K-vitamiin: K-vitamiini puudus ja liigkogus, K-vitamiini tarbimise normid

Alternatiivsed nimetused: phyllokinon; menadioon; K1; K2; K3

K-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin - see on rasvlahustuv.

K-vitamiin on seotud vere hüübimisega. See stimuleerib protrombiini ja mõnede teiste koagulatsioonifaktorite teket maksas. Mõned uuringud näitavad, et K-vitamiin aitab vanuritel hoida tugevaid luid.

Protrombiini sisalduse vähendamine veres ja seeläbi hüübimishäire vähenemine on üks esimesi K-vitamiini puudulikke nähte. See võib tulevikus põhjustada kapillaaride nõrkust, suurenenud veresoonte läbilaskvust ja hemorraagia tekkimist - sisemisi hemorraagiaid erinevateks kudedeks ja elunditeks.

K-vitamiini puudulikkus mõjutab ka histamiini, serotoniini ja atsetüülkoliini vahendajate metabolismi, mis on närviimpulsside keemilised saatjad. Selle tulemusena kannatab skeletilihaste funktsionaalne aktiivsus, siseorganite silelihased.

K-vitamiini sisaldus toidus

Parim viis K-vitamiini päevase tarbimise saamiseks on kasutada selle toiduallikaid. Vitamiin K on saadaval järgmistes toodetes:

K-vitamiini sisaldus 100 g toote kohta

Võib öelda, et iga keha rakk vajab K-vitamiini, kuna see on väga oluline rakumembraanide ja organellide struktuuriliste ja funktsionaalsete omaduste säilitamiseks. K-vitamiin osaleb ka bioenergiaprotsesside rakendamises, säilitades adenosiintrifosfaadi ja kreatiinfosfaadi tasakaalu - universaalsed energiaallikad kehas.

K-vitamiini tarnija on jämesoole elustav bakter; nad toodavad osa sellest vitamiinist. Teine igapäevase normi osa jõuab kehasse toiduga. Täiskasvanud tervislik inimene ei kannata üldjuhul K-vitamiini puudumisest, isegi kui mõnda aega ei jõua ta kehasse väljastpoolt. Teine asi vastsündinutel. Esimestel nädalatel pärast sündi bakterid, mis sünteesivad K-vitamiini, on lapse soolestikus peaaegu puuduvad. Seega on rinnaga toitvatel naistel sel perioodil soovitatav K-vitamiini päevane kiirus veidi suurendada.

Igapäevane vajadus vitamiini K järele

Mitu inimest vajava vitamiini üksust sõltub tema vanusest ja soost. Olulised on ka muud tegurid, näiteks rasedus ja inimeste tervis.
Et saada igapäevaseid vitamiine, peate järgima tasakaalustatud toitu, mis sisaldab paljusid puuvilju, köögivilju, piimatooteid, kaunvilikuid ja terveid teravarusid.

Igapäevane kogus vitamiini K vastsündinutel

- 0-6 kuud: 2,0 mikrogrammi päevas (mcg / päevas)
- 7-12 kuud: 2,5 μg / päevas

K vitamiini ööpäevane tarbimine lastele ja koolilastele

- 1-3 aastat: 30 mikrogrammi päevas
- 4-8 aastat: 55 mikrogrammi päevas
- 9-13 aastat: 60 mikrogrammi päevas

Igapäevane kogus vitamiini K noorukitele ja täiskasvanutele

- Mehed ja naised 14-18: 75 mikrogrammi päevas
- 19-aastased ja vanemad mehed ja naised: 90 mikrogrammi päevas.
- Rasedad naised 1-2 milligrammi;
- Naised 3-3,5 milligrammi (esimesed 2-4 nädalat pärast sünnitust), 1-2 milligrammi (hiljem).

Liigne ja puudulik vitamiin K kehas

K-vitamiini puudulikkus on väga haruldane. See juhtub, kui keha ei saa sellist vitamiini korralikult seedetraktist imenduda. K-vitamiini puudulikkus võib ilmneda ka pärast pikaajalist antibiootikumravi.

Antibiootikumid, aga ka sulfa-ravimid on võimelised pärssima mikroobide elutähtsat toimet, mis sünteesivad K-vitamiini ja seeläbi tekitavad organismis puudust. Võtke neid ravimeid ainult arsti soovitusel!

K-vitamiin

K-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mis väikestes kogustes säilitatakse maksas, hävitatakse see valguse ja leeliselahuste korral.

Esimest korda tehti ettepanek, et 1929. aastal esines verehüübimist mõjutav tegur. Taani biokeemik Henrik Dam määratles rasvlahustuva vitamiini, mida 1935. aastal nimetati vitamiiniks K (koagulatsioonide vitamiin) selle tõttu, et see on seotud vere hüübimisega. Selle töö eest pälvis ta Nobeli preemia 1943. aastal.

Võib öelda, et K-vitamiin on anti-hemorraagiline vitamiin või koagulant.

Vitamiin K mängib olulist rolli ka luude moodustumisel ja restaureerimisel, see annab osteokaltsiini, luukoevalgu sünteesi, mille kaltsium kristalliseerub. See aitab vältida osteoporoosi, on seotud organismi redoksprotsesside reguleerimisega.

K-vitamiin jõuab organismi peamiselt toidule, see on osaliselt moodustunud soolestiku mikroorganismidest. Vitamiini imendumine toidust toimub koos sapiga.

Sünteetilise ravimi bioloogilisest aktiivsusest säilitab loodusliku vitamiini K omadused1.

Üldnimetuse K-vitamiini all kombineeritakse keemiast koosneva keemilise koostisega sarnane suur grupp (K-vitamiinist)1 kuni7)

Sellest suurima huvi rühm on K-vitamiini kaks peamist vormi, mis looduses esinevad: vitamiin K1 ja vitamiin K2.

  • K-vitamiin1- aine, mis on taimedes sünteesitud ja sisaldub lehtedes.
  • K-vitamiin2- aine, mis inimese keha sünteesib peamiselt mikroorganismide (saprofüüt-bakterid) peensooles, samuti loomade maksarakkudes. K-vitamiini võib leida kõigist loomakudedest.

Keemilise iseloomuga on mõlemad looduslikud K-vitamiinid naftokinoonid. K-vitamiin1 on 2-metüül-3-fenüül-1,4-naftokinoon, K-vitamiin2 - 2-metüül-3-difarnesüül-1,4-naftokinoon.

Ajalugu

Taani teadlane Henrik Dam (Dat Carl Peter Henrik Dam) tegi 1929. aastal uuritud kolesterooli puudulikkuse mõju kolesteroolivaba dieediga kanadele. Mõni nädal hiljem tekkis kanadel hemorraagia - hemorraagia subkutaanse koes, lihastes ja muudes kudedes. Puhastatud kolesterooli lisamine ei kõrvaldanud patoloogilisi nähtusi. Selgus, et teraviljade ja muude taimsete saaduste terad on tervendav. Koos kolesterooliga toodetelt eraldati ained, mis aitasid kaasa vere hüübimise suurenemisele. Sellele vitamiinide rühmale kinnitati vitamiinide nimetus K, kuna nende ühendite esimene teade tehti Saksa ajakirjas, kus neid kutsuti Koagulationsvitaminiks (koagulatsiooni vitamiinid).

