Õige toitumine raseduse ajal

Kõik, mis on vajalik kasvu jaoks, saab laps ema verest. Seega tuleb erilist tähelepanu pöörata toitumisele raseduse ajal. Kas ma pean sööma rohkem? Või kas peaksite lihtsalt oma dieeti kvalitatiivselt muutma?

Kõigepealt räägime kogusest. See on esimene küsimus, mida rasedate emad tavaliselt küsivad. Meie vanaemad uskusid, et rase naine peaks sööma kahel. Selle tulemusena on ülekaal kogunenud. Teisest küljest on viimastel aastatel öelnud nii palju süstemaatilise üleöömise ohu kohta, et mõned rasedad emad on liiga vähe söönud, mis on lapsele ka ohutu. Kuidas veel teha?

Tulevane ema peaks sööma mitte kaks korda rohkem, vaid kaks korda nii head.

Inimese keha toimib väliskeskkonnast saadava energia tõttu, mis tekib toidu "põletamise" tagajärjel. Iga toote sisalduv energia on väljendatud kalorites. Tooted omavad omakorda erinevat energiasisaldust: mõned toodavad vähe kaloreid, teised kümneid või sadu kordi rohkem. Organisatsioon kasutab mitmesuguste funktsioonide täitmiseks toidust saadud kaloreid ja vajab teatud minimaalset kalorit oma elutähtsa aktiivsuse toetamiseks.

Inimese põhiline ainevahetus sõltub kehakaalust, pikkusest, vanusest ja soost. Keskmise pikkusega naine, kelle kehakaal on normaalne (60 kg), 19-40-aastastel naistel, kellel on kerge kehaline töö, peaks saama ligikaudu 1850-2000 kcal päevas. Raseduse ajal suureneb põhiaine metabolism 25%. Seetõttu vajab tulevane ema 2500 kcal ja raseduse lõpuks 2800-2900 kcal päevas.

Alatoitluse märke

  1. Toidupuudus (olukord, mis esineb palju sagedamini kui arvatakse).
  2. Nõutavate komponentide vale suhe (üldine olukord).
  3. Halvad kvaliteediga tooted (ka levinud).
  4. Liigne toitumine (palju vähem levinud kui eespool mainitud kolm juhtumit).

Mis ohustab raseduse ajal sobimatut toitu?

  1. Raseduse hilinenud toksoos (preeklampsia) on valulik seisund rasketes vormides, mille puhul vedeliku retentsioon kehas (rasedate naiste paistetus), valgu kadu uriinis, suureneb vererõhk.
  2. Rasedus (enneaegne sünnitus ja raseduse katkemine), sest sobimatu toitumise tõttu ei pruugi platsenta normaliseeruda.
  3. Platsenta enneaegse eraldumise oht - tarneaja lähedale hakkab platsenta emakast eemalduma, laps sureb (50% tõenäosus), emal veritsetakse.
  4. Aneemia (aneemia) - ilmneb valkude, raua ja vitamiinide ebapiisava sissevõtu või imendumise tõttu.
  5. Nakkuslikud komplikatsioonid, sealhulgas kopsud, maks ja neerud.
  6. Nõrk töötegemine, pikaajaline töö, rasedate emade ammendumine töös.
  7. Sünnijärgne hemorraagia ja vere hüübimishäired.
  8. Perimega haavade aeglaselt paranemine, sünnitusjärgselt aeglaselt emakas.
  9. Loote arengu hilinemine.
  10. Lapse ebapiisav kehakaal sünnituse ajal, samuti enneaegne, vähene elujõulisus.
  11. Entsefalopaatia.
  12. Hüper-ärrituvus ja hüperaktiivsus.
  13. Vähene resistentsus looteinfektsioonide suhtes sünnitusjärgsel perioodil, sünnituse ajal ja pärast seda; kalduvus erinevatele haigustele.

Veenduge ennast, et hoolitseda õige toitumise eest, pole lihtne, kuid tulemus on seda väärt.

Mis toitu peetakse õigeks?

Nõutavad komponendid on järgmised:

  • oravad;
  • süsivesikud;
  • rasvad;
  • vitamiinid;
  • mineraalained (need hõlmavad lauasoola, rauda, ​​magneesiumi jne);
  • vedelik.

Valgud - peamine "ehitusmaterjal", mis on vajalik loote jaoks. Pole juhus, et rasedate naiste puhul tehakse erand isegi laagri ajal ja neil on lubatud süüa liha, piima, mune ja muid loomset päritolu tooteid. Võib olla veendunud taimetoitlane - raseduse ajal on parem oma põhimõtteid loobuda.

Valku tuleks tarbida vähemalt 100 g päevas raseduse esimesel poolel ja vähemalt 120 g teises. Vähemalt pool neist peab olema loomsed valgud.

Tulevase ema tulevikus peab vähemalt 100-150 g tailiha (sh linnuliha) või kala, samuti piima ja / või piimatooteid (vähemalt pool liitrit), juustu, kodujuust vähemalt ühte muna. Kõik need tooted sisaldavad kergesti seeditavaid valke, asendamatute aminohapete ja optimaalsetes suhetes.

Süsivesikuid soovitatakse tarbida keskmiselt 350 g päevas raseduse esimesel poolel ja 400 g teisel. Rasedus- ja sünnituspuhkuse järgselt tuleb süsivesikute tarbimist ja kogu dieeti tarbitav kalorikogus mõnevõrra vähendada, kuna sel ajal vähendatakse füüsilist aktiivsust ja sellest tulenevalt keha energiatarbimist.

Süsivesikutel peaks põhiline osa olema "hea" süsivesikutest. Neid leidub kiudaines sisalduvates toitudes, nagu tervete marja leib, teravili, köögiviljad, puuviljad, marjad. Ja "halbade" süsivesikute - suhkru ja maiustuste, leiva ja rullide, pastade ja kondiitritoodete - kasutamine tuleks piirata, eriti raseduse teisel poolel.

Rasva Rasvade tarbimine peaks olema umbes 80 g päevas, kaasa arvatud köögiviljad - 15-30 g. Taimne õli on soovitatav päevalille, oliiviõli, maisiõli, loomade - või ja ghee. Margariin, seapekk, võidakse mitmesuguseid võiõlide (nn kerge või väga kerge õli) toidust välja jätta.

Vitamiinid tagavad organismis tavapärase biokeemiliste ja füsioloogiliste protsesside. Eriti oluline on, et rase naine saaks piisavas koguses järgmisi vitamiine.

E-vitamiin on ootamatu ema jaoks eluliselt tähtis. Paljunemisvõime normaalne toimimine, loote emakasisene areng sõltub suuresti sellest. E-vitamiini igapäevane vajadus on 15-20 mg. E-vitamiini peamised allikad on rafineerimata taimeõli, maks, munad, teraviljad, kaunviljad ja pähklid. E-vitamiin on rasvlahustuv, nii et selle täielikuks imendumiseks keha kaudu on seda sisaldavad tooted kõige paremini tarbitud hapukoore või taimeõli abil.

Vitamiin C (askorbiinhape) tugevdab ja stimuleerib immuunsüsteemi, aktiveerib keha kaitsefunktsioone. Igapäevane vajadus - 100-200 mg. Kõige rikkaim C-vitamiin on looduslik roos, tsitrusviljad, mustsõstra, kiivid, astelpaju, paprikad, rohelised sibulad.

B-vitamiinid tugevdavad lihaskiude, on vajalikud närvisüsteemi, seedetrakti, kardiovaskulaarsete süsteemide normaalseks toimimiseks. Palju B-vitamiini leidub kuivas toidus ja õlipurases, rafineerimata riisis, jahu, hernes. Loomsetest saadustest on selle sisaldus suur maksas, neerudes ja südames.

Vitamiin A on vajalik platsentaarse normaalse arengu tagamiseks, kaitseb rakke mürgiste toodete ja kahjuliku kiirguse tagajärgede eest. See on väga tähtis nägemus. Igapäevane nõue - 2,5 mg. A-vitamiin on saadud beetakaroteenist, mida leidub suures koguses kollase, oranži ja punase värvusega puuvilju ja köögivilju (aprikoosid, virsikuid, tomatid, kõrvits, melonit ja enamasti tavalist porgandit), peterselli, kapsaid, eriti värv ja Brüssel.

D-vitamiin on oluline luude, lapse luustiku moodustamiseks. Selle puudumine võib kaasa tuua naiste aneemia arengu.

