Miks rannakarbid gorchat?

Sellel võib olla mitu põhjust. Esimene põhjus võib varjatud toote varjata. Isegi viiendik rikutud rannakarbidest võivad rikkuda kogu roogi maitset.

Teine põhjus on ökoloogia. Võibolla need rannakarbid ei ela täielikult puhta veega. Mesilad lasevad selle läbi filtreerida. Ja kõik infektsioon jääb neisse.

Kolmas põhjus võib peita püütud rannakarbid. Vanad rannakarbid on alati kibedad.

Neljas põhjus on vürtside arvukus.

Viies põhjus võib olla mustad triibud. Kuna nad ei esinda toiteväärtust, saab neid eemaldada.

Kannikesed on kibedad

Säästke raha LetyShopidega!

Registreeru kohe ja saate Premium konto.

  • ära näita minu nime (anonüümne vastus)
  • järgige sellele küsimusele vastuseid)

Populaarsed küsimused!

  • Täna
  • Eile
  • 7 päeva
  • 30 päeva
  • Nüüd lugege!

    Heategevus!

    © KidStaff - lihtne osta, mugav osta!

    Andke nõu, jagage, räägi

    Selle veebisaidi kasutamine tähendab selle kasutustingimuste aktsepteerimist.

    Rannakarbid

    Rumelli liha on mereannid, mille üle maailma kummitavad gurmaanid. Tihtipeale on rannakarbid segaduses teiste molluskitega. Mis vahe on rannakarbid ja austrid? Kannattel on tumedam ja sujuvam koor siledate servadega. Erinevus kammkarplaste ja rannakarpide vahel on selgem. Esimesel on iseloomulik fännakujuline soontega kest. Vahemeres, Jaapanis, Okhotskis, Beringis ja teistes meredes leidub mitmesuguseid rannakarbid. Säkkide värvus ja kuju võivad märkimisväärselt erineda.

    Mesilafilee on soolase kala maitse. Praetud kujul muutub see seenteks. Miks rannakarbid gorchat? See võib olla halva kvaliteedi, vana toote või sobimatu toiduvalmistamise märgus. Selle vältimiseks on oluline teada, kuidas valida rannakarbid. Nende aknaluugid peavad olema tihedalt suletud, neil ei tohi olla laastud ega pragusid. Ebamugav lõhn ja raputamine on märke halva kvaliteediga rannakarbidest.

    Kuidas säästa rannakarju ja sööta rannakarbid toores? Erinevalt austritest tuleks neid minimaalselt kuumtöödelda. Mesiseid saab keeta, hautatud, praetud ja küpsetada. Arstid räägivad rannakarpide õlisid. Aga ainult siis, kui seda kasutatakse väikestes kogustes. Kuidas rannakarbid puhastada? Selleks lastakse need mõni minut otse keevas veekogudesse. Siis peate avama rannakarbid, eemaldada liha ja hästi loputada.

    Mis on kasulikud rannakarbid? Valgusisalduse osas ületavad nad isegi valget liha ja kala. Põhikoormus rannakarbid - omega-3 rasvhapped, mis söödavad ajurakke. Peamised räimed on A, B, C, E ja PP, mis on hädavajalikud tasakaalustatud toitumiseks. Mesilad sisaldavad ka magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi.

    Kalorsad rannakarbid on 77 kcal. See on suurepärane toode dieediks, eriti koos köögiviljadega. Naiste rannakarbide kasu on see, et nad toetavad reproduktiivse süsteemi tervist. Mehed on huvitatud, et teada saada, et rannakarbi erilistel omadustel on tugevus. Kas rannakarbid võivad olla lastele? See on võimalik, kuid mitte enne kolme aastat ja ainult siis, kui lapsel pole allergiat.

    Kuidas sööta sööke? Nad on ilusad omaette. Kuigi rannakarbid on ka elegantselt eristatud. Mis on parim rannakarpide kombinatsioon? Lihtsalt oliiviõli, sidrunimahla, küüslaugu ja roheliste kaste ilmub kogu oma hiilguses.

