Niatsiin toidus

Pallor ja naha kuivus, isutus, kõhukinnisus, ärrituvus, tugev nõrkus, väsimus... Sellised haigused on paljudele inimestele tuntud mitte kuuldud. Enamikul juhtudel ei anna ravi soovitud mõju - pealegi on need mitmesuguste haiguste sümptomid (nahk, seedetraktist, neuroloogilised), nii et peate pöörduma kitsa spetsialisti poole. Need ravimid, mida nad ette näevad, töötavad ainult teatud suunas. Lisaks on sellised üldised sümptomid võimalikud, kui keha ei tooda palju vitamiine.

Ja ainult siis, kui üldiste kaebuste taustal ilmnevad seedetrakti, kesknärvisüsteemi ja naha spetsiifilised sümptomid, on selge, et tegemist on vitamiini PP või vitamiin B3, niatsiini puudusega. Millised on need sümptomid?

Esiteks on lisaks isukaotusele kaebused kõhukinnisuse, kõri ja kõrvetised, sagedased (3-5 korda päevas), vesised väljaheited. Punised laigud (erüteem) ilmuvad kätele, küünarnukitele, kaelale, näole. Nahk muutub pähkeliseks, hakkab põlema ja sügelema, muutub seejärel karmiks, kõvaks, helbed ära, selle värvus muutub tumeroheks.

Suu piirkonnas esineb ebameeldivaid muutusi: huulte pragunemine, suu limaskestade membraan väheneb. Keel muutub ka punaseks - see muutub punakaks, läikivaks, nagu oleks lakitud, võib sellel ilmuda pragusid ja keele nibelad paistavad punaste punktidena (siis need punktid on tasandatud).

Tundlikumad, püsivad peavalud, hanesid, jäsemete valu, väike aneemia ja madal vererõhk. Alustub depressiivne riik.

Kuid palmik avaneb enamasti väga lihtsalt: kogu PP-vitamiini puuduse asi.

Selle vitamiini pikema puudusena võib tekkida kõige tõsisema haiguse - pellagra - raske haigus, mis ähvardab psüühikahäireid, sügavat depressiooni (depressiooni) ja isegi teadvuse häireid ja hallutsinatsioone.

Niatsiini nimetatakse pellagra raviks. Eelnevalt töödeldi B3-vitamiini sellistes riikides, kus haigus oli levinud maisisööda levimuse tõttu. Teravilja terad, eriti mais, kuigi sisaldavad niatsiini, kuid seotud kujul, on seetõttu organismis kehvasti imendunud.

Niatsiini puudus tekib suure närvisüsteemi või füüsilise stressi korral, kus on rikkalik higistamine (näiteks kuumal kaupluses töötamisel). Hüpovitaminoosi põhjused on seedetrakti kroonilised haigused (enteriit, koliit), mis on seotud imendumisega, samuti maksahaigused, mis häirivad niatsiini metabolismi ja teatud ravimeid (sh antibiootikumid, sulfoonamiidid jne).

Kuidas vältida niatsiini defitsiidi kehas? Söö täis! Enamik vitamiini B3 leitakse tailihas (tailiha, küülikuliha), maksa, kala ja linnuliha. Niatsiini olulised toiduallikad on loomade sisemised organid (maks, neerud, süda), samuti piim ja köögiviljad (eriti kartul, rohelised herned, punased paprikad ja tomatid). Palju niatsiini ja pärmis (seetõttu soovitatakse lisa õllepärmi vormis), maapähklid ja seened, ka kuivatatud.

Millised tooted sisaldavad nikotiinhapet

Nikotiinhape (niatsiin, PP-vitamiin, B3) on oluline ühend, mis osaleb enamikes inimkeha biokeemilistes protsessides. Esimest korda saadi ainulaadne aine 1867. aastal oksüdatiivse reaktsiooni käigus nikotiini ja kroomhappe vahel. Siiski räägiti niatsiini kasulikest omadustest alles 20. sajandi keskel, kui leiti, et see ühend võimaldab efektiivselt toime tulla ükskõik millise beriberi, pellagra vormiga.

Eriti läbi viidud uuringute käigus leiti, et isegi PP-vitamiini vähene defitsiit võib kahjustada enamiku inimkeha süsteemide ja sisemiste organite tööd. Seetõttu on tähtis tagada, et nikotiinhape siseneks kehasse piisavas koguses, et tagada selle elujõulisus.

Nikotiinhappe funktsioonid

PP-vitamiini rolli organismis on raske üle hinnata. Eelkõige on see aine:

  • on üks kõige redoksreaktsioonide kõige olulisemaid seoseid;
  • osaleb mitmete ensüümide väljatöötamisel;
  • hoiab ära kasvaja kasvajate esinemise;
  • osaleb rasva ja valgu metabolismis;
  • vähendab kolesterooli sisaldust veres;
  • normaliseerib kudede hingamist;
  • parandab vereringet;
  • on antikoagulant;
  • säilitab normaalsed limaskestad ja nahk;
  • loob tingimused visuaalse aparatuuri nõuetekohaseks toimimiseks;
  • avaldab tugevat detoksifitseerivat toimet;
  • on kasuliku mõju seedimist soodustavatele protsessidele;
  • reguleerib kesknärvisüsteemi tööd;
  • stabiliseerib südame tööd;
  • säilitab normaalse vererõhu.

Lisaks sellele osaleb nikotiinhape mitmete hormoonide, sealhulgas progesterooni, insuliini, östrogeeni, testosterooni ja türoksiini sünteesimisel.

PP vitamiini tarbimise määr

Niatsiini igapäevane vajadus sõltub keha vanusest, seisundist ja on (mg päevas):

  • alla kuue kuu vanused - 2;
  • 7-11 kuud - 6;
  • 1-3 aastat - 9;
  • 4-9 aastat vana - 11;
  • 10-14 aastat vana - 13;
  • 14-aastasest - 20-aastaselt.

B3-vitamiini tarbimine suureneb raseduse ja imetamise päeva jooksul 25 mg-ni. Lisaks suurendab selle aine igapäevane vajadus suurenenud füüsilise aktiivsusega, elades riikides, kus on liiga külm või kuum klimaatiline keskkond, samuti stressiolukordades.

Millised toidud sisaldavad vitamiini B3?

Vitamiini B3 allikad on:

  • lihatooted;
  • mereannid;
  • pähklid;
  • kala;
  • seened;
  • mõned kuivatatud puuviljad.

Lisaks on mõnedes köögiviljades märkimisväärne kogus nikotiinhapet. Tabelis on esitatud üksikasjalikum teave niatsiini sisalduse kohta toiduainetes.

Niatsiin

Mis on see vitamiin natsiini? See on vees lahustuv vitamiin B3, mis osaleb rakkude oksüdatsioonireaktsioonides ja kiirendab organismi ainevahetust. See kuulub B-vitamiinide hulka.

Teadaolev natsiini nimetus on teada - PP-vitamiin, mis on esitatud kahes vormis: nikotiinamiid (niatsiinamiid) ja nikotiinhape. Mis vahe on? Neid ei tohiks segi ajada, kuna neil on erinev terapeutiline toime.

Artikli sisu

Natsiini, nikotiinhappe abil vähendavad nad kolesterooli kõrgenenud taset veres, ravivad südamehaigusi, vaskulaarhaigusi jt. Nikotiinamiidi kasutatakse I tüüpi diabeedi, nahahaiguste ja skisofreenia raviks.

Nitsiinamiid on ainus uimastitega seotud vitamiin:

  • see reageerib neutraalsete lahendustega,
  • süstid ilma kohalike reaktsioonideta
  • laevad ei laiene
  • nahk ei punane
  • veri ei voola pea (nagu pärast nikotiinhappe võtmist).

Niatsiin on kristalse valge pulbri kujul, lõhnatu ja kergelt hapu maitsega. See on halvasti lahustuv külmas vees, etanoolis ja eetris, kuid muidu käib soojas vees.

