Loetelu toodetest, mis parandavad mälu ja aju funktsioone

Selleks, et juhtida normaalset elu sotsiaalses keskkonnas, õppida, töötada ja lõõgastuda, peab inimese aju täielikult toimima. Sensatsioonid, emotsionaalsed impulsid ja soovid on otseselt seotud tema tegevustega. Kui tekib äärmuslik olukord või jõudude koondumise hetkel, tarbib aju aju palju toitaineid.

Teadlased on näidanud, et inimene kasutab väikest osa elundi võimsusest ja õige toit suurendab selle efektiivsust ja aktiivsust. On mitmeid toite, mis võivad tugevdada veresoonte vereringet, suurendada luuret, parandada kontsentratsiooni. Aju ja mälu tarbitavad sageli piisavad tooted võivad suurendada vaimse aktiivsuse aktiivsust täiskasvanutel ja lastel.

Mälu nimetatakse keerulisteks protsessideks, mis toimuvad peamist inimorganismis. Need võimaldavad teil salvestada ja kasutada hiljem omandatud kogemusi. Inimese mällu salvestatud sündmuste, nähtuste või objektide seoseid nimetatakse assotsiatiivseks mõtlemiseks, mis võimaldab kiiresti "kirjutada" vajalikku teavet ajju.

Teadlased eraldavad mitu tüüpi mälu, näiteks:

  • mootor
  • visuaalne
  • lõhnav
  • emotsionaalne
  • kombatav
  • kuulaja
  • lõhna- ja maitseaine

Toitumisspetsialistid on tõestanud, et toidud, mis parandavad inimese dieedil regulaarselt mälu, parandavad mälu, tähelepanu, kontsentratsiooni, võime hoida suures koguses teavet, mis on väga oluline sellistes olukordades nagu eksamite läbimine, keerukate tegevuste läbiviimine ja teised.

Teadlased on leidnud, et on olemas tooted, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni, kuid seal on toitu, mis pärsib vaimseid protsesse. Dieet mõjutab otseselt mälu. Täna muutub tervislik toit moes. See hõlmab järgmist:

  • pähkel
  • kohv (looduslik)
  • šokolaad (mõru)
  • palju vürtse ja maitseaineid
  • mere kala ja mereannid,
  • erinevaid marju ja puuvilju.

Kahjulikud tooted on:

  • sool ja suhkur
  • alkohoolsed joogid
  • kõrge kolesteroolisisaldusega toidud
  • kiirtoit

Kui soovite teada, millised toidud parandavad mälu ja aju funktsiooni, ei tohiks te täielikult loobuda kahjulikust toidust, kuid hetkel, kui vajate tähelepanu suurenemist või aju aktiivsuse suurenemist, peaksite vähendama nende kasutamist. Ideaalne valik on tasakaalustatud toitumine, igapäevane harjutus, õige töö ja vaba aja vaheldumine.

Puuviljad ja marjad

Need tooted on ideaalne aju funktsiooni ja mälu parandamiseks. Toidu igapäevane sissejuhatus on lihtsalt vajalik lapsele, rase naisele, eakatele, et end hästi tunda ja keha saaks täielikult töötada.

  • Mustikad Sisaldab mikroelemente, vitamiine B, A, PP, C, antioksüdante, mis võimaldab keha küllastuda toitainetega ja parandada selle tööd, parandada mälu.
  • Must sõstar. Seda peetakse rikkaimaks C-vitamiini allikaks, mis on vaimse aktiivsuse jaoks äärmiselt oluline.
  • Värsked õunad. Need on mikroelementide ja vitamiinide aarded, mis vähendab regulaarselt veresoonte ja südamehaiguste tekke riski, eemaldab keha kahjulikku tervist ja parandab meeldejätmise protsesse.
  • Banaanid. Laste armastatud lapsed on äärmiselt rikas B-vitamiinide rühmas. Neil on suurenenud glükoosisisaldus. Need on inimese aju toitumisallikaks, käivitavad raku tasandil esinevate protsesside aktiveerimise.
  • Pirnid Puu sisaldab suures koguses rauda. Regulaarne tarbimine toidab ajurakke hapnikuga, mis toob kaasa vaimse aktiivsuse suurenemise.
  • Tsitrusviljad Sidrunid, apelsinid, greibid, tangeriinid on C-vitamiini allikas, nimelt see, mis võimaldab teil maksimeerida tähelepanu, tugevdab närve ja parandab aju aktiivsust.

Pähklid

Kreeka pähklid on aju funktsiooni jaoks kõige kasulikumad. Need sisaldavad suures koguses rasvhappeid, rauda ja fosforit. Valgud, mis moodustavad pähklid, imenduvad kiiresti, toidab keha energiat. Rühma B ja E vitamiinid ei luba aja möödudes halveneda. Letsitiin aitab tugevdada meeldejäämise protsessi, suurendada tähelepanu.

Kreeka pähklid peetakse rasvhapete hoidlaks, mille tõttu vananemine aeglustub.

Köögiviljad

Köögiviljad on täiskasvanutele ja lastele olulised mälu- ja ajufunktsioonid. Köögiviljad, mida inimtoiduks tuleks iga päev manustada, on järgmised:

  • Keedetud kartul. Ajurakkude energiaallikas, usaldusväärne abiline võitluses kahjulike akumuleerumistega organismis.
  • Lillkapsas ja roheline sibul. Sisaldab antioksüdante ja ensüüme, mida on vaja aju veresoonte ja ajukoore tugevdamiseks.
  • Seller Selle söömine aitab vananemist peatada, tugevdab meeldejätmise protsesse, parandab mälu.
  • Oad Turskarnane stimuleerib närviimpulsside edastamist, mis oluliselt parandab meeldejätmise protsesse.
  • Valge peakapsas, lillkapsas, spargelkapsas. Vähendage ajutegevuse häiret.
  • Avokaado Eksootilised köögiviljad sisaldavad rekordilist kogust naatriumi ja kiudaineid. Selline toiduga regulaarselt kasutatav kompositsioon võimaldab teil kiiresti vajalikku infot meelde jätta ja meelde jätta.
  • Toores porgandid Root - antioksüdant, suspendeerib vananemisprotsessi, aitab säilitada veresoonte elastsust ja elastsust, stimuleerib aju aktiivsust.
  • Punapeet See on kasulike mineraalide, vitamiinide ja mikroelementide aarde, mis on vajalikud täielikuks ajutegevusteks.
  • Värsked tomatid. Toidab antioksüdante - ained, mis takistavad patoloogiate ilmnemist aju vaskulaarses süsteemis, vähendavad Alzheimeri tõve riski, eemaldavad organismist toksiine ja räbu.

Rasvkalad

Põhjapoolsete merede külmas vees püütud kalu sisaldavad rasvmägehappeid ja joodi, mis on nii vajalikud südame ja aju tööks. Need ained takistavad kolesterooli naastude moodustumist, tugevdavad veresoonte seinu. Kui sa sööd korraga mitu rasvavarju, siis suureneb ajuhaiguste tekkimise oht, suureneb tähelepanu kontsentratsioon ja suureneb meeldejätmise kiirus.

Mereannid on veel üks väärtuslik ajutine toitumisallikas.

  • Austrid Need sisaldavad rauda ja tsinki, ained, mis mõnikord parandavad mälu protsessi.
  • Krevetid Need sisaldavad joodi, mis on vajalik aju protsesside kiirendamiseks.
  • Rannakarbid Tsingi allikas, hädavajalik aju aktiivsuse normaliseerimiseks.

