Feijoa - kalorite ja omadused. Feijoa kasu ja kahju

Kui olete mõelnud Feijoa kasvatusmeetodi korteritesse, õppinud oma tolmeldamise tehnoloogiat ja saanud puuvilju või lihtsalt ostsid selle poodi, võiksite teada saada, milline on selle keemiline koostis.

Mis on viljas olulised?

Feijoal on lubatud süüa paljudel dieedil, kuna see sisaldab palju vitamiine ja vähese rasvasisaldusega toitu. Joogid on näidatud kasutamiseks kilpnäärmeprobleemidega inimestel, kuna nende kompositsioonis on palju joodi. Tähtis on teada, kuidas ja millal valida küps Feijoa. 100 grammi puuvilju sisaldab umbes poolteist grammi valku, kümme grammi süsivesikuid, 87 grammi vett, natuke tuhka ja rasva. Madala kalorsusega toode: 49 kCall 100 g kohta. Kuid kuna see sisaldab suhkruid, ei soovitata feijoat süüa diabeedi või rasvumisega inimesi. Feijoat kasutatakse kehakaalu alandamisel, sest üks söögikorra asendab 0,2-0,3 kg marju.

Olge ettevaatlik: Feijoa ja piima segamisel võib tekkida seedetrakti hägustumine.

Lähemalt uurime puuvilja sisu:

Mikroelemendid

Marjades vabanevad joodist ja C-vitamiinist kompositsioonis sisalduvate elementide maksimaalne protsentuaalne osakaal. Üks joodi sisaldus sisaldab 1 kg puuvilju koguses 0,2-0,4 mg, mis on üsna palju ja on vaid veidi väiksem kui mereannid nagu merevetikad. Mikroelementidest eralduvad kaalium, räni, fosfor, kaltsium, boor, fluor. Kui tuua mikroelementide massiosa igapäevase inimese vajaduseni protsentides, on joonised järgmised: 56% räni, 47% boor, 19% jood, koobalt ja kroom 14%, kaalium 7.

Vitamiinid

Ka puuviljadest koosnevad vitamiinid sisaldavad: B1, B2, B3, B6, B9, E, PP, K ja paljud teised. C-vitamiin feijoas 32-33 mg 100 grammi puuviljade kohta. Selleks, et täita igapäevaseid keha vajadusi joodis ja C-vitamiinis ning nende puuvilja kontsentratsiooni põhjal, tuleb see imeline marja tarbida umbes 200-300 grammi päevas, tingimusel et loomal muidugi pole muid vitamiine.

Süsivesikud

Feijoas on: glükoos 2,3 grammi, kiud 6,5 grammi ja pektiin 1,5-2 grammi 100 grammi puuviljade kohta.

Pektiin aitab eemaldada inimrakkudest toksiine, vabu radikaale ja räbu.

Marjade koores

Sisaldab fenoolseid ühendeid (ained, millel on eriline aroom ja toonilised omadused), leukoantohotsüaniinid (mis annavad marjade värvi), katehhiinid (looduslikud antioksüdandid, kardiovaskulaarsete haiguste ohu vähendamine). Eespool nimetatud kasulike omaduste põhjal eraldatakse Feijoa koor puuviljast, kuivatatakse ja seejärel teevad või puhutakse eraldi infusioonina.

Aroomiteraapia

Feijoa ekstraktide marjadest ja lehtedest ekstraheeritakse eeterlikku õli, mille lõhn on eripärane aroom, mis sarnaneb puuviljadega. Meditsiinis kasutatakse seda põletikuvastase ja antimikroobse toime tõttu.

Harudes ja lehtedes

Tüved sisaldavad vähesel määral mikroelemente, nii et neid ei lõigata aktiivselt ja neid ei töödelda. Lehti, välja arvatud eeterlike õlide allikana, saab kasutada infusioonide valmistamiseks ja tee valmistamiseks.

Järeldus

Olles uurinud marjade, okste ja lehtede keemilist koostist, jõudsime järeldusele, et jood, mida sageli nimetatakse peamiseks mikroelemendiks, ei ole Feijoas ainus kasulik komponent. Samuti peate olema teadlik puu söömise võimalikest negatiivsetest mõjudest.

Milline on feijoa kasutamine naisorganismi jaoks?

Kolmkümmend aastat tagasi peeti troopilisi puuvilju napp toode. Praegune mitmekesisus turgudel ja supermarketites meeldib isegi nõudlikule tarbijale. Nende toodete kõige kasulikumaks saamiseks peate olema võimeline neid valima ja iga puuvilja konkreetseid omadusi tundma õppima. Selles artiklis vaadeldakse feijoa troopilisi puuvilju - selle toiteväärtust, kosmeetilisi ja toitumisalaseid omadusi, samuti toiduvalmistamise retsepte.

Toote kirjeldus

Tegelikult on feijoa puuviljad marja suurus, mille piklikust ovaalsest kujundist muna suurus on kuni 5 sentimeetrit läbimõõduga. Selle koor on natuke kippus, hele roheline, viljaliha on piimjasvalge ja muutub läbipaistvaks, kui see küpseb. Toas on väikesed söödavad mustad seemned. Selle hämmastava marja maitse meenutab samal ajal ananassi ja maasikat ning see lõhnab nagu küpsed maasikad.

Feijoa toitumisfaktid

See on mittetoituv toode, mis sisaldab ainult 47 kilokalorit iga 100 grammi kaalu kohta, mis on tingitud suurest süsivesikute kogusest (11 grammi). Rasv sisaldab ainult 0,5 grammi ja valgud - 1,5 g. Iga 100 g sisaldab 86 g vett, ülejäänu on kuivast jäägist.

Feijoas on palju orgaanilisi happeid, eriti õun- ja foolhappeid. See marja sisaldab aminohappeid, mis on vajalikud närvisüsteemi tervislikuks toimimiseks. Sellel on eeterlikud õlid, tanniinid ja tanniinid, mis stimuleerivad soolestikku.

Selle marja mineraalne koostis on rikkalik. Enamik neist sisaldab kaaliumi ja rauda, ​​mis on kasulik südamele ja veresoontele - vastavalt 155 ja 120 mg. Järgmised neist on vask, kaltsium ja fosfor - vastavalt 55, 17 ja 20 mg. Paljud feijoa joodis. Naatrium ja magneesium on väikestes kogustes. Enamik selle puu kasulikke omadusi on tingitud C-vitamiini suurest sisaldusest selles - 20,5 mg 100 g kohta. See sisaldab ka B, PP ja väikese koguse vitamiini E vitamiine.

Mis on kasutamine

Esiteks tuleb märkida joodi kõrge sisaldus. Selle marja jood ei ole väiksem kui tursamaksa, merikarbi ja jõhvikate puhul. Selle toote regulaarne tarbimine kõrvaldab joodi puuduse riski, lahendab probleeme kilpnäärega: tekkinud sõlmed kaovad, põletikulised protsessid peatuvad, näärme suurus väheneb.

Teiseks, suur kogus C-vitamiini tugevdab immuunsüsteemi. Nakkushaiguste puhangu ajal vähendab nakkusoht. Selle marja immunomoduleerivad omadused on kasulikud kirurgilise või pikaajalise haiguse korral. Askorbiinhape stimuleerib ka kardiovaskulaarsüsteemi: veresoonte toon suureneb, südamelihas tugevneb. See feijoa omadus on oluline nende inimeste jaoks, kes on kannatanud insulti, südameatakk või krooniliste haiguste all kannatavad.

Seedeelundite positiivne mõju avaldub kerges lahtistilises efektis: kõhukinnisus kaob, soolad puhastatakse toksiinidest.

Antioksüdandid, mis feijoas on rikkad, peatavad keharakkude vananemise. Nad seovad vabad radikaalid ja eemaldavad need kahjustamata kudesid. Taastatakse paljunemisvõime taastamine, mis on kasulik nii naistele kui meestele, madalate kortsude tasandamine. Feijoa ei põhjusta allergiaid, samal ajal kui neil on antihistamiiniefekt.

