Esimene oluliste hulgas - A-vitamiin

Kuigi "beebi" A-vitamiini maine on hoolimata sellest, on see väga oluline kõigile inimestele, sõltumata vanusest ja soost.

A-vitamiini, rasvlahustuva vitamiini, võimas antioksüdant, avastati 1913. aastal kaks sõltumatut teadlaste rühma - MacCollut ja Davis ja Osborn. Ta sai esimeseks avatud vitamiinidest, mistõttu sai ta pealkirjas tähe A tähestikulises järjekorras. Esimest korda eraldati A-vitamiin porganditest (inglise porgand - "porgand") ja see oli tema poolt, et A-vitamiini rühma nimi pärineb - karotinoididest. Kokku on teada umbes 500 karotinoide, millest kõige kuulsam on β-karoteen - A-vitamiini provitamiin (maksa korral muundub β-karoteen oksüdatiivse lõhustumise tulemusena A-vitamiiniks).

Vitamiin A, mis on rasvlahustuv vitamiin, vajab seedetrakti assimileerimiseks rasvu ja muid mineraale. Kuid organismis on tema varud pikka aega salvestatud, mistõttu ei ole vaja oma varusid iga päev täiendada.

A-vitamiini roll

A-vitamiin osaleb redoks-protsessides, valgusünteesi reguleerimisel, soodustab normaalset metabolismi, mängib olulist rolli luude ja hammaste, juuste ja rasvkoosseisu moodustumisel; aeglustab kehas vananemist; vajalik immuunsüsteemi normaalseks toimimiseks.

Karoteeni kasulik mõju nägemisele on juba ammu teada. A-vitamiin kaitseb ka külmetushaigusi ja hingamisteede infektsioone, seedetrakti haigusi, kuseteede haigusi, mis on vajalik embrüo normaalseks arenguks ja vähendab enneaegsete imikute sünnitamise ohtu raseduse ajal.

A-vitamiin on vajalik naha säilitamiseks heas seisundis, kuna nende omaduste tõttu on see sagedane külaline kosmeetikavahendites; Retinoidid kasutatakse laialdaselt kosmeetikatoodetes - sünteetilisi analooge. A-vitamiini kasutatakse nahahaiguste, haavade ja päikesepõletuste ravis, kuna A-vitamiin kiirendab paranemisprotsessi ning stimuleerib ka kollageeniproteiini sünteesi ja vähendab nakkuste ohtu.

Mõlemad A-vitamiin ja beetakaroteen, mis on võimas antioksüdandid, on vahendid vähi ennetamiseks ja raviks, eelkõige vältides kasvajate ja metastaaside kordumist pärast operatsiooni. Beeta-karoteeni antioksüdant mõjutab olulist osa inimese kardiovaskulaarse süsteemi haiguste ennetamisel ja suurendab ka "hea" kolesterooli (kõrge tihedusega lipoproteiini) sisaldust veres. A-vitamiini kättesaadavus pikendab elu isegi AIDS-i inimestele.

Vitamiinid ja provitamiinid

Vitamiine, st eluks vajalikke amiine, nimetati toiduga kaasasolevateks aineteks, mille puudumisel või puudumisel tekkisid üksikute organite funktsioonid või organismi tervikuna mitmesugused häired. Vajadus nende ainete sisestamiseks kehasse toiduga esmakordselt loodi meie vene teadlane N. I. Lunin 1881. aastal. Palju on tehtud ka vitamiinide avastamisel toidus ja eriti selleks, et tõestada Venemaa teadlaste vitamiini C (anti-cyngotic faktor) olemasolu. Pashutiin, üks patofüsioloogia asutajatest.

Ühe või teise vitamiini puudumisel organismis esineb arenevate patoloogiliste nähtuste sümptomite kompleksi avitaminoos ja vitamiin-hüpovitaminoosi puudumine. Mõned vitamiinid on meie keha vajalik osa ja osalevad erinevate süsteemide ja elundite reguleerimises. Kui teatud kehalises vitamiinis puuduvad või puuduvad, kasutatakse neid sisaldavaid ravimeid. Vitamiinid on keerulised orgaanilised ühendid. Nad liigitatakse vastavalt nende poolt põhjustatud tegevusele ja tähistatakse ladina tähestiku tähtedega: A B, C, D, E, H, K jne.

Ained, mis ei ole iseenesest vitamiinid, kuid kehas, mis võivad muutuda vitamiiniefekti toodetena, nimetatakse provitamiiniks.

Provitamiinid A

Karotool (karotool). Lahendus: kristallilise karoteeni õlis (provitamiin A). Saadaval 1 ml ampullidega. Kanda naha alla 1-2 ml.

1 ml preparaad sisaldab 1 mg kristallilist karoteeni.

Caroton (Carotonum).

Karotiini kolloidne vesilahus (provitamiin A).

Saadaval 5 ml viaalides ja 1 ml ampullides.

Karotoni kasutatakse välistingimustes: silmadele ja ninaga, köhaid mitu korda päevas, marliturbiinide kujul esinevatel kummidel, vaha alla survestatud naha kujul.

Karotiini sisaldav salv (provitamiin A). Salvi kasutamine tuleb kooskõlastada spetsialistiga konsulteerimise ja läbivaatamise ajal. Uuringute arv hõlmab ka Peterburi põlveliigese MRI-d. Saadaval pudelites 50,0. Seda kasutatakse väliseks. Mõjutatud koest, pestakse naatriumkloriidi isotoonilisel lahusel ja kuivatatakse steriilse pintsli või vatitampoona abil, sulatatakse vitaderm (temperatuuril mitte üle 65 ° C) või preparaadiga immutatud marli salvrätik.

Imenduv provitamiin A muundatakse kehas A-vitamiiniks. Provitamiin A on vajalik keha õigeks kasvuks. Selle puudumisel kasvus esineb kasvu aeglustumine ja silma sarvkesta eripärane kahjustus, millega kaasneb konjunktiivi ja sarvkesta kuivatamine, millele järgneb pehmendamine (keratomalatsia). A-vitamiini puudumisega on võimalik silmahaigus esineda, kus kaob öösel nägemisvõime - hemeloopia või öö pimedus, lisaks vähendatakse organismi resistentsust erinevate infektsioonide vastu.

Provitamiini A leidub kalaõlis (vt ülalpool), kreemi edasi, koor, munakollane, spinat, salat, rotabaga, kapsas, porgandid, rohelised herned ja mõned muud köögiviljad. Lisaks on seda leidnud aprikoosid, vaarikad, mustad sõstrad, mustikad jne.

A provitamiini sisaldavaid preparaate kasutatakse mitmesugustel A-avitaminoosi ja A-hüpovitaminoosi juhtudel.

Kuna ilmnes, et provitamiini A mõju tõttu kiireneb epiteelirakkude kasv, see rakendatakse paikselt karotoni ja vitadermi kujul põletuste, külmavärina, paranemiseta haavade, silma kahjustuste, hingamisteede jne kiireks paranemiseks.

Rp. Carotoli 1.0
D. t. d. N. 5 ampullis
S. 1 ml subkutaanselt

Rp. Carotoni 5.0
DS. Igemete losjoonid

Rp. Vitadermi 50,0
DS. Põletuste raviks

Tiamiini hüdromiid, Bi-vitamiin (tiamiin broma-tum). Valge kristalliline pulber, kergelt kollakas värvus, hästi vees lahustuv. Saadaval 1 ml ampullides, mille sisaldus on 0,6, 0,36 ja 0,24% ravimi lahuses ja pulbrites.

Seda kasutatakse süsteena veeni või lihasesse. Ravimit võib võtta suu kaudu 10 mg kaks korda päevas tund enne sööki. Ravi kestus koosneb tavaliselt 10-20 süstist.

Kuivatatud õllepärm või toruliin (Faex medicinalis seu Torulifium). Saadaval pulbrina ja tabletidena 0,5 tabletti 2 tabletti 3 korda päevas.

Selles rühmas sisalduvad ravimid sisaldavad B-vitamiini. Selle vitamiini puudumisel täheldatakse dieedil närvidehäireid, närvide põletikku ja paralüüsi (beriberi haigus).

Ebapiisava Bi-vitamiini tarbimisega tekib Bi-hüpovitaminoos. Sellistel juhtudel on kaebusi üldise jaotus, isutus, seedetrakti kanali funktsioonihäired, tursed jne.

