Rasvad lahustuvad vitamiinid

Kõik teadaolevad meditsiinitehnoloogiaga vitamiinid jagunevad vastavalt nende võimele lahustada kahte tüüpi: vees lahustuv ja lipiidide lahustuv. Rasvlahustuvate vitamiinide hulka kuuluvad A, E, D ja K. Nende ainete liig võib olla kahjulik, kuna nende omadused ladestuvad rasvarakkude ja maksas ning teatud tingimustel hüpervitaminoosi tekitamiseks. Vees lahustuv puudus on sagedasem (ajutaminoos või hüpovitaminoos) ja liig lihtsalt väljutatakse verest.

Peate olema apteekide vitamiinide komplekside tarbimisel ettevaatlik, loe hoolikalt juhiseid ja järgige annuseid. Enne vitamiinide võtmist või lastele manustamist peate kõigepealt konsulteerima oma arstiga, kuna on võimalik vastunäidustusi teha.

Ja mida sellest ajalugu räägib?

19. sajandi teisel poolel teadlased olid lõpuks veendunud teatud elementide olemasolust toidus, mis mikroskoopilistel kogustel võivad avaldada inimeste tervisele otsustavat mõju. Seda kinnitas sadu kogemusi naljategijatel, kes kannatasid sajandeid tsirkultuurist, mida võib siiski kõveneda isegi nõela keetmisega.

19. sajandi lõpus - 20. sajandi alguses. Teadlased hakkasid neid aineid ükshaaval leidma ja alates 1912 neid nimetatakse vitamiinideks (Vit - "elu", ladina keeles). Samal ajal hakkasid uurijate autorid avama vitamiine ladina tähed.

Praegu tegelevad eri valdkondade teadlased probleemiga põhjalikult: biokeemilised, füsioloogilised, keemilised. Keemilise struktuuri avastamine võimaldas kunstlikult luua vitamiine, mitte ainult looduslikest ainetest.

Rasvades lahustuvate vitamiinide omadused

Kõikidel A, E, D ja K vitamiinidel on oma iseloomulik bioloogiline tunnus, mida väljendatakse teatud haiguste ennetamisel.

A - anti-xerophthalmic rasvlahustuv vitamiin, väldib silma sarvkesta ja silma konjunktiivi kahjustust, kui pind ei ole piisav, ja suudab siduda vabu hapniku radikaale.

E - "vitamiinide paljunemine" on vajalik suguelundite nõuetekohaseks toimimiseks, loote ja vastsündinute arenguks.

D - antirahitichesky, annab kaltsiumi imendumist toidust.

K - antihemorraagiline, annab veresoonte peatamiseks komponentide sünteesi, soodustab kudede kiiret paranemist vigastuste ajal.

Kirjeldame kõiki rasvlahustuvaid vitamiine.

A-vitamiin (retinool)

Suur sisaldus - piimarasvas, munakollases, veiselihas, mere kala maksas. Seda saab sünteesida karoteenidest, mis on paljude taimede viljades. Mida heledav on puu värv punase-kollase spektriga, seda kõrgem on karotiinisisaldus. Loomsete saaduste sisaldus sõltub loomade või kalade toitumisest kogu eluea jooksul. Mõne kala, mis söödud planktoniga, rasvas võib olla kaks korda suurem kui võis.

Vajadus päevas:

  • täiskasvanu jaoks - 1 mg;
  • raseduse ja imetamise ajal - 1,25-1,5 mg;
  • alla 1-aastased lapsed - 0,4 mg.

A-vitamiini puudus põhjustab eyelas sisalduva epiteeli keratiniseerumist ja kõiki siseorganeid, mis põhjustavad haigusi: neerud - nefriit, kopsud - bronhiit jne. Kuiv silma limaskesta tekib, sarvkesta mõjutab, isegi pehmenemist ja nekroosi. Pimeduses on nägemiskahjust - "ööpimedus".

Üleannustamine võib esineda retinooli rikkalikult tarbitavate toiduainete suure tarbimise ja sünteetiliste vitamiinipreparaatide kontrollimatu koguse tõttu.

Ilmnevad sellised sümptomid nagu kehakaalu langus, iiveldus ja oksendamine, luu haprus ja hemorraagia.

Karoteen või provitamiin A

Enamik neist on hapukurort, kapsas, spargel, sigur, spinat, munakollased, piim ja kõik kollase, apelsini ja punase lilli köögiviljad ja viljad.

See on väga oluline tervise säilitamiseks. Sellel on kasvajavastane ja skleroosiv toime, aeglustab vananemist, parandab seksuaalfunktsioone, nägemist, juuste ja naha seisundit, tugevdab immuunsüsteemi. See on võimeline kaitsma tubakasuitsu ja radioaktiivse kiirguse eest. Seda ei saa normaalselt seedida ilma piisava sapiga.

Ei suuda põhjustada üleannustamist, kui mittetoksilist.

E-vitamiini tokoferool, toksotrienool

Sisu rikkad tooted on külmpressitud taimeõlid: päevalill, mais, maapähkel, astelpaju. Kõrge sisu ja kaunviljad, tomatid, petersell, looduslik roos, teravili, spinat. Väike kogus esineb ka lihas, loomarasvas, maksas, munas ja piimas.

Minimaalne vajadus päevas:

  • meestele - 30-50 mg;
  • naistele - 15-30 mg;
  • kuni 5-aastastele lastele.

Umbes kaheksa-aastaselt suureneb nõudlus dramaatiliselt peaaegu täiskasvanute normini.

Ekspertarvamus on, et E-vitamiin on kasulik tarbida kuni 50-80 mg päevas, kuna see kuulub võimas antioksüdantide hulka.

Vitamiinipuudusega on inhibeeritud suguhormoonide süntees, mis toob kaasa väliste suguelundite degeneratsiooni. Naised ei kannata last - lootel sureb platsentaarse eraldumise ja hemorraagia tõttu. Suure füüsilise üleküllusega tekitatud defitsiit, madal vererõhk ja nõrkus, närvirakkude ja maksa kahjustused.

Liigne tarbimine ei ole ohtlik, E-vitamiinil puudub toksiline toime. Kuid krooniliste haiguste esinemise korral tuleb hoolitseda selle võtmise ajal.

D-vitamiin kaltsiferool, ergosterool ja teised

Tänu keha võimele vitamiini sünteesida nahka, kui ta saab isegi hajutatud päikesevalgust, ei ole toitumise puudumine nii ohtlik. Erinevate mere kalade, rupsi suur sisaldus. Kuid taimtoitudes on väga väike kogus. Väike kogus vitamiini on olemas munades, piimas ja võid.

Vajadus päevas:

  • meestel, naistel ja 7-aastastel lastel - 2,5 kuni 10 mg;
  • raseduse ja imetamise ajal - 10-12 μg;
  • lastel alates sünnist kuni 3 aastani - 7,5-10 μg;
  • 4 kuni 6-aastastel lastel - 3 μg.