Aastal 1939 avastati Šveitsi teadlase Carrera laboris K-vitamiin esmakordselt lutsernist, nimetati seda füllokinooniks.

Samal aastal pärinesid Ameerika biokeemikud Binkley ja Doisie mädanenud kalajahu tootmisel antihemorraagilise toimega ainetest, kuid neil on erinevad omadused kui lutsernast eraldatud ravim. Seda ainet nimetatakse K-vitamiiniks2, erinevalt vitamiinist lutsernist, mida nimetatakse vitamiiniks k1.

1943. aastal sai Dame ja Doisy Nobeli auhinna vitamiini K keemilise struktuuri avastamiseks ja loomiseks.

Vitamiini roll inimkehas

  1. Verevarustus: maks kasutab K-vitamiini, et sünteesida protrombiini (moodustab verehüüve) ja muid vere hüübimist soodustavaid valke. K1 vitamiin (phyllokinon) koordineerib vere hüübimise protsesse, peatab selle voolu, aitab haavade kiiret paranemist. Vitamiinipuudus vähendab paljude hüübimisprotsessis osalevate verekomponentide sünteesi, suurendab kapillaaride läbilaskvust.
  2. Luu metabolism: K-vitamiin osaleb osteokaltsiini muundamisel aktiivseks vormiks. Osteokaltsiin on luuvalk, mis reguleerib kaltsiumi funktsiooni luudes uuenemise ja mineraliseerimise käigus.
  3. Neer: K-vitamiin osaleb uriini valgu sünteesis, mis takistab oksalaadi neerukivide moodustumist.
  • verejooksu igemed
  • hüpoprostrombiinneemia
  • vedel, tarri väljaheide (vastsündinutel)
  • verejooks (vastsündinutel)
  • seedetrakti verejooks
  • subkutaanne hemorraagia
  • verine oksendamine (vastsündinutel)

Korduva kreatiniini sisalduse suurte annuste vastuvõtmine pikema aja jooksul võimaldab organismil akumuleeruda, mis võib põhjustada suurenenud higistamist, häireid ja mürgistust, maksa- või aju kahjustusi.

Millised meditsiinilised seisundid nõuavad täiendavat K-vitamiini tarbimist?

K-vitamiin võib mängida järgmist rolli:

  • antikoagulantravi
  • luumurrud
  • krooniline maksahaigus
  • tsüstiline fibroos
  • arterite kõvenemine
  • põletikuline soolehaigus
  • maksavähk
  • kõhunäärmevähk
  • neerukivid
  • iiveldus ja oksendamine raseduse ajal
  • osteopeenia (luukadu)
  • osteoporoos (luu mineraalse tiheduse vähenemine)
  • tromboos

Päeva hind

K-vitamiini vajadus on osaliselt rahuldatud - ühendi biosünteesi abil soolestiku mikrofloora abil ja toidule manustamise tõttu. Kohaliku ööpäevase annuse jaoks nõutav füllokinooni ja menahüonaani ei ole täpselt kindlaks tehtud. See näitaja arvutatakse individuaalselt ja sõltub inimese kehakaalust: 1 mikrogramm toitaine 1 kg kehamassi kohta. Tavaliselt võetakse 300 mikrogrammi kasulikku ühendit päevas, mis on pisut rohkem kui päevane norm, kuid see ei põhjusta üleannustamise või kõrvaltoimete tekkimise tunnuseid.

Kirjandusteabe kohaselt on esimestel elupäevadel vastsündinutel soovitatav ööpäevane vajadus 2 mikrogrammi, imikute puhul kuni ühe aasta jooksul tõuseb see 2,5-ni, 1-3-aastastele lastele - 20, 4-lt 8-aastastele - 30, 9-lt 13-le aastat - 40, teismelistele 14-18-aastased - 50, täiskasvanutele - 60-90.

Raseduse ajal ja imetamise ajal on soovitatav tarbida kuni 140 mikrogrammi sünteetilise K-vitamiini päevas. Viimase trimestri jooksul tuleb toitainete kogust (koos ravimitega) vähendada 80... 120 mikrogrammi päevas, vastasel juhul võib aine ülejääk emade kehas tekitada vastsündinutel toksiliste reaktsioonide tekkimist.

Ärge unustage, et rinnapiim sisaldab vähe K-vitamiini. Vastsündinute ühendi puuduse tekkimise vältimiseks on vaja imikute toidust lisada kunstlikud toidulisandid. Varasemad kasulikud soole bakterid satuvad lapse seedetrakti, seda kiiremini, kui keha hakkab tooma toitu vajalikus koguses.

K-hüpervitaminoos

K1 ja K2 ülejääk inimese keha põhjustab allergilisi reaktsioone: naha punetus, higistamine.

Hüpervitaminoosi on reeglina täheldatud ainult väikelastel, selle haigusega kaasneb hemolüütilise sündroomi esinemine ja seda iseloomustab imiku vere kahjustus. Lapse toitumises (üle 15 mikrogrammi päevas) suurte K-vitamiini annuste kasutuselevõtt võib põhjustada hüperbilirubineemia, tuumakollastuse, hemolüütilise aneemia tekkimist.

Phyllokinooni üleannustamise sümptomid:

  • suurenenud maks, põrn;
  • luuvalu;
  • aneemia;
  • silmaalbumiini, naha kollaseks muutumine;
  • hammaste kõverus;
  • nahalööbed;
  • peavalud;
  • sügelus;
  • naha koorimine;
  • punavereliblede muutus;
  • kõrge vererõhk;
  • sapikivide välimus;
  • kõrge taeva asukoht;
  • haavandumine

Hüpervitaminoos K ravi põhineb phüllokinooni sisaldavate ravimite täielikul kaotamisel ja sellega kaasneb kasuliku ühendi (puuviljad, liha, munad, kapsas, nisu) rikastest toitudest toidust lapse toitmine, kuni haiguse sümptomid kõrvaldatakse.

K-vitamiini puudulikkus: põhjused ja tagajärjed

K-vitamiini vajadus ei ole täpselt kindlaks tehtud, sest lisaks toidule saab organism selle ka soolestiku mikrofloora elulise aktiivsuse tagajärjel. K-vitamiini puudulikkus, mis tavaliselt tuleneb soolest reabsorptsiooni rikkumisest sapiteede eritumise vastu (looduslik vitamiin K on rasvlahustuv), tekib hemorraagilise diatsesiumi tüüpiline mudel, mis väljendub limaskesta veritsuse ja hemorraagiate nahas. Uutele vastsündinutele on K-vitamiini füsioloogiline puudus, sest 1. elunädalal toimub soolestiku järkjärguline koloniseerimine mikroobidega, mis hakkavad alles hiljem K-vitamiini sünteesima.

