A-vitamiin - retinooli kasulikkus ja kasulikkus

A-vitamiin või retinool on üks inimese elutähtsaid ja vajalikke vitamiine, see kuulub rasvlahustuvate ainete klassi, seega on see kõige paremini imendunud kehas rasva olemasolul. A-vitamiini tervislik kasu on hindamatu, ta osaleb redoks-protsessides, mõjutab valgu sünteesi, rakkude ja rakuväliste membraanide toimet. Vitamiin A on vajalik luusüsteemi ja hammaste moodustamiseks, see mõjutab rasvade ainevahetust ja uute rakkude kasvu, aeglustab vananemisprotsessi.

A-vitamiini mõõdetakse rahvusvahelistes ühikutes (RÜ). 1 RÜ retinooli võrdub 0,3 ug A-vitamiini. Iga päev peab inimene võtma sõltuvalt kehakaalust 10 000 kuni 25 000 RÜ vitamiini.

A-vitamiini mõju kehale

Retinooli kasulikud omadused avaldavad kasulikku mõju nägemisele. Vitamiin A on fotoreaktsioonide jaoks väga oluline, see on vajalik võrkkesta visuaalse pigmendi sünteesiks. A-vitamiin sõltub immuunsüsteemi normaalsest toimimisest. Retinooli vastuvõtmise ajal suurenevad limaskestade barjäärifunktsioonid, suureneb leukotsüütide fagotsütaarne aktiivsus ja muud mittespetsiifilised tegurid, mis mõjutavad immuunsüsteemi. A-vitamiin kaitseb gripi, külmetushaiguste, hingamisteede infektsioonide eest, hoiab ära seedetrakti ja kuseteede infektsioonide esinemise.

Keemiaravi retinooliga hõlbustab selliste lapsepõlvehaiguste esinemist nagu tuulerõuged ja leetrid, suurendab AIDS-i patsientide oodatavat eluiga. A-vitamiin on vajalik epiteeli kude (mille naha ja limaskestade koosseis) täielikuks taastamiseks. Seetõttu sisaldab retinool peaaegu kõigi nahahaiguste (psoriaas, akne jne) kompleksravi. Kui nahahaigused (haavad, päikesepõletus) põhjustavad A-vitamiini, kiirendab naha taastumist, stimuleerib kollageeni tootmist, vähendab nakkuste ohtu.

Retinooli limaskestade ja epiteelirakkude toime tagab kopsude normaalse funktsioneerimise ja võimaldab ravimi kasutamist peptilise haavandi ja koliidi ravis. Rasedatele on vajalik A-vitamiin: see tagab normaalse loote arengu ja embrüo toitumise. Retinool on seotud spermatogeneesiga ja steroidhormoonide sünteesiga.

Vitamiin A on võimas antioksüdant, parandab rakkude taastumist ja võitleb vabade radikaalidega, eriti oluline on A-vitamiini anti-kartsinogeensed omadused, see ravib vähktõbe; see on sageli lisatud operatsioonijärgseks raviks, et vältida uute kasvajate esilekutsumist. Retinool kaitseb aju rakumembraane vabade radikaalide (isegi kõige ohtlikumad - hapnik ja polüküllastamata rasvhapped) toimetest. Antioksüdandina on A-vitamiin vajalik südamehaiguste ja verearterite vältimiseks. See suurendab "kasuliku" kolesterooli taset ja leevendab stenokardiat.

A-vitamiini allikad

A-vitamiin võib siseneda keha retinoidide kujul, mida kõige sagedamini esineb loomsetes saadustes (maks, või, juust, tuurimuna, kalaõli, munakollane), samuti saab seda vitamiini organismis sünteesida karotenoididest, mis on kõige sagedamini leitud taimsetes toiduainetes (porgandid, kõrvits, spinat, spargelkapsas, aprikoosid, virsikud, viinamarjad, nuudlid, kaer, salvei, piparmünt, takjas juur jne).

A-vitamiini üleannustamine

A-vitamiini võtmine peab olema ettevaatlik, selle süsteemne üleannustamine võib põhjustada toksiliste toimete ilmnemist: unetus, iiveldus, oksendamine, naha liigne koorumine, menstruaaltsükli häired, nõrkus, maksa laienemine, migreen. A-vitamiini ülemäärane annus raseduse ajal võib põhjustada loote sünnidefekte, seetõttu peaksite seda ravimit võtma ainult vastavalt arsti juhistele (rangelt järgides annustamist) ja selle järelevalve all.

Väärib märkimist, et üleannustamise tagajärjed põhjustavad ainult retinoide, karotenoidid ei oma sellist toksilist toimet ega põhjusta tugevat toimet. Kuid β-karoteeni rikkad taimsed toidud ületavad tarbimist võivad põhjustada naha kollatust.

A-vitamiini koostoime teiste ainetega:

Retinool täiuslikult interakteerub teiste rasvlahustuvate vitamiinidega - tokoforooliga (E-vitamiin), kuna E-vitamiini puudumine organismis on retinooli imendumine halvenenud, mistõttu on kõige parem neid vitamiine kombineerida.

A-vitamiini imendumine ja tsingi puudus kehas takistavad selle mikroelemendi puudumisel A-vitamiini muundumist aktiivseks vormiks ja see viib retinooli absorbeerumiseni.

A-vitamiini puudus kehas võib esineda mineraalõli regulaarse kasutamise korral, mis lahustab A-vitamiini, kuid see ei imendu kehas.

Vitamiin A - milline vitamiin Selle füüsikalis-keemilised omadused, kasu ja kahjustused

Kuna meie keha ei sünteesi enamus vitamiine, tuleb neid väljastpoolt süstemaatiliselt vastu võtta. Millised vitamiinid mõjutavad organismi normaalset toimet? Vastus on kõike. Ainult igaühel neist on oma roll, kuid iga inimene on eluliselt tähtis. Mis on A-vitamiini funktsioon? Kuidas see on kasulik ja mis annab meile?

Artikli sisu

A-vitamiin: keha bioloogiline roll või tähtsus

A-vitamiin (retinool) on rasvlahustuv vitamiin, antioksüdant, millel on suur bioloogiline aktiivsus, on seotud ainevahetusega ja on väga vajalik erinevate kehasüsteemide terviseks. Te peaksite teadma, et A-vitamiin on rühm või komplekt ühendeid, mille keemiline olemus on üsna sarnane. See sisaldab järgmisi aineid:

  • retinoolatsetaat (vitamiin A-alkohol, A1-retinool, akseerofool);
  • võrkkesta (retiniin, vitamiin A-aldehüüd);
  • dehüdroretinool (vitamiin A2);
  • retinoehape (vitamiin A-hape);
  • estrid ja stereoisomeerid.

A-vitamiinil on kõikide eespool nimetatud ühendite puhul sama traditsiooniline nimetus ja see on retinool.

A-vitamiini avastamine toimus 20. sajandil, tähtnimetus saadi vastavalt nomenklatuurile. Aja jooksul on läbi viidud üha rohkem uuringuid, et hinnata, kui tähtis on see element inimeluprotsesside jaoks.

