Vee roll inimese kehas (päevane kiirus ja omadused)

Nagu te teate, on meie keha enamasti vesi. Vee roll inimkehas on väga suur, sest vesi on meie jaoks kõige olulisem ja lahutamatu komponent. Ta osaleb kõigis ainevahetusprotsessides ja avaldab märkimisväärset mõju meie seisundile ja tervisele. Sellepärast peate hoolitsema piisava koguse ja veetava vee kvaliteedi eest.

Mis on päevane vee tarbimine?

Arvatakse, et vee päevane veetase inimese jaoks on 1,5-2 liitrit. Kui te äkki leiad, et te joote vähem kui see norm, siis ärge muretsege, sest see norm sisaldab mitte ainult puhta kujul olevat vett, vaid ka seda vedelikku, mida keha toidab. Veeallikad võivad olla: mitmesugused roogid, mis on keedetud vees (supp, supp), kohv, tee, mahlad, piim, puuviljad, köögiviljad jne. Vesi tuleks joob regulaarselt, lühikese aja jooksul kogu päeva jooksul (6-8 klaasi päevas).

Kasulikud vee omadused:

Vesi lahustab täiuslikult mitmesuguseid aineid, mis on vajalikud kõigi elundite ja kudede täielikuks ja normaalseks toimimiseks. Inimorganismi vesi on pidevas dünaamilises olekus. Osalemisega kaasneb peaaegu kõik biokeemilised protsessid ja reaktsioonid, millest sõltub ainevahetus. Samuti on vesi hea transpordisüsteem, mille kaudu kogu toitaine (vitamiine, makro- ja mikroelemente) kantakse kogu kehas.

Vesi puhastab toksiine, kontrollib keha temperatuuri ja eemaldab ka keha soola. See avaldab positiivset mõju inimese nahale (nahale langeb üle 10% vett). Kui tarbite piisavalt vett, on teie nahk tervislik, kindel ja tugev. See vedelik aitab kaasa ka kehakaalu langusele, sest pärast vee võtmist kiireneb ainevahetus kehas 20-30%.

Vee roll inimese kehas ja selle funktsioonid:

  • eemaldab erinevad räbud ja jäätmed kehast
  • küllastades hingeõhku
  • kõik ainevahetusprotsessid tekivad vee tõttu
  • kontrollib kehatemperatuuri
  • määrib liigesed
  • aitab imenduda mitmesuguseid toitaineid
  • on hea looduslik lahusti paljude vitamiinide, makro ja mikroelementide jaoks
  • elutähtsate elundite kaitse ja puhverdus

Mõned huvitavad veetavad faktid:

  • Mida rohkem inimene joob vett, seda kiiremini see eemaldatakse kehast
  • inimene võib elada ilma veeta 3-8 päeva jooksul
  • üle 10% vee kadu võib põhjustada surma
  • overeating võib põhjustada ka dehüdratsiooni
  • keskmine inimene tarbib 60-70 tonni vett aastas
  • kõrge pH-ga vett pikendab elu 10... 20 aastaga
  • vesi aitab põletada rasva

Vesi enne treeningut:

2 - 3 tundi enne treeningu algust tuleb juua 400 - 700 ml vett. Miks peate enne treeningut jooma nii palju vett, kui võite veega pudelit võtta ja jookse seda nii nagu sa lähed? Asjaolu, et vee imendumine võtab aega. Hallis töötades tõuseb kehatemperatuur ja tugev ja kiire higistamine, vesi hakkab kehast kiiresti lahkuma.

Selleks ajaks, kui soovite jooma, kaotab keha 2-3% vedelikust, mis on üsna palju. Ja enne seda, kui vett, mida te juua imendub, kaotab keha veelgi vedeliku ja see tundub olevat ebatervislik. Seetõttu on vajalik ette näha organismile vajalik kogus vett.

Vesi treeningu ajal:

Treeningu ajal mängitakse väga olulist rolli vees inimkehas, kuna see on vajalik soovitud veetasakaalu säilitamiseks. Nagu juba mainitud, voolab treeningu ajal väga kiiresti kehast. Dehüdratatsiooni ajal väheneb vere hulk kehas, mis mõjutab selle võimet transportida hapnikku, ja see kõik mõjutab seejärel koolituse ja inimeste tervise produktiivsust.

Treeningu hea taseme tagamiseks ja korralike lihaste tööks peate pidevalt säilitama kehas vedeliku taset. Selleks võite võtta endale 1 kuni 2 liitrit vett ja jookse kogu treeningu ajal väikestes lõksudes.

Vesi pärast treeningut:

Pärast väljaõpet tuleb järgnevate 2 kuni 3 tunni vältel tarvitada 500 kuni 700 ml vett, et täiendada kadusid.

Vee puudumise tagajärjed kehas:

Vee puuduse kõige tõsisemaks tagajärjeks võib olla dehüdratsioon. Mis on dehüdratsioon? Dehüdratsioon on inimese patoloogiline seisund, mis tekib siis, kui vee tase kehas väheneb, allapoole füsioloogilist normi. See võib juhtuda, kui see ei imendu kehasse piisavalt või selle kiire kadumise tulemusena.

  • mees on väga janu
  • väike kogus uriinis
  • uriini muutuste värv (muutub väga tumedaks)
  • mees kogeb tugevat nõrkust
  • tugev väsimus
  • madal vererõhk
  • nõrk impulss
  • teadvusekaotus

Inimesel on janu, kui 1... 2% vett (500-1000 ml) väljub tema kehast. 10% kehakaalu niiskuse kaotamine põhjustab keha pöördumatute protsesside ning 20% ​​(7000 - 8000 ml) kadu on lõppenud surmaga. Pidage meeles, et veetarbimise päevane kiirus on 1,5 - 2 liitrit.

Mis peaks olema vesi?

Peamine kvalitatiivne vee kriteerium on selle Ph. Ph on mõõde, mis näitab vesinikuioonide aktiivsust vees, seeläbi kvantitatiivselt väljendades selle happesust. Inimveres on Ph, mis võrdub 7,34-7,44-ga. Selline happe-aluse tasakaal inimkehas on kõige soodsam. Ph-taseme hägustamine veres võib põhjustada mitmesuguseid haigusi. Näiteks võib happeline keskkond põhjustada selliseid haigusi nagu artriit, osteoporoos ja mitmesugused südame-veresoonkonna haigused.

Samuti on happeline keskkond soodne parasiitide arendamisel, mistõttu on väga oluline, et vesi (mida te kasutate) on kõrge kvaliteediga ja vastab kõigile normidele. Usutakse, et kõige kasulikum on vesi, mille pH on 7,5-10. Kui vere happe-aluse tasakaalu tõuseb kuni 7,5-ni, siis võib selline veri sisaldada 75-80% rohkem hapnikku. Uuringud näitavad, et joobes kõrge happe-aluseline tasakaal vesi (7,5-10 Ph) võib pikendada elu 10-20 aastat.

Kuidas õppida vee vett?

Ph vesi võib leida mitmesuguseid taskukohaseid ja lihtsaid viise. Esimene ja lihtsaim viis on osta villitud mineraalvesi, mis näitab täielikku koostist ja veetu. Teine võimalus on kasutada erinäitajaid (lakmus, fenoolftaleiin, naatriumbenseensulfonaat). Need on orgaanilised ained, mis vee lisamisel muudavad värvi sõltuvalt vee happesusest. Kolmas Ph-meetri kasutamine on spetsiaalne seade, mis võimaldab täpselt määrata vee happe-aluse tasakaalu.

Nüüd saate aru, kui tähtis on vee roll inimkehas. Vesi on elu! Jooge kvaliteetveed ja tervislik!

Igapäevase veenõudluse kalkulaator

Inimorganismil on oluline roll vees: see on keskkond bioloogiliselt aktiivsete ühendite ja ainete liikumisel, osaleb termoregulatsiooni protsessis, eemaldab toksiine, normaliseerib ainevahetust, kiirendab valgusünteesi, vähendades samas selle lagunemist. Interneti-kalkulaator, mis arvutab individuaalsetest tunnustest lähtuvalt nõutava määra, aitab teie igapäevast vajadust kontrollida.

Kuidas arvutada vee igapäevane vajadus?

Täiskasvanu jaoks arvutatakse igapäevane veetase normi alusel 30-40 ml 1 kg massi kohta, mis on keskmiselt 2,0-2,5 liitrit.

