Valge kala liigid, nimed ja erialad

Bela kala on üks paljudest jõgede, merede ja ookeanide elanikest. Sama väide kehtib Venemaa mageveekogude kohta. Isegi iidsetest aegadest olid valged kalad kõige väärtuslikumad kalaliigid, mistõttu kalapüüki arendati enam kui kunagi varem. Reeglina asus enamus külad ja linnad jõgede, järvede ja merede vahetus läheduses. Seetõttu oli nende rikkuse peamine allikas valge kala püük ja müük.

Tänapäeval ei ole ka kalapüük viimane koht ja valge kala on erinevate toitude valmistamise aluseks. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Lisaks sellele ei peeta valget kala kalliks tooteks, erinevalt näiteks punasest kalast. Valge kala püük on põnev ja lõbus. Sellepärast on suur hulk kalureid, kelle peamine eesmärk on püüda valget kala.

Valge kala liigid

Merevalge kala on spetsiifiline heledat värvi. See erineb üksteisest nii välimuselt kui ka teatud peres olemisega. Seetõttu eristavad järgmised valged kalad.

Lame kala

Soovitav on lisada sellesse sorti näiteks lest, hiidlest, valge kala ja tilapia. Seda kala iseloomustab esialgne välimus. Selle kala keha kuju on piklik. Selles kalas pealised tagaosadest erinevad peamised luud sarnanevad kiirtega, mis on suunatud harja mõlemale küljele. Samal ajal võivad sellised liigid kasvatada pikkusega kuni kaks meetrit. Siin on mõned selle perekonna liikmed.

Lesta

Teadlased teavad rohkem kui 30 lesta liiki. Selle kala keha on mõlemal küljel tugevalt lamestatud. Ülemises osas, kus silmad asuvad, on heledam ja heledam värv. See eelistab olla altpoolt ja seda leidub asuvas, mustas, beringis, okhotskis ja Vahemeres ning ka Atlandi ookeanis. Lest hakkab varakevadel 150 m sügavust kerkima. See võib kaaluda kuni 3 kg. Tänu suurepärasele maitseomadusele püütakse lest kiires tempos, mis viib paljude merede populatsiooni vähenemiseni.

Harilik hiidle

Seda kala on võimalik täita Vaikse ookeani ja Atlandi ookeani põhjaosas ning Venemaa territoriaalvetes on see Okhotski meri ja Barentsi meri. Samas on hiidlest jaotatud mustaks, tavaliseks, Aasia noole-hammasteks ja Ameerika noole-hammasks.

Palus on röövellik kalaliik. Tema toit sisaldab turska, lest, pollukat ja igasuguseid molluskeid. Võib elada umbes 30 aastat. Palmik on väärtuslik kaubanduslik kala, mille tulemusena püütakse suurtes kogustes.

Tilapia

See on mageveekala, mis viib alumise eluni. Inhabits troonides asuvad tiigid. Toit on täiesti valimatu ja toidab enamus mitmesuguseid organisme tiigis.

Seda kasvatatakse kunstlikult Aasia, Aafrika ja Põhja-Ameerika riikides. Sellel on suurepärane maitse, mille eest ta sai teise nime "kuninglik ahven". Selle liha ei ole rasv, kuigi see sisaldab suures koguses valku.

Ümmargune kala

Sellesse kategooriasse kuuluvad sellised kalad nagu merikurat, rähni, triibulisi ahvenaid, punase merikarpi, kilttursa, merikurat, merluusi ja turska.

Need kalad on ümarad, veidi paksud. Silmad asuvad mõlemal pool pea. Rib-kondid on kõverad ja liiguvad harjasest allapoole.

Tursk

Tursapärlil on teatud arv alamliike. Mõned liigid võivad kasvada pikkusega kuni 1,7 m, kuid mõned liigid ei kasvata kuni 1 m pikkuseks. See on väärtuslik kaubanduslik kalaliik, mis püütakse harilikult Vaikse ookeani ja Atlandi ookeani põhjas laiuskraadides. Kala viib koolitust ja seda iseloomustab suur viljakus.

Hinnatakse üksikisikuid, kes on jõudnud 3-7-aastaseks saamiseni ja kelle mass on umbes 10 kg. Sellest hoolimata võivad üksikproovid elada kuni 100 aastat ja kasvada tõsiste suurustega.

Nelma

Nelma on mageveekalad ja seda iseloomustab hõbedane varjund. Nelma on suur kala, mis võib kaaluda umbes 50 kg pikkusega kuni 1,5 m. Selle toitumine sisaldab väiksemaid kalu, nagu sulatatud või valge kala. Ta sünnist saabub. Muide, see kala on üsna viljakas ja suudab pühkida kuni 400 tuhat muna.

Haddock

Haddock kehtib ka väärtuslike kommertskalade kohta. See on püütud igal aastal väga suurtes kogustes - üle poole miljoni tonni. See väärtuslik kala on leitud Arktika ja Atlandi ookeani vetes. See võib ulatuda 20-30 kg kaalust, kuid püütud kilttursa keskmine suurus ei ületa 15 kg.

Haddock on kergesti eristatav teistest kalaliikidest, iseloomulike musta värvi ovaalsete täppidega, mis paiknevad mõlemal pool pea. Ekspertide sõnul määrab see kalaliik nende sugulastele nende laigude olemasolu. Toitumisspetsialistid soovitavad koorikut, kuna ta on liha. Sellist kala saate osta igas toidupoes.

Burbot

Burbot on kala, mis näeb välja nagu säga. Nagu sääsk, leiab marmelaad mageveest nii Euroopas kui ka Aasias. Samal ajal eelistab ta jahedamat vett, mille temperatuur ei ületa + 25 ° C. Elab põhja lähedust. Suvel, kui vesi suudab soojeneda optimaalsete temperatuuride suunas, sulgub murd nurkades või ääres, kus ta ootab külma ilmaga saabumist. Pügamine, nagu säga, läheb "jahtima" ainult öösel, nii et öösel kalastamine on kõige eelistatavam. Kalapüük närilistele, spinnikutele või põhjapüügivahenditele, kasutades loomseid sööta.

Hõrgab turskapüügiliikide esindajaid, eelistab soolast vett ja mitte suuri sügavusi. Tavaliselt püütud isikud ei ületa 40-50 cm. Sellisel juhul on eksemplarid pikkusega kuni 1,5 meetrit. Tänu oma liha suurepärasele maitseomadusele on merluus tursavarude hulgas kõige paremini liha väärtuse poolest. Heck soovitas toitumisspetsialistid, sest selle liha sisaldab piisavas koguses vitamiine ja üsna palju rasva.

Triibuline bass

See on mitte vähem väärtuslik kaubanduslik kala, millel on suurepärased maitseomadused. Eelistatakse paljuneda Atlandi ookeanis madala vee temperatuuri juures. Seda võib leida ka Aasovi meres.

See on röövellik kala, mida sportlased eelistavad püüda, kuigi õnne saamine pole nii lihtne. Ta liigub pidevalt veekoriteedil, mistõttu tema käitumine on täiesti ettearvamatu. Triibulist bassi püüdmine nõuab ettevaatlikku ettevalmistamist ja spetsiaalseid avastamisvahendeid, näiteks kajasignaali. Nagu me teame, saavutati kõige tahkest proovist kaal 37 kg.

Monkfish

Seda kala nimetatakse ka "Euroopa kaluriks". See kala elab sügavusel 200 meetrit ja viib istuv eluviis. Võib kasvada suurte suurustega. Nad kutsuvad teda selle suure lamestatud pea tõttu, mis võtab peaaegu 2/3 oma keha.

