Taimetoitlikkuse puudused ja kahjustused

Taimetoitlikkus võib olla tervislik söömisviis tingimusel, et olete oma toitumisharjumust õigesti välja töötanud, et anda kehale kõik vajalikud toitained. Kui taimetoitlane ei sisalda teatud vitamiine ja mineraalaineid, siis on võimalik arendada teatavate ainete puudust, mis võivad tervist kahjustada ja isegi elu ohustada.

Joodi puudus

Inimorganismi metabolismi reguleerivad kilpnäärmehormoonid, mis nõuab joodi nõuetekohast manustamist. Jood on vajalik südame, aju ja neerude nõuetekohaseks toimimiseks ja säilitamiseks. Mereannid on parim joodiallikas, kuigi seda võib leida ka piimatoodetes ja pruunvetikas.

Taimetoitlane, eriti need, kes ka välja ei võta piimatooteid, võivad ohustada joodi puuduse arengut, mis võib põhjustada selliseid kõrvaltoimeid nagu hüpotüreoidism ja seedeelund.

Vitamiin B12 puudus

Vitamiin B12 aitab organismil toota punaseid vereliblesid. Siiski esineb selle vitamiinide aneemia puudus. Muud B12 puudulikkuse näited hõlmavad tuimus, suurenenud väsimus, kõhulahtisus, närvilisus või õhupuudus. B12 defitsiit võib jääda märkamatuks pikka aega, sest fataadid on suurel hulgal, mis sageli sisaldab taimetoitu. Folaad võib maskeerida B12 defitsiidi märke, kuni ilmnevad raskemad sümptomid, näiteks neuroloogilised kahjustused.

Tsingi puudus

Ilma tsingita ei suuda immuunsüsteem korralikult toimida ja tsink mängib võtmerolli raku jagunemisel ja aitab teie keha vormis valke. Kuigi tsink võib leida nii loomsetes toodetes kui ka taimedes. Keha imendab seda mineraali lihtsamalt loomapõhiste toodete abil. Tsingi puudulikkuse näited võivad hõlmata isutus, soovimatu kehakaalu langus, maitse või lõhna kaotus, juuste väljalangemine, kehv haavade paranemine ja depressioon.

Kuigi toitumisalased puudujäägid võivad olla tõsised, saate ennetada enamiku probleemide tekkimist üsna lihtsalt.

Näiteks iga päev peate tarbima joodatud lauasooli, ainult 1/4 tl. sisaldab 95 mikrogrammi joodi, ja üle 14-aastastel täiskasvanutel peab 150 mikrogrammi mineraali päevas.

Nii vitamiini B12 kui ka tsinki võib leida sellistes toodetes nagu rikastatud hommikuhelbed ja piimatooted.

Seedetrakti kahjulik mõju

Taimed sisaldavad nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiude, kuid kiu ei ole tegelikult lagundatud.

Sellised kõrvaltoimed võivad põhjustada liiga palju:

  • krambid;
  • puhitus;
  • malabsorptsiooni sündroom;
  • toksiliste ainete kogunemine;
  • kõhukinnisus ja muud ebamugavustunne.

Selliste kiudude mahu teisaldamiseks seedetraktist on vaja piisavalt vett, sest see kõik võib põhjustada soole blokeerimist.

Paljud terad ja nisu sisaldavad eelkõige lahustumatut kiudu, mis võib suurendada soole ebamugavust. Inimestel on ka lühem seedeelundite struktuur kui taimtoidulistele organismidele ja neil ei ole spetsiaalseid organeid tselluloosi, peamiste taimede kiu seedimiseks.

Liha vajadus

Liha annab inimorganismile tohutult hulga eeliseid, kuid taimetoitlased jätavad ka oma toidust välja, kui puuduvad sellised olulised ained, mida ei saa taimedelt saada:

  • Kreatiin - tekitab energiavarusid lihastes ja ajukoes;
  • karnosiin on antioksüdant, mis kaitseb degeneratsiooni eest;
  • DHA ja EPA (oomega-3 aktiivsed vormid) muundavad ALA (köögivilja oomega-3) aktiivseks vormiks;
  • Vitamiin B12 aitab sünteesida DNA-d, takistab teatud tüüpi aneemiat ja aitab kaasa närvirakkude tervisele;
  • kõrge bioloogilise väärtusega valk, mille organism kergesti imendub.

Uuringute andmed

Uued uuringud näitavad, et lisaks kilogrammide kaotamisele, vähktõve riski vähendamisele ja pikaealisuse suurenemisele võib taimetoitlus olla vähem teadaolevate kõrvaltoimetega, nagu paanikahood.

See oli suurepärane avastus eelmisel aastal, mil Austraalia teadlased leidsid, et taimetoitlased teatasid, et nad ei ole lihatoimega tulevikku vähem optimistlikud.

Lisaks oli neil 18% tõenäolisemalt depressiooni teatanud ja 28% -l olid tõenäolisemalt paanikahood ja ärevus. Saksamaal eraldi uuring kinnitab seda, leides, et taimetoitlased on 15% depressiooni suhtes altid ja kaks korda tõenäolisemalt ärevushäirete all kannatavad.

Tänu keha võimele kohanemiseks on taimetoitlusega seotud tervise vähenemine sageli aeglane ja järk-järguline.

See võib raskendada nende terviseprobleemide avastamist. Esiteks ei saa te märkida rasvlahustuvate toitainete puudumist, mida keha ei saa (eriti retinooli ja K2), ning et valgu puudus on tervisele kahjulik. Kuna organism tühistab kõigepealt oma kogunenud varud toitumisega ja see võib olla mitu kuud või aastaid, kuni toitainevaegus ei põhjusta detoksikatsiooni kahjustamist, kilpnäärmeprobleeme ja / või hormonaalset tasakaalustamatust.

Suurendades toiduvalke ja kaloreid, võtavad pähklid tihti suurema osa dieedist. Kuid rasked pähklid tarbivad tõsiseid probleeme. Pähklid on väga raske hävitada, eriti madala happesusega inimestel maos. Nad sisaldavad ka väga suurt hulka polüküllastumata rasvu, ensüümi inhibiitoreid ja sisaldavad fütiinhapet, mis blokeerib mineraalide imendumise.

Taimetoiduse negatiivne mõju rasedusele

Kui teete taimetoidurismi mõistlikult, siis pole see rasedusele halbu tagajärgi. Kui aga naine ei ole taimetoitlusega harjunud või ei saada toitainete täielikku tasakaalustamist, võivad probleemid tekkida naise enda või tema lapsega. Üks kõige sagedasemaid probleeme taimetoitluses raseduse ajal on valkude puudumine.

Valgupuudus raseduse ajal nõrgestab emot ja võib loote arenguprobleeme.

On vaja tagada valkude tootmine paljudest allikatest, sealhulgas teradest ja kaunviljadest. Vastasel juhul võite vahele jätta kogu vajalike aminohapete komplekti, mis on vajalik uute valkude loomiseks organismis. Arstide sõnul peaks rasedate naised viimase kahe trimestri jooksul proovima saada 71 grammi valku.

Raua puudumine raseduse ajal võib kaasa aidata nõrkuse ja letargia ilmnemisele. Rasketel juhtudel võib see põhjustada lastel sünnikaalu ja kognitiivseid probleeme. Raud on leitud suurtes annustes lihas ja kalas. Kuid mõned taimsed toidud sisaldavad rauda, ​​kuigi kergesti imendub see vorm, mida nimetatakse mitteheemrauaks. Toidulisanditalitus pakub rasedatele naistele päevas toitu 27 milligrammi rauda. Näiteks sojaubad sisaldavad tassi kohta 8,8 milligrammi rauda ja 1/2 tassi keedetud spinat sisaldab 2,3 milligrammi. Mõned teraviljad ja muud toidud on rauaga rikastatud.

Hüpposaadide kujunemise mehedefekt tähendab, et peenisel on ureetra jaoks ebanormaalne avatus. BJU Internationalis 2000. aastal avaldatud uuringus leidsid teadlased, et taimetoitlusega dieedil tarbitavate fütoöstrogeenide suur sisaldus võib mängida rolli hüpospadiaarse riski suurendamisel. Nad leidsid, et taimetoitlatel emadel on tõenäosus, et laps on hypospadias. Teised uuringud näitavad, et sojakasvatus võib mängida rolli hüpospadias, märgib VeganHealth.org.