Foolhape on vajalik loote närvisüsteemi normaalseks arenguks. Foolhappe allikas on rohelised (roheline sibul, petersell, salat).

Mineraalid ja mikroelemendid on ka loode normaalse arengu jaoks vajalikud. Kõige olulisemad neist võib nimetada kaltsiumiks, fosforiks, magneesiumiks, kaaliumiks, naatriumiks, rauaks.

Kaltsium, fosfor ja magneesium on lapse luu- ja lihaskonna (luud ja kõhre) peamised "ehitusmaterjalid". Kaltsiumi puudumisel raseduse ajal "loob see" emast, mis võib põhjustada naise luude pehmenemist, suurenenud haavatavust ja deformatsiooni, samuti kaariese.

Kaltsiumi peamised tarnijad on piim ja piimatooted, juust, pähklid, rohelised köögiviljad.
Kaladest, lihast, munadest, rafineerimata teradest leidub suures koguses fosforit; magneesium - arbuusides, teraviljades, pähklites, köögiviljades.

Kaalium ja naatrium mängivad olulist rolli keha vesi-soolasisalduse reguleerimisel. Suur osa kaaliumis leidub rosinad, spinat, herned, pähklid ja seened. Ja peamine naatriumi allikas on lauasool.

Raudupuudus põhjustab hemoglobiini taseme järsu languse veres, mis omakorda viib raseduse ja beebi kudede ja organite hapniku halvenemisele ning võib isegi põhjustada loote hüpoksia tekkimist. Raua igapäevane vajadus on 15-20 mg. Suurtes kogustes leidub munakollast, maksas, maitsetaimedest ja puuviljadest.

Vitamiinide ja mikroelementide vajadus raseduse ajal on nii suur, et isegi kõige tasakaalustatumal ja mõistlikumal toitmisel on rasedatel sageli nende ainete nappus. Seetõttu soovitavad arstid raseduse ajal võtta kompleksseid multivitamiinipreparaate, mis on nüüd välja töötatud ja toodetud tohutul hulgal.

Vedelad rasedad vajavad 2-2,5 liitrit päevas. Umbes pool sellest kogusest sisaldub kasutatud toodetes. Seega tuleb vabale vedelikule, sealhulgas esimesele kursile, juua 1-1,2 liitrit. Eelnevatel rasedusnädalatel esineb kalduvus ödeemile, vabade vedelike kasutamine peaks piirduma 700-800 milliliitriga (3-4 tassi). Nagu jookide puhul, on parem eelistada mahlad, kompotid, želeed, piim, laua mineraalvesi. Võite kasutada nõrka tee; kohv on lubatud väikestes kogustes (1 kohvimasin päevas) ja ka mitte tugev.

See on tähtis!

Tuntud Kanada ämmaemand Gloria LeMay annab ühe arsti ettekirjutuse tulevasse ema, kes kardab paremaks saada: "Sa ei tohi muretseda kehakaalu pärast toidu söömise ajal. Toiduga ma mõtlen seda, mis maa peal kasvatab emake loodus. Kõik, mida suudate panna, peaks olema võimalikult lähedal looduslikule seisundile. Kui see on kartul, siis küpsetatakse ühtlaselt. Kui teravili - siis toidud, mille olete valmis isiklikult terveid terveid. Kui köögiviljad on orgaanilised ja toored. Kui maiustused - siis laske see värske virsikuna, melonniiba või pool banaanist. " Mida täpsemalt on toode, seda mida rohkem töödeldakse, seda rohkem seda tuleks vältida (näiteks on ilmne, et erinevus rapsineeritud õlis praetud Prantsuse friikartulite ja nende ühtses küpsetatud kartulite vahel on ilmne). Gloria soovitab ka süüa suurt halli meresoola. See on kasulikum kui puhastatud jooditud peene sool, kuna see on looduslik päritolu ja sisaldab mitmeid olulisi mikroelemente.

Ohtlikud tooted

Mereannid on suurepärane valgu- ja rauaallikas ning omega 3 - kalades leiduvad rasvhapped avaldavad hea mõju lapse kasvule ja stimuleerivad aju arengut. Kehakaalu kaitsmiseks kahjulike bakterite või viiruste allaneelamisel ärge sööge toores kala või koorikloomi - eriti austrid ja molluskid - visake sushi. Samuti tuleks vältida külmutatud suitsutatud mereande.

Kalade valmistamisel kasutage kindlasti "10-minutilist reeglit". Mõõda kala paksemas kohas ja küpseta seda järgmise arvutusega: 10 minutit iga 2,5 cm temperatuuri juures 230 C. Kõigist mereandidest, välja arvatud kalad, - luide, austrid ja krevetid - alati keedetud vees 4-6 minutit.

Liha ja mäng. Raseduse ajal võivad metabolismi ja vereringe muutused suurendada bakteriaalse toidumürgituse riski. Sellisel juhul on keha reaktsioon palju valusam. See harva juhtub, kuid mürgitus võib mõjutada ka lapse keha.

Toiduga kaasas olevate haiguste vältimiseks tuleb enne serveerimist hoolikalt liha ja mängu ette valmistada.

Mõnda aega unusta suitsetatud ja omatehtud vorstid. E. coli bakterid, mis tihtipeale nakatavad liha pinda, liha ja küpsetamise vorsti lihvimise käigus võivad siseneda. E. coli bakter sureb ainult sisetemperatuuril 80 ° C.
Ole ettevaatlik tänavakübarate ja kulinaarsete liharoogadega - need on haruldaste, kuid potentsiaalselt tõsiste söömishäirete allikaks tuntud listerioosid.

Piimatooted. Piimatooted nagu lõss, mozzarella juust ja kodujuust on rase naise dieedi tervislik ja toitev komponent. Samas on iga pastöriseerimata piima sisaldav toode teile rangelt vastunäidustatud, kuna see võib põhjustada toiduga kaasnevat haigust.

Püüdke mitte kasutada järgmisi pehmeid juustu, mis sisaldavad pastatoorimata piima: "Brie", "Feta", "Camembert", kõik siniste veenidega juustud, näiteks Roquefort, vürtsikas Mehhiko juust.

Kofeiin. Raseduse ajal on mõõdukas kofeiini tarbimine ligikaudu kaks tassi kohvi ja sellel ei ole kahjulikku toimet. See aga ei tähenda, et kofeiin on tervislik ja täiesti ohutu.

Kofeiin võib siseneda platsentaasse ja mõjutada teie lapse südamelööke ja rütmi. Kofeiini kuritarvitamine - 500 mg päevas või rohkem, mis ligikaudu vastab viiele tassi kohvile - põhjustab loote kaalu langust ja selle pea ümbermõõdu vähenemist.

Võimaliku riski tõttu võib arst teile soovitada teie kofeiini tarbimist piirata.

Taimsed teed. Paljudel taimeteedel on rahustav toime, kuid raseduse ajal tuleb neid ravida ettevaatlikult. Kindlasti pidage nõu konkreetse kollektsiooni arstiga. Mõnede taimsete teede vastuvõtmine suures koguses - näiteks piparmündi ja vaarika lehed - võib põhjustada kontraktsioone ja suurendada raseduse katkemise või enneaegse töö riski.

Üks peamisi reegleid - alkoholi täielik tagasilükkamine!

8 toitumisviisi raseduse ajal

Keha töö sõltub suuresti sellest, kuidas inimene sööb. Ja kui tegemist on rasedate naistega, siis sõltub ka lapse areng sellest. Selleks, et rasedus saaks ohutult liikuda ja lootel saada piisav kogus vajalikke toitaineid, peavad rasedad emad tähelepanu pöörama, kuidas, millal ja mida nad söövad.

Natalya Batsukova
Nutritioloog, Minsk

Millised on toitumisreeglid, mida peate rasedatele järgima? Rasedate naiste toitumisreeglid on väga lihtsad ja teadaolevad tavaliselt reeglina lapsepõlvest, kuid mitte kõik järgivad neid. Kuid nüüd on aeg võtta arvesse mineviku vigu ja proovida süüa korralikult.

Näpunäide 1. Rasedat toitu ei tohi rikkalikult saada, on parem fraktsionaalne

Tulevastele emadele soovitatakse mitte süüa täieliku küllastuse tunde ja tõesti ei tohiks neid kaks korda süüa. Tulevase ema toitumise põhiprintsiip on osaline toitumine: soovitav on süüa sagedamini, kuid järk-järgult. See mitte ainult ei võimalda teil kontrollida kehakaalu suurenemist, hoida suhkru ja kolesterooli sisaldust veres konstantsel tasemel, neelavad toidust maksimaalset vitamiinide ja mikroelementide kogust, kuid ei võimalda ka seedetrakti ülekoormamist.

