Räni toidus

Lugupeetud lugejad, inimkeha on keerukas süsteem ja mitmesugused mineraalsed ained on tavapäraseks tööks hädavajalikud. Nad suhtlevad üksteisega meie kehas ja vastutavad mitmete protsesside eest. Nende puudumine või liig võib oluliselt mõjutada tervist.

Me oleme juba rääkinud blogis selle kohta, kui tähtis on raua, kaltsiumi, magneesiumi, seleeni kehas. Täna, kallid lugejad, meie tähelepanu eesmärgiks on räni. Vaatame, millised tooted sisaldavad räni, millist kasu see toob kehasse, mis on ohtlik räni puudumise ja liigse hulga üle.

Mida me teame räni kohta?

Silicon on must või halline mineraal, mis inimestele on tuntud pikka aega. Ränni pulber purustatud haavad, et vältida gangreeni. Märgiti, et selle kiviga kokkupuutuv vesi muutub puhtamaks ja maitsvaks. Puhtal kujul sai räni üheksateistkümnendal sajandil. 1972. aastal lisati see inimeste oluliste mikroelementide loetellu.

Silicon (Si) on levimus maa peal madalam kui hapnik. Suur osa maakoorest on esindatud selle elemendi anorgaaniliste ühenditega. Ränidioksiidi kujul leidub seda peaaegu igas taimes. Samas vormis on räni mageveekalaga, kodulindude, imetajatega.

Ränidioksiid inimese kehas on umbes 0,001%. See esineb kilpnäärmetes, ajuripatsis, neerupealised, maos ja kopsudes, vereplasmas ja nahas, suurim arv küünte ja juukseid. Kollageen - sidekoe valk - sisaldab räni. See mineraal annab naha, veresoonte, kõõluste elastsuse ja on samuti oluline luude tugevuse jaoks.

Räni eelised kehale

Teadus ütleb, et räni puudumisel kehas imendub või imendub veel umbes 70 muud elementi, nagu kaltsium, fluor, tsink, mangaan, alumiinium ja muud olulised mineraalid.

Samuti on räni vaja järgmiste oluliste kehafunktsioonide säilitamiseks:

  • luude, kõhre, sidekoe moodustumine;
  • säilitades veresoonte tugevuse ja elastsuse südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks toimimiseks;
  • teatud vitamiinide tõhususe suurendamine;
  • immuunsuse tugevdamine;
  • närvisüsteemi normaalseks toimimiseks;
  • koos kaltsiumi ja magneesiumiga - normaalseks ainevahetuseks;
  • mürgiste ühendite, raskmetallide, radionukliidide puhastamine;
  • veresoonte laienemine, vererõhu alandamine;
  • putrefaktiivsete bakterite supresseerimine;
  • terve naha, küüned, juuksed;
  • vananemisprotsessi pärssimine, sest see on oluline luude, sidekude, naha jaoks;
  • ei võimalda lipiidide sisenemist vereplasmale;
  • koos valkühenditega soodustab ensüümide ja hormoonide sünteesi organismis;
  • võimaldab teil taastada luustruktuuri D-vitamiinist eraldi;
  • organismis loob spetsiaalseid kolloidseid süsteeme, mis neutraliseerivad viiruseid ja kahjulikke mikroorganisme.

Räni looduslik tasakaal kaltsiumiga ei võimalda varajast vananemist. Seda elementi on vaja nii lastele kui ka täiskasvanutele ja eakatele.

Räni päevane kiirus

Nõuetekohane toitumine räni sisaldavate toodete olemasoluga peaks vastama selle elemendi vajadusele. Inimestel on räni päevasel määral mitmeid ekspertide soovitusi. Enamasti on see 10 kuni 50 mg päevas, maksimaalselt 100 mg.

Ebaõige ja tasakaalustamata toit põhjustab räni kadu. Keskmiselt päevas toitu ja vett saadakse 3,5 mg ja keha kaotab peaaegu 9 mg räni.

Räni puuduse põhjused

Räni puudumine kehas võib põhjustada mitmeid põhjuseid. Nende hulka kuuluvad:

  • kiu ja mineraalvee puudus toidus;
  • liigne alumiinium kehas (enamasti tänu alumiiniumrihmade kasutamisele);
  • klooritud vesi;
  • suur füüsiline pingutus;
  • laste aktiivne kasv.

Märgid räni puudumisest kehas

Puudub räni keha ütleb mitmeid märke. See on nõrgenenud immuunsüsteem, kopsuhaigus, ägedad hingamisteede infektsioonid. See kõik kinnitab sidekoehaigusi - sidemete, luude, artroosi, osteoporoosi, parodontaalse haiguse haigusi. Need on vaskulaarsed haigused - kõrgenenud kolesterool, ateroskleroos. Räni puudumine ilmneb kuiva naha, akne, õrnuse ja kehva küünte kasvu, tuhmide juuksed. Selle puudumisel haavad ei parane hästi, isu märgatavalt väheneb, ilmastikutundlikkus suureneb.

Räni defitsiit põhjustab ainevahetushäireid. Samal ajal ei satu keha ka mitut muud mineraalset elementi. Kui meil puudub räni, suureneb südame- ja vaskulaarhaiguste oht. Vähenenud räni sisaldus on täheldatud hepatiit, diabeet ja katarakt. Selle puuduse vältimiseks peame räni toidu sisse võtma, mida me arutame allpool.

Liigne räni kehas

Räniühendid ei ole mürgised. Selle elemendi ülejääk võib tekkida, kui te hingate seda õhuga, näiteks ohtlikus tootmises. Kui organismis on liiga palju räni, võib tekkida bronhi ja kopsude haigused, vähktõbi, kõige raskemal juhul vähk. Alzheimeri tõbe on täheldatud ülemääraseid räni ja alumiiniumi koguseid.

Räni sisaldavad tooted

Millistel toodetel on räni? Eksperdid ütlevad, et see on vajalik riisi, päevalille, kartulite, tomatite, porgandi, peedi ja teiste taimede hea kasvu ja saagise saamiseks. Kuna maal on nii palju räni, siis taimsed saadused juhivad selle sisu.

On teada, millistel toodetel on palju räni - see on kõrge kiu sisaldusega rafineerimata teravili, näiteks teraviljakultuurid nagu pruun riis, tatar, oder, kaer, idandatud teravilja terad, hirss. Ka need on juurviljad - Jeruusalemma artišokk, peet, redis, redis, porgandid. Kliidis, kurkides, kapsas, rohelistel, vetikatel on piisavalt räni, see on looduslikel marjadel. Palju räni sisaldab puuvilju - maasikad, maasikad, kirsid, aprikoosid. Naha köögiviljad ja puuviljad selle elemendi rohkem kui viljad ise. Lisaks on räni sellistes taimedes nagu sõnajalg, hanseas, võilill, nõges.