Avitaminoos põhjustab kiiresti kaltsiumi ja fosfori ainevahetust, siin on selle tunnus: kaltsiumisisaldus veres väheneb, keha hakkab selle luust täitma. Lastel arendab rahtiid täiskasvanutel luukoe pehmenemist (osteomalaatsia). Aktiivselt toimub fosfori kaotamine urineerimisel, mida ka luud täidetakse. Võimalik vähk, nahahaigused, depressioon, südame-veresoonkonna häired.

D-vitamiini ülejääk põhjustab kaltsiumi ja fosfori liigset imendumist. On luude, lihaste, veresoonte ja siseorganite hoiused, mis põhjustab nende haigusi. See võib olla hüpertensioon, südame rütmihäired, neerukivid jt.

K-vitamiini füllokinoon (K1), melahininoon (K2)

Bifidobakterite ja laktobatsillide otsene moodustumine soolestikus. Väljastpoolt võib pärit rohelistest taimedest: nõges, kapsas, spinat, salat, vaarika lehed, mets roos. Väikestes kogustes on piim, sealiha maksa, kreeka pähklid (joonis 5).

Ligikaudne päevaraha:

  • täiskasvanu - 60-120 mikrogrammi;
  • raseduse ja imetamise ajal - 120-140 mcg;
  • vastsündinutele - 5-15 mkg;
  • teiste laste puhul vanuse järgi - 10-60 mikrogrammi.

K-vitamiini hüpovitaminoos on väga haruldane, bakterid toodavad vajalikku kogust. Peamine manifestatsioon on verehüübimise vähenemine. Verevalumid, seedetrakti ja nina veritsus, kiire väsimus ja valu menstruatsiooni ajal.

Süstemaatiline liigne tarbimine põhjustab aneemiat, maksahaigust, aju kahjustust. On iiveldus, peavalu, kõhulahtisus, depressioon. Võimalik on raseduse katkemine või loote väärareng.

Inimeste üldine vitamiinide puudus põhjustab immuunsuse, vaimsete ja närvisüsteemi häirete vähenemist, provotseerib ohtlike haiguste arengut, pärsib noorukite kasvu ja puberteeti, raskendab neid õppima.

Enamik kauplustes pakutavaid tooteid on rafineeritud, vitamiinidest puudu. Sageli neile eelistatakse. Paljud inimesed eelistavad säästa aega, mitte süüa värsketest ja tervislikest köögiviljadest, lihast ja teraviljast. Selline toitumine viib avitaminoosi.

Toitumisvigu saab korrigeerida vitamiinikomplekside abil - pärast konsulteerimist spetsialistiga.

Meditsiiniline dokumentatsioon

Halb arst ravib haigust, hea arst ravib haigust.

Rasvlahustuvad vitamiinid - E-vitamiin (tokoferool - "laagerdamine")

E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin. Antioksüdandina on see vastupidine ainete oksüdeerumisele organismis, vältides vananemist ja vähki. See vitamiin tugevdab kapillaaride seinu ja kaitseb punaste vereliblede hävitamist, võimaldab lihastel ja närvidel tarbida vähem hapnikku, suurendades sellega nende vastupidavust. Samuti soodustab see veresoonte laienemist ja võimaldab südame verevoolu suurenemist. Sellel on aterogeenset toimet vähendav toime, see vähendab punaste vereliblede adhesiooni ja agregeerumist, omab protrombiini siduvat toimet, mis takistab vere hüübimist tekitavate vere tekkimist veres.

E-vitamiini allikad Kõrge kontsentratsiooniga E-vitamiin on leitud külmpressitud taimeõlis. Selle suurim sisu on soja, puuvillaseemne, maisiõli, pisut vähem päevalilles, oliivis, pähklites, seemneid. Mõned kogused E-vitamiini on leitud köögiviljades, nagu spargel, lehtkapsas ja spinat. Lisaks sellele on see teravilja, pruun riis, rukis, lõhe, mune. Allikas, kust esmalt saadi E-vitamiini, on nisuidõli. Loomsetes rasvades on see vitamiin väga väike.

E-vitamiini ööpäevane tarbimine on 8-10 mg. Ohutu saada kuni 100 mg päevas. On mitmeid aineid, mis häirivad E-vitamiini imendumist või isegi põhjustavad selle toitainete hulga vähenemist organismis. Näiteks, kui raua ja E-vitamiini anorgaanilised vormid võetakse kokku, mõlemad ained halvasti imenduvad. Selleks, et neid õigesti õpetada, peaksite võtma pausi 8-12 tundi. Meestel on vajadus suurem kui naistel ja see suureneb koos lihaskoormusega ja söömine suures koguses taimeõlisid, mis sisaldavad PUFA-sid.

E-vitamiini puuduse sümptomid. E-vitamiini vaegus põhjustab lihaskiudude ja neuronite kahjustust. Hepatotsüüdid, spermatogeensed epiteelid, nefrooni epiteel, võivad nakatavad kudesid. Hüpovitaminoos põhjustab kõrge hapnikutarbega elundite hüpoksiat.

E-vitamiini puudumine võib põhjustada lihaste nõrkust ja suurenenud väsimust, samuti peptilist haavandit ja isegi käärsoolevähki. Tavalised puudujäägid on väsimus ja sagedased nakkushaigused. Kui E-vitamiini vaegus esineb meeste väiksemaks Toimetugevuse vastuvõtlikkust nurisünnituse naiste varase rasedustokseemia, retinaaldegeneratsiooni (sekundaarne metaboolsete häirete A-vitamiin), necrobiotic muutusi hepatotsüüdides, neeru epiteeli arengu gepatonekroz ja nefrootiline sündroom.

Sümptomid hüpervitaminoosi vitamiini suurtes annustes, toimib antagonistina vitamiine A, D ja K. hüpervitaminoosi sümptomid - peavalu, iiveldus, lihaste nõrkus, kahelinägemine, välimus kreatiin uriiniga. Hüpervitaminoos võib esineda toidu sisalduse või annuse üle 900 mg kehakaalu kilogrammi kohta.

Rasvlahustuvat e-vitamiini

kombinatsioon ergokaltsiferool koos lumisterool, 1: 1

ergokaltsiferool (tuletisinstrument ergosterool)

kolekaltsiferool (moodustatud alates 7-dihüdrokolesterool nahas)

tsütokaltsiferool (tuletisinstrument 7-dihüdrositosterool)

E-vitamiin - mõjutab seleeni organismi metabolismi ja reproduktiivset funktsiooni.

E-vitamiin on tokoelist saadud looduslike ühendite rühm. Kõige olulisemad ühendid ontokoferoolidjatokotrienoolid. Rasv lahustub. Sellel on palju funktsioone, näiteks osalemine imetajate reproduktsiooni protsessides, on hea immunomodulaator ja antioksüdant. E-vitamiin on universaalne kaitsjarakumembraanidoksüdatiivse kahjustuse vastu on samuti efektiivneimmunomodulaator, aidates kaasa immuunsüsteemi kaitsejõudude organizma.Vitamin Euluchshaet funktsioon genitaale nii mehed kui naised, taastab tasakaalu hormoonid, östrogeeni ja progesterooni tootmist - see tähendab, et on täielikult kehtiv linki inimese reproduktiivse funktsiooni, mis võimaldab protsessi kavandades laps.

