Hõõguv vitamiinipillid kasu ja kahjuga

Inimkeha ei saa tavaliselt ilma bioloogiliselt aktiivsete aineteta, mida me nimetame vitamiinideks. Nende roll metaboolsetes protsessides on lihtsalt asendamatu. Nad toimivad paljude biokeemiliste reaktsioonide kiirendajatena, ilma milleta on organismi kasvu ja arengut lihtsalt võimatu ette kujutada. Vastavalt vitamiinide võimele lahustuda vees või rasvades, jagatakse need vees lahustuvaks ja rasvlahustuvaks. Vees lahustuvate vitamiinide hulgas on kõige paremini teada C-rühma vitamiinid.

Mis on C-vitamiin?

Looduses esindab C-vitamiin askorbiinhapet ja selle derivaate: dehüdroaskorbiinhapet ja askorbiinhapet. Esimene derivaat moodustub askorbiinhappe redutseerimisel sulfhüdrüülühendeid sisaldavate ühenditega. Askorbiin moodustub aminohappe või valgu aluste lisamisega askorbiinhappele. Kõik need C-vitamiini modifikatsioonid on vees hästi lahustuvad ja omavad bioloogilist aktiivsust.

Seda toodetakse peamiselt glükoosist pärinevates taimedes ja enamik neist on esindatud askorbigeeniga, kuna see on vähem oksüdeerivate protsesside suhtes vastuvõtlik. Mõned loomad on võimelised ennast ise pakkuma ka selle vitamiiniga, kuid inimkeha peab seda väljastpoolt vastu võtma. Seega on selle vitamiini looduslikeks allikateks taimsed toidud ja mõned loomsed saadused nagu maks ja neerud, piimatooted.

Annustamisvormid

Askorbiinhappe vajadus keha järele on palju suurem kui teiste vitamiinide sisaldus, mis on ligikaudu 0,1 g päevas. Seda määra ei ole alati võimalik täita vaid nende tavaliste toiduainete arvel, mida me sööme. Beriberi vältimiseks kasutage askorbiinhapet sisaldavaid ravimeid. See võib olla multivitamiinide kompleksid või monopreparaadid. Ühekomponendilised ravimid, mis sisaldavad C-rühma vitamiine, on saadaval erinevates doseerimisvormides. See võib olla pulber kotis, mis on enne kasutamist lahustunud soojas vees. Sellist kotti on umbes 12 rubla.

Ampullides on vedelat vitamiini C, mida kosmeetikud kasutavad laialdaselt näo, kaela ja dekoltee naha hooldamiseks. Nad teevad sellest välja ilusad maskid, mis võimaldavad vähendada pigmentatsiooni, kitsad poorid, nad aitavad kaasa kollageenikiude arengule. C-vitamiin osaleb naharakkude ainevahetusprotsessides, mis tagab nende hapniku suurema küllastumise. Selliste protseduuride järel muutub nahk säravaks.

Ampullide C-vitamiini võib lisada juustele šampooni või maskide valmistamiseks. Pärast juuste struktuuri regulaarse kasutamise taastamist muutuvad nad terveks ja tugevaks. Spetsiaalsetes apteekides on võimalik osta vedelat C-vitamiini, mille hind kümne ampulli paki kohta on 38 rubla. Iga sellise vitamiini ampul sisaldab 2 ml 5% askorbiinhappe lahust.

Kuid kõige tavalisem ravimvorm on C-vitamiini tabletid. See võib olla näritav tablett annusega 500 mg, mis võetakse pärast sööki.

Teise tüüpi pillid on kihisev C-vitamiin. Venemaa ravimiturul esitleb ravimit Multivita kaubamärgiga Multivita Vitamin C 1000 mg ja Multivita Vitamin C 250 mg. Nagu näete, on kihisevad tabletid saadaval kahes annuses 250 mg ja 1000 mg. Apteekides on suurim nõudlus vitamiin C 1000 mg. Annus valitakse inimese igapäevase vajaduse põhjal. Vitamiin C, mis maksab umbes 200 rubla, müüakse 20 tabletti plasttorudes.

Mis on C-vitamiin?

Mõju C-vitamiini organismis on erinevad, ei ole tema kohalolekut häiritud töö paljude organite ja süsteemide.

Ravim "C-vitamiini kihisev" (1000 mg) mõjutab lipiidide ainevahetust, proteiini ja süsivesikute ainevahetust. Niisiis sünteesitakse oma osalusega procollagen ja kollageeni molekulid, ilma milleta sidekoe ei saa normaalselt toimida. Liigesid, naha, kõõluste kiududest, kõhrilisest, hambaravi ja luukudest koosnevad kollageenivastased ained ning see moodustab samuti osa anumate seintest. See võimaldab teil kiiresti kahjustatud naha- ja luukoe uuendada.

Vitamiin C (1000 mg) suurendab antitoksiinide tootmist, mis vastutavad immuunsüsteemi tugevdamise eest, suurendab vereliistakute trombotsüütide omadusi. Atsetüülsalitsüülhappe toimel esineb erütrotsüütide ja leukotsüütide moodustumine, fagotsütaarsete rakkude toime suurenemine ja viirusevastase aktiivsusega spetsiifiliste interferoonvalkude tootmine. Lisaks ei võimalda need valgud rakkude muteerumist, mis takistab kasvajate arengut. Vähendatud immuunsus suurendab vajadust keha järele rohkem askorbiinhapet.

Olles erinevate organite kudede rakkudes, reguleerib see aktiivselt ainevahetusprotsesse. Osalemisega vähendab glükoosi tase vereseisundis, muutes selle glükogeeni ja kolesterooli näitajaid hoitakse õiges tasemel. Seega põhjustab C-vitamiin kolesterooli sünteesi maksasrakkudes, millest sapphappeid toodetakse hiljem, parandab sapi sekretsiooni ja välise sekretsiooni eest vastutava pankrease töö.

Lisaks sellele sisaldab C-vitamiini Multivita 1000 mg antioksüdantseid omadusi, mis inhibeerivad oksüdeerivaid reaktsioone organismis, neutraliseerides väga aktiivseid laetud osakesi. See funktsioon takistab rakkude vananemist ja erinevate haiguste arengut.

Askorbiinhappe toimel muutub väikeste veresoonte luumenus, mille tagajärjeks on vererõhu langus, südamelihas hakkab sagedamini vähenema ja ainete tungimine läbi vaskulaarsete seinte väheneb.

C-vitamiin osaleb neerupealhormoonide ja teiste steroidhormoonide sünteesis, seega suureneb vajadus selle vitamiini järele stressirohustes olukordades.

Ajurakkudes reguleerib "C-vitamiini kihiseva 1000 mg" ravimeid neurotransmitterite aktiivsust, mis edastavad närviimpulsse. Tema osalemisega muudetakse trüptofaani vahendaja serotoniiniks, seejärel hüdroksüülimiseks ja türosiinijuhiks adrenoliini ja dopamiini vahendajateni.

Osaleb protsessides, mis hõlmavad fenüülalaniini, norepinefriini, histamiini, L-karnitiini ja foolhapet, suurendab valguga seotud rauda imendumist. Piisava C-vitamiini kontsentratsiooniga väheneb tiamiini, riboflaviini, foolhappe, tokoferooli, retinooli, pantoteenhappe tarbimine kehas.

C-vitamiini vaeguse tunnused

Nagu juba teada, inimorganism ei toodeta askorbiinhapet ega selle aine organismis sisalduvaid aineid ei moodustu, selle ülejääk eritub uriinist koosneva uriiniga. C-vitamiin peab pidevalt toidule, vitamiinipreparaatidele ja valmististele tarnima, et säilitada selle sisaldus kudedes piisavas koguses.

Vähene askorbiinhape on tingitud vähenenud manustamine koos toiduga organismis. On inimesi, kes on olnud immuunsed selle ainega. See on hõlbustanud endogeensed tegurid nagu imendumine rikkumise vitamiini happe haigustest tingitud seedesüsteemi.

Paljud inimesed lihtsalt ei saa aru, miks nad hakkavad veel rohkem väsima, nende tootlikkus väheneb. Sellised inimesed muutuvad tundlikumaks külma ilmaga, nende immuunsus väheneb ja sagedamini esinevad harilikud haigused, mis on seotud hüpotermiaga, nagu näiteks riniit, nina-neelu põletikud, ägedad viirusnakkused. Ja nende probleemide lahendus on loomulikult C-vitamiini jaoks olulise tähtsuse puudumine.

Paljud inimesed ei tea, et termiliselt töödeldud köögiviljad ja puuviljad kaotavad olulise osa sellest vitamiinist, kuna see laguneb kuumutamisel. Seepärast suudavad selle aine puudumine kompenseerida ainult värsked köögiviljad ja puuviljad. Võite kasutada ka C-vitamiini tablette, ampulle pulbri kujul.

Askorbiinhappe puudumine kehas põhjustab sellist ebameeldivat haigust, nagu tsirvoid, millega kaasnevad verejooksud ja mõnikord ka hammaste kaotus, aneemia ja liigeste põletik. Kõik need sümptomid on seotud kollageeni sünteesi kahjustusega. Selle aine kiud on veresoonte seintel ja selle puudumine põhjustab vereringe kapillaaride ja teiste vereringesüsteemi juhtivate elementide hõrenemist. Verejooksu võime ja nahk, mis on ka kollageeni puudus.

Lapsepõlves on C-vitamiini vaegus väga ohtlik, kuna kollageenikiudude ebapiisav tootmine viib kõhre ja kogu luustiku arenemiseni. Neil lastel on rahhiid.

Askorbiinhappe hüpovitaminoos tekib aneem, mis seostub soolesisaldusega B9-vitamiini ja rauade ioonide imendumisest.

Kasutamisnäited

Tõhus C-vitamiin on ette nähtud ennetava meetmena, et kõrvaldada selle puudus katarraalse haiguse korral, millega kaasneb palavik, rasedad ja imetavad naised, noorukid, vaimse ja füüsilise tööga hõivatud inimesed, suitsetajad ja alkoholi kuritarvitavad inimesed. Inimesed, kes on stressi all kannatavad, samuti mittesteroidsed põletikuvastased, antibakteriaalsed või hormoonilised ained, peavad hoolitsema C-vitamiini täiendamise eest organismis.

Asorbaanhappe puuduse raviks kehas kasutage ravimit "kihisev C-vitamiin" (1000 mg). See vahend on ette nähtud asteeniliste seisundite kompleksseks raviks, verejooksuks, loksutamiseks, keha mürgitamiseks, hepatiitiks, pikkadeks mittehästituvate haavade, luukoe terviklikkuse rikkumiste, rauapuuduse aneemia raviks.

