Kanajate tähestikulised nimed

NÄIDISTE NÄITED RESTORANI MENÜÜIDELE Erinevate pudelite jaoks

COLD SNACKS "TRAVELING IN TIME"

Liha plaat. Parimad liha liha iga maitse jaoks: röstitud veiseliha, kana rull, küpsetatud kael, veiseliha.

Venison Stroganin: õrna põhjapõdraga viimistletud viilud

Veiseliha Carpaccio

Veise sisefilee tartar: peeneks hakitud veiseliha sisefilee kaperitega, kergelt soolatud kurkide ja kokteilikastmega.

Assortii kaaviar: punane kaaviar, must, haug

Kalaplaat. Elite kalaliigid: tuur, kuuma suitsuga, külm suitsutatud hiidles, lõhe s / s

Annetikastmega lõhe duett: külm suitsutatud lõhe, külm suitsutatud lõhe

"Sinise sinise mere ääres..."

Tuunikala tartar

3 kalatüüpi tatar: merelund, lõhe, tuunikala

Mitte-Jaapani Sashimi: värske ja marineeritud lõhe Cilantro ja Vinaigrette saiaga

Foie Gras Terrine: Marineeritud Foie Gras Duck Maks koos viigimarjadega

Õrn köögiviljade kimp: lillkapsas, värsked kurgid ja tomatid, bulgaaria pipar, redis.

Melanzanio: hautatud köögivilja külm eelroas kreeka pähklitega ja pesto kastmega

Mozzarella tomatitega: mozzarella juustu tomati torni, pesto kaste ja balsamic.

Juustuplaat. Kõige populaarsemad juustu tüübid: Camembert, Saint-Mor, Fourm d'Amber, Dor Blue, Emmental

Parim segu kodus valmistatud köögiviljadest: krõbedaks hapukapsas, kergelt soolatud kurgid ja tomatid, marineeritud õunad, marineeritud seened

Marineeritud šampinjonid vastavalt vana retseptile

Sulatage oma suus küpsetatud soolatud heeringa sibulaid ja keedetud kartulit

SOOLAD "SEA IDILL"

Squid rohtu ja sezamut kalmaari salat: praetud kalmaar, seesam, bulgaaria pipar, redis "Daikon", roosa redis, salat "Romano", kastmega "Vinaigrette", cilantro, rohelised.

Marineeritud tiigrid, lõhe, avokaado, salat "Rukkalo", kaste "Lagoon"

Püherkalmiga salapähklid: marineeritud kammkarp,
lõhe kaaviar, salat "Rukkalo"

Marineeritud mereandide kokteil, Thousand Saarte kastmes

KUUMAD SNACKS "FANTASY EVENINGS"

Maitsev Prantsuse roog "Foie Gras" loodusliku marjakastmega: pardi maksaflambe looduslike marjadega.

"Nostalgia Pariisi jaoks"

Parim Prantsuse köögi tassi on foie gras bon bon: paprika juulienne pardidakk koos šokolaadikastmega.

Veiseliha skoblyanka: veiseliha, Edam juust, kreemjas koorekastmes.
"Lemmik roogi kingi roog"

Grillitud krevetid spinati ja Chutney-Mangoga kirsipüreega

Prantsuse gourmet tass: praetud konnakoivad ratatouille ja provencal kastmega.

Seene julienne: praetud seened koore- ja koorekastmega ning küpsetatud Edami juustuga.

Seene ja kana julienne: praetud seened ja koorega koorekastmega kana ja küpsetatud Edami juustuga

"Rebane kana majas"

Kana Julienne: praetud kanafilee koorekreemiga ja
edam juustuga küpsetatud.

Soe röstitud pirn, millele on lisatud Dor Blue juust palsamikastmega.

Kokil "Saint-Jacques": krevetid, kammkarbid, seened, kartulipüree, Parmesani juust

ORIGINAALSETE RECIPE'I SOOVID

"Solyanka vastavalt maitsestatud kalurite retseptile"

Solyanka kalameeskond

"Solyanka vastavalt kogenud jahimehe retseptile"

Solyanka liha meeskond

Borsch koos sõõrikud

Ungari vürtsikas supp

Seene-koorimahupp

Vähiliit "Bisque"

Kuumad pudelid "romantiline õhtusöök"

Liha- ja mänguvannid

Duck rand Kenneth Gloria: pardi rinnafilee koos konfiture kastmega ja virsikuga.

Duck leg confit: marineeritud pardi jalg sulatatud pardi rasvas, šerri kaste.

"Tere Austraaliast"

Jaanalind: praetud maitsestatud jaanalind fillet, meekastmega.

Bakki kana magushapus kastmega: praetud kanafilee hapus
magus kaste keedetud suvikõrvitsate ja porganditega.

"Robin Hoodi seiklus"

Venisonfilee, marineeritud punase veiniga vürtsidega, kartuliga
kammeljapüree ja sinepikastmega.

Uus-Meremaa lambaliha "Gourmet" rätik rinnafileetis spinati ja virsikutega.

"Reisi Dijonini"

Krõbedaks röstitud lambaliha Dijoni sinepi ja lubjakastmega.

Röstitud veiseliha sisefilee kartulikoostises pardi maksaga "Foie gras" ja "De Mo" kastmes.

"Õhtusöök Edeni aias"

Tournedo Rossini: veiseliha sisefilee, Beornezi kastmes koos Konfi seente spinatiga.

Spokkide pjedestaalist küpsetatud mahlakad seafilee küpsetatud peekonid ja praetud metsaseened

Sealiha "Kaiser": marineeritud sealiha kaunviljade ja õllekastmes

"Kaugele maadesse"

Sealiha medaljonid: marineeritud sealiha sisefilee röstitud ananassi ja mango kastmega

Sealiha kaupmehed: sealiha sisefilee seente ja kreemikas kastmega
küpsetatud juustuga.

Loomade neeru frikasseinid: vasika neerud, rohelised oad, kammeljas, sinepikaste.

Lõhe Escalope: aurutatud lõhefilee kastmega kauššekastmega

Lõhe praide, mis on pakendatud peekoni ja kastmega

"Vastuvõtt kaptenil"

Dorado filee koos cilantroga, aurutatud Antibuzé kastmega

Baar spargli ja seentega: hautatud sea bass filee spargli ja seentega.

Tuunikala praad: praetud tuun Bouchoni kartuliga ja Meter D'oteti kastmega.

"Vestlused tulekahju korral"

Grillitud forell, täidetud suhkrutega suhkruvaba pjedestaalil

Jäätisalat lehtedes pakitud aurutatud tursafilee peedikastmes.

Praetud tigrineed krevetid riisinuudlite, seesamise ja mee-õlle kastmega.

TOPPING JA DESSERTID "HEAVAD MÄNGUD"

Carpaccio Ananass: värske ananass, valatakse maasikas-konjaki kaste.

Crème brlée karamellikoort ja värsked marjad

Panna Cotta: piimakapsas vaarikastmega

Klassikaline itaalia koog "Tiramisu"

Jäätis: 3 palli apelsini korvis

Erinevad marjad tulbi korvis

Valge musta valge šokolaad maasikatega ja vürtsikastmega

Profitoreid vahukoore ja šokolaadiga

Koor vaarika musse valge šokolaadiga

Šokolaadikook koos marineeritud pirniga

2006 - 2012 © Kõik õigused kaitstud
"Töökoja sõnad"

20 moes toitu ja jooke

Kasuta võõrsõnade muutunud mainstream keeles meie aja. Umbes kahju või kasu see nähtus võib väita pikk, kuid seda ütlen peetakse moes - see on fakt, et meie artiklit on pühendatud mitte niivõrd kulinaarne kunst, kui palju keeli on. Oleme uurinud 20 populaarne pealkirjad toite ja jooke, mis on kõik kindlalt kinnistunud meie kõnes.