Tocopherol puudus viib lihaste düstroofia, viljatuse kuni nekroosmaksa ja ajualade, eriti väikeaju pehmendamine.

E-vitamiini ei leidu peaaegu loomsetes toodetes - see on ainult maksas, munakollased ja piim. Aktiivse alfa-tokoferooli allikaks on värsked köögiviljad, külmutatud köögiviljad sisaldavad seda 2 korda vähem ja konserveeritud köögiviljades peaaegu puuduvad. Väikeses koguses alfa-tokoferooli on isegi margariinil, kuid see ei ole sama aktiivne kui teistes toodetes.

Palju E-vitamiine taimeõlides (astelpaju), pähklit, terveid valupiibu, seemneid, virsikuid, spinati ja spargelkapsleid. Porgandites, kaerahelbedes, kurkides, kartulites, redis, roheliste lehtedega köögiviljades või sibulates on see juba väiksem.

E-vitamiini peamine funktsioon kehas on kaitsta rakumembraane. Seega, kui teate, et teie kehas kõik pole õige, sööke tokoferooli rikkalikult toitu. Lihtne näide: kui pärast murettekitavat alkoholist ja sigaretitest koosnevat pidu tundub, et inimene on ülekoormatud, tähendab see, et miljoneid punaseid vereliblesid on tema kehas surnud. Sellisel juhul võite jooma ühe supilusikatäis oliiviõli või linaseemneõli ja meie rakud muutuvad kohe lihtsamaks.

Tokoferool. Struktuurivalem

K-vitamiin - kuulub lipofiilsete (rasvlahustuvate) ja hüdrofoobsete vitamiinide hulka, mis on vajalikud valkude sünteesiks, andes piisava taseme koagulatsioon. Keemiliselt on 2-metüülrühm-1,4-naftokinoon. See mängib olulist rolli ainevahetuses luudes ja sidekoes, samuti neerude tervislikus toimimises. Kõikidel nendel juhtudel, vitamiini on kaasatud kaltsiumi imendumist ning anda kaltsiumi ja D-vitamiini interaktsioon teiste kudedes nagu kopsud ja süda Ka valgu struktuurid on leitud, mida võib sünteesida ainult kus osalevad vitamiin K.

K-vitamiin on määratletud kui rühm lipofiilne (hüdrofoobne) vitamiine. K-vitamiin2 (menakinoon, menatetrenoon) toodetakse bakterite poolt aastal soole, seetõttu on selle puudulikkus harva esinenud, peamiselt siis, kui düsbakterioos.

K-vitamiin on seotud teatud valkude polüpeptiidahelate glutamiinhappe jääkide karboksüülimisega. Selle ensümaatilise protsessi tulemusena muundatakse glutamiinhappe jäägid gamma-karboksüülglutamiinhappe jääkideks (lühendatud Gla-radikaalid). Kaltsiumi seondumisse on kaasatud gamma-karboksüülglutamiinhappe (Gla-radikaalid) jääk, tänu kahele vabale karboksüülrühmale. Gla radikaalid mängivad olulist rolli kõigi teadaolevate Gla valkude bioloogilises aktiivsuses.

K-vitamiini puudulikkus võib põhjustada järgmisi kõrvaltoimeid: rohkesti sisemisi hemorraagiaid, kõhre luustumist, arteriaalsete veresoonte seinte soolade rasket deformatsiooni või arenemiskeelu tõsist deformatsiooni.

Samal ajal ülejääk K-vitamiini aitab suurendada trombotsüütide arvu vere suurema viskoossuse ja selle tulemusena on ülimalt ebasoovitav tarbimine toidus rohkesti vitamiini K patsientidel veenilaiendid, tromboflebiit, teatud tüüpi migreeni, inimeste kõrge kolesteroolitase (nagu hüübimise algab paksenemist arteriseintesse kolesterooli tahke aine moodustumise tõttu).

K-vitamiin on leitud roheliste lehtköögiviljadest, nagu näiteks spinatjasalat; aastalkapsas- söödakapsas,valge kapsas,lillkapsas,brokkolijabrusseli idud; taimedes nagunõges,Chimianise ravim [9],nisu(kärpima) ja teisedteraviljad, mõnespuuviljad, nagu näiteksavokaado,Kiwijabanaanid; aastalliha; lehmpiimja piimatooted;munad;sojaja tooted sellest.Oliiviõlisisaldab ka olulisi koguseid vitamiini K.

K-vitamiin1(fi ilkinoon). Sisaldab funktsionaalsetnaftokinoonring ja alifaatne kõrvalahel.Phyllokvinoonon külgses ketas nõlga.

K-vitamiin2 (menakinoonid). Külgne kett võib koosneda erinevatest numbritest. isoprenoid jäägid.

E-vitamiin

Rahvusvaheline nimi on tokool, tokoferool, tocotrienol, alfa-tokoferool, beeta-tokoferool, gamma-tokoferool, delta-tokoferool, alfa-tokotrienool, beeta-tokotrienool, gamma-toksotrienool, delta-tokotrienool.

Keemiline valem

Lühikirjeldus

E-vitamiin on võimas antioksüdant, mis takistab reaktiivsete hapnikuliikide levikut ja aitab parandada üldist tervist. Lisaks peatab see vabade radikaalide toimimise ja ensümaatilise aktiivsuse regulaatorina mängib rolli lihaste arengus. Mõjutab geenide ekspressiooni, toetab silmade tervist ja närvisüsteemi. Üks E-vitamiini põhifunktsioonidest on säilitada südame tervis, säilitades samal ajal kolesterooli tasakaalu. Parandab peanaha vereringet, kiirendab haava paranemise protsessi ning kaitseb ka nahka kuivamise eest. E-vitamiin kaitseb meie keha kahjulike välistingimuste tagajärgede eest ja säilitab meie nooruse.

Avastamise ajalugu

E-vitamiini avastati esmakordselt 1922. aastal teadlaste Evansi ja Bishopi poolt emaste rottidena paljunemiseks vajalike taimeõlide teadaoleva komponendina. See tähelepanek viidi kohe välja ja ainele anti algselt nimetus "Factor X" ja "Factor Against Nefertility", ja hiljem pakkus Evans ametlikult heaks E-kirja tema jaoks - pärast hiljuti avastatud D-vitamiini

E-vitamiini toimeaine eraldati nisuidõrvaõlis 1936. aastal. Kuna see aine lubas loomadel järglasi, otsustas uurimisrühm kutsuda seda alfa-tokoferooli - Kreeka "tocos" (mis tähendab, et laps on) ja "ferein" (tõsta seda). Et näidata OH-rühma olemasolu molekulis, lisati lõpuni ool. Selle õige struktuur oli antud 1938. aastal ja esimest korda sünteesiti ainet P. Carrère, ka 1938. aastal. 1940. aastatel avastas Kanada arstide meeskond, et E-vitamiin võib kaitsta inimesi südame isheemiatõvest. E-vitamiini nõudlus suurenes kiiresti. Koos turu nõudlusega on farmaatsia-, toidu-, sööda- ja kosmeetikatööstusele kättesaadavate toodete arv kasvanud. 1968. aastal tunnustasid Rahvusliku Teaduste Akadeemia toitumis- ja toitumisnõukogud peamise toitainega ametlikult E-vitamiini [3].