Taimetoiduse oht lapse kehale

Iga vanem, kes soovib oma lapsi veganina tõsta, peaks olema väga informeeritud. Vegan lastega võib puududa D-vitamiin, kaltsium, raud ja võib-olla ka B12-vitamiin, seega on neil vaja toidulisandeid.

Teine suur probleem on see, et taimetoit ei ole väga tihe: peate sööma palju, et saada piisavalt energiat. Kuid lapsed tavaliselt ei söö palju, nii et piisava hulga kalorite saamine võib olla keeruline.

Veel üks probleem on valk. Kui laps sööb liha ja kala, on kerge saada kõiki vajalikke aminohappeid. Kuid kui laps saab taimetoitudest proteiini, on probleemiks see, et ühe liigi komponent ei pruugi sisaldada iga aminohapet. Teisisõnu saab laps, kes sööb ainult kana, kõiki aminohappeid, kuid laps, kes sööb ainult üht tüüpi uba, ei saa neid.

Taimetoitlane võib sisaldada palju kiudaineid. Kiud on suurepärane, sest see täidab maha ilma palju kaloreid lisamata. Kuid lastel on väikesed kõht ja nende kiud, mida nad söövad, saavad neid täita, enne kui nad saavad piisavalt kaloreid, mis on kahjulik kasvava keha jaoks.

Taimetoitetoidu mõju naise kehale

Taimetoitlikkus võib mõjutada naiste menstruaaltsüklit nii positiivselt kui ka potentsiaalselt negatiivselt.

Naistel, kes järgivad vegetatiivset dieeti, võib omnimetajatena võrrelda teisese amenorröa riski suurem risk, kui varem tavaline menstruatsioon lõpeb kuus kuud või kauem.

Taimetoitlikkus võib parandada düsmenorröa sümptomeid - valu, krambid ja rõhk kõhuõõnes.

2006. aasta detsembris Pediatria ja noorukielektroonika ajakirjanduse detsembri väljaandes avaldatud läbivaatamisdokumendis märgitakse, et noored naised teatasid kliinilises uuringus pärast vähese rasvasisaldusega dieedi muutmisega kergemaid ja lühemaid düsmenorröa sümptomeid. Kuid kas see mõju on tingitud liha puudusest, on liha või teatud taimsete toitainete sisalduse vähenemine endiselt teadmata.

Taimetoit võib mõjutada naise reproduktiivse faasi kestust. Vastavalt Midlife Healthi väljaande jaanuaris 2014 avaldatud artiklile on taimetoitlus üks mitmest tegurist, mis mõjutab menopausi tekkimist, see esineb varem kui ülejäänud elanikkonnas. Kuid samas artiklis märgitakse, et puu-ja köögiviljade kõrge tarbimine võib edasi lükata menopausi, kuna antioksüdandid mõjutavad munasarjade folliikulite kvaliteeti ja arvu.

Hormoonidega seotud menstruaaltsükli häired

Mõnel juhul võib taimetoitlus põhjustada menstruatsioonihäireid teatud hormoonide madala taseme tõttu. Septembris 2013 septembris avaldatud rahvatervise septembrikuu numbris avaldatud dokumendis leiti, et taimetoitlastel naistel on östrogeeni madalamate tasemete kõrvalekaldeid võrreldes naiste kõikjaliste naistega ning steroidhormoonid on seotud seksuaalse ja reproduktiivse arenguga. Menstruatsiooni korral võib madal östrogeen põhjustada ebaregulaarse verejooksu, samuti depressiooni ja emotsionaalse ebastabiilsuse sümptomeid, mis sageli on seotud premenstruaalse sündroomiga.

Taimetoitlane peab hoolikalt valima oma dieeti, samuti sööma mitmesuguseid toite, et tagada nende toitumisvajaduste rahuldamine. Mõned veganid võivad vajada toidulisandeid.

15 põhjust
mine
taimetoitlus

Milline neist argumentidest on teile kõige veenvam?

Viimastel aastatel on taimetoitlaste arv märkimisväärselt kasvanud. Üha rohkem inimesi valib elu harmoonias teiste meie ilusa planeedi elanikega. Selle valiku põhjused võivad olla väga erinevad. Täna valmistasin TOP 15 põhjusi taimetoitlasteks saamiseks. Valige need, mis teile kõige veenvad.

  1. Liha on tänapäeva tarbija üks suurimaid pettusi. Mida me televisioonis näeme? Maja külas, õnnelik pere, tervis ja rõõm. Põllumajandustootjate suletud uste taga on tõesti teada, et loomakasvatus, sõnniku mäed, mustus, põrand, terved ebasanitaarsed tingimused ja liha töötlemise kemikaalid on mägedes.
  2. Liha on põhjendamatu loomade surmamine. Kas loomade veresaun on meie vanuses õigustatud, kui supermarketite riiulid on täis erinevaid toite ja saate hõlpsalt ilma lihaga liituda? Kui inimesed pidid õhtusöögi tapma, siis saavad peaaegu kõik taimetoitlased.
  3. Tahad olla terved, saada taimetoitlased! Loomulik valk on inimestele võõras. Hõlmamata liha moodustab kehas räbu ja räbu hakkab varem või hiljem haigusi tekitama.
  4. Liha happelab keha. Hapete neutraliseerimiseks kasutab keha kaltsiumi ja magneesiumi, see tähendab, et loomne toit aitab kaasa väärtuslike mineraalide kadumisele.
  5. Liha on küllastunud rasvade liider, millest meie keha ei saa vabaneda ja koguneda veresoonte seintes, mis põhjustab südameatakkide ja lööve - meie aja kõige levinumad haigused.
  6. Liha on ülekaaluline. Venemaal kannatab üle kolmandiku elanikkonnast ülekaalulisus ühel või teisel tasandil. Iga liha sisaldab palju rasva.
  7. Liha tarbib inimene palju seotud kahjulikke tooteid: õli, sool, kastmed, ketšup, marinaadid jne.
  8. Naiste taimetoitlaste luumassi kadu 65-aastaselt jätab keskmiselt 18% ja lihasööjad kahekordselt rohkem. Teadlased omistavad seda suure hulga valkude tarbimisele. Liigne valk häirib kaltsiumi imendumist ja säilimist ning tõepoolest kutsub keha üles kaotama kaltsiumi luidelt, luues aluse osteoporoosiks. Rohelised köögiviljad ja kaunviljad sobivad kaltsiumi täiendamiseks.
  9. Sa täielikult lahti kõhukinnisusest. Köögiviljade ja puuviljade tarbimine tähendab tarbimist palju kiudaineid, mis "surub" organismist jäätmeid.
  10. Menopausijärgsed naised kannatavad vähem kuumahood ja muud menopausi ebameeldivad sümptomid. Taimed, terad, kaunviljad sisaldavad fütoöstrogeene, mis tasakaalustavad hormoonide kõikumisi.
  11. Rinnavähi riski suurenemine naistel, kes söövad liha iga päev, võrreldes nendega, kes seda vähem kui üks kord nädalas kasutavad, on 3,8 korda. Naistele, kes söövad mune iga päev, võrreldes nendega, kes söövad neid kord nädalas - 2,8 korda. Fataalse eesnäärmevähi riski suurenemine meeste jaoks, kes söövad liha ja mune iga päev, võrreldes nendega, kes neid harva või üldse mitte, 3,6 korda.
  12. Eluiga. Selles valdkonnas viidi läbi palju uuringuid, mille tulemused näitasid, et peaaegu alati pikaajaline ja püsiv taimetoit (üle 20 aasta) aitas kaasa oodatava eluea pikenemisele. Numbreid nimetatakse teistsuguseks - 5-10 aastale.
  13. Liha ja kalatoodete tarbimine mõjutab inimese käitumisreaktsioone: ta muutub rohkem ärritatavaks, põnevaks, agressiivseks.
  14. Taimetoitlased lõhnavad meeldivamalt - Tšehhi teadlaste uurimistulemuste kohaselt leiti, et inimestelt, kes ajutiselt lihatooteid oma toidust välja aitasid, keha lõhn oli hinnatud meeldivamaks ja vähem intensiivseks kui varem.
  15. Taimetoitlikkus on üks parimaid nahahäireid. Suur hulk värskeid puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid annab organismile antioksüdandid, mis neutraliseerivad vabu radikaale - need ohtlikud ühendid võivad põhjustada kortsude, vananemispikkuste ja muude vananemise märke.

