Safrani seemikute kasu ja kahju

Külvi kampaania ingver ei ole üldse alamliikidest seened, nagu ilmselt kohe mõtlesin. See taim, mida praegu aktiivselt kasvatatakse kahes põhivaldkonnas: esialgne toode nafta tootmisel ja mesi taimede tootmisel.

Me hakkame üha enam tagasi vaatama, naastes vanadele retseptidele, nii et peaksite rohkem teada selle taime potentsiaalist.

Botaaniline kirjeldus

See on üks kaheaastane taim - kapsapere. Tüve kõrgus on 30-80 cm, on püstiasendis altpoolt alasti alaosaga, selle küljes on külgnev osa. Väikesed lehed, nad on sessile kujul lancetates, teravate näpunäidetega. Laius - 2 kuni 15 mm, pikkuselt kuni 10 cm. Lilled on kollane, kiilukujulised kroonlehed ja ümardatud ülaosale. Õisiku tüüp - harja. Mudapea õitseb mai ja kannab vilja juunis. See tolmleb putukad. Puu on pirnikujuline kaunvilik, mille seinad on paksud ja kumerad. Kuni 10 mm pikkune ja 5 mm laiune. See on paigaldatud õhukesele pintsli külge, millest see moodustub ja on silmaga silmatorkavalt eemaldatud varre suhtes. Kaunad ovaalsed seemned, suurus 2x1 mm, punakaspruunid toonid.

Levitamine

Ryzhikil on inimestel teisi nimesid: seda nimetatakse punaseks või kamelliiniks. See on levitatud Venemaal, Uuralist, Siberist (Lääne- ja Ida) ja Kaug-Idast. Saate kohtuda Himaalaja teedel ja teedel. Kasvab Põhja-Ameerikas ja Austraalias. Taim vallutas isegi Hiina (Lääne- ja Põhjapiirkonnad), Mongoolia, Korea ja Jaapan.

Keemiline koostis

Kuna selle taime peamine kasutusviis on seemneõli, pööratakse rohkem tähelepanu puuvilja keemilisele koostisele. Nende koosseisus:

  • 33-42% rasvaõli;
  • 25 kuni 30% valku;
  • ja E-vitamiin
Selle seemnete koostise põhjal on nendest saadud õli veelgi olulisem koostis. Bioloogiliselt väärtuslikud happed:

  • linoolhape;
  • eikoseen;
  • steariin;
  • palmitic;
  • erucate;
  • epoksü-linoleenhape;
  • ja gondoin.
Ka:

  • beeta-karoteen;
  • fosfolipiidid;
  • steroolid;
  • mikroelemendid. Enamasti esindab magneesium (Mg).

Ravimi omadused

Kamellini peamine toode on õli ja seda kasutatakse aktiivselt erinevates eluvaldkondades, sealhulgas meditsiinis.

Ingveriõli on E-vitamiini kõrge sisalduse tõttu suurepärane antioksüdant ja rasvhapete (umbes 60%) tõttu on see efektiivne komponent kardiovaskulaarsüsteemi haiguste komplekssel ravimisel, vererõhu stabiliseerumine, kolesterooli normaliseerumine ja lipiidide ainevahetus.

Mg allikana on õli sisaldus keha ainevahetusprotsessides, nimelt energiavahetuse ajal (valk ja süsivesikud) hädavajalik. See on osteoporoosi, ateroskleroosi, kõrge veresuhkru ja eesnäärme probleemide ennetamine. Selle toiteväärtus, vitamiini-mineraalne koostis ja maitse on sageli võrdsed seesamiõli ja lina seemnega.

Taotlus

Lisaks sellele, et seda kasutatakse baasõlitoodete ja aluse mee kogumise, camelina on saanud suurepärane lähteaine biokütuste tootmiseks.

Üheks kõige tavalisemaks kaameliiniks on kameelinõli. Rafineerimata kujul kasutatakse seda tööstuses: lakkide, värvide tootmiseks seebi, eriti rohelise seebi valmistamisel. Masina- ja metallurgiatööstuses on toode hea määrdeaine. Naha loomulikke omadusi on parfümeerias ja kosmeetikas aktiivselt kasutatud. Meie esivanemad kasutasid pintslite ja materjalide tootmiseks kasutatavaid taimi majade ja ruumide katuse varjamiseks. Kasutatavate taimede varred on suurepärased toidud veistele ja kodulindude seemned. Õli kasutatakse tihti spetsiaalsete õli laternate jaoks.

Rahvameditsiinis

Meditsiin kasutab taime vähktõve vastase infusiooni vormis. Näited vahendi mõõduka kasutamise kohta:

  • urolitiaas;
  • diabeet;
  • osteoporoos;
  • rasvumine;
  • nõrgenenud immuunsus;
  • diatses;
  • psoriaas;
  • urtikaaria;
  • neurodermatiit
Iga päev, tarbides 15 ml õli toodet, katteb keha igapäevane vajadus E-vitamiini järele, mis toetab kardiovaskulaarsüsteemi, lihaseid ja veresooni. Tööriistaga tuleb efektiivselt kasutada isheemiatõbe, stenokardiat, hüpertooniat, aneemiat, tromboflebiiti, veenilaiendeid, rasvkoe degeneratsiooni, koletsüstiiti, maksatsirroosi, sapikivitõbi, hepatiiti, helmintiaasi ja günekoloogiat.

Õli baasil on põletikuvastane, põletikuvastane, antibakteriaalne, skleroosivastane, hüpoallergeenne ja haava paranemise efekt. Nafta regulaarne tarbimine võib vabaneda raskmetallisoolade, räbu ja toksiinide kehast.

Kosmetoloogias

Kosmetoloogias kasutatakse laialdaselt kaameli infusioone, neid loputatakse juustega, pühitakse akne põdeva rasvase nahaga. Selle aluseks on kosmeetilised kreemid, maskid ja meditsiinilised salvid. Need vahendid aitavad võidelda vananemisega seotud naha muutustega. Lisaks on see hea alus massaažiõlile. Salvid on lihtsalt imerohkete haiguste imerohi, näiteks psoriaas ja seborröa.

Kahjustus ja vastunäidustused

Terviklikud uuringud on näidanud, et camelina õli on praktiliselt universaalne toode. See sobib haigetele, tervetele inimestele profülaktilisena ja ravimina. Seda kasutatakse ka patsientide erikategooriate raviks: lastele, rasedatele ja eakatele.

  • Ainuke, kõige olulisem vastunäidustus võib olla toote individuaalne talumatus. Teine asi, mida tuleks pöörata sellele tähelepanu pöörata. Rafineerimata õli on vähem atraktiivne kui rafineerimisel, kuid see on rohkem vitamiiniga küllastunud ja kõige tähtsam, see oksüdeerub aeglasemalt, muutudes meie keha mürgiks.

VIDEO: MILLEKS RYZIKOVOÕLI EEST

Tooraine kogumine ja ettevalmistamine

Kõige populaarsem sordiartikkel on kevadine kollasus. Nagu eespool mainitud, on see iga-aastane taim. Taimkatte periood 60-90 päeva. See on umbrohutõrje, seega on see madalate temperatuuride ja põudade suhtes üsna vastupidav, talub rahulikult temperatuure kuni -12 ° C ja kahjurite või haiguste kahjustusi. Väga tagasihoidlik kliima ja mulla kvaliteet.

Ei ole soovitatav kamelinat koristada kuni täieliku küpsemiseni, sest töötlemise ajal jäävad mõned seemned kaunumahtu. Laske neil ka kuivada. Kogumine peaks toimuma ainult kuivas päikeselises ilmaga, kuna seemned muutuvad märjaks, libisevad, jäävad kokku. Saagikoristust tuleks töödelda: viiakse esimest puhastamist umbrohu seemnetest ja seejärel sekundaarset. Seda saab täiendavalt kuivatada ventilatsiooniga. Hoida pimedas ja kuivas ruumis niiskusega 10-11%.

