Kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid: erinevused

On olemas kahte tüüpi kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid. Need kuivatatud puuviljad on tihti segaduses ja mõnikord ei tunne neid aprikoose. Püüdkem mõista, mis on nende ja kasulikuma vahe.

Apelsini kuivatatud puuvilja iseärasused

Kõik teavad, et kuivatatud aprikoosid on sama aprikoos, ainult kuivatatakse. Seega on kuivatatud aprikoosid kuivatatud puuviljad. Kuivatatud aprikoosid maitsevad magus ja hapukas ning nende kodumaa on Hiina. Kodumaalt küpsetatud aprikoosid on palju vähem hinnatud kui aprikoosid, sest luu, mis Kesk-Aasias peetakse loote südameks, eemaldatakse temast. Ja kuivatatud "südametu" aprikoosi saadetakse kõige sagedamini impordiks.

Alates iidsetest aegadest valmistati kuivatatud aprikoosid järgmiselt: küpsed aprikoosid koguti, pesti, kividest välja ja pannakse päikese käes või varjusse - lisaks pannakse need nii, et puu puhuks ka tuul. Kuivad aprikoosid olid peamised "kokad" päike ja õhk.

Loomulikult on nüüd kuivatatud aprikoosid valmistatud täiesti erineval viisil - kasutatakse ahjusid, samuti mitmesuguseid keemilisi lisaaineid, näiteks vääveldioksiidi, vääveldioksiidi, mis annab tootele rikas ereoranži värvi, et meelitada kliente. Sellepärast ei peaks sa ostma kuivatatud aprikoosid happe-oranži värvi - pealegi on see loodusliku halli tooniga, hall-oranž, veidi tuhm, kuid mitte hele.

Pärast kuivatatud aprikooside ostmist tuleb kümme minutit leotada külmas vees ja seejärel loputada. Kui see oli värvitud, siis selle aja jooksul mõned värvid pestakse ja mäletate, et see tootja ei pea enam kuivatatud aprikoosid ära võtma.

Saja grammi kuivatatud aprikoosid sisaldavad natuke rohkem kui 200 kilokaloreid, 5 g valku, väga vähe rasva - 0,3-0,5 g, - 25 g süsivesikuid, 70 g vett ja 4 g toiduvärvi. Peale selle on kuivatatud aprikoosid lisatud paljudesse dieetidesse, sest nagu iga rikka loodusliku koostisega toode, on see võimeline säilitama immuunsust ja andma vajaliku toitainete hulga. Ta vastab väga hästi nälga.

Kuivamise ajal kaotab see mõned vitamiinid ja mikroelemendid, kuid see on endiselt väga kasulik toode. Seega peetakse seda kaaliumisisalduse rekordiks - umbes 450 mg sisaldub sada grammi. Lisaks kaaliumile sisaldab kuivatatud aprikooside koostis mikroelemente nagu kaltsium, fosfor, magneesium, vask, raud, mangaan. Kuivatatud aprikoosid on üks mitmesuguseid homöopaatilisi ravimeid ja neid kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis.

Erinevate toiduvalkude suurema sisalduse tõttu on kuivatatud aprikoosidel mao ja seedetraktiga võrreldes kasulik mõju, see taastab ja normaliseerib neerufunktsioone ja puhastab neid. Kuivatatud aprikoosid võivad kolesterooli vähendada ja haiguste nagu südameatakk ja insult ärahoidmine, vererõhu normaliseerimine ja vererakkude kasv. See ei ole vähem kasulik kilpnäärmehaigusega inimestele ja diabeedihaigetele.

Kuivatatud aprikoosid on rikas aminohapete ja vitamiinide, nagu C, vitamiinid B, PP, E, samuti A-vitamiini, paremini tuntud kui retinool. Vitamiin C koos E-vitamiiniga on kasulik inimese nahale, juustele ja küüntele, toidab mälu ja kiirendab aju ja ainevahetusprotsesse. E-vitamiin, tuntud ka kui tokoferool, noorendab keha ja hoiab seda tasakaalu. Beeta-karoteen säilitab nägemuse normaalses seisundis, aitab kiiremini pärast silmaoperatsiooni saavutada.

Muu kuivatatud aprikoos

Muidugi aprikoos on ka aprikoos. Ainult kuivatatakse koos luudega ja on pruunikas küllastunud, erinevalt apelsini kuivatatud aprikoosidest. Võibolla, kogenematu ostja jaoks on aprikoosid rohkem eksootilisi kuivatatud puuvilju ja selle kirjeldus peaks olema veidi üksikasjalikum.

Välistpoolt, aprikoos sarnaneb kuivatatud aprikoosiga rohkem kui kuivatatud aprikoosid. Kuna see on kuivatatud koos luuga, ei ole selle kuju enne ja pärast töötlemist tegelikult mingit erinevat.

Aprikoosupp on Kesk-Aasia riikides väga väärtuslik, näiteks Tadžikistanis ja Usbekistanis - nad kasutavad seda kompotides, infusioonides ja isegi lisavad seda pilafile. Ta on isegi kiidus olnud paljudes Aasia riikide folkloorimuudes, lauludes ja luuletustes.

Mis puudutab aprikoosi kasutamist, sisaldab see samasuguseid vitamiine, mikroelemente ja aminohappeid nagu kuivatatud aprikoosid - lõppude lõpuks võtavad nad mõlemad apricot esivanemast. Kuid valmistamise oluliste erinevuste tõttu peetakse aprikoosi kasulikumaks - see lihtsalt keemiliselt ei töödelda ega säilita oma omadusi.

Aprikoos aitab rikkuda vereringet ja aneemiat, tugevdab kehade kudesid, sealhulgas luu. See on suurepärane vahend vähktõve ennetamiseks, paistetuse leevendamiseks ja seda tunnustatakse kui head diureetikumit.

Aprikoos võib olla magus ja hapukas sordid. Hapu sobib külmetushaiguste ja migreeni vältimiseks ning maiustused avaldavad positiivset mõju psüühikale.

Kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid. Kasulikud omadused

Kuivatatud aprikoosid kuuluvad kuivatatud puuviljadele ja on valmistatud küpsetest, mahlakadest aprikoosipulbritest.

Kuivatatud aprikooside valmistamise klassikaline meetod on looduslik, looduslik protsess, milles peab osalema päike ja õhk. Inimesed on juba ammu kuivanud küpsetest aprikoosidest, panevad pestud ja kooritud viljad spetsiaalselt määratud kohas, asendades päikese käes värsked puuviljad või varjates. Loodusliku kuivatamise protsess kestis umbes nädal, mistõttu toode saadi suurepärase maitse ja lõhnaga magusat toodet.

Paraku on praegu kuivatatud puuviljade tootmiseks kasutusel spetsiaalsed tehnoloogilised ahjud ja see protsess hõlmab ka kemikaalide (nt vääveldioksiid) ja muude lisandite kasutamist, mis annab vilja oranžile toonile ja muudab valmistoote tervisele ohtlikuks. Seepärast ei ole turul soovitatav osta kuivatatud aprikoos, eriti intensiivse ebaloomuliku värviga (kvaliteetne toode peaks olema veidi hallikas toon, ei tohi olla ülemäära niiske ega kinni koos). Noh, kuna pole kuhugi minna ja väljapääsu pole, peate küpsetatud aprikoosid (vähemalt kümme minutit) leotama külmas vees ja seejärel põhjalikult loputama.