Suur muutus

Tekst: Veronika Vanyushkina

Kui see on õiglane, olen kaugeltki kliimakterist, kuid siiski võttis selle teema ette. Miks Sest see on alati asjakohane. Sellepärast, et ma tahan, et need, kes pole selle aja jooksul veel saabunud, ei oleks eelnevalt häiritud. Lõppude lõpuks ei ole kõik nii traagilised. Elu läheb edasi! Jah, loomulikult on menopausi tekkimine naise kehas, nagu arstid ütlevad, on suur ümberkorraldamine. Noh, nii mida, mida ja ümberkorraldused meie sajandil oleme näinud palju. Kas on võimalik, et sellises väikeses riigis nagu meie keha, me ei tegele selle probleemiga?

Kuidas seda ära tunda?
Menopausi peamised sümptomid on kuumahood, külmavärinad, liigne higistamine, peavalud, ärrituvus, uimasus, unehäired, depressioon, mälukaotus, tupe kuivus, sügelus ja põlemine välistes suguelundites. Kõik see on tingitud hormoonide puudusest. Täheldatud kosmeetilistest probleemidest: kuiv nahk, kortsud, rabedad küüned, kuivad juuksed. Menopausi hiljem sümptomid - ateroskleroos, osteokondroos. Keskmiselt esineb menopausi naistel vahemikus 45 kuni 55 aastat. Kuid see võib kesta kuni 60 aastat ja mõnikord isegi kauem. Vastavalt uusimatele meditsiinitöötajatele on menopaus keskmine vanus 51 aastat. - Tavaliselt ei jätkata seda perioodi peaaegu mingeid sümptomeid, menstruatsioon peatub samaaegselt ja ilma östrogeenipuuduseta. Kuid seda menopausikäiku jälgib ainult 5-10 protsenti naistest. Kliimakteriaalset sündroomi iseloomustab suur hulk sümptomeid, kusjuures esimesed nähud esinevad 40-60 protsendil vanematest kui 40-aastastest. Nüüd võib menopausi sümptomeid jagada kolmeks peamiseks rühmaks: varajane, keskmise pikkusega ja hilinenud. Varajased sümptomid: kuumahood, külmavärinad, liigne higistamine, peavalud, vererõhu kõikumised, ärrituvus, depressioon, unehäired, mälukaotus, keskendumisvõime. Keskmise pikkusega sümptomid: vaginaalne kuivus, valu seksuaalvahekordade ajal, sügelus, põletustunne, kusepidamatuse häired, naha kuivus, kortsud, rabedad küüned. Hiljutised sümptomid on ainevahetushäired: südame-veresoonkonna haigused, menopausijärgne osteoporoos, Alzheimeri tõbi, "selgitab Peterburi esimene eraisikute naiste nõustamine günekoloog Natalia Palchenko.

Mis on kulminatsioon?
See on looduslik bioloogiline protsess, mis on seotud munasarjade funktsiooni katkestamisega. Selle tulemusel on kehas naissoost suguhormoonide puudus.

Vastus õigesti
Menopausi tuvastamine ja tuvastamine on veel pooleli. Kõige keerulisem asi on psühholoogiliselt korrektselt nõustuda sellega, et organism algab uue elu. Eksperdid usuvad, et see periood võib naine tajuda ja elada ilma tõsise stressita, kui talle antakse õigeaegne meditsiiniline ja psühholoogiline abi. Enamiku naiste jaoks on menopaus elu täiesti erinev staadium, uute probleemide ja olukordadega nii tööl kui ka perekonnas. Naiste elukvaliteet menopausi korral sõltub suuresti ennast.

Riskirühm
Nüüd on menopausi naistel varem. Ja see ei saa ainult häirida. Kui 90-ndate menopaus hakkas keskmiselt 55 aastat, siis praegu on paljudel venelastel kriitiline periood 50-51 aastat. Miks - Menopausi ajal on otsene seos folliikulite esialgse arvuga munasarjades sündimise ajal ja sõltub ka munasarjade arvu vähenemisest. Sellega kaasnevad riskifaktorid: suitsetamine, ebasoodne ökoloogia, krooniline stress, endokriinsüsteemi mitmesugused haigused, somaatilised haigused, kirurgilised sekkumised, mitmesugune günekoloogiline patoloogia (ajaloo viljatus, mitme abordi olemasolu, tööjõupuudus), munasarjade hormonaalne stimulatsioon, IVF. Riskis on mitte ainult naised, kes suitsetavad, vaid ka need naised, kes pole kunagi sünnitanud. See toob kaasa varasema menopausi alguse, - märgib Natalia Palchenko.

Mis on kuumad hood?
"Tide" on menopausi kõige iseloomulikum sümptom. Sümptomakomplekti ennast väljendab kuumuse tunne, suurenenud higistamine, õhupuudus, südameatakk, treemor ja jäsemete tuimus.

Taimetoitlikkus ja kulminatsioon
Selles küsimuses on palju arvamusi, kuid me kõik teame, et naistel, kes keelduvad lihavalgust, on varane ja raske menopaus ja menopaus võib esineda vanuses 40-45 aastat. Ja see on tingitud asjaolust, et taimedes on steroidhormoonide sarnanevate ainete sisaldus 5000 korda väiksem kui loomasöödas. Toitlustamine peaks olema tasakaalus. Paljud naised menopausi aktiivselt saada ülekaalulised. See on normaalne. Peaasi ei pea muretsema. Rasvkude on võimeline tootma östrogeene. Eksperdid nimetavad seda neuroendokriinseks kudedeks. Menopausi ajal täheldatakse kehakaalu suurenemist tänu asjaolule, et rasvkoe kompenseerib munasarjade sulgemise tõttu hormonaalset puudujääki. Nii et saate lohutada asjaolu, et rasv ei ole nii kasutu, vaid vastupidi - kui seda ei oleks, siis meie hormoonide süsteem kogeb sel ajavahemikul hormoonide puudujääki. Toitumisspetsialistid soovitavad rasvata liha tarbimist piirata, eelistades kodulinde, kala, mereande. Piimatooted, juust on vajalik, kuna neil on rohkesti proteiine ja kaltsiumi, mille lekkimine toimub sel perioodil aktiivselt. Dieedile on vaja lisada kliisid, sest nad on B-vitamiinide allikas ja normaliseerivad soolestiku tööd. Pähklid on hea küllastumata rasvade, kõrge kvaliteediga valkude, mikroelementide ja kaltsiumi allikas. Te peate võtma vitamiine mikroelementidega.

Pöörake tagasi aega
Climax ei ole lause või nöör. See ei ole haigus, vaid lihtsalt periood, mida mõned inimesed on varem ja teised hiljem, kuid ühel või teisel viisil see lõpeb. Sel ajal on eriti oluline hoolitseda naha, juuste ja küünte eest. Lõppude lõpuks reetavad nad petlikult seda, mida naine nii meeleheitlikult tahab varjata, on tema vanus. Mis juhtub nahaga menopausi ajal? Naistel väheneb östrogeeni kogus. See põhjustab looduslikult naha järkjärgulisi muutusi. Toon väheneb, nahk kaotab oma elastsuse, ilmuvad kortsud. Esimesel menopausiperioodil läheb naine umbes 30% kollageeni nahast. Selle tagajärjel võib tekkida "sagedus", lisaks väheneb naha vedelikukiirus järk-järgult. Oksendamine puudutab östrogeene ja juukseid, nad hakkavad õhku paisuma ja muutuvad õhemaks ja kuivaks.

Kosmeetika
Paljud minu naissoost tuttavad, kes kogevad menopausi, on kosmeetikavahendite suhtes skeptilised, seoses selle kasutamisega midagi pealiskaudset ja kasutu. Kuid see pole nii. Kui kosmeetika on vanusele sobiv ja sisaldab mitmesuguste koostisosade ja vitamiinide (eriti A-vitamiini) kompleksi, antioksüdante (E-vitamiin, viinamarja seemneekstraktsioonid), siis sellised kosmeetikavahendid annavad käegakatsutava tulemuse.