Spice

Vürtsid ja vürtsid - aju ja mälu jaoks kasulikud tooted, nende regulaarne kasutamine aitab kaasa kontsentratsioonile, parandab meeldejäämise protsessi. Kõige kasulikumad on:

  • Karri pipar. Toiduvalmistamise ajal toiduvalmistamise ajal pakutav vürts aitab hoida selget meelt ka vanas eas.
  • Maa kaneel. Lõhnav vürtsi suurendab vereringes mikrotsirkulatsiooni, võimaldab teil paremini teavet tajuda ja seda kiiresti meelde jätta.
  • Safran - vahend, mis normaliseerib paljusid kehas esinevaid protsesse. Bright spice neutraliseerib teatud ainete kahjulikke mõjusid, tugevdab aju, aitab eemaldada närvilisust, kuna sellel on rohkelt vitamiine ja mineraale.
  • Ingveri juur. Normaaleerib veresoonte tööd, suurendab verevoolu, mis omakorda viib ajuprotsesside aktiveerimiseni.
  • Kuivatatud rosmariin. Spice sisaldab suures koguses antioksüdante, happeid, mitmeid vitamiine. Regulaarne kasutamine vähendab tunduvalt väsimust, taastab ajurakke.

Šokolaad ja kohv

Tume šokolaad, mida peetakse aju stimulantideks, sisaldab järgmisi aineid: magneesium, et parandada rakkude tasakaalu ja fosforit, et toita elundi rakke. Isegi tükk ravib võib laiendada veresooni, mis viib hapnikku ajju. Mürgine šokolaad stimuleerib vaimseid protsesse.

Looduslikud kohviubad on äärmiselt kasulikud ajutegevuse aktiveerimiseks. Maitsestatud jookides sisalduvad ained ja mikroelemendid suurendavad tähelepanu kontsentratsiooni kiirust, parandavad meeldejätmise protsesse, annavad jõudu.

Muud tooted

Seal on ka muid tooteid, mis on aju ja mälu tööks kasulikud:

  • Kaerajahu (kaerahelbed). Rikas B-vitamiinid, mis on vajalikud aju aktiivsuse suurendamiseks. Kaerajahu sisaldab mitmeid mikroelemente: raud, fosfor, kaalium, räni, kaalium, vask, magneesium, naatrium. Kruugid on väärtuslik süsivesikute ja kiudainete allikas. See kõrvaldab toksiinide keha, reguleerib suhkrusisaldust. Täiskasvanutele ja koolilastele soovitatakse hommikueineks kasutada kaerahelbed.
  • Kakao Magusad oad, millest jook valmistatakse, sisaldavad flavonooli, antioksüdanti, mis kaitseb aju veresooni oksüdatsiooni eest, stimuleerib verevoolu ja suurendab tõhusust.
  • Oliiviõli. Õli on suurepärane rasvhapete allikas. Sissejuhatus oliiviõli dieeti vähendab kolesterooli taset, mis viib ajurakkude stimuleerimiseni.

Kuidas teha dieeti tähelepanu ja mälu parandamiseks

Ühiskonna normaalseks eluks, õppimiseks, tööks, puhkamiseks, täisväärtuslike suhete loomiseks, inimese aju peaks töötama harmooniliselt. Tunded, emotsioonid, soovid on otseselt seotud selle inimese elundi tööga. Kuid see bioloogiline mehhanism on 2% inimese massist. See ei takista seda privilegeeritud inimorganist neelama 20% hapnikust, mille kopsud saavad.

Äärmuslikes olukordades võtab aju kõige rohkem toitaineid. Teadlased on näidanud, et keskmine inimene kasutab ainult 10% aju võimsusest ja valib endale õige toidu ja toidu, see protsent suureneb. See parandab automaatselt mälu ja suurendab kontsentratsiooni.

Mälu väärtus ja inimese tähelepanu

Mälu on keeruline protsess ajus. See võimaldab teil meelde jätta, salvestada ja paljundada minevikus omandatud kogemusi. Seosed sündmuste, nähtuste või objektide vahel, mis on mällu säilinud, kutsuvad psühholoogid sidemeid. Need võimaldavad teil vajaliku teabe automaatselt tajuda. Materjalide ladustamise ajaks võib inimese mälu olla:

  • hetkeline;
  • lühiajaline;
  • töökorras;
  • pikaajaline;
  • geneetiline.
  • mootor;
  • emotsionaalne;
  • visuaalne
  • kuulmine;
  • lõhnav;
  • maitse;
  • kombatav.

Toitumisteadlased on näidanud, et dieedi muutmine mõjutab teid kiirust, meeles pidama jäävat informatsiooni ja suutlikkust keskenduda, hoida, pöörata tähelepanu.

Kontsentratsioon võimaldab hoida tähelepanu soovitud objektile või tegevusele. Stabiilsus võimaldab teil hoida tähelepanu tegevuste liikumisele või objektide liikumisele. Suurendades tähelepanu, võite õppida tajuma rohkem objekte. See avaldab positiivset mõju haridustasemele või töö kvaliteedile.

Tooted, mis mõjutavad aju

Teadlased on tõestanud, et aju on stimuleeriv toit ja vastupidi - inhibeerivad. Toitumine mõjutab otseselt vaimseid võimeid. Tervisliku toiduga söömine on muutunud moes.

Aju funktsiooni parandavad tooted:

  • must looduslik kohv;
  • maitseained ja vürtsid;
  • must sõstar;
  • mustikad;
  • tume šokolaad;
  • kreeka pähklid;
  • tuunikala;
  • looduslik lõhe.

Aju inhibeerivad tooted:

Toit ei pea toidust täielikult ära jätma, kuid kui vaimne tegevus on planeeritud, siis on kasulik seda piirata. Ideaaljuhul peaks aju saama iga päev täielikku ja ratsionaalset toitu, vajalikku hapniku kogust ja vajalikku joomise režiimi. Nagu ka füüsiline koormus, vaimsed tavad, tervislik uni. See parandab automaatselt mälu, tähelepanu, mõjutavad mõtlemisprotsesse.

Ained, mis parandavad aju funktsiooni

Vitamiinid, mineraalid, happed, mikro- ja makrotoitained on vajalikud aju funktsiooni parandamiseks. Need sisaldavad toitu, toidulisandeid või meditsiinilisi preparaate.

Aju vajab järgmisi aineid:

  • B-vitamiine;
  • Vitamiin C, K, D, E, P;
  • magneesium;
  • Oomega-3 polüküllastumata happed;
  • karnosiinhape;
  • jood;
  • tsink;
  • magneesium;
  • raud;
  • serotoniin;
  • seleen;
  • fosfor;
  • adrenaliin.

Kasutamise eeltingimus on vastavus üksteise annusele ja ühilduvusele. Inimese poolt vajaliku koguse, eriti elementide aju mõjutab vanus, sugu, vaimse füüsilise aktiivsuse aste, kliimatingimused. Ja individuaalsed eelistused, komponendi teisaldatavus.

Tasakaalustatud toit annab inimesele vajaliku koguse valku, rasva ja süsivesikuid. Siis tekitab koostoime organismis vajalikke elemente ja ühendeid. Kasulik on arendada võime mõelda, milline toode süüa ühel juhul ja millises koguses.