Vaba vedeliku (vesi, mahl, kompott, tee, supp jne) kujul tarbib inimene 1-1,3 liitrit. Umbes 1 liitrist siseneb keha toiduainetest (liha, kala, pagaritooted, köögiviljad, puuviljad jms) ning metaboolsetest protsessidest looduslikult toodetakse 0,2-0,4 liitrit.

Keha igapäevane joogivajadus mõjutab otseselt kehaline aktiivsus, seda suurem on see, seda rohkem vedelikku tuleb tarbida.

Igapäevane inimese vett vajav vajadus?

Iga inimese igapäevane vedeliku vajadus on individuaalne. Keskmise kerge füüsilise koormusega kiirus on 2,0-2,5 liitrit päevas.

Soovitatav on kasutada rohkem vedelikku:

  • intensiivne füüsiline koormus;
  • sooleinfektsioonid;
  • diabeet;
  • rehabilitatsiooniperioodil pärast operatsioone;
  • ülekaalulisusega.

Inimeste ja südame-veresoonkonna haigusi põdevatel inimestel on soovitatav mitte ületada joogirežiimi norme, et mitte viia elundeid täiendava koormusega, et vältida mineraalsete ainete eemaldamist kehast, mis võib soolakaalu kahjustada.

Norm harjutamiseks

Kasutatava isiku igapäevane veevõime on oluliselt rohkem kui norm. Intensiivse kehalise aktiivsuse ajal suureneb higistamine, mis võib eemaldada kehast kuni 1 liitri vedelikku. Niiskuse tasakaalu õigeaegne täiendamine võimaldab teil harjutusi tõhusalt assimileerida, normaliseerib ainevahetust ja valkude sünteesi, aitab kaasa toksiinide eemaldamisele organismist.

Treenerid soovitavad jootmist 2 kuni 3 klaasi paar tundi enne treeningu algust ja sama ka pärast selle lõppemist. Treeningu ajal on näidatud kasutada 1 tassi iga 20 minuti tagant, et suurendada sportlikku jõudlust.

Igapäevase veenõudluse kalkulaator

Tavaliseks eluks on oluline säilitada igapäevane tasakaal vedeliku tarbimise ja selle eemaldamise vahel organismist. Interneti-kalkulaator arvutab koheselt individuaalsetele indikaatoritele vajaliku igapäevase joomise. Arvutamiseks peate lihtsalt täpsustama oma kehakaalu ja füüsilise aktiivsuse taseme hetkel ning seejärel saada tulemused, mida tuleks järgida.

Joogirežiim ja keha veetasakaal

Joomise režiimi peetakse üldiselt vee tarbimise ratsionaalseks järjestuseks. Nõuetekohane joomine tagab normaalse soolase tasakaalu ja loob soodsad tingimused kogu keha elule.

Vee tasakaalus omakorda tähendab, et inimkeha elutööprotsessis saab väljastpoolt ja vabastab sama koguse vett.

Kui see tasakaal on ühes või teises suunas häiritud, toimub muutusi, sealhulgas elutööprotsessi tõsiseid rikkumisi.

Negatiivse tasakaalu, st ebapiisav vee tarbimine kehasse vähendab kehamassi, suurendab vere viskoossust - see häirib kudede varustamist hapniku ja energiaga ning suurendab seega kehatemperatuuri, suurendab pulse ja hingamist, janu ja iiveldus, vähendab efektiivsust.

Teisest küljest, kui liigne joomine halveneb seedimist (maosiset lahjendatud mao-mahl), tekib täiendav koormus südamele (liigne vere hõrenemine). Keha püüab hüvitada sissetuleva vee hulga higistamise tõttu ja neerude koormus suureneb järsult. Samal ajal hakkavad kehas (eriti lauasool) mineraalid, mis on siis ja läbi neerude kaudu eritunud intensiivsemalt, mis rikub soola tasakaalu. Isegi lühiajaline vee ülekoormus võib põhjustada kiiret lihaste väsimust ja isegi põhjustada krampe. Seega, muide, sportlased ei võta võistlustel kunagi juua, vaid ainult loputavad suud veega.

Tehti kindlaks, et täiskasvanud igapäevane veenõud on 30-40 g 1 kg kehamassi kohta. Keskmiselt leitakse, et inimene tarbib kokku 2,5 liitrit vett päevas ja sama kogus organismist eritub.

Keele sisenemise põhilised viisid on järgmised:

Tuleb märkida nii oluline punkt. Tavaliselt vabas vedelikus (erinevates jookides või vedelas toidus) tarbib keskmine inimene keskmiselt umbes 1,2 liitrit vett päevas (48% päevasest nõudest). Ülejäänud on vesi, mis jõuab kehasse toiduna - umbes 1 liitrit (40% igapäevasest vajadusest). Me ei mõelnud seda, kuid teraviljad sisaldavad kuni 80% vett, leibas - umbes 50%, lihas - 58-67%, kala - peaaegu 70%, puu-ja köögiviljas - kuni 90% vett. Üldiselt on meie "kuiv" toit 50-60% vett.

Ja lõpuks moodustub organismis biokeemiliste protsesside tulemusena väike kogus vett, umbes 0,3 l (3%).

Allpool on toodud väljaviimise viisid kehast.

Põhimõtteliselt elimineeritakse vesi organismist läbi neerude, keskmiselt 1,2 liitrit päevas - 48% kogumahust, aga ka läbi higistamise (0,85 l - 34%). Osa veest eemaldatakse kehast hingamise ajal (0,32 l päevas - umbes 13%) ja läbi soolestiku (0,13 l - 5%).

Need arvud on keskmistatud ja sõltuvad kindlalt paljudest teguritest, mis hõlmavad ilmastikutingimusi, samuti füüsilise tegevuse taset. Seega võib kogu veevajadus rasket füüsilist tööd kuumades tingimustes ulatuda 4,5-5 liitrini päevas.

Normaaltingimustes kohandub inimkeha keskkonnatingimustega ja veetasakaal säilib nagu iseenesest. Üsna rääkides tahtsin juua - ma joonud seda. Tavalises mustris olevad tõrked on võimalikud terava temperatuuri muutusena (näiteks vanni minnes) või füüsilise koormuse suurenemisega (ütleme spordi mängimist). Lisaks sellele mõjutavad õhu temperatuuri ja niiskust, kohvi ja alkohoolsete jookide tarbimist, keha seisundit (näiteks haigus), muutusi keha vee vajaduses, naiste puhul võib see olla lapse toitmine jne. (vt näiteks "Digest") artiklit "Juua või mitte juua - see on küsimus" ajakirjas "Tervis".

Huvitav teave veetarbimise sõltuvuse kohta inimese kehakaalust ja füüsilisest aktiivsusest on saadaval IBWA (International Bottled Water Association) veebisaidil. Sellel saidil on isegi kalkulaator, mis võimaldab täpsemalt arvutada vee vajadust sõltuvalt kasutamise kestusest. Ainuke ebamugavus on see, et kõik andmed on naela ja untsi. IBWA andmetel lubasime endale ette valmistada väikese tabeli, mis oleks paremini "seeditav" kujul, kujutab endast teavet selle kohta, kui palju vett keskmine inimene tarbib.

Siiski arvame me oma kohustust hoiatada järgmistest. IBWA veebisaidil on andmed esitatud kui vett, mis "peab olema purjus". Inimestes on see mõistetav, sest pealegi on see "pudelikatelde" koht, mistõttu rohkem inimesi joob vett, seda kasumlikum on see nende äri jaoks. Kuid nagu nad ütlevad: "Plato on mu sõber, kuid tõde on väärtuslikum." Meie arvates on IBWA näitajad rohkem sarnased päevase kogutarbimisega ja "joomise" osakaal peaks olema siin umbes 50% (vähemalt madala kehalise aktiivsusega). Ausalt öeldes lisame, et veetarbimise peamine suurenemine koos suurenenud koormustega on tõepoolest tingitud peamiselt vee joomisest.

sebulfin.com

Igapäevane veenõudlus

Organismi vee peamine bioloogiline tähtsus on tema võime olla keskkond teiste bioloogiliselt aktiivsete ainete ja ühendite liikumiseks ning osaleda keha termoregulatsiooni protsessides. Vesi ise on füüsiliselt ja keemiliselt neutraalne aine, selle lahutamise astme vesinikioonide ja hüdroksiidanioonide sisaldus on tühine.

Tavaliselt võib terve inimese kehas sisalduv veesisaldus olla 45-65% kehamassist, mis võrdub 30-45 liitriga. Enamik kehas asuvat vett on rakkude sees. Mõelge vee jaotusele kehasektorites.