Eksperdid soovitavad
Natalja Palchenko, "1. erasektori naiste konsultatsiooni" günekoloog (Peterburi):

Menopausi vanust mõjutavad: suitsetamine, suukaudsed rasestumisvastased vahendid, paastu, stress, äkiline kehakaalu langus, vigastus ja kirurgilised sekkumised. Naistel, kes kasutavad östrogeeni-gestogennihseid rasestumisvastaseid vahendeid, võib menopaus tekkida palju hiljem. 1996. aastal avaldatud Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel oli menopausi ajal naiste arv 457 miljonit. Viimase 40 aasta jooksul on selle rühma arv kasvanud ja jõuab 2030. aastaks ligikaudu 1 miljardi 200 miljoni võrra. Lisaks sellele on arengumaades naiste arv menopausiperioodil palju suurem kui arenenud riikides.

Taimetoitlikkus ja naiste tervis

Taimetoitlikkus ja naiste tervis

Taimetoitlikkus

ja naiste tervis

Kuidas mõjutab taimetoitlus naiste tervist? Teooria ja kogemus, mis annab kindlustunde neile, kes tahavad saada taimetoitlusega

Ajakirja "Tervis: tervislikud ideed ilusaks eluks" fragment, juuli 2012

Ja kuidas mõjutab 100% köögiviljade menüü naiste tervist?
Eriti on arvamusel, et seda tüüpi toetajate toetajad on varem menopausi.

Natalia Samoilenko,
Dietitia-endokrinoloog, arsti kliiniku peaarst "Capital":

Vegani või veganid võivad verejooksu peatada varem kui nende eakaaslased, kes tarbivad loomseid valke (loomsed valgud hõlmavad mitte ainult liha, vaid ka piima ja piimatooteid). Kogu asi võib lihtsalt olla ebapiisav naissoost suguhormoonide süntees, mis võib viia erinevate haiguste, sealhulgas varajase menopausiga.

Pavel Sebastyanovich
Syroed koos kolmeaastase kogemusega, raamatute autor ja internetiprojekt syroedenii kohta.

Kuid paljudel pole ilmselt menopausi, kuid tõenäoliselt peatub verejooks menstruatsiooni ajal. Samal ajal jääb ovulatsioon, naised võivad olla emad. Ühel minu saitidel syroide kohta on isegi selline osa foorumil "Flew on syroedenii." Naistel kadus verejooks ja nad otsustasid, et nende fertiilses funktsioon on peatatud, mistõttu nad lõpetasid oma kaitse ja said väga rase.

Kas faktid on lihtsalt välja kuulutatud normaalseks?

Pavel Sebastyanovich: Muidugi. Niipea, kui inimene hakkab süüa taimset toitu, kogu tema keha on väga tõhusalt puhastatud ja seetõttu ei ole enam selliseid eritusi nagu varem. Lõppude lõpuks, mis põhjustab suures verejooksu menstruatsiooni ajal traditsiooniliselt toitvatel naistel? Lümfisüsteemi aktiivsuse produktid ei leia väljaulatust läbi jämesoole, mis on tihedalt ja nii ummistunud alatoitumise tõttu tekitatud jäätmetega, peamiselt mädanenud valgu liigse koostise tõttu. Seepärast vabaneb sellise organismi raiskamine muul viisil - kas läbi suguelundite limaskesta (menstruatsioon ja veri menstruatsiooni ajal) või läbi naha (lööbed, akne). Ja kui asjad on juba üsna halb, läbi kopsude ja bronhide.

Larisa Boychenko: "Loomse valgu saamiseks ei pea te liha sööma. Selleks lihtsalt sööd piima ja piimatooteid. "

Larisa Boychenko
gastroenteroloog, toitumisspetsialist, LAD kliiniku peaarst

Menstruaaltsükli ajal sünteesitakse esimest korda hormoonid, et edendada munaraku küpsemist munasarjas, nii et see võib sellest välja tulla ja kohtuda spermatosoidiga. See kestab umbes 10-14 päeva. Kui muna küpub, hakkab emakasisene emakaseene kasvama - endometrium, mis koosneb suurest arvust veresoontest. Seega valmistab tulevane beebi jaoks ette voodi, nii et viljastatud munarakk ühendab emaka seina. Kui koos spermatosoididega ei toimu, sünteesitakse teisi hormoone, mis põhjustab endomeetriumi purunemist ja vere väljalangemist. Ja see juhtub igakuiselt. Kui endomeetriumi väljapääs ei toimu (mis on näidatud vere puudumise tõttu ovulatsiooni juuresolekul), on sellisel naisel vähktõbe.

Natalja Samoilenko: Ovulatsiooni olemasolu või puudumise kohta saate usaldusväärselt rääkida alles pärast nendest naiste uurimist, võttes testid. Teoreetiliselt võib menstruatsiooni puudumisel ilmneda ovulatsioon ja rasedus. Kuid imetamise võimalus on palju väiksem.

Üldiselt on menstruatsioon naiste tervise kõige olulisem näitaja. Menstruatsiooni lõpetamist nimetatakse - amenorröa. Sellel on palju põhjuseid. Ja tervetel naistel esineb see tihti valusurmahaigusega. Ja see on teadaolev teaduslik fakt meditsiinis, millel on teaduslik alus. Keha üritab "päästa", heita vereheiteid - selleks, et säilitada ainete reservid, mille ta on lahkunud. Negatiivne menstruaalhaigus ei ole.

Kas need katkestused lakto-taimetoitlusele või mõnele teisele taimetoitlusele järgnenud inimeste tervisele kaasnevad loomuliku valgu osalise kasutamisega?

Taimetoitlikkus ja valk

Jaroslav TOKAREV,
Jooga terapeut, Kiev Jooga Föderatsiooni juhendaja, lakto-taimetoitlane

Kolleegide varasemate avalduste kohaselt tähendab see veganismi ja vegani tooret toitu. Joogas peetakse lakto-taimetoidlust traditsiooniliseks. See hõlmab menüüsse lisamist, piima-, piimatoote- ja piimatooteid. Need sisaldavad proteiine, mida organism kergesti imendub.

Minu naine, piimaväline taimetoitlane, viis läbi ohutult ja andis lapse. Mu sõber Kṛṣṇal oli poeg, kes kasvas üles sellisel dieedil. Ta on juba 2 meetri pikkust postitust, mis näitab suurepäraseid tulemusi spordis. Veganism on pehmem süsteem, mida ma vähe uurinud. Ma tean, et meie riigis on paljud sellised taimetoitlased hemoglobiini alandanud. Ja ma olen täiesti nõus arstidega: meie organism vajab ensüümide sünteesiks immuunvalke.

Kuid see on juba tõestatud: kõik olulised aminohapped esinevad piimas ja piimatoodetes. Uuringud viidi läbi: täiskasvanud mees, kes sai oma vanusest endale sobiva valgusisalduse, piisab, kui ta jookseb 2 tassi talupiima päevas ja sööb 100 grammi. kvaliteetne kodujuust.

Larisa Boychenko: Ma olen täiesti nõus. Loomse valgu saamiseks ei pea te liha sööma. Selleks sööge lihtsalt piima ja piimatooteid, ovo-lacto-vegetarians saavad tarbida mune. Erandiks on toidu sallimatus. Näiteks võib inimesel olla laktoosi puudus - piimatoodete suhkru mitte-seedimine. Nad ei saa juua piima, saate ainult piimatooteid.

Natalia Samoilenko :. kuid piimavalgu võib olla talumatus. Siis sa ei saa piima ja piimatööstust. Üldiselt puudutasid kõik ülalnimetatud puudused ainult veganid. Inimesed, kes on laktoo-, ovo-, lakto-taimetoitlased ja kelle menüüs on hästi talutavad, tõenäoliselt ei tunne ennast halvendades heaolu.