Sellest põhimõttest lähtuv toit aitab noortel ja tervist säilitada. See annetus on välja töötatud vaimsete tavade, meditatsiooni, jooga kaudu. Me saame intuitiivselt tunda toidu vajadust või keelduda sellest.

Olete märganud, et mõnikord tõesti soovite kindlat toodet, sööge tükk, saate rõõmu. Sellisel juhul tekitas keha ise serotoniini - õnnehormoon. Seetõttu ei tohiks seda inimomadust tähelepanuta jätta. Yogi Bhajan ütles ka, et toit mõjutab inimese käitumist, meeleolu, temperamenti ja meelt. Milliseid toite on mõistuse tugevdamiseks kasulik, loodus soovitab.

Tooted, mis parandavad aju aktiivsust

Mälu parandamiseks mõeldud tooted, tähelepanu:

Kaerajahu

B-vitamiinide allikas, mis on aju aktiivsuse jaoks nii vajalik. Lisaks sisaldab see fosforit, räni, kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, vase, kaaliumi ja naatriumi. Kiu sisalduse tõttu võimaldab kaerajahu pikema aja jooksul säilitada küllastustunne.

See putru on süsivesikute allikas, nii et toitumisspetsialistid soovitavad süüa seda hommikusöögi ajal. Veel üks eristav tunnus: kaerahelbed võimaldab teil vabaneda soolte toksiinide, arterite - liigne rasv, neutraliseerib toidu negatiivseid mõjusid kõrge suhkru.

Kaerajahu on diureetikum. See on ette nähtud südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks, keha taastamiseks pärast haigusi. Seega, kui sa armastad ennast, tahad olla minimaalse investeeringuga tervislik, sööge poja hommikusöögiks. Koorima putru kasutage teravilja, helbed või kaerahelbed. Loomulikult on kõige kasulikum teraviljast valmistatud puder. Söömine poog aitab aju tegevust ja heaolu.

Pähklid ja seemned

Tähelepanu ja mälu parandamiseks peate sööma pähkleid. Need sisaldavad kasulikke rasvhappeid, foolhapet, E-vitamiini. Lisaks on pähklid ja seemned suurepärased antidepressandid. Üliõpilane toit, mis sisaldab mitmesuguseid pähkleid või seemneid, valmistub eksamiteks ja taastub stressist.

Vanusega võib ajju väheneda - seniilne skleroos, dementsus, aju atroofia. Seda protsessi võib mõjutada, kui te sööte 2 muna päevas. Selle toote kuritarvitamine parima tulemuse saamiseks ei ole seda väärt, sest selles sisalduvate elementide liigse arvu korral saate pöördprotsessi. Munad (eriti jämesoolad) sisaldavad letsitiini, koliini, B-vitamiini. Seetõttu on võimalik parandada mälu ja meelt, kasutades seda ainulaadset toodet, mis täidab toitu väärtuslike tervisetõketega.

See on oomega-3 rasvhappe allikas, mis võimaldab teil uue teabe paremini imada ja säilitada. Suurim kasulik hape heeringas, tuunikoris, looduses lõhe. Toitu, mis sisaldab kalu ja roogasid, on kasulik lastele ja eakatele.

Roheline tee

Sisaldavad antioksüdandid takistavad vananemist, suurendavad aju toonust ja inimeste toimet. Samuti kiirendage ravivastust, aita haigusest või stressist taastuda. See mõjutab soodsalt aju, kui teele lisatakse piparmünt, õunte viilud, sidrun, mesi, suurendab see rohelise tee mõju, lõdvestab, parandab vereringet ajus. Selle väärtusliku jooki maksimaalseks ärakasutamiseks peate iga päev jooma kuni 5 tassi rohelist teed.

Puuviljad

Virsikud, õunad, banaanid, pirnid, aprikoosid - sisaldavad aju jaoks vajalikke toitaineid. Seetõttu sööge vähemalt ühte puuvilja päevas. Puu söömine on looduslik toit, mis hoiab meelt igas vanuses.

Vürtsid

  • Karri See aitab säilitada meele selgust ka vanas eas.
  • Safran. Võimaldab neutraliseerida aminohapete negatiivset aktiivsust, avaldab positiivset mõju aju aktiivsusele, ravib kergeid närvisüsteemi häireid. Sisaldab B-rühma vitamiine, suurtes kogustes mineraalaineid.
  • Kaneel Parandab võime tajuda teavet, selle analüüsi ja seeduvust.
  • Rosmariin. Tänu antioksüdantide suurele sisaldusele aitab kartsionhape sisaldus vähendada aju väsimust, soodustab rakkude taastumist.

Need tooted võimaldavad teil suurendada mälu, keskenduda pikaajaliselt. Seetõttu peate olema kindlasti olemas inimeste toidus.

Tuleb meeles pidada, et ainult tervislik eluviis, tasakaalustatud toitumine ja piisav joomine aitavad meil elada kaua, ilma et meid häiriksid haigused ja väikesed probleemid.
"alt =" ">

Pea meeles kõik. 9 kõige kasulikumat mälu toodet

Vesi ja hea hapnikuga varustamine on hädavajalikud, et aju saaks toimida. Seetõttu peate pöörama tähelepanu toodetele, mis hajuvad vere ja stimuleerivad vereringet õrnalt. Antioksüdandid kaitsevad aju vananemisest, kuid aminohapped ja süsivesikud tagavad selle toitumise. Aju tööks on olulised ka B-vitamiinid, vitamiinid C, E ja K, oomega-3 rasvhapped, mikroelemendid - jood, seleen ja fosfor.

Küüslauk

See kiirendab vereringet - seetõttu aju on paremini hapnikuga varustatud ja töötab kiiremini. Alates 2-3 küüslauguküünt parandab iga päev ja mälu. Ja te saate petrooleumi viilu närides lõhna vältida.

Pähklid

Kreeka pähklid on eriti kasulikud. Need sisaldavad B-rühma vitamiine, ilma milleta meie aju ei saa täielikult toimida. Teine oluline vitamiin E hoiab ära ajurakkude hävimise ja hoiab ära mälu halvenemise vanusega. Naturaalides sisalduvad rasvhapped koos vitamiinide ja aminohapetega, tsink ja magneesium arendavad mõtlemist ja stimuleerivad aju.

Pkhali kapsast ja peedist

1 suur suhkrupeet

1 tass kooritud kreeka pähklit

4 küüslauguküünt

Punase jahvatatud pipar

1 spl õunasiidri äädikas

1. samm. Pese kapsas ja peet, koor, tükeldatakse suurteks tükkideks ja küpseta.

2. samm. Võtke vett kapsast välja oma kätega, keetke seejärel köögivili ja küüslauk lihaveski abil.

3. samm. Pange kooritud kreeka pähklid kaks või kolm korda pasta sisse.

4. samm. Sega köögiviljad küüslaugu ja pähklitega.

5. aste. Mördi koriandri ja pipraga jahvatada. Pange phali, lisage apteek-suneli. Soola ja lisa äädikas.

6. samm: peeneks lõigake cilantro, lisage pkhalisse ja segage. Jäta 2 tundi.

Piim

See sisaldab palju vitamiini B12, mis aitab paremini meelde jätta ja piima kõige paremini imendub. Aju funktsiooni parandamiseks peate jooma vähemalt 2 klaasi päevas.