Annustamine ja manustamine

Nende haiguste raviks, milles kasutatakse C-vitamiini (1000 mg), on ravimi manustamise juhised pakendisse lisatud. Oluline on teada, et 1000 mg on päevane terapeutiline annus. See võetakse pärast toitu söömist. Selle kihisev tablett tuleb lahustada vees mahuga 200 ml, mis võrdub ühe klaasiga. Mitte lasta närida ja resorbeerida, eriti tablettide neelamist.

Profülaktilistel eesmärkidel kasutab C-vitamiini hüpovitaminoos väiksemat annust 250 mg. Võtke neid tablette üks või kaks korda päevas, samuti lahustatakse see soojas vees.

Kihisevate tablettide eelis

Võrreldes teiste C-vitamiini sisaldavate ravimvormidega on kihisevad tabletid mitmeid eeliseid. Tarbijate ülevaated näitavad, kui mugav on sellist ravimit võtta. See vorm vähendab vitamiini mõju hambaemailile ja seedetraktile. Kui tablett on vees lahustatud, vabaneb süsinikdioksiid, mis tagab askorbiinhappe maksimaalse biosaadavuse organismis.

Mis on kahjulik liigne C-vitamiin?

C-vitamiin ei ole nii ohutu kui esmapilgul tundub. Selle instrumendi kasutamise juhised sisaldavad teavet võimalike kõrvaltoimete kohta päevase annuse ületamise korral.

Kui kaua võtab C-vitamiini suurte annuste manustamisel on riigi hüpervitaminoosi, kaasneb iiveldus, seedehäired, kõhupuhitus, kõrvetised, mao limaskesta ärritust, spastiline valud kõhus, sage urineerimine, neerukivid, vähenes veresuhkru tasemete juures, närvilisus, unehäired.

Selliste üleannustuste raviks on sümptomite kõrvaldamine, diureetikumide tarvitamine uriinis ülemäärase C-vitamiini. See ei peaks enam ravimit võtma ja konsulteerima kohe arstiga.

Kui mitte C-vitamiini võtta

Mõnedel inimestel on C-vitamiin vastunäidustatud. Selle ravimi patsiendi tagasiside näitab ülitundlikkust askorbiinhappe suhtes.

C-vitamiin annuses 1000 mg on vastunäidustatud alla 18-aastastele lastele, rasedatele ja imetavatele naistele. Selline annus vitamiin ei sobi inimestele, kes põevad diabeeti, nefrolitiaas ja muud neeruhaigused, geneetilise seotud patoloogiate häirega polüpeptiidahelas sünteesi, millest koosnevad hemoglobiini subühikud, liigne raua kuhjumist kudede ja organite. Glütsiini ainevahetuse katkemine kehas, oksaalhappe soolade sadestumine neerudesse ja teistesse organitesse põhjustab C-vitamiini kaotamist.

Koostoime teiste ravimitega

Askorbiinhape on toimeaine, seega võib selle kombinatsioon teiste ravimitega mõjutada kasutatud ravimite teatud komponentide terapeutilist toimet või muutub happe enda mõju.

Kasutades C-vitamiini (1000 mg päevas) koos bensüülpenitsilliini ja tetratsükliini seeria ainetega, suurendate nende taset veres. Sellel ainel on võime tugevdada rasestumisvastaseid vahendeid sisaldavate toimeainete toimet ja need omakorda vähendavad vitamiini verevoolu.

Askorbiinhappe ja atsetüülsalitsüülhappe kombinatsioon häirib C-vitamiini sissevõtmist veresoonest ja see ei imendu neerude kaudu. Omakorda vähendab C-vitamiin uriini eritumist aspiriini.

Askorbiinhapet sisaldavate raua sisaldavate ravimite vastuvõtmine toob kaasa rauaioonide parema imendumise, sest vitamiin aitab ferrorrauda taastada kahevalentseks. Deferoksamiini võtmine koos C-vitamiiniga vähendab seevastu raua voogu süsteemses ringluses.

Etüülalkohol, värske puu-ja köögivilja mahl, samuti leeliseliste ioonide kõrge sisaldusega joogid vähendavad vitamiini imendumist.

Askorbiinhappe samaaegne koos salitsülaatide, sulfoonamiidide esindajatega on soovimatu, kuna see viib soolade eritumiseni uriiniga.

C-vitamiin halvendab leeliseliste ravimite, nagu alkaloide, eritumist, vähendab hepariini ja teiste vere hüübimist põhjustavate ravimite, samuti neuroleptikumide ja meksiletiini terapeutilist toimet.

Kaltsiumkloriidi, salitsüülhapete, kortikosteroidide, barbituraatide ja primidoonide võtmise tulemusena väheneb C-vitamiini kogus oluliselt.

Kui C-vitamiini interakteerudes väheneb südame löögisageduse suurendamiseks kronotroopsete ravimite, näiteks isoprenaliini, atropiini võime.

C-vitamiini ei nimetata kogemata "noorte vitamiiniks". See on kõige odavam antioksüdant (aeglustab vananemisprotsessi). See soodustab naha vananemise eest vastutava kollageeni tootmist. Lisaks sellele tugevdab C-vitamiin või muul viisil askorbiinhape organismi kaitsvaid funktsioone (immuunsus ja kõik see). Alati pikendab laevade eluiga, muutes need elastseks ja vastupidavaks. Soodustab raua imendumist, luukoe, hamba, kudede jne kasvu ja restaureerimist.

Kindlaks C-vitamiini puudumine organismis on lihtne. Askorbinki puudujääk avaldub kujul nõrgenenud immuunsus, sagedased külmetushaigused haigused, veritsevad igemed, väsimus, letargia, ja isegi ärrituvus, unetus, liigeste haigused, pika haavade paranemist, juuste väljalangemine, kortsude teket.

Probleem on selles, et inimkeha ei saa sünteesida iseseisvalt C-vitamiini. See tähendab, et see peab tulema väljastpoolt - toiduga või ravimitega. Kui me räägime toodete, palju C-vitamiini leidub tsitrusviljades, mustad sõstrad, kibuvitsa, jõhvikad, astelpaju, karusmarjad, õunad, vaarikad, kiivi, bulgaaria pipar, petersell, mädarõigas, kapsas (sealhulgas marineeritud), sibul, tomatid, kurgid, kartul, magevee, kõrvits.

Sel juhul tuleb märkida, et kõik see - ainult taimsed tooted.

Ja veel üks tähtis hetk. Kui kokkupuude kõrge temperatuuriga keemiliste sidemetega askorbinki lagunevad. Vesil ja metallil on sama mõju. Teisisõnu, kui küpsetate toiduaineid, mis on rikastatud C-vitamiiniga köögis, vältige kuumtöötlust, metallist potti, plaate jne. Kasutage emaili või klaasnõusid, plasti- või puidust spaatleid jne Vaenlased C-vitamiini võib ka hapnikku (nii ei hoia kaua lõigatud tooteid, süüa) ja suitsetamine (suitsetada fännid peaksid pöörama eriti suurt tähelepanu tarbimist askorbinki, sest see neutraliseerib kahjulikke mõjusid mürgiseid aineid tubakasuitsu).

Kas C-vitamiin on kasulik? Muidugi! Immuunsuse parandamine, haavade paranemine, kolesterooli alandamine, külmakahjustus, verehüüvete vähendamine ja palju muud (vt artikli alustamist). Muide, külmetushaiguste ravis ei ole juhus, et on soovitatav suurendada C-vitamiini annust. Selleks, et tugevdada immuunsüsteemi ja kiirendada taastumist. Ja ennetamiseks võite süüa ühe apelsini või kiiviga päevas (kui teil ei ole diabeedihaiget).

Vitamiin C on saadaval ka annustamisvormides - ampullides ja tablettides. Esiteks, muidugi, kasutamiseks juhtudel, kui on vaja dramaatiliselt suurendada (täiendada) askorbiinki annust inimkehas. Näiteks suurenenud vaimne või füüsiline stress, verejooks, haavade halvenemine, joobeseisund.

C-vitamiini tabletid on paljudel tuttavad. Sageli võime seda võtta külmetushaiguste ravimisel - kihisevad tabletid, mis lahustuvad vees. On tavaline, lahustumatu, meeldiva magusama maitsega. Ravimi annus neis on väike, seega on need ennetamiseks üsna sobivad. Loomulikult tuleb jälgida annuse kasutamist - need on märgitud pakendil.

Ainult ta saab määrata täpse annuse sõltuvalt haigusest. Absorberi kasutamine on vaieldamatu, kuid mitte igaüks saab seda aktiivselt kasutada. Seal on haigusi (diabeet, tromboos, näiteks, mis on seotud mao, pankrease jne), kus peate ettevaatlikult võtma C-vitamiini.

Igaüks meist kuulis alates lapsepõlvest C-vitamiini, mida kutsutakse ka askorbiinhappeks, kasu.

Pole ime, et emad ja vanaemad teatasid alati, et meie haiguse ajal sööme apelsini või juua sidruni.

Askorbiinhape on üks tähtsamaid vitamiine, milleta inimkeha ei saa.

C-vitamiini kasulikkus

C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja aitab külmaga toime tulla

C-vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi, aidates organismil infektsiooni vastu seista.

See puhastab veresooni, muudab need elastsemaks, suurendab nende tugevust, eemaldab kolesterooli laigud.

Askorbiinhape avaldab positiivset mõju närvisüsteemile, aitab külmast hooajast üle saada depressiooni.

Vitamiin C stimuleerib suguhormoonide tootmist, aidates seega kaasa lapse edukale kujunemisele.

Mõjutab C-vitamiini ja veresüsteemi, suurendab raua imendumist seedetrakti kaudu.

C-vitamiin on eriti oluline rasedatele naistele, sportlastele ja nõrgenenud immuunsussüsteemiga inimestele, kes kannatavad sageli külmetushaiguste ja muude nakkushaiguste all.

Hõõguvate tablettide eelised

Keha kaotab pidevalt askorbiinhapet ja ei suuda seda akumuleerida, seega tuleb C-vitamiini puudumist pidevalt täiendada. Paljud inimesed püüavad seda saavutada, kui nad söövad toitu kõrge C-vitamiiniga. Kuid külma aastaajal on see peaaegu võimatu seda teha.

Sellistel juhtudel tulevad appi valmis ravimpreparaadid vitamiini C. Nad erineval kujul olemas ja müüakse erinevate nimede all, kuid viimastel aastatel arstid üle kogu maailma on nõus, et kihisevad tabletid askorbiinhapet on kõige tõhusam ja mugavam variant.

Vitamiin C kihisevad tabletid on kergesti seeditavad ja omavad meeldivat maitset.