Ja omalt poolt võin öelda, et Lacto-Vegetariani toidu parim näide on Vedic cooking, sest tema retseptid ei ole mitte ainult terved, vaid ka väga maitsev. Olge ettevaatlik - võite lusikaga hammustada :)

Kuidas mõjutab taimetoitlus naiste tervist? Teooria ja kogemus

Taimetoitlikkus ja naiste atraktiivsus

Repost

Mis tavaliselt teeb naise oma välimuse, kuju, juuste pärast rahul? Ta läheb poodi uute kosmeetikavahendite otsimiseks, läheb juuksurile või kosmeetikule. Muidugi aitavad eksperdid probleemi ajutiselt lahendada, kuid tõenäoliselt ei kõrvalda see habras juuksed, ülekaalulised või nahalööbed. Kõik sellepärast, et ilu ja tervise mõisted on lahutamatud.

Küünte, juuste, naha, jume seisund peegeldab keha tööd, enesehooldust ja väliseid tegureid. Naiste atraktiivsuse märgis jätab stressi, elustiili, kehalise aktiivsuse, magada ja puhata ning loomulikult toitumisharjumusi. Toit on vajalik mitte ainult nälja rahuldamiseks, vaid ka selleks, et anda kehale olulisi aineid. Mis tasakaalustatud toitumine, teie keha kõik rakud tervena põlevad ja agressiivse kosmeetika abil ei pea te varjama.

Erinevate toitumisalaste süsteemide taustal on taimetoitlus eriline koht. Taimetoitlikkus pole lihtsalt veel üks kaasaegse toitumisspetsialisti viltus, vaid iidne keha hoolitsus sügava filosoofilise tähendusega keha eest. Mis on tema ebatavaline tugevus? Kindlasti leiab keegi, et sellises süsteemis on humanistlik või religioosne tähendus, ja keegi soovib kroonilistest vaevustest lahti saada või hoolitseda tervise eest. Ükskõik, millised motiivid sellisele toidule üleminekuks on, on see alati viis sisemise maailma muutmiseks, muutumas sallivamaks ja pehmemaks, sest paljudel juhtudel sõltub inimeste käitumine toidust.

Olles tänulik inimloomale loomamaailmale, annab loodus suurejooneliselt tervise ja heaolu naise. Tuntud isiksused on ka õnnelikud esindajad: Madonna, Avril Lavigne, Demi Moore, Gwyneth Paltrow, Kate Winslet, Olga Shelest, Vera Alentova ja sadad teised silmapaistvad naised. Näiteks suutsid nad tõestada, et keeldumine lihast võimaldab neil olla suurepärases vormis ja teeb seda, mida nad armastavad, vaatamata arstide skeptitsismile.

Looduslik kaalujälgimine

Taimetoiduse teema on loonud aluse mitmesugustele meditsiinilistele uuringutele. Üks arst järeldustest kinnitab, et loomset päritolu toidu (keha, kala) keeldumine vähendab südame-veresoonkonna haiguste, seedetrakti, rasvumuse, kõhukinnisuse ja kõrge vererõhu eest haigestumise riski. Vegiliikumise toetajate arvukad arvustused on kuiva statistika tõendid. Üleminek köögiviljatoitudele võimaldab teil end paremini tunda, stimuleerida ja energilisemalt tunda. See on osaliselt tingitud asjaolust, et naine vabaneb ülekaalulisusest: need liigsed kilod ilmnevad liiga kõrge kalorsusega toidu, praetud liha ja kiirtoidu söömise taustal.

Söömine õigesti, naised ei pea mõtlema, et toit kaalust alla võtta. Ülekaalu probleem on tavaliselt olemas, kui on olemas ruumi halbadele harjumustele.

Taimetoitlikkus ja nahavärv

Jume näitab paljusid naiste saladusi: see räägib teile hooldusest, söömisharjumustest ja seedetrakti tööst. Halb soole funktsioneerimise tagajärjel on igav nahk maheda tooniga. Nahalööve võib põhjustada madala bioloogilise väärtusega rasvade toidu liigset tarbimist. Puu- ja köögiviljade toitumine, taimetoitlaste poolt nii meeldivad teraviljatooted vähendavad kõhukinnisuse ohtu minimaalselt. Seedetrakti nõuetekohane toimimine annab põsed, isegi naha värvuse ja ilusa naha tervena hägu.

Eksperdid on märganud, et taimetoitlusega tüdrukud kannatavad harva turse, unetuse ja kroonilise väsimussündroomi all. Saladus peitub taimse toidu ulatuslikust kasutamisest, mis imendub organismi täielikult, põhjustamata raskustunde ja seedetrakti häireid.

Terveks säraks ei vaja juuksed mitte ainult korralikku hooldust, vaid ka tasakaalustatud toitu. Taimetoitlaste toitumise aluseks on tavaliselt puuviljad ja köögiviljad - vitamiinide ja kiudainete ait. Toidetud toored või minimaalse kuumtöötlusega taime toit toidab toitu kogu bioloogiliselt vajalike ainetega.

Taimetoitlikkus: naiste aspekt

Kas loomasööda keeldumine mõjutab naiste heaolu menstruatsiooni ajal? Loomulikult on see küsimus väga individuaalne; kuid paljud taimetoitlusega tüdrukud märgivad, et tühjendus muutub vähem rikkalikuks ja mitte nii valusaks, menstruaaltsükli kestvus on tasandatud, hormonaalne tasakaalu normaliseerub. Vanemas eas menopausi ebameeldivad sümptomid ei ole nii tugevad kui traditsioonilise toidusektori esindajad. Sageli esineb kergemat tarneaega koos nende kiire taastumisfaasiga. Sellisel juhul ei ole tüdrukutel probleeme imetamise ja rinnaga toitmisega.

Taimne toit aitab eemaldada kehast toksiine, aktiveerib keha kaitset ja normaliseerib ainevahetust. Naiste keha vähem tõenäoliselt kannatab viirusnakkustest, mis on nii levinud sügis-talvisel perioodil.

Tervislikus kehas - terve vaim

Psühholoogid ei eita naiste toitumise ja emotsionaalse tervise suhet: "rasked" toidud (lihatooted, kiirtoit) toovad kaasa negatiivseid emotsioone, samal ajal kui "kerge" toit muudab emotsionaalse tausta ja annab jõud stressi ületamiseks.

Köögiga seotud vabaduse hetked

Liha, kala ja linnuliha vajab pikka ettevalmistust, jättes naiselt võimaluse pühendada aega enda eest hoolitsemiseks. Taimetoit valmistatakse palju kiiremini ja tüdrukul on aega teiste jaoks. Pool tundi, kes veedab üksi koos minuga, peaks saama igapäevase lojaalse naiste harjumuse. Nad võivad pühendada puhkusele, puhkusele või lemmiktegevusele.

Kas taimetoitlus sobib kõigile?

Peamine asi taimetoitluses on tasakaal ja ratsionaalsus, võime leida loomsete saaduste alternatiive nii, et keha ei kannataks. Veg-toitumise nõuetekohase organiseerimisega ei kaasne naine vitamiinide ja toitainete puudust.

Valides taimetoitefilosoofiat, ei usu, et ainult toit vabaneb vaevustest ja tagab pikaealisuse. Stress, elustiil, mõtlemine ja igapäevane režiim mõjutavad alati naiste heaolu. Hoolitse ennast ja oma tervist armastusega, kogudes positiivseid emotsioone ja head tuju!

Kuidas taimetoidus mõjutab naiste, sportlaste ja eakate tervist

Endise Nõukogude Liidu traditsiooniline toit on taimset ja loomset päritolu toodete segatud toit. Seepärast on taimetoitlaste levimine kõikvõimas inimeste seas üllatav, hämmeldust ja mõnikord isegi nende põlgust ja kahetsust. Et selgitada olukorda taimetoitluses, analüüsime selles valdkonnas teadustöö tulemusi. Küsimused, mida me kaalume: kes on taimetoitlased, kas vanuritele, naistele ja sportlastele sobiv taimetoit?

Mida taimetoitlased söövad ja miks

Taimetoitlased kutsuvad inimesi, kes ei tarbi loomset liha ja taimseid saadusi - nende peamisi toiduallikaid.
Kuid mõned taimetoitlased - liiva taimetoitlased - ikka söövad kala ja pool taimetoitlasi söövad kodulinde. Flexitarians kasutavad kala, kodulinde ja mereande vaid harva.