A-vitamiini üldised omadused ja selle lühikirjeldus võimaldavad teil tutvuda aine olemusega, mõista, miks te vajate A-vitamiini ja mida see teeb. Keemiline valem: C20H30O. Vastavalt IUPACi nomenklatuurile on ühendil nimi: (2E, 4E, 6E, 8E) -3,7-dimetüül-9- (2,6,6-trimetüültsükloheks-l-een-1-üül) -nona-2,4,6, 8-tetraeen-1-ool. Keemiline struktuur määrab kindlaks mitte ainult aine keemilised, vaid füüsikalised omadused. Kõik A-vitamiini ühendid on kristalsed ühendid. Need on vees täiesti lahustumatud, lagunevad hapniku mõjul ja on äärmiselt tundlikud valguse kiirgusele. Millistes vormides on vitamiin A? Mis see mõiste hõlmab? See vitamiin eksisteerib kahes vormis:

  1. Retinool - A-vitamiin;
  2. Karoteen - provitamiin A.

Erinevus vormis on see, kus need sisalduvad. Esimene - loomsetest saadustest, teine ​​- köögiviljad, mis on inimese keha A-vitamiini ümber arvestatud. Miks siis see on kasulik? Vitamiini füsioloogilist toimet on raske täies ulatuses kirjeldada, kuna see on väga suur. Aine põhifunktsioonid:

  • Suurendage kõigi elutähtsate elundite ja koesüsteemide uute rakkude kasvu ja arengut;
  • Soodustab luukoe moodustumist;
  • Tänu A-vitamiini, limaskestadele ja epiteeli kudele on normaalne. Suurendab nende kaitsva funktsiooni mikroorganismide kokkupuute, keskkonna kokkupuute jne;
  • See omab tugevat positiivset mõju nägemisorganitele: see niisutab silma sarvkesta, välja arvatud kuiva silma sündroom ja selle tagajärjed; pakub ka hämarat nägemist;
  • Edendab hambaemaili, igemete sidekoe, juuste struktuuri tervislikku seisundit;
  • Mõju platsenta õigele arengule ja toimimisele on oluline embrüonaalse arengu kõigil etappidel - alates munarakkust kuni sündi;
  • Tugevdab glükogeeni sünteesi ja selle hoiuste staadiumi;
  • Suurendab kasuliku kolesterooli kontsentratsiooni;
  • See mängib olulist rolli erinevate steroidhormoonide klasside sünteesi käivitamisel;
  • Sellel on protekteeritud toime - see annab ennetava toime vähi vastu;
  • Sellel on antioksüdantne toime, vältides südame-veresoonkonna haigusi;
  • Toimib immunomodulaatorina - osaleb immunoglobuliini ja interferooni tootmises;
  • Rakkude tasandil aktiveeritakse mitmesuguseid kasulikke aineid.

A-vitamiin: mis on kasulik veenilaiendite korral?

Veresoonte süsteemi tervis sõltub paljudest teguritest ning suuresti normaalsest ainevahetusest ja korralikust toitumisest. Ennetavate meetmetega ja kiireks taastumiseks on oluline saada kõik vajalikud vitamiinid. Ja milline vitamiin tugevdab otseselt veresooni ja on vajalik jalgade krampideks öösel? Millised vitamiinid on kõige rohkem kasulikud vere, kapillaaride ja laevade jaoks jaladelt küünarvarrele? Veenilaiendite ennetamiseks koos juba olemasoleva varikoosse laienemisega, alajäsemete veenide ja teiste tüsistuste tromboosiga peavad inimtoidulistel olema A, B, C, D, E, K ja P järgmisi vitamiine:

Veenilaiendite veenide ravi ainult vitamiinidega on ebaefektiivne, vaatamata nende kasulikkusele ja tähtsusele. Põhimenüüst lisatakse reeglina vitamiine. Terapeutilise programmi osana valitakse terapeutiline dieet. Pädev spetsialist määrab kindlaks, milliseid tooteid kasutada tasakaalustatud toidus, et saada vitamiine, et tugevdada alaselgete veresoonte ja kapillaare. Meditsiiniline toit sisaldab tooteid, mis sisaldavad maksimaalses koguses ülaltoodud vitamiine, samuti teisi kasulikke aineid ja mikroelemente, mis on vajalikud veenide seinte tugevdamiseks ja laevade, sealhulgas jalgade elastsuse suurendamiseks.

Retinool, nagu kõik veenilaiendite ja veenilaiendite veenide ja veresoonte vitamiinid või selle vältimine, on positiivse tagasiside. See on vitamiin, mis tugevdab veresoonte seinu, kaitstes neid väikese tihedusega lipoproteiinide hoiustest, mis võimaldab veresoontel hästi läbi viia. A-rühma vitamiinid on efektiivsed jalgade lihaste tursed ja krambid. Retinooli regenereeriv funktsioon võimaldab seda kasutada keerulise teraapia osana troofiliste haavandite raviks isegi veenilaiendite tüsistuste staadiumis.

Vitamiini abi võitluses alajäsemete veenilaiendite manifestatsioonide vastu võib saada ka välise kasutamise abil. Niisiis sisalduvad kreemide, salvide, emulsioonide jne kreemides, salvides, emulsioonides jms. "NORMAVEN®" jalakreem koos vitamiinide A, C, E ja üheksa teiste looduslike koostisainetega toimib neljas suunas: toonimine, anesteesia, põletikuvastane toime ja paranemine välimus. See viirusetoode, mis sisaldab vitamiine, eriti A-vitamiini, loob nõutavad tingimused kolesterooli vabade veresoonte jaoks, et tagada normaalne vereringe ja venoosset stagnatsiooni võimatuks muuta. Ka vitamiinid A ja E on jalgade ilu jaoks hädavajalikud. Tänu nende koostoimele muutub nahk hüdreeritumaks ja elastsemaks, vähem põletikuliseks ja siledaks. Vitamiinide antioksüdantsete omaduste tõttu on naharakud kaitstud vabade radikaalidega. Maksimaalse efekti saavutamiseks võib kreemi kasutada koos teiste sarja toodetega: "NORMAVEN®" suuerosioon ja venotooniliste vitamiinide ja taimeekstraktide kompleks "NORMAVEN®".

A-vitamiin: kus see sisaldub ja milline on igapäevane vajadus

Milliseid toite tuleb tarbida, et saada vitamiine alumiste jäsemete ja jalgade liigeste ja lihaste paistetamiseks ja kapillaaride tugevdamiseks?

Ebarattav söömine ja tasakaalustatud toitumine mis tahes valusates tingimustes parandab heaolu ja aitab kaalu kaotada. Looduslikke allikaid, mis sisaldavad retinooli, on küllaltki palju. Otseselt proportsioonis A-vitamiini tarnimisega, kasutab see kas kohe, igapäevase vajaduse rahuldamiseks või koguneb. Loomsete toiduainete imendumine toimub koheselt ja ülejääk võib mõjutada kahjulikke mõjusid. Taimse päritoluga toodetelt saadav pro-vitamiin A, jäädes inimkehasse, ei põhjusta talle mingit kahju ja peale selle vajaliku ajahetkel muudetakse A-vitamiini.