    Rannakarbid

    Rannakarbid on karbid. Neid nimetatakse kahepoolmelisteks molluskiteks. Mesilased on nagu austrid, kuid erinevalt viimasest, jäävad nad kividele või merepõhjale. Päikesepoolsetel rannakarpidel on spetsiaalne organ - raud, mis toodab kleepuvat lima. Huvitav on, et jõe rannakarpides pole sellist elundit.

    Kannikestel on kaks siledat uksi. Voldikud ei ole lihastega ühendatud. Rumellid hingavad. Selleks kasutavad nad sfooni. Sifoon tõmbab voolu, mis läbib rannakarpi. Lõhed ekstraheerivad veest hapnikku.

    Siphon rannakarbid on ka toidu kogumise organ. Mesil toidab peene suspensiooni, mis sisaldub vees. Müsel filtreerib vett, läbib selle ise läbi. Rannakarbi suu asub sifooni kõrval.

    Mesilased tõusevad, munad munad. Ühel ajal on rannakarp paigutatud kuni 15 miljonit muna. Munad on mustad. Huvitav on, et rannakarp kannab kaaviari lõhed all. Munadest järk-järgult ilmuvad väikesed molluskid, millel ei ole kest. Sash-kestad moodustatakse hiljem. Nad muudavad rannakarja raskemaks ja kaotavad oma ujumise võime. Rannakilpide moodustavate aknaluukide kaal langeb põhjas.

    Ärge arvake, et rannakarbid on suurel sügavusel kastetud. Nad on levinud madalal vees. Elupaikade sügavus võib varieeruda 3-30 meetrit. Mesilasid leitakse kogu planeedi merede ja ookeanide sooja rannikuvetes.

    Oht.

    Kannikestel on kaubanduslik väärtus. Neid kasvatatakse spetsiaalsetes taludes, et neid saaks hiljem süüa. Kuid siin on nende molluskite oht. Kannikesed peetakse söödaks. Kuid mõnikord on täiesti söödav ja süütu mollusk mürgine. Pikemat aega ei suutnud teadlased mõista, miks on mürgised rannakarbid, millest mürk sureb.

    Hiljuti leiti huvitav seletus: selgub, et rannakarbi mürgisuse põhjus on nende eluviis. On teada, et rannakarbid filtreerivad merevee, puhastades seda. Aeg-ajalt ilmuvad magevetikast suured arv väikesed mürgised vetikad, mida nimetatakse karapatsi lipuliseks. Kõigis neist vetikatest on väike mürk. Mesilad filtreerivad vett koos vetikatega. Kannikeste rannakarbid kogunevad suurel hulgal mürgiseid lipulaate. Metsid, mis on kogunenud mürki, on püütud, keedetud ja serveeritud lauale. Selle tulemusena satub inimene, kes sõi sellist "delikatessi" haiglasse mürgitusega ja võib surra.

    See on huvitav

    Mesilad kogunevad kolooniatesse, moodustades kestade hunnikut. Bioloogid on avastanud mitmeid molluskeid. Ühe suurima klastri läbimõõt on 100 meetrit ja kõrgus 20 meetrit.

    Retsept: Homemade pitsa - kana rinnaga.

    - Pool keedetud kanarind

    - Magus pipar (pool)
    - Juust 200 g (mul on "vene keel"),

    - Tee 0,5 kg (võtsin külmutatud "puff-pärmi")

    - Majonees ja ketšup.

    Noh, kuidas mitte armastada oma armastatud abikaasat? Mul on see nüüd toidule "ilma majoneesita", ma leiutasin selle. Üldiselt tundsin end oma abikaasaga vabandust ja otsustasin täna teha maitsva kalorsusega pitsa, kuigi see on kahjulik. Lõppude lõpuks mõnikord soovid süüa midagi, mis on võimatu.

    Kui te armastad mereande, siis see retsept on teie jaoks.

    Retsept on veidi lihtsustatud, näiteks valge veini rannakarbid, ma ei kustutanud. Kuid kõik jõudis väga maitsvaks, kana võttis üle rannakarbid, ma ei tunne seda praktiliselt, lihtsalt tundus, et pitsa oli kõik mereannid.

    Alustuseks sulatage tainas, siis võta külmutatud rannakarbid

    ja pane need pannile või, praadida kolm minutit, valage palju vett, 50 grammi, soola, pipraga,

    Katke kaanega ja hautatud 3 minutit, asetage jahtuma.