E-vitamiini rikkad toidud

Näidatud on 100 g toote hinnanguline sisaldus:

Igapäevane vajadus E-vitamiini järele

Nagu näeme, on peamised E-vitamiini allikad taimsed õlid. Samuti on pähklitest võimalik saada palju vitamiine. E-vitamiin on meie organismile väga oluline, seega on vaja tagada piisav kogus toitu. Ametlike andmete kohaselt on E-vitamiini ööpäevane tarbimine järgmine:

Teadlased usuvad, et on olemas usaldusväärsed tõendid selle kohta, et vähemalt 200 RÜ (134 mg) alfa-tokoferooli ööpäevane tarbimine võib kaitsta täiskasvanuid teatud kroonilistest haigustest, nagu näiteks südameprobleemid, insult, neurodegeneratiivsed haigused ja teatud tüüpi vähk.

E-vitamiini soovituste koostamisel on peamine probleem sõltuvus polüküllastumata rasvhapete (PUFA) tarbimisest. Euroopas on PUFA-de tarbimisel suuri erinevusi. Võttes arvesse E-vitamiini ja polüküllastumata rasvhapete vajaduse proportsionaalset suhet, tuleks soovitustes arvestada erineva happe tarbimisega erinevatel elanikkonnarühmadel. Võttes arvesse, kui raske on teha soovitusi optimaalse toimega inimese ainevahetusele, on täiskasvanute jaoks täiskasvanute puhul täheldatavaks alfa-tokoferooli ekvivalentideks (mg alfa-TE) milligrammides erinevus Euroopa riikides:

  • Belgias 10 mg päevas;
  • Prantsusmaal 12 mg päevas;
  • Austrias, Saksamaal, Šveitsis - 15 mg päevas;
  • Itaalias rohkem kui 8 mg päevas;
  • Hispaanias 12 mg päevas;
  • Hollandis naistele 9,3 mg päevas meestele 11,8 mg päevas;
  • Põhja-Euroopa riikides naistele 8 mg päevas meestele 10 mg päevas;
  • Ühendkuningriigis on naistel rohkem kui 3 mg päevas, meestel rohkem kui 4 mg päevas [5,6].

Reeglina võime saada toidust piisavalt E-vitamiini. Mõnel juhul võib see vajadus suureneda näiteks raskete krooniliste haiguste korral:

  • krooniline pankreatiit;
  • kolestaatiline sündroom;
  • tsüstiline fibroos;
  • primaarne biliaarne tsirroos;
  • Crohni tõbi;
  • ärritunud soole sündroom;
  • ataksia.

Need haigused takistavad E-vitamiini imendumist soolestikus [7].

Keemilised ja füüsikalised omadused

E-vitamiin viitab kõikidele tokoferoolidele ja tokotrienoolidele, mis toimivad alfa-tokoferoolis. Tänu fenoolsele vesinikule 2H-l-bensopüraan-6-ooli südamikus on nende antioksüdantide aktiivsus erineval määral sõltuvalt metüülrühmade asukohast ja arvust ning isoprenoidide tüübist. E-vitamiin on stabiilne, kui kuumutatakse temperatuuri 150 kuni 175 ° C. See on vähem stabiilne happelises ja leeliselises keskkonnas. α-tokoferoolil on selge, viskoosse õli konsistents. See võib laguneda mõne toiduainete töötlemisega. Temperatuuril alla 0 ° C laguneb aktiivsus. Selle tegevus mõjutab kahjulikult rauda, ​​kloori ja mineraalõli. Vees ei lahustu, lahustub etanoolis, segatakse eetris. Värvus - kergelt kollase kuni merevaikkuni, peaaegu lõhnatu, oksüdeerub ja tumeneb õhu või valguse kokkupuutel [8, 9].

E-vitamiini mõiste hõlmab looduses leiduvat kaheksa seotud rasva lahustuvat ühendit: neli tokoferooli (alfa, beeta, gamma ja delta) ja neli tokotrienooli (alfa, beeta, gamma ja delta). Inimestel valitakse ja sünteesitakse ainult alfa-tokoferool maksas, nii et see on kõige sagedasem kehas. Taimedes leitud alfa-tokoferooli vorm on RRR-alfa-tokoferool (seda nimetatakse ka looduslikuks või d-alfa-tokoferooliks). E-vitamiini vorm, mida kasutatakse peamiselt rikastatud toitudes ja toidulisandites, on all-rac-alfa-tokoferool (sünteetiline või dl-alfa-tokoferool). See sisaldab RRR-alfa-tokoferooli ja seitse väga sarnast alfa-tokoferooli vormi. All-rac-alfa-tokoferool on defineeritud kui pisut vähem bioloogiliselt aktiivne kui RRR-alfa-tokoferool, kuigi see määratlus on praegu läbivaatamisel [10].

Kasulikud omadused ja selle mõju kehale

Ainevahetus

E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mis laguneb ja hoitakse kehas rasvas. See toimib antioksüdandina, hävitades rakke kahjustavaid vabu radikaale. Vabad radikaalid on molekulid, millel on paaris elektron, mis muudab need väga reageerivaks. Nad põnevad biokeemiliste protsesside seerias tervetel rakkudel. Mõned vabad radikaalid on looduslikud seedimistooted, teised on sigaretisuitsu, grillist ja teistest allikatest pärit kantserogeenid. Vabade radikaalide kahjustatud tervislikud rakud võivad põhjustada krooniliste haiguste, nagu südamehaigused ja vähk, arengut. E-vitamiini piisav sisaldus toidus võib olla ennetav meede, mis kaitseb keha nende haiguste vastu. Kui vitamiin E toidetakse toiduga, saavutatakse optimaalne imendumine [11].

E-vitamiin imendub soolestikku ja siseneb vereringesse läbi lümfisüsteemi. See imendub koos lipiididega, siseneb külomikroonidesse ja nende abiga transporditakse maksa. See protsess on kõigile E-vitamiini vormidele sarnane. Ainult pärast maksa läbimist ilmub plasmas α-tokoferool. Enamik kasutatud β-, γ- ja δ-tokoferooli sekreteeritakse sapis või ei imendu ega eemaldata organismist. Selle põhjuseks on spetsiaalse aine esinemine maksas - valk, mis transpordib ainult α-tokoferooli, TTPA-d.

RRR-α-tokoferooli sisestamine plasmas on küllastusprotsess. Kui E-vitamiini sisaldus lisatakse plasma tasemele, lõpetage kasvamine

80 uM, hoolimata suurenenud annustest kuni 800 mg. Uuringud näitavad, et α-tokoferooli kontsentratsiooni piiramine plasmas on ilmselt tingitud värskelt imendunud α-tokoferooli ringleva kiire vahetumisest. Need andmed on kooskõlas kineetilise analüüsi tulemustega, mis näitab, et α-tokoferooli kogu plasma koostist värskendatakse iga päev [12].

