Toit mälu parandamiseks

Asjaolu, et inimmälu, ükskõik kui märkimisväärne see on, aja jooksul halveneb, teavad nad täiesti kõike. Ja see juhtub mitmel põhjusel, enamasti füsioloogiline, on teada ka täiesti kõike. Kuid mitte igaüks ei taha seda olukorda lahendada. See artikkel on omapärane ülevaade planeedi juhtivate toitumisteadlaste ja füsioloogide kõige tõhusamast viisist mälu parandamiseks.

Mis on mälu?

Kui keerulisi terminoloogiaid ei tõlgita ja lihtsas arusaadavas keeles selgitatakse, on mälu inimese eriline võime, mis võimaldab tal seda või seda teavet õigel ajal meelde jätta, salvestada ja paljundada. Uuring kõigist nendest protsessidest kaasatud ja on seotud suur hulk teadlasi.

Ja mõned neist isegi püüdnud mõõta inimese mälu suurust, näiteks Sybertii Ülikooli (USA) Robert Berge. Ta õppis pikka aega geneetilise teabe säilitamise ja edastamise mehhanisme ning 1996. aastal järeldas, et ajus võib olla 1-10 terabaiti andmeid. Nende arvutuste aluseks on teadmised neuronite arvu kohta ja eeldus, et igaüks neist sisaldab 1 bitti teavet.

Siiski on praegu raske seda teavet kaaluda, sest seda organit ei ole täielikult mõista. Ja saadud tulemused on pigem tõenäoline kui arvamus. Sellegipoolest tekitas see avaldus selle teema kohta ulatuslikku arutelu nii teaduslikes kogukondades kui ka internetis.

Selle tulemusena arutasid inimesed mitte ainult oma võimeid, vaid ka võimalusi nende parandamiseks.

Toide ja mälu

Kas olete hakanud märganud, et teie mälu süveneb? Tuntud dietoloog Gu Chui Hong Malaisiast väidab, et sel juhul on eriti oluline oma dieeti kohandada. Lõppude lõpuks võib selle põhjuseks olla aju jaoks vajalik toitainete puudumine, mis parandab tema verevarustust.

Ta mainib ka seda, et ajakirjas Neurology avaldati väljaanne, milles kirjeldatakse Vahemere ja DASHi dieedi (hüpertensiooni vältimiseks) positiivset mõju mäluolukorrale. Nende sõnul on teil vaja süüa maksimaalselt kala, puuvilju, köögivilju ja pähkleid, üritades sobitada keha kiudainetega.

"Iga päev peate sööma 7-9 portsjonit puu-ja köögivilju. Ärge kuritarvitage soolaseid toite ega kõrvaldage kahjulikke rasvu, asendades need tervislike toitudega. Võite ka lisada putru, palju pähkleid ja seemneid, millel on küllastumata rasvhapped, "ütleb Gu.

Lisaks ei saa me unustada antioksüdante. Ja mustikad on nende parim allikas. Vastavalt toitumisspetsialistile on teadlased juba ammu tõestanud, et 1 tass mustikat päevas ei saa mitte ainult vältida mälu kadu, vaid ka parandada ajutegevust. Ja kõik sellepärast, et selles on mingeid seletusi. Lisaks mustikale sobivad ka marjad, samuti siniste, burgundsete, roosade, tumesiniste ja mustade köögi-, punase kapsa, jõhvikate, mustad sõstrad jms köögiviljad ja viljad.

Pealegi peaksite oma toidule lisama rohelisi lehtede köögivilju - spinati, salati, igasuguseid kapsasid. Neil on foolhape, mille defitsiit võib põhjustada mäluhäireid. See järeldus tehti pärast uuringut, kus osales 518 inimest 65-aastastel ja vanematel.

Samuti on vaja hoolitseda omega-3 rasvhapete piisava tarbimise eest, sest need on suurepärased antioksüdandid. Enamik neist on kala ja seemned.

Kuidas kõik need põhimõtted meelde tuletada?

Vastavalt toitumisspetsialistile piisab lihtsalt plaadi seadistamisest teie kõige värvilisema toiduga. Seega saate rikastada oma toitu koos kõigi vajalike ainetega, parandada verevarustust, mälu ja aju aktiivsust.

Top 12 mälu parandamise tooted

Mustikad Võimas antioksüdant. Piisavalt 1 tassi mustikat päevas.

Kreeka pähklid Positiivse efekti saavutamiseks peate sööma 20 grammi. pähklid päevas.

Õunad Neil on suur hulk vitamiine, mis mõjutavad otseselt aju. Iga päev peate sööma 1 õuna.

Tuunikala See sisaldab nii omega-3 rasvhappeid kui ka rauda. Lisaks tuunidele sobivad makrellid, lõhe, tursk ja mereannid.

Tsitrusviljad Nad sisaldavad mitte ainult antioksüdante, vaid ka rauda, ​​mis on vajalik aju normaalseks toimimiseks.

Kana ja veise maks. Need on suurepärased raua allikad.

Rosmariin. See on hädavajalik hea mälu jaoks. Seda saab lisada erinevatele roogadele või teele.

Salvete tee. See parandab mälu ja suurendab kontsentratsiooni.

Oad Sellel on grupi B vitamiinid. Neil on aju positiivne mõju ja nad aitavad võidelda depressiooni vastu, mis on sageli üks mäluhäire põhjustest.

Munad ja eriti munakollane. Lisaks valkudele ja vitamiinidele on sellel spetsiifiline aine koliin, mis parandab ka mälu.

Piim ja piimatooted. Koliini ja vitamiin B12 allikad, mille puudumine kahjustab aju ja mälu tööd.

Kohv Uuringutulemused on näidanud, et see joog aitab kontsentreerida ja küllastuda ka keha antioksüdantidega. Peaasi ei tohi neid kuritarvitada ja juua mitte rohkem kui 1-2 tassi päevas.

Kuidas muidu suudate mälestust parandada?

  • Hangi piisavalt magada. Unetus või unetus, vähem kui 6-8 tundi, võib põhjustada mäluhäireid.
  • Regulaarselt külastada endokrinoloogi. Paljud kilpnäärme häiretega inimestel on kehv mälu. Muide, samu sümptomeid võib täheldada kõigil, kes kannatavad krooniliste haiguste ja diabeedi all.
  • Loobuge alkoholist, liiga soolast toidust ja suitsetamisest, samuti toitu, mis sisaldab ebatervislikke rasvu (või, seapekk), asendades selle taimsete õlidega tervislike rasvadega.
  • Kunagi lõpetage õppimine. Kõik ajutegevused avaldavad positiivset mõju mälu seisundile.
  • Suhtlemiseks. Teadlased ütlevad, et seltskondlikel inimestel pole peaaegu mingeid mäluprobleeme.
  • Arendage uusi harjumusi. Nad teevad aju tööd, parandades sellega mälu. Lisaks võite lahendada ristsõnad, mängida intellektuaalseid mänge või koguda mõistatusi.
  • Spordi tegemine Füüsiline aktiivsus parandab vereringet ja küllustab aju hapnikuga, millel on kahtlemata positiivne mõju tema tegevusele ja mälule.

Ja ka visata positiivselt kõike. Rahulolu eluga põhjustab sageli depressiooni, mis põhjustab mäluhäireid.