Kuivatatud aprikoosid tuleb hoida klaasnõus, mis varem eemaldatakse otsesest päikesevalgusest. Pikaajaliseks ladustamiseks on soovitav viia toode naturaalse puiduga.

Aprikoos või kuivatatud aprikoosid, mis on sarnasus ja erinevus?

On olemas kaks sorti kuivatatud aprikoosid, mis on tavaliselt üksteisega segaduses - kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid. Nende toodete mitmesugused nimetused on tingitud nende valmistamise meetoditest ja asjaolust, et aprikoosi režiim kuivatatakse koos kiviga ja ilma selleta kuivatatud aprikoosid. Samal ajal on aprikoos naha veelgi küllastunud pruunikas toon ja seda valmistatakse eranditult looduslikul viisil välitingimustes.

Kuivatatud aprikoosid, nagu eespool mainitud, valmistatakse peamiselt tööstuslikult, neid küpsetatakse spetsiaalsetes kuivatusahjudes, mistõttu aprikoos on palju väärtustatud, kuna see sisaldab rohkem vitamiine ja makroelemente, mis on kasulikud inimeste tervisele.

Kuivat aprikoosi (laud, esimene, ülemine ja ekstra) on mitu kuivatatud aprikoosi sorti ja mida kõrgem on toote esialgne kvaliteet, seda väärtuslikum sort.

Kuivatatud aprikooside kasulikud omadused

100 grammi kuivatatud aprikoosi kohta on 215 kilokalorit.

Kuivatusprotsessis kaotavad aprikoosid loomulikult teatud kogus kasulikke aineid (peamiselt vitamiine), kuid nende kaotus ei ole väga suur.

Kuivatatud puuviljad ilu, tervise ja pikaealisuse jaoks

Aprikoosi-kuivatatud aprikoosipuud, mis sisaldavad luu. Erinevalt teistest kuivatatud puuviljadest kogutakse seda juba puu oksadest valmistatud viisil. Kuivamine toimub loomulikult päikese ja tuule mõjul. Selle tulemusena jääb viljaks vitamiinide ja teiste toitainete maksimaalne kogus.

Aprikoosid kuivatatud puuviljade liigid

Aprikoos ei ole ainus kuivatatud puuvili, mis on toodetud aprikoosidest. Kuivatatud aprikoosid ja kaisa on ka selle sortid. Kuidas nad erinevad? Lähemalt selgitame välja, millised on kasisa, aprikoos ja kuivatatud aprikoosid, mida nad välja näevad, millistest puuviljadest nad on toodetud.

Seega on kokku kolm liiki kuivatatud aprikoosid:

Kuivatatud aprikoosid on kuivatatud aprikoosipäid. Sõltuvalt tootmismeetodist võib see olla kas erekollane või tumeroosa, pruunikas. Suurimat kasu saavad puuviljad kahvatu värviga. On tõendeid, et kuivatatud puuviljade tootmisel ei kasutatud kemikaale. Naturaalsed kuivatatud aprikoosid näevad välja nagu:

See toode, mille tootmine on kasutatud kemikaale:

Kuivatatud kuivatatud aprikoosid tööstuslikul skaalal, kasutades selleks spetsiaalset kaamerat või avatud päikeseloojanguid.

Loote keemilise ja kuumtöötluse puudumine tagab selles kasulike ainete maksimaalse säilimise. Sellel on küllaltki pikk säilivusaeg, sest selle naha terviklikkus ei ole katki.

Mõnikord on müügil võimalik aprikoosi aprikoosi kokku panna. Kuid vaatamata selle sarnasusele on tegelikult täiesti teistsugune kuivatatud puuvilja, mida nimetatakse kaisaks. Selle valmistamise tehnoloogia on väga sarnane kuivatatud aprikooside saamisega, üks väike erand - puuviljad ei lõigata enne kuivatamist, kuid sellest eemaldatakse luu.

Aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid müüakse tihti erinevalt Kaisist, mistõttu nad teavad üha rohkem, kuidas nad välja näevad. Mis on Kaisa?

Kuivatatud puuviljad on väga sarnased kuivatatud aprikoosidega, mistõttu on need tihti segaduses, kuid lähemal vaatlusel ilmneb erinevus. Kaissal on ava sees, mis jääb pärast seemne väljavõtmist. Kuivatatud aprikoosid on ainult pooled puuviljadest ja neil pole sellist õõnsust. Kaisa näeb välja nii:

Huvitav fakt! Arvatakse, et aprikoos on Armeenia koduks. Pole mingi ime, et selle puu vana botaaniline nimi kõlab nagu "Armeenia Apple".

Kasutage aprikoosi

Kesk-Aasia põlisrahvad nimetasid aprikoosi jumaliku kingituse. Naised tunnevad teda ilu vilja. Ja Tadžikistanis valmistab nad isegi pikaealisuse eliksiari. Miks ta nii kuulus? Selleks, et teada saada, miks aasialased hindavad kuivatatud aprikoosi, milline on selle kuivatatud puuvilja kasu ja kahju, aitab see meie keemiline koostis.

Aprikoosi koostis

Aprikoos on väga toitainete keemiline koostis. See sisaldab:

  • vitamiinid - C, A, PP, E, B, beeta-karoteen;
  • makrotoitained - fosfor, kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium;
  • mikroelemendid - rauda;
  • olulised ja mitte-asendatavad aminohapped - arginiin, valiin, leutsiin, isoleutsiin, fenüülalaniin, trüptofaan, glütsiin, seriin, alaniin;
  • suhkrud - fruktoos, glükoos, sahharoos;
  • küllastunud ja küllastumata rasvhapped;
  • oravad;
  • rasvad;
  • süsivesikud.

Vitamiinidest on aprikoosid eriti rikkalikult aprikoos. Selle sisaldus on sageli 6 mg 100 g toote massi kohta. Askorbiinhape on samuti külluslik - umbes 4 mg. B-rühma vitamiinid on esindatud peamiselt tiamiiniga ja riboflaviiniga.

Mis puutub toiteväärtusesse, siis aprikoos annab paljude muude kuivatatud puuviljade puhul mõned häid külgi. 100 g toodet sisaldab 242 kcal. See aga ei tähenda, et täis inimesi ei saaks aprikoose süüa. Kuivatatud puuviljade kõrge kalorsusega sisaldus ei takista neil selle kaalu vähenemist. Fakt on see, et lõviosa kaloritest langeb süsivesikutele, mis imenduvad kiiresti inimkehasse, põhjustades küllastustunde. Kuid neid ei ladestata ülemäärasesse rasvasse ja jagada suure hulga energia vabanemisega. See funktsioon võimaldab isegi diabeetikutele süüa aprikoose, muidugi mõistlike piiridena ja pärast eelnevat konsulteerimist arstiga.

Terapeutiline toime

Selle rikkaliku keemilise koostise tõttu on aprikoosel järgmised kasulikud omadused:

  • diureetikum
  • tugevdades
  • lahtistav
  • meeleheide
  • hüpotooniline
  • antioksüdant
  • kasvajavastane
  • toonimine
  • vitamiinistamine.