I. Intratsellulaarne maht - 55% kogu veesisaldusest kehas.

1) erütrotsüütide vesi-10% intratsellulaarsest mahust või 5% kogu keha veemahust;

2) teiste rakkude vesi - 90% intratsellulaarsest mahust või 50% kogu keha vee mahust

Ii. Rakuväline maht - 45% kogu veesisaldusest kehas.

1. Rakuvälise vedeliku funktsionaalne maht - 27% kogu keha veest

a) plasma - 7-8% kogu keha veest;

b) interstitsiaalne vedelik - 20% kogu keha veest

2. Rakuvälise vedeliku maht (luud, sidekoe, kõhr, rakusisene vedelik) aeglaselt liigub - 18% kogu keha veest.

Meditsiinikirjanduse lugemine on mõnikord võimalik kolmanda ruumi mõistega kokku puutuda - see on õõneselundite ruumi aktsepteeritud igapäevane nimetus, kus asub aeglaselt liikuv vedelik.

Tervisliku täiskasvanud inimese igapäevane vesinõud on 30-40 ml kehakaalu kilogrammi kohta - keskmiselt 2,5 liitrit päevas. Inimene saab 1,2-1,5 liitrit vett vaba vett (vesi, tee, mahl, kompotid, supid) ja 1-1,2 liitrit toitu ning kehas moodustub 0,3-0,4 liitrit ainevahetusprotsess.

1. Liiga vee tarbimine võib südameveresoonkonna ja neerude koormus suureneda, nii et sarnaste haiguste all kannatavad inimesed peaksid olema joogivee režiimiga väga ettevaatlikud. Vastupidi, vee tarbimise piiramisel suureneb uriini kontsentratsioon, soolade sademed võivad langeda ja kahjulike ainevahetusproduktide vabanemine organismist väheneb.

2. Vesirežiimi määrab ka võimu olemus. Niisiis suurendavad naatriumiga rikkad toidud organismist vee peetust ja vastupidiselt suurendavad kaaliumisisaldusega toiduained diureesi.

3. Mitmete haiguste korral (ketoatsidoosist tingitud suhkurtõbi, oksendamise ja kõhulahtisuse põhjustatud seedetrakti infektsioonid, postoperatiivne periood pärast suurte kirurgiliste sekkumiste jms) peaks vedeliku tarbimist suurendama. Vastavalt viimastele rahvusvahelistele soovitustele ei tohiks rasvumise ravis piirata vedelikku, vaid vastupidi, isegi julgustada seda rohkem juua.

3. Loomulikult aitab kuum kliima organismi pinnalt vee suureks aurustumiseks, nii et sellistes tingimustes on vaja suurendada vee tarbimist. Joo parem mineraalist lauavett, nii et on olemas võimalus kompenseerida elektrolüütide kadu. Kuumade kaupluste töötajatele soovitatakse sama rehüdratsiooni põhimõtet.

Kasutades seda võimalust, teavitan mul oma blogi lugejaid huvitavast faktist, et vastavalt tehtud uuringutele ei saa õpetajad enamasti juua tavalist vett, peate tegema endale meeldiva mahla joogiga või jooma tassi tee ja suhkruga klasside vahel. Siin on selline huvitav fakt.

Me jätkame vestlust. Pange tähele, et vee voolu keha määrab janu, mille moodustab vastav aju keskus. Siin on üks väike tunnusjoon: janu tundub mõnikord ei vasta tõelisele vajadusele vere järele, sest vere paksenemine on tingitud süljeerituse vähenemisest suu kuivuses. Selle tunde kõrvaldamiseks piisab, kui loputada suud. Tuleb märkida, et orgaanilised happed, näiteks sidrunhape, õunhape, aitavad kaasa süljenäärme sekretsiooni parandamisele, mistõttu vesi, mis on spetsiaalselt hapendatud sidruni või askorbiinhappega, kustutab paremini janu. Selle saavutamiseks on palju võimalusi: puhta veega lisada sidrunimahla, jõhvikamahl, hapupiima ja marja mahla. Kuivatatud puuvilja- ja puuviljakuivatatud puuviljade, puuviljajookide, rohelise tee, madala rasvasisaldusega piimatoodete magusad lõhnad kustutavad janu suhteliselt hästi.

Jahutuse kustutamiseks ei tohiks vees olla rohkem kui 1-2% suhkrut, seega tuletan teile veel kord meelde, et tõde on: kuumal päikesepaistelisel päeval ei tohiks proovida jooba magusate puuviljamahlade ja tavaliste maitseainetega jookidega (nende nimed lõppevad tavaliselt "... ol ") Suures koguses suhkrut ja eriti pakkuda neile lastele.

Jahutage mõnda veetõki, mis purjus 5-10 minutiga, kui korraga purjus suur kogus vett. Fakt on see, et purjus vedelik võib joodata mitte koheselt, vaid 10-12 minutit pärast seedetrakti imendumist, kui aju keskus reageerib sellele vastavalt.

Tühja kõhuga purjus külmvesi suurendab seedetrakti aktiivsust, mida saab kõhukinnisuse korral edukalt kasutada. Rasvade toitude allaneelamise järel purjus külm vesi põhjustab selle möödumist maos ja kui see on pärast värske puuvilja ja marjade puhtaks, võib see põhjustada liigset gaaside moodustumist (kõhupuhitus). Gaseeritud vesi kustutab janu paremini, kuid tuleb meeles pidada, et gastroösofageaalse reflukshaiguse, soolehaiguse, südame-veresoonkonna haiguste korral ei ole soovitatav juua gaseeritud jooke.

Seda on harjutanud eri riikide inimesed, kes on vanadest päevitest söömise ajal vedeldavad. Näiteks Prantsusmaal meeldivad nad nagu lauaveinid USA-s - lihtsad veed, Jaapanis - tee, mida nad juua enne ja pärast sööki. Vastavalt kaasaegsetele ideedele otsustatakse, kas jooma juua koos jookidega, rangelt individuaalselt. Füsioloogilisest vaatevinklist sõltub see soolhappe ja pepsiini kontsentratsioonist maomahlas, võttes arvesse võetud toitu. Siinkohal võib järeldus olla ainult üks - vedeliku võtmisel aitab söömine seedimist, siis ei saa olla vastunäidustusi. Ainsad erandid on mineraalvesi, mis peaks olema teatud eeskirjade kohaselt purjus.

12.8.2. Kahjud ja vajadus inimkeha vee järele tervises ja haigustes

Inimene päevas peab tarbima sellist kogust vedelikku, mis suudab kompenseerida igapäevaseid kahjustusi neerude ja ekstrarenaalsete rajatiste kaudu. Optimaalne igapäevane diureesi terve täiskasvanu puhul on 1200-1700 ml (patoloogilistes tingimustes võib see suureneda 20-30 liitrini ja vähendada 50-100 ml-ni päevas). Vesi eritub ka siis, kui aurustumine alveoolide pinnalt ja nahk on tundmatu higistamine (ladina keeles Perspiratio insensibilis). Tavalistes temperatuuritingimustes ja õhuniiskuse korral kaotab täiskasvanud päevas 800 kuni 1000 ml vett päevas. Teatud tingimustel võivad need kaod tõusta kuni 10-14 liitrini. Lõpuks kaovad väikese osa vedelikust (100-250 ml / päevas) seedetraktist. Igapäevane vedeliku kadu seedetrakti kaudu patoloogias võib ulatuda 5 liitrini. See tekib seedetrakti raskete häirete korral. Seega, mõõduka jõu korral täiskasvanud täiskasvanud vedeliku kadu

füüsiline töö ja nende asukoht keskmises geograafilises piirkonnas võivad varieeruda vahemikus 1000 (1500) kuni 3000 ml. Samadel tingimustel on täiskasvanu normaalne tasakaalustatud päevane vesinõud sama suurtes kogustes - 1000 (1500) kuni 3000 ml ja sõltub kehakaalust, vanusest, soost jne. (tabel 12-14).

Tabel 12-14. Igapäevased kaod ja vajadus vee järele tervetel täiskasvanutel ja lastel, ml

Täiskasvanute kaal 70 kg

Baby kaalub kuni 10 kg

Baby kaalub kuni 10 kg

Hingamisel ja higistamisel

Vajadus 1 kg massi kohta

* Valgu, rasvade ja süsivesikute metabolismi ja valkude kasutamisel moodustuv endogeenne (ainevahetuslik) vesi on 8-10% organismi igapäevasest veevajadusest (120-250 ml). Mõnede patoloogiliste protsesside korral (raske vigastus, infektsioon, palavik jne) võib see maht suurendada 2-3 korda.

