Vitamiin B3

Vitamiin B3 (nioksiini või vananenud PP-nimetus) tähistab vees lahustuvat ja imendub organismis kergesti.

Niatsiin eksisteerib kahes vormis - nikotiinhape ja nikotinomiid. Nikotiinhape saadi esmakordselt nikotiini derivaadiks 1867. aastal, kuid keegi ei näidanud selle aine olulisust kehale. Ja ainult 1937. aastal loodi nikotiinhappe bioloogiline väärtus.

Loomsetes toodetes leidub niatsiini nikotiinamiidina ja taimsetes saadustes nikotiinhappe kujul.

Nikotiinhape ja nikotiinamiid on kehas väga lähedal. Nikotiinhapet iseloomustab tugevam vasodilatumishäire.

Niatsiin võib organismist moodustada asendamatu aminohappe trüptofaani. Hinnanguliselt 60 mg trüptofaani sünteesitakse 1 mg niatsiini. Sellega seoses väljendatakse igapäevast inimvajadust niatsiini ekvivalendina (NE). Seega vastab 1 niatsiini ekvivalent 1 mg niatsiini või 60 mg trüptofaani.

Tooted, mis on rikkad vitamiiniga B3

Näitab 100 g toote hinnangulist esinemist

Millised toidud sisaldavad vitamiini B3, miks keha seda vajab?

Mis on vitamiin B3 ja millistes protsessides ta osaleb. Milline mõju avaldub kehale ja millistele toodetele see sisaldab.

Vitamiin B3 (niatsiin) on elutähtsaks elemendiks, mis on teadmata sageli B5-le. Aine osaleb oksüdatsiooniprotsessides ja seda kasutatakse ravimina. Täna on B3 kaks vormi:

  • Nikotiinhape. See erineb selle poolest, et see sisaldub ainult taimset päritolu toodetes.
  • Nikotiinamiid on selline vorm, mida võib leida ainult "loomsetest" toodetest.

Niatsiin on vees lahustuv aine, mis imendub pärast magu sisse ja mis on seotud energia moodustamise protsessidega. Tänu B3-le säilitatakse normaalne vere glükoos. Elemendi puuduse kõrvaldamiseks tuleb teada, millised toidud sisaldavad vitamiini B3, ja kuidas seda õigesti kasutada.

Organite ja süsteemide tegevus

Inimestel täidab niatsiin järgmisi funktsioone:

  • See vähendab kolesterooli taset, mis aitab kaasa naastude ilmumisele anumates. Lisaks sellele suureneb teise koguse - kasulik kolesterool, mis kõrvaldab mainitud probleemid. Selle tagajärjel väheneb paljude südamehaiguste tekke risk.
  • Osaleb energia tootmises. Selle abiga moodustuvad spetsiifilised ensüümid, mis mõjutavad süsivesikute lagunemist. Lisaks kontrollib B3 suhkru taset, mis tagab saadud energia ühtlase tarbimise.
  • Parandab ainevahetusprotsesse ja kehasse sisenevate aminohapete assimilatsiooni.
  • Normaliseerib südame lihaseid, laieneb veresooned ja parandab verevoolu. Lisaks sellele aitab regulaarset niatsiini voolu toodetest või spetsiaalsetest lisaainetest hemoglobiinisisalduse tase.
  • See aitab kaasa inimorganismi peamiste hormoonide - progesterooni, testosterooni, insuliini, türoksiini ja teiste - arendamisele. Selle tulemusena saab inimene kõik, mis on normaalse elu jaoks vajalik.
  • Sissenõeldavate rasvade ja süsivesikute jaotumisega kaasneb stimuleeriv maomahla produktsioon, samuti elutähtsad ensüümid.
  • Kiirendab valgu absorptsiooni köögiviljatoodetest.
  • Parandab kesknärvisüsteemi toimimist. Teades, millised toidud sisaldavad vitamiini B 3, on võimalik normaalne toitumine ja stressi vältimine.
  • See toimib kui profülaktiline aine haiguste puhul, mis on seotud pahaloomuliste kasvajate teket.
  • Parandab nägemise tööd, nahahaigust, seedetrakti.
  • See tagab peaahela täieliku töö - aju, tagades selle normaalse toimimise ja säilitades mõtlemisoskuse. Siinkohal tasub märkida, et niatsiin parandab mälu ja normaliseerib une.

Selgub, et B3 on organismi normaalse funktsiooni tagav element. Teades, kus B 3 vitamiin sisaldub, on võimalik vältida mitmeid terviseprobleeme - unetus, kõhulahtisus, nahapõletik, pearinglus ja nii edasi.

Millised tooted sisaldavad eset?

Niatsiini säilitamiseks on vaja rangelt täita mitmeid toidu valmistamise ja ladustamise tingimusi. Element on vastupidine negatiivsetele mõjudele - see talub madalat temperatuuri, kuivab ja püsib pikaajalise säilitamise ajal. See, mida ta kardab, on kuumtöötlemine (küpsetamine või keetmine). Sellisel juhul vähendatakse niatsiini sisaldust 5-40 protsenti.

Kui me mõtleme, kus B3-vitamiini sisaldab, millistes toodetes on vaja eristada kahte rühma:

  1. Taimsed tooted:
    • oad;
    • šampinjonid, valged seened;
    • pistaatsiapähklid, sarapuupähklid ja maapähklid;
    • nisu, kaerajahu ja oder;
    • kohv;
    • maisi, kartulit, brokkoli ja porgandeid.
  2. Loomsed saadused:
    • punane kala;
    • kanaliha;
    • veiseliha ja veiseliha;
    • kana muna

Vitamiini B3 sisaldus toidus (mg / 100 g toodet)

See on mugavam, kui on olemas teave nitsiini sisalduse kohta 100 grammi kaupa. Mõtle ka sellest positsioonist, millised tooted sisaldavad vitamiini B3. Nimekiri on järgmine:

  • haavad seened - 93 mg;
  • õllepärm - 36;
  • leiva pärm - 28;
  • teraviljad ja kliid - 19;
  • maapähklid - 16;
  • päevalilleseemned - 15,7;
  • maks (kana, lamba, veiseliha) - 15,3;
  • kanaliha - 12,5;
  • kuiv tursk - 11;
  • cep - 8,5;
  • kalkuniliha - 8;
  • tatar putru - 7,2 ja nii edasi.

Igapäevane keha vajadus

Vajadus vitamiinide muutmiseks koos vanusega: mida rohkem on inimene, seda aktiivsem on niatsiini sisaldavate toitude võtmine. Lisaks kasutatakse sageli lisaannuna ainet ravimvormi, mis on saadaval tablettide, kapslite ja süstide kujul (intramuskulaarne ja subkutaanne). Lisaks soovitatakse B3 juua koos teiste grupi vitamiinidega.

Mõelge sisenemise kiirusele B3 vanusekategooriate järgi:

  1. Lapsed Alla 13-aastased lapsed vajavad kõige vähem vitamiini. Siin tasub esile tõsta järgmine annus:
    • 0-6 kuud - kuni kaks milligrammi;
    • 7-12 kuud - 4 mg;
    • 1-3 aastat - 6 mg;
    • 4-8 aastat - 8 mg;
    • 9-13-aastased - 12 mg.
  2. Mehed Kasvamise ajal vajab keha üha enam vitamiine:
    • 14-18-aastased - 14 mg;
    • 19 aastat või rohkem - 14 mg.