Keemiline valem (koostis) - C6H5NO2

Niatsiini farmakokineetika

Niatsiin imendub kiiresti seedetraktist ja teisendatakse nikotiinamiidiks. Cmax pärast suukaudse vitamiini võtmist on 45 minutit (assimilatsioon toimub maksas). Vitamiini B3 süntees võib esineda ka soolestikus trüptofaani bakterite mõjul.

Aine poolväärtusaeg on 45 minutit (selle eliminatsiooni eest vastutavad neerud). Kui inimene võtab ravimit suures annuses, siis jõuab vitamiin enamasti muutumatuks.

Millised toidud sisaldavad B3-vitamiini?

Vitamiini B3 allikad on taimset ja loomset päritolu saadused. Niitsiini kõrgeim sisaldus leiab aset lihas, teraviljas, kodulindudes, pagaritoodetes, kalades. Vitamiinid B lisanduvad ka energiajoogidesse ja kõrgemate annusteni.

Loomset päritolu tooted on rikastatud niatsiiniga: kanarind, tuunikonservid, veiseliha, munad, lõhe, piim, süda ja veiseliha maks. Hankige selle vitamiini kiirus igapäevase toiduga.

Taimsete saaduste hulgas leidub suures koguses B3-vitamiine maapähklites, läätses, porgandites, takjas juurides, kummelil, mandlil, rohelistel hernel, vaarikaid ja võililli, seente, päevalilleseemnete, tomatite, kartulite jms.

Vitamiin B3 on esitatud tablettidena kui populaarsete preparaatide ja vitamiinide komplekside osana. Nendeks on venotooniliste vitamiinide ja taimeekstraktide kompleks "Normaven", mis sisaldab niatsiini. See aitab kaasa kolesterooli normaliseerimisele veres, hõlbustab verevarustust (lahjendab verd) ja kasutatakse vitamiinide kompleksi veenilaiendina.

Niatsiin: kasutusjuhised

Enne ravimi kasutuselevõttu pöörduge kindlasti arsti poole. Nikotiinamiidi manustamine toimub suu kaudu (suu kaudu) või parenteraalselt (süstides). Profülaktikaks võib täiskasvanutele määrata annust 0,015-0,025 g üks või kaks korda päevas, nooremaid noorukeid - 0,005-0,01 g.

Pellagra puhul võetakse niatsiinamiidi kuni 20 päeva. Täiskasvanu annus - 0,05-0,1 g 3-4 korda päevas; lapsele - 0,01-0,05 g kaks või kolm korda päevas.

Teiste haiguste ravimisel kasutab nikotiinamiidi kaks kuni kolm korda päevas, 0,02-0,05 g (täiskasvanud) ja 0,005-0,01 g (lapsed).

Intravenoossete ja intramuskulaarsete süstide korral manustatakse 1-2 ml ühe protsendi, 2,5 protsendi või viie protsendi lahust. Päeva jooksul tehke üks või kaks süsti.

Niatsiini puudus

Kui organismil puuduvad vitamiinide olulised vitamiinid (vitamiinipuudus), hakkab inimene väsima, meeleolu on halb ja pea on valus. Ägeda vitamiinipuudusega on mälu kadunud ja teadvus on segaduses, täheldatakse kõhulahtisust. Niatsiinipuudus väljendub ka nahaprobleemides.

Pellagra haigust peetakse niatsiini raske puudusena, mis võib 4-5 aasta pärast surma põhjustada. Pellagra peamised sümptomid on kõhulahtisus, dermatiit ja dementsus.

Inimese keha, mis ei tarbi piisavalt niitsiini toitu, võib hakata seedima seedehäireid, püsivat unetust ja peavalu. Inimene kaotab isu, tunneb valu jäsemetes ja sagedast peapööritust. Nahk võib hakata purunema ja põlema.

Niatsiin: igapäevane vajadus

Niatsiini igapäevane vajadus sõltub vanusest ja soost. Kui te võtate raviks kasutatavat vitamiini B3, on selle annus suurem soovitatavast ööpäevasest annusest. Ravim peab olema arsti järelevalve all.

Alla kuue kuu jooksul alla 6 kuu vanustele lastele tuleks annustada kuni 2 mg, 7 kuni aastas - kuni 4 mg päevas. Lapsed vanuses üks kuni kolm peavad saama 6 mg niatsiini, 4- kuni 8-aastased - 8 mg, vanuses 9 kuni 13 aastat - 12 mg.

Meesnormid niatsiini päevas 14-aastastel ja vanematel - 16 mg päevas, naissoost täiskasvanu määr - 14 mg. Rasedate naiste puhul on päevane määr 18 mg naistel imetamise ajal - 17 mg.

Niatsiin: näidustused kasutamiseks

  • Niatsiin aitab vähendada "halva" kolesterooli taset 5-20% võrra, samuti suurendada kõrge tihedusega lipoproteiinide taset (apolipoproteiin A1 valgu lagunemise peatamise tõttu). Kuid seda ei saa kasutada peamise ravimina, sest on kõrvaltoimeid.
  • Vitamiin B3 vähendab triglütseriidide kontsentratsiooni 20-50% (sünteesi käigus kasutatava ensüümi toimel katkestamise tõttu).
  • Kuna niatsiin mõjutab veres kolesterooli, aitab see vältida südamehaigusi, sealhulgas ateroskleroosi.
  • I tüüpi diabeediga patsientidel on ette nähtud vitamiin B3. Nikotiinhape kaitseb insuliini tootvaid kõhunäärme rakke. 2. tüüpi diabeediga patsiendid peaksid võtma seda vitamiini ettevaatlikult. Kuigi ta alandab kolesterooli, kuid tal on võime suurendada suhkru kontsentratsiooni veres.
  • Niatsiin on energiaallikas ajus, see on ette nähtud psühhiaatriliste sümptomite jaoks vitamiinipuuduse taustal. Teatud tüüpi skisofreeniat ravitakse niatsiiniga. Ravimi kasutamine on ette nähtud ka Alzheimeri tõve jaoks.
  • Nikotiinamiid aitab eemaldada osteoartriidi sümptomid, liigesed muutuvad liikuvamaks, patsiendil on vähem vaja mittesteroidseid põletikuvastaseid ravimeid.
  • B3-vitamiini näideteks võivad olla hepatiit, seedetrakti probleemid, maohaavandid, koliit ja enterokoliit, hüpoksiid-gastriit, hüpertoonia, infektsioonid, vähk ja pikaajaline stress.

Niatsiin: vastunäidustused

  • Vitamiin B3 ei soovitata võtta ülitundlikkus niatsiini, mao haavandite ja 12-kuulise haavandi ägedas staadiumis patsientidel.
  • Patsiendid, kellel on raske hüpertensioon, ateroskleroos, podagra, hüperurikeemia, on selle vitamiini kasutamine vastunäidustatud.
  • Maksapuudulikkusega patsientidel, hüpotensioonil, glaukoomil ja pankreatiil peab olema eriti ettevaatlik.

Enne vitamiin B3 võtmist on eelnevalt konsulteerida arstiga, et kõrvaldada negatiivsed mõjud ja tuvastada vastunäidustusi. Toidu vitamiinide sisalduse suurendamine kehas tervislikus seisundis on samuti võimalik toitumise rikastamise tõttu kõrge kontsentratsiooniga toodete puhul.

Tervisega seotud eelised ja nahk

Kui kasulikku vitamiini B3 puudus on, võib arst määrata ravitoiminguteks niatsiini suurema annuse:

  • "kõrge" kolesterooliga patsientidel;
  • kui teil on südame- ja veresoonte haiguste oht, kui te ei saa statiine võtta;
  • I tüüpi diabeedi raviks;
  • aju funktsiooni parandamiseks.