Koostoime teiste elementidega

Vitamiin E omab antioksüdantset toimet koos teiste antioksüdantidega, sealhulgas beetakaroteen, C-vitamiin ja seleen. Vitamiin C võib taastada oksüdeeritud vitamiini E oma loodusliku antioksüdandivormi kujul. C-vitamiini megadoos võib suurendada vajadust vitamiini E järele. E-vitamiin võib samuti kaitsta liigse koguse A-vitamiini ülemäärasest toimest ja reguleerida selle vitamiini taset. Vitamiin E on vajalik A-vitamiini toimel ja A-vitamiini suur tarbimine võib vähendada E-vitamiini imendumist.

Vitamiin E võib osutuda vajalikuks, et muuta B12-vitamiin selle aktiivseks vormiks ja võib vähendada mõningaid tsingi puudulikkuse sümptomeid. Suured E-vitamiini annused võivad mõjutada vitamiini K antikoagulantset toimet ja vähendada K-vitamiini seedetrakti imendumist.

Vitamiin E suurendab A-vitamiini imendumist soolestikus keskmise ja kõrge kontsentratsiooniga, kuni 40%. A ja E koos toovad kaasa antioksüdantsete võimete kasvu, kaitsevad teatud vähivormide eest ja toetavad soolestiku tervist. Nad töötavad sünergistiliselt, et vältida rasvumist, kuulmislangust, metaboolset sündroomi, põletikku, immuunvastust, aju tervise säilitamist.

Seleni puudus suurendab E-vitamiini vaeguse toimet, mis omakorda võib seleni toksilisust ära hoida. Seleni ja E-vitamiini kombineeritud puudus mõjutab keha rohkem kui ainult ühte toitainete puudumist. E-vitamiini ja seleeni üldine toime võib vähktõbe vältida, stimuleerides apoptoosi ebanormaalsetes rakkudes.

Anorgaaniline rauda mõjutab E-vitamiini imendumist ja võib seda hävitada. E-vitamiini vaegus raskendab liigset rauda, ​​kuid täiendav E-vitamiin seda ennetab. Parem on võtta neid toidulisandeid eri aegadel [13, 14].

Seedetundlikkus

Vitamiinid annavad suurima kasu, kui need on korralikult ühendatud. Parima efekti saavutamiseks soovitame kasutada järgmisi kombinatsioone [15, 16]:

  • tomati ja avokaado;
  • värske porgandi ja maapähklivõi;
  • rohelised ja oliiviõli salat;
  • maguskartul ja pähkel;
  • paprika ja guakamool.

Kasulik on kombinatsioon spinatist (ja kuumtöödeldud, tal on suur toiteväärtus) ja taimeõli.

Looduslik E-vitamiin on 8 erineva ühendi - 4 tokoferooli ja 4 toksotrienooli segu. See tähendab, et kui te tarbite teatud kasulikke toiduaineid, saate kõik need 8 ühendit. Sünteetiline E-vitamiin omakorda sisaldab ainult ühte neist 8 komponenti (alfa-tokoferool). Seega ei ole E-vitamiini sisaldav tablett alati hea mõte. Sünteetilised uimastid ei anna teile seda, mida looduslikud vitamiiniallikad võivad teha. On väike kogus vitamiine, mis sisaldavad ka E-vitamiini atsetaati ja E-vitamiini suktsinaati. Kuigi on teada, et nad suudavad ära hoida südamehaigusi, soovitame ikkagi, et võtaksite toidust E-vitamiini [1].

Kasutamine ametlikus meditsiinis

E-vitamiin täidab järgmisi funktsioone kehas:

  • tervisliku kolesterooli taseme säilitamine organismis;
  • vabade radikaalide vastu võitlemine ja haiguse alguse ennetamine;
  • kahjustatud naha taastamine;
  • juuste tiheduse säilitamine;
  • hormoonitaseme tasakaal veres;
  • premenstruaalse sündroomi sümptomite leevendamine;
  • nägemise paranemine;
  • dementsuse protsessi aeglustamine Alzheimeri tõve ja muude neurodegeneratiivsete haiguste korral;
  • vähktõve riski võimalik vähendamine;
  • suurendada vastupidavust ja lihasjõudu;
  • suur väärtus raseduse, kasvu ja arengu.

E-vitamiin ravimina on efektiivne järgmiste ravimite ravimisel:

  • Ataksia on liikumispuudega seotud häire, mis on seotud E-vitamiini puudumisega organismis;
  • E-vitamiini vaegus. Sellisel juhul määratakse päevas reeglina 60-75 rahvusvahelist vitamiiniühikut.

Enamasti avaldub E-vitamiini efektiivsus sellistel juhtudel kombinatsioonis teiste ravimitega. Enne ravimi kasutamist pidage nõu arstiga [17].

Farmakoloogias leidub E-vitamiini pehmete kapslite kujul 0,1 g, 0,2 g ja 0,4 g, samuti tokoferoolatsetaadi lahust õlis viaalides ja ampullides, rasvlahustuvates vitamiinides, pulbrina tablettide ja kapslite valmistamiseks, mis sisaldavad 50% E-vitamiin. Need on kõige tavalisemad vitamiinid. Selleks, et muuta aine kogus rahvusvahelistest ühikutest mg-ni, tuleb võrdsustada 1 RÜ 0,67 mg (kui me räägime vitamiini looduslikust vormist) või 0,45 mg (sünteetiline aine). 1 mg alfa-tokoferooli on 1,49 RÜ looduslikul kujul või 2,22 sünteetilist ainet. Parim on võtta enne vitamiini annustamist või selle ajal sööki [6].

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Rahvakeelne ja alternatiivmeditsiin väärtustab E-vitamiini peamiselt selle toitev-, taastavatele ja niisutavatele omadustele. Õlisid, mis on peamine vitamiiniallikas, leidub sageli mitmesuguste haiguste ja nahaprobleemide folkreptides. Näiteks peetakse oliiviõli tõhusaks psoriaasi raviks - see niisutab, rahustab nahka ja vähendab põletikku. Soovitav on kasutada õli peanahal, küünarnukitel ja muudel mõjutatud aladel.

Erinevat tüüpi dermatiidi raviks tuleb kasutada jojobaõli, kookosõli, nisuidõli, viinamarjade seemet. Kõik need aitavad nahka puhastada, leevendada põletikulisi piirkondi ja hõlbustada nahka kasulike ainetega.

Artriidina on soovitatav kasutada Comfrey salvi, mis sisaldab E-vitamiini. Selleks segage kõigepealt lehed või lõhnad juured (tavaliselt 1 tassi taimega 1: 1 tass õli), seejärel tehke segu saadud keetmine (keetke 30 minutit). Seejärel filtritakse puljong ja lisatakse veerand tassi mesilasvaha ja vähe farmatseutilist vitamiini E. See salv on pressitud ja hoitakse valusates piirkondades 24 tundi [18].

Veel üks paljudest taimedest, mis sisaldavad E-vitamiini, on ivy. Kasutatavate juurte, lehtede ja taimehaiguste raviks, mida kasutatakse antiseptilise põletikuvastase toime tõttu, on retsepteeriv, diureetikum ja spasmolüütiline toime. Keetmine kasutatakse reuma, podagra, haavade haavade, amenorröa ja tuberkuloosi raviks. Ivy preparaate on vaja kasutada ettevaatlikult, sest taim ise on mürgine ja vastunäidustatud raseduse, hepatiidi ja laste puhul [19].