Küpsetage retsepte

Camellinõli - retseptide massi aluseks. See kaevandatakse vajutades. Parem on võtta esimese spina saadus, mis on saadud külma pressimisega. See on rohkem küllastunud toitainete ja vitamiinidega kui korduva kuumpressimise produkt. Õlitoodet, infusiooni ja keetmist kasutatakse veresuhkru ja vähi stabiliseerimiseks.

Tinktuura

Et valmistada punase seemne tinktuuraid, peate neid eelnevalt jahvatama näiteks kohviveskis. Järgneva 1 tunni pikkune maapinna seemneks lusikatäis valatakse 200 ml keeva veega ja jäetakse infundeerima vähemalt 40 minutit. Lisage 1 sidruni mahl. Vastu võetud 30-40 minutit enne sööki 2-3 korda päevas.

Keetmine

Puljong valmistatakse järgmiselt: maapähkleid (3 supilusikatäit) valatakse 3 tassi vett. Küpseta 10-15 minutit. Joo pool klaasi 3 korda päevas enne sööki.

Maapinna seemned

Siiski on võimalus saada seemneid puhtal kujul. See retsept on efektiivne kõrgendatud suhkru tasemel. Hommikul tühja kõhuga ja õhtul enne magamaminekut 1 teaspoonful ravimit tuleks närida ja pestakse veega. Niipea kui suhkru tase stabiliseerub, lõpetage selle võtmine või vähendage seda 1 korda päevas (eelistatavalt hommikul).

Ginger on väga taskukohane toode. Õigesti valitud õli ja keedetud infusioonid ja keedised on väga tõhusad ja populaarsed meditsiinilistel ja kosmeetilistel retseptidel. Lihtsalt avastage see toode ennast - ja teie arsenalis näib olevat võimas relv, mis võitleb paljude haiguste ja kosmeetiliste probleemidega.

Põldmaitsa safran

Euraasias leitakse peaaegu kõikjal kultiveeritud taimede umbrohtude põllukultuuridest madala aastase ürdi, kameelina. See taim suudab ellu jääda põua tingimustes, ei karda kahjureid, seenhaigusi, viirusi.

Kultuuri kultiveeriti tsaarist Venemaal väikestes kogustes seemnete nimel, millest valmistatud kaameliõli, mis ei ole madalama kvaliteediga seesamiõlile. Uus nõudlus seemnete järele tuleneb nafta kasutamisest biokütuste tootmisel.

Šafrani kasvatamise tunnused

See on külvatud varakevadel, pooreeritakse 3-4 kuu pärast, seemned peavad muutuma kollaseks ja omandama kollaka värvuse.

Kultuur ei nõua põllumajandustootjalt peaaegu mingeid kulutusi, piisab sellest, kui kulutada ühe korra seemneid ostmiseks ja nende istutamiseks kevadel.

Ryzhikil on palju eeliseid võrreldes teiste biokütustega kasvatatavate õlitaimede puhul:

  • Põllukultuure pole vaja joota.
  • Keegi pole. Valdkondi ei ole vaja putukatega töödelda ega takistada umbrohu kasvu. Kahjurid ei huvita põllukultuure ja tihedad umbrohtu istutada umbrohu vastu iseendale, oluliselt laiendades ja ilma valgust.
  • Väetise kogus on minimaalne, taim ei vähenda kultuuri kasvatamisel mulla viljakust.
  • Saagikoristus ei ole keeruline, küpset kaunast on kergesti avastatud saagi ajal.

Ettevalmistus istutamiseks ja külvamiseks

Langevad põllud valmistatakse sügisel. Kui külvipartii viiakse kevadel, peate hakkama umbrohutusega. Kõige tõhusam on herbitsiidide kasutamine.

Hävitavad umbrohud võimaldavad kibuvitsadel tõusta ja täiskasvanud kameelid kasvavad ja pehmendavad võõrad ise.

Pärast külvikorda külvatakse seemned 3 cm sügavusele, kui need langevad külvile ja ülemine mullakiht on kuivanud, istutamise sügavus tõuseb 4 meetrini ja viiakse läbi külvivõtmine.

Ryzhik on ainus kultuur, mis ei kahjusta maad ja ökoloogiat

Intervjuu: Raisa Steinik

Camelina jätkusuutliku naftaprojekti ettevõtte direktor

Venemaal on kulla kasvav kammelja allpool päevalille ja vägistamist peaaegu kolm korda. Kuid väga vähesed Venemaa põllumajandustootjad annavad talle eelist, mida kinnitab ka selle põllukultuuri külvipinna vähenemine 2016. aastal 6,7% võrreldes eelmise aastaga. Intervjuu APK-Informiga rääkis üksikasjalikumalt Venemaa Ryzhik segmendi seisundist Raisa Steinik, Saksa ettevõtte Camelina jätkusuutliku naftaprojekti direktor.

Camelina jätkusuutliku õli projekt loodi 2012. aastal spetsiaalselt projekti "Ryzhik - uue põlvkonna biokütuste toorainete allikas Venemaal" jaoks, pärast seda kui Raisa Steinik importis Saksamaale Rumeeniast imporditud Venemaa kammelinaõli.

Ettevõte tegeleb Venemaal kaubandusliku kammelja kasvatamise ja töötlemisega, seemnekultuuride viljelemisega põllukultuuride esmase seemne tootmise, Camelina nafta ja jahu ekspordi ja müügiga, otsides partnereid ja investoreid Ryzhikis, sealhulgas biokütuste, kosmeetikavahendite, keemiatööstuse ja nanotehnoloogia tootjad, ISCC sertifitseerimine.

Lisaks osaleb Casusoil lt Saksamaal uurimis- ja katseprojektides, viib läbi uurimis- ja tootmiskonverentse, osaleb Venemaa põllumajandustootjate haridus- ja koolitustegevuses.

- Venemaal peetakse praegu kaamelina alternatiivset õliseemnekartulit, kuigi 50-60 aastat tagasi oli see põllumajandustootjate aktiivne huvi. Raisa Ivanovna, räägi meile sellest õliseemast rohkem. Miks eelistavad põllumajandustootjad teiste kultuuride kasvatamist, eriti rapsiseemneid?

- Turusuhete tingimustes on väga oluline kasvatada neid põllukultuure, mis annavad madala hinnaga hektari kohta kõrge tulu ja vastuvõetava müügihinna, mis tagab kõrge kasumlikkuse ja majanduskriisi ajal - ka maailmaturul kui kõrgema hinnaga eksporditaval nõudlusel. Nende kultuuride hulka kuuluvad kaameliinid. Selle põllukultuuri nõudluse pideva kasvu oluline tegur on nõudlus biokütuste, toiduainete ja keemiatööstuse ning loomakasvatuse tooraine järele.

Minu ettevõte koos meie Venemaa partneritega alustas alates 2011. aastast Ryzhikiga. Praktiliselt saime selles segmendis pioneerid, alustades alates 2012. aastast Venemaaga suurepärast informatiivset tegevust Venemaal. Kõik see on meie veebisaidil www.camelina-fachtagung.com

Kuid kahjuks, pärast väikeste ja keskmise suurusega põllumajandustootjate nõudluse suurenemist ja põnevust, hakkas huvi selle õliseemnete järele kaduma. See on tingitud objektiivsetest põhjustest.

Kahjuks ei pööranud Venemaa Föderatsiooni Põllumajandusministeerium ja Põllumajandusteaduste Akadeemia maailmaturul võistlusele tähelepanu pälvinud tähelepanu, kuna alates 2012. aastast, kui põllumajandustootjad neid huvitasid. Tõenduseks on asjaolu, et seda kultuuri ei mainita Vene Föderatsiooni Põllumajandusministeeriumi ja Akadeemia 2013-2020 programmis. kui paljutõotav ja oluline õliseemned. Selle areng jääb õnnetusjuhtumiks, mis on seotud mitte ainult huvi ja nõudluse puudumisega, vaid eelkõige täielike teadmiste puudumisega kuivatatud puuviljade rollist ja olulisusest majanduslikus kontekstis.

