Goji Berry

Täna läheme uurima ühe kõige kasulikuma toote fenomeni - goji marju, mida Venemaal nimetatakse tavaliselt hundimarjadeks. Vältimaks arusaamatusi, märgime, et "wolfberry" on mitme musta, punase ja valge marja kollektsiooni nimi, millest enamikul on mürgised omadused (belladonna, raven eyes, daphne), kuid Goji või Dereza tavalised puuviljad on just vastupidi on ainulaadne kombinatsioon, mis sisaldab uskumatut kogust C-vitamiini, samuti B-ja E-mineraale, aminohappeid ja polüsahhariide.

Mis on goji?

Goji - (Goji, Lycium barbarum, Fructus lycii, gou qi zi) kuulub perekonna Solanaceae (Solonaceae) hulka. See on stiilne laienev põõsas, 2-3 meetri kõrgune, peamine jaotusala - Himaalaja - leidub isegi 3000 meetri kõrgusel merepinnast. Goji oksad on kaetud õhukestega. Puuviljad - mahlane võluv punased marjad, mõrujook, mõnikord hapu maitse. Need viljad olid tuntud oma tervendavate omaduste tõttu Hiinas ja Tiibetis munkade seas, vastavalt mõningatele allikatele juba juba 5000 aastat tagasi, kuid esimene kirjalik viide viitab 5.-6. Sajandile. n. e..

Kõige tavalisemate Hiina meditsiiniartiklite atlants teatab, et hiina alkeemik ja medik Tao Hong Jin olid esimesena kirjutanud goji marjade terapeutilised ja noorendavad omadused oma töös "Püha talupidaja Herboloogia Canon", viidates neile "kõrgeima" taimede klassi, mida saab kasutada ilma piiranguteta.

Loomulikult oli Tao Hong Jin esimene ja tänapäeval ainus arst, kes hindas goji marjade suurepäraseid omadusi. Arst Li Shizhen (1518-1593) oma traktaalis ürtide kohta "Puude ja maitsetaimede loend" räägib suurepärasest eliksiirist, mille retsept anti vanemale inimesele, kes on temast üle saja aasta jooksul elanud. Li Shizhen kirjutab: "Vanamees võiks liikuda kiiresti, nagu oleks ta lendas. Tema hallid juuksed olid jälle mustad ja vanad hambad asendati uutega. Ta oli magamistoas tugev. Keetmine on maitseline ja seda võib sageli kasutada liigse kuumuse kõrvaldamiseks või nägemise parandamiseks. " Loomulikult oli maagilise jooki südameks goji marjade keetmine.

Mis on kasulik goji?

Üks goji marjade supilusikatäis sisaldab kõigi vajalike vitamiinide, nimelt E, C, B1, B2 ja B6 vitamiine, igapäevast kogust. Muide, 100 grammi C-vitamiini värsketest goji viljadest on 3 korda rohkem kui sidruni ja 1,5 korda rohkem kui kiivis.

Goji marjad unikaalselt ühendavad 4 polüsahhariidi - LBP1, LBP2, LBP3 ja LBP4 - mis aitavad parandada inimese üldist psühhofüsioloogilist seisundit. Nad suurendavad keha vastupanu väsimusele, aitavad parandada meeleolu, taastada tervislik uni. Sellepärast on Hiinas goji marjad mõeldud depressiooniks.

Goji marjad on soovitatavad rangetele dieeditele. Nende keemiline koostis on muljetavaldav - 18 aminohapet ja 21 mineraali, sealhulgas germaniumi, mis on tuntud oma antikartsinogeensete omaduste poolest.

Goji viljad on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused, parandavad nägemist, suurendavad libiido (Hiinas neid nimetatakse "abielus veiniks"), väldivad südame-veresoonkonna haiguste, neurodegeneratiivsete haiguste, allergiate, diabeedi, osteoporoosi, ainevahetuse parandamist... Tänu kõige laiemale kasulikule mõjule inimesele Goji marjad on Hiina pika maksa saladus.

Li Qingyun, kes elas 256 aastat, sõi 3 qian goji päevas (1 qian = 3,73 g) ja võib "minna 100 li ja mitte tunda väsinud" (1 li = 576 m). Ta selgitas seda 40-aastaselt oma hinges valitseva rahu ja rahu läbi. Ligikaudu selles eas ta hakkas sööma goji vilju päevas.

Kuidas õigesti kasutada goji?

Rikkeid reegleid pole, kõik on lihtne. Näiteks maitsvat õlut kuivatatud goji marjad. Vee kogus määratakse teie maitseelamuste järgi, näiteks 200 g marjamaali kohta. Nõuda 15-20 minutit või jätta üldse ööl. Kindlasti süüa pruulitud marju, on kõik kõige kasulikum! Või ärge pruulige ja proovige süüa neid kuivatatud, nagu rosinad. Pange need teravilja ja suppide juurde. See tundub ka väga isuäratav. Katsetage, otsige oma isiklikku ja maitsvat lähenemist nendele super kasulikele puuviljadele.

Kui olete veendunud hämmastavate goji marjade kasulikkuses ja otsustasite nendega klaasist vabaneda, elage juba sada aastat vana, palun oma keha koos vitamiinidega, mis on eriti olulised kevadel, või kaotad suveks mõned lisaraskused, aega minna Ningxiasse Kesk-Hiinasse või Frunzesse, meie teoses "Soul pole tee".

Victoria Dyadkina jaoks hinge mitte tee (te) 2014

Kõik goji marjadest: kasu, kahju, vastunäidustused

10. november 2014, 10. november 2014

Autor: Denis Statsenko

Mitte kaua aega tagasi hakkasid goji marjad moodsaks kasutama. Nii et mu naine püüab moega sammu pidada - ta tõi hiljuti 300 g huvitavaid marju kodus. Kuna ma neid kunagi ei proovinud, palusin ma esimesena, et mind kohtleksin paar goji. Mulle meeldis neile tõesti - ebatavaline maitse. Nii otsustasin kirjutada paar sõna nende kohta minu blogis. 21. sajandi alguses toodeti seda toodet Põhja-Ameerikas aktiivselt ja viimastel aastatel hakati goji-d kasutama post-nõukogude riikides. Mis marja see on? Kõikjal kuulsid ainult tema imelised paranemisvõimed. Selles artiklis saate õppida kõike goji marjadest.

Goji marjad päritolu

Goji marju kasvatatakse Hiinas, Himaalajas ja Tiibetis. Kuid seda taimet kasvatatakse kõikjal. Võib olla üllatunud, aga meie piirkonnas kasvab goji marja, ainult siin saab seda looduses näha.

Teine nimi marja - wolfberry. Kuid populaarne nimi - wolfberry.

Taim on esitatud kuni 3,5 m pikkuste põõsaste kujul. Harjas on oksad ja vilja ise on nagu väike punane marja.

Väideti, et viljakas on mürgine, ja tegelikult on dereza juba ammu kasutanud traditsioonilist meditsiini.

Goji marju kasutatakse Aasia riikides aktiivselt traditsioonilises meditsiinis, seda peamiselt keha tugevdamise vahendina.

Kuid ka traditsioonilises meditsiinis kasutatakse peanaha ravi, madalama keha valu ravistamist, kuivatatud goji marju. Mõnedes riikides, näiteks Jaapanis, õppisid nad marjalt alkoholi.

Oh, just seda, mida ta ei tee.

Goji marjade eelised ja ravivad omadused

Goji marjade viljad on ainulaadsed. Sellel taimel on väga suur hulk vitamiine, mineraale, toitaineid, rasva, lisaks sellele on meeldiv maitse, lõhn ja värvus.