Rakenduse funktsioonid

Selle loote kasu on ilmne, kuid paljud tulevased emad ja naised, kes rinnaga toidavad, on huvitatud sellest, kuidas feijoa oma lapsi mõjutab.

Raseduse ajal

See marjas sisaldab palju aineid, mis on vajalikud loote normaalseks arenguks. See on eriti kasulik raseduse esimesel trimestril, kui moodustub beebi neurutoru ja kilpnääre, mis tänu pidevale joodi tarbimisele annab lapsele tugeva põletikulise immuunsuse. Foolhape, mida tuntakse ka kui vitamiini B9, kaitseb imiku väärarengute eest. Vitamiinide ja mineraalide arvukus annab rase kehale kõik, mida lootel sellelt võetakse. Kardiovaskulaarsüsteemi tugevdatakse, mis on oluline, suurendades sellega koormust.

Mis puudutab vastunäidustusi, siis kui see toode on rase naisele ebatavaline, ärge kuritarvitage seda. Peate alustama mõnest marjast, suurendades kogust, kui reaktsioon oli normaalne.

Imetamine

Hoolimata asjaolust, et täiskasvanu jaoks ei ole see lootel allergiline, tuleb imetav emad toidule järk-järgult sisestada, silmas pidades lapse reaktsiooni. Kõrge pektiinide sisaldus tagab põetava naise soolestiku normaalse peristaltikumi. See omadus on eriti oluline esimesel kuul pärast sünnitust, kui mikrotuumade ja hemorroidide tõttu on soole liikumine keeruline.

Võimalik kahju ja vastunäidustused

Seda martu ei saa kasutada individuaalse sallimatuse korral - see on ristallergia. Suur hulk joodi muudab feijoa keelatud hüpertüreoidismi vilja, sest liigne jood on kahjulik just selle puudumise tõttu. Selle toote suhkrud on väga paljud, nii et diabeetikutega inimesed saavad seda kasutada piiratud koguses.

Sojapuude puhastamiseks kasutatavaid pektiine ei ühendata joogipiimaga, põhjustades tõsiseid häireid, seega tuleks feijoa ja piima tarvitada eraldi. Samuti võib häireid ja isegi toidumürgitust põhjustada rasvad viljad puuviljad. Uuematel alla üheaastaste väikelastel ei ole selle troopiliste puuviljade seedimiseks vajalikke ensüüme, mistõttu ei ole soovitatav seda toores.

Tootevaliku reeglid

Peamine reegel - marja peab olema suur, vähemalt keskmise kana muna ja tervikuna. Patogeensed bakterid sisenevad kahjustatud koort läbi liha ja muudavad need puu inimtoiduks kõlbmatuks. Kvaliteetse feijoa koor on tumeroheline ja kergelt kallak. See ei tohiks olla mustad või hallid laigud, praod, mädad või hallitusseened. Berry võib olla pehme ja kõva. Raske marjad pärast ostu tuleb edasi lükata mitu päeva küpsemaks. Pehme on tarvitada samal päeval, et need ei halveneks, sest isegi külmikus neid ei hoita pikka aega.

Kuidas feijoa süüa

Kõige sagedamini on see marja tarbitud toores. Seda saab koorida, lõigata viiludeks ja on või võite lõigata pooleks ja lükata paberimass lusikaga. Selle puuvilja nahk on ka söödav, kuid sisaldab palju tanniine, seetõttu on see kokkutõmbav maitse ja seda saab närida soolestiku häirete eest.

Feijoal on meeldiv maitse compotes, želees, moosid. See on praetud suhkruga ja koristatud talvel külmutatud kujul. Pärast kiiret kuumtöötlust ei kao marja omadused. Pikaajaline keetmine hävitab C-vitamiini, seega lisatakse feijoale joogid ja toidud peaksid olema küpsetamise lõpus.

Toidulisandid

Vaatamata kõrgele suhkrusisaldusele on see marjas kaloreid vähe, mistõttu seda saab kasutada dieettoidus: see ei lase organismil kahjustada ja toetab nõrka immuunsust. Kehakaalu langus tuleneb ainevahetuse normaliseerumisest. Kui sööte ühte feijoat enne iga sööki, imendub toit kiiremini ja sögisus tekib enne, kui sul on aega süüa.

See on kasulik toode õhtuseks suupisteks. Need, kes ei kasuta joodi sisaldavaid ravimeid, võivad ohutult süüa kuni 250 grammi selle marja päevas.

Kosmeetiliste omaduste kasutamine

Parim on see puuvilja, mis mõjutab vananenud nahka esimeste vananemise märkega: see tugevdab nahka, suurendab selle elastsust ja vähendab väiksemaid defekte, näiteks lööve ja jäljendavaid kortse. Tanniinid ja tanniinid kitsad poorid ja eemaldavad punetuse ning tugevdavad ka veresoonte seinu, mis on eriti kasulik ämblikveeni arenenud naistele või rosaatseale.

Kosmeetikas kasutatakse seda puuvilja mahla ja selle viljaliha. Selle marja naha pulgad lisatakse toonikule ja piimapuhastajale, et vähendada sära. Pulpaskid niisutavad kuivat ja normaalset nahka.

Kuidas teha maitsvat ja lihtsat feijoa moosi

Sellest marjast valmistatud moosid on toored ja keedetud kaks võimalust. Kuumtöötlus hävitab tselluloosis sisalduvaid vitamiine ja muid toitaineid, seega on toiduvalmistamiseks parim toores moos, mida nimetatakse viieks minutiks.

Nõutavad koostisosad

  • Feijoa - 1,5 kg;
  • suhkur - 0,5 kg.

Fotodega samm-sammult

  1. Järjesta hoolikalt marjad. Vältige kõiki mädanenud, kahjustatud isendite, mustade täppide või valuvormidega mustandeid. Pese neid nõrga seebi lahuses, loputa jooksva vee all ja piserdage keeva veega. Selles retseptis on originaalsete koostisosade puhtus oluline, kuna ettevaatlikult valmistatud moos võib kääritada.
  2. Lõika marjadest varre ja mahuti, lükake need lihaveskisse sügavale keraamilisele või plastkaussile.
  3. Lisage suhkrut, segage õrnalt ja jätate suhkrukristallide täielikult lahustumiseks 5-7 minutit.
  4. Kuivatamise ajal tuleb steriliseerida kaks liitrit purgid keevas vees. Draw neid ja korraldada moos neid. Kergelt tihedad kaaned ja pange purkid panniks sooja (mitte üle 60 ° C) veega. Hoidke kümme minutit ja sulgege kaante tihedalt.
  5. Jahutage toatemperatuurini. Hoida külmkapis kuni kuus kuud. Avage klaasipood mitte kauem kui nädal.

Kas feijoat on talvel võimalik külmutada

Sellel valmistamismeetodil on eelised valmistamise kohta moosina. Esiteks ei rikuta marja terviklikkust ja teiseks tervislik feijoa ei sega kahjulikku suhkrut.

Puuviljapreparaat

Selle marja külmutamiseks on võimalik kogu kujutis ja kartulipüree. Igal juhul sorteerige marjad, et eemaldada rikutud proovid massist, ja pesta need seebiga voolavas vees. Lõika vardad, mahutid.

Külmutamise viisid

Kui soovite külmutada terveid marju, tuleb pärast jalalõikude lõikamist puuvilju puhtad paberrätikud kuivada. Kuivad marjad leiavad ühe kihina salve ja asetatakse sügavkülmikusse. Pöörake need aeg-ajalt ümber ja vahetage need nii, et need külmutaksid ühtlaselt. Niipea, kui marjad raskendavad (tavaliselt kulub umbes päev külmutamiseks), asetage need salve ja tihedalt kaanega. Hoida sügavkülmikus külmutatud feijoa mitte kauem kui aasta. Pesastatud marjade külmutamine sobib väikeste sügavkülmikutega. Vahetult pärast varre lõikamist tõmmata puu läbi lihasauruse või tükelda see segistisse. Korrige kartulipuder steriliseeritud alustel, sulgege kaaned ja jätke sügavkülmikusse. Hoidke marju ette valmistatud viisil, mis ei ületa kuus kuud konstantsel temperatuuril. Taandatud kartulipüree ei allutata uuesti külmumisele.