Seda õliseemet ja selle eeliseid erinevate tööstusharude toorainena pole kunagi laialdaselt uuritud ja uuritud. Kõik, mis on täna kirjutatud või välja pakutud, on üksikute uurimisinstituutide ja mitmete isiksuste, näiteks Victor Buyankini, Nižni-Volzhski põllumajandusuuringute instituudi ja Tatarstani auväärse agronoomi Iosif Levini, väärtused kui niššikultuuri eksperimendid Camelina kohta.

Rapsiseemnete puhul sai neile huvi Venemaa, sest see valiti 30 aastat tagasi biokütuste tooraine allikaks Saksamaal "rohelise" surve all. Tegelikult leidsid nad kõigepealt "leiutasid" turgu ja seejärel toorainet. Märkides, et Euroopas on suur huvi rapsiseemne vastu, on Venemaa riiklikud struktuurid oma toodangut vähendanud kohalikele omavalitsustele ja põllumajandustootjatele ise. Sellele vaatamata kulus rapsiseemne töötlemine Venemaal peaaegu 20 aastat, et lähemale jõuda 2016. aastaks 1,5 miljoni hektari külvipinna suurusele. Samas tuleb märkida, et viimase nelja aasta jooksul on rapsiseemne piirkond Euroopas vähenenud 35%.

- Kui erinevad on kammelja kasvutingimused võrreldes teiste õliseemnete (päevalill, sojauba, rapsi, lina, sinep)?

- Siin on talisoomi (C. silvestris) ja kevadet (C.sativa) kamelina tüüpi. Mõlemad liigid on väga varased ja üsna põuakindlad, kahjurivabu on resistentsed kõikidel arenguetappidel (insektitsiidid pole vajalikud). Kasvatustehnoloogia järgimisega tegelevad kultuurid on umbrohutõrjetest ja ei vaja keemilisi rühmitusi (herbitsiide ei nõuta). Talvised õliseemned on väga resistentsed madala talvetemperatuuri, jääkoormuse ja leotamise suhtes ning need keskkonnaparameetrid ei ole madalamad talirukist. Kultuuri peamine bioloogiline tunnus on selle plastilisus, mullatüüpide tagasihoidlikkus ja aasta mööduvus.

Esiteks, kui täheldatakse nõuetekohast viljelusmeetodit (külviajad, lämmastikväetise toetus, kvaliteetne külvimaterjal), võib saagikus olla 23-25 ​​tsentreid / ha. Venemaal, isegi kõige kõrgema taseme ametnikud, tuginevad kaameli madale saagikusele, mistõttu seda peetakse kahjumlikuks.

Kuid näiteks Kanada kasvas see aastail 2011 kuni 2013. ja saagikus keskmiselt 20 c / ha, iiri - 21-22 c / ha, mõnel Stavropoli territooriumi põllumajandusettevõtetel - 19-21 c / ha, Lipetski piirkonnas - 17-18 c / ha.

Teiseks on sellel õliseemnel, vaatamata mis tahes dollari kõikumisele, madal tootmiskulud, palju väiksemad kui päevalill ja vägistamine.

Talvine kultuuride potentsiaalne saagikus ulatub 28 c / ha, kevad - 20-22 c / ha. Kui see kasvatatakse, tuleb püüdes saavutada potentsiaalset saagikust ja eelkõige mineraalväetiste kasutamise tõttu. Kõige tõhusamad lämmastikväetised on 1 cm / ha veevaba ammoniaagi või 4 cm / ha ammoniaagi vett, kui see viiakse 18 cm sügavusele pinnasesse.

Talvise kamilani potentsiaalne õlisisaldus on 40%, vedelalõli on 45%, need arvud sõltuvad aasta ilmastikutingimustest.

Euroopas kasutatakse seda õliseemet kui sideratat ja Saksamaal kasutatakse seda ainult segatud kultuuri ja biopestikiidi, näiteks kaunviljade puhul.

- Kas on olemas selle kultuuri kasvatamise eripära? Milline külvikord on rohusööja jaoks vajalik võrreldes teiste õliseemnetega?

- Peamine asi on täita kasvatamise tehnoloogiat ja mitte töötada vastavalt praegu kasutuselolevale põhimõttele: punaste seente kasvatamiseks kasutatakse ainult vahelduva kultuuriga spetsiaalset külvikorda, näiteks "talvised väikesed seened - talvine või suvine nisu ja kevadised väikesed seened - oder".

Kasvavat majandust tuleks kaaluda koos teiste põllukultuuridega, nagu safranipuu on teravilja hea eelkäija, aitab see suurendada saaki ja parandada teravilja kvaliteeti. Nagu vägistamine, tuleb see 2-2,5 aasta jooksul külvikorda asendada.

- Mis osa Ryzhikist võtab Venemaal ja kogu maailmas? Teie hinnangute kohaselt, millises seisukorras on selle kultuuri tootmine?

- Saksamaa riikliku statistikaameti andmetel oli 2008. aasta kammelja külvipind 5-8 tuhat hektarit, 2013. aastal 127 tuhat hektarit ja 2014. aastal 268,1 tuhat hektarit. Aastal 2015 külvutati Vene Föderatsioonis 206,1 tuhat hektarit. Languse trend täheldati ka aastal 2016 (nad külvasid umbes 149 tuhat hektarit).

Kõigepealt on selle põllukultuuri all olevate alade vähendamise põhjus tingitud viljakasvatuse tehnoloogia mittetäitmisest ja kõige olulisemast küljest vaesemate ja kõige sagedamini hästi kuivatatud ja sõelutud kaubanduslike õlimaterjalide kasutamisest seemnena. Venemaal on endiselt vähe spetsiaalseid seemnekasvatusjaamu, mistõttu on liiga palju hinnakujundust materjalide istutamiseks ning põllumajandustootjatele teabe ja haridusprogrammide puudumine.

Seega on ilmastikutingimuste, sobimatu varustuse ja madala kvaliteediklassi seemne tõttu põllumajandustootjad saanud väga väikese saagise - keskmiselt 5,7-8,5 c / ha, tegelikul 16-20 c / ha asemel.

Venemaal oli 2013. aastal õliseemnete hulgas 0,6% kammelja osakaal ja 2015. aasta lõpuks oli keskmine aastane toodang veelgi madalam - 0,7%. Põhjusi tuleb analüüsida, kuid keegi seda ei tee.

Praktikas peaks Venemaa Föderatsiooni Põllumajandusministeerium ja Venemaa Teaduste Akadeemia otsustama, kui tähtis on Venemaa eelarve jaoks meriahvenat (import-asendada ja mitmekesistada õliseemne, kus on palju laiaulatuslikum rakendusala erinevates majandussektorites kui rapsiseemned ja päevalill). Selle põhjal seadke camelina kasutamiseks globaalsed eesmärgid ja rakendage neid.

Mul on Venemaa Föderatsiooni põllumajandusministeeriumi ametlik vastus, mille kohaselt "vastavalt kehtivatele õigusaktidele otsustab kaupade tootja teatavate põllukultuuride kasvatamise". Loomulikult on põllumajandusministeerium veendunud, et kui Venemaal on rohkem kui 32 miljonit Ghana maad, tuleb Ghanal kaasata kaamelina ratsionaalse, otstarbeka ja tõhusa kasutamise pikaajaliste kavade, programmide ja väljavaadete koostamisse. See ei olegi Euroopa, kus iga maatükk registreeritakse 5-10 aasta jooksul ja seda hoolikalt hooldatakse, et nad saavutaksid kõrgeid tulemusi ja tootlikkust uute tehnoloogiate abil. Venelas on inimesed juba pikka aega harjunud öelda: "Jah, seal on toetusi, nii et saagised on suured". Jah, aga Euroopas on konkurents suur.

Venemaa võiks saada ülemaailmseks tegijaks kammelja maailmaturul. Kuid see on tõsine tegevus ja võite raha eksportida, kui nisu kasvab. Seepärast väidame paljudest allikatest, ekspertidest, et Venemaal on selle kultuuri huvi laialt levinud langus.