Tootja väidab, et goji marjadel on järgmised tervendav omadused:

  • naistel suurenenud potentsiaal ja libiido;
  • inimeste meeleolu parandamine;
  • mida kasutatakse pikaealisuse ja heaolu vahendina;
  • vähi ja neoplastiliste haiguste ennetamine;
  • veresuhkru taseme normaliseerimine;
  • parandada ainevahetust;
  • soodustada naha noorendamist ja puhastamist;
  • aitab vabaneda ülekaalust.

Meie riigis on need marjad populaarsed just nii kaalukaotusvahendina.

Goji berry ei kuulu selles salenemistoodete nimekirjas lihtsalt sellepärast, et ma unustasin sinna panna. Kes ei juhtu.

Turg pakub selle imelise toote ostmiseks ja selle korrapärase kasutamise tagab kehakaalu. Marjade hinnad on väga erinevad, tootja pakub erineva kvaliteediga toodet, sõltuvalt päritoluriigist, kasvutingimustest, töötlemisest ja ladustamisest.

Goji marjade kasulikkuse ja unikaalsuse tõestamiseks viiakse läbi mitmesuguseid uuringuid, kuid on olemas ka teadlasi, kes väldivad nende kasutamist ja väidavad, et kõik need "jutustused" goji marjadest ei ole tõsi ja et see on tavaline marja.

Samuti on väga erinevad tavaliste inimeste arvamused, kes kasutasid seda toodet kaalu langetamiseks. Mõned inimesed heameelega ütlevad, et nad kaotasid lisakilasid goji marjade abiga, teised ei ole tulemusega rahul.

Seda ma mõtlen selle peale. Kui äkitselt soovite oma liigkaalu eemaldada, siis ei aita marju sind niikaua, kuni teie elustiil jääb passiivseks.

Need marjad aitavad teil joonist taastada, tingimusel et jõusaalis vähemalt kolm korda nädalas saab teie jaoks kasulik harjumus.

Kuidas goji marju süüa

Määrake toote väärtus igaüks teist. Ainult teie otsustate, kas te kasutate marju või mitte.

Ma otsustasin nende marjade mõju ise katsetada ja arvasin nende toidust, sest esiteks, mulle meeldis nende maitse, ja teiseks olen veendunud, et goji on väga kasulik. Vaatame, millist tulemust nad näitavad.

Marjade süüa on üsna lihtne, võite jooki jooki lisada koos mitmel viisil:

  1. Vala keeva veega 10-15 g marju, lase tee infundeerida ja juua. Aurutatud marjad soovitavad süüa.
  2. Vala 10-15 g marjadest keeva veega, lisage roheline või must tee, piparmünt, sidrun, suhkur, saate lisada oma lemmik kuivatatud puuvilju.

Seda teed soovitatakse hommikul jooma, eriti neid, kes kannatavad unetuse tõttu, sest marjadel on väga kosutavad ja toonilised omadused. Ärge sööge neid öösel, muidu võite magada.

Goji marjad ja vastunäidustused

Kuigi goji marjadel on unikaalsed ja tervendav omadused, on nende kasutamisel teatud vastunäidustused.

Ärge kasutage toodet sellistel juhtudel:

  • südame-veresoonkonna haigustega inimesed;
  • rasedad ja imetavad emad;
  • allergikutele. Eriti need, kes puude ja marjade suhtes on allergilised, on punased.

Üldiselt peavad inimesed, kes ei kuulu sellesse kategooriasse, kasutama toodet meetme suhtes ja ettevaatlikult, kui proovite goji esimest korda.

Omaaegselt ostetud marjad ei ole probleem, kui otsustate parandada keha nende abiga, loe hoolikalt tootjat ja toodete individuaalseid omadusi.

Goji marjad: kirjeldus, kasulikud omadused ja vastunäidustused

Goji marjad - toidutoode. Nad on viimasel ajal muutunud väga populaarseks nende inimeste seas, kes järgivad tervislikku eluviisi.

Kus ja kuidas goji marja kasvab

Neid on Hiinas juba mitu tuhat aastat teada. Taim kuulub perekonda "Solanova" ja on punakas marjadest koosnev hiilgav põõsas. Tuntud ka kui "Dereza tavaline". Goji viljad on kasvatatud Himaalaja ja Tiibeti piirkonnas. Hiinas Ningxia provintsis kasvatatakse väga levinud puuvilju. Kultiveeritud Goji taim paljudes riikides. Venemaal kasvavad nad enamasti looduslikke liike. Kuid need on sama kasulikud kui Hiinas kasvatatud. Tuntumad viljad on goji punane. Kuid seal on põõsad Goji marjadest mustad või pigem tumedad - lillad. See on taime looduslik mitmekesisus. Kasvav Tiibetis. Lilled Goji taimes ilmuvad aprillist juunini ja moodustunud puuvilju saab koguda juunist novembrini.

Mis on Goji marjad

See puu on punane või must. Väljastpoolt on need välja nagu karruled. Seda kasutavad hooletute kaupmehed, kes annavad odava rabaroogi kallimale Goji-le. Saate neid eristada värviga. Goji viljad on tumepunased. Ja barberry on viie seemne ja Goji on palju. Taime värsked puuviljad on mürgised. Neid isegi ei soovitata võtta kohe. Nahk võib olla must. Kuid kuivas vormis ei ole nad enam ohtlikud. Nad maitsevad magusalt - soolane, kergelt hapus.

Nende koostis mõjutab komplekti kasulikke aineid. Küpset marju saab asendada puuviljad ja köögiviljad. Kalorikogus - 305 kalorit 100 grammi kohta. Kakskümmend üks mineraal on nende koostises. Nende seas on: raud, tsink, kaltsium, jood, kaalium, mangaan, vask, naatrium, magneesium, fosfor, raud.

Need sisaldavad 18 aminohapet, mis aeglustab vananemist. On valke, polüsahhariide. Palju kiudaineid. Ta on 10 protsenti kompositsioonist. Rasvad, valgud ja kõrge süsivesikute sisaldus. Goji viljad sisaldavad palju B-vitamiine. Need on B6, B1 ja B 12. C-vitamiin, E-vitamiin ja beetakaroteen on samuti nende koostises.

Kasulikud omadused Goji marjadest

Taime ravimtaimed on väga erinevad. Nendes sisalduvate beetakaroteenide tõttu võivad marjade söömine parandada nägemist ja naha seisundit.
Nad sisaldavad rohkem C-vitamiini kui sidruni 500 korda. See aitab tugevdada immuunsüsteemi ja vastupanu külmetushaigustele ja viirustele sügisel-talvel.
Kõrge rauasisalduse tõttu võib goji marjad olla kasulikud aneemiaga inimestele. Hiina goji marjade heakskiitmine vähendab veresuhkru taset ja neid kasutatakse diabeedi raviks.
Marjade söömine viib:

  • parandada veresoonte ja lihaste elastsust
  • madalam kolesterool
  • kardiovaskulaarsüsteemi normaalse aktiivsuse taastamine
  • vererõhu normaliseerumine
  • veresuhkru stabiliseerumine
  • igasuguste kasvajate ennetamine
  • ajutegevuse paranemine
  • vähendada ateroskleroosi ohtu
  • suurendada mälu ja tähelepanu
  • suurendada stressiresistentsust
  • lümfisõlmede parandamine
  • suguhormoonide taseme normaliseerumine. Viljakuse ravimine.
  • parandada mao, maksa, soolte tööd
  • soodustada kehakaalu langust

Lisaks looduslikele puuviljadele saate kasutada Goji marjade väljavõtet. See on vedel või pulbriline. Seda tuleb võtta iga päev paremini hommikul. See sisaldab samu elemente nagu marjad.