  • Naised Erinevalt meestest vajavad naised rohkem niatsiini:
    • 14-18-aastased - 16 mg;
    • 19 aastat või rohkem - 16 mg;
    • lapse vedamisel - 18 mg;
    • imetamise ajal - kuni 17 mg.
  • Mõnel juhul suureneb keha vajadus B3 järele:

    • Kui dieedil on suurem kogus taimset valku ja loom siseneb minimaalsesse kogusesse. See on võimalik koos taimetoitlastega või paastu ajal.
    • Töötades kõrgel temperatuuril: kuumades kauplustes, kuuma kliimaga piirkondades ja nii edasi.
    • Kui elate Kaug-Põhjas - Chukotka, Kamtšatkis ja nii edasi.
    • Liiga füüsilise koormuse (sport, töö) juuresolekul.
    • Kesknärvisüsteemi ülepinge korral. See on tüüpiline dispetšerite, pilootide ja teiste kutsealade esindajate jaoks, kus on vaja suuremat vastutust.

    Määrake, kus B3-vitamiin sisaldub, sageli kauplustes müüdavate toodete koostisest. Seega on niatsiini juures pakendil märgitud E375 (toidulisandi arv) nimetus.

    Kuidas määratleda puudujääk ja ülepakkumine?

    Kui toit ei ole korrektne või esineb ülaltoodud tegureid, on nitsiini hüpovitaminoos (defitsiit) kõrge risk. Sellisel juhul võivad esineda järgmised probleemid:

    • Rasvade ja süsivesikute töötlemise rikkumine, mille tagajärjeks on metaboolsete protsesside ebaõnnestumine üldiselt ja energia puudumine.
    • Insuliini tootmise häired, samuti kesknärvisüsteemi probleemide ilmnemine.

    Puudu on kõige lihtsam tuvastada järgmiste funktsioonidega:

    • depressioon ja peavalud;
    • seedehäired ja kõhulahtisus;
    • söövitavaid haavandeid;
    • väsimus ja depressioon;
    • madal suhkrusisaldus kehas;
    • unetus ja isutus;
    • nahapõletik ja praod;
    • pearinglus.

    Vitamiin B 3 on taimset ja loomset päritolu toodetes (eespool mainitud). Sellest hoolimata peetakse niatsiini puudust väga sagedaseks. Probleemi peamised põhjused on järgmised:

    • dieedid;
    • rasedus;
    • stress;
    • alkoholitarbimine;
    • metaboolsete protsessidega seotud kroonilised haigused.

    Sellistel juhtudel on oluline pöörata erilist tähelepanu ja küllastuda dieeti nii kehas olulise ainega.

    Kuid peamine asi on olla tähelepanelik ja üleannustamise olukorrast. Kui toit sisaldab niitsiini suuremat hulka, võib see põhjustada palju probleeme:

    • kõrvetised;
    • iiveldus;
    • oksendamine;
    • minestamine;
    • lööve ja sügelus;
    • seedetrakti häired;
    • kollenemisvalgud;
    • tume uriin;
    • peavalud;
    • ähmane nägemine ja nii edasi.

    Kui teate, millised toidud sisaldavad vitamiini B3 ja et toitumine on korralikult vormistatud, siis on võimalik vältida kõiki eespool nimetatud probleeme.

    Tulemused

    Niatsiin on oluline osa, mis mõjutab paljusid keha protsesse, mis on seotud ainevahetuse, energia tootmise ja kesknärvisüsteemi normaliseerimisega. Vitamiin B3 kasulikkuse tundmine, millised tooted sisaldavad vajalikku päevaannust, on võimalik vältida puudujääki (ülepakkumine) ja palju terviseprobleeme.

    Kus toidud sisaldavad enim vitamiini B3 (PP, nikotiinamiid)?

    Vitamiin PP tähendab propellargical.

    See kuulub vees lahustuva vitamiinide rühma.

    Kuid vesi lahustab see halvasti. Hea - leeliste vesilahus.

    Vitamiini peamised esindajad: nikotiinamiid ja nikotiinhape.
    Nende ühendite bioloogiline aktiivsus on sama. Kuid nikotiinhape omab tugevamat vasodilatõukavat toimet.

    Inimese ja loomade kudedes domineerib niatsiin nikotiinamiidi kujul.
    Vitamiini B3 (PP) sünonüümid: niatsiin, nikotiinamiid, nikotiinhape, nikotiinhappe soolad.

    Päeva hind

    Piimatarbimine PP-vitamiini sisaldavate toidulisanditega -
    20 mg, ohutus - 60 mg.

    Soovitatav igapäevane vitamiini manustamine meestel on 16-17 mg, naistel 12-13 mg. Terapeutiline annus on 300-600 mg vitamiini sisseviimine.

    PP-vitamiini võib toota organismi rakud. Kuid väikestes kogustes, mis ei mõjuta keha. Seetõttu on niatsiini allikas toit.

    Kasu ja kahju

    Vitamiin B3 on metabolismis oluliste koensüümide lahutamatu osa.

    Peamised biokeemilised funktsioonid:

    • aktsepteerib glükoosi, aminohapete, glütseriini oksüdeerimisel tekkinud vesinikuaate;
    • transpordib aatomeid piki mitokondrite hingamisahelat;
    • DNA sünteesi kaasatud;
    • on steroidhormoonide, kolesterooli, rasvhapete sünteesiks vesinikuallikas;
    • puhastub antibiootikumid ja toksilised ravimid;
    • reguleerib ensüüme, mis on seotud energia metabolismiga.

    Vitamiin stabiliseerib närvisüsteemi aktiivsust, südameefektiivsust, parandab vereringet.

    Nikotiinhape tekitab sageli allergilist reaktsiooni. See vabastab nuumrakkude histamiini (sidekoe immuunrakud). Reaktsioon histamiini suhtes:

    • sügelus;
    • naha punetus;
    • palavik
    • lööve;
    • maomahla suurenenud sekretsioon.

    Reaktsiooni tõsine komplikatsioon - kollaps.

    B3-vitamiini puudulikkuse sümptomid

    Vitamiini B3 defitsiit ja vitamiinipuudus on ohtlik pellagrale iseloomuliku "kolme D" väljaarendamise kaudu:

    Te peate teadma, millist ravi võib taluda vitamiini PP, mis sisaldab koguseid.

    Mis tooted sisaldavad

    Toiduainete vitamiinisisaldus määrati Nõukogude teadlaste poolt 90ndate aastate standardiseeritud uuringute abil. Vitamiin on taimsete ja loomsete saaduste koostisosa.

    Loomsed saadused

    Esiteks, niatsiini lehmapiima sisaldus, tuharad liha. Teisel - kana maks, tuunikala. Kolmandas - veise maks, kalkuniliha ja kana liha.

    Vitamiin B3 või PP: Top 10 nikotiinhapete rikkad toidud

    Nikotiinhape on vitamiin, mis siseneb kehasse toidu kaudu ja sünteesitakse ka maksas maksa aminohappe trüptofaanist. Inimese kehas konverteeritakse ühend nikotiinamiidiks. Seda ainet avastati saja aasta eest Ameerika epidemioloog Joseph Goldberger vahendina "hoiatuspellagra" (Рellagra Reventing). Seega on ühendi teine ​​nimi - vitamiin PP. See pole veel kõik. Niisiis, kõik vitamiini PP nimed - nikotiinhape, niatsiin, B3.

    Nikotiinhappe funktsioonid

    Vitamiin PP kuulub kümneid biokeemilisi protsesse organismis. Ühend soodustab ensüümide moodustumist rakuliseks hingamiseks. Aine stimuleerib süsivesikute, lipiidide ja valkude ainevahetust. Pärast maksa lagunemist eritub neerud metaboliidina.