Tuleb võtta arvesse asjaolu, et toortoiduaine maksimaalse kasu säilitamiseks ei tohi seda liigselt kulinaarseks ja kuumtöötlemiseks üle kanda.

A-vitamiini koguses rikkamad loomsed ja taimsed saadused (mg / 100 g toodet):

  • maksaõli (looduslik ja meditsiiniline) - 19-30;
  • veise maks - 20;
  • sealiha maks - 3,5;
  • beluga kaaviar - 1,0;
  • munakollane (kana) - 0,8;
  • või - 0,5;
  • kana muna ja hapukoor (rasva vähemalt 30%) - 0,25;
  • koor juust, lambaliha maks - 0,2-0,3;
  • koor (20%) - 0,15;
  • kodujuust - 0,1.

Suures koguses retinooli esineb värsketes köögiviljas ning puuviljas ja köögiviljas rohelises, kollakas ja punases lilles. Eriti porgandis, maguskartul, kõrvits, punane pipar, spargel, aprikoosid, melon, spinat, till ja petersell. Vajadusel soovitavad eksperdid kompleksravimites lisada täiendavaid vitamiinide, mineraalide ja toitainete allikaid, sest vitamiini päevane kogus toidust on äärmiselt problemaatiline.

Mis on A-vitamiini ööpäevane annus? Erinevate inimeste kategooriate jaoks on see erinev. Aine annuse mõõtühik näitab ME (rahvusvaheline ühik). 1 RÜ = 0,0003 mg. Keskmine päevane vajadus on 1 mg, see on 3300 RÜ. Alljärgnev tabel näitab väärtusi kategooriate kaupa.

Mis on kasulik vitamiin A naiste jaoks ja päevane kiirus

Retinool ei ole juhuslikult asetatud vitamiinide üldises tähestikulisse nimekirja: see on peamine redoksprotsessis osaleja ja see on osa rakumembraanidest. Mis on A-vitamiini roll kehas, mille jaoks see on kasulik, on ülevõtmise ja puuduse tagajärjed üsna oluline küsimus.

A-vitamiini hüvitised

See on inimkehale eriti väärtuslik, kuna see immuunne vastutab ainult selle rasvaga imendunud vitamiin, mis moodustab luu, luud ja hambad. Piisava sisenemisega retinooli kehasse tõusevad barjäärifunktsioonid, mis täidavad limaskesta pindu. Leukotsüütide ja teiste mittespetsiifiliste tegurite fagotsütaarse aktiivsuse mõjul on organism paremini võimeline vastu seisma viiruste ja bakterite negatiivsetele mõjudele.

A-vitamiini funktsioonid on rasva metabolismi teke. See on kasulik uute rakkude kasvu aktiveerimiseks ja vananemisprotsessi aeglustamiseks. Retinool aitab ravida herpes, leetrid, kuseteede infektsioone, seedetrakt ja hingamisteede organisme. See aine on kõikide nahahaiguste kompleksravi lahutamatu osa, näiteks mitmesuguste vigastuste tõttu.

A-vitamiin toodetes

Retinoidide kujul saab organism seda loomse päritoluga toodetest, mille hulka kuuluvad:

  • rups - maks;
  • või;
  • juust;
  • tuurid;
  • kalaõli;
  • munakollane.

Karotenoidide kujul siseneb ta keha taimset päritolu toiduga. A-vitamiini rikkad toidud:

Mis on vitamiin hea naistele?

Retinool on vajalik rasedatele naistele ja GW-i perioodil. See on vastutav embrüo normaalse arengu ja selle toitumise eest. Selle "söödast" esineb steroidhormooni süntees ja spermatogenees. Kui me räägime sellisest ainest nagu A-vitamiin, mille jaoks see on kasulik, siis tasub öelda, et rinnanäärme seisund ja töö, mis koosnevad rasvkoest, sõltuvad rasvlahustuvate vitamiinide ja seega retinooli kogusest. See reguleerib laktatsiooni eest vastutavate rakkude keemilisi protsesse, nii et arstid soovitavad imetavatel emadel ja naistel, kes võtavad lisaks vitamiine.

Keha lipiidide alus moodustub retinooli toimel, mis toodab rasvtõvest vabanenud komponenti ja määrab naha ja juukse. Seetõttu on vitamiinidel ilu jaoks väga tähtis: see kiirendab epidermise taastumist, stimuleerib kollageeni tootmist, vastutab selle elastsuse ja niiskuse küllastumise eest. See kasulik antioksüdant võitleb vabade radikaalidega, kaitstes nende aju rakumembraane, suurendades hea kolesterooli taset ja vältides südamehaiguste ja arterite arengut.

A-vitamiin näole

Näohüvitised:

  1. Kõrvaldab põletik. Tema mõjul puhastatakse nägu aknast ja mustadest kohtadest.
  2. Eemaldab kortsudest A-vitamiini selle võime tõttu parandada ainevahetust ja vereringet, stimuleerida rakkude uuenemist.
  3. Isegi jume.
  4. Niisutab ja toidab nahka.
  5. Kaitseb negatiivsete keskkonnategurite eest.

A-vitamiin juustele

Juuste eelised:

  1. Suureneb elastsus ja sära.
  2. Reguleerib rasvade näärmete aktiivsust, vältides kuivust ja sellega seotud seborrhea arengut.
  3. A-vitamiin on kasulik juuste kasvu jaoks.
  4. Kaitsetab taimkatte ultraviolettkiirte negatiivsetest mõjudest.
  5. Võitleb sademetega.

Seda võib leida seerumite, maskide, silma kreemide jne koostises. Seda müüakse ka puhtal kujul, mis võimaldab seda lisada kodus valmistatud ravimvormidesse. Kuid anti-vananemist näomaski soovitatakse kasutada alles pärast 30-35 aastat, kui keha toodab kollageeni ei piisa. Retinooliga ühendid aitavad saavutada pehmeid ja elastseid juuksed. Nad on kerge ja lihtne paigaldada ja välimus muutub märkimisväärselt. Taimestik muutub tugevamaks, vabaneb tuhmumisest ja kuivadest näpunäidetest ning nähtav mõju tekib peaaegu kohe.

A-vitamiin naha jaoks

Mis on nahale kasulik?

  1. Suureneb elastsus ja kaitsefunktsioonid, takistades bakterite ja viiruste tungimist epidermise rakkude kaudu.
  2. Kiirendab lõikude, haavade, haavandite ja muude vigastuste paranemist.
  3. Talvel talvedel juhib epidermid. See on A-vitamiin, mille nahale kasu on hindamatuks, on hügieeniliste huulepulgadest, keha piimast, intiimhügieenitoodetest jms peamine aktiivaine.
  4. Võitleb selliste haigustega nagu dermatoos, psoriaas, furunkuloos, limaskestade põletik, suu nurkades nn "džemmiga".