See on leitud Atlandi ookeanis, samuti Barentsi ja Must meri. Selle toitumine on väike kala. Saagi see suurepäraste maitseomaduste tõttu, vaatamata sellele, et see ei ole välimus.

Whitefish kalapüük

Valge kala, mis on leitud soolases vees, eelistab madalamaid temperatuure, mistõttu asub põhja laiuskraadides. Reeglina töödeldakse kala püügikohta otse: siin on see roogitud ja sügavkülmutatud. Valge kala kogus on piisav ja selle kogus taastatakse kiirel kiirusel. Seetõttu võib valge kala püüda ilma igasuguste piiranguteta.

Valge kala maitse ja tervislikud omadused

Valge kala suurepärased maitseomadused võimaldavad seda kasutada erinevates toiduainetes ja kasutada seda mis tahes kujul: praetud, keedetud, kuivatatud jne. Lisaks sisaldab kalaliha piisavas koguses erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, mis on inimesel normaalseks eluks vajalik.

Valget kala peetakse toidutoodetega, sest see ei sisalda suures koguses rasva. Kalavarud, nagu heeringas, jahvatatud ram, hiidlest, säga ja makrell, erinevad oma rasvasisalduse poolest. Sellest hoolimata moodustavad need inimtoidu teatud osa. Toitumisspetsialistid soovitavad korralikku toitumist kõiki teisi kalaliike.

Kuidas valmistada valget kala

Valge kala on suurepärane toit, olenemata sellest, kuidas see on keedetud. Kuid igale tüübile on vastavalt valmistamismeetodile oma soovitused. Selliseid kalu nagu hiidles, dorado või tursk, on parem grillida või küpsetada. Selle põhjuseks on asjaolu, et kaladel on pisut liha, mis ei kattu selle toiduvalmistamise tehnikaga.

Lest, lammas või rühmitus on eelistatavalt aurutatud, kuna neil on liiga pehme liha. Valgele rasvavalele kalale rakendatakse toiduvalmistamise tehnikat, näiteks peitsimist või suitsetamist. Mitte vähem huvitav tehnoloogia valge kala valmistamiseks on ramide kuivatamine. Sellise lähenemise eeliseks on see, et selle (kuivatatud) tingimustes olevad kalad võivad püsida pikka aega. Paljud rahvad, mille alusel nad serveeritakse valge kalana, teevad seda just nii, mis võimaldab neil elada põhja laiuskraadide keerulistes tingimustes.

Võimalik on valmistada praed või patissi peaaegu kõigist valgetest kaladest.

Valget kala peetakse mere valgeks kullaks. Olles suurepärase maitsega, peetakse valget kala üheks kogu inimkonna põhitoiduks. Hoolimata asjaolust, et kalapüük on tohutu ja sellel ei ole mingeid piiranguid, elab selle rahvastik suhteliselt kiiresti. Sellega seoses on see üldiselt elanikkonnale täiesti taskukohane toit, kuigi neil on küllaltki mõistlikud hinnad.

Lest kala

Lest kala - lamedapõhja elanik

Lest - kala samal ajal, mitte harva ja üsna eksootiline. Lestaliste perekonna esindajad on laialdaselt levinud Põhjapoolkera meredes, Läänest kuni Aasovi mereni ning on hästi tuntud kalurite kalurite ja lovers. Paljud liiki lestad on väga maitsvad ja pehmed liha.

Samal ajal on lest kala, mis alati hoiab poest loenduril tähelepanu oma "lamestatud" korpuse unikaalse struktuuri tõttu horisontaaltasandil. Vaatame, millised on selle mere- ja jõepiirkonna elanikud.

Klassifikatsioon, omadused, tüübid

Lest kuulub kiudkastmega kalade, lestaliste liiki, lestaliste perekonda. On umbes 60 liiki, millest enamus on parempoolsed. Mõned üksikliigid, näiteks Musta mere lest (või kalkaan), on vasakukäelised või pöörduvad.

Teisi Musta mere kalu kirjeldatakse käesolevas artiklis.

Selline jagunemine pärineb lestade eripäradest, nende ainulaadsed, mis võimaldavad selle kala ainulaadset tuvastamist, keha struktuuri. See on asümmeetriline. Lest pidevalt "peitub selle küljel", reeglina vasakul, samal ajal kui vasak silm nihkub paremale, ülemisele küljele. Põhjas asetseb jämesilma kaane ja ristluu (mõnede väiksemate liikide puhul saab seda vähendada).

Kui nad kasvavad, lähevad selle perekonna esindajad läbi kogu evolutsiooni tsükli. Esimesel eluaastal on praad täiesti sümmeetrilised, nagu tavalised pelaagilised kalad. Teisel aastal langevad nad allapoole ja keha struktuur, sealhulgas skeleton, muutub väga kiiresti. Vasak silm (vasakpoolsel kujul - paremal) liigub ülemise külje suunas, sisemiste organite muutused muutuvad, nahk on metamorphiline. Ülemine osa muutub tumedaks, kaetud lima, nahk, alumine osa jääb valgeks või helekollaseks. Sellel on karm, üsna tugev pind, mis kaitseb kalu teravate kivide ja muude objektide allosas.

Selle kala erinevad liigid on pikkusega 30 cm (Kammatka ranniku lähedal asuv kollakast lest) kuni 4,7 m (Atlandi valge hiidli). Kõige tavalisemate kaubanduslike liikide esindajate keskmine pikkus on 40-50 cm pikkune, kuna noorte praadide aktiivne saak on pidevalt vähenemas.

Lameda põhjapõlve liigid

Maitsva liha jaoks koristatud peamised kaubanduslikud liigid on:

  • lest või Balti;
  • kollakas kibuv lest;
  • Musta mere Kalkani ja Azovi romb (väiksemad alamliigid);
  • hiidlestraal;
  • valge hiidlest;
  • õunapuu on must.

Läänest, mida tihti nimetatakse Balti riikides Venemaal, püütakse Läänemere vetes, eelkõige Soome lahte. Liigi tegelik nimi on jõe lest. See tuleneb asjaolust, et see liik tekib meres ja eelistab soolat, kuid suudab elada värskes vees. Koos loodetega jõe lest jõuab Läänemerre jõe põhjapoolsete jõgede suudmeteni mõningate merede juurde ühendatud järvedesse. Jaotatakse Norra rannikust Vahemeri. Kuni 50 cm pikkused. Kaal kuni 3 kg.

Vastupidi, kollakas kibe lestad väldivad ebapiisavat soolalahust. See on laialdaselt levitatud Venemaa Vaikse ookeani rannikult, kuigi seda leidub ka Valges meri ja mõnikord ka Must meri. Tal on iseloomulik erekollane kõhtvärv. Suured vaated: võite püüda 60 cm pikkune trofee, kuid ainult Beringi meri.

Musta mere lest, tuntud ka kui kalkan, elab Musta ja Aasovi meres, võib siseneda Dnepri ja Dnestri suudesse. Nende merede endeemide kõrval on neid piiratud ainult Marmara mere äärsetes piirkondades. Üks suurimaid siseveekogudes elavaid liike võib ulatuda 1 meetrini ja 30 kg kaalust. Vasak külgvaade.

Nende lestaliste lühikirjeldus oleks puudulik, ilma et oleks mainitud nende võime mimikreid teha. Kala ülemise pinna nahk on esialgu tumehall või pruun, kuid sisaldab pigmente, mis võimaldavad tal värvi muuta, pigem täpselt kopeerida pinnale, millele kalad asuvad, olgu see siis veeris, liiv või muda. Pidades silmas kala võimet liiva sisse tuua, muudab see peaaegu nähtamatuks.

Vaikse ookeani põhjaosa ja Atlandi ookeani põhjas asuvad hiidlest (nagu hiidlest) ja mitmesuguste tõeliste hiidleste liigid. Kõige tavalisem avamere vetes - Barents, Bering jne. Väljastpoolt on neid eristatav pika pikkusega keha.