    Lõika koostisosad õhukesteks viiludeks, tükeldatud kana,

    pipar (seda õhem, seda parem), ringluses olevad oliivid, räimed on ka peeneks lõigatud.

    Teretu juust.

    Taigna välja tõmmata, nagu sulle meeldib, õhuke või paksem. Rõõmme seda ketšupiga

    paneme välja rannakarbid, kana, tomatid, pipar, oliivid,

    puista riivitud juustuga, väike majonees peal

    ja ahjus 20 minutit temperatuuril 200 kraadi.

    Siin on selline rõõm välja!

    Mul on fotol väike pitsa, tegin seda ise eraldi, ootamata oma abikaasa töölt. Ja siis pani ta ta sellest, mis jäi, selgus, et see pole nii väike, et ma ütleksin, et see on pitsa. Jah, ja majonees võib olla väiksem kui minu fotol.

    Ja kuidas see on?

    Neljapäev, 6. november 2014

    Kuidas rannakarbid puhastada ja süüa

    Rannakarbid

    Puhastame ja küpseta seda mereandide delikatessi ostupäeval. Kui te ei kavatse süüa neid koheselt poest saabudes, asetage need anumasse (plaat, kastrul), katke niiske rätikuga ja asetage külmkapis. Need peaksid olema nii väikesed kui toatemperatuuril. Parim on kohe alustada küpsetamist, sest siis saab elusate rannakarbikute arvu suurema arvu ja neid kasutatakse ainult termotöötluseks.

    Me viskame ära kõik rannakarbid, mis on kahjustatud, neil on isegi väikesed hakitud kestad, avatud turvavöö. Kui teil on kahtlusi elusmolluskiga või mitte, vajutage kergelt valamu välja. Kui see on elus, siis see kohe sulgub.

    Leotage kolded külmas vees. Mugavuse huvides kasutage laialdast võimsust. Rannakarbid kõnnivad veidi vees ja liiva saab kergesti eraldada.

    Tulevikus peate loputama, rätikuga, harjaga ja teise külma veega kausi. Puhasta rannakarbid kraanikause lähedal.

    Molluskid peaksid asetsema külmas vees ligikaudu kakskümmend minutit. Selleks, et mitte tõsta liivat paagi põhja küljest, jõuab see õrnalt libisemiskindlalt ükshaaval. On oluline eraldada niinimetatud habeme koorest - need fibrillid, millega rannakarbid on kinnitatud kivide külge. Haara seda rätikuga ja tõmmake see kraanist eemal. Tehke seda korpusega risti, vastasel juhul kahjustad savist ise. Seejärel loputage valamu veega, harjaga põhjalikult. See on, rannakarp on valmis toiduvalmistamiseks.

    Kuidas säästa rannakarju?

    Nagu iga mereande, on rannakarbid keedetud väga kiiresti. Digesting neid, sa ei saa delikatess, kuid midagi koos järjepidevuse kummist.

    Kasutage pannib toiduvalmistamiseks. Klaasist valget veini või puhast vett piisab kummituste valmistamiseks. On oluline, et vedelik ei kattuks neid täielikult. Nad tunduvad olevat aurutatud ja mitte keedetud.

    Söötmine rannakarbid seab keskmise kuumuse. Piisavalt viimistletud on delikatessi jaoks viis minutit. Küpsetamise ajal loksuta pank aeg-ajalt. Eemaldage merikarbid tulelt ja valige ainult need, millest uksed on veidi avatud. Ülejäänud tuleb visata ära.

    Kibuvitsaga rannakarbid

    28. märtsil tähistatakse 143 aastat alates keerulise saatuse kirjaniku Maxima Gorki sündi.

    Kuningas, ta, tavaline ja mõnikord ka vagabond, pidas palju rääkima. Kuid see tekitab talle palju vähem kahju kui Nõukogude võimu hoolimatu armastus, tema au nimel olevate lennukite, laevade ja linnade nimed ja ümbernimetamine ning muud auhinnad, mis olid nii absurdsed, et suur vaimukas Karl Radek pakkus oma ajastu nimetada kogu oma elu Maximally Bitter. Kuid ilma tema proosita ilmub vene kirjandus mõnevõrra mittetäielikult ja toimetatavalt. Nii et kibedat maitset tundub olevat peetud mitte nii atraktiivseks kui magusaks, vaid see, et pulmad vallutavad, ei ole "Sweet!"... Ja mis on sinepita tabel? Ja pidage meeles: sinep pole mitte ainult maitsestamine, vaid ka paljude roogade koostisosa. Valmistame ühe neist - räimed sinepikastmes.