A-vitamiin naeltele

Küünehüvitised:

  1. Kõrvaldab liigse kuivuse ja lamineerimise.
  2. Võitleb hõõguvuse ja välimuse burrs kohta peri-küünte rull.
  3. Kasulik vitamiin A ja E küüned soodustavad küüneplaatide kasvu.
  4. Lihvib küünte pinda, eemaldab ribid.
  5. Suurendab tugevust.

Retinool taastab ja tugevdab naha moodustavaid epiteelirakke. Need, kes on huvitatud sellest, miks A-vitamiin on kasulik, peaks ütlema, et see muudab naha ühevihilise ja värviga samavärvaks ja pehmeks. Selle defitsiidiga ilmnevad mitmesugused probleemid ja vastupidavus välisele negatiivsele mõjule langeb. Küünte puhul on olemas spetsiaalsed ravimimärlid, mida soovitatakse kasutada maniküüri vahedega või koos sellega. Neil on tervendav toime, mis muudab küüned tugevaks ja tervena, tugevaks ja ilusaks.

A-vitamiini igapäevane vajadus

Inimese päevane annus on 10 000-25 000 IU, mis on mikrogrammides 3000-7500, sõltuvalt kehakaalust. Laste A-vitamiini määr on vahemikus 400 kuni 800 mikrogrammi päevas. Kasulikku vitamiini võetakse kapslites kaks korda päevas - 10 minutit pärast hommikust sööki ja õhtusööki. Kuid retinooli seeduvus sõltub E-vitamiini kogusest, mille organism saab. See takistab A-vitamiini oksüdatsiooni soolestikus ja kudedes. Katkesta imemisvõime ja tsingi puudujääk.

A-vitamiini puudus

Selle kasuliku aine puudumine organismis võib põhjustada tõsiseid tagajärgi. Avitaminoosi tekkeks on kolm etappi:

  1. Esmases etapis häirib mõne siseorgani tööd. Puuduvad selged märgid, kuid inimene võib tunda töövõime halvenemist, keha tooni vähenemist ja võime seista viiruslike infektsioonide vastu.
  2. Teises etapis ilmnevad immuunkaitse vähenemise sümptomid.
  3. Kolmandas etapis tekivad akuutse retinooli defitsiidiga seotud haigused - kopsupõletik, bronhiit, sinusiit, vähk, reproduktiivne düsfunktsioon, libiido langus.

Kui organismil ei ole piisavalt A-vitamiini, kuivab nahk, hammaste seisund halveneb ja tekib öösel pimedus. Isik muutub apaetilisemaks, ei uni hästi, väsib kiirelt. Suureneb tundlikkus soole infektsioonide, maksa tsüstide, emakakaela erosiooni ja mastopaatia suhtes naistel. Meestel võib olla erektsioonihäireid.

A-vitamiini ületav sisaldus

Selline riik on tulvil ilmnemist mürgine mürgistus: oksendamine, iiveldus, peavalu, nõrkus, maksa suurenemine. Enamasti on need mõjud põhjustada retinoidid: A-vitamiin mürgistuse kuritarvitamise taimset toitu rikas karotenoide, juhtub harva. Siiski on sellise haiguse, nagu kollasus karotiini, kusjuures naha kollaseks tingitud liigsest taimetoidud sisaldas suures koguses beetakarotiini.

A-vitamiin - vastunäidustused

Nende hulka kuuluvad aktiivsed allergilised reaktsioonid ja hüpotüreoidism. Vastuvõtmine A-vitamiini sisaldavate, nad toovad kahju, kui retinool nende koostises neelatakse koos retinoidid, mis kokku suurendada toksilist toimet. Rasedad narkootikume põhineb see tuleb kasutada ainult meditsiinilistel näidustustel ja range annuse, muidu ähvardab loote kasvu ja sünnidefekte lapse luustiku mass.

A-vitamiini kasutusjuhend

Vitamiin A (Retinol) - rasvlahustuvate vitamiinide klassi esindaja, antioksüdant, võib organismis kumuleerida. See on vajalik nägemis- ja luukoe kasvuks, tervislikuks nahaks ja juuksed, immuunsüsteemi normaalne toimimine jne. See on puhtal kujul ebastabiilne, leiab seda nii taimsetes saadustes kui ka loomse päritoluga allikatest.

Avastamise ajalugu

Wit. See avastati 1913. aastal. Seejärel leidsid kaks teadlaste gruppi üksteisest hoolimata, et kana munade ja või munakollased sisaldavad teatavat ainet, mis stimuleerib loomade kasvu.

Seejärel kirjeldati Esimese maailmasõja ajal mitmesuguseid kseroftalmiat ja keratoftaalmiat, silma sklera ja silma sarvkesta kuivust ja ebanormaalset keratiniseerumist. Samal ajal täheldati nende haiguste omavahelist seost vaitsi puudumisega toidus.

Võist eraldatud aine määrati algselt rasvlahustuvaks teguriks A. Hiljem, 1916. aastal, nimetati see ümber Vit. A. 1921. aastal kirjeldati avitaminoosi A märke, vitamiini struktuuri kirjeldati 1931. aastal ja 1937. aastal Vit. Ja saadi kristallilises vormis.

Liigid

Lisaks Retinool Vit. A sisaldab vitamiinide rühma, sarnase keemilise koostise ja toimega aineid. Neid aineid nimetatakse retinoidideks. Lisaks retinoolile (Vit. A1) Siin on selle derivaadid:

  • Retina-aldehüüdi vorm Vit. A.1
  • 3-dehüdroretinool (Vit. A2) - retinooli trans isomeer
  • 3-dehüdroretinaalne aldehüüdi vorm Vit. A.2
  • Retinoidhape - Vitamiini happeline vorm. A.2
  • Retinüülatsetaat, retinüülpalmitaat - retinooli eeterderivaadid.

Need on ainult põhivormid. Koos nendega on palju muid retinoide, mis looduses leiavad või moodustuvad inimeste ja imetajate kehas metaboolsete reaktsioonide käigus. Paljude nende funktsioonid on halvasti arusaadavad. Põhikomponendi nimega A1, Seda vitamiini nimetatakse Retinooliks.

Füüsikalised omadused

Retinooli keemiline nimetus on trans-9,13-dimetüül-7- (1,1,5-trimetüültsükloheksen-5-üül-6) -non-tetraeen-7,9,11,13-ool (palmitaadi või atsetaadi kujul). Valem - C20 H30 O. See keemiline ühend on prisma-kollakad kristallid, mille eriline lõhn ja sulamistemperatuur on 64 ° C.

See on hästi lahustuv rasvates ainetes ja teistes orgaanilistes lahustites - etüül ja metüülalkoholid, ditsükloheksaan, dikloroetaan. Praktiliselt vees lahustumatu. Nestoek keskkonnas - hävitab atmosfääri hapnik ja päikese ultraviolettkiirgus. Teiste retinoidide rühma kuuluvate ainete omadused on sarnased.