Feijoat võib kasutada ja isegi kasutada nii täiskasvanutel kui ka väikelastel: marja stimuleerib immuunsüsteemi, taastab kilpnäärme funktsioneerimist, tugevdab südame-veresoonkonda ja tugevdab südant. Selle toote madal allergeensus muudab selle rinna- ja imetavatele naistele kasulike mineraalide ja vitamiinide väärtusliku allika. Seda marjat saab külmutamiseks ja maitsva joogi jaoks talvel külvata, seda kasutatakse toitumisalase toitumise ja kosmeetika valdkonnas. Feijoa regulaarne kasutamine mõjutab positiivselt inimeste tervist, meeleolu ja üldist heaolu.

Calorie Feijoa, toores. Keemiline koostis ja toiteväärtus.

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Feijoa, toores".

Energia väärtus Feijoa, toores teeb 55 kcal.

  • puuviljad ilma jäätmeteta = 50 g (27,5 kcal)
  • tassi, puhastatud = 243 gr (133,7 kcal)

** See tabel näitab täiskasvanutele keskmisi vitamiine ja mineraalaineid. Kui soovite teada saada eeskirju, võttes arvesse teie sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Peamine allikas: USDA rahvusliku toitainesisalduse standardversioon.

Feijoa: kasulikud omadused, rahvatooted ja vastunäidustused

Feijoa kasulikud omadused ja vastunäidustused räägivad paljude haiguste ennetamiseks kasutatavate marjade päritolu, ravimite omaduste ja meetodite kohta toidu valmistamisel ja ravimite koostamisel.

Feijoa kirjeldus, foto

Feijoa, või seda nimetatakse ka Akka Sellovaks (Ladina Acca Sellowianast) on väikseim igihaljas puu (põõsas), mis pärineb Myrtlei perekonnast. Mõned teadlased eristavad seda taimat eraldi liikina Feijoa Sellowiana.

Feijoa on igavene põõsas, mis võib kasvada kuni neli meetrit, millel on juurte süsteem, mis asub mullapinna lähedal, sest see taim armastab niiskust. Pagasiruum on pruun, rohelise tooniga veidi karm koor. Lehed on ovaalsed, hall-hall all, rohelised või tumerohelised.

Selle põõsastiku lilled on tavaliselt õisikute arvukus, kusjuures paljude täppidega (kuni 90 tükki), valge servaga ja põhja roosa lähemal, tolmeldakse putukate abiga. Sõltuvalt kasvust võib see õitseda suve alguses (mai-juuni) või sügise lõpus, peamiselt novembri lõpus ja detsembri alguses. Troopilises kliimas on õitsemine remontant, st pidev või laineline.

Taime puu on üsna suur ja lihav roheline marja ovaalne või ümmargune, maksimaalne pikkus on 7 sentimeetrit, keskmiselt 5 sentimeetrit, puuvilja läbimõõt on 1,5-5 sentimeetrit ja kaalub kuni 50 grammi. Seal on marju, mis kaaluvad 120 grammi.

Päritolu, kus kasvab

Feijoa Sellowiana on väga väärtuslik ja kasulik taimne toode ning selle kasvatamist praktiseeritakse peaaegu kogu maailmas. Taim oli leitud ja kirjeldatud Brasiilias, suhteliselt hiljuti - XIX sajandil Portugali botaanik João da Silva Feijo - see puu oli tema nime saanud.

Brasiilia lõunaosas paiknevat põõsa kodumaad peetakse esmakordselt Euroopa kontinendil Prantsusmaal. Pärast seda hakkasid pistikud saatma Krimmi poolsaarele, Kaukaasiale ja hiljem kogu Vahemeres laialt levinud puu. Taim armastab parasvöötme kliimat ja soojust, maksimaalne temperatuur, mida see talub, on minus 11 kraadi. Vene Föderatsioonis kasvab see Krasnodaris, Dagestani Vabariigis, Vaikse ookeani rannikul, Sitsiilias.

Keemiline koostis ja kasulikud omadused

Keemiline koostis on väga mitmekesine: marjas on peaaegu kõik vitamiinide rühmad, kuid väikestes kogustes, välja arvatud C-vitamiin, mis on üsna palju saja grammi toote vahekorras - 33 milligrammi:

  • vitamiinid;
  • mineraalid;
  • mikroelemendid;
  • oravad;
  • asendamatud aminohapped;
  • vahetatavad aminohapped;
  • rasvhapped.

Vitamiinide sisaldus on väike, kuid seda tasakaalustavad peaaegu kõik inimkehale vajalikud rühmad - B-vitamiinid (B1, B2, B3, B6, B9, B12), askorbiinhape, E-vitamiin, D, K, PP. Esinevad ka beeta, alfa-karoteen, biotiin, luteiin. Mineraalide hulgas on sellised makrotoitained nagu kaalium, kaltsium, räni, magneesium, naatrium, väävel, fosfor, kloor. Selles igihaljas taimes on palju kasulikke mikroelemente: alumiiniumi, boori, vanaadiumi, rauda, ​​joodi, koobalti, liitiumi, mangaani, vase, molübdeeni, nikli, rubiidiumi, seleeni, talliat, kroomi.

Feijoa on eelkõige joodi ja askorbiinhappe suuruse tõttu kasulik. Näiteks inimese joodi päevane kiirus on 0,15 milligrammi ja 100 grammi selle toote sisaldab 20 kuni 35 milligrammi. Täiskasvanu jaoks on C-vitamiini ööpäevane annus 75-90 milligrammi. 100 grammi puuviljade puhul on selle sisaldus ligikaudu 33 milligrammi, mis vastab 47 protsendile kehakaalu päevasest väärtusest. Selle marja söömine avaldab kasulikku mõju tervisele, lisab jõudu ja elujõudu, parandab mälu:

  1. Seda soovitatakse hooajalise avitaminoosi korral, nohu.
  2. Suure kiu sisalduse tõttu on see soolte normaalseks toimimiseks hädavajalik.
  3. Aitab alandada kolesterooli.
  4. Suureneb hemoglobiin, parandab vere keemilist koostist.
  5. Tal on tooniline efekt.
  6. Näidatud ateroskleroos.
  7. Sellel on vähivastane toime.

Lisaks puuviljadele on taimede lilled ka tervendavat omadust - need on tihti valmistatud meditsiinilisest teest. See puu on kasulik kilpnäärme, südame, veresoonkonna haiguste ennetamisel. Toiduna kasutatakse traditsiooniliselt värskeid puuvilju, kuid seda kasutatakse ebatavaliselt maitsva tervisliku moema, ravimite keetmise ja infusioonide valmistamiseks.

Feijoa toitumisfaktid

Selle toote energiasisaldus on 60 kcal, sisaldab umbes 100 grammi toodet umbes 15 grammi süsivesikuid, 0,4 grammi rasva, 0,7 grammi valku, 82 grammi vett ja 0,3 grammi tuhka.

Feijoa kuidas süüa ja süüa

See eksootiline puuviljamajand on järk-järgult populaarsem ja meie piirkonnas populaarne, kuid sellel põhineb palju retsepte, lisaks on see tervise edendamiseks ebatavaline kasulik mõju.

Kasutamise eelised sõltuvad marjade valikust. Ostes pööra erilist tähelepanu puuvilja sisemusele - kui viljaliha on läbipaistev, tähendab see seda, et toode on küps ja seda saab süüa. Kui liha on valge, siis see näitab küpsust, kuid kodus puu valmib vaid paar päeva ja võite selle ohutult osta. Aga kui sektsioonis valitseb pruunikas toon, siis on parem mitte sellist toodet omandada, see on selgelt vigane ja võib teie tervist kahjustada.

Välimus on samuti tähtis, puu peaks olema ühtlane roheline värv, ilma koore nähtavate kahjustusteta ja laigudeta. Lubatud on väike valge õitsemine, mida pühkida on lihtne puhastada.

