mis siis s

nelk köögiviljad

• rasvade maitsestamine

• Aia sibulakujuline taim

• Bulbous taim, mida ei soovitata enne kuupäeva süüa

• taimeperekondlikud leelised, köögiviljad

• "Anti-vampirin" aias

• "Deodorant" kurjast

• "hammastega" aias asuv taim

• "Antivamper" köögiviljad

• "väike, kibe, vibu vend" (mõistatus)

• Selle köögivilja "pealinn" on Prantsuse Saint-Clair'i linn.

• "Mis on see pea, ainult hambad ja habe?" (mõistatus)

• looduslik kohalik küüslauk. Allium listulosum altalcum. Altai hunt, Canis aureus - põleva villa hundi eriline kohalik liik, nagu punakas rebane,

• tema lõhn on vampiirile vastunäidustatud

• tema hammas purustab leivapurgi

• Millist köögivilja on kasulik süüa tühja kõhuga inimestele, kellel on nõrgad südamed

• sibula sugulased suitsutatud vorstidele

• m. Söödav, vürtsikas taim, Allium sativum. Küüslauk, Allium rotundum. Myshy, angulosum, ramson või tenuissimum. steppe, odorum. looduslik, sempervivum tectorum? Teucrium scordium, hobune (?), Harilik küüslauk, hobusejumal. Küüslaugud. Põletatud arseen lõhnab küüslaugu. Kes sõid küüslaugu ise mõjutab. Ei sõi hinge küüslauku ja ei haise. Heart pipraga, hingega küüslauguga. Küüslauk ja redis ning kõht kõhuga. Küüslauk tassis, kuid röstitud prussakas. Palisade, ees aed; sagedased ametikohad, panused; küünlad, toolid all oleva toa all; tahke sõim. Tyn, küüslaugu tara. umbes vangist rünnakuobjektide vastu, kraav ei ole kaevatud ja küüslauku ei peksta, see on vana. Isaaci katedraali all küüslauk või küüslauku kobarad. Küüslauk, küüslauk, üks pea, sibula küüslauk; küüslauk, küüslauk, sama või küüslauguküülik. Aus küüslauk ja sibul. Aakia juurest on kuulnud küüslaugu lõhna. Küüslaugu mört, küüslauk, milles purustatud küüslauk. Küüslauk, seene Agaric. aliaceus. Chesnivitsa, rasten. Alliaria, ülekantav

• rahva ravimeede, et hirmutada baktereid ja ümbritsevaid kodanikke

• rahva ravimeetod - hõlbustab hingamist ja muudab hingamise teiste jaoks raskemaks

• mitte juur, vaid maapinnas, mitte leib, vaid sool, maitseained ja mikrolained

• suitsutatud vorsti kohustuslik komponent

• filee kohustuslik komponent

• külm köögiviljad

• köögiviljad, mille pikaajalise säilitamise jaoks kasutatakse ainult kevadvorme

• lilli perekonna aed ja looduslikud taimed, millel on vürtsikas maitse ja tugev lõhn

• aiaibul taim

• vampiir pöörab oma nina üles

• viirusevastane sibulaitse koostaja

• Vampire hirmutav taim

• taimeperekondlik liilia

• taim, mida vampiirid ei meeldi

• Vene relvad väikese palli kujul, millel on kolm naelu, viskad käputäis vaenlase jalgadele

Köögiviljad (******): sõnade otsimine maski ja määratluse järgi

Kokku leiti: 48, varjatud 6 tähte

ananass

troopiline köögivili, mitte puu, nagu nad arvavad

troopilised puuviljad, mis on köögiviljad

nagu paljud arvavad, troopiline köögivili, mitte puu

troopiline köögiviljad, mitte viljad, nagu nad arvavad

nurgad

tünnid lõigasid köögivilju

Banitsa

kook köögiviljade, juustu või kodujuustuga

bekmes

(melass, doshab) keedetud melass või lagunenud mahlakomp. marjad, puuviljad või köögiviljad

booran

Gruusia köögi kulinaarne koostis lihast ja köögiviljadest

supp

vedelat peedipuljongit, lisamata muid köögivilju

rutabaga

süsivesikute rikas köögivili

ristiõielised köögiviljad, juurviljad

Milliseid köögiviljamahtu sõna "kiri" all?

köögiviljad, mille mahl paraneb, põleb enne

pool tassi

köögiviljad kui kaunistused entrecote ümber

veiseliha köögiviljad

köögiviljad, pastatooted, teravili, liha ja kalatoidud

gerlash

tassi litt. hautatud köögiviljad koos peekoniga ja hapukoorega

keetmine

köögiviljade, puuviljade ja maitsetaimede keetmine, rasv

zarekha

värskelt praetud seened, köögiviljad (kõnekeelne)

rohelised

köögiviljad ja maitsetaimed süüa

köögiviljad ja maitsetaimed toiduks

kapparid

köögiviljad maitsvate pungadega

Karpas

mis on Easter Sederis soolases vees, sümboliks pisaraid, mida juudid sülitasid Egiptuses.

