüpi, millest üks on naha lilla värv ja teine ​​on kollane. Huvitav on, et kirglikul viljal ei ole puuviljadel mitte ainult kasulikke omadusi: selle taime lehti ja lilli kasutatakse meditsiiniliste jäätmete ja infusioonide valmistamiseks. Passion fruit on osa kosmeetikatoodetest ja ravimitest.

Imeline

Kuidas kasutatakse kannatusi?

Mis on viljad rikas

Kirepuuviljade (puuviljade) kasulikke omadusi saab hinnata teatud kehas sisalduvate ainete sisalduse järgi. Puuviljad sisaldavad palju mineraale ja vitamiine, kuid nende kalorikogus on väga madal - ainult 70 kcal. Kannatatud puuvilju võivad süüa need, kes soovivad olla ülekaalulised, ei lisata täiendavaid naela. Samal ajal võib organism saada piisavalt vitamiine piisavas koguses.

Tselluloos on sisaldunud askorbiinhappe, PP-vitamiini, B-rühma vitamiinide, aga ka E, A, K ja N arvukuses. Samuti on rikas kasulikke mineraale, mille kasulikke omadusi kirjeldatakse artiklis. See sisaldab kaaliumi, tsinki, rauda, ​​vaske. See sisaldab fluori, kloori, mangaani, väävlit, magneesiumi, kaltsiumi, naatriumi ja fosforit. Kuivatel viljadel on kõik, mida vajate, et säilitada inimkeha heas vormis, usutakse, et puu annab noortele, ilu ja pikaealisuse.

Kes on kasulik kire viljad

Passion fruit in cosmetology

Vastunäidustused

Nagu iga teine ​​toode, on kannatanud viljal kasulikud omadused ja vastunäidustused. Põhjus on toote individuaalne talumatus, mis võib põhjustada allergiat. Te peaksite teadma, et kannatusi ei tohiks anda väikelastele. Ja muidugi ei tohi neid puuvilju ületada, sest kõik, nagu teate, on hea mõõdukas.

Materjal kirjeldab üksikasjalikult puu passion fruit, kasulikud omadused. Tema foto on esitatud artiklis. Pea meeles, et värsked puuviljad on tohutu kasu tervisele. Tervisliku toitumise järgimine ja tihti nende lisamine dieedile aitab säilitada tervist ja noori juba mitu aastat.

Millised on litši puuviljade kasulikud omadused?

Lyche kasvab puudel, mis võib ulatuda 20 meetrini. Väljastpoolt on see puuvilja sarnane maasika- või maasikaharjale. See on tingitud asjaolust, et litchi viljad kasvavad klastrites 10-15 tükki. Seda nimetatakse ka Hiina ploomiks. Loo sees on tume suur luu. Väljas on see kaetud väikeste muhketega ja on roosad värvid.

Lisaks värskele kasutamisele kasutatakse litši, et valmistada erinevaid keediseid, hautatud puuvilju, magusaid kastmeid. See puu toob suurt kasu keha igale inimesele. See on peamiselt tingitud asjaolust. See litchi sisaldab tohutut hulka erinevaid vitamiine ja mineraale. Esiteks on need vitamiinid B, E, C, H, samuti kaaliumi, naatriumi, fluori, joodi, rauda, ​​mangaani, seleeni, pektiini, kompleksseid süsivesikuid jne. Kõiki neid läänte hulka kuuluvaid aineid leidub peamisi kasulikke omadusi.

Lyche'i kasulikud omadused

1. Tõhusalt suurendab hemoglobiini taset veres ja väldib aneemia tekkimist rauapanga suure sisalduse tõttu.

2. Suurendab immuunsust ja takistab külmetusjuhtude ja viiruslike haiguste ilmnemist.

3. Aitab inimestel selliste haigustega nagu diabeet, maohaavandid, gastriit, madal suhkrusisaldus.

4. Normaaleerib maksa, neere ja kõhunääre.

5. See on onkoloogiliste haiguste profülaktiline aine.

6. Taastatakse kehas vitamiinide ja mikroelementide puudus.

7. Vähendab vere kolesterooli ja eemaldab selle kehast.

8. Suurendab inimese jõudlust, tänu sellele on keha alati heas vormis.

9. Parandab soolestiku ja võitleb kõhukinnisust.

10. Selle madala kalorsusega (ainult 70 kcal 100 g toote kohta) tõttu kasutatakse seda erinevate toitumisharjumuste ja soovi kaalust alla võtta.