Aju ja mälu tooted

Teades, millised aju toidud on vajalikud, saate oma jõudlust parandada üksnes vähese toitumisalase kohandamisega. Lõppude lõpuks on see oluline organ, mis on närvisüsteemi keskpunkt. Kuidas seda teha, vaatame seda artiklit.

Toit, mida tarbime iga päev, vajame kogu elu. Ilmselt iga inimene märkas, et meie heaolu, samuti mõnede kehasüsteemide töö sõltub ühel või teisel viisil toidust. Tänu õigetele aju toodetele saab selle tegevust intensiivistada. Kuidas seda teha?

Tooted mälu ja aju funktsiooni parandamiseks

Aju kõige kasulikumad tooted võib jagada mitmeks alagrupiks sõltuvalt konkreetse aine sisust:

  • Omega-3 - on seotud närvilõpmete seisundiga (kala, oliiviõli, pähklid).
  • Magneesium - aitab vältida stressi. Suurtes kogustes leitud tatar, riis, rohelised oad.
  • Letsitiin leitakse maksa, kodulindude, munade puhul.
  • Kaltsium - toidus tuleks lisada piimatooted, munad (valgud).
  • Vitamiin B - vastutab aju aktiivsuse stabiilsuse eest. Nad on rikas oad, mais, oad, terad.
  • Raud - menüüs peaks olema rohkem õunu, oad ja teravilja.
  • C-vitamiin - leitud mustad sõstrad, tsitrusviljad, paprikad.
  • Glükoos - värsked ja kuivatatud puuviljad. Aju suhkur on äärmiselt tähtis, nii et te ei tohiks seda toidust täielikult välistada.

See on tähtis! Tasub vältida ajutegevust kahjustavaid toite. Nende hulka kuuluvad alkohol, liiga soolased ja rasvhapped, samuti pikaajalised ladustustooted - erinevad gaseeritud veed, suupisted ja pooltooted.

Kui töö on otseselt seotud mälu ja see on hiljuti hakanud ebaõnnestuma, on vaja minna õigele toitumisele. Ja see dieet on soovitatav rikastada tooteid aju ja mälu. Need hõlmavad järgmist:

  • Nuts (pähklid) - sisaldavad letsitiini, mis aitab parandada mälu ja tähelepanu. Kompositsioon sisaldab aju valke ja oomega-3 olulist komponenti.
  • Jõhvika on rikkalikult antioksüdantidest, mis aitavad parandada mälu ja kognitiivset funktsiooni.
  • Roheline tee on looduslik antioksüdant.
  • Rasvane kala - toidab keha Omega-3-ga. Nagu teada, toimub rasvhapete alusel müeliini struktuur, aine, mis aitab kaasa teabe kiirele tajumisele ja säilitamisele.
  • Munakollased - sisaldavad koliini, mis vastutab mälu ja tähelepanu eest.
  • Kakao - flavonooli (antioksüdant) sisaldus. Ta osaleb vereringe normaliseerimises, vältides oksüdatiivsete protsesside esinemist ajus.
  • Brokkoli - sisaldab K-vitamiini, mis vastutab suureneva tähelepanu eest. See sisaldab ka boori, mis aktiveerib aju aktiivsust.
  • Läätsed on head aju ja mälu jaoks, kuna neil on palju aminohappeid. Need on aminohapped, mis aitavad kiirendada biokeemiliste protsesside kulgu. Nad aitavad kaasa asjaolule, et inimene hakkab mõtlema ja seda meeles pidama kiiremini.

Pärast nende toitude tutvustamist oma dieedi mälu parandamiseks 2-3 nädalat pärast saate hinnata esimest positiivset muutust. Mälu kaebused on vähem, otsustusprotsess võtab vähem aega.

Tooted mälu ja tähelepanu eest

Mälu ja tähelepanu puhul peaksite sööma antioksüdante rikastatud toidud, rühma B, C, E vitamiine. Need peaksid sisaldama joodi, kaaliumi, magneesiumi, valku. Sellised kompositsioonid on tooted, mis stimuleerivad aju aktiivsust, mis peaks olema päevases menüüs.

Et parandada mälu ja aju tööd, tähelepanu, toitumine, tuleb rikastada maksimaalselt:

  • Pähklid - ainult 5 tuuma päevas rikastavad keha vajalikul hulgal magneesiumi, tsinki, vitamiini B.
  • Teravili - hommikusöök, mis koosneb kaerahelbedest, oderist või tükist, on soovitatav teha reegel.
  • Mereannid ja merikarbid, mis küllastavad keha joodi ja vitamiiniga B12.
  • Puu, köögivili. See ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toit, mis rikastavad keha foolhappe, B-vitamiini (brokkoli, spinati, kiivi, ananassi). Keha tuleb rikastada magneesiumi, mis on osa viigimarjadest ja roheliste hernestega.
  • Marjad - koos sellega võid süüa jõhvikaid, sõstradi, kirsse, murakaid - kõik need on looduslikud antioksüdandid.
  • Honey aju jaoks on ülioluline. See sisaldab glükoosi, millel on selle tööle kasulik mõju.
  • Happeline šokolaad on suurepärane võimalus meeleolu parandamiseks, tähelepanu ja kontsentreerumiseks.
  • Küüslauk on mitmekülgne toode, mis aktiveerib vereringet, parandab aju aktiivsust.
  • Piim - rikkalik vitamiin B12.

See on tähtis! Vesi on sama oluline kui aju glükoos ja teised eespool loetletud tooted. Lõppude lõpuks aktiveerib see kõik protsessid inimkehas ja aju tegevus ei ole erand.

Toitumine ajus ja närvisüsteemis

Inimese närvisüsteem kaitseb seda väliste ja sisemiste tegurite mõjul. Mida tuleks lisada närvide ja aju toodetele:

  • Fosfor - vähendab lihaste toonust, koordineerib närvisüsteemi tööd. Maks, teravili ja piimatooted sisaldavad seda piisavas koguses.
  • Raud - parandab vaimset tegevust. Esinevad mereannid, tatar ja maks.
  • Kaltsium - ilma selle elemendita, impulsi ülekande protsess aeglustub. Nad on rikastatud ubadega ja piimatoodetega.
  • Magneesium - element, mis vastutab lihaste lõõgastumise, impulsside vahetamise eest. Olemas oad, pähklid, teraviljad ja kliid.
  • Kaalium - küüslaugu osa, kõrvits, tomat. Toiduga kaasamine võib oluliselt parandada südame aktiivsust ja närvisüsteemi seisundit.
  • A-vitamiin - kaitseb närvirakke kahjustuste eest, võideldab unetust (pähklid, porgandid, kalaõli).
  • Vitamiin C - annab kehale mõningase stressi kaitse, kaitseb närvirakke toksiinidega kokkupuutel. Säilitatud sõstradi, metsise roosi, punase pipraga.
  • E-vitamiin - on kehale rahustav, takistab stressi (spinat, mandlid, sarapuupähklid).
  • Vitamiin B - takistab psühho-emotsionaalset ülekoormust. Kasad on kastid ja must leib.
  • Letsitiin - lahustab kolesterooli ja hoiab seda tingimustes, mis sobivad optimaalselt närvirakkude (tsitrusviljad, munakollane) toitumiseks.
  • Glükoos on oluline osa närvirakkude toitumises. Seetõttu peate sööma maiustusi ajus ja närvisüsteemis. Soovitav on eelistada viinamarju, vaarikaid, kirsse, kallis.