Täiskasvanutel võib K-vitamiini puudulikkus tekkida soolestiku toiduse imendumise (nt kui sapitekid on blokeeritud) imendumise rikkumisega, K-vitamiini antagonistide terapeutiline või juhuslik absorptsioon, samuti dieedi puuduse tõttu. Omandatud K-vitamiini puudulikkus võib põhjustada rikkalikke sisemisi hemorraagiaid, kõhre luustumist, arteriaalsete veresoone seintel tekkivate luude deformeerumist või soolade ladestumist. Eelkõige suurendab K-vitamiini vaegus kardiovaskulaarsete haiguste riski ja selle sünteesi pärssimine kaudselt toimiva varfariini antikoagulandiga põhjustab arterites kaltsiumisisaldust.

K-vitamiini allikad

Suur osa K-vitamiini saadakse toidust inimkehast, ülejäänu sünteesib soole mikrofloor. Et K-vitamiin, mis on toidus, oleks hästi imendunud, on vajalik maksa- ja sapipõie normaalne toimimine.

Täiskasvanu soolestikus sünteesitakse kuni 1,5 mg vitamiini päevas. See juhtub peamiselt E. coli't, mis seda aktiivselt sekreteerib. K-vitamiini puudus või vitamiinipuudus võib olla nii esmane kui ka sekundaarne.

Köögiviljad: rohelised köögiviljad, looduslik roos, spinat, tomatid, spargel, kartulid, kapsas, roheline tee, kaerahelbed, banaanid, lutsern, vetikad, teraviljad, avokaadod, kiivid, oliiviõli, soja ja sellest valmistatud tooted.

Loomad: veiseliha, munad, piim ja piimatooted.

Kehasisene süntees: K-vitamiini põhiosa toodetakse soolestiku bakterites.

K-vitamiini sisaldavate toodete ettevalmistamine, säilitamine ja töötlemine

Tavaliselt on K-vitamiin toidutöötlemise ja ladustamise ajal üsna hästi säilinud. Mõned veebisaidid hoiatavad, et mõnede E-vitamiini sisaldavate köögiviljade külmutamine võib ohtu kaotada vitamiini, kuid uuringud ei dokumenteeri seda ohtu. Tegelikult näitavad enamus uuringutest, et värskete ja külmutatud toitude vitamiini väärtuste vahemik on umbes 20-30%.

Kuumtöötlemise osas kinnitasid laboratoorsed andmed, et kuumtöötlemisel on köögiviljades tõsine vitamiin K kaotus. Mõningatel juhtudel suurendab küpsetamine küpset vitamiini kogust. Uurijad usuvad, et see K-vitamiini suurenemine võib olla tingitud K-vitamiini lokalisatsioonist köögiviljades. Kuna kloroplastides paikneb vitamiinivormi K füllokinoon, võivad taimerakkude komponendid toidu valmistamisel vabastada mõnda vitamiini K. Seega köögiviljad ei mõjuta negatiivselt K-vitamiini sisaldust.

Teine asi on tööstuslik ringlussevõtt. Eriti puuviljade ja puuviljamahlade töötlemise osas. On tõendeid selle kohta, et lõppsaadus on suurel määral ilma vitamiinita K. Kuigi värsketest mahladest valmistatakse kodus, kaob K-vitamiin palju vähemal määral.

Seega ei põhjusta köögiviljade ja puuviljade külmutamine ja ladustamine ning nende kuumtöötlus K-vitamiini märkimisväärse kaotuse.

Huvitavad faktid

  • Kaksteistkümnendal sajandil avastati K-vitamiini teadlaste pikaajalised teadusuuringud kanade kohta.
  • Vitamiin sai oma nime ingliskeelse sõnumi koagulatsioonist - koagulatsioonist.
  • Aktiivne osalemine K-vitamiini imendumisel organismis võtab sapis.
  • Enamik soolestikus sisalduvatest mikroorganismidest toodetud vitamiini K ja ainult 20% - siseneb toidule organismi.
  • 20 g petersell sisaldab 1,5 K-vitamiini ööpäevas.
  • Pikaajalised rasvata dieedid ja säilitusaineid sisaldavad tooted vähendavad oluliselt K-vitamiini kogust kehas.
  • Sportlased vajavad vitamiini K, sest vähendab see oluliselt verejooksu riski pärast traumaatilisi vigastusi ja suurendab lihaste kontraktsiooni.
  • K-vitamiin on rühm ühenditest, mida keha suudab ennast ette näha.
  • Kõigi vitamiini puudumise tõttu kehas on veresoonte terviklikkuse kahjustuse sümptomid - verevalumid, verejooks, hemorraagiline diateesus.
  • Enamik K-vitamiini sisaldab taimset päritolu tooteid, eriti rohelisi lehtköögivilju.
  • K-vitamiin parandab organismi kaltsiumi metabolismi, aidates seeläbi kaasa luukoe taastamisele ja hoiab ära skeletite haiguste tekkimise.
  • Induktiivne test K-vitamiini koguse kohta organismis on protrombiini sisaldus veres.
  • Enamik uimasteid halvendab keha K-vitamiini imendumist.

K-vitamiin võib neutraliseerida mõnda mürgiseid ja mürgiseid aineid.

Millised toidud sisaldavad K-vitamiini?

K-vitamiin on kollektiivne termin, mida nimetatakse rasvlahustuvate ainete kogumiks, mis mõjutavad kardiovaskulaarset vereringesüsteemi ja täidavad paljusid teisi inimese organismi funktsioone. Esimest korda alustati nende ainulaadsete ühendite kasulike omadustega 1929. aastal, kui Taani füsioloog ja biokeemik Karl Peter Henrik Dam tõestas, et nad suurendavad vere hüübimist ja võivad ära hoida hemorraagiate arengut. Hiljem leiti, et määratletud rühma kuuluvaid aineid kasutatakse enamikes biokeemilistes protsessides, mis esinevad organismis ja on inimeste jaoks olulised. Karl Peter Henrik Dam sai K-vitamiini avastamiseks Nobeli auhinna.