Kasul

traditsiooniline prantsuse roog, aedoad, sealiha, vorstid, köögiviljad ja maitsetaimed.

katran

lagman

Kesk-Aasia ja Lõuna-Siberi rahvaste seas liha- ja köögivilja maitsestamine

kassaava

piimarasvane köögivili

moussaka

hakkliha köögiviljapähkel

nitraat

köögiviljade ohtlik komponent

"Doping" köögiviljade jaoks

inimkehale kahjulik väetis, millest köögiviljad kasvavad palju kiiremini

väetise jälge köögiviljades

mürgine akumuleerumine köögiviljades

taimne väetis

"Lämmastik mürk" köögiviljades

lämmastikhappe sool köögiviljades

väetis, mis on köögiviljades ülearune

lämmastik "dope" jaoks köögiviljad

Noisette

köögiviljad, pähkli kuju järgi valmistatud spetsiaalse pügala abil

lõigatud köögiviljad

köögiviljad pähkli kujul

köögiviljaaed

maatükk koos köögiviljadega

kus toimub Itaalia Jani Rodari lugu köögiviljade ja puuviljade elust

"Hostel" köögiviljade jaoks

maatükk - köögiviljade rööpad

kurk

roheline köögivili

kõige sagedamini soolane köögivili

Sellel köögiviljal on monumente paljudes Venemaa linnades

vistrik köögivilja

roheline köögivili

kõrvitsa perekond

taimne kreem

austamaks Flower City'ist pärinevat köögiviljade nimega lühikese voolu?

köögiviljade rütmi

nabanöörid

alumiiniumist lauaõli

köögiviljasaag, pikergune roheline puuvilja aed

marineeritud köögiviljad

köögivilja, mis läheb looduses

see köögivilja on söödud ebaküpsed ja ainult ebaküpsed, ja selle nimi pärineb kreekakeelsest sõnast, mis tähendab, et "ei ole saavutatud", "unerub"

köögivili, mis sisaldab 90% vett

kurgid

alumiiniumist köögiviljad lõuendil

kasvuhoone

kasvuhoones kasvatatavate köögiviljade, puuviljade ja varajaste roheliste kasvatamiseks

marinaadid

peeneks hakitud marineeritud köögiviljad

vürtsikas köögiviljad äädikas

väikesed köögiviljad marinaadis

väikesed marineeritud köögiviljad

väikesed marineeritud köögiviljad vürtsidega

maitsestatud väikesed marineeritud köögiviljad

Köögivilja külmast, 6 tähte, scanword

6 tähega sõna, esimene täht on "H", teine ​​täht "E", kolmas täht "C", neljas kiri "H", viies kiri "O", kuues kiri "K", sõna tähtedega "H", viimane "K". Kui te ei tea sõna ristsõna või ristsõna, siis aitab meie sait leida kõige keerukamaid ja võõraste sõnu.

Kujutage ette mõistatus:

Milline kiri peaks peibutajaks, et saada looma nimi? Näita vastust >>

Millist lint ei saa kootud pahaks? Näita vastust >>

Milline väike hobune tuleks asetada kahe nimetuse vahel riigi nime muutmiseks? Näita vastust >>

Muud sõna tähendused:

Juhuslik mõistatus:

Ma ei vaidle - mitte valge, mina, vennad, lihtsam. Ma tavaliselt kasvan Kasekivil.

Juhuslik nalja:

Vanaisa kõnnib oma pojapoja poole, puudutab tema otsa:
- Mis sa oled kuum, ilmselt temperatuur!
- Jah, ei, ba! Seda jahutate!

Skanvordy, ristsõnad, sudoku, märksõnad võrgus

Köögivilja kasulik diabeetikutele

Viimane pööni kirjaga "a"

Vastus küsimusele "Köögiviljade kasulikud diabeetikud", 6 tähte:
spargel

Sõna spargli ristsõna jaoks alternatiivsed küsimused

Leilia perekonna rohttaim taim, mille võrseid söödetakse

Leilia perekonna taimne rohttaim

Köögivilja, eriti kasulik diabeetikutele

See on söödavad taimed, millest antiiksed kreeklased tegi pärisorjad noorpaaridele.

Sama nagu spargel

Sellest täiesti söödavast taimest pärsivad iidsed kreeklased pärisorju noorpaaridele.

Köögiviljade liilia perekond

Sõna spargli kasutamise näited kirjandusest.

Abbot - järeltulija kuulus teadlane nindzyutsuveda Yamasironokami Kuniyosi - taotletud 50000 dollarit see ainulaadne raamat, kuid pärast kaht Colt kohta jumalanna kuju Avalokitešvara alandas hinda viie purgid spargel.

Vana naine võttis kotti välja hoolikalt pakitud ja korgustatud pudelis, kus oli mudane, valkjas vedelik - eesli ja punase kitse piima, infundeeritud looduslike tähtanise, juurte spargel ja valgete liiliide sibulad.

Salvei, iiris, teelehe, hulwort, lehm nisu, kummel valge, mustikad, priimula, pune, meliss, suurepärane värv, ammi, Daisy valdkonnas, pihlakas, surnud nõges, groundsel, kopsurohi, rackwheel, pojeng, tulikas, sumahhikasvatust, henbane, ristik, safran, sundew, Bell, Datura ohakas, askleepias, Yarrow, igihali, käokannus, bindweed, basiilik, chernokoren, moon, lilla, hapuoblikas, ema-ja-võõrasema Piimaohakas, povoy, pikulnik, ohakas, must köömen, hullemad, Calendula, tamme, naistepuna, sigur, maikelluke, cocklebur, kummel, rukkilille, lõhki kapsas, soolikarohi, privet, Belladonna, broom, piparmünt, bo va, dremlik, nõges, küünal, lavendel, asetus, paju, ürdi, harjas lind, dubravnik, öörõikas, luud, granaate, centaury emajuurest, kadaka-, põld moon, adonis, Koristekrassi, Käopäkk, kuutõverohi, ausus Köpittää, Pimpernel, rosmariin, fraxinella, kopsurohi, must cohosh, vereurmarohi, dymyanki, maasikas, lilla, euonymus, m

Seltsimehed pliiatsi teda südamest mures, miks ta ei kirjuta kunsti- ja paljastab ennast naeruvääristada lollid ümbruskonna talupojad kahtlustatakse teda kahepalgelisus, lapsed olid niidetud ja naise krahvinna kasutatakse podnachivat lõunaks: - julgustada kõiki lihtsustamise ja mina spargel sa sööd

Niisiis, valmimise hooajal spargel ta võiks imetleda õli, mis oli lekkinud naise lõugale - kohapeal tema ilu, muutes ta naeruväärseks, kui ta rääkis ja naeratab ja pöörab oma pead, teadmata oma välimust.