Mis on kasulik aju ja kaela laevadel

Aju on keerukas süsteem, mis koosneb paljudest abielementidest, mille roll on väga oluline. Me räägime aju ja kaela laevadest. Kui neile ei pöörata piisavalt tähelepanu, võib kogu kehas tekkida viga.

Mis on kasulik:

  • Marjad - need sisaldavad antioksüdante (elusad, murakad, maasikad, viinamarjad), mille tõttu ajurakkude noorte säilitamine pikeneb, nende hävitamine välditakse.
  • Puuviljad, köögiviljad (apelsin, porgand, mango, melon, tomati, spargelkapsas). Nad on rikastatud B-vitamiini ja beetakaroteeni (pärast allaneelamist on talle iseloomulik A-vitamiin). Selline kompositsioon on võimeline parandama arterite ja veresoonte seisundit ja aktiveerima aju aktiivsust.
  • Tserebraalsete anumate toodete hulka kuuluvad need, mis on küllastunud rasvhapetega. Toidust soovitatakse täiendada:
  1. Pähklid
  2. Õlitatud - köögiviljad, oliivid, kookospähkel.
  3. Merevetikad
  • Ajuveresoonte dieet peaks sisaldama foolhapet. Foolhappe looduslik allikas on kapsas, spinat, läätsed.
  • Ajutegevuse tuvastamiseks ja anumate seisundiks kasutatakse sageli küüslauguõli. Selle eelis seisneb selles, et see aitab leevendada veresoonte spasme, normaliseerib verevoolu ja võib samuti takistada insuldi arengut. Küüslaugule (iseenesest see lõdvestab anumad) ja oliiviõli valmistamine.

Aju toitumine ei piirdu toiduga. See pakub ja joob, mis sisaldab rohelist või taimeteed, mis aitab kaasa:

  • Laevade puhastamine.
  • Nende taastumine.
  • Stressi vähendamine.

Mis šokolaad on ajule hea

Dieet tagab regulaarse glükoosi kasutamise. Šokolaad võib suurendada vaimset võimekust. Kuid see pole nii lihtne. Mis šokolaadi on ajule hea?

Tume šokolaad - kõige kasulikum toit ajus. See sisaldab flavonooli - antioksüdanti, mis soodustab aju verevoolu. Piimašokolaad ei ole nii kasulik kui must, kuna flavonooli sisaldus selles on väiksem.

Süüa šokolaadi ei ole seda väärt, sest suures koguses on see tervisele ohtlik. Kuid 2-3 maitsvat magustoosi viil ei ole kellelegi kahju tekitanud.

Millised pähklid aju jaoks sobivad?

Toit ja aju on omavahel ühendatud. Ja selleks, et inimkeha roolikeskus saaks korralikult töötada, on soovitav lisada pähklid dieedi.

Aju mutrid on suurepärased:

  • Mälu paraneb.
  • Õige toitumine on olemas.
  • Mõtted muutuvad selgeks.
  • Seal on foolhappe, vitamiini B6, E, Omega-3 ja Omega-6 rasvhapete küllastumine.

Kuid millised on aju jaoks kõige paremad? Tasub pöörata tähelepanu:

Hoolimata asjaolust, et on soovitatav süüa pähkleid mälu ja aju funktsiooni parandamiseks, tuleks nende kalorite puhul meeles pidada. Seetõttu pole igapäevaselt soovitatav süüa rohkem selliseid delikatessi.

Aia toitumise jaoks mõeldud toitude valimine, ärge unustage, et peate sööma õigesti. Lõppude lõpuks, kui te sööte ainult aju, kaela, tähelepanu või mälu ahju, ei saa te pöörama tähelepanu teistele süsteemidele ja organitele. Seetõttu peaks toit olema tasakaalus ja mitmekesine.

Pidage meeles! 20 toodet mälu parandamiseks

Artikli sisu:

"Teil on nii lühike mälu," ütleme sageli ühele meie sõpradelt, unustades pidevalt oma lubadusi, sündmusi, telefoninumbreid ja muud teavet.

Tegelikult on inimmälu ainulaadne: mäletame selle autori värvi, mis sõitis meist nädalas tagasi, kuid jätab endale olulised perekondlikud kuupäevad, võime korrata ajakirjas lugemata anekdooti ilma kordusteta, kuid me vaevalt korrata meile luuletust, mida meile koolis antakse.

See pole lihtsalt mees, kes ise süüdistab tema mälu nõrkust, sest aju tööd mõjutavad mitmed tegurid - pärilikkusest toitumiseni. Ja kui geneetika petmine on peaaegu võimatu, on tänu toitumisele täiesti võimalik parandada mälu.

SpecilFood.ru uuris looduse kingitusi ja nende mõju aju tööle, et määrata, millised tooted on mälu jaoks kasulikud.

Toit meeles või kuidas toidud mõjutavad meie mälu?

Miks me mõnikord ei koguta oma mõtteid? See kõik on aju söötmine! Nagu kõik teised organid, vajavad meie aju täielikku ja tõhusat tööd mineraalaineid, vitamiine ja muid kasulikke aineid.

  • Vesi on elu allikas. Ja aju - rohkem kui kolmveerand sellest. Vee puudus kahjustab aju võimet tajuda ja meeles pidada teavet. Selle põhjuseks on asjaolu, et janu ajal arendab aktiivselt aktiivselt stresshormooni kortisooli - see sisaldab retseptoreid, mis suruvad teabe salvestamise mehhanismi ja selle reprodutseerimist. Pea meeles, kuidas koolis enne klassi unustasite luuletuse, ehkki kodus ütles ema kõhklusele kõhklemata? See on stresshormoonide töö tulemus.
  • B-rühma vitamiinid - nende piisav kogus on äärmiselt oluline aju tervena toimimiseks. B-vitamiin aitab kaasa teabe salvestamise ja assimilatsiooni protsesside paranemisele.1 (tiamiin) ja B-vitamiin9 (foolhape). Kui teie igapäevane toitumine on rikas B-vitamiinide hulgast, siis tulevikus Alzheimeri tõbi ei karda!
  • E-vitamiin - säilitab ajurakkude noorte ja hoiab ära mälu halvenemise vanas eas.
  • Omega-3 rasvhapped - parandavad hapniku varustamist ajulubadele, kiirendades seeläbi signaalide edastamist. Uimast teadlikkust, kontsentratsiooni, kiiret uue info mälu ja suurepärast mälu - rasvhapete rikas dieedi tulemus.
  • Tsink on hea mälumaht. Toiduainete piisav kogus tsinki aitab kaasa signaalide tavapärasele edastamisele hipokampuse neuronite poolt - mälu konsolideerumisel osalevate aju osade (üleminek lühiajaliselt pikaajaliselt).
  • Jood ei ole kasulik ainult kilpnäärme jaoks. Ta mängib olulist rolli rakkude arenemisel ja paljunemisel, reguleerib südame löögisagedust ja vastutab ka meie vaimse tervise ja normaalse emotsionaalse tausta eest. Kõik need omadused muudavad joodi aju jaoks hädavajalikuks.
  • Vitamiin C - väldib unarustajat ja aitab hoida õiget teavet peas.
  • Glükoos on meie mälu sitkus.