Kihisevate tablettide peamised eelised on:

  • lihtne seeditavus;
  • tõestatud ohutus;
  • meeldiv maitse lastele ja täiskasvanutele.

Askorbiinhappe kihisevad vormid tungivad kiiresti maosse ja imenduvad 5 korda kiiremini kui tabletivormid. Hõredad tabletid imenduvad koheselt, see ei kahjusta söögitoru ja mao limaskesta. Seetõttu võib C-vitamiin võtta inimesi seedetrakti selliste haiguste puhul nagu gastriit ja haavandid.

Mitte vähem olulist eelist võib pidada meeldivaks maitseks. See vara on eriti kasulik väikelaste puhul, kellest paljud ei taha tavalisi tablette jooma.

Annus

Kihisevad tabletid on saadaval annustes 250 ja 1000 mg askorbiinhapet.

Apteekriiulitel leiate palju C-vitamiini kihisevate tablettide kaubanduslikke nimetusi. Need erinevad hinna ja annuse poolest.

Vajaliku annuse valimiseks peate konsulteerima arstiga. See valitakse näidete põhjal, mille puhul võtate C-vitamiini.

Vastavalt juhistele on näidatud 250 mg C-vitamiini annusega tabletid:

  • suurenenud füüsiline ja emotsionaalne stress;
  • nohu ja muid hingamisteede infektsioone;
  • närviline stress;
  • rasedus, eriti kaksikud.

Tabletid, mis sisaldavad 1000 mg C-vitamiini, on ette nähtud ainult askorbiinhappe tõsise puudusena, mida nimetatakse sageli loorberitele.

Ohutusabinõud

Hoolimata sellest, et askorbiinhapet sisaldavate kihisevate tablettide üldine kättesaadavus, börsiväline müük ja suhteline ohutus, tuleb nende võtmisel võtta ettevaatusabinõusid.

Kõigepealt tasub meeles pidada, et C-vitamiini suured annused võivad pankreasele negatiivselt mõjutada ja mõnel juhul on diabeedi tekkimise oht.

Teiseks, C-vitamiin stimuleerib steroidhormoonide tootmist organismis, mis võib viia vererõhu pideva tõusuni.

Kolmandaks on C-vitamiin rangelt vastunäidustatud agressiivsete vähivormidega inimestele. Tasub ka meeles pidada, et askorbiinhappe maksimaalne ööpäevane annus rasedatele on 250 mg.

Kui võtate C-vitamiini kihisevatel tablettidel, peate meeles pidama ohutusnõuetest.

Tavaliselt kannatavad inimesed tsirkuleerivaid tablette, mis sisaldavad C-vitamiini. Kuid mõnedel neist on kõrvaltoimed.

Kõige sagedasemad kõrvaltoimed on järgmised:

  • peavalu;
  • kõhuvalu;
  • nahalööve;
  • trombotsüütide arvu vähenemine.

Kui märkate mõnda kõrvaltoimet ennast, peate koheselt konsulteerima arstiga.

Kuigi askorbiinhappe üleannustamine on üsna haruldane, peate teadma selle riski. Üleannustamine, oksendamine, kõhulahtisus, unetus algab ja suhkrusisaldus langeb.

Selle seisundi ravimiseks kasutage spetsiaalseid tilgutisi haiglas. Ärge püüdke vabaneda ennast mürgistuse sümptomitest, kuna see võib olla ohtlik teie tervisele ja elule.

C-vitamiin on üks olulisemaid aineid, mis on seotud inimese eluga. Õige annuse korral on askorbiinhape kasulik inimorganismi kõikidele organitele ja süsteemidele.

Mitte alati ei suuda keha saada toidust piisavalt askorbiinhapet. Selle puuduse kõrvaldamiseks sobivad kõige paremini kihisevad C-vitamiini tabletid, mida saate pärast arstiga konsulteerimist oma linna apteekides.

Askorbiinhape on seotud kõigi ainevahetusprotsessidega raku tasandil. Selleks, et rikastada keha asendamatu antioksüdandiga, on kõigepealt vaja muuta igapäevast dieeti. Avitaminoosi sümptomite kõrvaldamiseks ja vältimiseks annavad arstid välja ka C-vitamiini ravimid. Positiivset dünaamikat jälgitakse ravikuuri alguses. Oluline on selgitada, et C-vitamiini sisaldavad ühekomponentsed ravimid võivad vabastada mitmel kujul. Esiteks peate välja selgitama sellise farmatseutilise sihtkoha teostatavuse.

C-vitamiini funktsioonid

Askorbiinhapet leidub enamikus toitudes, kuid see ei jää kehasse. Vitamiini tasakaalu tagamiseks ja säilitamiseks annavad arstid välja C-vitamiini tabletivormid. Naturaalsest antioksüdandist pärineva askorbiinhappe kasulikkus:

  • hemoglobiini tõus, rauapuuduse aneemia ravi;
  • vererõhu normaliseerimine;
  • raua metabolismi kiirenemine;
  • suhkruhaiguse veres kolesterooli normaliseerumine;
  • toksiinide eemaldamine, mürgid, räbud;
  • kohaliku immuunsuse tugevdamine;
  • kollageeni ja elastiini süntees naha noorendamiseks;
  • ainevahetuse kiirenemine;
  • vabade radikaalide eemaldamine;
  • leukotsüütide süntees;
  • vigastatud kudede regeneratsioon keemiliste, termiliste kahjustustega;
  • mõõdukas diureetilist toimet;
  • osalemine naiste hormoonide moodustumisel;
  • põletikuprotsessi pärssimine;
  • kardiovaskulaarsüsteemi haiguste ravi ja ennetamine.

Näidud C-vitamiini kasutamiseks

Askorbiinhape on vajalik immuunsüsteemi tugevdamiseks. Haigusjuhu hooajaline avatumioos või haigus on soovitatav võtta C-vitamiini. See meditsiiniliste näidustuste loetelu ei lõpe seal:

  • vaimne ja füüsiline ammendumine;
  • igemete sagedased verejooksud;
  • alkoholi kuritarvitamine (rakkude hävitamine toksiliste ainete poolt);
  • hemorraagiline diatsiis;
  • erineva etioloogia naha koorimine;
  • arteriaalne hüpertensioon;
  • juuste väljalangemine ja pleekimine;
  • külm;
  • südame-veresoonkonna haigused;
  • bronhiaalastma;
  • onkoloogilised haigused (ennetamiseks).

Ägeda askorbiinhappe defitsiidi efektiivseks raviks määravad arstid kihiseva C-vitamiini. Sellised tabletid on seotud asteeniliste seisundite kompleksse raviga, loksutamisega, mitmesuguste etioloogiate veritsemise, keha mürgituse ja hepatiidiga. Aidake kaasa rauapuuduse aneemia, pikkade ravivate haavade, vigastuste ja põletuste kõrvaldamisele. Enne ravimist on vastunäidustatud, sest see kahjustab patsiendi tervist.

Annustamine ja manustamine

Kihisevate tablettide C-vitamiin on ette nähtud imendumiseks. Üksiku ravimi annus tuleb eelnevalt lahjendada klaasi soojas vees. Vitamiin C 1000 mg on maksimaalne ööpäevane annus, mis on lubatud ainult pärast söömist. Määratud summa võib jagada kahte lähenemisviisi - hommikul ja õhtul lähemale magada.

Tablette ei tohi närida ja rassasyvat. Pärast veega kokkupuutumist on saadud segu põhjalikult segada, kuni kristallid lõpuks lahustuvad. Usaldusväärseks profülaktikaks võib näidatud tablettide annust lahjendada 250 ml soojas vees, manustatuna 1 korda päevas. Ravi ja ennetamise kursus määratakse individuaalselt sõltuvalt meditsiinilistest näidustustest, patsiendi vanusest ja iga organismi omadustest.

C-vitamiin lahustuv tervisele ohutu ainult ettenähtud päevadoosi järgi. Soovitatavate tablettide manustamiste ületamisel süsteemselt ületab hüpervitaminoos, millega kaasnevad sellised ebameeldivad sümptomid:

  • kesknärvisüsteemi (kesknärvisüsteemi) osa: peavalu, vähemalt - migreenihooge, apaatia, unetus, suurenenud närvilisus, depressioon;
  • seedetrakti osa (seedetraktist): mao limaskesta ärritus, iiveldus, harvem - oksendamine, kõhulahtisus, kõhupuhitus, kõhulahtisus, kõhupuhitus, kõhuõõnevalu, kõrvetised;
  • kuseteede seisund: sagedane urineerimine, neerukivide moodustumine, urolitiaasi areng;
  • vere-moodustavate organite osa: vere glükoosisisalduse vähenemine, keha bioloogiliste vedelike koostise muutused, veresoonte seinte läbilaskvuse halvenemine, kapillaaride elastsuse kadu;
  • naha näol: nahalööve, hüperemees, sügelus, turse, põletustunne, urtikaaria;
  • Muud: ainevahetushäired, diurees, vesi-soolasisalduse häired.

Vastunäidustused C-vitamiini tablettide kasutamisel

Mõnedel kliinilistel juhtudel ei välista arstid organismi suurenenud tundlikkust askorbiinhappe suhtes. See on absoluutne meditsiiniline vastunäidustus, st peaks patsient piirama C-vitamiini sisaldavate tablettide tarbimist. Alla 18-aastastele patsientidele lisatakse "tabu" kategooria. Sellel meditsiinilisel vastunäidustusel tabletid ei lõpe seal. Suurtes annustes (üle 500 mg) on ​​pikk ajal C-vitamiini võtmine lubatud:

  • progresseeruv rasedus, laktatsioon;
  • diabeet;
  • neerukivitõbi ja muud neeruhaigused;
  • hüperksaluuria (oksaalhappe liigne eritumine neerude kaudu);
  • hemokromatoos (pärilik haigus, mida iseloomustab raua metabolismi häire organismis);
  • talasemia (pärilik haigus, mille korral hemoglobiini tootmist rikutakse).

C-vitamiini tabletid, mille on välja kirjutanud ainult arst. Juhend on vajalik ravimi tundmaõppimiseks ja selle toimemehhanismi mõjutatavas kehas. Arstid määravad ettevaatlikult ja etteantud annuste ranguse järgselt tabletid:

  • hemokromatoos;
  • diabeet;
  • oksaloos (primaarne hüperksaluria);
  • urolitiaas;
  • sideroblastiline aneemia (rauasisalduse vähendamine punalibledes);
  • talasseemia.