See on glükoos, millel on ajutalitlus ja mälu sitkus. Ja see sisaldab peamiselt mee ja kuivatatud puuvilju. Seetõttu võite hommikul poorsesse puderusse lisada väikese lusikaga mee ja käputäis kuivatatud puuvilja - suurepärase hommiku enne eksamit.

Sea Kale

Ta on rikas joodiga. Ja see mikroelement on meie ajude jaoks ülioluline. See säilitab vaimse selguse ja suurendab IQ.

Kala salat merepõhjaga

300 g merevetikat

100 g suitsukala

1. samm. Keetke munad, peeneks hakitud.

2. samm. Tomati jahvatamine. Lõika kala.

3. samm. Sega kala, mune, tomatit ja merikarbi. Maitsesta majoneesiga, puista maitsetaimi.

Punased viinamarjad

Ja muud lilla marjad - looduslikud antioksüdandid. Nad aitavad aju säilitada ja töödelda teavet. Antioksüdandid parandavad ajurakkude toitumist ja kaitsevad neid hävitamise eest.

Sidrun

Tee juurde lisatud tavaline sidrune kiil võib olla mälu parandamiseks piisav. Ja kogu see asi C-vitamiinis, mis hoiab ära unustuse ja aitab meeles pidada, mis on vajalik järgmistel tundidel.

Lemonade

1 tassi suhkrut (maitsestatud kogus)

1. samm. Pese sidrunid ja piserdage keeva veega. Lõigake väikesteks tükkideks.

2. samm. Pange viilutatud sidrunid segisti kaussi ja lisage suhkur, lisage piparmünt ja puhastage kõik segistis olevad püreesoolad.

3. samm. Vala püree vees ja reguleerige suhkru kogust. Pange külmkapis üleöö.

4. samm. Järgmisel hommikul tüvi ja joog jahutatakse.

Rosmariin

Sellel ravimil on palju antioksüdante ja karnosiinhapet. Nad laiendavad veresooni, parandavad vereringet ja parandavad seega mälu jõudlust. Teadlaste hiljutised uuringud on näidanud, et isegi rosmariini lõhn mõjutab meeldejäämise efektiivsust.

Rosemari kartulid

500 g kartulit

2 spl gei

1 rosmariini viil

1. samm. Pese kartulit pintsliga põhjalikult.

2. samm. Lõigake suurteks viiludeks.

3. samm. Kuumutage õli praepannis, panna kartul, sool ja puista rosmariiniga.

4. samm. Küpsetage või küpsetage ahjus 20 minutit.

90 protsenti ajust koosneb veest, seega on dehüdratsioon sellel surmav. Selle vältimiseks ja aju funktsiooni parandamiseks peate jooma vähemalt 8 klaasi vett päevas. Tuleb meeles pidada, et suhkruvaba, kohv ja energia eemaldavad organismist vee, kui te neid juua, siis on vaja rohkem vett.

Jätkuv: toitumine ajus →

Praegused küsimused "Köök"

Populaarne

Kommenteeritud

2018 Argumenty i Fakty JSC peadirektor Ruslan Novikov. Iganädalase ajakirja "Argumendid ja faktid" peatoimetaja Igor Chernyak. Digitaalse arengu ja uue meedia direktor AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru peatoimetaja Vladimir Shushkin.

20 kõige enam kasulikku toitu inimese ajus, mis parandab neuronite ja rakkude toimimist

Kui teete eesmärgipäraselt teatud toodete dieeti, on täiesti võimalik parandada mälu, suurendada kontsentratsiooni, hõlbustada ja kiirendada vaimset tööd ning parandada ka teie heaolu.

Uuringud näitavad vaieldamatut seost toidu vahel, mida me sööme, ja kui tõhusalt aju töötab.

Teised uuringud kinnitavad, et teatavate toitude kasutamine stimuleerib serotoniini, dopamiini, norepinefriini ja teiste neurotransmitterite tootmist.

Seega, kui te hoolitsete pideva toitumise eest, mis on inimese aju jaoks kasulik, võite mitte ainult vabaneda väsimusest ja kroonilisest väsimusest, vaid ka kiiresti hakkama saada piisavalt magada, lisada arvukalt oma meelt, meeles pidada palju olulist teavet ja mis kõige tähtsam - hoiata rasked haigused, mis on seotud ajurakkude vananemisega.

Selles artiklis räägime sellise toitumise üldpõhimõtetest ja konkreetsetest toitudest, mis sisalduvad toidus, andes loendi 20-st parimast.

Toitumise üldpõhimõtted

Aju on üks inimkeha keerulisemaid organeid. Ilma selleta ei ole vaimne töö ega normaalne füsioloogia võimalik.

Selle tööks on vaja:

  • mitmesugused aminohapped;
  • Omega 3 ja Omega 6 polüküllastumata rasvad;
  • vitamiinid, eriti vitamiinid E ja C;
  • vesi ja paljud teised ained ja ühendid.

Seega ajuturbe säilimise põhimõtted toovad paari lihtsa reegli juurde.

  1. Sissejuhatus teatud toitumissoovitesse, mis sisaldavad kõiki vajalikke toitaineid mõtete orelile. Need on rasvane valge liha, rasvmurk ja mereannid (välja arvatud kaaviar), köögiviljad ja puuviljad, teravili, pähklid, looduslikud rafineerimata õlid, mitte liiga rasvased fermenteeritud piimatooted, rohelised ja maitseained. Kognitiivsete funktsioonide täiustamiseks võite jälgida ka spetsiaalset MIND-dieedi.
  2. Ajus kahjulikku toitu, mis haavab veresooni, vähendab vereringet ja vähendab selle efektiivsust. Siia kuuluvad ka pooltooted, kiirtoit, vorstid, suitsutatud liha, rasvane liha ja piimatooted, rafineeritud suhkru-, saiakesed, limonaadid, alkohol, tugev must tee ja suures koguses kohv, sool.
  3. Jooge piisavalt vedelikke. Ajukuded on 80% vett, nii et vedeliku puudumine keha mõjutab negatiivselt ainevahetusprotsesse, närviimpulsside ülekande kiirust. Kuna kehas puudub vedelik, aju algul sureb. Vee olulisus ajus, me rääkisime üksikasjalikult eraldi materjali.

Top 20 kõige kasulikumat toodet

Tooted, mis pakuvad head toitumist, parandavad vereringet ja aju tervikuna tööd üsna palju. Meenutades neid kõiki, saate hõlpsalt luua väga mitmekesise menüü igas vanuses ja igal korral.

1. Merekalad ja mereandid

Kala ja mereannid on toiduse oluline komponent, mille eesmärk on parandada aju ja kogu närvisüsteemi toimimist. Fosfor, jood, mineraalid, oomega-3 rasvhapped aitavad säilitada efektiivsust ja noorust. Need mõjutavad:

  1. "halva" kolesterooli taseme vähendamine;
  2. rasvaplaatide veresoonte seinte puhastamine;
  3. ajurakkude aktiivne küllastus hapniku ja toitainetega.

Inimesed, kes kasutavad mereannid vähemalt kord nädalas, kurdavad vähem harva mälu ja väsimust. Ja Alzheimeri tõve tekkimise tõenäosus sel juhul on märkimisväärselt vähenenud. Lisateavet omega-3 hapete mõju kohta ajusse eraldi artikliks.