See on huvitav! Aju moodustab ainult umbes 2% inimkeha massist, samal ajal kui umbes 15% kogu südame tööst on suunatud ajufunktsiooni säilitamisele. Lisaks tarbib ta ka umbes 20% kopsuga hõivatud hapnikust. Ühesõnaga, suur boss, kellel kogu organismi süsteemide kogu töötab.

20 toodet mälu parandamiseks

Nii et kust otsite vitamiine ja mineraalaineid, mis aitavad mälu parandada? Toitumisspetsialistide SpecialFood.ru koostas nimekirja parimatest ajuabiididest.

Tõsiasi Ta saab toitu 20% kogu energiast, mis läheb ajule.

  1. Teravili (eriti pruun riis ja kaerahelbed), täisteraleib, seemikud on rikas B-vitamiinidega.
  2. Pähklid ja seemned on vitamiinide B, E, A ja eeterlikud õlid, rasvhapped ja aminohapped. Igapäevane vitamiinivarude täiendamise määr - ainult 5 noort pähklit.
  3. Kuivatatud puuviljad, eriti kuivatatud aprikoosid - raua ja C-vitamiini, ained stimuleerivad koos töötamist.
  4. Oad - vitamiinid, kiu, mineraalid ja valgud annavad ajule kogu päeva energiat.
  5. Lehtalat, spargelkapsas, rooskapsas ja spinat eristatakse rikkaliku vitamiini ja mikroelementide koostisega, nimelt sisaldavad nad palju foolhapet, rauda, ​​samuti vitamiine C, E, K ja karotinoide, mille tõttu toimub ajuvedelik, mis mõjutab kopsu teabe säilitamine ja suurepärane kontsentratsioon.
  6. Lõhe, tuun, makrell, heeringas ja muud rasvhapped on väga kasulike rasvhapete allikad, eriti omega-3. Lisaks sellele on merekalad ja muud mereannid (sealhulgas merikarbid) palju joodi, tsinki, magneesiumi ja fosforit, mis on vajalikud aju nõuetekohaseks arenguks. Ainult 100 grammi rasvhape päevas on piisav aju tõhusaks toimimiseks.
  7. Peet ja tomatid on aju akud. Mälu kiire info töötlemine ja lihtne sorteerimine on nende kahe toote eelis.
  8. Oliiviõli on väärtuslike rasvhapete allikas.
  9. Keetmata munad ei ole mitte ainult kvaliteetne valk, vaid ka head rasvad, vitamiinid, mikroelemendid ja muidugi koliin (aju B)4), mille puudulikkus põhjustab neuroloogilisi häireid ja ateroskleroosi. Muide, spinatil on ka koliin. Piisav päevane annus - 1-2 muna.
  10. Aurud ja veiseliha maksavad tsinki.
  11. Lilla ja sinine marjad nagu mustikad, murakad, mustikad, aga ka mustad sõstrad ja mustad viinamarjad on antioksüdantide hoidlad. Lisaks on nendel toodetel madal glükeemiline indeks, nii et kui te järgite glükoositaset veres - need on teie marjad!
  12. Sidrun on rikkalikult C-vitamiiniga. Vesi kala, salateid ja muid nõusid sidrunimahlaga - ja teie mälu on alati pikaajaline ja teie meel on selge!
  13. Õunad on rikas toitainetega, mis avaldavad positiivset mõju veresoonkonna tervisele. Rühmade B, A, C, E, K, PP ja teiste vitamiinid parandavad kombinatsioone tserebraalsete veresoonte elastsuse ja takistavad nende blokeerimist, oluliselt vähendavad ajuverejooksude riski ja värskendavad mälu.
  14. Jõhvikad ja granaatõunad on antioksüdantide salongid, väga vabad radikaalid võitlejad. Kasulik laevadele ja kogu kehale.
  15. Küüslauk - võib-olla kõige ootamatu toode aju hädavajalikuks. Kuid küüslauku ei saa alahinnata: see kiirendab vereringet, mis võimaldab ajul täielikult hapnikku varustada ja kiiremini töötada. Söömine ainult 2-3 küüslauguküünt päevas on hea mälu tagatis.
  16. Piim - rikkalikult B-vitamiin12, mis aitab paremini meelde jätta teavet.
  17. Honey - kasulik glükoosikaup.
  18. Roheline tee on Jaapani noorte saladus, see on võimas antioksüdant, mis leevendab väsimust. See kaitseb ajurakke hävitamise eest, aitab säilitada meeleseisundi ja suurepärase mälu suurele vanusele.
  19. Kakao ja tume šokolaad on rikkad antioksüdantidest, mis parandavad vereringet ja kaitsevad aju oksüdatiivsetest protsessidest, mis paratamatult põhjustavad Alzheimeri tõbe.
  20. Roosmariin - suurendab aju verevoolu, stimuleerides sellega hapniku rikastumist.

Pidage meeles, et ainult ühe sellise toote kasutamine ei taga aju aktiivsust. Mis puutub keha tervisele, siis on vajalik terve füüsiliste harjutuste komplekt, nii et aju korral on toidus oluline mitmekesisus toitumise ja rikkalikult vitamiini-mineraalse koostisega.

11 toodet mälu ja aju funktsiooni parandamiseks

Sinu aju on hämmastav. Olles kogu organismi juhtimiskeskus, on see see, kes kontrollib teie südametegevust, hingamist, liikumist, mõtlemist ja aistingut. Sellepärast on oluline hoida see maksimaalses töökorras. Aga kuidas seda teha?

Tooted, mis parandavad mälu ja aju funktsioone

Toit, mis me sööme, mõjutab aju tervist. Selles artiklis oleme kogunud aju ja mälu jaoks kõige kasulikumaid tooteid ja selgitama, miks on nii oluline, et kõik selle loendi esemed sisalduvad teie toidus.

Rasvkalad

Mis puutub toodetesse, mis parandavad mälu ja aju funktsioone, siis esineb eelkõige rasvhapete enamus. Ja hea põhjusel.

Kalad nagu lõhe, forell ja sardiinid on rikas omega-3-rasvhapetega, millel on kasulik mõju mälule ja võime tunda teavet ja õppida.

Ja aju on 60% rasva ja pool neist on omega-3 struktuuriga sarnased. Aju kasutab neid happeid närvirakkude valmistamiseks.

See ei lõpeta oomega-3 rasvhapete kasulikke omadusi.

Selle aine piisav kogus võib aeglustada vaimset langust, mis vältimatult kaasneb vanusega, ning takistab ka Alzheimeri tõve tekkimist.

Samal ajal põhjustab omega-3 puudumine mitte ainult jõudlust, vaid ka depressiooni.

Üks uuringutest näitas, et inimestel, kes korrapäraselt tarbisid keedetud kala, on nende ajus rohkem halli aines, mis sisaldab närvirakke, mis juhivad meie mälu, emotsioone ja otsustusvõimet.

Kui su hommikul hakkab järjepidevalt tassi kohvi, siis me rõõmuga teatame, et teete kõik õigesti. Kohv sisaldab kofeiini ja antioksüdante, mis on kasulikud aju funktsioneerimiseks.

