Astelpaju - kasulikud omadused marjad ja lehed, kasutada traditsioonilises meditsiinis, vastunäidustused

Artiklis räägitakse astelpaju, taime kasulikke omadusi ja kasutamist traditsioonilises meditsiinis. Õppige, kuidas kasutada astelpaju ja sellel põhinevaid tooteid külmetushaiguste, hemorroidide raviks, et säilitada diabeedi tervis ja parandada immuunsust.

Astelpaju

Astelpaju (Latin Hippóphaë) on Lohovae perekonna taimede perekond. Need on mitmeaastased põõsad või puud, puuviljad, lehed ja koor, mida kasutatakse ametlikus ja traditsioonilises meditsiinis. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse astelpaju.

Muudeks nimedeks on ka astelpaju: waxberry, wolfberry, ivoryn.

Mis see välja näeb?

Astelpaju-astelukoori välimus (foto) ulatub 1-6 meetri kõrgusele. Juure süsteem areneb mullapinna lähedal, juured ulatuvad maksimaalselt 40 cm kaugusele, kuid levivad laias piirkonnas. Astelpaju juured on skeletilised, poolsekletaalsed ja nõrgalt hargnevad, moodustavad mooduliid, mis sisaldavad lämmastikku fikseerivaid baktereid.

Astelpaak on mitmekihiline taim. Täiskasvanud kampsunid on kaetud tumerohelise koorega. Hõbeda noorte võrsed, ulatuvad. Lühikesed võrsed on palju pikki spinaid. Erineva vanusega võrsed moodustavad ümmarguse, püramiidi või leviva krooni.

Lehed vahelduvad, pikad ja kitsad. Lehtede ülemine külg on punktist roheline. Alumine külg on tähekujuliste kaalude tihedalt kattev leht, mis on hallikasvalge, hõbe või roostes kuld.

Lilled ilmuvad lehtede ees. Nad on sama sugu. Astelpaju lilled on väikesed ja silmatorkavad, kogutud lühikeste spike-kujuliste õisikutega noorte isasilmide võrsete aluses. Lilled ilmuvad ka naissoost võrsed, sellisel juhul on need üksikud, moodustuvad need kattekaala teljel.

Perianth lihtne, bifid. Islilillel on korter nõus, naisel on nõgus ja torukujuline. Tuulerõugjad 4, pistil 1, ümmargused, üheetapulised, ühe seemnega munasarjad ja kaheosalise stigmaga. Enamik lilli tolmleb tuul, vähem putukaid.

Astelpaju viljad - vale pitsiga kerakujuline või piklik kuju. Koosneb nutletsest, mis on rihvel mahlakad, lihavad, siledad ja läikivad mahutiga. Puu on oranž või punakas. Ühel taimel jõuavad palju marju, nad paiknevad tihedalt ja nagu "puutuvad" oksad (seega ka puu nimi).

Taim paljundatakse seemned ja vegetatiivselt. Aprillis-mais õisikud, viljad augustis - septembris. Astelpaju ei ole mett taim, kuid mett segatakse tihti marjadega.

Kus kasvab

Astelpaju on laialt levinud Venemaal, peamiselt Siberis. See kasvab ka kogu Euroopas, Kaukaasias, Lääne-ja Kesk-Aasias, Mongoolias, Hiinas ja Indias.

See kasvab piki reservuaaride, jõgede ja ojade liustike, eelistab kivist ja liivast mulda, mägedes võib tõusta kuni 2100 m kõrgusel merepinnast. Armastab valgust ja talub külmi kuni -45 kraadi ja allapoole. See ei talu liigset mulda ja sooda.

Astelpaar on kasvatatud dekoratiivtaimena, mis on istutatud aedades ja parkides. Küpsetamiseks kasutatakse astelpaju vilju - see on peamine põhjus lastekodul ja majapidamiskaupadel istutamiseks. Astelpaju marjad on maitsvad ja terved.

Astelpaju marjad

Ravilisel eesmärgil kasutavad nad astelpaju marju. Ravilisel eesmärgil kasutavad nad astelpaju vilju. Harva koristatud lehed ja koor.

Kas on võimalik astelpaju kontidega süüa? On võimalik, et nad ei kahjusta mitte ainult, vaid aitavad puhastada ka soolesid toksiinidest ja toksiinidest.

Keemiline koostis

Assoorimarjade keemiline koostis:

  • provitamiinid A;
  • rühma B, C, E ja K vitamiinid;
  • suhkur;
  • õun- ja viinhape;
  • tanniinid;
  • värvaine pigment kvertsetiin;
  • rasvhape;
  • boor;
  • raud;
  • vask;
  • tsink;
  • mangaan;
  • kaalium;
  • kaltsium.

Astelpaju sisaldab ka teatud tüüpi taimseid antibiootikume.

Ravimi omadused

Astelpaju raviomadused ja vastunäidustused sõltuvad selle keemilisest koostisest, samuti organismi vastusest nende ainetele.

Astelpaju kasulikud omadused:

  • antiseptiline;
  • antibakteriaalne;
  • bakteritsiidne;
  • viirusevastane;
  • seenevastane;
  • põletikuvastane;
  • valuvaigistid;
  • haavade paranemine;
  • taastav;
  • lahtistav;
  • tugevdades.

Mis on kasu astelpaju? Suurimad väärtused on taimede marjade haavade paranemisel ja taastumisomadustel. Nende vilju ja õlisid kasutatakse mitte ainult rahvas, vaid ka ametlikus meditsiinis. Astelpaju kasutatakse põletusteks, külmumiseks, putukahammustusteks, haavadeks ja lõikudeks nahal ja limaskestadel.

Lisaks kasutatakse astelpaju marju ja astelpaju õli mitmesuguste etioloogiate põletikuliste haiguste ravis. Peamised raviviisid on gastroenteroloogilised ja günekoloogilised haigused.

Taimede viljadel põhinevaid vahendeid kasutatakse gastriidi, mao- ja / või kaksteistsõrmikuhaavade puhul, seedetrakti organite limaskestade degeneratiivsed muutused. Astelpaju aitab kõhukinnisus ja hemorroidid. Viimasel juhul kasutage astelpaju küünlaid, lisateavet selles artiklis.

Günekoloogias kasutatakse astelpaju kolbiidi, endotserviidi, emakakaela erosiooni jaoks. Naiste haiguste raviks valmistatakse keedised ja infusioonid, valmistatakse tampoonid ja vaginaalsed ravimküünlad ning võetakse vannid. Lisateavet käesolevas artiklis asuvate astelpaju põldude eeliste kohta.

Asukoha kasu inimkehale on ilmne külmetushaiguste ja gripi raviks. Astelpaju kõrvaldab sümptomid kurguvalu, köha, ninakinnisuse, valu, hävitab viiruseid ja baktereid, suurendab kohalikku ja üldist immuunsust.

Astelpaju ja eriti astelpajuõli kasutatakse kosmeetikas. Nagu näo ja mask koos astelpaju juuksed nägutasid maski koos esemetega, me rääkisime, kuidas muuta nahk ja juuksed terveks ja ilusaks.

Kuidas koguda

Millal astelpaju koguma hakkama? Kui soovite kasutada värskeid marju või valmistada moosi ja kompotti talveks, kogutage puuviljad juba valmimise alguses - augusti lõpus - septembri alguses. Sel ajal sisaldab puu C-vitamiini maksimaalset kogust.

Õunte ja mahlade marjade koristamine on kõige parem teha septembri keskel - lõpus. Selleks ajaks muutuvad nad mahlasemaks ja saad suurema hulga lõpptooteid.

Kuidas astelpaju marju välja võtta? Puuvilju käsitsi ei ole lihtne koguda, räägime sulle mitmel viisil ja vastame küsimusele - kuidas astelpaju marju kiiresti saada.

Puuviljade kogumiseks ilma igasuguste seadmeteta võite neid otse oksadest lõigata, kuigi see ei ole kõige humaansem meetod taime suhtes.

Kui te ei soovi põõsast kahjustada, kasutage astelpaju kogumise tööriistu.

"Cobra" on populaarne rahvauurendus. Käepide on valmistatud väikest puidust, millele on kinnitatud õhuke terastraat, moodustub silmus - see "marrastab" marju. Silmus peaks sarnanema põleva küünla tiigiga.

Samuti on astelpaju marjade koristamise vahend kaabits. Toimimispõhimõte on sama - haarates marju ja lammutades neid harust. Kaabits on valmistatud terastraadist 50 cm pikkust. Segmendi keskosas asetage kepp nagu kevad. Kaabitsa otsad joonduvad ja asetsevad ühel küljel 90 kraadise nurga all. Assoorne astelpaju kogumine Nüüd tead, kuidas astelpaju korralikult koguda. Lihtsaim viis seda teha talvel. Asetage puuvilja alla plastvilt, raputage see või pisut pigistades pulgad. Külmutatud marjad kergesti kukuvad.

Kogu astelpaju marju hoitakse külmutatud. Puuviljad säilitavad vitamiine 6 kuud.

Kuidas taotleda

Selles osas selgitame, mida saab astelpaju valmistada, ja kuidas kasutada neid vahendeid külmetushaiguste, hemorroidide, diabeedi korral, et parandada immuunsust ja muudel juhtudel.

Segu külmaga

Astelpaa sisaldab 3 korda rohkem C-vitamiini kui apelsini. 100 g astelpaju 200 mg askorbiinhapet 100 g apelsini puhul ainult 60 mg. Astelpaju meega on suurepärane vahend külmetuse ja köha raviks.

Koostis:

  1. Honey - 1 osa.
  2. Astelpaju marjad - 2 osa.

Kuidas süüa: Grillida astelpaju marju ja segada meega. Hoida ravim külmkapis klaaspurki.

Kuidas kasutada: süüa 1 tl. tähendab 1-2 korda päevas.

Tulemus: kõrvaldab köha ja muud külma sümptomid, hävitab baktereid, suurendab immuunsust.

Külmaga saab süüa ja astelpaju moosi, siin on toodud retsept. Teistes artiklites võite õppida, kuidas valmistada põletatud astelpaju, marja jam, kompott, puuviljajook ja siirup.

Hemorroidid küünlad

Hemorroidide ravimiseks kasutage askeetõli küünlaid. Neid saab osta apteekides või kodus valmistuda. Astelpaju küünal on antiseptilise toimega, vähendab põletikku ja kiirendab paranemist.

Rektaalsete ravimküünalde valmistamiseks valmistatakse ette eelnevalt toidufoolist valmistatud torpeedapõhised hallitusseened.

Koostis:

  1. Astelpajuõli - 20 ml.
  2. Mesilasvaha - 50 g.
  3. Vaseliin - 2 aastat

Kuidas süüa: segada kõik koostisained, panna veevanni, segada kuni sujuvaks. Valage segu valuvormidesse. Külmkapis 1 päev.