K-vitamiini bioloogiline roll

K-vitamiini bioloogilist rolli on raske üle hinnata. On tõendatud, et see aine:

  • reguleerib vere hüübivuse taset, vastutab haava pinnale verehüüvete tekke eest;
  • takistab sisemiste hemorraagiate ja verejooksude tekkimist;
  • parandab lihaste kontraktiilsust;
  • soodustab kaltsiumiühendite imendumist;
  • osaleb siseorganite kudede ehitamises;
  • säilitab normaalse veresuhkru kontsentratsiooni;
  • tugevdab luukoe, takistab osteoporoosi ja teiste luustiku haiguste tekkimist ja progresseerumist;
  • loob tingimusi kõige redutseerivate biokeemiliste reaktsioonide nõuetekohaseks kulgemiseks;
  • osaleb oluliste valgusisendite sünteesis;
  • tugevdab veresoonte seinu, kaitseb neid hävitamise eest ja annab neile elastsuse, takistab ateroskleroosi arengut;
  • takistab põletikuliste protsesside esinemist ja levikut;
  • loob tingimused neerude nõuetekohaseks, täiemahuliseks tööks;
  • kiirendab haavade, lõikude paranemist;
  • neutraliseerib toksiinide ja muude kahjulike ainete negatiivse mõju siseorganitele ja kudedele, vähendab oluliselt toidumürgituse ebameeldivaid sümptomeid;
  • osaleb organisatsiooni varustamisel energiaallikatega;
  • normaliseerib seedetrakti peristaltikat;
  • omab kergeid analgeetilisi omadusi;
  • osaliselt reproduktiivse süsteemi tervise eest vastutav;
  • parandab mälu, aktiveerib vaimset tegevust;
  • vähendab inimese immuunsüsteemi tajutavate ainete kontsentratsiooni signaalina kehas vananemisele, aitab vältida mõningaid vanusega seotud muutusi kudedes ja elundites, suurendab pikaealisust ja pikendab noorukeid.

Füsioloogiline vajadus vitamiini K järele

Inimkeha võib toota iseseisvalt K-vitamiini: väike kogus seda ainet sünteesib soole mikrofloor. Sellest hoolimata jääb selle ühendi peamiseks allikaks tarbitud toit.

Füsioloogiline vajadus vitamiini K järele, mis siseneb kehasse toiduga, võib varieeruda sõltuvalt vanusegrupist, soost, elustiilist ja üldisest tervislikust seisundist. Eelkõige on kõnealuse aine soovitatavad tarbimismäärad (päevas päevas μg):

  • alla kuue kuu vanused lapsed - 2;
  • imikuid 7-12 kuud - 3-5;
  • lapsed vanuses 13 kuud kuni 3 aastat - 25-35 aastat;
  • lapsed 3-8 aastat - 50-60;
  • lapsed ja teismelised 9-13-aastased - 55-65;
  • noorukid 14-19-aastased - 70-80;
  • täiskasvanutele 85-95.

Kõhupuu päevane vajadus võib suureneda rasedatele naistele, imikutele, kes saavad last rinnaga ja kes põevad pikaajalisi, invaliidistavaid süsteemseid haigusi.

Millised toidud sisaldavad K-vitamiini?

Kõige tähtsamad K-vitamiini allikad on rohelised köögiviljad: igasugune kapsas, spinat, rohelised herned, spargliõli ja paljud teised. Kuid märkimisväärne kogus seda ainet esineb ka muudel taimset ja loomset päritolu toidus. Esitame üksikasjalikumaid andmeid vitamiini K toiduallikate kohta tabelis.

K-vitamiin

K-vitamiini mõju verehüübimise funktsioonile leidis esmakordselt Taani biokeemik Henrik Dam. Ta tõi välja rasvlahustuva vitamiini, mida 1935. aastal kutsuti K-vitamiiniks osalemise tõttu verehüübimisel. Ta anti sellele tööle 1943. aastal. "Nobeli preemia".

K-vitamiin (füllokinoon) - rasvlahustuv, väikestes kogustes maksa säilitatud, hävitatakse valguse ja leelise vastu. Tema rühma kuuluvad: K1, K2, K3, K4, K5, K6. Kõige aktiivsemad on:

  • K1 - taime roheline osa;
  • K2 - toodetakse inimese soolestiku mikroflooras ja see sisaldub loomsetes toodetes.

Elemendi K ülejäänud rühmad saadakse sünteetiliselt. K3 on tuntud kui Vicasol. K-vitamiin täidab kehas järgmisi funktsioone:

  • Vormistab vere hüübimishäireid maksas;
  • Stimuleerib lihaste aktiivsust;
  • Normaliseerib seedetrakti funktsiooni;
  • Soodustab seedeproduktide mahla tootmist;
  • Stimuleerib haavade paranemist limaskestadel ja nahal;
  • See aitab tugevdada veresoonte seinu;
  • Suurendab keha vastupanuvõimet nakkuste mõju suhtes.

Vitamiin K on vajalik keha moodustamiseks ja parandamiseks luud. Phyllokinoon annab valkude sünteesi luukudest, mille kaltsium kristalliseerub. Aitab reguleerida redoksprotsesse kehas, aitab vältida osteoporoosi.

K-vitamiini allikad

Taimsed allikad

  • Köögiviljad - spinat, roheline kapsas, spargelkapsas, roosa kapsas, vesiroos, kapsasalat, lillkapsas, kurgites, suvikõrvitsas, tomatid;
  • Kaunviljad - oad;
  • Puu - ei sisalda K-vitamiini;
  • Teravili - nisu, rukis, kaer, soja.

Loomsed allikad

  • Kana muna;
  • Veiseliha;
  • Tursk;
  • Sealiha maks;
  • Sealiha;
  • Lamb;
  • Vasikaliha;
  • Kana liha.

Inimese soolestiku füllokinooni mikrofloora sünteesitud. Vaatamata asjaolule, et seda elementi leidub paljude taimsete saaduste hulgast, on see rasvlahustuv, nii et selle normaalne imendumine sooles peaks olema vähe rasva.

Igapäevane K-vitamiini tarbimine ja soovitused võtmiseks

Iga inimese jaoks on teatud päevane kogus vitamiini K, soovitatakse seda võtta rasedatele naistele, lastele, eakatele ja nõrgenenud inimestele. Soovitav on tarbida seda hommikul pärast hommikusööki, iga päev samal ajal, siis on see kasulik kogu päeva vältel.

Selle puuduse vältimiseks peaks keha igapäevaselt 1 kg kehakaalu 1 ug vitamiini. Tavaline toit 300-500 (μg) päevas.

Imetavate vastsündinutel on K-vitamiini puudujääkide oht, kuna nende ema piim ei sisalda seda piisavalt ning nende soolefloora ei ole kasvanud, et saada õiget kogust füllokinooni. Kaasaegsetes segudes sisaldab see element umbes 4 mikrogrammi 100 kalorri kohta, mis on tavapärastes tingimustes üsna piisav.

Laste ja noorukite päevaintress

  • 0-6 kuud - 5 mikrogrammi;
  • 6-12 kuud - 10 mikrogrammi;
  • 1-3 aastat - 15 mikrogrammi;
  • 4-6 aastat vana - 20 mikrogrammi;
  • 7-10 aastat - 30 mikrogrammi;
  • 11-14 aastat - 45 mikrogrammi;
  • 15-18-aastased - 65 mkg.

Meeste päevaintressimäär

  • 19-24 aastat - 70 mikrogrammi;
  • 25-50 aastat vana - 80 mikrogrammi;
  • Üle 51-aastane - 80 mkg.