Elupaik

Kõik need kalad kuuluvad põhjapüügiliikidesse. Nad elavad 30 kuni 200 m sügavusel, liivas või isegi mudas laotuvad, nii et ainult silmad ja ülemine lõhepilu on pinnal. See on hingamine. Alumine pesa mängib rolli "reaktiivmootorina" - selle läbi lööb veejuga, võib lesta ootamatult hakata.

Kala võib leida ka kruusa alt, mis jäljendab kive.

Võimsus

Kõik selle perekonna liikmed on röövloomad, täpsemalt bentohafaagid. Nad söödavad põhiliselt merepõhja molluskeid, koorikloomi, oiuri. Mõned liigid, näiteks jõed, "spetsialiseeruvad" kõva kestaga loomades, mis on tavaliselt liikuvad või aeglane. Lestal on väga tugev lõualuu.

"Rohkem rikka" lest - kalkan. Selle toitumise aluseks on väikesed kalad, sealhulgas harilik stauriid, kilttursk, kilu jne, samuti krabid - sõna-sõnalt - mis tahes lähedalasuvas elanikkonnas.

Käitumine aastaajal erinevates aastaaegades

Täiskasvanute lesta käitumise erinevates aastaaegades ei olnud erilisi erinevusi. Erandiks on talvine periood. Enamik talvitava liigi läheb rannast kaugemale, kuni 80-100 m sügavusele (mõned kuni 200). Kui see läheb soojemaks, naaseb lest rannikuvööndisse ja mõrvadesse, mõnikord eriti Kamtšatka rannikuni, moodustades terve lestade "pangad".

Kudemine

Erinevad lestade liigid jõuavad seksuaalsest küpsemisest erinevatel aastatel. Näiteks:

  1. Jõgi - 3-4 aasta pärast.
  2. Kalkan - 6-11-aastased (emased küpsed kauem).
  3. Pütk - 10-14 aastat.

Talve lõpus ja kevadel ilmuvad igasugused esindajad, viimane kudekuu on mai. Sageli on kudemisalade tee väga pikk, ookeaniliikidega võib see olla sadu kilomeetreid. Kaaviar kasvab sügavusel, pärast seda tekib enamikus liikides mune keskmise veekriisini.

Lest on väga viljakad kalad. Ühel ajal heidab maha 500000 kuni 10 miljonit muna. Kõige viljakam liik on kalkan, selle rekord on 13 miljonit. Kuid kuna kiskja ujub, sööb enamus sellest, nagu ka enamus vastsete ja alaealiste, teiste kaladega. Munade koguarvust on ühe naise kudemises ainult kuuskümmend viis kuni kuus kuud võimeline läbima vastsete etappe ja praadima ning elama talveks.

Kuidas püüda erinevatel aastaaegadel

Lest - väga vali kala ja püütakse igal aastal samal aastal võrdselt. Erandiks on lestade talvine merekalapüük - seda keerleb asjaolu, et kala läheb kaugele suurele sügavusele. Seepärast harjutatakse harilikult merilõhe talvepüüki.

Talvel on jõel, eriti deltas, mere lähedal, püütud kala karpkala ja feeder vardadena, samuti spetsiaalse püügivahendiga - pika lõksu. Peamine probleem seisneb selles, et leida kambalnoy parkimise kohta, sest selle kala maitse ei ole ennustatav - võib seista varjualustele ja võib-olla kaevudes.

Soojal hooajal püütakse seda nagu mõnda muud põhjakalad.

Takistused ja ahvid

Hämmastava saagi jaoks kasutage sobivat püügivahendit, mis on piisavalt põhja saavutamiseks piisavalt tugevad. Tasub kaaluda, et sügavus võib olla kuni 100 m. Kaldast püütakse lesta kätte söödaja ja karpkala vardad ning paati kallutamise meetodil.

Söödana võib kasutada mõnda valguobjekti - väikseid kalu, krabisid, luid, usse, kalmaari. On tõendeid, et lesta kätkeb isegi vorsti.

Selle kala jaoks on ka spetsiaalne varustus - lõks. See koosneb nailonist, millest ühes otsas on poija külge kinnitatud, teisele - raskustele, nii et nöör seisab vees püsti. Selle pikkus peaks olema võrdne kalastuskohtade ligikaudse sügavusega. Kaalutud otsa külge on kinnitatud eraldi kalapüügi tükk, mille külge on kinnitatud konksud ja söödud - kuni 4 tükki. Lüüs on seatud eelnevalt kindlaksmääratud sügavusele, nii et juhtmetega joon ulatub voolu käigus või kasutatakse paadi liikumist madala kiirusega. Mõne aja pärast tuleb püüki kontrollida.

Kala parasiidid

Minu arvates on kalapüük üks inimkonna väljapaistvamaid tegevusi ja loomulikult suurepärane võimalus võtta paar tundi vaba aega, et häirida ennast igavast päevast rutiinist. Ja maailmas on ka miljoneid inimesi, kes mõtlevad ka seda, sest paljudel inimestel on kalapüük kõikehõlmav hobi ja mõned isegi elatusvahendid. Mõnes riigis, näiteks Jaapanis ja Norras, on kala juba ammu olnud riiklik toode, kuigi see ei pruugi alati olla ohutu süüa. Sellepärast peab veterinaar- ja sanitaaralaste õigusaktide alusel enne turuletuleku ja poodide turule sisenemist kõik kaubanduslikud kalad läbima veterinaar- ja sanitaarkontrolli.

Kuid on veel üks probleem. Paljud amatöörlikud kalurid püüavad kala ja müüvad seda ise, nii et see ei läbida mingeid katsetusi ning seetõttu suurenevad oluliselt kalade parasiitidega inimeste ja loomade nakatumise juhtumid. Kuid mitte kõik parasiidid ei pruugi olla ohtlikud ja paljud inimesed ebaõigesti viskavad kala ära, leides selles, sageli täiesti ohutud isikud.

Professionaalsed anglers teavad, et parasiitide esinemine on tüüpiline kõigi looduslikes vetes elavate kalaliikide puhul. Sageli avastavad inimesed kala avastades suured ussid, kardavad ja viskavad seda, kuigi just need usud on enamasti osutunud täiesti ohutuks ning väiksemad liigid on tõeline oht.

Mitte eriti ohtlikke parasiite

Helminths

Kõige sagedamini leitakse karpmere perekonna kaladest helmiidid, näiteks busters, rudd ja bream. Suurim tüüpi helmint on Ligula. Täiskasvanuna võib see uss ulatuda 15 cm pikkuni ja 1 cm laiusega. Selle ussi leidmisel kala puhastamisel võtavad paljud anglers need paelusside, inimestele ohtlike parasiitide vastu. Ligulaga nakatatud kalu saab arvutada väga lihtsalt. Ta näeb välja väga väsinud ja käib väga viletsalt. Sellise kala tapmine saab röövloomade ja erinevate lindude jaoks saagiks. Seega, kui loomad söövad nakatunud kala, jõuab liga oma kehasse ja levitab seal. Inimeste ja loomade puhul ei ole sellised ussid ohtlikud. Kui keha saab, saab ligula seda kasutada ainult tema järeltulijate kasvatamiseks ja mitte enam. Mõnedes Venemaa piirkondades peetakse seda isegi delikatessiks ja neid söövad aktiivselt kõik kalurid. Nüüd räägime natuke sellest, mida teha, kui olete püütud Liguli nakatunud kalaga. Kui teil äkki oleks olnud õnne sellise trofi saamiseks, siis ei peaks te seda üldse tiigist viskama. On vaja hoolikalt lõigata kõhtu ja koos parasiitidega eemaldada kõik selle sisemised ja seejärel visata need ära (matta) neid kohas, kus loomad pole juurdepääsetavad. Puhastatud kala saab ohutult süüa.