Samuti on niatsiini eeliseks tema võime kaitsta nahka ultraviolettkiirguse negatiivsete mõjude eest. Kaitse antakse vitamiini sissevõtmisel ja nahale salvi või kreemi peale manustamisel. Hiljutiste uuringute kohaselt võib niatsiin ära hoida teatud tüüpi nahavähki.

Varasemad teadlased leidsid, et nikotiinamiidi võtmine annuses 500 mg kaks korda päevas võib vähendada mittemelanoomse nahavähi riski kõrge riisiga inimestel.

Artriidi eelised

On tõestatud arvukad katsed: nitsiinamiid leevendab osteoartriidi sümptomeid, liigesed muutuvad mobiilsemaks. Teised katsed on kinnitanud hüpoteesi, et vitamiini B3 süstimine vähendab artriidi põhjustatud põletikku. Teadlased jätkavad natsiini kasu uurimist.

Niatsiin ja selle mõju veresoontele

Vitamiin B3 soodustab veresoonte lõõgastumist ja laienemist, parandades vasikate vereringet ja spasme pärast pikka jalutuskäiku. Teiste veresoonte probleemide korral eemaldab niatsiin valulikud aistingud. Seetõttu sisaldavad vitamiine jalgade anumate tugevdamiseks niatsiini.

Vere veresoonte laienemise tõttu eemaldatakse vereringeprobleemid. See vitamiin on kasulik migreeni põdevatele patsientidele.

Kolesterooli naastude puhastavad veresooned vähendavad kardiovaskulaarsete haiguste tõenäosust. Organismis paraneb vereringe ja seda tunnevad inimesed, kellel on äärmuslik jäsemete tundlikkus külma ja vahelduva kobarusega (kui jalgadel jalgadega haiget tekib). Aju täiustatud verevarustus tänu niatsiinile võimaldab teil vananemisest põhjustada dementsuse tekkimist.

Kõrvaltoimed

Vältige B3-vitamiini rikkaid toite võtmise kõrvaltoimeid. Negatiivsete tagajärgede ilmnemine on võimalik ainult suurendatud lisandustega (hüpervitaminoos). Ravimi kasutamisega kaasneb oksendamine, iiveldus ja maksatoksilisus.

Kõige sagedasemad kõrvaltoimed on:

  • Hüperemia. Veresooned laienevad; näol, rinnal ja kaelal ilmub punakas. Inimesed tunnevad ebamugavust põletuse ja surinemise tõttu.
  • Ärritatud kõhtu. Patsiendid, kellel on aeglane nikotiinhappe eritumine, hakkavad iiveldust, oksendamist ja seedehäireid (aktiivsete maksaensüümide tõttu).
  • Maksaprobleemid - pikkade annuste võtmisel, et vähendada lipoproteiinide taset.
  • Vere suhkrusisalduse muutused. Kui te võtate nikotiinhapet annustes 3... 9 g päevas, võib veresuhkur tõusta. See juhtub kohe või aja jooksul.
  • Hägune nägemine. Vitamiin B3 kõrgendatud annused võivad põhjustada silmade halvenemist. Ähma nägemist peetakse üheks haruldaseks kõrvaltoimeks.
  • Podagra Niatsiin võib põhjustada kusihappe kasvu ja see põhjustab podagra.

Selle ravimi kiireks väljajätmiseks ja negatiivsete tagajärgede ärahoidmiseks on vaja arsti järelevalve all nitsiini kasutada lisandina.

Niatsiini võtmisel tuleb jälgida maksa seisundit, kuna see vitamiin mõjutab oluliselt selle toimet. See võib pikka aega põhjustada tõsiseid probleeme tema seisundiga.

Vitamiin B3

Vitamiin B3 (nioksiini või vananenud PP-nimetus) tähistab vees lahustuvat ja imendub organismis kergesti.

Niatsiin eksisteerib kahes vormis - nikotiinhape ja nikotinomiid. Nikotiinhape saadi esmakordselt nikotiini derivaadiks 1867. aastal, kuid keegi ei näidanud selle aine olulisust kehale. Ja ainult 1937. aastal loodi nikotiinhappe bioloogiline väärtus.

Loomsetes toodetes leidub niatsiini nikotiinamiidina ja taimsetes saadustes nikotiinhappe kujul.

Nikotiinhape ja nikotiinamiid on kehas väga lähedal. Nikotiinhapet iseloomustab tugevam vasodilatumishäire.

Niatsiin võib organismist moodustada asendamatu aminohappe trüptofaani. Hinnanguliselt 60 mg trüptofaani sünteesitakse 1 mg niatsiini. Sellega seoses väljendatakse igapäevast inimvajadust niatsiini ekvivalendina (NE). Seega vastab 1 niatsiini ekvivalent 1 mg niatsiini või 60 mg trüptofaani.

Tooted, mis on rikkad vitamiiniga B3

Näitab 100 g toote hinnangulist esinemist

Millised toidud sisaldavad vitamiini B3, miks keha seda vajab?

Mis on vitamiin B3 ja millistes protsessides ta osaleb. Milline mõju avaldub kehale ja millistele toodetele see sisaldab.

Vitamiin B3 (niatsiin) on elutähtsaks elemendiks, mis on teadmata sageli B5-le. Aine osaleb oksüdatsiooniprotsessides ja seda kasutatakse ravimina. Täna on B3 kaks vormi:

  • Nikotiinhape. See erineb selle poolest, et see sisaldub ainult taimset päritolu toodetes.
  • Nikotiinamiid on selline vorm, mida võib leida ainult "loomsetest" toodetest.

Niatsiin on vees lahustuv aine, mis imendub pärast magu sisse ja mis on seotud energia moodustamise protsessidega. Tänu B3-le säilitatakse normaalne vere glükoos. Elemendi puuduse kõrvaldamiseks tuleb teada, millised toidud sisaldavad vitamiini B3, ja kuidas seda õigesti kasutada.

Organite ja süsteemide tegevus

Inimestel täidab niatsiin järgmisi funktsioone:

  • See vähendab kolesterooli taset, mis aitab kaasa naastude ilmumisele anumates. Lisaks sellele suureneb teise koguse - kasulik kolesterool, mis kõrvaldab mainitud probleemid. Selle tagajärjel väheneb paljude südamehaiguste tekke risk.
  • Osaleb energia tootmises. Selle abiga moodustuvad spetsiifilised ensüümid, mis mõjutavad süsivesikute lagunemist. Lisaks kontrollib B3 suhkru taset, mis tagab saadud energia ühtlase tarbimise.
  • Parandab ainevahetusprotsesse ja kehasse sisenevate aminohapete assimilatsiooni.
  • Normaliseerib südame lihaseid, laieneb veresooned ja parandab verevoolu. Lisaks sellele aitab regulaarset niatsiini voolu toodetest või spetsiaalsetest lisaainetest hemoglobiinisisalduse tase.
  • See aitab kaasa inimorganismi peamiste hormoonide - progesterooni, testosterooni, insuliini, türoksiini ja teiste - arendamisele. Selle tulemusena saab inimene kõik, mis on normaalse elu jaoks vajalik.
  • Sissenõeldavate rasvade ja süsivesikute jaotumisega kaasneb stimuleeriv maomahla produktsioon, samuti elutähtsad ensüümid.
  • Kiirendab valgu absorptsiooni köögiviljatoodetest.
  • Parandab kesknärvisüsteemi toimimist. Teades, millised toidud sisaldavad vitamiini B 3, on võimalik normaalne toitumine ja stressi vältimine.
  • See toimib kui profülaktiline aine haiguste puhul, mis on seotud pahaloomuliste kasvajate teket.
  • Parandab nägemise tööd, nahahaigust, seedetrakti.
  • See tagab peaahela täieliku töö - aju, tagades selle normaalse toimimise ja säilitades mõtlemisoskuse. Siinkohal tasub märkida, et niatsiin parandab mälu ja normaliseerib une.