Tugevam versioon taimetoitlusest on lakto-ovo-taimetoitlus. Toidulisandina lisaks taimsetele saadustele on ka piim ja munad, kuid ilma liha, linnuliha ja kala. Veganite söömine ei sisalda loomset päritolu tooteid. Samuti on taimetoitlus makrobiootilises versioonis. Tema toetajaid söövad värvimata riisi ja muid terveid teravilju, merevetikaid ja soja tooteid, kuid nad väldivad värskete köögiviljade ja puuviljade tarbimist. Toored toiduained söövad taimseid tooteid ainult toores ja idanema seemneid. Fruktoorikud söövad ainult puuvilju, marju, seemneid ja pähkleid, samuti mõned köögiviljad (tomatid, kurgid, kõrvits, oad, herned jne), kuid nad väldivad teravilja saadusi.

Loomulikult on see valikuvõimaluste mittetäielik nimekiri. Aga miks inimesed valivad taimetoitlust? Selle valiku peamistest põhjustest nimetatakse:

  • eetiline aspekt: ​​soovimatus põhjustada loomadele kannatusi;
  • meditsiiniline aspekt: ​​soov parandada tervist ja vältida haiguse esinemist ja arengut;
  • religioosne aspekt: ​​toidu ja vaimsuse suhe;
  • kulude kokkuhoid ja keskkonnakaitse.

Mõelge mõnda neist.

Kuidas taimetoitlus mõjutab naiste reproduktiivset funktsiooni

Uuringud on näidanud, et taimetoitlased ja kõikjalised naised on paljuski erinevad.

  • Piisava kalorisisalduse korral ei olnud noorukite varases seksuaalarengus erinevusi, mida hinnati menstruaaltsükli vältel.
  • Mõnedes uuringutes olid taimetoitlastel oma elu jooksul sagedamini menstruaalhäiretega seotud probleemid, kuigi neid küsimusi üksikasjalikult uuriti. Üks eeldusi selle olukorra põhjuseks on see, et naistel, kellel on menstruatsiooniga probleeme ja naiste motivatsiooni, on sagedamini aset leidnud taimetoitlus, et kohandada neid kõrvalekaldeid söömise teel. See mõjutas statistikat. Teised üksikasjalikumad uuringud ei ole näidanud seost selliste haiguste suurenenud riski ja taimetoidu vahel.
  • Menopausi tekkimine ei erine naise-taimetoitlastel ja naistel tavalisel dieedil.
  • Soja tooted vähendavad kuumahood kui platseeboga sagedust ja intensiivsust, kuid ei mõjuta ülejäänud menopausi.

Taimetoitlikkus ja vanus

Vanurite uuringutes selgus, et toitumisvõimalused on kasulike valkude kasutamisel järgmised:

  • insuliini eritumine söömisele suhteliselt vähenes. Selle tulemusena on neil vähem kolesterooli ja triglütseriide, mis on aterosklerootiliste naastude põhikomponendid, ning seetõttu on neil vähem ohustatud ateroskleroos ja sellega seotud kardiovaskulaarsed haigused, jämesoole ja pärasoole vähk.
  • vähendades riski südamepuudulikkuse tekkeks. Piimatoodete tarbijad olid kaseiini (piimavalgu) ebasoovitavad mõjud. Taimsed toidud on rikkamad keerulistes süsivesinikes kui tavaline toit.
  • oodatava eluea pikenemine seoses taimset päritolu toodete antioksüdantide suurte koguste kasutamisega.

Sageli öeldakse, et eakatele taimetoitlastele on vaja B12 ja D-vitamiine, kuid kõikjal esinevatel vanematel on oluliselt rohkem vitamiine ja mineraale. Eriasjad segatoodetes peavad lisaks saama kaltsiumi, magneesiumi, folaate ja B-vitamiine.

Veganidele soovitatakse vitamiinide B12 ja D täiendavat manustamist. Lacto-ovo-taimetoitlased vajavad ekstra B12, kaltsiumi ja magneesiumi ning nad saavad piimast D-vitamiini.

Taimetoitlastel on südamehaiguste, tserebrovaskulaarsete haiguste korral väiksem suremus. Neil on vähem, võrreldes kõikjalise, rasvumuse, kõhukinnisuse, kopsuvähi, hüpertensiooniga, 2. tüüpi diabeedi, koletsüstilisega. Taimetoitlastel on aktiivsem immuunsüsteem kui segatud toitumisega inimestel. Täpsemad uuringud nõuavad andmeid taimetoidulisuse eeliste kohta neuromuskulaarsete ja neurodegeneratiivsete haiguste, eelkõige Alzheimeri tõve ennetamiseks.

Taimetoitlus ja sport

Praegu kättesaadavad uurimistulemused ei toeta kasu või taimetoitumise kahjulikku mõju inimese füüsilistele võimetele, eriti nendel uuringutel, kus süsivesikute tarbimist uuriti. Kuigi vegani sportlased söövad palju teravilja, mis (fütiinhapete ja kiudude tõttu) vähendavad tsingi, rauda ja mõningate mikroelementide imendumist, neil puuduvad nende ainete puudused, mis mõjutaks nende füüsilisi võimeid.

Neil pole valku puudust. Tänu erinevate taimset päritolu toodete tarbimisele saavad nad kõik vajalikud aminohapped, sealhulgas olulised, kui säilitatakse energia piisavus.

Ei ole tõestatud, et taimetoitlased peavad võtma kreatiini kui lisandit (toores liha sisaldav energiline aine).

Sportlased-taimetoitlased kasutavad keerukaid süsivesikuid rohkem kui teised sportlased, kes annavad energiat pikemaks ajaks. Taimetoitel põhinev toit annab sportlastele kõiki teadaolevaid toitaineid. Kuid neil võib olla raua, tsingi, mikroelementide ja valkude pisut madalam tase, kui toitumispiirangud on väga ranged, mis on tüüpiline tasakaalustamata toitumisega kõikjalistele sportlastele.

Sportlased, kes tarbivad palju puuvilju, köögivilju ja teri, saavad kõrge antioksüdantide taseme, mis aitab vähendada intensiivse füüsilise koormusega seotud oksüdatiivset stressi. Neil on vähem kroonilisi haigusi. Kaks uuringut on näidanud, et taimetoidulisuse tava koos korrapärase füüsilise tegevusega toob kaasa suremuse ohu suurema vähenemise, kui oleks eraldi antud.

Turgude ja vastupidavuse sportlaste vahel leiti huvitav suhe.

Samuti täheldati järgmisi eeliseid:

  • Hüpertensiooni, vere rasvkoe ja teiste riskifaktorite riski vähendamine
  • Rasva vähendamine
  • Koronaarset südamehaigust ja teatud vähivormide suremust
  • Vähendatud rauakauplused (kuid väga harva aneemia), mis on seotud vähese südamepuudulikkuse tekke riskiga
  • Vähendada östrogeeni taset, mis on seotud vähenenud riskiga arendada rinnavähki.

Nii hästi planeeritav taimetoit annab inimestele igas vanuses ja vajalike toitainete kasutamise ajal. Sellise toitumise austajad peavad meeles pidama vajadust jälgida tervisenäitajaid ja inimesi, kes sellist toitumist ei järgi.

Siin on loetelu uuringutest, mida tuleb teha vähemalt kord aastas:

  • taseme B12 analüüs;
  • vere homotsüsteiini test (vanematele inimestele);
  • täielik vereanalüüs;
  • biokeemiline vereanalüüs;
  • uriinianalüüs;
  • nende krooniliste haiguste uuringud, mis teil on.

Soovime teile head tervist ja pika eluea!

Toit menopausi ajal

Climax. Võimsuseeskirjad

Enamik naisi kuni teatud vanuseni ei mõtle menopausi. Sellepärast tuntakse tema solvavat võistlust sageli valusalt ja mõnikord traagiliselt - nad ütlevad, et kõik, mis on meeldiv ja mõttekas, on juba maha jäänud, on vaid rõõmsameelne vanadus. Tegelikult on menopaus - see on uus eluetapp, mitte vähem meeldiv kui kõik teised. Loodus vabastab naise sünnitusest - nii räägib, saadab keha puhkusele. Ja see puhkus tuleb korralikult ära visata...