Räni rikastest pistaatsiapähklitest. Räni leidub ka loomsetes toodetes - kana, veiseliha, mune. Arvatakse, et loomsed rasvad ei absorbeeri täielikult räni. Kuid seda võib saada sellistest maitsvatest ja tervislikest toodetest nagu Bulgaaria pipar, redis, petersell, seller, õunad, ploomid, banaanid.

Silicon (Si)

See on kõige levinum element hapniku pärast. Inimorganismi keemilises koostises on selle kogumass umbes 7 g.

Räniühendid on vajalikud epiteeli- ja sidekoe normaalseks toimimiseks.

Räni rikkad toidud

Näitab 100 g toote hinnangulist esinemist

Igapäevane vajadus räni järele

Ränini igapäevane vajadus on 20-30 mg. Rüni ülempiiri tarbimise tase pole seatud.

Räni vajadus suureneb koos:

  • luumurrud;
  • osteoporoos;
  • neuroloogilised häired.

Räni kasulikud omadused ja selle mõju kehale

Räni on vajalik tavaliseks rasvade ainevahetuseks organismis. Räni olemasolu veresoonte seintes takistab rasvade tungimist vereplasmasse ja nende sadestumist veresoones. Silicon aitab luukoe moodustumist, soodustab kollageeni sünteesi.

Sellel on veresoonte laienev toime, mis aitab vähendada vererõhku. See stimuleerib ka immuunsüsteemi ja on seotud naha elastsuse säilitamisega.

Koostoime teiste oluliste elementidega

Räni parandab raua (Fe) ja kaltsiumi (Ca) imendumist kehas.

Räni puudumine ja liigne aste

Silikooni defitsiidi sümptomid

  • luude ja juuste haprusus;
  • suurenenud tundlikkus ilmastiku muutumisele;
  • kehv haavade paranemine;
  • vaimse seisundi halvenemine;
  • söögiisu vähenemine;
  • sügelus;
  • vähenenud kude ja naha elastsus;
  • verevalumid ja hemorraagia (veresoonte läbilaskvuse suurenemine).

Räni puudus kehas võib põhjustada silikoosi aneemiat.

Liigne räni märgid

Liigne räni kehas võib põhjustada kuseteede moodustumist ja kaltsiumi-fosfori ainevahetust.

Tooted, mis mõjutavad ränisisaldust

Tänu tööstuslikele töötlemistehnoloogiatele (toiduainete rafineerimine - selle kõrvaldamine niinimetatud ballastistest), puhastatakse tooteid, mis omakorda vähendab oluliselt räni sisaldust, mis satub jäätmetesse. Ka raskendab räni puudust: klooritud vesi, radionukliididest valmistatud piimatooted.

Miks esineb räni defitsiit?

Toidu ja vee päevas tarbime keskmiselt umbes 3,5 mg räni ja me kaotame peaaegu kolm korda rohkem - umbes 9 mg. See juhtub kehva ökoloogia tõttu, oksüdatiivsed protsessid, mis põhjustavad vabade radikaalide moodustumist, stressi ja alatoitumise põhjustamist.

Silicon tooted

Täiskasvanud tervislikule inimesele vajab 20-50 mg räni päevas, samal ajal kui tavaline toit sisaldab räni sisaldavaid toite ainult 3-5 mg. Kui me leiame, et keskmiselt 9 mg selle aine eritub kehast, tuleb see erinevus hüvitada. Lihtsaim viis selle tegemiseks on see, kui te saate selgelt aru, millised toidud sisaldavad räni ja rakendavad neid teadmisi oma igapäevase dieedi koostamisel, samuti kasutada seda ainet ja vett sisaldavaid taimejääke koos räniühendite ja ränihappega. Tähtis on mõista, et koos vanusega suureneb inimese vajadus räni järele veidi.

Räni roll kehas

Silicon mängib üsna silmatorkavat rolli peaaegu kõigis inimkehas toimuvates protsessides. See sisaldub neerupealised, lihased ja veri ning see on vastutav kõigi sidekude kerge taaselustamise eest.

Slis-kudede, kõõluste, liigeste kui ka juuste, küünte ja naha tervis sõltub otseselt räni tavalisest.

Räni koguneb kudedesse, tavaliselt sisaldab inimkeha umbes 700 g seda ainet. Sobiva tasakaalustava toiduga ränivarude uuendamine ei põhjusta peaaegu mingeid probleeme.

On tõestatud, et räni võib toimida võimas immunostimulantina ja vastutab organismis kõige tähtsamate valkühendite moodustumise eest, samuti aminohapete ja vajalike ensüümide sünteesi eest.

Teraviljad kui räni peamine allikas

Teadlased ütlevad, et kõrgeim ränisisaldus leitakse teradest, eriti kaerast, riisist ja hirssist, tatarist, rukist, oderist ja maisist. Kõigi olemasolevate teraviljade rikas on ka räni räni: nüüdsa, hirss, kaer ja riisikliid meie aja jooksul on kerge osta suurtes supermarketites. Rüüstatud riisi, nisu ja kaera terad on ka suurepärane räni allikas ja mannana sellist ainet pole.

Teine toode, mille abil saate selles mikroelemendis osaliselt rahuldada inimese keha vajadusi, on kaunviljad (läätsed, kikerherned, herned, oad ja neile, kes armastavad Ida kööki - mung oad, mida mõnikord nimetatakse mashiks). Vaatamata asjaolule, et räni ise ei ole kaunviljade väga rikas, imendub see organism väga hästi, sest see sisaldab kasulikke vitamiine ja elemente nagu magneesium, mangaan, kaalium ja kaltsium.

Köögiviljad, millel on palju räni

Selleks, et rahuldada keha vajadust räni järele, tuleks kehtestada traditsiooniline ja armastatud roog, mida nimetatakse "kartuliteks kuus suunas" päevaseks ratsiooniks, samuti köögiviljad nagu peet, sibulad, tomatid, porgandid, kurgid ja paprikad. Kõigil kapsas leidub palju räni, sealhulgas rooskapsaid, värsket värvi ja valget kapsast. Erinevate juurte ja roheliste koostisosadeks võib leida väga palju räni: peterselli, mädarõika, sellerit, pastinaaki ja tilli, samuti redise, naeris, maapirn, artišokk, redis, spinat, sorrel, rabarber ja sinepi lehed.

Kõik need köögiviljad on inimestele väga terved. Toitumisspetsialistid soovitavad pöörde ja suhkrupeedi peal pöörata tähelepanu: mitte kõik ei tea, et need sisaldavad palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Köögivilju võib lisada erinevatele salatitele või köögiviljahallidele.