Miks Kui äsja emane sööb vähehaaval ja tihtipeale, siis koguneb veres kogunenud ajude toidukeskuse aktiivsuse aeglustamiseks vajalike toiduainete kontsentratsioon. Niisiis, ta ei söö üle, sest ta ei taha süüa.

Kuid pikkade vaheaegade vahel rasketes toitudes tekib seedeelundite ulatuslik ühekordne koormus, mis põhjustab nende ammendumist ja ei suuda täiel määral töötada, sellises olukorras viib seedetrakti mahla kvaliteet ja toidu seedimise protsess edasi.

Vihje 2. Raseduse ajal peate järgima toitumist

Raseduse esimesel poolel on soovitatav süüa 4 korda päevas (esimene hommikusöök peab olema 20% kalendri menüü päevas, teine ​​hommikusöök 15%, lõunasöök 45%, õhtusöök 20%).

Raseduse teisel poolel on parem minna 5-6 söögikorda päevas (vastavalt väiksemates portsjonides). See vähendab seedetrakti koormust, toiduaine lagundatakse ja imendub täielikult, mis tähendab, et seedimata tooted ei kogune soolestikus, mis põhjustab rase naise suurenenud gaaside moodustumist, puhitus ja ebamugavusi.

Et parandada seedimist, soovitatakse enne hommikusööki jooma klaasitäis vett toatemperatuuril, mille juurde saate lisada talli mesi ja (või) pool sidrunist mahla.

Samal ajal on vaja tooteid nõuetekohaselt turustada kogu päeva vältel. Kuna valgud suurendavad ainevahetust, ärritavad närvisüsteem (see on tingitud kõrge proteiinisisaldusega lämmastikku sisaldavate ekstraheeritavate ainete sisaldusest toidus) ja pikemaks ajaks maos, liha, kala ja mune soovitatakse tarbida hommikul, mitte öösel. Kuid õhtusöögi ajal võite soovitada piima- või köögiviljatoite.

Miks Kui keha harjub raseduse ajal kindla toiduga, on tavalisel ajal söömiseks, et tekib tingitud reflektsioon ja seedetrakt vabastab mao ja soolte mahlad, mis on vajalikud toidu õigeks kääritamiseks.

Alustades hommikul kella 9-10 hommikul aktiveeritakse seedimistooteid, mistõttu täieliku hommikusöögi puudumine maos võib kaasa tuua nn "näljase" gastriidi (magu, nagu nad ütlevad, "seeditakse ennast"). Samal ajal on parem alustada päeva toiduga, mis on rikastatud keeruliste süsivesikutega, mis aeglaselt lagundatakse, ei vii insuliini kiirele vabanemisele ja ei vii kõhunäärme ja valkude sisse, st kuuma teravilja, jogurti, muesli, piimaga, munaga jne.

2 tunni pärast on vaja juba teist hommikusööki toodetel, mis sisaldavad ka kompleksseid süsivesikuid ja kiudaineid, millele lisatakse väike osa (umbes 80-100 g) lahja valgu saadus - tatar või kaerahelbed, värske köögivilja salat koos kalaga või madala rasvasisaldusega liha keedetud, hautatud või küpsetatud, kodujuust kuivatatud puuvilja ja meega. See on vajalik, sest naise keha peab koguma piisavalt energiat, et jõuda päevas piisavalt jõudu.

Kuid rase naise seedetrakti aktiivsuse tipp langeb 13-15 tundi päevas. Praegu on teil vaja täielikku sööki.

Soovitatav on õhtusöök mitte hiljem kui 2-2,5 tundi enne magamiskohta, nii et keha ei kuluta energiat öösel toiduainete seedimist, kuid rahulikult on aega puhata.

Vihje 3. Rasedatele söömine: toiduvalmistamine peaks säästma

Õrnate toiduvalmistamismeetodite hulka kuuluvad keetmine, praadimine, küpsetamine ja aurutamine. Need meetodid tagavad toodete kõikides kasulike ainete maksimaalse ohutuse ja ei võimalda kantserogeenide tekkimist.

Oluline on meeles pidada, et kõigi toitainete säilitamisel toiduvalmistamise ajal ei ole vaja toote valamist rohke veega. Lisaks sellele on parem süüa kaanega suletud, soola küpsetamise lõpul (praadimine, küpsetamine), küpsetada mitte liiga kaua ja mitte maksimaalsel temperatuuril. Multikookeri kasutamisel on soovitatav seadistada kahekordse katla (või aurutamise) režiim ja õrnalt leotamine (sarnaselt vene ahju küpsetamisega).

Köögikohvide valmistamisel tuleb järgida "poolküpsetatud" reeglit, nii et köögiviljad jääksid karge, mis tähendab, et peamised vees lahustuvad vitamiinid (eriti C-vitamiin, foolhape ja rutiin) ja mikroelemendid jäävad maksimaalsesse säilitusse. Kui olete kartulit küpsetades, on parim koorik küpsetada ahjus (võimalik fooliumina). Fakt on see, et kaaliumi maksimaalne kontsentratsioon, mis on vajalik südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks aktiivsuseks ja turse vältimiseks, on kontsentreeritud kohe koore alla. Kui keedetud kooritud kartulid lähevad puljongisse kuni 80% toitaineid, mida saab kasutada esimese kursuse valmistamiseks.

Miks Kui küpsetate kahekordse katla ja mitmekordse pliidi (aurutatud) režiimis, jäävad vitamiinid ja mikroelemendid 90% -ni, samal ajal kui keetmine kestab üle 30 minuti - ainult 20% ja kui küpsetate toodet vähem kui 20 minutiks, jääb see kuni 40-50 %, olenevalt vitamiini tüübist (kõige lihtsamini hävitatud - C-vitamiin). Kui keedetakse suruõhuplaadis (rõhu all), vähendatakse toiduvalmistamise aega 3-5 korda, mis tähendab, et kasulike ainete kadu ei ületa 15%. Hautamise ja küpsetamise korral võib kasulike ainete kaotus sõltuvalt toote tüübist olla ainult 10 kuni 30%.

Vihje 4. Toitumine raseduse ajal ei tohiks õhtul langeda

Tuleb meeles pidada, et õhtul ja eriti öösel seedimine ja ainevahetusprotsessid kehas aeglustavad. Seetõttu toob õhtune rikkalik toit suuremale koormusele rasedate emade seedetrakti järele ja võib põhjustada öösel magamise katkemist.

Sellega seoses peaks viimane söömine enne magamaminekut olema vähemalt 2-2,5 tundi enne magamaminekut. Selle õhtusöögi ajal peaks koosnema piima- ja köögiviljaroogadest, sest süsivesikutele on rikas süsivesikute sisaldus, see aitab kaasa närvisüsteemi pärssimisele ja parandab une.

Miks Õhtul seedetrakti ainevahetusprotsesside ja seedetrakti aktiivsuse aeglustumise tõttu ei võeta hilja õhtusöögi ajal saadud kaloreid põletada, vaid neid ladustatakse rasvade hoiukohtade kujul. Peale selle on piimatoodetes (mis on ka valk) erinevalt lihatoodetest lämmastikku sisaldavate kaevandavate ainete sisaldus, mis on kõige aktiivsemad närvisüsteemi patogeenid, tähtsusetu. Niisiis, kui sööte liha öösel, siis võib rase naine olla unetust häiritud, kuid piimast sellist probleemi pole. Veelgi enam, kui te ei saa magama minna, siis kõik teavad populaarse looduslike unerohivate retsepti - klaasi sooja piima koos tl mett.

Vihje 5. Ärge sööge kuiva

Mis on kuiva leiba? See on kuiva toitu (näiteks võileibu või küpsiseid), mida söödetakse vähese vedelikuga või üldse mitte. Te nõustute, et üsna sageli, ilma et meil oleks võimalik täielikult süüa, võime "alla neelata" võileiva, kes töötab või jätkab tööd või teeb kiiret tööd. Kuid selliseid suupisteid ei saa nimetada kasulikeks ja paremini proovida eraldada 10-15 minutit, et vaikselt süüa sama võileib, kuid närida seda hästi ja juua seda teega või mõne muu kuuma joogiga.