    Sibul, hapukoor, sinep

    Võtke kooritud rannakarbid, neid müüakse kõikjal massi järgi, piisab 300 grammist. Pange puhast pann tulekahju, valage tassi peal jahu ja asetage see peeneks, segades seda puidust spaatliga, kuni see võtab helepruuni varju. Sel hetkel, segamata segades, täidame selle koos kaheksa lusikatäit taimeõli ja paneme koheselt peeneks hakitud sibulat. Segamise ajal tõsta see helepruuni värvi ja kohe lisada pannile kolm supilusikatäit hapukoort. Ja asetage kohe kõige tähtsam asi - kaks sippi teelusikatäit: üks meie, vürtsikas, teine ​​- õrn Prantsuse teraviljaga. Soola maitsta ja kergelt kinni tulekahju.

    Parim rannakarp

    Ja siis saad saata lihtsalt rannakarbid samale pannile ja hautata neid kohe, kui neid küpsetatakse keskmise kuumusega. Aeg ei võta üldse midagi, lihtsalt jälgige kastme paksust - kui keedate palju, võite lisada veidi keeva veega ja kui paned seda korralikult kaane alla, siis ei tohiks seda teha. Valmisid valmistatakse rannakarbid kohe serveerituna delikatessi suupisteks, võid valada koos kastmega keedetud riisil ja saada maitsvat ja tervislikku peamist roogi - maitsvat, ehkki mõru!

    Kallis

    Isegi Gorki huvides oma väikese valge harjumusega juua enne seda, kui selline tass on kõige parem, väga külm, peaaegu jääv, kuiva aligote. Andke meile meelde asjaolu, et kirjanduslikud teosed, kui mitte praegu, siis vähemalt tulevikus, tuleks hinnata nende kirjanduslike väärtuste ja puuduste, mitte nende autorite eeliste ja süü tõttu ametivõimude ees - ma arvan, et Gorki ise ei peaks seda silmas pidama. Kui muidugi ei vii see arvamus võimude tähelepanu...

    See on vajalik:

    300 g kooritud rannakarbi (värske või külmutatud),
    1 sibul, 1 spl. l jahu

    2-3 Art. l taimeõli

    1 tl Vürtsine sinep,

    1 tl sinepiseemned sinepiseemnetega, sool.

    Praetud rannakarbid

    Külmutatud rannakarju saab valmistada väga maitsvaks. Proovige neid pannil panna sibulaga, küüslaugu ja valge veiniga.

    Kui te ei ole mere elaniku õnnelik elanik, siis peate otsima rannakarbid suurtes supermarketites, kus neid müüakse külmunud. Karpkala võib olla koorega või kooritud, pakitud või kaalutud. Sageli on tegemist pooltootega, so keedetud ja külmutatud rannakarbid, mis vajavad minimaalset kuumtöötlust. Neil on oluline mitte seedima, siis jääb liha pehmeks ja ei muutu "kummiks".

    Sealiha toiduvalmistamine võib olla erinev: marineeritud, praadida, küpsetada kaste või küpsetada ahjus. Üks lihtsamaid retsepte on roosipurgid, praetud paprika, küüslaugu ja sibulaga, valge veini puhul. Nõu ettevalmistamist saab kiiresti serveerida kuumuse kujul riisi või külma õlgaga.

    Koostisosad

    • rannakarbid küpsetatud külmutatud chishchennye - 350-500 g
    • või - 30 g
    • taimeõli - 2 spl. l
    • sibul - 1 tk
    • küüslauk - 2 hambaid.
    • kuiv valge vein - 100 ml
    • soola ja pipart maitsta
    • petersell - 10 g
    • maitsestama sidrunimahla
    • lahe lehed - 1 tk.
    • must pipar herned - 6 tk.
    • Allspice - 1 tk

    Kuidas panna rannakarju?