Kofeiin parandab aju aktiivsust järgmistes valdkondades:

  • Täiustab tähelepanu. Kofeiin blokeerib adenosiini, aine, mis põhjustab unisust ja võimaldab inimestel paremini tajuda keskkonda, tootmist.
  • Parandab meeleolu: kofeiin stimuleerib selliste ainete tootmist nagu serotoniin, mis aitab parandada meeleolu.
  • Suureneb kontsentratsioon: uuringud on näidanud, et need, kes jõudsid hommikul jooma suurelt tassi kohvi ja paljud teised väikesed päevad, paranesid suurema kontsentratsiooniga tööd nõudva töö eest.

Regulaarne kohvi tarbimine vähendab ka selliste neuroloogiliste haiguste nagu Parkinsoni tõve ja Alzheimeri tõve tekkimise ohtu. Tõenäoliselt on see osaliselt tingitud erinevate antioksüdantide suurest kontsentratsioonist jooki sees.

Mustikad

Mustikad on teine ​​toode, mis on kasulik ajule ja kogu kehale.

Mustikutes, nagu ka teistes eredates marjades, on antotsüaniinide sisaldus kõrge - taimne aine, millel on põletikuvastane ja antioksüdantne toime. See võimaldab aeglustada aju vananemist ja neurodegeneratiivsete haiguste arengut.

Lisaks sellele koguneb mustikates sisalduvad antioksüdandid kehas, parandades ajurakkude vahelist suhtlemist.

Loomade uuringud on kinnitanud, et mustikad parandavad mälu ja isegi aitavad võidelda lühiajalise mälukaotuse vastu.

Proovige pruuniks või suupisteks lisada mõningaid marju.

Kurkum

Hiljuti on see rikas kollane maitseaine, mis on karri peamine koostisosa, tekitanud palju müra.

Tänu ainele - vereringet stimuleeriv kurkumiin, mälu parandamiseks mõeldud toodete hulka kuuluvad kurkum. Sellel on järgmised kasulikud omadused:

  • Parandab mälu: kurkumi söömine aitab parandada Alzheimeri tõvega patsientide mälu. See puhastab ka amüloidplakateid. Millised on selle haiguse peamised tunnused?
  • Aitab depressiooni vastu võitlemiseks: kurkum välja parandab serotoniini ja dopamiini tootmist - meeleolu parandavad hormoonid. Uuringud on näidanud, et kurkumiin võib peatada depressiooni sündroomi ja ka 6 nädalat antidepressantide võtmist.
  • Stimuleerib ajurakkude kasvu: kurkumiin suurendab neurotroofset faktorit, mis mõjutab ajurakkude kasvu. See võimaldab teil ületada vaimse arengu vananemisega seotud languse, kuid teadlasi pole selle nähtuse lõpuni veel uuritud.

Selleks, et oma kurkumiinist võimalikult palju ära kasutada, proovige lisada oma roogi karri ja õppige, kuidas teha kurkumitänavat.

Brokkoli

Brokkoli on täis toitaineid, sealhulgas antioksüdante. Selle toote 100 grammi sisaldab enam kui 100% K-vitamiini soovituslikku päevaannust. See rasvlahustuv vitamiin on vajalik sphingolipiidide moodustamiseks - nagu rasvad, mis sisalduvad märkimisväärses koguses ajurakkudes

Mitmed uuringud on kinnitanud, et K-vitamiin aitab parandada mälu.

Lisaks K-vitamiinile sisaldab spargel mitmeid aineid, millel on põletikuvastane ja antioksüdant, mis aitab organismil ajukahjustusi võidelda.

Kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned sisaldavad võimasid antioksüdante, mis takistavad vabade radikaalide kahjustamist kehale ja ajule. Lisaks on see hea magneesiumi, raua, tsingi ja vase allikas.

Kõik need ained on vajalikud aju funktsiooni parendamiseks:

  • Tsink: tsingi puudus kehas põhjustab paljusid neuroloogilisi haigusi, nagu Alzheimeri tõbi, depressioon ja Parkinsoni tõbi.
  • Magneesium: magneesium sobib mälu ja õppimise jaoks. Selle aine madal sisaldus põhjustab migreeni, depressiooni ja epilepsiat.
  • Vask: Aju kasutab närviimpulsside kontrollimiseks vase. Vasepuudulikkus võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
  • Raud: Raudade puudus põhjustab sageli pearingluse teadvust ja aju düsfunktsiooni.

Teadlased keskenduvad sageli mikrotasandilistele teadusuuringutele kui kõrvitsaseemnetele. Siiski on just need, et kõik loetletud ained on piisavalt süstemaatilised, mistõttu on see toode kindlasti väärt oma menüüsse lisada, et parandada mälu ja aju funktsiooni.

Tume šokolaad

Tume šokolaad ja kakaopulber sisaldavad mitmeid aju jaoks kasulikke aineid, nagu flavonoidid, kofeiin ja antioksüdandid.

Flavonoidid on taimse antioksüdandi tüüp. Neil on kasulik mõju aju osadele, mis vastutavad õppimise ja mälu eest. Uurijad kinnitasid, et see koostisosa parandab mälu ja aeglustab vanusega seotud muutusi ajus.

Mitu aastat tagasi viidi läbi laiaulatuslik uuring, milles osales üle 90 inimese. Selle tulemusena on teadlased leidnud, et need teemad, kes sageli võtsid šokolaadi, suutis mäluülesannetega palju paremini toime tulla.

Chocolate ei ole mitte ainult aju ja mälu toode, vaid ka õiguslik viis meeleolu parandamiseks. Siiski ei ole täielikult teada, kas see on tingitud šokolaadi või selle maitse koostisest.

Pähklid

Uuringud on näidanud, et süüa pähklid parandavad südame tervist ja terve süda mõjutab positiivselt aju tervist. 2014. aastal tõestasid teadlased, et pähklid parandavad kognitiivseid võimeid ja väldivad neurodegeneratiivsete haiguste esinemist.

Teine uuring näitas, et naistel, kes korraks pähklit korraks mitu aastat, on parem mälu, võrreldes nendega, kes söövad pähkleid harva või üldse ei söö.

Kõiki neid positiivseid omadusi saab seletada pähklite, antioksüdantide ja E-vitamiini tervete rasvade kõrge sisaldusega.

E-vitamiin kaitseb ajurakke vabade radikaalide poolt põhjustatud kahjustustest. See võimaldab teil aeglustada neurodegeneratiivsete protsesside arengut.

Kreeka pähklid pole mitte midagi, mis näeb välja aju. Omega-3 rasvhapete kõrge sisalduse tõttu on need kõige kasulikud.

Apelsinid

Üks oranž päevas sööb, saan päevase C-vitamiini tarbimise. Pealegi on see aju jaoks kasulik, sest 2014. aasta uuringute kohaselt väldib C-vitamiini mitmete haiguste ja vanusega seotud muutuste tekkimist ajus.

Vitamiin C on võimas antioksüdant, mis tõhusalt kaitseb aju vabade radikaalide eest.

Lisaks apelsinidele leidub piisavalt C-vitamiini paprika, paprika, kiivi, tomatite ja maasikatega.

Munad on suurepärased paljud aju tervislikud ained, sealhulgas vitamiinid B6 ja B12, foolhape ja koliin.

Võib olla huvitav teada: valk on valk või mitte.