Bi-vitamiini leidub suures koguses pärmis ja riisi, nisu, herned, läätsed, pähklid, mandlid, porgandid, munakollased, maks, piim. Vitamiin Eli on vajalik normaalse süsivesikute ainevahetuse jaoks närvisüsteemis, südame lihas, samuti vere moodustumise ja vee metabolismi reguleerimiseks.

Bi-vitamiini preparaate kasutatakse Bi-hapovitaminoosi ennetava ja terapeutilise ainena, mis on seotud vitamiin Bi puudumisega toidus või nende ebapiisava imendumisega.

Nikotiinhape (Acidum meotinicum). Valge kristalliline pulber, lõhnatu. Täiskasvanutele manustatakse nikotiinhapet suukaudselt vahemikus 0,05-0,1 pulbrit või 1% lahust 3-5 korda päevas. Lastele manustatakse nikotiinhapet 0,01 retseptori kohta 3-4 korda päevas. Lisaks sellele süstitakse nikotiinhapet veeni, lihasesse või naha alla 1% lahuse kujul vees või naatriumkloriidi isotoonilises lahuses kiirusega 0,5-1 mg 1 kg patsiendi kehakaalu kohta. Kõrgemad annused: naha alla 0,1- (0,3).

Inimestel on võimalik pidevalt tuvastada veres väikeses koguses nikotiinhapet, peamiselt punavereliblede ja uriiniga.

Nikotiinhape toimib spetsiaalselt pellagra vastu. Pellagra ilmneb alatoitluse, eriti seoses vitamiinidega: suu kaudu on põletustunne, süljevool, kõhulahtisus, karmiinpunane keelepõletik, suu nurkades esinevad haavandid, karm ja karm nahk <по-итальянски pelle agra — шершавая кожа), апатия, ослабление памяти, бессонница и даже психозы. При применении никотиновой кислоты уже через несколько дней наблюдается улучшение, а затем и полное выздоровление (7г—2 месяца).

Nikotiinhape mõjutab teatud juhtudel püsivat soolepõletikku, samuti mürgitamist sulfa ravimitega.

Foolhape, vitamiin B6. Ravim kuulub B1-rühma vitamiinide hulka. Foolhapet (sõna "folium-lehed") saadi 1941. aastal spinati kontsentraadi kujul ja leiti seda maksas, pärm, oder ja muud looduslikud allikad. Samuti saadakse sünteetiliste vahenditega.

Fosforhape on kollane kristalliline pulber. See on äärmiselt ebastabiilne hapete, leeliste, kerge, kuumusega. Toetusega elab tavaline kogus ja arv punaseid vereliblesid, samuti hemoglobiini tase veres. Kombineeritult koos. dekarboksülaas on pernicious aneemia ravimisel erakordselt tähtis. Seda kasutatakse annuses 20 kuni 40 mg suu kaudu päevas, pikaajalise ravi korral - 5 mg päevas. Ravim ei põhjusta kõrvaltoimeid. Lubatud parenteraalne manustamine 15 mg. See on ette nähtud pernicious aneemia raviks, rasedate naiste aneemia, Pellagra raviks. Uue vere moodustumine tuleb. 3. kuni 6. päeval pärast ravi algust ja jõuab maksimaalselt 6-7 päevaks.

Rp. Sol. Tiamiini bromaat 0,6% 1,0
D. t. d. N. 10 ampullis
S. Süstimiseks

Rp. Sol. acidi nicotinici 1% 10.0
Sterilisetur!
DS. Süstimiseks

Vitamiin ja mida nimetatakse erinevalt

Oluliste vitamiinide keemilised nimetused

Alustades vestlust vitamiinide keemiliste nimedest, võtame kõigepealt ajaloo. Vitamiinoloogia asutajat peetakse kuulsaks kodumaisteks teaduriks N. I. Luniniks. Just see, kes 1880. aastal tõestas vitamiinide olemasolu. Samal ajal ilmnes ennast nimega "vitamiinid", mis tõlgitakse ladina keeles kui "elu amiinid". See on tingitud asjaolust, et keemiliselt puhas vormis isoleeritud esimestel vitamiinidel oli aminorühm (hiljem aga selgus, et see omadus pole kõikidele vitamiinidele iseloomulik).

Keha nõuab vitamiine peaaegu kõigi biokeemiliste protsesside stabiilsuse säilitamiseks ja seetõttu on nende rolli raske üle hinnata. Eelkõige on vitamiinid, mis vastutavad arvukate hormoonide tootmise eest, elutähtsate süsteemide toimimiseks, organismi vastupidavuse suurendamiseks erinevatele negatiivsetele teguritele jne.

Kõiki vitamiine võib otseselt jagada vitamiinideks ja vitamiinitaolisteks ühenditeks. Viimastel on oma bioloogilistes omadustes palju ühiseid vitamiine, kuid erinevalt neist on neid vaja suuremates kogustes. Lisaks sellele on teadus praktiliselt teadmata vitamiinitaoliste ühendite kehas esineva defitsiidiga, sest isegi tasakaalustamata toiduga sisenevad nad kehasse piisavas koguses.

Kui füüsikalis-keemilised omadused klassifitseeritakse, võib vitamiinühendid jagada kahte rühma: rasvlahustuv ja vees lahustuv.

Kõigil neil, olenemata tüübist, on oma kirja tähis, samuti keemiline nimetus. Praegu vabastatakse ainult 12 vitamiini ja 11 vitamiini sisaldavat ühendit.

Vitamiinide nimed

Vitamiin A
A-vitamiini keemiline nimetus: retinool

Aktiivsed vitamiinid: võrkkesta, retinüülfosfaat.

A-vitamiin on vajalik normaalseks arenguks ja kasvu jaoks, lisaks on selle piisav sisaldus inimese kehas positiivne mõju immuunsüsteemile. Samuti parandab A-vitamiin inimese naha ja küünte seisundit.

A-vitamiini puudumisel inimestel kaalu oluliselt vähendatakse, nahk muutub kuivaks ja küüned ja juuksed on rabedad. Lisaks on A-vitamiini puuduse iseloomulik tunnus ka öise nägemise halvenemine (nn öine pimedus) ning mõnedel juhtudel on tegemist nägemise, päraku ja konjunktiviidi rikkumisega.

Hüpervitaminoosil A pole ka väga meeldivaid tagajärgi. Eelkõige on retinooli kehas olev ülejääk peavalu, iiveldus, unisus. Mõnel juhul on patsientidel kõnnakuhäired, krooniliste haiguste nagu koletsüstiit ja pankreatiit ägenemine.

Tuleb meeles pidada, et retinool esineb ainult loomsetes saadustes. Enamik neist on munades, samuti kalades, loomadel ja piimarasvades. Paljud taimed sisaldavad omakorda provitamiini A (teine ​​nimetus on karoteen), mis muutub otse inimese keha retinooliks. Kõigepealt räägime porgandist, kõrvitsast, astelpaju, aprikoosidest ja looduslikust roosist.

A-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed - 1250-2335 mg
  • Mehed - 3333 mg
  • Naised - 2667 mg
  • Imetamise ajal 4333 mg.

Vitamiin B1
B1-vitamiini keemiline nimetus: tiamiin, aneuriin
Vitamiini / tiamiindifosfaadi (TDF, tiamiinpürofosfaat, karboksülaas) aktiivsed vormid.

Vitamiin B1 on usaldusväärne kaitse selliste haiguste, nagu polüneuriit ja beriberi, tekkimise vastu. See mõjutab kõige usaldusväärsemalt närvisüsteemi ja lihaste toimet. Lisaks on see vitamiin osa paljudest ensüümidest, mis vastutavad keha elutähtsate funktsioonide eest, eelkõige süsivesikute ja aminohapete metabolismi eest.

Tiamiini puudus viib peamiselt närvisüsteemi häireteni, mis võib ilmneda unetuse, peavalu, ärrituvuse ja isegi vaimse seisundi muutusena. Vitamiin B1 üleannustamise korral on võimalik autonoomseid häireid, mis esinevad peamiselt arteriaalse hüpotensiooni kujul.

Kuid selliste haiguste puhul nagu neuriit, ishias, neurodermatiit jne, suureneb keha vajadus vitamiini B1 vastu.

Peamine looduslik vitamiini B1 allikas on köögiviljad, peamiselt teraviljad ja nende tooted.

B1-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 0,3 - 1 mg
  • Isased: 1,2 - 1,5 mg
  • Naised: 1,1-1,2 mg
  • Raseduse ajal: 1,6 mg.