Tavaliselt söötakse seda marja, kooritakse, kuid mõnedes retseptides ei eemaldata nahka, sest see sisaldab ka vajalikke vitamiine. Kooril on tavaliselt spetsiifiline terav maitse. Koori saab kuivatada ja lisada teele, see säilitab kõik selle omadused ja kasulikud elemendid.

Üks tavalisemaid ja lihtsaid retsepte moosile

  1. Üks kilogramm marju segatakse segistis või lihvimismasinas.
  2. Saadud segu segatakse ühe kilogrammiga suhkrut (soovi korral võib suhkru asemel kasutada mett).

See moos tuleks hoida külmkapis steriilses anumas.

Retsep maitsev, toitev salat

Selle nõude jaoks on vaja fetajuustu, ühte feijoat, salatit, sellerit. Seller ja feijoa hakitud viiludeks, juust - kuubikuteks. Koostisained segatakse hästi, lisades veidi oliiviõli.

Feijoa ravivad omadused naistele

Külma ilmaga hakkab kaupluste riiulitel vähem ja vähem leidma värskeid puuvilju, mis on meie keha jaoks vajalikud. See eksootiline puuviljandus sobib ideaalselt puuduvate mikroelementide ja mineraalide täiendamiseks, kuna see sisaldab rohkesti joodi, sahharoosi ja antioksüdante.

Teadlased on pikka aega teadnud taime eelistest naiste tervisele - ained, mis moodustavad stressi toime tulemise, aitavad vältida naha vananemist, noorendada nahka, vähendada menstruatsiooni ajal valu, parandada ainevahetust ja parandada naha seisundit kortsude tõttu paranenud ainevahetuse tõttu.

Suurepäraseid tulemusi annavad vananemisvastased maskid, mida saab kodus valmistada: need segatakse ühe muna proteiini, lusikatäis mett ja kaks supilusikatäit puuviljadest jahvatatud viljaliha. Saadud segu kantakse näole 15 minutiks, seejärel pestakse sooja veega. Protseduur viiakse läbi 3 korda nädalas.

Öine naha normaliseerimiseks kasutage järgmist maski: segage mitu puuvilja segistis, kuni saate kartulipartust, segage kaks puderit kartuli kohta tšilli tl ja lisage veidi sidrunimahla. Kandke mask 20 minutit, seejärel loputage veega.

Fejioa aitab kaasa kehakaalu langusele vähese kalorsuse, veresuhkru normaliseerimise, seedetrakti funktsioonide normaliseerimise tõttu.

Feijoa raseduse ajal

Raseduse ajal pööratakse erilist tähelepanu rasedatele õige toitumisele, keha peaks saama nii palju looduslikke vitamiine ja mineraale kui võimalik.

Marja võib süüa ka rasedatele naistele, kuna selles sisalduv jood aitab kaasa loote õigele ja tervislikule arengule ning PP-vitamiin parandab askorbiinhappe imendumist. Kuid kõrge joodi sisaldus on märkimisväärne vastunäidustus inimestele, kes on selle mineraaliga allergilised. Foolhape on ka nii ema kui veel sündimata lapse jaoks äärmiselt kasulik, kuna ta osaleb vereringes. Tulevuste emade sagedane probleem on raseduse ajal kõhukinnisus ja selle kasuliku taime sisalduv kiud parandab ja normaliseerib seedetrakti.

Kuid rinnaga toitmise ajal peaks see kasulik toode ettevaatlik olema ja seda võib süüa, kui laps on vähemalt 3 kuud vana.

On vaja arvestada marjade kõrge joodi sisaldusega, nii et raseduse ajal peab naine võtma joodi sisaldavaid ravimeid, pidage nõu oma arstiga.

Pöörake tähelepanu! Selleks, et vältida allergiliste reaktsioonide tekkimist vastsündinutel, tuleks seda vilja hakata sööma järk-järgult.

Meeste tervendav omadus

Meeste tervise jaoks on Akka Sellova suurepärane vahend prostatiidi ja eesnäärmevähi vastu võitlemiseks. See puu on äärmiselt kasulik kõigile tugevama seksi liikmetele pärast 40-aastaseks saamist, sest sellel ajastul suureneb prostatiidi risk.

See peaks olema lisatud igapäevasele toidule reproduktiivsüsteemi haiguste ennetamiseks, lisaks väheneb vähirakkude kasv, parandatakse immuunsust ja tal on tooniline toime organismile.

Feijoa diabeedi jaoks

Diabeedihaigetel on tarvis seda puuvilja hoolikalt kasutada, hoolimata sellest, et see sisaldab rohkesti vitamiine ja mineraalaineid, sisaldab see fruktoosi, et marja kasuks, on vaja piirata teiste lihtsat suhkrut sisaldavate toitude tarbimist.

Diabeediga patsientide kasulikud omadused hõlmavad B-vitamiine, aminohappeid ja mikroelemente. Samuti on väga tähtis, et sellel on madala kalorsusega sisaldus ja see on näidustatud II tüüpi diabeediga inimestele. Kõige tõhusama tegevuse saamiseks peate järgima teatud reegleid:

  • Ärge sööge seda puu tühja kõhuga;
  • vastuvõtmise vaheline intervall peab olema vähemalt 8 tundi;
  • sa võid süüa mitte rohkem kui kaks korda päevas;
  • viljad peavad olema küpsed.

Kuivat puuvilja Tinktuura näitas häid tulemusi: keetke mitu kuivatatud marja ühe liitri vees üks tund. Seejärel jahtuge, laske sellel 12 tundi valmistada. Seda infusiooni tuleb jooma 50 ml 2 korda päevas ühe kuu jooksul.

Sellise tõsise haiguse korral on oluline järgida toitumist ja rangelt järgida soovitatud annuseid, siis see puu kindlasti annab hindamatu kasu.

Diabeedi ravivabadused:

  1. B-vitamiinide olemasolu vähendab suhkru taset.
  2. Suur kogus C-vitamiini parandab immuunsüsteemi ja keha kaitsemehhanisme.
  3. Fiber normaliseerib seedetrakti.
  4. Hemoglobiini tase tõuseb.
  5. Antioksüdantne toime.
  6. Joodi olemasolu normaliseerib endokriinsüsteemi.

See on tähtis! Feijoa on vastunäidustatud 3. tüüpi diabeediga patsientidel. Teiste diabeedivormide korral peate konsulteerima arstiga.

Healing folk remedies with feijoa

Selle taime puuvilju kasutatakse meditsiinis, et vältida nohu, kilpnäärmehaigusi, ateroskleroosi ja seedetrakti probleeme, eriti gastriiti, koliidit.

Traditsiooniline meditsiin kasutab seda puuvilja, et ravida kõhukinnisust, podagra, kasutatakse toidurasvana ülekaalulisuse probleemide tõttu, mis on tingitud kiudainesisaldusest. Kosmeetikas kasutatakse selle eksootilise põõsa eeterlikku õli ja selle alusel valmistatakse erinevaid maske ja losjoneid. Allpool on tervishoiu retseptid mitmesuguste vaevuste kohta, mis põhinevad Feijoa Sellowiana.

Stressist

Suuremate linnade elanikud kogevad üha rohkem stressi tekitavaid olukordi - tööprobleemid, kiirenenud elutempo, kõikvõimalikud väikesed häired võivad lõppkokkuvõttes põhjustada stressi, mis avaldab negatiivset mõju inimeste tervisele üldiselt ja võib põhjustada tõsiseid haigusi. Stress mõjutab närvisüsteemi, kardiovaskulaarsüsteemi, vähendab immuunsust.

Stressi ennetamiseks soovitab traditsiooniline meditsiin iga päev 3-4 pruuni süüa või valmistada teed taime lehtede järgi, millele on lisatud piparmünt ja mett.

Hüpertensioonist

Hüpertensioon on vaskulaarsüsteemi haigus, mille korral vererõhk tõuseb. Haigus on ohtlik, kuna see võib põhjustada insuldi, põhjustada korvamatut tervisekahjustust ja isegi põhjustada surma. Seepärast on äärmiselt oluline jälgida survet, eriti vanuses inimestele.