Selgub, et B3 on organismi normaalse funktsiooni tagav element. Teades, kus B 3 vitamiin sisaldub, on võimalik vältida mitmeid terviseprobleeme - unetus, kõhulahtisus, nahapõletik, pearinglus ja nii edasi.

Millised tooted sisaldavad eset?

Niatsiini säilitamiseks on vaja rangelt täita mitmeid toidu valmistamise ja ladustamise tingimusi. Element on vastupidine negatiivsetele mõjudele - see talub madalat temperatuuri, kuivab ja püsib pikaajalise säilitamise ajal. See, mida ta kardab, on kuumtöötlemine (küpsetamine või keetmine). Sellisel juhul vähendatakse niatsiini sisaldust 5-40 protsenti.

Kui me mõtleme, kus B3-vitamiini sisaldab, millistes toodetes on vaja eristada kahte rühma:

  1. Taimsed tooted:
    • oad;
    • šampinjonid, valged seened;
    • pistaatsiapähklid, sarapuupähklid ja maapähklid;
    • nisu, kaerajahu ja oder;
    • kohv;
    • maisi, kartulit, brokkoli ja porgandeid.
  2. Loomsed saadused:
    • punane kala;
    • kanaliha;
    • veiseliha ja veiseliha;
    • kana muna

Vitamiini B3 sisaldus toidus (mg / 100 g toodet)

See on mugavam, kui on olemas teave nitsiini sisalduse kohta 100 grammi kaupa. Mõtle ka sellest positsioonist, millised tooted sisaldavad vitamiini B3. Nimekiri on järgmine:

  • haavad seened - 93 mg;
  • õllepärm - 36;
  • leiva pärm - 28;
  • teraviljad ja kliid - 19;
  • maapähklid - 16;
  • päevalilleseemned - 15,7;
  • maks (kana, lamba, veiseliha) - 15,3;
  • kanaliha - 12,5;
  • kuiv tursk - 11;
  • cep - 8,5;
  • kalkuniliha - 8;
  • tatar putru - 7,2 ja nii edasi.

Igapäevane keha vajadus

Vajadus vitamiinide muutmiseks koos vanusega: mida rohkem on inimene, seda aktiivsem on niatsiini sisaldavate toitude võtmine. Lisaks kasutatakse sageli lisaannuna ainet ravimvormi, mis on saadaval tablettide, kapslite ja süstide kujul (intramuskulaarne ja subkutaanne). Lisaks soovitatakse B3 juua koos teiste grupi vitamiinidega.

Mõelge sisenemise kiirusele B3 vanusekategooriate järgi:

  1. Lapsed Alla 13-aastased lapsed vajavad kõige vähem vitamiini. Siin tasub esile tõsta järgmine annus:
    • 0-6 kuud - kuni kaks milligrammi;
    • 7-12 kuud - 4 mg;
    • 1-3 aastat - 6 mg;
    • 4-8 aastat - 8 mg;
    • 9-13-aastased - 12 mg.
  2. Mehed Kasvamise ajal vajab keha üha enam vitamiine:
    • 14-18-aastased - 14 mg;
    • 19 aastat või rohkem - 14 mg.

  • Naised Erinevalt meestest vajavad naised rohkem niatsiini:
    • 14-18-aastased - 16 mg;
    • 19 aastat või rohkem - 16 mg;
    • lapse vedamisel - 18 mg;
    • imetamise ajal - kuni 17 mg.
  • Mõnel juhul suureneb keha vajadus B3 järele:

    • Kui dieedil on suurem kogus taimset valku ja loom siseneb minimaalsesse kogusesse. See on võimalik koos taimetoitlastega või paastu ajal.
    • Töötades kõrgel temperatuuril: kuumades kauplustes, kuuma kliimaga piirkondades ja nii edasi.
    • Kui elate Kaug-Põhjas - Chukotka, Kamtšatkis ja nii edasi.
    • Liiga füüsilise koormuse (sport, töö) juuresolekul.
    • Kesknärvisüsteemi ülepinge korral. See on tüüpiline dispetšerite, pilootide ja teiste kutsealade esindajate jaoks, kus on vaja suuremat vastutust.

    Määrake, kus B3-vitamiin sisaldub, sageli kauplustes müüdavate toodete koostisest. Seega on niatsiini juures pakendil märgitud E375 (toidulisandi arv) nimetus.

    Kuidas määratleda puudujääk ja ülepakkumine?

    Kui toit ei ole korrektne või esineb ülaltoodud tegureid, on nitsiini hüpovitaminoos (defitsiit) kõrge risk. Sellisel juhul võivad esineda järgmised probleemid:

    • Rasvade ja süsivesikute töötlemise rikkumine, mille tagajärjeks on metaboolsete protsesside ebaõnnestumine üldiselt ja energia puudumine.
    • Insuliini tootmise häired, samuti kesknärvisüsteemi probleemide ilmnemine.

    Puudu on kõige lihtsam tuvastada järgmiste funktsioonidega:

    • depressioon ja peavalud;
    • seedehäired ja kõhulahtisus;
    • söövitavaid haavandeid;
    • väsimus ja depressioon;
    • madal suhkrusisaldus kehas;
    • unetus ja isutus;
    • nahapõletik ja praod;
    • pearinglus.

    Vitamiin B 3 on taimset ja loomset päritolu toodetes (eespool mainitud). Sellest hoolimata peetakse niatsiini puudust väga sagedaseks. Probleemi peamised põhjused on järgmised:

    • dieedid;
    • rasedus;
    • stress;
    • alkoholitarbimine;
    • metaboolsete protsessidega seotud kroonilised haigused.

    Sellistel juhtudel on oluline pöörata erilist tähelepanu ja küllastuda dieeti nii kehas olulise ainega.

    Kuid peamine asi on olla tähelepanelik ja üleannustamise olukorrast. Kui toit sisaldab niitsiini suuremat hulka, võib see põhjustada palju probleeme:

    • kõrvetised;
    • iiveldus;
    • oksendamine;
    • minestamine;
    • lööve ja sügelus;
    • seedetrakti häired;
    • kollenemisvalgud;
    • tume uriin;
    • peavalud;
    • ähmane nägemine ja nii edasi.

    Kui teate, millised toidud sisaldavad vitamiini B3 ja et toitumine on korralikult vormistatud, siis on võimalik vältida kõiki eespool nimetatud probleeme.

    Tulemused

    Niatsiin on oluline osa, mis mõjutab paljusid keha protsesse, mis on seotud ainevahetuse, energia tootmise ja kesknärvisüsteemi normaliseerimisega. Vitamiin B3 kasulikkuse tundmine, millised tooted sisaldavad vajalikku päevaannust, on võimalik vältida puudujääki (ülepakkumine) ja palju terviseprobleeme.

    Nikotiinhape toidus

    Nikotiinhape on vees lahustuv vitamiin, mida tuntakse ka niatsiiniks või vitamiiniks B3. Esineb paljudes toitudes, sealhulgas lihas, kalades, piimatoodetes ja terades.

    Foto: Depositphotos.com Autor: bit245

    Piima niatsiini kogus tarbib veres kolesterooli ja glükoosi taset positiivselt, kiirendab ainevahetust. See on suurepärane kardiovaskulaarsete haiguste ja diabeedi ennetus. Loomulikult võite kasutada nikotiinhapet sisaldavaid vitamiine sisaldavaid toidulisandeid, kuid see on palju kasulikum ja arukam, et seda toitu saada.

    Enne niatsiini looduslike allikate loendi koostamist tuleks näidata selle vitamiini soovitatud keskmised päevased annused:

    • 6-12 kuu vanused lapsed: 4 mg;
    • lapsed 1-3 aastat: 6 mg;
    • 4-8-aastased lapsed: 8 mg;
    • poisid ja tüdrukud 9-13 aastased: 12 mg;
    • mehed: 16 mg;
    • naised: 14 mg;
    • rase: 18 mg;
    • imetav: 17 mg.