Naiste päevad

  • 19-24 aastat - 60 mikrogrammi;
  • 25-50 aastat vana - 65 mikrogrammi;
  • Üle 51-aastane - 65 mkg;
  • Raseduse ja imetamise ajal - 65 mikrogrammi;

Video internetist

K-vitamiini puuduse märke

Võimalik on hinnata selle elemendi puudumist kehas välismärkide abil. Need hõlmavad järgmist:

  • Suurenenud väsimus;
  • Üldine nõrkus;
  • Seedimise häired ja toidu eemaldamine soolestikust;
  • Pikad ja valulikud menstruatsioonid;
  • Aneemia;
  • Verevalumid;
  • Verevalumid;
  • Saadud verejooks väikseima kahjustuse korral, mida ei saa pikka aega peatada.

K-vitamiini puuduse põhjused

Elemendi puudumine on tüüpiline ainult vastsündinutele ja täiskasvanutel ilmneb selle aluseks oleva haiguse taust. Füüllokinooni puudumise põhjused on järgmised:

  1. Imendumishäire süntees soole mikroflooras, antibiootikumide ja sulfoonamiidide võtmisel;
  2. Haiguste ravi antikoagulantidega;
  3. Maksa normaalse funktsioonihäire (tsirroos, hepatiit);
  4. Mineraalõlide kasutamine suures koguses;
  5. Vastsündinute hemorraagiline sündroom;

Hüpovitaminoosi tagajärjed

Kui organismil puudub K-vitamiin, ilmnevad seedetrakti funktsionaalsed häired. Nahal esineb väikesemahulisi hemorraagiaid ning vere hüübimishäired on häiritud. Uutele vastsündinutele on oht koljusisese hemorraagia tekkeks.

K-vitamiini üleannustamise märke

Üleannustamine võib tekkida ainult vastsündinutel ja seda iseloomustab hemolüütilise sündroomi ilmnemine.

Vastsündinutel ilmnevad üleannustamise nähud järgmiste haiguste arengus:

  • Tuumade kollatõbi eriti enneaegsetel beebitel;
  • Hüperbilirubineemia;
  • Hemolüütiline aneemia.

Täiskasvanutel ei ole üleannustamise tunnuseid tuvastatud, kuna see element ei oma organismis toksilist toimet ja on loodetult hästi eritunud.

K-vitamiin

K-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin. Seda vitamiini hoitakse maksa väikestes annustes, kergesti laguneb valguses ja leeliselahustes. K-vitamiini avastas 1935. aastal Taani teadlane Henry Dame. Tema avastuse eest sai ta Nobeli auhinna. Dame avastas, et vitamiin on oluline hüübimiseks (vere hüübimine), mille tulemusena sai ta kärmi k.

Looduses esindavad rühma K vitamiine kahte vormi:

  • Taimne füllokinoon (k1);
  • Bakteriaalne menakinoon (k2).

Phyllokinon reguleerib vere hüübimisprotsesse organismis, kiirendab haavade paranemist ja peatab verejooksu. See on vajalik maksa rakkude täielikuks aktiivsuseks. Taimefüllokinooni puudumise korral väheneb hüübimisprotsessis osalevate paljude vereproovide tootmine ja suureneb kapillaaride läbilaskvus.

Inimestel on füllokinooni puudulikkuse peamine põhjus imendumine seedetraktist hepatobiliaarse süsteemi häirete või soolehaiguste tõttu.

Väikelaste vitamiinipuudus põhjustab hemorraagiat.

Toitumisfaktor ei oma olulist rolli K-vitamiini vaeguse moodustumisel, seda põhjustab nende suur levimus toiduainetes ja kõrge vastupidavus kuumtöötlusele.

K-vitamiini roll kehas

K-vitamiin on ensüümi vitamiin, hormooni vitamiin ja antioksüdant. See on oluline vere hüübimiseks. Praegu on tõestatud, et vere hüübimisprotsess nõuab vähemalt 10 aktiivset valku, mille 5 süntees sõltub otseselt K-vitamiinide olemasolust organismis.

Vitamiin on vajalik maksa tootmiseks protrombiini (aine, mis aitab moodustada verehüübeid), peatab sisemise verejooksu. Lisaks aitab vitamiin hoida kaltsiumi luukoe koostises.

Vitamiini K puudumine kehas

Ainuke dokumenteeritud sümptom on vitamiinipuudus on hemorraagia (vaba verejooks).

Tavalistes tingimustes on K-vitamiini vaegus inimestel peaaegu võimatu, sest soole bakterid toodavad seda pidevalt väikestes kogustes, mis lähevad otse vereringesse. Lisaks on paljudes taimsetes saadustes vitamiin.

Kuid kuna K-vitamiin on rasvlahustuv, peab selle normaalne imendumine soole sisaldama vähest rasvasisaldust.

Hüpovitaminoos võib põhjustada:

  • Soolestiku düsbioos (näiteks pärast töötlemist sulfoonamiidide ja antibiootikumidega);
  • Rasvlahustuvate vitamiinide (nt sapiteede või maksa patoloogias) vajalike sapphapete puudumine;
  • Antivitamiini mürgitus k (kolmanda põlvkonna tsefalosporiinid, kumariini antikoagulandid).

Leiate vitamiinipuudus vastsündinutel, kui 2-4 elupäeval seal on verejooks nabanööri jäägile melena, metrorraagiast ja rasketel juhtudel - verejooks maksas, neerupealised, aju ja kopsud. Seda seetõttu, et vastsündinu soo on steriilne, see tähendab, et K-vitamiini mikrofloor ei sünteesita.

Vaatamata asjaolule, et see piim sisaldab vähe seda vitamiini, võib imetamine anda lapsele ema hüübimisfaktori ja vähendada vastsündinute hemorraagilise haiguse tekkimise ohtu.

Enamikus haiglates süstitakse vastsündinutele kohe pärast sünnitust vitamiin süstimise teel, et vältida defitsiidi.

K-vitamiini ületav sisaldus

Isegi liigse vitamiini tarbimise korral on toksilised kõrvaltoimed väga haruldased.

Sünteetiline vitamiini sisseviimine võib põhjustada silmade ja naha kollastumist, bilirubiini suurenemist veres, hemolüütilist aneemiat.

Igapäevane vajadus vitamiini K järele

Täiskasvanud terve inimene vajab 120 mikrogrammi vitamiini ööpäevas. Toitumisvajadustega vahemikus 0,12 kuni 0,36 mg päevas.

Toiduallikad

Peamised toidust K-vitamiini on: Brüsseli ja lillkapsas, salat, spinat, suvikõrvits, kaerahelbed, juust, munad, või, suhkrupeet, herned, kartul, tomat, virsikud, apelsinid, nisu, mais, banaanid, porgandid, värske petersell, roheline tee

Väikeses koguses vitamiini, mis sisaldub nõgestõbi lehtedes, on maisi, teravilja, piima, porgandi topsi, rowan-puuviljade, niiskuskindlad stigmatid.

K-vitamiini sisaldavad preparaadid

Ravim, mille koostises on vitamiin, on Vikasol.

Koostoimimine

Kaltsiumi liigne tarbimine võib mõjutada vitamiini sünteesi, kahjustada selle seeditavust ja põhjustada sisemist verejooksu.

E-vitamiini liigne tarbimine (umbes 2200 RÜ päevas) vähendab K-vitamiini imendumist seedetraktis.