Mitmesugustel asjaoludel ja olukordades, kus inimene võib end ise leida ja eriti patoloogilistes tingimustes, võib igapäevane kahjum ja veetarbimine oluliselt erineda tavalisest keskmisest. See põhjustab veemetallide tasakaalustamatust ja sellega kaasneb negatiivse või positiivse veetasakaalu arenemine.

12.8.3. Dehüdratsioonitüübid ja nende arengu põhjused

Dehüdratsioon (hüpohüdria, dehüdratsioon, eksikoz) areneb juhtudel, kui vee kadu ületab selle tarbimist. Samal ajal tekib kogu keha veega absoluutne defitsiit koos negatiivse veetasakaalu arenemisega. See puudujääk võib olla seotud vähenemisega

keha rakusisene vett või keha rakuvälise vee hulga vähenemine, mis praktikas toimub kõige sagedamini, samuti ka organismi intratsellulaarse ja rakuvälise vee koguse samaaegse vähenemise tõttu. Dehüdratsiooni tüübid:

1. Dehüdratsioon, mis on põhjustatud primaarse absoluutse veepuuduse (vee ammendumine, kuivatus). Selline dehüdratsioon tekib kas veehaarde piiramise tõttu või hüpotoonilise või elektrolüüdi sisaldava vedeliku ülemäärase elimineerimisega kehast ebapiisava kahjude kompenseerimisega.

2. Dehüdratsioon, mille põhjuseks on mineraalsoolade primaarne puudus kehas. Selline dehüdratsioon tekib siis, kui keha kaotab ja ei täiusta mineraalsoolade varusid piisavalt. Selle dehüdratsiooni kõiki vorme iseloomustab rakuväliste elektrolüütide (peamiselt naatriumi ja klooriioonide) negatiivne tasakaal ja seda ei saa kõrvaldada vaid puhta vee tarbimisega.

Dehüdratsiooniprotsessi arendamisel on praktiliselt oluline kaaluda kahte punkti: voolukadude määr (kui dehüdratsiooni põhjustab liigne veekadu) ja vedeliku kaotamise viis. Need tegurid määravad suures osas väljakujunenud dehüdratsiooni iseloomu ja selle ravi põhimõtteid: kiire (mõne tunni jooksul) vedeliku kadu (näiteks äge väike soole obstruktsioon), organismi rakuvälise veesektori maht ja selle koostise elektrolüütide sisaldus ( peamiselt naatriumioonid). Kaotatud vedeliku kompenseerimine sellistel juhtudel peaks olema kiire. Isotoonilised soolalahused peaksid põhinema transfusioonkandjal - antud juhul naatriumkloriidi isotoonilisel lahusel, lisades väikese koguse valke (albumiini).

Madalana (mõne päeva jooksul), dehüdratsiooni tekitamisega (näiteks veega tarbimise järsu vähenemise või täieliku lõpetamisega) kaasneb diureesi vähenemine ja märkimisväärse koguse rakusisese vedeliku ja kaaliumiioonide kadu. Selliste kahjude taastamine peaks olema aeglane: mitme päeva jooksul süstitakse vedelikku, mille peamiseks elektrolüüdi komponendiks on kaaliumkloriid (diureesi taseme kontrolli all, mis peaks olema normaalne).

Seega, sõltuvalt vedeliku kadumise kiirusest keha kaudu vabaneb äge ja krooniline dehüdratsioon. Sõltuvalt vee või elektrolüütide ülekaalulisusest vabaneb hüperosmolaarne ja hüpoosmolaarne dehüdratsioon. Kui vedeliku kadumine toimub ekvivalentse koguse elektrolüütidega, tekib isosmolaarne dehüdratsioon.

Erinevate dehüdratsioonitüüpide õigeks terapeutiliseks korrektsiooniks on lisaks dehüdratsiooni põhjuste mõistmisele vedelike osmootse kontsentratsiooni muutused ja veetruumide maht, mille tõttu dehüdratsioon toimub peamiselt, samuti on vaja teada keha vedeliku pH muutusi. Sellest vaatepunktist on dehüdratsioonid, mille pH muutub happeliseks küljeks (näiteks kroonilise soolestiku, pankrease mahla või sapiga), leeliselisse külge (näiteks, püloorse stenoosi ajal esineva korduva oksendamisega kaasneb märkimisväärne HCl ja kaaliumiioonide kaotus ja vere hco3 -, mis põhjustab leeloosi arengut), samuti dehüdratsioon, muutmata kehavedelike pH-d (näiteks dehüdratsioon, mis areneb koos vee sissevõtmise vähenemisega väljastpoolt).

Vee dehüdratsioon absoluutse primaarse veepuuduse tõttu (vee ammendumine, kuivatus). Absoluutse absoluutse veepuuduse tõttu võib dehüdratsiooni tekkimine põhjustada: 1) vee tarbimise piiramist toidus; 2) liigne veekadu läbi kopsude, neerude, naha (higi ja ulatuslike põletatud ja vigastatud kehapinnad). Kõigil neil juhtudel esineb hüperosmolaarne või isosmolarne dehüdratsioon.

Veepiirang. Tervislikel inimestel tekib erakorralistel asjaoludel vee sissevõtmise piiramine või täielik katkestamine: kõrbes kaotatud, maavärina kaetud ja laevavrakid, laevavrakid jne. Kuid veepuudus on sageli täheldatav mitmesugustes patoloogilistes tingimustes: 1) neelamisraskused (söögitoru kitsendamine pärast mürgitust leelistega, tuumoritega, söögitoru atresia jne); 2) raskelt haigetel ja nõrgenenud isikutel (kooma, rasked ammendumisvormid jne); 3) enneaegsetel ja raskelt haigetel lastel; 4) mõnel ajuhaiguse vormil, millega kaasneb janu puudumine (idiootsus, mikrotsefiaal), samuti

hemorraagia, isheemia, kasvaja kasvu, aju põrkumise tulemus.

Toitainete ja vee tarnimise täielikul lõpetamisel (absoluutne näljahäda) on tervislikel inimestel päevane veepuudus 700 ml (tabel 12-15).

Tabel 12-15. Terve täiskasvanu veetasakaal, ml, absoluutse näljahetkel (vastavalt Gemblile)

Kehavedelike kaotus, l

Vedeliku moodustumine kehas, l

Minimaalne uriini kogus

Minimaalne kadu läbi naha ja kopsude (perspir, insensib)

Vett vabastatakse depoost

Kui paastub ilma veeta, hakkab keha peamiselt rakuvälise veesektori (plasma vesi, interstitsiaalne vedelik) liikuvat vedelikku kasutama, kasutatakse hiljem rakusisese sektori mobiilseid veevarusid. Täiskasvanule, kes kaalub 70 kg sellist mobiilveevaru - kuni 14 liitrit (keskmine päevane vajadus on 2 liitrit), laps kaalub 7 kg - kuni 1,4 liitrit (keskmine päevane vajadus on 0,7 liitrit).

Täiskasvanu oodatav eluiga vee ja toitainete tarnimise täielikul lõpetamisel (väliskeskkonna tavalistes temperatuuritingimustes) on 6-8 päeva. Teoreetiliselt arvestatud 7 kg kaaluv laps on samades tingimustes 2 korda väiksem. Laste keha on raske rasestuda dehüdratsiooniga võrreldes täiskasvanutega. Samadel tingimustel kaotab imikute kehapinna ühiku mass 1 kg massi kohta 2-3 korda rohkem vedelikku läbi naha ja kopsude. Imetavate neerudega vee säästmine on halvasti välja kujunenud (neerude kontsentratsioonivõime on väike, urineerimisvõime on kiirem) ja vee funktsionaalsed reservid (liikuva vee reservi ja selle igapäevase vajaduse suhe) on 3,5 korda väiksemad kui täiskasvanu. Laste metaboolsete protsesside intensiivsus on palju suurem. Järelikult on vee vajadus (vt tabel 12-15) ja tundlikkus lapse puudumise suhtes oluliselt kõrgem kui täiskasvanu kehas.