Kuidas kasutada: kasutage küünlaid 1 korda päevas enne magamaminekut.

Tulemus: kibuvitsaõli vähendab põletikku ja leevendab valu, kiirendab paranemist.

Infusioon diabeediga

Astelpaju valmistatakse cooking hauakivid, tinktuurid, tinktuurid. Mitte ainult marjad, vaid ka astelpaju lehed on meditsiiniliselt kasutatavad, näiteks diabeedi korral. Millised on selle haiguse astelpaju lehtede eelised? Nad vähendavad veresuhkru taset ja suurendavad immuunsust, mis on eriti oluline 2. tüüpi diabeedi korral.

Koostis:

  1. Kuivatatud ja purustatud astelpaju lehed - 15 g.
  2. Keev vesi - 100 ml.

Kuidas süüa: vala toores keedetud vesi. Nõuda 1-2 tundi. Tüvi enne kasutamist.

Kuidas kasutada: Võtke 10-15 ml infusiooni 2 korda päevas.

Tulemus: astelpaju lehtede infusioon vähendab vere glükoosisisaldust, aitab säilitada tervislikku seisundit 2. tüüpi diabeedi korral.

Immuunsuse jaoks ettenähtud tinktõur

Astelpaju marjadest viinast tugevdab immuunsüsteemi, seda kasutatakse ka isu suurendamiseks ja haiguse taastamiseks.

Koostis:

  1. Astelpaju marjad - 1 kg.
  2. Suhkur - 200 g
  3. Viin - 1 liitrit.

Kuidas süüa: Vala marjad ja suhkur purki, täida viinaga, sulgege kaas. Jääge juua pimedas jahedas kohas 1 kuu jooksul. Tüvi.

Kuidas kasutada: Võtke tinktuu 20-30 ml päevas.

Tulemus: tugevdab immuunsüsteemi ja suurendab keha vastupanu külmetushaigustele.

Lisateavet astelpaju tinktuura kohta leiate käesolevast artiklist. Samuti võite õppida mooshiini retsepte astelirikas, astelpaju viinas, astelpajuveinidel.

Muud kasutusalad

Te juba teate, millised on astelpaju sisaldavad vitamiinid ja milliste haiguste korral seda saab kasutada.

Astelpaju kasutatakse ka gastriidi ja maohaavandite korral. Nende haiguste puhul kasutatakse astelpajuõli. Allpool on meil standardannus, enne kasutamist konsulteerige kindlasti oma arstiga.

Astelpajuõli seedetraktihaiguste korral:

  • kõrge happesusega gastriit - 3 tl, segatakse klaasi sooja piima abil, üks kord päevas hommikul tühja kõhuga;
  • madala happesusega gastriit - 1 tl. 2 korda päevas 30 minutit enne sööki;
  • maohaavand ja erosioon - 1 tl. päev hommikul tühja kõhuga.

Kõhukinnisust ravitakse ka astelpajuõli, tarbides 1 tl. tähendab 2 korda päevas. Ravi kestus on 1 kuu.

Astelpajuõli kasutatakse tsüstiidi tarbeks. Neid leotatakse puuvillase marli tampooniga ja süstitakse tupes ööseks. Hommikul puhas. Ravi kestus on 2 nädalat.

Pankreatiidi korral võite jooma kompoti, puuviljajoogid, astelpaju moosi.

Surve vähendamiseks söövad nad värskeid marju, jahvatatakse suhkrut või mesi, joovad astelpaju mahla või puuviljajooki.

Kui podagra kasutavad astelpaju lehtede infusiooni - ½ tassi 3 korda päevas.

Kas raseduse ajal võib astelpaju võtta?

Kas võib rase astelukk? Võimalik on - nii värske, kui ka toorikud ja isegi astelpaju õli.

Raseduse ajal on paljud ravimid keelatud. Astelpaju aitab külmetus ja köha, vitamiinipuudus, gastriit ja muud seedetraktihaigused, kõhukinnisus, hemorroidid, nahahaigused.

Raseduse alguses aitab astelpaju tegeleda toksiosi sümptomitega, kahjustamata ema ja looteid. Saate seda süüa värske, jooneda astelpaju mahla, süüa marju.

Varajane astelpaju õli kasutatakse stomatiidi, nohu, kurguvalu ja teiste põletike, nahahaiguste raviks.

Enne astelpaju raseduse ajal konsulteerige oma arstiga.

Astelpaju rinnaga toitmise ajal

Astelpaju ja GW on lubatud. Marju saab süüa väikestes kogustes puhtal kujul. Võite juua astelpaju mahla, lahjendada veega 1: 1 suhtega.

Imetamise parandamiseks võite juua sooja piima, lisades pool supilusikatäis astelpaju ja porgandimahlat.

Astelpaju õli võib määrides nipelites pragusid. Sel eesmärgil määrige nipliteid 30 minutit enne imetamist.

Lagedas astelpaju kasutamise tunnused

Millise vanuse järgi saab astelpaju lastele anda kartmata negatiivseid kehareaktsioone? Juba 7-8 kuud saab laps riivitud marju süüa ja joob astelpaju mahla, kuid tingimusel, et tal ei ole seedetrakti, sapipõie ja maksa haigusi.

Maissõrmiku mahl on kõige paremini veega lahjendatud. Alla ühe aasta vanuste laste puhul suhe 1: 3, vanemate laste puhul suhe 1: 1.

Laste jaoks on astelpaju kasulikud omadused mitte vähem väärtuslikud kui täiskasvanutel. Marjade korrapärane tarbimine aitab tugevdada immuunsüsteemi ja toime tulla külmetus ja gripiga.

Vastunäidustused

Te juba teate astelpaju kasulikke omadusi, vastunäidustusi marjade kasutamisel:

  • individuaalne sallimatus;
  • seedetrakti haigused akuutses faasis;
  • koletsüstiit;
  • hepatiit;
  • sapipõie haigus;
  • urolitiaas.

Enne astelpaju ja sellel põhinevate vahendite kasutamist konsulteerige kindlasti oma arstiga.

Klassifikatsioon

  • osakond: sabaväed;
  • klass: bikromaatne;
  • järjekorras: Rosaceae;
  • perekond: Lokhovye;
  • perekond: astelpaju.

Liigid

Astelpaju on ainult kaks taimet:

  • astelpaju;
  • Astelpaju paju.

Lisateavet astelpaju kohta videost:

Astelpaju infograafia

Astelpaju fotod, selle kasulikud omadused ja rakendus: infotahvlid astelpaju

Mida meeles pidada

  1. Astelpaa on dekoratiivne ja ravimtaim. Rahvameditsiinis kasutage marju. Tead, kuidas astelpaju ja saagi kokku koguda.
  2. Astelpaju kasutatakse enamasti haava paranemise vahendina. Rakenda marju ja tooteid, mis põhinevad sellel sisemiselt ja väliselt.
  3. Enne astelpaju marjade kasutamist meditsiinilisel eesmärgil loe ära vastunäidustuste loetelu ja konsulteerige oma arstiga.

Palun toetage projekti - öelge meile

Astelpaju

Astelpaas on põõsas või väike puu, ulatudes kolme kuni nelja meetri kõrguseni, kus on oksad, mis on kaetud väikeste jäsemetega ja rohelised veidi piklikud lehed.

Tuulega tolmlemine, hiline kevadel õitseb astelpaju. Puuviljad on väikesed (kuni 8-10 mm), oranžkollane või punakasoranž, ovaalsed. Selle taime nimetus "Astelpaju" on väga sobiv, kuna selle marjad on väga lühikeste varteallikatega, istuvad okstel väga tihedalt, justkui neid ümbritsevad. Marjadel on üsna meeldiv magus-hapu maitse, samuti omapärane, ainulaadne aroom, mis pigem ebamääraselt sarnaneb ananassiga. Sellepärast kasutatakse astelpaju mõnikord põhja- või Siberi ananassi.

Sellel taimel on üsna lai levikuala: Lääne- ja Ida-Siberist kuni Venemaa, Moldova, Kaukaasia ja Ukraina lõunapoolsetesse piirkondadesse.

Isegi Kreeka õitsengul oli tugev jook, mis hõlmas lehti ja astelpaju jooke. Seda tehti, et tagada nende naha tervis ja läikivus.

Astelpaju kasulikud omadused

Astelpaju marjad on uskumatult rikkad vitamiinide B1, B2, C, E, K, P; flavonoidid, foolhape, karotinoidid, betaiin, koliin, kumariinid, glükoos, fruktoos ja fosfolipiidid. Marjadel on suhteliselt palju happeid, nagu õunhape, sidrun, kofeiin ja viinhape. Marjad on ka tanniinide rikas. Sellest tagasihoidlikust ilmetest marjast ei jäeta makrotoitaineid ega mikroelemente, nagu naatrium, magneesium, raud, räni, alumiinium, plii, nikkel, mangaan, strontsium ja molübdeen.

Filiaal koor varjab märkimisväärset kogust serotoniini, millel on väga kasulik mõju kesknärvisüsteemile ja pärsib ka pahaloomuliste kasvajate kasvu. Lehtedelt see inetu taime varjatud tõeline jõukus askorbiin-, oleanool- ja ursolüülhappe kujul.

Astelpaal on tervendavat omadust. See on võimeline tugevdama veresoonte seinu ja vähendama nende läbilaskvust, parandab kudede metabolismi, omab antioksüdantset toimet (takistab kudede oksüdatsiooni ja seega ka vananemist).

Astelpaju leevendab kusepõletikku ja soodustab haavade paranemist, see võimaldab parandada kroonilise haiguse kulgu, kuna selles sisalduvad suured kogused vitamiine. Astelpaju kooril on kasvajavastased omadused.

Selles kasutatakse ka astelpaju südame-veresoonkonna haiguste, krooniliste haiguste, verehaiguste, gastriidi, maohaavandi ja 12-kuulmelise haavandi haiguste raviks ning vitamiinide puudumisest.

Aneemia ja väsimuse korral kasutatakse astelpaju vilju toiduks mis tahes kujul. Lehed ja noored oksad joovad ja joovad nagu tee.

Peaaegu eranditult teavad nad imekaunist astelpajuõli, mis on puuviljadest "kaevandatud" ja marjade kontid sisaldavad palju rohkem kui liha. Õli on väga efektiivne naha kiirituskahjustuste, termiliste või keemiliste põletuste ja troofiliste haavandite ravis. Tänu astelpaju tõeliselt maagilistele ja imelistele jõududele on arstid resistentsed mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand, stomatiit ja pulpit. Larüngiidi ja farüngiidi korral on astelpaju õli koheselt krakitud. Selle ületamatu ravimi all kannatavad sarvkesta vigastused ja defektid, konjunktiviit, silmade kiiritusriskid. Paljud dermatoloogid soovitavad juurdekasvu parandamiseks juuste kasvu ja teatud nahahaiguste korral ka asteroidõli.