Naiste hüvitised

Goji vilja kasu naistele on väljaspool kahtlust. Vitamiinide ja mineraalide kõrge sisaldus stabiliseerib neerude aktiivsust, toidab emakas, vähendab menopausi sümptomeid. Nagu uuringud on näidanud, on nende kasutamine menopausi ajal organismi toetav, eemaldab valu menstruatsioonil, noorendab naisorganismi, vähendab emakakaela ja munasarjavähi tekke riski.
Marju kasutatakse naiste viljatuse raviks. Nendes sisalduvad kasulikud ained soodustavad naiste reproduktiivse funktsiooni taastamist, parandavad munasarjade toimimist ja normaliseerivad hormoonid.
Nad ütlevad ja kirjutama palju sellest, et Hiina marjad aitavad naistel kaalust alla võtta. Lihtsalt käputäis marju päevas ja isu on kontrolli all, rasvad põlevad ja keha puhastatakse kahjulikest ainetest.

Mustad marjad on ka naistele kasulikud. Need sisaldavad antoatsüaniine. See on antioksüdant, mis võitleb vananemisega. Selle omadused: parandab nahaärritust, vähendab kortse, säilib rakkude sees kollageeni, mis vastutab naha elastsuse eest, võitleb naha lõtvamisega ja vähendab pigmentatsiooni.
See tähendab, et see aitab naistel vaadata noori ja ilusaid.

Kasu meestele

Goji marjad on kasulikud meeste tervisele. Nende kasutamine suurendab potentsiaali, ravib seksuaalset düsfunktsiooni, suurendab spermatosoidide liikuvust, mis aitab meeste viljatusega toime tulla. Marjad aitavad toota testosterooni. Selle puudus kahjustab meeste tervist.
Vähendab vere kolesterooli. See parandab maksa toimet, mis eemaldab kolesterooli ja hoiab seega ära kolesteroolitaseme moodustumise veresoontes. Ka kuivatatud puuviljade asemel on Goji ekstrakt kasulik meestele.

Goji marjad raseduse ajal

Raseduse eeliseid ei ole täielikult teada. Mitte üheselt mõistetav vastus küsimusele, kas marjad võivad olla raseduse ajal või mitte, ei ole.
Ühelt poolt vajab naise keha raseduse ajal vitamiine, mikroelemente ja aminohappeid, mis on vajalikud beebi emakasiseseks arenguks. Marjad aitavad täita toitainete puudujääke. Taimede viljades sisalduv raua võib osutuda kasulikuks aneemiaga rase naisele. Marjadest pärinev kaltsium on organismist paremini imendunud ja kasulik ka rasedatele naistele. Piisab rasedatele naistele päevas kümme Goji marju. See kogus on piisav, et kompenseerida toitainete puudumist. Te saate neist valmistada ja juua peaga, iivelduse ja seljavaluga. Kuritarvitamine neid ei ole seda väärt. Liigne annused võivad põhjustada südamepekslemist ja emaka toonuse suurenemist.

Viljade Goji palju seleni. See on tuntud vahend immuunsüsteemi tugevdamiseks. Selen sisaldab organismi antioksüdantset kaitset, mis mõjutab kilpnääret. Suurtes annustes võib see siiski kahjustada loodet. Mustad Goji marjad on rasedatele kasulikud ka vastuvõetavates kogustes.

Enne nende kasutamist pidage nõu arstiga.

Kuidas võtta goji marju

Meie riigis on puuviljad kõige sagedamini kuivatatud kujul. Saate neid kasutada:

  • kuiv
  • lisage jogurt, saiakesi
  • teeõli

Kuivas vormis marjad söövad 15 kuni 45 grammi üks kord päevas. Parem hommikul. Tee valmistamiseks võtke kunst. lusikatäis marju, keedetud pool liiter keeva veega ja istu 30 minutit. Jooge võta pool klaasi kaks kuni kolm korda päevas.

Goji marjade kasutamine kehakaalu langetamiseks

Goji marjad teavad, mis soodustab kehakaalu langust. Aga lihtsalt süüa marju ei vähenda kaalu. Kombineerida nende tarbimist peaks olema dieet ja sport. Taimede vilju on soovitav kaalulangus, sest need on:

  • aitavad kontrollida söögiisu, sest need sisaldavad suures koguses valku ja kiudaineid, mis aitab küllastuda
  • hoida normaalset veresuhkru taset
  • spordis füüsilise vastupidavuse suurendamine
  • heita üles

Kaalu langetamiseks kasutage järgmist retsepti. Marjamaine supilusikatäis tuleb täita keeva veega 400 ml ja laske selle keedetud 30 minutit. Pooljook hommikul tühja kõhuga, teine ​​pool õhtul enne magamaminekut. Lihtsalt kaalukaotuse jaoks võite kasutada Goji valmistooteid.

Goji marjad Vastunäidustused

Nagu kõik ravimid, on Goji marjadel vastunäidustused. Neid ei ole nii palju, kuid nad on. Ärge võtke:

  • individuaalse sallimatuse tõttu
  • kõrgel temperatuuril
  • allergikutega
  • kuni kolmeaastased lapsed
  • sooleprobleemidega
  • kui võtate diabeediravimeid

Mõned arstid keelavad kategooria raseduse ja rinnaga toitmise ajal.

Mis on goji marjad

Täna on goji marjad saanud uskumatu populaarsuse. Reklaamikampaaniad räägivad selle marja ravitavatest omadustest. Paljud on huvitatud: mis on see marja? Kus see kasvab? Goji on barberry? Mis on selle marja jaoks tõesti kasulik? Nii et vastame neile küsimustele ja muudele küsimustele, goji marjadest.

Mis on goji marjad

Goji marjad on puukoidu viljad, millest Hiina on oma looduslik elupaik. Hiina keeles on see taim lugenud Ningxia Gozi, vene transliteratsioonis "Gozi" loetakse "Goji" ja seega ka salapärase taime nime. Välimuselt näib, et tavaline rohujahu näeb välja nagu põõsas, mis võib kasvada kuni 3,5 meetrit, lilla lilled, viljad on väikesed ja korall-punane.

Väga sageli nimetatakse viljaribade vilja nn volleyberry, kuid see nimi ei ole tõsi, sest see on kollektiivne. Goji nimetatakse sageli "harilikku". Võite leida selliseid valikuid nagu "Hiina harilik", "Tiibeti barberry". Ja kuigi need nimed on goji juurest kindlalt kinni - see on ka vale, kuna barberry kuulub barberite perekonda ja tavaline oder on seotud öölubade perekonnaga.

Fotod

Marjade ajalugu

Goji marjade tekkimise ja kasutamise ajalugu on rohkem kui 5000 aastat. Traditsiooniline iidse hiina ravim, mida kasutatakse paljude südamehaiguste, maksahaiguste ja näärmete raviks.

Umbes Goji marjade ravitavatest omadustest on Idas teada olnud pikka aega. Iidne Hiina legend ütleb, et Tangi dünastia valitsemise ajal oli ühe budistliku templi kogukonna liikmetel hea tervis. 80 aasta jooksul on nad säilinud värske jume ja paksude karvade juukseid. Nagu selgub, pärast iga külastust templisse jõid talupojad jooki vett, mis asus Goji põõsastega kaetud seina lähedal. Aeg-ajalt langesid kaevud punased marjad, andes vee imelised omadused.

Traditsiooniline hiina meditsiin kasutab Goji vilju meditsiinilistel eesmärkidel. See on suurepärane vananemisvastane ja immuunsust parandav aine, mis aitab samuti säilitada normaalset vererõhku, nägemist ja veresuhkru taset. Aasia köögist kasutatakse goji marju ka erinevate suppide ja külmikute valmistamisel.

Kus on goji kasvanud?