Paljusid räni leidub vetikatel ja muudel mereannidel, kuid ainult vetikad on inimestele räni hea allikas, sest loomarasvad häirivad selle head imendumist.

Puuviljad, marjad, ravimtaimed

Kevadel ja suvel ühendavad paljud inimesed tavalise jalutuskäigu läbi niidud või metsa räni täiendamisega: see on leivapähkli lehtedel, kergepõõsas, nõges ja põõsas. Need ravimtaimed lisatakse salatidele või kuivatatakse ja seejärel infundeeritakse.

Inimestele on väga hea lindude mägironimine, lutsern, nisupähklipuu, kopsupõletik ja koobas. Näiteks on kehamähise infusiooniklaasi abil võimalik täiendada raiumi päevasagedust 45% võrra. Teine infusioon, mis on kasulik räni uuendamiseks, on ženšenni infusioon, mis on samuti rikas kõigile inimestele vajalikele mikroelementidele.

Võite ka ränivarusid kehas täiendada selliste maitsvate ja tervislike toodete abil, nagu kirsid, õunad, aia maasikad või maasikad, banaanid, aprikoosid, ploomid, kuupäevad, viigimarjad ja rosinad. Lemmik rahvuslik delikatess - päevalilleseemned - sisaldab ka suhteliselt palju seda ainet. Räni on leitud õlut, õunasiidest ja viinamarjadest valmistatud veinist.

Silikonvett

Need, kes on juba leidnud, millised toidud sisaldavad räni, kuid mis mingil põhjusel ei saa neid kasutada oma igapäevases dieedis, suudavad koduses tingimustes toota ränivett, mis suudab anda inimkehale peaaegu 60% ränist, mida see vajab.. Selleks peate lihtsalt leidma kaltsedoki-opali tüüpi mineraali. Isegi väike kivi teeb. Kivi tuleb põhjalikult pesta ja seejärel asetada veele (vedru, puhastatud või keedetud) ja nõudis seda mitu päeva jahedas pimedas kohas. See vesi joob nagu tavaliselt, ja kivi jälle täidetakse veega ja seda saab kasutada juba mitu aastat.

Millist toitu sisaldab räni

Räni - see on sidumis- ja luukoe koostis, mis avaldab mõju kardiovaskulaarsele ja närvisüsteemile. Selline kehaosa on enamiku protsesside katalüsaator. Piima kehas säilitamiseks võite räni toitudes saada. Eri tabel näitab, millised kivisüsi sisaldavad ained on teile kättesaadavad.

Millist toitu sisaldab räni

On oluline, et toidud sisaldavad seda väga olulist komponenti, et vältida selle puudumist organismis. Tooted, mis sisaldavad seda ainet koostises, on enamasti taimset päritolu. Tuleb märkida, et sellised toiduained nagu liha, hoolimata asjaolust, et nad on sellise elemendi suurepärane allikas, takistavad selle sisenemist kehasse.

Köögiviljad ja puuviljad, mille koostises on suur kogus tselluloosi, aitavad elemendi imendumist parandada. Süsivesikud ja rafineeritud toit ei toeta toorveres sisalduva mikroelemendi suurenemist. Tabel aitab teil täpsemalt teada, millist toitu peaksite valima.

Taimse päritoluga räni allikad

Millised toidud sisaldavad taimset päritolu räni:

  • Kaunviljad - soja, rohelised oad, harilik.
  • Teravili - kaerahelbed, poleerimata riis, nisukliid, hirss, oder, mais.
  • Puuviljad - õunad, banaanid, aprikoosid.
  • Köögiviljad - sibul, kapsas, kurk, seller, spinat, porgand, redis, kartul, tomatid, peet, rabarber, pipar.
  • Marjad - ploom, kirss, maasikas.
  • Kuivatatud puuviljad - rosinad, viigimarjad, kuupäevad.
  • Mineraalvesi, vein, õlu, viinamarjamahl.
  • Päevalilleseemned.

Silikoon loomsetes toodetes

Räni võib leida ka loomsetes toodetes. Niisiis, millised tooted sisaldavad räni:

  • Lihatooted - kanaliha, veiseliha.
  • Mereannid - merevetikad, merikarbid, kaaviarid.
  • Kana muna.
  • Piimatooted - hapupiim.

Keele peamised funktsioonid

Räni kehas võib olla oluline roll luu ebakindluse ja osteoporoosi arengu ennetamisel. Selle peamised ülesanded on järgmised:

  • Parandab naha, juuste, küünte üldist seisundit;
  • Vastutab liikumise koordineerimise eest;
  • Mõjutab keha seeduvust kõigi vajalike elementide jaoks;
  • Sekkub vähi, tuberkuloosi, suhkruhaiguse, koerte tekkimisele;
  • Aitab alandada vererõhku;
  • Stimuleerib immuunsüsteemi;
  • Osaleb enamuse aminohapete, hormoonide ja ensüümide moodustumisel;
  • Normaliseerib ainevahetusprotsesse;
  • Vähendab südame-veresoonkonna haiguste tõenäosust;
  • See mõjutab närvisüsteemi ja aju;
  • Soodustab kaltsiumi tungimist, stimuleerib luude kasvu.

Inimese kehas on kivimüra võimeline struktureerima vee molekule, see aitab kaasa toksiinide, seente ja bakterite kõrvaldamisele. Kui kehas puudub kruus, väheneb anuma seinte elastsus. Samal ajal väheneb aju laevade suutlikkus lepingute sõlmimiseks ja laienemiseks.

Tavapärased päevikud

Lõpuks ei olnud võimalik täpselt kindlaks määrata, miks peaks mikroelemendi kogus päevas olema alla neelatud. Praeguseks on läbi viidud uuringud inimese keha jaoks märkimisväärse koguse kivisütt.

On olemas andmeid, mida pakuvad välismaised teadlased, mille kohaselt täiskasvanutele mõeldud päevase doosiga vastsete jaoks on 20-50 milligrammi. Selle mikrokliendi ülempiiri tarbimise tase pole määratletud. On teada, et kui sööte tasakaalustatud toitu, on räni päevane annus kehale täielikult täidetud.

Flint puudus

Enamasti on tasakaalustamata toitumise tõttu kehas selle mikroelemendi puudus. Kõrge töötlemisprotsessiga toodetel või suurtes kogustes mineraalväetistega kasvatatavate taimede puhul puudub see mikroelement. Olukorda võib süvendada järgmised tegurid:

  • Mõned parasiithaigused.
  • Toidus esinevate mineraalide ebapiisav sisaldus.
  • Laste kiirendatud kasvuperiood.
  • Tugev füüsiline ülekoormus.
  • Mao madal happesus.