11. See on suurepärane looduslik aphrodisiac.

12. Parandab vereringet, mis parandab aju jõudlust.

13. Täiuslikult kustutab janu kõrgete veesisalduste tõttu kõikides olukordades.

14. kehtestab südame ja veresoonte töö.

15. Kas on diureetikum.

16. Lastel tugevdab luid ja hambaid.

Litsi kasulike omaduste tohutu hulga esinemisega praktiliselt ei ole vastunäidustusi. Ainult allergiliste reaktsioonide ilmnemine ületamise ja isikliku talupidamise korral selle puu kehas.

Ühe päeva jooksul ei ole soovitav kasutada üle saja grammi litchi. See võib põhjustada mõningaid ebameeldivaid tagajärgi, nagu iiveldus, palavik ja migreen.

Kuidas valida küpsed litchi

Et veeta ennast maitsva ja tervisliku puuviljadega, peate poest valima õige litchi. Puuviljal peab olema selge roosa värv ja see ei tohi olla kahjustusi. Sellisel juhul võite seda oma kätes raputada - värsked puuviljad muudavad vaikset heli. Tume nahk on tingitud asjaolust, et puuvilja ladustatakse väga pikka aega ja võib olla mädanenud.

Litchi kauplustes või turul saab osta aastaringselt, hoolimata asjaolust, et see tavaliselt areneb ainult keskel või suve lõpus.

Litshi säilivusaega söömise ja pikendamise ajaks külmutatakse või lihtsalt kuivatatakse, siis võib neid lisada küpsetatud kaupadele või keedukompotidele.

Lychee: kasvav kivi ja kasulikud omadused puu

Autor: Listieva Lilja 23. juuni 2018 Kategooria: taimed

Lychee (lat. Litchi chinensis), või lichzhi Chinese - Sapindo perekonna taimega, mida nimetatakse ka lidzhi, rebaseks, laimaks või hiina ploomiks. On olemas dokumentaalsed tõendid selle kohta, et Hiinas kasvas see puuviljapuu juba II sajandil eKr, praegu on see kasvatatud kõikides Kagu-Aasia riikides. Juan Gonzalez de Mendoza kirjutas, et litši puu sarnaneb ploomile, mis ei koormata kõhtu ja mida võib süüa mis tahes koguses, nii et ta nimetas selle kultuuri Hiina ploomiks. Prantsusmaal närijar Pierre Sonner viidi Euroopasse Euroopasse lihhe oma reisi Kagu-Aasiasse ja Hiinasse. See oli XVIII sajandil. Kuidas litši söövad? Need puuviljad on värske ja konserveeritud kujul head, neist valmistatakse jäätist, želee ja muid magustoite ning tehakse ka traditsioonilist hiina veini. Me ütleme teile, kuidas saate kasvatada litchi kivi kodus, samuti kas see on kas Lichi kasu või kahju.

Sisu

  • 1. Kuulake artiklit (varsti)
  • 2. Kirjeldus
  • 3. Kasvamine kivist
    • 3.1. Kuidas kasvada
  • 4. Hoolitsege
    • 4.1. Kastmine
    • 4.2. Top dressing
    • 4.3. Pügamine
  • 5. Kahjurid ja haigused
    • 5.1. Haigused
    • 5.2. Kahjurid
  • 6. Tüübid ja sordid
  • 7. Omadused: kahju ja kasu
    • 7.1. Kasulikud omadused
    • 7.2. Vastunäidustused

Litchi istutamine ja hooldus (lühidalt)

  • Valgustus: valguspäev on umbes 12 tundi. Vajame eredat hajutatud valgust lääne- või ida aknalaudadel.
  • Temperatuur: aastaringselt vähemalt 20 ˚C.
  • Kastmine: korrapärane, mõõdukas, parim pannil joo.
  • Pealekandmine: teisel eluaastal - 1-2 korda kuus kompleksse mineraalväetise lahusega pooldoosina või orgaaniliste väetiste nõrkade lahustega.
  • Põrandamine: kui see on vajalik kasvuperioodi alguses.
  • Paljundamine: kodus ainult seemned (seemned).
  • Kahjurite lehestik: lehetäide, ämbliknäärte lestad, thripid, valgepõõsad, muda putukad või mealiboogid.
  • Haigus: juuremädanikud.
  • Omadused: taime puuviljad peetakse ravimiteks ja neid kasutatakse laialdaselt traditsioonilises hiina meditsiinis.