B2-vitamiin
Vitamiini keemiline nimetus: riboflaviin
Vitamiini aktiivsed vormid: flaviinmononukleotiid (FMN), flavini adeniindinukleotiid (FAD).

B2-vitamiin mõjutab rakkude uuendamist, samuti rakkude arengut ja nägemisorganite normaalset toimet, kuna see on osa visuaalsest purpurest, mis on inimese silma kaitse ultraviolettkiirte kahjulike mõjude eest. Lisaks sellele on riboflaviin rasvade, valkude ja süsivesikute ainevahetuse eest vastutavate ensüümide lahutamatu osa.

Kui hüpovitaminoos B2 põhjustab nägemishäireid (eriti konjunktiviiti ja valu silmas), limaskestade põletik ja keele kuivamine.

Piisavalt suurel hulgal riboflaviini, mis on leitud tomatites, kaunviljades, samuti maksas, piimas ja munades.

B2-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 0,4 - 1,2 mg
  • Isased: 1,5 - 1,8 mg
  • Naised: 1,2 - 1,3 mg
  • Raseduse ajal: 1,6 mg.

Vitamiin B5
B5-vitamiini keemiline nimetus: pantoteenhape
Aktiivsed vitamiinid: koensüüm A (koensüüm A, CoA).

Vitamiin B5 mõjutab märkimisväärselt seedimist ja ainevahetust. Loodusliku pantoteenhappe peamised allikad on neerud, munad, maks, liha ja kala. Lisaks on mõnedes taimsetes saadustes leiduv B5-vitamiin. Eelkõige on kaunviljad, lillkapsas, sparglid ja seened.

Vitamiin B6
B6-vitamiini keemiline nimetus: püridoksiin
Vitamiini aktiivsed vormid: püridoksaalfosfaat (PALP).

Vitamiin B6 mõjutab keha metaboolseid protsesse. Selle puudus kehas võib põhjustada ajutegevuse halvenemist ja kahjustada verefunktsiooni. Lisaks võib püridoksiini puudumine põhjustada närvide ja kardiovaskulaarsüsteemidega seotud probleeme.

Mõnel juhul vajab inimkeha suuremaid vitamiin B6 doose. Kõigepealt räägime pikka antibiootikumide võtmise perioodist.

Enamasti leitakse B6-vitamiini taimset päritolu toidus, nagu kartul, pähklid, tsitrusviljad, maasikad ja oad. Kuid see esineb ka loomsetes toodetes (näiteks munades, kalades ja lihas).

B6-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 0,3-1,4 mg
  • Mehed: 2 mg
  • Naised 1,4-1,6 mg
  • Raseduse ajal: 2,2 mg
  • Imetamise ajal: 7,1 mg.

Vitamiin B12
B12-vitamiini keemiline nimetus: tsüanokobalamiin
Vitamiini aktiivsed vormid: metüülkobalamiin, deoksüadenosüülkobalamiin.

Vitamiin B12 on otseselt seotud aminohapete sünteesi, vere hüübimise ja vere moodustumisega. Lisaks avaldab see maksa funktsiooni positiivset mõju.

Kui hüpovitaminoos B12 võib põhjustada pearinglust, aneemiat, närvisüsteemi kahjustust või nõrkust. Lisaks võib närvisüsteemis esineda mitmesuguseid häireid.

Kuid tsüanokobalamiini peamine omadus on see, et selle puudus võib tekkida isegi siis, kui see siseneb kehasse piisavas koguses. See on tingitud asjaolust, et tsüanokobalamiin vajab spetsiaalset "katalüsaatorit" - inimorganismide sünteesitud valku. Sellistel juhtudel, kui selle valgu süntees on nõrgenenud, ei kogu vitamiin B12 organismist.

B12-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 0,3-1,4 mkg
  • Mehed: 2,2 mcg
  • Naised: 2,2 mikrogrammi
  • Raseduse ajal: 2,2 μg
  • Imetamise ajal: 7,6 mikrogrammi.

C-vitamiin
C-vitamiini keemiline nimetus: askorbiinhape
Aktiivsed vitamiinid: pole teada.

Vitamiin C suurendab märkimisväärselt inimese keha kaitsefunktsioone, avaldab positiivset mõju närvisüsteemile ja immuunsüsteemile ning suurendab veresoonte läbilaskvust ja elastsust. Lisaks vähendab askorbiinhape kantserogeenide negatiivseid mõjusid rakkudele ja normaliseerib vere moodustumise protsessi. Olles võimas antioksüdant, on C-vitamiin kaasatud redoksprotsesside reguleerimisse, osaleb raua ja foolhappe metabolismis, samuti kollageeni ja prokollageeni sünteesis.

Hüpovitaminoos C põhjustab reeglina suurenenud väsimust, vähenenud immuunsust, harvadel juhtudel - loksutamist. Hüpervitaminoos C ei tohiks eriti karda. Lisaks sellele võib see olla kasulik diabeediga patsientidele, inimestele, kellel on vähenenud immuunsus ja suitsetajad.

C-vitamiini leidub peamiselt taimset päritolu toidus. Kõigepealt räägime tsitrusviljadest, astelpaju, kartulist, kapsast ja rohelisest sibulast. Aga eriti palju C-vitamiini tubakast, mis on praegu peamine tooraine, millest C-vitamiini saadakse farmakoloogias.

C-vitamiini ööpäevane tarbimine:

D-vitamiin
Vitamiini keemiline nimetus: kaltsiferool
D-vitamiini aktiivsed vormid: 1,25-deoksükolekaltsiferool.

Teiste peamine D-vitamiini erinevus seisneb selles, et see ei sisene inimkehasse toiduga (välja arvatud väga väikeste kalatoodete annustega), vaid sünteesitakse iseseisvalt ultraviolettkiirguse mõjul. D-vitamiin vastutab kaltsiumi-fosfori ainevahetuse eest ja selle puudulikkus võib kaasa tuua rahhiidide arengu.

D-vitamiini üleannustamine on raske mürgitusega, kuid ainult sünteetilise ravimi võtmise korral. Pikk päikestes ja söömas suures koguses kalu ei teki hüpervitaminoosi D-d.

D-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 300 - 400 RÜ
  • Mehed: 200 - 400 RÜ
  • Naised: 200-400 RÜ.

E-vitamiin
Vitamiini keemiline nimetus: tokoferool
Vitamiini aktiivsed vormid: alfa-tokoferool.

Tokafurool parandab soolesõlmete ja teiste sisesekretsiooni näärmete funktsiooni. Olles antioksüdant, takistab see A-vitamiini oksüdeerumist ja aitab aeglustada vananemist.

Selle keemilise struktuuri järgi kuulub see alkoholirühmale. Sisaldub enamikes taimsetes ja loomse päritoluga toodetes.

E-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 3-7 RÜ
  • Mehed: 10 RÜ
  • Naised: 8 RÜ
  • Raseduse ajal: 10 RÜ
  • Imetamise ajal: 17 RÜ.

Vitamiin PP
PP-vitamiini keemiline nimetus: nikotiinhape
Vitamiini aktiivsed vormid: nikotiinamiidadeniindinukleotiid (NAD), nikotiinamiidadeniindinukleotiidfosfaat (NADP).

Vitamiin PP on nende ensüümide koostisosa, mille kaudu reguleeritakse närvisüsteemi aktiivsust ja mis on seotud rakulise hingamise ja valkude ainevahetusega.

Nikotiinhappe puudus organismis on peaaegu paratamatult pellagra arengu põhjus - tõsine haigus, sageli surmaga lõppev.

Hüpervitaminoosiga PP on võimalik urtikaaria, näo õhetus ja põletustunne.

PP-vitamiini päevane tarbimine:

  • Lapsed: 5... 17 mg
  • Mehed: 15 kuni 20 mg
  • Naised: 15 mg
  • Raseduse ajal: 17 mg
  • Imetamise ajal: 70 mg.

K-vitamiin
K vitamiini keemiline nimetus: füllokinoon
Vitamiini aktiivsed vormid: dihüdrovitamiin K

K-vitamiin on inimese kehale vajalik normaalse verehüübimise tagamiseks. See on ette nähtud hemorraagilise diatsesiidi, raske verejooksu ja mõnede maksahaiguste tekkeks. Peale selle neutraliseerib K-vitamiin aflotoksiinide, kumariini ja paljude teiste mürgistuste, millel on kehas akumuleeruv omadus, osteokaltsiini sünteesi, osaleb redoksprotsesside reguleerimisel ja osteoporoosi ennetamisel.