Shistotsefamosioon

Ristiku kehas on tihtipeale ussid, mille suurus on veidi väiksem kui ligula - digram, ja sulatatud kehas võite sageli kokku puutuda kuni 2 cm pikkuste parasiitidega, neid nimetatakse Schistocephamosaks. Kõik need parasiidid on inimestele täiesti ohutud ja ei suuda meie kehale mingit kahju tekitada.

Kala soolestiku lõikamisel on tihtipeale valged, pikad ligulõelised ussid, sageli leiduvad need lõhe ja lõhe. Sellise saagiga peate tegema sama mis ligulosa kala.

Philomeeter

Mõnikord püütud kala, selle jälgi all, võib leida kuni 10 cm pikkuseid õhuke ussid. Need on nn gillparasiit - Philomeeter. Neid leidub väga tihti ka karpkala perekonna kalade skaalal, eriti rindkeres.

Trienophorus nodulozus

Sageli leiavad kalas elanud parasiidid kalade toiduvalmistamisel näiteks oma sisemiste organite lõikamisel, nii et ümmargused valged pallid leiavad laigudest. Kui need purustatakse, võib kuni 10 cm pikkune sileli sattuda välja. Nimeks on trienofoor nodulozus. Sarnased tsüstid võivad esineda ka teistes kala siseorganites. Selliste klastritega kohtumisel tuleb need eemaldada koos ussiga ja pärast seda võib parasiitide kalu ohutult süüa.

Cystidicol Faryonis

Talvise kevadise perioodi jooksul, kui lõhe muutub kõige aktiivsemaks ja hakkab kalastama, hakkavad paljud anglers kahtlema - nad otsivad abi küsimuses "kas seda saab tarbida", sest saagi puhastamisel leiavad kala ujumispõõsas ümmargused, õrnad ussid. Need on väga tavalised parasiidid, mida nimetatakse Cystidicolus faryonisiks. Nad ei saa kahjustada inimesi, ent nakatunud kala toiduvalmistamisel tuleb eemaldada selle pärmid.

Kala parasiidid on inimestele ohtlikud

Diphyllobotrium Latum

Kummaline küll, kuid tõeline oht inimesele ei ole suur, kuid väikesed ja raskesti nähtavad (kuni 5 mm pikkused) kalamarjas ja kalaakestes elavad parasiidivähid. Kõige sagedamini nakatavad inimesed nakatunud kaaviari ja haugi, ahvena, ahvena ja ahvena söömisega. On oht, et inimese seedetraktis võivad selle parasiidi vastsed kasvada dramaatiliselt kuni 30-50 m ja elada seal 10 aastat.

Diphyllobotrium dendriticum

Venemaa vetes on veel üks, sarnane Latum diphyllobotrium, parasiit Dephriticum diphyllobotrium. Selle kala elune vasts on suurem, ent inim- või loomorganismi sisenemisel kasvab see uss kuni 1 m ja elab vaid pool aastat, kuid selle aja jooksul võib see põhjustada suurt hulka haigusi.

Nüüd, natuke sellest, mida peate tegema, kui leiate kalas elavaid ohtlikke parasiite. Esiteks tuleb seda põhjalikult puhastada ja kõik sisemised eemaldada. Seejärel lõigatakse see plaatidele kuni 1 cm paksuni ja keedetakse või praaditakse. Kui soovite kala süüa, siis tuleb seda hoida väga külmas tempos 10-12 päeva ja 7-8 päeva - toatemperatuuril. Kuid isegi selline töötlemine ei välista nakatumise võimalust, seetõttu on parem vabaneda sellistest kaladest ja mitte süüa.

Lamba jõgi (Glossa)

Sellel on pruunikas-punane korpus, mille külgjoonele ulatuvad luuplaadid ja stüloid-tuberkleid, rindkere ja seljajälgede baasil rindkere ja rindküljed endiselt pruunid laigud.

Inhabits Musta, Aasovi, Valge, Barentsi ja Kara merre (kuni Yenisei lahe). Hoiab rannikul liivast ja niiskust mullast. Tekib jõgi ja tõuseb nende kõrgel. See toitub ussitest, koorikloomadest, väikestest kaladest, eelistades krevetid. Maksimaalne suurus ulatub peaaegu pool meetrit massiga üle 2 kg.

Must meri püütakse lestadest ja goblini aprillist oktoobrini. Parimaid tulemusi saab püüda kevadel ja sügisel veetemperatuuril 10-12 kraadi. Lesta kudemine ja suremine mais, soe vesi. Kalkani kudemise ajal on sageli keelatud püüda ja enne Kalkani saagi saamist tuleb teada, kas seal on keeld. Suve keskel saab ka lesta või glosa väljapääsu minna, kui külm vool jõuab rannikuvööndisse.

Nende kalade püügimeetodid on kõige erinevamad: kaldast kuni pikkeni 100 grammist või rasketest jõesöödajaga taignast, alates paadist kuni tõkkejoonega, öösel paadist "can", kasutades "balabaek" või resaleals. Viimased kaks meetodit on passiivsed püügimeetodid, st riided pannakse ööseks ja neid kontrollitakse hommikul. Lestade paljutõotavad püügipiirkonnad on kiviridad ja puhta liiva ja kraavi, põhjakambrite ja mäestike ("pangad"), teravate puistangute ning ranniku lähedal kivimite vahelised piirid. Glos sagedamini puutub kokku puhta liivase pinnasega, kuigi see on edukalt püütud "can".

Kust ma saan lesta kätte Odessa piirkonnas? Jah, peaaegu kõikjal, kogu rannikul, nii linnas kui ka paadist ja kaugemalgi: 10.-16. Odessa Fontana, linna rannad koos renditeenustega, rannikul lähedal Zatoka, Gribovka, Sanzheyka asulates, Ilyichevski rannajoont. Lestade ja läikivate piikide kasutamine on: värsked ja keedetud suured krevettid, koorikloomad, suured väikesed ussid, kalmaari liha (saab säilitada) ja lesta peamine sööt on farina. Ferina on väike harilik kala, mis sarnaneb kilu. Tavaliselt püütakse seda rannikul võrgust välja või turult ostetud 50 rubla kilo eest. Feriini puudumisel võite kasutada väikest pulli. Kui kasutate elussöödaks (ferina või goby), tuleb arvestada, et feriin ujub veesambas ja kala on alamkala. Ie need kaks elussöödet käituvad erinevalt. Goby läheb alt üles ja tõmbab üles. Seega, kasutades pulli, peab riie olema silmkoeline nii, et pull oleks kindlal kaugusel (20-30 cm) peksistajast, siis kipub ta põhjas leppima ja jääb pidevas liikumises.

Sooviksin ka lugejatele jagada "vihmase usside" asetamise võimalust. Need, kes selle söödaga leidsid, on hästi teadlikud, et seda ussi konksu on väga raske, seda on lihtne sõrmedega purustada. Selle vältimiseks tuleb võtta kõige õhukese õõnsa metalli või jäiga plastist tuubi ja läbistada ussi mööda keha läbi: otsa sabast. Seejärel asetage konksu hõõrdumine toru aukusse ja tõmmake see sõrmküünest konksult välja (nagu kook). See meetod aitab säästa aega ja närve!

Nüüd räägime sellest, kuidas püüda.