Kombineeritud ravirežiimi osana on askorbiinhape, mis on aktiivne komponent, interakteerub teiste farmakoloogiliste rühmade esindajatega, mõjutades üldist terapeutilist toimet. Oluline on võtta see hetk arvesse, vastasel juhul hakkavad kõrvaltoimed patsiendi tervist parandama, selle asemel et parandada patsiendi heaolu. Ravimi koostoime tunnused:

  1. C-vitamiini tablettide ja bensüülpenetsiliini ja tetratsükliini seeria (antibiootikumide) paralleelne manustamine põhjustab viimase kontsentratsiooni suurenemise vereplasmas.
  2. Raua sisaldavate ravimite samaaegne kasutamine askorbiinhape parandab rauade ioonide imendumist. Deferoksamiini kompleksne ravi vähendab vastupidi raudne voolu vereringesse.
  3. Askorbiinhappe ja atsetüülsalitsüülhappe kombinatsioon rikub seedetraktist C-vitamiini sissevõtmist verd. Ei absorbeeru, see eritub neerude kaudu, seega on oluline välistada selline farmatseutiline kombinatsioon.
  4. C-vitamiini imendumine patoloogiliselt väheneb, samal ajal kasutatakse etüülalkoholi, leelisioonide sisaldavaid kontsentreeritud joogid, näiteks köögiviljade ja puuviljamahlad.
  5. Askorbiinhape pärsib alkaloidide ja muude leeliseliste ainete eritumist organismist, vähendab hepariini, antipsühhootikumide ja meksiletiini terapeutilist toimet.
  6. C-vitamiini ja salitsülaatide, sulfoonamiidide tablettide paralleelne kasutamine toob kaasa soolade eemaldamise uriinis, suurendab maksa ja neerude koormust.
  7. Koos kaltsiumkloriidi, salitsüülhappe soolade, kortikosteroidide, barbituraatide ja primidonidega vähendab organismi imendunud C-vitamiini kogus.
  8. Kronotroopsete ravimite, näiteks tablettide, isoprenaliini, atropiini, askorbiinhappe ravis vähendatakse viimase võimet südame löögisageduse suurendamiseks. Ravimid muutuvad meditsiinilistel põhjustel ebaefektiivseks.

C-vitamiini kihisevad tabletid

Iga päev vajab inimene täiendavaid vitamiinivarude allikaid, kuna ebasoodsad ökoloogilised elutingimused, pidevad pinged ja ebamõistlik lähenemine toidu korraldusele mõjutavad negatiivselt nende imendumist organismi poolt. Seepärast ei toimi siseorganid ja nende süsteemid normaalselt. Vitamiin C on saadaval mitmes vormis. Vastavalt teaduslikele andmetele on kihisevad tabletid - parim valik, sobivad mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele.

Kasutusjuhend

Hõbenemisvastaseid tablette toodab Serbia ravimifirma, mida turustab Horvaatia esindus. Preparaadi peamine toimeaine on askorbiinhape, mis on tugevam antioksüdant.

Vabastav vorm, kompositsioon

Kihisev C-vitamiin on saadaval tablettidena, mis on mõeldud vedelikuks lahustamiseks. Neil on kahvatukollane või kollane toon, mis on mõlemalt poolt kaetud. Nende pind on karm. Ravim on saadaval kahes versioonis. Ühes on askorbiinhappe kogus 1000 mg, teises - 250 mg. Tablette pakutakse pakendatud torudesse, mis omakorda pakutakse pappkarpides. Üks pudel sisaldab 20 "raputatut".

Preparaadi abiained on:

  • naatriumvesinikkarbonaat;
  • naatriumkarbonaat;
  • "Sidrun" (sidrunhape);
  • sahharoos;
  • apelsini maitse;
  • riboflaviinnaatriumfosfaat;
  • naatriumsaharinaat;
  • makrogool;
  • naatriumbensoaat;
  • Povidoon.

Tablettide koostises sisalduvate abiainete eesmärk on parandada põhiaine - askorbiinhappe - toimet.

Kasulikud omadused

Täiskasvanud ja lastele hapu peamised eelised on:

  • keha kaitsemehhanismide tugevdamine;
  • suurenenud võime takistada viiruslike infektsioonide tekitajat;
  • puhastusvahendid, mis annavad neile täiendava elastsuse, läbilaskvuse;
  • kolesterooli naastude eemaldamine;
  • närvisüsteemi tugevdamine, depressiivsete riikide arengu ennetamine;
  • stimuleerivad suguhormoonide tootmist;
  • suurendab raua imendumist seedetrakti poolt;
  • parandada veresüsteemi toimimist.

Hoolimata C-vitamiini kasutamise eelistest, peate enne selle võtmist konsulteerima oma arstiga. Igal juhul on selle kasutamise kohta teatud märke ja vastunäidustusi, mida ei saa eirata.

Tähistamismärgised

1000 mg askorbiinhapet sisaldava toote määramiseks on vajadus kõrvaldada nimetatud elemendi hüpovitaminoos. Ravim, mis sisaldab 250 mg ainet, omab mitut näidustust manustamiseks. Need hõlmavad järgmist:

  • avitaminoosi ennetamine / ravi, hüpovitaminoos C;
  • rasked koormused vaimselt, füüsiliselt;
  • keeruline külmetushaiguste ravi, ARVI, gripp;
  • ammendumine;
  • raskete haiguste taastamine;
  • rasedus;
  • Addisoni tõbi;
  • kiirgushaigus;
  • hepatiit;
  • koletsüstiit.

Lisaks on oluline võtta reumatoidartriidiga kihisevad tabletid, samuti erinevad verejooksud, nina, kopsu, emaka. Enne kasutamist on oluline konsulteerida spetsialistiga või uurida üksikasjalikult ravimi kasutamise juhiseid.

Vastunäidustused

Hoolimata C-vitamiini tohututest eelistest on selle kasutamisel kihisevas vormis teatud vastunäidustused. Need hõlmavad järgmist:

  • Askorbiinhappe idiokontsentratsioon, ravimi teised komponendid;
  • eelsoodumus verehüüvete tekke suhtes;
  • diabeet;
  • urolitiaas;
  • mis kuulub alla 18-aastasesse vanusegruppi;
  • hemosideroos;
  • hemokromatoos;
  • talasseemia;
  • fruktoositalumatus;
  • raske haigus, mis häirib neeru süsteemi toimimist.

Ravimite kauakestmine on vastunäidustatud. Sel põhjusel on oluline, et spetsialist määrab täpse päevade arvu, kui neid tuleks kasutada. Teine ravikuur on ette nähtud alles pärast arstiga konsulteerimist.

Kuidas võtta?

Soovitatav on kasutada ravimeid pärast sööki. Nende minimaalne annus päevas on üks tablett, mis on lahustatud 200 ml vedelikus. Rangelt on keelatud hüppelaud lahustada, hoida neid suus pikka aega ja närida. Kui on vaja ravida seisundit, mis on põhjustatud C-vitamiini puudumisest, on ette nähtud üks tablett, mis sisaldab 1000 mg ainet päevas. Hüpovitaminoosiga C ennetamisel kasutatakse ravimit 250 mg põhielemendi ühe või kahe kihisega koguses.

Raseduse ja imetamise ajal

Raseduse ajal vajab naine rohkem askorbiinhapet, kuna see on vajalik loote jaoks. Sel põhjusel nõuavad eksperdid kihisevate tablettide võtmist kümne kuni viieteistkümne päeva jooksul. Sellisel juhul ei tohiks "askorbiinki" annus olla suurem kui 250 mg. Miks mitte võtta ravimit pidevalt? Lootele võib tekkida sõltuvus kasulikust ainest, mille tõttu pärast selle kaotamist võib areng olla häiritud.

Imetamise ajal ei ole soovitatav üldse kasutada ravimpreparaate. Palju parem on rinnaga toitva rinnaga toitmise rikastamine koos toodetega, mis sisaldavad piisavalt C-vitamiini. Rinnaga toitvatele naistele päevas sisalduva happelise vitamiini kogus ei tohi ületada 80 mg. Vastasel juhul võib laps tekkida allergia selle aine suhtes.

Kõrvaltoimed

Kõrvaltoimed tekivad tavaliselt siis, kui arst määrab kindlaks annuse. Need hõlmavad järgmist:

  • peavalud;
  • unehäired;
  • ärrituvus, disinhibition;
  • seedetrakti ärritus;
  • hüperglükeemia;
  • glükosuuria;
  • kapillaarsete seinte läbilaskvuse vähenemine;
  • allergilised reaktsioonid nahalööbe kujul, hüperemia;
  • hüpervitaminoos;
  • ainevahetusprotsesside rikkumine.

Kui teil on üks või mitu neist sümptomitest, peate konsulteerima spetsialistiga. On võimalik, et ravimi ärajätmine on haigusseisundi normaliseerimiseks piisav, kuid üleannustamine muutub krooniliseks ja seetõttu on vajalik sümptomaatiline ravi.

Erijuhised

Väärib märkimist, et kihisevate tablettide kasutamisel on oluline kontrollida oma dieeti ja vähendada tarbitavate toiduainete hulka: kapsas, tsitrusviljad, rohelised, tomatid, sõstrad, kartulid. Inimesed, kellel on suurenenud raua sisaldus veres, peaksid ravimit võtma minimaalses koguses. Lisaks tuleb mõlemat ravimvormi kasutada ettevaatusega, kui haigused, nagu näiteks:

  • nakkushaigused;
  • hemorraagia nähtused;
  • hematuria;
  • võrkkesta hemorraagia;
  • kaitse süsteemi rikkumine;
  • depressiivsed häired, mis ei ole seotud vitamiin C puudumisega.

Enne laborikatsete läbiviimist on oluline mitte võtta askorbiinhapet, kuna selle olemasolu organismis võib tulemusi moonutada. Ravimite paremaks säilitamiseks on oluline neid õigesti säilitada, st paigutada neid pimedas kohas, mida lapsed ei suuda jõuda. Ruumiõhu temperatuur ei tohiks ületada 25 ° C.

Koostoime teiste ravimitega

Enne kui hakkate kasutama C-vitamiini sisaldavaid tablette, mis on ette nähtud vees lahustamiseks, peate teatama oma arstile teatud ravimite võtmise kohta. Näiteks selle kombineeritud kasutamine koos rasestumisvastaste tablettidega suurendab viimase kontsentratsiooni veres. Samal ajal väheneb väärtuslikku ainet kehas.

Kui "askorbiinhape" võetakse koos aspiriiniga, ei imendu ta maos, imendub see kohe neerude kaudu. Sellisel juhul aeglustub aspiriini elimineerimine inimkehast. Rauapreparaate tuleb võtta koos happelise vitamiiniga, kuna see soodustab nende imendumist. Ärge ühendage atropiini, isoprenaliini C-vitamiiniga, kuna see põhjustab südamepekslemist.

Miks on kihisevad pillid prioriteediks?