Allikas: Maxim Moskhovi raamatukogu

Köögiviljad. Nimekiri fotodega

Arrowroot

Inglise keel arrowroot - tärklisejahu
See on tärklis, mis on valmistatud Lõuna-Ameerikas troopilisest tuharest. Marantust kasvatatakse ka Fidži saartel ja Brasiilias. Toorainena arrowroot kasvatatavate mugulataimede taimede tootmiseks. Samal ajal kasutatakse kuivatatud risoomi noolest, mis jahvatatakse jahuks.

Baklazaan

Mitmeaastased rohttaimed. Tuntud ka kui badridzhan või sinine. Baklazaanid asuvad Indiast pärit troopilistes piirkondades, kus nad kasvavad looduses. Euroopas on aastast saagikust kasvanud baklažaanid alates 13. ja 15. sajandist.

Okra

Sellel köögiviljal on palju nimesid, nende seas: gombo, okra ja naiste sõrmed. Kui te seda nime kuulete, tähendab see okra, üsna väärtuslik köögiviljakultuur, mis kuulub Malvine perekonda. Selle taime sünnikohas pole midagi teada, kuid see on laialt levinud Aafrikas, Põhja-Ameerikas, Indias ja troopikas. Mõned nimetavad seda Lääne-Aafrika sünnikohaks, teised - India. See on tingitud asjaolust, et nendes kohtades kasvab väga palju erinevaid sorte ja tüüpi okra.

Batat

Muru küünar, millel on pikad (1-5 m) noored kandjad-ripsmed, mis juurduvad sõlmedes. Bushi kõrgus on 15-18 cm. Maguskartuli lehed on südamekujulised või palmitud-lobed, pikad petioles. Lilled istuvad lehtede telgedel; korall suur, lehtri kujuline, roosa, kahvatu lilla või valge. Paljud sordid ei õitsema. Tolmlev rist, enamasti mesilased. Puu - 4-seemnekast; seemned on mustad või pruunid, läbimõõduga 3,5-4,5 mm. Jami külgmised juured paksendavad tugevasti ja moodustavad valge, oranžise, roosa või punase söödava pulpiga mugulad. Üks maguskartuli mugul kaalub alates 200 g kuni 3 kg.

Rutabaga

Rutabaga on kaheaastane taim, kapsa perekond, millel on kõrge saagikus. Selgus räime ja valge kapsa ületamisest. Mõned teadlased usuvad, et Vahemeremaade kasvatatakse Vahemeres. Juur on ümmargune või ovaalne, näeb välja nagu naeris, kuid mõnevõrra suurem, selle liha on kollane, oranž või valge, kaetud roheliselt halli või punase-violetse nahaga.

Buriak

Biennaalne taime perekonna õitsev, juurviljad. Tema kodumaa on Vahemeri. Üsna kummaliselt hindas inimene esmalt suhkrupeedi lehtede maitset ja ainult siis maitses peedi juuri. Sellest köögiviljast oli väga palju iidseid roomlasi, kes võtsid suhkrupeedi lehes leotatud veini ja maitsestatud pipraga. Keiser Tiberiuse dekreediga andsid orjastatud germaani hõimud Rooma austust peediga. Seda kasutati ka iidsete kreeklaste toidus.

Daikon (Jaapani redis)

Daikon on suurem, kui redis, juurviljad - 2-4 kg. Neil on kõrge maitseomadused: mahlakas, pehmem, ilma terava haruldase maitseeta, on tal säilinud täiesti säilivusaeg. Daikon'i võib toidus kasutada värsketes, keedetud ja soolastes vormides.

Suvikõrvits

16. sajandist pärineb Euroopast Ameerikast aastane rohu taim, kõrvitsa perekond. Irokoodide hõimu indiaanlased kasutasid suhkruroomi juba 10 tuhat aastat ja pidasid nende peamist toitu koos kõrvitsa, oad ja maisi. Nad olid istutatud kokku, nii et oad saaksid mööda varre varreid ronida ja varisema hakkasid. Suhkruni lehed ei võimaldanud umbrohu kasvamist ja oad pakkusid naabritega lämmastikku.
Suhkrusiirullil on piklik kuju rohelist, kollast või valget.

Kapparid

Aafrika, Põhja-Ameerika, Aasia, India, Põhja-Aafrika, Vaikse ookeani piirkonna haruldaste piirkondade levinud Caperis spinosa sugukonna Capparis spinosa rohtse või põõsa taime pungad. Dagestanis kasutatakse kapparite looduslikke liike. Kaukaaslastel ja Krimmis on ka kapparid, kus nad kasvavad Alushta, Sudaaki ja Theodosea rohkete põlevkivikivimite hulgas.