Pärast menopausi naiste tervis sõltub suuresti sellest, kuidas ta sööb. Selle aja jooksul on õige toitumine seotud mitte ainult välimuse ja õhukese nähtusega, vaid ka tervise säilitamisega, erinevate vanusega seotud haiguste ennetamisega.

Menopausi ajal peatub naissoost hormoonide süntees. Ja kuna neile mõeldud ehitusmaterjal on "sama" kolesterool, muutub rasvade sisalduse õige valik.

Loomsed rasvad sisaldavad niinimetatud küllastunud rasvhappeid, mis organismi sisenemisel aitavad suurendada kahjulike rasvade sisaldust veres - kolesterooli ja triglütseriide. On oluline, et reklaami trikid ei jääks.

Toit ei tohi sisaldada kolesterooli, kuid kui need koosnevad küllastunud rasvadest, sünteesitakse see organismis.

Taimsed tooted (eriti pähklid ja taimeõli) sisaldavad peamiselt polüküllastumata rasvhappeid, mille tarbimine aitab vähendada kolesterooli ja triglütseriidide taset veres.

Kalatoodetes ja mõnedes taimeõlides on kasulikud monoküllastumata rasvhapped, mis samuti aitavad kaasa veres rasva koostise normaliseerumisele.

Raviliigid on üksteisest kergelt eristatavad: toatemperatuuril küllastatud, püsib tahkes olekus ja küllastumata jääb vedelaks. Pean ütlema, et küllastumata rasvu tuleks tarbida piiratud koguses.

Avastage uued toiduvalmistamise viisid - aurutatud, ahjus või mikrolaineahjus - ilma rasva ja õlita. Selline toit ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka see, et säästate suurest kehakaalu tõusust, ateroskleroosist, hüpertensioonist.

Piirata rasvaste liha sissevõtmist, lõigata kogu liha rasv enne toiduvalmistamist. Lase linnul eelistada, lihtsalt eemaldage enne toiduvalmistamist nahk.

Lõppenud lihatooted peavad olema teie lauas küpsised - väga väikestes kogustes. See kehtib kõigi vorstide, vorstite, viineriikide, peekonitüüpide kohta... Sa peaksid olema rupsi ettevaatlik.

Muna puhul on see lubatud üks kord nädalas, sest munakollased sisaldavad palju kolesterooli.

Vabane stereotüüpidest - nad ütlevad, lõssipulber ei ole piim. Mida vähem rasva on piim, seda rohkem kaltsiumi selles on. Esimene, mida te ei vaja, kuid teine ​​on lihtsalt vajalik. Ärge andke piimapakettide kaudu, millel on loetletud 0,5% rasva - see on terviklik toode, mis on teile väga kasulik.

Juustu valimine eelistab vähese rasvasusega sorte, mis on kõige enam proteiini ja kaltsiumi rikkad.

Kalade ja mereannide tarbimise osas pole praktiliselt mingeid piiranguid. Kui enne, kui sööte kala harva, sisestage see dieeti järk-järgult: esiteks 1-2 kalatoidut nädalas, siis 3-4. Ärge aega tagasi vaadata, sest enamik toidust on mereannid.

Ärge mingil juhul keelduta jahu, teravilja ja pasta. Esiteks sisaldavad need asendamatut energiaallikat - süsivesikuid, teiseks ei anna nad sellist kehakaalu kasvu nagu rasvad, vaid ainult siis, kui need aurutatakse, ahjus või rasvavaba mikrolaineahjus.

Lisage kliid oma dieeti. Toores kujul on nad maitsetu, kuid on väga väärtuslik toode, mis on vitamiinide rühma B allikas. Lisaks normaliseerib soolte tööd ja takistab kõhukinnisuse esinemist. Kliide sisalduse suurendamiseks toidus lisage suppi, teravili, salateid, lihapallid. Teie lemmikruuli maitse ei muutu, kuid see muutub veel tervislikumaks ja maitsvaks.

Pähklid on hea küllastumata rasvade, kõrge kvaliteediga valkude, mikroelementide ja kaltsiumi allikas. Väike osa neist (kuni 100 g päevas) ei muutu mitte ainult tervislikuks toiduks, vaid ka delikatessiks, mis võib teie vaimu tõsta.

Nagu juba mainitud, on klimaatiliste perioodide jooksul võimalik erinevate haiguste, eriti hüpertensioon, ägenemine või areng. Sel põhjusel tuleks soola tarbimist piirata. Kuid toit ei peaks olema maitsetu. Avastage vürtsikad maitsetaimed ja maitseained. Need annavad tuttavatele toodetele uue ebatavalise maitse ja toovad kasu, kuna enamik neist on ka ravimtaimed.

Menopausi ajal peate jälgima vitamiinide ja mikroelementide piisavat kogust, mis on kõigi metaboolsete protsesside bioloogiline katalüsaator. Suurimat hulka vitamiine ja mikroelemente on võimalik saada erksavärvilistest köögiviljadest. Kasulikud on rohelised, apelsini punased marjad, puuviljad ja köögiviljad (paprikad, porgandid, sõstrad, kirsid). Söö punast kapsast, mitte valget kapsast, greipfruudi punasega, mitte valge lihaga.

Naised, kes ühel või teisel põhjusel ei saa õigesti süüa, peaksid võtma multivitamiini koos mikroelementidega.

On õigem osta apteeki spetsiaalseid vitamiinikomplekse. Veenduge, et need sisaldavad vähemalt 12 vitamiini ja 12 mineraali. Need võivad olla suhteliselt odavad ravimid, kuid neid tuleks kogu aeg võtta. Vajadusel kontrollige vitamiinide ja mineraalide soovitusliku igapäevase tarbimise tabeli. On olemas kompleksid, millel on konkreetse elemendi kõrge sisu - neid tuleks võtta ainult piiratud aja jooksul.

Olge ettevaatlikud vitamiinipreparaatidele, mis sisaldavad lisaks vitamiinidele ja mikroelementidele ka ürte. Ühel või teisel põhjusel võivad mõned ravimtaimed olla teile vastunäidustatud. Kui seda ei võeta arvesse, siis sellistest lisaainetest saab rohkem kahju kui kasu.

Pea meeles regulaarseid arstlikke kontrolle - menopausi ajal on oht erinevate haiguste tekkeks. Kuid me oleme kindlad, et saate oma dieeti ja eluviisi korraldada nii, et see periood on aktiivne ja täisväärtuslik.

Pange vähem, närige kauem!

Menopausi ajal on oluline mitte ainult toodete koostis, vaid ka söömisprotsess. Järgmised lihtsad reeglid aitavad teil nautida sööki ja mitte ületada:

  • Enne kui sööte, jooma pool klaasi vett, magustamata mahla või madala rasvasisaldusega puljongit. See vähendab söögiisu ja aitab lõpuks end täielikumalt tunda.
  • Pange toit väikesele plaadile. Nii saate korraga sööda toidu kogust kontrollida.
  • Toitu põhjalikult närida. Mida rohkem kulutate toidule, seda parem. Inimesed, kes üle söövad, reeglina söövad kiiresti, ei tunne nad toidu maitset ja selleks, et piisavalt saada, peavad nad rohkem sööma.
  • Vältides rikkalikku toitu õhtuti.

Mitte mineraalide päev!

Kaltsiumi on vaja igas vanuses, kuid menopausi ajal on see eriti oluline luude kudede leevendamiseks osteoporoosi ennetamiseks. Selleks, et teie keha saaks õige koguse kaltsiumi, lisage toidule selle mineraaltoitainetega rikkalik toit: mandlid, pärm, juust (madala rasvasusega või madala rasvasisaldusega), jogurt (madala rasvasusega või madala rasvasisaldusega), piim (madala rasvasusega või madala rasvasisaldusega) rasv), piimale või kooresele (madala rasvasisaldusega), merevetikad (pruunid), makrell, lõhe, konserveeritud sardiinid, sinepiseemned, sojaoad (tofu).

Uuringud on näidanud, et boor säilitab luudes kaltsiumi ja vähendab seeläbi nende haavatavust. Boori on leidnud mandlid, mustad ploomi, rosinad. Nad on rikas spargli, kapsa, viigimarjade, virsikute, maasikatega.