On teada, et inimkeha ei suuda iseseisvalt happelist vitamiini sünteesida. Sel põhjusel on selle puudus tähtis aega täita. Mõned hakkavad dieeti kohandama, rikastades neid tooteid, mille sees on askorbiinhappe kõrge sisaldus. Siiski on juhtumeid, kui seda ei piisa. Siis on vaja pöörduda farmaatsiaravimite poole.

Eksperdid kasutavad aineid tablettide kujul siirupina, kuid viimasel ajal on kõik nõus, et hüpikaknad on parimad ja tõhusamad võimalused. Selle vitamiini vabanemise vormi kasutamise eelised on:

  • kiire imendumine inimese kehas;
  • ohutus;
  • meeldiv maitse, mis on oluline, kui lapsed ravimit võtavad.

On teada, et inimese C-vitamiini kihisev vorm imendub viis korda kiiremini kui tablett. Lisaks sellele imendub see palju kiiremini, mis ei võimalda kahjustada seedetrakti limaskesta. Sel põhjusel ei ole ravimit vastunäidustatud gastriidi, maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandi põdejatele.

Arvamused

Inimesed, kes võtsid passeerivate tablettide kujul askorbiinhapet, täheldasid kehas üldise seisundi paranemist, aasta jooksul viirus- ja hingamisteede haiguste arvu vähenemist. Nad osutasid ka stressitolerantsi suurenemisele, meeleolu kõikumise puudumisele, reaktsioonidele muutuvate ilmastikutingimuste halvenemise suhtes. Kõnealuse toote allergilised reaktsioonid on väga haruldased.

C-vitamiin

Rahvusvaheline nimi on C-vitamiin, L-askorbiinhape, askorbiinhape.

Üldine kirjeldus

See on aine, mis on vajalik kollageeni sünteesiks ja sideühendite, vererakkude, kõõluste, sidemete, kõhre, igemete, naha, hambad ja luude oluliseks komponendiks. Kolesterooli metabolismi oluline komponent. Väga tõhus antioksüdant, hea tuju, tervisliku immuunsuse, jõu ja energia tagatis.

See on vees lahustuv vitamiin, mida paljudes toodetes looduslikult leidub, võib neid sünteetiliselt lisada või kasutada toidulisandina. Inimesed, erinevalt paljudest loomadest, ei suuda iseseisvalt toota C-vitamiini, mistõttu on see vajalik dieet [1, 2].

Ajalugu

C-vitamiini tähtsus oli teaduslikult tunnustatud pärast sajandeid toimunud tagasilööke ja surmavaid haigusi. Tsinga (haigus, mis on seotud C-vitamiini puudumisega) on järginud inimlikkust sajandeid, kuni lõpuks on tehtud katseid selle raviks. Sageli esines patsientidel selliseid sümptomeid nagu lööve, lahtised igemed, mitu verejooksu, valulikkus, depressioon ja osaline halvatus.

  • 400 g eKr Hipokraat kirjeldas kõigepealt lõhna sümptomeid.
  • 1556. aasta talvel tekkis haiguspideemia, mis levis kogu Euroopas. Vähesed inimesed teadsid, et puhangu põhjuseks oli puu-ja köögiviljade puudus nende talvekuudel. Hoolimata asjaolust, et see oli üks esimesi registreeritud põsed epideemiad, ei ole selle haiguse ravimiseks tehtud palju uuringuid. Tuntud teadlane Jacques Cartier märkis uudishimu, et tema meremehed, kes sõid apelsinid, laimid ja marjad, ei haigestanud loksutatult, ja need, kes haigust põlesid, taastusid.
  • 1747. aastal tegi Briti arst James Lind, kes teatas kõigepealt, et toitumisharjumuste ja lõhnade esinemise vahel on kindel seos. Tema tõestuseks tutvustas ta neile diagnoosiga diagnoosiga sidrunimahla. Pärast mitut annust patsiendid raviti.
  • 1907. Aastal näitasid uuringud, et kui lohe nakatuda meriseadadega (üks väheseid nakatunud loomi), on mitmed C-vitamiini annused neile täielikult taastunud.
  • Aastal 1917 viidi läbi bioloogiline uuring toiduainete antikokorbootiliste omaduste väljaselgitamiseks.
  • 1930. aastal tõestas Albert Szent-Györgyi, et 1928. aastal sigade neerupealiste nabavääditelt saadud hüaluroonhape on C-vitamiiniga identse struktuuriga, mida ta suhkrulahust suures koguses suutis.
  • 1932. aastal tõi Hevort ja kuningas oma sõltumatutes uuringutes kindlaks C-vitamiini keemilise koostise.
  • 1933. aastal tehti esimene edukas katse, et sünteesida askorbiinhapet, mis on identne loodusliku C-vitamiiniga - esimene samm vitamiini tööstusliku tootmise suunas alates 1935. aastast.
  • 1937. aastal sai Hevort ja Saint-Györgye C-vitamiini uuringute tulemuste eest Nobeli preemia.
  • Alates 1989. aastast on kindlaks tehtud C-vitamiini soovituslik annus päevas ja täna on see piisav, et võlukeppi täielikult hävitada [3, 4].

Vitamiin C rikas toit

Näitab 100 g toote hinnangulist esinemist

Igapäevane vajadus C-vitamiini järele

2013. aastal teatas Euroopa toitumisalane teaduskomitee, et keskmine nõue C-vitamiini tarbimiseks tervislikul tasemel on 90 mg / päev meestel ja 80 mg / päev naistel. Ideaalne kogus enamiku inimeste jaoks oli meestel umbes 110 mg päevas ja naistel 95 mg päevas. Ekspertgrupi hinnangul on need tasemed küllaldased, et tasakaalustada C-vitamiini metaboolset kaotust ja säilitada askorbaadi plasmakontsentratsioonid plasmas umbes 50 μmol / L.

Sigarettide soovituslik tarbimine on 35 mg ööpäevas kõrgem kui mittesuitsetajatele, sest neil on sigaretisuitsus sisalduvate toksiinide suurenenud oksüdatiivne stress ja neil on tavaliselt madalam vitamiin C sisaldus veres.

Vajadus C-vitamiini järele suureneb:

C-vitamiini vaegus võib esineda soovitava normi alla allapoole jääva koguse saavutamisel, kuid selle puudumine ei ole piisav (ligikaudu 10 mg päevas). Järgmistel populatsioonidel on suurem tõenäosus saada ebapiisav kogus C-vitamiini:

  • suitsetajad (aktiivsed ja passiivsed);
  • lapsed, kes söövad pastöriseeritud või keedetud rinnapiima;
  • piiratud toitumisega inimesed, välja arvatud puu- ja köögiviljad;
  • raskekujulise seedetrakti imendumishäiretega inimesed, kahheksia, teatud tüüpi vähk, neerupuudulikkus kroonilise hemodialüüsi korral;
  • saastunud keskkonnas elavad inimesed;
  • haavade paranemine;
  • kui võtate suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid.

C-vitamiini vajadus suureneb ka tõsise stressi, unehäire, ARVI ja gripi, aneemia, südame-veresoonkonna haiguste puhul [12].

Füüsikalised ja keemilised omadused

C-vitamiini empiiriline valem6R8Oh6. See on kristalliline pulber, valge või kergelt kollane, peaaegu lõhnatu ja väga hapu maitse järgi. Sulamistemperatuur - 190 ° C. Vitamiini aktiivsed komponendid hävitatakse tavaliselt toodete kuumtöötlemise teel, eriti metallide, nagu vaskide jälgi, juuresolekul. C-vitamiini võib pidada kõige ebastabiilseks kõigist vees lahustuvatest vitamiinidest, kuid see siiski talub külmumist. See on kergesti lahustunud vees ja metanoolis, see on hästi oksüdeeritud, eriti raskete metallide ioonide (vask, raud jne) juuresolekul. Kui see puutub kokku õhuga ja valgusega, muutub see järk-järgult tumedaks. Hapniku puudumisel talub see temperatuure kuni 100 ° C [9 - 11].

Vees lahustuvad vitamiinid, nende hulgas C-vitamiin, lahustuvad vees ja ei kanna organismis. Need erituvad uriiniga, nii et me vajame pidevat vitamiini pakkumist väljastpoolt. Vees lahustuvad vitamiinid on kergesti hävitatavad ladustamise või toiduvalmistamise ajal. Nõuetekohane säilitamine ja tarbimine võivad vähendada C-vitamiini kadu. Näiteks piima ja teravilju tuleb hoida pimedas kohas ja suplust võib kasutada alust, milles keedetud köögivilju saab kasutada [12].

Kasulikud omadused C-vitamiinil

Nagu enamik teisi mikroelemente, on C-vitamiinil mitmeid funktsioone. See on võimas antioksüdant ja kofaktor mitmete oluliste reaktsioonide jaoks. See mängib olulist rolli kollageeni moodustamisel - aine, mis moodustab enamuse meie liigestest ja nahast. Kuna keha ei suuda taastuda ilma kollageenita, sõltub haavade paranemine piisavas koguses C-vitamiini, mistõttu üks nühkima sümptomitest on tervendavat avatud haavandit. Samuti aitab C-vitamiin organismil imenduda ja kasutada rauda (seepärast võib aneemia olla sügav lõhnav, isegi inimestel, kes tarbivad piisavalt rauda).

Lisaks nendele eelistele on C-vitamiin antihistamiin: see blokeerib neurotransmitteri histamiini vabanemise, mis põhjustab allergilise reaktsiooni ajal turset ja põletikku. Sellepärast tekib tavaliselt tsirkooriumil lööve ja miks piisav kogus C-vitamiini aitab leevendada allergilisi reaktsioone [14].

C-vitamiin on seotud ka teatud mitte-nakkavate haigustega nagu südame-veresoonkonna haigused, vähk ja isegi Alzheimeri tõbi. Uuringud on leidnud seose C-vitamiini ja vähenenud südame-veresoonkonna haiguste riski vahel. Mitmed C-vitamiini kliiniliste uuringute metaanalüüsid on näidanud endoteeli ja vererõhu paranemist. C-vitamiini kõrge sisaldus veres vähendab insuldi riski 42% võrra.

Hiljuti on ravim saanud huvi C-vitamiini intravenoosse manustamise võimalikust kasust, et säilitada keemiaravi saavate patsientide elukvaliteet. C-vitamiini sisalduse vähenemine silma kudedes oli seotud katarrakti suurenenud riskiga, mida eakad kõige sagedamini mõjutavad. Lisaks on tõendeid selle kohta, et inimestel, kes tarbivad piisavalt C-vitamiini, on artriit ja osteoporoos vähem tõenäoline. Vitamiin C omab ka kõrget aktiivsust seoses pliimürgusega, mis tõenäoliselt takistab selle imendumist soolestikus ja aitab kõrvaldada uriiniga [16, 38].