Koliin on oluline mikroelement, mida meie keha kasutab, et sünteesida atsetüülkoliini, neurotransmitterit, mis aitab reguleerida meeleolu ja mälu. Uuringud on näidanud, et selle aine piisav kogus parandab märkimisväärselt mälu. Kahjuks ei sisalda paljude inimeste toitumine piisavalt koliini.

Munakollane on selle kasuliku mikrotoitaine parim allikas. Soovitatav koliini kogus on 425 milligrammi päevas naistele 550. Üks muna sisaldab kuni 112 mg koliini.

Munas sisalduvad B-vitamiinid mängivad aju tervisel olulist rolli.

Alustajad aitavad aeglustada vanusega seotud muutusi ajus.

Peale selle võib depressioon ja dementsus sageli põhjustada nende konkreetsete vitamiinide puudumine.

Praegu on tehtud mitmeid uuringuid munade mõju kohta aju tervisele. Kuid nendes sisalduvate ainete eeliseid on teadlased juba ammu teadlikud ja kinnitanud.

Roheline tee

Nagu kohvi, suurendab rohelise tee kofeiin aju funktsiooni.

Kuid peale kofeiini sisaldab roheline tee ka mitmeid teisi kasulikke aineid.

Üks neist on L-theanine, aminohape, mis võib ületada vere-aju barjääri ja suurendada GABA neurotransmitteri aktiivsust, mis aitab vähendada ärevust.

L-Theaniin suurendab ka aju-alfa-lainete sagedust, mis aitab teil lõõgastuda, vähendades väsimustunde.

Mõned uuringud on leidnud, et L-Theanine neutraliseerib kohvi kosutavat toimet, aidates lõõgastuda ja magada.

Roheline tee on ka rikas polüfenoolide ja antioksüdantidega, mis kaitsevad vaimuhaiguste ja selliste haiguste nagu Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõve vastu.

Lisaks parandab roheline tee mälu.

Aju ja mälu jaoks kasulikud tooted - tulemus

Õige toitumine on hea mälu ja tervisliku aju võti.

Mõned toidud, nagu puuviljad, köögiviljad, tee ja kohv, sisaldavad kasulikke antioksüdante, mis kaitsevad aju kahjustuste eest.

Teised, näiteks pähklid ja munad, on rikas ained, mis toetavad mälu ja aju arengut.

Sööda oma aju: 17 parimat toidet mälu jaoks

Toit, mida sööte, toidab aju ja mõjutab oluliselt võimet mõelda, õppida ja säilitada teavet. Seetõttu on õige toit mälu- ja ajutalitlusvõime jaoks, mis aitab püsida ärkvel ja tervena, säilitada vaimset tegevust kogu päeva vältel.

Valige viis, kuidas ennast inspireerida ja ärkvel saavutada eesmärke, täita iga päev mõtte, uute teadmistega, uute võitudega.

Toit ajus ja mälu

1 avokaado

Avokaadod on väike jõujaam, mis on täis tervislikke rasvu ja energiat.

Avokaadodest toitained on teie aju ja naha jaoks olulised ning aitab ka veresuhkru tasakaalu stabiliseerida. See on ka rikas D-vitamiini allikas.

Lana Chulanovaga valmistatud retsepti salat kastmine:

  • avokaado 1 tükk
  • küüslauk 1 viil
  • oliiviõli maitse järgi
  • 1 sidruni mahl või 0,5 sidruni
  • sool
  • Võid kurk lisada.

Kõik see pannakse segistisse ja jahvatatakse kastme seisundisse. Väga maitsev kastmesalatid, eriti rohelistega.

2 Jõhvikad Mustikad

Jõhvikad on kõige targemad! Seda otsust tegi teadlased. Marjad on rikas orgaaniliste hapetega, pigmentide ja pektiinidega. Fruktoosi ja hapete kombinatsioon, sealhulgas väga väärtuslik sidrunhape, on selle hapukarjast ainulaadne.

Jõhvikamahl tagab elavdamise ka pärast hõivatud päeva.

Teiseks pärast jõhvikaid on mustikad. See imeline marja on rikas antioksüdantidest, mis kaitsevad aju ja mangaani, mis parandab nägemist.

Mäed ja maasikad aitavad parandada mälu ja aju funktsiooni.

3 seedripuust õli

Seederõli on oma koostises ainulaadne: rasvlahustuvad vitamiinid - A, D, K, B rühma vitamiinid, C-vitamiin, kaaliumi-, mikroelementide, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi jne sisaldus, sisaldab omega-3, omega-6 ja omega-9 happeid.

Mändõli õli ületab teiste fosfolipiidide sisaldusega õliseemnete ja pähklite, mis on aju ja närvisüsteemi jaoks vajalik rakkude ehitusmaterjaliks.

Seederõli korrapärane tarbimine vähendab närvisüsteemi vanusega seotud haiguste tekke riski ja parandab aju aktiivsust.

Teiseks on külmpressitud oliiviõli. See on rikas polüfenoole, mis hõlbustab õppimist ja meeldejäämist. Nad suudavad pöörata ka vananemise märke ja kahjustada neuroneid ajus.

Oliiviõli laguneb kiiresti kõrgel temperatuuril, nii et pärast küpsetamist lisage õli salatile või köögiviljale.

Lisage oma dieeti erinevad õlid: linaseemned, sinep, mais.

4 pähklit

Kreeka pähklid teadlikult sarnanevad aju pooltega. Bostoni Tuftsi ülikooli teadlased on avastanud, et kreeka pähklite rikkalik dieet võib parandada vaimseid tulemusi.

Teatud tüüpi antioksüdantide ja omega-3 rasvhapete sünergia pähklites suurendab aju võimsust.

Muud pähklid - männipähklid ja sarapuupähklid, mandlid on kasulikud ka ajus.

Kui soovite, et midagi kriimustataks, võta kreeka pähklid!

5 kurkumat

See iidne juur on looduses leiduv kõige võimsam toitaine. Kuldkoolil on antioksüdandid ja noorte säilitamine.

Kurkuma sisaldab curcumini, millel on põletikuvastased omadused ja parandada lühiajalist mälu.

6 rosmariini

Alates iidsetest aegadest, rosmariharjastiku juuksed kinni eksamite ettevalmistamisel.

Ameerika Ühendriikide ja Jaapani teadlased kinnitasid ka rosmariini võimet mälestust mõjutada. Roosmariinis sisalduv karnosiinhape kaitseb aju vabade radikaalide eest, mis põhjustab muutusi aju neuronites.

Muud uuringud on tõestanud, et rosmariini eeterlik õli suurendab mälu 60-75%. Roosmariini sissehingamine vähendab stressi, parandab meeleolu, parandab kiirust ja toimimise täpsust.

Koostis mälu parandamiseks:

  • rosmariin - 3 tilka
  • sidrun - 2 tilka

Kas rosmariini sellised hämmastavad omadused ei ole veel inspireeritud kasvatama seda aknalaual aastaringselt?

7 kookot

Kookospähkli on üks peamisi tooteid, mida saate kasutada aju söötmiseks ja mälukaotuse vältimiseks.

Uurijad uurisid kookosrasvade mõju inimese ajule ja jõudsid huvitavatele järeldustele.

Rasvhapped - lauric ja kaprüül - takistavad Alzheimeri tõbe ja aitavad säilitada aju funktsiooni.