K-vitamiini puudumine põhjustab hemorraagiliste nähtuste arengut. See vitamiin ei ole toksiline isegi suurtes kogustes.

K-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 5... 30 mg
  • Mehed: 60 mg
  • Naised: 60 mg
  • Raseduse ajal: 70 mg.

Vitamiin Sun (Folate)
B-vitamiini keemiline nimetus: foolhape
Vitamiini: tetrahüdrofoolhappe (THPC) aktiivsed vormid.

Fosforhape toimib koensüümide funktsioonina, mis ületab süsiniku molekule ühelt ühendilt teise aminohapete metabolismi ajal ja on seega väga oluline faktor RNA ja DNA moodustamisel. Lisaks sellele parandab foolhape punaste vereliblede ja B12-vitamiini moodustumist.

Foolhappe puudumine kehas on täis aneemiat, keele haavandite esilekutsumist, aeglast kasvu, väsimust, mälu halvenemist ja tüsistusi sünnituse ajal.

B-vitamiini ööpäevane tarbimine:

Vitamiin H
H-vitamiini keemiline nimetus: biotiin
Vitamiini aktiivsed vormid: biotsiinijääk, mis on seotud apoensüümi molekuliga lüsiinijäägi e-aminorühma külge.

Biotin on seotud süsivesikute ainevahetusega ja aitab märkimisväärselt kaasa süsivesikute imendumisele. See reguleerib veresuhkrut, vältides seeläbi diabeedi arengut. Lisaks sellele on biotiin inimese närvisüsteemile väga oluline, kuna see on omamoodi glükoositaluvuse reaktsiooni katalüsaator ainevahetuse protsessis.

H-vitamiini puudumisel kehas on patsientidel naha ja keele kahvatus.

H-vitamiini ööpäevane tarbimine:

  • Lapsed: 10-15 mikrogrammi
  • Mehed: 30-100 mkg
  • Naised 30-100 mkg.

A-vitamiini täielik kirjeldus, selle kasulikkuse ja kahju kirjeldus.

Vitamiinid A-rühmad koguvad sarnaste bioloogiliste mõjudega aineid. Nendeks on retinal (aldehüüd - vitamiin A), retinool (alkohol - A-vitamiin), retinoehape (happeline - A-vitamiin). Puhtas vormis eraldati Mendel ja Osbourne võist. Teadlased on avastanud selle vitamiini kalaõlis, rasvapiimas. koor, või ja rasvjuust, munakollased, juust. maks, süda ja aju. Loomsetes toodetes sisalduva vitamiini kogus sõltub otseselt selle looma tarbitavast toidu liigist ja koostisest. Seepärast on kalaõli retinoolist 100 korda rikkalikum kui näiteks või, sest see on köögiviljasupp plankton, mida kala sööb. just täis A-vitamiini

A-vitamiini toime

A-vitamiin tagab limaskestade ja naha moodustumise eest vastutavate rakkude terviklikkuse ning kiirendab ka naha tervendavat protsessi vigastuste ajal. Paljude kosmeetikumide koostis sisaldab selle analooge, kasulikku mõju nahale.

Nii A-vitamiin kui ka β-karoteen on tugevad antioksüdandid. on vähi raviks ja ennetamiseks.

A-vitamiini ööpäevane tarbimine

Vitamiin A (retinool) on võime koguda maksa. Retinooli kasutamine suurtes annustes on väga pikk ja hakkab muutuma keha toksiliseks. A-vitamiini päevane annus on kõigile inimeste vanuse- ja sugupoole rühmadele absoluutselt erinev. Mehed peavad saama 650-950 mikrogrammi A-vitamiini päevas ja 600-800 mikrogrammi naistele, kuid rasedate naiste puhul suureneb A-vitamiini igapäevane vajadus 100 mikrogrammi ja imetavate emade puhul 410 mikrogrammi selle vitamiini. Pediaatriline retinooli ööpäevane annus on vahemikus 400-1000 μg. Selle ägeda puuduse korral suureneb annus maksimaalselt 3000 mcg-ni. A-vitamiin on kõige paremini imendunud rasvaste toitudega. On oluline arvestada, et toidu töötlemisel ja toiduvalmistamisel kaob 10... 40% retinooli. Me ei tohi unustada seda toiduvalmistamisel, mis on rikkalikult A-vitamiiniga.

A-vitamiini puudus

A-vitamiini puudumine viib ööpimedusse - see on kõige esimene ja kõige olulisem sümptom, mis viitab selle puudumisele. Kuidas seda saab avastada? Piisavalt pääses hästi valgustatud ruumis pimedas. Kui teie silmad muutuvad pimedas rohkem kui 8-9 sekundiks, on võimalik, et teie jaoks ei piisa A-vitamiini korral, kui see on pikem kui 15-25 sekundit, siis peate konsulteerima arstiga! Sellisel juhul, kui selleks on vaja ainult paar sekundit, on teil kõik korras ja oma kehas A-vitamiini norm.

Hiinas ja Vana-Egiptuses puhastati "ööpimedus" pool küpsetatud maksaga roogasid. Maksa mahl on kõige heldevam A-vitamiini allikas. See on kompleksne ühend, mis võtab mitmeid vorme. Kuid meie jaoks on kaks neist märkimisväärsed: A-vitamiin, mis on saadud taimset päritolu allikatest saadud loomset päritolu karotiini ja retinooli allikatest.

A-vitamiini puudumist inimkehas näitab ka põletustunne aknakeste all, silmavalu valgel ja reied ja küünarnukid. Lastel on see arengu ja kasvu hilinemine.

Üks esinevatest nähudest ebapiisavast A-vitamiini kogusest inimkehas on tihedus ja kuiv nahk. Sellest tulenevalt viitavad nahareaktsioonide mistahes haigused, et toiduga on vajalik kaasata toidutarbimine ka ilma. rikastatud vitamiiniga A.

Mis on naha struktuuride haigus? See on higi näärmete, kuivade limaskestade atroofia: suuõõne, ninakõrmed, ninasõõrmed, hingetoru, bronhid, st hingamisteede häiretega seotud haigused. - Kõik see on otseselt seotud A-vitamiini kogusega kehas. Selle vitamiini annust tuleb suurendada ainult siis, kui kõik probleemid kõrvaldatakse. Mõnel juhul võib isegi psoriaasi ravida, suurendades A-vitamiini annust.

Näidud A-vitamiini kohta:

  • ajutaminoos ja hüpovitaminoos A;
  • nakkushaigused (bronhiit, düsenteeria, leetrid, kopsupõletik, trahheiit);
  • nahahaigused (külmumine, põletused, ihtiüos, psoriaas, nahaturbeloos, hüperkeratoos, püoderma, teatud tüüpi ekseem ja muud degeneratiivsed ja põletikulised patoloogilised protsessid);
  • silmamunsti haigused (hemeraloopia, pigmentoosne retiniit, konjunktiviit, keratomalatsia, kseroftalmia, silmalaugude eksematoorsed kahjustused);
  • alatoitumine;
  • rahhiidid;
  • ägedad hingamisteede haigused;
  • kroonilised bronhopulmonaalsed haigused;
  • erosioon- ja haavandiline, samuti seedetrakti põletikulised kahjustused;
  • mastopaatia;
  • epiteeli kasvajad;
  • maksa tsirroos;
  • leukeemia (hematopoeetilise koe resistentsuse parandamiseks tsütostaatikumide toimel).

Päeva hind

Nõutav ööpäevane kogus: 1-2 mg

Seonduvad materjalid

Vitamiin B1 (tiamiin)

Vitamiin B2 (riboflaviin)

C-vitamiin (askorbiinhape)

Vitamiin B5 (pantoteenhape)

A-vitamiin, mida nimetatakse ka retinooliks, on rasvlahustuv vitamiin, mis on antioksüdant. See avati üks esimesi 1913. aastal ja vastavalt sellele sai ladina tähestiku esimese tähe nimetus. Esimest korda saadi A-vitamiin porganditest - seega nimetatakse kõiki A rühma vitamiine karotinoidideks (inglise porgandist). Karotenoide leidub seenedes, lihas, taimedes ja allaneelamisel muudetakse need A-vitamiiniks.