Kirjeldus Lychee Fruit

Lihikeeks on igihaljas kivipuu, mille looduslikes tingimustes ulatub kõrgus 10-30 m. Selle lehed on keerulised, pinnateed, mis koosnevad 4-8 lansolatiilisest või piklikust õlakujulistest lehtedest terava tipuga. Lehtede pind on läikiv, tumeroheline ja alumine külg on hallikas. Lilled, mis on kogutud pikkade 70 cm pikkuste vihmavarude hulka, ei sisalda kroonlehti ja koosnevad rohekasest või kollakas segust. Tavaliselt kasvab õisiku arvukatest lilledest viljadena rohkem kui 15 munasarjad ja ülejäänud kukuvad. Lyche puuviljad 2,5-4 cm pikkused on riietatud punase koorikuga, mis on kaetud arvukate teravate tuberkulaaridega. Puuvilja sees on kerge želeesarnane magus liha, mis kergesti eemaldub koorest ja millel on vaevumärgatav veini maitse. Vilja keskel on ovaalne tumepruun luu. Troopikas leiba viljad valmivad mais või juunis.

Kasvav litchi kivist

Kuidas litchi kodus kasvatada.

Meie laiuskraadidel on litši kummaline taim, seetõttu on aiapaviljonil raske oma seemneid osta. Kuid võite proovida kasvatada puid aknalaual kivist. Selleks peate ostma küpsed (tugev aroom, punane nahk ja mahlane läbipaistev liha), litši puuviljad, lahutage luu viljalihast, pakkige seemet niiske lapiga või marli ja hoidke seda nädala jooksul, hoides pakendit märgana.

Pundunud seeme vabastatakse kudedest ja istutatakse potisse drenaažiavadega, mille põhja asetatakse esmakordselt paekivi kiht ja seejärel lillemuld. Külvisügavus on 2 cm. Kui sa paigutate mitme seemne, suurendab see oma eduvõimalusi. Pärast mulla istutamist potis, küljelt külma veega. Seemne idandatakse temperatuuril 25-30 ºC, samal ajal kui pinnas peaks kogu aeg pisut märguma. Kapsas võib tekkida 1-4 nädala jooksul, kuid need võivad ilmneda hiljem.

Niipea, kui esimesed läänest punakad lehed arenevad, pannakse paak hästivalgustatud aknalauale, varjestades taime otsese päikesevalguse eest, ja 4-5 tõelise lehe arenguetapis istutatakse seemikud suuresse anumasse. Pidage meeles, et litchi tavaline areng nõuab päevavalgust 12 tundi. Seoses õhutemperatuuri ruumis, isegi talvel, see ei tohiks olla alla 20 ° C.

Lihike hooldus kodus

Liiki niisutama

Lychee on niiskust armastav troopiline taim, nii et seemikud pihustatakse kaks korda päevas pihustuspudelist keedetud või filtreeritud veega. Aluspumba jootmine peaks olema korrapärane, kuid mõõdukas. Substraadi niisutamiseks kasutatakse ka toatemperatuuril vett, mis on läbinud filtri või mis on kahe päeva jooksul eraldatud. Kõige mugavam viis mulla niisutamiseks potis, valades vette pannile. Arendage sellist niisutusviisi nii, et taim ei satuks juurtes puudu ega liigset niiskust ja kogu aeg hoiaks ruumis niiskust.

Top dressing litši.