8 Beet

See on üks toitevamaid rootkultuure, mis võimaldab teil suurendada aju võimsust.

Wake Forest University'i teadlased leidsid, et looduslikud nitraadid peetes suurendavad aju verevoolu, suurendades seeläbi vaimseid omadusi.

Kaasa peedi salatites, see on väga maitseline kitsejuustuga.

Alena Resnik suhkrupeedi Moldova brandeeritud retsept:

  • 1 suhkrupeet,
  • 1 õun
  • ½ tassi ploome,
  • ½ tassi rosinaid
  • ½ tassi majoneesi
  • 2 spl purustatud kreeka pähkleid,
  • 1/3 teelusikatäpi kaneeli
  • salat lehtede kaunistamiseks.

Peedi keetmine, jahutamine, koorimine. Puhastatud õunad ja seemnekarbid, jämedalt hakklihambad või ribadest lõigatud. Kuumuta ahjus ploomid, eemaldage luud, lõigake pulp ribadeks. Roosin loputatakse. Segage valmistatud tooted, lisage pähklid ja kaneel. Kalla salat majoneesiga.

Toiduna kaunista salati lehtedega.

9 Salvia

Sage aitab taastada ajurakke. Taimed sisaldavad toimeained pärsivad mäluhäirete eest vastutavate ensüümide mõju.

Sage aitab edendada teabe paremat assimilatsiooni, parandab mälu, suurendab tähelepanu ja suurendab tõhusust.

10 sardiinit

Kas soovite konverentsil paeluda? Lõunasöögiks võta sardiinvõileib!

Rasvapüügiliigid - lõhe, makrell, heeringas, sardiinid on rikas omega-3-rasvhapetega, mis toetavad ajurakkude vahelist suhtlemist ja aitavad reguleerida vaimse kontsentratsiooni eest vastutavaid neurotransmittereid.

11 Mate tee

Brasiilia teadlased on avastanud, et abikaasa suurendab aju aju jõudu. See toimib kofeiini asendajana.

Sagan-Dilya muru, mis toimib võimsamana kui ženšenn, aitab parandada ajutegevust. Pärast tassi aromaatset teed eemaldatakse väsimus nagu käsi, ilmuvad uued jõud, vaim on tugevdatud. Soovitatav on jooma hommikul.

Samuti tugevdab tähelepanu kontsentratsioon ja vabaneb sündroomist "hanguvad, ma ei saa midagi aru", mis aitab tugevat piparmündi infundeerimist. Võtke see sinuga kaasa seminaride ja loengute tegemiseks!

12 kakaod

Kakaoubad sisaldavad enam kui 320 erinevat tüüpi looduslikke antioksüdante! Üks neist - flavanool - parandab aju ringlust.

Kakaoubad on ka suurepärane antidepressant, mis parandab meeleolu ja vähendab ärevust, mida me tunneme enne eksamit!

Seetõttu vaimse väsimuse ajal me armastame toitu šokolaadiga.

Lisaks sisaldab magus kuum šokolaad anandamiidi - ainet, mis loob rahulolu elus ja aitab toota dopamiini - meie hea meeleolu eest vastutava hormooni.

13 kaer

Aju peamine kütus on glükoos. Parem on kasutada seda mitte kiiret süsivesikuid nagu šokolaad, vaid võtta neid teraviljadest, näiteks kaerist.

Kuna keha pakstab süsivesikuid terve kaera teradena väga aeglaselt, aitavad need meeles teravat mitu tundi.

Seetõttu kaerahelbed, sir! =)

Ja kes ei meeldi putruks, pane ka ise kaerajahu või kaerahelbed.

Retseptid Tatiana Druki hommikust kokteilile:

Loputage helbed üleöö külma veega. Hommikul pannake segistisse, lisage klaasitäis vett, mesi või mõnda muud magusainet nagu kuupäevad. Lisage puuviljad maitse järgi. Kõik segatakse ja naudi!

Kui lisate igal hommikul erinevaid marju, ei saa te sellist hommikusööki väsinud.

14 läätsed

Kaunviljad, eriti läätsed, on hea meel. See on rikas B-vitamiinide jaoks, mis on vajalikud aju neuronite ja nende hea töö jaoks.

Foolhape mängib ka olulist rolli aminohapete taseme vähendamisel, mis võib aju funktsiooni halvendada.

Läätsed - raua ja aminohapete allikas, mis on vajalik ajurakkude biokeemiliste protsesside kiireks liikumiseks. See tagab mõistuse selgus ja kiirendab mõtlemist.

15 spinati

Sa pole spinataga sõpru teinud? Ja asjata! Teadlased ütlevad, et spinat ja teised rohelist lehtede salatid võivad aju vananemist aeglustada 11 aastaga.

Need leiud põhinevad kümne tuhandete eakate inimeste toitumise uurimisel.

Nad seovad sellist efektiivsust roheliste koos kõrgete vitamiinide ja toitainete sisaldusega selles, nagu K-vitamiin, luteiin, foolhape ja beetakaroteen.

Muide, mitte nii kaua, Rootsi teadlaste uuring viitas spinati tarbimise suurenemisele lihasjõu suurenemisega.

Üks portsjon spinati takistab kognitiivse aju funktsiooni vähenemist.

Bioloogia kursusest meenutame:

Kognitiivsed funktsioonid (ladinakeelne kognitio-kognitsioon) - suuremad ajufunktsioonid: mälu, tähelepanu, psühhomotoorne koordineerimine, kõne, gnosis, praktika, lugemine, mõtlemine, orientatsioon, kõrgema vaimse aktiivsuse planeerimine ja kontroll.

Spinatiga maitsvad toidud on vaid mass: rohelised suksaiad, pkhali, makaronid, paprika munad, kastmed ja isegi jäätis.

16 Brokoli

Suur vitamiini K ja koliin brokolites aitavad säilitada aju aktiivsust.

Brokkoli sisaldab ka boori, mille puudus võib põhjustada ajutegevuse vähenemist.

Üldiselt on lisaks brokkolile tavapärastele ajutegevustele kasulikud kõik kapsad: rooskapsas, valge peakapsas, Peking või Savoy.

17 linaseeme

Lina on parim alfa-linoleenhappe - kasulike rasvade allikas, mis parandab aju piirkonda, mis töötleb sensuaalset teavet nagu puutetundlikkus ja maitse.

Nende ainete päevane kogus täidetakse 1 spl supilusikatäie salati või kokteili.

Kas teil on oma lemmikrepsi, et naasta tööle ja suurendada meele kontsentratsiooni?

  • 103 rääkis
  • VK 65
  • Fb 27
  • OK 11
  • G + 0
  • WA
  • Vib
  • Tl

Iseseisva jõu avalikustamine, ressurssi leidmine ja hinge meelde tulevad mälestused. Reinkarnatsiooni konsultant.

Suur artikkel ilmus! Proovin kasutada seda nimekirja peaaegu kõike, kuid harva kasutavad punkte 7 ja 11.

Ma tänan teid, et teadisite, et kasutan midagi, olen selle kasutusele võtnud). Soovin jagada oma tervislikku retsepti. Blenderis käivitame hulga nõgeslõike, vett, sidrunimahlat, meest ja kaks banaani, mille tulemusena on tervislik ja tervislik närv. Tüdrukud, näeme suvepraktikas.