Keemilise lõhnajuhtumi märgid sarnanevad teiste mikroelementide ja vitamiinide puudumise sümptomitega:

  • Seennakkuste teke;
  • Kõrge vere kolesterooli kontsentratsioon;
  • Mood swings;
  • Higistamine ja juuste väljalangemine, kõõm;
  • Kõrge väsimus;
  • Halb enesetunne, kui ilm muutub.

Räni puuduse tagajärjed

Räni puudumine kehas võib põhjustada suhkrut, südame-veresoonkonna haigusi, piast ja isegi pahaloomulisi kasvajaid. Närvisüsteemi häired võivad käitumise koordineerimisel ja liikumises häirida. Võib esineda ärrituvus, hirm ja üldine nõrkus.

Keha elementide puudumisel saavad lapsed pikka aega rachette'i välja töötada, pensioniealised - hüpertoonia, ateroskleroos ja rabedad luud.

Liigne räni

Organismis ei esine ülemäärase sisalduse spetsiifilisi varajasi sümptomeid. Seal on nõrkus, jõudlus ja ärrituvus. Toodangu ajal, kui sissehingamisel kasutatakse rikastatud tolmu, on kiire köha, õhupuudus väikeste koormustega.

Suure koguse õliga tolmu pidev inhaleerimine viib selle organismis liigsesse, mis võib põhjustada fibroosi ja kopsu silikoosi esilekutsumist. Toiduained, mida iga päev tarbitakse suure elemendi sisaldusega, võivad põhjustada selle ülejääki. Urolithiaas võib esineda ka pleura ja kõhuõõne pahaloomuline moodustumine.

Üleannustamise põhjused

Organismis liigne mikroelementide sisaldus on täheldatud töötajate seas, kes on pikka aega kokku puutunud tsemendi, klaasi, asbesti, kvartsi, aerosoolidega, samuti selle aine vahetuse reguleerimisega.

Säilitada piisavas koguses kivimit organismis, lihtsalt säästmiseks tasakaalustatud. Lisage dieeti kõik eespool nimetatud tooted, proovige vältida koosmõjusid kahjulike komponentidega ja siis unustate sellist probleemi nagu kehavähis.

Millist toitu sisaldab räni

Silicon (Si) on keemiline element, mis meie planeedil levimuse poolest on teine ​​koht. Selle aine (ränidioksiid) ühendid on kohustuslikud taimerakkude komposiitkomponendid. See on räni, mis aitab taimedel säilitada tüvede normaalset elastsust ja tugevust.

Inimese kehas on räni väheolulistes kogustes (selle elemendi osa moodustab umbes 0,001% kogu massist). Sellegipoolest avaldavad selle aine ühendid märkimisväärset mõju enamusele inimkehas esinevatest keemilistest protsessidest.

Räni bioloogilised funktsioonid

Silicon on biogeenseks elemendiks, mis on ette nähtud mitmete oluliste funktsioonide täitmiseks inimkehas. Eelkõige on see aine:

  • aitab kaasa fosfori, kaltsiumi, kaaliumi ja muude kasulike ainete normaalsele imendumisele;
  • annab vedelike, sidekoe, seedetrakti seina elastsuse;
  • aitab luude luude luude ja muude vigastuste taastamisel;
  • osaleb mürgistest ainetest organismist eemaldamise protsessis;
  • takistab liigse kolesterooli moodustumist ja ateroskleroosi arengut;
  • vähendab insultide ja teiste südamehaiguste tõenäosust;
  • parandab küüneplaatide ja juuste seisundit, suurendab nende kasvutempo, takistab alopeetsia arengut;
  • aeglustab keha vananemist;
  • loob tingimused hormoonide, ensüümide ja aminohapete tootmiseks organismis;
  • parandab närvikiudude juhtivust;
  • annab tingimused aju struktuuride normaalseks toimimiseks; v
  • hoiab ära heterogeensete degeneratiivsete protsesside leviku.

Lisaks on räni positiivne mõju immuunsüsteemi toimimisele.

Päevane räni tarbimise nõue

Inimese kehas on keskmiselt 0,7-0,9 g räni. Samal ajal leitakse selle aine olulist kontsentratsiooni sidekoes, juustes, naha epidermaalses kihis, luudes ja lümfisõlmedes.

Selleks, et säilitada räni kontsentratsioon inimkeha kudedes püsival tasemel, tuleks tagada 6-20 mg selle aine ööpäevane tarbimine. Lisaks on paljud teadlased arvamusel, et räni tarbimise päevane kiirus peaks olema 40-90 mg. Selle aine üldine vajadus osteoporoosi, luumurdude ja neuroloogiliste häirete korral võib suureneda.

Millist toitu sisaldab räni?

Räni esineb kõigil taimset päritolu toitudel. Enamikku sellest ainest leidub teraviljad, köögiviljad ja muud mittesöödavate süsivesikute (nisatud riis, oder, kaer jne) rikas toiduained. Lisaks on rikas rikas mõne liha ja piimatoodete, kodulindude, kanamunade ja mereannidega. Täpsemad andmed selle aine sisalduse kohta toidus on toodud tabelis.

Väärib märkimist, et räni toidu köögise ajal kergesti hävitatakse. Selle aine maksimaalse kontsentratsiooni säilitamiseks valmis toidus on vajalik:

  • minimeerima küpsetusaja tulekahju;
  • sööge vilja nahaga (sellistel juhtudel, kui see on võimalik).

Räni imendumise tunnused

Räni imendumine, mis siseneb kehasse samaaegselt toiduga, toimub soolestikus. Samal ajal imendub keskmiselt umbes 4% toidusegus sisalduvatest räniühenditest.

On mitmeid tegureid, mis avaldavad negatiivset mõju räni imendumisele keha poolt. Need hõlmavad järgmist:

  • suur hulk seedetrakti haigusi;
  • parasiitide invasioonid;
  • piima, liha ja mereannide liigne tarbimine;
  • alumiiniumi ületamine.

Räni imendumine aitab kaasa toiduainete kiu, kaltsiumi, mangaani, kaaliumi ja magneesiumiga rikastatud toidu tarbimisele.

Räni puudus

Räni puuduse peamine põhjus inimese keha kudedes peetakse toidutöö ettevalmistamiseks pealiskaudset lähenemist (söövad toitu, mis selle aine puudus, rafineeritud toitu ja alumiiniumisisaldust sisaldavate toitude rikastamine liiga ranged dieedid jne). Lisaks sellele võib räni puudumine olla tingitud:

  • selle aine suurenenud kulutused, mis tulenevad suure füüsilise koormuse, keha kiirenenud kasvu taustal jne;
  • vahetusvead;
  • maomahla madal happesus;
  • parasiithaigused.