Liigne veekaotus hüperventilatsiooni ja ülemäärase higistamise eest. Täiskasvanutel võib päevane veekaotus kopsude ja naha kaudu suureneda 10-14 liitrini (tavalistes tingimustes ei ületa see kogus 1 liitrit). Lapsepõlves võib niinimetatud hüperventilatsiooni sündroomi kaudu kopsudesse minna eriti suur kogus vedelikku, mis sageli komplitseerib nakkushaigusi. Sellisel juhul tekib sageli sügav hingamine, mis kestab märkimisväärselt pikka aega ja mis põhjustab suure hulga puhta (peaaegu ilma elektrolüütideta) vee, gaasi alkaloosi kaotuse.

Palavikuga läbi naha (madala soolasisaldusega higi tõttu) ja hingamisteedes võib kaotada märkimisväärne kogus hüpotoonilist vedelikku. Kopsude kunstliku ventilatsiooni korral, mis viiakse läbi ilma hingamissegu piisavalt niisutamata, tekib hüpotoonilise vedeliku kaotus. Sellise dehüdratsiooni vormis (kui veekaotused ületavad elektrolüütide kadusid) suureneb rakuvälise kehavedelike elektrolüütide kontsentratsioon ja suureneb nende osmolaarsus - tekib hüperosmolaarne dehüdratsioon. Näiteks naatriumi kontsentratsioon vereplasmas võib ulatuda 160 mmol / l (norm on 135-145 mmol / l) ja rohkem. Hematokriti indeks suureneb, vereplasma proteiinisisaldus suureneb suhteliselt (joonised 12-43, 2). Plasma osmolaarsuse suurenemise tagajärjel on rakkudes veepuudus, rakusisene dehüdratsioon, mis väljendub ärritumisel ja ärevusel. Tundub valulik tunne, et on janu, kuiv nahk, keele ja limaskestade müra, kehatemperatuur tõuseb, südame-veresoonkonna süsteemi funktsioonid on tõsiselt häiritud vere, kesknärvisüsteemi ja neerude paksenemise tõttu. Rasketel juhtudel on eluohtlik kooma.

Liigne veekaotus neerude kaudu. Polüuria dehüdratsioon võib esineda näiteks suhkurtõvega (ebapiisav ADH tootmine või vabanemine). Ülemäärane veekaotus neerude kaudu tekib polüuuria kaasasündinud kujul (distaalsete tubulaarsete tundlikkuse ja neerufunktsioonide kogunemise ADH-i kaasasündinud vähenemine), teatud kroonilise nefriidi ja püelonefriidi vormid jne. Suhkruhaiguse korral võib täiskasvanute väikese suhtelise tihedusega uriinipõhine päevane kogus ulatuda 20 liitrini või rohkem.

Joon. 12-43. Naatriumi (Na, mmol / l), plasmavalgu (B, g / l) ja hematokriti indeksi (Hct,%) sisalduse muutused erinevate dehüdratsioonitüüpidega: 1 - normaalne; 2 - hüpertooniline dehüdratsioon (veepuudus); 3 - isotooniline dehüdratsioon (ekstratsellulaarse vedeliku akuutne kaotus samaväärse koguse sooladega); 4 - hüpotooniline dehüdratsioon (krooniline dehüdratsioon koos elektrolüütide kadumisega)

Selle tulemusena tekib hüperosmolaarne dehüdratsioon. Kui vedeliku kadu kompenseeritakse, jääb veereostus tasakaalustatuks, dehüdratsioon ja kehavedelike osmootse kontsentratsiooni häired ei esine. Kui vedeliku kadu ei kompenseerita, siis mõne tunni jooksul tekib tõsine kollapsi ja palaviku dehüdratsioon. Vere paksenemise tõttu on kardiovaskulaarsüsteemi progresseeruv häire.

Vedeliku kadu ulatuslikest põletatud ja vigastatud kehapinnadest. Sel viisil on võimalik väikese soolasisaldusega vee oluline kaotus, st hüpotoonilise vedeliku kadu. Sellisel juhul läheb rakkude ja vereplasmide vesi interstitsiaalsesse sektorisse, suurendades selle mahtu (vt joonised 12-43, 4). Samal ajal ei pruugi elektrolüütide sisaldus muutuda (vt joonis 12-43, 3) - areneb isosmolaarne dehüdratsioon. Kui vee kadu kehast toimub suhteliselt aeglaselt, kuid jõuab märkimisväärse suureni, siis suureneb interstitsiaalse vedeliku elektrolüütide sisaldus - areneb hüpersosmolaarne dehüdratsioon.

Elektrolüütide puudulikkuse dehüdratsioon. Elektrolüütide puudumise tõttu dehüdratsiooni tekkimine võib põhjustada: 1) peamiselt elektrolüütide kadu seedetrakti, neerude ja naha kaudu; 2) organismis ebapiisav elektrolüütide tarbimine.

Keha elektrolüüdil on võime siduda ja säilitada vett. Sellega seoses on eriti aktiivsed naatriumi, kaaliumi ja kloori ioonid. Seetõttu põhjustab elektrolüütide kadu ja ebapiisavat täiendamist dehüdratsiooni tekkimist. Seda tüüpi dehüdratsioon areneb jätkuvalt vaba vee sissevõtmisega puhta veega ja seda ei saa kõrvaldada ainult vee sisseviimisega, ilma et taastada kehavedelike tavalist elektrolüüdi koostist. Elektrolüütide kadudega võib tekkida hüpo-osmolaarne või isos-osmolaarne dehüdratsioon.

Elektrolüütide ja vee kadu neerude kaudu. Addisoni tõve (aldosterooni defitsiit) teatud tüüpi nefriidi korral võib kaotada suures koguses sooli ja vett polüureaas, kus on suur uriini osmootne tihedus (suhkurtõvega "osmootne diurees") jne. (vt joonis 12-43, 4, joonis 12-44). Sellistel juhtudel ületab elektrolüütide kadu vee kadu ja areneb hüposmolaarne dehüdratsioon.

Elektrolüütide ja vee kadu läbi naha. Higi korral on elektrolüütide sisaldus suhteliselt madal. Naatriumi keskmine kontsentratsioon 42 mmol / l, kloor - 15 mmol / l. Kuid raske higi (raske füüsiline koormus, töö kuumade töötubade, pikkade marsruutidega) võib nende kadu saavutada olulisi väärtusi. Täiskasvanu higi päevane kogus oleneb välisõhu temperatuuri teguritest ja lihaskoormusest vahemikus 800 ml kuni 10 l, samas kui naatrium võib kaotada rohkem kui 420 mmol / l ja kloori sisaldus ületab 150 mmol / l. Seetõttu on rikkalik higistamine ilma piisava soola ja veega manustamata, on nii tugev ja kiire dehüdratsioon kui raske gastroenteriit ja kontrollimatu oksendamine. Areneb hüposmolaarne dehüdratsioon. See on rakuväline hüposmia ja vee ülekandmine rakkudesse, millele järgneb rakuline ödeem. Kui proovite kadunud vee asendada soolavabal vedelikul, süveneb rakusisene turse.

Elektrolüütide ja vee kadu seedetraktist. Suure hulga elektrolüütide sisaldava voolu kroonilise kaotamisega toimub hüposmolaarne dehüdratsioon (vt

Joon. 12-44. Intratsellulaarsete ja ekstratsellulaarsete kehavedelike mahu muutused, samuti täiskasvanu erinevates patoloogilistes tingimustes muutused vees ühelt ruumidelt teisele: A on intratsellulaarse vedeliku maht; B on interstitsiaalse vedeliku maht; C on vere maht. Pl - vereplasma, Er - punased verelibled

riis 12-43, 4). Sagedamini kui teised, võivad sellised kadud tekkida seedetraktil: seedetrakti korduv oksendamine ja diarröa, mao fistuli pikaajaline paranemine, pankrease kanal.

Seedetrakti mahlade akuutne kiire kadu (püloorse stenoosi, ägeda bakteriaalse düsenteeria, koolera, haavandilise koliidi, suurte enteraalse obstruktsiooniga), rakuvälise vedeliku osmolaarsuse ja koostise muutumine praktiliselt ei esine. Sellisel juhul tekib soolapuudus, mis on keeruline vedeliku koguse kaotus. Arendub äge isosmoolar dehüdratsioon (vt joonis 12- 43, 3). Isoosmolaarne dehüdratsioon võib tekkida ka ulatusliku mehaanilise trauma, massiivsete kehapinna põletuste jms korral.