1.; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> Caffè Mocha MOCHA OR (MOKKA)

See on mingi latte. See on valmistatud espresso ja sooja piima tumeda, piim või valge šokolaadiga (ka kakaopulber, šokolaadisiirupi).

2. KOH PANNA

Erinevad espresso koos "vahvliga" vahukoest. Itaalia keelest tähendab see "kreemi".

3. RISTRETTO

Teine espresso tüüp, mille puhul vett vähendatakse 18 ml-ni. Itaalia keeles sõna tähendab seda "paks, tugev". Ristretto on tõesti kõige tugevam igat liiki kohvi. Portsjon on ühe või kahe huulte jaoks. Tass külma vett teenitakse koos tassiga kohvi - see aitab ära hoida dehüdratsiooni ja parandab maitsetundlikkust. Suhkrut ei lisata tõelisele ristrettole.

4. LAPSED

Smoothy inglise keeles tõlgib kui "ühtne, pehme". See on paks ja väga kasulik juua segada blenderis marjad, puu- ja juurviljad, jää, mahla või piimaga. See on rikas vitamiinide ja antioksüdantidega. Smuutisid tulevad meile Ameerika Ühendriigid, kus ta sai populaarseks teisel poolel eelmise sajandi.

5. BABL TI

Mull tee tõlkega inglise keelde kui "mull tee", mida nimetatakse ka "tee pärlid". Nimi seda jooki on tekkinud seetõttu, et pallid topioki (tärkliserikkad jahu), mis on paigutatud põhja klaasist. Mull tee on valmistatud värskelt pruulitud tee või piima ja siirupi ja toppings.

6. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> LASSI

Populaarne karastusjook Lõuna-Aasias. Valmistati kiire piitsutamine see veega, jogurt, puuviljad, sool, suhkur, maitseained ja jää.

7; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> MAFFIN

Väike ja väga populaarne igasuguste küpsetiste koos marjade, puuviljade šokolaadi, pähklid, sukaad ja kuklid jne English (pärmitaignast) ja USA (lisaks küpsetuspulbrit või söögisoodat). Mõned küsivad järgmist: kuidas muffin erineb tassikookist? Peamine erinevus on koostisosade ja taigna sõtkumiseks. Muffin taigna vahustatud palju ja lisada või ja küpsetuspulber, et nad on rohkem õhku kui muffinid.

8.; target = "_ tühi" rel = "nofollow"> CAPACKACK

Kupong on väike kook, mida näete õhukeses paberis või alumiiniumist tassis. Peal koogikesi kaunistatud koor, jäätumist ja muud maitsvat objekte, mis eristab seda muffin ja kooki. Nagu kuklid, on koogikesteks eraldi koogid.

9; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> KUKIS

Küpsised on ameerika šokolaadiküpsised. Maitsvad ja kergesti valmistatavad küpsised on muutunud väga moes ja populaarseks.

10; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> FONDAN

Le fondant au chocolat (või lihtsalt šokolaadi fondant) on klassikaline Prantsuse magustoit. See on mufiini "sugulane", kuid selle sees on vedel täidis.

11. MARSHMELLOU

Marsh Malva Vene abil "altee, Althaea officinalis." Candy koos midagi vahukommid või kommid, vahustatud koosneb suhkru või maisisiirup, želatiin, lõhna- ja maitseaineid. Tõenäoliselt tekkis vahukoor ravimina, sest Eelnevalt saadud juur marshmallow kleepuv valge mass, ja lõpuks see asendati tärklis ja želatiin.

12.; "target =" _ tühi "rel =" nofollow "> BROWN

Teine populaarne magustoidud kogu maailmas. Selle šokolaadikoogi nimi sai selle värvuse tõttu - ingliskeelne sõna pruun (pruun). Brownie võib nimetada tükkideks šokolaadi kook.

13; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> MILF

Teine prantsuse köögi klassika. Prantsuse prantsuse Mille-feuille tähendab "tuhandeid kroonlehti". Nime see sündis karamellist-puff-pastry - milfea baasi.

14.; target = "_ blank" rel = "nofollow"> KISH

Quiche on prantsuse avatud lahus. Ta ilmus Prantsusmaalt kirdeosas - Lorrainis, nii et quiche nimetatakse ka Lorraine'i tükkiks. Täiteaineks võib olla liha, seened, köögiviljad jne

15. MACARON

Makaron prantsuse keeles tähendab mandliküpsiseid. See on valmistatud munavalget, tuhksuhkur, granuleeritud suhkrut, jahvatatud mandlid ja toiduvärve. Ie see on väike ümmargune ja lihtne besee küpsiseid pehme täidisega, mis koosneb kahest poolest liitunud koor.

16.; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> TART

Teine avatud prantsuse kook. See on valmistatud spetsiaalsest kooritud taignast, sõtkutud ilma soola või suhkru lisamata. Täitmine võib olla puuviljad, marjad, köögiviljad, liha, kala jne Väikestes kümblustes küpsetatavaid tarusid nimetatakse tartlettideks.

17. KRAMBL

Inglise kudema tõlgib "karbonaadiks". Klassikaline Briti magustoitud puuvilja, küpsetatud koorimata koorikuga pehmepõhjaga kondiitritooted. Nimi oli tingitud sellest, et see oli kõvera struktuuriga.

18. SEMIFREDO

Itaalia sisepärase jäätisega erinevad täidised - šokolaad, pähklid, puuviljad jne Vene keeles tõlgitakse kui "poolkülmutatud". Semifredo ei külmuta tahkesse olekusse - jäätis jääb pehmeks ja pehmeks, nagu oleks veidi sulanud.

19. KINNITUSVAHENDID

Küpsised on õhuke ja väga tugev Prantsuse pannkoogid. Ettevalmistamine Pannkoogid on lakmuspaberiks kokad, sest väga õhuke pannkook küpsetada - see ei ole kerge ülesanne. Magusate Pannkoogid lisada nisujahust, soolaste - tatar või kastan ja praad need eraldi krepnitse.

20. SABYON

Zabaione - itaalia magustoit, mis on veini lisamisega hõlmatud munakoor. Ettevalmistused magustoit lihtne: munakollane vahustatud suhkru kuni vahtu, siis lisa vein ja sebima jälle - ainult seekord veevannis. Sabayon toidetud marju, puuvilju või biskviit (küpsistega, Savoiardi).

Kanaroad

Kana on lind, mida me kõige sagedamini süüaame. Kana, kana üks kõige populaarsemaid roogasid. Kana küpsetab üsna kiiresti, odavalt. Lõpuks on kana retseptid tavaliselt vähem rasvased, kana-roogasid saab lastele anda. Loe rohkem kanaistritest.

Sellise ebatavalise nimega nagu "Gedlibrzhe" peitub väga maitsev roog - kana hautatud paks koorekastmes, küüslaugu ja sibulaga. Valmistage festivalile mõni lihtne külgärastus - ja terve pere jaoks on suurepärane õhtusöök valmis!

Kanaajad, küpsetatud kartulite ja juustuga, on väga maitsev ja rahuldav roog, mida saab valmistada nii pidulikul laual kui ka pereelu või õhtusöögi jaoks.

Kana veiseliha stroganoff - väga õrn ja maitsev. Ja kiiresti valmistades. See on valmistatud samamoodi nagu veiseliha stroganoff, kuid vähem aega.