Astelpaju õli kasutatakse põletuste, lohutiilide, külmakahjustuste, seniilsete kataraktide, gastriidi, diabeedi, aneemia, hüpertensiooni, erinevate haavandite, ateroskleroosi ravimiseks.

Astelpajuõli inhaleeritakse, et vältida ohtlike tööstusharude hingamisteede kutsehaigusi.

Juba ammu on leitud, et astelpajuõli baasil valmistatud valmistised võivad mõnede vähivastaste ravimite keha talutavust mitmel korral parandada ja mõnikord isegi suurendada nende toimet.

Astelpaju kõige väärtuslikum sisu - tokoferool (E-vitamiin), stimuleerib kõigi siseorganite ja sisesekretsiooni näärmete tööd. Selle vitamiini puudumisel pole midagi, mis tugineks aktiivsele pikaealisusele, meeste ja naiste tugevusele, reproduktiivsele võimele. Koos vitamiiniga stimuleerib E-vitamiin immuunsüsteemi. Sellepärast on tulevane ema tulevikus väga hea, et neid aineid täita, ideaalis - isegi enne raseduse algust. Kui rase naise kehas ei ole piisavalt E-vitamiini, tekib spontaanse raseduse katkemise, enneaegse viljakuse või geenide nihke oht, mis viib friigi sünnini. 20-30 g (4 kuni 5 teelusikatäit) päevas astelpajuõli annab igapäevase kiirusega E-vitamiini.

Astelpaju tagab nii rasedad kui vastsündinud lapsed. Imetava emi piimas on soovitav astelpaju mahl lisada ühe kuu vanuseks imikuks. Imiku toitmiseks lisatakse mõne tilga mahla, kusjuures mahla normaalne imendumine suurendab annust kiiresti.

Astelpaju ohtlikud omadused

Astelpaju on mõningaid vastunäidustusi. Õnneks on neid väga vähe. Kõigepealt tasub meeles pidada, et see on tööriist, millel on palju erinevaid bioloogiliselt aktiivseid aineid. Selle marjaga on palju karoteeni, mis võib põhjustada allergilisi reaktsioone tõsiste immuunsuse häirete esinemise korral.

Astelpaju tuleks ka ettevaatusega kasutada maksahaigustega inimestel, pankreatiidil (kõhunäärmepõletik), koletsüstiiti (sapipõie põletik) ja kaksteistsõrmiksoole põletikku, kuna astelpaju on palju hapet. Tuleb meeles pidada, et astelool suurendab uriini happesust, sest selle peal on kõhulahtisuse keeldumine.

Lugege ka meie astelpajuõli omadusi. Kõik selle kasulikest ja ohtlikest omadustest, keemilisest koostisest, toiteväärtusest, vitamiinide ja mineraalide kättesaadavusest, toiduvalmistamisse ja kosmeetikatoodetesse.

Sellest videost saate teada, kuidas astelpaju kasvab huvitavaid saladusi ja nüansse.

Mis on kasulik astelpaju

Kallid lugejad, tundub, et viimati oli see suvi ja juba sügis. Aeg lendab Aga ärge ärritage, sest sügisel on ka rikkalikult värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad. Täna räägime neist kingitustest - see on astelpaju või teaduslikul viisil astelpaju. Leiame astelpaju kasulikud omadused ja vastunäidustused selle kasutamisele.

Taimede kasutamise ajaloost meditsiinilisel otstarbel on rohkem kui üks sajand. Seda kasutatakse laialdaselt ja kasutatakse rahvameditsiinis Indias, Mongoolias, Hiinas, Tiibetis, Kesk-Aasias ja mujal Kreeka.

Kõik tunnevad astelpajuõli suurepäraseid ravivõimalusi. Lisateavet selle teema kohta saate lugeda minu artiklist Kasulikke omadusi astelpaju õli. Kuid astelpaju, lisaks marjadele on ka taime teistel osadel raviomadused. Me räägime sellest kõike täna.

Mis astelust asi näeb välja?

Kuidas avamaterjali marju vaatama, paljud inimesed teavad. Kas olete näinud, kuidas marjad põõsas kasvavad? Kui ei, siis olete huvitatud pildi vaatamisest.

Muud nimed

Astelpaju ladinakeelne nimi on Hippophae rhamnoides L. Sellel on ka teisi nimetusi: Siberi ananass, viinamarjavirre, jida, ja Ukrainas nimetatakse seda "kuldpuu". Ilus, kas pole?

Kuhu astelur kasvab

Astelpaju on kõikjal levinud: see kasvab Euroopas, Ida- ja Lääne-Siberis, Kesk-Aasia ja Kaukaasia mägedes, väikeriigis Aasias, Himaalajas, Kaug-Idas, aga ka Mongoolias, Hiinas ja teistes idapoolsetes riikides.

Tuulekindlate põllukultuuride kaitsmiseks kasutatakse istutamiseks põõsaid või väikesi astelarjapuid. Taim tugevdab nõlvad hästi.

Erinevad sordid on välja töötatud suurte oranžide või oranžikas punaste puuviljadega kuni 1 cm pikk. Need sordid on eriti sobivad astelpajuõli tootmiseks.

Armastas astelpaju ja palju aednikke.

Milliseid asteraaki osi kasutatakse traditsioonilises meditsiinis?

Astelpaju on suurepärane taimede ravija. Selles on kasulikke ja tervendavaid omadusi mitte ainult marjad, vaid ka koor, juured, lehed, noored oksad ja seemned.

Millal ja kuidas astelpaju koguda

Marjad hakkavad septembris-oktoobris valima, kui nad valmivad ja muutuvad sõltuvalt sordist kollaseks või oranžiks värviks. Kogumine toimub ainult kuiva ilmaga.

Kuid pärast külma hakkab marjade maitset märkimisväärselt paranema - need muutuvad hapukooseks, omandavad meeldiva ananassi maitse ja lõhna. Kuid samal ajal muutuvad marjad pehmeks ja neid on palju raskem neid kahjustamata koguda. Selle vältimiseks toimub kogumine, kui marjad on täielikult külmunud. Sellisel kujul võib neid pikaajaliseks ladustamiseks paigutada külmas ruumis või külmkapis.

Lehed ja noored oksad koristatakse kogu hooaja jooksul, koor - kevadel (siis on seda lihtsam eemaldada), juured - varakevadel või hilissügisel.

Kuidas astelpaju marju säilitada

Kogutud marju hoitakse jahedas pimedas kohas, näiteks alumisel riiulil külmkapis, kuni kolm päeva. Siis tuleb neid ringlusse võtta.

Astelpaju pikaajalise ladustamise parim viis on kiire külmutamine. Sellisel juhul säilivad kõik marjade kasulikud omadused, mis aitab oluliselt kompenseerida toitainete puudust kehas talvel ja varakevadel. Kõlblikkusaeg - kuni 6 kuud.

Marjade maksimaalse kasu säilitamise seisukohalt on optimaalne kuivatamine. Ja muidugi kasutatakse astelpaju marju eri tüüpi kodukonteinerite jaoks.

Assoorni marjade keemiline koostis

Astelpaju marjad sisaldavad laias valikus vitamiine, mille hulgas on suurim karoteeni (provitamiin A) ja askorbiinhapet. Ka nende koostises on vitamiinid rühmast B-B1, B2, B6, B9, B12 ja vitamiinid E, K, F, P. Kaalium, raud, tsink, mangaan ja boor eristuvad makro- ja mikroelementidest.

Lisaks sisaldavad marjad rasvaõli, orgaanilisi happeid, tanniine, inositooli, katehhiine, kumariine, flavonoide, lämmastikku sisaldavaid ühendeid, eeterlikke õlisid, fütontsiide. Kuigi astelar on maitsele üsna hapukas, on selle koostis kuni 6% suhkrutest, mida esindavad peamiselt glükoos ja fruktoos.

2 spl l Astelpaju marjad sisaldavad päevase normi, mis on vajalik keha korralikuks toimimiseks.

Kalorite sisaldus

Astelpaju marjad on madala kalorsusega toode, 100 g astelpaju marjade kalorikogus on 82 kcal.

Astelpaju kasulikke ja ravivaid omadusi

Astelpaa on ametlike teaduste all üks populaarsemaid ja uuritud marja taimi. Nõukogude ajal võtsid uurimisinstituudid põhjalikult uurida astelpaju terapeutilisi ja kasulikke omadusi ning kontrollida loomadel saadud tulemusi.

Marjad võivad kehale mõjuda järgmiselt:

  • antibakteriaalne;
  • seenevastane;
  • põletikuvastane;
  • haavade paranemine;
  • taastav;
  • valuvaigistid;
  • antitoksiline;
  • antikarantsogeenne;
  • lahtistav;
  • rahustav;
  • toonik;
  • on antioksüdandid.

Astelpaju marjad tervisele kasulik

Assoori mitmesuguseid osi kasutatakse laialdaselt nii ametlikes meditsiinides (õli, siirup, toidulisandid, tinktuurid, küünlad jne) kui ka rahvameditsiinis (kaste, mahl, siirup, keedised, tinktuurid, ekstrakt, tinktuurid). Nad leidis oma edukat rakendust kosmeetikatööstuses.

Sest süda ja veresooned

Astelpaju kasulikud omadused on väärtuslikud südame ja veresoonte säilitamiseks ja taastamiseks. See puhastab verest kolesterooli ja muud kahjulikud komponendid, mis põhjustavad ateroskleroosi, lahustab verehüübed.

Tänu oma koostisele kuuluvatele komponentidele, sealhulgas vitamiinidele C ja P, tugevdavad marjad veresoonte seinu, annavad neile elastsuse ja vähendavad õrnust. Selle tulemusena paraneb vereringe. Selle tulemusena väheneb südameinfarkti ja insultide risk.

Marjade või mahla igapäevane kasutamine aitab hüpertoonia korral rõhku normaliseerida.

Astelpaju on kasulik ka südamele: see taastab ja tugevdab südame veresooni, takistab valu ja hingeldust, kasutatakse südame isheemiatõbe ja arütmiat.

Seedimiseks

Traditsiooniline meditsiin kasutab endas astelpaju kasulikke omadusi seedetrakti haiguste raviks ja ennetamiseks. Marjade kursus aitab normaliseerida seedimisprotsessi, aitab seedimist toitu, leevendab valu maos ja sooltes.

Terapeutiliste ainetena kasutatakse neid mao põletikuliste haiguste (gastriit, haavand), kaksteistsõrmiksoole ja soolte (välja arvatud hüperhappesus) suhtes. Nad leevendavad põletikku, soodustavad regeneratsiooni, suurendavad maomahla happelisust, aitavad võidelda Helicobacter pylori bakteritega, mis on üks gastriidi ja maohaavandi põhjustest.