Euroopa toitumisalane teaduskomitee, kes annab poliitikakujundajatele teaduslikke nõuandeid, kinnitas, et C-vitamiini võtvate inimeste terviseseisundi märkimisväärne paranemine on märgatav. Askorbiinhape aitab kaasa:

  • rakukomponentide kaitse oksüdatsioonist;
  • kollageeni normaalne moodustumine ja vererakkude, naha, luude, kõhre, igemete ja hammaste toimimine;
  • parandada raua imendumist taimsetest allikatest;
  • immuunsüsteemi normaalne toimimine;
  • normaalne energiamahukas ainevahetus;
  • immuunsüsteemi normaalse funktsioneerimise säilitamine intensiivse kasutamise ajal ja pärast seda;
  • E-vitamiini lihtsustatud vormi regenereerimine;
  • normaalne psühholoogiline seisund;
  • vähendada väsimuse ja väsimuse tundeid.

Farmakokineetilised katsed on näidanud, et C-vitamiini kontsentratsiooni plasmas kontrollib kolm peamist mehhanismi: soole imendumist, kudede transporti ja neerupealiste reabsorptsiooni. Reaktsioonina C-vitamiini suukaudsete annuste suurenemisele suureneb C-vitamiini kontsentratsioon plasmas annustes 30-100 mg / päevas tervete noorte inimestele annuste 200 kuni 400 mg / päevas päevas päevas (60-80 μmol / l) saavutades püsiva kontsentratsiooni (60... 80 μmol / l). inimesed 100% imendumise efektiivsust täheldatakse C-vitamiini suukaudse manustamise järgselt kuni 200 mg annuste manustamisel. Pärast seda, kui askorbiinhappe plasmakontsentratsioon saavutab küllastumise, eritub C-vitamiin peamiselt uriiniga. Tähelepanuväärne on see, et C-vitamiini intravenoosne manustamine mööda absorbendikontrolli soolestikus, nii et plasmas võib saavutada askorbiinhappe väga kõrge kontsentratsiooni; aja jooksul eritub neerude kaudu C-vitamiini taseme algväärtuseni.

C-vitamiin külmavärinad

C-vitamiin mängib olulist rolli immuunsüsteemil, mis aktiveerub, kui keha kokkupuutes nakkustega. Uuring näitas, et C-vitamiini sisaldavate toidulisandite profülaktiline kasutamine annuses ≥200 mg vähendas tunduvalt külmade episoodide kestust: lastel vähenes külmade sümptomite kestus ligikaudu 14% ja täiskasvanutel 8% võrra. Lisaks sellele teostati Arktika rongiga sõitvate maratoni jooksurühmade, suusatajate ja sõdurite uurimine, mis näitas, et 250 mg vitamiini päevas kuni 1 g päevas vähendas külma sagedust 50% võrra. Enamikke profülaktilisi uuringuid kasutati annuses 1 g päevas. Kui ravi algas sümptomite ilmnemisega, ei suurendanud C-vitamiini lisamine haiguse kestust ega raskust isegi annustes 1-4 g / päevas [38].

Kuidas on C-vitamiini imendumine?

Kuna inimkeha ei suuda C-vitamiini sünteesida, peame selle lisama oma igapäevasesse dieeti. Toorik C-vitamiin askorbiinhappe redutseeritud kujul imendub soolestiku kudedesse läbi peensoole läbi aktiivse transpordi ja passiivse difusiooni, kasutades SVCT kandjaid 1 ja 2.

Enne imendumist ei vaja C-vitamiini lagundamist. Ideaalis imendub soolestikust umbes 80-90% tarbitud C-vitamiini. Kuid C-vitamiini imendumisvõime on pöördvõrdeline tarbimisega; see kipub saavutama 80-90% efektiivsust üsna madalate vitamiinide tarbimisega, kuid need protsendid vähenevad märkimisväärselt, kui päevane tarbimine ületab 1 grammi. Arvestades tavalist toidu tarbimist 30-180 mg / päevas, on imendumine tavaliselt vahemikus 70-90%, kuid suureneb kuni väga väikese tarbimisega (alla 20 mg) kuni 98%. Vastupidi, kui tarbitakse rohkem kui 1 g, on imendumine tavaliselt väiksem kui 50%. Kogu protsess on väga kiire; keha võtab seda, mida ta vajab ligikaudu kahe tunni jooksul, ja kolme kuni nelja tunni jooksul jääb kasutamata osa vereringest välja. Kõik juhtub isegi kiiremini inimestega, kes kasutavad alkoholi või sigarete, aga ka stressi all. Paljud muud ained ja tingimused võivad samuti suurendada organismi vajadust C-vitamiini järele: palavik, viirushaigused, antibiootikumid, kortisoon, aspiriin ja muud valuvaigistid, toksiinide (nt nafta, süsinikmonooksiidi) ja raskmetallide (nt kaadmiumi, plii, elavhõbe).

Tegelikult võib valgete vereliblede C-vitamiini kontsentratsioon olla 80% C-vitamiini kontsentratsioonist plasmas. Siiski on organismil piiratud võime säilitada C-vitamiini. Kõige tavalisemad säilitamiskohad on neerupealised (umbes 30 mg), hüpofüüsi, aju, silmad, munasarjad ja munandid. Kuid ka väiksemates kogustes leidub C-vitamiini maksas, põrnas, südames, neerudes, kopsudes, kõhunäärmepõletikes ja lihastes. C-vitamiini plasmakontsentratsioon suureneb koos tarbimise suurenemisega, kuid kuni teatud piirini. Igasugune tarbimine, mis on 500 mg või rohkem, väljutatakse tavaliselt organismist. Kasutamata C-vitamiin elimineeritakse kehast või viiakse esmalt dehüdroaskorbiinhappeks. See oksüdeerumine toimub peamiselt maksas ja neerudes. Kasutamata C-vitamiin eritub uriiniga [13].

Koostoime teiste elementidega

C-vitamiin on seotud teiste antioksüdantide, E-vitamiini ja beetakaroteeniga paljudel keha protsessidel. Kõrge C-vitamiini sisaldus suurendab teiste antioksüdantide taset veres ja terapeutilised efektid on nende kombinatsioonide kasutamisel olulisemad. Vitamiin C parandab E-vitamiini stabiilsust ja kasutamist. Kuid see võib segada seleeni imendumist, seetõttu tuleks seda võtta erinevatel aegadel.

C-vitamiin võib kaitsta beeta-karoteenipreparaatide kahjulikke mõjusid suitsetajates. Suitsetajad sisaldavad tavaliselt C-vitamiini madalat taset ja see võib põhjustada beetakaroteeni kahjuliku vormi (karotiini vabade radikaalide) kogunemist, mis tekib siis, kui beetakaroteen toimib E-vitamiini taastamiseks. Suitsetajad, kes võtavad beeta-karoteeni lisandeid Kasutada tuleks C-vitamiini.

C-vitamiin aitab rauda imenduda, muutes selle lahustuvaks. See vähendab toidu komponentide, näiteks fütaatide võimet moodustada rauda lahustumatute kompleksidega. Vitamiin C vähendab vase imendumist. Kaltsiumi ja mangaani lisamine võib vähendada C-vitamiini eritumist ja C-vitamiini toidulisandid võivad suurendada mangaani imendumist. Vitamiin C aitab samuti vähendada foolhappe eritumist ja defitsiiti, mis võib suurendada B6-vitamiini vabanemist. C-vitamiin aitab kaitsta kaadmiumi, vase, vanaadiumi, koobalti, elavhõbeda ja seleeni toksiliste mõjude eest [17].

Toote kombinatsioon C-vitamiini paremaks imendumiseks

C-vitamiin aitab hästi seedes sisalduva nääri seedimist.

Petersellas sisalduv rauda parandab sidrunist C-vitamiini imendumist.

Sama efekt on täheldatud koos:

  • artišokk ja paprika:
  • spinati ja maasikad.

Vitamiin C sidrunis suurendab kakhetiinide toimet rohelises tees.

Vitamiin C tomatites läheb hästi kikerhernes sisalduvate kiudude, tervislike rasvade, valkude ja tsingiga.

Sarnase efektiga on seotud brokoli (C-vitamiin), sealiha ja shiitake seened (tsingiallikad) [15].

Erinevus loodusliku ja sünteetilise C-vitamiini vahel

Kiiresti kasvav toidulisandite turg võib leida C-vitamiini mitmel kujul koos erinevate avaldustega selle efektiivsuse või biosaadavuse kohta. Biosaadavus tähendab seda, kui suures ulatuses saab toitaine (või ravim) kättesaadavaks koele, mille jaoks see on ette nähtud pärast selle manustamist. Looduslik ja sünteetiline L-askorbiinhape on keemiliselt identsed ja nende bioloogiline aktiivsus ei erine. Uuriti võimalust, et L-askorbiinhappe biosaadavus looduslikest allikatest sünteetilise askorbiinhappe biosünteesi suhtes võib erineda ning kliiniliselt olulisi erinevusi ei täheldatud. Kuid vitamiini hankimine organismis on looduslikest allikatest ikkagi soovitav, ja arst peab määrama sünteetilised toidulisandid. Ainult spetsialist saab määrata vajaliku koguse vitamiini, mida organism vajab. Ja kui puu-ja köögivilja koosneb tervislikust dieedist, võime kergesti pakkuda oma kehale piisavat C-vitamiini. [18]

C-vitamiini kasutamine ametlikus meditsiinis

C-vitamiin on traditsioonilises meditsiinis väga oluline. Arstid määravad selle järgmistel juhtudel:

  • lõhnaga: 100-250 mg 1 või 2 korda päevas, mitu päeva;
  • ägedate hingamisteede haigused: 1000-3000 mg päevas;
  • kontrastainetega diagnostiliste protseduuride läbiviimisel neerude kahjustamise vältimiseks: enne koronaarangiograafiast ette nähtud 3000 milligrammi, 2000 mg - protseduuri päeval õhtul ja 8 päeva pärast 2000 milligrammi;
  • et takistada veresoonte kõvenemist: tsütotoksiin järk-järgult vabaneb 250 mg kaks korda päevas koos 90 mg E-vitamiiniga. Selline ravi kestab tavaliselt umbes 72 kuud;
  • türosineemia enneaegselt sündinud väikelastele: 100 mg;
  • 2. tüüpi diabeediga patsientide uriinist pärinevate valkude hulga vähendamiseks: 1250 milligrammi C-vitamiini koos 680 Rahvusvahelise E-vitamiini ühikuga iga kuu kohta;
  • et vältida keerulist valu käte luude luumurrudega patsientidel: poolteist kuud [19] 0,5 grammi C-vitamiini.