Ränipuudulikkuse peamised ilmingud on:

  • liigne juuste väljalangemine, hõrenemine ja haavatavus;
  • ülitundlikkus muutuvate ilmastikutingimuste suhtes;
  • pidev meeleolu kõikumine;
  • väsimus;
  • kehv liigutuste koordineerimine, kerge jalutuskäik;
  • kolesterooli kontsentratsiooni suurendamine veres, ateroskleroosi tunnuste ilmumine;
  • luukude nõrgenemine, sagedased luumurdud;
  • suurenenud kalduvus seedetrakti põletikuliste haiguste arengule;
  • suurenenud seennakkuste oht.

Pikaajaline ränipuudulikkus võib põhjustada suhkurtõbe, südame- ja vähihaigusi. Sellepärast on tähiste kindlakstegemisel, mis viitavad selle aine ebapiisavale kogunemisele organismis, on vaja muuta dieeti, mis tagab räni sisaldavate toodete rikastamise.

Liigne räni

Arvatakse, et räni liias moodustumisega seotud tegurid kehas on:

  • elades piirkondades, kus on ainete kontsentratsioon õhus ja vees;
  • töö, mis hõlmab sagedast kokkupuudet räni sisaldavate ainetega;
  • räni sisaldavate toodete, lisaainete ja ravimite kuritarvitamine;
  • vahetusvead.

Märgid, mis näitavad räni liigset kogunemist inimese keha organites ja kudedes, on järgmised:

  • kopsufibroosi areng;
  • kudede moodustumine neerude kudedes;
  • kõhuõõne ja pleura onkoloogilised haigused;
  • silikoos;
  • jõudluse vähenemine ja püsiv väsimus;
  • ärrituvus;
  • õhupuudus;
  • keha termoregulatsiooni rikkumine (temperatuur tõuseb üle 37,5 kraadi või alandab neid alla 36,3 kraadi);
  • depressiivsed seisundid.

Nimetatud sümptomite avastamisel on vaja kaitsta selliste tegurite eest, mis põhjustavad räni ülemäärase koguse organismis võimalikult lühikese aja jooksul. Lisaks peate konsulteerima arstiga ja vajadusel läbima soovitatud ravikuuri.

7 räni sisaldavad tooted

Silicon on üks hapnikku kõige tavalisematest ja olulisematest elementidest. Mikroelement on osa luust ja sidekoest, mis on katalüsaatoriks paljudele olulistele protsessidele organismis. Silikoon stimuleerib kaltsiumi imendumist, nii et tema igapäevane vajadus suureneb oluliselt luumurdude ja osteoporoosiga. See moodustab kaitse ateroskleroosi vastu, osaleb vereringes, normaliseerib südant, aju ja närvisüsteemi.

Silicon toimib võimas immunostimulantina, moodustab kõige olulisemad valguühendid kehas, annab oluliste ensüümide ja aminohapete sünteesi. Räni puudumisel halvendab juuste seisund märkimisväärselt, kuni difuusne alopeetsia, luu haprus, mis põhjustab osteoporoosi. Räni puudulikkusega kaasnevad seedetrakti põletikulised protsessid, samuti varajane ateroskleroos.

Iga inimese igapäevane vajadus räni järele on 20-30 mg. Element ei ole toksiline, seetõttu on püsiva liigse ja selle üleannustamise sümptomid organismis äärmiselt haruldased ja neid põhjalikult ei uurita. Mikroelement siseneb kehasse peamiselt toiduga, nii et kõik peavad teadma räni sisaldavaid tooteid.

  1. Köögiviljad ja puuviljad

Nendel toodetel on räni väike kontsentratsioon, kuid osa neist korrapäraselt kasutatakse oma reservide täiendamiseks kehas. Värske köögiviljatoidu seas on räni eriti rikastatud looduslikud marjad - maasikad ja jääkardikad.

Mikroelementi leidub kaunviljadest (eriti värsketest herneste hernetest), redis, naeris, roheline lehtköögiviljad, seller, banaanid, aprikoosid, kapsas ja mais. Mõned kuivatatud puuviljad on rikastatud ka räni. Nende hulgas on rosinad. Aine sisaldub viigimarjades, nii värske kui ka kuivatatud.

Tänu värskete puuviljade ja köögiviljade rikastatud koostisele on kasulikud räniühendid moodustunud teiste mineraalide ja vitamiinidega. See parandab nende toimet ja parandab üldiselt keha funktsioone, mida mikrokiib normaliseerub.

  • Kaunviljad

    Suures koguses räni leidub kaunviljasid, enamasti värskeid. Nende hulgas on rohelised herned, oad ja läätsed. Aine kontsentratsioon nendes toodetes on piisavalt kõrge, kuid tegelikku mõju tunneb, peate neid kasutama vähemalt kaks korda nädalas täieõigusliku ananassi või eraldi tassi kujul.

    Kaunviljad sisaldavad suures koguses kiudaineid, mis tagab seedimise normaliseerimise. Kui räni interakteerub, ei muuda kiud mitte ainult seedetrakti, vaid kaitseb ka selle organeid ägedate ja krooniliste põletikuliste protsesside eest. Kaunviljad toodavad ka tõhusat vähivastast ennetust. Kuid te ei tohiks nendega kaasata - tooted sisaldavad kompleksseid taimseid valke, mis on keha rasvade poolt imendunud, ja selle liigne sisaldus võib põhjustada urolitiaasi ja suurenenud gaaside moodustumist.

  • Terve tera

    Kõige väärtuslikum räni allikas on oder. Türa elemendi sisu on veidi madalam teda. Räni leidub ka kaerahelbedes. Teravilja kasutamine on kasulik kogu kehale üldiselt, nende koostis on rikastatud kõige olulisema vitamiinide rühmaga B, mille reservid vajavad pidevat täiendamist.

    Eespool mainitud teraviljast sisalduv räni siseneb aktiivseteks reaktsioonideks vitamiinidega ja annab võimas rauasisalduse. Seetõttu soodustavad teraviljad normaalset vere moodustumist, positiivset mõju organismile lagunemissaaduste ja oksüdeerivate ainete kaitseks ning samuti normaliseerivad naha, juuste ja küünte seisundit.

  • Pähklid

    Suurim räni kontsentratsioon on leitud pistaatsiapähklites. Elemendi kogus 100 g puhastamata toorprodukti kohta on 50 mg. Pistaatsiapähklid on rikastatud aminohapete ja fenoolsete ühenditega, mis jõuavad inimkehasse ja räni omavahel ühendavad, parandavad asendamatute aminohapete ja ensüümide sünteesi. Ränist võib leida ka päevalilleseemnetest, maapähklitest ja sarapuupähklitest.