Valge kapsas

Valge peakapsas on kaheaastane, kergelt armastav taim, millel on ümmargune kuju, mille sees on tihedalt ümbritsetud lehed. Siiski ei ole võimalik ühemõtteliselt kindlaks teha, kust valge kapsas pärit on. On kaks seisukohta. Ühe kohaselt peetakse kapsaid Vahemere ranniku sünnikohaks, teisest küljest - Colchise madalikku Gruusias. Valge peakapsa kasvatatakse kõikides maailma riikides, välja arvatud Maa territooriumid, mis asuvad väljaspool Arktika ringi või kõrbes. Tehke see seemneviis avatud maas. Suurte alumiste lehtede tõttu peab iga taime minimaalne vahekaugus olema 40-50 cm. Vali valge peakapsas valikuliselt, olenevalt pea suurusest ja selle kõvadusest.

Brokkoli

Kapsa perekonna aastane köögivilja taim. Kõige tavalisemateks brokoli tüüpideks on tumerohelised treenerid, tihedalt kogutud õisikud ja paksad mahlakad koobad. See sarnaneb lillkapsast, kuid ainult pea on rohelist violetset värvi. Saksa keeles "Brown Copf" - pruun (pruun) pea. Broccoli tundub elegantne roheline lill. Brokoli puhul kasutatakse keskmist pea ja külgõõsaid, lõigatud varre pakkumisega.

Brüsseli kapsas

See oli kasvatatud kapsast Belgia köögiviljakasvatajatelt, kust ta tungis Prantsusmaale, Saksamaale ja Hollandisse. Karl Linney teatas juba esimest korda teaduslikult kapsast ja nimetas selle Brüsseliks Belgia aednikud Brüsselist. Ilmus Venemaal XIX sajandi keskel, kuid karmide ilmastikutingimuste tõttu ei laekunud. Lääne-Euroopa riikides (eriti Suurbritannias), USAs ja Kanadas kasvatatakse rooskapsaid. Venemaal kasvatatakse seda piiratud koguses, peamiselt keskosas.
Toit kasutab kergelt rohelisi lehekasvatajaid, mis paiknevad taime varre lehe teljetel. Roosikapsa maitse - magus-pähkel, ei tundu kapsa pea maitset. Parim on valida helerohelised, tugevad, tihedad ja väikesed kapsad - suured võivad maitseda mõru.

Kohlrabi kapsas

See on nn stebleplod. Selle puuvilja tuum on pehme ja mahlane, maitsele väga meeldiv, veidi pehme kapsa vars. Homeland Kohlrabi peetakse Põhja-Euroopaks. Saksa nime tõlgendatakse kui "kapsa naeris". Esimesed märke kohupiima kapsast registreeriti 1554. aastal ja sõna otseses mõttes sajand hiljem levitas kolralbi kogu peaaegu kogu Euroopas, otse Vahemereni.

Punane kapsas

Kas tüüp on valge. Siin on sinakas-purpurpunased lehed, mõnikord lilla varjundiga, mille spetsiifiline värvus on seemenditel juba nähtav. Selle värvuse olemasolu on tingitud erilise aine - antootsüaniini - suurest sisaldusest. Punakapsas erineb hiljaaegsest küpsusastmest ja sellel ei ole varajast valmimisastmest. Kasvu- ja arenguperiood kestab kuni 160 päeva. Punase kapsa varajased sortid on külmakindlad ja kliimas ja pinnas ei ole nii nõudlikud kui valge kapsasordid, kuid hilisemad on üsna kummalised.

Cabbage pak choi

See on üks kõige vanemaid hiina köögiviljakultuure. Tänaseks on ta Aasias saanud suure populaarsuse ja üha rohkem kasutab uusi fänne Euroopas. Cabbage pak-choi on Pekingi lähedane sugulane, kuid erineb sellest väliselt, bioloogiliselt ja ka majanduslikest omadustest.

Pekingi kapsas

(tuntud ka kui "salat" kapsas)
Hiinas kasvatatakse seda sorti ja valitakse viiendas sajandil AD, mille järel sai see populaarseks Jaapanis, Koreas ja Kagu-Aasias. Euroopas ja Ameerika Ühendriikides on Pekingi kapsas hiljuti laialt levinud. Teine nimi on "Peking", mille alla saate seda kohtuda - "Petsai".

Cabbage romanesco

itaalia romaneko - kreeka kapsas
See on lillkapsa ja spargelkapsa ületamisel kasvatamise katsete tulemus. Taim on aastane, termofiilne, vajab leeliselist söötmist ja mõõdukat jootmist. Toidu jaoks kasutatakse ainult kapsaid, mis koosnevad helkrohelistest fraktopaarse spiraali kujulistest õisikutega. Samal ajal koosneb iga sugukond sarnastest spiraalist moodustuvatest pungadest. Kapsas kuulub toidule ja kergesti seeditavatele toodetele.

Savoy Cabbage

Esimeses ilmnes Savoie Itaalia maakonnas, mis mõjutas tema nime - Savoy. Selle maakonna talupojad olid esimesed, kes kasvatasid seda kapsa. See on tuntud meie riigis alates 19. sajandist, kuid see pole kunagi populaarne, kuigi see on värskem, kui maitsestatud kui valge. Seda kapsast kasutatakse laialdaselt Lääne-Euroopa riikides ja USA-s. Maitselisena on savojakapsas sarnane valge kapsale, kuid selle tumerohelisel, säravas, keerdunud ja õhukesel lehel on tundlikum maitse ja lõhn. See ei ole nii karm kui muud tüüpi kapsas, kuna sellel ei ole jämedaid veene. Samuti on see toitevam kui valge ja punane. Savoy kapsas on palju bioloogiliselt aktiivseid aineid, suhkrut, sinepiõli. 4 korda rohkem rasva ja 25% vähem kiudaineid kui valge kapsas.