C-vitamiini toidulisandid võivad esineda mitmel kujul:

  • Askorbiinhape on sisuliselt oma nimi C-vitamiini jaoks. See on kõige lihtsam vorm ja enamasti kõige mõistlikum hind. Kuid mõned inimesed osutavad, et see ei sobi nende seedetraktile ja eelistab kas kergemat vormi või seda, mis vabaneb soolestikus mõne tunni jooksul ja vähendab seedeelundite häirete ohtu.
  • Vitamiin C koos bioflavonoide - polüfenoolide ühendid, mida leidub kõrge C-vitamiini sisaldavate toiduainete puhul. Nad parandavad selle imendumist, kui neid võetakse ühiselt.
  • Mineraalsed askorbaadid on seedetrakti probleemidega inimestele soovitatavad vähem happelised ühendid. Mineraalid, millega C-vitamiin kombineeritakse, on naatrium, kaltsium, kaalium, magneesium, tsink, molübdeen, kroom, mangaan. Sellised ravimid on tavaliselt askorbiinhappest kallimad.
  • Ester-C®. See C-vitamiini versioon sisaldab peamiselt kaltsiumi askorbaati ja C-vitamiini metaboliite, mis suurendavad C-vitamiini imendumist. Ester C on tavaliselt mineraalsete askorbaatidega võrreldes kallimad.
  • Askorbüülpalmitaat on rasvlahustuv antioksüdant, mis võimaldab molekulide paremat imendumist rakumembraanides [20].

Apteekides on C-vitamiin saadaval neelamisteta tablettide kujul, närimistabletid, suukaudsed tilgad, lahustuvad suukaudsed pulbrid, kihisevad tabletid, lüofilisaat süstelahuse valmistamiseks (intravenoosne ja intramuskulaarne), valmistatud süstelahus, tilgad. Näritavaid tablette, tiluseid ja pulbreid toodetakse sageli maitsva maitsega meeldivamaks maitseks. Eriti hõlbustab see lastele vitamiini tarbimist [21].

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Kõigepealt peab traditsiooniline meditsiin C-vitamiini kui suurepärast ravimit nohu jaoks. Grippi ja ARVI soovitatakse võtta lahus, mis koosneb 1,5 liitrist keedetud veest, 1 supilusikatäis jäme soola, ühe sidrunimahla ja 1 grammi askorbiinhapet (jooksevad 1,5 ja 2 tunni jooksul). Lisaks pakuvad populaarsed retseptid teed koos jõhvikate, vaarikate, pohlipuujuurtega. C-vitamiini soovitatakse võtta vähktõve vältimiseks - näiteks süüa tumeid oliiviõli, küüslaugu, pipra, tilli ja peterselliga. Askorbiinhappe üks allikatest on oregano, mida näitab närviline segamine, unetus, infektsioonid, põletikuvastane ja analgeetiline toime [39-41].

Viimased teaduslikud uuringud C-vitamiini kohta

  • Salfordi ülikooli Briti teadlased leidsid, et C-vitamiini (askorbiinhappe) ja antibiootikumi doksütsükliini kombinatsioon on laboris vähktõve tüvirakkude vastases võitluses tõhus. Professor Michael Lisanti selgitab: "Me teame, et kemoteraapia ajal tekib mitmetes vähirakkudes ravimile vastupanuvõime, suutsime mõista, kuidas see juhtub. Me kahtlustasime, et mõned rakud võivad muuta nende toidu allikat. See tähendab, et kui üks toitaine muutub kemoteraapia kaudu kättesaamatuks, leiavad vähirakud veel üht energiaallikat. Selle protsessi piirab uus C-vitamiini ja doksütsükliini kombinatsioon, mis muudab rakud "nälga suremaks." Kuna mõlemad ained ise on mittetoksilised, võivad need oluliselt vähendada kõrvaltoimete arvu võrreldes tavapärase keemiaraviga [22].
  • On näidatud, et C-vitamiin on tõhus südameoperatsioonide ajal kodade virvendusarütmiga võitlemisel. Helsingi Ülikooli teadlaste sõnul vähenes C-vitamiini võtvate patsientide postoperatiivse fibrillatsiooni arv 44%. Samuti on vähenenud vitamiini võtmise ajal pärast operatsiooni haiglas viibimine. Pidage meeles, et ravimi veenisisest manustamist organismis oli tulemusi soovitav. Suukaudsel manustamisel oli see toime märkimisväärselt madalam [23].
  • Laboratoorsete hiirte ja koekultuuride preparaatidega läbiviidud uuringud näitavad, et C-vitamiini võtmine koos tuberkuloosivastaste ravimitega vähendab oluliselt ravikuuri kestust. Katse tulemused avaldati Ameerika Mikrobioloogia Seltsi ajakirjas "Antimikroobsed ained ja keemiaravi". Teadlased ravivad haigust kolmel viisil - tuberkuloosivastased ravimid, ainult C-vitamiin ja nende kombinatsioon. C-vitamiinil ei olnud ilmne toime, kuid kombineerituna selliste ravimitega nagu isoniasiid ja rifampitsiin parandas oluliselt nakatunud kudede seisundit. Koekultuuride steriliseerimine toimus retsepti seitsme päeva jooksul [43].
  • Kõik teavad, et ülekaalulise ja rasvumisega on tungivalt soovitatav kasutada, kuid kahjuks ei järgi enam kui pooled inimest seda nõu. Uuringus, mis esitati 14. rahvusvahelisel konverentsil endoteeli kohta, võib olla hea uudis neile, kellele sporti ei meeldi. Nagu selgus, võib C-vitamiini ööpäevane tarbimine südame-veresoonkonna süsteemile samasugust kasu, kui seda regulaarselt kasutada. Vitamiin C võib alandada ET-1 valgu aktiivsust, mis aitab kaasa vasokonstriktsioonile ja suurendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Leiti, et päevane kogus 500 milligrammi C-vitamiini parandab veresoonte funktsiooni ja vähendab ET-1 aktiivsust nii palju kui igapäevane jalutuskäik oleks tõhus [24].

C-vitamiini kasutamine kosmeetikas

Üks kosmeetiliselt hinnatud C-vitamiini peamistest efektidest on tema võime anda noortele ja toonitud nahale nägemus. Askorbiinhape aitab neutraliseerida vabu radikaale, mis aktiveerivad naha vananemist, taastab veetasakaalu ja pehmendab kortsusid. Kui valite maski jaoks õiged komponendid, siis võib iga nahatüübi jaoks kasutada C-vitamiini kui kosmeetikat (ja nagu looduslikke saadusi ja annustamisvormi).

Näiteks õli nahale sobivad järgmised maskid:

  • savi ja keefiriga;
  • piima ja maasikatega;
  • kodujuustuga, must tugev tee, vedel C-vitamiin ja astelpajuõli.

Kuiv nahk taastub pärast maske:

  • munakollase, väikese koguse suhkru, kiivi mahla ja seesamiõli;
  • kiiviga, banaaniga, hapukoorega ja roosa saviga;
  • vitamiinidega E ja C, mett, piimapulber ja apelsinimahl.

Kui teil on probleemne nahk, võite proovida järgmisi retsepte:

  • mask koos jõhvikapüree ja mesi;
  • kaerajahu, mesi, C-vitamiin ja veega pisut lahjendatud piim.

Naha pehmendamiseks on sellised maskid efektiivsed:

  • vitamiinide C (pulbri) ja E (ampullist) segu;
  • Blackberry püree ja askorbiinhappe pulber.

Te peate olema ettevaatlik, kui avanevad haavad nahal, pankreased koos roosvistriks ja veenilaienditega. Sellisel juhul on parem sellistest maskidest hoiduda. Maski tuleb kanda puhta ja aurutatud nahale, mida kasutatakse vahetult pärast ettevalmistamist (aktiivsete komponentide hävitamise vältimiseks), samuti kasutada niisutajat ja ärge jätke nahka päikesevalguse avamiseks pärast askorbiinhappega maskide kasutamist [25].

Piisava koguse C-vitamiini saamine on kasulikult mõjutanud juuste seisundit, parandades peanaha vereringet ja juuksefolliikulisid toitma. Lisaks sellele, et C-vitamiini rikkad toidud söövad, aitavad säilitada küüneplaatide tervis ja ilus välimus, mis takistab nende hõrenemist ja hõõrumist. Üks või kaks korda nädalas on kasulik vannide valmistamine sidrunimahlaga, mis tugevdab küüneid [26, 27].

C-vitamiin kasutatakse tööstuses

C-vitamiini keemiline koostis ja omadused pakuvad tööstusele laialdast rakendust. Ravitootmises vitamiinipreparaatide jaoks kasutatakse ligikaudu kolmandikku kogutoodangust. Ülejäänud kasutatakse peamiselt toidu lisaainete ja söödalisanditena, et parandada toodete kvaliteeti ja stabiilsust. Toiduainetööstuses kasutatakse E-300 lisaainet sünteetiliselt glükoosist. Selle tulemuseks on valge või helekollane pulber, millel ei ole aroomi ja mis on maitsestatud, vees ja alkoholis lahustuv. Toiduna töödeldud askorbiinhape või enne pakendamist kaitseb värvi, maitset ja toitainete sisaldust. Liha tootmisel näiteks askorbiinhape võib vähendada valmistoote nitriti lisandite kogust ja nitriti kogusisaldust. Askorbiinhappe lisamine nisujahule tootmisetapil parandab küpsetamise kvaliteeti. Lisaks kasutatakse askorbiinhapet, et suurendada veini ja õlle läbipaistvust, kaitsta puu- ja köögivilju pimedusest, samuti vees antioksüdanti ning kaitsta rasvade ja õlide haisust.

Paljudes riikides, sealhulgas Euroopa riikides, ei tohi värske liha tootmisel kasutada askorbiinhapet. Selle värvi säilitavate omaduste tõttu võib see anda lihale vale värskuse välimuse. Askorbiinhape, selle soolad ja askorbiini palmitaat on ohutu toidu lisaained ja on lubatud toidu tootmisel.

Mõnel juhul kasutatakse filmide arendamiseks fototööstuses askorbiinhapet [28,29].

C-vitamiin taimekasvatuses

L-askorbiinhape (C-vitamiin) on taimede jaoks sama oluline kui loomadel. Askorbiinhape toimib põhiliseks redokspuhvriks ja täiendavaks teguriks ensüümides, mis osalevad fotosünteesi, hormooni biosünteesi ja teiste antioksüdantide regenereerimisel. Askorbiinhape reguleerib rakkude jagunemist ja taimede kasvu. Erinevalt ainest, mis põhjustab askorbiinhappe biosünteesi loomadel, kasutatakse taimede kasutamist askorbiinhappe sünteesimiseks mitmel viisil. Askorbiinhappe tähtsus inimeste toitumiseks on välja töötatud mitmed tehnoloogiad, mis suurendavad askorbiinhappe sisaldust taimedes manipuleerides biosünteesiradadega.