    Rannakalad peavad eelnevalt sulatama, on see kõige parem külmkapi riiulil. Seejärel loputage hoolikalt külma vee all töötamise rõhu all - see tuleb teha, et pesta liivaosakesed ja koorejäägid lihast. Suurte rannakarbid tuleb puhastada sisikonnast, jättes ainult kaks lihast ja mantel. Väikseid ei saa puhastada, kuid ainult selleks, et välja tõmmata niinimetatud habe (selline raske kasv vetikate kompleksi kujul), on Aasias nad arvavad, et selles vormis mereannid on isegi tervislikumad.

    Seejärel tuleb rannakarbid aurutada. Miks? Reeglina müüakse külmutatud rannakarju juba keedetud, see tähendab, et neid ei pea täielikult keetma, kuid siiski on vaja kerge kuumtöötlust. Parim on mõni rannakarbi puhastamine paarile, mitte keevas vees, siis nad ei keeta välja, ei satuks rohkem maitstaks ega säilitaks kõiki väärtuslikke omadusi. Ma keerisin vett koogis, viskasin lõhnase lehti, mustat ja lõhna maitset. Ülaltoodu asemele pani ta sulgurisse, laaditi rannakarbid, kaeti kaanega ja hoiti 5-6 minutit.

    Kuigi rannakarbid blokeeritakse paaril, pannil pannile, soojendasin võid ja lisasin vähese köögivilja ning ühele küüslaugule ja sibulale lõigatud väikestele kuubikutele kleebitud. Ärge neid liiga palju praed, muidu küüslauk võib olla mõru.

    Blanšeeritud kalkunid paistavad pannil ja segatakse sibulaga ja küüslauguga. Valge valge vein, soolatud ja pipraga maitsestatud. Pange tähele, et vein peab olema kuiv. Semi-magusad ja magusad magustoidud ei sobi.

    Ta praadib 4-5 minutit - selle aja jooksul kõik maitsed kokku tulevad ja alkohol aurustub, vein jätab meeldiva lõhna ja väikese happesuse. Eemaldatakse soojusest, piserdatakse sidrunimahlaga, piserdatakse tükeldatud küüslauguküünt ja peterselli.

    See on kõik - praetud rannakarbid on valmis! Saate serveerida riisiga või oodata, kuni jahe pakub suupisteid. Hea söömine!

    Miks rannakarbid on kibedad

    Cooking rannakarbid on üsna lihtne. Kõige populaarsem rusikate toiduvalmistamise viis on veini, tomatikastme või lihtsalt vürtsidega vürtsimiseks.

    Sibulad tomatikastmes

    küüslaugu 3 viilu

    kooritud rannakarbid 500 g

    taimeõli 2 spl.

    Valge veiniäädik 2 spl.

    soola, pipar maitsta

    kuivatatud basiilik maitse järgi

    1. Tomatidel tehke ristkülikukujulisi sisselõikeid, pannke keevasse vette ühe minuti jooksul ja eemaldage nahk. Peeneks peenelt liha.

    2. Puhastage küüslauk, tükeldage ja küpsetage kuumas õlis mõni minut. Lisa tomatid, veiniäädikas ja küpseta keskmise kuumusega 10-12 minutit.

    3. Lisage maitsele soola, pipart ja basiilikut. Minul hiljem lisage rannakarbid, katke ja küpseta 5 minutit. Serveeri riisi, spagetid või leibaga.

    Tulekahjus valmistatud rannakarbid

    Kannikesed on alati maitsvad ja terved. Kuid kõige toredamad rannakarbid saab tulekahju korral valmistada.

    või 2 spl. l

    külmutatud rannakarbid 1 kg

    1-2 küüslauguküünt

    maapähkli maitsestamiseks

    rohelised maitse järgi

    Rannakarbid käivitamiseks on vaja sulatada.

    Vahepeal tuleb võid või sulatada paar küüslauguküünt.

    Vala rannakarbid kreemjas küüslaugu segus, lisa pipar, sool, peeneks hakitud rohelised maitse järgi.

    Koorige ühe sidrunimahla, lisage rannakarbid ja magineerige vähemalt 30 minutit.

    Ettevalmistus on grillimisseadmetele, pannakse rannakarbid kaskide või puuviljakarpide külge ja neid küpsetatakse mõlemal küljel umbes 5 minuti vältel.