Füsioloogiline toime

  • Ainevahetus

Oma osalemisega kehas viiakse läbi palju redoksreaktsioone. See reguleerib igasuguseid ainevahetust. See stimuleerib valgu biosünteesi, aktiveerib paljusid ensüümsüsteeme.

Retinool on suurepärane immunomodulaator. See suurendab leukotsüütide fagotsüütilist aktiivsust, stimuleerib antikehade tootmist, osaleb interferooni ja lüsosüümi sünteesis. Seega tugevdab see immuunsüsteemi ja suurendab keha vastupanu paljude bakteri- ja viirusnakkuste tüübile. See on ka suurepärane antioksüdant, mis takistab kudede vabade radikaalide kahjustamist. Antioksüdant ja immunostimuleeriv toime põhjustavad asjaolu, et atüüpiliselt muutlikud rakud on tunnustatud, hävitatud aja jooksul ja vähkkasvajad ei arene.

  • Sisemine elundi nahk ja limaskestad

A-vitamiin normaliseerib epiteelirakkude kasvu ja jagunemist, takistab liigset keratiniseerumist. Samuti stimuleerib kollageeni sünteesi. Selle tagajärjel suureneb hingamisteede, seedetrakti ja urogenitaalse süsteemi limaskestade barjäärtakistus patoloogiliste mõjurite toimel. Nahk selle toimel muutub elastseks, ilma kortsude, turse, vanusepikenduste ja muude vananemise märketeta.

  • Kardiovaskulaarsüsteem

Vähendab madala tihedusega kolesterooli moodustumist, mis vastutab aterosklerootiliste naastude moodustumise eest. Kuna see on antioksüdant, takistab see müokardi sklerootilisi ja düstroofseid muutusi.

  • Lihas-skeleti süsteem

Suurendab sidemete, luude, kõhre tugevust. Soodustab luu kasvu pikkuses.

  • Endokriinsüsteem

Retinool on seotud neerupealiste ja suguhormoonide sünteesiga. Vähendab ka türoksiini taset kilpnäärme liigsel tootmisel.

  • Reproduktiivsüsteem

Meestel stimuleerib see spermatogeneesi naistel, see tagab menstruaaltsükli normaalse voolamise. Raseduse ajal moodustab see vitamiin koos teiste teguritega loote kasvu ja õige arengu.

  • Visuaalne süsteem

See avaldab suurepärast mõju visuaalse analüsaatori seisundile. Retina on osa Rhodopsinist. See visuaalne pigment annab silmatilkade retseptorite valgustundlikkuse. Retinooli eellased, karotenoidid, niisutab sarvkesta ja sklerat, takistavad nende patoloogilist keratiniseerumist (hüperkeratoos), katarrakti arengut. Ja see vitamiin säilitab kollase koha funktsiooni - võrkkesta suurima visuaalse tajumise koha.

Igapäevane vajadus

Selles tabelis on IU rahvusvahelised üksused, mis näitavad ravimi tegevust. Mis puutub vitamiini Ja siin 1 RÜ vastab 0,3 mcg-le.

Puuduse märke

Tüüpiline A-vitamiini puuduse - nn. öine pimedus või hemoropia, ähmane nägemine. Ka silmade küljelt märgitakse keratomalatsia, kseroftalmia, mis avaldub pehmenemisena, sarvkesta kuivus, sclera punetus koos patoloogilise rebendiga. Samal ajal vähendatakse nägemisteravust, tekib sageli katarakt.

Nahk on kuiv, määrdunud, ebatervislik, pustuloosne lööve ja elastsus. Sellel nahal tekivad soodsad tingimused erinevate dermatiidi, psoriaasi, ekseemi korral.

Siseorganite limaskestade vähenenud tõkefunktsioon. Koos madala immuunsusega kaasneb sellega seedetrakti sagedane bronhiit, kopsupõletik, erosioon- ja põletikulised protsessid, kusepidamatuse korral kusepidamatusüsteemi elundite põletik.

Kordub reproduktiivne süsteem - naiste menstruaaltsükkel on häiritud, mees kaebab erektsioonihäireid ja varajast ejakulatsiooni. Sageli moodustatakse meeste ja naiste viljatus.

Tundub üldine nõrkus, väsimus, päevane unisus ja unetus. Psüühika osatähtsus on tingitud unmotilisest ärrituvusest, ärevusest ja depressioonist. Pahaloomuliste kasvajate, eriti rinnavähi, risk suureneb ning suitsetajad ja need, kellel on sageli külmetushaigused, on kopsuvähk.

Puuduseks on eelsoodumus:

  • retinooli ja karotinoidide allaneelamise puudumine toiduga
  • seedetraktihaigused, mille puhul imendumine on vähenenud
  • teiste toitainete, eriti tsingi, vit E (tokoferool), vit B puudus4 (Koliin).

Vitamiinipuudus tekib tavaliselt siis, kui nende ebasoodsate tegurite kombinatsioon.

Lisaks sellele suureneb vajadus teatud tingimustel. See on:

  • kehaline aktiivsus
  • psühho-emotsionaalne stress
  • kasvuperiood ja puberteet
  • röntgenuuringud
  • kolesterooli alandavad ravimid
  • diabeet
  • püsi kuumas kliimas
  • visuaalse analüsaatori suurenenud koormus (pikka aega istuv arvuti, teler)
  • alkoholi kuritarvitamine
  • rasedus ja imetamine.

A-vitamiini rikkad toidud

Retinool siseneb kehasse toiduga. Sisu on vit. Ja 100 g toidus:

On lihtne näha, et suurim arv Vit. Loomsete saaduste sisaldus, samas kui rohelistel ja köögiviljadel ei ole nii palju. Kuigi tabelis olevad andmed on täielikult keskendunud, ei ole seda väärt. Fakt on see, et enamikes tuntud toodetes ei tähista A-vitamiini mitte retinool, vaid selle eelkäijad, provitamiinid, karotinoidid.

Nende ainete hulka kuuluvad alfa-, beeta- ja gamma karoteen. Kõige aktiivsem neist on beetakaroteen. See on õlipunase värvusega loomulik pigment, mis muutub metaboolsete protsesside käigus.

Eriti palju beetakaroteeni ja teisi karotenoide on oranžipunase värvusega köögiviljades ja puuviljas. Punased porgandid ei ole A-vitamiini rikkad, nagu paljud usuvad, kuid selle provitamiin, beetakaroteen. Üldiselt leitakse karotinoide peamiselt taimtoitudes, samal ajal kui retinool on rikas loomatoidu - piima, juustu, tursavilja ja imetajate maksa, munakollase. Pealegi on selle aktiivsuse tõttu beetakaroteen palju kordi nõrgem kui retinool - 12 μg selle provitamiini vastab 1 ug retinoolile.