Ma teen ka spinati või muu salati ja õuntega. Kõigi banaanide eelistega ei olnud tema jaoks pikka aega aega, kui ta sai teada, et nahk võib sisaldada ohtlikke baktereid, mida on väga raske organismist eemaldada. Seega on parem banaanide pesemine enne kasutamist.

Pea meeles kõik. 9 kõige kasulikumat mälu toodet

Vesi ja hea hapnikuga varustamine on hädavajalikud, et aju saaks toimida. Seetõttu peate pöörama tähelepanu toodetele, mis hajuvad vere ja stimuleerivad vereringet õrnalt. Antioksüdandid kaitsevad aju vananemisest, kuid aminohapped ja süsivesikud tagavad selle toitumise. Aju tööks on olulised ka B-vitamiinid, vitamiinid C, E ja K, oomega-3 rasvhapped, mikroelemendid - jood, seleen ja fosfor.

Küüslauk

See kiirendab vereringet - seetõttu aju on paremini hapnikuga varustatud ja töötab kiiremini. Alates 2-3 küüslauguküünt parandab iga päev ja mälu. Ja te saate petrooleumi viilu närides lõhna vältida.

Pähklid

Kreeka pähklid on eriti kasulikud. Need sisaldavad B-rühma vitamiine, ilma milleta meie aju ei saa täielikult toimida. Teine oluline vitamiin E hoiab ära ajurakkude hävimise ja hoiab ära mälu halvenemise vanusega. Naturaalides sisalduvad rasvhapped koos vitamiinide ja aminohapetega, tsink ja magneesium arendavad mõtlemist ja stimuleerivad aju.

Pkhali kapsast ja peedist

1 suur suhkrupeet

1 tass kooritud kreeka pähklit

4 küüslauguküünt

Punase jahvatatud pipar

1 spl õunasiidri äädikas

1. samm. Pese kapsas ja peet, koor, tükeldatakse suurteks tükkideks ja küpseta.

2. samm. Võtke vett kapsast välja oma kätega, keetke seejärel köögivili ja küüslauk lihaveski abil.

3. samm. Pange kooritud kreeka pähklid kaks või kolm korda pasta sisse.

4. samm. Sega köögiviljad küüslaugu ja pähklitega.

5. aste. Mördi koriandri ja pipraga jahvatada. Pange phali, lisage apteek-suneli. Soola ja lisa äädikas.

6. samm: peeneks lõigake cilantro, lisage pkhalisse ja segage. Jäta 2 tundi.

Piim

See sisaldab palju vitamiini B12, mis aitab paremini meelde jätta ja piima kõige paremini imendub. Aju funktsiooni parandamiseks peate jooma vähemalt 2 klaasi päevas.

See on glükoos, millel on ajutalitlus ja mälu sitkus. Ja see sisaldab peamiselt mee ja kuivatatud puuvilju. Seetõttu võite hommikul poorsesse puderusse lisada väikese lusikaga mee ja käputäis kuivatatud puuvilja - suurepärase hommiku enne eksamit.

Sea Kale

Ta on rikas joodiga. Ja see mikroelement on meie ajude jaoks ülioluline. See säilitab vaimse selguse ja suurendab IQ.

Kala salat merepõhjaga

300 g merevetikat

100 g suitsukala

1. samm. Keetke munad, peeneks hakitud.

2. samm. Tomati jahvatamine. Lõika kala.

3. samm. Sega kala, mune, tomatit ja merikarbi. Maitsesta majoneesiga, puista maitsetaimi.

Punased viinamarjad

Ja muud lilla marjad - looduslikud antioksüdandid. Nad aitavad aju säilitada ja töödelda teavet. Antioksüdandid parandavad ajurakkude toitumist ja kaitsevad neid hävitamise eest.

Sidrun

Tee juurde lisatud tavaline sidrune kiil võib olla mälu parandamiseks piisav. Ja kogu see asi C-vitamiinis, mis hoiab ära unustuse ja aitab meeles pidada, mis on vajalik järgmistel tundidel.

Lemonade

1 tassi suhkrut (maitsestatud kogus)

1. samm. Pese sidrunid ja piserdage keeva veega. Lõigake väikesteks tükkideks.

2. samm. Pange viilutatud sidrunid segisti kaussi ja lisage suhkur, lisage piparmünt ja puhastage kõik segistis olevad püreesoolad.

3. samm. Vala püree vees ja reguleerige suhkru kogust. Pange külmkapis üleöö.

4. samm. Järgmisel hommikul tüvi ja joog jahutatakse.

Rosmariin

Sellel ravimil on palju antioksüdante ja karnosiinhapet. Nad laiendavad veresooni, parandavad vereringet ja parandavad seega mälu jõudlust. Teadlaste hiljutised uuringud on näidanud, et isegi rosmariini lõhn mõjutab meeldejäämise efektiivsust.

Rosemari kartulid

500 g kartulit

2 spl gei

1 rosmariini viil

1. samm. Pese kartulit pintsliga põhjalikult.

2. samm. Lõigake suurteks viiludeks.

3. samm. Kuumutage õli praepannis, panna kartul, sool ja puista rosmariiniga.

4. samm. Küpsetage või küpsetage ahjus 20 minutit.

90 protsenti ajust koosneb veest, seega on dehüdratsioon sellel surmav. Selle vältimiseks ja aju funktsiooni parandamiseks peate jooma vähemalt 8 klaasi vett päevas. Tuleb meeles pidada, et suhkruvaba, kohv ja energia eemaldavad organismist vee, kui te neid juua, siis on vaja rohkem vett.

Jätkuv: toitumine ajus →

Praegused küsimused "Köök"

Populaarne

Kommenteeritud

2018 Argumenty i Fakty JSC peadirektor Ruslan Novikov. Iganädalase ajakirja "Argumendid ja faktid" peatoimetaja Igor Chernyak. Digitaalse arengu ja uue meedia direktor AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru peatoimetaja Vladimir Shushkin.

Loe Kasu Tooteid

Lehtköögiviljad

Mis on lehtköögiviljadSeega hõlmavad lehtköögiviljad peamiselt köögivilju, mida kasvatatakse eranditult lehtedele (salat, spinat), mida kasutatakse peamiselt valmistatud tassi ühe põhikomponendina; Sellesse kategooriasse kuuluvad ka teistesse kategooriatesse kuuluvad köögiviljad (näiteks juurviljad, kõrvits), kus lisaks ühele teisele taimeosale (näiteks sibulad, mugulad) kasutatakse ka lehti toiduna ja vürtsikad taimed, mille lehti kasutatakse piikanto maitse värvimiseks.

Loe Edasi

Tooted, mida ei saa koos C-hepatiidiga süüa

Toit C-hepatiidi vastuKorralik toitumine kroonilise C-hepatiidi korralToitumine koos alkoholi ja sigarettide keeldumisega - on üks tähtsamaid hetki normaalse seisundi säilitamiseks.

Loe Edasi

Kalliõlide ja -rakenduste kasulikud omadused

Vähesed on proovinud kaameliõli - enamuse eelised ja kahjustused jäävad teadmata. Kuid juba mitu sajandit oli see praktiliselt ainus taimne õli, mis kaunistab vorsti ja euroopaliku roogasid oma maitsega, taastati, hoolitses tervise ja säilinud ilu eest.

Loe Edasi