    Mis veel see vitamiin on?

    • Tagab normaalse aju funktsiooni.
    • Vastutab visiooni kasulikkuse eest.
    • Toetab juuste, küünte, naha, suu limaskesta tervist.
    • Vähendab vererõhku, kolesterooli taset kudedes ja veres.
    • See takistab südame-veresoonkonna puudulikkuse arengut.
    • Sekundab normaalsete rakkude muundumist vähiks.
    • Vastab vabad radikaalsetele rünnakutele.
    • Stabiilib veresuhkru taset.
    • Osaleb seedetrakti toimimisel.
    • Parandab vereringet.

    Vitamiini PP kasutatakse ravimina. Diabeedis hoiab see ära kõhunäärme hävimise. Ravimi võtmine võib vähendada insuliini annust. Nikotiinhape kuulub artriidi ravirežiimi, kuna see aitab vähendada valu, parandab liigeste liikumist. Vitamiin B3 omab kerget sedatiivset toimet, seega on ette nähtud pikaajalise stressi, alkoholismi põhjustatud närvisüsteemi häired.

    PP-vitamiini kiirus ja puudus

    Tavaliseks eluks peab täiskasvanu tarbima 20 mg nikotiinhapet päevas. Rasedate ja imetavate naiste puhul on indikaator suurem - 25 mg. Imikud vajavad vajalikku kogust vitamiini B3 (2-6 mg) ema piimaga. Kuni kolmeaastastele lastele on vaja 8 mg nikotiinhapet kuni 8-aastastele - 10 mg ja kuni 13-aastastele - 12 mg-ni. Teismelised vajavad vitamiini PP samas koguses kui täiskasvanud.

    Nikotiinhappe puudumine organismis viib alkoholi tarbimiseni. Selle vitamiini puudumine võib täheldada tasakaalustamata toitumisega. Elemendi puudumine esineb nendel juhtudel, kui selle tarbimine suureneb järsult. See tekib füüsilise ja vaimse ülepinge tingimustes, pikaajalisel mürgistamisel, seedetrakti häiretel.

    Vitamiin PP on suurtes kogustes vaja, kui te töötate kõrgel või madalal temperatuuril, higi tugevasti. Nikotiinhappe süstemaatiline mittenõustamine põhjustab kõhulahtisuse ja dermatiidiga kaasnevat avataminoosi. Haigus toob kaasa liikumisraskused, jäsemete halvatus ja dementsus.

    Järgmised sümptomid võivad osutada nikotiinhappe puudulikkusele:

    • apaatia ja väsimus;
    • iraakaline kehakaalu langus, isutus;
    • peavalu ja valu;
    • punased laigud näol, kaelal, kätel;
    • suu limaskesta punetus, keele praod;
    • ärrituvus, agressiivsus;
    • vähendatud immuunsus;
    • naha kuivus ja peensus;
    • raskused öösel magama jäämisel;
    • südamepekslemine;
    • sagedased kõhukinnisus ja kõhulahtisus.

    Top 10 taimsed tooted rikkad vitamiin B3

    Kui taimetoidurismi ja syroedenie vaja tagada, et toit oleks piisavalt vitamiin PP. Mõnel juhul, kui nikotiinhappe pikaajaline nappus on tekkinud, peate võib-olla võtma spetsiaalseid ravimeid.

    Arst peab ravimipreparaate siiski välja kirjutama, kuna PP-vitamiin on liiga suur, samuti tervisele ohtlik. See põhjustab näo ja kaela sügelevat löövet, minestamist. Ravimi pikaajaline kasutamine võib põhjustada maksa düstroofiat.

    Parim võimalus on kohandada toitumist toidus sisalduva nikotiinhappega rikastatud toidu hulka. Peamised PP-vitamiini taimeallikad on järgmised.

    • Kuivatatud seened. Nikotiinhappe päevase normi saamiseks piisab, kui täiskasvanud saavad 24 g kuivatatud haavasiitu või 32 g valgeid päevas.
    • Maapähklihuust sisaldab 35,5 mg niatsiini. 105 g maapähklit või 150 g pastat võib katta igapäevase nikotiinhappe vajaduse.
    • Riisikliid (60 g päevas) võib lisada salatidele, saiakestele või suppidele. Vitamiini PP sisaldus neis on 33,9 mg.
    • Kuiv spurulina sisaldab 28,3 mg. Seega tuleks päevas süüa 70 g merevetikat.
    • Pistaatsiapähklid katavad päevase vajaduse 150 g ulatuses. Pine pähklid ja röstitud päevalilleseemned vajavad 240 g. Kaseesi - 280 g.
    • Värsked seened. Vitamiin PP koguses 10,3 mg esineb 100 g mesi agarites, 6,4 mg - syroezhek, 5,6 mg - seened.
    • Nisu sisaldab 7,5 mg nikotiinhapet, leiba - 5,93 mg, idandatud tera - 4,5 mg.
    • Rohelised herned on ka nitsiini rikas. Soovitatav lastele mõeldud toode on 100-180 g, täiskasvanutele - 300 g.
    • Seesamine (100 g) sisaldab 4,5 mg nikotiinhapet. Peaminetele roogadele võib lisada seesamaese.
    • Tatar (100 g) annab 4,2 mg vitamiini.

    Nikotiinhappe kaudsed allikad on trüptofaani rikkad tooted. Siia kuuluvad maapähklid, mandlid, kašupähklid, sojaoad, männipähklid, päevalilleseemned. 100 g nendest toodetest saab keha 300-750 mg aminohapet, mis maksa kujul muutub 5-12,5 mg vitamiiniks B3.

    Retseptid, mis sisaldavad nikotiinhapet suurel määral

    • Pumpkinpüree supp

    Vee klaasist vett veedavad veerandi tunni jooksul 15 g kuivatatud põldsünni. 500 g kuusikastmega kõrvitsa lõigatud kuubikuteks. Grindige üks sibul. Pottiga valatakse seentega vett. Küpseta keskmise kuumusega pool tundi. Praetud oliivijääkõli sibulaga 5 minutit. Pange seened. Lisage 200 ml puljongile vett. Keevas puljongis loksutatakse praetud köögiviljad. Keeda 5 minutit. Praetud küpsetatud seened veidi. Valmis supp kotiga segistis. Serveeri seente ja röstitud kõrvitsaseemne lisamisega.

    • Pruun riis roheliste hernestega

    Kastmes, pisut värsket hakitud sibulat (pea) ja šampinjonid lõigatakse õhukesteks plaatideks (300 g). Lisage küüslauguküünat. Soola ja pipar soovitud viisil. Kastrulis valatakse 100 g pruuni riisi ja lisatakse vett. Pärast keetmist vähendage soojust minimaalseks. Küpseta riisi kuni keedetud. Toss 450 g rohelisi herneseid. Sega ja küpseta veel 2 minutit. Lisage värsket basiilikut ja eemaldage kuumusest.

    • Šardia ja šampinjoni salat

    Lõigake noor suvikõrvits (100 g) kuubikuteks. Pane värsked šampinjonid (100 g) plaatidega. Segistage suvikõrvitsa seentega. Lisage hakitud peet (50 g). Vajadusel sool. Segage oliiviõli.