Lillkapsas

See on pärit Vahemere piirkonnast. See oli esimene imporditud Lääne-Euroopast XVII sajandil.. Kuid me armastame teda palju vähem kui tavaline valge ja määrama tema teise rolli. Vastupidi, öelge sellest Euroopast. Lillkapsas on toidutoode, mis on kasulik igas vanuses ja väga armastatud. See on palju vähem kiudaineid kui tavaline ja seetõttu on see kergesti seeditav.

Kartulid

Solanaceae sugukonna Solum perekonna mitmeaastane rohttaim. Kartulimugulad on olulised toiduained, erinevalt mürgistest puuviljadest.

Corn

Corn on aastane pikk herb, mis ulatub kõrguseni 3 m. Sorgist kasvatatakse söödava teraviljaga koobaste saamiseks. See on nisu ja riisi peamine teravili.

Bulb sibul

Sibulibulber - üks kõige vanemaid köögiviljakultuure.
Hiinas, Iraanis, Vahemere maades oli ta teada juba 4000 aastat enne meie ajastut. XII sajandi alguses jõudis Doonau pankadesse Venemaale sibul. Sibul - mitmeaastane taim. Esimesel aastal kasvab sibul 1-2,5 cm läbimõõduga seemnest (sibulakomplektid). Järgmisel hooajal moodustuvad suured sibulad, mis annavad kolmanda aasta noole-pead, millest moodustuvad õisikud koos seemnetega. Hargnemise tõttu on kõik sordid jagatud väikesteks, keskmisteks ja mitme sugulasteks. Sordid eristuvad mitte ainult pesitsevatena, vaid ka maitse järgi - terav, poolpisene ja magus. Erinevad sibula sordid ei ole samad ja nende kasvatamise meetodid: mõned on kasvanud sevka ja proovide võtmise teel, teised on sevkast ja iga-aastasest kultuurist seemned, kolmas - ainult aastakultuuris külvates seemneid või seemikuid.

Poeg

Pook, aastane herb, sibula perekonnast. Taimede kõrgus 40-90 cm. Haugi lehed rohelisest kuni rohekasinist, valkjasest või roosadest lilledest moodustavad vihmavari. Lamp on piklik, ilma sibuladeta või vähese sibulaga. Varbt väljub pirniku keskelt. Lehed lineaarsed lansolaadsed, katke pikk väljavool; vihmavari on suur, sfääriline; perianth valkjas või harvemini roosakas, kergelt töötlemata lehtedega. Tuulerõngastest pikemad kui perianth, sisemised kolme eraldi, keskosa 2 korda lühem kui alus.

Shallots

Sibula perekonna kaheaastane herb. Shallot pirn koosneb paljudest nelkidest - nagu küüslauk. See on väiksem kui sibul, kuid see valmib varem ja seda säilitatakse suurepäraselt. Kõige sagedamini kasvatatakse šalotti haljastuse nimel. Ta naudib hästi, ta pole terav. Feather õrn, õhuke. Niipea, kui sibul kasvab 20 cm võrra, tuleb see säästlikult ära lõigata - see takistab laskurit, kellele on seemlest kalduvus (eriti sügisel istutamisel).

Luffa

See taim on rohtuv liana, mis on väga vali, nii et tema eest hoolitsemine on lihtne. Luffal on üks eripära - pikk kasvuperiood. Selline kultuur, nagu kurk, ei meeldi siirdamisega, nii et selle kasvatamiseks on vaja valida seemnetest siirdamise vähem traumeeriv meetod.

Porgand

Porgand on kaheaastane taim, esimesel eluaastal on see lehtede ja juurvilja rosett, teisel eluaastal on see seemnepõld ja seemned. Porgand on laialdaselt levitatud, sealhulgas Vahemere riikides, Aafrikas, Austraalias, Uus-Meremaal ja Ameerikas (kuni 60 liiki).

Momordica

See on iga-aastane ronimispiri, mis kuulub kõrvitsa perekonda. Momordicat kasvatatakse rõdul, toas, aias, tervendavana ja lihtsalt ilusana liana. See söödavate puuviljade tehas kaunistab lõunaklaase, avatud terrassid ja rõdud, vaateplatvormid, seinad, aiad ja dekoratiivsed võrgud.

Kurk

Korvitsapere aastane rohttaim. Stem - hiilgav või ronimine, väikeste värvitu karvadega pubertik, selle suurus ulatub 1-2 meetrini. Lehed on vaheldumisi, terved, varustatud servadega. Lilled 3-4 cm, kollane, sama sugu. Enamikus kurgi sortides on naised ja mehed lilled sama taime juures. Alustades lehtede telgjoonest 3-4-le lehest moodustuvad lehed, mille taim on tugedel tugevdatud. Kurki puu on mitme külviga, mahlane, smaragd roheline, kihisev. Sõltuvalt sordist on see erineva kuju ja suurusega. Kulinaarselt nimetatakse kurki traditsiooniliselt köögiviljakultuurideks.

Pasternak

Biennaalne taim, millel on paks, magus ja meeldivalt lõhnav juur. Tüve ostrorebristy. Lehed on õrnad. Lilled on kollane. Pastinaali viljad on ümmargused elliptilised, lamedalt lõigatud, kollakaspruunid. See õitseb juulis-augustis. Pasternak valmib septembris.