Traditsiooniline meditsiin kasutab sageli pähklit paljude vaevuste raviks. Nagu kõik pähklid, on see E-vitamiini ladu. Lisaks kasutatakse nii küpset ja ebaküpset puuvilju, lehti, seemneid, kapsleid ja seemneõli. Näiteks kasutatakse pähkli lehtede kastmist kompressi kujul, et kiirendada haava paranemist. Röstitud puuviljade leotamist soovitatakse juua nagu teed kolm korda päevas kõhuhaiguste, parasiitide, scrofula, A-vitamiini, diabeedi raviks. Alkohoolse infusiooni kasutatakse düsenteeria, valu kuseteedias. Bronhiidi vahendina kasutatakse kuldse vuti lehtede, kreeka pähkli tuumade, mesi ja vee tinktuure. Traditsioonilises meditsiinis peetud pähklit peetakse parasiitide võimas vahend. Maapähkli moosi aitab neerude ja fibroidide põletik.

Peale selle peetakse E-vitamiini traditsiooniliselt viljakust suurendavat vitamiini, seda kasutatakse munasarjade väsimuse sündroomi puhul, meeste ja naiste viljatus. Näiteks peetakse õhtusöödaõli ja farmatseutilise E-vitamiini segu efektiivseks (1 tl õli ja 1 kapsel vitamiini, mis võetakse kuus kolm korda päevas enne sööki).

Universaalne ravimeede on päevalilleõli, mesilasvaha ja mesi sisaldav salv. Sellised salvi soovitatakse kohaldada paikselt (raviks erinevate nahakahjustustest mastiiti) ja sisemiselt (kujul tampoonide koos nohu, põletik kõrvahaigused suguelundid, samuti söömist sees kõhukinnisus ja Haavautunut haigused).

E-vitamiin teaduslikes uuringutes

  • Uues uuringus identifitseeriti geenid, mis kontrollivad E-vitamiini kogust maisi teradel, mis võib stimuleerida toote toiteväärtust ja toiteväärtust. Teadlased on läbi mitut liiki analüüsi, et selgitada 14 geenide sünteesimiseks vitamiini kuue geenid on hiljuti avastatud ja mis kodeerib valku sünteesi eest vastutava vitamiini Kasvatajad töötavad suurendada pro-vitamiin maisi, suurendades samal ajal koostise vitamiini Biokeemiliselt nad on seotud, ja seemnete eluvõimelisuseks on vajalikud tohokromanoolid. Nad hoiavad ära seemnete õli hõõrumise ladustamisel, idanemisel ja varajases seemikus [20].
  • E-vitamiin ei ole asjatult nii kulturistitele populaarne - see aitab tõsta lihasjõudu ja tervist. Teadlased suutsid lõpuks aru saada, kuidas see juhtub. E-vitamiin on ennast juba pikka aega võimekas antioksüdandina leidnud ja hiljuti uuriti, et ilma selleta ei suudaks täielikult taastuda plasmamembraan (mis kaitseb rakku selle sisu lekkimise eest, samuti ainete voolamise ja tagastamise kontrollimine). Kuna E-vitamiin on rasvlahustuv, võib see tegelikult olla membraanist sisse lülitatud, kaitstes rakku vabade radikaalide rünnakust. Samuti aitab see säilitada fosfolipiide, mis on üks olulisemaid raku komponente, mis vastutavad rakkude parandamise eest pärast kahjustumist. Näiteks treeningu ajal põlevad mitokondrid tavalisest palju rohkem hapnikku, mis toob kaasa vabade radikaalide suurema tootmise ja membraanide kahjustumise. E-vitamiin tagab kogu taastumise vaatamata suurenenud oksüdatsioonile, hoides protsessi kontrolli all [21].
  • Uue Oregoni ülikoolis läbi viidud uuringu kohaselt tekitas E-vitamiini puudusega danio-rerio kala järglasi käitumishäirete ja ainevahetuse probleemidega. Need leiud on olulised, sest neerud on neuroloogilised sarnased inimese neuroloogilise arenguga. Probleem võib veelgi suureneda fertiilses eas naistel, kes väldivad kõrge rasvasisaldusega toitude söömist ja kõrvaldavad õli, pähklid ja seemned, mis on E-vitamiini kõrgeima tasemega toidud - antioksüdant, mis on vajalik selgroogsete loomade normaalseks embrüonaalseks arenguks. Embrüod, mis ei sisalda E-vitamiini, olid juba viiel päeval pärast viljastamist rohkem deformatsioone ja sagedamini surma, samuti muutunud DNA-d metüüleerunud. Viis päeva on aeg, mis kulub viljastatud munale ujuvkal. Uuringu tulemused näitavad, et Zebrafishi E-vitamiini puudus annab pikaajalisi häireid, mida ei kõrvaldata isegi E-vitamiini hilisemate toidulisandite abil. [22]
  • Uute teadlaste avastamine tõestab, et söömine salat, millele on lisatud taimne rasv, aitab kaheksa kasuliku aine samastamist. Ja sama salat kasutades, kuid ilma õli kasutamiseta, vähendame organismi võime mikroelemente absorbeerida. Teadustöö kohaselt võivad mõned salatõstmete liigid aidata teil toitaineid rohkem imada. Teadlased on lisaks beetakaroteenile ja kolmele teisele karotenoidile lisaks suurendanud rasvlahustuvate vitamiinide imendumist. Selline tulemus võib kindlustada neid, kes isegi dieedil ei suuda vastu panna kergele salatile õli tilka [23].
  • Esialgsete andmete kohaselt ei saa E-vitamiini ja seleeni antioksüdandid toidulisandina üksinda või kombineeritult ära hoida dementsust eakatel asümptomaatilistel meestel. Kuid selline järeldus ei pruugi olla lõplik ebapiisava uuringu tõttu, ainult uuringus osalevate meeste kaasamine, lühikesed kokkupuuteajad, erinevad annused ja metoodilised piirangud, mis põhinevad tegelikel intsidentide aruandlustel [24].

Kasutage kosmeetikatoodetes

Tänu oma väärtuslikele omadustele on E-vitamiin sageli paljude kosmeetikavahendite koostisosa. Selle koostises nimetatakse seda "tokoferooliks" ("tokoferool") või "tokotrienooliks" ("tocotrienol"). Kui nimele eelneb eesliide "d" (näiteks d-alfa-tokoferool), siis saadakse vitamiin looduslikest allikatest; kui eesliide on "dl", siis see aine sünteesiti laboris. Kosmeetikud hindavad E-vitamiini selliste omaduste eest:

  • E-vitamiin on antioksüdant ja hävitab vabu radikaale;
  • sellel on päikesekaitsetunnused, nimelt suurendab spetsiaalsete kreemide päikesekaitsetõhusust ja leevendab ka pärast päikesepõletust;
  • Tal on niisutavad omadused - eriti alfa-tokoferoolatsetaat, mis suurendab looduslikku nahariba ja vähendab vedeliku kogust;
  • suurepärane säilitusaine, mis kaitseb oksüdeerumisel kosmeetikatoodetes sisalduvaid toimeaineid [25].