Soole puhul süvendab astelpaju peristaltikat, kõrvaldab kõhukinnisust, sealhulgas kroonilist, taastab mikrofloorat ja on ka kerge ja tõhus vahend soolte puhastamiseks. Traditsioonilise meditsiini külastajad soovitavad võtta astelpaju marju, võttes antibiootikume, et minimeerida nende negatiivseid mõjusid kehale.

Hingamisteede haigustega

Astelpaju on väärtuslik rahvatervis erinevate külmetushaiguste korral. Taimepreparaadid tugevdavad immuunsüsteemi, mis aitab infektsioonide vältimiseks epideemiate perioodil kaasa aidata ka kiirema taastumisele.

Tänu antibakteriaalsetele, põletikuvastastele, analgeetikumidele ja muudele sarnastele omadustele kasutatakse astelpaju mahlasid sissevõtmiseks ja loputamiseks. Ka astelpaju mahl, koos meega 1: 1 suhte (massi järgi), aitab vältida kuiva köha.

Maksa jaoks

Asünkroði kasulike omaduste seerias leiti, et taim on hepatoprotektor, see aitab kaasa maksa rakkude taastamisele ja selle töö normaliseerimisele. Marju kasutatakse pärast alkoholi või muu mürgitust, samuti erinevate mürgiste kahjustuste ja maksa tsirrooside raviks.

Diabeediga

Euroopa Clinical Nutrition'i ajakiri avaldas praktilise uurimuse tulemused, mis käsitlevad astelpaju kasulike omaduste mõju suhkurtõvele. Leiti, et marjade korrapärane tarbimine normaliseerib vere suhkrusisaldust, mis selektiivselt mõjutab pärast sööki tekkivat glükoosi hüppamist.

Meeste jaoks

Selle koostise tõttu on astelpaju marjad kaasa meeste reproduktiivse funktsiooni taastamisele ja säilitamisele. Nende hulka kuulub ka terviklik ravi, mille eesmärk on parandada meeste potentsiaali. Seetõttu tuleb meeste tervise tagamiseks lisada see toode igapäevasesse dieeti.

Onkoloogiaga

Astelpaju on onkoloogiliste haiguste (ja mitte ainult marjade) ennetamise ja ravimise vahend, mis on tõestatud mitmete teaduslike uuringute abil. Niisiis kasutatakse marju keerulises teraapias mao või söögitoru vähi raviks, samuti vähendatakse pahaloomuliste kasvajate metastaasi riski.

Nahahaiguste korral

Astelpaju väga efektiivselt kasutatakse mitmesuguste nahahaiguste raviks. Selle preparaate kasutatakse nii väliselt kui ka sisemiselt erinevate dermatooside ja dermatiidi (välja arvatud allergiline), ekseemi, luupuse, psoriaasi, löövete, samuti flegmaatiliste akne, akne, akne jms jaoks.

Suuõõne jaoks

Selle kasulike omaduste tõttu aitab astelpaju marjad suuõõne erinevate põletikuliste protsesside (stomatiit, periodontiit, pulpitis jne) toimele, soodustavad haavade, haavandite ja abstsesside paranemist, vältida kummide veritsemist. Neid kasutatakse ka hammaste tugevdamiseks periodontiidi ja parodondi haigusega.

Nahakahjustusega

Me teame, et astelpajuõli on suurepärane vahend paljude haavade ja põletuste raviks, kuid marjad ise on sarnased omadused, kuna mõni astelpajuõli saamise meetodist on see destilleeritud mahlast välja viidud.

Seepärast kasutatakse marjadest valmistatud keediseid ja marju, et parandada kahjustatud nahka, nagu haavad, sealhulgas luude, kärped, haavandid, sealhulgas mittesüttivad, erosioonid, erineva raskusastmega põletused, roomajad, külmumine. Lisaks aitab see tööriist hematoomide resorptsiooni.

Kosmetoloogias

Astelpaju marju, ka õlina, kasutatakse laialdaselt näo naha taastamiseks ja hooldamiseks kodu kosmeetikas. See tööriist aitab võidelda vananemisega seotud muutustega, parandab naha elastsust. Seda on üksikasjalikult kirjeldatud artiklis. Kiilaspõõs on meie nahale parim arst. Kirjeldatud on ka maskeid astelpaju marjadega.

Astelpaju kasulikke omadusi kohaldatakse juuksehoolduse suhtes. Marjadest, lehtedest ja oksadest eemaldatakse nii välist kui ka sissepoole, et tugevdada juukseid ja juuste väljalangemist ning ravida erinevate juuste ja peanaha haigusi.

Lisaks sisaldavad marjad komponente, mis aitavad kaasa organismi oma kollageeni tootmisele - aine, mis mõjutab naha ja juuste seisundit, mille sisaldus kehas vanuses oluliselt väheneb. Nendel eesmärkidel on võrdselt jagatud marjade ja loodusliku mee koostis, mis võetakse võrdselt (massi järgi), väga tõhus. Seda tuleks kasutada 1 spl. l hommikul enne söömist.

Samuti aitavad asemel tarbivad astelpaju marjad ennetada enneaegset vananemist ja säilitada noorukeid ja õitsevad juba pikka aega.

Kogu meie keha jaoks

Astelpaju marjad on kogu meie organismile väga kasulikud, nii et nad suudavad mitte ainult ravida üksikuid haigusi, vaid ka tugevdada ja taastada nende tervist, eriti pärast haigust nõrgestada.

Miks on marjad nii kasulikud kui ennetavad? Tänu oma rikkaimale koostisele pakuvad nad keha kõiki vajalikke aineid, aitavad kaasa vere moodustamise protsessile, võitlevad aneemia, erinevate hüpoglükeemiliste ja avitaminoosidega. A-vitamiini allikana võivad need olla kalli kalaõli asendajad.

Lisaks sellele, marjad, nagu juba mainitud, tugevdavad immuunsüsteemi. Seetõttu on Siberi ja Altai elanikud kasutanud seda looduslikku looduslikku ravimit sajandeid talvel, kui värskete vitamiinide allikate valik on nii vähe, sealhulgas raske haiguse tõttu nõrgestatud tervise taastamiseks ja tugevdamiseks.

Ja see ei ole kõik kasulikud omadused astelpaju keha tervendamiseks. Marjad normaliseerivad peaaegu kõigi siseorganite ja süsteemide tööd, aidates inimestel toime tulla nende haiguste poolt põhjustatud haigustega, taastada ainevahetus. Kursuse vastuvõtt aitab puhastada toksiine ja toksiine.

Marjade korrapärane tarbimine, isegi mee, isegi tee kujul, aitab depressiooni ja neuroosidega toime tulla, et parandada une.

Pakun, et vaadata videot astelpaju kasulikest omadustest programmist "Kõige olulisem asi".

Asukoha lehtede ja oksuste tervisele kasulikkus

Astelpaju on kasulikke ja ravivaid omadusi mitte ainult marjadel, vaid ka taime muudel osadel, nagu lehed ja oksad. Nad sisaldavad ka palju kasulikke aineid meie kehale. Neid kasutatakse jookide ja infusioonide kujul nii väliselt kui sissepoole.

Lehed üksi või õhukeste oksadega on kasutatud järgmiste haiguste raviks ja vältimiseks:

  • südame- ja veresoonte haigused - ateroskleroos, hüpertensioon, veresoonte tugevdamine, toonuse paranemine, vere hüübimise protsessi normaliseerimine;
  • seedetraktihaigused - maohaavand, koliit, enterokoliit, mürgistus, soolestiku valu, kõhulahtisus, normaliseerida kogu seedetrakti tööd, parandada liikuvust;
  • nohu - põletikust kastreerimine. Taime lehed on ravimi "Hyporamiin" (pillid) põhikomponent - tõhus vahend külmetuse ja gripi raviks;
  • diabeet;
  • onkoloogilised haigused - aitab leevendada seisundit;
  • liigesehaigused - reuma, podagra;
  • närvisüsteemi haigused - depressioon, unetus, rahustab närvisüsteemi, leevendab pingeid;
  • nahahaigused - lööve, akne;
  • suuõõne haigused - stomatiit, periodontiit, pulpitis, verejooksu igemete kõrvaldamine;
  • aneemia ja vitamiinipuudus.

Samuti on lehed ja õhukesed oksad hemostaatilised ja toonikud, normaliseerivad ja säilitavad naha ainevahetust, tugevdavad immuunsüsteemi.

Astelpaju seeme ja koor tervisele kasulik

Samuti on kasu ka asteroanki seemned - nende kastmist kasutatakse kõhukinnisusena kõhulahtistavaks.

Taimse koore kasvajavastane toime on teaduslikult tõestatud. Alkohoolse infusioonil on radioaktiivne aktiivsus, inhibeerib pahaloomuliste kasvajate nagu sarkoom, Ehrlich kasvaja ja teiste vähivormide kasvu ja arengut. Arvestades seda, on seda vahendit soovitatav kasutada koos kiiritusraviga selle haiguste rühma raviks.

Samuti kasutatakse soolestiku häirete korral koore infusiooni.

Kui palju astelpaju marju saab päevas süüa?

Ükskõik kui kasulik on toode, on kõiges vajalik meede, sest see ei tähenda palju. Tervislikud inimesed saavad oma tervisliku seisundi piires süüa astelpaju marju, sest marja on endiselt hapus, mis võib põhjustada kõrvetised ja kõhuvalu.

Marjade raviks ja ennetamiseks tarbivad 50-100 g päevas, jagades selle koguse mitmesse annusesse, pool tundi pärast sööki. Ravi on kuus. Asünkroonimahla norm päevas - 100 ml, ka pärast sööki. Kui maitse marjadest või mahlast ei ole väga meeldiv, siis võite süüa neid teelusikatäis suhkrut, vaid pigem mesi või juua väike kogus vett.

Astelpaju marjad Vastunäidustused

Astelpaju marjad on kindlasti väga kasulik toode, kuid paljude tõsiste haiguste korral ei tohiks neid haiguste süvenemise vältimiseks tarbida. Need on sellised haigused nagu:

  • maomahla suurenenud happesus;
  • gastrointestinaalsete haiguste akuutne periood;
  • kõhunäärmehaigused (sealhulgas koletsüstiit), sapipõie, maks (sh hepatiit) ägedas faasis;
  • kuseteede haigused, eriti karbita kivide olemasolul;
  • maoärritus või eelsoodumus.

Samuti peaksite teadma, et astelpaju marjad on kõrge allergilise toimega toode, ja inimesed, kellel on sarnaste reaktsioonide tase, samuti lapsed, peaksid alustama seda väga hoolikalt. Võimalik on ka marjade individuaalne sallimatus.

Ja meeleolu jaoks kõlab kompositsioon GIOVANNI MARRADI - kusagil ajal.