Sünteetilised analoogid

Kliinilises praktikas kasutatakse enamasti retinooli atsetaati ja retinoolpalmitaati. Need ravimid on saadaval järgmistes ravimvormides:

  • Dragee 3300 RÜ
  • suukaudseks manustamiseks mõeldud õlilahuse kapslid 3300 RÜ
  • suukaudseks manustamiseks mõeldud 5000 ui õlilahusega kapslid
  • suukaudseks manustamiseks mõeldud õlilahuse kapslid 33000 RÜ
  • 33000 RÜ kaetud tabletid
  • väliskasutuseks mõeldud lahus 3,44%, 100 000 RÜ / ml
  • süstitav lahus 0,86%, 25 000 RÜ / ml
  • süstelahus 1,72%, 50 000 RÜ / ml
  • süstelahus 3,44%, 33 000 RÜ / ml.

Õlilahuste injekte tehakse ainult intramuskulaarselt, veenides neid ei saa mingil juhul teha! Väliskasutuseks kasutatavat lahust kasutatakse nahahaiguste ravis, ja A-vitamiini vaeguse ennetamiseks ja sellega seotud haigusseisundite raviks kasutatakse sisemise manustamise preparaate.

Hüpervitaminoosi A vältimiseks tuleb hoolikalt jälgida annust, mis määrab arsti. Tavaliselt kasutatakse ravimeid, mille sisaldus on 3300 RÜ, profülaktilistel eesmärkidel ja seda enam "raskeid" ravimvorme meditsiinis kasutatakse.

Retinoolatsetaadi ja palmitaadi kõrval on vitamiin A paljudes vitamiinide mineraalide kompleksides, sealhulgas:

  • Supradin
  • Duovit
  • Vasta
  • Vitrum
  • Aevit ja paljud teised.

Lisaks ravimitele Vit. A sisaldub paljude toidulisandite ja kosmeetikavahendite koostises naha ja juuksehoolduse jaoks. Erinevalt looduslikust Retinoolist, mis on kiiresti hävitatud, on sünteetilised retinoidid stabiilsemad ja säilitavad oma omadused üsna pikka aega.

Kasutamisnäited

Lisaks A-vitamiini vaeguse ennetamisele ja ravile kasutatakse kompleksravis sünteetilisi retinoide järgmistel tingimustel:

  • silmakahjustused, mis kahjustavad silmalau, sklerat, sarvkesta, võrkkesta - hemeraloopiat, pigmentiini retiniiti, keratomalatsiat, kseroftalmiat ja keratoftaalmiat
  • mao- ja sooltehaigused, vitamiini imendumist kahjustava seedekulgla operatsiooni tagajärjed. A.
  • nahahaigused ja -vigastused - ekseem, psoriaas, seborröa dermatiit, neurodermatiit, kergeid põletusi ja külmumist
  • ägedad ja kroonilised infektsioonid, sh gripp, kopsupõletik, bronhiit, laste nakkushaigused (leetrid, harilik palavik, tuharakud jne).
  • rachiidid lastel
  • pahaloomulised nahavähid, leukeemia.

Ainevahetus

Retinooli imendumine, mis on osa toidust ja ravimitest, viiakse läbi peensoole ülemistel osadel. Esterifitseeritud retinool (estrite kujul) või karotinoidid sisenevad toidu koostisesse. Soolestiku luumenis kõhunäärme- ja enterokatsete ensüümide toimel hävitatakse (hüdrolüüsitakse, emulgeeritakse) retinooli estreid vaba retinooli moodustamisega.

Hiljem, peensoole limaskestal, kus osalevad spetsiifilised ensüümid, värskelt sünteesitakse rasvhapete retinooli estreid. Selles vormis siseneb see lümfi ja selle koostisse toimetatakse maksa. Siin on see hoiustatud eetriühendina retinüülpalmitaadina. Lisaks maksale hoitakse A-vitamiini ka kopsudes, neerudes, võrkkestas, neerupealistes, rinnanäärmetes, rasvkoes.

Kuid ikkagi peamine depoo on maks - siin on see "reserveeritud" kuni 80% vit. Ja retinüülpalmitaadi kujul. Ebapiisava tulu või nende varude suurenenud tarbimise korral võib 2-3 aastat piisav olla. Vajadusel vabaneb maksas maksas retinool koos tsingi osalusega ja seondub valgu transtüretiiniga. Edaspidi viiakse see organite ja kudede rakkudesse, kus see seob retinooli siduva valgu (RSB), mis on samuti sünteesitud maksas.

Kuna alkoholi keemiline struktuur on, retinool hävitab rakumembraani. Seepärast transformeerub retinool enne rakus sisenemist retinooli ja retinoehappeks. Võrreldes Retinooliga, on need ühendid pehmemad ja neil ei ole rakkudele hävitavat toimet. Karotinoid imendub soolestikus 6-12-24 korda hulga (sõltuvalt liigist). Nende transformeerimine Retinainis viiakse läbi peensoole rakkudes, kusjuures osaleb teatud raku sisaldav ensüüm.

Selle ensüümi aktiivsus sõltub kilpnäärme seisundist. Selle ebapiisava funktsiooniga (hüpotüreoidism) häirib see protsess ja kehas koguneb kasutamata karotenoidid. See on märgistatud pseudolagunemisega - naha ja limaskestade värvumine küllastunud kollase värvusega.

Wit. Parem imendumine koos rasvade ja valkudega. Seega nälgimine, piiravad toidud, võlu taimse toiduga - kõik see muudab vitamiini imendamise keeruliseks. Ja see aitab kaasa selle puudusele. Retinooli imendumine on raske ka maksa, sapipõie ja kõhunäärmehaiguste korral, kui selle emulgeerimine ja hüdrolüüs on häiritud. Vit. Erinevate metaboliitide kujul eemaldatakse neerude ja soolte kaudu.

Koostoime teiste ainetega

  • Tsink

Toetab A-vitamiini vabastamist depoost. Seepärast on mineraalide puuduse tõttu aktiveerimine aeglane.

  • Toidurasvad ja -valgud

A-vitamiini imendumise soodustamine peensooles.

  • Taimeõlid, lahtistid

Rasvas lahustuv, Vit. See on nendes ainetes kergesti lahustunud ja eemaldatakse soolestikust. Seetõttu põhjustab taimsete õlide korrapärane tarbimine imendumist.

  • Enterosorbendid

Retinooli imendumine on samuti vähenenud.

  • Wit. E (tokoferool)

Hoiab ära hävitamise. Seetõttu on puudujääk Vit. E-ga kaasneb sageli vitamiini puudus. A. Sel põhjusel on soovitatav võtta mõlemad vitamiinid kokku.

Hüpervitaminoosi sümptomid

Retinooli ööpäevase annuse akumuleerumine lastele ei tohi ületada 900 mikrogrammi ja täiskasvanu - 3000 mikrogrammi. Vastuvõtt ainult üks toit, rikas Vit. A tõenäoliselt ei tekita hüpervitaminoosi A.

Kuigi meditsiinipraktikas kirjeldati üht märkimisväärset juhtumit, kui polaarteadlaste rühm otsustas piduliku karu maksa maksta. Karmis kliimas on selle looma kehad akumuleerunud. Ja suurtes kogustes. Ja kuna peamine vitamiinipood on maks, said polaarsed uurijad tõelise mürgituse retinooliga ja enamik õnnetuid suri. Kuid sellised juhtumid on ainulaadsed ega ole reeglid.