    Maks

    Sealiha ja veiseliha maksavad suurepäraseid nikotiinhappe allikaid. Sealiha rups sisaldab suurimat kontsentratsiooni: 29,8 mg 100 g kohta, veiseliha maksas on 22,7 mg / 100 g. Medali teine ​​külg on suured A-vitamiini annused, mille ületamine on kehas pikka aega kinni ja kahjustab tervist. Sellepärast tuleks maksa ja teiste kõrvalsaaduste tarbimist piirata 1 kord nädalas.

    Maapähklid

    Köögiviljad, puuviljad ja seened

    Keedetud või küpsetatud kartulid on üks nikotiinhappe kõige kergemini kättesaadavatest köögiviljaallikatest. Üks keskmise suurusega koorikuga mugul sisaldab 3,3 mg niatsiini, kuni 2,2 mg ilma nahata. Muud taimsed allikad: porgandid (1,25 mg), lehtkapsas (0,67 mg) ja brokkoli (0,58 mg), tomatid (kuni 8 mg), sparglid ja seller.

    Nikotiinhappe kõrge sisaldusega puuviljad ei ole nii palju: vaarikas (1,1 mg 1 tassi kohta), mango (1,5 mg), melon (0,7 mg), avokaado (2,5 mg) ja banaan (0,8) mg).

    Mõned seened on rikas ka B-rühma vitamiinide kohta. 1 tassi toores šampinjonit, viilutatud, on 2,8 mg nikotiinhapet, konserveeritud - ainult 2,5 mg. Keedetud või praetud shiitake seened pakuvad 2,2 mg niatsiini.

    Looduslik riis

    Looduslikus riisis on palju nikotiinhapet kui pruunil riisil. Selle vitamiini kontsentratsioon ulatub 6,2 mg / 100 g-ni. Selline riis on samuti hea kaltsiumi, kaaliumi, kiudainete ja süsivesikute toiduallikas.

    Merekalad

    Ameerika teadlaste sõnul on Vene mao jaoks ebatavaline mõõkkala suurepärane nikotiinhappe allikas: 10,2 mg / 100 g. Ja ka hiidles, lõhet ja tuunikala. Kollase tuuni sisaldus on kuni 20 mg / 100 g niatsiini. Kahjuks on neid mere kala liike ka tuntud elavhõbeda kõrge kontsentratsiooni tõttu, mistõttu neid sageli ei vajata.

    Muud loomseid saadusi, mis sisaldavad nikotiinhapet, on veiseliha ja kana (iga 15 mg), pardi (11 mg) ja kalkuni (10 mg). Taimsete allikate hulka kuuluvad kaerajahu ja šokolaad, küpsetuspaber (3 mg ühes pakendis), läätsed (2,1 mg) ja bulgur (7 mg), lima-oad (1,8 mg) ja oder (9 mg), nisu ja tatarjahu (7,5 mg).

    Niatsiin toidus

    Pallor ja naha kuivus, isutus, kõhukinnisus, ärrituvus, tugev nõrkus, väsimus... Sellised haigused on paljudele inimestele tuntud mitte kuuldud. Enamikul juhtudel ei anna ravi soovitud mõju - pealegi on need mitmesuguste haiguste sümptomid (nahk, seedetraktist, neuroloogilised), nii et peate pöörduma kitsa spetsialisti poole. Need ravimid, mida nad ette näevad, töötavad ainult teatud suunas. Lisaks on sellised üldised sümptomid võimalikud, kui keha ei tooda palju vitamiine.

    Ja ainult siis, kui üldiste kaebuste taustal ilmnevad seedetrakti, kesknärvisüsteemi ja naha spetsiifilised sümptomid, on selge, et tegemist on vitamiini PP või vitamiin B3, niatsiini puudusega. Millised on need sümptomid?

    Esiteks on lisaks isukaotusele kaebused kõhukinnisuse, kõri ja kõrvetised, sagedased (3-5 korda päevas), vesised väljaheited. Punised laigud (erüteem) ilmuvad kätele, küünarnukitele, kaelale, näole. Nahk muutub pähkeliseks, hakkab põlema ja sügelema, muutub seejärel karmiks, kõvaks, helbed ära, selle värvus muutub tumeroheks.

    Suu piirkonnas esineb ebameeldivaid muutusi: huulte pragunemine, suu limaskestade membraan väheneb. Keel muutub ka punaseks - see muutub punakaks, läikivaks, nagu oleks lakitud, võib sellel ilmuda pragusid ja keele nibelad paistavad punaste punktidena (siis need punktid on tasandatud).

    Tundlikumad, püsivad peavalud, hanesid, jäsemete valu, väike aneemia ja madal vererõhk. Alustub depressiivne riik.

    Kuid palmik avaneb enamasti väga lihtsalt: kogu PP-vitamiini puuduse asi.

    Selle vitamiini pikema puudusena võib tekkida kõige tõsisema haiguse - pellagra - raske haigus, mis ähvardab psüühikahäireid, sügavat depressiooni (depressiooni) ja isegi teadvuse häireid ja hallutsinatsioone.

    Niatsiini nimetatakse pellagra raviks. Eelnevalt töödeldi B3-vitamiini sellistes riikides, kus haigus oli levinud maisisööda levimuse tõttu. Teravilja terad, eriti mais, kuigi sisaldavad niatsiini, kuid seotud kujul, on seetõttu organismis kehvasti imendunud.

    Niatsiini puudus tekib suure närvisüsteemi või füüsilise stressi korral, kus on rikkalik higistamine (näiteks kuumal kaupluses töötamisel). Hüpovitaminoosi põhjused on seedetrakti kroonilised haigused (enteriit, koliit), mis on seotud imendumisega, samuti maksahaigused, mis häirivad niatsiini metabolismi ja teatud ravimeid (sh antibiootikumid, sulfoonamiidid jne).

    Kuidas vältida niatsiini defitsiidi kehas? Söö täis! Enamik vitamiini B3 leitakse tailihas (tailiha, küülikuliha), maksa, kala ja linnuliha. Niatsiini olulised toiduallikad on loomade sisemised organid (maks, neerud, süda), samuti piim ja köögiviljad (eriti kartul, rohelised herned, punased paprikad ja tomatid). Palju niatsiini ja pärmis (seetõttu soovitatakse lisa õllepärmi vormis), maapähklid ja seened, ka kuivatatud.

    Vitamiin B3

    Vitamiin B3 või vitamiin PP (niatsiin) on sageli eksitav B5-vitamiini suhtes. Osaleb organismi oksüdatiivsetes reaktsioonides, seda kasutatakse ainus ravimina vitamiinide seas. Sellel ühendil on kaks vorm: nikotiinamiid (sisaldub loomsetes toodetes), nikotiinhape (taimsetes saadustes leiduv).

    Vitamiin B3 on tuntud ka niatsiiniks, vees lahustuv ja imendub kehas kergesti. Selle elemendi peamine eesmärk on osalemine energiatootmise protsessides. Kui see on kokku puutunud, tekivad spetsiifilised ensüümid, mis mõjutavad süsivesikute energia muundamist.

    Tänu nikotiinamiidile või nikotiinhappele jälgitakse vere glükoosisisaldust. See ühend on tegelikult kõige tõhusam "ravim", mis normaliseerib vere kolesterooli.

    • Osalab rasvhapete sünteesiprotsessis, millel on positiivne mõju seedetrakti toimimisele ja parandab isu;
    • Laguneb süsivesikud, valgud ja rasvad;
    • See mängib olulist rolli maomahla, sapi ja vererakkude sünteesi sekretsioonis;
    • Võitleb erinevate vereringehäiretega.

    Niatsiin omab positiivset mõju närvisüsteemile, toetab naha, suu ja soole limaskesta normaalset seisundit. Tavaline nägemus on tingitud ka vitamiinist B3.