    PP-vitamiini sissevõtmise tunnusjooned

    Dieedi reguleerimisel tuleb silmas pidada, et teraviljas sisalduv nikotiinhape on tihedalt seotud kujul. Loomulikult raskendab see organismi vitamiini assimilatsiooniprotsessi. Teine asi - kaunviljad. Maapähklites, hernes, oad, läätsed, kikerhernes ja sojaubades on PP-vitamiin kergesti seeditav. Nikotiinhappe imendumine kehas on raske imendumishäirega - krooniline seedetrakti häire, toitainete transportimine ja imendumine soolestikus. Eakatel on täheldatud vitamiini B3 imendumise rikkumist.

    Seoses saamise protsessi nikotiinhappe trüptofaanist, võtta vastu reaktsiooni vajatakse piisavas koguses elemente nagu rauda, ​​püridoksiin, riboflaviin. B2-vitamiini leidub õllepärmides, mandlites, seente, brokkoli, kapsa, tatari. Raudirikaste toodete hulka kuuluvad kuivatatud puuviljad, köögiviljad, pähklid, tumedad rohelised ja kaunviljad.

    Vitamiini B6 allikad on rafineerimata teraviljad, avokaadod, banaanid, porgandid ja spinat.

    Väärib märkimist, et nikotiinhape on üsna stabiilne ühend. Vitamiin PP ei kaota oma omadusi hapete ja leelistega suhtlemisel, kuivatamisel, külmutamisel, pikaajalises ladustamises. Ainult kuumtöötlus on selle jaoks hävitav. Praeproovis kuni 40% niatsiini hävitatakse. PP-vitamiini kaotamine on väiksem, kui sööte väikestes kogustes vett.

    Millised tooted sisaldavad nikotiinhapet

    Nikotiinhape (niatsiin, PP-vitamiin, B3) on oluline ühend, mis osaleb enamikes inimkeha biokeemilistes protsessides. Esimest korda saadi ainulaadne aine 1867. aastal oksüdatiivse reaktsiooni käigus nikotiini ja kroomhappe vahel. Siiski räägiti niatsiini kasulikest omadustest alles 20. sajandi keskel, kui leiti, et see ühend võimaldab efektiivselt toime tulla ükskõik millise beriberi, pellagra vormiga.

    Eriti läbi viidud uuringute käigus leiti, et isegi PP-vitamiini vähene defitsiit võib kahjustada enamiku inimkeha süsteemide ja sisemiste organite tööd. Seetõttu on tähtis tagada, et nikotiinhape siseneks kehasse piisavas koguses, et tagada selle elujõulisus.

    Nikotiinhappe funktsioonid

    PP-vitamiini rolli organismis on raske üle hinnata. Eelkõige on see aine:

    • on üks kõige redoksreaktsioonide kõige olulisemaid seoseid;
    • osaleb mitmete ensüümide väljatöötamisel;
    • hoiab ära kasvaja kasvajate esinemise;
    • osaleb rasva ja valgu metabolismis;
    • vähendab kolesterooli sisaldust veres;
    • normaliseerib kudede hingamist;
    • parandab vereringet;
    • on antikoagulant;
    • säilitab normaalsed limaskestad ja nahk;
    • loob tingimused visuaalse aparatuuri nõuetekohaseks toimimiseks;
    • avaldab tugevat detoksifitseerivat toimet;
    • on kasuliku mõju seedimist soodustavatele protsessidele;
    • reguleerib kesknärvisüsteemi tööd;
    • stabiliseerib südame tööd;
    • säilitab normaalse vererõhu.

    Lisaks sellele osaleb nikotiinhape mitmete hormoonide, sealhulgas progesterooni, insuliini, östrogeeni, testosterooni ja türoksiini sünteesimisel.

    PP vitamiini tarbimise määr

    Niatsiini igapäevane vajadus sõltub keha vanusest, seisundist ja on (mg päevas):

    • alla kuue kuu vanused - 2;
    • 7-11 kuud - 6;
    • 1-3 aastat - 9;
    • 4-9 aastat vana - 11;
    • 10-14 aastat vana - 13;
    • 14-aastasest - 20-aastaselt.

    B3-vitamiini tarbimine suureneb raseduse ja imetamise päeva jooksul 25 mg-ni. Lisaks suurendab selle aine igapäevane vajadus suurenenud füüsilise aktiivsusega, elades riikides, kus on liiga külm või kuum klimaatiline keskkond, samuti stressiolukordades.

    Millised toidud sisaldavad vitamiini B3?

    Vitamiini B3 allikad on:

    • lihatooted;
    • mereannid;
    • pähklid;
    • kala;
    • seened;
    • mõned kuivatatud puuviljad.

    Lisaks on mõnedes köögiviljades märkimisväärne kogus nikotiinhapet. Tabelis on esitatud üksikasjalikum teave niatsiini sisalduse kohta toiduainetes.

    Nikotiinhappe puudus ja ülejääk

    Vitamiini PP ebapiisav manustamine organismis võib põhjustada mitmesuguseid patoloogilisi protsesse. Eelkõige võivad hüpovitaminoos B3 sümptomid olla:

    • üldine nõrkus, ükskõiksus selle üle, mis toimub, väsimus;
    • suurenenud agressiivsus, ärrituvus, kõhukinnisus;
    • somnologicheskie häired (unetus, ärevus une);
    • peavalud, sagedane pearinglus;
    • isukaotus, millega kaasneb kehakaalu märkimisväärne langus;
    • naha blantimine ja kuivus;
    • väljaheitehäired (kõhukinnisus);
    • arütmia;
    • kehas olevate immuunsete jõudude nõrgenemine, resistentsuse vähendamine infektsioonidele.

    Nikotiinhappe pikenenud ja äge nappus võib põhjustada pellagra arengut. Esimesed sümptomid, mis panevad kahtluse alla selle patoloogia esinemise, on:

    • isukaotus;
    • vedel kõhulahtisus;
    • kõrvetised;
    • suurenenud süljeeritus;
    • suuõõne limaskesta epiteeli punetus, sellel tekkinud praod;
    • punaste laigude nägu kaelal, näol, kätel, küünarnukis;
    • peavalud;
    • tinnituse välimus;
    • kõnnakute muutus (ebakindlus, vibreeritav);
    • vererõhu hüppab.

    Niatsiini üleannustamine ei põhjusta tõsiseid tagajärgi. B3-vitamiini ülemäärase akumuleerumise peamised sümptomid elundites ja kudedes on:

    • näo, rindkere, käte, kaela naha punetus;
    • sügelus, heterogeensete graanulitena naha pinnale ilmumine;
    • pearinglus;
    • jäsemete tuimus;
    • minestamine

    Dieedi nõuetekohase reguleerimisega seotud sümptomid kaovad mõne päeva jooksul. Võetud meetmete mõju puudumisel on soovitatav kogenud dieedil kutsenõuet küsida.

    Vitamiin B3 või niatsiin on vajalik, kompleksne ja ohtlik.

    Vitamiin B3 või niatsiin on paljudele inimestele raske mõista. Kui küsite A3-vitamiini apteekist, siis võite müüa nikotiinhapet või nikotiinamiidi. Need on sama B-vitamiini kaks erinevat vormi ja neil on erinevad ravitoimed inimesele.
    Oleme harjunud ja sageli kuulnud seda:

    1) Vitamiine ei juhtu palju, ja B-vitamiinid on vees lahustuvad ja elimineeruvad organismist.
    2) Toidutoodetes on palju vitamiine ja neid ei saa toidulisanditesse võtta.

    3) Vitamiine võetakse profülaktikaks, mitte raviks.