Taimede kloroplastides on C-vitamiin teada, et see aitab vältida kasvamist, mida taimed kogevad ülemäärase valguse korral. Taimed saavad oma tervist C-vitamiini. Mitokondrite kaudu reageerib stress, C-vitamiin siseneb teistesse rakuorganitesse, näiteks kloroplastidesse, kus seda vajavad antioksüdandid ja koensüümid metaboolsetes reaktsioonides, mis aitavad kaitsta taimi [30,31].

Vitamiin C loomakasvatuses

C-vitamiin on eluliselt tähtis kõikidele loomadele. Mõned neist, sealhulgas inimesed, humanoid-primaadid ja merisigad, saavad vitamiini väljastpoolt. Paljud teised imetajad, nagu mäletsejalised, sead, hobused, koerad ja kassid, võivad sünteesida askorbiinhapet maksas glükoosist. Lisaks võivad paljud linnud sünteesida C-vitamiini maksas või neerudes. Seega ei ole nende kasutamist vaja kinnitada loomadel, kes suudavad askorbiinhapet iseseisvalt sünteesida. Siiski on vasikatel ja lehmadel täheldatud tsirkoorseid, tüüpilise C-vitamiini puudulikkuse nähte. Lisaks sellele võivad mäletsejalised tõenäoliselt vitamiinipuudulikkust tõenäolisemalt mõjutada kui teisi koduloomi, kui askorbiinhappe süntees on nõrgenenud, sest C-vitamiin on kõhupiirkonnas kergesti hävitatud. Askorbiinhape on laialt levitatud kõikides kudedes, nagu loomadel, kes võivad sünteesida C-vitamiini ja sõltuvad piisavas koguses vitamiinidest. Katseloomadel on hüpofüüsi ja neerupealiste näärmete puhul C-vitamiini maksimaalne kontsentratsioon, maksa, põrna, aju ja kõhunääre kõrge tase. C-vitamiin kaldub lokaliseerima tervendavate haavade ümber. Selle tase kudedes väheneb koos kõigi stressivormidega. Stress stimuleerib vitamiini biosünteesi loomadel, kes on võimelised seda tootma [32, 33].

Huvitavad faktid

  • Inuitide rahvusrühm tarbib väga vähe värskeid puuvilju ja köögivilju, kuid nad ei saa loksutama. Seda seetõttu, et traditsioonilised mereannid, mida nad söövad, näiteks hülge liha ja Arktika loach (kala lõheperekonnast) sisaldab C-vitamiini.
  • Peamine tooraine C-vitamiini tootmiseks on mais või nisu. See sünteesitakse tärklise abil spetsialiseerunud ettevõtetes glükoosiks ja seejärel sorbitooliks. Puhtast lõpptootes valmistatakse sorbitooli pärast mitmeid biotehnilisi, keemilisi ja puhastusprotsesse.
  • Kui Albert Szent-György oli esimene, kes eraldas C-vitamiini, kutsus ta esialgu teda "ignoseerima" või "ei tea, mida" suhkrut. Vitamiin sai nimeks Ascorbic acid hiljem.
  • Keemiliselt on askorbiinhappe ja sidrunhappe ainus erinevus sidrunhappes veel üks hapnikuaatom.
  • Sidrunhapet kasutatakse peamiselt karastusjookide vürtsikas tsitruse maitse (50% maailma toodangust) [34-37].

Vastunäidustused ja hoiatused

Vitamiin C on kergesti hävitatud kuumusega. Ja kuna see on vees lahustuv, on see vitamiin lahustuv vedelike jaoks, mida kasutatakse toiduvalmistamiseks. Seetõttu on C-vitamiini koguse saamiseks tootel soovitatav kasutada toores (näiteks greibi, sidruni, mango, apelsini, spinati, kapsa, maasika) või pärast minimaalset kuumtöötlust (brokkoli).

Esimesed sümptomid C-vitamiini puudumisest organismis on nõrkus ja väsimus, valu lihastes ja liigestes, verevalumite kiire esinemine ja lööve väikeste punakas-siniste laikude kujul. Sümptomiteks on ka kuiv nahk, igemete turse ja värvimuutus, verejooks, haavade pikk paranemine, sagedased nohu, hammaste kadu ja kehakaalu langus [42].

Praegused soovitused on järgmised: vältida kõrvaltoimete (puhitus ja osmootne kõhulahtisus) vältimiseks C-vitamiini annuseid üle 2 g päevas. Kuigi arvatakse, et askorbiinhappe liigne kasutamine võib põhjustada mitmeid probleeme (nt sünnidefektid, vähk, ateroskleroos, suurenenud oksüdatiivne stress, neerukivid), ükski neist kahjulikest tervisemõjudest ei ole kinnitatud ja usaldusväärset teaduslikud tõendid, et suures koguses C-vitamiini (kuni 10 g päevas täiskasvanutel) on mürgised või tervisele kahjulikud. Seedetrakti kõrvaltoimed ei ole tavaliselt tõsised ja tavaliselt peatuvad, kui C-vitamiini suured annused on vähenenud. Kõige sagedasemad C-vitamiini liigseks sümptomiteks on kõhulahtisus, iiveldus, kõhuvalu ja muud seedetrakti probleemid.

Mõned ravimid võivad vähendada organismi C-vitamiini taset: suukaudsed kontratseptiivid, aspiriini suured annused. C, E, beetakaroteeni ja küla samaaegne manustamine võib põhjustada kolesterooli ja niatsiini alandavate ravimite efektiivsust. Vitamiin C interakteerub ka alumiiniumiga, mis sisaldub enamikes antatsiidides, mistõttu on tarvis jälgida nende tarbimise vahel pausi. Lisaks on mõningaid tõendeid selle kohta, et askorbiinhape võib vähendada teatavate vähi ja AIDSi ravimite efektiivsust.

Oleme kogunud kõige olulisemad punktid C-vitamiini kohta selles illustratsioonis ja on tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalse võrgustiku või veebipäevikuga, millele on lisatud link sellele lehele:

  1. Vitamiin C. Infoleht tervishoiutöötajate jaoks, allikas
  2. C-vitamiini kasulikkus, allikas
  3. Ajakirja C-vitamiini allikas
  4. A-vitamiini ajalugu, allikas
  5. U. S. Põllumajandusministeerium, allikas
  6. 12 toitu, millel on rohkem C-vitamiini kui apelsinid, allikas
  7. Top 10 Toidud on kõrgeim C-vitamiinis, allikas
  8. Top 39 C-vitamiini toidud, mida peaksite oma toidus sisaldama, allikas
  9. Askorbiinhappe keemiline ja füüsikaline omadus, allikas
  10. Füüsikalised ja keemilised omadused, allikas
  11. L-askorbiinhape, allikas
  12. Vees lahustuvad vitamiinid: B-kompleks ja vitamiin, allikas
  13. C-vitamiini neeldumine ja seedimine, allikas
  14. KÕIK VITAMIINI C, allikas
  15. 20 toidukombotti, mis hoiab ära leebe külma, allikas
  16. C-vitamiin tervise edendamisel, allikas
  17. C-vitamiini koostoime teiste toitainetega, allikas
  18. Erinevatest vormidest C-vitamiini (askorbiinhape) biosaadavus, allikas
  19. VITAMIINI C ASKORBIINHAPPE DOSEERIMINE, allikas
  20. Segane erinevate C-vitamiini tüüpide kohta? allikas
  21. Vitamiin C, allikas
  22. C-vitamiin ja antibiootikumid: uus vähkkasvajate tüvirakkude katkestamine
  23. C-vitamiin võib vähendada südamekirurgia allikast pärit kodade virvendusarütmia riski
  24. C-vitamiin: harjutuse asendamine? allikas
  25. C-vitamiin omatehtud näomaskid: retseptid askorbiiniga ampullidest, pulbrist ja puuviljadest, allikas
  26. 6 kõige kasulikumat küünte vitamiine, allikas
  27. NAGU VITAMIINID, allikas
  28. Toiduainete tehnoloogiline kasutamine ja rakendused, allikas
  29. Toidulisand Askorbiinhape, L- (E-300), allikas
  30. L-askorbiinhape: multifunktsionaalne molekul, mis toetab taimede kasvu ja allikat
  31. Kuidas C-vitamiin aitab taimedel päikese käes, allikas
  32. C-vitamiin. Omadused ja ainevahetus, allikas
  33. C-vitamiini toitumine veistel, allikas
  34. Huvitavad faktid C-vitamiini kohta, allikas
  35. C-vitamiini tööstuslik tootmine, allikas
  36. 10 huvitavat fakti C-vitamiini, allika kohta
  37. Twelve Kiire faktid sidrunhappe, askorbiinhappe ja C-vitamiini kohta, allikas
  38. Haigusriski vähendamine, allikas
  39. Flu ja külma allikas
  40. Irina Chudaeva, Valentin Dubin. Tagastage kadunud tervis. Naturopaatia. Traditsioonilise meditsiini retseptid, tehnika ja nõuanded.
  41. Kuldne raamat: traditsiooniliste ravitsejate retseptid.
  42. C-vitamiini puudus, allikas
  43. Tuberkuloosivastased ravimid töötavad paremini C-vitamiiniga, allikaga

Te ei tohi kasutada materjale ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta.

Administration ei vastuta mis tahes retsepti, nõuande või toitumise proovimise eest ega garanteeri, et see teave aitaks või kahjustaks teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja konsulteerige alati vastava arstiga!

Loe Kasu Tooteid

Banaan on puu või marjaga. Kogu tõde.

Mõnikord on inimestel küsimusi, mis neid üllatab. Näiteks küsimus: kas banaan on puu või marja? Samuti võib tekkida küsimus: kas banaan on rohi või puu? Käesolevas artiklis peame nende probleemide olemust.

Loe Edasi

millised toidud on vürtsid?

millised toidud on vürtsid?

    Pipar maas, nelk, kaneel, safran, köömne jne
Vürtsid on värsked või kuivad, mõnikord ka spetsiaalselt töödeldud taimede osad, millel on tugev, spetsiifiline aroom.

Loe Edasi

Kana munade kategooriad: mis on erinev, mida valida

Kana muna on paljudes riikides üks peamisi toite. Kuid hoolimata selle toote populaarsusest on inimesel sageli nende valiku probleem. Selgub, et kana munad kuuluvad mitmesse kategooriasse, millest igaühel on oma säilivusaeg ja palju muud teavet, mis on enamiku jaoks arusaamatu.

Loe Edasi