Samuti on väga palju looduslikke nahahooldustooteid, juukseid ja naelu, mis neid tõhusalt toidab, taastavad ja toonivad. Lihtsaim viis nahahoolduseks on naha erinevate õli hõõrumine ja juuksed, kasutage õli kogu karvade pikkuse ulatuses vähemalt tund, enne kui seda peske üks või kaks korda nädalas. Kui teil on kuiv või paindlik nahk, proovige kasutada kollageenitootmise stimuleerimiseks roosiõli ja farmatseutilise vitamiini E segu. Teine vananemisvastane retsept sisaldab kakaovõid, astelpaju ja tokoferooli lahust. Aloe vera mahla mask ja E-vitamiini, A-vitamiini ja väikese koguse toitev koor naine toidab nahka. Kooriv universaalne efekt toob maske munavalge, lusikatäis mee ja tosinat tilka vitamiini E.

Kuiv, normaalne ja kombineeritud nahk muutub banaanimulptuuri, rasvavaba koore ja mõne tilga tokoferooli lahuse segust. Kui soovite anda oma nahale täiendava tooni, segage kurgi pulp ja paar tilka õli E-vitamiini lahust. Efektiivne mask, mis sisaldab kortsude vastu E-vitamiini, on mask, millel on apteek E-vitamiini, kartulipulber ja peterselli keermed. Akne aitab vabaneda maskist, mis koosneb 2 milliliitristest tokoferoolist, 3 punast savi ja aniisi eeterlikku õli. Kuiva naha jaoks proovige segada 1 ampooni tokoferooli ja 3 tl pruunvetikas - see mask niisutab ja taastada nahka.

Kui teil on õline nahk - kasutage maski, mis sisaldab 4 milliliitrit E-vitamiini, 1 purustatud tableti aktiveeritud söet ja 3 tl jahvatatud läätsed. Vananeva naha jaoks kasutatakse ka koesemassi, mis sisaldab nisuiduõli, lisades muid eeterlikke õlisid - roosi, piparmündi, sandlipuu, neroli.

E-vitamiin on ripsmete kasvu võimendav stimulaator: see kasutab riitsinusõli, takikivi ja virsiku õli, mida kasutatakse otse ripsmetele.

Juuste tervis ja ilu on hädavajalikud maskid, mis sisaldavad E-vitamiini. Näiteks toiduv mask koos jojobaõli ja takjasõli. Kuivate juuste korral sobib mask takerest, mandli- ja oliiviõlist ning E-vitamiini õlilahust. Kui märkate, et teie juuksed on hakanud kukkuma, proovige kasutada kartulimahla, aloe vera geeli, mesi ja farmatseutiliste vitamiinide E ja A. Juuste sära lisamiseks võite kombineerida oliiviõli ja takjasõli, E-vitamiini õlilahust ja üht munakollast. Ja muidugi me ei tohiks unustada nisuiduõli - vitamiini "pommi" juustele. Värskendamiseks ja juuksed sära, segage banaanpulp, avokaado, jogurt, E-vitamiini õli lahus ja nisuidõli. Kõik ülaltoodud maskid tuleb kanda 20-40 minutiks, mähkida juuksed kilekotti või kleepida, seejärel loputada šampooniga.

Selleks, et hoida oma küüned terved ja ilusad, on kasulik kasutada järgmisi maske:

  • päevalille või oliiviõli, paar tilka joodi ja paar tilka E-vitamiini;
  • taimeõli, E-vitamiini õli lahus ja väike punane pipar - küünte kasvu kiirendamiseks;
  • pähkelõli, E-vitamiin ja sidruniõli - rabenud küünte hulgast;
  • oliiviõli ja E-vitamiini lahus - pehmed lehed.

Kasutamine kariloomadel

Kõik loomad vajavad piisavas koguses E-vitamiini kehas, et säilitada tervislik kasv, areng ja paljunemine. Stress, füüsiline koormus, infektsioonid ja koekahjustused suurendavad looma vajadust vitamiini järele.

On vaja tagada toidu kaudu tarbimine - õnneks on see vitamiin laialt levinud looduses. E-vitamiini puudumine loomadel esineb haiguste kujul, mis sagedamini ründavad keha kudesid, lihaseid ja väljenduvad ka apaatia või depressiooni all [36].

Kasutamine taimekasvatuses

Paar aastat tagasi tegid Toronto ja Michigani ülikoolide teadlased avastust, mis rääkis taimede E-vitamiini kasulikkusest. Nagu selgub, vähendab E-vitamiini lisamine väetistele taimede tundlikkust külma temperatuuri suhtes. Selle tulemusel annab see võimaluse avada uusi külmakindlaid sorte, mis annavad parima saagise. Külmemates kliimates elavad aednikud saavad katsetada E-vitamiini kasutamist ja jälgida, kuidas see mõjutab taimede kasvu ja vastupidavust [27].

E-vitamiini kasutamine tööstuses

E-vitamiini kasutatakse laialdaselt kosmeetikatööstuses - see on väga levinud komponent kreemide, õlide, salvide, šampoonide, maskide jne jaoks. Lisaks kasutatakse seda toiduainetööstuses lisaainena E307. See lisand on täiesti ohutu ja omab samu omadusi nagu looduslik vitamiin [28].

Huvitavad faktid

Vitamiin E sisaldub teravilja kaitsva kattekihis, nii et selle kogus purustatakse järsult. E-vitamiini säilitamiseks tuleb pähkleid ja seemneid ekstraheerida looduslikult, näiteks külmpressimise teel, mitte toiduainetööstuses kasutatava termilise või keemilise ekstraheerimise teel.

Kui teie kehakaalust või rasedusest on venitusarmid, võib E-vitamiin oluliselt aidata neid minimeerida. Tänu võimsatele antioksüdantsele ühenditele, mis stimuleerivad organismi uute naharakkude loomiseks, kaitseb see ka kollageenikiude kahjustustest, mida vabad radikaalid võivad põhjustada. Lisaks sellele stimuleerib E-vitamiin naha elastsust, et vältida uusi venitusmärke [30, 31].

Vastunäidustused ja hoiatused

E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, see ei katkesta piisavalt kõrgete temperatuuride (kuni 150-170 ° C) juures. Uuritakse ultraviolettkiirgusega ja kaotab aktiivsuse külmutamisel.

E-vitamiini puuduse märke

E-vitamiini vaegus on väga haruldane. Tervetel inimestel, kes võtavad vähemalt toidust minimaalset vitamiini, ei tuvastatud selgeid sümptomeid.

E-vitamiini vaegus võib esineda enneaegsetel imikutel, kelle kehakaal on alla 1,5 kg. Samuti on risk vitamiinipuuduse tekkeks inimestel, kellel on probleeme seedetrakti rasvade imendumisega. E-vitamiini puuduse sümptomiteks on perifeerne neuropaatia, ataksia, skeletiliigese müopaatia, retinopaatia ja nõrgenenud immuunvastused. Sümptom, mille tagajärjel teie keha ei saada piisavalt E-vitamiini, võivad olla ka järgmised sümptomid:

  • kõndimisraskused ja koordineerimisprobleemid;
  • lihasvalu ja nõrkus;
  • visuaalsed häired;
  • üldine nõrkus;
  • seksuaalsoovi langus;
  • aneemia.