Rasvunud inimestele on see kasulik teave, et teada saada, et aprikoos kiirendab rakkude metabolismi ja aitab põletada täiendavaid naela. Peavaluga on see analgeetiline toime, tugevdab veresooni. Aneemiaga aitab see kaasa punaste vereliblede arengule, parandab vere kvaliteeti. Samuti aprikoos aitab leevendada stressi, stimuleerib seedimist. See omab üldist noorendavat mõju inimesele, väldib vähirakkude arengut, normaliseerib seedimist, leevendab turset, parandab nägemist.

Väärib märkimist selle kohta, et aprikoosi luud on kehale. Nende aprikoosiseemnete eeliseid ja kahjustusi pole veel täielikult teada, kuid on tõendeid, et need sisaldavad B-vitamiini17 aitab võidelda vähirakkudega. Nendest valmistatakse nn aprikoosipiima, mida kasutatakse kõhupuhitusena. Neil on ka antiparasiitsed omadused ja neid kasutatakse helmintiarse invasiooni raviks.

Näpunäide Ostes, pöörake tähelepanu aprikoosi värvile. Kuivatatud puuvilja särav ja värv näitab ebaloomulikkust. Parem on eelistada lakanud, tumedaid puuvilju.

Meditsiinilised rakendused

Arstid ei ignoreerinud aprikosi ravitavaid omadusi. Seda kasutatakse mitmesuguste haiguste ravis ja ennetamisel. Kardiovaskulaarsed haigused, soolestiku häired, nohu, gripp ja närvihaigused on vaid lühike haiguste nimekiri, mille jaoks seda kasutatakse.

Näidustused

Aprikoos, nii kuivas kui ka infusioonis, on kasulik järgmiste haiguste korral:

  • migreen;
  • hüpertensioon;
  • aneemia;
  • ajutamiinoos;
  • onkoloogia;
  • tromboflebiit;
  • kõhukinnisus;
  • depressioon;
  • neuroos;
  • vaskulaarne düstoonia;
  • astma;
  • bronhiit;
  • diabeet;
  • osteoporoos;
  • aneemia;
  • soolehäired.


Naistel on samuti huvi teada, et aprikoos aeglustab vananemisprotsessi, tugevdab juuste ja küünte struktuuri. Vanad mehed pikendavad elu ja säilitavad meele selguse. Seda kasutatakse nn pikakarmikjookide valmistamiseks, mis on kuivatatud aprikooside vesiekstrakt. Arvatakse, et selle eliksiiri regulaarne kasutamine võib pikendada elu kuni 120 aastat.

Vastunäidustused

Aprikoos on mitte ainult kasulikud omadused, vaid ka vastunäidustused. Eriti ei tohiks neid sööta inimesed, kellel on ülitundlikkus taimsete pigmentide suhtes. Lihtsalt, allergiliselt värviliste oranžide või punaste puuviljade puhul. See kehtib eriti väikelaste kohta. Ka selle kuivatatud puuvilja kuritarvitamine ei ole soovitatav järgmiste haiguste puhul:

  • hüpotensioon;
  • raske diabeet;
  • individuaalne sallivus.

Ettevaatlikult peaks rinnaga toitmise ajal kasutama aprikoosi, kuna see võib põhjustada lapse soolestiku lahti. Samuti ei ole see väärt seda inimestele, kes kalduvad üle kastma ja kõhulahtisust.

Mis on kasulik aprikoos, kuidas seda rakendada ja valida, vaadake seda videot:

Kuidas kuivatatud aprikoosid erinevad kuivatatud aprikoosidest?

Mõlemad aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid on kuivatatud aprikoosid. Erinevad nimetused kuivatatud puuviljad on tingitud nende valmistamise meetodeid. Te saate eristada, mis täpselt teie plaadil juhtus, vastavalt järgmistele kriteeriumidele:

Kivi Aprikoos on kuivatatud aprikoos, kondiga, kuivatatud aprikoosid - ilma;

Värv. Aprikoos on pruunikas toon. Kuivatatud aprikoosid suurendavad tootjad sageli vääveldioksiidi, säilitades selle parema säilimise, andes puu ereoranži värvi.

Kuidas aprikoosi kuivatada kuivatatud aprikooside ja kuivatatud aprikooside eest?

Aprikoos, reeglina, kuivatatakse looduslikul viisil - tooni või päikese käes. Kuivatatud aprikoosid küpsetatakse spetsiaalsetes kuivatuskappides ja ahjudes.

Mis on veel kasulikum - aprikoos või kuivatatud aprikoosid?

Arvatakse, et aprikoos on tervislikum kui kuivatatud aprikoos, kuna see sisaldab rohkem toitaineid ja vitamiine.

Kesk-Aasia kohalikud on kuivanud aprikoosid palju kõrgemad kui kuivatatud aprikoosid. See lisatakse pilafile, keedetud kompotidesse ja infusioonidest sellest. Euroopas on kuivatatud aprikoosid palju populaarsem.

Küsige oma küsimust

Populaarne

Kommenteeritud

2018 Argumenty i Fakty JSC peadirektor Ruslan Novikov. Iganädalase ajakirja "Argumendid ja faktid" peatoimetaja Igor Chernyak. Digitaalse arengu ja uue meedia direktor AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru peatoimetaja Vladimir Shushkin.

Teie küsimustele vastuste kogumik

Mõned Kesk-Aasia köögi roogid on kindlalt kaasatud vene keskmise toitumisse. Peaaegu kõik vähemalt ükskord sõid kuivatatud aprikoosid, kuid väga vähesed inimesed teavad, mis on aprikoosid. Kuid selle kasulike omaduste poolest hinnatakse seda päritolumaades kullaga.

Lühikirjeldus kuivatatud aprikooside kohta

Sõltuvalt viljade kuivatamise tehnoloogia nõtkusest on olemas:

  • Pool vilja, kuivatatud ilma kaevandusteta. Müügil nimetatakse kuivatatud aprikoosid. Värviskeem võib varieeruda - alates kollast kuni peaaegu pruuni särava tooni. Kogu värviga värvilised värvilised värvid näitavad kemikaalide kasutamist toiduvalmistamisel ning neid ei soovitata tarbimiseks.
  • Kogu vilja on kondita (kutsutud kaisa). Erinevalt eelmisest sortidest on see kivi ekstraheerimisel jälgi ja sees on tühi ruum.
  • Astakak - selle delikatessi luu valmistamisel tuleb protsessi varajastes etappides välja võtta ja asetada endasse oma lõpus. Nii väidetavalt õnnestub saavutada ületamatu maitse.
  • Kui aprikoosi kuivatamisel ei kasutatud trikke, siis sellist toodet nimetatakse aprikoosiks.

Mis vahe on kuivatatud aprikooside ja kuivatatud aprikooside vahel?

Seega leidsime, et kuivatatud aprikooside ja kuivatatud aprikooside peamine erinevus on puuviljade kuivatamise tehnoloogia, nimelt: esimesel on luu sees. Kuid erinevused idapoolsete kingituste vahel ei lõpe:

  1. Apricot naudib palju suuremat populaarsust ja kuulsust. Seda kirjeldatakse türgi rahvaste folklooris: müüte, muinasjutte ja legende. Mustlased on seda magusat mitu sajandit aastat teadvustanud. Vastavalt rahva uskumustele on võimatu puu puu eemaldada, kuna see kaotab lahutamatu loodusliku osa.
  2. Kiviga puuvilju saab kuivata otse puude peale, millel pole spetsiaalseid kemikaale või ladusid. See muudab selle tervise jaoks mitte ainult väga keskkonnasõbralikuks, vaid ka tootmises palju odavam.
  3. Kuivatatud aprikoosid on palju vähem toitaineid ja mineraale. Selle tähtsus inimkehale on ammendatud peamiselt selle kõrgete laksatiivsete omadustega.
  4. Kuivatatud aprikoosi müüakse peamiselt välismaal, samal ajal kui selle "kolleegi" kasutavad kohalikud inimesed, kes tunnevad tõelist hinda.