Squash

Valminud kõrvitsa põõsastik. Squash puuvilja võib korjata 5-6 päevast küpsemisest alates voodist. Selle aja jooksul on pehmed rohelised kõrvitsad kaetud õhukese nahaga ja sees - elastne, kergelt mõru pulp. Kui jätate ahjukestast välja, muutub nahk valgeks ja viljad muutuvad toitumatuteks. Squashes saab hautatud, praetud, marineeritud või marineeritud. Prantsuse sõna "squash" tõlgitud kui "köögiviljaplaat". Ja pole juhus, sest kõrvitsad sobivad täidiseks.

Magus pipar

Iga-aastaste rohttaimede viljad perekonnast. Magustatud pipra viljad on erineva kujuga ja suurusega (0,25 kuni 190 g) vale õõnes marjad, mitme seemnega, punased, oranžid, kollased või pruunid. Looduses selline pipar on leitud Ameerika troopilistes piirkondades.

Tomat

See on Lõuna-Ameerikast pärinev Solanaceae perekonna köögivili, köögiviljakultuuride hulgas juhtiv positsioon maailmas. Tomatil on oma koostises elemendid, mis mõjutavad soodsalt kardiovaskulaarsüsteemi ja aitavad organismil puhastada. Samuti on see oluline lükopeeni (võimsa antioksüdandi, millel on immuunsust stimuleeriv ja kasvajavastane toime, aeglustab organismi vananemist) ja glutatiooni (kaitseb rakke toksiliste vabade radikaalide) allikast.

Cherry tomatid

Kirsi tomatid on aiaviljad tomatid, mille puuviljad on 10-30 g. Nad on kõigile teadaolevalt eelroogina, mida kasutatakse erinevate salatite valmistamiseks ja säilitamiseks. On olemas teatud sorti kirss, mis on kuivatatud. Nime pärineb inglise keeles kirss, mis tähendab kirss. See ei tähenda, et tomati- ja kirsi maitse sarnaneks. Ainult köögiviljade välimus ja suurus on väga sarnane kirsiga.

Radicchio

See on siguriperele kuuluv kapsasalat. Loodusajalooga kirjutas Plinium vanem selle taime kohta, et puhastada verd ja aidata unetust põdevaid inimesi. Marco Polo kirjutas ka temast. Ta väitis, et see oli Veneta piirkonna elanike lemmiktooteks (tänapäevane Veneetsia). Täna on radicchio üks itaallastest kõige populaarsemaid salateid.

Redis

Söödavad taimed ja kasvatatakse paljudes maailma riikides köögiviljana. Selle nimi pärineb lat. radix on juur. Tavaliselt söödetakse juurvilja, mis on kuni 3 cm paksused ja kaetud õhukese nahaga, mis on sageli värvitud punase, roosa või valge ja roosa kujul. Reditsi juur on vürtsikas maitsega. Selline hariliku maitse määrab kindlaks sinepiõli sisaldus taimes, mis rõhu all muutub sinepiõli glükosiidiks.

Redis

Aastane või kaheaastane ürdi, sugukonna Radish Cabbage perekonna liigid. Rõigatud juurviljad, olenevalt sordist, võivad olla ümmargused, ovaalsed või piklikud. Naha värvus - tavalisest mustast ja hallist kuni valge, roosa, rohelise, lilla värviga. Must ja roheline redis on pehmemad, rohelised isegi magusad. Söö juurvilju ja redis lehte, lisades see erinevatele salatitele ja suppidele. Redis juurköögivilju tarbitakse toores, keedetud ja praetud, lisatakse salatidele, eelroad, okroshka, borscht, supid, erinevad liha- ja köögiviljad.

Must redis

Must rõigas on kõige kibe, kuid kõige kasulikum. Redis ei saa uhke suure hulga vitamiine, kuid selle köögiviljade vitamiini koostis on täiesti tasakaalus.

Iga-aastane või kaheaastane ürdi Cabbage'i perekonnast. Smooth kollane juurvilja, diameeter võib ulatuda 8-20 cm ja kaalub 10 kg. Kõik rüpsi tüübid on väga varajane valmimine, valmistab juurvilja 40-45 päeva, hilisemaid sorte 50-60 päeva jooksul. Leht rosett ulatub 40-60 cm kõrgusele. Rõõs, nagu taimne ja ravimtaim, on tuntud juba ammustest aegadest. Rõõtsaid saab küpsetada, keeda, täidisega, nad teevad suupisteid ja hautisid, see sobib salati valmistamiseks. Seda saab pikka aega säilitada jahedas kohas, ilma et kaotataks ravivaid omadusi; kergesti kehas imendub ja soovitatakse imikutoitu. Venemaal on juba ammu teada tuntud väljend "lihtsam kui aurutatud rookk", mis näitab selle pikaajalist ja sagedast kasutamist.

Punapeet

Punapeet on kaheaastane marihuaanatüüpkond, juurvilja. Tema kodumaa on Vahemeri. Üsna kummaliselt hindas inimene esmalt suhkrupeedi lehtede maitset ja ainult siis maitses peedi juuri. Sellest köögiviljast oli väga palju iidseid roomlasi, kes võtsid suhkrupeedi lehes leotatud veini ja maitsestatud pipraga. Keiser Tiberiuse dekreediga andsid orjastatud germaani hõimud Rooma austust peediga. Seda kasutati ka iidsete kreeklaste toidus.

Jeruusalemma artišokk

Jeruusalemma artišokk on mitmeteistkümneaastane kõrregaas (mõnikord kuni neli), millel on sirge kubeme varre, munakollane lehed ja kollased õisikud-korvid, mille läbimõõt on 6-10 cm. Ühes kohas võib Jeruusalemma artišokk kasvada kuni 30 aastat. Tubakesed kaaluvad 20-30 kuni 100 grammi, erinevad värvid (olenevalt sordist) - valge, kollane, roosa, lilla, punane; Jeruusalemma artišoki viljaliha on pehme, mahlane, meeldiva magusama maitsega.