Kui märkate mõnda neist sümptomitest, peaksite kaaluma arsti külastamist. Ainult kogenud spetsialist saab kindlaks määrata konkreetse haiguse olemasolu ja määrata sobiv ravi. E-vitamiini defitsiit tekib üldjuhul geneetiliste haiguste nagu Crohni tõbi, ataksia, tsüstiline fibroos ja muud haigused. Ainult sel juhul on välja kirjutatud suured annused E-vitamiini ravimpreparaatidest.

Ohutusabinõud

Enamike tervete inimeste jaoks on E-vitamiin väga kasulik - nii suu kaudu kui ka otse nahale manustamisel. Enamikul inimestel ei ole soovitatud annuse võtmisel mingeid kõrvaltoimeid, kuid suurte annuste kasutamisel võib täheldada kõrvaltoimeid. Kui teil on südamehaigus või diabeet, on oht doosi ületada. Sellisel juhul ei tohi te ületada 400 rahvusvahelist ühikut (umbes 0,2 grammi) päevas.

Mõned uuringud näitavad, et E-vitamiini suurte annuste võtmine, mis jääb vahemikku 300 kuni 800 RÜ päevas, võib suurendada hemorraagilise insuldi tõenäosust 22%. Veelgi enam, et liiga palju E-vitamiini tarbib tõsine kõrvaltoime, on suurem verejooksu oht.

Vältige E-vitamiini või mõne muu antioksüdant-vitamiini sisaldavate toidulisandite vahetut enne ja pärast angioplastiat.

Toidulisandid, mis sisaldavad E-vitamiini väga kõrge, võivad põhjustada järgmisi terviseprobleeme:

  • südamepuudulikkus diabeetikutega;
  • verejooksu halvenemine;
  • korduva eesnäärme, kaela- ja peavalu oht;
  • suurenenud veritsus operatsiooni ajal ja pärast seda;
  • surma tõenäosus südameinfarkt või insult.

Ühes uuringus leiti, et E-vitamiini toidulisandid võivad olla ka kahjulikud naistele, kes on raseduse varajases staadiumis. E-vitamiini suured annused võivad mõnikord põhjustada iiveldust, kõhulahtisust, kõhukrampe, väsimust, nõrkust, peavalu, nägemise ähmastumist, lööve, verevalumite tekitamist ja verejooksu.

Koostoime teiste ravimitega

Kuna E-vitamiini toidulisandid võivad verehüübimist aeglustada, tuleb neid sarnaste ravimitega (aspiriin, klopidogreel, ibuprofeen ja varfariin) ettevaatusega võtta, mistõttu need võivad märkimisväärselt suurendada seda toimet.

Drugs ette alandada kolesterooli, võib suhelda ka vitamiini Ei ole teada, kas efektiivsust selliste ravimite väheneb saabudes ainult vitamiin E, kuid kombinatsioon C-vitamiini, beeta-karoteen ja seleen, sellist toimet võib täheldada väga tihti [6, 7.29].

Oleme kogunud kõige olulisemad punktid E-vitamiini kohta selles illustratsioonis ja on tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalse võrgustiku või ajaveebi kaudu, millel on link sellele lehele:

  1. Top 24 vitamiin E rikkalik toit, mida peaksite sisaldama oma toidus, allikas
  2. 20 E-vitamiini sisaldavat toitu, allikas
  3. E-vitamiini avastamine, allikas
  4. Standardse võrdlusalase riikliku toiduvarude andmebaas, allikas
  5. VITAMIIN E / TOCOPHEROL. Sisselaske soovitused, allikas
  6. E-vitamiin, allikas
  7. Kuidas määrata E-vitamiini puuduse allikas
  8. E-vitamiin, allikas
  9. E-vitamiin, füüsikalised ja keemilised omadused. Allikas
  10. E-vitamiin, allikas
  11. Mis on parim E-vitamiini võtmise aeg? allikas
  12. E-vitamiin: funktsioon ja ainevahetus, allikas
  13. Vitamiinide ja mineraalide koostoimed: oluliste toitainete allikas
  14. E-vitamiini koostoime teiste toitainetega, allikas
  15. 7 Super-powered toidulisandeid, allikas
  16. 5 toidukombinatsiooni näpunäited maksimaalse toiteväärtuse neeldumise kohta, allikas
  17. E-vitamiin kasutab. Annustamine, allikas
  18. Nikolai Danikov. Suure kodu koduarstiabi käsiraamat. lk 752
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. Tuhat kuldset retsepti traditsioonilise meditsiini. lk 141
  20. E-vitamiini avastamine maisis võib põhjustada toitevamaid kultuure, allikaid
  21. Kuidas E-vitamiin hoiab lihaseid tervena, allikas
  22. E-vitamiini puudulikkusega embrüod on kognitiivselt häiritud ka pärast dieedi paranemist, allikast
  23. Lusikatäis õli
  24. E-vitamiin, seleeni toidulisandid ei takistanud dementsust, allikat
  25. VITAMIIN E KOSMEETIKAS, allikas
  26. DSM loomatoidus Tervis, allikas
  27. Milliseid vitamiine vajavad taimed vajavad? Allikas
  28. E307 - alfa-tokoferool, E-vitamiin, allikas
  29. E-vitamiini hüved, toidud Kõrvaltoimete allikas
  30. Miks E-vitamiin on teie tervisele oluline ?, allikas
  31. 12 Absoluutselt meelepärane puhastavad faktid vitamiinist E, allikas

Te ei tohi kasutada materjale ilma meie eelneva kirjaliku nõusolekuta.

Administration ei vastuta mis tahes retsepti, nõuande või toitumise proovimise eest ega garanteeri, et see teave aitaks või kahjustaks teid isiklikult. Olge ettevaatlik ja konsulteerige alati vastava arstiga!

Loe Kasu Tooteid

Punase sõstardi kasulikud omadused

Kõik selle tervendavat omadused koosnevad spetsiaalsest kompositsioonist, mis koosneb hapetest, pektiinist, tanniinidest, paljudest mineraalidest ning samuti vitamiinidest B, C, P ja A ning kahe viimase sisaldus on isegi rohkem kui mustad sõstrad.

Loe Edasi

Koumissi kasulikud omadused

Kumys on kõrge toiteväärtusega ja unikaalsete tervendavate omadustega kääritatud piimatoode. Spetsiaalse meetodiga valmistatud marjapiimast saab see tagasi kaotatud tervise ja kaitseb uute haiguste vastu.

Loe Edasi

Herpesi toitumine

Haiguse üldine kirjeldus

Herpes on haigus, mida põhjustavad esimese, teise, kuuenda ja kaheksanda tüüpi herpes simplex viirused, varicella zoster, Epstein-Barr, tsütomegaloviirus.See viirus mõjutab optilist trakti, ENT organeid, peroraalset organismi, limaskestade membraane ja nahka, kopse, kardiovaskulaarsüsteemi, kesknärvisüsteemi, genitaale ja lümfisüsteemi.

Loe Edasi