    Ja nüüd hakkas teaduslikes artiklites üha sagedamini ilmnema teave vitamiinide täiendamise vajaduse kohta, sest:

    • Toidus on puudus
    • Nende vähe seeditavust mõnede inimeste sooltest,
    • Paljudes haigustes on vere puudus.

    On vaja võtta erinevaid vitamiine ei ole enam selleks, et ennetada, vaid olemasolevate inimeste haiguste raviks.

    Seetõttu pakutakse vitamiinide erinevaid annuseid:

    1) Soovitatavad ööpäevased annused
    2) Ravilised annused

    Artiklis "Kuidas valida vitamiinide B kompleks, vitamiinide normid" kõikidele B rühma vitamiinidele, on soovitatav päevane ja terapeutiline annus.

    Mida peate teadma vitamiini B 3 (niatsiini) kohta?

    1. Vitamiin B3 omab kahte vormi.

    1) Igale vormile avaldab keha teistsugune mõju.
    Mõlemad vormid leitakse toidus ja toidulisandites.

    2) Nikotiinhape on üks B3-vitamiini vorm.

    Seda kasutatakse kõrge vere kolesterooli ja südame-veresoonkonna haiguste raviks.

    3) Nicotinamide või niatsiinamiid, erinevalt nikotiinhappest, ei vähenda kolesterooli taset.

    Kuid see aitab ravida 1. tüüpi suhkurtõbe, mõningaid nahahaigusi ja skisofreeniat.

    4) Niatsiini terapeutilised annused on oluliselt kõrgemad kui soovitatavad ööpäevased annused.

    See vitamiin võib suurte annuste korral põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid.

    2. Kuidas niatsiin töötab?

    Nikotiinhape, nagu kõik B-vitamiinid, aitab teisendada toitu energiaks, aidates ensüüme oma tööd teha.

    Eelkõige on niatsiin üks peamisi komponente - kaks koensüümi (NAD ja NADP), mis on seotud rakkude ainevahetusega.

    Lisaks mängib see rolli raku signaaliülekandes ja DNA reparatsioonis ning see toimib ka rakkude antioksüdandina.

    3. Niatsiini puuduse sümptomid.

    Siin on loetelu sümptomitest, mis võivad tekkida natsiini puudumisel inimestel:

    1) Mälu kaotus ja segasus
    2) väsimus
    3) Depressioon
    4) peavalu
    5) Kõhulahtisus
    6) Nahaprobleemid.

    Usutakse, et enamikes Euroopa riikides on niatsiini puudus harva täheldatav.

    Selle vitamiini või pellagra tõsist puudust täheldatakse peamiselt kolmanda maailma riikides.

    4. Kui palju B3-vitamiini vajab inimene?

    Teadlased usuvad, et see sõltub inimese vanusest ja soost.

    Natsiini terapeutilised annused on soovitatavatest ööpäevastest annustest suuremad ja neid tuleb võtta ainult meditsiinilise järelevalve all.

    Soovitatavad niatsiini sisaldavad toidulisandid.

    0-6 kuud: 2 mg päevas *
    7-12 kuud: 4 mg päevas *
    * Piisav tarbimine (AI)
    1-3 aastat: 6 mg päevas
    4-8 aastat: 8 mg päevas
    9-13 aastat: 12 mg ööpäevas

    Teismelistele ja täiskasvanutele.

    Poiste ja meeste, 14-aastased ja vanemad: 16 mg / päevas
    14-aastased ja vanemad tüdrukud ja naised: 14 mg ööpäevas
    Rasedad naised: 18 mg / päevas
    Imetavad naised: 17 mg ööpäevas

    Niatsiini tervisega seotud eelised

    1. Vähendab LDL-kolesterooli

    Niiskiin on kasutatud alates 1950. aastatest, et ravida kõrget kolesterooli.

    Tegelikult võib see vähendada halva LDL-kolesterooli taset 5-20% võrra.

    Kuid niatsiin ei ole peamise ravi kõrge kolesteroolitase selle võimalike kõrvaltoimete tõttu.

    Seda kasutatakse peamiselt kolesterooli taset vähendava vahendina inimestele, kes ei saa statiine võtta.

    2. Suurendab HDL-kolesterooli

    Lisaks LDL-kolesterooli alandamisele suurendab niatsiin ka "head" HDL-kolesterooli.

    Ta teeb seda, aidates peatada apolipoproteiin A1 valgu lagunemist, mis aitab HDL-i sünteesil.

    3. See vähendab triglütseriide

    Niatsiin võib vähendada inimveres sisalduvate triglütseriidide taset 20-50% võrra.

    See peatab ensüümi, mis osaleb triglütseriidide sünteesis.

    See vähendab oluliselt madala tihedusega lipoproteiinide (LDL) ja väga madala tihedusega lipoproteiinide (VLDL) tootlikkust.

    Need toimed inimese vere kolesterooli ja triglütseriidide taseme saavutamiseks on vajalikud terapeutilised annused.

    4. See vitamiin aitab vältida südamehaigusi.

    Niatsiini mõju kolesteroolile on üks võimalus südamehaiguste ennetamiseks.

    Kuid uued uuringud näitavad ka teist mehhanismi, mis aitab südant.

    See võib aidata vähendada oksüdatiivset stressi ja põletikku, mis mõlemad on seotud ateroskleroosi arenguga ja arterite kõvenemisega.

    Mõned uuringud näitavad, et niatsiiniravi võib kas üksinda või koos statiinidega vähendada kardiovaskulaarsete terviseprobleemide ohtu.

    Kuid teises läbivaatamises leiti, et niatsiiniravi ei pruugi südamehaigusega või neid, kellel on suur südame-veresoonkonna haiguste oht, südameinfarkti, insuldi või südame-veresoonkonna haiguste surma riski vähendada.

    5. Kas võib aidata 1. tüüpi suhkurtõve ravimisel

    1. tüüpi diabeet on autoimmuunhaigus, mille puhul organism ründab ja hävitab insuliini tootva kõhunäärme beeta-rakud.

    Uuring näitas, et nikotiinhape võib aidata neid rakke kaitsta ja isegi vähendada 1. tüüpi diabeedi tekke riski lastel.

    Kuid II tüübi diabeediga inimestel on niatsiini osatähtsus keerukam.

    1) Ühelt poolt aitab see vähendada II tüüpi diabeediga inimestel esinevat kõrget kolesteroolitaset.

    2) Teisalt võib see suurendada veresuhkru taset.

    3) Selle tulemusena peavad diabeediga inimesed, kes võtavad niatsiini kõrge kolesterooli sisalduse raviks, samuti hoolikalt jälgida veresuhkru taset.

    6. Tugevdab aju funktsiooni

    Inimese aju vajab niatsiini energia hankimiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks.

    Tegelikult oli aju udu ja isegi psühhiaatrilised sümptomid seotud niatsiinipuudusega.

    Mõnda tüüpi skisofreeniat on võimalik ravida niatsiiniga, kuna see aitab kõrvaldada ajurakkude kahjustusi, mis tulenevad puudusest.

    Ja esialgsed uuringud näitavad, et see võib samuti aidata Alzheimeri tõve korral aju säilitada.

    7. Parandab naha funktsiooni.

    Nikotiinhape aitab kaitsta naharakke päikesevalguse kahjulike mõjude eest.

    See aitab suukaudselt manustada vitamiine ja rakendada seda nahale losjoonides.

    Ja hiljutised uuringud näitavad, et see võib aidata vältida teatud tüüpi nahavähki.