Miks Kuivjahu söömise tulemusena satub maos seedimist halvasti ettevalmistatav toit ja rase naine seedimist suurendab intensiivsemalt, mis võib põhjustada seedetrakti mitmesuguseid häireid. Samuti rase naine, on soovitav süüa kuuma vedelaid toite iga päev. Puljongipulber (köögiviljad, liha, kala) põhinevad supid sisaldavad rikkaid kaevandavaid aineid, mis stimuleerivad seedeelundite mahla sekretsiooni, mis parandavad toidu seedimist.

Vihje 6. Rasedatele mõeldud toit tuleks värskelt valmistada.

Väikestes kogustes on soovitatav toitu valmistada raseduse ajal - ühe söögikorra ajal, muul ajal ladustamisel ja taaskuumutamisel hävitatakse kasulikke aineid. Lisaks sellele loob pikaajaline toit isegi külmkapis soodsad tingimused patogeenide paljunemiseks ja suurendab toidu mürgituse ohtu.

Värskelt valmistatud toitu tuleks hoida toatemperatuuril mitte kauem kui 2 tundi ja külmkapis - mitte rohkem kui 24-36 tundi, olenevalt toote tüübist.

Õigluses tuleb märkida, et mineraalained kuumtöötluse ajal peaaegu ei kollapsa: nad lihtsalt läbivad tooted veega, milles nad on keedetud. Seetõttu on parem mitte sulatada puljongit (eriti köögivilja), mis on mineraalsete ainetega küllastunud, vaid suppide aluseks.

Peale selle on salatite valmistamisel paremini hakata köögivilju vahetult enne sööki ja kohe täitma õli, nii et neil oleks võimalikult vähe kontakti võimalikult hapnikuga, sest see suurendab maksimaalselt kõiki vees lahustuvaid vitamiine (neid hapniku kaudu kergesti oksüdeeritakse).

Kui te peaksite uuesti tassi kasutama, peate ainult korraga kuumutama sööma.

Miks Kui korraga küpsetate garanteeritud vitamiinide, mineraalide ja muude bioloogiliselt aktiivsete ainete maksimaalset kogust. Kuid kui te seda soojendate ja eriti kui keetate nõusse uuesti, läheb nende arv nulli. Lisaks on toodete selgelt halvenenud maitseomadused.

Vihje 7. Joo palju vedelikke.

Raseduse alguses võib menüüs vabade vedelike (vesi, mahlad, puuviljajoogid, tee jne) kogus olla 1,2-1,5 liitrit (arvestamata vedelaid toite). Kuid teisel ja kolmandal trimestril ei tohi vedeliku igapäevane kogus ületada 3 tassi, arvestamata esimesi vedelaid nõusid ja vett, mis sisaldub puuviljades, köögiviljades, piimatoodetes ja muudes vees rikkannetes toitudes. Kokku (toodete koostises ja vaba vedelikus) peaks vee kogus olema 2-2,5 liitrit (kuni 20 rasedusnädalat) ja alates 21. nädalast on soovitatav selle summa järk-järgult vähendada, tuues selle 30. nädalani 30 liitrini.

Jahutuse kustutamiseks on kõige parem juua väikestes portsjonides umbes poole tassi. Sellisel juhul peaks vesi olema toatemperatuuril, siis ei ärrita see ülemiste hingamisteede retseptoreid (see ei põhjusta farüniti, larüngeedi), samuti on see võimalik janu täielikult ära hoida.

Miks Kui te juua soovitatud koguses rohkem vett, suurendab see neerude, südame ja veresoonte koormust, mis võib põhjustada rase naise turset. Vaba vedeliku ebapiisava kasutamise korral tulevases emas on häiritud keha lõplike ainevahetusproduktide (st räbu koguneda) ja sissetungide takistamine (tekib kõhukinnisus, eksikaadid muutuvad tihedaks, mis võib põhjustada analihke). Lisaks väheneb vett, vähendatakse lihaste toonust ja vererõhku ning südamepekslemine toimub ka emas ja lootel.

Mis vett valida?
Rasedatele soovitatakse arteesia joogivee, nõrga rohelise tee, taimsete infusioonide (kui ei ole vastunäidustusi) ilma suhkru, mineraaltoita joogivee. Parem on rasedatele emadele loobuda ravi- ja profülaktilisest mineraalveest, mille soolasisaldus on üle 1 g / l, et mitte esile kutsuda esilekutsuv turse või kasutada seda ainult pärast arstiga konsulteerimist.
Muide, suurepärane võimalus janu kustutamiseks on joogivesi, mis lahjendatakse pooleks värskelt pressitud loodusliku mahlaga või lisades sidruni või purustatud marju veele, ning ka omatehtud hapu puuviljajoogid.
Kui emal esineb seedetrakti haigusi, peaksite eelistama gaseerimata vett. Selle põhjuseks on asjaolu, et süsinikdioksiidist toodetud hape ärritab mao ja soolte limaskesta.
Ärge peaksite kraanist vett jooma, isegi kui see on eelnevalt keedetud. Keemistemperatuur võib kaitsta bakteriaalsete ja viiruslike toiduainetega nakatumise eest, kuid ei taga keemiliste saasteainete kaitset.

Vihje 8. Rasedate toitumisel ei tohiks olla keelatud toitu.

On teatud toidud, mida ei saa rase olla:

Rasedatele õige toitumine

Imetamise täielikuks arenguks ja tulevase ema heaolule peavad rasedad naised järgima teatavaid toitumisalaseid eeskirju. Lisaks sellele aitab kõigi soovituste järgimine aidata kaasa mitte ainult terve lapse loomisele, vaid ka sellele, et hoida nägu väike ja ilus. Rasedatele õige toitumine - lapse tervise ja raseduse ohutuse tagamine.

Rasedate toitumise aluspõhimõtted

Lapse ootamine on suurepärane aeg, et minna tervislikule toidule ja määratleda oma harjumused uuesti. Perovye, mida tuleb muuta - söögikordade arv ja 3 toidukorda päevas kuni 4-5 söögikorda päevas.

Einete arvu suurenemisega peaksite vähendama portsjonite hulka. Tulevane ema ei pea sööma kaheks - välja arvatud lisalogid ja täiendavad probleemid sünnituse ajal ülekaalu tõttu, see ei too kaasa.

Söö sageli ja väikestes osades.

Tooted peaksid olema ainult värsked ja looduslikud: ei säilita säilitusaineid ega sünteetilisi tooteid. Toit peaks sisaldama värskeid köögivilju, puuvilju, marju ja rohelisi, mis täiuslikult lahendab kõhukinnisuse probleemi ning aitab kaasa soolte, samuti liha, kala ja piimatoodete normaliseerimisele - peamistele valguallikatele ning aneemia ja kaltsiumi puudulikkuse ennetamisele organismis.

Kuidas raseduse ajal süüa

  1. Ärge kuritarvitage suures koguses toitu, ärge unustage, et maos ei esine kõhukinnisust. Ei ole soovitatav toitu vahele jätta. Kui tunned nälga - on parem teha suupisteid õuna või jogurti kujul;
  2. On vaja hommikusööki vahetult pärast ärkamist. Toituvad teraviljad: kaerahelbed, tatar, maisi, rikkalikult mikroelementide ja vitamiinide segu, mis sobib ideaalselt hommikuse söögikorra jaoks;
  3. Erinevad menüüd on tulevaste emade toitumiseks oluline tingimus. Iga toode on kasulik ja toob lapsele kasu ainult. Samade toitude kasutamine võib põhjustada teatud kasulike ja toitainete puudumist organismis;
  4. Menüüdes on vaja piirata maiustuste, kondiitritoodete ja jahuartiklite arvu. Suhkrut saab asendada kasuliku meega, maiustustega - puuviljadega, rosinatega, pähklitega;
  5. Päeva esimene pool on parim proteiinisisalduse tarbimise aeg, samal ajal kui pärastlõunal ja õhtul sobivad ideaalselt piima, hapupiima ja taimtoidu tarbimiseks;
  6. Õige toitumine raseduse ajal tähendab piisava koguse veega kasutamist, vältides seega röga naiste tupe. Berry puuviljajoogid, kompotid, želeed, koorekülv ja nõrk tee on kasulikud;
  7. Eelistage aurutatud, hautatud, keedetud või küpsetatud toitu. Praetud toitude puhul kasutage võimalikult vähe rasva;

See on tähtis! Jahutoodete ja kondiitritoodete kuritarvitamine võib põhjustada soolest fermentatsiooni ja põhjustada ebamugavust ja ebamugavustunnet.