Selle põlvkonna pioneerid on siiani Ameerika Ühendriigid, kes kasutasid seda aastatel 2007-2011 mulla viljakuse taastamiseks. Samal ajal, eriprogrammi osana 5-6 riigis, kasvasid meriahvenad teise põlvkonna petrooleumi biomassina. Selle aja jooksul külvutati paljudes riikides umbes 200 tuhat hektarit eksperimentina, mida praktiliselt hävitasid pestitsiidid ja korrosioon. Täna on Ameerika Ühendriigid välja töötanud uue programmi, sealhulgas lõpptoodangu - sünteetilise petrooleumi tootmise.

2008. aastal hakkas Camelina külvama Kanadas, kasutades uut sorti, mis on kasvatatud Vene ja looduslikest Kanada sortidest. Pärast viit aastat hakkas Kanada kasvama ainult seemet. Enamasti selles segmendis töötavad väikesed spetsialiseerunud ettevõtted ja keskused.

Euroopas on Camelina tootmise juhtiv koht Hispaanias, kes külvab seda Andaluusias, Kataloonias, Castilla - kokku 12-15 tuhat hektarit. Hispaania ettevõtte plaan on külvata 2,7 miljonit hektarit.

Argentiinas algab tänapäeval salatipähk, näiteks Venemaal aastatel 2012-2014. Lisaks on Argentina valmis Venemaaga koostööd tegema ja oma kogemusi kasutama.

Tuleb märkida, et Saksa kammeljas (umbes 8000 hektari suurune maa-ala) ja Austrias (3000 hektarit) kasutatakse segakultuurina ja bioproduktiks toidu- ja kosmeetikatööstuses.

- Milline on brutokogumi dünaamika viimase 5 aasta jooksul? Milline on omamaise tarbimise ja selle õliseemne ekspordi suhe?

- Alates 2012. aastast on tootmisprotsessi dünaamika olnud paljutõotav. Lisaks väikeste ja keskmise suurusega põllumajandustootjate huvidele hakkasid mõned suuremad nafta tootvad taimed tundma huvi kašellina ja kameelinaõli kui nišitoodet.

Seega oli 2012. aastal kogutoodang 56,4 tuhat tonni, 2013. aastal 127,6 tuhat tonni, 2014. aastal 137,7 tuhat tonni, 2015. aastal 89, 8 tuhat tonni

Kuid kuna väga kiiresti loodi põllumajandustootjate jaoks mitmeid olulisi eeltingimusi, sealhulgas rahaline toetus, seemnekultuuride tootmine, põllumajandustootjate teadus- ja haridusalased teenused, mis põhinevad Venemaa Föderatsiooni Põllumajandusministeeriumil ja teadusinstituutidel, mis mõjutab õliseemnete saagist ja selle maksumust, juba 2015. aastal oleks huvi endiselt nõrk. Ie kasvatamine jäeti õnnetusjuhtumiks - "võib-olla valmistab tootja indekseerima".

Tulemuseks on madal saagikus, uute nišitoodete tekkimine ja nõudlus üksikute põllukultuuride järele turul. Venemaa põllumajandustootja, nagu alati, töötab ilma pikaajaliste lepinguteta ja lühikese aja jooksul vastavalt põhimõttele: kui klient on olemas, tähendab see, et ma kasvan, mis on nõutav. Ja ta ei hooli nõudest kaamelina tulevikus nii siseturul kui ka ekspordiks. Tuleb märkida, et 70% kasvatatud safranist kala eksporditakse.

- Kui konkurentsivõimeline on Venemaa šafraniseemne maailmaturul? Räägi meile selle õliseemnete hinnast.

- Venemaal ei ole tänapäeval safrani seemikute tootjate hulgas maailmas konkurente. Vastupidi, kasvav nõudlus selle saagi eliitseemne järele kasvab igal aastal külvamiseks, mis on ka väga kasumlik.

Praktiliselt ainult Kanada (5-6 klassid) ja USA (4-5 klassid) toodavad seemneid.

Euroopas on hispaanlased kala seentega, kuid need on vaid 2-3 sorti ja Saksamaal veelgi vähem - 2.

Kuid Venemaal, minu andmetel, on täna 12-13 sorti kaamelist.

- Viimase paari aasta jooksul on Venemaa õlitööstuses kasvanud huvi alternatiivsete õliseemnete töötlemise vastu päevalillese hooajal (august-september), kuid kammelina seemnete pakkumiste arv on endiselt piiratud. Kuidas saate selle olukorra kohta kommenteerida?

- Alates 2013. aastast eksporditakse 70% kogu saagist Türgisse, mis avastas meriahvena 2012. aastal. Seega saadi 2013. aastal Türgile 77 000 tonni meriahvenat 127,6 tuh tonni koristatud saaki. Aastal 2014 eksporditi umbes 81 tuhat tonni, 2015. aastal - umbes 34 tuhat tonni.

Järgmine tegur on Ryzhiki hinnatõus, mis perioodil 2013-2016. mis on peaaegu võrdne rapsi hindadega, arvestades, et kammelja kasvatamise kulud on kolm korda madalamad kui rapsiseemned.

- Milliseid omadusi on Vene elanike ja rahvusvahelistel turgudel viimastel aastaaegadel täheldatud?

- Nagu ma juba ütlesin, on huvi punakaspruunide vastu vähenenud. Olen loetletud mitmed tegurid, mis mängivad suurt rolli põllumajandustootja otsuses rukki kasvatada või mitte. Kõigepealt on tegemist tehnoloogiaga.

Alates 2015. aastast on lisatud poliitiline tegur, mis minu arvates on ajutine. See on impordi asendamine ja kõik, nagu nad ütlevad, "pöörleb" selle kontseptsiooni ümber. Kuid see kestab 2-3 aastat ja siis tekib uuesti küsimus, kuidas kasumlikult kasutada põllumajandusmaad, st eemale kaupade sõltuvust ekspordist. Siiani on selliseid kultuure väga vähe.

- Ja vestluse lõpus võite jagada oma nägemust kammelina seemnete turul valitsevast olukorrast lühiajalises ja pikas perspektiivis?

- Alas, üksikisikuna, ma ei saa "näha visiooni" riigile ja selle poliitikale. Nagu ma intervjuu alguses ütlesin, on Venemaal kõige ulatuslikum kogemus selle põllukultuuri kasvatamisel, tohutu eeltingimused ja globaalne turg, sealhulgas ka kodumaine, näiteks see, et see õliseemned võivad asendada palmiõli. Enamik usuvad, et see on täiesti ebaökonoomne ja praktiliselt "sabotaaž", et kasvatada rukist biokütuste biomassiks. Eriti pärast seda, kui sai teada, millised erakordsed ained ja happed koosnevad kaameliõli ja millist tohutu hulga kõige olulisemaid aineid saab töötlemise käigus (mitte ainult reaktiivkütusega). Praegu on see niši õliõli nanotehnoloogia uurimise objektiks.

Ma suhtlema paljude Saksamaa teadusasutuste esindajatega biokütuste tööstuse esindajatega ja täna saab Euroopa 10-15 aasta jooksul "lendama kalu", kasutades seda ainsa ja tõelise biomassina, kuni maailma laborites toodavad nad sünteetilist petrooli odavam ja odavam tooraineallikas. Praegu katsetatakse suurt hulka laborites, kuid ilma konkreetsete, pikaajaliste ja majanduslikult teostatavate tulemustega.

Ryzhik on ainus põllukultuur, mis kasvab, mida inimene ei kahjusta maad ja keskkonda - see on selle peamine eelis. Venemaa valitsusasutused nii Moskvas kui ka sellel alal peavad looma pädevaks, majanduslikult põhjendatud (täna täiesti puudub) pikaajaline programm Ryzhikile. Sellest saavad kasu nii riik kui ka tootja, sest väikest kaamel töödeldakse Venemaal mitmekesistamisproduktina teiste toodete massiks, mitte lihtsalt toorainena. Ja see on täiesti erinev tase ja staatus kui rapsiseemne või päevalill.