Vitamiin A toidus

Parimad A-vitamiini allikad on maksa- ja kalaõli. Järgnevalt kahanevas järjekorras on munakollased, võid, terved (eemaldamata) piim ja koor. Taimse päritoluga vitamiine sisaldavad tooted on kollased ja rohelised köögiviljad (porgandid, paprika, kõrvits, spinat, roheline sibul, petersell), aprikoosid, virsikud, õunad, arbuusid, melonid, viinamarjad, kirsid, looduslikud roosad, kaunviljad (herned ja sojaoad). Lisaks sisaldab A-vitamiin mõningaid ravimtaimi: apteegitilli, hanse, humal, sidrunrass, nõges, piparmünt, vaarika lehed, salvei, hapukurk.

Loomsetes toodetes sisalduvat vitamiini A esindab kalaõli, kaaviar, veise maks, või, margariin, täispiim, hapukoor, kodujuust, munakollane, juust.

A-vitamiini toime

A-vitamiini mõju inimesele on tohutu. Ta osaleb aktiivselt redoksprotsessides, aitab kaasa valgusünteesi reguleerimisele, ainevahetuse normaalsele toimimisele, subtsellulaarsete ja rakumembraanide funktsioonidele, hammaste ja luude moodustumisele ning ka rasvade hoiustamisele. A-vitamiin on vajalik uute rakkude täielikuks kasvatamiseks kehas ja aeglustab vananemisprotsessi. Lisaks sellele on vitamiin oluline element, mis võimaldab inimese immuunsüsteemi normaalset toimimist.

Retinooli kasutamine piisavas koguses võimaldab teil suurendada limaskestade kaitsva funktsiooni, suurendada leukotsüütide ja muude mittespetsiifilise immuunsuse elementide aktiivsust. See aine kaitseb meie keha nakkuste, külmetuse, gripi, kuseteede ja seedetrakti haiguste eest. Arenenud riikidest pärit laste veres piisav kogus A-vitamiini on selge, et nad kergemini taluvad selliseid nakkushaigusi nagu tuulerõuge, leetrid, samas kui madala elatustasemega riikides on nende näiliselt süütute laste haiguste suremus laialt levinud.

A-vitamiin või selle sünteetilised analoogid - retinoidid - on kõikide kosmeetikavahendite lahutamatu osa, mille eesmärk on limaskestade ja naha moodustavate kudede taastamine. Vitamiini kasutatakse mitmesuguste etioloogiate (psoriaas, akne, akne) nahahaiguste likvideerimiseks. Päikesepõletuste korral stimuleerib A-vitamiin kollageeni tootmist, kiirendab regeneratsiooniprotsessi ja vähendab nakkusohtu.

Võimas antioksüdant on A-vitamiin suurepärane vähivastane profülaktika, mis kaitseb keha rakumembraane vabade hapnikuradikaalide ja polüküllastumata hapete kahjulikust mõjust. Lisaks sellele laieneb retinooli toime südame-veresoonkonna süsteemile, vältides südamehaiguste esinemist ja suurendades "kasuliku" kolesterooli taset veres.

Peamised karotenoidid, zeaksantiin ja luteiin mängivad meie silmade kaitsmisel olulist rolli, vähendades katarakkude ja makulaarse degeneratsiooni ohtu.

A-vitamiini nõue

Uuringute kohaselt ei saa ükski toode täita keha A-vitamiini vaegust, kui see on olemas, seetõttu on defitsiidi kõrvaldamiseks vajalik täiendav täiendus. A-vitamiini soovitatav ööpäevane tarbimine on:

  • 3000 RÜ (900 mikrogrammi) meestele;
  • 2300 RÜ (700 mcg) naistele.

Kui haigused on seotud retinooli puudumisega organismis, võib vitamiini ööpäevast annust suurendada kuni 10 000 RÜ-ni. Rasedatele naistele ei soovitata võtta rohkem kui 6000 RÜ-i vitamiini päevas, kuna retinool suudab avaldada teratogeenset toimet loote arengule suures koguses.

Hoolikalt tuleb A-vitamiini manustada patsientidele allergiliste haiguste astmaatiliste ilmingutega. Retinotooli tuleks vältida ka hüpotüreoidismi põdevatele inimestele.

Näidustused A-vitamiini jaoks

Retinooli kasutamine on soovitav, kui:

  • Limaskestade ja nahakahjustuste haigused (põletused, seborröa ekseem, kandidoos, allergiline dermatoos);
  • Silmahaigused (keratiit, konjunktiviit);
  • Vajadus parandada kudede regenereerimise ja paranemise protsesse pärast operatsiooni, murrud, põletused ja haavad.

Lisaks sellele on A-vitamiin kompleksravi lahutamatuks osaks järgmiste haiguste ravimisel:

  • Äge ja krooniline sapiteede ja maksa haigused;
  • Äge ja krooniline kopsupõletik;
  • Raudupuudus aneemia.

A-vitamiini puudus (hüpovitaminoos)

Retinooli puudulikkust iseloomustab seerumi vitamiin A sisaldus alla 0,35 μmol / L taseme. Kliiniliselt olulised A-vitamiini vaegus kehas on:

  • Kõõm;
  • Naha enneaegne vananemine;
  • Suurenenud temperatuur ja valu tundlikkus;
  • Hambaemaili tundlikkus (hüperesteesia);
  • Silmade nurkades lima või külmutatud krevete kogunemine, külmetuse pisarad;
  • Kiirendatud ejakulatsioon, nõrk erektsioon meestel;
  • Kusepisfunktsiooni nõrkus;
  • Hemoropia ("ööpimedus");
  • Sage külmetushaigus, hingamisteede infektsioonid, krooniline kopsupõletik;
  • Aneemia, väsimus, unetus.

A-vitamiini puudulikkuse põhjused kehas on:

  • Tasakaalustamata toitumine;
  • Ebapiisav retinooli tarbimine toiduga;
  • Rasva tarbimise piiramine;
  • Seedetrakti haigused;
  • Malabsorptsiooni sündroom;
  • Peensoole resektsioon;
  • E-vitamiini ebapiisav tarbimine - antioksüdant, mis takistab retinooli oksüdeerumist.

Liiga A-vitamiini (hüpervitaminoos) nähud

Retinooli üleannustamise tunnused sarnanevad A-vitamiini vaegusega kaasnevatele sümptomitele:

  • Pigmentatsioon ja kuiv nahk, rabedad küüned, juuste väljalangemine;
  • Aeglustatud menstruatsioon, kõhuvalu, düspepsia;
  • Liigesvalu, luude hajuv paksenemine;
  • Suurenenud põrn ja maks.

Erijuhised

Meditsiiniliste uuringute kohaselt põhjustab A-vitamiini ja alkoholi koostoime maksa kahjustamist suuremal määral kui ühe alkohoolse joogi võtmisel. Seda asjaolu tuleks meeles pidada alkoholi sisaldavate ravimite kasutamisel.

Kas sa tead seda:

Kõhupuhitus "Terpinkod" on üks müügijuhtidest, mitte meditsiiniliste omaduste tõttu.

Kariis on kõige levinum nakkushaigus maailmas, mida isegi gripp ei suuda konkureerida.

Aevastamise ajal meie keha täielikult katkestab. Isegi süda peatub.

Paljud uimastite esmakordselt turustatavad ravimid. Näiteks heroiini turustati esmakordselt imiku köha ravimeetodina. Arkaanid soovitasid kokaiini anesteesiaks ja vastupidavuse suurendamiseks.

Haritud inimene on ajuhaigustest vähem vastuvõtlik. Intellektuaalne tegevus aitab kaasa haigete kompenseerimiseks täiendava koe moodustumisele.

Oxfordi ülikooli teadlased viivad läbi mitmeid uuringuid, milles nad jõudsid järeldusele, et taimetoitlus võib olla kahjulik inimese ajule, kuna see viib selle massi vähenemiseni. Seetõttu soovitavad teadlased jätta kala ja liha oma dieeti välja jätta.

Elu jooksul toodab keskmine inimene nii palju kui kaks suurt sülumisahtelt.

Meie neerud saavad ühe minuti jooksul puhastada kolme liitri verega.

Enamik naisi saavad rohkem rõõmu, kui mõelda nende ilusale kehale peeglisse kui seksist. Niisiis, naised püüavad saavutada harmooniat.

Vastavalt Maailma Terviseorganisatsiooni uuringule suurendab poole tunni pikkune vestlus mobiiltelefoniga 40% ajukasvaja tekke tõenäosust.