Astelpaju

Toote kirjeldus

Apelsini- või punase astelpaju marjad ei ole kaugeltki kõigile oma eripärase kibeda-hapu maitse tõttu. Kuid astelpaju väärtus ei ole tema maitsele.

See marja on tõeline "multivitamiinipill". Astelpaju viljades pole midagi muud - karoteeni, vitamiine B1, B2, B3, B6, C, E, K jt.

Teine suur kristlane arst Hippokrates nõustas neid marju mao haiguste korral. Tema traktaatides nimetas astelpaju Hippophae (hippos - hobune ja phae - valguse kätte), kuna kreeklased sünnitasid harilikult hobuseid oma lehtedega, mis selle tagajärjel paranesid ja nende juuksed tõusid siledaks ja läikivaks.

Astelpaju tervendavat omadust teatasid slaavi rahvad. 17. sajandil arendas Siberi vene kasukad, kes sattusid nendesse karmidesse maadesse ilma vajalike ravimiteta, ravisid haavasid ja parandasid oma tervist astelpaju abil. Nad leidsid kiiresti, et puuviljad ja astelpaju mahl täiuslikult taastada jõudu. Ja kui puuviljad kuivatatakse, valatakse päevalilleõli pott ja pannakse need venna ahju ööseks, siis moodustub imelise ere punase astelpaju õli, mis ravib isegi kõige raskemaid haavu.

Alates 1970. aastatest on turule olnud ka astelpajuõli (valmistatud tööstuslikult sarnase tehnoloogia abil). See mitte ainult paraneb, vaid ka pehmendab nahka, muutes selle elastsemaks.

Astelpaju, nagu mees, on pidevas "otsingus" teisel poolel: aias peaks kolm kuni viis "naissoost" puud olema vähemalt üks või kaks isasust puud. Siis õitseb merikõrn ja viljab.

Tüübid ja sordid

Maitsmis-, gastronoomilised omadused ja astelukarva välimus on erinevad teineteisest vähe. Sordide peamised erinevused on küpsed (varased on augusti keskel, hiljem on septembri keskel).

Kuidas süüa

Nad ei toeta astelpaju marjadest mitte ainult astelpaju õli, vaid ka mahlakarpi, mis on väga tervislik ja maitseline koos kooriga või piimakokkide osana (segistiga).

Astelpaju saab muuta kompostiks, želeeks, moosiks, rapsiseks (1 liitrine mahl, mis on segatud 1 kg suhkru ja 10-12 g želatiiniga, eelnevalt leotatud vees, keetke ligikaudu pool tundi, jahutage ja valage vormidesse) või musta (2 mahlat mahla mahlaga) keetke, lisage suhkur ja 40 g manna, küpseta, segage, 10 minutit, valage vormi ja jahutage).

Astelpaju saate teha huvitavaid magustoite ja koduseid jäätisi

Lõpuks saab astelpaju muuta lihatoitude kastmeks.

Hooaeg

Varajane astelpaju marjad jõuavad augusti teisel poolel, hiljem - septembri keskel. Koguge astelpaju august oktoobrini. Mida hiljem eemaldatakse marjad filiaalist, seda küpsemad nad on ja seda lihtsam on jalad eemaldada.

Paljud inimesed eelistavad pärast esimest külma koguda astelpaju. Näiteks levitasid nad puu all tiheda lõuendi, mähisid lapi otsa lapiga ja võtsid selle okstele: külmutatud marjad kergelt kukkusid. Marjade korjamine käsitsi ei ole lihtne: puul on terav okkad.

Kuidas valida ja salvestada

Kurg astelpaju vilja võib turule lüüa või talvel vara. Valige erekollane küps vaastikurikas, kuid mitte koorimata. Puuviljad peavad olema kuivad, mitte liimitud, puhtad.

Värsket astelpaju saab kasutada lühikese aja jooksul (see kestab kauemas kohas viigimarjades).

Lihtsaim viis puuviljade säilitamiseks kodumasinate külmikute sügavkülmas, pakitud kilekottidesse. Kui külmutatud marjad ei kaota oma tervenemist ja toitainet.

Astelpaju retseptid - vahukomm, kokteil, tee ja astelpaju kook, sealihast riiv raskmetallkastmes

Astelpaa on tõeline sügisel marjakotte. Enamasti sellest valmistatakse võid, moosi, kompotides.

Astelpaju tee

Julia Andreyanova mõtleb, on aeg! On aeg minna soojadele ja tervendavatele jookidele, mis.

Astelpaju retseptid

Astelpaak on tõeline sügis marja-laudis, rikkalikult vitamiinide ja mikroelementidega.

Mis on astelpaju marjade kasutamine?

Killakas põõsas, ulatudes 6 meetri kõrgusele, väga hargnenud. Marjad on oranžid, ovaalsed, silindrilised või sfäärilised, pikkusega 6-10 mm ja läbimõõduga 3-7 mm ühe kiviga.

Puu koor on õline. Suured kogused marjad tõmbasid harude otsa, mille tõttu taime nimetati astelukiks. Nad maitsevad magusat ja hapu, mõnikord mõru maitsega, väga lõhnav. Taim kannab vilja 10-20 aasta jooksul.

Astelpaju on Euroopas ja Aasias laialt levinud. Venemaa territooriumil leitakse see Euroopa osas, Lääne- ja Ida-Siberis, Buryatias, Altai. Taim kasvatati aedades, tagahoovides. See on istutatud jõgede kallastel, et laialdase juursüsteemi tõttu jõesuudad ja liivad tugevdada.

Astelpaju on peaaegu kõik teadaolevad vitamiinid ja C-vitamiin astelukartuli puuviljad on vastupidavad toiduvalmistamisele. Ravimaterjaliks on astelpaju viljad. Õli saadakse küpsetest puuviljadest, mahla hoolikalt pigistades. Astelpajuõli takistab aterosklerootilise protsessi arengut, samal ajal väheneb järk-järgult kogu kolesterooli, beeta-lipoproteiinide ja kogu lipiidide sisaldus vereseerumis.

Asukoha keemiline koostis

Astelpaju marjad sisaldavad 2,57% vees lahustuvaid suhkruid, 2,8% orgaanilisi happeid, 4,4-9% rasvast astelpaju õli, 0,79% pektiine ja 4,5% karotinoide. Astelpaju on väga rikkaliku vitamiinidega: see sisaldab tokoferoole, askorbiinhapet, vitamiine C ja E, P-vitamiine, karoteeni, fülokinooni jne

Astelpaju koostis sisaldab palju triterpeenhappeid, nende arv ulatub 505-1170 mg / 100 g-ni. Samuti sisaldab see aine B-sitosterooli, mis on skleroseeriv toime, rohkem kui ükski teine ​​taim.

Aurust välja pressitakse astelpaju marjadest, mis moodustab 65-70% marja massist ja saadud pulber on umbes 30%. Kuivatükki kasutatakse astelpajuõli tootmiseks. See koosneb 18-22% rasvapõhistest õlidest, 40 mg / 100 g karotenoididest, 28 mg / 100 g tokoferoolidest ja muudest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest.

Tselluloosist saadud õli sisaldab 168-215 mg / 100 g karotinoide, 112-154 mg / 100 g tokoferooli, 0,89% fosfolipiide, üle 90 mg / 100 g rasvhappeid (küllastunud ja küllastumata).

Assooriveresest marjadest saadud õli sisaldab 40-100 mg / 100 g karoteeni, 180-250 mg / 100 g karotinoide, 110-165 mg / 100 g a-tokoferooli ja retinooli.

Astelpaju tervendav omadus

Rahvameditsiinis erinevates riikides on juba juba ammu kasutatud ravimtaimede hulka. Selle vara taastada võimsus pärast haigus on väärtuslik. Astelpaju mahl ja lehtede infusioon või kastmine pesustavad erinevaid haavu. Seda õli kasutatakse günekoloogilises praktikas (ainult arsti nõuannete alusel). Sageli määratakse nahale kiirituskahjustus. Haigusjuhtumiga patsientidel ei ole soovitatav joobuda astelpaju mahla, maksa ja sapipõie haiguste all kannatavatele patsientidele on see sageli võimatu taluda. Hommikul kasutatavas kosmeetikas juuste pesemiseks on hea kasutada astelpaju lehtede kastmist.

Astelpaasil on antioksüdandid ja skleroosivastased omadused. Astelpaju õli soodustab haava paranemist. Samuti on sellel valuvaigistavad ja bakteritsiidsed omadused, soodne toime maksale. Astelpaju koore alkoholiekstrakt põhjustab kasvajate, sealhulgas vähi kasvu pärssimist.

Astelpaju söömine

Astelpaju marju söövad värsked, kuivatatud ja külmutatud. Nendest valmistatud moosid, želeed, joogid. Teele lisatakse mahla.

Astelpaasi keedetakse suhkrumaupotitega, saadakse mahla. Astelpaju viljad on külmumise ajal väga hästi säilinud.

Selleks, et saada astelpajuõli, tuleb kodus hoolikalt koguda selle pinnale ujuvat mahlat mahlat õli. Õli on hästi säilinud külmkapis. Küpsetatud puuviljade ja seemnete setet on sageli retseptid kuumtöötlemise ja taimeõlide segamise teel, on üsna keerukad ja koduse tarbimise jaoks mittevajalikud.

Astelpaju retseptid

Kompoteta pirni-astelpaju.

Pirnid - 1 kg, astelpaju - 500 g. Siirupiks: vesi - 1 l, suhkur - 3 tassi. Valige tugeva pirni. Väikesed ja keskmise suurusega puuviljad konserveeritud terved, lõigatud pooleks või viiludeks. Astelpaju marjad ja õunad asetatakse purgidesse "õlgadele", valatakse kuuma suhkrusiirupiga. Pasteuriseeritud: kaksliitrist purgid - 25 minutit, kolm liitrit - 30 minutit.

Astelpaju mahl.

Astelpaju viljad - 1 kg, vesi - 700 ml. Peske marju, purustage, valage vett, segage, pressige mahl, valage puhtaid pudeleid, steriliseerige. Hoida pimedas ja jahedas kohas.

Astelpaju mahl mett ja piparmündiga.

Astelpaju - 3 tassi, mett - 50g, vesi - 1 tass, munapõllu keetmine - 1/2 tassi. Kõik komponendid segatakse põhjalikult, jäetakse 2 tunniks külma.

Astelpajuõli.

Astelpaju viljad - 1 kg. Kuivitage astelpaju puuviljad puidust pestle emaili kastrulis, tõmmake mahl välja ja valage see klaaspurki, jätke 24 tundi, seejärel koguge 80-90 g õli pinnalt. Marcit kasutatakse täidiste, pastade, kartulipüree kohta.

Astelpaju-püree.