Rasedate korralik toitumine: menüü

Hommikusöök:

Pärast esimest söögikorda pärast ärkamist sobivad mitmesuguste teraviljade, puuviljade ja marjade tükid, pähklid. See hommikusöök soosib keha, vallandab ja annab kaltsiumi ja fosforit.

Samuti on kasulikud värsked hooajalised puuviljad, täidetud koduse jogurtiga või külmutatud, mis ei kaota oma kasulikke omadusi lahustamisel. Erinevad teraviljad, mis tahes kujul olevad munad, röstsaite: kodujuustu, juustu, peekoni, köögiviljade, kodujuustu kastmetega saab olema suurepärane hommikusöök ja tagab raseduse ajal korraliku toitumise.

Teine hommikusöök:

Teine hommikusöök - suupiste enne lõunat puuvilja-, jogurti-, piimakokk, millele on lisatud puuviljaosa või käputäis pähkleid ja kuivatatud puuvilju.

Lõunasöök:

Lõunasöök - täis jahu. Kaasa dieedisuppide, keedetud, küpsetatud või hautatud liha, kala on kasulik. Garniseks sobivad keedetud kartul, aurutatud köögivili, pastatooted või pasta. Ärge unustage vitamiini salateid oliiviõli, roheliste. Pärast lõunasööki võite juua klaasi mahlast, kompotist või taimeteedest.

Teeaeg:

Teeaeg võimaldab teil enne õhtusööki hakata nälga tundetama ja kehale energiat täis, et tulla toime õhtusöögiga unine seisundiga. Sobivad värsked köögiviljad ja puuviljamahlad, topsikoogid või kuklid mee või moosiga, kohupiimass või kohupiimatoidud.

Õhtusöök:

Õhtusöögi jaoks on ideaalsed hautatud lihast ja köögiviljadest, kalatoidudest, munatest ja värsketest salatidest. Sa võid süüa ka kuklit piimaga või jogurtiga.

Teine õhtusöök:

Teine õhtusöök langeb tavaliselt hiljem. Selleks, et maha ei satuks enne magamaminekut ja kustutaks näljatunne, aitab see klaasi sooja piima, saate meega, kuiva küpsisega või kuiva puuvilja või pähkliga juustu. Sobivad kõik piimatooted: kääritatud küpsetatud piim, jogurt, keefir.

Keelatud toidud, millel on õige toitumine raseduse ajal menüüs:

  • tuleks ära hoida poolküpsetatud kala ja mereande, nagu sushi;
  • puuvilju ja köögivilju tuleks nahka põhjalikult pesta jooksva veega, et vältida toksoplasmoosi nakatumist;
  • Tasub vältida mitmesuguste sinise juustu (Dor Blue, Camembert) raseduse ajal kasutamist, mis sisaldavad oma koostises Listeria bakterit, mis kujutab endast ohtu imiku tervisele.

Õige toitumine raseduse nädalal

Esimesed 4 rasedusnädalat on aeg, mil rasedat ema mõistab, et nüüd peaks ta oma tervist võtma vastutustundlikumalt: sööma teisiti. Peaksite loobuma kiiretelt suupistetel minna, unustama kiirtoitu (kuumtööd, friikartulid), suitsetatud liha ja minema köögiviljasalatidesse, piimatoodetesse ja värsketest puuviljadest.

Õige toitumine raseduse algul peaks tagama rase naise keha piisavalt kaltsiumi, mis on vajalik sündimata lapse tugevate luude moodustamiseks. Kaltsium on rikas kõigis piimatoodetes, piimatoodetes, eriti kodujuust, rohelised köögiviljad, spargelkapslid.

Ka tulevase ema kehas on vaja muna, putru, banaane, kalkunit, spinat ja porgandeid sisaldavat mangaani ja tsinki.

Toksikoos - sagedane esinemine rasedatel naistel, seega on õige toitumine raseduse esimesel trimestril 5 kuni 10 nädala vältel toiduainete väljajätmine, mis võib põhjustada oksendamist. See kehtib kõrge kalorsusega ja rasvase toidu kohta. Kui iiveldus peaks sööma väikesi portsjoneid, kasulik sidrun, hapukapsas, puljong, mis on rikastatud C-vitamiiniga, ja kuivatatud aprikoosid, eriti enne magamaminekut.

Raseduse 11-12 nädalat - rasedatel naistel ebatavaliselt maitsestatud maitsetundide periood. Ärge eitage isegi kõige julgeid toodete kombinatsioone. piisavalt.

13... 16 nädala jooksul loote luustiku moodustumise lõpuleviimiseks. Joogipiim, kodujuust, keefir toob tulevase lapse kasuks.

17-24 nädala jooksul toimub lapse nägemis- ja kuulmisorganite moodustumine ja areng. Nende nädalate jooksul on toit, mis on rikkalik vitamiiniga A, kasulik. Suurtes kogustes leidub seda kapsas, porgandites ja paprikates.

24 kuni 28 nädalat võivad tulevased emad kogeda ebameeldivat kõrvetiste tekkimist, mis on seotud emaka rõhuga maos, mis on selle aja jooksul märkimisväärselt suurenenud. Vältige rasvade ja vürtsikute toiduainete, kastmete ja maitseainete kasutamist, loobuge gaseeritud jookidest. Kõrvetiste jaoks on teraviljad kasulikud, eriti kaerahelbed ja tatar, köögiviljade lahjad supid, keedetud liha ja aurutatud köögiviljad.

29 - 34. rasedusnädal - lapse aju moodustumise ja arengu aeg. Toitumises peaks domineerima punased kalad, piimatooted ja piimatooted, pähklid ja munad. Rasedatele õige toitumine selle aja jooksul on eriti tähtis!

Alates 35. nädalast - keha ettevalmistamise aja tulevaste perekondade jaoks - vajab see energiat. Energiaallikaks ja keha tugevdamiseks on värsked ja keedetud köögiviljad. Dieet tuleb vähendada liha- ja kalatoidude, munade ja kaltsiumisisaldusega toiduainete hulka - organism ei vaja enne sündi kaltsiumi. Selle ülemäärane kogus viib lapse kolju luude karmistamiseni ja raskendab sünnikadooni läbimist.

See on tähtis! Rohkem tähelepanu tuleks pöörata taimsete rasvade kasutamisele, taimeõli salatide täitmiseks, köögiviljade lisamiseks. Taimeõli aitab suurendada lihaste elastsust ja hemorroidide suurepärast vältimist.

Rasedus - aeg, mil naine võib endale kõike oma dieedil endale lubada, kuid meede järgib, järgides toitumisalaseid põhireegleid. Olles korrastanud korraliku toitumise nädala jooksul raseduse ajal, ei tohiks naine ennast eitada väikest naudingut - lapsele vajalike positiivsete emotsioonide allikat.

Rasedate naine varajases staadiumis: toidud, vitamiinid, toitumine

Raseduse esimesed kuud on lapse kandmise üks olulisemaid etappe. Selle perioodi vältel on vaja mitte ainult rangelt määratletud elustiili jälgimist, uute harjumuste sisseviimist ennast, vaid ka õiget söömist. Sel ajal oli naistel selline ebameeldiv nähtus nagu toksoos. Haruldased toidud võivad põhjustada iiveldust ja midagi, mida varem ei meeldinud - see võib tunduda peen maitse. Kuid mõnikord peate võitma ennast, keeldudes naeratusest rasedatele vajalike toodete kasuks.

Miks on varajases staadiumis süüa?

Esimese kolme kuu jooksul alates raseduse algusest on laps aktiivselt arenemas ja muutub reaalseks meesks 14. nädalaks. Selle aja jooksul moodustasid enamused süsteemid. Esimese trimestri jooksul moodustab laps süda, mis suunab verd ja organid moodustuvad. Need protsessid suurendavad vajadust kasvava beebi järele vitamiinides ja mikroelementides.

Kõik, mis on vajalik loote jaoks tema elundite ja süsteemide normaalseks arenguks, võetakse emalt. Toidus esinevate eluliste ainete puudumisel kannatab kõigepealt naise keha - ta tunneb end halvasena, pidevalt kogeb nõrkust, väsimust. Nahk omandab ebatervisliku varju, juuksed kukuvad välja ja hambad muutuvad nõrkadeks ja vastuvõtlikeks erinevate haiguste vastu.

Mitte vähem halb toit mõjutab lapse tervist. Mikroelementide ja vitamiinide puudumine põhjustab elundite arengu häireid, kaasasündinud väärarengute tekkimist ja aeglasemat kasvu. Sellepärast peaks rasedate toitumine varases staadiumis olema rikkalikult vitamiinide ja mineraalide sisaldusega.