Farm Business - kasvatamine

Ryzhik on Pannkoogi nädal "super-põllumajanduslik kultuur, mis kuulub üheaastaste risoomiiruslike taimede perekonda. Erinevalt teistest harilikest põllukultuuridest on see mullaviljakus, kuumus ja niiskus vähem nõudlik. Selle keskmine saagikus on kuni 20-24 cm / hektari kohta, samas kui potentsiaalne saagikus on kuni 28 tsentreid hektari kohta.

Saagikus on saagikus võrreldav päevalille ja rapsiseemaga, kuid selle peamine eelis nende põllukultuuride vastu on kultiveerimise madal hind. Selle kultuuri kasvatamise maksumus on 3 korda väiksem kui päevalilli kasvatamise maksumus ja 4 korda väiksem kui rapsiseemne kasvamise kulu! Nagu näitab praktika, võib kaamel olla hea tootmise kasumlikkus. Rakendamisega seotud probleeme ei teki ja seemne hinna kilogrammi kohta ulatub 10 rubla.
Külvimäär on 8-10 kg / ha. Külvamiseks 100 hektaril on vaja umbes 1 tonni seemneid.

Safranide liha kasvatamise peamised eelised teiste õlitaimede puhul:

  1. Erinevalt samast vägistamisest ei nõua palju viljastamist;
  2. Madal sõltuvus mullaviljakusest;
  3. Kahjurite agrokeemiline mullaharimine ei ole vajalik;
  4. Taime kõrge külmakindlus;
  5. See on põuakindel taim, mis suudab ainult kaste toita;
  6. Herbitsiidide kasutuselevõtmine ei ole vajalik, kuna safranipuu ravib kogu põlde ja pärsib umbrohu kasvu;
  7. Koristamise mugav toiming (seemned eraldatakse saagikoristuse ajal saagikoristusest).

Selle kultuuri ainus puudus toiduainena on see, et selle õli ei ole rafineeritud. Seetõttu ei ole toidukaupade punktides suurt nõudlust oodata. Kuid rafineerimata õli müüakse apteekides väga kõrge hinna eest ja see on linaseemneõli peamine konkurent. Camelina õli sisaldab peaaegu sama palju polüküllastumata rasvhappeid ja sisaldab vitamiine nagu E, A, D, K, b-karoteen. See õli on tööstuslikus tootmises ja täpsemalt värvisektoris väga nõudlik. Lõppude lõpuks kuulub kaameliõli kuivatusõlide kategooriasse ja lina tootmisel on otsene konkurents linaseemneõli järele. Ja selle peamine konkurentsieelis on see, et kamelinaõli tooraine kasvatamine on umbes 3 korda odavam kui linaseemneõli tooraine kasvatamine.

Venemaal selle piirkonna arengu väljavaated

Põllumajandustootjad, kes uurivad safrani kasvatamise tehnoloogiat, on selle põllukultuuri väljavaated Venemaal ülikiired. Kultuuri omadused potentsiaalil võivad lubada Venemaa vallavälistest rümpade põletamist. Ramis korraldas koostöös Penzi maakonna põllumajandusministeeriumiga põllumajandus- ja põllumajandusuuringute instituudi seminarist teiste piirkondade tootjatele. Selle tulemusena on Venemaal külvatud 40 000 hektarit kameelist: Mordvas, Saratov, Ulyanovsk, Tambov, Samara piirkonnad. Ja tõenäoliselt istutusala kasvab ainult.

Step-by-step kava farmi avamiseks safrani kasvatamiseks

Meie maa jaoks eksootiline põllukultuur asendab järk-järgult populaarse rapsiseeme, mis kõigile selle väärtustele sõna otseses mõttes "imeb" kõik kasulikud elemendid maapinnast välja ja põhjustab mulla viljakust. Selleks, et korraldada farmaatsiat, mis on spetsialiseerunud safrani kasvatamisele, on kõigepealt vaja lahendada probleem maaga. Alustamiseks vajate 50 hektarit viljakaid põlde.

Kui küsimus on, kuhu külvata on lahendatud, võite minna järgmistele organisatsioonilistele probleemidele:

  • Uurige üksikasjalikult selle kultuuri kasvatamise tehnoloogiat. Kui te ei ole põllumajanduses hästi kogenud, vajate kogenud agronoomi abi. See võib olla nii töötaja kui ka äripartner.
  • Valmistage üksikasjalik äriplaan. See finantsdokument on vajalik mitte ainult põllumajandusprojekti väljatöötamise suuniseks, vaid ka selleks, et saada riigilt põllumajanduse arendamiseks rahalist abi.
  • Täitke äriregistri menetlus ja koostada toetuste ja sooduslaenude saamiseks dokumente.
  • Lahendage seadmete, varustuse, personali värbamise ja rentimisega seotud küsimusi.
  • Avage pangakonto, sõlmige lepingud peamiste tarnijatega.

Pärast ülaltoodud ülesannete täitmist saate otse põllumajanduslikule tööle asuda. Teine oluline punkt on seotud tulevase saagikuse "saatusega". Paljud põllumajandustootjad soovitavad korraldada nafta tootmist kammelja seemnest oma talus, kuid kui teie ettevõtte rahalised vahendid "ei tõmba" seda projekti, siis peate tegema tulevaste saagikoristuste realiseerimise isegi ettevõtluse algfaasis.

Kui palju saate teenida

Kogenud põllumajandustootjate sõnul hakkab kõnealune ettevõte tulu saama mitte varem kui aasta või kaks viljakat tööd. Keskmise talupidaja, kellel on õige kaamelina kasvatamise tehnoloogia ja usaldusväärne kliendibaas, võib tuua 15-25 tuhat dollarit aastas (puhaskasum).

Kui palju raha on vaja ettevõtte alustamiseks?

Investeeringute suurus, mis on vajalik kogu kalakasvatustsükli korraldamiseks, sõltub piirkonnast, tulevase majanduse suurusest, oma maatüki olemasolust / puudumisest ja muudest teguritest. Selleks, et 2-3 aastat pärast tegevuse alustamist jõuda stabiilse sissetulekuni 25 tuhat dollarit aastas, on vaja investeerida 150 tuhandest dollarilt (liisinguettevõtete abiga).

Kuidas valida farmaatsia korraldamise vahendid?

Safari-piima kasvatamiseks vajalike seadmete miinimumnimekiri sisaldab järgmist:

  • põllumajandusmasinad ja -vahendid selle hooldamiseks;
  • kütuse ja määrdeainete ladu paak;
  • mini lift;
  • põllukultuuride transport;
  • kontoriseadmete ja mööbli haldamiseks.

Kui kavatsete iseseisvalt tegeleda õli tootmisega, siis tuleb ülaltoodud loetelusse lisada kaamelina seemnete töötlemise ja valmistoodete pakendamise seadmed.

Milline OKVED määrab ettevõtte registreerimisel

Kaubandusliku tegevuse arvestuslik suund on OKVED 01.11.3 (viljapuude kasvatamine) põllumajandusettevõtete kategoorias.

Milliseid dokumente on vaja ettevõtte avamiseks kalade kasvatamiseks

Lisaks maksuinspektsioonile registreerimise dokumentidele, riigieelarvelistele fondidele ja Rosstatile (selle ettevõtte jaoks on kõige parem õiguslik vorm arendustegevuse algfaasis talupojafarm), peate:

  • tuletõrjeteenistuste luba ja Rospotrebnadzor;
  • lepingud kõikide osapooltega;
  • pangakonto avamise sertifikaat;
  • töötajatega sõlmitud töölepingud.

Kui teie äri jõuab tasemeni, kus on miljoneid pööreid, siis peate mõtlema selle ärivaldkonna õigusliku vormi muutmisele.