Aprikoos: kasu ja kahju

Vastavalt meditsiinikeskkonna ametlikule positsioonile on kuivatatud täis aprikoos selliseid kasulikke omadusi:

  • Tugevdab keha kui terviku kaitsesüsteemi;
  • Aitab vereringeelundite haiguste ennetamisel;
  • Sekundab luude ja liigeste haprusust;
  • Sageli kasutatakse kiiresti toimeaineks peavalude ja iivelduse raviks;
  • Kõrge diureetikum ja lahtistav toime;
  • Tuntud ka kui kõhupuhitus;
  • Sisaldab silmade tervise edendamiseks vajalikke vitamiine;
  • Võib lisada diabeetikute igapäevase dieedi;
  • Kaitse hooajaliste ägedate hingamisteede haiguste vastu.

Kuid ärge kiirustades seda lõunapoolset delikatessi kilogrammides tarbima:

  • Aprikoos vähendab oluliselt survet, seega on parem mitte kasutada hüpotensiivset ravimit;
  • Suure hulga puuviljade söömisel algab raske kõhulahtisus;
  • Ei soovitata lapsi kandvatel naistel.

Kuivatatud aprikooside koostis ja toiteväärtus

Delikatess sisaldab selliseid kasulikke aineid:

  • Valgud;
  • Rasvhapped;
  • Lihtsad värvitoonid suhkrut;
  • Raud;
  • Triglütseriidid;
  • Aminohapped, millest mõned on inimeste tervisele hädavajalikud;
  • Polüsahhariidid, mille monomeer on alfa-glükoos;
  • Happeliste omadustega orgaanilised ained;
  • Tselluloos;
  • Makrotoitained;
  • Tiamiin, retinool, riboflaviin, tokoferoolid;
  • Beeta-karoteen.

Aprikoosi kõrge kvaliteet muudab selle paljudes roogades asendamatuks koostisosaks, aga ka traditsioonilise meditsiini paljud retseptid.

Kodune küpsetamine

Harilikes kauplustes aprikoosi ostmisega kaasnevad raskused paluvad paljudel koduperenaistel oma maha süüa maitsvaid roogasid. Õnneks pole seda nii raske teha:

  1. Enne toiduvalmistamist tuleks valida suured puuviljad, vaid pigem karm ja suures koguses suhkrut. Kvaliteetse toote saamiseks on vaja, et selle koostises sisalduks puuviljas umbes 1/5 suhkrut. Tuleb meeles pidada, et puuviljade massi kuivatamisel langeb mitu korda.
  2. Ühtlase värvuse saamiseks asetatakse puuvilja nõusse ja aurustatakse 8 minutit. Mõned koduperenaised lihtsalt keedetakse aprikoose paar minutit kastrulis. Siis peate niiske puuvilja segama marli ja lubama mõnda aega veega klaasida.
  3. Ühtse kollase värvuse saamiseks võib kasutada ka nõrga sidrunhappe lahust.
  4. Vahetult enne kuivatamist tuleb aprikoosid hoida varjul kolm tundi ja asetada need siis ainult põletatavale päikesele. Pimeduse alguses puhastatakse puuviljad maja. Sõltuvalt kliimast võib küpsetusaeg kesta umbes 7-14 päeva.
  5. Valmis aprikoosi, mis kaotas 90% niiskusest, mida see sisaldas, saab kergesti arvutada toote plastilisusest. See on meeldiv puudutusele ja on oranžikaspruun värv.

Aprikoos, kuivatatud päikese käes ühe nädala jooksul koos luudega - see ongi aprikoos. Seda ei leita vene riiulitel nii tihtipeale, sest tarbijad eelistavad ilusamaid ja kondita puuvilju. Kahju: aprikoos on tegelikult magus meditsiin.

Video: kuidas teha aprikoosi

Selles videos ütleb Valentina Matveyjeen, kuidas küpsetada kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid kodus, toiduvalmistamise tehnoloogiat:

Kuivatatud aprikoosid (aprikoos)

Üldine kirjeldus

Kuivatatud aprikoosid on kuivatatud puuviljad, mis on saadud aprikoosi viljadest, milleks on nädala vältel loomulik kuivamine päikese käes.

Kesk-Aasia ja Põhja-Hiina on aprikoosipuu sünnikohaks. Tänapäeval kasvatatakse aprikoosid kuivatatud aprikooside tootmiseks Venemaa Krasnodari territooriumi, Kaukaasia, Kaug-Ida, Kesk-Aasia ja Krimmi aedades.

On olemas mitut liiki kuivatatud aprikoosi:

  1. 1 aprikoos - väikesed aprikoosid kuivatatud koos luudega;
  2. 2 kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosipuud ilma kividega. Tavaliselt kasutatakse suuri puuvilju;
  3. 3 Kajsa - kuivatatud täis aprikoosid, millest luu eelnevalt ekstrudeeritakse.

Kuivatatud aprikooside valimine ja ladustamine

Kuivatatud aprikooside ostmine poest või turult, peaksite pöörama tähelepanu mitmele toote kõrge kvaliteedi põhinäitajale:

  1. 1 kuivatatud aprikooside värvus peaks olema looduslik tumeroosa või tumepruun, ilma oranži või punase helendavata tooni. Selliste värvuste olemasolu näitab toote keemilist töötlemist;
  2. 2 koor peab olema ilma pimedata, mustuse, ebaloomuliku läige ja elastse struktuuriga.

Värvainete olemasolu kontrollimiseks kuivatatud aprikooside kuivatamiseks tuleb see 5-10 minuti jooksul külma veega niisutada. Kui vesi on muutnud värvi, tähendab see seda, et toode on keemiliselt värvitud.

Toiduvalmistamisel

Kuivatatud aprikoosid kasutatakse eraldiseisva tootena ja koos liha, riisi, kalaga. Seda kasutatakse magustoitude, salatite, saiakesemete ja hautatud puuviljade valmistamiseks. Enne kasutamist tuleb kuivatatud aprikoose loputada jaheda veega või valada vette 1-2 tundi.

Kuivatatud aprikooside kalorite sisaldus

Kuivatatud aprikooside kalorite sisaldus 100 g toote kohta on 232 kcal. Kuivatatud aprikooside tõttu võib süsivesikute kõrge sisaldus põhjustada rasvumist ülemäärase tarbimisega.

Toiteväärtus 100 grammi kohta:

Kasutatavad omadused kuivatatud aprikoosid (aprikoosid)

Toitainete koostis ja kättesaadavus

Kuivatatud aprikoosid on värsketes vitamiinides harilikult väiksemad kui aprikoosid, kuid mikro- ja makrotoitainete koostise osas on see üks samm kõrgem. See sisaldab vitamiine: A, B1, B2, C, PP; mineraalid: kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor, raud; kiudained, rasvhapped ja orgaanilised happed.