    Vitamiini B3 allikad

    Niitsiin võib söögiks säilitada, jälgides teatud säilitusnõudeid ja korralikku toiduvalmistamist. Vitamiin B3 on vastupidav erinevatele tingimustele: seda hoitakse pikka aega, see talub kuivamist ja külmumist. Kui toiduvalmistamise või praadimistooted, vähendatakse niatsiini sisaldust 5% -lt 40% -ni.

    Taimsed allikad

    • Seened - porrulinnad, šampinjonid;
    • Pähklid - maapähklid, pistaatsiapähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid;
    • Kaunviljad - oad;
    • Teravili - kaerahelbed, nisu, oder;
    • Köögiviljad - mais, spargelkapsas, kartul, porgand, tomatid, morskliin;
    • Kohv

    Loomsed allikad

    • Liha ja rups - veiseliha ja veiseliha maks, kanaliha;
    • Kana muna;
    • Punane kala

    B3-vitamiini ööpäevane tarbimine ja soovitused võtmiseks

    Niatsiini vajadus vanusest sõltub, mistõttu mida vanem inimene, seda kõrgem on B3-vitamiini annus, mida ta peab päevas võtma (välja arvatud eakad inimesed).

    Niatsiini annustamisvorm on saadaval kapslites ja tablettides ning selle ühendi subkutaanne ja intramuskulaarne süstimine on väga valus. Vitamiini B3 (PP) soovitatakse kasutada koos teiste B-vitamiinidega.

    Laste päevarahad

    • Nullist kuni kuue kuuni - kuni 2 mg;
    • Seitsmest kuust aastani - 4 mg;
    • 1-3 aastat - 6 mg;
    • Alates neljast aastast kuni kaheksa - kuni 8 mg;
    • 9-13-aastased - 12 mg.

    Meeste päevaintressimäär

    • Noorukid vanuses 14 aastat ja kuni 18 kuni 14 mg;
    • Alates 19-aastasest - 14 mg.

    Naiste päevad

    • Noorukid vanuses 14 aastat ja kuni 18 - kuni 16 mg;
    • Alates 19-aastasest - 16 mg;
    • Rasedusaeg - 18 mg;
    • Imetamisperiood ei ületa 17 mg.

    Video internetist

    B3-vitamiini puudus

    Niatsiin-hüpovitaminoos on kahte tüüpi:

    1. Nikotiinhappe defitsiit on täheldatav, kui vere kolesterooli tase väheneb ja rasvade töötlemine kahjustab hormoonitaolisi aineid, mis kontrollivad ainevahetusprotsesse;
    2. Nikotiinamiidipuudus - põhjustab insuliini ja neuro-emotsionaalsete häirete rikkumist.

    B3 puudulikkuse sümptomid:

    • Söövitavad haavandid;
    • Dementsus ja väsimus;
    • Depressioon ja peavalud;
    • Kõhulahtisus ja seedehäired;
    • Pearinglus;
    • Isutus ja unetus;
    • Limb valu ja lihaste nõrkus;
    • Madal suhkrusisaldus kehas;
    • Naha praod ja põletikud.

    Nikotiniinamiidi puuduse põhjused

    Eakatel inimestel esineb kõige sagedamini niatsiini defitsiiti, mis on tingitud ainevahetuse kiiruse vähenemisest ja toitainete imendumise võime vähenemisest organismis.

    • Rasedus ja imetamine naistel;
    • Dieedi toetajaid;
    • Isikud, kes kasutavad alkoholi ja narkootikume;
    • Stressiga inimesed;
    • Krooniliste haiguste ja kaasasündinud ainevahetuse häired.

    Vitamiini B3 üleannustamise märke (PP)

    Vitamiini sisaldavate toitude liigse tarbimise tõttu võib tekkida niatsiini liig. Üleannustamise sümptomiteks on: sügelus ja lööve, oksendamine, iiveldus, kõrvetised, minestamine, seedehäire, nägemise ähmastumine, silmade ja naha kollasus, peavalud ning uriini ja väljaheide tumedamaks muutumine. Suurtes annustes vitamiin B3 pikaajaline kasutamine võib põhjustada rasvmaksa.

    VitaMint.ru

    Kõik, mida sa tahtsid teada vitamiinide kohta

    Peamine navigatsioonimenüü

    Vitamiin B3 / PP (kus on niitsiini) sisaldab nikotiinhapet sisaldavaid tooteid

    Kodulehekülg »Vitamiinide allikad» Vitamiin B3 / PP (niatsiin) sisaldab nikotiinhapet sisaldavaid tooteid

    Vitamiin B3 / PP (kus on niitsiini) sisaldab nikotiinhapet sisaldavaid tooteid

    Selleks, et organism saaks pidevalt kasulikke aineid, mikroelemente, pole vaja mingeid pillide või pulbreid omandada. Piisab vaid enda jaoks sobivate toodete valimine, mitmekesistamine toiduga, uute vürtside ja maitseainete muutmine, uuele elule eelnev menüü. Sel juhul, muidugi, ära unusta lisada nikotiinhappe (vitamiin B3 või PP-vitamiin) sisaldavate toitude dieeti. Alates tänasest räägime nikotiinhappest, niatsiinist, on toidus sisalduv vitamiin B3 / PP (niatsiin)?

    Mis on nikotiinhape? Milliseid tooteid? Millised on natsiini (vitamiin B3 või vitamiin PP) kontsentratsioon toidus (tabelis)? Kõik see on artiklis toodud allpool.

    Kus on nikotiinhape

    Nikotiinhape / niatsiin on ülekaalus lihas, pähklites, seenedes ja kõrvalsaadustes. See tähendab, et see esineb nii taimsetes toiduainetes kui ka loomsetes toodetes (arvestatakse ka piimatooteid ja mune, kuid B3 / PP-vitamiine ei ole väga palju). Samuti piisavas koguses nikotiinhapet kalades (eriti rasva) ja mereannidena. Jah, ja kuivatatud puuviljadel on see vitamiin olemas, kuigi mitte nii suures koguses kui kõrvalsaadustes või pähklites. Puuviljad ja köögiviljad sisaldavad seda vitamiini vähemal määral, isegi miinimumini.

    Ja muidugi ärge unustage maitsetaimi ja teravilja. Nad võivad osaliselt anda meile vitamiini PP või B3.

    Millised tooted sisaldavad nikotiinhapet

    Peamised tooted, milles nikotiinhapet esineb, on: rups, seened, kliid, rasvkala, pähklid, liha. Paljudes puuviljades ja köögiviljades on B3, kuid selle kogus ei ole väga suur. Veidi rohkem kuivatatud puuviljadest.

    Valmistoodetest: leib ja pastatooted sisaldavad vitamiini B3 / PP ei ole väga palju. Kuid see on palju rohkem, kui leib ja pasta on rikastatud kliidega ja täisterjahu. Kashi täiendavad niatsiini varud hästi. Kuna see ei ole üllatav, on siiski hea nikotiinhappe allikas suitsutatud vorsti, kuigi me soovitame teil seda mitte kallutada. Kuid piimatooted peaaegu üldse ei sisalda B3 / PP, erandiks on ainult rasvasegu.

    On oluline teada, et nikotiinhape talub soojust ideaalselt. See peaaegu ei kollaps. Nii et vitamiinide sisaldus toores toidus ja kuumad toidud on peaaegu muutumatuna.

    Vitamiini B3 / PP allikad

    Vitamiini B3 / PP (niatsiini) sisaldus toodetes:

    Vitamiin B3 kasu ja milliste selles sisalduvate toodete eelised

    Vitamiin B3 (PP), paremini tuntud kui nikotiinhape või niatsiin, on üks vees lahustuvatest vitamiinidest. Kuumus, ultraviolett, happed ja leelised sellele ei mõjuta.

    Selle keemiline struktuur on väga lihtne, et B3-vitamiin on teistest elementidest palju liikuvam. See võimaldab tal organismil kiiresti seedida.

    B3 reservi on vaja pidevalt täiendada.
    Parem on seda teha kõigi toodete, milles see sisaldub märkimisväärses koguses, abiga.