  • Loomsed saadused

    Kõige rikkamad ränimullid (kana ja vutid), samuti mere- ja ookeani kala kaaviar. Need tooted sisaldavad ka mineraalaineid, mis aitavad taastada ja uuendada luu ja sidekoe. Ränidioksiid suurendab nende toimet kehale. Seetõttu on haavade paranemise ja luumurdude soodsa konsolideerimise ajal posttraumaatilisel perioodil loomsete valkude toiduallikad nii tähtis. Kõige tõhusam kombinatsioon ränivarude täiendamiseks on munade, kaaviari või kaunviljade ja salatiga kalade söömine. Räni kontsentreeritakse hapupiimast.

  • Joogid

    Mikroelementi leidub mõnes veinis ja viinamarjamahlas. Räni täiendamiseks kehas teeb seda ainult värsket tumedate või valgete viinamarjade mahla, mida pigistatakse iseseisvalt. Lõppenud gastronoomilised tooted sisaldavad rohkesti värvaineid, säilitusaineid ja maitsetugevdajad. See mitte ainult ei vähenda nende kasutamise eeliseid, vaid võib samuti põhjustada teatud terviseprobleeme. Mõningaid mineraalveereid, sealhulgas joogi "Borjomi", on märgistatud räni.

  • Maitsetaimed

    Taimseid ravimeid kasutatakse luumurdudeks ja taimedel on räni kõrge sisalduse tõttu haavade paranemise efekt. Ta eriti rikastati põldkunast, harilikku, mägironijat ja pikulnikut. Maitsetaimed tuleb tõmmata ja infundeerida vastavalt ravimi retseptidele, et parandada taastumise positiivset dünaamikat.

    Huvitav fakt: brunettide juuste korteks on ränidioksiid kaks korda kõrgem kui selle kontsentratsioon blondides.

    Kere sisenev mikroelement võib olulistes protsessides osaleda kaheksa korda, toimides loodusliku katalüsaatorina. Pärast seda eritub see peamiselt uriiniga. Element ei ole toksiline, seetõttu on püsiva liigse ja selle üleannustamise sümptomid organismis äärmiselt haruldased ja neid põhjalikult ei uurita.

    Räni toidus

    Räni leidub toitudes, mis on terved ja töötlemata. Vaatamata asjaolule, et räni soovitatava ööpäevase annuse arvestuse kohta ei ole ametlikku uuringut läbi viidud, on oluline võtta räni kehasse igapäevaselt koguses 25 kuni 50 mg.

    Räni on mittemetalliline element, mille aatommass on 28. Suuremad kogused räni on leitud taimedes, peamiselt teradena, nagu kaer, oder ja riis; madala räni sisaldus loomsetes toodetes. Õlu on kõrge ränidioksiidi sisaldus, mis sisaldab 33 kuni 60 mg. Vesi sisaldab ka räni, kuid ka ortosilhape. 2 liitrit vett päevas lubab keha anda kuni 10 mg räni.

    Kuidas räni kehale on kasulik?

    Silicon on Maailma suuruselt teine ​​kättesaadav element, mis on üks kõrgtehnoloogiliste seadmete ja pooljuhtide valmistamiseks kõige olulisematest elementidest. See on tavaliselt inimkehas ränihappe kujul. Lisaks sellele on räni vajalik inimtoiduks, kuna see suurendab D-vitamiini, aminoglükoosi ja kaltsiumi üldist kasu.

    Silicon on kuulsaim noorendav mineraal ja annab palju kasu tervisele. See mitte ainult tugevdab sidekude, kõhre ja luud, vaid on ka kasulikke omadusi juustele, küüntele ja nahahooldusele. Silicon mängib ka suurt rolli tuberkuloosi, unetuse, ateroskleroosi ja nahahaiguste ennetamisel.

    Silicon on oluline tervete luude ja hammaste jaoks. Samuti annab see vajaliku kaltsiumi imendumise luudele nende moodustumise algetapis. Silicon aitab Alzheimeri tõve ennetamisel. Seda kasutatakse sageli ka osteoporoosi raviks. Vanemaealised inimesed vajavad seda elementi suurtes kogustes, kuna kehas on räni looduslik vähenemine vanusega.

    Millised tooted sisaldavad kõige rohkem räni?

    1. Köögiviljad ja puuviljad. Paljud köögiviljad sisaldavad räni, kuna need on taimsed tooted. Rilitsiooni tase erineb igast köögiviljast. Selle elemendi suurim kogus leidub sparglis, kapsas, kurgites, võililles, salatites, sinepides, oliivites, pastönikas, redis, valge sibul, mais, suhkrupeet, paprikad ja lehtköögiviljade varred. Puuviljade ja marjade seas on räni suur sisaldus maasikad, jõhvikad, banaanid ja aprikoosid. Kuivatatud puuviljade hulgas on räni rosinaid ja viigimarju. Taimetoitel põhinev dieet annab keha kõige räni.
    2. Teravili. Väga suures koguses räni leidub ka täisteratooteid, nagu riis ja kaer, samuti hirss ja linaseemned. Räni rikas teravili nagu tatar, kaerahelbed, oder. Toitumine toiduga mitte ainult rikastab keha räni abil, vaid aitab samuti samastada teiste kasulike ainete hulka, mis on teraviljades leitud.
    3. Joogid. Õlu, kohv ja vesi on ränidioksiidi peamised toiduallikad keskmise inimese jaoks, mis annab umbes 55 protsenti igapäevasest tarbimisest. Suurel hulgal räni võib leida ka erinevatest viinamarjasortidest pärinevatest looduslikest veinidest ja mahladest.
    4. Kaunviljad Värsked, töötlemata rohusöömasinad, aedoad ja läätsed sisaldavad suuri annuseid räni ja nende korrapärane kasutamine annab käegakatsutava tulemuse keha tervisele. Kaunviljad normaliseerivad seedimist ja võitlevad vähirakkude tekkimisega. Kuid selle tüüpi toote kasutamine on vastunäidustatud inimestel, kellel on urolitiaas.
    5. Pähklid Pistaatsiapähklid on teine ​​kõrge ränistoode. 100 g puhtast pähklist 50 mg sellest elemendist. Nad sisaldavad ka fenoolseid ühendeid ja aminohappeid, mis koos räni sissevõtmisega suurendavad kasulike ensüümide ja elementide sünteesi. Päevalilleseemneid, sarapuupähkleid ja Brasiilia pähkleid, maapähklit tuntakse ka loodusliku ränidioksiidi allikana.
    6. Ravimid. Räni kasutatakse ka toidu lisaainena, sealhulgas amorfset ränidioksiidi. Seda kasutatakse ka jookide valmistamiseks. Räni võib kasutada ravimite ja vitamiinide valmistamiseks kleepumist takistavana ja adjuvandina (ravimi või vitamiini lahjendamiseks inaktiivne aine).
    7. Mets ja vetikad. Horsetail muru on rikas looduslik räni dioksiidi allikas ja taimse meditsiini spetsialistid soovitavad seda kasutada terve naha, küünte ja juuste jaoks. Mõned vetikate liigid sisaldavad ka oluliselt absorbeeruva ränidioksiidi ja neid kasutatakse räni toidulisandite tootmisel.
    8. Maitsetaimed ja maitseained. Silicon leidub ka neid maitsetaimi: lutsern, punane mustikas, kask, must cohosh kistenosny, must pähkel, takjas, tüümian, seller, võssa, maisi värvi, diivan, püreetri-, emajuur, ženšenn, viirpuu, jojobaõli, pruunvetikas, majoraani, nõges, petersell, piparmünt, tõugarõivad, salvei, tüümian.
    9. Loomsed saadused. Kuigi räni on levinud taimtoitudes, on ka loomsed saadused, mis võivad ka selle kasuliku elemendi allikaks olla. Nende hulka kuuluvad kana ja vutimunad, kaaviari meri ja ookeani kala. Suure räni sisaldus leidub ka hapupiimas.