Kasulikud ja ravivad omadused

Toitumisspetsialistid soovitavad kuivatatud aprikooside igapäevaseks kasutamiseks (4-5 tk.) Sügisel ja kevadel, et täiendada kasulikke aineid kehas, ennetada aneemiat, silmahaigusi, seedetrakti, kardiovaskulaarsüsteemi, tromboflebiiti ja ateroskleroosi. Samal ajal tuleks kuivatatud aprikoosid (100 g) lihumahvlites purustada ja lisada mesi (2 spl. L.). Võtke see segu vajalik 1 spl. l 2-3 korda päevas. Ravi kestus kestab kuus. Seejärel peate kahe nädala jooksul pausistama ja seejärel korrata vastuvõtmist veel ühe kuu jooksul.

Kuivatatud aprikooside tavapärane tarbimine normaliseerib hormonaalset tasakaalu, eemaldab halva kolesterooli, hoiab ära südameataktsiooni ja insuldi esinemise, parandab diabeedi, kilpnäärme ja neerudega patsientide üldist seisundit.

Mõned kuivatatud aprikoosid võivad inhibeerida vähirakkude kasvu. Selleks tuleb kuivatatud aprikoosid võtta koos teiste kuivatatud puuviljadega. Selleks kuivatage lihaveskist läbi kuivatatud aprikoosid (200 g), ploomi (100 g) ja kooritud kreeka pähklit (100 g). Lisage koostisosale mett (2 spl. L.) ja segage. Hoida segu külmiku üldises kambris tihedalt suletud konteineris. Parim on võtta hommikul enne hommikusööki ja õhtul enne magamaminekut 1 spl. l

Kuivate aprikooside kasutamine kompotite ja plaastrite valmistamiseks aitab võidelda urolitiaasi vastu. Räbu ja toksiinid eemaldatakse kehast koos vedelaga ja kuivatatud aprikoosid pektiained on võimelised eemaldama raskmetalle ja radionukliide.

Toitumisel

Kuivatatud aprikoosid on toidust tulenevate omaduste tõttu osa paljudest tõhusatest dieetidest. Seda kasutatakse üldise toitumise kompleksina ja paastu päeva peamiseks koostisosaks. Selleks tuleb kuivatatud aprikoosid (300 g) püreeks purustada ning lisada virsiku- või aprikoosimahl (500 ml). Saadud suspensioon jagatakse päevaks 3-4 päevaks.

Kosmetoloogias

Seda toodet kasutatakse ka toniseerivate ja noorendavate näo- ja juuksemaskide valmistamiseks. Maski ettevalmistamiseks peate kuivatatud aprikoosid kuivatama 200 grammile, lisama sellele kuiva piima (2 tl) ja rakendama 15 minuti jooksul ühtlase kihi näol või peanahal. Seejärel loputage sooja veega.

Kuivate aprikooside (aprikoos) ohtlikud omadused

Kuivatatud aprikooside liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisuse ja seedehäireid. Sa ei tohiks seda anda lastele kuni aastani, samuti inimestele, kellel on individuaalne sallimatus aprikoosile. See võib põhjustada lastel diatsiide või täiskasvanute allergilisi reaktsioone.

Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud hüpotensioonile ja astmale, kuna sellel on vererõhu alandamise omadus.

Video selle kohta, kuidas korralikult valmistada kuivatatud aprikoosid kodus, et see oleks hästi ventileeritud ja kiiresti kuivatatud.

Mis on parem kui kuivatatud aprikoosid või kuivatatud aprikoosid? Mis on kasulikum kui kuivatatud aprikoosid või aprikoosid, mis ei tundu kena?

Mis on parem kui kuivatatud aprikoosid või kuivatatud aprikoosid? Mis on kasulikum kui kuivatatud aprikoosid või aprikoosid, mis ei tundu kena?

  1. Üldiselt on kuivatatud aprikoosid ja aprikoosid üks ja sama vilja. ainult üks kuivatatakse, teine ​​kuivatatakse))) nende kasulikud omadused on tasemel

  • Kuivatatud aprikoosid on väga kasulikud kilpnäärme haiguste all kannatavatele inimestele, diabeedile.

    Kuivatatud aprikoos on oma omadustes parem kui värske aprikoos, kuna see avab ummistuse ja pehmendab tahkeid tuumoreid.

    Kuivatatud aprikoosid toodetakse meid sageli Türgist ja Tadžikistani. Kuivatatud puuvilju saab kaevata (aprikoos) ja lõigata ilma kaevikuta (kaisa).

    Toitumisspetsialistid ei asenda aeg-ajalt soovitusi korraldada paastoike ja istuda ainult kuivatatud puuviljade puhul. Ja võite lihtsalt süüa paar kuiva aprikoose enne peamist sööki, lisage nad kaerahelbedesse. Lõppude lõpuks on nad väga rahul. Kuid ja üsna kõrge kalorsusega (100 g värsket aprikoosi sisaldab 44 kcal ja kuivatatud 232 kcal). Kuid kõik tema kalorid on sündinud süsivesikutest ja nende suhkur on fruktoos ja glükoos. Samal ajal pole rasva ja kolesterooli! Ja kuigi kuivatamisel vilja paratamatult kaotab C-vitamiini, kuid see muutub kaaliumi, karoteeni, fosfori, kaltsiumi, raua, B5-vitamiini kontsentraadiks. Kuivatatud aprikoos on paljude väga tervislike omadustega. Nad eemaldavad kolestrooli organismist. Muuhulgas on vitamiin A (karoteen), mis on palju kuivatatud aprikoose, suguhormoonide moodustumise eest. Kuivate aprikooside paksude infundeeringute ja -jäätmete diureetilist toimet on juba pikka aega kasutatud südame-veresoonkonna süsteemi ja neerude paljude haiguste raviks. Kuivatatud aprikoosid on väga kasulikud kilpnäärme haiguste all kannatavatele inimestele, diabeedile. Kuivatatud aprikoos on oma omadustes parem kui värske aprikoos, kuna see avab ummistuse ja pehmendab tahkeid tuumoreid. Need looduslikud kommid on mõeldud hüpovitaminoosiga lastele. Muide, on loodud palju homöopaatilisi ravimeid, mis sisaldavad kuivatatud aprikoosid. Nagu iga kontsentraat, ei tohi kuivatatud aprikoosid ära võtta. Aprikoos sisalduv kiu kogus suureneb koos selle "mumifikatsiooniga" 2 g-lt 100 g toote kohta kuni 18 g-ni. See on täiesti seedehäired, kui seda kasutatakse muidugi kontrollimata. Seetõttu on palju mõistlikum õpetada, kuidas süüa erinevaid nõusid kuivatatud aprikoosidega. Ja usu mind, paljud neist.

    Aprikoos on terav vilja seemnete, see sisaldab palju suhkrut ja on väga väärtuslik toidukaup. Aprikoos sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, erinevalt teistest kuivatatud puuviljadest, see on kaaliumi sisaldus.

    Pealegi peetakse seda kuivatatud puuvilja "ilu viljaks". Apricot on tüdrukute ja naiste parim sõber, kes vaatavad oma ilu - see tugevdab juukseid, noorendab nahka.