Hüpertensioonis saavutatakse parim profülaktiline toime, kui värskete puuviljade päevane tarbimine on 5 tükki. Kaaliumi, magneesiumi ja askorbiinhappe olemasolu tõttu on sellel viljal lõõgastav toime veresoontele, mis vähendab vererõhku. Veelgi enam, vere moodustumine paraneb, hemoglobiin tõuseb ja kolesterooli tase väheneb, mis avaldab kasulikku mõju kogu kardiovaskulaarsüsteemile.

Kõrgsurve retsept

100 g kooritud marju valatakse 250 milliliitritesse vette, lisatakse üks teelusikatäis looduslikku meest. Saadud segu jooksevad päeva jooksul.

Koos goiteriga

Goiter või struma on haigus, mida iseloomustab pidevalt suurenenud kilpnääre. Kõige tavalisem haigusvorm maailmas on joodikoguse põhjustatud endeemiline sete.

Feijoa on suurepärane abinõu selle haiguse vastu, kuna see sisaldab suurt kogust joodi (100 grammi sisaldab 47% päevasest väärtusest), on see ainuke vilja, milles selle mineraalide kontsentratsioon on peaaegu samasugune kui merepõõsas. Koerte raviks ja ennetamiseks tuleb võtta terapeutiline tee: taime lehed kuivatatakse, fermenteeritakse, valmistatakse tavaliseks teeks. Klaasi keeva veega võtke üks supilusikatäis toorainest ja nõudke pool tundi. See tee on joob kaks korda päevas.

Pankreatiit

Puuviljad on väga kasulikud seedetrakti erinevate haiguste korral, eriti pankreatiidi korral. Mitte ainult paberimassil on kasulikke omadusi, vaid ka nahka, stimuleerivad selle all olevad ained immuunsüsteemi, eemaldavad toksiine, takistavad antioksüdantide esinemise tõttu tekkivaid onkoloogilisi haigusi. Kõik need omadused avaldavad väga positiivset mõju soolestiku seisundile, stabiliseerides selle tööd.

Traditsioonilise meditsiini retsept pankreatiidi jaoks

Sega võrdsetes osades värskelt pressitud aloe mahl ja feijoa, võtke 20 grammi tühja kõhuga nädala jooksul. Mahl on kergesti seeditav, kergeid toimeid seedetrakti limaskestale ning see kaitseb kõhunäärme täielikult ja kõrvaldab põletikulised protsessid.

Keetmine

Lõigake 10 värsket taime lehte, lisage 500 milliliitrit vett, keetke ja küpseta umbes 10 minutit. Seejärel lisage kolmas tl soola, lahtine, nõuda tund aega. Puljong juua enne söömist 50 milliliitrit.

Käte jaoks

See taim on täiuslik nagu käte naha paranemine, toitev ja niisutav aine, takistab enneaegset vananemist ja küllastunud rasvhapete kasutamist oluliste vitamiinidega. Kreemi valmistamiseks peate võtma supilusikatäit oliiviõli, lusikatäis mee ja lusikatäis feijoa viljaliha. Kõik koostisained segatakse segistis, moodustunud rohusalu massaaž liigub kätele 15 minuti jooksul. Seejärel pese koorega sooja veega.

Vaadake huvitavat videot feijoa taime ja selle kasulike omaduste kohta.

Hoiutingimused

Värskeid marju, nagu ka teisi puuvilju, hoitakse lühikese aja jooksul, maksimaalselt 10 päeva. Selle toote hoidmiseks nii kaua kui võimalik on allpool loetletud mitu võimalust.

  1. Värskeid marju tuleks hoida külmikus paberipakendis või spetsiaalsete plastist nõudega, millel on kohustuslik juurdepääs õhule.
  2. Kui puuviljad ei ole täidetud, siis tuleb need laguneda pimedas ventileeritavas kohas, seejärel asetada külmkapisse.

Pöörake tähelepanu! Viljad, valminud otse puule, säilitavad rohkem kasulikke mikrotoiteaineid ja vitamiine ning ei kaota oma tervenemist, vastupidiselt omandatud täispuhumata.

Parim viis kasulike omaduste säilitamiseks pikka aega on külmutada ja säilitada toode külmikus. Lisaks saab puuvilju konserveerida. Selleks jahvatatakse marju suhkruga 1: 2 vahekorras, seda segu saab hoida tihedalt suletud pakendis kuni 3 kuud.

Vastunäidustused

Vastunäidustusteks võib pidada järgmisi tegureid:

  1. Puuviljad on vastunäidustatud individuaalse sallimatuse korral.
  2. Kuni 3-kuulised imikud, kuna see võib põhjustada allergilisi reaktsioone.
  3. Inimesed, kellel on allergia joodi sisaldavate toodete suhtes.
  4. 3. tüüpi diabeediga.

Muudel juhtudel ei põhjusta selle puuvilja kasutamine negatiivseid reaktsioone, kuid vaatamata sellele on siiski soovitatav konsulteerida oma arstiga. Peaksite ka meeles pidama, et täiskasvanu ei saa jooma enam kui pool klaasi värskest mahust päevas, see on tingitud kõrge joodi sisaldusest. Mõnel juhul võib üksikute talumatus ja kuritarvitamine põhjustada selliseid negatiivseid reaktsioone:

  • ärevus;
  • iiveldus;
  • palavik;
  • oksendamine;
  • pearinglus.
  • asteenia sündroom.

Inimesed, kes on allergilised joodile, võivad tekkida järgmised sümptomid:

  • isukaotus;
  • kiire pulss;
  • subfebriili temperatuur või palavik;
  • metalliline maitse suus;
  • peavalu;
  • nahalööbed;
  • limaskestade põletikulised protsessid.

Kõik need sümptomid räägivad joodimürgistusest.

Järeldus

Feijoa kasulikud omadused ja vastunäidustused andsid lugejale eksootilise ja väga kasuliku vilja keha jaoks, peamised kasulikud omadused, säilitamismeetodid, traditsioonilise meditsiini retseptid.

Feijoa: kirjeldus, koostis ja eelised

Feijoa: kirjeldus, kasulikud omadused ja vastunäidustused

Feijoa, Akka Sellova (lat. Acca sellowiana) on Akka perekonna ja Myrta perekonna väikeste puude või põõsaste liik.

Feijoa päritolu ja levitamine

Esimest korda avastati seda tehast külastades eurooplasi XIX sajandi lõpus Brasiilias. See oli kohe nime saanud taime avastajana - sündinud portugali, loodusmuuseumi direktor, kelle nimi oli João da Silva Feijó.

Hiljem leiti, et feijoa kasvab ka Põhja-Argentiinas, Colombias ja Uruguays. Praegu kasvatatakse paljudes riikides troopiliste ja subtroopiliste kliimaga, sealhulgas Austraalia, Aserbaidžaani, Uus-Meremaaga. Sitsiilia (Itaalia), Abhaasias, Gruusias, Türkmenistanis, Krimmis ja ka Venemaal Krasnodari piirkonnas.

Feijoa bioloogiline kirjeldus

Feijoa taim on igihaljas puu või põõsas, ulatudes 4 meetri kõrgusele. Taime lehed on terved, ovaalsed, kujundatud vastastikku, jäigad, lühikeste petiosidega, sageli sagedad.

Ülemised lehed on tumerohelised ja siledad, põhjas - hele roheliselt hall ja pubesents. Lilled on paigutatud nii ükshaaval kui ka kaks koos ja kormboosi õisikutega. Need on servadest valged ja keskel roosad, 50-80 poomist. Lilled bisexual, tolmlevad putukad. Õitsemine toimub mais-juunis põhjapoolkeral, novembris-detsembris - lõunaosas. Pagas on kaetud rohekas-pruuni värvi kooriga. Taim on niiskust armastav, kuid põuakindel. See kergesti teisaldab külmi ja isegi külmi kuni -12 kraadi.