Rannikupüük

Nagu ma juba ütlesin, kasutab rannalähedane kalapüük 4-5 m jõudu, mis koosneb 100-180 g taigast, kas kõva jõe toitja või spetsiaalsed vardad, mis on mõeldud rannalähedase merekalapüügi jaoks. Roolid on ka vajalikud meri, saate kasutada "karikatuure" või lihtsat võimu "lihaveski" vähemalt nelikümmend. Püügiliini kasutatakse lesta püügiks 10 kg või suurema purunemiskoormusega, mis on spetsiaalselt merekalapüügiks. Kui kasutate lihtsat õmblusniini, siis mere sool rikub oma struktuuri kiiresti ja liin on kasutuskõlbmatu. Sõltuvalt püügivahendite ja basseinide alusest on kasutatud teistsuguseid. Kui põhi on puhas liivane, siis on vaja kasutada ankrutega spetsiaalseid valamuid. Traatantennid on joodetud traaversisse, mis sisenevad liivale ja hoiavad kraavi ja asetuvad laine ja voolu asemele asetades, ning raskesti koormatud traadi antennid lahti lahti ja vabastavad trapi liivast.

Tõstuk näeb välja selline: me kinnitame tugevat pöörlevat haardnemist 0,7 mm põhiliinile. Kinnitame 0,5-0, b mm läbimõõduga jooniseadet, mille külge on kinnitatud plakat pikkus 40-80 cm. Välklambi paigaldamisel on vajalik juhtme paigaldamine (võite kasutada pikka kaamerat või juhtmete ekraani) ja libisevaid kaalu, nagu on näidatud joonisel joonisel 2, vastasel juhul on rihm segadustraku traadi jalgade suhtes!

Võite kasutada rihmadega jalutusrihma raskustega. Kui jalutusrihma kinnitatakse peenis, tuleb arvutada pikkus nii, et otsikuga konks on alt või paar sentimeetrit põhja kohal. Mõnikord kasutan kahte jalutusrihma: üks peksistaja jaoks, teine ​​tema ees. See muidugi suurendab konksude arvu, kuid kala on lihtsam leida. Kui püüate põhja ja rihma pärast koormat kasutades, võite panna vahutoru rihmale, mis tõstab pihusti põhja kohal - mõnikord aitab see "mitte lahete päevade jooksul": düüs mängib veesammas paremini ja meelitab kalu.

Takistust visatakse nii kaugele kui võimalik, kavandatud kohta (kivide või kraani lähedal, auk) ja varda paigaldatakse seisma umbes 75 kraadi suhtes kalda suhtes. Poklyovki tähistati varda otsa. Sel põhjusel peaks varda ots olema hästi nähtav nii päeval kui öösel. Ma joonistan neid must-valgetesse rõngastesse ja öösel kasutage helendavaid lilli! Kalastamisel õrnest rannast ei kasutata maandumisseadmeid praktiliselt, püütud kala tõmmatakse kaldale püügivahendi või ketramiseks.

Paadipüük

Võite püüda kooriku koorikuid lühikese, 1,5-2,1 meetri pikkusega taignaga, mille kõrgus on 40 - 80 g. Kasutatakse kõige lihtsamat püünisega ploomi: põhiliin on 0,5-0,6 mm, poo diameeter on 0,45 mm, plii 0,4 mm. Kalapüügi korral ei ole vaja ankru kaalusid kasutada. Kasutatakse tavapäraseid 80-120 g raskusi. 20-40 cm kaugusel koormusest on tihedalt seotud tugeva konksuga 15-35 cm rihmarahv (soovitav on pikk eesmise otsaga konks). Peale paksendamist lööme teise rihma.

Kui kalapüügi sügavus on suurepärane, liigub käik paadi alla. Kui sügavus võimaldab, võite teha mitte liiga kaugele valamise ja korrapäraselt tõmmata riistvara piki ala suunas, kasutades selleks rullu ja kalapüügi varras. Kindlasti kasutage maandumisvõrku ja teil on kirve või suur jahindusnagu. kui püüda lest nõru abil, tuleb löök eemaldada.

Kalapüük paadist (puksiir) pangas

See on üks kõige põnevamaid ja püüdmise võimalusi kalapüügiks. Kui teil oleks võimalik pidada paadi omanikuga pangast kala püüda, pidage meeles, et olete... õnne! Kannet nimetatakse põhjakõrguse tõusuks sügavusest. Mõnikord võib sügavus varieeruda vahemikus 20-30 meetrit kuni 10 m. Tõelised meremees teavad neid kohti hästi, kuid ma sain mõne korra kala püüda. Laev kinnitatakse õhtul pangas. Kõik valmistavad kalapüügiks püügivahendeid ja sööta, samuti valmistatakse suur latern, mille keha ei lase vett läbi. Kui pimedus langeb, lantern langetatakse allapoole ja püütud samasse rööptavasse ploomi paatidest.

Passiivne püük peremets ja "balabike"

Nende püüniste püük ei tähenda aktiivset kalapüüki, st kui kalur vajab mingit tegevust või tema kohalolekut, on probleemi lahendamine lihtsalt mõneks ajaks seatud ja seejärel kontrollitud või uuesti tõmmatud. Peremets on mitme konksu seader, mis on ette nähtud suurema osa põhjakalade (lest, säga jne) püüdmiseks. Tundub, nagu on näidatud joonisel Z.

Alumisel küljel on kaks koormust 200-300 (kuni 500). Üleservas on 0,8-1,0 mm kalastusrida ja lõpeb vahtkummide poi-markeritega. Koormusega 30 cm kaugusel lukustatakse tihedalt 0,6 mm läbimõõduga õmblusriba. Selle pikkus sõltub ahela soovitud pikkusest ja sellest tulenevalt konksude arvust (võib-olla 3 kuni 40 tk.).

Põhimõtteliselt kasutavad nad permeeti 5-15 konksuga, naaberkonksude vaheline kaugus on 1-1,5 m. Nad võtavad selle paadis paljutõotava koha juurde, alandavad kõigepealt esimest koormat ja tõmmake põhireast rullist aeglaselt, kandesid ferin või juhivad ja allapoole ükshaaval. Kui kõik juhtmed on veele langetatud, tõmmatakse kõik rihmarattad ja teine ​​koormus alt üles.

"Balabayka" - püsirajatis, mille tähendus on sarnane peremeti kasutamisega. Ainult balabayka kasutas sagedamini, sest see ei ole nii tüütu kududa ja installida. "Balabayka" püük on väga sarnane suhtlusringide püüdmisega, allosas asuvad ainult ringid, enamasti ujuvad ja "balabayki".

Vahtmaterjalil, hästi märgistatud rullil, haavaks 30-50 m joont, mille läbimõõt on 0,6-0,8 mm. Järgmine käigukast, mida on juba varem kirjeldatud, koos ühe jalutusrihmaga ja mõnest koormusest ühe või kahe jalutusrihmaga. Käik rullub rullist välja ja jõuab alt üles. Pihustid kasutatakse samamoodi nagu teiste meetoditega. Võite panna paar "balabaeki". Kõik fikseeritud käiku on parem kasutada õhtul ja kontrollida hommikul. Kui tõmbas hammasratast, hakkab snakey elusööda värske, sest Lest ja Ghosa eelistavad neid, söövad ussid, krevetid jne.

Nüüd räägime progotovleniyu see kala, esitades hetkeks, et ta on juba püütud. Lest ja kitse liha on delikatess. Eriti maitsev praetud ja prae seda kala.

Lihtsaim viis:

Hõõruge rümba soolaga soolaga, inkubeerige 15 minutit. Küpsetage sidrunimahlaga ja libistage, laske eelnevalt kuumutatud pannil. Praege köögiviljade ja või segu. Lihtsamalt ei juhtu ja kontrollige tulemust ise!