Peamised riigid, kus dereza kasvatatakse, on Hiina, Venemaa ja mõned Euroopa riigid ning Venemaa on lihtsalt osutunud kasvatamiseks sobivaks. Hiinas saate kohtuda looduslike päritoluga kõrbkonnaga ja kultuuri kasvatamisega. Venemaal ja teistes riikides hakkasid vallide viljad ilmnema ekspordiga.

Fotod

Koostis ja omadused

Goji marjad sisaldavad tervet vitamiinide ja mineraalide kompleksi:

Lisaks on põldpuu koostises antioksüdante, 4 unikaalset polüsahhariidi (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) ja enam kui kaheksateist liiki aminohappeid.

Marjade omadused:

  • suurendada verevarustust;
  • nägemise suurenemine;
  • positiivne mõju elukvaliteedile;
  • hingamine;
  • onkoloogiliste haiguste ennetamine;
  • normaliseerib emaka ja aju toitumist.

Taotlus

Goji marju kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis, dieedi valmistamisel, südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel. Goji marjade vastuvõtt kasutatakse tõhusalt kehakaalu langetamiseks, seedimise normaliseerimiseks ja palju muud. Keha jaoks kannab goji ka energiasisaldust. Siit saate teada, kuidas süüa goji marju. Õppige õige annuse üle, siin. Kuidas valmistada marju, mida me siin rääkisime, valmistada ja valmistada.

Huvitavad faktid

Ameerika Ühendriikides ja Kanadas on kogu goji marjade ja pigem selle puuviljamahla turustamise reklaamikampaania. Turundajad väidavad, et mahlapsimarjade mahl - normaliseerib kogu organismi tööd ja selle omadused on peaaegu kõigile haigustele imerohi. Haiguste tõrje keskus vaidlustas neid väiteid, sest Hiinas on olnud vähe uuringuid, mis ei suuda kinnitada ravivaid omadusi.

On öeldud, et tänu goji marjadele elas Li Qinyun kogu oma elu mägedes elanud rohkem kui 250 aastat. Vaatamata sellele, et Hiinas on selle taime omadused teada juba mitu tuhat aastat, on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides marjade kasutamine muutunud suhteliselt hiljuti.

Goji marjade tarbimisel tuleb meeles pidada, et selle toote omadused ja selle kasutamine kõigi haiguste raviks ei ole täielikult tõestatud ja praktikas seda ei kinnitata. Võite kasutada marju energiaallikana või täiendada keha mitmete vitamiinide ja aminohapetega, kuid te ei tohiks neid asendada pikaajalise folk-meetoditega.

Goji marja

On raske leida kedagi, kes naudib internetis surfamist, kes vähemalt üks kord ei sega linki, mis reklaamib imago marjet nimega goji. Kuigi hiljuti hakkas märganud, et Internet-PR inimesed pööravad tähelepanu vähemalt "imelisele" rohelisele kohvile. Vastavalt ma tahtsin välja selgitada, kus goji populaarsuse juured valetavad ja kas see on tõepoolest pelgalt kiiduväärt laias vaevikus.

Ajalugu salapäraste goji marjadest sai alguse Hiinas, Tiibeti orud ja Mongoolia. Hiina rahvalaagrid kummardavad goji kõige planeetsemate viljapuude taimedele. Need on valmistatud selle kultuuri marjadest, mis tugevdavad ja värskendavad eliksiirid. Täna võitis see taim sõna otseses mõttes ülemaailmse veebi ruumidest kui ülemääraseks vahendiks rasvumise vastu võitlemiseks.

Paljud Ida riigid vaidlustavad õiguse kutsuda goji sünnikohaks ja pidama seda taimat oma rahvuslikuks aardeks. Jaapanis nimetatakse goji ninja marju, sest arvatakse, et see on nende tavaline kasutamine, mis muudab kuulsate sõdalaste jaoks haavatuks valu, tugev ja püsiv. Türgi naturopaths see taim on tuntud Ottomani marjad. Kuid hindades Shang dünastia käsitsi kirjutatud tunnistusi, läks see taim tõenäoliselt Hiinast välja, kus seda kasvatatakse rohkem kui 4000 aastat tagasi.

Goji marjade kasulikke omadusi kirjeldasid esimest korda tiibeti munkadest rohkem kui kaks tuhat aastat tagasi. Lugu on säilitanud huvitava legendi selle avastuse kohta, mida need askektid ravivad goji taime. Kloostrite tiikide ja jõgede kallastel võis sageli leida alamõõdulisi, haruldasi puid, mis sügisel olid täis rikaste oranž marjade klastritega. Nende peamised tarbijad olid lindud, ja liiga kupsed marjad lihtsalt murruti vette. Munkad, kes kasutasid vett nendest allikatest, hakkasid tundma oma hämmastavat tervendavat toimet ja väga kiiresti hakkasid goji austama Hiina keisrid ja rikkad aadlid.

Sellest ajast alates on goji aed kasvatamisel tõsiselt võetud: taimekasvatusse on kaasatud mitu põlvkonda Hiina aednikutest. Sadu aastaid valiti paljunemise eesmärgil ainult kõige lootustandvamad, tugevad seemikud ja halastamatult tapetud vähetootlikud taimed. Tänu sellele rangele lähenemisviisile väidavad hiina arstid õigesti, et goji marjad on nende ravimanalüüside hulgas kultuurtaimede hulgas ürgimata. Selle asemel kasutatakse neid riigis ennetavalt paljude haiguste vastu, kuna Hiina meditsiin on suunatud haiguste ennetamisele ja alles siis nende arstile.

Goji marjade ajaloo kaasaegne osa pärineb alles umbes kolmkümmend aastat tagasi, mil selle taime kuivatatud marjad ilmunud Ameerika tervise toidukaupluste riiulitel. 2000ndate aastate algul kohtasid Itaalia, Saksamaa ja Suurbritannia tervislike eluviiside fännid uudset nähtust nimega goji. Nende marjade biokeemilise koostise esimeste uuringute tulemused tõid tuntuks meditsiini avalikus keskkonnas. Selgus, et nad lahkusid kaugelt maha kõikidest teadaolevatest kultuuridest mitmete näitajate jaoks, mis määravad nende toiteväärtuse: 11 ja 22 bioloogiliselt olulist makro- ja mikroelementi, 18 aminohapet, 5 küllastumata rasvhapet, 6 peamist vitamiini, 8 polüsahhariidi ja 6 monosahhariidi, sealhulgas rasvhapped happed, linoleenhape ja alfa-linoleenhape, fütosteroolid, 5 karotenoidid jne Kõik goji marjade osad sisaldavad spetsiaalset mikroelementi - germaaniumi, mis stimuleerib immuunsüsteemi, pärsib vähirakkude paljunemist ja vähendab inimese valu-tundlikkust.

Sellised fenomenaalsed andmed, mis avalikustati, tõid koheselt goji marjadelt ülemaailmse populaarsuse. Paljud aitasid kaasa selle laialdase kuulsuse ja asjaolu, et paljud kuulsused avalikult tunnistasid oma armastust "surematus marjad", kiites nende imelisi omadusi. Goji peaaegu muutus masstarbimise toodeks. Kuid paralleelselt sellega leidsid sagedased haigusseisundite ravimise juhtumid, kus selle taime puuviljad olid mürgistuses. Õnneks ei jõudnud see surmajuhtumitesse, kuid nende marjade ülemäära innukas tarbimine põhjustas sageli iiveldust, kõhulahtisust, naha dermatiiti, silma valgete (ja keha kui terviku) kollastumist ja vererõhu suurenemist. Tõenäoliselt oleksid need inimesed väärt kuulsat Hippokraati kuulutamist meelde tuletanud: "Kõik on ravim, ja kõik on mürk - kogu asi on annuses".