Maks on meie kehas kõige raskem organ. Selle keskmine kaal on 1,5 kg.

Inimesed, kes harjuvad regulaarselt hommikusööki, on palju vähem tõenäoliselt rasvunud.

Tuntud ravim "Viagra" loodi algselt arteriaalse hüpertensiooni raviks.

Patsiendil, kes soovivad patsiendi välja tõmmata, lähevad arstid liiga kaugele. Näiteks kindel Charles Jensen perioodil 1954-1994. säilinud üle 900 kasvaja eemaldamise operatsiooni.

Lisaks inimestele kannatab prostatiit ka ainult üks planeedil Maa elusolend - koerad. See on tõesti meie kõige lojaalsemad sõbrad.

Word of mouth vs. Internet: valige kiireim ja mugavam viis arstile kirjutamiseks

Suur metropoli rütm, töö kuni hilisõhtuni ja krooniline ajapuudus - see kõik annab oma märki meie tervisele. Mõnikord isegi ei koogi

A-vitamiini kasud, allikad ja toksiinid

Nimi "A-vitamiin" tähendab pigem ühendite rühma kui ühte struktuuri. Kõik need erinevad vormid täidavad A-vitamiini funktsiooni kehas. Kuna need ained on sarnased, olid need esimesed paljudest isoleeritud ja identifitseeritud vitamiinidest, tähestikust esimene täht nimetati rühmaks A-vitamiiniks.

Asjaolu, et A-vitamiini uuriti üks esimesi, ei ole lihtsalt kokkusattumus. Ta on organismis palju ülesandeid, mis muudab selle arstide ja teadlaste, kes on märganud selle võimalikku kasutamist, tähelepanelikku tähelepanu. Nagu näete allpool, on A-vitamiin hädavajalik embrüo, tervete silmade ja naha, tugeva immuunsussüsteemi ja isegi rauapuudusest põhjustatud aneemia vältimiseks vajaliku kasvu ja arengu tagamiseks. Mõnes vormis on isegi kehas antioksüdantsed omadused.

A-vitamiini leidub mitmesugustes toitudes, nii loomas kui ka köögiviljas. Enamik normaalse ja tasakaalustatud toitumisega inimesi saab toidust piisavas koguses, kuid mõned haigused või meditsiinilised protseduurid võivad põhjustada teie puuduse ohtu.

Kui arvate, et A-vitamiini ei ole teie dieedil piisav, peate võib-olla kaaluma sobivate toidulisandite alustamist. Peamine eesmärk on veenduda, et enne valitud lisandite võtmist leppisid teie ja teie arst kokku kindlate eesmärkide saavutamise ohutuse ja kasuteguriga.

Mis on A-vitamiin?

A-vitamiini avastamise täpne kuupäev ei ole aga selle olemasolu ennustatud 200 aastat. Ajakirjas A toitainete ja ainevahetuse kohta avaldatud A-vitamiini ajalugu käsitlev artikkel selgitab, et 1816. aastal avastas füsioloog Francois Majandi, et Pariisis erinevad toidud ja alatoitunud lapsed on sarnased. 1880ndatel ja hiljem väitsid mitmed teadlased, et piim ja munakollane sisaldavad eluks vajalikku erikomponenti. Ajavahemikul 1918-1932 eraldati A-vitamiini vorm ja seda täpselt identifitseeriti. Alates sellest ajast on teadmised sellest hakanud kogunema.

Nagu selgus, on A-vitamiin rasv lahustunud, see seletab tõsiasja, et see on leitud rasvasisaldusega piimarasvas ja munakollastes. Tal on palju liike. Loomsetes toodetes esineb vormi, mis on tuntud kui eelnevalt valmistatud A-vitamiin. Selles on ta keha poolt tavapäraste funktsioonide tarbeks valmis. Retinool, võrkkesta ja retinoehape on eelnevalt valmistatud A-tüüpi vitamiinid, mida tuntakse retinoidetena.

Taimsed tooted sisaldavad A-vitamiini prekursorid, mida keha saab retinoidi aktiivsuse pärast seda, kui ta neid teisendab. Neid prekursoreid nimetatakse provitamiiniks A ning rühma nimetatakse karotinoidideks. Karotenoidid jagunevad kahte kategooriasse: karotiinid ja ksantofüllid. Kõige tavalisemad karotiinid on alfa-karoteen ja beetakaroteen ning ksantofüllid vastavalt WH Foodsile hõlmavad lükopeeni, luteiini ja zeaksantiini.

Retinoiinide aktiivsuse ekvivalendid (RAE)

Eelnevalt valmistatud A-vitamiin on kehas aktiivsem kui provitamiin A. Selleks, et aidata teil teada saada, kui palju A-vitamiini tegelikult saadate, on teadlased töötanud välja süsteemi, mis kasutab "samaväärset retinooli aktiivsust" või RAE-d. Nagu Linus Paulingi Instituudi selgituses on, on ettevalmistatud A-vitamiini, nagu näiteks retinool, üks RAE. Võrdluseks on toidust saadud beeta-karoteeni ühik ainult 0,5 RAE. See tähendab, et kui te saate beeta-karoteeni toidust, siis teostab ta ainult ettevalmistatud A-vitamiini poolt ette nähtud toiminguid. Kui te võtate beetakaroteeni toidulisandina, vajate 12 ühikut beetakaroteeni, nii et A-vitamiin hakkab toimima keha kui üks retinoidide üksus.

Vaadates pakendil näidatud koostist, näete tegelikult kogu A-vitamiini kogust, võttes arvesse iga vormi, olgu see siis retinoid, karoteen või ksantofüll.

A-vitamiini kasulikud omadused?

A-vitamiinil on palju funktsioone kehas, alates loote arengust kuni vananemisprotsessi mõjutamiseni.

Sünnitusjärgne arengu toetus

Kui olete rase või kavatsete lapsega sündida, olete tõenäoliselt juba teinud mõned uuringud selle kohta, milliseid toitaineid on vaja terve raseduse ja loote säilitamiseks. Võimalik, et esimesed tulemused otsingumootorites pakuvad foolhapet, kuid A-vitamiin on sama oluline ka nõuetekohaseks arenguks.

A-vitamiin on seotud elundite arenguga. Embrüo vajab seda südame, kopsude, silmade, kõrvade ning ka käte ja jalgade moodustamiseks. E-vitamiini puudus võib põhjustada kaasasündinud defekte. Kui te pole kindel, kas saate piisavalt A-vitamiini, konsulteerige arstiga ravimi annuse kohta. Sel juhul liiga palju ei ole vähem ohtlik kui liiga vähe.

Immuunsüsteemi tugevdamine

Paljud A-vitamiini funktsioonid on seotud teie immuunsüsteemiga. A-vitamiin stimuleerib teatud immuunrakke, andes neile võimaluse teha oma tööd, et neutraliseerida antigeene või potentsiaalselt nakkusohtlikke kahjulikke aineid. A-vitamiin on eriti kasulik keha kaitsetõkete, näiteks naha, hingamisteede voodri ja seedetrakti hoidmiseks. Need tõkked takistavad mikroobide tungimist.

A-vitamiini puuduse kõige tõsisemad tagajärjed on arenguriikides tavalised, kus lapsed, kes on nakatunud haigusega nagu leetrid, surevad sageli kehva toitumise tõttu. Ja kuigi Ameerika Ühendriikides on väga vähesed inimesed selle haiguse suhtes altid või neil on selliseid toitumisraskusi, on endiselt kõige parem tagada, et teie dieedil oleks piisavalt A-vitamiini, et hoida oma immuunsüsteemi parimal kujul.

Hea nägemuse säilitamine

A-vitamiini esimene funktsioon, mis on peaaegu kõigile meelde tuletatud, on selle võime pakkuda teile häid nägemusi. Eeltoodud A-vitamiini vorm, mida nimetatakse retinooliks, on võtmeteguriks silmadele.

Kui valgus jõuab silma, registreeritakse see fotoretseptori rakkudes, mida nimetatakse vardadena ja koonustena. Käivitatakse sündmuste kaskaad, milles osaleb retinool, mis on muutunud erinevateks A-vitamiini vormideks. Selle tulemusena saavad vardad ja koonused sõltuvalt saadud stiimudest signaale saata. Siis aju tõlgendab neid signaale, moodustades kujutise.