LiveInternetLiveInternet

-Rubriigid

  • . LEIUD (22)
  • Inglise / inglise (19)
  • AUTORI KAARDID (16)
  • TUULE JA JUST / RECIPES (165)
  • * Küpsetamine * (66)
  • * Magustoidud * (14)
  • * Suupisted * (20)
  • * Lihast, kalast, kastest * (19)
  • * Salatid * (22)
  • MAGIATVARUSTUS (54)
  • KÕIK PÄEVAS (114)
  • Nupud (4)
  • Muusika (12)
  • Tekstiraamid (7)
  • LASTELE (48)
  • TERVISE- JA NAILIHOOLDUS / tervisekaitsed (201)
  • TULUD (8)
  • KONKURSID auhindadega (2)
  • ART (44)
  • Fotograafid ja nende töö (2)
  • Kunstnikud ja nende teosed (16)
  • Pildid, gif-animatsioon, video (9)
  • FASHIONAART (17)
  • POSITIIVSE psühholoogia (106)
  • KASULIK JA HUVITATUD (88)
  • Kasulikud lingid (52)
  • PAKKUMISE RAHA (33)
  • OMAÕMED / õpetused, ideed (184)
  • * Heegelnõelad * (32)
  • * Kudumine * (13)
  • * Seebi valmistamine * (2)
  • * Rework * (12)
  • * Käsitöö * (63)
  • * Õmblus * (15)
  • NÕUANDED KODUKESE (56)
  • MÄNGUD, KVOTID, PARABLID (114)

-Citatnik

Jaapani võimlemine makko-ho: unikaalse ilu saladus, ainult 4 harjutust Kindlasti pop.

Vajutage selle punkti alla ja vabanete minust! Sinu keha eu.

YouTube EI MÕJUTA Kui teie video näiteks YouTube'is ei tööta (ei mängi).

Otsing perekonnanime järgi. Inimeste feat. Inimeste mälu OTSI SUUR PATRIOOITILISE VÄRVA OSALISTEST.

6 tasuta graafika õppetundi saiti. See on Schamada 6 sa.

-Muusika

-Telli e-postiga

-Otsi päevikut kasutades

Miracle Yudo FISH DORI. Kõige maitsevam merekala. Proovige seda!

Teadlased on tõestanud, et kala toidus on suur kasu ajule.

Ja mis veel on aju tööle kasulik, loe siit >>>

See kala meie riiulitel on uus, müüdud Dori, Oreo Dori, päevalille nimetuse all. Mõnes lähedalasuvas kaupluses nimetatakse seda "hiidlest-dory" või "dori-õla" ja kalaosakonna müüja soovitab Dory hiidlast ja lestast ülekandumise tulemusena.

Internetis on tema kohta vähe teavet, mõnedes kirjeldustes on Dory liigitatud solaariumiks, teistes - lestana.

Vikipeedias on loetletud kõigi 60 lestaliste liigi nimed, nimekiri sisaldab arvukalt lestaliste liike ja mõnda hiidlest. Kuid Dory pole seal. Ja õigesti, sest meie Dory on päevalill.
Kuigi hiidlite toiteväärtus on väga lähedal.

Kalad on leitud Vaikse ookeani, Atlandi ookeanide ja India ookeanide seas. See on karjatatud heeringa koolidele, mida ta eriti armastab, ja muid kalu. Väljastpoolt tundub see lesta, kuid paksem, eriti pea pea. Järsud on uimedel, peaaegu puuduvad.


Sunflower - või Dory, Oreo-dori - naudib tiheda, maitsva valge liha, mis tõesti väga meenutab hiidlestuse maitset ja väikest kogust luid. Ora selles on peaaegu 20%. Fill on üsna hõlpsasti eraldatud.


Dory müüakse külmutatud, rümbad on tavaliselt 25-40 cm, sagedamini - roogitud, peata, kaalub 500-800 g kuni 1,5 kg. Ja see ei kehti kalli kala kohta.

Vihjeid ja vihjeid minu päevik LiveInternet'is

Amazing World Facts

Amazing things, travel, countries

Lest ja selle alamliigid

Lesta

See percomorphi rühm koosneb 11 perekonnast, mis ühendavad ligikaudu 570 liiki, millest ainult 3 on mageveed. Alaealised näevad ja ujuvad üsna normaalselt, kuid vanusega, silmad ja suu liiguvad keha ühelt küljelt, mis muutub asümmeetriliseks ja suureneb tasandilt. Vastavalt muudetakse skeleti, lihaste ja kõiki sisemisi organeid. Täiskasvanud kala peitub selle põhja all olevas "pimedas" (altpoolt) poole, harilikult ainult mõnikord harjuvad kohapeal samasuguse horisontaalasendis liigse liikumise tõttu. Kõik lestalised on röövloomad. Nende peamine toit on alumine loom.

India psittode (spiny lest) Psettodes erumei

India psittod (okkaline lest)

Punane meri, India ookean Ida-Aafrikas Austraalia põhjaosas, Vaikne ookean. Elupaigad Madal vesi 90 m sügavusele. Suurus 61 cm

Selle liigi ja selle lähedal asuva Aafrika psittodi (R. belcheri) moodustavad kõige rohkem algupärased psittodid (Psettodidae) perekonnad eraldatuses. Keha on paksem ja sümmeetrilisem kui tüüpilistel lestaladel. Migreeritud silm jääb pea servale, mitte täielikult teisele küljele. Mõnes inimeses on pime pool õige, teistel - vasakul. Seljapisarad hoiavad selle ees ees kummid. Need kalad ujuvad üsna aktiivselt veesambas.

Harilik kammeljas (suur romb) Scophthalmus maximus

Harilik kammeljas (suur romb)

Skandinaavia ja Suurbritannia piirkond Põhja-Aafrikas, Vahemerel

Elupaik - rannikualade madal vesi kuni 80 m sügavusele

Kõige laiahaardeline esindaja. Pea ja suu on suured. Naised on meestest suuremad. Keha on alasti, selle värvus varieerub, kuid enamasti kamuflaaž-pruunikas koos tumedate täppidega, põhja värvus. Tavaliselt liigub õige silm, mistõttu kuulub harilik kammeljas n-ö vasakpoolsete lestade rühmitus koos kehas oleva nägemispuudega. Täiskasvanud isikud on aktiivsed röövloomad, kes söövad peamiselt kala. Noored eelistavad süüa koorikloomi.

Närvib kevadel või suvel. Emane koondab kuni 10 miljonit muna, kuid vaid mõned arenevad täiskasvanud inimestele.

Ujuvad kaaviar ja vastsed pinna lähedal ja umbes 2,5 cm pikkune praad muutub asümmeetriliseks ja liigub põhja elustiili juurde. Harilik kammeljas on üks kõige maitsvamaid ja väärtuslikemaid merematkaid.

Vesipärane marmelaad Scophthalmus aquosus

Lääne-Atlandi elupaik alates St. Lawrence'i lahtest Lõuna-Carolina

Elupaik Rannikuveed ligikaudu 70 m sügavusele

Vetikal teemandil on väga õhuke keha, millel on valge põhja ("pime") külg ja pruun, mille peal on tumedad laigud. Tavaliselt liigub parem silm, seega kuulub see liik vasakpoolsetesse lestadesse. Alaealised söödavad koorikloomadest ja peamiselt kala täiskasvanud. Liigi ise on söödav, kuid see on nii kõhn ja kooniline, et see ei kuulu kalapüügi hulka.

