E. tabel shkidlivih karmid lisandid

On väga kahju, et praeguses olukorras on praktiline mitte kasutada absoluutselt kahjutute toiduaineid, vaid ainult inimeste tervise ja organisatsiooni potentsiaali. Loomulikult ei tähenda see, et võite seda parandada priyomöögist, see on ka võetud absoluutse absurdsuse jaoks ja zdorovik zdorovik zdorov'ya zdoroviya zdorov'ya - just mine! Hinnakujunduse jaoks pühkige üles, keskel, libistage vibirati, leidke looduslikke tooteid, millest välja on karmid lisandid või minimaalsest èè kêlkistust. Räägime ebameeldivatest e-toidetest: mis on tähtis, millist mõju saame neile anda, mitte ainult, kui me peaksime selle eest usaldama.

Harchov lisandid - hemichny rehovini, mis hakkavad lahkuma halbade toiduainete ladustamiseks lauluvõimude asutamiseks. Nende kogus jõuab mitu tuhat.

Digitaalne kood korraga 1953. aasta indeksiga Е (Euroopa). Olemasolu õnnetu "E" pakenditel näitab meile toiduainete toidu lisaainete tegelikkust. Joonise number on omistatud laulude grupile. Перелx perelek indutseeritud madalam.

Galusev statti

Yak rozdiilatsya kharsovі täiendused? Chim zaboroneni täiendab v_drіznyayutsya v_d volitamata? Yaki toidulisandid pole soovitatavad MOH? Tse bude tsikovo vsim, hto plyuchatsya oma tervise ja õmblemise jaoks kharchuvannyam.

Klasifikatsia khardovik lisandid

* E100-E182 - barvniki, psdsilyuyut vidnovlyuyut kolir toode.
* E200-E299 - säilitusained, asbesti termin zberigannya tooted, zakhischuyu ıх міkrobіv і fungiv_v.
* E300-E399 - antioksüdandid, toidu hõõrumine ja oksüdatsioon.
* E400-E499 - stabiliseerumine, vajadus järjepidevuse järele.
* E500-E599 - emulsioon, pöörake pooleks summaks.
* E600-E699 - pisidiliuvaach maitse ja maitse.
* Е700 - Е800 - varuosad.
* E900-E999 - inimesed, kes ronisid, rikkaliselt heaks kiitnud, said toodetele spetsiaalse kalligraafia tooted.

Glazuruvachi, psdzolodzhuvčі, rozpushuvachі, regulatortori happesuse siseneda kõik rühmad, mis on selle uue grupi E1000 ja enne seda.

Täiendatud lisandid
(toidulisandid, vastavalt jaki tõi, NIJ, nende jas de_ya toovad Skoda organismi)

* E121 - tsitrusviljade chervonium 2 (barvnik)
* E123 - Chervoniy amaranth (barvnik)
* E128 [6] - Chervonium 2G (barvnik)
* E216 [7] - para-hüdroksübensoehape ja propüleen-efiir, parabeenide rühm (säilitusaine)
* E217 [7] - para-hüdroksübensoehape ja loodusliku happe propüülestri (säilitusaine)
* E240 - formaldehüüd (säilitusaine)

Pole lubatud toidulisandeid
(Toidulisandid, mida ei ole testitud, läbivad testi paratamatult, ei ole jäänud tulemusi piisavaks)

* E127 - erütrosiin - mitmete maade tarbimine
* E154 - FK Brown
* E173 - alumiinium
* E180 - Rubinovy ​​Litol VK
* E388 - tiopropioonhape
* E389 - Dilaurüültiodipropionaat
* E424 - Curdlan
* E512 - tina (II) kloriid
* E537 - Hexacionic manganganaat zalīza
* E557 - silktsink
* E912 - Efir montaninovohape
* E914 - polüetüleenkane oksüdeerumine
* E916 - kaltsiumjodaat
* E917 - Kaliya Yodat
* E918 - oksiidlämmastik
* E919 - nitrosüülkloriid
* E922 - persiumsulfaat
* E923 - ammooniumpersulfaat
* E924b - kaltsiumbromaat
* E925 - kloor
* E926 - Koksi dioksiid
* E929 - atsetoonperoksiid