    Aastal 2015 näitas üks uuring, et 500 mg nikotiinamiidi (niatsiinivormi) manustamine kaks korda päevas vähendas nahavähki tekitava ohu tõttu inimestel, kes ei ole melanoomi, nahavähki.

    8. Võib vähendada artriidi sümptomeid.

    Üks esialgne uuring näitas, et niatsiin (nikotiinamiid) aitab leevendada osteoartriidi mõningaid sümptomeid, parandab liigeste liikuvust ja vähendab vajadust mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite järele.

    Laboratoorsetes rottides tehtud teine ​​uuring näitas, et vitamiinide süstimine vähendab artriidiga seotud põletikku.

    Vaatamata asjaolule, et see on paljulubav, on selles valdkonnas vaja edasisi uuringuid, usuvad teadlased.

    9. kohtleb Pellagra.

    Raske natsiini puudus põhjustab haigust nimega pellagra.

    Niatsiini sisaldavate toidulisandite kasutamine on pellagra peamine raviviis.

    Niatsiinipuudus on tööstusriikides haruldane. Siiski võib see esineda koos teiste haigustega nagu alkoholism, anoreksia või Hartnup'i tõbi (Hartnup).

    Natsiini parimad toiduvärvid.

    Nikotiinhapet leidub mitmesugustes toitudes, eriti lihas, linnuliha, kala, leiba ja teraviljas.

    Mõned energiajoogid sisaldavad B-vitamiine, mõnikord väga suurtes annustes.

    Vitamiini B3 sisaldus toodetes (1 portsjoni kohta):

    Kana rinnad: 59% RDI-st.
    Tuunikonservide nafta: 53% RDIst
    Veiseliha: 33% RDI-st.
    Suitsutatud lõhe: 32% RDI-st.
    Grillihelbed: 25% RDI-st.
    Maapähklid: 19% teadus- ja arendustegevusest.
    Läätsed: 10% RDIst.
    Terve nisu leib, 1 viil: 9% RDI-st.

    Igaühel on vaja niatsiini, kuid enamik inimesi saab sellest piisavalt toitu.

    Kes aitab B3-vitamiini toidulisandite puhul?

    Kui aga selle vitamiini puudumine või suuremad annused parandavad teie tervist, võib teie arst soovitada täiendusi.

    1) Eelkõige on selle vitamiini toidulisandid soovitatavad inimestele, kellel on kõrge kolesterool ja südamehaiguste riskifaktorid, kuid kes ei saa statiine võtta.

    2) Täiendavad vormid on ette nähtud annustes, mis on oluliselt kõrgemad kui toidust saadav. Sageli mõõdetakse terapeutilisi annuseid grammides, mitte milligrammides.

    3) Selle vitamiini suured kogused võivad põhjustada palju võimalikke kõrvaltoimeid.

    Kõrvaltoimed ja ettevaatusabinõud lisakasutuseks.

    Teadlased seda hoiatavad

    1) Niitsiini tarbimisel toidus leiduvate koguste puhul puudub oht.

    2) Kuid täiendavatel annustel võivad olla erinevad kõrvaltoimed, sealhulgas iiveldus, oksendamine ja maksatoksilisus.

    3) Järgnevad on mõned niatsiini sisaldavate toidulisandite kõige levinumad kõrvaltoimed:

    Võib-olla on kõige sagedasem kõrvaltoimeks hüperemia, mis on tingitud laienenud veresoontest.

    Lisaks näo, rinna ja kaela pimedusele võivad inimesed kogeda kipitust, põletust või valu.

    Kõhuärritus ja iiveldus.

    Võib esineda iiveldus, oksendamine ja kõhuärritus, eriti nikotiinhappe aeglase vabanemisega inimestel.

    See on tingitud maksaensüümide aktiivsusest.

    Maksakahjustus on üks nitsiini annuste võtmisega kaasnevatest ohtudest pikema aja jooksul kõrge kolesterooli sisalduse vähendamiseks veres.

    Ja see on seotud ka maksaensüümide aktiivsusega.

    Mõjutab veresuhkru taset.

    Nikotiinhappe suuri annuseid (3-9 g päevas) seostati veresuhkru taseme kontrolli all hoidmisega nii selle vitamiini lühiajalise kui pikaajalise kasutamise korral.

    See vitamiin võib lisaks teistele negatiivsetele mõjudele silmade tervisele põhjustada üht harvaesinevat kõrvalmõju - hägust nägemist.

    Niatsiin võib suurendada kusihappe sisaldust kehas, põhjustades podagra.

    Seega võib niatsiini võtmine põhjustada mitmeid kõrvaltoimeid, eriti suurtes annustes. Kõige sagedasemad on natsiini võtmise hüperemia, mis võib esineda ka väiksemate annuste korral.

    1. Nikotiinhape on üks kaheksast vitamiinist, mis on olulised iga kehaosa jaoks.

    2. Õnneks saavad paljud inimesed oma dieedi kaudu saada õige koguse niatsiini.

    3. Kuid selle vitamiini lisamine on mõnikord soovitatav teatud haiguste, sealhulgas kõrge kolesterooliga patsientide raviks.

    4. B-vitamiini terapeutilised annused ületavad märkimisväärselt igapäevaseid annuseid ja võivad põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid.
    Seetõttu tuleb ravi selle vitamiiniga läbi viia arsti järelevalve all.

    Palun kirjuta kommentaarides, kas see artikkel oli teile kasulik?

    Kas te võtate vitamiine? Tea, et vitamiinid võivad olla raviks.

    Võtke "õiged" vitamiinid ja olge terved.

    Telli uudised blogi

    Artikkel on kindlasti kasulik. Ma tean pikka aega B3-st, ma tean seda üsna palju ja kasuta seda aktiivselt. Sellegipoolest õppisin artiklist uut, kasulikku.
    Täname kirjutamise eest, Valeri

    Mul on hea meel, Valery, et olete uut teavet õppinud.

    Tänan teid nii palju! Väga kasulik artikkel!

    Tere! Aita palun! Kui teil on teavet selle kohta, kuidas nikotiinomiid toimib kilpnäärme piirkonnas? Mul on 2. klassi hüperplaasia, Ait ja hüpotüreoidism, TSH 128, ma ein eutiüroksi 75. Ferritiin 11 kiirusega 13-150. Ostsin rauapreparaadi (Siberi tervishoiu firma), mis sisaldab nikotinomiidi. Kardan, kui ta süvendab hüpotüreoidismi.
    Ma ei leidnud seda artiklit kohe, ma jättis varem samalaadse kommentaari teise artikli alusel. Vabandame, et seda korrata.

    Sayid! On kahju, et te ei määranud ravimi nime, ma oleksin tore pilk.
    Ma arvan, et sa tegid vigu.
    1) Olete ise otsustanud ravida ferritiini taset veres. Kuid te ei tea, et selle puudujääk võib olla eri põhjustel.
    2) On vanasõna "Pidades teadmata, ära minna vette." Põhjendamatu raua lisamine võib suurendada kroonilist põletikku kehas. Teie haigus on IIT, see näitab kroonilist põletikku kehas.
    3) See vitamiin ei soovitata levotüroksiini võtmisel või nõuab kilpnäärme hormooni annuse suurendamist. Ma kirjutan selle kohta artikli.
    4) On vaja osta kõiki ravimeid ainult kõigi selle komponentide hoolika uurimisega.

    Tänan teid nii palju. See artikkel on mulle väga kasulik. Ma õppisin palju huvitavaid asju. Ja tõepoolest, enne ravimite või täiendavate ravimite võtmist peate nõu oma arstiga. Tänan jälle teie artikli eest.