Astelpaju viljad - 1 kg, granuleeritud suhkur - 50 g. Pese ettevalmistatud marjad keema veega, loksutades need sõela, laskma voolata, hõõruda läbi sõela, segada liivaga, panna purkidesse ja pastöriseerida..

Astelpaju kasutamine meditsiinis

Astelpaju kasutatakse meditsiinis väga laialdaselt. Marjade taimi soovitatakse kasutada hüpoglükeemia või avitamínoosiga seotud loksutades ja muudes haigustes. Sellistel juhtudel on kõige parem kasutada värsket asusorma või selle mahla.

Astelpaju õli kasutatakse:

  • günekoloogias emakakaela erosiooni ja tservitsiidi raviks;
  • oftalmoloogia - sarvkesta haavandite raviks;
  • naha põletused ja ekseem;
  • maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandi raviks;
  • sinusiidi, farüngiidi, larüngiidi raviks.

Astelpaju õli kasutatakse küünlate valmistamiseks, mida kasutatakse pärasoole haiguste raviks: erosioon- ja haavandiline proktiit, krooniline enterokoliit sisemine hemorroidid jne.

Astelpaju mõjutab soodsalt maksa ja kopsude toimet. Seda soovitatakse vere ja hemorraagiate, kiiritushaiguse, hüpertooniatõve, diabeedi, ainevahetushäirete jne haiguste puhul.

Kõigist puuvilja- ja marjakultuuridest on astelpaju rikkaim karotiinis - kuni 10-18 mg / 100 g, rohkem kui porgandites. Astelpaa sisaldab 2-3 korda rohkem fülokinooni kui teised taimed. Astelpaju sisaldab kuni 500-600 mg / 100 g askorbiinhapet.

Vastunäidustused. Astelpaju ei soovitata ägeda koletsüstiidi, pankreatiidi ja teiste kõhunäärmehaiguste korral ning lisaks sellele, kui inimesel on kõhulahtisus.

Astelpaju kasulikud omadused

Venemaa aedades ilmus hiljuti astelpaju ja see on muistse kultuur. Tema meditsiinilisi omadusi ja ravivõtteid kasutas iidne ja tiibeti meditsiin. Armastas teda ja venelasi. Nii kiiresti, lühikese aja jooksul on astelpaju välja kujunenud eksootilisest imestest Moskva piirkonna aedade väärilises elanikkonnas. Teadlased - kasvatajad moodustavad iga aastaga üha rohkem sorte suured mahlakad marjad, lõhnavad ananassi.

Astelpaju tervendaja

Viimase kümne aasta jooksul on amfitööliste aednike seas populaarne astelpaju. Ja õigesti: marjad sisaldavad palju bioloogiliselt aktiivseid aineid ja komponente. Need sisaldavad suhkrut (kuni 6%), orgaanilisi happeid (2%), karotinoide, tokoferoole, askorbiinhapet jne.

Selle kultuuri viljad värskelt ja töödeldud kujul - väga väärtuslik profülaktiline aine mõne haiguse korral. See sisaldab palju väärtuslikku õli (kuni 2,5% puuvilja viljalihases), mida rahvameditsiinis kasutatakse sageli. Töötlemiseks mõeldud marjade ettevalmistamine seisneb selles, et need seotakse, varrele kibuvast, pestakse jooksva veega ja kuivatatakse. Mahla valmistamisel tuleks arvestada, et enamik marjas sisalduvatest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest, mis ei lahustu vees ja seetõttu mahlasse ei satuks. Looduslikku astelpaju mahl sisaldab peamiselt C-vitamiini, orgaanilisi happeid, suhkruid ja mineraalõlisid. Astelpaju marjad on rikas vitamiinide (C, P, B1 (B2, B9, E), karoteeni, pektiinide, valkude ja tanniinide, suhkrute, orgaaniliste hapete, phütontsiidide, mikro- ja makrotoitainetega.

E-vitamiini ja selle derivaatide sisaldus ületab palju marjakultuure. Üks esimesi kohti ja mikroelementide hulk. Tänu bioloogiliselt aktiivsetele ainetele on marjadel kardiovaskulaarsed haigused, lihasdüstroofia ja ateroskleroos farmakoloogiline toime. Alkaaloidset serotoniini, mis sisaldub koorekas, aeglustab kudede patoloogilist kasvu, on see kasvajavastane toime.

Mahl on väga kasulik - see on asendamatu multivitamiin, tugevdades ja meega segades retušondi. Lehedest valmistatud marjad, podagra, reumatioon. Astelpaju kasutatakse laialdaselt kosmeetikas. Ja hostessid teevad vitamiinipreparaate marjadest - moosist, želetist; marmelaad, mahl, kompott..

Astelpajuõli

Suur väärtus on põletuste, ekseemi, maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandi, silmakõletiku, keha kiirituskahjustuste ja muude haiguste raviks puuviljade (kuni 9%) pulber ja seemned (kuni 12%).

Kuidas töödelda astelpaju õli?

Seemnetel saadud õli on helekollane ja pulp on oranž, peaaegu punane, sisaldab see kõige rohkem kasulikke aineid. Selleks, et see seemnest välja pääseks, jätke astelpaju viljaliha pärast mahla pressimist õhukese kihina ja kuivatage. Seejärel segatakse kohviveski, jagatuna 3 osaks. Üks neist tuleb täita rafineeritud päevalilleõli, kuumutada veevannis temperatuurini 55 ° C ja hoida sellel temperatuuril 10 tunniks tulekahju.

Seemneõli saamiseks jäta astelööpaine viljaliha pärast mahla pressimist õhukese kihina ja kuivatage. Seejärel segatakse kohviveski, jagatuna 3 osaks. Üks neist tuleb täita rafineeritud päevalilleõli, kuumutada veevannis temperatuurini 55 ° C ja hoida sellel temperatuuril 10 tunniks tulekahju.

Seejärel pange marli kaudu pigistada, täitke see teise maapieljajaosaga ja korrake kogu operatsiooni. Vala järelejäänud õli valatud õli ja korrake küpsetamist ja pöörlemist uuesti. Vala õli klaasanõudesse ja pannakse pimedas kohas, 10 tunni pärast, setetest välja. Korrake seda mitu korda. Saadud massi filtreeritakse läbi 2 kihti marli kolmes annuses ja hoitakse külmkapis, kuid mitte kauem kui kaks aastat.

Selleks, et saada astelpaju õli marjamahlast, peske, kuivatage ja pressige mahl välja. Pane see koorimiseks külmkappi. Eemaldage pinnale ilmuv õli ja hoidke seda jahedas kohas.

Mida kuumima astelpaju?

Tervislik astelpaju jook.

Vajalikud koostisosad - tooted: 4 spl. Lusikas hõõru suhkru astelpaju, 2 spl. lusikad kuivatatud mustikad, 3 spl. lusikad kuivatatud roosi, 3 spl. lusikad mee, 1,5 lire vett.

Tükeldatud kuivatatud puuviljad vala keeva veega, nõuda 40 minutit. Tüvele lisage astelpaju infusioon, suhkruga purustatud ja kallis. Külmkapis külmkapis segage hästi ja jahutage.

Astelpaju koor

Selle retsepti jaoks vajate toiduaineid: 100 ml astelpaju mahla, 250 grammi võid, umbes 100 grammi suhkrut.

Astelpaju mahla, võid ja suhkrut segatakse põhjalikult segistiga, asetatakse sobivasse klaaspakendisse ja hoitakse külmkapis kuni 7 päeva, mitte rohkem. Kasuta võileibu.

Astelpaju

See retsept vajab tooteid: 1 kg astelpaju, 1 tass riivitud õunu, 700 g granuleeritud suhkrut, 1 tassi vett.

Puhtad ja kuivad marjad tõsta mahla mahupulber, lisage suhkur ja riivitud õunad. Segage hoolikalt, kuumutage 70 ° C-ni ja lagundage see kiiresti kuumadeks purkideks. Pasteuriseerige poolmahutid 20 minutiks, seejärel kiiresti.

Külmutatud astelpaju

Marjad sorteeritakse, pestakse ja kuivatatakse. Vala kilekottidesse, eraldage neist õhk, pange need ja asetage külmkapis külmikusse. Külmutatud astelpaju marjad on suurepärased toormaterjalid erinevatel töötlemisviisidel talvel.

Kuidas astelpaju kasvatada?

Astelpaju kuulub Lochi perekonna marjapõõsastikku.
Kolmest liikist kasvab meie riigis (Hippophae rhamnoides L.) ainult pirnikasvatus. Looduses on see Siberis. See kasvab jõgede orgudes, järvede kallastel, kus igal aastal üleujutatud kevadiste ja suvete üleujutustega, kus on liivased mullad või veekogud, mis koosnevad muda setetest. See taim on vahepealne tüüpiliste põõsaste ja puude vahel. Looduslikes tingimustes kasvab see kõige sagedamini põõsa kujul ja kultiveeritud - kuni 4 meetri kõrgune mitmekihiline puu, mille kroon läbimõõduga kuni 5 meetrit või põõsas.
Viljakasvatus tavaliselt siseneb 3 - 4 aastat pärast istutamist ja 2 - 3 hooajal annab maksimaalse saagise. Enamikes sortide produktiivne periood kestab 10-15 aastat.

Astelpaju - tuulega söötmisega kahetoaline taim

See tähendab, et mõnedel puudel on ainult emased lilled (pistillate) ja teistel ainult isaseid (staminate) lilli. Emased taimed õitsevad ja vilja kandvad, mehed - ainult õitsevad, moodustades tolmlemisega õietolmu. Seda tuleks asusel asuvalt asfalt istutamisel arvesse võtta. Kui ostad seemikuid, pidage meeles, et enne viljapuude sissetoomist on isas taimed peaaegu eristamatud naistest. Ainult 3-5-aastaseks eluks võib sugu määrata neerud. Meestel on need suuremad ja kaetud paljude läbipaistmatute kaaludega, emastel väiksematel, 2 - 3 kaaluga. Mõnikord on üksikud puuviljad seotud meeste taimedega, kuid kasvavad väikesed, vähearenenud.
Lehed on lineaarsed-lansolaatsed või lansolitaarsed, lihtsad, väikeste petioltega, ilma paksusteta. Järgmiste lehtede asukoht. Nende suurused varieeruvad sõltuvalt sordist ja positsioonist tulistades. Keskosas jõuab see 7-10 cm kõrgemaks ning alus on 2-6 cm. Lehtede ülemine külg on ereda tumerohelise värviga ja vahajaga ning alumine on kaetud paksude hõbedase rohekaste karvadega. Selle tagajärjel suudavad nad hästi niiskust säilitada.