Fikseeritud Eestis, kuid keelatud on Euroopa Liidus

* E102 - tartrasiin
* E142 - sünteetiline pimedavärviline vanglakaristus Zeleny S
* E425 - konzhak, konzhakovaya boroshno, konzhakovskaya kummi ja konzhakoviy glucomannan

Nimekiri Eriti Shkidlivih toidu lisaainete E jaoks Іinformatsієyu MOH
* - Rechovina lisatakse toidulisandite nimekirja, kogumine, enne kui see on registreeritud Vene Föderatsiooni toiduainetööstuses;
** - Rechovina sisestage grub lisandite loendisse, ei luba enne Vene Föderatsioonis toidutööstuses registreerimist

Säilitusained (E-200 - E-299)

Täielik toidu lisaainete tabel (E-koodid ja nimed)

Toidulisandid - looduslikud ja sünteetilised ained, mida lisatakse toiduainetele soovitud omaduste saamiseks.

Me juhime teie tähelepanu toidu lisaainete täielikule tabelile E, kirjeldades nende mõju (ja võimalikke mõjusid) inimeste tervisele.

Toidu lisaainete tabel (E-koodid, nimetused, ohutasemed)

E100-E199: värvained

E200-E299: säilitusained

E300-E399: antioksüdandid (antioksüdandid)

  • E300 askorbiinhape ja C-vitamiin

E400-E499: stabilisaatorid, paksendajad, emulgaatorid

  • E400 Algiinhape

E500-E599: happesuse regulaatorid, antislip-ained

  • E500 Naatriumkarbonaadid

E600-E699: maitset ja aroomi võimendid

  • E620 glutamiinhape L (+) -

E900-E999: klaasimine, vahutamisvastased ained, propellendid

  • E900 dimetüülpolüsiloksaan / polüdimetüülsiloksaan / PDMS

E1000-E1999 + lisaaineteta numbrid: muud toidu lisaained

  • E1000 Choolhape

Vene föderatsioonis (Venemaal) ja ühenduse tolliterritooriumil (tolliliit) lubatud toiduainete tootmiseks lubatud ensüümpreparaadid

  • Loomset päritolu ensüümpreparaadid
  • alfa-amülaas

Lisaainete klassifikatsioon

Toidu lisaainete tänapäevane klassifikatsioon - numeratsioonisüsteem (koos vastavate ainete nimedega) loodi XX sajandi 50. aastatel. See põhines iga sarnase söödalisandi rühma määramisel unikaalse numbriga, et ühtlustada ja lihtsustada toiduainete omaduste parandamiseks mõeldud ainete tajumist ja kasutamist.

Hiljem, pärast mitmeid muudatusi ja täiustusi, lisati see klassifikatsioon Codex Alimentariusesse (FAO / WHO rahvusvahelise komisjoni poolt vastu võetud toiduseadustik) ja sai laialdase leviku kogu Euroopas ja mõnedes teistes riikides. Kood on pidevalt ajakohastatud ja täiendatud ning klassifitseerimise standardite kasutamine on soovitus.

Euroopas on enne söödalisandi numbrit kirjutatud täht "E" ning Austraalias ja Uus-Meremaal on lisaainete numbrid tähistatud ilma prefiksita. Kuid meie toidulisandite tabelis on "E" kirjutatud kõikjal, kuid lehe otsimisel on parem sisestada vaid üks number (nii leiad kindlasti vajaliku).

Venemaal keelatud toidulisandid E

Kõik toidulisandid, mis on Venemaa Föderatsiooni (Rospotrebnadzor ja Venemaa tervishoiuministeerium) järelevalveasutuste poolt keelatud lisaainete üldises loetelus, on punaselt märgistatud "Keelatud Venemaal (EEU tolliliit)".

Seoses Venemaa toidu lisaainete keelustamise / lubamise mehhanismiga (EAEU tolliliit) on kõik siin üsna lihtne:
Venemaa ametiasutused ei tugine konkreetse lisamärgi loa / keelustamise kohta otsuse tegemisel oma uurimistööle, vaid JECFA (FAO / WHO toidu lisaainete ühiskomitee) poolt avaldatud uuringutele.