See roog sobib pidulauale ja kõige tavalisemale õhtusöögile. Mõlemad sportlased ja gurmaanid hindavad seda. Maitse saladus on see, et tatar keedetakse lihaga ja söödetakse selle mahladega.

Väga lihtne viis lõunaks või õhtusöögiks maitsvat kana sööta: jalad, reied, tiivad või filee. Selles marinaadis küpsetatud kana liha osutub väga maitseks.

Laghman on Kesk-Aasia rahvaste traditsiooniline rahvuspüha. Lambaliha tassi ettevalmistamine köögiviljade ja nuudlitega. Ma otsustasin maha panna omaette - sellest, mis oli. Niisiis, küpsetage lagman kana.

Lihtne ja maitsev retsept pasta valmistamiseks kana ja kirsstomatitega.

Kanafilee rullid - krõbedad, pehmed ja mahlased sees! Juustu ja rohelisi täidisega kana rullides on kergesti valmistatav ja nad ei lase lauas aeg-ajalt!

Chakhokhbili on köögiviljadega kanafilee, mis on tuntud roogi Gruusia köögist. Tähelepanu! Chakhokhbili ei ole supp, vaid põhikursus.

Röstitud kana - tuttav tass, tundub, et võib olla uus? Kuid pidage meeles, et see retsept sisaldab huvitavaid nüansse.

Kuidas ma armastan rohtu kana karge! See on väga lihtne retsept ja kiire. Ainult 50 minuti pärast saate lõunale hõbe kana.

Imeline tass! Kastmes on paks, täispuhutav ja väga maitsev. Ma soovitan

Kana rinnatüüp "karusnaha all". Pehme ja mahlane kana rand ahjus. Nõu on väga maitsev, võid valmistada nii tööpäeviti kui ka piduliku laua jaoks. See on lihtne küpsetatud kanafilee retsept.

Väga populaarne suupiste - julienne (või pigem julienne) kana ja seentega võib keetmiseks panna umbes pool tundi, täiesti ilma kookoskihtide ostmisega pingutamata ja anumasse ahjus valmisolekuks. Ja see saab nii hästi maitsta!

Prantsuse kana-lihapallid (muud nimetused - ministrite lihapallid, Albaania lihapallid) on väga õrnad ja mahlakad, nad sulavad su sulas. Kui te pole neid kunagi kütnud, siis jõuate kätte.

Seda puuviljakartuli retsepti tutvustas mulle sõber. Sellest ajast alates on ta aidanud mind pereõhtudel. Hea ja maitsev! Mulle tõesti meeldib! Kuidas süüa

Chakhokhbili on väga lihtne ja maitsev tomatite ja sibulakastmes hautatud linnuliha tass. Tavaliselt naine valmistub oma chakhokhbili, seekord otsustas ta ennast valmistada.

Hea roog iseendasse ja nuudlid. Süsivesikute sisaldus on madal, kuid palju maitset ja maitset. Valmistub mõne minutiga ja tundub hämmastav. Muutmiseks võite võtta teise osa kana või "meeleolus" asendama maitseaineid.

Lazy belešši keefiril - kiire ja maitsev lõunasöök kogu perele. Sellised beelisid osutuvad roosaks, väga maitsev ja toitvaks, ja mis on oluline - valmistada neid väga lühikese aja jooksul.

Klassikaline goulash on valmistatud veiselihast, kuid täna valmistame kana ja kastmega tehtud lihtsat ja odavat gullaši.

Ma armastan plovit väga. See tuttav ja lihtne retsept oli minu Tadžikistani sõber jaganud ja nüüd ma valmistan platsit ainult nii, nagu ta mulle rääkis.

Hiina filee - selle kana tassi retsept on väga lihtne. Kana filee magus-hapus kastmes on parim riis või pasta.

Rikas ja lihtne kana tassi võidab teid koos suurepärase hapukoorekastmega praetud sibulaga.

Võib olla õige kutsuda taPaka kanad ja see on Gruusia tass, sest see oli, on ja saab Nõukogude tassi nimega "Tubakakana". See naturaalne aroom sai kätte kõikjal - restoranides ja kodus küpsetatud. Võibolla on kana tubakast Nõukogude aegade üks kuulsamaid ja eelkäijaid. Lihtsalt, et "ma ei saa" ja maiuspalad - sa laseksid oma sõrmed!

Pehme ja lõhnav suupiste - suurepärane kana tass pühapäevasele lõunasöögile. Jah ja kuum, et taotleda pidulauda, ​​pole häbi. Sest see on ilus ja maitsev, kõik hindavad kohe, kui palju sa oled lahe perenaine. :)

Väga maitsev, mahlane, kergelt magus kana.

Oleme otsinud reaalse shawarma retsepti. Mitte ainult pita leib kana lihaga. Mahlane shawarma, toitvat, palju liha ja köögivilju, suurepärase kastmega, ühesõnaga - kodus valmistatud! Proovi seda väärt! :)

Kharcho supp, kana retsept. Maitsev, lõhnav, vürtsikas. Tegelikult on see veiseliha supp, kuid grusiinid sageli söödavad kharko suppi ja kana.

Retseptid maitsvate roogade jaoks lõunasöök - Lagman koos mahlakana filee. Lagman koos kana võidab iga inimese südame. Sööge osa sellest maitsvat roogi, keegi soovib seda täiendada, nii et küpseta korraga mitu portsjonit!

Maitsev ja ilus roog tavaliste koostisosade kohta. Minu külalised on alati rõõmsad - kõik ilma erandita. Lõppude lõpuks, kes ei meeldi pannkoogid. Ma valmistan selliseid pannkooke erinevate täidistega - kapsa, juustuga, seentega, vorstiga, köögiviljapaneeliga. Kuid kõige maitsvad, muidugi, kartulipanikad kana, juustu ja rohelistega. See retsept ja jagada. See on väga maitsev! Aidake ennast!

Aroomi kana reie suupistega riisiga, ahjus küpsetatud.

Minimaalne aeg ja töö, pole kallist toodet ja maitseainet ning selle tulemuseks on hapukas mahlane kana hapukoore kastmes

Kas soovite valmistada maitsvat ja kiiret sööki? Siis see retsept on teie jaoks! Hõrgutav Cordon Bleu (Le Cordon Bleu) rullid kanafilee ja ham ja juustuga, küpsetatud ahjus. Maitsev õhtusöök üks-kaks-kolm. Nõu 15 minutit! Kogu pere armastab!

Lihtne, kiire valmistamine ja väga maitsev kana supp. Aserbaid˛aani köögi retsept.

Lihas ja kergelt valmistatav suvikõrvitset ja kana, koos juustu lisamisega. Saate süüa nii kuumas kui külmas. Kana squash kastrul - mahlane, maitsekas ja madala kalorsusega. Isegi kui sulle ei meeldi suvikõrvits, on seda väärt proovida.

Kõige kirgasema tassi on küpsetatud kana rinnatükiga kartul. Ideaalne perele lõunale või õhtusöögile!

Hommikune küpsetatud kana küpsetama. Soovitame ka potti panna kuuma paremale.

Lõunalaual kohutav roog - ma soovitaksin kana liha. Maitsev.

Kõige lihtsam kanep keeks on marineeritud majoneesis, see on nii maitsev. Tõsi, on mõned saladused. Ma jagan.

Prantsuse kana liha on väga maitsev roog, mida keedetakse prantsuse keeles lihtsamalt kui sealiha liha. Kana tassi saadakse madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega, mis iga naise palvel.