Seda tüüpi dehüdratsiooniga (isosmolaarne dehüdratsioon) põhjustab keha vett peamiselt rakuvälise vedeliku (kuni 90% vedeliku kadu vähenemisest) tõttu, mis mõjutab oluliselt hemodünaamikat tänu

verehüüvete hingamine. Joonised 12-44 näitavad rakusisese ja ekstratsellulaarse kehavedeliku mahu muutusi, samuti vee liikumist (ümberlülitamist) ühest vesivarjast teise, millel on ekstratsellulaarse vedeliku akuutne kadu (vt joonis 12-44,

Organismi kiire dehüdratsiooniga on peamiselt interstitsiaalne vedelik ja plasma vesi kadunud. Sel juhul on interstitsiaalises rakusiseses sektoris vesi nihkunud. Suurte põletuste ja vigastuste korral liigub rakkude ja vereplasma veetmine interstitsiaalsesse sektorisse, suurendades selle mahtu. Pärast tugevat verekaotust liigub vesi kiiresti (750 kuni 1000 ml päevas) interstitsiaalse veesektorist laevu, taastades tsirkuleeriva vere mahtu. Tundmatu oksendamise ja kõhulahtisuse korral (gastroenteriit, rasedate toksoos jne) võib täiskasvanu keha igapäevaselt kaotada kuni 15% kogu naatriumi, kuni 28% kogu kloorist ja kuni 22% kogu rakuvälisest vedelikust.

Rikkumine funktsioone elundite ja keha süsteeme isoosmolar dehüdratsiooni esineda kiiremini ja raskemad kui puhul hüperosmolaarsuse dehüdratsioon - vähendatakse järk-järgult kehakaal, väheneb arteriaalse ja keskvenoosne rõhul südame vähenenud, ärritunud aktiivsuse kesknärvisüsteemi, neerutalitluse eritusfunktsiooni. Apatsia ja adynamiia suurenevad kiiresti, teadvus on ärritunud ja tekib koma.

Ajalise aeglase dehüdratsiooni ajal väheneb veekogus proportsionaalselt kogu keha veekeskkonnale. Selle manifestatsioonid on kiiremad ja ohtlikumad kui isosmolaarse dehüdratsiooniga.

Kere vee tasakaalu - kuidas juua vett?

Veetasakaal on inimese keha vedeliku assimilatsiooni, levitamise ja vabastamise protsesside komplekt. Vesi on kuni 80% inimese kehakaalust. Pool sellest veest on rakkudes, umbes 25% ekstratsellulaarses vedelikus. Vastsündinud keha on 80% vett ja täiskasvanu - 55-60%. Seega on inimkeha peamine koostisosa vesi. Veetasakaalu tagavad paljud mehhanismid, mis töötavad inimese kehas.

Käesolevas artiklis räägime inimkeha vajadustest vedelikus, igapäevase veetasakaalu arvutamise valemis, samuti vee ja soolasisalduse halvenemise tunnuste ja kehas vedelikupuuduse võimalike tagajärgede kohta. Samuti räägime sellest, kuidas jooma päeva jooksul vett.

Igapäevane inimese vajadus vee järele

Tavalistes tingimustes vajab inimene keskmiselt 2,5 liitrit vett päevas (täpset arvu saab määrata allpool esitatud valemiga). Ta saab umbes 1,5 liitrit joogid (vesi, mahl, tee, kohv jms), 0,7 liitrit tahket toitu ja toidu oksüdeerimisel inimese kehas moodustub 0,3 liitrit.

Veenõudluse täpseks arvutamiseks võite kasutada lihtsat valemit: keha vajab 35-40 ml vett 1 kg kehamassi kohta päevas. Teades oma kaalu kõiki arvutusi, mida saate mõne sekundi jooksul teha.

Näiteks kaalute 75 kg. Asendame selle väärtuse valemis: 75 kg korrutatakse 35 ml-ga (0,035 l) ja saadakse 2,62 liitrit. Seega, kehakaaluga 75 kg, igapäevane keha vajab vett 2,62 liitrit.

Igapäevaselt eritub teatud kogus vedelikku kehast. Uriini kujul eritatakse umbes 1,5 liitrit vedelikku päevas, kopsude ja naha kaudu - 0,9 liitrit ja väljaheitega - 0,1 liitrit. Kokku - 2,5 liitrit (tavatingimustes). Välised tingimused, nagu õhutemperatuur ja liikumine, mõjutavad oluliselt kogu veetasakaalu. On loogiline, et kuumal hooajal või kehalise aktiivsuse ajal kaotab keha rohkem vedelikku - neid kahjusid tuleb täiendada, st juua ekstra vedelikku.

Kuumuse ajal muutub meie keha väga kuumaks. Suvel on päike + 50 ° C, mis on palju kõrgem kui inimese keha tavaline temperatuur. Isiku ülekuumenemine võib olla väga ohtlik - mäletan oma seisundit haiguse ajal kõrgel temperatuuril. Seetõttu säilitab inimese keha kuumusel normaalne kehatemperatuur vedeliku nahapinnast - see on see, kuidas keha jahutab. Ilmselt suureneb tema vajadus vee järele kuumutamise ajal.

Näiteks ümbritseva õhu temperatuuril + 25 ° C (mugavates tingimustes) on vabanenud higi kogus 500 ml päevas. Kuid õhutemperatuuri tõusuga iga 1 ° C juures suureneb higi keskmiselt 100 ml võrra. Selgub, et + 35 ° C juures kaotab keha pärast seda ainult 1500 ml vedelikku ja on hädasti vaja täiendust.

Veetasakaalu häiring

Kui kehas päevas olev vedeliku kogus ületab saadud kogust, räägitakse sellest keha negatiivsest veetasakaalust või dehüdratsioonist. See on väga ohtlik seisund, kus kudede ja siseorganite toitumine on häiritud, aju tegevus on häiritud, esinevad mitmesugused haigused ja immuunsus väheneb.

Dehüdratsiooni sümptomid:

  • Naha kuivus ja ärritus - vee säästmiseks on naha poorid suletud, nahk on kaetud pragudega.
  • Akne nahal - vee puudumine viib uriini hulga vähenemiseni, mille kaudu toksiinid elimineeritakse, nii et keha hakkab eemaldama toksiine naha kaudu, mis põhjustab lööve.
  • Uriin omandab tumedat värvi, tavaliselt on see kerge ja peaaegu läbipaistev.
  • Turse välimus - vee puudumisel hakkab kehas kehas hoidma erinevates kehaosades.
  • Tõsine janu on loomulik reaktsioon, milleks on keha nõue joovale või veele jooma.
  • Kuiv suu - sülg on väiksem, keelele ilmub keele, ilmneb suust ebameeldiv lõhn.
  • Suurenenud higistamine kehast veega tekitab soolasid, mis sisaldavad kasulikke mikroelemente, mille puudumine viib väsimuse, segaduse, pearingluse ja peavalu.
  • Ajutegevuse häired - unetus, depressioon, puue, kontsentratsioon võib tekkida.
  • Liigesvalu, lihasspasmid - kudede ja liigeste toitumine on takistatud.
  • Seedetrakti häired - maoärritus, iiveldus, kõhukinnisus.

Vee ainevahetus sõltub mineraalsete ainete sisaldusest organismis (vees lahustuvad mineraalained nimetatakse elektrolüütideks).

Kõige tähtsamad on naatrium, kaalium, kaltsium, magneesium, kloriidid, vesinikkarbonaadid ja fosfaadid, kuna need on vajalikud keha sisekeskkonna säilitamiseks.

Vigastused võivad tekkida siis, kui esineb puudujääk või liigne vesi ja soolad. Vee ja elektrolüütide puudumine võib esineda oksendamise, kõhulahtisuse, verejooksu tõttu jne. Vastsündinud on eriti veepuuduse tundlikkus. Tänu oma kudede kiirele ainevahetusele suureneb kiiresti elektrolüütide ja ainevahetustoodete arv - see tingimus võib olla eluohtlik.

Kui keha neerude või maksa haigused võivad hakata vedelikku kogunema. See on võimalik ka siis, kui inimene tarbib liiga palju vedelikku. Vee ja soola tasakaalu tõsiste rikkumiste tagajärjel võib inimene tekkida šoki või kollapsi, võib häirida erinevate elundite funktsioone, samuti südame rütmihäireid, kopsu või ajuturse. See seisund on eluohtlik: kui aju on paistes, surutakse hingamisi ja südame rütmi reguleerivad keskused.

Kuidas kogu päeva jooksul vett juua

Oleme juba avastanud keha igapäevase vajaduse vee järele, kuid päeva jooksul on vedeliku tarbimise õige jaotamine väga tähtis. See aitab vältida turset ja ajutist veepuudust, samuti toob teie kehale maksimaalset kasu.