Sellise ülemäärase nõudluse tõttu tõusis nende populaarsuse tipptasemel goji marjade hind transtsendentaalsetele kõrgustele. Ja nüüd ta ei lange alla 50 dollarit kilogrammi valitud toote kohta. Goji kasvatamine ühines Lääne-Euroopa ja Ameerika suurte puukoolidega. Kuid esialgu said nad oma seemnest seemnest, mis ei võimaldanud saavutada istutusmaterjali optimaalset kvaliteeti. Praegu tegelevad Euroopa aednikud tiibeti goji seemnete ja seemikute müümisega aktiivselt. See goji sort ei ole halvem kui nende Hiina vasted marjade kasu ja nende saagikus, kuid samal ajal sobib see paremini ka karmimate ilmastikutingimustega.

Muide, see hämmastav taim suudab teie saidil hästi aklimatiseeruda, ja vastutustundlik lähenemine istutamisele ja hooldamisele annab teile tasakaalu paranemise (ja väga kallite) marjade eest. Noh, goji agrotehnika kõigi nüansside kohta saab üksikasjalikumat arutelu ühte järgmistest artiklitest.

* E-posti aadresse ei avaldata teistele isikutele. Kasutatakse ainult, et anda teile teavet värskenduste kohta.

Goji imelised marjad - pikaealisuse saladus tuhandeaastase ajalooga

2015.09.15 Elena Vitamiinid ja toidulisandid 11 kommentaari

Tere kõigile, kallid lugejad ja minu blogi abonendid!
Ma armastan ilusaid jutte maagilistest omadustest, mis on midagi ennustatavat (näiteks näokreem). Mõistan väga hästi, et see on lihtsalt reklaamplaan, kuid see on muljetavaldav! Täna jagan ma teiega kasulikku teavet imetavate marjade kohta, mida on juba pikka aega kasutatud, kuid ma ise teadsin neist hiljuti, ja kui teid huvitab, siis teate täna, et goji marjad on head ja kahjulikud, samuti rakendus ja kus osta.

Artiklist õpitakse:

Goji marjad kasu ja kehale

Goji marjad päritolu

Esimesed mainimised Goji imerauglustele leiti hiina arsti ja alkeemiku Tao Hong Jini raamatust "Püha talupidaja herboloogia Canon". Kujutage ette, millal see Goji marjade avastaja sündis? Aastal 456 AD (Ma ei unustanud kuupäeva alguses numbrit 1 - see pole lihtsalt seal)

Pärast tuhat aastat avaldas tuntud Hiina arst Li Shizhen oma arvamust nende marjade ravitavate omaduste kohta oma trükises "Puude ja ürtide loetelu". Ta kirjeldas kõigepealt Goji marjade keetmist kui "pikaealisuse eliksiiri".

Möödunud sajandi viiekümnendatel avaldas Vietnami ja välismaa ajakiri Li Qingyuani hämmastavat elulugu. Maailmas elas Hiina pikk lihas... 256 aastat! Ta selgitas oma saladust asjaolule, et ta sõitis iga päev 10-11 g Goji marju. Noh, mis veel?

Ma ei usu, et inimene saab tõesti maailmas elada 2,5 sajandit. Kuid keegi ei häiri selle nimel püüdlusi?

Muinasjutu legendid pöörduvad "kuiva" statistika poole. Goji marjad (või Lycium barbarum) kasvavad Tiibetis, Nepalis, Mongoolias, Indias ja Hiinas. Ja endistes SRÜ riikides nimetatakse väikest puittaime... "ühist bilanti".

Muide, goji viljad näevad välja nagu rabaronid. Mis on sageli idamaise kuivatatud puuviljade, vürtside ja maitseainete müüjad.

Goji marjade kasulikke ja ravivaid omadusi inimeste tervisele

Mis tahes toidulisandi reklaami kirjelduses lubavad kõik "igavesed noored" ja "tervis kuni sada aastat". Olles hoolikalt uurinud Goji marjade kohta teavet, peatas ma ajutiselt oma skeptilisust. Muide, isegi India ajurveed kutsuvad neid meditsiiniliselt kõige olulisemaks viljaks.

Kohtunik enda eest! See ei ole selle väikese marja kasulike omaduste täielik loetelu:

  1. Tugevuse ja energiaga seotud tasud. Goji berry kuulub Aasia taimede adaptogeenide hulka. See põhjustab meie keha vägivaldselt võitluses väliste "vaenlastega" (stressist gripiviiruseni) ja vähendab väsimust.
  2. Säilitab vererõhku tavapärastes piirides. Goji polüsahhariidi molekulid pärsivad järsku rõhu tõusu. Ja seda tõestavad tõsised teadusuuringud juba 1998. aastal.
  3. Langetab kolesterooli Need marjad sisaldavad beeta-sitosterooli, mis aitab arteritel avada ja takistab kolesterooli tahvel tekkimist veresoonte seintes.
  4. Vähendab peavalu. Hiina meditsiinis põhjustab pearinglust ja migreeni sageli tasakaalustamatust jin (elutähtsa energia) ja yangi (funktsiooni) vahel. Goji marjad on omistatud võimele taastada tasakaalu yin ja yangi vahel.
  5. Säilitab normaalse maksafunktsiooni. Marjad sisaldavad galaktolipiidi, mis kaitseb maksarakke kahjulike mõjude eest.
  6. Võitleb viljatuse vastu. Aasia arstid kasutavad aktiivselt Goji marju nii meeste kui naiste viljatuse ravis. Naistel aktiveerivad marjad väetamise võime. Meeste jaoks tugevdavad goji polüsahhariide spermaatiliste rakkude poolt.
  7. Keha noorendama. Esiteks, marja antioksüdandid neutraliseerivad vabade radikaalide poolt meie tervisele tekitatud kahju. Teiseks stimuleerib Goji kasvuhormooni (või "noortehormooni") tootmist. See hormoon vastutab meie noorusliku välimuse eest.

Lisaks Goji marjad vähendavad vähktõbe, aitavad normaliseerida vere suhkrusisaldust diabeedi varases staadiumis, suurendavad libiido, aitavad teil kaotada kehakaalu, leevendada unetus, "tõsta" immuunsust, tugevdada lihaseid ja luusid ning lihtsalt... parandada meeleolu!

Goji marjadel on 2 korda rohkem antioksüdante kui rohelist teed, 5 korda rohkem kui jõhvikaid ja 3 korda rohkem kui metsikollaseid! Ja natuke "võrdleva statistika" (ma tõesti armastan teda pärast keskkooli). Goji marjadel on 500 korda rohkem C-vitamiini kui apelsineid!

Lisaks sisaldavad need marjad 21 mineraali (magneesium, seleen, raud, kaltsium, tsink ja teised), 19 aminohapet (millest 8 meie keha ei toodeta), 6 rasvhapet ja 4 unikaalset polüsahhariidi (neid ei leidu üheski muus tootes). ) ja vitamiinid C, E, B1, B2 ja B6.

Goji marjad kehakaalu langetamiseks: kas on võimalik kaalust alla võtta

Personaalselt olen ma väga skeptiline kõigi nende imetlusvahendite kohta kaalukaotuse jaoks. Minu sõprade (nagu ka minu isikliku) kogemus näitab: võite kaotada kaalu vaid ühel viisil - süüa korralikult ja anda kehale õige harjutus. Noh, sa saad veidi reguleerida hea masseerimise mahtu.

Kõik Muud võimalused tõesti kaalulangus, minu arvates lihtsalt ei eksisteeri!

Kui iga päev võtaksid Goji marjad koos kookide ja võileibadega, kulutades kogu oma vaba aja sotsiaalvõrkudes - ime ei juhtu.