Saate platsi valmistada mis tahes lihast. Täna ma valmistan kana, aga võite valida sealiha, lamba või veise. See ei ole täpselt meistriplaaf, vaid ka väga nõrk ja maitsev. Kuidas teha pilafit, aga mitte putruid? On mitmeid põhimõtteid. Ma ütlen teile, kuidas ma seda oma perele süüa annan.

Kana armastanute jaoks! Suurepärane söömine - nii lihtsalt õhtusöögiks kui ka puhkuseks! Retsept on väga lihtne ja kiire!

Ma ei ole sellist maitsvat kana veel söönud. Proovige seda.

Kanafileega maitsvat retsept, suhkrurooki, tomati, sibula, sidruni ja kahte tüüpi juustuga.

Kartulist küpsetatud kana näib esmapilgul väga tavaline roog. Aga kui te eelistate kana vürtsikas marinaadis, siis saate sellesse uhke tassi, et saate lihtsalt sõrmedega sõrmede.

Kana tükid jõuavad McDonaldsi kana McNuggetsile, isegi tasasele ja palju tervislikumaks!

Hapukoore kanaliha sobib hästi ühegi külgribaga. Seda saab serveerida kartulite, pasta ja mis tahes putrutega. Ja võite kana hapukoorega kasutada pirukaste täitmiseks.

See kana rull täidetud sulatatud juustu, tomatite ja küüslauguga praetud pipartega on suurepärane pidulik toit!

Hapukoores hautatud kanafilee - väga maitsev kana, mis on mõeldud omatehtud õhtusöögiks. Kanajalad on mahlakad ja lõhnavad, liha sõna otseses mõttes sulab suus ja boonus on hapukoorekastmes, milles jalad olid hautatud - see kastme portsjoni kastmeks on täiuslik!

See kana rull täidetud sulatatud juustu, tomatite ja küüslauguga praetud pipartega on suurepärane pidulik toit!

Aiaga küpsetatud kana rinnatükid kartulite, paprikate ja tomatitega - tõeline taevane õhtusöök, mis säästab palju aega ja vaeva. Ja pärast seda, kui külalised söövad põnevust, hüpata: "See oli loominguline, jumalik ja hullumeelselt maitsev!" :))

Huvitav retseptiplaaf koos kana teiega. Riisi asemel lisage bulgur.

Aurus küpsetatud kana ebataval kujul punase paprika, tomati ja küüslaugu marinaadis, riisi "padjaga" köögiviljadega, mis jätkub selle väga kanaliha jaoks mõeldud toiduna - see on suurepärane tükk pereõhtul!

Ma soovitan kindlasti seda retsepti kana valmistada - lõhnaõli küüslauguga, maitsetaimed ja sidrunikoor, samuti küpsetatud köögiviljad. Me pole kunagi söönud ahjus küpsetatud mahlakust kana! Isegi kana kuivaim osa - rind - andis välja superšoki.

Ebatavaline, maitsev ja lihtne röstitud hakitud kana (koos ettevalmistusvalikutega) juustu-munakoogis. Roll võib olla nii suupiste kui ka eraldi tass.

Tomatite ja juustuga kanafilee täidetud bulgaaria pipar on kõrge valgusisaldusega maitsva suvejahu.

Suurepärane sealiha ja maksaga täidetud kanarindade retsept, mis sobib suupisteks ja puhkus lauale! Täidetud kanarind jääb mahlakaks! Ja koos täidisega osutub see väga maitsvaks (maitsvaks kui vorsti)! Huvitav ja lihtne ettevalmistus - korda tervisele!

Kana ja köögiviljadest valmistatud soe, soe salatükk on üsna toitvat toitu, nii et seda saab serveerida mitte ainult kuumaks eelrooga, vaid ka peamise tassina.

Täna jagan teiega perekonna retsepti "praetud" supi jaoks. Hõõrutud on erineva läbimõõduga tüki pallid 5-6 mm ulatuses kõige väiksema, sarnaselt väikeste poleeritud kividega. Tainas hõõruda. Seetõttu nimetatakse suppi "mustus". Supp on väga maitsev, toitev ja rikkalik! Päris lihtne valmistada, aga peate teadma 3 saladust või reegleid! Ma jagan neid saladusi täna koos teiega!

Suur multikookeri retsept! Üldiselt hõlbustab ja parandab tehnika elu, eriti köögis. Itaalia köögivilja kana, seente ja köögiviljade (peaaegu kachchiator) kana. Tender liha, köögiviljad on maagiliselt valmis! Küpsetage tervis ja koguge kogu pere lauale, see on nii suurepärane!

Mahlane kanafilee õunte ja juustuga kindlasti vallutab teid esimesest hammustusest. Retsept mahlakamaid, maitsvaid ja tervislikke suupisteid ei leita. Koos minimaalse koguse koostisosadega on teil kõigil pereliikmetel imeline lõuna- või õhtusöök isegi väikelastele.

Veel üks hämmastavalt ilus retsept, mis hämmastab kõiki oma külalisi oma elegantsusega ja muidugi toidab neid küllastust! Kanafilee seente ja köögiviljadega - nn "silmaümbrus", kui te hindate mitte ainult küpsetatud toidu maitset, vaid ka suurt imetlust just tüüpi toidust. See on ebareaalne maitsev ja kõige tähtsam väga lihtne! Nii et kokk, looge, aita ennast!

Veel, mida veel on noorukutsinik! Praetud kanafilee suvikõrvits, oad ja tomatid osutuvad väga maitsev ja õrn! Mulle tundub isegi, et see sulab suus! Tass sobib lõunaks või õhtusöögiks! Väga rahul ja isuäratav. Kuni sa ei söö - sa ei rahune. :) Valmistamine on lihtne. Hea söömine!

Selle retseptiga on kanepipulgad üsna lihtsad - seente, paprikate ja tomatitega. Selgub, et see on väga maitsev! :)

Burgers - suurepärane võimalus, kui peate midagi võtma koos teiega suupisteks! Täielikult söögikorra asendajaks on täidisega täidis, kas olete teel või koolis / tööl. Mis veel on mugav - selle retsepti järgi tuleks ette valmistada "võluvaid" võileibu, mis tuleb ette valmistada eelmisel päeval ja mitte raisata aega enne väljumist. Toitev, originaalne ja praktiline!

Populaarne la Hiina köögi retsept: praetud riis, muna, paprika, roheline sibul, rohelised oad, ingver ja sojakaste. Võib teha koos kana või ilma.

Prantsuse liha on nii maitsev ja mahlane ning küpsetatud juust peal! Võid kanafilee või pehme sealiha süüa. Ärge vabandage sibulaid, see on omakorda väga maitsev.

Ma jagan teiega veel ühte maitsvat retsepti - avatud paprikast seente ja kana südamtega. Maitsev tainas ja suurepärane täidis! Kook on toitev ja väga maitsev, seega küsige kindlasti veel üht tükki. :)

Salat kana filee, marinaadid, keedetud šampinjonid ja roheline sibul on korralik suupiste puhkus lauale!

Lihased ja maitsvad kanafritterid, kastmed köögiviljadega ja klassikaline kana ja sidruni kombinatsioon. Neid saab valmistada rohkem liha või köögivilju.

See roog on toitev ja väga maitsev, ideaalne omatehtud õhtusöögiks. Kanafilee, kuubitud, riisiga küpsetatud hapukoore kastmes. Ja ülalpool - isunav kuldkoor sulatatud juustust.

Valmistades maitsvat rõõmsat roogi, on saadaval saadaval olevatest toodetest täiesti võimalik. Suitsutatud kana liha parandab märgatavalt juustupiima maitset.

Originaal ja kergesti valmistatav salat kana, kirsstomati ja mozzarellaga!