Peacock Botus Bothus lunatus

Atlandi idaosa, sealhulgas Mehhiko laht ja Kariibi mere piirkond: Bermudast ja Floristest Brasiiliasse

Elupaik - rannikuveekiht

See kala, millel on ilus sinine muster kere ülemises küljes, kuulub vasakpoolsete lestade rühma, kuna mõlemad silmad on tavaliselt pea pea vasakul küljel. Nad on meestest laiemad kui naistel. Liigi teine ​​iseloomulik tunnus on seljavalu, mis ulatub silmade ees peaaegu väga suhu. Kuigi see boot on üsna tavaline, on seda raske märgata, kuna see põhiliselt asub põhjas, pool roppudes liiva.

Suvine valgepõrsapuu (Toothy lest) Paralichthys dentatus

Suvel valge õngepüük (toothy lest)

Lääne-Atlandi piirkond Maine'ist Lõuna-Carolina

Elupaik - rannikuveed, lahtrid; talv läheb kaugemale rannikust

Vasakpoolsete randade rühmas on päris õhuke, liikuv kala. See toidab vähilaadseid, molluskeid, kalu, sageli jõuab veesambasse saagiks pinnale. Hoolimata suutlikkusest suhteliselt kiiresti ujuda, kulutab see põhjaga palju aega, maa peale indekseerib. Värvus varieerub taustal, kuid tavaliselt tumedate täppidega hallikaspruunid. Suvel hoiab see kaldalt lähemal madalal vees, talvel läheb see rannast kaugemale kaldast sügavusele.

Kudemine toimub hilissügisel kuni kevadeni sõltuvalt piirkonna geograafilisest laiuskraadist. Põgenevad kaaviari pinnad, praadida kaldale ja arendada madalas vees.

California haljastus paralichthys californicus

California hiidlest

Piirkond-Vaikse ookeani ranniku lähedal California, aeg-ajalt Oregon

Elupaik - liivase põhjaga rannikuvett

Põhimõtteliselt kuulub see liik, nagu ka eelmine, botu perekonda, see tähendab vasakpoolsete lestade rühma, kuid kuni pool tema isenditest on parempoolsed. Suu on lai, suured hambad. Peamine toit on kala, peamiselt anšoovised. Liigi ise on toiduna küünistele, mereleibidele ja pringlitele. Oluline kalapüük. Mesilasvad kevadel ja suve alguses. Noored kasvavad piisavalt aeglaselt.

Harilik hiidlest Hippoglossus hippoglossus

Harilik hiidlest

Arktika-Arktika ja Atlandi ookeani idaosa Gröönimaalt New Jersey juurde ning Islandist ja Barentsi merest La Manche'i väinasse

Elupaikade sügavus 100-1500 m

Suurim esindaja meeskonda. See kuulub paremäärmuslaste (Pleuronectidae) perekonda: silmad asuvad pea pea paremal peaaegu kõigil inimestel. Suur kere on suhteliselt õhuke. Kaelarõngast veidi nõgus. Kaal ulatub 340 kg, kuigi sellised isendid on haruldased. Naised on tavaliselt meestest suuremad ja elavad keskmiselt kauem. Hoolimata massiivsest kehast ei tundu hiidlast põhjas valetaja ja püüab veesammas saagiks. Täiskasvanud söödavad peamiselt kalu ja noored on rohkem koorikloomad.

Rind ulatub talvel ja kevadel lõunaosas. Emane koondab kuni 2 miljonit mune, mis triivivad pinna lähedal. Inkubeerimine kestab 9-16 päeva. Palmik kasvab aeglaselt ja jõuab seksuaalsesse küpsuseni ainult 10-14 aasta vanuselt. Surnud isikud lähevad põhja poole.

Tuharakk-hiidlestest on sajandeid olnud oluline liik, kuid selle aeglane kasv ja hiliskeelne puberteet koos intensiivse kalapüügiga põhjustasid populatsioonide järsu languse, mis mõnel juhul lõppes täielikult välja.

Merikloode Platichthys stellatus

Vaikse ookeani põhjaosa: Californiast Alaska, Koreasse ja Jaapanisse

Elupaik - rannikuveed, merikeed, suudmealad, süvamerealad kuni 275 m

See kala on hõlpsasti äratuntav valgus- ja tumedate triipude vaheldumisi küünte pimedas pruuni nägemispuuril asuvate uimede ja teravate nurkadega. Liigid kuuluvad parempoolsete lestade perekonda, kuid enam kui pooltel inimestel on mõlemad silmad vasaku poole peal. Toit sisaldab usse, karpide, koorikloomi ja kala. Kudemine toimub talve-kevadel, tavaliselt madalas vees. Alaealised võivad siseneda magestamata jõesuudadesse. Mehed jõuavad teisel eluaastal seksuaalsest küpsusest, naised - kolmandas. Kommertsvaade, eriti Korea ja Jaapani ranniku lähedal.

Merekilp Pleuronectes platessa

Merilest

Atlandi ookeani idaosa, Island, Skandinaavia ja Gröönimaa lõunarannik Põhja-Aafriks, Vahemerel

Elupaiga-väike 50 m sügavus (harva kuni 200 m)

Selles kalas on "nägemispuu" külg šokolaadil selge oranž laiguga ja pime pool on valge. See kuulub paremäärmuslindude perekonda, vasakukäelised isendid on haruldased. See lest on altpoolt põhjalikult võluv: see võib olla liivane, mudane, kruus. See toitub karbid, ussid ja koorikloomad. Isegi saagiks otsides lähenedvad täiskasvanud kaldale ise, ulatudes loodete lähedusse. Oluline kaubanduslik liik Põhja-Euroopas.

Kudemine tavaliselt jaanuarist märtsini. Inkubeerimine sõltuvalt vee temperatuurist kestab 10-20 päeva. Vastsed ja praadida kuni 6 nädalat ujuda pinnale, liikudes põhja elustiili, mille pikkus on umbes 1,25 cm. Sel ajal lõpetatakse metamorfoos, sealhulgas vasak silma ränne paremale küljele. Mehed jõuavad suguküpsuseni 2-6 aastastel naistel, 3-7-aastastel naistel. Eluea pikkus kuni 30 aastat.

Tavaline Lemanda-Limanda limanda

Aru-Arktika ja Atlandi ookeani idaosa: Valge meri ja Island kuni Biskaia laht

Habitat-Shoal koos liivase põhjaga

Suurused 25-42 cm

Väikesed kalad koos ktenoidi (tagaosa äärtega hammastega) kaalud korpuse ülaosas, mis tundub nagu lihvpaber puudutamata. Alumine külg on valge ja kroonide kaalud asuvad ainult keha servades. Tüüp kuulub parempoolsele lesta ja "vasakpoolsed" harva kohanud. Harilikult söödetakse praktiliselt kõiki bentoseelseid selgrootud, peamiselt koorikloomi, usse ja molluskeid. Hooajalised migratsioonid: rand kevadel, sügisel vastupidises suunas.

Ravivad kevad-suve alguses. Kaaviaripüree ja praadipuu pinna lähedal ning umbes 2 cm pikkusega kalad lähevad põhja eluviisile. Selleks ajaks on nende metamorfoos lõpetatud, sealhulgas vasak silma ränne paremale küljele.

Kalad on väga arvukad ja vaatamata väikesele suurusele on Euroopas oluline kalaliik.

Must (sinine) hiidlest Reinhardtius hippoglossoides

Must habe

Arktika-Arktika ja Atlandi ookeani idaosa Island, Gröönimaa, Norra meri ja New Jersey osariik (USA); Vaikse ookeani põhjaosa on California ja Jaapan

Elupaiga sügavus 200-2000 m

Mõõtmed -80 cm-1,2 m

See aktiivne röövloom ei allu põhjas, kuna see kütistab kalade, kalmaaride ja koorikloomade veesammas. Valgustundliku eluviisi tõttu on tema keha sümmeetrilisem ja peenem kui tüüpiliste lamedate kujundite puhul ning "pime" külg on peaaegu sama pime kui "silmatorkav üks". See kuulub paremäärmuslindude perekonda, kuid vasak silm on pea pea ülaservas, mis tagab suurema nähtavuse kui teised meeskonna liikmed. Suured lõualuukid on varustatud võimsate koerte hammastega. Erinevad sügisest suvel. Caviar, vastsed, praadida vabalt ujuda, kuni metamorfoos on lõpetatud.