    Kas sa saad selgitada? Need valmistised, meie ja imporditud, on need samaväärsed, st ükskõik mida osta? Lõppude lõpuks on nende vaheline hind tohutu.

    Alice! Ma ei saa vastata teie küsimusele "üldiselt". Peame täpselt teadma "meie" ravimi kirjeldust ja "imporditud". Kui soovite teada, siis saatke lingid, vaadake, loe kirjeldust ja vastust.

    Galina, Head päeva! Ma olen 48-aastane, kui mind testiti, äkki oli kolesterooli kõrge tase (9,1, nad arvasid, et võibolla oli viga, see hinnati uuesti ja vähenes 7,5-ni).
    Kliinikus olevad arstid määravad dieedi ja statiinid, mitte kuulates, et minu pidev dieet sobib täielikult nende toiduga.
    Mida saab teha kolesterooliga, kuidas seda vähendada statiinide võtmisega?

    Lõppude lõpuks, kurat ei ole nii halb, kui ta on maalitud? Kuidas määrata endale õige nikotiinhape, kui arstid keelduvad mittestandardsest raviskeemist, ja ma kardan, et eksida.

    Kas glaukoomiga inimesel on võimalik manustada niatsiini 500 mg väga kõrge kolesterooliga?

    Natalia! Loomkatsetes ei põhjusta niatsiin loomadele glaukoomi. Mehe jaoks ei tea ma.

    Galina, kui manustatakse natsiini terapeutilisi annuseid, kogu kolesterool 6.5-7. Statiinid ei võta teadlikult vastu. Kuid ma olen ettevaatlik Niacini võtmise üle kogu aeg. Mul on difuusne maksakahjustus (veidi laienenud) ja hüpotüreoidism. Kui ei võta niatsiini ja sobib korralikult toiduga - kolesterool 7,5-8. Üks on hakata kasutama jahu tooteid, mõned maiustused, palju liha - kolesterooli tõuseb 9-10. Vastavalt triglütseriididele tõstetakse koos kõrgendatud kolesterooliga.
    Nüüd ma ei kuritarvita rasvase praetud liha, ma söön 1-2 lehma viilu päevas päevas, 1 lusikatäis suhkrut hommikul kohvi, lühidalt ma söön, mida minu toit ei söö, aga ma söön seda natuke. Selle taustaga testid on järgmised: triglütseriidid - 3,48, LDL-6,97, HDL-1,56, üldkolesterool - 8,9. Palun öelge, kas ma võtan niatsiini annuses 3-4 g päevas ja milline on kursuse kestus? Või parem nikotiinhape? Siis millises annuses ja mis kursustel? Nõu, et ja millise kava kohaselt on parem võtta.
    Ma olen 58-aastane, seedetrakt on tervislik. Ma aktsepteerin Yod-Aktiv100, Omega-3. Arstid panid statiinidesse L-türoksiini 50, võtsin selle mõneks ajaks, aga ma pidin suurendama statiinide annust, ma ei tundnud L-türoksiini suhtes halba, umbes 4 aastat tagasi ma peatasin selle kõik. Ma tunnen ennast hästi, ma ei kaota midagi, välja arvatud laboratoorsete näitajate puhul). Ma ei taha neid tablette istuda, kui seda saab vältida või asendada, näiteks niatsiini või nikotiinhappega. Ma ei tea, kuidas seda õigesti teha. Võin kirjutada kilpnäärme andmeid, kuid seal ei esine liiga palju üledoone, 2 väikest sõlme hajureist väikestest. Viimased 3 aastat ultraheli puuduvad.

    Lea! Ärge sööge toitu vähemalt vähe, mis on tervisele kahjulik.
    Toidust, vitamiinidest ja teistest, mis vere kolesteroolitaset alandavad, on blogis artikleid https://pishhaizdorove.com/urovni-xolesterina-chto-neobxodimo-znat-2/

    Galina, tänan vastuseks! Kuid sellel lingil tean. Ma kirjutasin selle kohta, mida ma kasutan, eesmärgiga teha see selgeks selle põhjal, mis mul on olemas testimisnumbrid. Vajan spetsialisti arvamust, nende arvudega on parem võtta statiine või parem neid mitte võtta? Kliinilistes kolesteroolitaset langetades on niatsiin või nikotiinhape minu olukorras parem ja vastavalt millisele raviskeemile ja milliste annuste korral?

    Leah! Te peate ravima selle vitamiiniga arsti järelevalve all, kuna maksas võivad esineda tüsistused, see ei tööta teie jaoks, nii et mitte 100%. Nii skeemid kui annused - arstile ja ma ei ole arst.

    Niatsiin - omadused, kasutamine, vastunäidustused, niatsiin toidus

    Niatsiin (nikotiinhape, vitamiin PP, vitamiin B3)

    Natsiini kehas, mida tuntakse ka kui vitamiini B3 (või PP-d), tõsine defitsiit põhjustab pellagra-vitamiini defitsiidi, mis on arengumaades endiselt üsna sagedane. Euroopas välditakse ja ravitakse nitsiinravimitega depressiooni ja artriiti jne.

    Natsiini kirjeldus ja omadused

    Mis on niatsiin (nikotiinhape, vitamiin PP, vitamiin B3)?

    Niatsiin on ainete rühm, millest nikotiinhape ja selle derivaadid on nikotiinamiid kõige tavalisemad. Neid sünteesitakse kehas olulises aminohappe trüptofaanis, mis esineb näiteks munavalge, liha, linnuliha. 60 mg toidu trüptofaanist (see on natuke rohkem kui 4 g valku), saadakse ekvivalent 1 mg niatsiini. Loomulikult on seda võimalik saada ka toidulisanditega ja B-vitamiinidega spetsiaalselt rikastatud toodetega.

    Niitsiini kehas ja omadustes

    Niatsiin on vajalik süsivesikute energia vabanemiseks, sest see on koensüümide moodustamiseks vajalik tooraine, millel on paljudes biokeemilistes reaktsioonides juhtiv roll. Ilma nendeta ei ole võimatu näiteks rasvhapete, kolesterooli, steroidhormoonide (kortisoon, testosteroon jne) süntees, neurotransmitterid (ja need on vajalikud närvijuhtimiseks). Niatsiin osaleb veresuhkru taseme reguleerimises. Lõpuks on see oluline seedetrakti terve naha ja limaskestade membraanide puhul.

    Niitsiin on ette nähtud nende naha kaitsmiseks, kellel tal ei talne päikesevalgust (seda nimetatakse fotodermatoosiks).

    Kuna natsiin on oluline närvirakkude, sealhulgas aju puhul, võib seda soovitada depressiooni ja unetuse säilitamiseks. Ebasoodsa või ebapiisava dieediga eakate inimeste puhul aitab niatsiinipreparaat (osana B-vitamiini kompleksist) võitluses prostatsiootikumide, kõhulahtisuse, kõhuvalu, iivelduse, isukaotuse pärast. Lõpuks on hiljuti tõestatud, et niatsiinil on mitmesuguses artriidis põletikuvastane toime ja see aitab kaasa ka kahjustatud kõhre taastamisele.

    Natsiini soovitatav ööpäevane tarbimine meestel on 14 mg, naistel - 11 mg. Arst võib määrata suurema annuse ravimina, mitte toidulisandina.