See tähendab, et Venemaa Teaduste Akadeemia tuntud Instituudi Toiduainete Instituudi toidu toksikoloogia labor ei ole otseselt seotud toidu lisaainete ohtlikkuse / ohutuse hindamise menetlusega.

See on tähtis! Venemaal ei ole kõik ebatervislikud toidu lisaained keelatud. Seetõttu ärge laske oma valvurit alla panna.

"Maskides" tervisele kahjulikke lisaaineid

Paar aastat tagasi, enamik tootjaid ei kõhkle, et lisada E-toodete koostisesse toidulisandite koode. Kuid nüüd pakendite, paberipudelite ja pudelite, "E-shki", mis ei ole kõigile arusaadavad, sagedamini välgutavad, ja mõned raskesti loetavad välismaised sõnad ei ole midagi, mida meeles pidada oma vaba aja veetmise ajal ja näha, kui kahjulik / ohutu see on.

Seetõttu on ostmise ajal väga soovitav kasutada kas telefoni või telefoni koos kaamera või vähemalt pliiatsi ja paberitükiga. Veelgi parem - nutitelefon, millel on Interneti-ühendus, sest siis saate kontrollida mis tahes toidu lisaaine ohutust meie veebisaidil otse poest, nii et rääkimata kassaaparaadi väljumisest...

Kui ohtlikud on toidulisandid?

Arvatakse, et meie aja jooksul võivad toidu lisaainete uurimise meetodid ja tehnoloogiad katkestada kõige kahjulikumad ja ohtlikumad neist. Kuid see ei ole nii.

Kui jälgite hoolikalt toidulisandite E loendi muutust, muutub ilmne, et igal aastal kaovad üha enam "vanavanemad", keda peeti vähemalt kahjutuks. Meedias avaldatakse igal aastal midagi sellist:
Toidulisand E nnn avaldab toksilist toimet ja põhjustab pahaloomuliste kasvajate teket. "

Peale selle kehtestab peaaegu kõigi toidu lisaainete rahvusvaheline komitee vastuvõetava päevase tarbimise doosi ja aine teatud aine piirangu. Ja teoreetiliselt peaks see kaitsma inimest kahjutu mürgistuse eest. Kuid seda sageli ei juhtu!

Lõppude lõpuks kasutab meie planeedi keskmine elanik päevas rohkem kui ühte ja mitte kahte "täiustatud" toodet. Kaasaegset toiduainetetööstust läbivad toidu lisaained otseses mõttes läbi (lubatud toidulisandite arv lauas on väga suur). Ja meie keha võõrutusvõimet lihtsalt ei piisa, et eemaldada toiduga kõik kahjulikud ühendid.

Lisaks on iga toidulisand veelgi suurem oht ​​meie kõige vähem salliv ja meie - lapsed, eakad ja allergiad - kaitsta. Nende jaoks on kõik toidulisandid E omapärased "Pandora karbid", millest võib välja tuua mürgistus, allergiad, häired ja rünnakud siseorganite töös, onkoloogia ja isegi surm.

Üldiselt on toiduainete lisaainete võimaliku kahju uurimine meie päevil alles algus.

Seepärast peame me oma kohustuseks anda kõigile üks väga lihtne nõuanne: hoiduge e-koodi andnud toidu lisaainetest! Noh, kui te ei saa neid täielikult oma toidust kõrvaldada, siis proovige vähemalt oma potentsiaalset "vaenlast" teada saada. Ja me püüame seda teid aidata...

Toidu lisaainete loetelu E

Harchov lisandid "E" (tabel)

Jak podīljautsya kharvov lisandid? Chim zaboroneni täiendab v_drіznyayutsya v_d volitamata? Yaki toidulisandid pole soovitatavad MOH? Tse bude tsikovo vsim, hto plyuchatsya oma tervise ja õmblemise jaoks kharchuvannyam.

Klasifikatsia khardovik lisandid

  • E100-E182 - barvniki, psdsilyuyut abo vidnovlyuyut kolir toode.
  • E200-E299 - säilitusained, nagu termini tern zberigannya tooted, zakhischuyu іх vіd mіkrobіv i fungiv_v.
  • E300-E399 - antioksüdant, toidu hõivamine ja oksüdatsioon.
  • E400-E499 - Stabilisaator, mille puhul on vaja järjepidevuse tooteid.
  • E500-E599 - emulgendid, pöörake ühe suuna.
  • E600-E699 - pisidilluvach maitse ja lõhn.
  • Е700 - Е800 - varuosad.
  • E900-E999 - inimesed, kes liiguvad, vähendavad toote hinda, annavad toodetele erilise kalligraafia.