Kas leiti tekstis viga? Vali see ja vajuta Ctrl + Enter.

Oluline vitamiin K

K-vitamiin kuulub rasvlahustuvate ühendite kategooriasse. Sellele vitamiinile anti selle nimetus vere hüübimisreaktsioonides osalemise tagajärjel.

Aine hävitatakse leeliselistes lahustes ja ultraviolettkiirguse toimel. Kõik K-vitamiini tüübid kuuluvad kemikaalide gruppi - naftokinoonid.

Vitamiini K1 ja vitamiini K2 peetakse kõige aktiivsemaks looduslikult sünteesitud ühendite ja sünteetiliste - vitamiin K3 ja vees lahustuva analoogi - Vikasol.

Seedetraktist (mao ja soolestiku seintel) tekivad mikroorganismid ainult K2-vitamiini. Ülejäänud vormid sisenevad kehasse väljastpoolt koos toiduga.

K vitamiini roll kehas

Vereringe süsteem toetab normaalseid reoloogilisi omadusi veres. Reguleerib hüübimismehhanismi, vältides sise- ja välise verejooksu arengut, rikkudes laeva terviklikkust. Seetõttu on see ette nähtud rasedatele naistele sünnituse ajal ja vastsündinutel, et vältida tüsistuste tekkimist võimaliku hemorraagilise diatsesi ja verejooksu kujul.

Mõju skeleti süsteemile. Osalemine proteiini osteokaltsiini sünteesis annab K-vitamiini kiireks keha luude kudede taastumise. See takistab arterite kaltsineerimist ja osteoporoosi arengut.

Ainevahetuslikud omadused. Reguleerib paljusid redoksreaktsioone kehas. See on antibakteriaalse toimega, suudab leevendada valu. Parandab neerufunktsiooni.

Mürgiste ainete neutraliseerimine. K-vitamiin neutraliseerib ja neutraliseerib kumariini, aflotoksiini ja mõne muu toksilise aine, mis akumuleerub kehas.

Kaitse vähi vastu. Kuna Aflotoksiinid mängivad olulist rolli vähatakulise haiguse arengus ja K-vitamiin neutraliseerib neid maksas ülekandumise staadiumis, võime öelda, et see väldib mingil määral vähi arengut.

Igapäevane vajadus vitamiini k järele

Nõutav vitamiini K annus organismi normaalseks toimimiseks on umbes 1 mg kehakaalu kilogrammi kohta päevas.

Tüüpiline inimese dieet sisaldab 0,3-0,5 mg vitamiini K päevas. Seetõttu väheneb K-vitamiin üsna harva, välja arvatud hetked, mil toitumine on väga piiratud või kui interakteerub teatud ravimitega, mis mõjutavad vitamiini imendumist.

Isegi ilma täiendavate toitaineallikateta on sooleubakterid võimelised andma vajalikku vitamiini K kogust päevas.

Imetavate vastsündinutel on K-vitamiini puuduse tekkimise oht, kuna ema piim sisaldab väikest kogust A-vitamiini ja nende soolefloora ei ole veel täielikult täiuslik.

Vastsündinud imikute igapäevane vajadus vitamiini järele on 0,01-0,012 mg.

Imiku piimasegud sisaldavad keskmiselt umbes 0,04 mg vitamiini K 100 kcal kohta. See kogus on täiesti piisav, et tagada organismi igapäevane vajadus vitamiini järele normaalses üldises seisundis.

K-vitamiini puuduse sümptomid organismis

K-vitamiini vaegus võib areneda järgmistel patoloogilistel tingimustel:

  • sapipõie valuliku tõkked;
  • ravimite pikk veenisisene manustamine (toitumine);
  • sapipõletiku sünteesi ja sekretsiooni juhtudel (erinevat tüüpi hepatiit, tsirroos, sapikivitõbi, kõhunäärme onkatoomia, sapiteede düskineesia);
  • pikaajalise antibakteriaalsete või sulfanilamiidravimite kasutamisega, mis oma kõrvaltoimete tõttu organismis pärsivad normaalset soole mikrofloorat, mis tagab K-vitamiini tootmise;
  • pärast antikoagulantide võtmist;
  • mis on seotud rasvade imendumisega sooles (see on kõhulahtisus, peptiline haavand, düsenteeria, pankrease patoloogia).

K-vitamiini vaegus võib põhjustada ka vähi keemiaravi, suurtes annustes antibiootikumravi ja krambivastaste ravimite kasutamist.

Kuna vitamiin on kõige tihedamalt seotud vere hüübimissüsteemi reguleerimisega, näitavad selle puudumise kliinilised tunnused peamiselt nende protsesside rikkumisi.

Kui see sünteesitakse ebapiisavalt või siseneb kehasse, võivad ilmneda järgmised sümptomid:

  • verejooksud igemed;
  • hüpoprostrombiin (protrombiini taseme langus veres);
  • vedelad, tumedad roojas (vastsündinutel);
  • verevalumid nahapindadel;
  • seedetrakti verejooks;
  • vere oksendamine (vastsündinutel);
  • valulik ja pikaajaline menstruatsioon;
  • seedimist ja toidu eemaldamist soolestikust;
  • väsimus ja tugev nõrkus tekkinud aneemilise sündroomi tagajärjel.

Näidustused K-vitamiini kasutamiseks

Üldised näidustused K-vitamiini sisaldavate ravimite kasutamisel haiguste raviks ja ennetamiseks on patoloogilised seisundid, millega kaasneb hemorraagilise sündroomi kliiniline pilt ja protrombiini taseme langus veres (hüpoproteineemia).

Näidud vitamiin K kohta:

  • krooniline maksahaigus (tsirroos, hepatiit);
  • verejooks kopsudest (tuberkuloosiga);
  • pikaajalised seedetrakti häired (näiteks kõhulahtisus);
  • raseduse viimase trimestri (vastsündinu hemorraagilise haiguse ennetamine);
  • plaanilise kirurgilise sekkumise ettevalmistamisel verejooksu ennetamine;
  • verekaotus vigastuse või kirurgia tõttu;
  • septilised patoloogilised seisundid, millega kaasneb hemorraagiline sündroom;
  • hemorraagiline diatses, verejooksud;
  • obstruktiivne obstruktiivne kollatõbi;
  • mitmesuguse päritolu emaka veritsus;
  • seedetrakti patoloogiliste protsesside poolt põhjustatud verejooks (peptiline haavand, mitmesugune koliit jne);
  • lihas-skeleti süsteemi nõrkus;
  • verejooks, kiirguse tekitamine (ägeda kiiritushaiguse korral);
  • kaudsete antikoagulantide ja mõnede ravimite (antibakteriaalsed ained, salitsülaadid, sulfoonamiidid, sedatiivid, tuberkuloos ja antikonvulsandid) üleannustamine,
  • käärsoole ja peensoole atoonia
  • vaskulaarseina suurem läbilaskvus.