Talv (Ameerika) meriluts Pseudopleuronectes americanus

Talve (Ameerika) lest

Lääne-Atlandi piirkond alates Labradorist Gruusiasse

Elupaikade ja rannikuvete madal vesi, merikeed, suudmeala 90 m sügavusele

Suurused 30-61 cm

Kõige tavalisem on madalas vees silti-liivase põhjaga, kuid see on leitud ka kivistel põhjustel. See liik kuulub parempoolsete lestade perekonda, nii et tavaliselt on silmad paremal küljel, mis on tavaliselt kastan. "Pime" vasak pool on valge, kuigi üksikproovid võivad olla suhteliselt tume. Kalad toidetakse põhjas usside, kalkunite ja koorikloomadega. Arvatakse, et see sööb sifoonid, mis kahjustavad selle väärtusliku kangude varusid. Sügisel läheb kaldale lähemale ja kevadel läheb kaugemale merre. Õdedel talvel-varakevadel. Naine vallutab kuni pool miljonit muna. Nad ei ujuvad, nagu enamik lestadest, kuid alluvad põhjas, kleepuvad üksteisele ja erinevate objektide vahel. Inkubeerimine kestab umbes 2 nädalat. Oluline kaubanduslik välimus.

Lääne-Atlandi hiidlestest lestad (liblikad) Hippoglossoides platessoides

Lääne-Atlandi hiidlestest lestad (lestaliha)

Gröönimaa kuni Rhode Island, Atlandi ookeani idaosas; Arktika ja Atlandi ookeani idaosa Barentsi merest ja Islandist Inglise kanalini

Elupaik sügavus 40-180 m

Suurused 30-61 cm

"Nägemisega" külg, pruun või kastan, on kaetud ksenooniga (kattega mööda tagumist serva), mis muudavad keha niiskuse karedus. Alumine külg on valge. See kuulub paremäärmuslindude perekonda. Seotud idude ja liivase maaga. See toidab alumistele selgrootutele nagu merisiilikud, ninaõõsad, koorikloomad, ussid, molluskeid. See ulatub kevadel lõuna pool, põhja suunas. Naine vallandab kuni 60 tuhat muna, mis nagu pinnas praadib enne metamorfoosi, ujuda pinna lähedal.

Euroopa solea (talla) Solea solea

Euroopa Soleil (tallinn)

Piirkond - Atlandi ookeani idaosa Norrast ja Suurbritanniast Põhja-Aafriks, Vahemerel

Habitat-ranniku madal vesi talvel sügavusel

Suurused 30-60 cm

Olulised kommertsliigid ja soolase perekonna kõige paremini esindav esindaja või parempoolsed merikeeled (Soleidae). Neis, nagu teistes lestalakasvatuses, hõlmab see areng sümmeetrilist vastsetappi ja metamorfoosi, mille jooksul üks silm liigub keha vastasküljele, antud juhul paremale. See ja teised struktuurimuutused valmistavad merekeele põhja-, pool-sukeldunud elustiili jaoks. Keha on üsna sihvakas, pruun vaateväljast ja altpoolt valge. Vastupidiselt merikeelele on selja- ja anamõrnad peaaegu jõudnud kaadaliini ja isegi sellega ühendavad.

Tavaliselt sööb ööpäev öölooma - koorikloomad. ussid, molluskeid, vähemal määral kalu, sageli ujumine püüdes püüda.

Pilves ilmaga on see aktiivne ka päeva jooksul, kuid enamasti kulutab see sellel kellaajal alt, matides end lahtistes settes. Hooajalised migratsioonid: kevadel - madalal vees, talvel - rannast kaugemal. Ravivad kevad-suve alguses. Kaunari ja vastsed ujuvad pinna lähedal. Pikkus umbes 1,25 cm, praadida triivida ranniku madalas vees, kus nad lõpetavad metamorfoosi ja liiguvad põhja eluviisile.

Striped Scaleeless Language Gymnachirus melas

Triibuline laastamata keel

Western Atlantic alates Massachusettsist Florida, Bahama ja Mehhiko lahe

Elupaik - rannikuveed, tavaliselt 30-45 m sügavusel

Kuulub parempoolsete merekeelte perekonda. Tema moodustis on üsna tihe, nahk on tühi ja kehas "silmatorkaval" pimedas triibul. Põhimõtteliselt asub see liivase põhjaga, kuid vajaduse korral hästi ujub.

Cynoglossus lingua

India ookeani piirkond Ida-Aafrikast Indiasse ja Vaikse ookeani lääneosast Sri Lankal

Rannikuveed, suudmed

Üks vasakkäelisest merikeest (Cynoglossidae) perekonnast umbes 86 liigist, kelle enamus esindab troopilisi ja subtroopseid vetes. Lestaliste lestaja keha on äärmiselt kitsas, kuid täiuslikult kohandatud elule põhjas, kus see asub, peaaegu täiesti maapinnast maetud ja ainult silmad väljuvad väljapoole. Need on nihkunud keha vasakusse serva, nagu suu, mis on nende all asetatud ja painutatud kaarega. Puuduvad rinnaäärsed uimed, ainult vasakpoolsed jäävad ventraalsetest ja rindkere ja anaalid asetsevad teravikuga. Mõõdetud küljekaalud on kinnitatud tagumise serva (ktenoidi) külge, nii et nahk tundub nagu nahk.

Black-cheek Symphurus Symphurus plagusia

Lääne-Atlandi piirkond New Yorgist Florida, Bahama ja Mehhiko laht

Elupaigad-liivarannad, suudmealad

Must-põsepunane symphur on tüüpiline vasakpoolsete merekeelte esindaja. Keha on piklik, tilkakujuline terava sabaga. Dorsaalsed ja anamnevad uimed ühinevad kaadaliga, rinnavarred ei ole olemas ja ainult ventraalsed on välja jäänud. Mõlemad kala silmad on vasakul küljel. Väike suu liigub nende alla ja painutatakse kaarega. Vahelduv külg on hele beež, millel on ebaühtlane tumedad laigud ja peaaegu must septikul ("põsk"). Kala põhja on kreemikasvalge. Nagu kõik lestalad, arenevad vasakpoolsed merikeeled läbi sümmeetriliste vastsete etappi koos järgneva metamorfoosiga.

Loe Kasu Tooteid

Türgi pani muna: kalkuni munade kasu ja kahju

Kana munad on peaaegu iga vene perekonna dieedis, kuid kalkunimunad on haruldased. Põhjus on keskmise ostja kõrge hind ja ligipääsmatus, kuid kõrge toiteväärtus ja suurepärane maitse esilevad need puudused.

Loe Edasi

Kasulikud tooted kilpnäärme jaoks

Kilpnäärmeks on organ, mis sünteesib meie kehas hormoonid, seetõttu vajab see head hoolt, sealhulgas kõiki tervisliku eluviisi aspekte, sealhulgas õiget toitumist. Kindel loetelu kilpnäärest kasulikest toodetest aitab vältida selle organi paljusid probleeme ja parandab seega tervislikku seisundit.

Loe Edasi

Dieet veenilaiendite puhul: mida saate ja ei saa süüa ja juua

Sellest artiklist saate teada, milline peaks olema veenilaiendite veenide toitumine. Miks mõned tooted aitavad haigusega toime tulla, teised toovad kaasa tervise halvenemise.

Loe Edasi