Liha salat retsept porino ja röstitud maapähklitega, mis küpsetab kiiremini kui mis tahes muu sarnane. Valge seente ja maapähklite kombinatsioon on mõnevõrra ebatavaline, kuid see muudab toidet väga atraktiivseks. Portsi seened salat, serveerime praetud. Neid ei hävita toidust, vaid vastupidi, need muutuvad selle esiletõstmiseks.

Sellistest väga lihtsatest retseptidest on olemas sellised tooted, mis ei ole liigse rasvaga koormatud ja mida saab ohutult seostada tervisliku toitumisega. Kukk kana köögiviljadega - õrn õhtusöök varrukas ilma probleemideta. Lisaks sellele kulub minimaalne aeg ja käte ja riistu küpsetamisel jääb puhtuseks.

See on suurepärane küpsetatud kanafilee salat, kus on munakartuli pannkoogid, seened ja tomatid. Salat on väga rikkalik, maitsev, majoneesikastmes teenib. Servitud salat küpsetatud kanafileega salati kaussi läbi ringi läbi ei saa - salatil ei ole kuju.

Kana kartulipüree - maitse, mahlane, maitsev ja väga maitsev! Proovime, nüüd on see su kord! Küpseta tervisele!

Kana kotletid. Mis võiks olla uus, siis ütlete? Ja sööte neid roogirooside, rukkilillide ja krõbedate maapähkli koortega. Sellised burgerid õnnelikult söövad isegi kõige kohmakamad leibkonnad.

Ilus, maitsev ja toitev avatud pirukas, suvikõrvits, tomatid ja kana. See viker asendab õhtusööki!

Kana rinnatüüp "karusnaha all". Pehme ja mahlane kana rand ahjus. Nõu on väga maitsev, võid valmistada nii tööpäeviti kui ka piduliku laua jaoks. See on lihtne küpsetatud kanafilee retsept.

Maitsva salatiga kanafilee, värsked tomatid ja kurgid, juust ja küüslauk näevad välja tõelise munakana, tänu ebatavalisele esitlusele kartulijuhtide ja rohelise sibulaga kaetud mähise kujul!

Retseptid maitsvate roogade jaoks lõunasöök - Lagman koos mahlakana filee. Lagman koos kana võidab iga inimese südame. Sööge osa sellest maitsvat roogi, keegi soovib seda täiendada, nii et küpseta korraga mitu portsjonit!

Kanafilee on väga mahlane ja aromaatne, kui küpsetate selle retseptiga filet - tomatite ja juustuga!

Kana toiduvalmistamine on väga mitmekesine. Paljudel riikidel on oma spetsiaalsed roogid kana. Küpsetatud kana tubakas on üks kord ülistanud gruusia kööki, lisaks on ka teisi huvitavaid köögiviljasorte. Prantslastel on oma maitsvad kanafilee: prantsuse kana kartulitega, praetud kana, kana küpsetatud kana, kana-taignas. Uue aasta kana-roogasid ja jõulukanaanid, mis tavaliselt on küpsetatud kana, on laialt tuntud. Kana õunte retsept on peaaegu kõikides Euroopa köökides. Aasias kana küpsetatakse sageli riisiga, kana retsept pannkookidega on tüüpiline vene köögi jaoks. Samuti on päeval, mil meid iseloomustavad kana, kartulist valmistatud roogad, kana ja seened, kana toidu toidud.

Aga kõigepealt peame otsustama, kuidas kana süüa ja kuhu see süüa teha. See võib olla küpsetatud kana ahjus, aeglases köögis kana, konvektsiooniahjus kana, mikrolainetega kana, praetud kana, hautatud kana, keedetud kana, suitsutatud kana. Seal on sadu võimalusi, kuidas süüa maitsvat kana. Siin me püüame vastata küsimustele, mis saab keedetud kana, mida süüa kana, mida süüa kana puhkus, kuidas kokk kogu kana, kuidas kokk kana ahju, kuidas kokk tubaka kana, kuidas kokk kodumaise kana, kuidas kokk kana seentega nii multivarka kokk kana, kuidas kokk kana käe ettevalmistamiseks kana ahju, kuidas kokk kana kanakoivaga, kuidas kokk kana täiesti kuidas kokk kana ploomid, kuidas kokk kana fooliumis, kuidas ahjus kana süüa. Sul on ka kasulik teada, kuidas kokk kana pudelil, kuidas valmistada kana röstitud pakendis ja kana fooliumis küpsetatud, kuidas kokk kana mikrolaineahjus, kuidas kokk kana pannil, kuidas kokk kana kiiresti kuidas kokk kana. Esimene asi, mis tuleb silmas pidada, kui küsitakse, kuidas keetatud kana süüa, on loomulikult salatid. Kuid seal on ka teisi roogitud keedetud roogasid: kooritud supid, sulevid, pirukad. Kana kiireks ja hästi keetmiseks võite kasutada pihusti. Räppes keedetud kanu on hästi keedetud, kuna seda keedetakse kaane all ja surve all, säilitab rohkem maitse. Samal eesmärgil küpsetatud kana kahekordse katla sees. Väga pehme on kana kahekordse katla, kana retseptid kahekordse katla, see on köögi ploomid, ananass, baklazaanid ja suvikõrvitsad.

Kuumade kanafilee retsepte saab jagada esimeseks ja teiseks. Supid või kana esimesed kursused on meile väga olulised. Arstide sõnul on kana puljong ja kana supp tervislikke omadusi külmetushaiguste ravis. Alustame asjaoluga, et me kaalume teisi kuuma roogi kana. Kõige mugavamad toidud on kanafilee. Need on erinevad bittid, viilud, kana-hautised, isegi kuumad kana salatid. Siia kuuluvad kana pasta, kana köögiviljad, kana pannkoogid, puuvilja- ja saiatükiga kana, riisi kana, pita leivaga kana. Fricassee on veel üks võimalus kana filee valmistamiseks. Ligikaudu sama keedetud kana hautatud hapukoort, hautatud kana köögiviljadega. Hoolimata nime, on need üsna lihtsad kanaannid.

Kasulik rühma retseptid on kana mikrolaineahjus. Cooking kana mikrolaineahjus võtab minimaalselt aega, nii et see on väga mugav. Konkreetselt nende retseptid on valida tooteid, mis valmib samal ajal valmistub kana. Alternatiivselt võib valmistada kõigepealt mõned tooted nagu on märgitud retsepte mikrolaineahi kana. Grillitud kana mikrolaineahjus - on üks parimaid viise, et tagada teile maitsev grillitud kana kodus. Ka see köögikapi saab valmistada järgmisel retseptid: kana Mustade ploomide ja kuivatatud aprikoosid, kana, seened, kana kartulite, kana seentega ja kartulid, kana seente ja juustuga, kanafilee ploomid, kana küpsetatud õunad, kana täidisega, kana koos šampinjonidega. Teine rühm retseptid, mis tuli meie ellu koos köögitehnika, on kana multivarka. Cooking kana multivarka erinevat kiirust ja kasutada. Kana toite multivarka abi isegi kogenematu perenaine valmistada maitsev lõuna- või õhtusöök. Me nimetame vaid mõned: Kana tatart multivarka, kana kartulitega multivarka, hautatud kana multivarka, kana köögiviljadega multivarka, praetud kana multivarka küpsetatud kana multivarka, kana riisiga multivarka, kana aurutatud multivarka kana in multivarka kogu kana pasta multivarka, kana kartulitega multivarka, kana multivarka, kana seentega multivarka, hautatud kana multivarka, kana koor retsept multivarka. Vahel hea retsept kana multivarka olla ka juhiseid selle üksuse.