Esimest korda väetatakse porrulaukis oleva poti substraati kolm kuud pärast võrsete tekkimist ja seejärel ei kanna koorikke enne, kui taim on saavutanud vähemalt ühe aasta. Alates teisest eluperioodist söödetakse litsi 1-2 korda kuus komplekssete mineraalväetiste lahusega mõõdukates kontsentratsioonides. Taim reageerib hästi mahepõllumajanduslike toidulisandite kujul mullein lahust (1:15). Substraadile rakendatud väetised soodustavad pungade moodustumist ja stimuleerivad taimi vilja saamiseks.

Pügamine litši.

Lyche kasvab aeglaselt, nii et see ei vaja sagedast pügamist. Teil on vaja ainult esimesel kahel eluaastal moodustada puu krooni ja seejärel säilitada oma kuju, lühendades liiga kaua võrseid. Isegi kui puu ei tooda vilja, ärge muretsege: lõppude lõpuks pole igal amatöörravilasel maja selline atraktiivne eksootiline taim.

Kahjurid ja haigused litši

Litši haigused.

Kodulõhe harva haigus levib. Taimede raskused võivad tuleneda ebapiisavast või ebaõige hoolitsusest. Näiteks liigne jootmise tõttu võivad taime juured mäda ja kui niiskus on ebapiisav, hakkab liõõs mäda ja nõrguma. Järgige meie soovitusi ja teie puu ei ole kunagi haige.

Litši kahjurid.

Lihiaed kahjurid on ka stabiilsed, kuid kui mõni koduloomade taimedest hakkavad kasutama majakesi, ämblikulaadseid, triibusid, valgeid, muda putukaid või einekarbasid, võivad nad liikuda litchi juurde. Seepärast kontrollige regulaarselt oma taimekogusid ja võta kohe meetmeid kahjurite esmaste nakkusohtlike sümptomite korral: ravige hõivatud taime insuktsioonide või akaritsiidse preparaadi lahusega, mis on valmistatud vastavalt juhistele.

Litši liigid ja sortid

Kasvatajad on välja arendanud mitmeid sorte ja lišiivseid hübriide, kuid seda põllukultuuri kasvatatakse laialdaselt ainult Aasias. Kõige kuulsamad kultivaatorid on:

  • Roheline rippuv - puu heleroheliste lehtedega, mille puuviljadel on vaevumärgatav roheline triip. Puuviljad ei kaota oma värskust ja maitset isegi kolm päeva pärast koorimist;
  • Kleepuvad riisipallid - selle sorti viljadel on mee maitsega tihe ja magus tselluloos, neil on tubakata ilma punase naha ja seeme on palju väiksem kui teiste sortide viljad või üldse mitte;
  • Sweet osmanthus - sordid, millel on osmanthuse lõhnaga magusad puuviljad erks punases ja väga ebaühtlases nahas;
  • Roheline Yatu - sellel sordil on puuvilja koorik kaetud tumeroheliste plekkidega;
  • Must Leaf on varajane küpsed liha sisaldavate puuviljadega, mille koor annab punase tindiga sarnase mahla;
  • Maysky punane on kõige varem kultivar, mille viljad koristatakse mais;
  • Lõbubiini naeratus on varajase küpsemise vanim valik. Puuviljad ja taime nahk toovad punase mahla.

Lihhi puuvilja omadused - kahju ja kasu

Lihtsa kasulikud omadused.

Lihhi viljad sisaldavad inimkehale kasulikke aineid: E, K, C, H, PP ja B (B1, B3, B6), magneesiumi, naatriumi, fosfori, joodi, mangaani, tsinki, seleeni, rauda, ​​kaltsiumi, kaaliumi, pektiinid ja orgaanilised happed.

Idamaine meditsiin kasutab lükli puuvilju, et normaliseerida suhkru taset diabeedi korral, ravida ja vältida ateroskleroosi ning parandada neerude, maksa ja kopsude toimet. Inimesed, kellel on südame-veresoonkonna haigused, on näidanud, et nad söövad liče puuvilju, kuna need sisaldavad kaaliumi oma tselluloosimassi. Samuti on tõestatud, et Litchi kasutab aneemiat, kõrge vere kolesterooli, pankrease haigusi ja sooleprobleeme. Hindu meditsiinis peetakse lutsi puuvilju aphrodisiaks, mis suurendab seksuaalset iha ja mehe võimet.