    Toiduainete räni piisav kogus avaldab positiivset mõju paljudele süsteemidele ja elunditele, aitab parandada välimust ja tugevdada luude. Silicon on paljude teiste mineraalide toetav element, mis aitab neil paremini kehasse sattuda ja kasulike omaduste suurendamiseks. Räni kasutamine ei ole piiratud kõrvaltoimetega, kuna see imendub kergesti ja ei ole inimestele toksiline. Tasakaalustatud toitumine võib olla piisava räni allikas tervise tervise hoidmiseks tervikuna.

    Pakume ka videot "Silicon in the body and its role":

    Räni inimkehas

    Silicon on mikroelement, mis on osa närvisüsteemi ja kardiovaskulaarsetest süsteemidest pärineva luu ja sidekoe suhtes. Keha sees on see element paljude protsesside katalüsaator.

    Köögiviljad sisaldavad räni

    Täiskasvanu kehas on 1-2 g räni. Mineraal imendub väikeste ja kaksteistsõrmiksoole (4% sissetuleva räni koguarvust), mis on koondunud side- ja luukoe, lümfisõlmedesse, kilpnäärme, juustele ja nahale.

    Millist toitu sisaldab räni

    Selle puuduse vältimiseks on oluline teada, millised tooted sisaldavad räni. Taimse päritoluga toidus leiduv räni leidub maksimaalsetes kogustes. Tuleb märkida, et liha, mis on selle elemendi hea allikas, takistab selle sisenemist kehasse. Puuviljad ja köögiviljad, mis sisaldavad palju taimseid kiude, parandavad elemendi imendumist. Rafineeritud ja süsivesikutega toiduaine ei soodusta seerumi mikroelemendi suurenemist.

    Eriti palju räni poleerimata riis

    Räni taimsed allikad

    • Teravili - poleerimata riis, kaerahelbed, hirss, nisukliid, mais, oder;
    • Kaunviljad - oad, rohelised oad, sojaoad;
    • Köögiviljad - kapsas, sibulad, seller, kurgid, porgandid, spinat, kartulid, redis, peet, tomatid, paprika, rabarber;
    • Puuviljad - aprikoosid, banaanid, õunad;
    • Kuivatatud puuviljad - kuupäevad, viigimarjad, rosinad;
    • Marjad - maasikad, kirsid, ploomid;
    • Päevalilleseemned;
    • Viinamarjamahl, õlu, vein, mineraalvesi.

    Räni loomsed allikad

    • Lihatooted - veiseliha, kana;
    • Mereannid - kaaviar, merevetikad, merevetikad;
    • Piimatooted - hapupiim;
    • Kana muna

    Räni põhifunktsioonid

    Inimestel on siliconil oluline roll luude, sidekoe ja kõhrekoe moodustumisel. See on väga oluline osteoporoosi ja luu ebakindluse arengu ennetamisel.

    • Vastutab liikumise koordineerimise eest;
    • Parandab küünte, juuste, naha seisundit;
    • Häired tekib habe, diabeet, tuberkuloos, vähk;
    • Mõjutab selle organismi seeditavust, mida ta elemente vajab;
    • Aitab vähendada vererõhku;
    • Osaleb paljude ensüümide, hormoonide, aminohapete moodustumisel;
    • Stimuleerib immuunsüsteemi;
    • Normaliseerib ainevahetusprotsesse;
    • Mõjutab aju aktiivsust, närvisüsteemi;
    • Vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski;
    • Stimuleerib luu kasvu, soodustab kaltsiumi imendumist.

    Kaltsiumi peamine osaleja on organismi kudede kõvaduse teke, samal ajal kui räni vastutab nende paindlikkuse eest. Luude luumurdude ja vigastustega on räni tase 50 korda suurem kui tervislikus olekus. Kui luukoe kasvab koos, muutub räni sisaldus uuesti samaks.

    Video internetist

    Inimorganismil olev räni mõjutab vee molekule, see aitab kõrvaldada kahjulikud bakterid, seened ja toksiinid. Räni puudumisel veresoonte seintes väheneb nende elastsus. Samal ajal väheneb ajuveresoonte laienemise ja lepingute võimekus.

    Ränni päevadoos

    Pole lõplikult kindlaks määratud, milline mikroelemendi kogus päevas peaks olema alla neelatud. Praegu on uuringud, mille käigus tehakse kindlaks inimorganismis oleva räni märkimisväärne annus.

    Välisteadlaste poolt esitatud teave on, et iga päev täiskasvanu jaoks vajalik räni vajadus on 20-50 mg. Räni nõudluse lubatud ülemise taseme piirangut ei ole määratletud. On teada, et tasakaalustatud toitumise korral on elemendi igapäevane nõue täielikult täidetud.

    Räni puudumine kehas

    Mikroelemendi puuduse põhjustab sageli tasakaalustamata toitumine, mis sisaldab seda elementi väikestes kogustes või puudub üldse. Kõrge töötlemisprotsessiga toodetel ja suures koguses mineraalväetistega kasvatatavate taimede puhul puudub mikroelement. Olukorda võib halvendada järgmised tegurid:

    • Toidus ebapiisav mineraalainesisaldus;
    • Mitmed parasiithaigused;
    • Füüsiline ülekoormus;
    • Laste aktiivse kasvu periood;
    • Mao vähenenud happesus.

    Räni puudumine on sarnane teiste vitamiinide ja mikroelementide puudumisega:

    • Kolesterooli kõrge kontsentratsioon veres;
    • Seennakkuste levik;
    • Kõõm, juuste väljalangemine ja hõrenemine;
    • Mood swings;
    • Ilmastiku muutmisel halvaks;
    • Kõrge väsimus

    Räni puuduse tagajärjed

    Organismi räni puudus võib põhjustada südame-veresoonkonna haiguste, diabeedi, kandidooside ja pahaloomuliste kasvajate arengut. Närvisüsteemi häired esinevad jalutuskäigu ja liikumishäire ajal jalutades. On hirmu, ärrituvust ja üldist nõrkust.