Kui te rangelt järgite PP-i reegleid, kõndige palju ja korrapäraselt ujuge basseinis või hinge püsiva jalgrattaga - lisakoor kaob ilma "maagiliste" marjadeta.

Kuidas kaalust alla võtta goji marju? Koheselt hoiatan teid, et olen laenanud kõik selgitused reklaami kohta ühes kaalukadu saitidest.

Esiteks, marjade valgkompositsioon õnnestub hakkama näljahäda korral, mis nii piinavad neid, kes kaaluvad kogu päeva (eriti pärast kuut õhtut).

Teiseks, mineraalide, flavonoidide, fütosteroolide ja küllastumata rasvhapete eriline tasakaal "sunnib" meie maksa eemaldama organismist kogunenud rasva ja takistama uue aine moodustumist.

Kolmandaks, Goji marjad aktiveerivad soolestiku aktiivsust ja vabavad keha kogunenud toksiinidest ja muudest määrdunud trikkidest.

Kõigist sellest võin ma teha järgmise järelduse. Goji marjad aitavad tuimastada näljahäda ja kiirendada ainevahetust. Kui te võtate neid marju aktiivse kehakaalu alandamise etapis (sport ja rangelt magusate rasvade soolaste keeld), toimub see protsess palju kiiremini. See on kogu saladus, et kaotada kilod Goji marjades.

Kust osta goji marju?

Täna tundub, et marju saab osta peaaegu kõigis allpassis. Kuid vähesed inimesed teavad, et neli sorti selle marja müüakse Venemaal korraga. Ja mitte kõik neist pole "võrdselt kasulikud".

Kõigepealt müüakse kõige sagedamini kahte sorti otra: tavalist (Lycium barbarum) ja hiina (Lycium Chinensis). Nii väidavad Tiibeti meditsiini eksperdid seda hiina keel Tiibeti vanemad kasutasid marju kui vitamiinide kompleksi pärast pikki meditatsioone ja näljastreike.

Aja jooksul pöörasid toidulisandite tootjad tähelepanu "tavalisele hundile" (Lycium barbarum) kui odavamale ja tagasihoidlikule suguküpsele sorteerimisele. Kahjuks on "Berberi" goji puhul oluliselt vähem tervist ja toitaineid kui "Hiina"...

Kuid meie müüjad õnnestuvad "fikseerida" isegi Lyciumi barbarum! Näiteks müüvad nad pigem tavapäraselt kuivatatud... barberit. Jah, jah, see, millest ilma ei saa tõelist usbeki plõfi teha.

Lisaks sellele võivad venelased goji marjade varjata ka "wolfberry" (või privaatne sära) mürgiseid puuvilju. See on niisugune igihaljas põõsas, mida maastiku disainerid kasutavad tihti riiklike institutsioonide ees maastikukujundusteks.

Sublimeeritud Goji Berry Powder + minu ülevaade

Ma ei joonud goji marju nende puhtas vormis - tõenäosus osta midagi kahtlusi asemel kasulik superfood on liiga suur.

Ja nagu tavaliselt, pakkus minu lemmik iHerb kõige lihtsamalt väljapääsu olukorrast. Minu valik: Goji Pulber on Navitas Naturalsi sublimeeritud goji marjapulber. Seda ei pea võtma puhtal kujul, vaid võite selle lihtsalt lisada looduslikele mahladele, suupistetele, jogurtidele ja teraviljale.

Sait kirjeldab toodet "toores, taimetoitlane, kosher superfruit pulber".

Märgin, et firma Navitas Naturals on spetsialiseerunud orgaanilistele superfoodidele, mis tulid meile maailma vanadest kultuuridest.

Minu isiklikud muljed Goji pulbrist:

  • pulber maitseb nii magusat kui hapet samal ajal (see ei ole peaaegu tunda mahl või jogurt);
  • seal on tõesti palju vähem süüa pärast teda (tõeline pääste neile, kes piirduvad toiduga või järgivad rangelt kiiresti);
  • Ma ei pea enam enda peale kordama "Räästa, vaid rahulik" kümme korda päevas. Teisisõnu, tundlik emotsionaalne tasakaal ei ole enam nii habras;
  • Üks komplekt Goji pulber Navitas Naturalsist (227 g) on ​​nii kaua püsiv.

Üldiselt soovitan siiralt iHerbile sublimeeritud goji berry pulbrit anda kõigile kõigile! Ainult sellepärast, et ma kontrollisin selle tõhusust isiklikult iseendale.

Goji marja päritolu

Goji marjad on populaarne toode kaalulanguse ja tervise edendamiseks, mis põhineb Solanaceae perekonna (Solanaceae) Dereza (Lycium) perekonna puittaimede taimedel, mille tõhusus ei ole veel tõestatud. Wolfberry on kahe väga lähedase liigi jaoks tavaline rahvalause: Lycium Barbarum ja Lyciium Chinese.

Germplasmide ressursside infovõrgu andmetel tuntakse seda ka Hiina Dereza, Goji marjade, Dereza Berberi, hertsog-Argyle teepuu või Dereza vulgaris. Sõltumata taime geograafilisest päritolust, kasutatakse tiibeti goji ja Himaalaja goji nimesid laialdaselt tervislike toitude ja toidulisandite turul.

Levima [redigeeri]

Viljandikasvatus kasvab praegu paljudes maailma piirkondades, esialgne vahemik on ebaselge (Kagu-Euroopa ja Edela-Aasia vahel). Kuid tööstuslikku kasvatamist eksisteerib ainult Hiinas. Väga toiteväärse toidu mainega on hundimarja kasutatud traditsioonilises hiina meditsiinis umbes 1900 aastat. Nende dokumenteerimata legend on aga palju vanem, kuna huntme marju seostatakse tihti nimega Shen Nung, legendaarne esimene Hiina keiser, põllumajandusmütiline isa ja taimeheist, kes elas umbes 2800 eKr.

Deklareeritud tervendav omadus [redigeeri]

Pärmavari marjad on juba pikka aega mänginud olulist rolli traditsioonilises hiina meditsiinis. Marjade prognoositavad omadused:

  • inimese emotsionaalse seisundi parandamine;
  • abi võitluses rasvumise vastu;
  • parandada ainevahetust;
  • parandada meeste võimet ja naiste atraktiivsust;
  • aitavad parandada naha seisundit;
  • naiste hormoonide stabiliseerimine;
  • suurendada vastupidavust ja keha võimet taastuda, parandada une;
  • normaliseerima veresuhkru taset inimestel;
  • pärsib vähirakke [1].

Tõhususe uuring [redigeeri]

Goji marjade hinnangulist kasu tervisele on esitatud ainult traditsioonilises hiina meditsiinis, samas kui Lääne-uuringutes pole positiivset tunnust.

Ükski eelretsenseerunud uuringutest ei kinnitatud kliinilistes uuringutes Goji toodete tarbimist terapeutiliselt. Vaid paar aastat tagasi jõudis viljakest (nn Goji marjad) Ameerika ja Euroopa tervete toiduainete turgude hulka üks "super-puuviljadest" (st väidetavalt kõrge toiteväärtuse viljad).

Goji kasulike omaduste reklaami ajal nimetatakse tihtipeale Li Qing Yongin isikut, ta joob marju iga päev ja elas rohkem kui 240 aastat. Selle isiku olemasolu ei ole tõestatud. Lugu on jultunud vale, leiutatud, et suurendada Goji marjade müüki, loodan, et inimesed elavad kauem.