    Aprikoos on mitu sorti - magus ja hapukas. Magusad sordid aitavad ravida ja ennetada närvisüsteemi häireid. Happelised sordid võivad vabaneda kroonilistest ja omandatud migreenist, samuti külmetushaigustest.

    Aga ärge unustage kahte tüüpi kuivatatud aprikoosi - Kaise ja kuivatatud aprikoosid. Oma paranemisomadustega ei ole nad palju väiksemad kui kuivatatud aprikoosid ja sisaldavad ka kaltsiumi, magneesiumi, orgaanilisi happeid, mineraalsooli ja pektiine.

    Võib isegi öelda, et Kajsi ja kuivatatud aprikooside suhkru, karoteeni ja joodi sisaldus ületab tunduvalt aprikoosid ja on hea vahend sisesekretsioonisüsteemi haiguste ennetamiseks.

    Seega, enne maitsta ilusa, ebaloomulikult kuldvärvi puuvilju, soovitavad eksperdid hoida seda vähemalt 10-20 minutit kuumas vees ja seejärel põhjalikult loputada. Kui see on teile vastuvõetamatu, siis on parem osta väljakirjeldamatut, tühjalt punast puuvilja, tõenäoliselt ei töödeldud seda anhüdriidiga.

    Muide, kuivatatud aprikoosid saab teha kodus. Selleks peate valima kvaliteetse, mitte mädanenud puuvilja. Neid tuleb põhjalikult pesta ja eemaldada kõik luud. Pärast seda hoitakse aprikoosid umbes 5-10 minutit mahutite kohal keemisveega. Seda tehakse selleks, et säilitada nende looduslikku värvi.

    Siis peate kuivatatud kuivatatud aprikoosid kuivama pinnale kuivama ja asetama ahju 8-10 tunni jooksul temperatuuril umbes 65 kraadi. Selleks, et säilitada kõik kasulikud omadused, asetage kuivatatud puuviljad tihedalt suletud puidust kasti kolm nädalat, et "higi" puuviljad. Ei saa kasutada männi- ja kuusekaste.

  • See kõik on kole - kasulik
    sest selleks, et anda oma määrdunud ja võre esitlemist ja kasutada endiselt erinevaid trikke
  • Ja see on kasulik ja see on hea. Ainult aprikoos - ta on ka suitsutatud. Muide, küpsetatud viljad on küpsetatud sel viisil - ka suitsune, suitsuga - ilu. Ma armastan neid mõlemaid, kuid ma ei pööra suurt tähelepanu ilu (kui loomulikult kodukeskkonnas) - peamine on see, et see on väga kasulik. Õnne!

  • aprikoos, mis ei tundu kena - pirukatega, täidisega,

    Mis on kasulikum kui kuivatatud aprikoosid või kuivatatud aprikoosid?

    Kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid on aprikooside viljadest valmistatud kuivatatud puuviljad. Erinevus seisneb selles, et aprikoos on kiviga aprikoos ja kuivatatud aprikoosid on maitsva puuvilja kuivatatud poolid. Kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid on kasulike vitamiinide ja mineraalide varud. Neist puuviljadest, isegi pärast kuivatamist, säilitatakse enamik väärtuslikke elemente.

    Kuivatatud puuvilja eelised

    Kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid ei sisalda nii palju vitamiine ja mineraale nagu värsked aprikoosid. Kuid kuivatatud puuviljad on samuti rikas B-, PP-, A- ja C-vitamiinide sisaldusega. Nad sisaldavad palju kaaliumi, fosforit, rauda ja kaltsiumi. Rikas kuivatatud puuvilja ja kiudainetega, mis parandab toote imendumist.

    Arstid nõustavad vitamiinipuuduse, südamehaiguste ja veresoonte, samuti aneemia vältimiseks iga viie kuivatatud aprikoosi või aprikoosi kohta. Kuivatatud puuviljad on veelgi kasulikumad, kui sööte neid meega. Kuivatatud aprikoosid avaldavad positiivset mõju inimese hormoonidele ja vähendavad kolesterooli. Kasulik on kasutada kuivatatud aprikoosid neerude, kilpnäärme ja diabeedi haigustes.

    On tõendatud, et kuivatatud aprikoosid võitlevad aktiivselt vähirakke. Selleks on kõige parem süüa koos kreeka pähklite ja ploomidega. Kuivatatud puuviljad on väga peeneks jahvatatud, neile lisatakse kallike ja iga hommikusööki süüakse ühe lusikaga. Kuivatatud aprikoos eemaldab kehast kahjulikud ained ja puhastab verd. Kuivatatud aprikoosid tarbitakse tihti dieedi ajal. See annab küllastumuse ja kiirendab ainevahetust.

    Kuid ärge sööge suures koguses kuivatatud aprikoosid - see võib põhjustada seedehäireid. Mõned inimesed ei saa aprikoose süüa, sest nad on neile allergilised. Kui pärast aprikoosi söömist tunnete ebamugavust - see on parem puu loobuda. Mõnikord kogevad lapsed pärast kuivatatud aprikooside nahaärritust ja mürgistust. Kuivatatud puuviljad alandavad vererõhku ja neid ei tohiks söömata astma.

    Mis vahe on kuivatatud aprikooside ja kuivatatud aprikooside vahel?

    Kuivatatud aprikooside kuivatamiseks eemaldage luu ja puu jaguneb kaheks osaks. Selle säilitamiseks pikka aega kuivatatakse puuviljad sageli erinevate keemiliste ainete abil. Kuigi algselt oli aprikoosid kuivatatud 10 päeva avatud päikese käes.

    Aprikoos kuivatatakse looduslikes tingimustes erinevalt kuivatatud aprikoosidest. Aprikoosi ei eemaldata puust seni, kuni see täielikult ei kao niiskust. Seega säilitab see enamus toitaineid ja vitamiine, mille aprikoosid on rikas.

    Kuivatatud aprikoosid kuivatatakse sageli mitte looduslikult, seal on vähem vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks sellele lõigatakse puuvilja töötlemise protsess, mis rikub selle terviklikkust. Selle tulemusena ei salvestata paljusid kasulikke aineid.

    Kõige kasulikumad on looduslikud tooted. Aprikoos on kasulikum kui kuivatatud aprikoosid ja aprikoos. Kuid omakorda on aprikoos töötlemisest vähem vastuvõtlik ja säilitab peaaegu kõik kasulikud omadused, millega aprikoos on õnnistatud. Nende kuivatatud puuviljade vahel peaksite eelistama kuivatatud aprikoose.

    Kuivatatud aprikoosid (aprikoos), kuivatatud aprikoosid (aprikoosid)

    Meditsiiniliste kuivatatud aprikooside (aprikoos) kasutamine, retseptid ja omadused.

    Mis on kuivatatud aprikoos - kuivatatud aprikoosid (aprikoos)?

    Kuivatatud aprikoosid - kuivatatud viljad, aprikoosist saadud viljad, mis on looduslikult kuivanud ühe nädala jooksul päikese käes.

    Aprikoosi kuivatamine. Kuidas teha kuivatatud aprikoosid kodus? Video

    Kuivatatud aprikoos - kuivatatud aprikoosid. Aprikoosipuu kodumaa on Põhja-Hiina ja Kesk-Aasia. Praegu kasvavad aprikoosid kuivatatud aprikooside jaoks Venemaa aias Krasnodari territooriumil Kaug-Idas, Kaukaasias, Krimmis ja Kesk-Aasias.