Toitumise üldreeglid

Selleks, et laps saaks normaalselt areneda ja tema tervis oleks tugev, on oluline pöörata tähelepanu mitte ainult selle kvaliteedi tarbitavate toiduainete hulka. Ja siin on kõige olulisem tasakaalustatud toitumine. Rasedate igapäevane dieet peaks sisaldama toitu, milles on palju toitaineid ja bioloogiliselt aktiivseid aineid, vitamiine, kiudaineid.

Tulevase ema lauas peaks olema täielik menüü, sealhulgas kala, liha, munad, piimatooted, köögiviljad, puuviljad, süsivesikud ja rasvad. Kasutatud kalorite arv peaks olema ligikaudu järgmine:

  • 30% kaloritest on rasv. Parem on see, et nad ei tule lihatoitudest, vaid võist, pähklist, piimatoodetest;
  • 15% kaloritest - valgud. Nende hulka kuuluvad: kala, liha, munad, piimatooted, pähklid, herned ja muud kaunviljad;
  • 50% kaloritest - süsivesikud. Nende sisenemiseks kehas on soovitatav süüa puuvilju, riisi, pasta, kartulit, teravilja - näiteks kaerahelbed ja tatar.

Õige toitumine raseduse varajases staadiumis aitab samuti võidelda toksikoloogiaga.

Selleks peate järgima järgmisi reegleid:

  1. Toit peaks sööma iga 2-3 tunni järel, osad samaaegselt peaksid olema väikesed.
  2. Einete vahel peaksite jooma piisavalt vedelikku - vähemalt pool liitrit päevas, eelistatavalt gaseerimata vett.
  3. Esimest korda päeval peate sööma otse voodist. Selliseks suupisteks võib olla kreeker, kreeker või klaasi kefir.

Toitumine

Esimesed 10-12 nädalat eeldab rasedate ema järgmistest toodetest:

Õige toitumine raseduse ajal

Sisu

Õige toitumine raseduse ajal on loote arenguks oluline. Mõned toidud võivad põhjustada lapse surma või tõsise haiguse pärast sünnitust.

Mis toitu raseduse ajal süüa

Ideaalis peaks rase naine tarbima 33 toitu nädalas. Ebaõige toitumine võib põhjustada toksoosi raseduse varajases staadiumis.

Toksilisuse vältimiseks peate:

  • tihti natuke;
  • ärge ignoreerige hommikusööki;
  • ärge öösel ülevalguma;
  • vaheaeg söögikordade vahel - 2-3 tundi;
  • Viimane eine on hiljemalt 19 tundi.

Pool naise rinnal toitu peaks olema valk ja enamik neist - loomsed valgud. Vali lamb, kalkun ja küülik. Sealiha on seedimiseks raske liha ja sisaldab palju antikehi, seega pole seda soovitatav kasutada.

Toitu peaks olema lihtne seedida ja olla loomulik. Puuviljad, köögiviljad ja rohelised küllastavad ema ja lapse kehale vitamiine, aminohappeid ja mikroelemente. Valige oma piirkonnast pärit puu- ja köögiviljad, millele keha on alates lapsepõlvest harjunud. Apelsini või banaani asemel sööge õunat või aprikoosi.

Palju sõltub sellest, kuidas toitu keedetakse. See tuleb mehaaniliselt töödelda ja aurutada või kustutada. Näiteks friikartulid, riivitud supid ja aurukookeldid praetud asemel.

Hemoglobiin mängib olulist rolli loote nõuetekohasel moodustamisel. Selle defitsiit viib vere hapniku ja vaese lapse arengu vähenemiseni. On olemas hüpoksia oht. Pärast sünnitust on laps sageli haige. Vere hemoglobiinisisalduse vältimiseks peate sööma raua sisaldavat toitu.

See hõlmab järgmist:

  • tatarpuder;
  • lamb;
  • maks;
  • suhkrupeedi või peedi mahl;
  • õunad

Raua sisaldavaid tooteid ei saa kombineerida piimaga. Piim hävitab rauda ja raua neutraliseerib kaltsiumi. Toit on kasutu.

Raseduse vajadus näärmes tõuseb 6,5 korda.

Kaltsium on oluline lapse tervisliku arengu ja ema tervise säilitamiseks. Kui lapsel puudub kaltsiumi, võtab ta selle emalt. Tema luukonstruktsioon on kahanenud ja tema hambad halvenevad. Varastel etappidel võib kaltsiumi defitsiit häirida lapse kuulmisoskeste moodustumist ja võib olla kurtud.

Üks kõige võimsamaid kaltsiumi allikaid on seesamine. Seenteemneid eraldatakse kaltsiumist ettevaatlikult, närides või raputades. Seesmi kasutamise määr - 130 grammi päevas. Lapse normaalne küllastus kaltsiumiga aitab kaasa lapse luu kõhre moodustumisele, aga ka lapse tugevatele hambadele, samuti vähendab rachiidide ohtu lapseeas.

Lapse närvisüsteemi nõuetekohast moodustumist mõjutavad linaseemneõli leiduvad omega-3 rasvhapped. Nafta päevane määr - 1 tl iga hommikul.

Lisaks toidule tuleb tarbida kuni 2 liitrit vedelikku päevas. Siia kuuluvad supid ja värsked mahlad, teed ja kompotid. Roheline tee on väga kasulik, eriti pärastlõunal. See omab diureetilist toimet, vähendab vererõhku ja eemaldab lapse räbu ja jäätmeid.

Mis toitu ei saa raseduse ajal süüa

Ebaõige toitumine raseduse ajal varases staadiumis võib põhjustada patoloogia või provotseerida raseduse katkemist. Te peate teadma, millised toidud peaksid olema dieedi piiratud ja millised need välja jätta.

Suhkur

Suhkru tarbimine on parem seda piirata või asendada see mee või fruktoosiga. Suhkur sisaldab süsivesikuid, mis suurendavad vere glükoosisisaldust. Tulemuseks võib olla lapse kehakaalu, eriti tema pea suurenemine, lapse sõltuvus veresuhkru taseme tõusust ja hüpoglükeemia ilmnemine pärast sünnitust.

Kohvi tarbimine peaks olema kuni 200 ml päevas. Need on 2 tassi looduslikku kohvi või 3 tassi. Kofeiinisisaldusega tooted, šokolaad, kohv, koogid, Coca-Cola pärsivad puuvilja kehakaalu. Koefeiini ülemäärane kasutamine võib põhjustada abordi. Kofeiin siseneb lihtsalt platsenta ja siseneb lapse verdesse, kelle keha ei ole selle protsessi jaoks kohandatud.

Toortoit

Toidud, mida pole kuumtöödeldud, eriti kalade, liha, munade tarbimine on loote arenguks ohtlikud. Need võivad sisaldada helmiintest mune, kahjulikke baktereid ja mikroorganisme, mis põhjustavad haigusi.

Redis, kapsas ja oad

Tooted, mis põhjustavad gaasi moodustumist ja põhjustavad emaka tooni suurenemist. Toidu läbimine soolestikus aeglustub ja tekib kõhukinnisus. Suurenenud gaaside moodustumine võib põhjustada nurisünnitust.

Maasikad

Vaatamata vitamiinide suurele sisaldusele, on maasikas väga allergeenne toode. Isegi kui teil pole enne rasedust allergia, võib see ilmuda.

Alates raseduse teisest poolest on vaja soola tarbimist piirata 3 grammini. päevas. Liigne soola tarbimine põhjustab naiste turset. Puhus näitab neerude tõrke ja verevarustust lootele ja platsentale.

Kantserogeenide, GMOde ja nitrititega tooted

Asenda vorsti keedetud külmaga. Valmistage majoneesid, ketchupi ja kastmeid looduslikest toodetest kodus. Piirata tooteid äädika abil.

Tooted, mis võivad olla ohtlikud

Toodete hulgas on need, mis võivad põhjustada loote pöördumatuid patoloogiaid või surma.

Tuunikala

Tuunikaliha ja puistangad sisaldavad elavhõbedat või metüül-elavhõbedat. Mida rohkem tuuni, seda suurem on kahjulike ainete kontsentratsioon kehas. Eriti ohtlik on elavhõbeda sisenemine rasedate emale esimesel trimestril. Elavhõbe, mis langeb lapse ajju, hävitab ajukoored, peatab selle arengu, mõjutab närvisüsteemi ja põhjustab dementsust.