Silmad, psdolodzhuvachi, rozpushuvachі, regulatortori happelisus siseneda usa zamenenі rühmad, crimm et u uues grupis E1000.

Täiendatud toidulisandid (toidulisandid, mis on toodud yakimi, NIJ Ènya de_ya toovad Skoda organismi)

  • E121 - Citrus Chervoniy 2 (Barvnik)
  • E123 - Chervoniy Amaranth (Barvnik)
  • E128 [6] - 09/03/2007. chervony 2G (barvnik)
  • E216 [7] - para-hüdroksübensoehape ja propüüleeter, parabeenide rühm (säilitusaine)
  • E217 [7] - para-hüdroksübensoehape ja propüül-efiru naatrium (säilitusaine)
  • E240 - formaldehüüd (säilitusaine)
Volitamata lisandid (lisaained, ei testi ennast ega läbima testi, jääb alles jäänud tulemus)
  • E127 - erütrosiin - rea sissevõtmine
  • E154 - FK Brown
  • E173 - alumiinium
  • E180 - Rubinovy ​​Litol VK
  • E388 - tioprophape
  • E389 - Dilaurüültiodipropionaat
  • E424 - Curdlan
  • E512 - tina (II) kloriid
  • E537 - heksatsüanomanganaat salitsa
  • E557 - silktsink
  • E912 - Efir montaninovohape
  • E914 - polüetüleeni oksüdeerimine
  • E916 - kaltsiumjodaat
  • E917 - Kaliya jodaat
  • E918 - oksiidlämmastik
  • E919 - nitrooskloriid
  • E922 - Persulfate Kaliyu
  • E923 - ammooniumpersulfaat
  • E924b - kaltsiumbromaat
  • E925 - kloor
  • E926 - Dioksiidkloor
  • E929 - atsetoonperoksiid
Lubatud Rosijai, ale zaboronenі Euroopa Liidus
  • E102 - tartrasiin
  • E142 - sünteetiline pimedavarjane vilets Zeleny S
  • E425 - Konzhak, Konzhakovaya Boroshno, Konzhakovskaya kummi ja Konzhakoviy Glucomannan
Nimekiri Eriti Shkidlivih toidu lisaainete E jaoks Іinformatsієyu MOH
* - Vene Föderatsiooni toiduainetööstusele viivate toidulisandite loetellu kandmise teade;
** - Toidu lisaainete loetelus sisalduv kõne, kui see ei ole lubatud lubada selle leidmiseks Venemaa Föderatsiooni toiduainetööstuses

Kahjulike ja kasulike toidu lisaainete üksikasjalik tabel E

Nüüd on haruldased tooted kiidelda, et nad ei sisalda toidu lisaaineid, mida tootjad pakuvad isegi pagaritoodetes. Mõnikord, lugedes toote koostist, märkate, et pakendil on kogu "E" täisnimekiri. Nüüd on nad tõenäoliselt ainult kohalikus lihas, piimas, puuviljades ja köögiviljades, kuid isegi sellistel juhtudel ei saa olla täiesti kindel, et kahjulikud toidu lisaained ei saada koos sööda või väetisega.

Nende ühendite tabel on üsna ulatuslik, kuna need viiakse paljudesse toodetesse, et parandada nende spetsiifilisi omadusi, näiteks säilivusaja pikendamiseks, lõhna kõrvaldamiseks, maitse parandamiseks, väljanägemiseks ja sageli kulude vähendamiseks. Toidu lisaainete ohtude ja eeliste kohta on palju kuumaid arutelusid ning nende mõju inimesele ei ole veel täielikult uuritud.

Tuleb öelda, et inimene sadu aastaid lisab teatud ainete omaduste muutmiseks erinevaid aineid. Me ei tohiks unustada lihtsat lauasoola, vürtse. Näiteks tulekahju, kaasaegsetes tabelites, mida nimetatakse E120-ks, võeti putukatest tuhandeid aastaid tagasi ja serveeriti orgaanilise lilla värvina.