Tiibeti goji [redigeeri]

Kuigi see räägib "Tiibeti Goji marjadest", on enamus kommertstoodetest Ningxia Hui autonoomne piirkond Põhja-Kesk-Hiinas ja Lääne-Hiina Xinjiangi-Uiguuri autonoomne piirkond, kus neid kasvatatakse istandustes. Kaubanduslikes kogustes kasvatatakse neid Sise Mongoolias, Qinghai, Gansu, Shaanxi, Shanxi ja Hebei provintsides.

Nagu teiste hiina kasvatatud põllumajandustoodete osas, leidis Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet ka mõnel imporditud Goji marjadel insektitsiidide ja fungitsiidide kõrge taseme, mis viis nende tarnete arestimisele. Kuigi mõned Ameerika ettevõtjad räägivad "mahepõllumajanduslikult kasvatatud goji" ja neil on oma toodetele roheline märgis, ei kinnita FDA seda etiketti ja see on ainult Hiina toiduohutuse standard, mida juhib Hiina ministeerium, mis lubab teatud koguses insektitsiide, fungitsiide ja herbitsiide ka toodetele, mis on märgistatud kui "orgaanilised".

Vaatamata turustamisnõuetele, mis käsitlevad Goji marju "looduses looduses" või "koristatud looduses", kasutavad Tiibeti põllumajandustootjad laialdaselt põllumajanduses pestitsiide ja väetisi, ilma et oleks vaja sertifitseerida toiduainete kasvatamiseks.

Turustajad väidavad, et nende Goji tooteid kasvatatakse Tiibeti ja Mongoolia Himaalaja piirkonnas, ignoreerides sellega asjaolu, et Himaalajad ei sisene Mongooliasse, mis on umbes 2000 km kaugusel Himaalaadest. Tiibeti platooliga piirnevatel mägedel kasvatatud Goji marjad ei oleks piisavad sellise suure müügi tagamiseks, kuna see piirkond on mis tahes liiki kasvatamiseks sobimatu. Öised temperatuurid langevad alla nulli ja kuus kuud külma aasta, mis takistab vilja valmimist.

Goji marjad ei korjata mägedes kasvatatavatest looduslikest taimedest, vaid istandikult kasvatatavatest puuõielistest taimedest.

Goji ja C-vitamiin [redigeeri]

Enamik Goji reklaamikampaania põhineb neil C-vitamiini kõrge sisalduse poolest. Mõne turustaja sõnul on marjadel maailmas kõrgeim C-vitamiin. Kuid kliinilised uuringud on näidanud, et vitamiinitasemed on samad kui tsitrusviljadel ja maasikatel. Goji on madalam vitamiin C kui paljud teised puuviljad ja marjad, näiteks Austraalia ploomi kakao.

Goji Juice [redigeeri]

2007. aasta jaanuaris teostati Goji-mahla turustusavalduste uurimine Rynoki CBC tarbijakaitseprogrammis [2]. Meditsiinilises kirjanduses, mis käsitles iga Himaalaja Goji mahlaga seotud tervisekaitset käsitlevat nõuannet, tehti kokkuvõte, et 22-l 23-st taotlusest ei olnud mingeid tõendeid terapeutilise toime kohta peale nende, mis tehti esialgsetest in vitro uuringutest või laboratooriumi loomadest.

Goji ja Onkoloogia [redigeeri]

Eelkõige vähktõve puhul kaaluti nelja esialgset uuringut, mis näitasid tõsiseid disainilahendusi, mis võisid järeldada hundimarjade ja mahla tarbimise vähivastase mõju kohta.

Internetis CBC-le on Earl Mindell, Los Angelesi põhinev kirjanik ja toitumisspetsialist, kes töötab koos FreeLife Internationaliga, [3] turustamisfirmaga Milfordis, kes müüb Goji mahla, ütles: New Yorki Memorial Sloan-Kettering Cancer Center lõpetas kliinilised uuringud. mis näitab, et goji mahla kasutamine võib ära hoida 75% inimese rinnavähist. See väide on vale kolmel põhjusel:

  • sellist projekti ei teostatud Memorial Sloan-Ketteringis;
  • vastavalt Ameerika Ühendriikide riiklike tervishoiuinstituutide riiklikule vähivastasele asutusele ei ole ükski looduslik või farmatseutiline aine kliinilistes uuringutes näidanud rinnavähi täieliku vältimise, vaid riski vähenemist. Ameerika Ühendriikides puuduvad eriti lõpetatud või käimasolevad kliinilised uuringud, mis uurivad rinnavähi või mõne muu haiguse tulemusi tavalise ussi või goji mahlade mõju kohta;
  • lisaks esialgsetele laboratoorsetele uuringutele ja ühele Hiina kliinilisele uuringule, mida kirjeldatakse ainult abstraktselt, ei ole teaduslikke tõendeid selle kohta, et tavalistel viljaribade marjadel või selle mahl on vähi vastu ennetavad omadused.

Järeldus [redigeeri]

Rohke toitainete ja fütokeemilise koostisega on hundimarjad välja töötatud USA toiduainetööstuse uutes toodetes alates 2006. aasta detsembrist, kui FDA kontrollib nende märgistamist ja reklaami. Alates 2007. aastast hakatakse goji marja lisandeid ametlikult levitama Euroopa Liidus.

2006. aastal saatis FDA Goji juice turustajatele kaks hoiatust, et levitada valeereklaame, mis rikkusid Ameerika Ühendriikide toidu-, ravimi- ja kosmeetikaseadust, [4] kuna toodet turustati ravimina.

Lisaks ütles FDA, et goji mahl ei ole "võrdlustingimustes ohutu ja efektiivne" ja seetõttu ei tohiks seda pidada seaduse 21 (p) punkti 21 kohaselt "uueks ravimiks". [5]

Kuigi Goji marjadel on palju toitaineid, ei tähenda see reklaami sõnul "imestamistoitu". Goji marjade efektiivsust kehakaalu langetamiseks ei ole kindlaid tõendeid. Neil on hea olla oma dieedil, kuid ülehinnatud [6] [7] [8] korral võite täiesti tasakaalustatud toitumisega kaasa minna [9].

Goji marjad. Pikaealisuse ja superhealthi viljad (Y. N. Nikolajev, 2015)

Goji marjad - magusad punased puuviljad, on üha populaarsemaks kogu maailmas, on osutunud võimas vahend paljude haiguste vastu. Goji marjad avastati esmakordselt Himaalajas ja kasvas seal tuhat aastat. Teadlaste sõnul vähendavad need puuviljad vähi riski, tugevdavad südant, vähendavad kolesterooli taset, suurendavad seksuaalset aktiivsust. Nad ei ole mitte ainult rikkad toitaineid, vaid neil on ka kõrge antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide sisaldus. Avastage nende marjade suurepärased omadused ja eelised inimeste tervisele!

Sisukord

  • Sissejuhatus
  • Päritolu ja kompositsioon
  • Kasulikud omadused
  • Narkootikumid
  • Haigused
Sarjast: looduslik kaitsja

Antud sissejuhatav fragment Goji Berry raamatus. Pikaealisuse ja superhealthi vilju (Y. N. Nikolajev, 2015) pakuvad meie raamatupartner - firma liitrites.

Päritolu ja kompositsioon

Goji marjad päritolu

Goji marjad (või tavaline Dereza või Tiibeti barberry) on puidust taimede liigid, mis kuuluvad nakatunud (Solonaceae) perekonda. See igihaljas põõsas, millel on pehmed vihmametsad, võib ulatuda kuni kolme meetrini. Selle harud on kaetud spinaatidega; lehed on elliptilised, lühikesed, vahelduvad; lillad lilled, kellukesed, paigutatud lehtede telgjoontesse. Puuviljad on punased, mahlane, magus-kibe või hapu maitsega. Kuivatatud marjad on kuju ja suurusega sarnased suurte rosinatega. Goji marjad või tiibeti barberries leiduvad Hiina, Mongoolia, Himaalaja ja Tiibeti parasja ja subtroopilise piirkonna piirides. Selles põõsas on umbes 40 teadaolevat liiki.