    Krevetid ja angerjasalad

    krevetid 500 g

    kooritud rannakarbid 200 g

    kirsstomatid 1 viil

    punane paprika 1 tk

    kollane paprika 1 tk.

    sojakastmes 50 ml

    2-3 küüslauguküünt

    Kuumutage mõnda oliiviõli pudelis.

    Küüslaugu peeneks hakitud ja praadige paar sekundit.

    Pange krevetid sellele, praadige umbes minut ja lisage sojakaste, mesi ja sidrunimahl, laske see keeda, lisage rannakarbid ja lülitage tule välja.

    Eemalda mereannid, krevetid, koor, tüp kastmes. See on salatikaste. Lõika tomatid ja paprika ja segage kõike.

    Lisage petersell ja oliivid.

    Tšiili rannakarbid riisipadudel

    1 kg küpse punase tomati

    3 küüslauguküünt

    1-2 tšillipipari (valikuline)

    mere sool (jäme)

    banaanipalmi lehed (kaunistamiseks)

    Keetke riis. See peaks olema nõrk ja maitseline, sest see söögiriistlus asendab leiba ja rannakarbid on maitsega väga helbed.

    Loputa rannakarbid jooksva vee all. Siis lisage sidrunimahla ja marineeri neid meresoolaga, lisades jahvatatud pipart.

    Tiheda põhjaga praepannil vala oliiviõli.

    Pange rannakarbid kestadesse kuumutatud pannile. Niipea kui nad hakkavad avama, tuleb sisu valada valge kuiva veiniga.

    Need rannakarbid, mis pole veel avanud, tuleb eemaldada, kuna need on inimtoiduks kõlbmatud.

    Rumlane saavutab täieliku valmisoleku kohe, kui vein on aurustunud. On oluline, et mereandidega ei ületataks, vastasel juhul muutuvad nad kummiks, ilmnevad ebameeldivad lõhnad ja kibedus.

    Jätkake tomatitega. Vürtsikas küpsetatud punased tomatid (kuumtöötlemine keeva veega või auruga). Pärast seda on vaja neid kohe kastmist jäävette, nii et tomatite valmistamise protsess peatub. Järgmisel tomatitel peate kergelt nülgima saama ristlõike. Samuti eemaldage valged vaheseinad ja seemned tomatites, jättes ainult tselluloosi.

    Lõigake tomatite pulp väikesteks kuubikuteks. Hele piikantsi korral lisa tükeldatud tšilli (eelnevalt puhastage seda seemnetest, mis annavad soovimatu kibeduse).

    Võtke küüslauk. Puhastage ja eemaldage südamik, lõigake pooleks ja pange keeduklaasi, et vala keeva veega (5 sekundit, seejärel pange see külmas vees), seejärel lõigake poolid.

    Kombineeri küüslauk tomatite ja tšillipiparaga. Lisage tomati salsat rannakarbile ja kuumutage praepannil kuumusega (mitte rohkem kui 6 minutit).

    Esitamiseks võta suur plaat, katta see banaanipalmi lehtedega, asetada 1,5 cm riis ülevalt ja asetada rannakarbid (liuglemine) peal.

    Retseptid

    Traditsiooniliselt alustame koostisosadega. Kuna meil vajavad rannakarbid vaid elada, siis ideaaljuhul - see on meri ja kaljused, millel rannakarbid kasvavad. Me läheme merre, paneme maski, toru ja edasi, et koguda rannakarbid.

    Ma võtsin rannakarbid vaid suured ja lase väikestel kasvada ja saada jõudu. On oluline, et randade kogumine (ostmine) ja nende valmistamine ei muutuks õigeaegselt, nii et need jääksid elusaks.

    Enne toiduvalmistamist peate koristama väljaspool vetikate ja erinevaid hoiuseid. Lisaks ärge unustage nuga eemaldada taimkatte "antennid" laias osas, kus klapid on suletud.

    Esimeste roogade valmistamiseks - rannakarbid tšillikastmega - me vajame järgmisi koostisosi:

    RÜHMAD RASVILJAD TŠIILI SAUCEI KOHTA

    Vajadus:

    Rannakarbid ise

    BTW: kuna ma armastan neid väga, olen alati järginud reeglit, et rannakarbid ei juhtu palju. Tassis fotol umbes 40 molluski.