Enne eelmise sajandi algust püüdsid tootjad lisada ainult looduslikke toidu lisaaineid, seda enam, et keemiatööstus arenes, seda kauem sai kunstlike lisaainete loetelu. Mõnikord oli saadud ühenditel selliseid keerukaid nimetusi, et nad isegi etiketil ei sobituksid. Siis otsustas Euroopa Liit nende liigitamist ja nummerdamist. Enne igale numbrile lisati täht "E", mis tähendas - "Euroopa". Numbrite järgi määrati ka see, kas lisatasu kuulus ühte või teise gruppi. Hiljem rafineeriti süsteemi ja kehtestati rahvusvahelised standardid.

Keemiliste ühendite arv suureneb igal aastal, vanad asuvad uutega, muutuvad nad palju raskemaks, ainult looduslike ja kasulike ainete kogus väheneb pidevalt. Selles artiklis püüame esitada täieliku nimekirja kõigist toidu lisaainetest, mida tänapäeva tootjad kasutavad toodete tootmisel.

E-lisaainete tabel

Alexander Zakharov. 2002-2017

Pakun ainulaadset valikut E-lisaainete tabeleid. Enamik sellest teabest pole veel vene keelde tõlgitud või avaldatud eraldi ega süstematiseeritud. Nii et kui te hoolite oma tervisest, siis printige see leht ja salvestage see kuskil köögis.

Tabelit värskendatakse korrapäraselt, et lehed sagedamini lehti vaadata.

Paljude lehe lugejate hinnangul on üllatunud, et paljudest ohtlikest toidulisanditest on palju ohtlikke toidulisandeid, kuid 2014. aastal avaldas mõjukas ajakiri reproduktiivtoksikoloogia (reproduktiivtoksikoloogia) toidulisandite Ameerika teadlaste suur uuring. Järeldused on šokeerivad:

peaaegu 2/3 lisanditest on loomkatsete toksikoloogia uuringud heaks kiidetud;

93% toidulisanditest ei ole piisavalt tõendeid, et nad ei kahjusta reproduktiivset (suguelundite) süsteemi ega looteid.

E700 - Е800 - varuindeksid

* - Venemaal keelatud lisandid.
** - paljudes riikides keelatud lisandeid ei ole Venemaal katsetatud ega testitud, kuid lõpptulemust pole veel.

Zdorovi.info

Ole terve!

Toidu lisaainete tabel e korisni ja shkidlivі

Tõde toidu lisaainete rühma E kohta

Peamised Kharchovimi toidused kuni 20. tabeli juurde on väga looduslike toodete kapslid: pipar, sool, mett, kaneel, garcia, rînní specials. Plaaditundide inimestele on nad selle maitsega roosi ja süüdi täidisega toidu lisaained maitsnud ilusaga E.

Mõistmise "Harvest toidulisandeid" esindab tema seos tema sõnad, lihtsalt elada koos, et saada domineerivaks ja tervislikuks. Bagatokh Krakno Khimiki laevaliikumiste spetsiaalsed laboratooriumid, piddayuchi іх rіznym testid ja testuvannyam. Headheads selline doslзzhen bulo shachatku vnchitisya täiendava abi lisaks cich rechovin aastal Ижю імінювати її vologіst, vara, oksüdeerida, oksüdeerida konserveeritud toodet. Selliste lisandite puhul on see määratud kõikidele zagalny indeksile alguses tähega E, mis tähendab Euroopat. Tahad deyakі vvivali, NIJ, mis tähendab, et "essbar söödavad", tobto "Istvvniy" on tõlkida inglise ja inglise keeles. Samuti, enne kui indeks on määratud laulmise digitaalse koodi.

Oluline läbimurre sellise võidukas olukorras, paljud inimesed saavad juhtida toodete võimsus, mis tähendab, et nende oma virobnitsv väiksem osa. Aje vse teame, NIJ, kas see on loomulik jagredientsiiv nabagato vishche, nzhzh yihh tšuchnyh analoogia_v.