Feijoa loote kirjeldus

Feijoa puu on suur ja mahlane marja, millel on samaaegselt kiivi ja maasika lõhn ja maitse. Feijoa puu on tumeroheline. Puuvilja kuju on piklik-ovaalne, lai-ringiga või veenev (sõltuvalt sordist). Dina marjad 2 kuni 7 sentimeetrit läbimõõduga 1,5 kuni 5 sentimeetrit. Marjade mass on 15-60 grammi, kuid seal on suured puuviljad, mille marjade mass on 105-120 grammi. Naha värvus on kollast rohelist kuni tumeroheline. Vahel on marjad kaetud antootsüaniini õitega.

Pruunistatud, juurdunud või kloonitud taim hakkab vilja kandma 3-4 aastat eluks. Kasvanud seemnest taim hakkab vilja kandma ainult 6-7 aasta pärast istutamist. Niiske subtroopika tingimustes viljelemine on aprillis-novembris Põhjapoolkeral, oktoobrist mai alguseks lõunaosas.

Feijoa toiteväärtus (100 g kohta)

Feijoa kasulikke omadusi

Feijoa on väga tervislik puuvili. Joodi sisaldus selles bioloogiliselt aktiivses vormis on vahemikus 2,06 kuni 3,9 mg 1 kg marjadest. Selleks, et mõista, kas see on palju või vähe, piisab, kui öelda, et keskmine inimkeha igapäevane vajadus joodi järele on umbes 0,15 mg. Seega 50 grammi (2-3 keskmise suurusega marju) piisab, et katta selle mikroelemendi keha igapäevaseid vajadusi. Veelgi enam, joodi sisaldus viljas kasvab, kui taim kasvab mererannale lähemale. Merekalad kasvatavad taimed sisaldavad kuni 35 mg joodi 100 grammi puuvilja kuivmassi kohta ja kui taime eemaldatakse 40-100 kilomeetri kaugusel rannikust, väheneb joodi sisaldus kuivaines 8-9 mg 100 grammi kohta.

Seetõttu on feijoa puu väga kasulik kõigile inimestele, kuid eriti neile, kellel on joodipuudusega seotud kilpnäärmehaigus.

Kuid mitte joodi, Feijoa üksi on tugev! See sisaldab palju magneesiumi, mis tagab meie närvisüsteemi tervise; kaalium, mis eemaldab liigse vedeliku kehast ja seega hõlbustab südame ja neerude tööd; fosfor, mis on vajalik tervete luude ja hammaste jaoks; raua, mis on veres kõige olulisem element, mistõttu ilma, et keha hematopoeetiline funktsioon kaob; tsink - tervisliku naha, juuste, küünte ja. meessoost jõud.

Feijoa puuviljad on väga rikkalikud vitamiinid, mida inimkeha sageli puuduvad.

Neis on palju C-vitamiini, mis reguleerib organismi redoksibalanssi, soodustab raua imendumist, tugevdab immuunsüsteemi, sealhulgas gripi, ARVI ja paljude teiste nakkushaiguste eest.

Antioksüdantide väga kõrge sisalduse tõttu aitab feijoa ateroskleroosi, seedetrakti põletikuliste haiguste, püelonefriidi ja gastriidi ennetamiseks ja raviks ning isegi aitab vältida vähi arengut. Eriti palju antioksüdante leidub vilja koor, nii et feijoa on parem süüa tervena, mitte puhastada.

Feijoa on erakordselt hea seedimise jaoks. See sisaldab palju fütoktsiide, mis kahjustavad patogeene ja takistavad soolepõletikku sooles.

Feijoa viljaliha on rikas pektiiniga, mis tähendab, et puu eemaldab kehast radionukliidid ja raskmetallide soolad.

Tanniinidel on hemostaatiline ja kahjutu toime, mistõttu feijoa on kasulik düsenteeria, kõhulahtisuse ja sisemise verejooksu korral. Kui teil on seedetrakti häbemus, tuleb 3-4 feijoa puuvilju hakata hakkima ja keetma klaasi keeva veega ja seejärel võtke 1/2 tassi saadud infusiooni. See puu aitab ka gastriidi, ateroskleroosi, avitaminoosi korral.

Feijoas sisaldab rohkesti aromaatset eeterlikku õli, mis muudab selle vilja väga tõhusaks antidepressantideks, aitab vabaneda kroonilise väsimussündroomi (neurasthenia) ja muude neurooside tekkimisest. Peaasi on korrektsus.

Feijoa õli on nii tugev antiseptiline, et seda kasutatakse inhaleerimiseks koos külmetushaiguste ja nohu tekkega. Seda tehakse lihtsalt: klaasi pool täidetud purustatud feijoa koor, vala keeva veega üle peal ja lisada näputäis sooda. Katke see pea rätikuga ja hingake 10 minutit.

Feijoa energiasisaldus on nii väike, et seda saab süüa ilma, et teie arv oleks hirmul. Loomulikult on kõik mõistuse all. Võimalus: õhtusöögi asemel sööge 300-400 g värsket feijoat.

Feijoa õli kasutatakse kosmeetikat kui põletikuvastast ainet.

Feijoa puuvilju kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Nad teevad sellest limonaadi, teevad moosid, valmistasid keedised, salatid, valmistasid komposte. Toores vormis marjad on ka väga maitsvad, eriti kui nad valatakse suhkru ja pereteretti. Feijoa teeb suurepärase täidise pirukatele, alkohoolsed joogid seda nõuavad (feijoast valmistatud viin on Uus-Meremaal väga populaarne).

Vastunäidustused feijoa kasutamisele

Nagu nad ütlevad, on ebasoodsad olukorrad jätkuvalt sisuliselt. Feijoa ei ole kahjutu puu. Ületäitumine ei ole ilmselt soovitatav.

Esiteks, kuna selles on palju joodi, on see vastunäidustatud hüpertüreoidismi põdevatele isikutele - kilpnäärme suurenenud aktiivsus. Isegi väike feijoa kasutamine võib seda haigust süvendada. Isegi tervetel inimestel võib joogi üleannustamine esineda feijoa kuritarvitamisest, mille sümptomiteks on ärevuse suurenemine, närviline ärrituvus, depressioon, paanikahood, mõnikord närvisüsteemi häired, toime vähenemine, mälu ja kontsentratsiooni halvenemine, temperatuuri hüpped, tahhükardia ja arütmia.

Teiseks, ostmisel peate valima feijoa. Nähtava kahjustusega viljad tuleb kohe ära visata, kuna mädanenud feijoa võib põhjustada tõsist toidumürgitust. Isegi näiliselt normaalne, kuid kauakestev puu võib tervisele ohtlik olla. Ärge riskige neid.

Kolmandaks, feijoa ja lehmapiim - põrgu segu, mis garanteerib seedimist murda. Kuid feijoa kasutamine piimatoodetes (jogurt, hapukoor, keefir) ei ole kellelegi haiget tekitanud.

Neljandaks on feijoa rikkalikult sahharoos, seetõttu on see diabeedi vastu vastunäidustatud.

Viiendaks, feijoa on üsna allergiline toode, seetõttu tuleks kaaluda individuaalset tolerantsi. Feijoa väikelapsed on üldiselt vastunäidustatud ja esimene tutvumine vanemate laste ja täiskasvanutega peab olema ettevaatlik.

Toiteväärtus, keemiline koostis ja kalorsisaldus

Allpool on toodud keemilise koostise ja diagrammide tabelid, millest saate teada, milline toiteväärtus, millised vitamiinid, mineraalid ja kui palju kaloreid see toidus sisaldub. Aja jooksul piisab, et mõista toidu toiteväärtust.

Tabelid annavad andmed% RSP. See on täiskasvanu soovituslik igapäevane nõue naiste, peamiselt vaimse tööjõu näide, mille energiatarbimine 2000 kcal / päevas vastab 18. detsembri 2008. aasta Vene Föderatsiooni eri elanikkonnarühmade füsioloogilistele energiavajadustele ja toitainetele kehtestatud normidele.