Paljud arstid on arvamusel, et ligniinide esinemine nõrgendab kuumahood ja kõrvaldab tupe kuivust. Parim ligniinide allikas on flaxseed. See võib olla maapõue ja lisada puder, jogurt, jahu küpsetamiseks. Igapäevane tarbimine - 1-2 tl. Võite kasutada linaseemneõli, lisades see salatile või piserdades neid pirukaid.

See mineraal, millel on rahustav toime, leevendab ärrituvust, ärevust, meeleolu kõikumist, aitab võidelda unetuse vastu. See soodustab ka kaltsiumi imendumist skeleti süsteemi, vähendab "halva" kolesterooli taset, lõdvestab lihaseid, sealhulgas südant. Magneesiumit leidub mandlites, kašupähklites, salatites, pruunvetikas, nisukliid. Kui sööte 3 supilusikatäit purustatud mandleid, saad umbes 77 mg magneesiumi. Selle mineraali kogus toidus peaks olema 320 mg.

Omega-3 rasvhapped

Nende rasvhapete koostisosad kaitsevad südamehaiguste pärast nende võimet suurendada "hea" kolesterooli sisaldust ja madalamat vererõhku. Parim valik on rasvane kala kaks korda nädalas (100 g sardiinidest, lõhet, makrelli või forell sisaldab rohkem kui 1000 mg oomega-3 hapet). Nende hapete taimsed allikad on linaseemned, kreeka pähklid ja neist saadud õlid.

See antioksüdant kaitseb südant, leevendab kuumahood, vähendab rindade turset ja tupe kuivust. E-vitamiini saamiseks võta oma dieeti kaasa sparglid, avokaadod, pruun riis, munakollased, oad, rohelised herned, kartulid ja taimeõli (eelistatult mais või sojauba).

Toit menopausi jaoks peaks sisaldama:

Need tooted on peamine energiaallikas. Tume teraviljad (kaerahelbed, Herkulesi kaerahelbed, oder, pärl oder) sisaldavad 3 korda rohkem rauda ja B-vitamiine kui valge, samuti kaaliumi ja magneesiumi, mis on vajalikud südame lihase normaalseks toimimiseks.

Köögiviljad, puuviljad, marjad ja seened

Edendada kasulike bakterite moodustumist, vähendada toksiinide taset. Köögiviljad, puuviljad ja marjad on rikas vitamiinide, mineraalide ja kiudainetega, mis nüüd on naistele eriti vajalikud. Roheliste, sibulate, küüslaugu söömine võib parandada immuunsust. Lisaks aitab küüslauk vähendada vererõhku ja veresuhkru taset. Seega peaks selle tootegrupi aluseks olema selle vanuse naiste toitumine.

Piim ja piimatooted

Soovitav on eelistada fermenteeritud piimatooteid: keefir, jogurt, jogurt. Piim ja piimatooted sisaldavad palju kaltsiumi, mis on sellel naisel nii vajalik. Samuti on soovitatav süüa kodujuustu ja juustu. Kuid juustu ja suluguni kasutamine peaks olema piiratud, kuna need sisaldavad palju soola.

Valgud: liha, kala, kodulinnud, munad ja kaunviljad

Kolesterooli sisalduse mõttes on eelistatud küüliku-, kana- ja kalkuniliha. Maksul soovitatakse süüa mitte rohkem kui 2-3 korda kuus. Munad on kõige paremini tarbitud mitte eraldi, vaid nõudes (juustukoogid, omelets, salatid). Kalad on soovitav lisada oma dieeti päevas. Olge ettevaatlik soolase, suitsutatud, kuivatatud ja kuivatatud kaladega, kuna seda on keeruline seedida. Kaunviljad, pähklid ja seemned on olulised ka mitmekesiste ja toituvate toitude jaoks.

Rasvad (või ja taimeõli) ja magusad toidud

Või kõrge kolesteroolisisalduse tõttu soovitatakse seda kasutada ainult 1 teelusikatäit päevas. Toiduõli peetakse oliiviõliks. Majoneesi kasutamine vanemate naiste toitumises ei ole soovitav. Maiustused aitavad kaasa organismi endorfiinide tootmisele (rõõm hormoonid), siin võite soovitada vahukokku, vahukommelit, marmelaadi väikestes kogustes.

Haiguste ennetamise osas on kõigil loetletud toodetel oma tegevusvaldkond. Näitame seda konkreetsete näidetega.

Tugev juust (hollandi, šveitsi): luud ja hambad

Skeleti kasvamiseks ja tugevdamiseks vajalik kaltsium takistab osteoporoosi. Sarnaste omadustega on jogurti, kodujuust, kalaõli, rasvkala, munakollane, või, taimne margariin, sojapiim.

Banaanid: närvisüsteem ja süda

Peamine kasulik komponent on kaaliumisoolad, mis tugevdavad närvisüsteemi ja südame lihaseid. Sama omadused on kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, rosinad, apelsinid, mandariinid, kartulid, kibuvitsad, pähklid, leib valmistatud töötlemata jahu ja muud teraviljasaadused, pruun riis, rasvane kala, erinevaid koorikloomi, värsked köögiviljad, pärm.

Must sõstar: immuunsüsteem

Vitamiin C soodustab haavade kiiret paranemist ja aeglustab vananemist. Sarnased omadused on omane looduslikele roosadele, paprikale, tsitrustele, jogurt, petersellile, kiivile, kartulile.

Kartul: ainevahetus

See on suurepärane isu ja meeleolu regulaator. Sama efekti teevad viinamarjad, pärmiaigast valmistatud leib, leivakese merikarbi või rafineerimata jahu, pruun riis, nisutärklid.

Koorikloomad (vähid, krevetid, krabid): silmad

Rannaroos sisalduvad aminohapped kaitsevad läätse toksiinide eest. Sarnaste omaduste poolest on mustikad (suurendab nägemisteravust), viinamarju, õunu, mango, aprikoosi, ploomi, melonit.

Kana liha: küüned ja juuksed

Lämmastik on valkude põhiline element, mis tekitab, säilitab ja parandab meie keha kudesid. Samuti on lämmastik rikkalikult puuviljadest, odra, koorikloomade, pardi liha, kalkuniliha mahl.

Šokolaad (kakao), tee, kohv: aju

Teobromiin, kofeiin, serotoniin, E-vitamiin, mineraalsoolad stimuleerivad aju aktiivsust. Sama kehtib värskete puuviljade, munade, rasvase kala, rapsiseemneõli kohta.

Mustika: stressi vastu

B- ja C-rühma vitamiinide optimaalne suhe on tingitud mustikate anumate tugevdavast aneemilisest toimest; see parandab mälu, suurendab vastupidavust närvisurvele. Sarnaste omadustega värskelt pressitud puu- ja marjamahlad (tsitruselised, kiivid, mango, aprikoos, virsik, vaarikas, must sõstar), sarapuupähklid, kreeka pähklid, mandlid.

Tofu (soja toode): efektiivne menopausi ja menopausi põhjustatud probleemide korral

Rahustab menopausiga seotud häireid ja 3 korda (!) Vähendab rinnavähi riski. Sama omadusega on sojapiim, sojajahu, idandatud teraviljad.

Loe Kasu Tooteid

Toit pärast müokardiinfarkti meestele

Inimeste müokardiinfarkti järgse dieedi eesmärk on tagada, et mees taastuks selle haigusega kiiresti. Lisaks peame säilitama õige elustiili: loobuma sigarettidest, alkohoolsetest jookidest.

Loe Edasi

Mida saab pärast operatsiooni süüa

Kui isik õnnestub kirurgiliseks raviks, algab taastumisperiood. Paljudel on kohe küsimused: mida saate pärast operatsiooni süüa? Kui kaua pärast operatsiooni ma võin süüa?

Loe Edasi

Millised tooted sisaldavad kroomi

Kroom (Cr) on oluline mikroelement, mis on inimkeha kudede püsiv komponent. Keskmiselt sisaldab organism kuni 6 g ainet. Samas suurima kontsentratsiooni leidub juuksed, naelaplaadid, naha-, luu- ja lihaskuded.

Loe Edasi