Video: "K-vitamiin ja vere hüübimine"

Tuleb meeles pidada, et K-vitamiini kasutamine ei oma sellise patogeemia efektiivsust, nagu: hemofiilia, Verlgofi tõbi.

K-vitamiini allikad

Köögivilja

Rohelised lehtköögiviljad jäävad rikkaks K-vitamiiniks (0,05-0,8 mg K-vitamiini 100 grammi toidu kohta).

Vitamiin K sisaldab ka: rohelisi tomati, kaera, nisu, sojaube, spargikuid, kapsaid, brokkoli, avokaado, kreeka pähkleid, kalaõli, oliiviõli, vetikate, rohelist teed.

Palju vähem oma juurtest ja puuviljadest. Erinev kogus vitamiini K koguneb nõges, kask, lind, vaarikas, spinat ja puusaladesse.

Loomad

Loomset päritolu tooted sisaldavad K-vitamiini palju väiksemates kogustes kui taimsed allikad. Põhimõtteliselt on see sealiha ja veiseliha maks, munad, piim ja piimatooted.

K-vitamiini koostoime teiste ainetega

K-vitamiin ei ole takistuseks erinevate ainete imendumise protsessile ja on hästi kombineeritud rasvade sisaldavate toodetega, mis kiirendavad selle metabolismi organismis.

Vähendada K-vitamiini imendumist aitab kaasa:

  • tõsised dieedid;
  • suured kogused E-vitamiini;
  • ravimid: hüpnootilised, antibakteriaalsed, antikonvulsandid, südame- ja sulfa-ravimid
  • alkohoolsed, gaseeritud joogid;
  • toidu säilitusained, maitsed, värvained.

Sama K-vitamiin soodustab kaltsiumi paremat imendumist organismi poolt.

Video: "K-vitamiini allikad"

Vitamiin ja mineraalsed kompleksid, mis sisaldavad K-vitamiini

Ravi jaoks kasutage sageli ravimit Vikasol. See on sünteetiline viis, mis on loodud K-vitamiini (vitamiini K3) analoogiks

Vicasolile kui vees lahustuva ühendi eripärale on see, et seda saab võtta parenteraalselt.

Soovitatav ravimi annus:

  • vastsündinud lapsed - mitte rohkem kui 4 mg päevas;
  • kuni 1-aastased lapsed - 2 kuni 5 mg;
  • alla 2-aastased lapsed - 6 mg;
  • 3-4 aasta jooksul - 8 mg,
  • 5-9 aastat - 10 mg,
  • 10-15-aastased - 15 mg.

Parenteraalseks manustamiseks on üksikannus 15 mg ja ööpäevane annus on 30 mg vitamiini.

Saadaval selliste ravimvormide kujul: 0,015 g tabletid ja 1 ml 1% lahuse ampullid.

Märgid ülekaalulisusest K-vitamiinist

K-vitamiini liigse koguse manustamine pikka aega võimaldab sellel koguneda.

See omakorda võib põhjustada higistamist, seedetrakti häired, mürgistus, maksarakkude kahjustus ja aju häired.

K. vitamiin. K vitamiini kirjeldus, funktsioon ja annus. K-vitamiini allikad

Sisukord:

Head päeva, kallid külastajad projekti "Hea IS!" Osa "Meditsiin"!

Mul on hea meel teile vitamiini K kohta teavet esitada.

K-vitamiin (vitamiin K) - rühm rasvlahustuvate (lipofiilne) ja hüdrofiilse vitamiine vaja valgusünteesi, et tagada piisav vere hüübimist (koagulatsiooni).

Keemiliselt on K-vitamiiniks 2-metüül-1,4-naftokinooni derivaat.

K-vitamiin mängib olulist rolli ainevahetuses luudes ja sidekoes, samuti neerude tervena toimet. Kõigil neil juhtudel on vitamiin seotud kaltsiumi imendumise ning kaltsiumi ja D-vitamiini interaktsiooniga. Teistes kudedes, näiteks kopsudes ja südames, on leitud ka valkstruktuure, mida saab sünteesida ainult koos vitamiiniga K.

K-vitamiini nimetatakse ka "antihemorraagilisteks vitamiinideks".

K-vitamiinide hulka kuuluvad:

K-vitamiin1 või füllokinoon (lat fütonadioon.), (2-metüül-3 - [(2E) -3,7,11,15-tetrametilgeksadek-2-een-1-üül] naftokinooni).

K-vitamiin2 või Menahinon, menatetrenoon.

K-vitamiin3 või Menadione (inglise menadioon, inglise menaptoni sünonüüm), (2-metüül-1,4-naftokinoon)
K-vitamiin4 või atsetüülmenadioon (2-metüül-1,4-naftohüdrokinoon).
K-vitamiin5 (2-metüül-4-amino-l-naftohüdrokinoon).
K-vitamiin6 (2-metüül-1,4-diaminonaftokinoon).
K-vitamiin7 (3-metüül-4-amino-l-naftohüdrokinoon).

K-vitamiin ajaloos

Taani teadlane Henrik Dam (Dat Carl Peter Henrik Dam) tegi 1929. aastal uuritud kolesterooli puudulikkuse mõju kolesteroolivaba dieediga kanadele. Mõni nädal hiljem tekkis kanadel hemorraagia - hemorraagia subkutaanse koes, lihastes ja muudes kudedes. Puhastatud kolesterooli lisamine ei kõrvaldanud patoloogilisi nähtusi. Selgus, et teraviljade ja muude taimsete saaduste terad on tervendav. Koos kolesterooliga toodetelt eraldati ained, mis aitasid kaasa vere hüübimise suurenemisele. Sellele vitamiinide rühmale kinnitati vitamiinide nimetus K, kuna nende ühendite esimene teade tehti Saksa ajakirjas, kus neid kutsuti Koagulationsvitaminiks (koagulatsiooni vitamiinid).

Aastal 1939 avastati Šveitsi teadlase Carrera laboris K-vitamiin esmakordselt lutsernist, nimetati seda füllokinooniks.

Samal aastal pärinesid Ameerika biokeemikud Binkley ja Doisie mädanenud kalajahu tootmisel antihemorraagilise toimega ainetest, kuid neil on erinevad omadused kui lutsernast eraldatud ravim. Seda ainet nimetatakse K-vitamiiniks2 erinevalt vitamiinist lutsernist, mida nimetatakse vitamiiniks k1.

1943. aastal sai Dame ja Doisy Nobeli auhinna vitamiini K keemilise struktuuri avastamiseks ja loomiseks.

K-vitamiini funktsioonid

Rühma K vitamiinid on seotud paljude keha protsessidega.

Peamised neist on:

- vere hüübimine;
- luusüsteemide tugevdamine;
- südame- ja kopsude kudede ehitamine;
- anaboolse toime tõttu antiketilise toime tagamiseks kõikide rakkude energia;
- neutraliseeriv tegevus.