    Lastega, kellel on organismi elemendi puudumine pikka aega, võivad vananenud inimesed hakata arenema - habrasid luid, ateroskleroosi ja hüpertensiooni.

    Liigne räni kehas

    Liigse elemendi puudumine organismis ei ole varajane. Efektiivsus, nõrkus ja ärrituvus vähenevad. Ränist rikastatud tolmu sissehingamisel tekib õhupuudus väikeste koormustega, sagedane köha.

    Tolmu pidev sissehingamine elemendi suurema kontsentratsiooniga võib põhjustada räni ülekandumist kehas, mis põhjustab silikoosi esinemist ja kopsufibroosi. Toitu, mida iga päev sööb elemendi kõrge sisaldus, võib põhjustada selle ülejäämise. Võib esineda ka urotiaasi, kõhuõõne ja pleura pahaloomulisi kasvajaid.

    Üleannustamise põhjused

    Mikroelemendi sisalduse suurenemist kehas leiavad töötajad, kellel on palju kokkupuudet klaasi, tsemendi, aerosoolide, kvartsi, asbestiga, samuti räni vahetamise reguleerimisega.

    Silicon Containing Products

    Neyche Laks - ravimit kasutatakse toksiinide eemaldamiseks organismist, soolestiku mikrofloora normaliseerimiseks, soolestiku liikuvuse aktiveerimiseks, sapiteede ja seedetrakti mahla tootmiseks. Kasutatakse põletikuvastase ainena;

    Loklo - on toiduvalkude allikas. Ravim kaitseb soolestikku, seda kasutatakse vähktõve vastu, vähendab veres suhkru ja kolesterooli taset, soodustab korrapärast soolepuhastust ja parandab selle tööd, tugevdab immuunsüsteemi.

    Kolloidne hõbe - toetab immuunsüsteemi, võitleb nii nakkuste kui ka antibiootikumidega, ei esine kõrvaltoimeid, eemaldab kehast toksiine, sooli ja raskemetalle.

    Räniravimite võtmise reeglid

    1. Võtke annuse kohta;
    2. Pese maha veega väikestes kogustes;
    3. Ärge suurendage annust puuduva annuse korral.

    Ravil olevad ravimid tuleb võtta arsti poolt ettenähtud viisil, võttes arvesse nende ettenähtud annust, ja jätmata tähelepanuta kõigi ravimite külge kinnitatud ravimainet.

    Millist toitu sisaldab räni?

    Silicon on vajalik kõigi elusolendite jaoks. Selle elemendi kasutamine hõlbustab vitamiini ja mineraalide imendumist. Üks räni omadustest on tema võime "kinni hoida" erinevaid viirusi endale ja neid hävitada. Paljusid viirushaigusi saab vältida, kui keha ei tunne räni puudust.

    Räni puudumine ei ilmne mitte ainult külmetushaigustest ja viirushaigustest, vaid võib põhjustada ka diabeedi, südameinfarkti ja insuldi. Räni madala taseme tõttu võib tekkida keha aurustumine, ateroskleroos, kasulike elementide seedetrakti häired ja tõsine veresoonte kahjustus.

    Räni puudumisel on palju põhjuseid ja üks neist on ebaõige toitumine. Paljud inimesed ei tarbi toitu, mis sisaldab räni. Räni puudumist võivad põhjustada kehas elavad parasiidid, kuna nad toidavad seda elementi. Kuid mõnel juhul on räni võimeline hävitama väikseid parasiite ja eemaldama need kehast.

    Mis tooted sisaldavad räni?

    Silicon on peaaegu kõik taimsed saadused. See on olemas veinis ja viinamarjamahlas. Rohimaailmas on ka suur räni protsent. Siiski tuleks mõista, et räni ei sisaldu rafineeritud toodetes. Mitmesuguste teraviljade terade valmistamisel puhastatakse hoolikalt räni rikasust. Köögiviljades ja puuviljades leidub suurt kogust, kuid sel juhul kogunevad selles taimeosas nitritid.

    Räni sisaldavad tooted on must leib, kliid, kartulid, paprika, seller ja petersell. Sisaldab täisterjahu, kaer ja oder. Ärge loobuge sellistest köögiviljadest nagu räni, sibul, redis, tomatid ja maapähkel, mis on rikas räni. Päevalilleseemned ja mereannid võivad olla ka suurepärane ennetus ränipuuduse vastu.

    Räni toodete kasutamisomadused

    Toitainete vähesuse kompenseerimiseks ei piisa sellest, millised tooted sisaldavad palju räni ja neid kasutatakse suurtes kogustes. Silicon absorbeerub hästi, kui seda kasutatakse koos magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumiga. Liha söömine takistab räni imendumist. Liha loomade kasutamisel ei ole soovitav täita räni puudumist, kuna loomsed valgud mõjutavad negatiivselt selle elemendi imendumist. Kasutada positiivselt kiudaineid sisaldavate ränidiookide ja puuviljade imendumist.

    Võite keemilise elemendi varusid täiendada mitte ainult räni sisaldavate toiduainetega, vaid ka koos toiduvalmistamisjäätmetega. Raps, mägironimine, kopsud ja horsetail on rikas räni ja neid kasutatakse keetmise valmistamiseks. Võite kasutada ka räni rikastatud vett. Puljongid ja räni sisaldav vesi avaldavad nahale positiivset mõju.

    Tabel, millised tooted sisaldavad räni

  • Loe Kasu Tooteid

    Fosforirikas toidus

    Üks olulisi makrotoitaineid on fosfor. Selle ühendid osalevad aktiivselt meie siseorganismi kõikides protsessides. Fosforiühendite kõige olulisem väärtus toimub metabolismi ajal, ka luukoe moodustamisel, närvi-, ajukoe ja paljude teiste elundite toimimisel.

    Loe Edasi

    Camemberti juust: ajalugu, kasu ja kahjum, ettevalmistus- ja tarbimisomadused

    Camembert juust sisenes endise NSV Liidu riikide piimaturule pärast tohutu riigi olemasolu lõpetamist. Seetõttu on vähesed endise Nõukogude Liidu vabariikides loodud riikides elavad kodanikud sellel juustul teavet.

    Loe Edasi

    Läätsed Kasulikud omadused ja toiduvalmistamise retseptid

    Läätsed - üks vanimaid kaunviljasid, inimkonna auks tunnustust tunnistati. Erinevates riikides ja eri aegadel oli see vaestele peamine toit (selle levimuse ja tagasihoidliku kasvatamise tõttu) ja rikkadest kodanikest lemmiktoidud.

    Loe Edasi