Väike A-vitamiini vaegus võib põhjustada ööpimedust või niktaloopiat. See on varaseim märk, mis võib viidata vitamiini puudumisele toidus. Protsess on pöörduv. Kuid ilma sobiva ravita võib see põhjustada silma kudede armistumist ja järgnevat pimedaksjäämist ning see on juba igaveseks. Harvadel juhtudel on Ameerika Ühendriikides tõsine A-vitamiini vaegus maailmas ennetava pimeduse peamine põhjus.

Parandage naha tervist

Praegu on turul palju A-vitamiini toidulisandeid ja olete ilmselt näinud palju reklaami öeldes, et nad parandavad naha tervist. Selliseid väiteid on lihtne näha, kuna A-vitamiinil on nii palju omadusi, mis aitavad säilitada terve naha. Linus Paulingi Instituut selgitab, et A-vitamiin võib nii vältida kui ka ravida teatud tüüpi nahakahjustusi, eriti neid, mis on seotud päikese ultraviolettkiirgusega.

Kui olete pikka aega päikese käes, võib teie nahal tekkida "fototöötluse" efekt. Aja jooksul võite hakata nägema selliseid märke nagu suured või väikesed kortsud, naha pinnal olevad veresooned, mida nimetatakse telangiektaasiaks, karmideks nahkadeks, viburite esinemiseks ja hüperpigmentatsiooniks, tumedamaks võrreldes normaalse nahaga. Need muutused võivad osaliselt tingitud sellest, kuidas ultraviolettkiirgust nõrgendab naha võimet toota kollageeni, võimaldades nahal jääda noorteks ja elastseks.

A-vitamiini jaoks tundlik, võib koor olla tõhus viis selle väljastamiseks rakkudest väljastpoolt.

Kui teil on akne, on ilmselt juba mõnda aega selle probleemi jaoks tõhusa lahenduse otsimine. Ja siis A-vitamiin võib teid aidata. Kreemid vähendavad sümptomeid, kui teil on kerge või mõõdukas akne, kuid raskematel juhtudel on parem otsida arsti ettekirjutust.

Vitamiin A on veel üks potentsiaalselt kasulik naha omadus. Kuna see on seotud immuunvastuse ja haavade paranemisega, võib selle defitsiit märkimisväärselt mõjutada nende protsesside kiirust. Vitamiinipillide võtmine võib selle tagajärje tagasi pöörata.

Antioksüdandi omadused

Oksüdeerimine või oksüdatsioon on teatud keemilised reaktsioonid, mis võivad põhjustada keharakkude hävitamist. Oksüdeerimine võib tekkida siis, kui organismis esineb teatud aineid, näiteks vabu radikaale. A-vitamiin võib toimida antioksüdandina ja vältida selliseid kahjulikke reaktsioone. Näiteks retinool aitab kaitsta silmi sellest.

A-vitamiini roll antioksüdandina selgitab selle seost teatud haiguste riski vähenemisega. Inimesed, kes söövad rohkem köögivilju ja vilju, mis on rikkad A-vitamiini sisaldusega, tekitavad vähem tõenäoliselt vanusega seotud makulaarse degeneratsiooni, südamehaigusi ja katarakte. See võib ilmneda beetakaroteeni antioksüdandi aktiivsuse tõttu puuviljades ja köögiviljades.

Punase vererohutuse toetus

A-vitamiin on hädavajalik terve erütropoeesi või tervete punaste vereliblede tootmiseks teie kehas. Ühelt poolt võimaldab A-vitamiin tüvirakkude arenemist spetsiaalseteks erütrotsüütideks.

Teiselt poolt on see seotud sellega, kuidas teie keha kasutab rauda, ​​mineraali punastes verelibledes, mille kaudu hapnik saabub kõikidele teie organismi rakkudele. Vitamiin A lubab teil võtta maksa hapnikku ja kasutada punaste vereliblede tootmisel. Euroopa ajakirja Clinical Nutrition artikli kohaselt aitab see ka raua puuduse või aneemia vältimist või selle leevendamist.

Millised toidud on rikkad A-vitamiini?

Erinevad A-vitamiini vormid võivad olla rikkad nii loomse kui ka taimse päritoluga toodetel, nende loetelu on ulatuslik. Loomsed saadused, milles on esmakordselt A-vitamiini, kus see on kõige rikkalikum, hõlmavad veise maksa, tursamaksaõli ja piimatooteid nagu võid, täispiim ja jogurt. Tuunikala on ka hea A-vitamiini allikas.

Üks parimaid A-vitamiini allikaid on apelsini- ja köögiviljad. Nende nimekiri on lihtsalt vormitud: värv pärineb beetakaroteenist, mis on lisaks toitainete funktsioonile ka pigment. See sisaldab mõnda tuntud kööki, nagu porgand, bataat, talv ja tavaline kõrvits. Lisaks on mango, melonid ja aprikoosid.

Apelsini - puuviljad ja köögiviljad ei ole ainus A-vitamiini taimne allikas. Neis on rohkesti ka spinati rohelisi lehti, kapsleid ja lokkis. Tarbimise eelised ja nende kasulikkus seisnevad selles, et peale A-vitamiini peitub ka selles, et sisaldab toiduvärvi ja kaaliumi.

Kuna A-vitamiin on rasvlahustuv, saab keha seda rohkem töödelda, kui teie toidus või suupistetes on rasv. Siiski püüaks see võimaluse korral muuta see tervete allikate nimekirja, nagu oliiviõli, pähklid või maapähklid. Näide tervislikust toidust koos A-vitamiiniga: oliiviõli praetud maguskartul, pähkli-salat, kuivatatud aprikoosid ja papaia, porgandid maapähklivõiga. Reeglina sisaldavad juba A-vitamiini sisaldavad loomsed saadused piisavalt rasva, nii et saate seda piisavalt hästi seedida.

Kui palju A-vitamiini on vaja?

Soovituslik toidusegur on keskmine päevane õline toitaine kogus, mis rahuldab teie vajadust. Naiste jaoks on A-vitamiini puhul tegemist 700 RAE-ga, meeste puhul see on 900 RAE-d. Soovitatav annus suureneb, kui olete rase või põõsate.

Kes on puudujäägi ees?

A-vitamiini puudus ähvardab teid, kui te ei pääse sellest oma toiduga piisavalt. See on võimalik, kui te vältite enamiku puuviljade ja köögiviljade kasutamist, ärge söödake loomset saadust, näiteks liha, kala, piima ja selle derivaate, ega võta rikastatud toiduainetest A-vitamiini. Kuid enam-vähem tasakaalustatud toit, milles tervislik toit on olemas, ei ole teil tõsises ohus.

A-vitamiini puudus on kõige suurem risk inimestele, kellel on probleeme rasva imendumisega, mis omakorda põhjustab rasvlahustuva vitamiini assimilatsiooni. Toiduvähkide imendumisega seotud probleemid võivad tekkida, kui teil on põletikulised soolehaigused, nagu näiteks Crohni tõbi või tsöliaakia, või kui teie kõhunääre sekreteerib piisavalt seedetrakti ensüüme.

Inimestel, kes on läbinud kehakaalu langetamise operatsiooni, võib olla A-vitamiini puudulikkuse oht. Paljudel bariatrikirurgiaga patsientidel võib see olla tingitud asjaolust, et nad kasutavad madala rasvasisaldusega väga madala kalorsusega toitu. Samuti ei saa pärast operatsiooni süüa palju köögivilju ja puuvilju. Mao ümbersõitmisega patsiendid on veelgi suurema A-vitamiini puuduse ohtu, kuna see vähendab rasva ja teiste toitainete imendumist toidust.

Puuduse märke

Esimene asi, mida võite märgata A-vitamiini puuduse korral, on öönägemisega seotud probleemid. Öine pimedus seostatakse A-vitamiini nähtavusega. Kui sul pole seda piisavalt, ei ole silmad valguse suhtes nii tundlikud ja neil ei õnnestu seda registreerida madala valgustundlikkuse tingimustes, st öösel. Ööpimedust saab ravida, kuid kui see on alanud, võib see muutuda täielikuks pimedaks.

Teised A-vitamiini puudused on seotud ka selle funktsioonidega. Ilma selle piisava koguseta ei muutute immuunsüsteemi nõrgemateks nakkushaigusteks, neil on otsene seos. Sa hakkad haigestuma sagedamini. Lisaks, kui A-vitamiini vaegusega kaasneb joodipuudus, põhjustab see kilpnäärme liigset kasvu ja düsfunktsiooni. Võite tunda külmavärinaid, kaalust suurendada ja jälgida ka nohu.