    Niitsiin, mis on vees lahustuv vitamiin, ei suuda organismis akumuleeruda. See eritub kiiresti uriiniga. Sellepärast peate oma varusid pidevalt täiendama.

    Parem on seda teha kõigi toodete, mis sisaldavad märkimisväärses koguses vitamiini B3, abiga. Kui toit ei ole piisav, peate alustama ravimpreparaate.

    Miks vitamiin B3 on organismile vajalik - selle roll

    Niatsiin, mis on üks kõige vajalikumatest elementidest, aktiveerib organismi elutähtsaid jõude, sundides rakke toota energiat valkude, rasvade ja süsivesikute poodidest.

    Niatsiin, mis on üks vajalikke elemente, aktiveerib keha elujõudu.

    Lisaks sellele täidab vitamiin PP järgmisi funktsioone:

    1. Normaliseerib "halva" kolesterooli taset, vältides naastude moodustumist arterites ja anumates. See vähendab oluliselt südamehaiguste riski.
    2. Stimuleerib kõhunääre. Niisatsiin suurendab lipaasi, amülaasi ja trüpsiini sisaldust, takistab mõlemat tüüpi diabeedi arengut.
    3. Vähendab artriiti ja osteoartriiti. Igapäevane vitamiin B3 võtmine võib oluliselt parandada liigeste liikumist.
    4. Sellel on veresoonte laiendav toime, mis vähendab vereringe häireid veresoontes ja arterites. Niatsiini kvaliteet muudab migreeni palju lihtsamaks.
    5. Aeglustab vähi arengut. Kui tooted sisaldavad vajaliku koguse vitamiini B3, on mõnel juhul kasvaja geen stabiliseerunud.
    6. Aitab kaasa noorusliku naha säilimisele. Seetõttu on niatsiin eriti huvitatud naistelt.
    7. Aeglustab AIDSi protsessi. Piisava niatsiini kasutamisel ilmnevad võimalused ellujäämiseks.
    8. Soodne mõju närvisüsteemile, keha kaitsmine stressi ja depressiooni eest. Nikotiinhapet loetakse rahulikuks vitamiiniks.

    Niatsiini peamine roll on puhastada toksiine ja eemaldada kahjulikud ained.

    Inimeste kategooriad, kes vajavad palju B3-vitamiini

    On mitmeid tingimusi, kus keha vajab nikotiinhappe suuremat esinemist.

    Raseduse ja rinnaga toitmise ajal tuleb toidule lisada vitamiin B3.

    Seepärast on vaja täiendavalt manustada apteekri B3-vitamiini või lisada põhitoiduainetele mis tahes tooteid, mis sisaldavad nikotiinhappe suurenenud ööpäevast annust.

    Selline norm tõstmise meede võib olla vajalik järgmistel juhtudel:

    1. Taimsetest toitudest proteiini imendumise soodustamiseks on niatsiin vajalik taimetoitlastele ja inimestele, kes ei tarbi liha, kodulinde ega kala tühja või pikka näljastreigi tõttu.
    2. Aktiivse füüsilise või vaimse tööga suureneb vitamiin B3 vajadus järsult.
    3. Raseduse ja rinnaga toitmise ajal tuleb toidule lisada vitamiin B3. Millised tooted sisaldavad kõige niatsiini, võite õppida allpool olevast artiklist.
    4. Vitamiin "rahulik" on eluliselt tähtis inimeste jaoks, kellel on kiire töögraafik - piloodid, dispetšerid, telefonistid - kõik, kes puutuvad kokku intensiivse närvisüsteemi stressiga.

    Vitamiini B3 peamine vaenlane on suhkur ja seda sisaldavad tooted.

    Kookide, maiustuste ja muude maiustuste liigne tarbimine põhjustab nikotiinhappe püsiva kaotuse. Seetõttu on magusate hammaste jaoks soovitatav suurendada PP-vitamiini tarbimist.

    Päevane annus

    Natsiini vajadus kehas sõltub otseselt vanusest, elamistingimustest ja stressist, mida inimene kogeb.

    Natsiini vajadus kehas sõltub otseselt vanusest, elamistingimustest ja stressist, mida inimene kogeb.

    Eksperdid soovitavad päevarahad:

    1. 0 kuni 6-aastased lapsed - 6-10 mg päevas;
    2. 6-12-aastased lapsed - 11-18 mg päevas;
    3. Noorukid vanuses 13 kuni 18 aastat - 19-20 mg päevas;
    4. Normaalse treenimisega täiskasvanud - 20-21 mg päevas;
    5. Naised sünnitus- ja imetamise ajal - kuni 25 mg päevas;
    6. Suurenenud kehalise aktiivsusega täiskasvanud, sportlased - kuni 25 mg päevas;
    7. Inimesed, kes elavad või töötavad äärmistel aladel või ohtlikes ettevõtetes - kuni 30 mg päevas;
    8. Täiskasvanud, kes tegelevad aktiivse vaimse tööga - 30 mg päevas.

    Kindlasti lisage B3-s sisalduv toit.

    Soovitatavat annust ei tohi ületada, kuigi see ei põhjusta mingeid negatiivseid tagajärgi. Niatsiin ei ole üldse mürgine.

    Mis tahes täiendavate ravimite määramine on võimalik ainult arsti poolt. On hea, et saada vajalik kogus vitamiini B3 looduslikest toodetest, mis sisalduvad igapäevases portsjonis. Sellisel juhul imendub nikotiinhape palju kiiremini.

    Vitamiini B3 puudus kehas

    Nikotiinhappe puudumine on organismis aastaid moodustunud. Selle päev ei pruugi ühe päeva jooksul ilmneda päevase vitamiini tarbimise puuduse tõttu.

    Niatsiini puudus põhjustab igasuguseid füüsilisi ja vaimseid kõrvalekaldeid: nahahaigused, seedehäired, unetus ja väsimus.

    Pellagra haigus on võimalik, kuigi tänapäeval on see haigus äärmiselt haruldane.

    Lihasvalu on üks näitajaid vitamiini B3 puudulikkusest kehas.

    Nikotiinhappe puudus organismis: mitmesugused nahahaigused, dermatiit, lihasvalu, ärrituvus ja unetus. Sageli on asetuse puudumine, keele paistetus, eriti tundlikud igemed. Suu kaudu on lõhn.

    Ainult korralik ja kvaliteetne toitumine annab sobiva koguse niatsiini ja muud selle rühma vitamiinid toidus.

    Liigne vitamiin B3 kehas

    Nikotiinhape üleliigne on äärmiselt haruldane. Niitsiini sisaldavate toodete liigne tarbimine ei mõjuta tervislikku seisundit.

    Üleannustamine on võimalik ainult farmatseutiliste vitamiinipreparaatide kasutamisel. Sel juhul on kaebusi sügeluse ja allergiliste löövete, hüpotensiooni kohta. Võimalik kõhulahtisus ja naha kollasus.

    Kui pärast sünteetiliste vitamiinide võtmist täheldatakse sarnaseid sümptomeid, on vaja kiiresti pöörduda arsti poole.

    Ettevaatust Suured annused võivad põhjustada nikotiinhappe mürgistust, mis põhjustab maksapuudulikkust.

    Kasutamisnäited

    Kui nikotiinhape on ebapiisav, tekib vitamiinipuudus. Kui lühikese aja jooksul ei määrata niitsiini piisava koguse tagamiseks rütmi, tekib pellagra.

    Haigus esineb naha sügelevates kohtades, suu kaudu esinevates haavandites ja põletikes. Patsiendi vaimne seisund on häiritud, esineb nõrkust ja kõhulahtisust. Seda haigust ravitakse vitamiin B3 määramisega.

    Kui ilmnevad esimesed aeroobika tunnused, peate konsulteerima arstiga. Spetsialist määrab sünteetilise vitamiini B3.