Kikerherned

Kikerherned on aastane puuviljamaitse, mille terad on ebatavalise kujuga, mis sarnaneb linnu noketikaga ramide peaga. Tüve püsti, kaetud nääreliste karvadega. Lehed on pinnateed. Kõrguses ulatub 20-70 cm. Strychki on lühikesed, paistes, sisaldavad 1 kuni 3 südamikku, tüvirakuline pind. Kikerhervärv - kollast kuni väga pime. Türgi herneste 1000 seemne mass, olenevalt sordist, varieerub vahemikus 150-300 g.

Kõrvits

lat Cucurbita
Köögiviljade ereoranž, mille sünnikodu on Lõuna-Ameerika. Puuvilja suurus võib ulatuda meetrini läbimõõduga ja kaalub üle 200 kg. Kasutatakse kogu kõrvitsa ja selle seemnete viljaliha. Koor on pigem jäme, seetõttu on see enne toiduvalmistamist ära lõigatud. Esimesed mainitud köögiviljad on dateeritud varem kui viis tuhat aastat eKr. Iidlased hõimud hakkasid kõrvitsa kasvatama. Nad kasutasid paberimassi mitmesuguste roogade valmistamiseks, seemnete valmistamiseks võid ja jämedat koort eemaldati hoolikalt paberimassist ja kasutati roogasid. Alates 16. sajandist kõrvits hakkas kasvama Venemaa ja Ukraina territooriumil.

Apteegitill

Apteegitill on perenniale sellerorust, kuni 90-200 cm pikk. Välimuselt sarnaneb see tampooniga, maitse ja lõhnaga, mis on aniisi lähemal, kuid millel on rohkem magusat ja meeldivat maitset. Apteegitill on tavaline ja taimne, viimasel on lihavad varred. On vaja määratleda väga hoolikalt: on võimalik segi ajada teiste mürgiste vihmavarjudega! Apteegitilli juur on fusiform, lihav, kortsustav. Siga on sinakaslilled, sirged, hargnenud. Lehed on kolm nelinurksed, pika filiformsegmendiga. Väikesed kollased lilled paiknevad varre ülemisel küljel kortermajanduslike vihmavarjude kujul. Fenneri - pikliku dvisemyanka, maitsega magus, sarnaneb aniis. Apteegitill õitseb juulis ja augustis, puuviljad septembris. Kultiveeritud apteegitill ravimtaimena.

Mädarõigas on mitmeaastane Cabbage'i perekonna herb, millel on võimas, lihav juur. Mäed on juunis värsked. Puhastage hilissügisel enne külma ilmumist või kevadel. Mädarajuure kasutatakse terapeutilistes otstarbeks.

Suvikõrvits

Suhkrusiirull on Euroopa-tüüpi suhkruvits, kõrvitsa tüüp, viljad on pikliku rohelise värvi kujuga. Levitatakse Lääne-Euroopas ja Vahemere rannikul. Suhkrud kasvavad väga kiiresti: neid saab lõigata 3-7 päeva jooksul pärast munaraku ilmumist. Meie riigis on rohkem kui kümme sorti ja suvikliha hübriide.

Chayot

See taim kuulub kõrvitsa perekonda. Taime varred ja lehed on rohkem liana. Hooajal saab see köögivilja toota kuni 80 puuvilja pirni kujuga.
Neid, kõige sagedamini mitte täielikult küpset, kasutatakse külmutatud, keedetud, küpsetatud, toores vormis salatile. Lisaks puuviljadele tarbitakse ka teisi köögiviljade osi: sparglitena kasutatakse lehestikke, pähklise maitsega seemneid, röstitud sööta ja võrsed noorte tippe. Samuti kasvab kaneel söödavate juuremugulate kaaluga kuni 10 kg. Nad sisaldavad palju tärklisi ja on kartulist maitse järgi sarnased.

Küüslauk

alates praslav. česnъk - split, split
köögiviljakultuuride taimedel on iseloomulik maitse ja lõhn. Söödud on noored varred ja lehed, aga ka sibulad viilud. Sõltuvalt sordist võib pirn olla valge, kollase, lilla ja roosa varjundiga. Tuum on enamasti valge.

Tuberkultuur, mis on kartuliga väga sarnane. See taim armastab subtroopilist ja troopilist kliimat, nii et see kasvab väga hästi Ladina-Ameerikas, Aasias, Aafrikas, Okeaanias, kus seda peetakse üheks olulisemaks põllukultuurideks. Nigeerias ja Kamerunis on yamsi saak ühe hektari kohta umbes 10 tonni. Kiire kasvu jaoks vajab taim palju tuuletõmbamist ja toetust. See on haigustele resistentne ja kahjurite poolt see ei kahjusta.

Kasulikud köögiviljad 6 tähte

Spargel - köögiviljad, mis on kasulikud diabeetikutele

Täpsustage:
  • Spargel - sõna C-s
  • 1 - I kiri C
  • 2 - I kiri P
  • 3. kiri A
  • 4. täht P
  • 5. täht I
  • 6. täht A
Küsimuste valikud:
translateSpanWord

Ristsõnad, skanvordid - taskukohane ja tõhus viis intellekti väljaõppeks, teadmiste pagasi suurendamine. Sõnade lahendamiseks tekib mõistatusi - arendada loogilist ja kujundlikku mõtlemist, stimuleerida aju närviaktiivsust ja lõpuks vabaks jääda rõõmuga ära.