Täieliku toitumise jaoks piisab, kui valida sõna otseses mõttes 2-3 sorti kala, näiteks lõhet, tuunikala, lõhet, forelli või heeringat. Mereväe on süüa merikarbi, saate valida kalmaaride, rannakarpide, austrite jne

2. Munad

Letsitiin, rasvhapped, vitamiin B12 on aju jaoks eriti vajalikud. Nende puuduse tõttu algab oreli atroofia, mis põhimõtteliselt on loomulik vanusega seotud muutustega. Kuid nad võivad hakata palju hiljem ja olema vähem nähtavad.

Kõige kasulikum koostisosa on muna munakollane. Vastupidiselt tavalisele tarkusele on tõenäolisem, et see on kasulik kui kahjulik, kuigi see sisaldab suures koguses kolesterooli.

Muna munakollas on koliin, mis toidab aju rakke ja neuroneid, ilma milleta nad ei saa moodustada ja eksisteerida.

3. Piim

Piim on vajalik aju jaoks, sest see sisaldab trüptofaani - aine, mis on serotoniini sünteesi allikas - rõõmu hormoon. Seetõttu peab piim olema lauale, kes soovib säilitada head tuju, optimismi ja jõudu.

Lisaks sellele parandab antioksüdantset glutatiooni, mida teadlased hiljuti avastasid piima, parandab neuronite toimimist ja võimaldab hoida oma meelt kuni kõige arenenumate aastateni. Ainus tingimus on see, et piima tuleks tarbida regulaarselt.

4. Teravili

Toitumisspetsialistid nõuavad igas vanuses teraviljast palju teravilja.

See on oluline kasvava inimese ja täiskasvanu aju jaoks: sama oluline on, et mõlemal oleks hea mälu. Asjaolu, et kaer, nisu, oder, terve riis ja neist saadud kliid sisaldavad palju foolhapet ja tiamiini, see tähendab B6-vitamiini.

Seega on teraviljad ja teravilja leivad kasulikud mitte ainult ainevahetuse parandamise vahendina, vaid ka suurepärase verevarustuse stimuleerijana ja ajutegevuse paranemisel.

5. pähklid

Seemneid ja pähkleid kasutatakse nii eraldi kui ka suupistete koostisosana. Nad sisaldavad kõike, mis ajurakkudele on nii vajalik:

  1. vitamiinid E, rühm B;
  2. foolhape;
  3. Oomega-3 ja omega-6 rasvhapped jne;
  4. mineraalid, sealhulgas magneesium ja kaalium.

Pähklid nagu mandlid, pähklid, kašupähklid, maapähklid, sarapuupähklid, pekanipähklid, samuti kõik seemneviisid toovad aju, annavad palju energiat, parandavad mälu, tõstavad meeleolu ja isegi vähendavad depressiooni märke. Need sisaldavad küllaldaselt rasvasisaldust, seetõttu võite olla kindel, et taimsete rasvade heaolu on organismis.

6. Rohelised ja lehtköögiviljad, rohelised

Mõned arvavad, et need taimed ei ole enam piiratud maitseainete või toidu lisaainetega. Kuid need sisaldavad nii palju vitamiine, mis on vaimse aktiivsuse jaoks olulised, mis võib aidata isegi ühe laadimisannuse:

  1. mäleta või välja kutsuda palju väärtuslikku teavet;
  2. suurendada vaimse aktiivsuse produktiivsust;
  3. eemaldage tööülesanded.

Selliste tulemuste tõttu on rohelised kohustatud suures koguses B-rühma vitamiine, foolhapet. Nende ainete väärtus seisneb selles, et nad vähendavad homotsüsteiini kogust, mis akumuleerub kehas vanusega, hävitab veresoonte seinu ja viib patoloogiasse, nagu mälu ja isegi Alzheimeri tõve all kannatav haigus.

7. Marjad

Marjade kasu, nagu mustikad, jäärajad, jõhvikad, maasikad, vaarikad, murakad ja muud. Kas pole kahtlust. Vitamiinid, suhkrud, kiudained, antioksüdandid, marjad flavonoidid aitavad:

  1. kõrge vaimne stress;
  2. koordineerimise ja mälu parandamiseks;
  3. säilitada noori ja parandada rakkude tõhusust.

Isegi kui värsked ja külmutatud marjad ilmuvad lauale kord nädalas, suureneb vaimse tegevuse kvaliteet märgatavalt.

8. Kuivatatud puuviljad

Rikaste vitamiinide ja mineraalide koostis muudab kuivatatud puuviljad esmatarbekaupade tootmiseks neile, kes soovivad, et nende pead töötavad kiiresti ja hästi. Kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, viigimarjad, viigimarjad ja muud kuivatatud puuviljad ja marjad:

  1. vähendada halva kolesterooli taset veres;
  2. puhasta aju anumad kolesterooli laigudest;
  3. parandada mälu ja kontsentratsiooni;
  4. aitavad säilitada head kooskõlastamist.

9. Honey

Honey on tunnustatud kardiovaskulaarse ja närvisüsteemi arst. Pideva vaimse tööga on see tingimata vajalik toidus kui vahendis:

  1. "kahjuliku" kolesterooli veri ja veresooni puhastamine;
  2. aitab vereringet ja seega parandab aju ringlust;
  3. andes palju energiat.

10. Taimeõlid

Rafineerimata taimeõlid ei sisalda üldse kolesterooli ja seetõttu ei aita kaasa ateroskleroosi arengule. Veelgi enam, nad aitavad olemasoleval kolesterooli hoiustel lahustada ja eemaldada kehast.

Otseselt ekstraheerimata rafineerimata õlid sisaldavad olulisi oomega-3, oomega-6, samuti vähem olulisi, kuid kasulikke oomega-9 küllastumata rasvhappeid. Tänu neile, nagu ka vitamiini- ja mineraalide koostis, ained kasulikud:

  1. aitavad säilitada tervet vaskulaarset süsteemi, takistades ummistunud arterite teket;
  2. tugevdada aju veresoonte seinu;
  3. aitavad suurendada kontsentratsiooni, tugevdada mälu ja vähendada neuropsühholoogiliste reaktsioonide ilmingut.

11. Hapukas šokolaad

Paljud tunnevad seda, mis ilmneb pärast šokolaadi viilu söömist. See magusus pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, sest:

  1. parandab meeleolu, tekitades serotoniini - rõõmu hormooni;
  2. parandab aju ringlust;
  3. tänu flavonoolile aitab see ajurakkude hoidmist noorte vabade radikaalide vastu võitlemisel.

Suures koguses antioksüdante ei sisalda ainult šokolaad, vaid lihtsalt kakaopulber. Kuid kõige kasulikum toode, mis sisaldab kakaoubade, on pime ja mõru šokolaad. Seal on kakaoubade sisaldus maksimaalne ja ulatub 95% -ni. Lugege lähemalt šokolaadi mõju ajule siin.

12. Kohv

Teavet kohvi ajude ja südame-veresoonkonna süsteemi kasulikkuse kohta väidavad teadlased pidevalt.

Seal on palju teooriaid kohvi toimemehhanismide kohta laevadel. Üks neist on see, et kohvi molekul on sarnane aine molekuliga, mis on igas rakus, mida nimetatakse adenosiiniks.

Adenosiin aeglustab energia tootmist. Ja kui kohvi molekulid asendavad adenosiini, jõuavad ajurakkude energiaprotsessid uude tasemele.