    Tšillikastme jaoks:

    3-4 tükki tomati kontsassa
    2 tk värsked tomatid
    1 tk igaüks paprika, kollane ja punane
    Pooled piparmünt kibedat rohelist ja punast (sõltuvalt sellest, kui kuum kastmes soovite saada)
    Oliiviõli
    Roheline basiilik, petersell - 1 kobar
    4-5 küüslauguküünt
    Sool, 1 tl. suhkur

    KUIDAS VALMISTADA:

    1. Olen juba rääkinud sellest, kuidas valmistada tomati eelmise bakalaureuseõhtusöögi ajal, nii et ma ei arutle seda üksikasjalikult. Kui see on lühike, siis lõigake kooriku kogu tahke tomati nahk, valage keev vesi 1 minutiks ja seejärel eemaldage nahk.

    2.. siis lõigake tomatid viiludeks, eemaldage seemned ja pisut kergelt neid oliiviõlis.

    3. Kuigi tomatid valmistatakse, valmistatakse kastme järelejäänud koostisosad. Lõigake väikesteks kuubikuteks punased ja kollakad paprikad.

    4. Muide, osa viilutatud paprikast on kõrvale lükatud. Me vajame seda kaste valmistamise viimases etapis. Vahepeal on väga hea jätta külma veini hunnik, siis lõika on sujuvam ja kastme maitse on vürtsikas.

    5. Seejärel segage tomatikonksakase, hakitud magus pipar, tükeldatud petersell ja roheline basiilik ning ka kibe pipar hakitud ja pressige küüslauk.

    6. See kõik pannakse segistisse, lisatakse veidi soola ja tl suhkrut. sisse lülitada. Minuti või kaks ja kaste on peaaegu valmis. Järele jääb ainult lisada hakitud magustoitu pipra kuubikud ja liigutada. Nii et kaste tundub palju suurem ja huvitavam maitse järgi.

    7. See on rannakarbid. Valage oliiviõli sügavale ja laiale paeküttelale, mis ei vähenda selle kogust ja soojendage seda kõrge kuumusega. Pange rannakarbid peaaegu keevas õlis ja vähendage soojus vähe. Aga ainult natuke.

    8. Püstjakivi pidev segamine, tõsta rannakarbid valmisolekusse. See hetk on väga lihtne - molluskide karbid peaksid hästi avanema. Kõik avamata rannakarbid eemaldatakse pannilt

    9. On aeg lisada kassett rannakarbile. Vala see, mitte säästes. Muidu, hiljem lauas, sa kahetsed. Me panime rannakarbid kastmega, segage neid pidevalt. Lase see tungida läbi iga kestale, täitke molluskide siseküljed.

    10. Eemaldage pann soojusest ja asetage rannakarbid nõusse. Ülejäänud kastmes asetage vooderdatud rannakarpid ja kaunistatud mõru pipra rõngastega.

    11. Serveeri see tass hästi harjastega (värsket baguette viilutatud küpsetatud tükid) ja valge vein. Võite õigesti süüdistada mind, sest lauale on prillid punase veini. Lihtsalt mingil põhjusel innukalt tahtis ainult punane.

Loe Kasu Tooteid

Millist toitu sisaldab räni

Silicon (Si) on keemiline element, mis meie planeedil levimuse poolest on teine ​​koht. Selle aine (ränidioksiid) ühendid on kohustuslikud taimerakkude komposiitkomponendid. See on räni, mis aitab taimedel säilitada tüvede normaalset elastsust ja tugevust.

Loe Edasi

See on oluline haiguse urtikaaria - toitumine! Milline peaks olema toit täiskasvanutel

Kui urtikaaria, nagu ka ükskõik milline muu haigus, on oluline, et ei raviks ise. Ärge määrake dieediga ravi peab olema spetsialist - dermatoloog või allergoloog.

Loe Edasi

LiveInternetLiveInternet

-Sildid-Otsi päevikut kasutades-CitatnikHämmastav "Lost in Time" heegelnõel. Johanna Lindahli aeg kadunud..Suvemüts suurte heegeldatud ääristega heegeldatud mustriga hooajalise moe aksessuaarile.

Loe Edasi