Litši puuviljad - vastunäidustused.

Litsi viljad on vastunäidustatud ainult neile, kes näitavad oma isiklikku sallimatust. Ülejäänud jaoks on need kasulikud, kuid varjatud puuviljad pimedas nahas võivad põhjustada sooleärritust.

Lychei, mis see on?

Lychee (ladinakeelne Litchi chinensis - hiina ploom) on väikese maosisest nahast kaetud mage-ja-hapu marjaga. Puu kasvab igihaljastel troopilistel puudel, mille kõrgus ulatub 10-30 meetrini. Kodumaa marjad on Hiina.

Lihil on ovaalne või ümmargune kuju, mille läbimõõt on 2,5-4 cm. Suletud viljal on tihe punase kooriku ja suure hulga teravate tuberklaste koor. Toidus kasutatakse ainult puuvilja viljaliha, millel on želeesarnane struktuur, värv ja maitse sarnaneb puhtast valge viinamarjadest. Tselluloosi sees on ovaalne pruun luu. Litchi peamine saak on mai-juuni.

Maailma tekkimise ja leviku ajalugu

Esimesed märksõnad litchi kohta pärinevad 2. sajandist eKr. Hiina imperaatori Wu Di valitsuse ajal. Tol ajal jagunes Hiina Hiina suurim müük Hiinaga kahte erinevasse riiki: Lõuna-ja Põhja-Hiinas. Ühe legendi järgi üritas valitseja Wu Di lõunasse minna ja hakkas vilja vilja kandma põhjapoolsetel aladel, kuid maa sooja, niiskuse ja viljakuse puudumise tõttu ei püsinud taim ellu jääda. Vihane käskis ta kõigi kohusetootjate hukkamist. Esimest korda tõstsid lihhid Euroopa riikidele 17. sajandi keskpaika.

Praegu kasvatatakse litšiid kõikjal kogu Kagu-Aasia subtroopilises territooriumil, kus rasked talved puuduvad ja kliima on üsna kuiv.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Toidu ličes kasutatakse peamiselt värskes vormis. Kuid marjade viljalihust saab valmistada ka magustoite (jäätis, želee, marmelaad), moosid, moosid, hiina veini. Võite leida litši ja kuivatatud kujul. Samal ajal muutub puuvilja nahk puittuumaks ja kuiva tselluloosi kividega vabalt rullides. Selles vormis olevat litši nimetatakse litši mutteriks.

Valik ja ladustamine

Värskeid puuvilju on väga raske ladustada ja transportida pikkade vahemaade suunas. Läätsede pikkusega hoidmiseks lõigatakse nad kokku kimpudega koos haruga ja mitme lehiga. Temperatuuril 1-7 ° C võib litchi säilitada kuus ja toatemperatuuril - ainult 3 päeva.

Litsi ostmine poodi, peaksite tähelepanu pöörama koorega. See peaks olema punane, mitte liiga pehme ja ilma nähtavate kahjustusteta. Pruun värv näitab häbiväärset litši.

Loe Kasu Tooteid

Pearl oder

Pearl oder on puhas, poleeritud pearl otra tera ilma välise korpusega, nii et see keeb kiiremini. Kasvab mitmekesisemas kliimas kui muud teraviljad. Oder on hea suppide ja gulšaadi lisamiseks, kuna see mitte ainult ei lisa nõudmistele maitset ja tekstuuri, vaid ka paksendab neid.

Loe Edasi

Kuidas võtta piimapulberõli, milline on ravimi kasulikkus ja kahjustus

Suvel elavad suvised elanikud hoolikalt õngete umbrohuste hävitamise, teadmata mitte midagi piimakarja tervendavat õli. Selle toote eelised ja kahjustused on olnud pikka aega teada.

Loe Edasi

Nimekiri 26 suurepärasest tootest, mis koheselt ja lühikese aja jooksul suurendavad meeste võimet

Mõelge 26 toodet, mis suurendavad meeste võimet kohe või minimaalsel ajaperioodil.Kõik need sisaldavad teatud olulisi vitamiine.

Loe Edasi