Lihtne viis kokk kana, tassi kana pannil -. Ahjukana kartuli, mahlane praetud kana retsept praetud kana, juurviljade ja teised saada maitsev kana, valmistades kana, paneeritud - kana riivsai, jahu. Kana riivsai saadud maitsva krõbeda kooriku. Kana kastmes küpsetatud suhteliselt sügav tassi on kana utyatnitsu, kana pada. Ka see roog saab valmistada kana hautis, kanahautis retsept, seened, kana omas mahlas, kana hautis kartulid, kana hautis ploomid

Kõige populaarne koht kana köögis, seda ahju. On ahjus lõpetada oma maise teekonna kõige broilerite. Nad lähevad kenasti, see aitab neil retseptid kana ahju. Hea retsept kana ahju peab teadma iga naine. Kuigi toiduvalmistamiseks kana ahju protsess lihtne, seal on mõned reeglid ja eriline retseptid, et saada flavorful kana ahju koorik. Kana krõbeda kooriku - unistus kõigile, isegi kui ta on taimetoitlane, dieete või fänn tervislik toitumine. Seal tuleb aeg majas on kana, millised retseptid ahjus põhjus hajumine silmad. See on kana ahju täiesti (kana küpsetatud ahjus täielikult), kodumaise kana ahju, kana soola ahjus, terve kana ahju riisi, kana ahju kogu retsept kana Tabaka ahjus, kana ahjus pudelile kana seened ahjus, kana ahjus tükki kana täidisega seened ahjus, kana majonees ahjus, mahlane kana ahju, kana ahjus küpsetatud, kana marinaadi ahju, kana küpsetatud kartuli kana küpsetatud ananassi, kana õuntega ja ploomid suitsetada nagu ahju juustu retsept kana küpsetatud tainast, kana küpsetatud riis, kana tatar ahi, kana juustu ahjus kana kotti, kana täidisega tatar ahi, kana seentega ahjus, kana ahjus sülitada, kana vardas ahjus, kana meega ahjus, kana ahjus kott, kana tubaka retsept ahjus, kana peekonis ahjus, kana ahjus täitematerjaliks, kana ahju, retsept küpsetatud kana ahju, kana retsept küpsetatud ahjus auku, täidisega kana külas hovke kogu kana koorekastmes ahjus ja teised. Mis ei kuumuta kana ahjus. Väga mugav, et saada maitsev kana ahju köögiviljade, näiteks: kana kapsas, kana selleri, kana ubade, kana kõrvitsa. Lõpuks kunagi igav retsept kana ahju kartuleid. Kana ahjus saab keedetud kohe garneering. Keedetud kana kartuliga ahjus on valmis sööki, mis ei nõua garneering. Kui te ei tea, kuidas kokk kana ahju, kui sa juba prividilos flavorful kana kuldse kooriku, video ütleb teile kõik üksikasjad selle valmistamist. Või vali retsept kana ahju (vt fotot). Väga omapärane maitse saadakse ettevalmistamisel kana puu. Need on tõelised pidulikud kanaanad. Retseptid siin võib põhjustada näiteks kana õuntega ahjus, kana ahjus apelsinid, kana granaatõuna, kana küpsetatud sidruni, kana küdoonia, kana, pähklid, kana seesami kana kuivatatud aprikoosid, kana ploomi ahi, kana kallis. Ja isegi selliseid eksootilisi, nagu kana avokaado, kana, banaane, kana kiivi, kana virsikute, retsept kana ananassi ahjus, kana ananassi ja juustuga, kanafilee ingveri. Kuna kana huvitav muutub koos hapu maitse, soovitame proovida retseptid kana magushapus kastmes, kana apelsinid, retsept kana ananassi ja seened, kana apelsinikastmega, kana mandariini apelsinid, kana küpsetatud apelsinid, kana sidruni ahi. Viimastel aastatel saanud osa valmis kana ananassi. Ananassi kanaliha valmistamiseks on mitu võimalust. See kana ananassi ja juustuga küpsetatud kanaliha ananassi. Vali kana ananassi (foto) või kana ananassi (retsepti foto) ja küpseta kana ananassi tervisele. Marineeritud kana on pehmem ja rohkem lõhnav. See on raske täita isikule, eriti meest, kes ei meeldi marineeritud kana ahju. Kuidas karilitseda kana? Kas oskate nõu anda nende retseptid: kana marineeritud kana veini (kana valge veini, kana punase veini), kana õlu, marineeritud kana jogurt, kana piima.

Maitsev kana tass, mida teie külalised hindavad - täidisega kana. Me õpetame sulle täidisega kana valmistada. Ärge kartke täidisega kana toidu valmistamist, kasutades kana retseptide lõiget koos fotodega (täidisega kana retsept koos fotodega), mida saate selle kana retsepti valmistada. Ja ka paljud teised: täidisega kana ahjus, ahjus riisiga täidetud kana retsept, täidisega kanamunad, täidisega kana, täidisega kana, õuntega kanatiib, täidisega kanafilee seentega, täidetud kana kartulitega. See näeb välja natuke täidisega kana kast (kana marli).

Kana ei saa kunagi maitsev, kui valmistada ilma kastmega. See ei ole oluline, kas teil on kana auk, kana ahju auku, kana fooliumiga, grillitud kana ahju, kana pot ahjus röstitud kana ahju, kana ahjus, kana tainas ahjus, kana pot kana ahju fooliumi, kana retsept taignas retsept kana test, kana retsept õlle retsept kana seened, kana retsept fooliumiga, kana retsept soola, kana õuntega retsept kana tatar, kana veini kana retsept fooliumi ahjus, koor retsept kana, kana pot retsept, retsept küpsetatud kanafilee m maja, terve kana multivarka, kana ploomid, kana peekoni retsept, peab teil olema kana kastmega. Seda saab teha midagi lihtsamat: kana majonees, kana küüslaugu kastmega (kana küüslaugu) ahjus, kana koorekastmes, retsept kana koorekastmes (kana koorekastmes), kana sojakaste, kana mee kaste, kana tomatikastmes, sinep kana (kana sinepikastmes), kana koor. Kuid on mõningaid huvitavaid retsepte nagu kana kastmega, kana jogurt, kana mee-sinepikastmega (kana mee ja sinepi), kana teriyaki kaste, kana karri, kana kreeka pähklitega.

Kui teil on konvektsiooniahi, on teil huvi tundma õppida kana küpsetamise kohta konvektsiooniahjudes. Grillitud kana küpsetamine aerogrillis on üha rohkem fänne. Pakume teile tõestatud retsepte kana-kana grillidest, mis ütleb sulle, kuidas valmistada kana-kana grillid maitsvat grilli. Grillitud kana aerogrillis ei ole kehale nii kahjulik ja see on veel üks põhjus, kuidas õppida grillitud kana söömiseks aerogrillis. Valmistage ja te ei kahetse, et see on seda väärt, see suurepärane kana grillides, kana retseptid grillis on iga maitse jaoks.