    - puudus. Kui defitsiit on väike (tavaliselt juhtub, kui menüüs on vähe valku), on täheldatud isutus, düspepsia, nõrkus ja pindmised nahakahjustused. Selline olukord on võimalik üleliigse dieedi ja kroonilise alkoholismi tõttu. Tõsine puudus, mida arenenud riikides praktiliselt ei leidu, põhjustab pellagra - potentsiaalselt surmavat haigust. Selle sümptomiteks on marginaalne lagunemine, vaimsed ebanormaalsused, naha ja limaskestade kahjustused, sealhulgas seedetrakti ja seedeelundkonna probleemid. Niatsiini võtmine ja toitumistagatise paranemise parandamine.

    + Liigne. Natsiin (või nikotiinamiid), mis on võetud toidulisandite osana või nagu arst on ette kirjutanud, on ohutu. Raske üleannustamine (ligikaudu 750 mg / päevas, s.t. soovitatavale päevarahale rohkem kui 50 korda suurem) on täis mürgistus ja maksakahjustus.

    Vitamiin B3

    Vitamiin B3 või vitamiin PP (niatsiin) on sageli eksitav B5-vitamiini suhtes. Osaleb organismi oksüdatiivsetes reaktsioonides, seda kasutatakse ainus ravimina vitamiinide seas. Sellel ühendil on kaks vorm: nikotiinamiid (sisaldub loomsetes toodetes), nikotiinhape (taimsetes saadustes leiduv).

    Vitamiin B3 on tuntud ka niatsiiniks, vees lahustuv ja imendub kehas kergesti. Selle elemendi peamine eesmärk on osalemine energiatootmise protsessides. Kui see on kokku puutunud, tekivad spetsiifilised ensüümid, mis mõjutavad süsivesikute energia muundamist.

    Tänu nikotiinamiidile või nikotiinhappele jälgitakse vere glükoosisisaldust. See ühend on tegelikult kõige tõhusam "ravim", mis normaliseerib vere kolesterooli.

    • Osalab rasvhapete sünteesiprotsessis, millel on positiivne mõju seedetrakti toimimisele ja parandab isu;
    • Laguneb süsivesikud, valgud ja rasvad;
    • See mängib olulist rolli maomahla, sapi ja vererakkude sünteesi sekretsioonis;
    • Võitleb erinevate vereringehäiretega.

    Niatsiin omab positiivset mõju närvisüsteemile, toetab naha, suu ja soole limaskesta normaalset seisundit. Tavaline nägemus on tingitud ka vitamiinist B3.

    Vitamiini B3 allikad

    Niitsiin võib söögiks säilitada, jälgides teatud säilitusnõudeid ja korralikku toiduvalmistamist. Vitamiin B3 on vastupidav erinevatele tingimustele: seda hoitakse pikka aega, see talub kuivamist ja külmumist. Kui toiduvalmistamise või praadimistooted, vähendatakse niatsiini sisaldust 5% -lt 40% -ni.

    Taimsed allikad

    • Seened - porrulinnad, šampinjonid;
    • Pähklid - maapähklid, pistaatsiapähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid;
    • Kaunviljad - oad;
    • Teravili - kaerahelbed, nisu, oder;
    • Köögiviljad - mais, spargelkapsas, kartul, porgand, tomatid, morskliin;
    • Kohv

    Loomsed allikad

    • Liha ja rups - veiseliha ja veiseliha maks, kanaliha;
    • Kana muna;
    • Punane kala

    B3-vitamiini ööpäevane tarbimine ja soovitused võtmiseks

    Niatsiini vajadus vanusest sõltub, mistõttu mida vanem inimene, seda kõrgem on B3-vitamiini annus, mida ta peab päevas võtma (välja arvatud eakad inimesed).

    Niatsiini annustamisvorm on saadaval kapslites ja tablettides ning selle ühendi subkutaanne ja intramuskulaarne süstimine on väga valus. Vitamiini B3 (PP) soovitatakse kasutada koos teiste B-vitamiinidega.

    Laste päevarahad

    • Nullist kuni kuue kuuni - kuni 2 mg;
    • Seitsmest kuust aastani - 4 mg;
    • 1-3 aastat - 6 mg;
    • Alates neljast aastast kuni kaheksa - kuni 8 mg;
    • 9-13-aastased - 12 mg.

    Meeste päevaintressimäär

    • Noorukid vanuses 14 aastat ja kuni 18 kuni 14 mg;
    • Alates 19-aastasest - 14 mg.

    Naiste päevad

    • Noorukid vanuses 14 aastat ja kuni 18 - kuni 16 mg;
    • Alates 19-aastasest - 16 mg;
    • Rasedusaeg - 18 mg;
    • Imetamisperiood ei ületa 17 mg.

    Video internetist

    B3-vitamiini puudus

    Niatsiin-hüpovitaminoos on kahte tüüpi:

    1. Nikotiinhappe defitsiit on täheldatav, kui vere kolesterooli tase väheneb ja rasvade töötlemine kahjustab hormoonitaolisi aineid, mis kontrollivad ainevahetusprotsesse;
    2. Nikotiinamiidipuudus - põhjustab insuliini ja neuro-emotsionaalsete häirete rikkumist.

    B3 puudulikkuse sümptomid:

    • Söövitavad haavandid;
    • Dementsus ja väsimus;
    • Depressioon ja peavalud;
    • Kõhulahtisus ja seedehäired;
    • Pearinglus;
    • Isutus ja unetus;
    • Limb valu ja lihaste nõrkus;
    • Madal suhkrusisaldus kehas;
    • Naha praod ja põletikud.

    Nikotiniinamiidi puuduse põhjused

    Eakatel inimestel esineb kõige sagedamini niatsiini defitsiiti, mis on tingitud ainevahetuse kiiruse vähenemisest ja toitainete imendumise võime vähenemisest organismis.

    • Rasedus ja imetamine naistel;
    • Dieedi toetajaid;
    • Isikud, kes kasutavad alkoholi ja narkootikume;
    • Stressiga inimesed;
    • Krooniliste haiguste ja kaasasündinud ainevahetuse häired.

    Vitamiini B3 üleannustamise märke (PP)

    Vitamiini sisaldavate toitude liigse tarbimise tõttu võib tekkida niatsiini liig. Üleannustamise sümptomiteks on: sügelus ja lööve, oksendamine, iiveldus, kõrvetised, minestamine, seedehäire, nägemise ähmastumine, silmade ja naha kollasus, peavalud ning uriini ja väljaheide tumedamaks muutumine. Suurtes annustes vitamiin B3 pikaajaline kasutamine võib põhjustada rasvmaksa.

    Loe Kasu Tooteid

    10 lavendli kasutamist

    Rasvane häbelik, õitsemise lavendel bush on erakordselt kasulik keha, vaimu ja vaimu. Ma pakun teile 10 lavendli kasutamise võimalust, mida kõik ei tea. Lavendel mitte ainult möönab ära.

    Loe Edasi

    Uuri, millised toidud sisaldavad B2-vitamiini ja kus see on kõige rohkem (tabel)

    Ajutise või alalise vitamiini B2 (riboflaviini) defitsiidi ravimiseks on kaks võimalust. Esimene on võtta spetsiaalseid vitamiinikomplekse ja vajadusel isegi ravimeid, mis võivad kiiresti kompenseerida selle aine puudust.

    Loe Edasi

    Nõuetekohane toitumine ja tsüstiidi menüü

    Tsüstiidi dieet on haiguse ravi põhiosa. Õige toitumine aitab tugevdada inimese immuunsust, kiirendada kusepõie limaskesta regenereerimise protsessi ja suurendada kasutatavate ravimite efektiivsust.

    Loe Edasi