    APPLE (KUIVATATUD APRIKOT) HOOLDUSVARUD.

    Kuivatatud aprikoosid - toidud, mis on välja arvatud südamike jaoks. Suure kaaliumisoola sisaldus mõjutab soodsalt kardiovaskulaarsüsteemi tööd, vererõhu reguleerimine aitab suurendada hemoglobiinisisaldust. Kuivatatud aprikoosid tuleb tarbida aneemia (aneemia) ja raseduse ajal, kui hemoglobiini kogus looduslikult väheneb.

    Aprikoosid Aprikoos Kuivatatud aprikoosid. Omadused kasulik kuivatatud aprikoosid. Video

    KASUTAMISEKS KAS ON URIUK (KURAGU)? Aprikoosid (kuivatatud aprikoosid) on arst südame ja veresoonte jaoks. Kuivatatud aprikoosides on palju kaaliumi ja antioksüdante. Eemaldab kahjuliku kolesterooli kehast kuivatatud aprikoosid.
    Kasulikud kuivatatud aprikoosid kilpnäärmehaiguste ja diabeedihaigetega inimestele.

    Inimesed, kes võtavad diureetikume, söövad kuivatatud aprikoosid keha leostumise ennetamiseks. Kuivatatud aprikoosid, lisaks sellele on kerge lahtistav toime, mille tagajärjel mõjutab soolte puhastamine ka selle liikuvust ja peristaltikat. Tselluloos ja pektiin aitavad keha tervena puhastada, eemaldatakse kahjulikud ained, räbud, toksiinid, raskmetallide ühendid, radionukliidid, soodustab kahjuliku kolesterooli vähendamist veresoontes.
    Kuivatatud aprikoosirikas rohke karoteen on oluline nägemisorgani jaoks, kuid see ei imendu keha, kuna see kahjustab kilpnääre funktsiooni, seda tuleks arvesse võtta, kui sooviksid kasutada kuivatatud aprikoosid silmadele.

    Kuivatatud aprikoosid (aprikoosid). Kasu ja kahju. Video

    On olemas kolme liiki kuivatatud aprikoosid:

    1. aprikoos - koos luid kuivatatud väikeste aprikoosidega;
    2. Kuivatatud aprikoosid - kuivatatud aprikoosipuud ilma kividega. Siiski kasutatakse tavaliselt suuri puuvilju;
    3. Kajsa - terved kuivatatud aprikoosid, millest varem kivi välja tõmmatakse.

    Kuidas valida ja säilitada kuivatatud aprikoosid?
    Kuivatatud aprikoosid, mis ostavad turul või poes, peate tähelepanu pöörama mitme toote põhikvaliteedi näitajale.

    1. Kuivatatud aprikooside värvus (aprikoos) peab olema tumeoranž, mis on looduslik või tumepruun, ilma oranži- või punase varjundita. Selliste värvuste olemasolu näitab keemiatoodete töötlemist;
    2. Pimedate täppideta peal olema mustus, ebaloomuliku ja elastse struktuuri läige.
    Selleks, et kontrollida kuivatatud aprikooside olemasolu värvainete järele, on vaja seda kastmist külmas vees 5-10 minutit. Kui vesi muudab värvi, tähendab see seda, et toode on keemiliselt värvunud.

    Mida ravib kuivatatud aprikoos? Apricot ravib: bronhiit, köha köha, aneemia, neerude põletik ja hingetoru, kuiv köha.

    Kasutada küpsetatud kuivatatud aprikoosid. Kuivatatud aprikoosid, iseseisev toode ja liha kombinatsioonis riis ja kala. Kasutage seda magustoitude valmistamiseks, magusaid salateid, hautatud puuvilju ja küpsetamist. Enne kasutamist loputa kuivatatud aprikoos veega või jahutage seda veega 60-120 minutit.

    Kalorite kuivatatud aprikoosid. Kuivatatud aprikoosid. Kalorite arv - 232 kcal saja grammi kohta. toode. Suurenenud süsivesikute sisalduse tõttu võivad kuivatatud aprikoosid ülemäärase tarbimise korral põhjustada rasvumist.

    Kuivatatud aprikooside kuivatatud ainete koostis ja kättesaadavus. Vitamiinide sisu järgi on kuivatatud aprikoosid (kuivatatud aprikoos, kaisa) madalamad kui värsked aprikoosipuu viljad, kuid mikro- ja makroelementide koostises on see sammast kõrgem. See sisaldab vitamiine: "PP", "A", "B2", "B1", "C", mineraalid: kaltsium, kaalium, naatrium, magneesium, raud, fosfor, kiudaine, orgaanilised ja rasvhapped.

    KURAGA (URUK), KURAGI KASUTAMINE (URIUK)

    Omadused kasulik kuivatatud aprikoosid (kuivatatud aprikoosid).

    Dieeditel on soovitav kasutada kuivatatud aprikoosid iga päev (neli kuni viis tükki) sügis ja kevadel kehas kasulike ainete täiendamiseks, rauapuudulikkuse profülaktika aneemia, silmahaigused, seedetraktist, ateroskleroosist, kardiovaskulaarsest süsteemist ja tromboosist. Samal ajal tuleb kuivatatud aprikoosid (100 gr) lihumahvlina purustada ja lisada mee (kaks lusikat Art.). Võtke see segu vajalik ühe artikli lusikaga. kaks või kolm korda päevas. Soovitatav ravikuur: 30 päeva. Seejärel on vaja teha 14-päevane paus, mille järel tuleb vastuvõttu korrata veel 30 päeva.

    KEEMI MEETODID JA VÄLJADE RAVIMID (URÜUKOOM)

    Regulaarsete kuivatatud aprikooside kasutamine normaliseerib hormonaalset tasakaalu, häirib kolesterooli, hoiab ära südameatakk ja insult, üldine seisund paraneb diabeediga patsientidel, kahjustub kilpnäärme töö ja neerud.

    Ained, mida mõned kuivatatud aprikoosid on võimelised inhibeerima vähirakkude kasvu. Selleks on kompleksil vaja kuivatatud aprikoosid teiste kuivatatud puuviljadega. Selleks jahvatage lihaveski abil kuivatatud aprikoosid (kakssada grammi), ploome (sada grammi) ja kooritud kreeka pähklid (ükssada grammi). Lisage koostisosale mett (kaks supilusikatäit) ja segage. Hoidke segu külmkapi keskosa tihedalt suletud pakendis. Parim on võtta hommikul, enne hommikusööki ja õhtul, enne kui magab lusikatäis kunsti. üks.

    Vereringehäirete ja aneemia korral on kasulik ka aprikoos (kuivatatud aprikoosid); Eksperdid on soovitatav kasutada regulaarselt vaesest nägemusest, üldiseks tooniks ja vananemisvastaseks vahendiks.

    INIMESED MEDITSIIN SOOVITAB KASUTADA PRAINIGA (URYUKOM):

    Kuivatatud aprikoosides on magneesiumisoolad ja see muudab selle hüpertensioonivastaseks - regulaarselt vererõhk normaliseerub järk-järgult. Hüpertensiooni ja aneemia teatud vormide tõttu on alatoitumise tõttu isegi magneesiumisisaldusega dieet isegi kuivatatud aprikoosidega.
    Piirkondades, kus toidus pidevalt esineb aprikoos (kuivatatud aprikoosid), on väga vähestel inimestel murrud, kuna see tugevdab luukoe ning juuksed ja nahk on alati korras.