Pehmed juustud ja kodujuust

Need on mitte pastöriseeritud juustud, mis võivad sisaldada listeriat. Listeria on mikroorganismid, mis põhjustavad sooleinfektsiooni rasedatel naistel. Raseduse varajastes staadiumides lapsele moraalselt ohtlik. Püüdke loote vigastusi ja deformatsioone. Hilisematel perioodidel aitavad kaasa loote arengut ja enneaegset sünnitust.

Alkohol

Mis tahes kujul ja igal ajal on alkohol kahjulik ja lapse jaoks ohtlik. Selle kasutamine kutsub esile alkoholi sündroomi. Märgid on juba sündinud lapse teatud tunnusjooned: silmatilg on kitsendatud, ninaselabia kolmnurk on lamestatud, ülemine huul on õhuke. See ei tähenda seda, et ema, kes sünnitas lapse selliste omadustega, on joobes alkohoolik. See võib näidata, et ema tarbis raseduse ajal alkoholi ja mõjutas oluliselt loote arengut.

Alatoitluse märke

Ebatervisliku toitumise märke raseduse ajal on:

  1. Kõrvetised Mõõdukas on söögitoru sulgurme töö, mis reguleerib söögitoru ja mao vahelist üleminekuala. Ventiili ebaõige käitamise tõttu siseneb maos olev sisu söögitorusse ja tekib põletustunne. On vaja muuta dieeti. Mine murdosa juurde ja sööge väikestes portsjonides. Ärge võtke korraga suures koguses toitu. Ärge sööge enne magamaminekut. Kõrvaldage alkoholi kasutamine. Ärge joomake kohvi tühja kõhuga, jätke välja gaseeritud joogid, vürtsikas ja vürtsikas roog, šokolaad.
  2. Aneemia Hemoglobiini puudulikkus veres. Selle põhjuseks võib olla raua seedimise puudumine soolestikus, mürgisuse sagedane oksendamine, raua sisaldavate toodete ebapiisav kasutamine. Düspnea, nõrkustunne, õhetus ja kuiv nahk, rabedad juuksed, ihaldused mitte-gastronoomiliste toodete söömiseks, näiteks kriit, võivad näidata aneemia esinemist rasedal naisel. Hemoglobiini reservi täiustamiseks on kõige parem kasutada 350-400 grammi lambat päevas.
  3. Turse. Näidake soolaste toitude liigset tarbimist, mis põhjustab neerude häireid. Limiitsool ja vedeliku tarbimine.
  4. Kõhukinnisus. See tekib ebapiisava kaaliumi, kaltsiumi ja raua tarbimise tõttu. Nad aitavad soolestiku lihaseid kokku hoida. Teine kõhukinnisuse põhjus võib olla vedeliku ebapiisav tarbimine. Söö rohkem kiudaineid, köögivilju ja puuvilju. Sööge sagedamini. Toit peaks olema vastuvõetav temperatuur. Joogikotte kuivatatud puuviljadest, eriti mustade ploomidest. Jooma igal pool klaasi vett tühja kõhuga. Õhtuti sööge kääritatud piimatooted.
  5. Toksikoos. Selle põhjuseks võib olla hormonaalsete tasemete või ebaõige toitumise muutus. Kasutage foolhapet sisaldavaid toite. Nende hulka kuuluvad: tumedad rohelised, seemned, spargel, pähklid, apelsinid, porgandid, kõrvits ja läätsed.

Lihtsa toitumise reeglite järgimine tagab teile mugavama raseduse ja tagab tugeva aluse tervisliku lapse sünnil.

Rasedate trimestrite õige toitumine - toitumine ja menüü

Igal raseduse etapil, kui hakkate sööma õigesti, pole liiga hilja. Aga mida varem teete seda, seda parem lapsele. Rasedate toitumisest sõltub toidu optimaalne kalorsus sõltuvalt perioodist. See on tingitud loote arengu protsesside ja füsioloogiliste muutuste protsesside iseärasustest raseduse ajal.

Sisukord:

  • Rasedate toitlustamise põhimõtted
  • Toitained
  • Mineraalid ja vitamiinid
  • Toitumine raseduse ajal, sõltuvalt trimesterist
    • 1 tähtaeg
    • 2 tähtaeg
    • 3 tähtaega
  • Mis veel on oluline?

Rasedate toitlustamise põhimõtted

Toote valiku ja rase naise toitumise ettevalmistamise oluline tegur on BMI - kehamassiindeks. See näitaja on määratletud järgmiselt: kaal (kg): (kõrgus (m)) ² = BMI.

Tabel 1. Soovitatav kaalutõus raseduse ajal, sõltuvalt KMI-st

Nädala tõus 2. ja 3. trimestril, kg

Soovitatav kehakaalu suurenemine sõltub rasvasisaldusest enne rasedust. Mida suurem on mass, seda vähem peaks see suurenema.

Ema veri kaudu saadakse kõik vajalikud ained: hapnik, toidu komponendid, bioloogiliselt aktiivsed ühendid, mikroelemendid, vitamiinid, makroelemendid, hormoonid. Loodus vabaneb ka lagunemisproduktidest ema vere kaudu. Seetõttu peaks toitumine raseduse ajal sisaldama kunstlike toodete minimaalset kogust ja vastama sellistele kriteeriumidele nagu looduslikkus, sort, valkude, rasvade ja süsivesikute õige kombinatsioon. Raseduse ajal on oluline järgida joomise režiimi. Peate jooma 8-10 klaasi vett päevas ja välistama kuuma vürtse. Alates seitsmendast raseduskuust võib laps juba eristada maitset.

Toitained

Uue elu aluseks on 3 elementi: valk, rasvad, süsivesikud.

Valk

Valk on komponent, millest moodustuvad embrüo (loote) uued rakud. See on vajalik emaka kasvu, platsenta moodustumise, stressi suhtes resistentsuse säilitamiseks. Valgud on amniootilise vedeliku osa. Nende osalemisega sünteesitakse hormoonid, reguleeritud vere glükoosisisaldust. Piisava koguse valk võimaldab teil vabaneda iiveldusest, mis on iseloomulik varajastele tingimustele, et vältida toksiini ilminguid hilja. Valkude esinemine rinnaga toitvatel ja imetavatel naistel on kohustuslik.

Kõik valgud on jaotatud mittetäielikuks - taimseks ja terviklikuks - loomse päritoluga (täielik aminohapete koostis).

Sellistes toodetes leidub täielikke valke:

  • Liha (vasikas, tailiha, tume kana, hobuseliha, kalkun).
  • Seafood (homaar, krevetid, krabid, kala). Sööge äsja püütud mereande, mida varem süüa, et vältida allergilisi reaktsioone.
  • Piimatooted (juust, kodujuust, hapukoor, jogurt, keefir, hapupiim, juust).
  • Munad

Raseduse ajal, sõltumata trimestrist, eelistatakse vähese rasvasisaldusega proteiine sisaldavaid toite.

Mittetäielikud valgud on leitud kaunviljadest, pähklitest, seenedest, seemnedest. Need tooted on väärtuslikum taimeõli sisaldus, ja nende valkude kogus ja kvaliteet ei suuda kompenseerida täisväärtuslike loomsete valkude puudumist.

Rasvad on oluline keharakkude energiavaru ja struktuuriosa. Neid nimetatakse lipiidideks. Need mõjutavad närvisüsteemi ja sisesekretsiooni näärmete toimimist, vähendavad ümbritseva õhu kõikumise mõju ja säilitavad piisava verehüübimise taseme. Lipiidid on vajalikud mitmete vitamiinide ja mineraalainete assimilatsiooniks: tokoferool, retinool, kaltsium, magneesium.

Rasvad jagunevad kaheks suureks rühmaks:

  • Tahked rasvad - on vitamiinide A ja D allikas (loomsetest saadustest koosnev - võid, sibul).
  • Vedelad rasvad - E-vitamiini allikas (sisaldub taimsete õlide koostises).

Rasedate toitumine peaks hõlmama mõlemat rühma. Igaüks neist on loote arenguks ja ema jaoks kasulik ja vajalik.

Süsivesikud raseduse ajal dieedil

Süsivesikud on kiiresti vabanenud energia allikas. Kui loote kasvab, lõhuvad selle rakud kiiresti ja elundid kiiresti arenevad. Laps juhib selle eest energiat, saades süsivesikuid.

Keha ise ei saa sünteesida süsivesikuid, seega peaks nende tarbimine olema regulaarne ja mõõdukas. Suhkrusisalduse puudumisel tarbitakse energiatootmises valke. Süsivesikute üleliigse esinemise korral suureneb lapse ja ema kehakaal, säilitatakse vedelik ja suureneb allergiliste reaktsioonide tekke oht.