Kui teile on määranud digitaalkoodi E olek, tähendab see seda, et saate testida selle tööstusharu kogemuste kaitset. Taani kõnede Hiina klassifikatsiooni jaoks digitaalkood. Euroopa Liidu ja rahvusvahelise klassi süsteemi kuuluv Bula on numbrite süsteemi rikkunud.

E-rühma grupi lisandite digitaalsete väärtuste dekrüpteerimine:

  • E arvudega 100 kuni 100 - tce barbnik. Bīlshostie tooted, nii yak kovbasnim vyrobam, anna mulle palju abi tsikh barvnikіv;
  • E arvudega 200-299-tse konservantidest. Їh Vikoristovuyut jaoks zbiltshennya terminu pridatnost_ products_kuyu, samuti väga väheneb mikrobiv;
  • E arvudega 300-399 - antioksüdandid (antioksüdandid). Pongid ei anna tooteid kõrge vistseraalse rasva, oksüdeerunud, kuivade ja kuivaks ise, nende esimene värvus ja lõhn;
  • E arvudega 400-499-sendine stabilisaator abo zaguzniki. Häireid järjepidevuse järjepidevuse kohta toodete toodang bõlsh vuzky. Usih-majoneesi või jogurti sisaldavate lisaainetega;
  • E numbritega 500-599 - tsemulgatori. Lihtsalt imesta. Ühepoolsete masside hõõrdumine on praktiliselt arukad, näiteks vesi ja oli;
  • E koos numbritega 600-699 - tse toidulisandid jõuetamiseks. Dani rehovini zdatnі be-yakogo vyrobu nadati potrіbniy smak. Loodetav loodusliku toote loodusliku toote kiud lahustatakse sellise lisandiga, mitte loodusliku toote nõuetekohase seisundiga. Üks kõige laialdasemalt kasutatavaid määrdeid on naatriumglutamaat (E-621);
  • E arvudega 900-999 - tse rozpushuvachí, silmad, psdolodzhuvčí, püasenaadid. Lubatud nende laulu jõud toitu.

Meie puhul on arutelu selle üle, kuidas parandada Harchovia toidulisandeid inimorganismidele. Bulo tõi bezlich fakti_v negatiivse vplju kohta tervisejõulisi inimesi tsich rechovin. Ling on seotud säilitusainete ja barvnike implantaatidega, mis osaliselt tekitavad pilootreaktsioonid ja hoiatused. Zassovovuvanі nіtriti wiklikayut stomlyuvanіst, pechinkovі kolky, zmіna psühhos-psühhomeeter muutub rahvaks.

Yde porushennya soolestik ja kummaline traktoon, on vaja toota kuni südame-sudnuyu zahvoruvan ja onkoloogia. Bagatoom asthmatike vzagìn zaboroneno vzhivati ​​takiy antioksüdante jaki E311 ja bagato inshikh. Lisaks sellele, hetkel sprovokuvati, rünnak astma. Harchovy toidulisandid, inimeste võõraid organisme, kolesterooli pöörlemist ja eriti inimesi, kes sellest haigestuvad. Ameerika V_domyon John the Olds läbi eksperiment, viyaviv, lihtsalt glutamaat natriyu in shyrіvі viklikaє seryozhni poskodzhennya aju. Ja tema sagedase implantatsiooni korral on võimalik oma haaratust muuta toidukorda.

Jaapan vcheny pddverdili negatiivne vpliv kharlovyh lisandid rühm E sitkivku silmad. Velmy ei kaitse aspartaami aspartaami. Kui temperatuur on 30 kraadise aspartaami, langeb see ametliku formaldehüüdi ja toksilise metanoolini. Post_jne vzhivannya tako ї rechovini bude wiklikati golovniy bile, allergilised reaktsioonid, depresiju. Vіn provoku organ organisatsiooni post_inu sprague.

§17. Kharchov lisandid, E-numbrid

Harchov lisandid - cecovini, mis pakuvad tooteid tehnoloogiliste mikrovan, schob podovzhiti termіn іх pritatnost_, svіniti kolіr, järjepidevus toscho. E-koodi (esimene täht sõna Euroopas) on süsteem, mis on Euroopas töö jaoks välja töötatud. Toidu lisaainete numeratsioon rozpochayut iz number 100.