Astelpaju õitsema

Astelpaju õitseb mai alguses või keskel, enne kui lehed õitsevad. Emastel taimedel paiknevad kaks kuni viis lust lühikeste harjade kujul lehtede telgedel, isastel taimedel - lilled kogutakse lühikeste närvikujuliste õisikutega. Nende õietolm on nii väike, et isegi väike tuulepuu kergesti edastab seda naistele. Ent mesilased ei ole tolmeldavad, sest neil ei ole nektarit.
Alates õitsemise alguse kuni täieliku valmimisega puu, tavaliselt 3 - 3,5 kuud läbima. Astelpaju marjad tulevad erineva kujuga: ümmargune, ovaalne, silindriline, sibulakujuline, munakollane, obovoid. Nad valmivad augustis-september ja võivad riputada oksadeni kuni hilisõpuni. Kuna küpsus särav roheline värv muutub kollaseks, oranži või. oranž-punane. Noorte taimede saak on 5-6 kilogrammi ja pärast 2 aastat see kasvab peaaegu 4 korda.
Krone koosneb eri vanuses filiaalist. Noored taimed kannavad tavaliselt keskjuhi ja külghälbeid. Hooajal on aastastel võrsustel 2-3 kasvuperioodi, mille tagajärjel moodustuvad teise ja kolmanda hargnemisjarguse külghambad. Neid enneaegseid võrseid nimetatakse suvitideks. Ka aastaste sammude kaupa moodustuvad lülisid - modifitseeritud lühikese suve võrseid. Aastal, kui moodustavad spinaalsed karu lehed.

Nüüd on palju erinevaid nõrgalt pisikesi võrseid, mis on aednike hulgas väga nõudlik. Emaste taimede viljakuse kasutuselevõtmisega koos lihtsate autonoomsetest pungadest on loodud autonoomsed generatiivsed pungad. Lihtsatest pungadest ilmnevad kõige võimsamad kasvuvõsud, segatult lühenenud vegetatiivsed oksad. Pärast viljaperioodi sisenemist kasvab võrsed 5 kuni 7 külgnevat pungad, mis asuvad selle tipu lähedal. Moodatud on vale murtud - grupi kahe või enama võrsi, mis istuvad haru ühel sõlmil. Sega segatakse pungad: järgmisel aastal annavad nad lilled ja uued võrsed. Ja lilled (ja siis marjad) asuvad uute võrsete aluspinnal, mis jäljendid pookidele paksult. Pärast puuvilja viljeldamist surevad pungad välja ja tõmbavad puitu. Kuna aastakaupade pikkus väheneb ja need eemaldatakse võra keskosast, väheneb tootlikkus.

Astelpaju Kornekaya süsteem

Asioorš juur süsteem asub mullapinnast 10-40 cm, vaid mõni juur tungib 1,5-2 meetri sügavusele. Seda tuleks kaaluda taimede kaevamisel ja ümberasumisel või mulla lahtimisel. Astelpaju juured on rohvilised, habras, kergesti purustatud. Siiski on vaja arvestada niisuguse astelpaju eripäraga, nagu juurtega leidub sõlme kasvu. Tänu neile avastab astelpaju atmosfääri lämmastikku ja moodustab mulla toitainete vähesuse. Kui te seda ei tea, siis mõned aednikud eemaldavad sõlmede, võttes neid. vähktõvede puhul, kui põhjustab taimale suurt kahju. Meritsi astelpaju keskmise tsooni talvine külm kannab vastupidavust, on see palju ohtlikum, kui teda külma pärast sulatamist tekib. Sellisel juhul kahjustatakse sagedamini rohkem talviselt karedaid naissoost isikuid ja mehed, kes on rasketes külades, mida tuleb aias krundi taimede istutamisel arvesse võtta.

Astelpaju istutamine

Astelpaju istutamiseks on parim aeg varajane kevad, kui pungad pole veel vallandatud. Kõige elujõulisem istutusmaterjal on 2-3 suvise seemiku. Ideaalne võimalus on osta neid lasteaias, mis tagavad sordi puhtuse ja taimede tervise. Kogenud aednikud saavad kergesti kasvatada seemikuid, nii astelheitõugude kasu mitmel viisil.

Asukoha valimine astelpaju

Astelpaju on kergesti armastav kultuur. See ei salli varjutamist - see ei pruugi kasvada hoonete varjus, kõrgete puude ja põõsaste kallaku all. Noored taimed ei talu isegi muru katteid. Väga populaarsed on kerge, veetne ja hingav liivane ja liivane muld, samuti rasusele tasemele pH 6,5-7, hüuustumissisaldus, fosfori ja kaltsiumi soolad. Niisugustel maadel areneb see hästi ja annab omanikele rikkaliku saagi. Seepärast tuleb enne istutamist istutada rasked savi pinnas.

Astelpaju reageerib valusalt niiskuse puudumisele pinnases ja kuivade aastate jooksul tuleb kuivanud aastaid joota. Samal ajal ei ole märgatud laigud seisva veega sobivad. Põhjavee tase ei tohiks olla üle 1 meetri maapinnast.

Pinnase ettevalmistamine astelpajuks

See algab sügisel. Krunt on tasandatud, lagunenud lubi levib ühtlaselt üle pinna kiirusega 300-500 g / m2 ja kühvlid kaevatakse bajonettil (kergetel pinnastel on lubi kogus väiksem, rasvavabal rohkem). 2-3 nädalat pärast halvaalade lupjumist lisatakse kaevandusele mineraalsete väetiste (huumus, sõnnik või komposti) kogus 10-15 kg / m2 ja mineraalväetisi: 60-80 g / m2 lihtsat superfosfaati ja 50-70 g / m2 kaaliumsoola. Raske lihaste korral suurendatakse lihtsa superfosfaadi annust 300 grammini ja lisatakse 2 kuni 3 liivapopki 1 m2 kohta.

Ostame astelpaju seemneid. Ärge ostke seemikuid juhuslikelt inimestelt, nad ei suuda tagada sordi tervist ja puhtust. Millised on nõuded standardse kaheaastase istutusmaterjali täitmiseks? Seemikul peaks olema 3-5 skeleti juured pikkusega 20 cm ja palju kiulisi juure, varre kõrgus 35-50 cm ja läbimõõt 6 kuni 8 mm mitme ripatsiga.
Pööra koore tähelepanu. See ei tohiks koorida puidust. Tervislikul taimel on koor elastne, mitte kooritud, ilma kriimustusteta. Puidu korgistamine näitab taimede külmumist talvel, sellised seemikud ei sobi istutamiseks.

Mitu seemet osta? Elukogemus on näidanud, et 4 - 5-aastasel perekonnal oli astelpaar lauale terve aasta jooksul (värske ja töödeldud), piisab sellest, kui on 3 - 4 emase taime ja üks meessoost (tolmeldaja).

Majutusvõimalused. Astelpaju on istutatud ristküliku või ruudu kujul: keskel on isane proov ja nurkades on naissoost. Taimede vaheline kaugus on 2,5-3 meetrit (sõltuvalt sordi kasvu tugevusest). Võimalik asetada asteraaki ühes reas, vähendades taimede vahekaugust kuni 1,5 meetrini. Sellisel juhul asub meessoost näide tuuleküljel või rea keskel. Ja kui järgmises maatükil on juba isane taim ja kaugus sellest pole pikem kui 12 meetrit, siis saab see lihtsalt astelarja eest tolmeldajaks. Sellisel juhul ei saa meessoost inimesi istutada. Selleks, et kaitsta astelpaju haigustest, ei ole vaja istutada seda, kus on hiljuti kasvanud kivipuud (õun, pirn, kirss, ploom, magus kirss, aprikoos), vaarika ja aia maa.

Taimeõuna

Nagu me juba mainisime, on kõige parem varajane kevadel asuv asümmeetriline taimestik (enne rukkipunglit). Kuid ka sügisese istutamise lubamine (20-40 päeva enne mulla külmumist). Vastasel juhul ei ole taimel aega majutada. Astelpaju on istutatud 40-50 ja 50-60 cm laiustes istutuskambrites. Kui taimi paigutatakse reale, siis valmistatakse kraavi 60-70 ja 50-60 cm laiuses sügavuses. Pinnas istutuskambris või kraavis peaks olema lahti, viljakas, neutraalse reaktsiooniga. Raskadel savimulladel segatakse ülemise viljakust kihti jämedateralise jõesliiva, mädanenud sõnniku (komposti) ja turbaga võrdsetes osades. Sellises mulla segus taime kohta lisatakse 200 grammi lihtsat superfosfaati, 25 grammi kaalium sulfaati ja segatakse hoolikalt.

Juustepõletuste vältimiseks ei rakendata istutuskütetele lubja- ja lämmastikväetisi. Enne niisutamise astetaimede juurte seemikud ei kärneta, vaid ainult lühendatud kahjustatud või liiga pikk. Kuurord täidetakse kolmanda viljaga segu, täidetakse küngas. See pannakse taim, juured sirgendatakse, neid piserdatakse pinnasega ja vars pingutatakse jalgadega. Istutamisel kaob juurekael 5 - 7 cm, mis aitab kaasa täiendavate juurte moodustumisele. Istutatud taim seotakse kollasega, pannakse puurkaevu, rikastatakse jootmisega (2 ämbritüüpi ühe istutamise kohta) ja mulgustatakse turbaga või saepuruga.

Parimad astelpaju sortid

Asukoha registrisse on kaasatud üle 60 sorti astelpaju ja kümneid edukamalt sorteerimiskatsed. Tutvustame neid, kes näitasid kõige märkimisväärsemaid tulemusi Kesk-Venemaal kasvatades. Astelpaak on põõsas või puu.

Pollinaatori sort. Selle sartli astelpaju jõuallikas. Igas õisikus (spike) on keskmiselt 19 lilli. Pollen'i elujõulisus on üle 95%. Resistentne kahjuritele ja haigustele.

Botaanika

Puu on keskmise pikkusega, ümarate püramiidi kroonidega, talvekindel. Väikelastel on väikseid spike. Siseneb täielikult viljapuuahelikuks 4-5 aasta pärast maandumist, tootlikkus on 6 - 7 kg. Selle astelukarvi marjad on suured, piklikud, kollakasoranžid, valmivad augusti lõpus.

Nahk on tihe, liha on mahlakas, hapus, meeldiva lõhnaga. Marjade eraldamine on kuiv ja kerge, vars on pikk. Puuvilju saab tarbida värskena. Tselluloos sisaldab 4,9% rasva, 80 mg askorbiinhapet, 1,9% suhkrut, 4,1% hapet, 15,3 mg% karotinoide.

Botaaniline amatöör

Puu on keskmise tihedusega, kergelt laialivalguv, talvine. Terve puuviljana siseneb see sort 3.-4. Aastal pärast istutamist, saagikus on kuni 20 kg puu kohta. Marjad on suured, ovaalsed silindrilised, kollakasoranžid, väikese hulga kaaludega, valmivad augusti esimesel poolel. Nahk on kindel, vahe on kuiv, kerge, transporditavus on keskmine. Liha on mahlakas, hapus, meeldiva ananassimaitsega. Universaalsed marjad sisaldavad 152 mg% askorbiinhapet, 13 mg% karotenoide, 4,3% rasva ja 8% suhkrut. Sord on kahjurite suhtes resistentne, trahheomütsiline kuivatamine.