13. tee

Lisaks kohvile on mitmeid jooke, mis aitavad säilitada aju funktsionaalsust kõrgel tasemel. Nende hulgas on tee. Mõlemad mustad ja rohelised teed sisaldavad katehhiine. Need ainulaadsed ained aitavad:

  1. ajutegevuse parandamine;
  2. mäleta hästi teavet;
  3. lõõgastuda, taastuda kiiremini.

Teed on parem kasutada hommikul ja pärastlõunal. Sellisel juhul võite seda jooma nii palju kui soovite, vaimse kasu ja kahjustamata südant, veresooni ja närve.

14. kurkum

See hämmastav maitse on pärit Indiast. Kuid seda kasutatakse aktiivselt nii toidu valmistamisel kui ka traditsioonilises meditsiinis kui suurepärast abivahendit aju produktiivsuse tõstmiseks. Aroomi kurkum on huvitav, sest see võib:

  1. põletiku eemaldamine ajus;
  2. taastada neuronid;
  3. hävitada naatriumbensoaat, mis häirib ajurakkude vahelist seost;
  4. toimib antioksüdandina, mis kaitseb rakke vananemisest;
  5. annavad positiivse hoiaku hormoonide tootmisel dopamiini ja serotoniini.

15. Karri

Maitsestamine mõjutab väga hästi verevarustust, suurendab aju tootlikkust ja säilitab aktiivsuse.

Lisaks on see maitsestatav maitsestamine, mis annab meeldiva maitse toidule, karrile:

  1. toetab kurkumiini sisu tõttu vaimseid võimeid;
  2. aitab võidelda vabade radikaalidega, see pikendab noorte aju.

Ja te ei pea mõtlema, et kogu toit, mida peate selle maitsestamisega magama minema, piisab sellest, kui sööte ühe tooni ühe nädala jooksul, et kõik kasu saada.

16. Ingver

Spice vürtsikas maitse ja värske aroom on väga kasulikud süda, veresooned ja ajurakud. Rahvameditsiinis kasutatakse ingverit ravimeetodina ajutegevuse raviks, ennetamiseks ja stimuleerimiseks:

  1. vere hõrenemine;
  2. parandab aju ringlust;
  3. korrapärane kasutamine märgatavalt parandab mälu;
  4. Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõve ennetamine.

Ingve aju funktsiooni parandamiseks võib kasutada nii värsket kui ka pulbrilist. Enamasti segatakse see sidruni ja meega. Samuti on kasulik ingveri eeterlik õli: see on lahustatud piimas, keefiril või tilguti mett ja suhkruga.

17. Sidrun

Aroomi sidruni väärtus on peamiselt seotud C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi ja teiste mineraalide suure sisaldusega. Lemon aitab:

  1. kolesterooli kasvu puhastavad veresooned;
  2. ülemäärase töö ennetamine ja stressi leevendamine.

Sidrun, mida tarbitakse värskelt, vitamiinide segude ja infusioonide koostises, on hea mõju vaimsele aktiivsusele. Sidruseemneõli on ka efektiivne: seda saab kasutada aroomiteraapias ja suu kaudu suu kaudu 1-2 tilka klaasi puuviljamahla, tl mett või tükk suhkrut.

18. Küüslauk

Küüslauk vastunäidustuste puudumisel on vajalik iga inimese toitumises. Lisaks vitamiinidele, väärtuslikele mineraalidele, phütontsiididele, suhkrutele ja muudele olulistele komponentidele on küüslaugule spetsiifiline aine allitsiin, mis toodetakse pärast küüslauguküünla peenestamist.

Aroomi vajab küüslauk toores vormis: kuumtöötluse ajal jäävad ainult maitseomadused, samas hävitatakse paljusid kasulikke omadusi. Värske küüslauk:

  1. parandab vere koostist, lahjendab seda, soodustab paremat vereringet;
  2. vähendab niinimetatud "kahjulikku" kolesterooli tootmist maksas, takistades sellega aju veresoonte seinte sattumist;
  3. noorendab rakke vabade radikaalide neutraliseerimise teel.

19. Lihtne vesi

Aju ei saa normaalselt töötada ilma piisava koguse vedelikuta kehas. Sageli tunneb krooniline väsimus, unisus märke niiskuse puudumisest organismis.

Parim viis vedeliku reservide täiustamiseks ja seega aju dehüdratsiooniks kaitsmiseks on kasutada tavalist joogivett: see on kõige paremini imendunud ilma täiendavate kaloriteta, näiteks puuviljamahla. Lisaks sellele ei ole see diureetikum, nagu kohv või tee.

Taimsete jäätmed võivad olla rohkem või vähem sobivad alternatiivid veele. Kuid juhtudel nendega võib olla vastunäidustusi. Seetõttu on ajulambrite puhul parim joogiveeallikas.

20. Kuiv punane vein

Looduslikku punast veini on juba ammu tuntud aju stimuleerimise ja enneaegse vananemise kaitsmise vahendina.

Ainus tingimus: seda võib tarbida mitte rohkem kui 50-150 ml päevas, sõltuvalt soost, vanusest, ehitistest ja kaasnevatest haigustest. Vastasel korral võib see vaimse aktiivsuse aktiveerimise ja säilitamise asemel kaasa tuua progresseeruva dementsuse tekkimise.

Punane vein sisaldab head mikroelementi ja antioksüdante, mis on:

  1. vältida ateroskleroosi arengut, arterite laiendamise ja kolesterooli laastude puhastamise teel;
  2. kaitsta aju laene hävitamisest, tugevdades neid;
  3. ennetada vananemisega seotud dementsust ja pikendada noorust

Mida tuleks vältida?

Kui aju täielikuks toimimiseks tehakse ratsiooni, tuleks välja jätta vaimsele tegevusele kahjulikud tooted või vähendada nende kasutamist ohutuks miinimumiks.

  1. Alkohol. Tserebraalsete veresoonte laiendamiseks lubame, kuid ainult perioodiliselt. Ainulaadselt kasulikuna võite helistada ainult punasele veinile ja seejärel väga piiratud koguses. Muude joogide regulaarne tarbimine viib ajurakkude hävitamiseni. Lisateavet alkoholimõjude kohta ajule leiate eraldi artiklist, täpsemalt õlast.
  2. Rasvane toit. Rasvane liha, suitsutatud liha, praetud ja rasvatud piimatooted aitavad kaasa ateroskleroosi arengule, kuna need põhjustavad ülemäärast "kahjulikku" kolesterooli, mis hoitakse veresoonte seintel ja häirib ajukoe verevarustust.
  3. Rafineeritud suhkur. Vaimse tegevuse jaoks on vaja energiat. Kuid parem on selleks kasutada fruktoosi, mis sisaldub mesilas ja puuviljas. Omakorda on tavaline suhkru hävitav mõju ajurakkudele.
  4. Energia ja kunstlikud stimulandid. Erinevalt looduslikest energiatoodetest saavad kunstlikud omadused nähtavaks ainult elavaks. Tegelikult kahandavad need närvisüsteemi, kuna nad kasutavad keha sisemisi reserve, stimuleerivad neid kunstlikult. Pärast energeetikavaldkonna kasutuselevõttu esineb rike ja depressioon.

Lapse toitumise omadused

Lapse keha normaalseks arenguks on vajalikud nimekirjast pärit tooted, mis on vajalikud kogu aju arendamiseks ja stimuleerimiseks. Välja arvatud mõned nüansid.