Hüpervitaminoos A tekib peamiselt sünteetiliste retinoidide üleannustamise korral või kui neid kombineeritakse vitamiiniga rikkalikult toiduga. A. Hüpervitaminoosi A peamised sümptomid:

  • kõhuvalu, kõhulahtisus
  • iiveldus, oksendamine
  • üldine nõrkus
  • hepatomegaalia ja splenomegaalia - suurenenud maksa- ja põrna suurus
  • naha punetus ja sügelus, higistamine öösel
  • pseudokollane
  • juuste väljalangemine, kõõm
  • unisus, unetus
  • verejooksud, suu kaudu haavandid
  • pehmete kudede valu ja paistetus
  • lihaskrambid
  • segadus

Rasedatel on vitamiini üleannustamine. Ja see suudab provotseerida teratogeenset toimet - embrüonaalse arengu rikkumist ja deformatsioonide ilmnemist lootes.

Kogu probleem on see, et teatud avaldumiste sarnasuse tõttu võib hüpervitaminoos A selle puuduse tõttu eksitada. Ja siis, selle asemel, et peatada vitamiini sissevõtmine ja muuta dieedi olemust, vastupidi, suurendada selle annust ja võtta toitu, mis on rikas retinoolis ja karotinoidides. Selle vältimiseks tuleb hoiatussümptomite puhul konsulteerida arstiga ja läbi viia vajalikud laboratoorsed uuringud.

A-vitamiin (retinool). A-vitamiini kirjeldus, allikad ja funktsioonid

Head päeva, kallid külastajad projekti "Hea IS!" Osa "Meditsiin"!

Tänapäeva artiklis räägin teile sellist kasulikku ja vajalikku vitamiini inimesele kui A-vitamiini, samuti selle tähtsust meie igapäevaelus. Nii...

A-vitamiin, mida tuntakse ka kui retinooli, on rasvlahustuv vitamiin, hea nägemise jaoks vajalik antioksüdant, luud, tervislik nahk, juuksed ja immuunsüsteem.

A-vitamiini sai selle nime sellepärast, et seda avas esimene vitamiinirühm, 1913. aastal kaks sõltumatut teadlaste rühma (MacCollut - Davis ja Osborn).

A-vitamiin osaleb redoks-protsessides, valgusünteesi reguleerimisel, aitab kaasa normaalsele ainevahetusele, rakkude ja rakuväliste membraanide funktsioonile, mängib olulist rolli luude ja hammaste moodustumisel, samuti rasva ladestumises. Uute rakkude kasvu vajav vajadus aeglustab vananemisprotsessi. A-vitamiin on kahvatukollase värvusega, mis moodustub punasest taimne pigmendist beeta-karoteenist.

Retinool ei lahustu vees, sest see on rasvlahustuv, seetõttu vajab seedetrakti assimilatsioon räni, samuti mineraalaineid. A-vitamiini reservid jäävad kehasse piisavalt kauaks, et iga päev oma reservid täiendada.

A-vitamiini molekuli valem

Sellel vitamiinil on kaks vormi:

- valmis A-vitamiin (retinool);
- provitamiin A (karoteen), mis inimese kehas muutub A-vitamiiniks, nii et seda võib pidada A-vitamiini taimeeks

A-vitamiini funktsioonid

A-vitamiin osaleb redoks-protsessides, valgusünteesi reguleerimisel, aitab kaasa normaalsele ainevahetusele, rakkude ja rakusiseste membraanide funktsioonile, mängib olulist rolli luude ja hammaste moodustamisel, samuti rasva ladestumises; vajalik uute rakkude kasvu jaoks, aeglustab vananemisprotsessi.

A-vitamiin toetab öönägemist pigmendi, mida kutsutakse rodopsiiniks, moodustamiseks, mis suudab saavutada minimaalse valguse, mis on öise nägemise jaoks väga oluline. Samuti aitab see silmi, eriti nurki, niisutada, kaitsta neid sarvkesta kuivamise eest ja selle järgneva vigastuse eest.

A-vitamiin on vajalik immuunsüsteemi normaalseks toimimiseks ja on nakkuse vastase võitluse lahutamatu osa. Retinooli kasutamine suurendab limaskestade barjäärifunktsiooni, suurendab leukotsüütide ja muude mittespetsiifiliste immuunsuse faktorite fagotsüütilist aktiivsust. A-vitamiin kaitseb nohu, grippi ja hingamisteede, seedetrakti ja kuseteede infektsioone. A-vitamiini sisaldus veres on üks peamisi tegureid, mis on tingitud asjaolust, et arenenud riikides elavad lapsed põevad nakkushaigusi nagu leetrid ja kana muna palju kergemini, samas kui madala elatustasemega riikides on nende "ohutute" viirusnakkuste suremus palju kõrgem. infektsioonid. A-vitamiini kättesaadavus pikendab elu isegi AIDS-i inimestele.

Retinool on vajalik naha ja limaskesta moodustavate epiteelkudede hooldamiseks ja restaureerimiseks. Pole ime, et peaaegu kõik kaasaegsed kosmeetikavahendid sisaldavad retinoide - selle sünteetilisi kolleege. Tõepoolest, A-vitamiini kasutatakse peaaegu kõigi nahahaiguste (akne, akne, psoriaas jne) ravis. Kui naha kahjustused (haavad, päikesepõletus) kiirendavad A-vitamiini paranemist, stimuleerib samuti kollageeni sünteesi, parandab äsja moodustunud koe kvaliteeti ja vähendab nakkuste ohtu.

A-vitamiin omab tihedat seost limaskestade ja epiteelirakkudega, see avaldab kasulikku toimet kopsudele ja on samuti kasulik täiendus seedetrakti teatud haiguste raviks (haavandid, koliit).

Retinool on vajalik normaalsele loote arengule, embrüo toitumisele ja raseduskomplikatsioonide, näiteks väikese sünnikaaluga, riski vähendamisele.

A-vitamiin osaleb steroidhormoonide (sealhulgas progesterooni) sünteesis, spermatogenees, on türoksiini - kilpnäärme hormooni antagonist.

Nii vitamiin A kui ka β-karoteen (beetakaroteen), mis on võimas antioksüdandid, on vahendid vähi ennetamiseks ja raviks, eelkõige vältimaks kasvaja kordumist pärast operatsiooni.

Ja A-vitamiini ja β-karoteen kaitsta membraane ajurakke kahjustava mõju vabade radikaalide, kusjuures β-karoteen neutraliseerib kõige ohtlikum liiki vabade radikaalide: Radikaalid polüküllastumata happed ja hapnikuradikaalide.

Antioksüdantne toime β-karoteen mängib olulist rolli ennetamisel südamehaiguste ja arterite on tal kaitsev toime patsientidel stenokardia, samuti suureneb veres "kasulikud" kolesterooli (HDL).

Luteiin ja zeaksentiin on peamised karotenoidid, mis kaitsevad meie silmi: need aitavad ära hoida katarakte ja vähendavad ka makulatiivse degeneratsiooni (kõige olulisem nägemisorgan) oht, mis põhjustab kolmel juhul pimedaksjäämist.