    Lisaks pellagra ravile ja ennetamisele soovitatakse niatsiini võtta järgmistel juhtudel: migreen, diabeet, osteoartriit, mitmesugused närvisüsteemi häired, ateroskleroos.

    Kindlasti kasutage täiendavat niatsiini raseduse või rinnaga toitmise ajal.

    Inimestel, kes on kannatanud südameatakk, on nikotiinhape ka ette nähtud.

    Kui ilmnevad esimesed aeroobika tunnused, peate konsulteerima arstiga. Spetsialist määrab sünteetilise vitamiini B3, ütleb teile, millised tooted sisaldavad vajalikku kogust niatsiini.

    Vitamiin B3 rikas (nimekiri)

    Kui saadakse enamik natsiini looduslikest toodetest, on väga oluline kontrollida, et nad oleksid alati igapäevases dieedis.

    Kui saadakse enamik natsiini looduslikest toodetest, on väga oluline kontrollida, et nad oleksid alati igapäevases dieedis.

    Vaja on sagedamini kasutada järgmisi tooteid:

    • õllepärm;
    • maks;
    • munakollased;
    • lihatooted;
    • kala;
    • kana;
    • tatar;
    • kaunviljad (herned, oad, läätsed);
    • mitmesugused pähklid;
    • seened, eriti haavad seened.

    See pole täielik nimekiri. Veel on palju tooteid, mille B3-vitamiini sisaldus on madalam.

    Nikotiinhappe regulaarsel manustamisel peate süüa mitmekesist toitu, kaasa arvatud piisavas koguses liha ja köögivilju, mis sisaldavad vitamiini B3.

    Niaciini sisaldavate toodete esindamine ei ole seda keeruline. Kuid ärge unustage ka teisi tervislikke hommikusööki.

    Lisaks toidule on jookideks niatsiini. Näiteks hästi tuntud ja armastatud kogu kohvi. Üks tass sisaldab peaaegu 40 mg vitamiini.

    Lisaks toidule on jookideks niatsiini. Näiteks hästi tuntud ja armastatud kogu kohvi.

    Üks tass kohvi sisaldab peaaegu 40 mg vitamiini. Piimas ja piimatoodetes on väike kogus nikotiinhapet.

    Breweri pärmi peetakse tõeliseks meisteriks B3-vitamiini sisalduses. Kuid see ei tähenda, et peate joosta poodi ja ostma õlut. Piisab osta õllepärmi toidupoole osakonnas ja teevad neist maitsvat ja tervislikku pärmijoogi.

    Kuidas säilitada vitamiin B3 toidus

    Niatsiin, nagu ka teised vitamiinid, on väga ebastabiilne ühend ja kiiresti hajub ultraviolettkiirguse, õhu, kuumuse või kõrge temperatuuri toimel.

    Kuigi nikotiinhape on kahjulike tegurite mõjule vähem tundlik kui teiste vitamiinide puhul, on selle säilitamiseks vaja järgida teatavaid eeskirju.

    Hoidke külmikus kõik puuviljad ja köögiviljad, mida vajate. Sel juhul, seda hiljem nad koguti enne kasutamist, seda parem.

    Toote talletamise reeglid on järgmised:

    1. Hoidke külmikus kõik puuviljad ja köögiviljad, mida vajate. Sel juhul, seda hiljem nad koguti enne kasutamist, seda parem.
    2. Köögiviljad ladustamiseks paremini külmutama. Nii et need sisaldavad palju rohkem vitamiine kui kuivatatud.
    3. Soovitav on köögiviljad kohe enne küpsetamist pesta ja jätta need veega pikka aega jätta.
    4. Uba tooteid enne küpsetamist hoitakse vees ja keedetakse samas vees.
    5. Kõik köögiviljad on paremini aurutatud või küpsetatud, kuid mitte mingil juhul praadida. Praevad, eriti pikaajalised, tapavad kõik vitamiinid.
    6. Tuleb märkida, et köögivilju tuleb langetada juba juba keemisvette ja neid ei tohi keedetud kaua.

    Need on lihtsad reeglid, mis aitavad säilitada toodete B3-vitamiini maksimaalset sisaldust.

    Tuleb meeles pidada, et natsiini sisaldus toodetes võib varieeruda olenevalt aastaajast ja kasvatamise ja töötlemise tingimustest.

    Niisiis, talvel külmhoonetes toodetud köögiviljad sisaldavad väga vähe nikotiinhapet. Sellisel juhul, isegi toidus sisalduva suure hulga vitamiin B3, võite kogeda selle puudumist.

    Kõrged vitamiinipreparaadid

    Täna saate kergesti valida looduslikke tooteid ja sünteetilisi vitamiine, mille koostises on piisav kogus vitamiini B3.

    Täna saate kergesti valida looduslikke tooteid ja sünteetilisi vitamiine, mille koostises on piisav kogus vitamiini B3.

    Apteegid pakuvad laias valikus erinevaid nikotiinhappe sisaldusega ravimeid. Enne nende kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga.

    Toidulisandid ja vitamiinikompleksid

    Kõige populaarsemad multivitamiinid, mis sisaldavad vitamiini B3, on: Neurovitan, Neuromultivit, Pentovit ja Multi Tabs Complex. Need ravimid sisaldavad kuni 2/3 niatsiini.

    Toidulisandite hulka võib märkida "1. sajandist, niatsiinist".

    Üks populaarsemaid kangendatud abinõusid on neuromultiit.

    Loomsed saadused

    Suurim vitamiini B3 sisaldus järgmistes toodetes:

    Taimsed saadused

    Köögiviljades on natuke vähem nikotiinhapet:

    • rohelised herned;
    • porgandid;
    • kapsas;
    • küüslauk;
    • magus bulgari pipar.

    Vitamiin B3 tooted on taimsetes ja loomatoitudes.

    Teravili ja teravili

    Piima niatsiini leidub teravilja teraviljadest, kaerahelbedest ja maisist. Eriti palju seda tataris. Palju vitamiini B3 ja kaunviljad (herned, oad, läätsed).

    Selleks, et vältida kesknärvisüsteemi probleeme ja ei häiriks ajutaminoosi, peaksite järgima õiget dieeti. On vaja tagada, et vitamiin B3 oleks piisavalt toidus.

    Terve teravilja kaera teravilja sisaldab piisavas koguses niatsiini.

    Teades, milliseid tooteid see sisaldab, tuleks neile eelistada. Kui see ei ole piisav, peaksite pärast arsti abi saamist võtma vitamiinipreparaate.

    Sellest videost saate teada kasulikku teavet nikotiinhappe omaduste kohta, see on ka organismi jaoks vitamiin B3.

    Selles videos räägitakse teile B3-vitamiini ägedast puudujäägist.

    See video tutvustab teile vähe tuntud fakte vitamiini B3 kohta inimese keha jaoks.

    Loe Kasu Tooteid

    Burbot

    See kuulub tursapürsa merikogusse ja moodustab eraldi liigi, mis elab värskes vees. Perekonnaliikmete jaoks on ebatavaline: nad kõik on mere elanikud. Seepärast langevad tavalisest vaateväljast välja, eelistades jõe ja järve meresid.

    Loe Edasi

    Kasulikud tooted juuste küünte nahale

    Meie juuste, küünte ja naha seisund on parim tervise tunnus ja kui hästi me sööme tervikuna. Toksiliste saaste tõttu on stress, kehv toitumine, nahk muutub igavaks, juuksed muutuvad kuivaks ja rabedaks ning naelad paistavad ja kasvavad.

    Loe Edasi

    Toit psoriaasile

    Ravi ja remissiooni korral on vajalik psoriaasile õige toitumine, sest on väga oluline teada, mida saab ja mida ei saa psoriaasiga söömiseks kasutada, ning see aitab meil psoriaasi toitumislauas, milles loetletakse vajalikud toidud ja vitamiinid toitumiseks.

    Loe Edasi