Selliseid klassikaid, sest neil on sama hääl, saab kasutada, öelda, säilitusaineid ja antioksüdante ühe tunni jooksul (näiteks naatriumsulfaat, E221).

Bagato kharlovykh lisandid - looduslik pokhozhennya. Näiteks E260 on tartiinhape, E270 on piimhape, E290 on süsinikdioksiidgaas, E300 on askorbiinhape, E330 on sidrunhape (kõigis tsitrustes). E160a - tomatite karoteen, E101 - B-vitamiin2 riboflaviin Mere kõrgustel vaata E400 - alginti natriumist. E163 - looduslik sinine ja sinine barvniki (ekstrakt ja viinamarjad, must sõstar).

Okrimo positiivne naslidkіv zasosuvannya kharlovyh lisandid, millel on kõige tugevam ja negatiivne negatiivne mõju inimestega elamist.

Shkidliv_ lisandid

  • Lisandid, mis paistavad valutuks: E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E447.
  • Toidulisandid, mis on aktiivsed põlve ja seedekulglas: E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.
  • Allergia: E230, E231, E232, E239, E311-131.
  • Näidatud lisandid on pechinki ja niroki ained: E171-173, E320-322.
  • Lisaks sellele kasutatakse selliseid toidulisandeid nagu jak E121 (barvnik citrus chervonii 2), E123 (chervonium amaranth), E240 (säilitusainet formaldehüüd), vzagolі zaboronen_ jaoks vikristannya toodete kharchuvannya in bagatokh krains.

E-kehad on karmid toidulisandid, mis on lubatud kasutamiseks Ukrainas

Laboratoorsed robotid 7. Teadvus toiduainete märgistamise vajaduse kohta

Zavdannya 1. Lugege toiduainete ja varude etikettide teksti: a) ladu; b) kharchovu tsinnist; c) termin zberіgannya, vikristannya lisandid.

Zavdannya 2. Võtke arvesse kahtlaste toidu lisaainete toodete laos, neile negatiivsetele negatiivsetele mõjudele, võite tuua kaasa selliste lisandite kasutuselevõtmise nendesse negatiivsetesse ainetesse.

Kirjuta tulemus tabelisse:

Zrobit visnovok kühvel lisatnost_ doslіdzheni produkіv vikristannya.

Ülejäänud mängijate jaoks olid eksperdid vigastatud ilma lisaaineteta ning nende toimingud määrati nende toiduainete abil. Teave naybilsh shkidliv_ kharsov lisandite igapäevases toidus khurshuvannya, aitavad teil lihtsalt lihtsat tervise tervist їzhi teile ja teie rodiini.

Enesekontrolli kelmuse

▲ ● 282. Harchov lisandid:
a) korisna keha jaoks;
b) koriinid maliksi annustes;
c) organisatsiooni koolitoimingud;
g) shkidlivі suurtes annustes.

283. Antioksüdandid - cecovini, jak:
a) valib antud järjepidevuse;
b) oksüdeerima ära;
c) psilsyuyut kol_r toode;
g) pдvishyuyut to'yazkist.

284. Enne loodusliku maitse looduslikke lisaaineid kohaldatakse:
a) E330;
b) E400;
c) E499;
d) E600.

●● 285. Naybilsha ei ole organisatsioonile ohutu E lisa:
a) 951;
b) 250;
c) 101.

286. Tehnoloogia jaoks vajalik stabiliseerimine:
a) konsistentsi säilitamine;
b) varastada mikrobivist valmistatud toitu;
c) psdsilyuyut kol_r toode.

●●● 287. Loo m_zh E vaade lisaainete ja funktsioonidega:

Lisaainete kataloog

Toidulisandid - tõhus viis anda ja pikka aega hoida toote atraktiivne välimus. Nad suudavad pikendada säilivusaega mitu korda, parandavad toidu värvi, maitset ja lõhna. Täielik toidulisandite kataloog koosneb mitmest sajast. Kuid tõenäoliselt saavad ainult keemikud ja toidutehnoloogid täielikult aru, mis on iga E taga. Enamus neist toidulisanditest on kahjulikud ja mõned on eriti ohtlikud.