Kõigepealt tuleb märkida, et veega joob ainult siis, kui on tugev janu. Jooge tunne näitab, et dehüdratsioon on juba saabunud (seni, kuni see võib olla tühine, kuid see mõjutab juba ainevahetust). Ärge joomise ajal ega vahetult pärast seda liiga palju vett, sest see vähendab maohappe kontsentratsiooni ja halvendab seedimist.

Joogivett päeva jooksul soovitatakse vastavalt järgmisele ajakavale:

  • 1 klaas veega poole tunni jooksul enne hommikusööki - hommikul peab teil olema kõhtu.
  • 1,5-2 tassi 2 tundi pärast hommikusööki - see on klassikaline tee pealelõun.
  • 1 klaas vett pool tundi enne lõunat.
  • 1,5-2 tassi 2 tundi pärast lõunat.
  • 1 klaas vett pool tundi enne õhtusööki.
  • 1 tass pärast õhtusööki.
  • 1 tass enne voodit.

Lisage sellele ajakavale 1 klaas hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi jaoks ja saada soovitud päevaintress. Graafikust nähtub, et võtmeteguriks on vee tarbimise ühtsus (turse ja dehüdratsioon ei ohusta), samuti toidu minimaalne vedelik (nii, et see ei segaks seedimist maos).

Veetasakaalu taastamiseks kehas peaksite kaaluma ka järgmisi tegureid:

  • Raske töö ja raske higiga ajal eemaldatakse keha veega palju soola, nii et janu kustutaks, on parem jooma soolatud, gaseeritud, mineraal- või magustatud veega.
  • Kuumal hooajal peaksite suurendama oma vett, sest keha kaotab selle palju kiiremini.
  • Suurendage veetarbimist, kui viibite ruumis kuiva õhuga, näiteks talvel õhku kuivatatakse radiaatoritega ja suvel õhukonditsioneeri abil.
  • Uimastite tarvitamine, alkoholi joomine, suitsetamine ja kofeiin aitavad kaasa vedelike eemaldamisele. Ärge unustage, et oma kahju kaotada.
  • Kui arvutate valemiga, et teie kehakaaluga päevas peate 2,5 liitrit vedelikku jooma, ei tähenda see seda, et ainult vees või tees võib osa vedelikust sisse süüa köögiviljade, puuviljade ja muude toiduainete abil. Selle jaoks sobivad kõige paremini õunad, tomatid ja arbuusid.
  • Osa keha vedelikust võib imenduda läbi naha. Seetõttu tuleks kaaluda ka sooja dušši, vanni, vannide hoidmist reservuaarides.

Nõuetekohane joomine parandab ainevahetust, stimuleerib ühtlast energiatootmist, hoiab ära väsimuse monotoonse töö eest, soodustab maksa ja neerud vabastavate toksiinide normaalset eliminatsiooni. Kui veetasakaal on normaalne, ei kao nahk välja, see muutub elastsemaks, elastseks. Paljusid tervisehäireid saab vältida üksnes tavapärase joomise režiimi tõttu.

Seega keha vee tasakaalu normaliseerimiseks tuleks päevas tarbida 35-40 ml vett kilogrammi kohta. Ärge unustage ka võtta arvesse füüsilist aktiivsust, õhutemperatuuri, suitsetamist ja ravimeid. Jooge veega vastavalt ettenähtud joogikorrale ja siis ei kuiva dehüdratsioon sind.

Vesi inimkehas

Kõik inimkeha elundid ja kuded, mis oma struktuuris ja töös oluliselt üksteisest erinevad, sisaldavad rohkem või vähem vett.

Täiskasvanu kehas on vesi umbes 2/3 kehakaalust, vastsündinutel ja veelgi rohkem - umbes 3/4 kehakaalu kohta.

Üksikute elundite ja kudede veesisaldus on erinev. Niinimetatud bioloogilised kehavedelikud - sülg, maomahl, uriin, rinnaga toitmine piim jne - sisaldavad palju vett: kuni 90-99 protsenti. Tema veri on umbes 83 protsenti; veidi vähem - 70-80 protsenti - sellistes organites nagu aju ja seljaaju, süda, kopsud, neerud, maks, lihased, nahk, sidekoe; ja luud sisaldavad ainult umbes 15-20 protsenti vett. Ainult need arvud räägivad veenvalt sellest, kui palju see vedelik on inimese keha sees.

Suurim veesisaldus sisaldab lihaseid. See on arusaadav, sest nende mass moodustab rohkem kui 40 protsenti inimkeha kogumassist. Ja veri, kuigi see sisaldab rohkem vett kui lihaseid, on kogu keha kogukaal vaid 5-7 protsenti.

Esmapilgul väärib tähelepanu järgmine salapärane nähtus: südame lihas sisaldab umbes 80 protsenti vett ja vere - 83 protsenti. Erinevus, nagu näete, on väike. Vahepeal südame lihas on üsna raske, tihe ja veri on vedelik. Loomulikult on võimalik anda veelgi väljendusrikkaimat näidet: millimallidel on 99% vett, kuid neis on siiski želatiinne, kuid siiski üsna selgelt kujundatud keha. Seda seletatakse asjaoluga, et mõnel kudel on spetsiifiline, ainult omane õhuke struktuur, mis võimaldab seostada ja immobiliseerida üsna suurel hulgal vett, samas kui teistel struktuuridel ei ole seda võime.

Vesi jõuab kehasse peamiselt erinevate jookide kujul ja esimest ja kolmandat lõunasööki; Lisaks sisaldab iga toit ka vett ja mõnes tootes, eriti köögiviljas ja puuviljas, on see mõnikord üle 90 protsendi. Imendub läbi seedetrakti limaskesta, peamiselt soolestikus, vesi läbib maksa, siseneb verdesse ja sellest kudedesse. Imendunud ülemäärast vett säilitatakse peamiselt nahaaluse rasvkoes.

Lisaks väljastpoolt ja keha sisse toodetud veele, mis toimub selles toimuvates keemilistes protsessides, eriti rasvade oksüdeerumise ajal moodustatakse päevas ligikaudu 500 milliliitrit selle vedelikku.

Vedeliku eraldumine kehast

Väljaspoolt saadud vett, mis on moodustunud organismi olulise aktiivsuse tulemusena, eemaldatakse sellest regulaarselt. Tervislik inimene toodab umbes 10-12 protsenti rohkem vett kui toiduga. Vesi eritub organismist mitmel viisil: läbi uriiniga, naha kaudu läbi higistamise, kopsud hingamise ajal ja soolestikud defekatsiooni ajal.

Suurim osa veest eritub uriiniga, mis toodab umbes 1,5 liitrit päevas. Kuid selle kogus ei ole alati sama. See kõikub sõltuvalt paljudest põhjustest: kui palju inimene joob vedelikku, mida ta sõi, kui palju ta soojas joob, kas ta on higistanud.

Pärast tugevat joomist eritub uriin looduslikult, rohkem; pärast tugevat higistamist - vähem.

Mineraalsete soolade liigne kogus ja kõige olulisem osa mürgistest orgaanilistest ühenditest - ainevahetusest tulenev karbamiid, kusihape, ammoniaak eemaldatakse organismist uriiniga: neid tooteid nimetatakse räbaks. Mõnedel patsientidel põhjustab mürgistus liigne kogunemine keha, nagu see juhtub mõnel patsiendil. Räkke väga terav ja pikk viivitus võib tekitada väga tõsise eluohtliku seisundi - ureemia.

Vedeliku eritumine higi kujul

Organismi elule on väga oluline vedeliku vabastamine higi kujul. Selle arv on väga erinev, sest see sõltub paljudest tingimustest - õhutemperatuur, niiskusaste ja kiirus, läbiviidud töö maht ja laad. Lisaks sellele on mõned inimesed kergesti higistanud ja teised - raskustes: see sõltub närvisüsteemi seisundist ja endokriinsete näärmete aktiivsusest. Tavaliselt aurustub päevas 500-600 ml higi, kuid teatavatel tingimustel, näiteks kuumades ja kuumas kliimas, kuumades töökodades võib pärast pihustamisprotseduuride rakendamist vabastada veel palju: 5-6 või isegi rohkem liitrit.