Milline maksusüsteem äriregistri valimiseks

Praktika näitab, et esimestel 2-3 aastatel on põllumajandustootjatel mugav kasutada UATi (väike maksukoormus, aruandlusdokumentide koostamise probleemid). Kuid kui tõsised ettevõtted saavad farmi kliendid, on ratsionaalsem käibemaksu maksja sertifikaadi saamiseks üle minna ühisele maksusüsteemile.

Kas ma pean luba ettevõtte avamiseks?

Vene Föderatsiooni õigusaktide eesmärk on säilitada talumajapidamised, seetõttu ei ole kaameli kasvatamiseks vaja litsentse ega kulukaid lubasid.

Talvise meriahvena ja safloori värvimine - "Uued" õliseemned

S. N. Shevchenko, arst s.-. Sciences, Vene Põllumajanduse Akadeemia Samara Teadus Instituudi GNU direktor
V.V. Zubkov, kandidaat s.-. Teadused, juhtivteadur

Venemaa Põllumajandusministeeriumi andmetel on söödava taimeõli import riigis praegu 35-38%. Taimse õli tootmise suurendamine on võimatu laiendada fütosanitaarsetele piirangutele peamise õliseemnekultuuri kasvatamise pindala - päevalill. On oluline suurendada päevalilli saaki (viimase 5 aasta jooksul on see keskmiselt 8,7 tsentreid hektari kohta Samari piirkonnas), ülesanne on üsna keeruline, mille põhjuseks on sademete puudumine kasvuperioodil.

Venemaa Teaduste Akadeemia juhtivteadurite prognooside kohaselt toob ülemaailmne kliimamuutus kaasa Lähis-Pohja piirkonna ariseerimise, st kuivade aastate sageduse ja põuaperioodi pikenemisega. Seepärast on põllukultuuride tootmise stabiliseerimiseks vaja agrotehnilisi meetmeid, mis vajavad selliste tavapäraste kultuuride kasvatamist, mis suudavad adekvaatselt reageerida muutuvatele ilmastikutingimustele. Kõige paljutõotavamad on meie arvates õliseemned, nagu talvised seened ja värvimartell.

Talvekirssideks on ebasoodsalt unustatud õliseemne kultuur, mis viidi 19. sajandi teisel poolel Venemaale ja Prantsusmaale. 20. sajandi 50. aastate keskel täheldati kaameli kasvatamise maksimaalseid piirkondi, kuid järgnevatel aastatel vähenesid põllukultuurid 1,5-3,5 tuh hektarini.

Tänu erakordsetele adaptiivsetele võimetele tõmbab see kultuur veel kord taas Venemaa pinnase ja lumeosade põllumajandustootjate tähelepanu.

Talve ingver kuulub kapsa (ristiõieliste) perekonda. Nagu kõik talvised põllukultuurid, kasutab ta sügis-talvel niiskusressursse mullas kõige tõhusamalt ja kannatab kevadiste ja suviste põudade all.

Erinevalt teistest ristikutest (rapsiseemned, vägistamine), kanneline talub Volga piirkonna karmaid talvede. Selle talvine vastupidavus moodustab isegi väga karmides talvedes 80-90%. Seemned hakkavad idanema + 1 ° C juures, võrsed taluvad külmasid kuni -15 ° C-ni, nii et isegi hilja külvamise ajad, head võrsed ja rahuldav talvitumine.

Ryzhik kuulub väga varasele küpsusele. See algab küpsemisega 7-10 päeva varem kui talvise rukki - juuli teisel kümnendil ja kuude aastatel juuni lõpus - juuli alguses. Taim on kasvu tingimustes ja väga tehnoloogiline. Kapsli seemned ei puutunud kokku, kaunade kinnitus on suur, taimed ise kahjustuvad pisikeste kirbude ja põlvedega ning reeglina ei vaja ravi herbitsiidide ja insektitsiididega.

Ainuke kaameli puuduseks on, et tal on väga väikesed seemned. Sellel on 1000 seemne mass 0,8-1,5 g. Seoses sellega on puhastamine, osalise tööajaga töötamine, seemnete kuivatamine keeruline, külvamisel on probleeme.

Põllumajandus safranipiima erineb vähe vähistest ja vägistamisest. Kõige parem, eriti seemnekultuurid, paigutada mustale paarile. Hästi tehtud ja ingveri hõivatud paarides. Talvine nisu, herned, aastased kõrrelised ja kevadised leibad võivad olla aurutatud põllukultuur. Venemaa territooriumil on Penza metsanduse uurimisinstituudis välja töötatud üks Camelina tüüpi kameel, mis on heaks kiidetud kasutamiseks. Penza NIISHi andmetel on kamelina külvamiseks optimaalne aeg augusti kolmandal kümnendil, külvimäär on 0,7-0,8 miljonit hektari elujõulist seemet, põldude sügavus 2 cm ja külvimeetod on tavaline tavaline.

Sellise põllumajan- duse tehnoloogiaga oli keskmiselt aastatel 2000-2002 kasvatatud põllukultuur 18,4 cm võrra hektari kohta, 1-2 sentimeetri võrra rohkem kui talvises rapsi- ja rapsiseemnes.

2007. aasta augusti lõpus külvatud Samarani Ryzhiki uurimis- ja arendusinstituudi tootmiskatsetes paistsid need paar ellu ja tagasid 7-sendise seemne saagi hektari kohta. Samal ajal külmutati täielikult talrast rapsi ja rapsi. Agriotechnica kala oli sama mis Penza põllumajandusuuringute instituudis.

Aastal 2009 külvatakse kaamelat 9. septembril 10 hektari suurusel alal. Eelkäija on teraviljade kaer. Enne külvamist kultiveeriti pinnas 5-7 cm sügavusega kobestiga. Külvati CH-16 ketasvilja külv, sügavus oli 2 cm. Külvimäär oli 10 kg hektari kohta. Pärast külvi muld oli valtsitud. Ryzhik "lahkus" talvel kahe lehe faasis. 29. aprilli kevadel kulgesid põllukultuurid üksiku jäljega keskmise äkega abil seadme väikese kiirusega. Seoses umbrohtude ja kahjurite puudumisega kasvuperioodil ei võetud põllukultuure enam arvesse. Seemnete täielik valmimine toimus 2. juulil. 8. juulil koguti seemneid otsese ühendamise teel. Saagis oli 3,6 c / ha.

Tõsise põua tõttu on sinepi ja rapsiseeme põllukultuurid käesoleval aastal katseproovis täielikult välja langenud ja seemneid ei ole toodetud. Seemnete ostmine, külvamine, ahastamine ja kaameli koristamine olid minimaalsed - vahemikus 2,5 tuhat rubla. hektari kohta. Isegi sellise madala saagise ja müügihinnaga 2009. aastal oli 9 tuhat rublat ühe tonni kohta, toodangu kasumlikkus oli 29,6%.

Saflora värvimine mitte vähem paljutõotavad õliseemned. Saflower on pikka aega haritud Indias, Araabias, Kesk-Aasias kvaliteetsete värvainete ja söödava taimeõli tootmiseks. Praegu kasutatakse seda üksnes õli jaoks. Safloori kasvatamine on tühine ja koondunud suletud piirkondadesse.

Safflower on Asteraceae perekonna aastane taim, see perekond hõlmab ka päevalilleõli. Safloori seemnete suurus ja kuju sarnanevad päevalillega, nad on valget värvi, mõnevõrra väiksemad - 1000 seemne mass on 25-50 g. Kooritud seemnete õli ei ole maitse ja toiteväärtusega päikesevarju halvem, kuid selle õli saagis on 15-20% väiksem. Potentsiaalne saagikus on sampoosas samasugune kui päevalill. Tuleks rõhutada, et Samari piirkonna keskosas on saflooril päevalille kasulik ainult saja aasta jooksul, kuid lõunapoolsetes piirkondades võib selle kasvatamine olla igal aastal stabiilsem ja kasumlikum.