Raseduse ajal peaks peamiselt sahhariidide allikas olema söödaks aeglaselt vabanev suhkur - leib, teraviljad jämedatest teradest või teravilja teraviljadest. Oluline koht raseduse ajal toitu peaks võtma köögiviljad ja puuviljad. Nad aitavad kaasa hea peristaltikale, mis võimaldab iiveldust 1 trimestril ja 2 ja 3 - kõhukinnisust.

Mineraalid ja vitamiinid raseduse ajal

Tasakaalustatud toitumine on võti mitmesuguste mikro- ja makroelementide tarbimisest kehas, vitamiinide raseduse ajal.

Kaltsium, fosfor, D-vitamiin

D-vitamiini ja magneesiumi puuduse korral väheneb kaltsiumi biosaadavus (see ei imendu soolestikust). Raseduse ajal on kaltsiumi päevane vajadus 1000 - 1200 mg. Allikas on piimatooted, kuupäevad. Keha neelab 10-40% kaltsiumi dieedist. D-vitamiini allikas on või, munad, maks. Samuti on oluline fosfori piisav tase (allikas on piim, liha, kala, kodulinnud, munad, pähklid, kaunviljad, teravili).

Fosfori ja kaltsiumi suurenenud, kuid tasakaalustamata tarbimine võib kaasa tuua kehaliste reservide vähenemise.

Antioksüdantkompleks

Antioksüdantsete omadustega vitamiinide mineraalide kompleks koosneb ainetest, mis üksteist täiendavad: askorbiinhape, seleen, vitamiinid A ja E, vask, tsink ja raud. Nad peavad olema rase naise toidus.

Peamine komponent on C-vitamiin, mille igapäevane vajadus on 50 mg. See kaitseb hemoglobiini molekuli hävitamisest, kaasneb võõraste ühendite neutraliseerimisega, suurendab mitteheemi (ioniseeritud) rauda imendumist, tugevdab vaskulaarset seina. Raseduse ajal väheneb C-vitamiini kontsentratsioon ema plasmas ning loote veres suureneb, eriti sünnituse ajal (2-4 korda).

Selenium - osaleb kilpnäärmehormoonide tootmises, takistab ateroskleroosi arengut. Mikroelementi leitakse tervete teraviljade, linnuliha, kala, köögiviljade ja puuviljade kohta.

Magneesium

Magneesium osaleb enam kui 300 olulises ensüümireaktsiooni aktiveerimises organismis, reguleerib südant, aitab säilitada vere hüübimist, hoiab ära kaltsiumisoolade sadestumise veresoontes, mõjutab loote südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi moodustumist.

Magneesiumi allikad - pähklid, teravilja leib, oad, lehtköögiviljad, kala.

Naatrium ja kaalium

Need kaks mineraali säilitavad konstantset rakuvälise vedeliku mahtu. Naatriumisisalduse suurenemise korral võib tekkida aneemia, südame löögisageduse suurenemine, veresoonte kitsenemine, mis mõjutab raseduse kulgu.

Raud

Raseduse ajal on naistel sageli aneemia. Seetõttu on raua oluline ja õige toitumise komponent 2. ja 3. trimestril.

Rasedatele mõeldud elemendi igapäevane nõue on 12,5 mg. Raud on paremini imendunud loomsetest saadustest. Selle biosaadavus varieerub vahemikus 1 kuni 37%. 50 gr kala köögiviljasurves suurendab imendumist 3 korda ja liha 2 korda.

Jood on inimese kasvu ja arengu seisukohalt oluline mikroelement. Rasedate naiste jaoks on joodi päevane vajadus 200 mikrogrammi. Nõutava joodi koguse tarbimine on väga oluline hüpotüreoidismi ennetamiseks emal ja vastsündinutel.

Joodi puudumine on alates raseduse 8. nädala jooksul lootele negatiivne. Mikroelementide allikad - kala, joodatud sool, vetikad.

Foolhape on lapse loote arengu oluline vitamiin. Igapäevane raseduse nõue - 370-470 mkg. В9 - raseduse menüüs nõutakse sõltumata trimestrist. See ei kogune, nii et see peaks olema päevane. A-vitamiini allikad on neerud, spinat, pärm, kapsas, pähklid, oad, munad, banaanid, apelsinid.

Toitumine sõltuvalt väljendist

Raseduse trimestril korralik toitumine iseloomustab iga perioodi omadusi.

Toitumine rase 1 trimestril

1 trimestril peaks rasedatele toitumine olema suhteliselt kõrge kalorsusega - 1940 kcal päevas. Toitlustamine peaks olema sagedane ja mitte rikkalik (kuni 5 korda päevas).

Toiduainete seas peaks ülekaalus olema toored juurviljad, puuviljad, maitsetaimed, mahlad. Toidus on vaja sisse tuua fermenteeritud piima orgaanilised toidud, kuivatatud puuviljade ja juurviljade kartulid. Nüüd on loote rakud jaotunud eriti kiiresti, nii et ärge unustage teravilja täisteratooteid.

Esimese kolme kuu kehakaalu suurenemine võib olla väga erinev ja tegelikult ei sõltu sellest, mida naine sööb.

Toitumine raseduse ajal teisel trimestril

Rasedate naiste õige toitmine teisel trimestril toob kaasa päevase kalorikoguse suurenemise 2140 kcal-ni. Parim on minna 3 söögikorda päevas. 2. trimestril soovitatakse vähendada tarbitavate süsivesikute hulka - suhkrut, kissesid, küpsiseid, šokolaad ja muud maiustused.

Beebi arenguks on vaja rohkem valke. Loomse päritoluga valgud on sel ajal eriti väärtuslikud. Alates kolmekümne teisest poolest suureneb kaltsiumi vajadus, mistõttu on piimatooted rase naise korralikuks toitumiseks vajalikud komponendid.

Toitumine raseduse ajal 3. trimestril

Rasedatele õige toitumine 3. trimestril on päevase kalorite tarbimise vähenemine 1900 kcal-ni. On vaja naasta sagedamini süüa. Emakas on suurenenud, sisemised elundid on nihkunud, mõned on tihendatud. Seetõttu peaks toidu maht olema alla 1 ja 2 trimestri.

Eriti ettevaatlikult tuleb tagada raua, foolhappe, kaltsiumi piisav kogus. Kõhukinnisuse ületamiseks on vaja toidulisandina toorest puuviljade, marjade ja köögiviljade kogust suurendada. Alates kolmanda trimestri teisest poolest on kalorikogus vähenenud 200-300 kcal (pagaritoodete ja kondiitritoodete tõttu). On oluline vähendada rasva tarbimist koos lihatoodete, juustu, hapukoorega.

Milliseid tooteid raseduse ajal ei saa kasutada?

Raseduse ajal ei saa te tooteid kuritarvitada. Sa pead olema ettevaatlik kohvi, palju punaseid marju, seeni, konserveeritud kaupu ja suitsutatud liha. Kindlalt ei saa te toidust kinni pidada.

Toitumine raseduse ajal ei tohiks tavapärases menüüs oluliselt muutuda. Kui teil on varem öeldud - mitte õiged toitumisharjumused, siis muutke neid järk-järgult. See aitab vältida stressi nii kehal kui ka ise.

Loe Kasu Tooteid

Süsivesikud: lihtsad kuni keerukad. Mida peate teadma süsivesikute kohta.

Süsivesikud on orgaanilised ühendid, mis on saadud taimsetest saadustest, tegelikult vesiniku ja hapniku ühend. Fotosünteesi mõju all olevad taimed pakuvad energia muundamist: päikeseenergia keemilisest.

Loe Edasi

Hypericum Kasulikud omadused ja vastunäidustused

Suve teisel poolel tunduvad väljad, niidud ja metsade servad kanadena. Nad on kaetud väikeste erekollaste lillidega. Ja nii paljud neist kasvavad, mida on lihtne umbrohutusega segada - hästi, kultiveeritud taim ei saa sellistes arvudes kasvada.

Loe Edasi

Uuesti Vegetarian Shopping List

Taimetoitlasena saab inimene toitumisest välja palju tooteid - ja nad peavad kindlasti leidma aseaine, maitsev ja toitev. Esitame nimekirja 25 toodetest, mis peaksid olema teie igale algajale mõeldud taimetoitlusele kaasatud teie ostupäringusse.

Loe Edasi