    Kuivatatud aprikooside kasutamine (kuivatatud aprikoosid) väldib vähi tekkimist - vähemalt vähendab haiguse tõenäosust mitu korda. Selleks piisab, kui kasutada umbes sada grammi. nende päevade kuivatatud puuviljad.

    Kodus kuivatatud aprikoos - lihtsaim viis. Video

    PALJUHOOLDUS SPRING'iga (URYUKOM)

    Aprikoos, nagu kuivatatud aprikoosid, on diureetilist toimet, eemaldab selle puljongi, turse, suhkur on kasulik diabeetikutele - magustamata sordid.
    Kesk-Aasia elanikud peetakse vabaks Jumala andmisega - aprikoosid ja selle paranemise ja kasulike omadustega muinasjutt ja paljud luuletused on kirjutatud.

    KÄESOLEVA URJAU SISENE KOHALDAMINE

    Infusiooni aprikoosi kasutamine.
    Tadžikistanis on pikaealisuse retsept: õhtul leotatakse puhta veega mitu tükki metsikut aprikoosi - seda pole vaja kuumutada. Hommikul peate süüa kuivatatud aprikoos ja pead juua vett. Niisiis, nad ütlevad, et seda on võimalik elada kuni sada ja kakskümmend aastat, mitte haiguste tundmine ja selge vaimu hoidmine, samasugune hommikusöök on väga maitsev.

    Kuidas valida aprikoosi ja kuidas aprikoosi kasutada?
    Nagu juba öeldud, on aprikoos kasulikku mõju nahale ja juustele: see noorendab nahka, tugevdab juukseid ja seetõttu nimetatakse seda "ilu puuviljana".

    KURAGI KOHALDAMINE (URYUKA). Arstid on soovitanud trombide ärahoidmiseks ja kasvajate leevendamiseks; kasulikud on närvikahjustustega magusad aprikoosordid; Hapu aprikoos ravib külmetushaigusi ja migreeni.

    Aprikoosi "piim", mis on saadud aprikoosiseemnetelt, aitab leevendada köha koos bronhiidiga, köha köha, trahheiti, leevendab luksumist ja teatud tüüpi põletikku.
    Inimesed, kardiovaskulaarsed haigused, juua aprikoosiseemnetest hästi juua; luid toores, et vabaneda ussidest.

    Kuivatatud aprikoosid ja diabeet: kuidas diabeetikutele korralikult süüa kuivatatud aprikoosid. Video

    HOIITUSED. APPLE Tõeline osta, puu kuivatatud aprikoos on täna raske: see võib maksta tuhat rubla kilogrammi kohta. ja isegi kallim, kuid isegi mitte sel juhul - turul nad lihtsalt kohanud võltsinguid tihti. Kuivatatud puuviljad erikaubandustes ja marjad fumigeeritakse vääveldioksiidiga - see ei ole keelatud, kuid põhjustab sageli allergiaid. Seega, nagu kuivatatud aprikoosid, aprikoosid või Kaisu, on parem mitte osta ilusat ja helge, kuldset värvi, hääldust, kuid paremini igav, punakat - üldiselt tundub see nägus välja nähtamatu - ainult sel juhul võite olla kindel, et seda ei töödeldud kemikaalidega.
    Kahjuks ei ole tõsi, et apricot, kallis "tõeline", osutub just selliseks, mis on valmistatud metsikest aprikoosist. Selgub, et neid sorte säilitatakse ainult Kasahstanis, Usbekistanis, Hiinas ja Kõrgõzstanis on vähe - nad ei kasva teiste planeedi piirkondades ja nende arv väheneb pidevalt. Metsik aprikoos on loetletud Punases raamatus ja on kaitstud, ja aprikoosi kompot saab tänapäeval purjus ainult loodusliku kasvu piirkondades.
    Kuivatatud aprikoosid kasutatakse kompostide ja toiduvalmistamispreparaatide jaoks, võitlus aitab urotiiaasi korral. Ränid ja toksiinid erituvad kehast koos vedelaga, raskmetallid ja radionukliidid on võimelised eritama pektiini kuivatatud aprikoosid.

    KURIUMI (URÜUKA) KASUTAMISE NÄIDISED

    Aprikoosi kasutamine toitumises. Toiduomaduste tõttu on kuivatatud aprikoosid osa paljudest tõhusatest dieetidest. Kuivatatud aprikoosid kasutatakse üldise toiduse kompleksina ja peamise tühja päeva koostisosana. Kartulipudriga purustage ja lisage virsiku- või aprikoosimahl (viissada miljonit). 3-4 päeva jooksul saadud portsjon jagatakse päeva jooksul vastuvõtuks.

    Aprikoosi kasutamine kosmeetikas.

    Seda toodet kasutatakse ka noorendavate ja toonivate maskide valmistamiseks juustele ja näole. Selleks, et maski lihvima, on vaja pesta kakskümmend gr. kuivatatud aprikoosid, lisage kuiva piima (kaks teelusikatäit) ja asetage näokaitseks näole või näole 15 minutit, seejärel loputage sooja veega.

    HOIITUSED. APPLE (URUK). Omadused ohtlikud kuivatatud aprikoosid (või aprikoosid). Liiga kuivatatud aprikooside joomine võib põhjustada kõhulahtisuse ja kõhuõõne ärritust. Seda ei tohiks anda kuni üheaastastele lastele ega ka sallimatusele üksikute aprikoosidega inimestele. See võib põhjustada lastel diatsiide või täiskasvanute allergilisi reaktsioone. Suures koguses kuivatatud aprikoos on kahjulik suurele kehale, nii et terve täiskasvanu võib süüa rohkem kui 100 grammi. kuivatatud puuvilju päevas ei ole soovitatav, võib muidu seedimist häirida. Selleks, et ekstraktid maksimaalsest kasulikest omadustest ja mitte kahjustada kuivatatud aprikoosid, sööge päevas 3 kuni 5 vilja. Kuivatatud aprikoosid on vastunäidustatud astma ja hüpotensiooni korral, kuna sellel on omadus vähendada vererõhku.

    Õnnistagu sind!

    Kuivatatud aprikoosid (aprikoos), kuivatatud aprikoosid (aprikoosid). Video

  • Loe Kasu Tooteid

    Toitumine ja toitumine liigeste artroosiks

    Lugupeetud lugejad! Täna jätkame toiduga rääkimist. See on toitumise ja toitumise küsimus liigeste artroosil. Mis saab ja mida ei saa süüa? Mis peaks olema toitumine?

    Loe Edasi

    Toitumine toidumürgiga

    Kui sööte halva kvaliteediga või keedetud toitu, millel on toidumürgituse või toiduga kaasneva haiguse sümptomid.Haigust põhjustavad mitte toiduohutusest põhjustatud patogeensed mikroobid, vaid ained, mis on tekkinud nende elutähtsate toimingute käigus ja on inimestele toksilised.

    Loe Edasi

    mis siis s

    nelk köögiviljad• rasvade maitsestamine• Aia sibulakujuline taim• Bulbous taim, mida ei soovitata enne kuupäeva süüa• taimeperekondlikud leelised, köögiviljad• "Anti-vampirin" aias• "Deodorant" kurjast

    Loe Edasi