  1. Lapse või teismelise toitumisel peaks olema rohkem proteiinisisaldusega toitu: valge tailiha. kala, mereande.
  2. Laste menüü koostamiseks kasutatakse vähem vürtsikaid ja vürtsikaid maitseaineid, keskendudes lapse vanusele ja maitseelamusele.
  3. Punane vein on välistatud, kuna selle koostises olev etanool on lastel vastunäidustatud.

Järeldus

Kui teate paljude toodete koostise ja omaduste kasutamisest, võite süüa nii, et see avaldab aju seisundile väga positiivset mõju. Õige igapäevane menüü aitab mitte ainult teha vaimset tööd kvalitatiivselt, vaid ka säilitada mõtlemise teravus ja värskus palju aastaid, sõltumata inimese vanusest.

Sööda oma aju: 17 parimat toidet mälu jaoks

Toit, mida sööte, toidab aju ja mõjutab oluliselt võimet mõelda, õppida ja säilitada teavet. Seetõttu on õige toit mälu- ja ajutalitlusvõime jaoks, mis aitab püsida ärkvel ja tervena, säilitada vaimset tegevust kogu päeva vältel.

Valige viis, kuidas ennast inspireerida ja ärkvel saavutada eesmärke, täita iga päev mõtte, uute teadmistega, uute võitudega.

Toit ajus ja mälu

1 avokaado

Avokaadod on väike jõujaam, mis on täis tervislikke rasvu ja energiat.

Avokaadodest toitained on teie aju ja naha jaoks olulised ning aitab ka veresuhkru tasakaalu stabiliseerida. See on ka rikas D-vitamiini allikas.

Lana Chulanovaga valmistatud retsepti salat kastmine:

  • avokaado 1 tükk
  • küüslauk 1 viil
  • oliiviõli maitse järgi
  • 1 sidruni mahl või 0,5 sidruni
  • sool
  • Võid kurk lisada.

Kõik see pannakse segistisse ja jahvatatakse kastme seisundisse. Väga maitsev kastmesalatid, eriti rohelistega.

2 Jõhvikad Mustikad

Jõhvikad on kõige targemad! Seda otsust tegi teadlased. Marjad on rikas orgaaniliste hapetega, pigmentide ja pektiinidega. Fruktoosi ja hapete kombinatsioon, sealhulgas väga väärtuslik sidrunhape, on selle hapukarjast ainulaadne.

Jõhvikamahl tagab elavdamise ka pärast hõivatud päeva.

Teiseks pärast jõhvikaid on mustikad. See imeline marja on rikas antioksüdantidest, mis kaitsevad aju ja mangaani, mis parandab nägemist.

Mäed ja maasikad aitavad parandada mälu ja aju funktsiooni.

3 seedripuust õli

Seederõli on oma koostises ainulaadne: rasvlahustuvad vitamiinid - A, D, K, B rühma vitamiinid, C-vitamiin, kaaliumi-, mikroelementide, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi jne sisaldus, sisaldab omega-3, omega-6 ja omega-9 happeid.

Mändõli õli ületab teiste fosfolipiidide sisaldusega õliseemnete ja pähklite, mis on aju ja närvisüsteemi jaoks vajalik rakkude ehitusmaterjaliks.

Seederõli korrapärane tarbimine vähendab närvisüsteemi vanusega seotud haiguste tekke riski ja parandab aju aktiivsust.

Teiseks on külmpressitud oliiviõli. See on rikas polüfenoole, mis hõlbustab õppimist ja meeldejäämist. Nad suudavad pöörata ka vananemise märke ja kahjustada neuroneid ajus.

Oliiviõli laguneb kiiresti kõrgel temperatuuril, nii et pärast küpsetamist lisage õli salatile või köögiviljale.

Lisage oma dieeti erinevad õlid: linaseemned, sinep, mais.

4 pähklit

Kreeka pähklid teadlikult sarnanevad aju pooltega. Bostoni Tuftsi ülikooli teadlased on avastanud, et kreeka pähklite rikkalik dieet võib parandada vaimseid tulemusi.

Teatud tüüpi antioksüdantide ja omega-3 rasvhapete sünergia pähklites suurendab aju võimsust.

Muud pähklid - männipähklid ja sarapuupähklid, mandlid on kasulikud ka ajus.

Kui soovite, et midagi kriimustataks, võta kreeka pähklid!

5 kurkumat

See iidne juur on looduses leiduv kõige võimsam toitaine. Kuldkoolil on antioksüdandid ja noorte säilitamine.

Kurkuma sisaldab curcumini, millel on põletikuvastased omadused ja parandada lühiajalist mälu.

6 rosmariini

Alates iidsetest aegadest, rosmariharjastiku juuksed kinni eksamite ettevalmistamisel.

Ameerika Ühendriikide ja Jaapani teadlased kinnitasid ka rosmariini võimet mälestust mõjutada. Roosmariinis sisalduv karnosiinhape kaitseb aju vabade radikaalide eest, mis põhjustab muutusi aju neuronites.

Muud uuringud on tõestanud, et rosmariini eeterlik õli suurendab mälu 60-75%. Roosmariini sissehingamine vähendab stressi, parandab meeleolu, parandab kiirust ja toimimise täpsust.

Koostis mälu parandamiseks:

  • rosmariin - 3 tilka
  • sidrun - 2 tilka

Kas rosmariini sellised hämmastavad omadused ei ole veel inspireeritud kasvatama seda aknalaual aastaringselt?

7 kookot

Kookospähkli on üks peamisi tooteid, mida saate kasutada aju söötmiseks ja mälukaotuse vältimiseks.

Uurijad uurisid kookosrasvade mõju inimese ajule ja jõudsid huvitavatele järeldustele.

Rasvhapped - lauric ja kaprüül - takistavad Alzheimeri tõbe ja aitavad säilitada aju funktsiooni.

8 Beet

See on üks toitevamaid rootkultuure, mis võimaldab teil suurendada aju võimsust.

Wake Forest University'i teadlased leidsid, et looduslikud nitraadid peetes suurendavad aju verevoolu, suurendades seeläbi vaimseid omadusi.

Kaasa peedi salatites, see on väga maitseline kitsejuustuga.

Alena Resnik suhkrupeedi Moldova brandeeritud retsept:

  • 1 suhkrupeet,
  • 1 õun
  • ½ tassi ploome,
  • ½ tassi rosinaid
  • ½ tassi majoneesi
  • 2 spl purustatud kreeka pähkleid,
  • 1/3 teelusikatäpi kaneeli
  • salat lehtede kaunistamiseks.

Peedi keetmine, jahutamine, koorimine. Puhastatud õunad ja seemnekarbid, jämedalt hakklihambad või ribadest lõigatud. Kuumuta ahjus ploomid, eemaldage luud, lõigake pulp ribadeks. Roosin loputatakse. Segage valmistatud tooted, lisage pähklid ja kaneel. Kalla salat majoneesiga.

Toiduna kaunista salati lehtedega.

9 Salvia

Sage aitab taastada ajurakke. Taimed sisaldavad toimeained pärsivad mäluhäirete eest vastutavate ensüümide mõju.

Sage aitab edendada teabe paremat assimilatsiooni, parandab mälu, suurendab tähelepanu ja suurendab tõhusust.

10 sardiinit

Kas soovite konverentsil paeluda? Lõunasöögiks võta sardiinvõileib!