Praegu kasutatakse aminohapete sissevõtmise ja% -lise RS-de määramiseks asendamatutes aminohapete puhul USA riikliku teaduste akadeemia ravimite instituudi soovitusi 1-3-aastastele lastele, mis põhinevad nende suurenenud proteiini vajadusel 0,88 g 1 kg kehakaalu kohta päevas, mitte 0 -ni. 66 g / 1 kg täiskasvanutele. (2002.-2005. Aasta energiasisaldus, süsivesikud, toidulisandid, rasvhapped, kolesterool, valgud ja aminohapped)

Teie igapäevane tarbimine võib olla suurem või väiksem siin toodud% RSP-st.

Feijoa toitumisfaktid

Feijoa ei ole suur Lõuna-Ameerika puuvili, mis kuulub pärlmutrite (Myrtaceae) perekonda. See hõlmab ainult kolme liiki, millest kultuuris on vaid üks neist - feijoa (Feijoa sellowiana). Feijoa kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus ta kasvab troopilistes metsades kui alamarja. Puuviljakultuurina kasvatati seda esmakordselt Prantsusmaal, kust see tuli Californiasse ja Florida. Hiljem paigutati Itaalias, Portugalis ja Hispaanias, samuti Põhja-Aafrikas välja suured feijoa istandused. Dekoratiivsetes istandustes leitakse feijoat Austraalias, Indias, Jaapanis ja mitmetes teistes subtroopilistes riikides. Feijoa ilmus esmakordselt meie riigile Prantsusmaalt 1900. aastal.

Praegu on selle väikesed istandused kättesaadavad mitmetes subtroopilistes piirkondades.

Feijoa raviomadused

Teaduslikus ja traditsioonilises meditsiinis kasutatakse puuvilju kilpnäärmehaiguste ja ateroskleroosi raviks. Puuvilju soovitatakse kasutada ka hüpo-ja avitaminoos C, seedetrakti põletikuliste haiguste, gastriidi, püelonefriidi.

Värsked, keedetud või riivitud feijoa puuviljad on väga kasulikud ateroskleroosi põdevatele inimestele. Feijoa eeterlikku õli kasutatakse dermatoloogias kui põletikuvastast ainet.

Feijoa toitumisfaktid
100 g toote kohta:
Kalorikogus: 49 kcal Belki: 1,24 g Rasv: 0,78 g Süsivesikud: 10,63 g Zola: 0,74 g Vesi: 86,6 g.

Feijoa vitamiinid
100 g toote kohta:
Vitamiin B1 (tiamiin): 0,008 mg vitamiin B2 (riboflaviin): 0,032 mg vitamiin B3 (pantoteenhape): 0,228 mg vitamiin B6 (püridoksiin): 0,05 mg vitamiin B9 (foolium): 38 ug C-vitamiin: 20,3 mg vitamiin PP (niatsiini ekvivalent): 0,289 mg.

Feijoa kasu ja kahju

Eksootilised puuviljad on suurepärane viis oma dieeti mitmekesistada. Kasulike ainete sisalduse poolest eristatakse nende seast feijoat, millel on lai kasutusvõimalused.

Tutvuge Feijoaga: fotod, kirjeldus

Feijoa on kuni 4 m kõrgune igihalane põõsas, mis kasvab Euraasia lõunaosas, Põhja-ja Lõuna-Ameerikas. Taimel valmivad pikliku kujuga rohelised viljad. Vilja keskmine pikkus - 4 cm, kaal - 15-120 g.

Puuviljadel on mahlakas paberimass. Maitsele meeldib maasikas, kiiv ja ananass. Tselluloos sisaldab seemneid, mida ümbritseb läbipaistev viljaliha. Koor on kallak, on kerge või tumeroheline.

Puuviljade keemiline koostis ja toiteväärtus

Feijoa koosseis sisaldab:

  • vesi;
  • fruktoos ja sahharoos;
  • pektiinid;
  • rühmade B, C, PP, E ja K vitamiinid;
  • raud, jood, kaltsium, tsink, kaalium, mangaan, magneesium, vask, fosfor;
  • fool ja õunhape.

Toiteväärtus 100 g toote kohta - 0,55 g valku; 52,63 g süsivesikuid ja 0,22 g rasva.

Calorie Feijoa

Toote kalorite sisaldus on 49 kcal 100 g kohta. Lubatud päevadoos on kuni 3 vilja päevas. Puu on dieeti lisatud ja keha puhastamiseks.

Feijoa valiku ja säilitamise tunnused

Puuviljad eemaldatakse puidust puistamata edasiseks transportimiseks. Enne ostuhinnangut hinnake naha terviklikkust, kahjustusi ja mõlgideta.

Sööge ainult küpset vilja õhukese naha ja läbipaistva paberimassiga. Keppi puuvilju hoitakse toatemperatuuril, pärast valmimist viiakse need külmkappi.

Kuidas feijoa süüa: kas koorega või ilma

Feijoat kasutatakse koos koorega või ilma. Koor sisaldab antioksüdante, ensüüme, katehhiine ja fenoole. Ained aitavad kaasa organismi noorendamisele ja pärsivad vähirakkude kasvu.

Kooril on selgelt mõru maitse. Kõige sagedamini on see koos tselluloosi või kuivatatud. Teele lisatakse kuiv koort.

Mis on feijoa keha jaoks kasulik?

Kasu puuviljadele inimese keha jaoks:

  • leevendab põletikku;
  • parandab naha seisundit;
  • kompenseerib joodi puudust ja normaliseerib pankrease aktiivsust;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • vähendab survet;
  • puhastab verd ja suurendab hemoglobiini;
  • normaliseerib seedimist;
  • tõstab tooni;
  • parandab mälu ja tähelepanelikkust;
  • tõstab põletikku.

Feijoa kasu naistele

Naiste kasulikud omadused:

  • aitab toime tulla stressiga;
  • noorendab nahka;
  • vähendab valu menstruatsiooni ajal;
  • parandab ainevahetust, naha ja juuste seisundit.

Kas feijoat on võimalik raseduse ajal kasutada?

Feijoa sisaldab vitamiini PP, joodi ja foolhapet, mis parandab rasedate ja vastsündinud laste seisundit. Võttes puu aitab normaliseerida mao tööd.

Feijoa manustamine rinnaga toitmise ajal

Rinnaga toitmise korral lisatakse puuviljad dieeti, kui laps on 3 kuud vana. Feijoa imetavad emad sisestavad menüüd järk-järgult paremini. Esmalt võtke ¼ vastsust, negatiivse reaktsiooni puudumisel, suurendage kiirust ½-ni.

Vilju tarbitakse ilma kooreta, sest see sisaldab aineid, mis võivad lapsel põhjustada maoärritust.

Feijoa kasulik omadused meestele

Feijoa aitab ära hoida prostatiiti ja eesnäärmevähki. Vilju on soovitatav kasutada üle 40-aastastel meestel. Selle tulemusena suurenenud immuunsus ja suurenenud elujõulisus.

Mis on feijoa kasu lastele kasulik?

Puuvilju ei soovitata alla 1 aasta vanustele lastele anda. Nende vastuvõtmine võib põhjustada isiklikku talumatust.

Esmalt kontrollige, kas puuviljade vastuvõtul pole allergilist reaktsiooni. Puuvilja viljaliha purustatakse ja antakse lapsele koguses mitte rohkem kui 1 tl. 1-3-aastased lapsed peavad sööma ühe puuvilja päevas.

Lastetoidu kasu:

  • immuunsuse tugevdamine;
  • paranenud mälu ja kontsentratsioon;
  • kerge lahtistav toime;
  • hemoglobiini tõus.

Millised haigused võivad võtta feijoa?

Vilju kasutatakse järgmistes haigustes:

  • hüpertensioon;
  • kardiovaskulaarsüsteemi häired;
  • mao- ja sooltehaigused;
  • depressioon ja stress;
  • diabeet;
  • ateroskleroos;
  • nohu ja viirushaigusi;
  • pankreasega seotud probleemid.

Raske haiguste ilmnemisel enne puu söömist pidage nõu oma arstiga.

Kas feijoa aitab kilpnääre raviks

Kilpnäärme kõige sagedasem haigus on endeemiline seent. Haigus on tingitud joodi puudusest, mis põhjustab kilpnäärme laienemist.