Hiina leiavad, et goji marjad on üks kõige vanemaid viljapuid. Goji marjade mainimist võib leida Hiina legendides, milles neid nimetatakse surematuse viluks. Tiibeti munkad, kes leiavad, et tiibeti barberit on ravimeetod tuhande haiguse jaoks, ja tänapäevani, traditsiooni austades, visake need marjad joogiveega kaevudesse.

Hiina nõuavad goji marjade meditsiinilist kasutamist rohkem kui 3000 aasta jooksul, kuid üks esimesi usaldusväärseid viiteid nendele puuviljadele leiab Hiina alkeemiku ja arsti Tao Hong Jini (456-536) iidse traktaadi "Püha talupidaja herboloogia Canon". See töö kirjeldab enam kui 350 ravimit, samuti selgitab, kuidas maitsetaimi koguda ja aktiivseid preparaate neist valmistada.

Goji marjade imelised ravimite omadused on mainitud ka hiina Mingi dünastia ajal elanud tuntud hiina arsti Li Shizheni (1518-1593) teos "Puude ja maitsetaimede loend". Selles trükises kirjeldatakse, kuidas "kuulus eliksiir valmistati Wao Shou taimealuses, mis aitavad kaasa pikaealisuse saavutamisele. Keetmine oli maitseline ja seda võib kasutada liiga kõrge kehatemperatuuri parandamiseks või nägemise parandamiseks. " Li Shizheng teatas, et goji marjad on selle imelise eliksiiri aluseks.

Hiina ajakiri "Domestic and Foreiqn maqazine" avaldas juba meie ajal, 20. sajandi 50. aastatel Hiina järk-järgulise Li Qinyun, kes kasutas goji marju ja elas 256 aastat.

"Li Qinyun sündis 1677. aastal Qijiangis, Sichuani provintsis. Enamik tema elus viibis ta mägedes, kogudes maitsetaimi ja õppides pikaealisuse saladusi. Ta oli fütoteraapia-ravitseja ja Hiina qigongi meister (qigong on Hiina iidne tervendav ja eneseregulatsiooni kunst, mis võimaldab teil vabaneda paljudest haigustest, pikendada elu, tugevdada vaimu ja rohkem teada maailma kohta). Li Qinyun, kui ta oli juba 71, otsustas umbes liitumine Hiina armee kui võitluskunstide õpetaja ja sõjaväe nõustaja.

Kui Li Qinyun sai 150-aastaseks, sai ta Hiina tsiviilvalitsuse erisertifikaadi, mis tõendab, et ta oli tõesti 150-aastane.

Kui ta oli 200 aastat vana, sai ta oma vanuse kohta teise valitsuse kirja.

Imperialise Hiina valitsuse ametlikud dokumendid näitavad, et Li Qinyun suri 1933. aastal 256 aasta vanuselt. Umbes tema elu ja surma kirjutas ajalehtedes "New York Times" ja "London Times".

Veidi aega enne tema surma kõneles Li Qinyun sellest, kuidas tal õnnestus elada nii pikka elu.

Viiskümmend aastat vana, ütles Li, kohtus ta vanematega mägedes, kellel tundus olevat üleloomulik jõud ja vastupidavus. Ta käis väga kiiresti ja hõlpsalt üles mäe, astus tohutuid samme ja õhku ujuvat. Vaatamata asjaolule, et Lee üritas võõrastega jõuda, ei suutnud ta seda teha.

Paar päeva hiljem kohtasid Lee selle mehe jälle mägedes, ja siis langes põlvili võõra ees ja palus tal rääkida oma saladusest. Mees andis Leele mõned punased metsamarjad ja ütles: "Minu ainus saladus on see, et ma söön neid marju."

Li Qinyun võttis marjad ja avastas, et need on goji marjad. Sellest ajast alates kasutas ta iga päev goji marju.

Mõni päev, hoolimata tema vanusest, tundis Lee tugevamaks, vastupidavamaks ja energilisemaks. "

Tänapäeval on Hiina goji marjade kasvatamiseks kindlaks tehtud suuri istandusi. Seda piiratud kogustes toodetavat ravimtaimi kasvatatakse ka Mongoolias, USAs, Euroopa riikides eraettevõtetes. Venemaal on goji üsna haruldane. Huvitav on, et tiibeti barberi Euroopa ekvivalent on kodumaine Hiina Dereza. Arvatakse, et see taim on goji marjade metssigade sugulane, kuid kasulikkuse mõttes ei ole viljakasvilla vilja oma eksootilisest sugulasest madalam.

Goji marjade koostis

Imelike goji marjade koosseisu kirjeldatakse mitte ainult iidsetes hiina tiraažides, vaid ka Euroopa (näiteks prantsuse keeles) ja vene väljaannetes. Tervisliku toitumise instituudi põhjal testiti Goji marju kliiniliselt ja vene arstid avastasid selles taimes mitmeid olulisi makro- ja mikroelemente, nimelt:

♦ 19 aminohapet, millest 8 on olulised (st need, mida ei saa inimese keha sünteesida ja mis on dieedi jaoks olulised);

♦ 21 mineraali, ka kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, raud, vask, mangaan, tsink;

♦ 4 unikaalset polüsahhariidi;

♦ Germaanium (see mineraal koos teiste komponentidega on efektiivne vähi ravis).

Kummalisel kombel sisaldavad goji marjad C-vitamiini 500 korda rohkem kui apelsine ja sidruni; rauda - 15 korda rohkem kui spinatis; beetakaroteen - palju rohkem kui porgandites. Valgete kontsentratsioon goji marjades on suurem kui kuningliku marmelaadis ning monoküllastumata ja polüküllastumata rasvhapete koostis selles tootes sarnaneb loodusliku oliiviõli koostisega [1].

Üks osa goji marjadest (40 g) sisaldab umbes 150 kalorit küllastunud rasva ja kolesterooli puudumisel, 32 g süsivesikuid (sealhulgas 1 g toiduvalkast ja 30 g suhkrut) ja 5 g valku.

Sisukord

  • Sissejuhatus
  • Päritolu ja kompositsioon
  • Kasulikud omadused
  • Narkootikumid
  • Haigused
Sarjast: looduslik kaitsja

Antud sissejuhatav fragment Goji Berry raamatus. Pikaealisuse ja superhealthi vilju (Y. N. Nikolajev, 2015) pakuvad meie raamatupartner - firma liitrites.

Loe Kasu Tooteid

Maailma tuntud taimetoitlaste nimekiri

Taimetoitlikkus on tänapäeval väga moes muutunud. Inimesed lähevad uudishimu, taimetoitlusega toiduainete süsteemist välja, tervise kasuks, uute usuliste veendumuste vastuvõtmise või lihtsalt loomade kaastunult.

Loe Edasi

Mis on kasulik punase bassi jaoks inimese jaoks?

Meri-bass või mööbel viitab süvamereliinide kipitavatele kiskjatele. Jõgede perechid on sarnased merega, kuid ainult välimusega. Nad erinevad üksteisest, kuuluvad erinevatesse perekondadesse, omavad erinevat sisemist ja välist struktuuri.

Loe Edasi

Grupi vitamiinid koos interkupiaalse neuralgiaga

Intercostal Neuralgiat ravimeetodid - mis on parem? Juba aastaid püüdes liigestega ravida? Ühiskravi Instituudi juht: "Teid üllatatakse, kui lihtne on liigeste ravi, võttes päevas iga päev 147 rubla.

Loe Edasi