Higistamine ei ole ainult üks viis inimkeha vabastamiseks veest, vaid ka peamine, eriti oluline mehhanism, mis reguleerib meie keha temperatuuri püsivust. On hästi teada, et tervislikul inimesel on suhteliselt püsiv temperatuur: kuumal päeval ja kibe külmal, kaugemas põhjas ja kuuma troopikas on see umbes sama - 36-37 kraadi. Selle mehhanismi olemus, mis annab inimese kehale selle tähelepanuväärse võime, on järgmine: kui higi nahal aurustub, eemaldatakse sellega ülekuumenus, vältides inimese ülekuumenemist.

Inimeste jaoks on vee eemaldamine kopsudest hingamise ajal vähem tähtis. Sel moel eemaldab täiskasvanu umbes 300 milliliitrit vett päevas. Isegi vähem vett eritub soolestikus väljaheitega - umbes 150 milliliitrit, välja arvatud kõhulahtisus.

Tuleb rõhutada, et närvisüsteemi reguleerivad kõik protsessid, mis on seotud vee vahetamisega kehas - selle imendumine, vere voolamine, kudede jaotumine ja lõpuks eritumine kehast.

Mis on igapäevane vajadus vee järele?

Arvatakse, et terve inimese igale kehakaalu kilogrammile on päeva jooksul vaja ligikaudu 35 milliliitrit vett. Seega on 70 kilogrammist kaaluva inimese igapäevane vajadus vee järele umbes 2,5 liitrit. See kogus on ligikaudu järgmine: 1 liitrist vett, erinevaid jooke ja esmakordset sööki; 1 liitrit, mis pärinevad toidust, ja 500 milliliitrit, mis moodustuvad kehas ainevahetuse tulemusena. Imikutel iga kaal kilogrammi kohta vajab vett kolm või isegi neli korda rohkem.

Vajadus vee järele sõltub kehas asuvatest keskkonnatingimustest ja selle olulisest aktiivsusest. Seetõttu on täiskasvanuks 35 milliliitrit kehakaalu kilogrammi kohta päevas vaid keskmine ja ligikaudne norm.

Vee vajadus suureneb juhtudel, kui keha kaotab selle väga palju: kuuma ja kuiva kliimaga, ettevõtete kuumade kauplustega, suvise põllumajandustööga, raskete mehaaniliste töödega, spordikoolituste ja võistluste ajal. Soolane ja vürtsikas toit suurendab ka janu.

Vee vajadus suureneb ka raskete higistamisega kaasnevate haiguste korral, näiteks mõnede tuberkuloosipatsientidega, kellel on raske ja pikaajaline kõhulahtisus, ulatuslike põletuste korral, kui tekib suur haava pind, mille kaudu kehavedelik vabaneb pidevalt ja pärast rasket verejooksu.

Sellega kaasneb ka mitmete valulike seisundite puhul kehavedelik kinni: subkutaanse kudedega tekib ödeem, mõnikord vedelik kogub kõhuõõnde või rinnus. Sellistel juhtudel on vee kogus piiratud. Eriti tihti on see režiim soovitatav patsientidele, kellel on vereringevaratõrge ja kellel on rasvumine. Siiski ei saa te ise oma arvates vedelikku piirata, ilma arstiga nõu pidamata.

On teada, et inimestel on palju lihtsam nälja kui janu taluda. Inimene, kellel pole toitu täielikult, kuid kes võtab vähemalt 300-400 ml vett, võib elada kuni 40 päeva, kuid kui tal üldse mitte juua, siis sureb ta 4.-5. Päeval. Vee terav piiramine, näiteks normiga võrreldes neli korda, kuigi see ei kujuta endast ohtu inimesele, võib põhjustada märkimisväärseid häireid: lihasvalu, mis sageli muutub jämedaks tõmbemaksuks; põletustunne uriiniga väga kontsentreeritud uriini tõttu; mürgistused toksiliste metaboolsete ainetega, mis normaalsetes tingimustes organismist erituvad. Sellega kaasneb janu - selline ja üsna valus tunne, et suu, ninavere ja neelu vahel on terav kuivus.

Sellised aistingud võivad sõltuda mitte ainult dehüdratsioonist. Tihtipeale tekib suu, ninasõletiku ja neelu väga tundliku limaskesta kuivatamine. See juhtub väga kuuma ja kuiva ilmaga; kui õhku on palju tolmu; kui isikul on vesine nina, kinnine nina ja ta hingab kogu aeg oma suu lahti. Kuju ja janu tekitavad, kuigi dehüdratsiooni pole. See on mingi vale janu.

Keha dehüdratsioon muudab vere keemilist koostist ja selle füüsikalis-keemilist seisundit. See omakorda mõjutab aju vastavaid osi ja põhjustab janu. Eelkõige juhtub see, kui suhteliselt lühikese aja jooksul higistub inimene palju vedelikku. Kui te juua palju vett kohe, suureneb higistamine ja sellest tulenevalt suureneb niiskuse kaotus. See on tingitud sellest, et higistamist paratamatult kaasneb soolade raku vähenemine ja nende võime säilitada vett.

Mis on tulemus?

Inimene on ületatud suure janu; tahab teda rahuldada, joob liiga palju jooke; see põhjustab tugevat higistamist ja see kaotab palju vedelikku. Ja janu on veelgi suurem - ja nii edasi ilma lõpuni. Selgub, "nõiaring". Kuid hävitada see on väga lihtne: peate oma janu kustutama, joomides 15-20 minutiga mitu piima. Tuleb meeles pidada, et tarbitud vesi ei saa viivitamatult vähendada janu, sest selle imendumine ja sisenemine veres ja kehas kudesid algab vaid umbes 10-15 minutiga.

Suurel higistamisel tekkiva janu vähendamiseks on vajalik loputada suu ja kõri perioodiliselt veega. Peale selle on tarvituse vältimiseks vaja hoida rohket ja sagedast joomist: siis mõne aja pärast janu iseenesest väheneb.

Liigne vee tarbimine on kahjulik. Loomkatsed on näidanud, et suures koguses vedeliku kasutuselevõtt suhteliselt lühikese aja jooksul põhjustab neile "veemürgistuse" eripära. Kui koer tunni jooksul süstib nii palju vett, et iga kilogrammi kehakaalu kohta on vaja umbes 100 milliliitrit, siis kaob tundlikkus, krambid, oksendamine, kõhulahtisus ja muud häired; loom võib surra.

See tingimus on mõnikord toimunud töötajate kuum kauplustes. Nüüd, kui on teada, et vedeliku normid, mis on vajalikud erinevate elukutsete inimeste jaoks, ei ohusta neid "vee mürgitus". Sellegipoolest peaksite teadma ja meeles pidama liigse joomisega kaasnevaid ohte. Lõppude lõpuks mõni inimene joob palju ja sageli vaid halbadest harjumustest ja mitte üldse, sest nad tunnevad vajadust vedeliku järele.

Liigne joomine, higistamine suureneb, esinevad peavalud, üldine nõrkus, keha jaoks nii väärtusliku kehakaalu hävimine, kuna valgud suurenevad märkimisväärselt, südame-veresoonkonna süsteem, neerud ja muud elundid on ülekoormatud. Seepärast tuleks vee tarbimisel täheldada üsna rangeid ja mõistlikke meetmeid. Joo kogu päeva jooksul võrdsetes annustes.

Nii ebapiisav kui ka liigne joomine toovad kehale ainult kahju.

Kaasaegsed teaduslikud ideed veetarbimise kohta võimaldavad meil korrektselt kujundada joomise režiimi. Ja selle järgimine on üks paljudest, kuid siiski olulistest tingimustest hea tervise säilitamiseks.

Loe Kasu Tooteid

Propolisi ravimite omadused ja vastunäidustused

Mesi mesilaste tegemine on hästi teada. Kuid mitte kõik ei tea muudest toodetest, mis tulenevad nende putukate tegevusest. Kuid need ei ole nii väikesed: vaha, lumetorm, taruvaik, mesilaspiim.

Loe Edasi

Almond nut on tervendav puu, mida kasutatakse erinevate haiguste raviks ja vältimiseks.

Tervitused teile, kallid lugejad!Alates iidsetest aegadest on mandleid hinnatud nende maitse, paranemise ja tervislike omaduste poolest.

Loe Edasi

8 ootamatut (kuid tõsi) fakti arbuus

Arbuus on sportlastele kasulikKui otsustate aktiivselt sooritada oma füüsilist tervist ja plaanite harrastada fitnessi või minna sörkimist hommikul, siis pole mõtet ükskõiksetest arbuusid üllatavast omadusest õppida.

Loe Edasi