Hiiglane

Kõrge 2,5-3,5 meetri pikkune puu või põõsas ümardatud koonusekujulise krooniga. Puuviljapüügi astelpaju võrsed on puudulikud.

Talvekindlus on keskmisest kõrgem. Siseneb täielikult viljapuuahelikkusest 4-5 aasta pärast maandumist, tootlikkus on 5-6 kg. Marjad on suured, oranžid, silindrilised, valmivad septembri keskpaigast, universaalsed. Tüve pikkus on 4 - 5 mm, eraldamine on kuiv. Marjad sisaldavad 130 mg askorbiinhapet, 9 mg karotinoide, 4,6% suhkrut, 1,2% hapet, 2,5% rasva.

Kuldne Siberia

Keskmise tugevusega puu või põõsas, keskmise paksusega kroon, mõned okkad, kõrge külmakindlus. Siseneb täispuuviljana 3.-4. Eluaastal, tootlikkus 11 - 16 kg. Selle astelukarvi marjad on suured, ovaalse kujuga, oranžid, veidi happelised, küpsetavad septembri alguses universaalseks kasutamiseks. Pulp sisaldab 160 mg askorbiinhapet, 13,2 mg karotinoide, 4,2% suhkruid, 1,8% hapet, 4,4% rasva.

Krasnoplodnaya

Põõsas on keskmise tihedusega, kergelt laialivalguv, talvekindel, vähesed okkad. Siseneb puuviljakasvatuseks 3 - 4 eluaastale, tootlikkus 7 - 8 kg. Marjad on keskmise suurusega, pisut laienenud varrele, punased, valmivad augusti teisel poolel. Nahk on tihe, varre pikkus 5-6 mm. Puuviljade eraldamine on kuiv, kerge. Liha on mahlakas, hapus, sisaldab 80,3 mg% askorbiinhapet, 20,3 mg% karotenoide, 1,4% suhkruid, 2,2% hapet, rasva rohkem kui 3,3%.

Lemmik

Srednerosly bush, talvel-kõva, võrsed on keskmise suurusega. Paneb viljapuu 3 aastaks, tootlikkus 8 kg põõsast. Keskmise suurusega marjad, ereoranž, magustoidu maitse, valmivad augusti esimesel poolel. Tüve pikkus on 3 - 4 mm, puuviljade eraldamine on kuiv, transporditavus on hea. Seda on soovitatav värskelt tarbimiseks, suhkru lisamata loodusliku mahla tootmiseks ja külmutamiseks. Puuviljad sisaldavad 138 mg askorbiinhapet, 15,2 mg% karotenoide, 7,2% suhkrut, 0,8% hapet, 5% rasva. See sort on paljutõotav, kahjuritele ja haigustele vastupidav.

Muskoviit

Keskpõim, kompaktne, püramiidkrooniga. Talvekindlus on kõrge. Siseneb viljakasvatuseks 3-aastaseks eluks, tootlikkus 8-10 kg. Astelpaju marjad on suured, tumeoranž punaste laigudega aluses ja peal, varre pikkus 5 mm, valmib augusti teisel poolel. Transporditavus on hea. Maitse on magus ja hapukas, universaalsetest aromaatsetest marjadest. Tselluloos sisaldab kuni 145 mg% askorbiinhapet, üle 5 mg karotenoide, 13% rasva, 1,7% suhkrut ja 2,9% hapet. Sord on haigustele ja kahjuritele vastupidav.

Moskva ananass

Bush srednerosly, sredneraskidisty koos sirgete võrsetega, spines selle mitmekesise astelpaju. Paneb viljapuu 3-4 eluaastat, tootlikkus 6... 8 kg. Keskmise suurusega viljad, pirnikujuline, intensiivne oranž, punase naturaalse aediga aluses ja peal, valmivad augusti teisel poolel. Marjad on mahlane, aromaatne, magus ja hapukas, universaalne. Transporditavus on hea. Puuviljade eraldamine on kuiv ja kerge. Tselluloos sisaldab 63 mg askorbiinhapet, 8,8 mg karoteeni, 4,9% rasva, 2,8% suhkrut ja 2% hapet. Kuradi sorte on kahjuritele ja haigustele vastupidav.

Moskva ilu

Bush srednerosly, sredneraskidisty, talvel-kõva. Väikelastel on väikseid spike. Siseneb viljakasvatuseks 3 - 4 eluaastat, tootlikkus 5-7 kg. Keskmise suurusega marjad, ovaalsed ümmargused, intensiivselt oranžid punase taniga aluspinnal ja üleval 40, valmivad augusti teisel kümnendil. Puuviljade eraldamine on kuiv, magustoidu maitse koos ananassi aroomiga. Transporditavus on hea. Berli pulp sisaldab 129 mg% askorbiinhapet, 8,8 mg% karoteeni, 4,9% rasva, 2,8% suhkrut ja 2% hapet. Sord on haigustele ja kahjuritele vastupidav.

Nivelena

Bush srednerosly, kergelt laiali katuselõikeline kroon, talvel kõvaks. Väikelastel on väikseid spike. Siseneb viljakasvatuseks 3 kuni 4 eluaastat, tootlikkus 6-8 kg. Marjad on suured, ovaalsed, kollakasoranžid, magus-hapud, lõhnavad, mitmeotstarbelised, valmivad augusti teisel poolel. Transporditavus on hea. Puuvilja viljaliha sisaldab 81 mg askorbiinhapet, 2,5% suhkrut, 2,2% hapet, 3% rasva. Sord on kahjuritele ja haigustele vastupidav.

Külluslik

Tree või jõuline põõsas keskmise viiruga kroon, vähesed spinded, kõrge talvine kõvadus. Siseneb puuviljaaju 3 kuni 4 eluaastale, tootlikkus 12-14 kg. Astelpaju marjad on suured, silindrilised, ereoranžid, valmivad augusti lõpus universaalseks kasutamiseks. Puuviljade eraldamine on kuiv. Tselluloosis on 140 mg askorbiinhapet, 8,8 mg% karotenoide, 4,5% suhkrut, 1,2% hapet, 4,9% rasva.

Pipar

Bush on väike, kompaktsed vihmakujulise krooniga. Võsud on kaariliselt piiratud, okkad on vähe. Talvekindlus on kõrge. Siseneb puuvilja 3 - 4 eluaastat, tootlikkus 6-7 kg põõsast. Puuviljad on suured, piklikud koonilised, oranžid punase kohaga aluses, vahe on kuiv, astelpaju marjad jõuavad augusti esimesel poolel. Tselluloos sisaldab 193,5 mg% askorbiinhapet, 23,6 mg% karotenoide, 1,4% suhkruid, 2,5% hapet, 3,5% rasva.

Tervitades

Kõige laialdase krooniga puu, paksukestad, talvekindlus on väga kõrge, 3.-5. Eluaastale viljab, annab 8 - 9 kg. Marjad on suured, ümmargused (veidi piklikud õlgade suunas), punase-oranž, kuivpäritusega, valmivad augusti teisel poolel. Liha on happeline, nõrga aroomiga, sisaldab 176 mg askorbiinhapet, 16,5 mg karotinoide, 2,1% suhkrut, 1,9% hapet, 5% rasva.

Kingituste aed

Puu on jõuline, võrsed on sirged, paksud, väikesed okkad. Kurjavurite sortiment on talvekindel. Viljapuu sisenemise ajal siseneb 3.-5. Päevast istutamise hetkest saagikus 15-24 kg. Marjad on suured, piklik-ovaalsed, ereoranžid, mille ülaosas ja aluses on punased laigud, vahe on kuiv, varre on pikk (6 mm), valmib augusti teisel poolel. Liha on mahlakas, hapus, nõrga aroomiga, sisaldab 86,5 mg% askorbiinhapet, 60 mg karotenoide, 1,4% suhkruid, 1,9% hapet, 3,5% rasva. Sord on vastupidav mycous wilt.

Nugget

Bush on keskmise tihedusega ja kasvupotentsiaaliga, väheste okkadena ja kõrge külmakindlusega. Paneb viljapuu 2-4 aastat, tootlikkus 8-10 kg. Marjad on suured, ovaalsed, oranžid, valmivad augusti teisel poolel, universaalsed. Pulp sisaldab 133 mg askorbiinhapet, 16,6 mg karotinoide, 6% sakharit.

Trofimovskaya

Püramidaalse krooniga puu, kompaktne, talvel-kõva, kergesti ületab pügamise, on võrsed pisikesi. Viljapuu sisenemisel 4.-5. Eluaastale annab saagikus kuni 11 kg. Astelpaju marjad on suured, ovaalsed, oranžid punaste täppidega ülaosas ja põhjas, valmivad augusti teisel poolel. Puuviljade eraldamine on kuiv. Pulp on mahlakas, hapus, nõrga aroomiga, sisaldab 201,4 mg% askorbiinhapet, 12,2 mg% karotinoide, 3,5% suhkrut

Chuy

Puu, mis on piiratud kasvuga, kroon levib, hõre, vähe okkad, kõrge külmakindlus. Paneb viljapuu 2-5 aastaks, tootlikkus 8-10 kg. Marjad on suured, ovaalsed silindrilised, oranžid, valmivad augusti teisel poolel, magus ja hapukas, sobivad värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks, konserveerimiseks.

Toote kasulikud omadused

Loe Kasu Tooteid

Iseloomustavad inglise kööki.

Projekti eesmärk ja eesmärgid.Eesmärk:Uurige Briti köögi ajalugu ja ainulaadsust ja selle mõju maailma rahvaste köökidele.Ülesanded:1. Võrdle traditsioonilist ja kaasaegset kööki Suurbritannias.

Loe Edasi

Antibiootikume sisaldavad toidud. Antibiootikumi jääkoguste avastamise sagedus

toiduloomade antibiootikumEnamik eksperte seostab antibiootikumide sissevõtmise toiduainetesse koos terapeutiliste, terapeutiliste ja profülaktiliste ja kasvu soodustavate ainete laiaulatusliku kasutamisega põllumajandusloomade ja kodulindude jaoks ning samuti antibiootikumide loata kasutamise eesmärgil toiduainete kõlblikkusaja pikendamiseks.

Loe Edasi

Rahvakõhiste ravimite leukotsütoosi ravi

Leukotsüüdid mängivad olulist rolli viiruste ja bakterite vastu võitlemisel, kahjustatud kudede paranemisel, aitab taastada rakke ja suurendada immuunsust.Leukotsütoos - kindlaksmääratud määra leukotsüütide arv ületab.

Loe Edasi