Rasvapüügiliigid - lõhe, makrell, heeringas, sardiinid on rikas omega-3-rasvhapetega, mis toetavad ajurakkude vahelist suhtlemist ja aitavad reguleerida vaimse kontsentratsiooni eest vastutavaid neurotransmittereid.

11 Mate tee

Brasiilia teadlased on avastanud, et abikaasa suurendab aju aju jõudu. See toimib kofeiini asendajana.

Sagan-Dilya muru, mis toimib võimsamana kui ženšenn, aitab parandada ajutegevust. Pärast tassi aromaatset teed eemaldatakse väsimus nagu käsi, ilmuvad uued jõud, vaim on tugevdatud. Soovitatav on jooma hommikul.

Samuti tugevdab tähelepanu kontsentratsioon ja vabaneb sündroomist "hanguvad, ma ei saa midagi aru", mis aitab tugevat piparmündi infundeerimist. Võtke see sinuga kaasa seminaride ja loengute tegemiseks!

12 kakaod

Kakaoubad sisaldavad enam kui 320 erinevat tüüpi looduslikke antioksüdante! Üks neist - flavanool - parandab aju ringlust.

Kakaoubad on ka suurepärane antidepressant, mis parandab meeleolu ja vähendab ärevust, mida me tunneme enne eksamit!

Seetõttu vaimse väsimuse ajal me armastame toitu šokolaadiga.

Lisaks sisaldab magus kuum šokolaad anandamiidi - ainet, mis loob rahulolu elus ja aitab toota dopamiini - meie hea meeleolu eest vastutava hormooni.

13 kaer

Aju peamine kütus on glükoos. Parem on kasutada seda mitte kiiret süsivesikuid nagu šokolaad, vaid võtta neid teraviljadest, näiteks kaerist.

Kuna keha pakstab süsivesikuid terve kaera teradena väga aeglaselt, aitavad need meeles teravat mitu tundi.

Seetõttu kaerahelbed, sir! =)

Ja kes ei meeldi putruks, pane ka ise kaerajahu või kaerahelbed.

Retseptid Tatiana Druki hommikust kokteilile:

Loputage helbed üleöö külma veega. Hommikul pannake segistisse, lisage klaasitäis vett, mesi või mõnda muud magusainet nagu kuupäevad. Lisage puuviljad maitse järgi. Kõik segatakse ja naudi!

Kui lisate igal hommikul erinevaid marju, ei saa te sellist hommikusööki väsinud.

14 läätsed

Kaunviljad, eriti läätsed, on hea meel. See on rikas B-vitamiinide jaoks, mis on vajalikud aju neuronite ja nende hea töö jaoks.

Foolhape mängib ka olulist rolli aminohapete taseme vähendamisel, mis võib aju funktsiooni halvendada.

Läätsed - raua ja aminohapete allikas, mis on vajalik ajurakkude biokeemiliste protsesside kiireks liikumiseks. See tagab mõistuse selgus ja kiirendab mõtlemist.

15 spinati

Sa pole spinataga sõpru teinud? Ja asjata! Teadlased ütlevad, et spinat ja teised rohelist lehtede salatid võivad aju vananemist aeglustada 11 aastaga.

Need leiud põhinevad kümne tuhandete eakate inimeste toitumise uurimisel.

Nad seovad sellist efektiivsust roheliste koos kõrgete vitamiinide ja toitainete sisaldusega selles, nagu K-vitamiin, luteiin, foolhape ja beetakaroteen.

Muide, mitte nii kaua, Rootsi teadlaste uuring viitas spinati tarbimise suurenemisele lihasjõu suurenemisega.

Üks portsjon spinati takistab kognitiivse aju funktsiooni vähenemist.

Bioloogia kursusest meenutame:

Kognitiivsed funktsioonid (ladinakeelne kognitio-kognitsioon) - suuremad ajufunktsioonid: mälu, tähelepanu, psühhomotoorne koordineerimine, kõne, gnosis, praktika, lugemine, mõtlemine, orientatsioon, kõrgema vaimse aktiivsuse planeerimine ja kontroll.

Spinatiga maitsvad toidud on vaid mass: rohelised suksaiad, pkhali, makaronid, paprika munad, kastmed ja isegi jäätis.

16 Brokoli

Suur vitamiini K ja koliin brokolites aitavad säilitada aju aktiivsust.

Brokkoli sisaldab ka boori, mille puudus võib põhjustada ajutegevuse vähenemist.

Üldiselt on lisaks brokkolile tavapärastele ajutegevustele kasulikud kõik kapsad: rooskapsas, valge peakapsas, Peking või Savoy.

17 linaseeme

Lina on parim alfa-linoleenhappe - kasulike rasvade allikas, mis parandab aju piirkonda, mis töötleb sensuaalset teavet nagu puutetundlikkus ja maitse.

Nende ainete päevane kogus täidetakse 1 spl supilusikatäie salati või kokteili.

Kas teil on oma lemmikrepsi, et naasta tööle ja suurendada meele kontsentratsiooni?

  • 103 rääkis
  • VK 65
  • Fb 27
  • OK 11
  • G + 0
  • WA
  • Vib
  • Tl

Iseseisva jõu avalikustamine, ressurssi leidmine ja hinge meelde tulevad mälestused. Reinkarnatsiooni konsultant.

Suur artikkel ilmus! Proovin kasutada seda nimekirja peaaegu kõike, kuid harva kasutavad punkte 7 ja 11.

Ma tänan teid, et teadisite, et kasutan midagi, olen selle kasutusele võtnud). Soovin jagada oma tervislikku retsepti. Blenderis käivitame hulga nõgeslõike, vett, sidrunimahlat, meest ja kaks banaani, mille tulemusena on tervislik ja tervislik närv. Tüdrukud, näeme suvepraktikas.

Ma teen ka spinati või muu salati ja õuntega. Kõigi banaanide eelistega ei olnud tema jaoks pikka aega aega, kui ta sai teada, et nahk võib sisaldada ohtlikke baktereid, mida on väga raske organismist eemaldada. Seega on parem banaanide pesemine enne kasutamist.

Loe Kasu Tooteid

Kuidas feijoat süüa ja mida see maitse järgi tundub?

Kuidas feijoat süüa ja mida see maitse järgi tundub?

    Tuleta meelde maasikad, ainult arometne. Võib olla ja lihtsalt puu. Aga kui sa keristad lihaveskis ja lisage suhkrut - vapper moosid. (ära küpseta)

    Loe Edasi

Liha keeldumine: plussid ja miinused

Ilu tervis

SisuKas ma peaksin oma toidust liha täielikult kõrvaldama, kuidas see mõjutab inimese keha ja kuidas saab loomseid valke asendada, et säilitada tervis?Paljud köögiviljade või lihtsalt tervisliku toitu järgijad, mitmesuguste kultuste ja usundite ministrid kuulutavad nüüd ja siis kuulutama liha tagasilükkamist, mis võib-olla kõige olulisem inimarengu ajaloos.

Loe Edasi

Toitumisreeglid pärast nabaväädi eemaldamist täiskasvanutel

Toidu peamine eesmärk on vähendada seedetrakti organite survet. Seda on võimalik saavutada väikeste portsjonitena, mis on ette nähtud vastuvõtmiseks, ja välistades tooteid, mis on pikka aega seeditud maos, ning põhjustades kõhukinnisust ja gaasi moodustumist soolestikus.

Loe Edasi