Kuna A-vitamiin on tihedalt seotud naha tervisega, on loogiline, et selle puudus põhjustab vastavaid probleeme. Sellega võib hakata ilmnema hüperkeratoosiga põhjustatud haigus.

Miks võtta A-vitamiini toidulisandid?

On mitmeid põhjuseid, miks peaksite kaaluma A-vitamiini sisaldavate toidulisandite kasutamist. Neid tuleks kindlasti käsitleda, kui te ei saada toidust piisavalt vitamiine. Tasub ka pillide võtmist, kui olete riskirühma kuuluvates gruppides, nagu bariatrikirurgia patsiendid, tsöliaakiaga inimesed või rasvade imendumisega seotud probleemid.

A-vitamiini lisamine toidule võib teile pakkuda ka lisaväärtust. Näiteks, kui soovite rikastada dieeti antioksüdantidega, võite proovida võtta beetakaroteeni. Või kui otsustate, et te ei saada piisavalt A-vitamiini, võite selle abil tugevdada öönägemist. Peamine asi on konsulteerida arstiga enne seda.

Teine põhjus võtta A-vitamiini toidulisandeid on säilitada terve nahk. Kui teil on eriti muret päikese kiirgus ja foto vananemise mõju, võib arst teile soovitada vitamiinide kreeme. Kuid pidage meeles, et Mayo kliiniku arvamuse kohaselt tuleb efekti jätkamiseks jätkata kreemi kasutamist.

A-vitamiini toidulisandite kõrvaltoimed

Üldiselt on A-vitamiini toidulisandid kahjutu tervetele inimestele, kes neid mõõdab. Soovitud annuse saamiseks järgige soovitatavat dieedi määra. Parim on konsulteerida arstiga, siis konkreetne näitaja põhineb teie isiklikel vajadustel. Kreemide kõrvaltoimed võivad sisaldada punetust nahal ja sügelust.

Kes ei tohiks võtta A-vitamiini toidulisandeid?

Enamik inimesi võib ohutult võtta A-vitamiini soovitatud annuses, kuid te ei tohiks kunagi seda teha ilma eelnevalt arstiga nõu pidamata. Kui teil on maksahaigus, mingil põhjusel on teil kolesterooli tõus või alkoholi kuritarvitamine, peate olema eriti ettevaatlik A-vitamiini toidulisanditega.

Sageli peavad rasedad naised või naised, kes kavatsevad rasestuda, võtta lisaks A-vitamiini. Kuid selle ülemäärane kogus võib põhjustada sünnidefekte. Sel juhul oleks parim lahendus ka arstiga konsulteerimine. Ta hindab teie dieedi toiteväärtust, teostab vereanalüüsi ja selgitab, kas peate võtma täiendavaid vitamiine.

Teine rühm, kes ei peaks võtma A-vitamiini ilma erilise arsti soovitusega, on inimesed, kellel on kopsuvähki. See kehtib teie suhtes, kui te olete näiteks suitsetaja, tihti asbestiga saastatud kohtades, mis juhtub, kui te töötate ehitusplatsil või veedate vanades hoones katkematu juhtmete ja asbestiga sidepidamistega palju aega. Lingi uuringus selgitatakse, miks on antud juhul enne beetakaroteenilisandite kasutamist parem mõelda kaks korda.

Oma antioksüdandi omaduste tõttu on mõned teadlased lootnud, et beetakaroteenilisandid aitavad vältida kopsuvähki riskigruppide patsientidel. Kuid tuntud uuring andis tulemusi, mis neid tabasid. Nagu ajakirjanduses "Current Medicinal Chemistry" ("Modern Medical Chemical Industry") kirjeldatakse, näitasid 9000 osaleja uuringu tulemused, et need, kes võtsid A-vitamiini suured annused - 7500 RAE-piirkonnas - olid veelgi rohkem kui kontroll rühm, kes ei võtnud teda vastu.

Millal tekib A-vitamiini üleannustamine?

Lubatud ülempiir on keskmine kogus, mida võib pikka aega päevas tarbida, ilma et see kahjustaks tervist. A-vitamiini puhul on see maht 3000 RAE päevas, mis on umbes 3-4 korda suurem kui soovitatav kogus.

A-vitamiini üleannustamise võimalused on oluliselt väiksemad, kui saadakse enamik neist köögiviljadest ja puuviljadest. Loomatoidule on võimalik saada liigset annust, kui te regulaarselt sööte A-vitamiini väga rikkaid toite, näiteks veise maksu, millest 70 grammi sisaldab Linus Paulingu instituudi andmetel rohkem kui 6000 eelnevalt valmistatud A-vitamiini RAE-d, mis on 7-8 korda nõutavat päevaintressimäära.

Mürgituse sümptomid

Vitamiinide puhul võib mürgistus olla äge, võib põhjustada lühikese aja jooksul üleannustamine või krooniline või see võib olla põhjustatud liiga suurte annuste võtmisest kuude või aastate jooksul. A-vitamiini sisaldavad toidud ei põhjusta tõenäoliselt ägedat mürgitust, kuid toidulisandid võivad.

Ameerika Ühendriikide ajakirjas Clinical Dietetics on Wisconsin-Madisoni ülikooli teadlased kirjeldanud ägedat ja kroonilist A-vitamiini mürgistuse sümptomeid. Ägeda mürgituse tunnused on järgmised: iiveldus, turse, peavalu ja isukaotus, kuiv nahk. A-vitamiini võib vaevu mürgitada, võttes seda tavalises annuses. Kas on võimalik korraga võtta liiga palju? Jah.

Vaevalt on kroonilise mürgistuse põhjus toiduks, kuid on täiesti võimalik võtta A-vitamiini jaoks liiga palju tablette ilma neile erilise vajaduseta. Kroonilise üleannustamise tagajärgede hulka kuuluvad: maksa ja põrna suurenemine, kaalukaotus, isu, naha kuivus. Kõige raskematel juhtudel tuleb hemorraagia ja kooma.

Kui te võtate A-vitamiini üleannustamist pikka aega, võib see põhjustada osteoporoosi või luu mineraalse tiheduse vähenemist ja suurendada luumurdude riski. Te saate vähendada nende tagajärgede ohtu mitte ainult A-vitamiini annuse normaliseerimisega, vaid ka kaltsiumi ja D-vitamiini tarbimisega piisavas koguses regulaarselt ja suitsetamisest loobudes.

Karotenoidid ei põhjusta selliseid sümptomeid nagu maksakahjustus ja osteoporoos. Ainult ettevalmistatud A-vitamiin võib põhjustada tõsist mürgistust. Beeta-karoteeni üleannustamine võib olla ainult oranž. Võimalik, et see pole kõige atraktiivsem, kuid tervislikuks see ei ole ohtlik.

Enne mis tahes toidulisandi võtmist konsulteerige kindlasti oma arstiga. Arutage konkreetseid ravimeid, oma tervislikku seisundit ja paluge neil soovitada brändi, vormi ja annust. Nii väldite joobeseisundi riski ja suurendate võimalust saada soovitud kasulik mõju tarbimisest.

Oluline hea tervise jaoks

A-vitamiin on oluline aine, mis aitab säilitada terveid silmi, nahka ja immuunsüsteemi. Seda võib saada tasakaalustatud toitumisest, kuid mõnikord võib osutuda vajalikuks pöörduda toidulisandite juurde, et suurendada veres sisalduvat taset ja võtta see kapslites. Sel juhul on kõige parem osta ainult tõestatud kaubamärke ja hoolikalt järgida kasutusjuhiseid.

Loe Kasu Tooteid

See on tähtis!

Enne, kui näitame teile meie uute klientide jaoks soovivate abonentide parimaid profiile, peame esitama mõned lihtsad küsimused.

1. küsimus
Paljud meie osalejad otsivad õiget aega. See võib olla teie naabritega või sõpradega.

Loe Edasi

Urtikaaria ravimine

Urtikaaria on üks levinumaid haigusi. Statistiliste andmete kohaselt diagnoositi seda vähemalt üks kord igas planeedi kolmandas elanikkonnas. Märgitakse, et enamasti esineb see naistel.

Loe Edasi

Millised toidud sisaldavad rasvu?

Millist nafta on parem praadida?Rohkem teemalPaljud usuvad, et rasvad on meie südame peamised vaenlased. Ja seepärast ei võta ennast paljudest kulinaarsetest naudingutest.

Loe Edasi