Taimede puuviljade ja lehtede puhul kasutatakse goiterravi. Lehed on valmistatud keeva veega ja nad juua nagu roheline tee 2 korda päevas.

Kuidas kasutada feijoa diabeedi jaoks

Puuvilja viljaliha sisaldab süsivesikuid, mida keha kiiresti töödeldakse. Vilja glükeemiline indeks on 20 ühikut.

Kui diabeetikud kasutavad puuvilju, paraneb kilpnääre. Kui diabeet on tekitanud troofilisi haavandeid, aitab lehetoode leevendada põletikku.

Soovitatav määr diabeetikutele ei ole suurem kui 2 tk. päevas. Puu sisaldab glükoosi ja fruktoosi, nii et pärast nende kasutamist peate kontrollima veresuhkru taset.

Stressist

Pingetundlikes olukordades suureneb kardiovaskulaarse ja närvisüsteemi koormus, vähendatud immuunsusomadused.

Feijoa vastuvõtt aitab normaliseerida keha tööd stressirohke olukordades. Igapäevaselt võite süüa 3-4 puuvilju. Neid tarbitakse värskelt või jahvatatud suhkrulisandiga, mesi ja piparmündiga segistis.

Kõrgsurve retsept

Feijoa aitab vähendada vererõhku. Selleks piisab, kui tarbida kuni 3 vilja päevas. Askorbiinhappe, magneesiumi ja kaaliumi tõttu on anumatel lõõgastav toime.

Pankreatiit

Puuviljade vastuvõtmine hõlbustab inimese seisundit seedetrakti mitmetes haigustes, sealhulgas pankreatiiti. Kasutamisel eemaldatakse tselluloosi- ja kooretoksiinid ning soolestiku töö stabiliseerub.

Kasulik retsepti pankreatiidi jaoks:

  1. Taime lehed (10 tk.) Purustatud nuga ja valatakse 500 ml vett.
  2. Tööriist pannakse ahju ja keedetakse.
  3. Tulekahju vähendatakse ja vedelikku keedetakse 10 minutit.
  4. Pullis lisage 1 spl. l soola ja laske jahtuda.
  5. Tööriista võetakse enne sööki 50 ml päevas.

Hüpertensioonist

Hüpertensioon on eriti ohtlik vanas eas. Feijoaga regulaarselt kasutamisel vererõhk normaliseerub, vereringe paraneb ja kolesterooli tase väheneb.

Feijoast kasulik retsepti hüpertoonia puhul:

  1. Vilja viljaliha (100 g) valatakse klaasi veega.
  2. Segule lisatakse 1 tl. kallis
  3. Päevane joomine.

Mõned muud tervendavad retseptid
Tervise kasu toob kaasa mitte ainult paberimassi, vaid ka feijoa mahla. Lehtede põhjal saab kasulik infusioon.

Milliste haiguste puhul on feijoa mahl kasulik

Viljalihast kasutatakse külmahaiguste vältimiseks. 50 ml vees lisa 1 spl. l mee ja värske mahl. Vahendid juua iga päev enne sööki.

Lahjendatud mahla kasutatakse ka rõhu normaliseerimiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja elujõulisuse suurendamiseks. Apelsinimahla ja feijoa segu on kasulik ateroskleroosi ennetamiseks.

Kas lehed on kasulikud?

Lehtede infusiooni kasutatakse välise tööriista abil haavade ja abrasiivide ravimiseks. Seda vahendit kasutatakse kilpnäärmehaiguste korral, et kompenseerida joodi puudus.

Lehtede infusiooni retsept:

  1. Purustatud lehed (1 spl. L.) Vala 1 tassi keeva veega.
  2. Tööriista jäetakse pooleks tunniks ja filtritakse läbi filtri.

Infusioon tarbitakse 2 korda päevas 1 klaasi poole tunni jooksul enne sööki. Tööriistas saate lisada kalli.

Feijoa on toiduvalmistamises

Puuviljad hästi kala, kana ja talle. Tselluloosi tükid küpsetatakse kuuma nõude ahjus. Puuviljad lisatakse värskele salatile õunte, porgandi, peedi ja tsitrusviljadega. Puuviljad annavad meeleolukate märkide toidule.

Alates feijoast saate oma talveks valmisolekut valmistada: moosid, keedised, mahlad, kastmed, kompotid. Tselluloosi küpsetatakse või jahvatatakse suhkrulisandiga.

Kondiitritoodete valmistamisel lisatakse puuviljapulbrit kookide koorele ja pirukatele. Värsked puuviljad on kaunistatud kookidega.

Feijoa moosi kasulikud omadused

Kui tselluloosist valmistatud, säilitatakse C-vitamiin, pektiin, kiudaine, antioksüdandid, sahharoos ja õunhape. Jamil on mitmeid kasulikke omadusi:

  • normaliseerib mao tööd;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • aitab võidelda nohu;
  • tõstab tooni;
  • vähendab põletikku.

Vastunäidustused moosi kasutamisele

Feijoaga on soovitatav piirata järgmistel juhtudel:

  • kilpnäärme funktsiooni suurenemine;
  • diabeet;
  • ülekaaluline;
  • rasedus ja rinnaga toitmine;
  • vanus alla 1 aasta.

Sellist moosi ei ole soovitatav võtta piimatoodetega. Kombinatsioon põhjustab seedetrakti hägustumist.

Feijoa kasutamine kosmeetikas

Kosmetoloogias kasutatakse puuvilja antiseptilist omadust. Puuviljade ja lehtede põhjal valmistatakse infusioonid haava paranemiseks, vabastavad verejooksu igemed.

Käsitöö mask

Paberimassist saada käte taastav mask. Puu hõõrutakse munale ja segatakse munakollase munaga. Maski rakendatakse kätele ja hoitakse 15-20 minutit. Selle tulemusel muutub nahk sujuvaks, kriimustuste ja abrasiivide paranemine.

Feijoa reeglid

Söö ainult värskeid ja küpsed puuviljad. Koormata puuviljad hoitakse toatemperatuuril. Kui see on laagerdunud, omandab pulp želatiolise konsistentsi ja nahk muutub õhemaks.

Enne kasutamist tekib sageli küsimus feijoa puhastamiseks. Võite koorida regulaarselt köögi nuga. Teine võimalus on lõigata puuviljad pooleks ja eemaldada koorikust koos lusikaga.

Feijoa kahjustus ja vastunäidustused

Feijoat kasutatakse ettevaatusega haiguste esinemise korral:

  • diabeet;
  • kilpnäärme hüpertüreoidism.

Tselluloosi ei ühendata piimatoodetega. Piimaga suhtlemisel puuviljas sisalduvad pektiinid põhjustavad seedetrakti häireid.

Kui kasutatakse liiga palju, põhjustab pulp allergilisi reaktsioone ja seedehäireid. Seetõttu võib puu lisamisel toidule arvestada selle päevaannust.

Järeldus

Feijoa sisaldab organismi toimimiseks vajalikke aineid. Puuviljad tarbitakse värskena, kasutatakse toidu valmistamisel ja kodus konserveerimisel.

Loe Kasu Tooteid

Talvise meriahvena ja safloori värvimine - "Uued" õliseemned

S. N. Shevchenko, arst s.-. Sciences, Vene Põllumajanduse Akadeemia Samara Teadus Instituudi GNU direktor
V.V. Zubkov, kandidaat s.-. Teadused, juhtivteadur

Loe Edasi

Artišokk - kasutusjuhised. Kasulikud omadused

Raske on uskuda, kuid artišoki esimene kirjeldus tehti tagasi 371 eKr. Selle taimsega seostatud on üks enim iidne Egeuse legend, mis räägib Zeus armastusest sureliku tüdruku jaoks.

Loe Edasi

L-türosiin: kasutusjuhised, vastunäidustused ja ülevaated

L-türosiin on toidulisand, mida kasutatakse teatud näidustuste jaoks meditsiinis. Preparaadi osana on peamine toimeaine asendatav aminohape türosiin, mis osaleb mitmesugustes keha reaktsioonides, mis on vajalikud homöostaasi säilitamiseks.

Loe Edasi