K-vitamiini nimetatakse antihemorraagiseks, kuna see reguleerib vere hüübimise mehhanismi, mis kaitseb inimest vigastuste ajal sisemise ja välise veritsuse eest. Selle funktsiooni tõttu annab K-vitamiini sageli naistele sünnituse ajal ja vastsündinutele võimaliku verejooksu vältimiseks. Samal ajal, vaatamata nende võime positiivselt mõjutada vere hüübimise süsteemi, K-vitamiini on mingit kasu ravis hemofiilia (kaasasündinud häired eksponeerimine suurenenud veritsemine kude).

Osteokaltsiini valgu sünteesiks on kaasatud ka K-vitamiin, mis tagab keha luude kudede moodustumise ja restaureerimise, takistab osteoporoosi, tagab neerude toimimise, reguleerib paljude redoks-protsesside läbimist kehas, omab antibakteriaalset ja analgeetilist toimet. See annab valkude moodustumise, mis omakorda on vajalikud südame arenguks ja normaalseks tööks kopsudega.

Peale selle on K-vitamiin kaasatud kaltsiumi imendumisse ja kaltsiumi ja D-vitamiini interaktsioonidesse.

See vitamiin on selle funktsioonis anaboolne, st See ühend normaliseerib keha energiakindlust.

Kui riknenud toit satub soolesse, kahjustavad nende toksiinid maksa. Mõned mürgised ained koguneb osaliselt ja jätkavad keharakkude kahjustamist. K-vitamiinil on võimalus eemaldada need akumuleeritud toksilised ained, seega hoiab kudesid ja organeid kahjustuste eest.

K-vitamiin on samuti oluline veresuhkru reguleerimiseks. Kui see on puudulik, võivad diabeedile iseloomulikud sümptomid ilmneda.

On oluline märkida, et K-vitamiin on ka eakatega seotud põletiku profülaktiline aine. Sellel on võime vähendada immuunsüsteemi tajutavate eriliste ainete taset kui vananemise signaali. Kui kehas on piisav kogus vitamiini K, suureneb oodatav eluiga ja noorem kestab kauem. Nende omaduste kohaselt on see sarnane E-vitamiiniga, mida nimetatakse ka "noorte vitamiiniks".

Mõned bakterid, näiteks E. coli, leitud jämesoole, suudavad sünteesida K-vitamiini2 (kuid mitte K-vitamiin)1)

Neis bakterites on K-vitamiin2 toimib elektronide kandjana protsessis, mida nimetatakse anaeroobseks hingeks. Näiteks molekulid nagu laktaadid, formiaadid või NADH, mis on elektrondoonorid, suunavad kaks elektroni K ensüümi2. K-vitamiin2 omakorda teisaldab need elektronid molekulideks - elektronaktsepterid, näiteks fumaraadid või nitraadid, mis vastavalt vähendatakse suktsinaatide või nitrititeni. Selliste reaktsioonide tulemusena sünteesitakse ATP-i energia rakulist päritolu, nagu see sünteesitakse eukarüootsetes rakkudes aeroobse hingamisega. E. coli suudab sooritada nii aeroobset kui ka anaeroobset hingamist, milles osalevad menahünoonid.

Näidustused K-vitamiini jaoks

Üldised näidustused K-vitamiini ravimite kasutamisel terapeutilisteks ja profülaktilisteks eesmärkideks on patoloogilised seisundid, millega kaasneb hemorraagiline sündroom ja hüpopromboos.

Meditsiinilised näidustused K-vitamiini kasutamiseks:

- rasedus raseduse viimasel kuul, et vältida verejooksu vastsündinutel;
- hepatiit, maksa tsirroos;
- obstruktiivne kollatõbi;
- kopsuverejooksu kopsuverejooks;
- düsproteineineemia;
- pikaajaline kõhulahtisus (kõhulahtisus);
- vastsündinu hemorraagiline haigus;
- verejooksu ennetamine planeeritud operatsiooni ettevalmistamisel;
- verejooks pärast vigastusi või kirurgilisi sekkumisi;
- veritsusohu järel operatsiooniperiood;
- septilised haigused, millega kaasnevad hemorraagilised nähtused;
- verejooks ja hemorraagiline diatses;
- alaealiste ja proklimaatiliste verejooksude emakas;
- seedetrakti haigusega seotud verejooks (peptiline haavand, koliit jne);
- kiiritushaigusega verejooks;
- sooleotoonioon;
- veresoonte suurenenud haprusus;
- lihasnõrkus;
- kaudsete antikoagulantide ja teatud ravimite (antibiootikumid, salitsülaadid, sulfoonamiidid, trankvillisaatorid, tuberkuloos ja epilepsiavastased ravimid) üleannustamisega seotud hemorraagia.

See on tähtis! K-vitamiini kasutamine hemofiilia ja Verlgofi tõve korral ei ole efektiivne.

Vastunäidustused K-vitamiini kasutamisel

- tromboos, emboolia,
- verehüübimise suurenemine,
- ülitundlikkus ravimi suhtes.

Igapäevane vajadus vitamiini K järele

Vajadus vitamiini K järele, see tähendab normaalsete haiguste puuduse vältimiseks vajalik kogus, 1 μg kilogrammi kehakaalu kohta päevas. 60 kg kehakaaluga inimesel vajab 60 μg K-vitamiini päevas. Tavaline toit sisaldab 300-500 ug K-vitamiini päevas. Vitamiinide puudus on haruldane, välja arvatud juhtudel, kui toit on tugevalt piiratud või kui koostoimed ravimitega mõjutavad vitamiini imendumist. Isegi ilma toiduallikateta võib tavaliselt toimiv soolebakterite populatsioon toota piisavalt K-vitamiini.

Imetavatele vastsündinutele on risk saada K-vitamiini puudulikkust, kuna rinnapiim sisaldab ebapiisavat kogust vitamiine ja nende soolefloora ei ole piisavalt kasvanud, et toota seda vajalikus koguses.

Vaktsiini vajadus vastsündinutel esimestel elupäevadel on 10-12 mikrogrammi.

Loe Kasu Tooteid

Aegumine koos astmaga: põhjused, kliiniline esitus, ravi

Astma higistamine peetakse üheks kõige levinumaks haigusnähtuseks. Selle probleemiga toimetulemiseks on väga oluline elustiili kohandamine ja ravimi kasutamine põhihaiguse kõrvaldamiseks.

Loe Edasi

Mis on piimhape inimkehas?

Ilu ja tervisFitness ja sportPiimhape või teaduslikul viisil laktaat, mida paljud inimesed peavad kahjulikuks ja peaaegu tervisele ohtlikuks. Mõnikord saab kuulda algajate sportlastelt, samuti kehakaalu langemise toetajatest intensiivsete koormuste abil, et pärast treenimist on kogu keha lihased valulised: "tõenäoliselt on piimhape kogunenud...".

Loe Edasi

Galaktoos

Galactoza - üks lihtsatest suhkrutest.Vaata ka Täiendage artiklit (artikkel on liiga lühike või sisaldab ainult sõnastiku määratlust). Allmärkuste kujul leidke ja korraldage linke helistavatele allikatele, mis kinnitavad kirja.<

Loe Edasi