Köögiviljad, kelle kastmed lähevad moosile

6-tähe ristvoor vastus: TAGASI

REWIN - sõna tähendused:

  • Sorreli "vanem vend"
  • Hästitu vanem vend
  • Hapu ürdi moosistamiseks
  • Hapu rohi, kuid mitte sorrel
  • Ravimtaim
  • Tõrge juurvilja ja suurte lehtedega tatar
  • Köögivilja, mis ei tohiks toetuda kellelegi, kes kannatab valu liigestes
  • Köögiviljad, kelle pistikud lähevad moosile
  • Köögiviljad, kelle kastmed lähevad moosile
  • Taimekultuur
  • Taimne kapslites alus
  • Köögiviljad ja ravimid. hapupiim
  • Köögiviljade ja ravimtaimede hapukas taim
  • Taimne taim
  • Aiamaja
  • Kooke taim
  • Tatar taim
  • Roomlased pidasid neid, kes sõid teda barbarlastena, ja seetõttu teda kutsuti "barbaarsuse juuriks" ja millise nime ta meile teada sai?
  • Tatar rohi

  • Vene ristsõna nr 18 2018
  • Vene ristsõna nr 17 2018
  • Vene ristsõna nr 16 2018
  • Vene ristsõna nr 15 2018
  • Vene ristsõna № 14 2018
  • Vene ristsõna nr 13 2018
  • Vene ristsõna 12 2018
  • Vene ristsõna № 11 2018
  • Vene ristsõna nr. 10 2018

Väikesed marineeritud köögiviljad - 6 tähte. Mis on sõna?

Väikesed marineeritud köögiviljad - 6 tähte. Mis on sõna?

Väikesed marineeritud köögiviljad on marineeritud (marineeritud). Sõna on inglise päritolu, kuigi on võimalik jälgida nende India jälge. Mida väiksemad köögiviljad, seda parem. Venemaal hakkas marinaadid siiski nimetama väikesteks kurkideks, mille suurus oli kuni viis sentimeetrit.

Marineerimiseks võite võtta väga väikeseid köögivilju ja juuri. See võib olla väikesed kurgid, tomatid, paprika, kaunad oad, küüslauk. Nende segu nimetatakse PIKULIks.

Arvatakse, et selle toote sünnikohaks on Inglismaa (19. sajand).

Kasulikud köögiviljad 6 tähte

Kallis külastaja saidi olgasergeeff.ru

"Pedagoogiline kaleidoskoop"

Ma juhin teie tähelepanu

hariv mäng lastele

"Me teeme kuus kirja" (köögiviljad, puuviljad, marjad)

Saate salvestada või mitte salvestada didaktilise mängu kaarte arvutis "Kuus tähte" (köögiviljad, puuviljad, marjad). Saate mängida, vaadates ekraani. Mäng arendab mõtlemist, tähelepanu, kõnet, võimet kirjutada sõnu tähedest, rikastab lapse sõnavara.

"Vaata pilti. Tee sõna kirjadest välja. Kui palju tähte on sõna sees? Mis on esimene täht, milline on teine ​​täht, kolmas, neljas, viies. Kirjutage (sisestage) see sõna oma sülearvutisse "

Kui mängukaardid on trükitud ja lamineeritud, saab neid korduvalt kasutada (kirjutada kaartidele spetsiaalseid markereid, et kiri saaks kergesti eemaldada).

Võite mängu kaarte arvutisse salvestada, neile elektrooniliselt esitada ja interaktiivse tahvli ekraanile sisestada tähti. Seega võib laste rühm mängida mängu, mitte ainult ühte last.

Mängu "Kuus tähed" kujul (köögiviljad, puuviljad, marjad) põhineb mängudele helide, tähtede, silbide jaoks laste jaoks mitmeid ülesandeid. Selle sõna abil saate lause teha. Ja mitmest sõnast kogu tekst (lugu).

Mängi ja tehke kuus tähte!

Kasulikud köögiviljad 6 tähte

Avokaado - taimne taim, mida nimetatakse krokodillipirniks

ARTICHOK - Asteraceae perekonna taim, köögiviljad, õliseemned

BAMIIA - Malvaceae taim, köögiviljad

LÄTEK - taimne taim

LÄTEK - taimne taim, salat

Sibul - taimne taim

CELERY - köögiviljakasvatus, soovitatav kapsa võitlemiseks

Loe Kasu Tooteid

Peekon

Pekon on soolatud või suitsutatud lihatoode, mis on saadud sigade spetsiifilise söötmise ja pidamise tulemusena (peekonid). See on noorte siga ilma alajäsemete, selgroolülide, vaagnakute ja rinnaku (küljes).

Loe Edasi

Dorada

Teema "Kala meie laual" jätkamisel tutvume Vahemere köögi pärliga, kalaga ilus nimega - Dorada. Eile võis nautida ainult Vahemere ja Atlandi ookeani turistide või kallite Vene restoranide külastajaid, ja täna saame osta külmutatud merepraami tavalises kaupluses.

Loe Edasi

Lisaainete klassifikatsioon

Toidu lisaainete arv, mida kasutatakse toodete valmistamisel, on praegu ligikaudu 500, arvestamata kombineeritud lisandeid, maitseaineid ja mõnda lõhnavat ainet.Selleks et lihtsustada nende kasutamist, on Euroopa Ülemkogu välja töötanud piirkondliku digitaalse kodifitseerimise süsteemi tähega "E".

Loe Edasi