E-lisaainete üldised omadused

Kõik toidulisandid vastavalt nende funktsioonidele on jagatud kategooriatesse:

  • E100-182 - värvid (mõjuta toote värvi);
  • E200-299 - säilitusained (toitumisaja pikendamine);
  • E300-399 - antioksüdandid (pärsivad oksüdatsioonideni sarnane toime säilitusained);
  • E400-499 - stabilisaatorid (säilitavad konsistents), paksendajad (viskoossus lisatud);
  • E500-599 - emulgaatorid (annavad ühtlase konsistentsi, takistavad tükkide moodustumist);
  • E600-699 - maitse- ja lõhnamõõdikud;
  • E700-899 - reserveeritud toad;
  • E900-999 - pehmendajad, leekivastane.

Säilitusained ja antioksüdandid on kõige kahjulikud lisaained, mis põhjustavad organismis mutatsioone, kroonilisi haigusi ja vähktõbe. Ja USAs, Kanadas, Saksamaal, Inglismaal ja Prantsusmaal on nad juba rääkinud sellest, et säilitusainete tarbimine suures koguses peatab kehade lagunemise pärast surma. Formaldehüüd (E240) omab kehas kõige kahjulikumat toimet. Üksikud värvid on keelatud kui väga ohtlikud ained: E121, E123 (leidub sooda ja ere sortide jäätis). Ja selleks, et saada hepatiidihaigeks, on mõnikord piisav magusaine E968 (ksülitool) toodete regulaarseks kasutamiseks ainult 6 kuud. Tegelikult nimetatakse ainult looduslikke toidulisandeid (kuigi neid ei soovitata lastele): E100, E363, E504, E957.

Nimekiri ohtliku ja keelatud lisandid: E102, E104, E110, E120-124, E127-129, E131-133, E142, E151, E153-155, E173-175, mandura 180; E214-217, E219, E226, E227, E230, E231, E233, E236-240, E249-252, E296, E320, E321, E620, E621, E627, E631, E635, E924a-b, E926, E951, E952, E954, E957.

Eriti ohtlik: E510, E513, E527.

Kahtlased, kuid veel keelatud: E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241, E477.

E-koostisainete mõju organismile

Toidulisandite mõju inimeste tervisele:

  1. Põhjus seedehäired: E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450-453, E461, E463, E465, E466.
  2. Kahjulik soolestikus: E220-E224, E154, E343, E626-635.
  3. Kahjuvad neerud ja maks: E171-173, E220, E302, E320-322, E510, E518.
  4. Suurendage kolesterooli: E320, 466, 471.
  5. Nad põhjustavad astmahooge: E102, E107, E122-124, E155, E2-2144, E217-227.
  6. Need põhjustavad allergilisi reaktsioone: Е131, Е132, Е160, Е210, Е214, Е217, Е230-232, Е239, Е311-313.
  7. Negatiivselt mõjutada naha, põhjustades lööbed: E151, E160, E230-233, E239, E310-312, E907, E951.
  8. Suurendage vererõhku: E154, E250, E251.
  9. Mõjutab raseduse ja loote arengut: 233.
  10. Provotseerida kasvaja kasvu: E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213-217, E230, E240, E249, E252, E280-283, E330, E447, E 954.

Loe Kasu Tooteid

Kudede kasulikud omadused ja vastunäidustused

Mis on Quince? See on märkimisväärne viljakultuur inimestele. Kulinaarsetele preparaatidele on kasutatud lõhnavaid puuvilju, nikerdatud tooted on valmistatud puidust ja puuviljakasvatuses kasutatakse taimit paljude põllukultuuride jaoks.

Loe Edasi

LiveInternetLiveInternet

-CitatnikAlustada tuleb riikliku ja kohaliku omavalitsuse arhiivide genealoogilise teabe kogumist.Palu teema! "Troychatka" idanema roosid Hooray!))) Selgus. Ma tahan jagada minu pa.

Loe Edasi

Fibroidide ravi rahvapärased abinõud, retseptid, mis aitasid

See haigus areneb kõige sagedamini 30 aasta pärast naisorganismis. Kui teil on diagnoositud emakas kasulik hüpotensioon, peate viivitamatult ravi jätkama.

Loe Edasi