Teine karotinoid - lükopeen (leitakse peamiselt tomatites) kaitseb ateroskleroosi eest, väldib vähese tihedusega kolesterooli oksüdatsiooni ja akumuleerumist arterite seintel. Lisaks on see kõige tugevam karotenoid, mis kaitseb vähki, eriti rinna-, endomeetriumi- ja eesnäärmevähi vastu.

A-vitamiini igapäevane vajadus

A-vitamiini soovitatav ööpäevane tarbimine on:

- täiskasvanutele 800-1000 μg;
- rasedatele 1000-1200 mkg;
- imetavatele emadele 1200-1400 mkg;
- lastele, sõltuvalt vanusest ja soost 400-1000 μg.

Retinoolipuudusega seotud haiguste puhul võib annust suurendada kuni tarbimise ülemise lubatud künniseni - 3000 mikrogrammi.

Tuleb märkida, et rasket tööd, haigust või stressi vajab A-vitamiini järsk tõus dieedil - aga sama võib öelda paljude vitamiinide ja mineraalide kohta. Kliimatingimused ka oluline: parasvöötme või külm kliima kiirendab A-vitamiini ei ole vaja, kuid kuum, päikeseline kliima peaks olema palju rohkem, nii et fännid puhata soojal maal peaks jälgima oma dieeti.

On teada, et A-vitamiin akumuleerub maksas, kuid selle reservid on pärast seda protseduuri röntgenuuringuga järsult vähenenud.

A-vitamiini puudulikkuse sümptomid

- kuiv nahk, kortsud;
- hambaemaili tundlikkuse suurenemine;
- vähendatud puutumatus;
- kõõm;
- nõrk erektsioon;
- unetus;
- ammendumine;
- hingamisteede infektsioonid;
- ähmane nägemine;
- kehv öönägemine (ööpimedus);
- silma konjunktiivi kuiv;
- lastel düsplaasia.

A-vitamiini üleannustamise sümptomid

- veretustamine igemed;
- peavalud;
- iiveldus;
- kuiv nahk;
- kõhulahtisus (kõhulahtisus);
- depressioon;
- rasedatel naistel on võimalik spontaanseid aborte ja loote väärarenguid.

A-vitamiini allikad

Taimsed roheline ja kollane köögiviljad (porgand, kõrvits, paprika, spinat, spargelkapsas, roheline sibul, petersell), kaunviljad (soja, herned), virsikud, õunad, viinamarjad, arbuus, melon, kibuvitsa, astelpaju, kirsid; kõrrelised (lutsern, lehed, kurgirohi, takjajuur, cayenne pipar, apteegitill, humal, Korte, pruunvetikas, sidrunhein, vägihein, nõges, kaera, petersell, piparmünt, teelehe, vaarikas lehed, ristik, salvei, leesikas, kannikese lehtede, hapuoblikas).

Loomad: kalaõli, maks (eriti veiseliha), kaaviar, piim, või, margariin, hapukoor, kodujuust, juust, munakollane.

Süntees keha sees: see moodustub β-karoteeni oksüdatiivse lõhustamise tulemusena.

Parimad A-vitamiini allikad on kalaõli ja maksa, järgmisena joonega on või, munakollane, koor ja täispiim. Teraviljatooted ja lõssipulber, isegi vitamiinipreparaadid, on ebarahuldavad allikad, nagu ka veiseliha, kus A-vitamiini leidub väikestes kogustes.

A-vitamiini koostoime teiste ainetega

- E-vitamiin (tokoferool) kaitseb A-vitamiini oksüdatsiooni eest nii soolestikus kui ka kudedes. Seega, kui puuduvad E-vitamiinid, ei saa keha imenduda õiget A-vitamiini kogust ja seetõttu tuleb neid kahte vitamiini võtta koos.

- Tsingi puudus võib põhjustada A-vitamiini muundumise aktiivsesse vormi. Kuna organism puudumisel piisava koguse tsinki ei saa sünteesida sideproteiiniga, A-vitamiini, - transporter molekul, mis transpordib vitamiin A läbi sooleseina ja vabastab selle sisaldus veres, - tsingi vaegus võib põhjustada kehva voolu vitamiin A kudedesse.

Need kaks komponenti on vastastikku sõltuvad: näiteks A-vitamiin soodustab tsingi absorptsiooni ja tsink mõjutab ka A-vitamiini.

- Mineraalõli, mida võib mõnikord võtta lahjendavana, võib lahustada rasvlahustuvaid aineid (nagu A-vitamiin ja beetakaroteen). Seejärel läbivad need vitamiinid soolte imendumata, kuna need on lahustunud mineraalõlis, millest keha ei saa neid ekstraheerida. Seetõttu võib mineraalõli pidev kasutamine kaasa tuua A-vitamiini puudumise.

- Te ei saa võtta A-vitamiini retinoididega - selle struktuursete ja reeglina sünteetiliste analoogidega, kuna see kombinatsioon võib olla kahjulik.

- A-vitamiini normaalseks imendumiseks peate olema rasvade ja valkude toitumises. Söödavate ja mineraalõlide vaheline erinevus on see, et keha võib absorbeerida söödavat rasva koos lahustunud A-vitamiiniga. Mineraalõli ei ima keha.

- Kaasaegne farmaatsiatööstus pakub suures koguses vitamiinikomplekse, kuid ainult mõnedes neist on nende imendumise parimal viisil tasakaalustatud vitamiinide suhe. Enamikul juhtudel valitakse multivitamiinipreparaatides vitamiine "koguse" jaoks ja võib isegi üksteise mõju halvendada. Seetõttu, kui vajate A-vitamiini, on parem kasutada loodusliku sisuga tooteid.

Arutlege A-vitamiini (Retinool) foorumil

Sildid: vitamiinid, A-vitamiin, retinool, A-vitamiini tooted, vitamiin a sisaldub selles, milline on vitamiin a, retinooli vitamiin, vitamiini puudus, vitamiinide üleannustamine, A-vitamiini ööpäevane annus, retinool

Loe Kasu Tooteid

Kakaoubade eelised ja kahjustused

Kakaoubad on juba ammu kutsutud jumalate toidule. Tänapäeva tarbijad võivad sellist entusiastlikku epiteet ära tunda. Lõppude lõpuks kasutatakse neid peamiselt šokolaadi ja muude sama suurte töötlemisproduktidega maiustuste tootmiseks.

Loe Edasi

Pomelo (pamela), tervislikud ja maitsvad eksootilised puuviljad

Pomelo viljad on tsitrusviljade eksootilised viljad ja tunduvad oranžid või greibid, kuid palju suuremad ja erilise maitsega, mis ei sarnane oma vendadega.

Loe Edasi

Nut ja putru - toit ei ole meie

Kreeka pähklid ja tatarpuder on nii tuttav venelaste kuulujuttudele, et vähesed inimesed seostuvad Kreeka kui riigiga ning vahepeal on Kreekal otsene seos nende kahe tootega.

Loe Edasi