T.N. varrukas - mugav tööriist korralikult küpsetada kana. Tänu ümbrise saad maitsva kana ahju. Kana varrukas küpsetamiseks (kana pakettaknad) läheb kiiremini ja paremini. Seetõttu toiduvalmistamiseks kana varrukas on nii palju fänne. Küpsetatud kana varrukas nagu oma leibkonnaliikmete ja külalised, on oluline valida hea kana retsept üles oma varruka. Kana pakendis küpsetamiseks saab valmistada nii iseenesest ja teiste koostisosade, garneering. See kana köögiviljadega auk, kana käe tervikuna, küpsetatud kana kartulite, kana varrukas õuntega, kana ploomid auk, kana käe kartuli (kana hülss kartul), kana riisiga auk, täidisega kana varruka ülespoole. Kana augu - retsept, mis muutub oma brändi retsept. Seetõttu on sageli kana pakitud kilesse, seal on palju retsepte kana fooliumiga, nagu kana õuntega fooliumiga, kana fooliumiga kartuli kana küpsetatud seente, kana küpsetatud ploomid, kana fooliumiga täielikult. Esitamisel originaal ja mahlakad pearoog - kana pot. Vormiroad kana saab kasutada kana ja kana tükid. Soovitame retseptid kana kartuliga potti kana riisiga potti kana seentega potti. Üldiselt potid saab kokk erinevaid roogasid kana ja kartulid.

Pöörake tähelepanu kana retseptidele koos fotodega, fotodega kanafileetega, kana retseptidega fotodega, kana õuntega koos fotodega, kana õuntega (foto retsept). Kasutage neid, kui teil on kana menüüs, küpsetamine retseptid fotod on väga elav ja kasulik neile, kes ei ole veel täitnud oma käsi köögivilja kana.

Kulinaaria sõnaraamat

Sõnad kirjas A

A la portugaise

Sibula, tomati ja küüslauguga toit Loe lähemalt

A la reine

Röstitud seene kreemjas kastmega vürtsikute paprikatega Loe lähemalt

A la carte

Teenuse tüüp restoranis Loe lähemalt

Abaca

(Kreeka juhatusest). Esialgu oli köögiseadmete külge abacus - esialgu kappplaadi kohal olev spetsiaalne plaat, mille kõrgus oli poolteist meetrit ja mis tegi erineva diameetriga jaotustükid (ringid), et saaksid koonuseid (teravaid) või ümardatud (sfäärilisi) aluseid, mitte lamedaid aluseid, nagu praegustes pannides. Loe edasi

Abalone

Abgora

lõika viinamarjamahl Loe edasi

Aberdeeni saak

Veiseliha, mis on pakendatud riidesse, keedetakse ja pannakse riivarasvas. Loe edasi

(fr abaisse - koor). Kõik toiduvalmistamisel ja küpsetamisel kasutatava taigna üldnimetus on hõlbustada toiduvalmistamise protsessi ja seejärel toitu mitte kasutada. Loe edasi

Võime

Termin Lääne-Euroopa ja rahvusvahelised restoraniköögid, mis tähistavad kõiki loomset päritolu toidu toormaterjalide täielikku ja põhjalikku esmast töötlemist. Loe edasi

Aprikoos

Aprikoos on kivist puuviljad. Loe edasi

Absint

Absint strong alcoholic drink, Loe lähemalt

Absint

Absint on smaragdist roheline jook, väga kibedad (absentiini esinemise tõttu) ja seetõttu traditsiooniliselt valatakse spetsiaalseks lusikaks suhkruga klaasi veele. Loe edasi

Absoluut (absoluut)

Rootsi viin, mis on toodetud alates 1879. aastast, on üks maailma parimatest. Loe edasi

Avokaado

Alligator pirnipuu (Latin Persea americana) troopiliste ja subtroopiliste laureltaimede viljad Loe edasi

Avokaado

Avokaado - alligaator pirn: luu viljad, Lõuna-Ameerika päritolu. Loe edasi

Autorg

Musta mere mullet soolatud kaaviar. Loe edasi

Agar - Agar

Agari agar

Agaran

Agaran - Türkmeenidest koor kammeljapiimaga. Loe edasi

Agaroid

Ageizia

Tsitrusviljad - greibi, apelsini ja mandariini hübriid. Loe edasi

Agorn

Ameerika Ühendriikides ja Kanadas toodetud suhkur Ameerika või Kanada vahtrasvas. Loe edasi

Ajapsandali

Gruusia köögi roog. Loe edasi

Adjika

Ajinomoto

Azhgon

Katuseperekonna aastane herb. Loe edasi

Azhgon

Azhgon - Carum ajowan bent - on väga sarnane köömsete seemnete välimuse, lõhna ja maitse seemneid, mis on spiciness ja väga terav. Loe edasi

Asiago

Asiago - itaalia maitsestatud lehmapiimast valmistatud juust, mis on valmistatud Vincenz, Trento, Padua ja Treviso provintsides (Trentino piirkonnas). Loe edasi

Liha vürtsikas roog tatar köögiga. Loe edasi

vürtsikas tatari tass Loe edasi

Azuke

Rohtne mitmeaastane aroidipere. Loe edasi

Õhk - Acorns calamus L - Kreeka tähendab "silmalaugu", higistamine, kui sellega ravitakse silmahaigusi. Loe edasi

Kudoonia - õuna lähine sugulane. Loe edasi

Rosaceae perekonna taim ja selle puu. Loe edasi

Aivar

Aivar - Just mõned riigid kutsuvad baklažaanidest valmistatud pasta, magusate ja kuumade paprikate, oliiviõli ja sidrunimahla kaunad. See parandab seedimist. Serveeri see ananassina. Loe edasi

Aydov

Jugoslaavia ümmargune leib, valmistatud nisu- ja tatarjahust. Loe edasi

Ayntopf

Võib asendada kogu lõunasöögi. Loe edasi

Ayntopf

Ein on üks, topf on pot. Nii et eintorf tõlgib kui "kõik ühes potis". Loe edasi

Aioli

Aioli on Provencal majoneesi tüüp. Loe edasi

Aioli

Airan

Jäätis

Jäätis - tõlgitud kui "külmutatud võiekreem". Jook, mis põhineb jäätisel. Loe edasi

Iceberg

Iceberg (tuntud ka kui "jää mägi", see on ka "krõbepea") on peamine salat, mis on oma universaalsete omaduste ja kõige erinevamate maitsega vastavuse tõttu väga laialt levinud. Loe edasi

Aquavit

Infundeeritud Skandinaavia alkohol Loe edasi

Aquavit

Aquavit on Skandinaavia tugev jook, kus köömne lisatakse vürtsina. Värvitu. See on sarnane kummeliga, kuid palju kuivatum kui see. Seda kasutatakse jahutatud puhtal kujul või kokteilide koostisosana. Vastavalt reeglitele, jahtuda aquavit, külmutades pudeli ühes tükis jää. Joogi joomisega ühe küüntega. Aquavit on vananenud Hispaania veinitubades ja seda peetakse kõige väärtuslikumaks, kui see on märgistatud "Ekvatoriaal". See tähendab, et see joog loksutatakse laeva kinni umbes kaks aastat ja ületab ekvaatori joont vähemalt kaks korda. Vastavalt pudeli etiketile määravad teadurid ka selle läbipääsu marsruudi ning loevad väljavõtted samalaadsest püügipäevikust. Loe edasi

Aquatta

(Lat. agua - vesi) Sõna - vesi, viin. Nii anti Iirimaal Kreekas ja Roomas nn igapäevaseks viinamarjaveiniks, mida tarbis 2/3 külma keetmata või kevadveega. Loe edasi

Riiklik Jamaica puuvili. Akki (Ackee - Blighia sapida). See oli pärit Lääne-Aafrikast ja nüüd on see ilusti kasvanud Jamaical ja toob suurt saaki. Loe edasi

Aknan

Kasahhi või tortilla piserdada seesami või tükeldatud sibulaga. Loe edasi

Haid

Tellimuse kalad on plaaditud. Nende pikkus ulatub 0,2 m (musta löögi) kuni 20 m (hiiglaslik). Haid on laialt levinud peamiselt troopilistes meredes. Haili liha on juba pikka aega hinnatud erinevates maailma riikides, ja paljud ei kahtlustanud, et nad kiidavad haili liha, sest seda müüdi erinevate nimetuste all. Loe edasi