Vene Föderatsiooni territooriumil on lubatud kasvatamiseks 3 safloori sorti:

  • Zavolzhsky - käivitati Nižnevolzhsky põllumajandusuuringute instituudis (Volgogradi piirkond);
  • Kamyshinsky 73 aretus ITO OPH Kamyshinskoe (Volgograd piirkond);
  • Spartak tõuaretus Kubani eksperimentaaljaam VNIIR (Krasnodar Territory).

Kultuuri agrotehnilised omadused. Safloor on vastupidav kevadküvedele. Selle kasvatamiseks vajavad seemned palju niiskust, nii et talle sobib ka kõige optimaalne külviaeg samaaegselt varajase kevadise leiba külvamisega.

1930. aasta Bezenchukski eksperimentaaljaama andmetel oli safiiri saak varajases külvikus 12,1 c / ha ja külvatud 10 päeva pärast - 8,8 c / ha. Laia rea ​​külvamise korral saadi siin seemnete suurim saagikus külviseguriga 100 tuhat seemet hektari kohta.

Selle põllukultuuri parimad eelkäijad on talvised põllukultuurid puhta paari või suvise leiba saamiseks pärast talviseid põllukultuure.

Väli peab olema selge varreviljast, millega safloor ei konkureeri.

Safflower ise peetakse hea eelkäija kevadkultuurid. Vaatamata asjaolule, et tema juured tungivad sügavamale, kuivab see mullas vähem kui päevalill.

Safloor ja päevalill on risttolmeldav taim ja suurepärane mesi taim isegi kuiva tuule all. Niiske ja ülekuumenenud ilmaga õitsemine ulatub 1 kuuni, kuid lilled ei väetata hästi ja võivad mädaneda.

Aafrika piirkonna kuivsteppe vööndis 2001.-2005. Aastal värvitud sahharootehnika uurimuses leiti, et seemnete saagikus sõltus suures osas sademete tasemest. See jäi vahemikku 6,9-13,7 c / ha. Paar safloori jaoks andis keskmiselt 10 tsentri hektari kohta seemne kohta, sügisel kündmiseks - 8,7, kui külvatakse töötlemata jänes - 7,1 tsentreid. Väikseim umbrohu kogus täheldatakse adra sügava kaevamise ajal. Parim aeg istutamiseks oli varakult (2.-12. Mai). Pidevate tavaliste kultuuride ja varajase külviperioodi optimaalne külvimäär on 0,8 miljonit seemet hektari kohta (25-30 kg). Kui põllul on mitmeaastased umbrohud, tuleb safloori külvata 45 cm ulatuses ja läbi 2-3 kultiveerimist ridade vahele. Külvimäära siin vähendatakse 10-12 kg / ha. Mistahes külvamismeetodil on seemnete optimaalne sügavustase 5-8 cm. Kahjuks ei ole kirjanduses praktiliselt mingeid andmeid värskete puuviljakultuuride herbitsiidide kasutamise kohta. Põllukultuuride hooldamine väheneb enne ja pärast idanemist ja ristpuurimist.

Spetsiaalsed kahjurputukad on safiiride põllukultuuridest vähesed, enamasti safrani lendavad, vastsed tungivad õisikute hulka ja kahjustavad seemne tuumasid. Leidub safloori viljaliha ja mittespetsiifilisi kahjureid, mis kahjustavad safloori ja päevalilleõli. Kahjurite ja haiguste tõrje meetmed on samad kui päevalillega: külvikord, mullaharimine, resistentsete sortide valimine ja insektitsiidide kasutamine.

Safloori puhastamine ei põhjusta raskusi, kuna seemned ei purune. See algab seemnete täis küpsemisega, tavaliselt augusti lõpus. Selleks, et vältida seemnete purustamist, tuleks hariliku trumli kiirust vähendada 500-700 minuti kohta. Seemnete puhastamisel ja ladustamisel on samad parameetrid nagu päevalill.

2010. aastal külvas Saarlas RIISHI sahharoos 2,4 hektaril, eelkäija - teraviljade kaer. Enne külvamist viidi läbi pinnase aurutamine ja mulla kultiveerimine eelnevalt külviks. Külvamiseks kasutasime tavapäraseid SZP-3,6 ketasvõret, mille vahekaugus 15 ja 30 cm vahel.

Külvisügavus on 5-6 cm, külvimäär 25 kg / ha. Pärast külvi muld oli valtsitud. Vallutamise alguse tähistamine on 1. mai. Kasvuperioodil umbrohu ja kahjurite tõrjumiseks võeti täiendavaid meetmeid. Õitsemise perioodil toimus mesilaste ulatuslik külvamine põllukultuuride poolt.

Põllukultuurid olid koristamiseks valmis 2. augustil. Sel ajal oli seemne niiskus tasemel 10,2%, bioloogiline saagis kudemispunktides oli 15 q / ha.

Tavaliselt on uute kultuuride omandamisel kõige olulisem küsimus. Kes osta tooteid ja kui palju see maksab?

Internetis leiate palju teavet safrani ja safloori seemnete turgude kohta. Nende põllukultuuride töötlemine loodi Penzas (Kameshkir), Volgograd - TD LLC "Sarepta", Kasahstani Aktobe piirkonnas - LLC "Geteks" ja paljud teised piirkonnad. Sellist töötlemist on võimalik korraldada Samária piirkonnas äsja ehitatud OEP Bezenchukis. Turustatavate seemnete maksumus kõikub oluliselt, näiteks aastal 2009, Peneli piirkonna kammelja seemned ostsid 9 rublit. 1 kg kohta, kuid see vastab tavaliselt päevalille hinnale ja 2-3 korda kõrgemale kui toiduvili.

Kasvav kameel

Oma saidi olemasolu eeldab juba vähese hulga edukate äriideede potentsiaalset rakendamist. Aretusloomade omaduste tundmine või teatud taimestiku kasvatamine ei anna mitte ainult noortele ettevõtjatele head kasumit, vaid nõuab ka minimaalseid finantsinvesteeringuid.

Nii kasvab Venemaal põllumajandussektoris mitmeid haritava põllukultuure, millest eriline huvi pakub väike sort. See ravim kuulub sugupuusse. Teistest seemnekultuuridest erineb safran erinevatest mullaviljakindlusest. Lisaks saab Ryzhik kasvada tingimustes, kus on küllaltki laiad temperatuuri ja niiskuse piirid. Selle superkultuuri saagikus ulatub 24 c / ha (võimalik - kuni 28 c / ha). Selle näitaja järgi on safranipiim võrreldav selliste põllukultuuridega nagu päevalill, vägistamine. Kuid Camelina peamine eelis on selle kultiveerimise madal hind. Kui võrrelda kammelina päevalille ja vägistamisega, siis on nende kasvatamisega seotud kulud esimesel juhul vastavalt 3 ja 4 korda madalamad. Üllatavalt, aga tegelikult! Organisatsioonide ja ettevõtjate kogemused näitasid, et kammelja kasvatamise kasumlikkus on piisavalt kõrge, mis kinnitab veel kord selle kultuuri väljavaateid. Samal ajal on seda lihtne müüa mõistliku hinnaga (1 kg seemneid praegu maksab umbes 10 rubla).

Kui te otsustate osaleda kaameli kasvatamisel, peaksite juhinduma sellest, et 1 hektari külvamiseks on vaja kuni 10 kg seemneid. Seega, kui teil on 100 hektari suurune põllumaa, peaksite olema saadaval vähemalt 1 tonni seemneid.

Allpool kaalume safranipiigi eeliseid, mis eristavad seda muu hulgas harjastega kultuuride vahel:

- suure hulga väetisi ei ole vaja;

- kultuur suudab anda väikese viljakusega muldadele head saaki;

- ei nõua kahjurite pinnase agrokeemilist töötlemist;

- Ryzhik talub külma hästi, põud (taim suudab rahuldada oma vee vajadusi koos kastega);

- ei pea tegema herbitsiide, kuna see hämmastav kultuur on kõrge istutamise tihedusega, see vähendab umbrohu kasvu;

- koristamine on lihtne, nii et seemnete eraldamine toimub koristamise käigus.