Cherry plum

Albuhari

Albukhari - ploom, kollane ploom. Loe edasi

Alginaat - naatrium

Aldente

Köögiviljade, teravilja ja pasta sisaldus valmistises. Loe edasi

Amaranth

Amaranth

Amaretto di saronno

Amaretto di Saronno - kõige kuulsam itaalia liköör. Loe edasi

Ambigu

(ladina keeles ambigere - vastupidi ühendada). Lõunasöök, kus ühes teeninduses, see tähendab esimeses või kolmandas, serveeritakse korraga kaks vastassööki: kuum ja külm, kerge ja raske, kuid nende liigi järgi on see sama teenus. Loe edasi

Amgeche

Populaarne idaosas. Loe edasi

Ammoonium

Ammoonium ei ole ammoniaak. Ja mitte mingil juhul ärge segage neid 2 nime. Ammoniaak on mürgine. Ja ammoonium - ammoonium (ammooniumkarbonaat, ammooniumkarbonaat) on värvitu kristalne aine. See on hästi lahustatud vees, kergesti laguneb kuumutamisel. Loe edasi

Amuret

Kruusa jahu osteetlik kook. Loe edasi

Ananass

Pisut rohkem ananassi eelistest. Loe edasi

Ananass

Guarani keeles on selle puuvilja nimi "peen maitse". Kui Columbus saabus New Worldi, tutvustasid kohalikud seda teda tähisega ananassi vilja austamiseks. Gonzalo Fernandez de Oviedo kirjutas oma kuningale selle puu kohta järgmiselt: "Ananass on kõige ilusam vilja, mida ma kunagi maailmas reisinud olen. Hingeldab mulle teadaoleva puuvilja kõige maitsvamat pehme aroomi välimust. See puu äratab söögiisu, kuid kahjuks pole veini maitse pärast seda. " Ananassi koduks on troopiline Ameerika. Ananass kuulub hapukoorele. Loe edasi

Ananass

Ananassi koduks on Lõuna-Ameerika. Seda laialdaselt kasvatatakse paljudes troopilistes riikides. Loe edasi

Angelika

Nurgad

Vormitud kartulid vormitakse barreliga • röstimise liha - verega. Loe edasi

Angostura

Angostura on aromaatne kibe Tinktuura, pruunikaspunane ravimtaimede põhjal (täpne valem on salajas), millel on toonilised ja palavikuvastased omadused. Loe edasi

Anguria

Kõrvitsapere taim. Puuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel ja kaunistuseks. Loe edasi

Aniis on vihmavari perekonna taim. Eeterlik õli on valmistatud kuivatatud seemnetest, mis annab värskele varju mitte ainult parfüümidele, vaid ka alkohoolsetele jookidele. Anisovaya viin austab Vene tsaari. Loe edasi

see on vürtsikas puuvilja, mis on sarnane köömnega. Loe edasi

Aniis - Pimpinella anisum L on Peetruse Suur lemmikvürts ja tema teemad. Kuni 60 cm pikkune vihmavarjatoit aastane taim. Aniisi puuviljad on rikkad eeterlikku õli (kuni 6%) ja rasvhapet (kuni 28%). Loe edasi

Annatto - annato

Annato on troopiline taim, mis on algselt Lõuna-Ameerikas. Kasutatakse peamiselt loodusliku värvaine ja maitse järgi Loe lähemalt

Annona

Annona muricata (okastatav). Tavalised nimed: soursop, guanabana, graviola, küünla kastme õun. Päritolu: Lõuna-Ameerika. Annona - üks populaarsemaid vilju troopikas. Kõige lihtsam on kasvada kogu annonist. Selle puuviljad sobivad kõige paremini transpordiks ja töötlemiseks. Loe edasi

Anona

kibuvitsa taim, kibuvitsa või kergelt kortsustav pind või väikeste pehmete nurgatega kaetud kollakasroheline koor, valge patina värvusega valge värvusega või roheline, pehme, värvimata. Loe edasi

Antipasto

Antipasto on itaalia eelroog, nimi pärineb sõnast pasto (toit) koos ladina tähestikuga ante (do). Loe edasi

Antipasto

Itaalia keel (antipasto), mis tähendab "enne pasta" või kuuma või külma suupisteid. Loe edasi

Entrekoot

Entrekoot

fr. ettevõtlus - ja vahetus läheduses Loe edasi

Entrekoot

Entrecote steiak veiseliha, liha lõigatakse "kahe ribi vahel", mida nimetatakse "kassiks" prantsuse keeles. Loe edasi

Antrem

Antreme - (fr. Entre - vahel ja mets - toit, tükk), vene kulinaarse kirjanduse mõnikord valesti nimetatakse "entrone". Peamiste, peamistest toitudest või enne magustoitu serveeritakse roogasid. Loe edasi

Antrem

(prantsuse keeles. inter - vahel, mets - toit, roog) Toit, mis serveeritakse peamise söögikorda või enne magustoitu. Loe edasi

Antsaks

kaerahelbed küpsised Loe edasi

Anšoovis

Heeringa tüüpi väikesed rasvhapped, mis asetatakse soolvees kohe pärast püüki, ilma kooreta. Loe edasi

Anšoovised

Selle nime all tuntakse kolme liiki heeringa kalatoodet (tooteid). Lääne-Euroopa keeltes on kõik kirjutatud erinevalt, kuigi vene keeles hääldatakse seda ühtmoodi. Loe edasi

Agnolotti

Agnolotti on ravioolid. Loe edasi

Apastea

Toidust hoidumine. Seega Vene POST. Loe edasi

Oranž

Apelsin (Hollandist. Appelsina - "Hiina õun") - algselt Hiinast pärit apelsinipuu (Citrus sinensis) viljad. Antiikajast saadud hübriid, ilmselt mandariini (Citrus reticulata) ja pomelo (Citrus maxima) segu. Portugi tõi puu Euroopasse ja kasvab nüüd kogu Vahemere rannikul ja Kesk-Ameerikas. Loe edasi

Verine oranž

Vere oranž või pigmenti oranž (vere oranž = orgaaniline pigmenteeritud) Loe lähemalt

Sevilla oranž

Aperitif

Aperitif

Aperitif - enne sööki serveeritud alkohoolne jook; Ajalugu on inimesed teadlikud isu põhjustanud taimedest. Loe edasi

Aperitif

Jooge mineraalvee lisamisega. Loe edasi

Söögiisu

(Lat. Appetitus - soov) Toiduga seotud vajadus. Loe edasi

Aragats

Armeenia ümara nisutortiilia paksude servadega ja õhuke keskosa, tainas pihustatakse piimaga. Loe lähemalt

Arame (vetikad)

Arame - tüüp Jaapani pruunvetikas Eisenia bicyclis Loe lähemalt

Maapähklid

Kasutage Gastronoomiga seotud materjalid Loe edasi

Loe Kasu Tooteid

Trombotsüütide veres leevendavad tooted

Sisu

Tooted, mis vähendavad trombotsüütide arvu veres, on selle haiguse all kannatavate inimeste jaoks väga olulised. Need rakud reguleerivad inimkehasse hõivamist.

Loe Edasi

Toit nähtavuse parandamiseks

Hiljuti on kogu maailmas silmaarstid hakanud häirima: üha enam inimesi igas vanuses puutuvad kokku nägemiskahjustusega. Peale selle muutuvad silmahaigused "nooremaks", mõjutades isegi noori kodanikke.

Loe Edasi