Safraanõli

Ginger nagu pannkoogi nädal kultuuris on üks suur puudus - õli ei saa rafineerida. Sel põhjusel on nõudlus kamelinaõli toidupoodide ostmiseks väiksem kui muude põllukultuuride puhul. Kuid me ei tohiks unustada, et rafineeritud õli on apteekides nõutav, kuid selle maksumus on üsna kõrge. See toode ei kõrvalda linaseemneõli, polüküllastumata rasvhapete, vitamiinide (E, A, D, K, b-karoteen) kvantitatiivses ja kvalitatiivses kombinatsioonis. Kammelinaõli praktilist rakendamist on leitud tööstuses, seda eelkõige värvide ja lakkide tootmisel. See sissejuhatuseks on tingitud asjaolust, et camelina õli on kuivatatav toode ja selle indikaatori kohaselt ei ole linaseemneõli madalam.

Seega aitab teadmine safrani kasvatamise omadustest koos viinamarjad, maasikad, seened ja muud taimekultuurid raha teenida, kodudes istudes.

Külvi kampaania ingver

Ryzhik (Ladina kameelina) on Cabbage'i perekonna (Brassicaceae) taimede perekond.

Teadaolevalt kasvab umbes kaheksa liiki Vahemere piirkonnas, Kesk-Aasias ja Kesk-Euroopas.

Euroopas Venemaal (Camelina dentata Pers., Camelina microcarpa Andrz ja Camelina sativa Cr.) Kasvavad tibude kolm liiki. Neist kahest on kõige sagedasemad:

  • Camelina (Camelina microcarpa) - kasvab lubjarikkadel nõlvadel, liivastes kohtades ja põllukultuurides;
  • Camelina sativa (Camelina sativa) on umbrohu taim, põllul, teedel.

Need liigid on erinevad selle poolest, et esimesed kaunad on infolehtede küljelt veidi tihendatud, lehtede lamedad servad on laiad; kolonn on kahekordne kaunviljani, Camelina sativa puhul on veerg 4-6 korda lühem kui kaunad.

Külvi kampaania ingver

Punapea seemikud või redheads (Camelina sativa Crantz, Myagrum sativum L.) on kevadised õliseemned.

20. sajandi alguses kasvatati seda väikese ulatusega, peamiselt Poltava, Chernihiv, Kiievi, Khersoni, Jekaterinoslavi ja Kurski provintsides.

Taim on tagasihoidlik ja vastupidav, saagikus on konstantne. Meriahvena kultuuri omadused ei ole. Kevadel keedetud kiil (mõnikord kevadise rapsi asemel) külvatakse niipea kui võimalik. Kasvupaikas, mis kestab 12-16 nädalat, seisneb rohumaa kasvatamises ja hoogudes. See praktiliselt ei satu putukate eest. Küpsuse märgid on kaunade pruunistamine ja seemnete karmistamine, mis selle aja jooksul omandavad helekollase värvi. Väga väikesed piklikud safraniseemned sisaldavad ligikaudu 29% õli, mis on mõnevõrra võrdne seesami või seesamiõli kvaliteediga (seega kaamelina - saksa seesamise nimetus).

Õli läheb valgustamiseks, maalimiseks, kuid sobib ka inimtoiduks. Camelina kultuuri kõrvalsaadused: õled, mõnikord söödetakse lambaid; Õlikoogid tunnistavad kariloomadele kahjulikku mõju, eriti rasedatele naistele.

Lina kultuurides leitakse lina Venemaal sageli umbrohu taimena.

Wikimedia Sihtasutus. 2010

Vaadake, mis on teistes sõnastikes "Ryzhik külvamiskampaania":

Ryzhik (Rast. Sem. Ristik) -? Rindade teaduslik klassifikatsioon Kuningriik: taimede osakond: kagustikud... Wikipedia

Ginger (taim) - see termin on teisi tähendusi, vaata ingverit. Punane... Wikipedia

RISK - (Camelina), perekonna üks või kaheaastane rohumaa. ristikordne. Lehed on väikesed, terved, puu on rohkem või vähem tursev folliikuleid. 15 liiki Euroopas, Aasias, Põhjaosas. Aafrika ja Põhja. Ameerika; NSV Liidus 8 liiki. R. külv, või kevad (S. sativa) ja R. mets, või... Bioloogiline entsüklopeediline sõnastik

Ryzhik on iga-aastane ristikordne perekond. 15 liiki Euraasia, põhjaosas. Aafrika ja Põhja. Ameerika Kevad (seemne) ingveri ja talve (metsa) ingverit kasvatatakse õliseemnete... Suured entsüklopeedilised sõnastikud

RISK (iga-aastaste ürtide perekond) - RIAZK, iga-aastane ristikordne perekond. 15 liiki Euraasia, põhjaosas. Aafrika ja Põhja. Ameerika Kevad (seemne) ingver ja talv (mets) ingverit kasvatatakse õliseemnena... Entsüklopeedia sõnastik

Ryzhik (taimede rass, ristik) - Ryzhik, camelina (Camelina), iga-aastase risoomipärase rohu taimede perekond. Perekonda 10 liiki, mis pärinevad Euroopast ja Aasiast; NSV Liidus - 8 liiki. Kevadise suve kultuur (joonis.), Or istutamise hooaeg (C. sativa) ja R. talvel või karvane (S....... Suur Nõukogude entsüklopeedia

Rudihea - I Rõõmusmasin Camelina (Camelina), perekonna aastane ristikordne taim. Perekonda 10 liiki, mis pärinevad Euroopast ja Aasiast; NSV Liidus 8 liiki. Kevadise suve kultuur (joonis), Or istutamise hooaeg (C. sativa) ja R. talvel või karvane (C... Suur Nõukogude entsüklopeedia

Ryzhik - a; m. 1. Plaat seene kollakasroosa värvi ja kõverate servadega müts. Vali seenekarbi korv. Borovye seened. Tugev seened. 2. Iga-aastane rohttaim see. kollaste lilledega ristikuloos, mille seemned... entsüklopeediline sõnastik

RISK - 1) RISK on iga-aastaste heintaimede perekond. kapsas. 15 liiki Euraasia, põhjaosas. Aafrika ja Põhja. Ameerika R. kevad (külv) ja R. talv (mets) kasvatatakse õliseemnetena. 2) MARKE agariseemne järjekord. Punakasmüts ja jalg...... loodusajalugu. Entsüklopeediline sõnastik

Ryzhik - (Camelina), perekonna iga-aastane rohttaim nende perekonna. kapsas, õliseemned. 15 liiki Euraasias ja Põhjas. Aafrika; NSV Liidus 8 liiki. R. kultuuris külvamine või kevad (C. sativa) ja R. mets või talv (C. sylvestris), mida kasvatatakse...... Põllumajanduslik entsüklopeediline sõnastik

Loe Kasu Tooteid

Kroomitud toidus

Chrome sai oma kuulsuse selle tööstuses laialdase kasutamise tõttu. Kuid vähesed inimesed teavad, et me sööme ka kroomi iga päev, ehkki märkamatult. See keemiline element on osa meile kõige tuntumast toidust.

Loe Edasi

Toitumine düsbakterioosile

Üldine kirjeldus

Düsbakterioos - seedetrakti ärritus kvantitatiivsete ja kvalitatiivsete muutuste tõttu mikrofloora koostises ja suhte (kasulikud, tinglikult kasulikud ja patogeensed või haigust põhjustavad bakterid) suhtes.

Loe Edasi

Kuidas riiki püütud teod süüa

Millal koguda ja kuidas teod valmistada, et mitte mürgitada pikka aega, ei teadnud nad, kuid nad sõid ja elasid.Hea kellaaeg! Teiega, Victor Doolin.Eile käisime kauplusi, uustulnukate hõrgutisi vaatamas ja imestas hinnaga - 187,30 rubla. 8 keskmise suurusega teod.

Loe Edasi